İntown 36. sayı

Page 1

Aralık 2018-Ocak 2019 Sayı 36

www.intowndergisi.com

YILBAŞI ÖZEL * YENİ YIL SOFRASI HAZIRLAMANIN PÜF NOKTALARI * ARDA TÜRKMEN’DEN YILBAŞINA ÖZEL PRATIK TARIFLER * GÖKTÜRK’TE YENI YIL * YILBAŞI KEYFİNİ EVİNİZDE ÇIKARTIN * 2019’A HEDIYELERLE GIRIN




Good

MUSIC & FOOD Dünya mutfağımızla, taş fırın pizzamızla, ızgarada burgerimizle her zevke ve damak tadına hitap eden zenginlikte menümüzle unutamayacağınız lezzet deneyimlerini garanti ediyoruz. Kemerlife Çarşı Göktürk

322 48 22 Paket servisimiz vardır

Good music food

&

Yılbaşı programı için rezervasyon yaptırmanız rica olunur

Arseli Temuçin’in canlı müzik performansı eşliğinde; Gitarda Şükrü Yıldız, Perkusyonda Çağatay Ozanlağan ile eğlence dolu bir gece, Süpriz hediyeler, Sıcak şarap ikramı, Sürpriz hediye çekilişleri, Kestaneli Hindi Dolması ile birlikte lezzetli yılbaşı yemeği sizler için Bizzpub Yeni Yıl Partisinde.





N I B A EB

K

K E Ç R E G İ T E Z LEZ

0

2 2 3 212

5 2 23

RV

T SE PAKE

... ÇI’DA

BAP ISI KE

gokturkkebapci

rk ü t k ö şı - G

r a Ç a t eo Vis

N

gokturkkebapci

Lig Tv ile Spor Toto Süper Lig maç yayınları Kebapçı’da...


PAKET SERVISIMIZ VARDIR

12 yıllık deneyimiyle Arcadium Çarşı’da hizmete devam eden Balıkçı, zeytinyağlı, salata, meze, ara sıcak ve günlük balık çeşitleriyle ve yenilenen mekânıyla hizmetinizde...

(0212) 322 49 29 Göktürk Merkez Mah. Telekom Sk. No:1/F


My life, My time, My skin.

Acısız, güvenilir, hızlı

Buz epilasyon ONAYLI

YAZ AYLARI DAHİL BRONZ TENE UYGULANABİLEN

İstanbul Caddesi Gökofis İş Merkezi Kat 4 (İşbankası üstü) Göktürk

0 212 322 23 71 0 541 360 33 24

www.nudayspa.com

DÜNYANIN 1 NUMARALI CİLT BAKIMI

HYDRAFACIAL

0 212 322 23 71 - 0 541 360 33 24

BIZI TAKIP EDIN

İstanbul Caddesi Gökofis İş Merkezi Kat 4 (İşbankası üstü) Göktürk

www.nudayspa.com

#nudayspa


İÇİNDEKİLER

34

Yayın Sahibi Nü Medya Estetik Hizmetleri Ltd.Şti. info@intowndergisi.com Genel Yayın Yönetmeni Sim Yener sim@intowndergisi.com Editör Onur Şener (Sorumlu) onur@intowndergisi.com Halkla İlişkiler Gülşah Aynacı Yıldırım gulsah@intowndergisi.com

M ARCADIU ÇARŞI’DA İZ NİZDEY HİZMETİ

Fotoğraf Editörü Oğuzhan Fidan

Simge 24 Ajanda 30 Röportaj

Ceren Dönmez, Dr. Ziya Yavuz, Gülser Yorgun, Mehmet Sırıklıoğlu, Merih Güzelarda, Mine Ayman, Pınar Canseven, Seda Şener, Sevgi Değirmenci, Umut Esen Yönetim Yeri Nü Medya Estetik Hizmetleri Ltd.Şti. İstanbul Cad.Gökofis İş Merkezi K.2 Göktürk - Eyüp / İstanbul Tel: 0212 322 23 71 - 322 63 76 Baskı Yeri

Simge

Kiraz Medya San. Ve Tic. Aş.

36

16. Sokak No:112/114 Esenler/İstanbul

38 40

18 intown

Katkıda Bulunanlar

İş Dünyası Gezi Bloom Keşif Yeni yıl dosyası *Göktürk’te yeni yıl * Arda Türkmen’den yılbaşına özel tarifler * Yeni yıl sofrası hazırlamanın püf noktaları *Yılbaşı keyfini evinizde çıkartın * Gerçek mutluluk * 2019’u hediyelerle karşılayın * Astroloji * 2019 Domuz yılı

Oruç Reis Mahallesi Giyimkent Sitesi Bulvarı 0212 438 66 50

Reklam ve rezervasyon için; (0212) 322 23 71 - (0212) 322 63 76 info@intowndergisi.com www.intowndergisi.com Yayın Türü 2 aylık süreli, yerel Basım Yeri ve Tarihi İstanbul, Ocak 2019 Dergide yayınlanan yazı, fotoğraf ve illüstrasyonların her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden alıntı yapılamaz. Yazıların sorumluluğu yazarlara, yayınlanan ilanların sorumluğu ise sahiplerine aittir.

Göktürk Merkez Mah. İstanbul Cad. Arcadium life 3 sitesi no : 26/1 F Dükkan no: 118 Eyüpsultan intowndergisi

0212 803 00 31 / 0552 279 40 40


İÇİNDEKİLER 70

82

Merih’le Sağlıklı Yaşam Genç, güzel, başarılı ve güçlü bir kadın: TUĞBA YURT

76 Bizim Cemiyet 82 Röportaj

Türkü Akbayram

90

Gündem Göktürklü gençlerden sosyal sorumluluk projeleri

96

Z Kuşağı Hediyeniz çocuğunuzu mutlu ediyor mu?

100 Teknoloji 104 Gündem

Doğduğumdan

beri

müziğin

Uyuşturucu ile mücadele

106 Briç 108 Kısa kısa 118 İyi yaşam 124 Rehber

içindeyim

96 70 20 intown

MERİH'LE SAĞLIKLI YAŞAM

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K


EDİTÖR MUTLULUĞU UZAKLARDA ARAMAYIN Bazılarımız kariyeri için çalışır, bazılarımızsa daha iyi bir eğitim almak için çabalarız. Kimimiz zengin olmanın, kimimiz sevdiğimiz insanla bir ömür geçirmenin hayalini kurarız. Aslında hepimiz mutluluğu arar, ona kavuşacağımız günün hayaliyle yaşarız. Peki nedir bu mutluluk, nasıl mutlu olacağız? Yeni yılı karşılamaya hazırlandığımız şu günlerde, bu soruyu sorduk kendimize. Ve 36. sayımız hem yeni yıl coşkusu versin, hem de mutluluk saçsın istedik. Hepimizin ortak hayali olan mutluluğa ulaşmanın çok da zor olmadığını anlatmakla başladık işe. Profesyonel Koç Umut Esen, bize Gerçek Mutluluğun Basit Formülünü verdi. Ve mutluluğu öyle çok uzaklarda aramamamız gerektiğini hatırlattı. Türkiye’nin ilk modern enerji koçu Aynur Apaydın, mutlu olmamız için Yüksek Enerjiye ihtiyacımız olduğunu söyledi. Yüksek enerjiye nasıl sahip olacağınızı merak ediyor musunuz? O zaman sayfalarımızı çevirmeye başlayabilirsiniz.

Mutlu bir yaşam için çok az şey gerekir. Hepsi de içinizde, düşünme şeklinizde gizlidir. Marcus Aurelius

Mutluluk... Mutluluk biraz da başkalarını mutlu etmekten geçiyor diye düşündük. Ve Göktürklü pırıl pırıl gençlerimizin imza attığı Sosyal Sorumluluk projelerini sayfamıza taşıdık. Z Kuşağı sayfamızda, çocuklarımızı mutlu etmeye çalışırken düştüğümüz yanlışları masaya yatırdık. Ve neler yapmamız gerektiği konusunda altın değerinde bilgiler paylaştık. Mutluluğun formülünü verdiğimize göre artık 2019’a hazırız demektir. Sıra geldi sayfalarımızı yeni yıl coşkusuyla renklendirmeye. Önce evde keyifli bir yılbaşı gecesi yaşamak için nelere ihtiyacımız olduğunu düşündük. Woods Home İthalat Müdürü Reya Kurt, Yeni Yıl Sofrası Hazırlamanın Püf Noktalarını bizimle paylaştı. Sonra o enfes sofrayı muhteşem lezzetlerle donatmak için Arda Türkmen’den Özel Yılbaşı Tarifleri aldık. Dışarıdan sipariş vermek isteyenler için de Göktürk’ün en lezzetli menülerini ve bu mükemmel tatlara ulaşabileceğiniz adresleri sıraladık. Dışarı çıkmak isteyenler için Göktürk rehberi hazırladık. Sizin için en uygun mekanı listemizden seçerseniz, yılbaşı keyfinizi şansa bırakmamış olursunuz. Mutluluk dedik, yılbaşı dedik... Yılbaşı hediyesine değinmesek olmazdı. Alışveriş sayfamızda sevdiklerinize hediye etmek için muhteşem ürünler bulacaksınız. Her sayı olduğu gibi bu sayımızda da keyifli röportajlarımız var tabii... “Dünyaya iyi müzik yapmaya geldim” diyen Simge ve “Doğduğumdan beri müziğin içindeyim” diyen, Edip Akbayram’ın kızı Türkü Akbayram’la keyifli röportajlara imza attık. Merih’le Sağlıklı Yaşam sayfasının konuğu ise pop müziğin yükselen ismi Tuğba Yurt oldu. Sim Yener imzalı Hakan Kıran röportajı, İyi Yaşam sayfalarımız, 2019 yılına dair ipuçları veren Astro köşemiz ve daha niceleri... Mutlu, coşkulu, umut dolu bir sayı oldu... Keyifle okuyun...

22 intown


AJANDA

gör

28

/ 12

DOGVILLE

28 Aralık 20:30 Glass Room, Uniq İstanbul 66-121 TL

Yaptığı her iş tartışma yaratan Lars Von Trier’in kendi deyimiyle “en iyi filmi” Dogville, Kayhan Berkin’in yönetmenliğinde tiyatro için tasarlanan yeni bir uyarlama ile seyirciye yeni bir meydan okuma alanı yaratmayı amaçlıyor. Sürprizlere hazır olun!

dinle

31

HANDE YENER VE FETTAH CAN İLE YILBAŞI PARTİSİ 31 Aralık 21:30 WOW İstanbul Hotel

Son yılların tartışmasız en başarılı sanatçılarından olan Hande Yener ve Fettah Can, muhteşem sahne performansları ile 31 Aralık akşamı WOW İstanbul sahnesinde olacaklar. WOW İstanbul farklı konseptte hazırladığı bu yılki Yılbaşı Partisinde; parti alanı, 8 ve/veya 6 kişilik bistrolar ve Vip Loca alanı ile misafirlerini ağırlayacak. Zengin içecek ve atıştırmalıkların servis edileceği gecede, sabahın ilk ışıklarına kadar eğlencenin tadına varacaksınız.

TARIK TUFAN/DÜŞERKEN Profil Kitap Birinci Baskı 50.000 Adet

Düşerken, başka dünyalardan bir kadınla bir erkeğin zamansız karşılaşmasını ve giderek karmaşıklaşan yol hikâyesini anlatıyor. “Nereye?” diye düşünmeden gitmek isteyenlerin varabilecekleri tek yer geçmişleridir. Tarık Tufan’ın çok katmanlı kurgusu ve ustalıklı anlatımıyla gün yüzüne çıkan Düşerken; uyumsuzluğun, arayışın, kapanmamış yaraların ve bir dizi keskin hesaplaşmanın romanı…

24 intown

oku

KALİTEMİZ ONAYLANDI

/ 12

GERDA PILATES, *PSAP (Pilates School Approval Program) tarafından onaylı bir PILATES OKULUDU

PSAP ONAYLI TÜRKİYENİN İLK VE TEK PILATES OKULU OLDUK.

*PSAP, bir PMA (PILATES METHOD ALLIANCE) programıdır. *PILATES METHOD ALLIANCE (PMA) dünyada Pilates Egitmeni standart ve kriterlerini belirleyen tek yetkili kurumdur.

GERDA PILATES OKULU PILATES, OLARAK GERDA *PSAP (Pilates School Approval 17 YILDIR VERDİĞİMİZ PILATES Program) tarafından onaylı bir PILATES OKULUDU EĞİTİMLERİNİN KALİTESİ ONAYLANDI.*PSAP, bir PMA (PILATES METHOD ALLIANCE) programıdır. *PILATES METHOD ALLIANCE (PMA) dünyada Pilates Egitmeni standart ve kriterlerini belirleyen tek kurumdur. ONAYIyetkili ALAN, DÜNYANIN 10.

PSAP* AVRUPANIN 4. TÜRKİYENİN İSE İLK VE TEK PILATES OKULU OLDUK. MUTLUYUZ, GURURLUYUZ.

*PSAP (Pilates Schools Approval Program) bir PMA (Pilates Method Alliance) programıdır.

212 323 3 363

www.pilateswithgerda.com

www.pilateswithgerda.com


AJANDA SEZEN AKSU/DEMO

keşfet

Doğan Music Company 26 Haziran 2018

26 Haziran 2018'de, Sezen Aksu’nun Resmi YouTube kanalında peyderpey yayınlanmaya başlanan “Demo” albümü, CD olarak müzik marketlerde ve dijital olarak da tüm dijital müzik platformlarında yerini aldı. Bu albüm Sezen Aksu'nun daha önce başka müzisyenlere verdiği şarkıların Sezen Aksu yorumuyla demo kayıtlarından oluşmaktadır.

CONRAD Fort Lauderdale Beach Ocean Resort Residence'e $500,000 yatirim ile GREEN CARD imkani!

SALASH GURME

tat

Proje U.S. Citizenship and Immigration Services tarafindan onaylanmis, tamamen finans edilmis ve tamamlanmis durumdadir. Detaylar icin Minerealestate@gmail.com'dan email ile, WhatsApp : 001-561-866-7534 telefon ile ulasabilirsiniz.

Adres: Mithatpaşa Mah. Selanik Bulvarı no:157/1 Kemerburgaz-Göktürk Instagram: Salash_gurme

Birbirinden değerli antika eşyalar ile dekore edilen Salash Gurme’de kalite ve lezzetli tatlar sizleri bekliyor. Antakya’dan ve Anadolu’nun birçok yöresinden gelen doğal tatlarla harmanlanmış kahvaltısı, zeytinyağlıları, pideleri, kebapları, ızgaraları, dry age etleri , uygun fiyatlı zengin menüsü ve her gün taze hazırlanan tatlıları ile sadece Göktürk ve Kemerburgazlıların değil tüm İstanbulluların beğenisini kazanıyor.

izle ÇİÇERO

10

/ 01

10 Ocak 2019

İlyas Bazna, 2. Dünya Savaşı sırasında Ankara’daki İngiliz Büyükelçiliği’nde uşak olarak çalışmaktadır. İçeriden birçok bilgiye ulaşabilen Bazna, Almanlar için casusluk yapmaya başlar ve kendisine “Çiçero” kod adı verilir. İlyas Bazna savaşın seyrini değiştirmesine rağmen T4 uygulamasıyla engellilerin gaz odalarına gitmelerine, iğneyle uyutulmalarına engel olamaz. İlyas Bazna’nın savaştaki etkisini ve savaş sonrası yaşadıklarını beyaz perdeye yansıtacak olan filmin yönetmen koltuğunda Serdar Akar oturuyor.

26 intown

Miami’den Palm Beach’e kadar, South Florida’da gayrimenkul yatırım planlarınız ve finans konuları ile ilgili sorularınız için bana ulaşabilirsiniz! 28 yıllık Florida’lı ve 17 yıllık emlak danışmanı olarak, daha önceki yıllardaki Gayrimenkul Finans Broker’lığı tecrübem ile sizlerin sorularınıza yardımcı olmaktan mutluluk duyarım. Minerealestate@gmail.com WhatsApp : 001-561-866-7534 www.MineRealEstate.com

Certified International Real Estate Specialist Top 100 Producer RE/MAX, Florida Region RE/MAX Complete Solutions 21301 Powerline Road #106 Boca Raton, FL 33433


0 212 322 23 71 - 0 541 360 33 24

İstanbul Caddesi Gökofis İş Merkezi Kat 2 (İşbankası üstü) Göktürk

HAYATINA BIR DE TERSTEN BAK... ASTOROLOJİ

ANTIGRAVITY YOGA

ZUMBA

YOGA

MAT PILATES KICKBOKS

Bireysel ve grup özel dersler


“DÜNYAYA İYİ MÜZİK YAPMAK İÇİN GELDİM”

Si

m

ge

RÖPORTAJ

Simge 30 intown

RIFF COHEN’IN ŞARKISINI TÜRKÇE SÖZLERLE SÖYLEDI VE “PATLADI”. “MIŞ MIŞ” ISIMLI ŞARKISININ KLIBI MILYONLARCA KEZ IZLENDI. ARDINDAN ÇIKARDIĞI TEKLILERLE BAŞARISINI SÜRDÜRDÜ. YAZ BAŞINDA ÇIKARDIĞI VE 14 ŞARKIDAN OLUŞAN ILK ALBÜMÜ “BEN BAZEN”LE GÖNÜLLERE TAHT KURAN SIMGE’YLE BULUŞTUK. KARŞIMIZDA ‘TIK’ SAYILARINI ESKISI KADAR ÖNEMSEMEYEN BIR KADIN BULDUK: “İNSAN BIR RÜZGÂRA KAPILIYOR AMA SAKIN OLMALI. BEN MÜZIĞI ‘TIK’ IÇIN YAPMAMAYI ÖĞRENDIM, ARTIK HIÇ UMURSAMIYORUM. AYAKTA KALMAM, PARA KAZANMAM GEREKIYOR AMA BEN DÜNYAYA IYI MÜZIK YAPMAK IÇIN GELDIĞIME INANIYORUM.” SON YILLARDA TÜRK POP MÜZIK DÜNYASINDA SESIYLE, FARKLI DURUŞUYLA VE GÜZELLIĞIYLE ADINDAN SÖZ ETTIREN ÜNLÜ ŞARKICIYLA MÜZIKTEN SAĞLIKLI YAŞAMA KADAR HAYATININ BILINMEYENLERINI KONUŞTUK.

intown 31


RÖPORTAJ vuruşun suyun üstüne fırlattığını gördüm. Acı beni güçlendirdi. Peki hangi noktada “oldu” dediniz? Bir gün taksiye bindim, baktım “Miş Miş” çalıyor. İndim, yolda yürürken bir kafenin önünden geçtim, yine şarkım çalıyordu. Sonra bir kulübe girdim ve yine ben çalıyorum. O an yere eğildim, “Ben patladım” dedim. Gerçek anlamda "patlamak" kelimesinin anlamını yaşadım. Sonra da ‘Yankı’ isimli şarkım ikinci kırılma noktam oldu. 100 milyon izlenmeye yaklaştı. Tekrar küllerimden doğdum. O şarkıda Deniz Erten ve Sezen Aksu’nun yazdığı “Eğilsem bile devrilmem” sözleri benimle birlikte birçok insana güç verdi.

Anne tarafım Şarkınız ‘Miş Miş’in klibi 180 milyondan fazla izlendi... Bir şarkıyla şöhreti yakaladınız... Sizin Arnavut, için her şey bu kadar kolay mı gelişti? baba tarafım Hayır. ‘Miş Miş’ şarkısının başarısını yaşamadan önce ağır travmalar geçirdim. Riff Cohen’le Amasyalı. Ben görüşme, sözlerin değişmesi, yeniden İstanbul, yazılması, imza bekleme süreci... Daha öncesinde de iki çalışmam olmuştu. Onlarda da Kurtuluş’ta başarısız tanıtımdan dolayı duvara toslamıştım. doğdum. Üç “ACI BENİ GÜÇLENDİRDİ” kardeşin Yaşadıklarınız size ne öğretti? inişli çıkışlı olduğunu öğrendim. ortancasıyım. Hayatın Ne zaman bir yere doğru hafifçe düşmeye başlasan o sırada ruhun acı çekiyor ama bir şeyler de öğreniyorsun. O öğrendiklerinle ayakta kalıp başarılara imza atıyorsun. Ben her düşüşün beni ayağa kaldırdığını, her dibe

Hayatı boyunca ‘patlamayı’ bekleyen biri miydiniz? Patlamayı beklemedim, hak ettim. Yıllarca eğitim gördüm, konservatuvara gittim. Serdar Ortaç, Gülşen, Yaşar gibi isimlere yıllarca vokal yaptım. Sadece güzel bir iş yapmak ve hakkımı almak istiyordum, şu anda o yoldayım.

