Gastron贸mico
Cerveza Artesanal
Cerveza Artesanal La producción y el consumo de la cerveza artesanal es un fenómeno que crece en consecuencia de una mayor educación y de las características de exigencia de sus consumidores, que tienen la posibilidad de acceder a nueva información sobre los diversos estilos, conocer los procesos de elaboración y las diferencias entre la producción artesanal y la industrial, cuando se industrializa se pretende hacer el mismo producto con menor cantidad de materia prima o de inferior calidad y mayor elementos sintéticos, como saborizantes y conservantes.
Beneficios de la visita - Aprender a valorar los insumos de elaboración para una cerveza artesanal. - Conocer la importancia de los procesos, desde la materia prima hasta llegar al producto final y su comercialización. - El recorrido esta realizado por un profesional y apasionado del tema con amplios conocimientos, que le da un valor agregado al recorrido. - Se otorgará un diploma por haber cursado satisfactoriamente la “Introducción al mundo de la cerveza.” por Ocho Horizontes.
Itinerario - 09:00 / Salida - 09:30 / Visita a Cervecería Barabarián - 12:00 / Retorno
Incluye - Traslados ida y vuelta - Guia - Premio sorpresa - Diploma - Fotografias vía e-mail
Bodega Barabariรกn
Disferentes tipos de cerveza