bydlení
18
Čaj o páté Když je venku počasí, že by ani psa nevyhnal a už v pět se stmívá, je šálek horkého čaje přesně to, co potřebujete. Pokud se chcete jen rychle zahřát, stačí vám obyčejný hrnek. Ale je-li vaším cílem pohoda a lepší nálada, dopřejte si čajový rituál se vším, co k němu patří.
Jaký máme nejradši?
Podle průzkumu společnosti Oxa lis Češi za rok spotřebují přibližně 280 gramů čaje. Nejoblíbenější jsou stále čaje ovocné, druhé místo za ujímají zelené a teprve za nimi jsou černé a bylinné čaje.
Božský nápoj
Tradice pití čaje je stará už pět tisíc let. Prý byl objeven úplnou náhodou, když vítr sfoukl lístek divoce rostoucího čajovníku do kotlíku s vroucí vodou. Ať už to tenkrát bylo jakkoli, důležité je, že naši prapředci si čaj oblíbili a díky nim si ho můžeme vychutnávat i my. A nemusíme se omezovat jen na jeden druh, na výběr máme čaj černý, zelený, bílý, oolong a různé další. Všechny pocházejí ze stejného keře – čajovníku čínského, liší se pouze zpracováním. V současnosti se slovem čaj mylně označují i ovocné nebo bylinné nálevy, což ve skutečnosti pravé čaje nejsou. Ale ono to vlastně nevadí, hlavně že nám chutnají.