“İNSAN RÜZGARA KAPILIYOR AMA SAKİN OLMALI” Bu başarılar üzerinizde baskı yarattı mı? Daha önceki röportajlarımdan birinde “Daha da çok tıklanacak şarkıyı buldum” demiştim. Ama öyle bir şey olmadı. O söz bana büyük hayat dersi oldu. İnsan bir rüzgâra kapılıyor ama sakin olmalı. Ben müziği ‘tık’ için yapmamayı öğrendim, artık hiç umursamıyorum. Ayakta kalmam, para kazanmam gerekiyor ama ben dünyaya iyi müzik yapmak için geldiğime inanıyorum. Herkesin single çıkardığı dönemde siz 14 şarkılık bir albüm yaptınız. Bu nasıl bir cesaret? Çıkardığım single’lar sonrası bu cesareti artık

HAYATINDA NELER DEĞIŞTI? Ne arabam, ne evim, ne saçımın rengi değişti. Her şey aynı kaldı. Yine evinde kedisiyle oturan, kamp yapan, aynı arkadaşlarıyla vakit geçiren biriyim. Tek değişen müziğimin daha iyi olması.

32 intown

göstermek zorundaydım. Bu albüm hayatımda sahip olduğum en kıymetli şey. Çok zor oldu, çok zaman aldı, elimde olan bütün iyi şeyleri içine koydum, benim için bir altın madeni... Her gün bir yaz şarkısı ya da albüm çıkıyor. Neden sizinkini dinleyelim? Şarkıları arka arkaya dinlendiğinde bir hikâye oluşsun istedim. Hayat çok ciddi, üç dakikalık bile olsa insanlara iyi gelecek parçaları seçtim. Bu albüm kısaca pes etmeyen, bazen gitmek isteyen bir kızın hikâyelerinden oluşan bir kitap gibi... İçinde birçok ruh ve duygu barındırıyor.

“BAZEN KAÇIP GİTMEK İSTİYORUM” Albümün çıkış şarkısı ‘Ben Bazen’de “Gitmek istiyorum uzaklara, kaçmak istiyorum bu iklimden, belki de kendimden” diyorsunuz... Sizin de kaçmak istediğiniz zamanlar oluyor mu? Hayat hep dümdüz gitmiyor; bazen yukarıya çıkıyor, bazen aşağıya iniyorsun. Ben de bazen kaçmak istiyorum. İnsanın kendi göçünü yaşaması, bir yerlere gidip kendini dinlendirmesi gerekiyor. Nelerden kaçmak istiyorsunuz? Yalanlardan, insanların yoruculuğundan, kavgalardan ve arılardan kaçmak istiyorum. Çünkü arı korkum var (Gülüyor). Albümde favoriniz var mı? Albümde birden fazla favorim var. Zaten “Ben Bazen” çıkış şarkısıydı ancak “Pes Etme”, “Aşkın Olayım”, “Öpücem”, “Ayrılık Yazması”, “Hu”, “İster İnan İster İnanma”, “Kalp Kırmak” gibi favorilerim var. Sizin başarı kıstasınız nedir? Başarı bence insanların çoğunluğunun şarkıları sevip dinlemesi demektir. Onların seveceğine inandığım şarkılar yaptığım için de çok fazla önem veriyorum buna… Şarkılarımın insanlar tarafından dinlenip, radyolarda çalması ve konserlerde tek bir ağızdan şarkılarıma eşlik etmesi bence başarıyı anlatıyor zaten.

Güzellik takıntısı olan biri değilim. Sağ belimde ‘respect’ (saygı) yazan bir dövme var. Çünkü saygısızlığa dayanamıyorum. intown 33


RÖPORTAJ MÜZISYEN OLMAK IÇIN SIZCE EĞITIM ŞART MI? Ben konservatuvarlı bir şarkıcıyım. Aynı zamanda da alaylı müzisyenim. Hem okudum hem de piyasada yıllarca çok değerli müzisyenlere vokalistlik yaparak kendimi geliştirdim. Ancak eğitimin de çok önemli olduğunu düşünüyorum. Tabii ki eğitimsiz seslerin çok iyi şarkılar söylediğini de gördüm. Bunun bir yetenek olduğuna inanıyorum. Bu yetenek eğitimle birlikte taçlanırsa sanatçının kariyeri için çok daha güzel bir süreç yaşanacağını düşünüyorum.

SAHTE “TIK” ILE ILGILI NELER DÜŞÜNÜYORSUNUZ? Sahte “tık” durumu kendi açımdan baktığım zaman bana çok inandırıcı gelmiyor. Ancak böyle şeyler yapıldığını duyuyorum. Yapanlara da naçizane gerçeği görmelerini tavsiye ediyorum.

Bir kedim vardı. Ondan bahsederken “Kızım var” dediğim için insanlar gerçekten bir kız çocuğum var sandı. Oysa çocuğum yok. 34 intown

Hayallerinizin tam olarak neresindesiniz? Hayallerimin tam olarak istediğim yerinde olduğumu düşünüyorum. Çok uzun zamandır bu işe emek verdim, güzel bir ekip kurdum. Projenin prodüktörlüğünü de kendim yaptım.

“GÜZELLİK İÇERİDE BAŞLAR DIŞARIYA YANSIR” Kendinizi geliştirmek için neler yapıyorsunuz? Spor yapıyorum. Hâlâ şan dersleri almaya devam ediyorum. Kendime kıymet veriyorum. Kitap okuyorum, bol bol geziyorum, bol su içiyorum. Güzel hissetmek için her şeyi yapıyorum. Yoga yapıyorum, meditasyon yapıyorum, kamp yapıyorum. Hayalinizdeki sahne ortamı nasıl bir ortam? Benim sahne ortamım insanların eğlendiği, kalabalık konserlerin verildiği yerlerde orkestram ile beraber onlara şarkılarımızı söylediğim ve bazen dans edip onlarla aynı duygunun içerisine girdiğim bir ortam. Hayalimdeki sahnede, slow şarkıları hep bir ağızdan söylemek var. Daha da iyi sahneler ve daha da iyi konserler izliyor olacaksınız ilerleyen günlerde. Simge için güzelliğin tarifi nedir? Güzellik içeride başlar, dışarıya yansır. Dünyanın en güzel kadınları veya en yakışıklı erkekleri dahi olsalar, eğer iç güzellikleri yoksa o dış güzellik bana çok fazla bir şey ifade etmiyor. O yüzden içi güzel insanların hepsinin, çok güzel olduğunu düşünüyorum.


İŞ DÜNYASI

SAĞLIKLI KONSEPT

BLOOM

BLOOM ISMINDEN BAHSEDELIM. NEREDEN ESINLENDINIZ? Gezi İstanbul’un bir alt markası olan Bloom’un adını kızım Dilara Kıran koydu aslında. Londra ve Newyork’ta okuduğu için onlar bizden çok daha iyi biliyorlar yeni trendleri.

2006 YILINDA GÖKTÜRKLÜLERLE TANIŞAN GEZI’NIN YENILENEN YÜZÜNÜ VE DEĞIŞEN MENÜSÜNÜ, MARKANIN YARATICISI HAKAN KIRAN’LA KONUŞTUK. BLOOM’UN BILINMEYENLERINI INTOWN OKUYUCULARI IÇIN ANLATTI.

zaman bilgilendirme ve çeşitli seminerler vermek için bizimle olacak. Menüde başka ne gibi yenilikler bekliyor bizi? Öncelikle organik kahveyi oturtuyoruz. Yeni yeni tatlar deniyoruz. Bu tatları her gün Göktürklülerle buluşturacak ve onlara deneteceğiz. En büyük yeniliklerden biri de tencere yemeklerimiz. Eskiden evde annelerimizin yaptığı yemekleri, doğal yöntemlerle hazırlayıp sunacağız. Sunumu pilav üstü kase şeklinde düşünüyoruz. Tas kebaplar, barbunya, kuru fasulye ve diğer zeytinyağlı seçeneklerini doğal yoğurtla, ekşi mayalı ve doğal undan odun ateşinde yapılan doğal ekmeklerimizle beraber ikram edeceğiz. Öğlen ve akşam yemeklerinde misafirlerimizle buluşturmayı düşünüyoruz.

“HERKESIN İÇI RAHAT OLSUN”

Sim Yener

36 intown

Öncelikle hayırlı olsun. Gezi’nin yeni hali çok güzel olmuş, özlemiştik. Gezi, Göktürk’ün önemli bir markası ve bugün yeni bir konseptle yeniden karşımızda. Öncelikle neden bu değişikliğe gittiğinizi öğrenmek isteriz? Biz Gezi’yi, Göktürk’e 2006 yılında açtık ve o tarihten itibaren hep yenilikler yaptık. Aslında açtığımızdan beri katkısız ve doğal ürünler kullanıyoruz ama bunu anlatmakta çok zorlandık. bunu anlatmanın yolu yeni bir konsept yaratmak diye düşündük ve bu değişikliği Göktürk’te yapmaya karar verdik. Yeni konseptimiz; sağlıklı, doğal ürünlerin satıldığı, sunulduğu ve bu ürünlerle yemeklerin hazırlandığı bir konsept. Aynı zamanda eski tatlarımız da bizimle olacak. Hafif yiyecekler, uzmanların önerileri doğrultusunda hazırlanmış detoks yiyecekler, vejetaryen menüler gibi uygulamalarımız olacak. Öncelikle şunu söyleyebilirim ki biz hızlı bir açılış yaptık ve şu anda bir geçiş menüsüyle hizmet veriyoruz. Yakında sağlık ve lezzetli yemekler konusunda Elçin Oflaz ile hazırladığımız menü hizmete girecek. Ayrıca Elçin Hanım zaman

Girişte de bir manav ve satış reyonu görüyoruz. Onlarla ilgili neler söyleyeceksiniz? Aslında bizim mahallemizden de tanıdığımız, 15 yıldır bahçemizi eken ve alışveriş yaptığımız bir arkadaş grubumuzu bünyemize dahil ettik. Bölgede mevsiminde yetişen meyve ve sebzeler ile Anadolu’nun değişik yerlerinde doğal olarak yetiştirdiğimiz sebze, meyvelerin yer aldığı ve bir çoğumuzun unuttuğu ürünleri; ilaçsız, iyi tarım ile yapılmış ürünleri sunacağız. İyi tarım konusunda öncelik var yani, rahat rahat buradan alışveriş yapılabiliriz. Kesinlikle... Bunları aynı zamanda yemek yaparken de kullanacak arkadaşlarımız. Örneğin peynirlerin tümü Anadolu’dan geliyor ve tamamen doğal, katkısız. Bunları kahvaltılarda da sunuyoruz. Zeytinyağından baharatlara kadar sattığımız ve yemeklerde kullandığımız bütün ürünleri gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz.

Hamburgeri bir marul yaprağı içerisinde sunacağız. Yani ben hamburger yiyim ama ekmek almayayım diyorsanız, tam size göre...

Dekorasyonda da değişiklikler var. Dekorasyondaki dokunuşlar eşim Tülin Kıran’a ait. Evet biraz daha sıcaklaştırdık mekanı. Satış stantlarımız geldi. Daha çok sedir oturuma döndük.

Her şey kanserojen artık.. Eskiden gönül rahatlığı ile alışveriş yapıyorduk. Doğal ve sağlıklı beslenirsek hastalıklardan uzak kalabilecek ve ilaçlara gerek duymayacağız. Bize biraz süre tanısın Göktürklüler. Kimse bu kadar büyük bir sağlık marketi açmaya cesaret etmedi restoran konsepti ile... Bu işin oturması bile nereden baksanız 1 ay sürdü. Ama herkesin içi rahat olsun. Ürünlerimizi, Anadolu’nun her yerinden güvenli ve sertifikalı olarak alıyoruz.

“KADINLARIMIZ BIZIM İÇIN ÇOK ÖNEMLI” Diyet tatlılar da olacak mı? Sağlıklı diyelim, diyet lafını sevmiyorum. Un istemeyenlere unsuz, şeker istemeyenlere şekersiz ve glütensiz tatlılarımız mevcut. Ayrıca burada, sağlıklı beslenmeyle ilgili seminerler de düzenleyeceğiz. ÇOK GÜZEL... BUNA ÇOK IHTIYAÇ VARDI. BIR ÇOK KIŞININ BULUŞMA NOKTASI OLACAK. Kesinlikle... Kadınların hem kendi sağlığı hem fit görünümleri için çok önemsiyorum. Kadınların bilinçlenmesi demek, evde yaşayan herkesin beslenme konusunda bilinçlenmesi demek. Bu konuda elimizden geleni yapacağız. Alkol sorusunun çok sık geldiğini duyuyoruz sizden. Menüye eklemeyi düşünüyor musunuz? Bu konsepte alkol olmasını doğru bulmuyorum. Sağlıklı yiyeceklerle beslenme konsepti yapıyorsanız buna dikkat etmelisiniz. Gelişmiş ülkelerde daha çok insan doğal yaşama dönme eğilimi gösteriyor. Ve bu konseptler yurtdışında çokça var. Fakat dünyanın hiçbir yerinde sağlıklı beslenme konseptiyle alkol yan yana yer almaz. Bizim konseptimizde soğuk sıkım sebze, meyve sularımız ve detoks içeceklerimiz var. Misafirlerimize bu sağlıklı ve lezzetli içecekleri mutlaka tavsiye ediyorum. Anında sıkılıyor ve baharatlar ile tatlandırılıyor. Her şey metabolizmayı hızlandırmak, vücudu temizlemek adına... Çoğumuz hiç sebze yemiyoruz. Ama bir bardak sebze suyu, bizim sebze ihtiyacımızı görecektir diye düşünüyorum.

intown 37


Sim Yener

Tüm detayların en ince ayrıntısına kadar düşünüldüğü mekânda; doğumgünü, babyshower, toplantılar gibi özel organizasyonlar için de rezervasyon yapılabiliyor.

komşusunuz. Bir yandan büyük şans diğer yandan büyük bir sorumluluk... Bu sorumluluğun altından kalkmak için tek yol vardı: Çok çalışmak. Uzun ve yorucu bir yol olacağı belliydi. Ama yirmi yılın hayali, kararlılıkla gerçeğe dönüşmeliydi artık.

TÜM DETAYLAR DÜŞÜNÜLDÜ

KEŞFET

Öyle bir mekan olmalıydı ki antika koleksiyonuyla endüstriyel tasarım bir arada olmalıydı. Bunun için her alanda uzmanlarla çalışmak ve hiçbir şeyi şansa bırakmamak gerekiyordu. Tam bir takım çalışmasına ihtiyaç vardı. Tüm detaylar en ince ayrıntısına kadar düşünüldü. Düşünülmek zorundaydı... Çünkü koleksiyonu oluşturan her bir parçanın ayrı bir hikayesi vardı. Şimdi yıllarca saklanan, muhafaza edilen, pamuklara sarılan o nadide parçalar gün yüzüne çıkacaktı.

MENÜ, ATMOSFERE UYGUN OLMALIYDI

GÜZEL ANILAR BİRİKTİRMEK İÇİN! S YIRMI YILLIK BIR HOBIYLE

BAŞLADI SALASH GURME’NIN

HIKAYESI. ANTIKA MERAKIYLA

BAŞLAYAN MACERA, KOLEKSIYON TUTKUSUNA DÖNÜŞTÜ. YILLAR

alash Gur me

IÇINDE ANTIKALARIN BIR ARADA SERGILENEBILECEĞI BIR MEKAN ARAYIŞI BAŞLADI. VE ORTAYA YAŞANMIŞLIKLARIN PAYLAŞILACAĞI, GÜZEL ANILAR VE GÜZEL INSANLAR BIRIKTIREBILECEĞINIZ BIR MEKAN ÇIKTI.

Mithatpaşa Mah Selanik Bulvarı No 157/1 Göktürk-Eyüp instagram/salash_gurme

0542 485 86 00 38 intown

Bu sorumluluğun altından kalkmak için tek yol vardı: Çok çalışmak. Uzun ve yorucu bir yol olacağı belliydi. Ama yirmi yılın hayali, kararlılıkla gerçeğe dönüşmeliydi artık.

İlk fikir, galeriye gelen misafirleri ağırlamaktı. Fakat mükemmellik arzusu süreç içinde hikayeyi başka bir noktaya getirdi. Ve baştaki galeri fikrine restoran ve cafe eklendi. O zaman menü de atmosfere uygun olmalıydı. Türk mutfağı lezzetleri ön plana çıkartıldı. Aslına uygun tariflerin yanına yenilikçi tarifler de menüdeki yerini aldı. Et çeşitlerinden pidelere, kahvaltıdan klasik Türk tatlılarına kadar geniş bir menü hazırlandı. Yöresel ürünlere büyük önem verildi. Hatay’dan salça ve zeytin, Gaziantep’ten baharatlar, Çanakkale’den toplanan domateslerle yapılan salça ve kuru domatesler etrafı süsledi. İnsan etrafında gördüğü güzelliklere sahip olmak ister. Fakat sahip olmak yetmez çünkü güzellikler paylaştıkça çoğalır ve bilindikçe değerlenir. Salash Gurme’nin hikayesini bu cümlelerle özetleyebiliriz aslında. Yirmi yıldır zihinlerin köşesinde yer eden fikir, günün birinde harekete geçti. Ve yıllarca biriktirilen antikaların sergilenmesi için uygun bir yer arayışı başladı.

VE BEKLENEN AN! 7 ayın sonunda, 20 yıllık hayal tüm Göktürk’ün ve İstanbul’un beğenisine sunuldu. Ve herkes tarafından büyük bir ilgiyle karşılandı. Salash Gurme; alanında uzman ekibiyle güzel başlayan bu hikayeyi misafirleriyle paylaşmak için çalışmaya devam ediyor. Tarihin ve lezzetin, nostaljinin ve estetiğin bir arada olduğu bu güzel mekan; bize bu topraklarda güzel hikayelerin de yaşandığını bir kez daha hatırlatıyor.

MACERA YENI BAŞLIYORDU Tam bu noktada tarihi Roma İmparatorluğu’na dayanan Göktürk Kemeri göz kırptı. Bu muhteşem yapının eteklerinde bir mekana karar verildi. Fakat macera daha yeni başlıyordu. Düşünsenize; temelleri Roma döneminde atılan, Mimar Sinan’ın nadide eseri Göktürk Kemeri ile

intown 39


YENİ YIL

l ı y i n e y e t ’ k r ü t k ö G

NEREDE KARŞILANIR?

CANLI MÜZIK VE DJ PERFORMANSI

YENI YILI GÖKTÜRK’TE KARŞILAMAK İSTEYENLERE INTOWN ÖNERILERI

NEREYE GİDİLİR?

YENI YILI GÖKTÜRK’TE KARŞILAYACAKLAR… 31 ARALIK GECESI BIRBIRINDEN KEYIFLI MEKANLAR SIZLERI BEKLIYOR OLACAK.

ÇOCUKLU AILELER IÇIN

Yılbaşı gecesi müziksiz olmaz diyenler... Yeni yıl yemeğine, keyifli bir müzik eşlik etsin isteyenler...

 

Biz Pub  Richess  Credo  Motto Quale Cafe Pub  Rokkies Bar  Adap Meze

Yeni yıla ailenizle birlikte girmek istiyorsanız, bu mekanlar tam size göre.

NEREYE GİDİLİR?   

Pizzaria  Mado  Papa Johns  Big Chefs Bloom By Gezi  Sushico  Delicious Tahin  Salash Gurme

BALIK VE MEZE SEVENLER Bu gece balık ve meze... Yanında da güzel bir salata… Ne dert kaldı ne tasa…

NEREYE GİDİLİR?     

40 intown

Mezze Mezze Balıkçı Cundalı Quyu Adap Meze

intown 41


YENİ YIL

ET OLMADAN ASLA DİYENLER Hem gözünüzü hem gönlünüzü doyuracak mükellef bir sofra... Hiç fena olmaz aslında.

NEREYE GİDİLİR?   

Shato Steak House Kebapçı Nişantaşı Başköşe

GECENİN SONU ÇORBACI Bu gece uzun olacak, belli… Şöyle sıcacık bir çorba, kendine getirir herkesi...

NEREYE GİDİLİR?  

İşkembahçe Kuytu

YENI YIL KAHVALTISI Kahvaltının mutlulukla bir ilgisi olduğu doğru. Yeni yıla güzel bir kahvaltıyla başlayın, tüm yılınız keyifli geçsin.

NEREYE GİDİLİR?   

42 intown

Salash Gurme Kemer Country Golf Club Bloom By Gezi


YENİ YIL

CAM EV EŞYASININ LIDER MARKASI PAŞABAHÇE ÜNLÜ ŞEF ARDA TÜRKMEN

ARDA TÜRKMEN’DEN ILE YILBAŞI SOFRALARI IÇIN

BIRBIRINDEN ÖZEL

TARIFLER HAZIRLADI.

