Epinephelus marginatus Cordados
Serranidae
Dusky grouper | Riesen-Zackenbarsch cabeza y cuerpo pardos, con manchas irregulares; dorso rojizo oscuro o grisáceo
primeros radios de la dorsal con radios espinosos grandes radios blandos de las aletas dorsal, anal y cola, negros con una orla blanca
| Mero
POSIBLES CONFUSIONES Epinephelus caninus, Epinephelus costae y Epinephelus itajara son especies raras en aguas de Canarias
Los juveniles presentan coloración anaranjada con manchas claras más vistosas
Peces
Peces óseos
cola en forma de abanico mandíbula potente con labios gruesos
vientre dorado amarillento
cuerpo robusto
Biología y ecología Pez territorialista y sedentario. Los juveniles se encuentran cerca de la orilla e, incluso, en los charcos intermareales. Antiguamente se podían encontrar grandes ejemplares a muy poca profundidad, como ocurre hoy en las reservas marinas. Se alimentan de crustáceos, peces y cefalópodos (sobre todo pulpos), a los cuales captura por succión al abrir su gran boca. Se trata de uno de los peces más conocidos del litoral canario, de carne muy apreciada y de gran interés pesquero (deportivo y comercial). Los ejemplares grandes pueden alcanzar los 50 años de edad y 60 kg de peso. Anteriormente se citó como Epinephelus guaza. Curiosidades En general, son de carácter muy desconfiado; cuando detectan la presencia de submarinistas o pescadores, nadan rápidamente y se esconden en su refugio (pequeñas cuevas y oquedades). No obstante, en zonas de buceo, pueden llegar a acostumbrarse a la presencia de submarinistas, dejándose incluso acariciar.
ESTACIONALIDAD (meses)
E FMAM J J A SOND DISTRIBUCIÓN EN CANARIAS
DISTRIBUCIÓN MUNDIAL Circuntropical. En el Atlántico Este: desde las Islas Británicas (raro) y todo el Mediterráneo hasta Sudáfrica, incluidas las islas Azores, Madeira, Canarias y Cabo Verde. También en el Índico y Atlántico Oeste.
Protección en Canarias: Ninguna
Rango de prof.: 0 a 200 m
Talla mín. captura: 45 cm
Longitud máx.: 1,6 m
Amenazas: Pesca indiscriminada
Peligrosidad: Ninguna
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