Yılbaşına özel pratik tarifler PANCARLI PATATESLI CACIK Malzemeler:

1 adet haşlanmış pancar 1 adet haşlanmış patates 2 adet salatalık 250 gr süzme yoğurt 2 diş sarımsak – ezilmiş 50 gram susam 15 gr susam yağı Tuz

44 intown

Hazırlanışı:

Pancarı ve patatesi kaynayan suya atın ve hafif diriliğini alacak şekilde haşlayın. Hafif diri kalacak şekilde haşlanan pancarı ve patatesi sudan alın, rendenin kalın ağzı ile rendeleyin. Salatalığın kabuklarını soyun, çekirdekli kısımları hariç olacak şekilde rendenin kalın ağzı ile rendeleyin. Pancar, patates, salatalık, yoğurt, ezilmiş sarımsak, tuz ve 40 gr susamı karıştırın. Servis tabağına alın üzerine susam yağı ve kalan 10 gr susamı eleyerek servis edin.

MUHAMMARA Malzemeler:

2 su bardağı ceviz 1 su bardağı sarı leblebi 2 yemek kaşığı acı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 2 diş sarımsak ½ su bardağı zeytinyağı 10 gr tahin 1/2 çay kaşığı kimyon Tuz Karabiber

Hazırlanışı:

Leblebiyi rondoda toz haline gelinceye kadar iyice çekin ve süzgeçten geçirerek eleyin. Cevizin yarısını sarımsak ile birlikte rondodan geçirin ve iyice parçalayın. Cevizin kalan yarısını bıçakla kesin, biraz dişe gelecek parçalar kalmasına özen gösterin. Tüm malzemeyi bir karıştırma kabında güzelce yoğurun ve bir kaşık yardımıyla porsiyonlayarak servis edin.

MÜTEBBEL Malzemeler:

2 adet patlıcan 2 yemek kaşığı tahin 1 adet limonun suyu ş 2 diş sarımsak – ezilmi z no 10 gram mayda 10 gr zeytinyağı 150 gr süzme yoğurt 20 gr çam fıstığı Tuz Karabiber

Hazırlanışı:

rinde közleyin. Patlıcanları ocağın üze uzunlamasına Kabuklarını soyun ve , tahin, limon an ince ince kıyın. Patlıc tuz, karabiber suyu, ezilmiş sarımsak, karıştırın. Servis ve yoğurdu bir kapta . Küçük bir edeceğiniz tabağa alın fif kavurun. tavada çam fıstığını ha Tabaktaki Maydanozu ince kıyın. fıstığı, mütebbelin üzerine çam ekleyerek ı yağ tin maydanoz ve zey servis edin.

intown 45


YENİ YIL

BALKABAKLI MOUSSE Malzemeler:

Crumble için: 35 gr tereyağı 1 su bardağı un 2 yemek kaşığı toz şeker

1 tutam zerdeçal

1 tatlı kaşığı kişniş tohumu

Mousse için:

200 gr bitter kuvertür çikolata 4 adet yumurta 30 gr tereyağı 50 gr toz şeker

Balkabağı Püresi için:

100 gr balkabağı 75 gr toz şeker 75 gr su 1 çay kaşığı toz tarçın

Hazırlanışı:

Balkabağı püresi için: doğrayın. Balkabaklarını küçük küpler halinde bağını, balka ınız adığ Minik bir tencereye doğr kten Pişti in. pişir toz şeker koyup orta ateşte e ezm bir sonra toz tarçın ekleyin ve harcınızı ezin. aparatıyla ya da bir çatal yardımıyla Crumble için: ve Un, tereyağı, toz şeker, toz zerdeçal sinde içeri ın cınız alayı kişniş tohumlarını parç iği geld ına kıvam karıştırın. Parçalı hamur zaman yağlı kağıt arasında bir merdane ve 180 yardımı ile açıp, fırın tepsinize yayın a da derece ısınmış fırında pişirin. 10 dakik a iyice bir, çatal yardımı ile ezerek 20 dakik ra kena uzu urun ham ble crum n pişirin. Pişe ın. alıp soğumaya bırak Mousse için: Çikolatayı bain marie usulü eritin ve ı ve tereyağını ekleyin. Yumurtaların sarıs 15 rin beyazını ayırın. Yumurta sarısını şeke yağı gramı ile çırpın ve sıcak çikolata, tere zını beya urta Yum in. erley karışımına temp peak high erde miks ile r kalan 35 gr şeke olana kadar çırpın. Yumurta beyazını çırpmadan yavaşça folding metoduyla karıştın. Birleştirmek için: k Servis kabına 1 kat mousse, 1 kat kaba ine üzer n; koyu sse mou kat 1 püresi, yine biraz crumble serpip servis edin.

46 intown


YENİ YIL

N I N A M A L R I Z A H I I S A AR R F L O S A L T I Y K İ O N E Y FN WOODS HOME İTHALAT MÜDÜRÜ REYA KURT; YILBAŞINI EVDE

GEÇIRMEK ISTEYENLER IÇIN, MUHTEŞEM YENI YIL SOFRALARININ IPUÇLARINI PAYLAŞTI.

Ü P

Masanın Şekline Göre Süsleme Yapmalısınız

Eğer yuvarlaksa, masanın ortasında kozalak veya çam halkası kullanılabilir. Halkaların ortasına mum koymanızı tavsiye ederiz. Onun dışında pilli yılbaşı süsleri ile sofraya ışık katabilirsiniz. Diktörtgen ise yılbaşına uygun figürler ya da renklerle tüm masayı boydan boya kaplayacak kadar uzun bir runner tercih edebilirsiniz. Yine üzerine çamlarla süsleme yapılabilir. Kırmızı, yeşil, beyaz mumlarla masanın ortasını olduğu gibi doldurabilirsiniz. Siyah mum tercih ederseniz hem altın hem gümüş aksesuarlar kullanabilirsiniz.

Aksesuarlar Çok Önemli

Dekorasyonun rengine uygun kumaş peçeteleri, kurdele ile çam dalı ya da tarçın çubuğu ile birleştirerek bağlayabilirsiniz. Kar tozu serpiştirilebilirsiniz. Sofra rengine uygun yılbaşı ağacı topları, altın ya da gümüş aksesuarlar kullanabilirsiniz. Sandalyelerin arkasına çam buketi hazırlayıp asabilirsiniz.

Bu Sene Tek Renk Moda

Yılbaşı sofrası süslemesi için öncelik olarak rengi belirlemenizi tavsiye ederiz. Yılbaşı için en uygun renkler olan kırmızı, yeşil ve beyaz renklerini hatta ev çok modern döşenmişse siyahı bile önerebiliriz. Bu sene tek renk modası var o yüzden mümkün olduğunca sofrada az renk çeşidi olması bu senenin trendine daha uygun olur.

48 intown

Yılbaşı sofrasının olmazsa olmazları çam dalı ve mumlar. Bazı çam çeşitleri 1 ay boyunca taze kalabilir bu yüzden sadece davet için değil tüm yılbaşı sezonu boyunca bile masanızda süsleme olarak bırakabilirsiniz.

intown 49


YENİ YIL

YILBAŞI KEYFİNİ EVİNİZDE ÇIKARTIN YENI YILA EVDE GIRMENIN TADI BIR BAŞKA… AMA ÖYLE KURU KURU OLMAZ, BIRAZ HAZIRLIK GEREK... TÜM DETAYLAR DÜŞÜNÜLMELI. VE EVINIZ HEM SIZE HEM DE MISAFIRLERINIZE KEYIF VERECEK BIR HALE GELMELI. İŞTE IHTIYACINIZ OLANLAR:

DELICIOUS Delicious; fırında kızarmış hindi ya da somon sarma gibi birbirinden güzel ana yemeklerinin yanında bu sene çok özel lezzetlerle karşınızda. Yılbaşı gecesinin başrolünde Fırında kızarmış hindi iç pilav ve tüm balkabağında mascarponeli kabak tatlısı var. Mutlaka denemelisiniz.

SIMPLE TO FOOD

URME NAMLI G ırlayacağı

cesi haz Yılbaşı ge ını kim zel olmas n sofranın ö ıla girerke Yeni bir y i. k z e m iste alacağınız ktürk’ten Namlı Gö rküteri ir, biraz şa bir biraz peyn ... Üzerine kaç meze ir b , i ü n g rü v ü ve se is güler yüzü n ri le iz i s k de yalinizde zaman, ha r. eklendiği z demekti avuştunu sofraya k

Yılbaşını evde kutlayanlar için enfes menüler Simple To Food’ta sizleri bekliyor. Alternatif menüler, özel siparişler ve sizin için hazırlanan set menüler ile yılbaşı sofranıza lezzet katın. Hindi But menü, birbirinden lezzetli mezeler ve alternatif menüler... Hangi lezzeti tercih ederseniz edin, pişman olmayacaksınız.

TEZGAH FOOD ETC.

CEVIZ EV YAPIMI Ceviz Ev Yapımı; Pancarlı, Avokadolu Humus çeşitleri, Kestaneli Lahana Sarması ile 60 adet meze çeşidiyle servis veriyor. Her yıl olduğu gibi Kestaneli Hindi Dolması siparişlerini de özenle hazırlamaya devam ediyor...

50 intown

Başta Hindi, Kestaneli Pilav & Fırın Sebzeler olmak üzere 14 çeşit birbirinden lezzetli Zeytinyağlı & Meze, Ara sıcaklar ve Tatlılar ile her yılbaşı olduğu gibi bu sene de sofranızı donatıyor. Daima mevsimsel ve yöresel ürünler kullanan {Tezgah} food etc. 2019 yılına ağız tadıyla girmek için size ve misafirlerinize unutulmaz bir yemek deneyimi yaşatacak.


YENİ YIL

YILBAŞI KURABİYESİ VE KURUYEMİŞ Atıştırmalık olmadan olmaz… NEREDEN ALALIM? Boğaziçi Kuruyemiş

YENİ YIL PASTASA VE TATLILARI Tatlı yiyelim, tatlı konuşalım. NEREDEN ALALIM? Julias Pattiserie Le Fırın La Bakery Karafırın Jean Pierre Krem Karamel

PARTİ MALZEMELERİ Süsle evini, topla sevdiklerini… Yaşasın ev partisi… NEREDEN ALALIM? Parti Sanatı Parti Paketi Parti Dünyası

GÖKTÜRK MERKEZ MAHALLESI ISTANBUL CAD. ARCADIUM ALIŞVERIŞ MERKEZI, D:NO:26 D:6, 34077 EYÜP 52 intown

(0212) 322 27 90


YENİ YIL

GERÇEK MUTLULUĞUN BASİT FORMÜLÜ NE IŞ YAPARSA YAPSIN, TÜM INSANLAR MUTLU OLMAK IÇIN YAŞAR. PARANIN, ŞÖHRETIN, SPORUN, ÇALIŞMANIN, EVLILIĞIN VE HATTA BOŞANMANIN TEK AMACI DAHA MUTLU OLMAKTIR. ONU NEREDE VE NASIL ARADIĞIMIZ VEYA BULUP BULAMADIĞIMIZ KIŞIYE GÖRE DEĞIŞIR AMA ATTIĞIMIZ HER ADIMIN ASIL VE DOĞAL NIYETI AYNIDIR: MUTLULUK!

Biz insanların bir diğer ortak özelliği ise sosyal bir varlık olduğumuz gerçeğidir. İnsan, tek başına kaldığında giderek mutsuz ve anlamsız olmaya başlar. Tek başımıza olduğumuz bir dünyada, tüm dünya bizim de olsa bunun bir anlamı olmaz. Freud, insanın tüm eylemlerinin temel motivasyonunun ‘değer görmek’ olduğunu söyler. Bu değerin hayattaki karşılığı çevremizdeki insanların varlığıdır.

UMUT ESEN Profesyonel Koç / Eğitimci umut@umutesen.com

Hangi diploma, bir bilgiyi ona insanlarla paylaşmaktan, gençlere ilham vermekten, umutsuz birinin iş bulmasına yardım etmekten daha geçerlidir? Hangi semtin rayiç bedeli, oradaki komşuluk ilişkileri ve dayanışmadan daha değerli olabilir? Hangi kıyafet “içten bir gülümseyişten” daha şık, hangi araba “omuza dokunan bir dost elinden” daha konforludur? Hangi tatil, huzurevlerindeki yaşlılarla veya kimsesiz çocuklarla vakit geçirmekten daha dinlendirici olabilir? Hangi yastık vicdandan daha rahattır? Hangi saat markası; bir doğrunun peşinden gitmeye, haklıların yanında mücadele etmeye ve değerleri savunmaya zaman ayırmaktan daha prestijli olabilir?

Sosyal bir varlık olan insan için mutluluğun formülü de burada saklıdır. Paylaşıldıkça artan ender değerlerden olan mutluluk, ancak kolektiflikle kalıcı ve anlamlı olabilir. Örneğin kazanılan parayı, yoksul bir babanın evladına ne zamandır istediği oyuncağı almasına yardım etmekten daha anlamlı yapabilen bir alışveriş var mıdır? Hangi eşyaya sahip olmak, bir çocuğu mutlu edip onun gözlerindeki ışıltıda pay sahibi olduğunuzu bilmek kadar huzur verebilir? Kana kana içilen hangi su, susuzluktan yere serilmiş bir sokak hayvanının minnet dolu bakışıyla size kuyruk sallaması kadar ferahlık sağlar? Hangi yemek, boğazından günlerdir sıcak lokma geçmemiş bir insanın karnını doyurabilmek kadar lezzetli olabilir?

54 intown

intown 55


YENİ YIL

Mutluluk, tek başımıza elde edebileceğimiz bir şey değildir. “Komşusu açken tok yatan bizden değildir.” diyen peygamberden, “Tek başına kurtuluş yok, ya hep beraber ya hiçbirimiz” diyen devrimci lidere kadar birçok büyük insan hayatın anlamının başkalarını mutlu etmekten geçtiğini keşfetmişlerdir. Diğer insanları umursamayıp tek başına mutlu olmaya çalışmak, batan bir geminin güvertesinde tek başına güneşlenmek kadar anlamsızdır. Maddiyatı amaç, bencilliği özgüven ve umursamazlığı güç sanmak bizi çıkmaza götürecek temel yanılgılardır. Ne kadar güzel, başarılı, ünlü veya zengin olsak da başkalarının mutluluğuna emek vermediğimiz ve dünyaya değer katmadığımız sürece tükenmişlik sendromuna kapılmak kaçınılmazdır. Daha mutlu olmanın, gerçek ve kalıcı mutluluğun sırrı; başkalarının mutlu olmasına katkıda bulunmaktır. Bütçenizde başkalarına pay ayırmak mutluluğunuzu da paranız gibi daha bereketli yapacaktır. Planlarınızda gönüllü çalışmalara zaman ayırmak sizi daha dinç kılacaktır.

VE RUDYARD KIPLING’IN DEDIĞI GIBI: “O zaman yeryüzü üstündekilerle birlikte senindir Ve dahası, sen bir insan oldun demektir”

56 intown

Bir fidan dikmek, bir çocuğu güldürmek, kapı önüne bir kap mama koymak, haksızlığa karşı bir yürüyüşe katılmak, başkaları için de dua etmek, çalışanlara içten teşekkür etmek, komşunuza gülümsemek, hayırlı işlere aracı olmak... Bunlar bizi kalıcı mutluluğa götüren gerçek eylemlerdir.


YENİ YIL

Kuvars Optik Fendi, 1303 TL Christian Dior, 1416 TL

2019’a HEDİYELERLE GİRİN!

The Room

İŞTE SIZE SEVGINIZI GÖSTERMEK IÇIN BIR FIRSAT DAHA. YENI BIR YILA GIRERKEN SEVDIKLERINIZ IÇIN BIR HEDIYE ALIN. AMA SADECE SEVDIKLERINIZE ALMAYIN, KENDINIZI DE BIRAZ ŞIMARTIN.

Payet gri kısa elbise 450 TL Yaka kürk 360 TL Çanta 350 TL Çiçekli küpe 150 TL

The Cour Kolye, 700 TL Bileklik, 350 TL

Silk and Cashmere

Country Optik

Aleyna Derin V Yaka Üst

Lacoste, 800 TL Rayban, 750 TL

Piel's Aral

Luna Jewellery

Payet etek, 1500 TL payet büstiyer, 550TL Küpe, 280 TL Yüzük, 670 TL

Silk and Cashmere

Kolye, 180 TL

S'pelle

Saf Kaşmir Samantha Atkı

Uzun çizme, 250 TL

Takıntı Gümüş

Un Côte Obscur

Kolye, 300-500 TL

Zhilyova Lingerie, Üst 525 TL Alt 395 TL

Moliere&Kiara Kazak, 1.380 TL Babet, 1320 TL Çanta, 780 TL

Suite

Mont, 1.100 TL

Katia

Kids pijama, 139,90 TL

İpekyol

Katia

Woman pijama, 179,90 TL

58 intown

Çanta, 152 TL Eldiven, 141 TL

Altuğ Optik Fendi, 3.045 TL

Geruze

Mont, 950 TL

intown 59


YENİ YIL

Yılmazlar Home Store Bambum marka fincanlık, 149 TL

Som Interior Ananas, 485 TL Tropikal kuş, 485 TL

Karafırın English Home Fincan, 39,90 TL/Ad

İntema Alze Yapı

Dolce&Gabbana kettle, 3.980 TL Smeg hamur karıştırma makinesi 4.290 TL Smeg kırmızı kettle 1.740 TL

Yves Rocher

Dreams Life

Yılbaşı Set-Kırmızı Elma, 42.90 TL

Esse Gold

Yılbaşı paketi, 250 TL

Dekoratif mermer, 149,90 TL

By Burtay

Salkım Söğüt

Balerin figür, 270 TL/ Ad.

Yeni yıl sağlık sepeti, 202 TL

Bosch

Ütü, 1.486 TL

Home Couture

Amerikan servisi, 145 TL/Ad. Kırmızı peçete, 95 TL Hasır amerikan servis, 160 TL Küçük tabak 4'lü, 290 TL Büyük tabak 4'lü, 390 TL Kozalak ağaç, 520 TL

Woods Chakra

Dekoratif Balkabağı Mat Bronz, 459,90 TL

Mon Petit Home

Abajur, 1300 TL Eskitme çizgili mumluk, 310 TL Mermer çanak, 710 TL

Le bakery

Çerezlik, 15 TL/Ad

Dot Store

Papatya, 190-245 TL Kase, 40-45-60-100 TL

60 intown

Karaca Home Tabee

Yılbaşı sepeti, 100 TL

Tatlı takımı, 588,18 TL

Romancy intown 61


YENİ YIL

2019 YILINDA SİZİ NELER BEKLİYOR? 8 KASIM PERŞEMBE 15:39 ITIBARIYLE BOLLUK VE BÜYÜK ŞANS GEZEGENI JÜPITER ARTIK YAY BURCUNDA ILERLEMEYE BAŞLADI. 2 ARALIK 2019’A KADAR SÜRECEK OLAN BU UZUN DÖNEMDE BURCU, YÜKSELENI YA DA HARITASINDA ÖNEMLI BIR GEZEGENI YAY OLANLAR ÇOK BÜYÜK BIR FIRSATLA KARŞILAŞABILIR VE ÖN PLANA ÇIKABILIRLER. ÖZELLIKLE BURCU YA DA YÜKSELENI YAY, ASLAN VE KOÇ OLANLAR 2019’DA ÇOK ŞANSLI OLABILIRLER. BU SAYIDA SIZE JÜPITER’IN YAY BURCUNDA ILERLEMESININ ETKILERINI YAZDIM. YORUMLARIMI ÖZELLIKLE YÜKSELEN BURCUNUZA GÖRE OKUMANIZ DAHA DOĞRU OLACAKTIR. HAYATINIZDA BOL ŞANS DILERIM. Mine Ayman Instagram & Twitter: @mineayman

62 intown

JÜPİTER’İN YAY BURCUNA GEÇMESİNİN BURÇLARA ETKİSİ KOÇ: Önümüzdeki bir yıl boyunca ana gündeminiz maddi konular olabilir ve alacak verecek işleri ile uğraşmanız gerekebilir. Aynı zamanda banka ya da sigorta şirketleriyle ilgili işlemler yapmanız gerekebilir. Mirasla ilgili kayıp ya da kazanç yaşayabilirsiniz. BOĞA: Önümüzdeki bir yıl boyunca ciddi bir ilişkiye başlayabilir ya da var olan ilişkinizi ciddi bir boyuta taşıma kararı alabilirsiniz. Eğer zaten hayatınızda eşiniz var ise onunla birlikte yeni bir karar alıp önemli bir adım atabilirsiniz. Ortak iş yapmak için de karşınıza fırsat çıkabilir. İKİZLER: Önümüzdeki bir yıl boyunca sağlığınıza çok dikkat etmeniz gerekebilir. Bir sağlık sorununuz varsa tedavi olmaya başlayabilir ve iyileşebilirsiniz. Günlük işleriniz artabilir ve çok fazla sorumluluk alıp iş yerinizde fazla yorulabilirsiniz ama bu yorgunluğun karşılığını özellikle maddi anlamda almakta zorlanabilirsiniz. YENGEÇ: Önümüzdeki bir yıl boyunca aşk hayatınızla ilgili olumlu gelişmeler olabilir, eğer yalnızsanız hayatınıza çok etkileneceğiniz biri gelebilir. Eğer çocuk yapmak istiyorsanız bu isteğiniz gerçekleşebilir. Eğlenceli ortamlarda daha fazla vakit geçirebilir ve güzel bir tatile çıkabilirsiniz.

ASLAN: Önümüzdeki bir yıl boyunca ailenizle ilgili önemli gelişmeler yaşayabilirsiniz. Eğer yalnızsanız kendi ailenizi kurmak isteyebilir, düzenli ev hayatını tercih edebilirsiniz. Ev almak ya da taşınmak için de karşınıza güzel fırsatlar çıkabilir, yaşam alanınızda büyük bir değişim olabilir. BAŞAK: Önümüzdeki bir yıl boyunca iletişim hayatınızda büyük bir canlanma olabilir, konuşmalarınızla ve yazdıklarınızla daha fazla ön plana çıkabilirsiniz. Kısa seyahatleriniz çok fazla olabilir ve birçok yeni anlaşma yapabilirsiniz. Kardeş ya da yakın akrabalarınızla ilgilenmeniz gerekebilir. TERAZİ: Önümüzdeki bir yıl boyunca maddi konularda çok şanslı olabilir ve çok güzel kazançlar elde edebilirsiniz. Yatırımlarınız çok karlı olabilir ve istediğiniz birçok maddi şeye bu sene sahip olabilirsiniz. Aşırı ve abartılı lüks harcamalara karşı dikkatli olmanız gerekebilir. AKREP: Önümüzdeki bir yıl boyunca fiziksel anlamda canlanma yaşayabilir ve hayat enerjisiyle dolabilirsiniz ama aşırı yeme içmeye ve kilo alımına karşı dikkatli olmanız gerekebilir. Yeni sosyal ortamlara girebilir, yeni bir işe başlayabilir, iş veya evlilikle ilgili yeni bir çevreye girip yaşam alanınızda değişiklik yaşayabilirsiniz.

YAY: Önümüzdeki bir yıl boyunca genel anlamda her konuda şanslı olabilir ve güzel kazançlar elde edebilirsiniz. Bir sene boyunca Jüpiter burcunuzda ilerleyeceği için önemli konuları abartmamaya özen göstermeli ve kilo alımına karşı da dikkatli olmalısınız. Bu dönemde ruhsal anlamda daha güçlenebilir ve özellikle psikoloji anlamında rahatlama yaşayabilirsiniz. OĞLAK: Önümüzdeki bir yıl boyunca yeni ve güçlü insanlarla tanışabilir, size kazanç sağlayacak önemli ortamlarda yer alabilirsiniz. İşinizle ilgili topluma hitap edebilir ve yaptıklarınızla ön plana çıkabilirsiniz. Özellikle arkadaşlarınızdan fayda göreceğiniz bu dönemde çok istediğiniz bir idealinize de kavuşabilirsiniz. KOVA: Önümüzdeki bir yıl boyunca kariyerinizle ilgili çok önemli fırsatlar yakalayabilir ve işinizde büyüme yaşayabilirsiniz. Bu süreçte daha fazla çalışmanız gerekebilir ve çalışmalarınızla başarı elde edebilirsiniz. Toplumu etkileyecek önemli bir projeye de imza atabilirsiniz. BALIK: Önümüzdeki bir yıl boyunca çok fazla seyahat edebilir, yeni yerler keşfedip yeni insanlarla tanışabilirsiniz. Özellikle yurt dışı bağlantılarınız olabilir ve yabancılarla işler yapabilirsiniz. Yine bu dönemde yeni bir eğitime başlayabilir ve derin bir konuda bilgi sahibi olabilirsiniz.

intown 63


YENİ YIL

2019 DOMUZ YILI’NA HAZIR MISINIZ? ÇIN TAKVIMINE GÖRE 2019 DOMUZ YILI’NIN MEKÂNLARIMIZA NASIL ETKI EDECEĞINI VE NASIL HAZIRLIKLAR YAPMAMIZ GEREKTIĞINI MADE IN FENG SHUI KURUCU DANIŞMANLARI BANU OLCAY AKKIPRIK VE BAHAR GÜCÜYENER PARDOROKES’E SORDUK.

Feng Shui’nin hayatımıza nasıl bir etkisi var? Feng Shui, doğada var olan enerji ile harmoni yakalamamıza olanak sağlar. Doğru Feng Shui ile hayatımızın; ilişkiler, sağlık, kariyer ve para gibi farklı yönlerini destekleyen enerjilerinden maksimum yarar sağlarız. Bu da bizim yaşam kalitemizi arttırarak, iç huzurumuzu bulmamızda anahtar rol oynar. Her yeni yıl başlangıcında, heyecanla hayatımızın yeni dönemi için yapılacaklar listesi oluştururuz. Bu sene de bu listenin başlarına Feng Shui konusunu yerleştirin. Göreceksiniz ki etrafınızda hissettiğiniz yaşam enerjisini doğru kullandığınızda; evinize, işyerinize, hayatınıza, ilişkilerinize ve hatta sağlığınıza olumlu değişimler getirecek. Doğru bir Feng Shui analizi ile evlerimizde ve iş yerlerimizde; sağlığı, bolluğu, bereketi, şansı ve iyi ilişkileri yakalamamız mümkün.

2019 Domuz Yılı’nın bize ve mekânlarımıza etkisi nasıl olacak? Çin astrolojisinde her sene, iki element ile tasvir edilir…2019 Domuz senesine yön verecek elementler de bu sene Toprak ve Su… Toprak ana; veren, besleyen yapıdadır, rahatlamanın, içe dönmenin ve konforun temsilcisidir... Tam da evlerimizi tasvir etmiyor mu? Evlerimizi her zaman bizi besleyen, yaşama bağlayan fikirlere, objelere ve insanlara açalım… Huzur bulduğumuz kokuları, renkleri, dokuları, kullanalım... Ailemize, dostlarımıza, sevdiklerimize ve tabii ki kendimize daha çok zaman ayırarak geçireceğimiz bir sene, hem bizi şefkatle saracak hem de yeni keşiflere yola çıkartacaktır.

bereketli etkilerinden daha çok yararlanacaksınız anlamına gelir. Bu alanda yapacağınız ufak tefek değişikliklerle kendinizi yeni seneye hazırlayabilirisiniz. Merkez’de eğer salon gibi aktif bir alanınız varsa bu alanı hareketli ateş objeleri ile donatabilirisiniz. Bunlar; mumlar, lava lambaları, fenerler, şömine ateşi gibi objeler olabilir. Bereket objeleri, bu alanda değerlendirilirse çok daha anlam kazanacak ve bereketi evinize çekecektir. Evlerimizin, işyerlerimizin merkezlerini mümkün olduğunca ferah ve temiz tutalım, bol ışık ve temiz hava almasını sağlayalım. Bereketin içeri girmesine izin verelim. Bununla birlikte dekorasyon rengi olarak ateş ve toprak tonlarını tercih edebilirsiniz. Bu sene bir başka bereket enerjisi de mekanlarımızın KUZEYBATI’sında . Bu enerjiden doğru şekilde yararlanmak; gelecek planlarının geliştirilmesi, iş geliştirme, satış arttırma gibi konularda bize yardımcı olacaktır. İlişki arayışında olanlar ve bebek sahibi olmak isteyen çiftler için de bu yön olumlu enerjiler getirecektir. Bereket enerjisini canlandırmak için yukarıda bahsettiğimiz ateş enerjisi objelerini eğer mekân uygunsa burada da kullanabiliriz. Eğer yatak odanız bu yönde ise yatak örtüsü veya yastıklarla ateşi kuvvetlendirebilirsiniz. Ateş elementi renkleri olan kırmızı, bordo, turuncu bu yön için uygun olacaktır.

Evlerimize bereket enerjisini çekmek için neler yapabiliriz? Bu sene çok şanslıyız ki 2019 senesinin en önemli bereket enerjisi MERKEZ’de. Eğer yaşadığınız veya çalıştığınız mekânın merkezi aktif alanlardan birine geliyorsa

İlişkilerimizi güçlendirmek ve aşk hayatımızı desteklemek için bu sene hangi yöne dikkat etmeliyiz? Romantizm , aşk ve yaratıcılık etkilerini taşıyan, çiftler

Her sene için yeni bir Feng Shui haritası mı çıkıyor? Feng Shui enerjilerinin her sene değişim gösterdiğini, her sene farklı enerjileri hayatımıza çektiğini hatırlatmak isteriz. Bu değişimin farkında olup ona ayak uydurabilmek için bizler, her sene yeni enerji haritaları çıkartırız ve uygularız. Sene başlarında iyi ve kötü enerjilerin ev ve ofislerimizin nerelerine geldiğine dikkat ederek yapacağımız düzenlemeler, yıl boyunca bize eşlik eder. Banu Olcay Akkiprik Bahar Gücüyener Pardorokes www.madeinfengshui.com info@madeinfengshui.com facebook.com/madeinfengshui/ instagram.com/madeinfengshui/

64 intown

HER YENI SENE, YENI ENERJILER DEMEK. SIZ DE BU SENEYE HAZIRLIKLI GIRMEK, SENENIN ENERJISINDEN YARARLANMAK ISTIYORSANIZ; IŞE, EVLERINIZE YAPACAĞINIZ UFAK TEFEK DEĞIŞIKLIKLERLE BAŞLAYABILIRSINIZ.

arasında uyumu destekleyen yön bu sene KUZEY’den geliyor. Kuzey’deki yaşam alanlarınıza aşkı ve romantizmi çağrıştıran objeler yerleştirebilirsiniz. Kullanacağınız objelerin çiftli objeler olmasına dikkat edin. Kristal ve cam objeler, akvaryumlar, ev tipi şelaleler bu olumlu enerjiyi daha da aktif hale getirecektir. Kuzey’in enerjisini doğru kullanmak bekârlara evlilik fırsatı doğurabilir. Bebek sahibi olmak isteyen çiftler de kuzey yönünün enerjisinden yararlanmalılar. Renk olarak lacivert, siyah, mavi, yeşil tercih edilmeli. Eğer Kuzey yönü yatak odasına geliyorsa hareketli objeleri tavsiye etmiyoruz. Kristal, cam aksesuarlar ve su renkleri kullanmaya yönelmeliyiz ki yatak odalarındaki yin enerjiyi bozmayalım. Sınavlara hazırlanan çocuklar için hangi yön olumlu etkiler taşıyor? Bu sene kariyer ve akademik başarıyı getirecek yıldız evlerimizin BATI’sında. Sınavlara veya yarışmalara hazırlanan çocuklar, kariyerinde bir gelişmeyi hedefleyenler için bu yönde yapılacak değişiklikler olumlu etkiler yaratacaktır. Bu alanlarda su ve metal elementinin etkisinden yararlanın. Akvaryumlar, aynalar, metal aksesuarlar başvuracağınız objeler olabilir. Kristaller güçlü bir su etkisi yaratacakları ve olumlu enerjiyi daha da arttıracakları için çok uygundurlar. Dekorasyonda tercih edeceğiniz renkler lacivert, siyah, beyaz, gri olmalıdır. 2019 Domuz Yılı için hangi yönlerde önlem almalıyız? Yıllık güncellemeleri yaparken mekânlarda özellikle iki yöne çok önem veririz, öncelikle o alanlarda önlem alırız. Her sene bu yönler değişiklik gösterir, bu sene bu yönler KUZEY DOĞU ve GÜNEY BATI. Her iki yönde de metal ve su elementlerine ağırlık vermek gerekiyor. Ev ve işyerlerimizin KUZEYDOĞU yönüne etki eden enerji, sağlık sorunlarına yol açabilir. Eğer bu yönler aktif alanınıza geliyorsa, o alanlarda zaman geçirmemeye çalışın. Kırmızı objelerinizi bu alandan uzaklaştırın. Dekorasyonda tercih edeceğimiz renkler beyaz, gri ve siyah olmalı. GÜNEY BATI ’da ise hayatımızda birtakım talihsiz olaylara sebebiyet verebilecek bir enerjinin etkisi var. Bu etkiyi en aza indirmek için mutlaka bir çözüm üretmeliyiz. Olumsuz etkisinden korunmak için metal rüzgâr çanı veya metalik sesler çıkaran aksesuarlar kullanabiliriz. Kuzey Doğu yönünde olduğu gibi, burada da Metal ve Su elementi ağırlıklı bir dekorasyon yapmalıyız. 2019 Domuz senesi; sevdiklerimizi yakınımızda tutacağımız, onlarla yaşam sevincimizi paylaşacağımız, dostluk, sevgi ve keşiflerle dolu bir yıl olsun…

intown 65


MUTLULUĞUN FORMÜLÜ:

YÜKSEK ENERJİ

TÜRKIYE’NIN ILK MODERN ENERJI KOÇU VE EĞİTMENİ AYNUR APAYDIN, YÜKSEK ENERJI VE MUTLU BIR HAYAT IÇIN YAPMAMIZ GEREKENLERI BIZLERLE PAYLAŞTI.

66 intown

Sizi kısaca tanıyabilir miyiz? Türkiye’nin ilk Modern Enerji Koçu ve Eğitmeniyim. Modern Enerji Çalışmaları kapsamında altı yıldan beri altı farklı uzmanlık dalında eğitmenlik yapıyorum. Aynı zamanda altı farklı enerji çalışmasında uygulayıcılık ve uzmanlık bilgisine sahibim. Üç yıldır İstanbul’da, altı aydır Göktürk’te yaşıyorum. Amacım kendi hayatımda fayda gördüğüm bilgileri aktarabilmek, enerji farkındalığını yaymak. Modern enerji koçu ve hayatımızda neleri değiştirebilir? Hayatımızda var olan çoğu sorunun kaynağı enerji bedeni stresidir. Hissettiğimiz olumsuz duygulardan tutun; ilişki problemleri, konuşma problemleri, yeme bozuklukları, kilo problemleri, cinsel problemler, tikler, takıntılar, korkular, kaygılar, fobiler, opsesif durumlar, bağımlılıklar, uyku problemleri, halüsünasyonlara kadar, başarı ve performans limitleri, hatta iyileşme becerilerimiz dahil sayamadığım bir çok problem enerji bedenimizin stresi, sağlıksız enerji akışı kaynaklıdır. Modern Enerji Koçu kişinin enerji bedeninde soruna sebep olan blokajı bulup Modern Enerji Çalışmalarını uygulayarak enerji akışını en sağlıklı hale getirir. Enerji bedeni tamamen iyileştiğinde problem ortadan kalkar.

Her şeyin kaynağı enerjidir diyorsunuz. Hastalıklarımızın kaynağı da enerji mi? Enerji bedenimizle iletişimi 6. his aracılığı ile kurarız. Oradan gelen bilgiler fizik bedenden bize yansır. Olumsuz duygularda boğazımızda düğümlenmeler, batmalar yani fizikselmiş gibi hissettiğimiz durumlar, bu olumsuz duygulara sebep olan enerji sıkışmalarıdır. Bazen de yoğun ağrı gibi hissederiz; hani doktora gidip psikolojik olarak adlandırılan o acılar acilen iyileştirilmesi gereken yoğun enerji blokajlarıdır aslında. İyileştirilmezlerse fiziksel problemlere, hastalıklara sebep olabilirler. Her hastalığın kaynağı tamamen blokajdır demek mümkün olmaz. Ama problemin ya da hastalığın kaynağında %1 de olsa enerji bileşeni olabilir. O bileşen geliştirildiğinde tablo evrim geçirebiliyor. Ancak hassasiyetle belirtmek gerekir ki, biz çalışmalarımızda hastalığı iyileştireceğiz diye yola çıkmayız. Amacımız enerji bedenini iyileştirmektir. Uzmanlık alanımız budur. Ancak enerji bedeni iyileştiğinde zihinsel, ruhsal ve fiziksel iyileşmeler gerçekleşiyor; bu da bir gerçek. Mesela 5 ay kadar önce çalıştığım bir skolyoz vakası var. Danışanım 17 yaşında özgüven sorunu olan bir gençti. Ailesi ile bana ulaştı. Çalışırken özgüvensizliğinin sebebinin 1.5 yıldır tedavi gördüğü skolyozunun olduğunu anladık. Çalışma boyunca skolyozun enerji bedendeki yansımasını iyileştirdik. Hatta süre sonunda hedeflediğimiz aşamaya gelmiş, konu ile ilgili enerji akışı en sağlıklı hale getirilmişti. Çalışmadan 4 gün sonra skolyozu ile ilgili rutin röntgen kontrol sonucunda skolyozun tamamen iyileştiği saptandı. Bu durumda anladık ki skolyozun kaynağı enerji beden kaynaklı imiş. Aile büyük bir şaşkınlık ve mutluluk yaşadı. İyileşen tablolar bizim de mutluluk kaynağımız. Günümüzün en büyük sorunlarından bir tanesi stres... Stresle nasıl başa çıkabiliriz? Stres enerji bedenimizde enerji akışının azalmasıdır. Enerji bedene ihtiyaç duyduğu pozitif enerji formu yüklendiğinde stres ortadan kalkar. Stresle başa çıkmanın birçok yolu var. Basitçe bizi iyi hissettiren aktivitelerde bulunabiliriz. Doğada yürüyüş yapmak, yüzmek, spor yapmak, kitap okumak, dans etmek, müzik dinlemek gibi bizim enerjimizi yükselten her ne ise hayata geçirmek strese iyi gelir. Soruna değil çözüme odaklanmak, geçmiş yerine, geleceğe yönelmek de enerjimizi yükseltir. Bunları uygulasak da sıklıkla yoğun stres altında hissediyorsak, daha etkili bir dokunuşa ihtiyaç var demektir. Eğitim ya da uzman desteği gerekir. Hayatımızı değiştirmemiz mümkün müdür? Kendimizdeki arızaları nasıl tespit edeceğiz ve nasıl değişim sağlayacağız? Kesinlikle mümkün. Basitçe olumsuz duygulara sahipsek bu enerji bedenimizin enerjisinin azaldığını gösterir. Enerjimiz azaldığında sorunlarımız çoğalır, hayat baş edilemez hale gelir. Pozitif duygular ve mutlu hayat için yüksek enerji gerekir. Yüksek enerjiyi nasıl sağlarız? Evde günlük

Yüksek enerji! Ne kadar enerjiye sahipsek o denli mutlu oluruz. Basitçe ama gerçek formül bu. Mutlu enerji bedeni, mutlu bir hayat demektir. uygulamalar için herkese Modern Enerji Tapping Temel Eğitimini tavsiye ederim. Ancak bazı durumlarda uzman bilgi, uzman desteği gerekebilir. Bize mutluluğun formülünü verebilir misiniz? Yüksek enerji! Ne kadar enerjiye sahipsek o denli mutlu oluruz. Basitçe ama gerçek formül bu. Mutlu enerji bedeni, mutlu bir hayat demektir. Çalışmalarınız nasıl geçiyor? Ve size ulaşmak isteyen insanlar nereden ulaşabilirler? 1’er saatlik 3 seanslık paket çalışmalar tavsiye ediyoruz. İlk çalışmada danışanı tanıma, ve kendine evde uygulayabileceği temel enerji bilgisi öğretileri, diğer buluşmalarda sorunun ‘’ -10 +10 ‘’ arasındaki seviyesini saptayıp, soruna sebep olan enerji blokajlarını iyileştirmek için etkili Modern Enerji Çalışmaları ile devam ediyor. Çalışmamız danışanımızın kendini çalışma konusunda +10 da hissettiğinde tamamlanıyor. +10 problemin tamamen ortadan kalktığı safhadır.

Silvia Hartmann 2009

Son olarak sizin eklemek istediğiniz bir şey var mı? Enerji farkındalığı, sahip olduğumuz problemin çözümü için ilk adımdır. Var olan çözüm yollarınıza Modern Enerji Çalışmalarını eklemenizi önemle tavsiye derim. Günlük, kendiniz uygulayabilmek için Temel Enerji Eğitimi ya da uzmanlaşmak isterseniz uzmanlık eğitimlerimize dahil olabilirsiniz. Dilerseniz uzmanlık bilgimiz, tecrübemiz, enerjimizle sizinle bireysel olarak da ilerleyebiliriz. Farklı uygulama tekniklerimize youtube kanalım eftilemucize’den ulaşabilirsiniz. Yeni yılınız kutlu olsun! Herbirinize +10 da hayatlar diliyorum!

aynur@aynurapaydin.com 0 532 733 31 05 Merkez Göktürk Mah. Göktürk Caddesi No:2 Su Venue Sitesi E/11 Göktürk

www.aynurapaydin.com intown 67


Park Inn by Radisson Istanbul Airport Odayeri Göktürk’e ve Yeni İstanbul Havalimanı’na sadece 6 dakika mesafede Bölgenin tek uluslararası zincir oteli Park Inn by Radisson Istanbul Airport Odayeri Hotel’de; Geniş, konforlu ve rengarenk 97 odasından birinde kalın, “Hayatınıza renk katın”. Doğayla baş başa Radisson standardında zengin açık büfe kahvaltı yapın Lobby Lounch’ta tadına doyamayacağınız akşamüstü çay saatine misafirimiz olun. Garden Restaurant’ta ödüllü şefimizin taze ve yerel ürünlerle hazırladığı eşsiz yemeklerin veya mangal partilerinin tadını çıkarın. Smart Meetings&Events konseptiyle organizasyonlarınızı ve toplantılarınızı gerçekleştirin.

Hemen tanışalım! +90 212 206 5055

parkinn.com/Istanbul/Odayeri info.odayeri.istanbul@parkinn.com @parkinnodayeri A: Odayeri Mh., Selçukbey Sk., 34076 Eyüp/İstanbul

+90 532 290 5055


YAŞAM

MERİH'LE SAĞLIKLI YAŞAM ONU ILK OLARAK 2013 YILINDA ÇIKARDIĞI “AĞIR YARALI” ISIMLI ŞARKISIYLA TANIDIK. 2014’TE DOĞUKAN MANÇO ILE SÖYLEDIĞI “SAKIN OL” ISIMLI ŞARKISIYLA DIKKATLERI ÜZERINE TOPLAYAN TUĞBA YURT ŞIMDILERDE BIZI “MASAL” ISIMLI YENI ŞARKISIYLA BAMBAŞKA BIR YOLCULUĞA ÇIKARIYOR. SON

Spor yaptığımda güne daha zinde, daha iyi başlıyorum. Her şeyi bir kenara bırakıp kendime zaman ayırmak bana ruhen de iyi geliyor ve beni mutlu hissettiriyor.

YILLARDA TÜRK POP MÜZIK DÜNYASINDA SESIYLE, FARKLI DURUŞUYLA VE GÜZELLIĞIYLE ADINDAN SÖZ ETTIREN ÜNLÜ ŞARKICIYLA MÜZIKTEN SAĞLIĞA; YAŞAMA DAIR HER ŞEYI KONUŞTUK.

IN: D A K R İ B Ü L RILI VE GÜÇ

BAŞA , L E Z Ü G , Ç N E G

T R U Y A TUĞB

Merih Güzelarda

Seninle en son konuştuğumuzda yeni albüm üzerinde çalışıyordun ve oldukça da heyecanlıydın. Albümün ilk şarkısı “Masal” geçtiğimiz günlerde dinleyici ile buluştu. Neler hissediyorsun ? Güzel bir şarkıyla buluştuk yine dinleyicilerimle, oldukça heyecanlıyım. Diğer şarkılarıma göre daha akustik, daha kendimi ifade edebildiğim, çok duygusal bir şarkı oldu. Keza klip de öyle. Biraz daha sonbahar havalarını yansıtan bir klip oldu. Yönetmenliğini Murat Joker yaptı ve çok güzel oldu. Ben bu şarkımın diğer şarkılarım kadar sevileceğine çok inanıyorum. Klip mekanına sen karar vermişsin. Neden orası ve neden o villa ? Aslında ben o evi ilk olarak “Kara Sevda” dizisinde görmüştüm. “Masal” da çok duygusal bir şarkı. Murat Joker ile bir araya gelip nasıl bir klip olacağını konuştuğumuzda benim yalnız hallerimi yansıtacağımız bir mekana ihtiyacımız olduğunu düşündük. Murat Joker’e bu evden bahsettim. Bahçesi de olduğu için sonbahar havasını yansıtabileceğimiz uygun bir evdi. Joker de araştırmaya girdi ve şansıma orayı ayarladık ve klip için o mekanı kullandık.

70 intown

“GÜÇLÜ KADINLARI SEVİYORUM” Senin şarkılarının böyle bir özelliği var sanki. “Güç Bende Artık” şarkısında olduğu gibi. Yani üzülüp kahrolan bir kadından ziyade daha ayakları üzerine basan güçlü kadın havası var şarkılarında. Aslında özellikle güçlü kadın şarkıları seçmeliyim diye bir kuralım yok. Genelde dinlediğim ve beğendiğim şarkılar hep böyle oluyor. Mesela “Masal” çok daha duygusal bir şarkı. Açıkçası şarkıların bir karakterinin olduğunu

“MASAL” GERÇEKTEN GÜZEL BIR ŞARKI. PEKI SEN BIR MASAL KAHRAMANI OLSAYDIN EĞER KIM OLMAK ISTERDIN? Bir film kahramanı olacak ama Angelina Jolie’nin oynadığı Tom Raider filmindeki Lara Croft olmak isterdim sanırım. Çünkü güçlü kadınları seviyorum.

düşünmüyorum, yani en azından buna göre seçmiyorum, denk geliyor. Şimdi sırada yeni albüm heyecanı var öyle değil mi? Evet ama aslında “Masal” albümden bir şarkı. Albümün çıkışı hakkında tarih veriyoruz ama bazen süreç uzayabiliyor. İstedik ki arayı çok açmayalım ve bu şarkıyı albümden önce çıkaralım. Albümdeki bazı şarkılar tamamlandı. Bazıları üzerinde çalışmaya devam ediyoruz. “Masal” tamamlanmış şarkılardan biriydi ve ekipçe hepimizin sevdiği bir şarkıydı. Aralık ayına uygun, duygusal, orta tempoda bir şarkıyla çıkmanın doğru olacağını düşündük.

“GIDA TAKVİYESİ YERİNE DOĞAL YOLLARI TERCİH EDİYORUM” Bu yaz sürekli sahnelerdeydin, konserler ve festivallerle birlikte Türkiye’yi şehir şehir dolaştın. Peki bu yoğunluğun arasında sağlığına yeterince dikkat edebiliyor musun? Mesela takviye edici gıda kullanıyor musun? Gerçekten yoğun bir tempodayız. Mesela geçen haftalarda Kütahya ve Ordu konserlerimiz vardı ve 48 saatte sadece

intown 71


YAŞAM Mesela beni sokakta topuklu ayakkabılarla dolaşırken çok sık göremezsiniz. Mümkün olduğunca rahat ve spor kıyafetleri ve çok sade bir makyajı tercih ediyorum. Doğal olan her şeyin daha güzel olduğunu düşünüyorum.

ÜNLÜLERİN UĞRAK MERKEZİ TARİHİ SEBAT DÖNER

seviyorum. Özellikle arka arkaya konserler verdiğimde uyumak sesime de çok iyi geliyor. Peki gelelim beslenmeye. Orda durum nasıl ? Dengeli ve sağlıklı beslenebiliyor musun? Aslında çok düzenli beslendiğim söylenemez. Çünkü çoğu zaman sahneye çıkmadan önce bir şey yemiyorum ve sabaha karşı eve döndüğümde acıkmış oluyorum. Yani olmadık saatlerde bir şey atıştırma ihtiyacı hissediyorum. Peki böyle bir günün ardından ertesi gün bu durumu telafi etmek için yediklerine dikkat eder misin? Ertesi gün bunu yaptığım için kendimi mutsuz hissediyorum aslında. Bir ara düzenli spor yapıyordum fakat daha sonra el bileğim kırıldı ve spora ara vermek durumunda kaldım. Şu aralar da yoğunluktan spor yapamıyorum ve bundan dolayı kendimi mutsuz hissediyorum. En kısa zamanda yeniden başlayacağım çünkü spor yaptığımda beslenmemi de bir şekilde kontrol altına almaya çalışıyorum.

1 saat uyuyabildim. Yorgun düştüğüm için direncimin de düştüğü oluyor tabi. Bunun için vitaminlerimi almaya özen gösteriyorum ama onun dışında ekstra takviye edici gıda almıyorum. Bazen de doğal yollarla halletmeye çalışıyorum. Mesela bal zencefil karışımı yapıyorum, hem bağışıklığıma hem de sesime iyi geliyor. Eskilerin uyguladığı bu tip şeylerin bana iyi geldiğine inanıyorum. Az önce konser zamanı 1 saat uyudum dedin. Peki konserlerin dışında nasıl bir uyku düzenin var? Sever misin uyumayı? Başak burcuyum ve sanıyorum burcumun özelliği bu yani uyumayı çok seviyorum. Uykumu alamadığım zaman mutsuz uyanıyorum bu bir gerçek. 10 saat uyumak fazla belki ama bana iyi geliyor. İş yoğunluğunda 1 saat uykuyla bile durabiliyorum ama fırsat bulduğumda uyumayı

72 intown

Türkiye’nin bir çok şehrine konser vermeye gidiyorken kendini yöresel lezzetlerden uzak tutmayı nasıl başarıyorsun? Ben çok yeni tatlara, yeni lezzetlere açık biri değilim sanırım. Tabii ki de tatmak amaçlı yemeklerin tadına bakıyorum, çünkü yöresel yemekleri de merak ediyorum ama değişik lezzetlere çok da düşkün olduğum söylenemez.

“AYNAYA BAKTIĞIMDA MUTLU OLUYORUM” Spor yaptığın günlerde kendini nasıl hissediyorsun? Spor yaptığımda güne daha zinde, daha iyi başlıyorum. Her şeyi bir kenara bırakıp kendime zaman ayırmak bana ruhen de iyi geliyor ve beni mutlu hissettiriyor. Sanki üzerimdeki negatif elektriği atıyorum. Sahnede her zaman iyi görünmek ve giydiğimiz kıyafetin içinde rahat edebilmek bizler için çok önemli. Spor sadece zayıflamak için değil iyi hissetmek için de yapılmalı.

Tarihi Sebat Döner, Et Döneri kadar meşhur yemeklerini artık Göktürk`lü lezzet severlerle buluşturuyor, Güveçte İspir Kuru Fasulye, Karalahana Sarması, Trabzon Güveç, Hamsili Pilav, Gerçek Ustasının elinden Akçaabat Köfte artık Sebat Döner Göktürk`te. 51 yıllık deneyimi ve değişmeyen Şef ve ustalarının lezzetli yemeklerini 2019 yılı ile birlikte sizlerin beğenisine sunuyoruz.

PAKET SERViS HATTI

322 44 42

Göktürk Merkez Mh. Belediye Cd. Kemerlife Çarşı No:26/B Eyüp / İstanbul - Türkiye


YAŞAM SAHNEDE HER ZAMAN IYI GÖRÜNMEKTEN BAHSETTIN. PEKI TUĞBA YURT KENDISIYLE BARIŞIK MIDIR? YOKSA KENDINDE KUSURLAR BULUR MUSUN? Kendimle barışık bir insanım. Kendimi seviyorum ve aynaya baktığımda mutsuz olmuyorum. Bu kendimi kusursuz görmekle alakalı bir şey değil, kendini sevmekle alakalı bir şey. Sana verilen güzelliği fark edip biçimlendirmek ve daha da iyi göstermek senin elinde. Ben buna dikkat etmeye çalışıyorum. İyi görünmek adına kendimce bir şeyler yapıyorum.

Bal zencefil karışımı yapıyorum, hem bağışıklığıma hem de sesime iyi geliyor. Eskilerin uyguladığı bu tip şeylerin bana iyi geldiğine inanıyorum. 74 intown

Konu güzellikten açılmışken konserler ve çekimlerden dolayı sürekli makyaj yapmak durumunda kalıyorsun. Ama buna rağmen cildin ışıl ışıl parlıyor. Cildine uyguladığın özel bir şey var mı? Cildim biraz genetik aslında. Onun dışında günlük hayatımda pek makyaj yapmayı seven biri değilim, yani yüzünde sürekli fondötenle dolaşan birisi değilim. Sahnem bittikten sonra mutlaka makyajımı çıkarır cildimi temizlerim. Bir de bol su içiyorum. Bunların dışında fazladan bir şey uyguladığımı söyleyemem. Tuğba Yurt sahne dışında nasıl bir kadın? 31 yaşındayım ama sahnede yaşımdan daha büyük abiye kıyafetler giymeyi tercih etmiyorum. Kıyafetlerimin bir yanı ışıltılı olsa dahi bir taraftan spor bir havada olmasını seviyorum. Günlük hayatımda da abartılı şeyleri sevmiyorum. Abartı makyajları sevmiyorum. Mesela beni sokakta topuklu ayakkabılarla dolaşırken çok sık göremezsiniz. Mümkün olduğunca rahat ve spor kıyafetleri ve çok sade bir makyajı tercih ediyorum. Doğal olan her şeyin daha güzel olduğunu düşünüyorum. Konser veya çekimlerinin olmadığı zamanlarda hangisini tercih edersin. Evde tembellik yapmak mı ? Yoksa doğada yürüyüş yapmak mı? Bu tamamen ruh halime göre değişiyor (gülüyor). Bazen konserlerden dolayı günlerce evime gelemediğim zamanlar oluyor. Evimi, yatağımı özlüyorum. Böyle zamanlarda evde kalmayı ve miskinlik yapmayı seviyorum ama bunun dışında mesela sahilde yada Belgrad Ormanı’nda yürüyüş yapmayı da çok seviyorum. Hatta yeni yılda seninle yeniden yürüyüşlere ve spora başlayacağız. Gerçi senin yürüyüşlerin biraz koşar adım oluyor. Sana yetişmeye çalışırken nefes nefese kalıyorum (gülüyor). Ama güzel oluyor, iyi hissettiriyor seninle spor yapmak.

O halde albüm çıkmadan seninle yeniden spora başlıyoruz ve yaza hazırlanıyoruz anlaştık. Şu anda radyo programımda olsaydım bunun üzerine bu röportajın finalini “Güç Bende Artık” isimli şarkınla yapardım sanırım (gülüyorlar). Zaman ayırıp sorularımı içtenlikle yanıtladığın için çok teşekkür ederim Tuğba. Ben de bu keyifli röportaj için sana ve Intown dergisine teşekkür ederim. Tüm okuyuculara sevgiler.

KARMAŞADAN DÜZENE... RAF ÇÖZÜMLERİ www.rafsanmetal.com Yeşilce Mah. Halil Rahman Cd. No:23/A Kağıthane / İstanbul +90 (212) 284 84 34 // info@rafsanmetal.com

rafsanmetal


BİZİM CEMİYET Hazırlayan: Ceren Dönmez

BİZZ PUB ELİF-UĞUR ENGÜR, SERPİL-UĞUR GÜRSOY

MUSTAFA TARI-NEVZAT TÜFEKÇI

MURAT SIMGE-ALEV PEKOL

GÜRKAN AYDIN

76 intown

UĞUR TARLATAN-TUFAN ŞAHIN


BİZİM CEMİYET RICHESS ALARA ÇAĞLAR, İREM KLAVUZ, SERENAY ÖZKILIÇ, İREM AKYIL

ELİF-ERGUN HEPVAR, ÖZLEMKUNTER KUTLUAY

SYAM BEN YOUSSEF, KHOULAFANE REDOVAN, BEL BOUJAINA

OĞUZ-ECE BAYAT, ORKUN-GÜL CABİ, ŞENOL-DERYA SARI

SİBEL TEKİN, ZEYNEP SALBAZ, MERVE VARLIK, PINAR POLAT

FAHRİYE ÇUVAŞAKAY, SEYHAN TEVKAN

78 intown


BİZİM CEMİYET BALIKÇI RAGIP-FADİME SAVAŞ, MUSTAFA-BİRNUR ÖZYAVUZ

BÜLENT METEN, MEHMET ÖNDEROL, ATALAY KASAP VE AİLELERİ

AHMET-TÜLAY-PINAR KARABULUT

MOC COFFEE ROASTERY ELİF AYDOĞAN- AYŞENUR OĞUZ

TURGUT GENÇTÜRK

80 intown


RÖPORTAJ

Mine Ayman Instagram &Twitter: @mineayman

Doğduğumdan

beri

Babam sesimi her zaman çok güzel ve dokunaklı bulur, bu da bana çok cesaret verir.

müziğin

içindeyim "HIÇBIRI" ADLI SINGLE ÇALIŞMASIYLA MÜZIK DÜNYASINA HIZLI BIR GIRIŞ YAPAN TÜRKÜ AKBAYRAM’LA; MÜZIK YOLCULUĞUNDAN BABASI EDIP AKBAYRAM’LA OLAN ILIŞKISINE KADAR PEK ÇOK KONUDA KEYIFLI BIR SOHBET GERÇEKLEŞTIRDIK.

“Hiçbiri” adlı single çalışmanın hazırlık aşaması ne kadar sürdü ve bu projede kimlerle çalıştın? “Hiçbiri” ile ilk tanışmam 2016 yılı Nisan ayıdır, Eflatun'un stüdyosunda dinlemiştim ve dinler dinlemez de şarkıyı almaya karar verdim. Ancak hayat her zaman planladığımız şekilde gitmediğinden dolayı hazırlık aşaması, aranje, stüdyo ve klip derken 2018 Ekim ayında şarkıyı müzikseverlerle buluşturduk Müziğin içinde doğdun ama müzikle ciddi anlamda uğraşmaya ne zaman başladın ve single yapma kararını ilk olarak ne zaman aldın? Doğduğumdan beri müziğin içindeyim. İlkokula giderken İstanbul Üniversitesi Devlet Konservatuarı'nın önünden geçerken ben burada piyano çalacağım derdim ve dediğim oldu. İlk profesyonel sanat hayatım ilkokuldan sonra tam zamanlı İstanbul Üniversitesi Devlet Konservatuarı Piyano Bölümü’ne başlamamla oldu diyebilirim. Sonrasında 2008 yılında babamın sahnesine onun vokalisti olarak çıkmaya başladım. Yaklaşık 2 sene önce de kendi kanatlarımla uçma kararını aldım.

“BABAM SESİMİ ÇOK GÜZEL BULUR” Değerli sanatçı Edip Akbayram'ın kızı olmak müzik kariyerin için bir avantaj oldu mu? Baba desteği alıyor musun? Şarkını ve sesini nasıl buluyor? Babam hayatım boyunca her konuda yanımdaydı. Müzik kariyerim için elbette çok büyük bir avantaj. Doğru insanlarla çalışmak, piyasanın içinde olmak, bunlar herkesin kolayca erişebileceği noktalar değil maalesef. Bu anlamda desteği benim için sonsuz... Babam, söz konusu sanat olunca çok ince eleyip sık dokur ve çok açık sözlüdür. Sesimi her zaman çok güzel ve dokunaklı bulur, bu da bana çok cesaret verir. Şarkımı almadan onun onayına sundum ve kesinlikle al dedikten sonra yola çıktık. Eflatun'la yolunuz nasıl kesişti? Bundan sonra birlikte çalışmalarınız devam edecek mi? Babamın orkestra şefi, çok değerli bir müzisyen olan Volkan Şanda bizi tanıştırdı. Ben her zaman

82 intown

TÜRKÜ AKBAYRAM intown 83


Daha İyi Malzeme. Daha İyi Pizza.

RÖPORTAJ

322 22 58 PIZZA MAKER

Eflatun şarkılarını çok sevmişimdir. Beste ararken de ilk aklıma Eflatun geldi, onun kapısını çaldık ve birlikte çalıştık. Kesinlikle çalışmalarımız devam edecek, bu zamanda bu piyasada Eflatun gibi değerli ve egolarından arınmış birini bulmak çok zor. Benim için büyük şans.

“ARTIK KENDİ KANATLARIMLA UÇUYORUM” Müzikle ilgilenmeye başladığında ve single projeni hazırlarken baban dışında tarzından etkilendiğin isimler oldu mu? Çok sevdiğim ve saygı duyduğum müzisyenler, sanatçılar elbette var

84 intown

İlkokula giderken İstanbul Üniversitesi Devlet Konservatuarı'nın önünden geçerken ben burada piyano çalacağım derdim ve dediğim oldu.

Yılbaşı gecesine özel toplu sipariş kampanyalarımız için bizi arayınız.

www.papajohns.com.tr 444 75 79


RÖPORTAJ ama “Hiçbiri” için herhangi birinden esinlendim diyemem. Ancak genel olarak kariyerim adına mutlaka örnek aldığım, alacağım isimler oldu, olacaktır. "Hiçbiri" adlı şarkının klip hikayesini anlatır mısın, klipte yönetmen olarak kiminle çalıştın? Şarkıyı kliplendirme sürecinde mutlak suretle bu klipte deniz ve beyaz giyinmiş, uçuş uçuş, efil efil bir kadına bürünmem gerektiği fikri vardı bende. Sevgili menajerim Erman da beni doğru isimlerle buluşturdu sağ olsun. Derhan ve Irmak klip yönetmenlerimiz, bu fikir üzerinden bir kurgu ve senaryo oluşturdular. Kıyıköy'de çektik; çok da eğlenceli, güzel ve mütevazı bir iş çıktı ortaya.

DEN

RAM SAHNESİ’N “ARTIK EDİP AKBAY MEZUN OLDUM” ?

ojesi olacak mı Sırada bir albüm pr hem maddi hem şullarında albüm işi Günümüz piyasa ko Ama her müzisyenin ri çok yoran bir iş. nle ye zis mü vi, ne ma sonsuz. Kısa ktiğine de inancım re ge ı as olm e ind kariyer üm yapacağım. ileride kesinlikle alb vadede olmasa da

Son dönemde yapılan albümleri nasıl buluyorsun? Beğendiğin albümler ve isimler hangileri? Güncel pop müzik piyasasından bahsedecek olursam Sıla ve Mabel Matiz benim için ilk sırada... Gerek altyapı ve soundlar gerek aranjeler gerçekten çok başarılı ve büyük keyifle dinlediğim isimler. Her zaman söylediğim sol yanım olan özgün müzik ve türkülere gelecek olursak da çok değer verdiğim iki sanatçı abim Hüseyin Turan ve Kubat'ın albümleri her zaman evimde, arabamdadır. İleride bir Edip Akbayram şarkısı söylemeyi düşünüyor musun ya da birlikte düet yapmak gibi bir projeniz var mı? Kesinlikle düşünüyorum ve baba kız bir proje mutlaka gerçekleştireceğiz. Ancak öncesinde kendimi bu piyasada Türkü Akbayram olarak kanıtlamam gerektiğini düşünüyorum. Yıllardır babanın sahnesindesin, bundan sonra sahne programın nasıl devam edecek ve konserlerin ne zaman başlayacak? Artık Edip Akbayram Sahnesi’nden mezun oldum. Henüz planlanmış bir konser programım yok ama Beste arama sürecinde ilk Eflatun'un kapısını çaldım ve bana ilk amacım ve hedefim tabii ki belediye dinlettiği şarkı o dönemde yeni bestelediği Hiçbiri'ydi aslında. İlk defa festivallerinde, konserlerde tutkuyla burada itiraf edeceğim, şarkımızın adı "Çok Çok"tu... Ancak sevgili yaptığım işi sürdürmek.

"HIÇBIRI" ADLI ŞARKININ SANA ULAŞMA HIKAYESINI ANLATIR MISIN?

Edis ben şarkıyı piyasaya sunmadan önce çok da güzel olan şarkısına “Çok Çok” ismini koyunca biz “Hiçbiri” demek zorunda kaldık.

86 intown



EĞİTİM

GÖKTÜRKLÜ GENÇLERDEN

SOSYAL SORUMLULUK PROJELERİ 17 yaşındaki Ezgi Yıldız’dan İyilik Hareketi Projesi: DONATEEN GÖKTÜRK’TE YAŞAYAN LISE ÖĞRENCISI EZGI YILDIZ TARAFINDAN HAYATA GEÇIRILEN “DONATEEN” MOBIL UYGULAMASI GENÇLERI BAĞIŞ YAPMAYA VE HARÇLIĞIN GÜCÜNÜ KANITLAMAYA DAVET EDIYOR!

Kar amacı gütmeyen bir sosyal sorumluluk uygulaması olan Donateen, gençlerin harçlıklarının küçük bir bölümüyle bağış yaparak büyük iyiliklerin parçaları olmalarını sağlamayı hedefliyor. Uygulamanın yaratıcısı Ezgi Yıldız “Harçlığımız düşünüldüğünden çok daha derin bir güce sahip, yeter ki farkındalık yaratalım” diyor ve kendisi gibi gençleri, sosyal yardımlaşma ağına katmak için Donateen’i kurduğunu belirtiyor.

EZGI YILDIZ DONATEEN’I ANLATIYOR: Sokakta yürüdüğümde çevreye bakıyorum; evsiz çocuklar, aç ve üşümüş kedi ve köpekler, kesilen ağaçlar, katledilen ormanlar, egzoz saçan arabalar, yardıma muhtaç yaşlılar ve hastalar… İnsanlığın elinde bütün bunlara dur diyebilecek güç varken neden kimse müdahale etmez, neden herkes seyirci kalır? İnsanlık, doğa ve hayvanlar neden tehlikeye atılır? Ben Ezgi Yıldız, bu sorunun cevabının çocukluktan edinilmesi gereken yardımlaşma ve bağış alışkanlığında gizli olduğunu düşünüyorum. Ortaokul ve lise çağındaki gençler uygun platformlarla duyarlı bireyler olup geleceği kurtarabilirler. “Harçlığımız” düşünüldüğünden çok daha derin bir güce sahip. Harçlığımızın küçük bir bölümüyle bile kanserli bir çocuğun bir günlük manevi ailesi olabilir, aç bir hayvanı doyurabilir veya kurumuş bir ağacı yeniden canlandırabiliriz. Bu uğurda gençleri sosyal yardımlaşma ağına katmak için Donateen’i kurdum. Gençlere kendi bütçelerine uygun farklı yardımlaşma olanakları sunarak bağış yapmayı günlük hayatın içine katacak olan Donateen, ellerin çokluğuyla yükü hafifletmeyi amaçlar. Sadece iyilik y’app!

90 intown

DÜNYADA BIR İLK Kaçuv ve Koruncuk gibi STK’larla gençlere farklı kampanyalar sunan Donateen, hedefleri ve genç kurucusu ile Türkiye’de ve hatta dünyada bir ilk... Donateen üzerinden aile ve arkadaşlarınıza da hediye olarak bağış yapmak mümkün. Çok derin bir anlam taşıyan bağış hediyeleri ile çevrenizdekileri çok mutlu edebilirsiniz. Donateen App Store’dan kolayca indirilip tek tıkla iyiliği size yakınlaştırıyor. Bağış yapma sırası gençlerde! Donateen ile iyilik y’app! Daha fazla bilgi için: www.donateen.org


EĞİTİM 17 Yaşındaki Mira’dan Müthiş Bir sosyal sorumluluk Projesi GÖKTÜRK HISAR OKULLARI SON SINIF ÖĞRENCISI OLAN MIRA, 2. DÜNYA SAVAŞI SIRASINDA ALMANYA’DA YAŞAMIŞ BABAANNESININ HAYATINI ‘OMA’ ROMANI ILE ÖLÜMSÜZLEŞTIRDI. MIRA, YAZDIĞI ROMANI PARILTI DERNEĞI’NDE GÖRME ENGELLI ÇOCUKLAR YARARINA RADYO TIYATROSU YAPTI VE ARKADAŞLARI ILE BIRLIKTE OYNAYACAK.

Mira, projenin ortaya çıkış serüvenini ve detayları Intown okuyucuları için anlattı: İsmim Mira Sezer, 17 yaşındayım. Göktürk Hisar Okulları son sınıf öğrencisiyim. Ben mozaikler beşiği bir coğrafyada, İstanbul’da doğdum. Babamın tarafından Katolik Alman, Reformist Yahudi, Boşnak Müslüman; annemin tarafından ise Müslüman Türk ve Ortodoks Yunan köklere sahibim. Küçüklüğümden beri Almanca ve Türkçe çift dilde yetiştirildim. Bir yandan da ailemin Türk ve Alman kültürlerinin gelenek ve görenekleriyle büyüdüm. Tiyatro ve sahne en büyük uğraşım oldu. 8 yaşında devlet sanatçısı olarak tiyatro turnelerine katıldım, İngilizce ve Türkçe gösterilerde rol aldım. Boston Çocuk Tiyatro’sunda 3 yıl arka arkaya görev alan tek yabancı oldum. Lisede okurken Boston Üniversitesi Konservatuarı Tiyatro Bölümü’nden üniversite seviyesinde dersler dersler aldım ve bu dersleri başarıyla bitirdim.

”Asıl amacım bilim eğitimi alıp insanlığa hizmet edebilmek.”

Pittsburgh Üniversitesi’nde ve Harvard Mc Lean Hastanesi’nde yazları araştırma projelerine seçildim. Tüm bunları yaparken de benim kadar şanslı olmayan gençler ile karşılaştım. Parıltı Derneği’nde benim yaşımda ve benden küçük görme engelli arkadaşlarımla tanıştım, onlarla matematik çalıştım. Başlangıç Derneği’nde travmaya maruz kalmış genç kızları tanıdım.

‘‘2. Dünya Savaşı’nı Almanya’da yaşamış babaannem anlattıkça, aslında her birimizin hayatında çok önemli dönüm noktaları, zorluklar olabileceğini yakından anladım. ”

14 yaşıma girdiğim yıl, aile köklerimi tanımak için Alman babaannemin anlattıklarını ses kayıtlarına almaya başladım. 2. Dünya Savaşı’nı Almanya’da yaşamış babaannem anlattıkça, aslında her birimizin hayatında çok önemli dönüm noktaları, zorluklar olabileceğini yakından anladım. Babaannem savaş sonrasında benim şu anda olduğum yaştaydı. O, savaşın neden olduğu her türlü zorluğu geçirmişti. Ben ise bu coğrafyada ve bu yıllarda şanslı bir genç olarak büyüyordum. Babaannemden dinlediklerim bende

FENG SHUI İLE DOĞRU SEÇİMLER YAPABİLİRSİNİZ o yılları bir romana dönüştürme isteği uyandırdı ve “Oma” kitabım böyle doğdu. Yayınevinin bana verdiği tüm telif hakkı gelirini, görev aldığım Parıltı Derneği ve Başlangıç Derneği’ne bırakmak istiyorum. Bu dernekler, içinde bulundukları olumsuz koşullarla mücadele etmeye çalışan gençlere yardım etmeye çalışıyor.

”Amacım, yaşadığımız güçlükleri her zaman yenebileceğimizi göstermek.”

Oma( babaannem) de zamanın savaş koşullarıyla mücadele edip, olumsuzluklardan yılmamıştı. Ben, bizlerin de her zaman için güçlükleri yenebileceğimizi anlatmak istiyorum. Ayrıca yine Parıltı Derneği’ndeki görme engelli arkadaşlarım için de Oma kitabımın radyo tiyatrosunu yaptım ve arkadaşlarımla beraber bu tiyatroyu da oynayacağımız için şimdiden çok mutluyum. Amacım, aslında bu toplumda hepimizin zenginliğinin ihtiyacı olanlara dokunarak gerçekleşeceğidir.

Yaşam alanı olarak seçtiğiniz mekanın, yaşam şansınızı belirleyeceğini bilseniz, onu özenle seçmek istemez misiniz? Madeinfengshui Danışmanlık, Uzakdoğu’nun kadim bilgisi Feng Shui ile yaşam şansımızı nasıl yükseltebileceğimizin ipuçlarını veriyor. Evrenin bize sunduğu sonsuz imkânlardan maksimum yarar sağlamak, hayatımızın akışı ile harmoni yakalamamızı kolaylaştırmak adına mekanlarda çalışmalar yapıyor. Kişileri yaşadıkları mekanlar ile uyumlamaya ve böylece kişilerin iç huzurlarını bulmalarına yardımcı oluyor. Kendiniz ve aileniz için doğru bir yaşam alanı seçmek, odalara doğru fonksiyonları vermek, kullanılacak renkler ve dekorasyon objelerini bilinçli uygulamak için “madeinfengshui” den danışmanlık alarak, hayatınızın; ilişkiler, sağlık, kariyer, para gibi farklı yönlerini destekleyebilir, yaşam kalitenizi arttırabilirsiniz.

www.madeinfengshui.com facebook.com/madeinfengshui/ instagram.com/madeinfengshui/

► Evlerin Feng Shui Analizi ► Ofis ve Ticari Mekanların Feng Shui Analizi ► Feng Shui Kurallarına Uygun Yeni Arsa/ Ev/Ofis Seçimi ► Özel Gün (Evlilik, Doğum, Açılış, Kontrat…) Seçimi ► Astroloji Danışmanlığı (4 Sütun Analizi)

92 intown

► Senelik Güncellemeler ► Sunumlar


Yes English Göktürk’te İlkokul , Ortaokul , Lise,Üniversite öğrencilerine ve yetişkinlere, hangi düzeyde olursa olsun, İngilizce konuşma özgüveni kazandırılır, okuma, yazma ve dinleme becerilerinin de geliştirilmesine olanak verilir . Neden Yes English? Genellikle dil okullarında gramere dayalı klasik metotlar kullanıldığından öğrencilerin ingilizce konuşma becerileri çok zayıf kalır. YES ENGLISH ‘te ise dört temel dil yeteneğinin (konuşma,anlama,okuma yazma) gelişmesi temel hedef alınmıştır. Dilin tam doğru gelişmesi için derslerde İngilizce konuşulur. Yes English Göktürk Hafta içi yada hafta sonu sabah veya öğlen gruplarımızdan birine katılarak Yes English farkını siz de yaşayabilirsiniz ! İngilizce öğrenmek için yapmanız gereken tek şey var ; Yes English’e “Yes” demek ! Yes English Göktürk Adres : Göktürk Merkez Mah. Göktürk Cad. No:11 Kat:3 Daire:15 Göktürk - İstanbul Telefon : 0212 322 22 14 Gsm: 0505 123 42 33


Z KUŞAĞI

“Küçük yüreklerin hayallerine büyük dokunuşlar...“

HEDİYENİZ ÇOCUĞUNUZU GERÇEKTEN MUTLU EDİYOR MU?

ÇOCUKLARA HEDIYE ALMAYA HEPIMIZ BAYILIYORUZ. HIÇBIR ÖZEL GÜNÜ ATLAMIYORUZ. PEKI SÜREKLI HEDIYE ALMANIN, ÇOCUKLARIMIZ ÜZERINDE BIRAKTIĞI OLUMSUZ ETKILERI NE KADAR DÜŞÜNÜYORUZ? İŞTE ÇOK FAZLA HEDIYE ALMANIN, ÇOCUKLARIMIZDA BIRAKTIĞI OLUMSUZ ETKILER.

96 intown

oyun atölyesi

En Güzel Doğum Günleri İçin...

Oyun Grupları İçin...

Eğlenceli Vakitler İçin...

Keyifli Sohbetler İçin...

1. Doyumsuzluk: Sürekli yeni hediye almak, çocuğun kıymet bilmemesine ve devamlı beklenti içinde olmasına sebep olur. Yapılan araştırmalar; böyle çocukların ilerleyen yıllarda kredi kartı borcu ile yaşamaya, kumar oynamaya ve alışveriş düşkünü olmaya daha fazla eğilimli olduklarını ortaya koyuyor.

2. Davranış Problemleri: Maddi imkansızlıklarla büyüyen çocukların, hediyelerle ve oyuncaklarla büyüyen çocuklara göre çok daha az davranış problemi sergilediği yapılan araştırmalar neticesinde ortaya konmuş durumda. Belli yoksunluklarla büyüyen çocuklar, sorunlarla baş etme konusunda da oldukça başarılı. Ebeveynleri tarafından şımartılan çocuklar ise bu konuda oldukça zayıf.

3. Mutsuz Çocuklar: Harvard Üniversitesi’nin Journal of Happiness‘te yayınlanan bir araştırmasında, insanların başkaları için aldığı hediyelere, kendileri için aldıkları hediyelerden daha fazla değer verdikleri ortaya çıktı. Küçük yaşlarda çocuklara kazandırılan cömertlik duygusu çok daha mutlu bireyler yetiştirmenize yardımcı olur.

Siz Hala Nui’se Gelmediniz Mi? nu s@nu s.com.tr +90 212 931 61 94 +90 506 308 45 96

http://www.nu s.com.tr nu s oyun atölyes @nu soyunatolyes

Merkez Mah. İstanbul Cad. Country L fe S t. No : 30 / 32Z8 Göktürk / Eyüp / İSTANBUL


Z KUŞAĞI PEKI NE YAPMALIYIZ? 1. Hediyelere sınırlama getirin: Böylece çocukların hediyeler üzerine daha çok düşünmesini sağlayabilirsiniz. “Almanın” ve “vermenin” bilincinde olan çocuklar yetiştirebilirsiniz.

2. Kendilerini geliştirebilecekleri hediyeler seçin: Yaratıcılıklarını ve motor

becerilerini geliştirecekleri hediyeler tercih edin. Çocuklar keşfetmeye bayılırlar. Onların edilgen olduğu hediyeler yerine, keşfetmelerini sağlayacak materyallere yönelin. 3. Vermenin keyfini öğretin: Başkalarına hediye verme konusunda sık sık teşvik edin. Bunun ilk adımı paylaşmaktır. Çocuklar vermenin keyfini aldıkça hem insanlarla daha sıkı bağlar kurarlar hem de değer vermenin kıymetini anlarlar.

ALTERNATİF HEDİYELER Çocuklarımızı mutlu etmek için oyuncaklara ihtiyacımız yok. İşte minik yavrularımızı mutluluktan havalara uçuracak, aynı zamanda da gelişimlerine katkıda bulunacak alternatif hediye önerileri... Kurslar: Enstrüman kursu bunların başında sayılabilir. Dans, jimnastik, çizim, binicilik... Çeşitleri çoğaltmak mümkün. Önemli olan çocuğunun keyif alması ve süreklilik sağlaması. Eğer bunlar sağlanırsa gelişimlerini kendi gözlerinizle göreceksiniz. Dergi Aboneliği: Çocuklar dergi okumaya bayılırlar. Önemli olan onların ilgilerini çekecek alanlara ait dergileri bulmak. Belli periyotlarla eve posta yoluyla gelen dergiler, bir süre sonra bağımlılığa dönüşecek. Etkinlikler: Spor müsabakalarından mı hoşlanıyor? Yoksa sinemaya mı bayılıyor? Konser, tiyatro... Alternatifleri çoğaltmak mümkün. Eğer doğru etkinliği bulursanız çocuğunuza muhteşem bir hediye vermiş olursunuz. Aktiviteler: Buz pateni harika bir seçenek olabilir mesela... Ya da bowling... Hatta bu aktiviteleri birlikte yaparsanız ona unutamayacağı bir hediye vermiş olursunuz. Bu tür aktiviteleri hayatınızın rutini yaparsanız hem çocuğunuz hem de sizin için oldukça keyifli olacaktır. Birlikte Yemek Yapmak: Her çocuk mutfakta zaman geçirmek ve ebeveynleri yemek yaparken onlara yardım etmek ister. İşte siz güzel bir hediye fırsatı. Bir spesiyal belirleyin ve çocuğunuzla birlikte mutfağa girin. Öncesinde malzemeleri almak için markete gitmek de iyi bir seçenek olabilir. Böylece çocuklar, bir yemeğin bütün süreçlerine hakim olurlar. Sanat Malzemeleri: Çocuklarınızın yaratıcılığını geliştirmek için muhteşem bir seçenek. İçinde farklı farklı el işi malzemelerinin olduğu bir kutu ilham verici olabilir. Yanına bir de kılavuz bir kitap koyarsanız ilgisi daha da artacaktır. Kutu Oyunları: Hem evde vakit geçirmek hem de ailece etkinlik yapmak için oldukça ideal bir seçenek. Birlikte çok eğleneceğiniz bir kutu oyunu seçin. Ve bütün aile bireyleriyle oyunun başına geçin. Kutu oyununa alternatif olarak puzzle da düşünülebilir. Hem hafızası hem de el becerileri gelişecektir. Kitap: İlgisini çekecek bir kitap mutlaka bulabilirsiniz. Hem okuma alışkanlığı kazandırın hem de başka dünyalarda dolaşmanın keyfini yaşatın.

98 intown

SHELLY’S SCIENCE AND SENSES

1.5 SAATTE NELER YAPIYORUZ?

Yepyeni bir program içeriğiyle, Ocak ayında miniklerimizle buluşmaya hazırız. Üsküdar Amerikan Lisesi ve Boğaziçi Üniversitesi kimya mühendisliği mezunu Şeli De Eskinazis ‘Shelly’s science senses’’ programı ile Country Crib’de. 18-36 ay aralığındaki çocuklara uygulanan bu dolu dolu programda aşağıdaki öğeler bulunmak üzere her ders içeriği birbirinden farklıdır.

Atölyeler: Kids fashion Little Architects A Little Drama Expecto Patronum Kids Karaoke Kids Bakery Little Yogis Art’n Craft

Müzik, çember zamanı Kaba motor aktiviteleri İnce motor ve kavram öğrenme aktiviteleri Yemek yapma Sanat, duygusal bilim aktiviteleri Spor Salı-Perşembe 11:30-13:30 Bilgi ve rezervasyon için 0532 564 31 84

Oyunlar: Çocuklarınızın oyunları arasında, sizin küçükken oynadıklarınız yoksa, Country Crib var.

Etkinlikler: Doğum Günleri Baby Shower’lar Çocuk Brunch’ları Özel Kutlamalar Kostüm Partileri Anne-Babalara Pedagojik eğitimler

@country_crib // info@countrycrib.net Kemerköy Sitesi, Köy meydanı (Livingroom Altı) 0212 239 67 64 Site Dahili No: 333


TEKNOLOJİ ARDAHANLI KIZLAR İLK 10'DA Ardahan'da, Robotik Kodlama Atölyesi'nde tasarladıkları 'Robothan' projesiyle Türkiye birincisi seçilen Ayşenur Uslu (12) ile Hayriye Tuana Açıkyıldız (11) Türkiye'yi temsil etmek üzere gittikleri Çin’de 350 takım arasında ilk 10'a girmeyi başardı. Çin'de 6-9 Aralık tarihleri arasında yapılan 'MakeX Robotik' yarışmasına, 16 ülkeden 350 takım katıldı. 20 Şubat Ortaokulu öğrencisi Ayşenur Uslu ile TOKİ Mehmet Akif Ersoy Ortaokulu öğrencisi Hayriye Tuana Açıkyıldız, tasarladıkları 'Robothan' projesiyle büyük ilgi gördüler. Robotlarla dünyayı temizlemeyi amaçlayan proje, final yarışlarında ilk 10’a girerek büyük başarı elde etti.

TÜRKIYE UZAY AJANSI KURULDU Uzun zamandır kuruluş çalışmaları devam eden Türkiye Uzay Ajansı resmen kuruldu. Türkiye Uzay Ajansı'nın kuruluşuna ilişkin Cumhurbaşkanlığı kararnamesi, Resmi Gazete'de yayımlandı. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı'na bağlı olacak olan Türkiye Uzay Ajansı'nın merkezi Ankara olacak. İdari ve mali açıdan özerk olacak olan ajansın kendine özel bir bütçesi olacak. Ajans, uzay ve havacılık bilimi ve teknolojilerine yönelik orta ve uzun vadeli amaçları, temel ilke ve yaklaşımları, hedef ve öncelikleri, performans ölçütlerini, bunlara ulaşmak için izlenecek yöntemler ile kaynak dağılımlarını da içeren stratejik planlar hazırlayacak.

GOOGLE RESMEN KAPATIYOR! Google, Facebook'a rakip olma hedefiyle kurduğu Google+ servisini, yeni bir sistem açığı bulması nedeniyle belirlenen tarihten önce kapatma kararı aldı. Google, bu yeni sistem açığının 52,5 milyon kullanıcıyı etkilediğini açıkladı. Şirket; sistem açığının, hesap gizli olsa bile kullanıcıların isim, e-posta adresi, meslek ve yaşını, üçüncü şahıslara açık hale getirdiğini duyurdu. Bu yeni açığın, sistemi Kasım ayından itibaren etkilemeye başladığı belirtildi. Şirket, Ekim ayında bir sistem açığı sonucu 500 bin kullanıcının bilgilerinin belli bir süreliğine korunmasız hale gelmesinin ardından Google+ servisini kapatacağını duyurmuştu. Yeni sistem açığının ortaya çıkmasıyla birlikte kapanış tarihi öne çekildi.

ÇOCUKLAR TEKNOLOJI VE SANATLA BULUŞACAK İstanbul Modern, İstanbul Kalkınma Ajansı (İSTKA) tarafından desteklenen, çocuklar ve gençler için bir öğrenme merkezini hayata geçiriyor. Müzede özel donanımlara sahip bir mekânda çocuk ve gençlerle buluşan Art Maker Lab Öğrenme Merkezi, sanat alanının teknolojiyle bağına dikkat çekiyor. 18 Aralık’ta açılan merkez çocuklara sanat çalışmalarında teknoloji kullanımına ilişkin bir perspektif sunuyor. İstanbul Modern tarafından 7-15 yaş arası çocuk ve gençler için geliştirilen, tasarlanan ve uygulanan Art Maker Lab Öğrenme Merkezi, özel teknolojik donanımlarla sanat yapıtına, üretimine, yaratıcılığa ve keşfetmeye odaklanıyor. Çocukları; sanatçılar, yazılımcılar, tasarımcılar ve mühendislerle bir araya getirecek olan proje, 7-15 yaş arası 23 bin çocuk ve gence ulaşmayı hedefliyor.

100 intown

YENİLENEN CAFE’SİYLE BİRLİKTE...


LARUS KIDS

ÇOCUĞUNUZU DÜŞÜNÜYOR

2. Kayın Göktürk Merkez Mah.

ktürk

las-Gö Sokak No: 2/1 Larus Pa

156 45 43 0212 322 45 43 / 0555 club tagram.com/laruskids o@laruskids.com / ins inf

ÇOCUKLARIN FIZIKSEL, ZIHINSEL VE SOSYAL GELIŞIMLERINE YÖNELIK DENEYIMLI VE PEDAGOJIK UYGULAMALARIYLA ADINDAN SÖZ ETTIREN LARUS KIDS CLUB; EĞITIM SISTEMINE DAIR MERAK EDILENLERI PAYLAŞTI.

Larus Kids Club Hakkında Bilgi Verir misiniz? Larus Kids Club; 1-12 yaş arası çocukların gelişim süreçlerine göre uygun fiziksel, bilişsel, duyusal aktivitelerin, alanında uzman ve sertifikalı eğitmenler ile doğru programlar ve yaklaşımlarla uygulandığı çocuk spor merkezidir. Çocukların, denge koordinasyon, kuvvet, esneklik, çeviklik ve sosyal beceri gelişimlerini takip eden, süreci hızlandıran eğlenceli programlarla destekleyen bir kurumdur. Larus Kids Club’da Neler Yapılıyor? Çocukların motor beceri gelişiminin yanında fiziksel, zihinsel ve sosyal gelişimlerini desteklemek ve hareket becerileri kazandırmak asıl hedefimizdir. Temel jimnastik, temel beceri koordinasyon, oyun grubu programlarımızın yanında zumba ve yoga dersleri uygulamaktayız. 1-3 yaş arası çocuklarımız ebeveynli, 3 yaş ve sonrası çocuklarımız ebeveynsiz olarak programlarımıza dahil olmaktadır. Çocuk Aktivitelerinizden Bahseder misiniz? Gym derslerimiz, haftalık olarak hedef gelişim faktörleri göz önünde bulundurularak hazırlanan ders kurgusu ile yapılmaktadır. Gym alanımız haftanın konusuna göre düzenlendiğinden çocuklarımız her hafta farklı konsept içinde aktivitelerini aynı merak ve heyecanla uygulamaktadır. Oyun gruplarımız haftalık hazırlanan workshop ve okul öncesi eğitim faaliyet başlıklarıyla, belirli gelişim süreci gözeterek düzenlenen programlar uygulamaktadır. Larus Kids başka organizasyonlara da ev sahipliği yapıyor mu? Çocuklarımıza özel hazırlanan eğlenceli doğum günü organizasyonlarını bölgenin en geniş ve donanımlı salonunda tecrübeli eğitmenlerle uygulamaktayız.

102 intown

intown 103


GÜNDEM

“UYUŞTURUCU KONUSUNDA

MİLLİ SEFERBERLİK İLAN EDİLMELİ” UYUŞTURUCU VE BAĞIMLILIKLA MÜCADELE PLATFORMU BAŞKANI YASEMIN ÖNEY CANKURTARAN, UYUŞTURUCUYLA MÜCADELE KONUSUNDA MILLI SEFERBERLIK ILAN EDILMESI GEREKTIĞINI BELIRTTI.

Cankurtaran, yaklaşan yerel seçimler öncesinde uyuşturucuyla mücadele konusunda belediyelere acil çözüm çağrısında bulundu. Madde kullanımına başlama yaşının 9'a kadar indiğini öne süren Cankurtaran, belediyelere yaptığı çağrı ve önerinin bütün partilere yönelik olduğunu aktararak, şunları kaydetti: "Türkiye, sentetik uyuşturucuya bağlı ölümlerde Avrupa birincisi. Uyuşturucu kullanımına başlamanın alt sınırı 9 yaşa kadar inmiş durumda. Birleşmiş Milletler verilerine göre, Türkiye'de uyuşturucu kullanımı 2011'den bu yana 17 kat arttı. Yine resmi verilere göre Türkiye'de 2007-2016 arasında 2 bin 148 kişi uyuşturucu nedeniyle hayatını kaybetti. Ancak gerçek sayının daha fazla olduğunu düşünüyoruz. 3-4 lira gibi rakamlara bulunan sentetik uyuşturucuların sokaklara inmesiyle yoksul semtlerde de uyuşturucu kullanımı adeta patladı. Milli seferberlik ilan edilmesi gereken bir konu varsa o da uyuşturucuyla mücadeledir. Çünkü bu sorun geleceğimizi, çocuklarımızı, gençlerimizi ve aile birliğimizi tehdit ediyor." Uyuşturucu bağımlılığıyla mücadelede AMATEM'lerin tek başlarına yetersiz kaldığını belirten Cankurtaran, "Çoğunda yer bulmak bile mümkün olmamaktadır. Uyuşturucu bağımlığı güvenlik ve sağlık sorunu olmasının dışında aynı zamanda bir sosyal sorundur. Bu mücadelede belediyeler de görev almalıdır. Yapılacak yasal düzenlemeyle uyuşturucu bağımlılığıyla mücadele belediyelerin asli görevi yapılmalıdır. İl ve büyük ilçe belediyelerinde 'Bağımlılığa Karşı Rehabilite Merkezleri' kurulması zorunlu kılınmalıdır." ifadelerine yer verdi.

17 KAT

2011'DEN BU YANA UYUŞTURUCU KULLANIMINDAKI ARTIŞ

9 YAș

UYUŞTURUCUYA BAŞLAMA ALT SINIRI TÜRKIYE, SENTETIK UYUŞTURUCUYA BAĞLI ÖLÜMLERDE

AVRUPA BİRİNCİSİ

2 BİN 148

2007-2016 ARASINDA UYUŞTURUCU NEDENIYLE HAYATINI KAYBEDEN KIŞI SAYISI 104 intown

intown 105


BRİÇ OYUN 4 KÖR

J732 65

Atak 10 Trefl

10543 Q92 AQ4 K9 KJ8762 104

K B G

10986

D

Q83 9 J7653

K5 AJ10742 AQ AK8 GEÇEN SAYIDAKI PROBLEMIN CEVABI: Atağı elden rua ile alıp, elden vale körü oyna, batı Rua ile alıp tekrar trefl dönerse yerden alıp, kör empası yapıp kozları temizle, sonra elden rua pik oyna, batıyı oyun sonu yap, ya pik valeyi veya karoyu yatırarak 10 löveye ulaş, eğer batı ilk köre küçük verir, doğu alıp karo oynarsa, elden ası gir, kozları temizle, elden as trefliyi çekip, kör damla eli batıyı verip, oyun sonu yap, batı ya pik asını çekecek veya karo valeyi oynarsa elden çak, trefl damla yere git, yerdeki sağ 10’lu karo elden pik kaçıp 10 löveye ulaş.

HERKES ZONDA

---

Dağıtan Batı

AQ85 AK73 A8752 K108 42 QJ9 QJ1093

K B G AQ72 A10973 10862

Turnuvaya katılmak, briç öğrenmek ya da briçlerini geliştirmek için ders almak isteyenler Mehmet Sırıklıoğlu ile iletişime geçebilir. (0535) 431 05 82

106 intown

---

Atak 4’lü kör Güneyden 7 kör oyunu planlayın.

J96543

D

J6 54 K84


KISA KISA İNTEMA’NIN YENİ YETKİLİ SATIŞ NOKTASI GÖKTÜRK’TE AÇILDI Türkiye'nin ilk modüler mutfak markası İntema'nın ''İntema Göktürk Alze Yapı adıyla açılan yetkili satış noktasında, İtalyan markası olan Berloni Mutfak, Villeroy&Boch Banyo ve Seramik, ankastre cihazlar ile iç mimarlık, uygulama, danışmanlık hizmetleri sunulmaktadır.

ACADEMIX İLE EN DOĞRU TERCİHİ YAPIN Türkiye'nin en prestijli ve güçlü danışmanlık firmaları arasında yer alan Academix Yurtdışı Eğitim Danışmanlık, yurtdışında eğitim almak isteyen öğrencilere, eğitim ve kariyer hedeflerine uygun profesyonel bir servis vererek, en doğru tercihleri yapmalarını sağlamaktadır. Başta Amerika, İngiltere, İtalya, Avustralya ve Kanada'da olmak üzere dünyanın pek çok prestijli okul ve kurumu, dil kursu, lise programları, lisans ve lisansüstü, diploma ve sertifika programlarının Türkiye temsilciliğini yapmaktadır. www.academix.com.tr

ROMANCY’LE GÜZELLEŞİN Dünyaca ünlü dev markalara ev sahipliği yapan Romancy Kozmetik, Göktürk’te sizlerle. İstanbul Cd. No:26/7, Göktürk (0212) 322 06 68 - 0544 927 22 11

SUSHICO’DA YENİDEN YENİ TATLAR MEVSİMİ Çin, Japon ve Thai mutfağı tutkunlarını yeni tatlarla tanıştıran SushiCo, kış sezonuna yine iddialı bir menü ile giriyor. Her zevke hitap eden SushiCo’nun kış mönüsünde siz de yeni favorinizi keşfedin! www.sushico.com.tr 444 SUŞİ (444 7874)

ENERJİNİZİ KEŞFEDİN Türkiye’nin İlk Modern Enerji Koçu ve Eğitmeni Aynur Apaydın, ‘’Enerji Farkındalığı ve Mutlu İlişkiler’’ Enerji Grup Çalışmasıyla 8 Ocak 2019 Salı günü READ&REAST BOOKSTORE-CAFE ‘de Göktürklülerle buluşuyor. www.aynurapaydin.com / aynur@ aynurapaydin.com

DOĞA KOLEJİNDEN 10. YILA ÖZEL Kemerburgaz Doğa Koleji, 10. yılını özel bir kampanyayla kutluyor. %30’a varan erken kayıt avantajından yararlanmak istiyorsanız acele edin. Kemerburgaz Kampüs: 0212 322 15 00 Anaokulu: 0212 322 76 18

108 intown

BÖLGEMİZDE EĞİTİMİN LİDERİ

KEMERBURGAZ DOĞA KOLEJİ

BAŞARIYLA GEÇEN

10. YILIMIZA ÖZEL AVANTAJLAR* * İletişim: 0(212) 322 15 00 (Kemerburgaz Kampüs) 0(212 322 76 18 (Anaokulu)

THE COUR BİRBİRİNDEN DEĞERLİ MARKALARLA GÖKTÜRK’TE The Cour Est. 2018 Concept Store, bünyesinde bulundurduğu Anaïs & Margaux, Basic & Co. , POL Portrait of a Lady, Simone, Sorbé, ILA, Yasemin Karagülle, Mila Bijoux, CeleBrand, Fonfique, Elif Mısırlı, MToy, Bloom, Goldbee markaları ile yeni mağazalarının kapılarını Göktürk’te açmanın mutluluğunu yaşıyor. Country Life Residence No:89 Göktürk/İstanbul 533 167 57 98

HAYATINIZA YILLAR, YILLARINIZA HAYAT KATMAK IÇIN 212

322 03 37

Belediye Cad. Kemerlife Çarşı No 26/Z Göktürk-Eyüp


KISA KISA ALTUN HALI YIKAMA PROFESYONEL EKİBİYLE SİZLERLE! Alanında 15 yıllık deneyimi olan Altun Halı Yıkama tamamen profesyonel ve modern ürünleri ile halı yıkama hizmeti için Kemerburgaz’da sizlerle. İstanbul’da üçüncü, Türkiye çapında 5. şubesini Kemerburgaz’da açan Altun Halı Yıkama’nın en önemli farklarından birisi halılarınızda ekolojik yıkama deterjanlarının kullanılıyor olması. Kemerburgaz Şubesi: Mithatpaşa Mah. Pirinççi Yolu No:16 0212 294 64 34 www.altunhaliyikama.com.tr

BU ETKİNLİĞİ KAÇIRMAYIN 31 Aralık Pazartesi günü Mert Davran Kaizen’de sahne alacak. Çeşitli ikramlarla renklenecek olan etkinlik 12:0016:00 saatleri arasında gerçekleşecek.

KEMERVILLE 1. ETAPTA SON BEŞ EV Gün İnşaat'ın Kemerburgaz'da geliştirdiği son proje Kemerville’in 1. etabı tamamlandı ve yaşam başladı. Bahçe dubleksi ve çatı dubleksi şeklinde tasarlanan projede peyzaj ve yeşil alanlar geniş yer tutuyor. Bahçe dublekslerde geniş bahçe kullanımı, çatı dublekslerde ise orman manzarası hakim. 2. etabın yapımına 2019 yılı içerisinde başlanacak . Kalan son 5 ev ile ilgili bilgi almak için satış ofisi ile görüşebilirsiniz . Tel: 0212 322 47 24 – 25 www.kemerville.com

KUMPİR

RAFSAN METAL TÜM TÜRKİYE’DE Rafsan Metal; Türkiye genelinde anahtar teslim çelik raf, tekstil rafları, dosya dolapları, soyunma dolapları, yarı paslanmaz raflar, askı raf sistemleri, depo rafları, ağır rack sistemleri uygulamaları yapmaktadır.

SUBWAY GÖKTÜRK KEMERLIFE ÇARŞIDA Birbirinden lezzetli sandviçleriyle misafirlerine lezzet şöleni sunan Subway, Kemerlife çarşıda sizlerle…

MESA STUDIO PLAZA’NIN YENİ MARKALARI Dünya çapında markalara ev sahipliği yapan Mesa Studio Plaza, yeni markasını sizlerle buluşturuyor. Jet Lounge – Chinese Cuisine, Mesa Studio Plaza’da alışveriş tutkunlarıyla buluşuyor.

110 intown

B-FIT’TEN %25 İNDİRİM FIRSATI Her yaş grubundan kadının bir arada spor yapıp sosyalleşmesini sağlayan B-FIT Göktürk / Kemerburgaz, ayrıca stüdyo seansları ( pilates, yoga, zumba, çocuk zumba, diyetisyen ) ve diğer sürprizlerle yeni B-FIT kadınlarını bekliyor. 15.01.2019 tarihine kadar Türk Telekomlulara, b-fit’ten 3 ve 6 aylık üyeliklerde % 25 indirim fırsatını kaçırmayın.

WAFFLE İstanbul Caddesi, Sinasos Çarşı, Göktürk I 0212 322 56 40

ticktockcoffee


KISA KISA DÜNYACA ÜNLÜ OTEL ZINCIRI GÖKTÜRK’E SADECE 6 DAKIKA UZAKLIKTA Park Inn by Radisson İstanbul Airport Odayeri, doğa manzaralı 97 odası, deneyimli şeflerin hazırladığı lezzetlerin sunulduğu Garden Restaurant, zengin içecekler ve çay saati menüsüyle hizmet veren Lobby Lounge&Bar, toplantı ve organizasyonlarınızı keyifle gerçekleştireceğiniz çeşitli büyüklüklerdeki toplantı salonları ve samimi hizmet anlayışıyla sizi ve misafirlerinizi ağırlamayı bekliyor.

HAYATA İLK ADIM Son Okul, “Hayata İlk Adım” gelişim kampı ile üniversiteden mezun olmaya hazırlanan gençleri, iş hayatında ve yaşamda başarılı olmaları için güçlendiriyor. Eğitmen, konuşmacı ve yazar Kılıç Arslantürk tarafından kurulmuş yenilikçi bir yaşam okulu olan Son Okul, 27 Ocak – 1 Şubat tarihleri arasında İstanbul’da düzenlenecek “Hayata İlk Adım” adlı 5 gece 5 günlük yatılı gelişim kampı programı ile üniversitelerinden mezun olmaya hazırlanan gençlerin hem iş hayatında hem de yaşamlarında başarılı olmalarına katkı sağlıyor. kilic@sonokul.com

SEBAT DÖNER LEZZET SUNUYOR Sebat Döner, artık geleneksel yemeklerini de Göktürklülerle buluşturmaya başladı.

PERA HANDMADE YILBAŞI SEZONUNU AÇTI 2013 yılından beri ölçüye özel çocuk ürünleri hazırlayan Pera Handmade yılbaşı sezonunu açtı. 0-12 yaş için kişiye özel çalışmalar sunan Pera Handmade'i ziyaret edip seçimlerinizi yapabilirsiniz. Göktürk Caddesi Life İstanbul Günbatısı No:54 0530 527 37 22

112 intown

PERSAN’IN YENİ KOLEKSİYONU:KANİJE Persan’ın yeni koleksiyonu Kanije; yalın, zarif ve çarpıcı bir şıklığa sahip. Köklü Persan markasının karakteristik imzasını taşıyan Kanije koleksiyonunu incelemek için Göktürk Persan’ı ziyaret edebilirsiniz.


KISA KISA SEZONUN EN İLHAM VERİCİ PARÇALARI Tasarıma bambaşka bir boyut katan, kullandığı materyallerden dokuya, tasarımların sanatsal detaylarına kadar tüm prosesin büyük bir incelikle işlendiği Rick Owens Lillies serisi, bu kış Moliere&Kiara’da... Instagram: moliere.kiara

FANA MİMARLIK TASARIMIN SINIRLARINI ZORLUYOR En iyisini vermek için mimarinin ve tasarımın sınırlarını zorlayan Fana Mimarlık; mimari tasarım, iç mimari tasarım, projelendirme ve danışmanlık hizmetleri sunmaya devam ediyor. Göktürk Merkez Mh. Çamlık Cd. No:5 OfisHİM, Eyüpsultan, İstanbul, TR 0212 322 12 04 0530 970 46 37

HER ŞEY GÜZELLEŞMENİZ İÇİN Feride Doğan Hair Beauty’de makyaj ve kaş tasarımdan alternatif saç bakımlarına kadar güzelliğiniz için ihtiyacınız olan tüm uygulamalar mevcut. Göktürk merkez mah. 2. Kartal sok. 1/A Eyüp 0212 322 72 88 www.feridedogan.com / İnstagram/feride_dd

ANNELER MUTLU, ÇOCUKLAR MUTLU Mutlu çocukların, mutlu ebeveynler ile yetişeceğini düşünen For Kıds, çocuklar için etkinlikler yaparken anneleri de unutmamaya çalışıyor. Bu amaçla düzenledikleri kermesleri her ay tekrar etmeye karar veren For Kıds; anne ve çocukların bir arada olabilecekleri çalışmalarına devam ediyor.

SİZ DİNLENİN, ÇOCUKLARINIZ EĞLENSİN

AYAKKABI, ÇANTA, BAVUL TAMİR VE BAKIM MERKEZİ

Atölye PIXIU’da eğlence ve keyifli atölyeler sizleri bekliyor! 6 aydan 4 yaşa kadar oyun grupları ve 14 yaşa kadar farklı atölyeler gerçekleşiyor. Çamlık Caddesi 3. Manolya Sokak No:2 Göktürk 0544 259 17 05

AYAKKABI BAKIM ÜRÜNLERİ, ORTOPEDİK TABANLAR VE BAĞCIK ÇEŞİTLERİ

PABUC LOSTRA SİZİN İÇİN TAMİR ETSİN

YILBAŞI HEDİYELERİ DERİN BOUTIQUE’TEN 2013 yılından bu yana bebek hediyeleri ve organizasyon alanında hizmet veren Derin Boutique ürün grupları arasına yeni yıl hediye kutularını da ekledi. Sizde sevdiklerinize unutulmaz bir hediye vermek isterseniz özenle hazırlanmış kutuları tercih edebilirsiniz. Göktürk Caddesi Life İstanbul Gün Batısı No:54 05353162110 Instagram: derinboutique

114 intown

Ayakkabı, çanta ve bavullarınızı eskisi gibi yepyeni yapan Pabuc Lostra, tamir etmenin yanı sıra ayakkabıya dair birçok ürünü de sizlerin beğenisine sunuyor. Ayakkabı bakım ürünleri ve ortopedik tabanlıklar sizleri bekliyor. 0553 947 2401 Göktürk Merkez Mah. Belediye Cad. No:8/B

NEXT ACCESSORY’DE ÜRÜN YELPAZESİ GENİŞLİYOR Next Accessory, yeni sezonda ürün çeşitliliğini artırarak etnik kıyafetlere de yer vermeye başladı. Bu sene 4. yılını kutlamaya hazırlanan Next Accessory Göktürk, kaliteli ürünlerlerle hizmet vermeye devam ediyor. Belediye cad. No:20B Göktürk

instagram//pabuclostragokturk Göktürk Merkez Mah. Belediye Cad. No 8/B Eyüpsultan-İst

0553 947 24 01

PAZAR GÜNLERİ DE

açığız


KISA KISA

AÇILIŞA ÖZEL R FIYATLA

COUNTRY DÖNER’DEN LEZZET GARANTİSİ Yunanistan, Rusya ve Lübnan mutfağına ait soslarla benzersiz bir döner deneyimi yaşatan Country Döner; yüzde yüz dana etinden oluşan ürünleriyle lezzet garantili… ayrıca sulu yemek, çorba, kahvaltı ve tost çeşitleri de mevcut.

ANILARINIZ ÖLÜMSÜZLEŞİYOR

AG DEKOR ATÖLYESİ’NDEN RESİM VE HEYKEL DERSLERİ

Fotoğrafçı Züleyha Sarı Eyüboğlu; doğum çekimleri, aile için özel çekimler ve bebek çekimleri hizmetleri sunmaktadır. El yapımı butik albümleriyle farklılık yaratan fotoğrafçı, dış mekan düğün fotoğrafçılığına da devam etmektedir. www.zuleyhasari.com www.butikalbum.com Instagram : zuleyhasarics 05465524742

BENZERSİZ BİR KUMPİR DENEYİMİ Tick Tock Waffle&Kumpir Göktürk, kendisine has özel seçilmiş patatesleri ve köy tereyağının muhteşem karışımını kaşar peynirinin harika kıvamı ile sizlere sunuyor.

İç mekan tasarımı alanında faaliyet gösteren AG Dekor Atölyesi, bu sezon yetişkin ve çocuklar için düzenlediği sanat atölyeleri ile aylık resim ve heykel dersleri de vermeye başladı. INSTAGRAM: agdekoratolyesi 0212 272 15 27

ISTANBUL CADDESI, PALMS RESIDENCE, NO 2B GÖKTÜRK ISTANBUL

HÜLYA BOZ ÇELİK’TEN YENİYIL MAKYAJI Hülya Boz Çelik; birbirinden estetik makyaj uygulamalarıyla yeniyıla göz kamaştırıcı bir şekilde girmenizi sağlayacak. Tel: 0532 2513776

BİLGİ KOZASI’NDAN ANLAMLI ORGANİZASYON

HERMES GAYRİMENKUL YENİ YERİNDE Profesyonel ve güvenilir gayrimenkul danışmanlık hizmetinin adresi Hermes Gayrimenkul İstanbul Caddesi’ndeki yeni yerine taşındı. İstanbul Caddesi No:20 Gökofis İş Merkezi Kat:3 D:8 Tel:0212 322 00 40 GSM: 0532 410 86 02

116 intown

ALO PAKET 0212 322 00 45 0542 280 91 80

Etiler ve Kemerburgaz Bilgi Kozası Anaokulları olarak, bu sene kermesten elde edeceği tüm bağış miktarını , işitme engelli bireylere kaliteli eğitim almalarını sağlamak amacıyla kurulmuş Çocuk Eğitim Derneği’ne bağışlıyor. Ve 22 Aralık tarihinde gerçekleşecek olan bu anlamlı organizasyona destek olmanızı bekliyor. 0212 360 00 40 Çiftalan Yolu, Kızılağaç Sokak, No: 12 Kemerburgaz / İstanbul bilgikozasi.com.tr

DÖNER ET - TAVUK LTI K - KAHVA SULU YEME ITLERI - TOST ÇEŞ R - IZGARA BURGERLE ÇEŞITLERI

DÜNYA RINDAN MUTFAKLA SOSLARIMIZ


UZMANINDAN

TAVSİYELER

SAĞLIKLI BİR DETOKS İÇİN

9 ALTIN KURAL

1- BOL MIKTARDA DETOKSIFIYE EDICI GIDA ILE SAĞLIKLI BIR YEMEK PLANI HAZIRLAYIN

NUDAYSPA’DA YENILENME GÜNLERI BAŞLADI...

Bu planınıza bağlı kalmanın anahtarıdır. Bir yemek planı yapın ve günlük hatırlatıcı olarak buzdolabınızın üzerine koyun.

2- BEYIN FIRTINASI YAPIN VE DIYETINIZE HANGI SAĞLIKLI GIDALARIN EKLENECEĞINI SEÇIN PINAR CANSEVEN

Detoks Uzmanı, Sağlıklı Yaşam Koçu

Sağlıklı detoks gıdalarının listesine bakın. Karnabahar, brokoli, lahana gibi sebzeleri ve antioksidanlardan yüksek yiyecekleri seçin. Yapraklı yeşillikler de toksin giderimini desteklemek için mükemmel bir seçimdir.

3- BAZI GIDALARDAN UZAK DURUN Şeker, glüten, mısır, soya, alkol, kafein ve hayvansal ürünlerden elde edilen doymuş yağlar gibi karaciğerinize stres uygulayacak gıdalardan uzak durmak zorundasınız.

4- SAĞLIKLI GIDA TAKVIYELERI ALIN Bazı takviyeler karaciğerinize destek sağlar ve toksinleri harekete geçirmenize yardımcı olabilir. Bazı yardımcı takviyeler b vitaminleri, antioksidanlar ve amino asitleri içerir.

0 212 322 23 71 0 541 360 33 24 www.nudayspa.com

DETOKS GÜNÜMÜZDE BIRÇOK INSANIN ILGILENDIĞI BIR KONUDUR. FAKAT DETOKS YAPMAK HERKESIN SANDIĞI KADAR ZOR BIR ŞEY DEĞILDIR. GÜNLÜK HAYATINIZDA TAKIP EDECEĞINIZ BASIT KURALLARI UYGULARSANIZ ZATEN VÜCUDUNUZU DOĞAL OLARAK DETOKSA SOKMUŞ OLACAKSINIZ.

5- EV ÜRÜNLERINDE YEŞILE GEÇIN Detoksun bir diğer konusu da kimyasal temizlik ürünleridir, vücut üzerine aldığımız toksinleri ortadan kaldırmak büyük bir adımdır. Yeşil temizlik ürünlerini tercih edin. Zehirli ev ürünleri, karaciğere ve böbreklere zarar verebilecek toksinler içerebilir.

2-3-5 GÜNLÜK ZAYIFLAMA PROGRAMI ILE HIZLICA ARININ...

6- GÜZELLIĞINIZI UYKUYA BORÇLUSUNUZ Melatonin; gece uyuduğumuzda aktive olur ki bu harika bir antioksidan görevi görür ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilir. Kaliteli bir uyku insanın hem bedenen hem ruhen daha canlı, daha motive ve daha etkili bir hayat sürmesine de yardım eder. Vücudumuzun kendi kendini iyileştirme, detoks ve yenilenme için en güçlü yeteneği ve kaynağı uykudur.

7- KENDINIZE BIRAZ SEVGI VERIN İnsanın kendisiyle alakadar olması, detoksun önemli bir parçasıdır ve süreci hızlandırabilir. Tıkanmış gözenekleri açmaya yardım etmek için buhar banyosunu ve cilt bakımını deneyin. Kan akışını iyileştirerek toksinlerden arınmak için etkili bir masajı kendinize hediye edin.

8- HAYVANSAL ÜRÜNLERI AZALTIN YA DA YOK EDIN Detoks diyeti sırasında et tüketiyorsanız; antibiyotiklere, hormonlara ve steroid katkı maddelerine maruz kalma riskini azaltmak için sadece bitki bazlı beslemeli ve organik yemeye çalışmalısınız. Et; meyve ve sebzeye göre sindirilmek için daha uzun sure vücutta kalır ve detoksu yavaşlatabilir. Sindirim sisteminde zor olduğu ve fazla mukus birikimi oluşturduğu için sütlerden de kaçınılmalıdır.

9- JUICING Soğuk sıkım olarak hazırlanan sebze ve meyve suları detoks sürecinde mide ve bağırsakların çok az efor sarf ederek dinlemesine yardımcı olmaktadır. Özellikle akşam öğünlerinde, vücut sindirim gibi zor bir görevi çok kolay bir şekilde atlattığı taktirde kalan enerjisini bedenin yenilenmesine ve dinlenmesine yardımcı olmak için harcamaktadır.

118 intown

www.nudayspa.com

İstanbul Caddesi Gökofis İş Merkezi Kat 4 (İşbankası üstü) Göktürk

0 212 322 23 71 - 0 541 360 33 24


UZMANINDAN

TAVSİYELER

SAÇ DÖKÜLMESİNDE

PRP TEDAVİSİ DR. ZİYA YAVUZ SAÇ SAĞLIĞI MERKEZI Göktürk Saç sağlığı ile ilgili ücretsiz danışın:

0534 565 50 92

PRP (Platelet Rich Plasma) yani plateletten zengin plazma, kişinin kendi anından hazırlanan bir solüsyondur. Bunun için kişiden yaklaşık 10 cc kan alınır. Alınan bu kan özel PRP kiti içeren tüplere konarak santrifüj işleminden geçirilir. Ve bu işlemin sonucunda PRP dediğimiz kişinin kanındaki plateler hücreleri yani trombositler ve büyüme faktörleri içeren kısım ayrıştırılmış olur.

120 intown

Normalde vücudumuz travmaya maruz kaldığında, vücut travmaya maruz kalan bölgeye trombosit hücrelerini gönderir ve travma bölgesinde bir onarım başlatır. İşte biz de ayrıştırdığımız bu PRP solüsyonunu saçlı deriye vererek, PRP solüsyonunun içindeki büyüme faktörleriyle saç köklerinde ve saçlı deride bir onarım meydana getiririz. Böylece zayıflamış, dökülmeye yüz tutmuş saçlar onarılır, güçlendirilir ve dökülmesi durdurulur.

ZAMANINDA TEDBIR ALINMAZSA... Erkek tipi saç dökülmesinin ana sebebi olan DHT hormonu, saç kökünün beslendiği kılcal damarlar yolu ile saç köküne ulaşır ve saç köküne zarar vermeye başlar. DHT hormonundan zarar gören saçlar ise önce zayıflar, eski hacmini kaybeder, karakter değişikliğine maruz kalır. Bu dönemde herhangi bir tedbir alınmaz ise de bir süre sonra kalıcı olarak dökülür. Bizim bu dönemde saç dökülme problemi olan ve saçları eski hacmini kaybetmiş, zayıflamış ve saçlarında karakter değişikliği görülen erkek veya kadın hastalarımıza öncelikli uyguladığımız ve önerdiğimiz tedavini başında PRP tedavisi gelir. PRP solüsyonu kişinin kendi kanından hazırlandığı için herhangi bir alerjik reaksiyon meydana getirmez ve doğal bir tedavi başlatır. PRP tedavisi vücudunda kan hastalıkları olan, kanser geçirmiş hastalara uygulanmaz.

0 212 322 23 71 - 0 541 360 33 24 İstanbul Caddesi Gökofis İş Merkezi Kat 4 (İşbankası üstü) Göktürk

KELLİK KADERİNİZ OLMASIN!

NASIL VE NE SIKILIKLA UYGULANIR? PRP uygulaması saçlı deriye, saç köklerine enjeksiyonla yapılır. Uygulama için 4-6mm boyunda özel iğne uçları kullanılır. Uygulama ağrısızdır, çünkü uygulama öncesi saçlı deri lokal anestezik madde ile uyuşturulur. Yaklaşık 30 dakika süren bu enjeksiyon işleminden sonra kişi günlük yaşantısına dönebilir. Uygulamadan sonra herhangi bir şekilde uygulama yapıldığı dışarıdan belli olmaz. Kişinin dikkat etmesi gereken en önemli husus saçlı deriyi 6 saat boyunca yıkamamaya özen göstermesidir. PRP tedavisinin seans sayısı ve sıklığı kişinin ihtiyacına göre belirlenir. Ama normal şartlarda haftada 1 seans, toplam 4 seanslık bir uygulama ile saçlarda belirgin düzelme olur ve dökülme durur. 4 seanstan sonra ise PRP ile yapılan onarımın devamı açısından kontrol PRP’leri önermekteyiz. Bunun için de ortalama 3 ayda 1 seans, yani yılda 4 defa 30 dakikalık PRP tedavisi yeterlidir.

YAN ETKISI BULUNMUYOR Saçlarında çok fazla dökülme problemi olmayan veya saçları çok işleme maruz kalan kişilere koruma amaçlı da PRP tedavisi yapılabilir. Bunun için yılda 4 defa, özellikle mevsim geçişlerinde PRP uygulaması yeterlidir. Saç dökülme tedavisinde PRP uygulamasının diğer saç dökülme tedavisi için kullanılan ilaçlara üstünlüğünün başında, vücuda herhangi bir yan etkisinin olmaması ve erkek veya kadın fark etmeksizin herkese rahatlıkla uygulanabilmesidir. PRP uygulamasından tam verim almak için bu tedaviyi doğru hastaya doğru zamanda uygulamak gerekir. Saçları tamamen dökülmüş, saç kökü olmayan birisinde PRP uygulaması ile saç çıkması mümkün değildir. Bu yüzden saç dökülme problemi olan hastalarımızın PRP tedavisini zamanında yaptırmaları ile ancak saçlarını koruyup, saç dökülmesini durdurabiliriz ve zayıflamış olan kökleri tekrar güçlendirebiliriz.

www.nudayspa.com


UZMANINDAN

TAVSİYELER

NASIR OLUŞUMU

SEBEPLERİ VE ÖNLEMLER NASIR NEDIR?

Gülser Yorgun Uzman Podolog

0 212 322 23 71 0 541 360 33 24 www.nudayspa.com

GENELLIKLE EL VE AYAKLARDA OLUŞAN NASIR KIMI ZAMAN AĞRILARA NEDEN OLUR. NASIRLAR BOY VE ÇEŞIT BAKIMINDAN FARKLILIKLAR GÖSTEREBILIRLER. GÜNLÜK HAYATTA UZUN SÜRE AYAKTA KALMAK, YANLIŞ AYAKKABI SEÇIMI, UZUN SÜRE KALEM TUTMAK GIBI UNSURLAR NASIR OLUŞUMUNA SEBEP OLABILIR. KISACASI VÜCUDUMUZA BINEN YÜK BASINÇ VE SÜRTÜNME SONUCUNDA NASIR OLUŞUMU GÖRÜLMEKTEDIR.

122 intown

Nasır, vücudumuzu koruma amaçlı oluşan bir tepkimedir. Cilde uygulanan basınç ve sürtünme gibi nedenlerle cildin tahriş olmasını engellemek ve cildi korumak amacıyla vücudumuzun bir nevi koruma mekanizmasıdır. Bölgedeki tahriş ve yara oluşumunu engellemek adına deri kalınlaşır ve nasır oluşur. Gün içerisinde vücut ağırlığı ve basınç sebebiyle en çok nasır örülen bölge ayaklardır. Vücut ağırlığı, çıplak ayakkabı giymek, yanlış ayakkabı giymek, dar ve yüksek topuklu ayakkabılar başlıca sebepleridir. Aynı zamanda ayağın fazla kemikli olması da nasır oluşumunu tetikler. Sık kullanılan el aletleri, kazma kürek ya da yoğun spor aletleri ellerde oluşan nasırların başlıca sebepleri arasında sayılabilir. Uzun süre koşmak yada yürümek nasır oluşumunda önemli rol oynar. Koşu, yürüyüş ve spor yaparken ayağı rahatsız etmeyecek geniş ve yumuşak spor ayakkabılar tercih edilmelidir. Bunun yanında genetik şekil ve basış bozuklukları da nasır oluşumuna neden olur.

NASIR OLUŞUMU NASIL ÖNLENIR? • Nasır oluşan bölgeye hassas ve özenli davranılmalıdır. Daha fazla sürtünme basınç olması engellenmelidir. • Doğru ayakkabı seçimi oldukça önemlidir. Ayak yapınıza uygun ve rahat bir ayakkabı seçilmelidir. Aynı zamanda pamuklu çorap tercih edilmelidir. Çoraplar her gün değiştirilmeli ve temiz kullanılmalıdır. • Medikal ayak sağlığı merkezleri tercih edilmeli, nasırlı bölge temizlenmelidir. • Basış bozukluklarına bağlı oluşan nasırlar için uzman podoloğun verdiği ilaç ve aparatlar kullanılmalıdır. • Cildi aşırı tahriş etmeyen nasır oluşumunu engelleyen medikal ürünler (kremler) düzenli kullanılmalı, düzenli ayak bakımları yapılmalıdır. • Ellerde oluşan nasırlar için eldiven koruyucu aparatlar kullanılmalı ve düzenli krem kullanılmalıdır.

NASIR TEDAVISI Nasır tedavisinde en önemli unsur iltihaplı olup olmamasıdır. Bölge uygun aletlerle temizlenir, doku fazlalığı alınır, pansuman yapılır ve kapatılıp koruyucu kullandırılır. Nasır bantları reçetesiz satıldığından ve içeriğinde kullanılan salisilik asit cildi yaktığından kullanılması sakıncalıdır. Yanlış bölgeye uygulanan bantlar sağlıklı deriye zarar verdiği için kullanılmamalıdır. Bu bantları dolaşım bozukluğu olan hastaların ve şeker hastalarının kullanması kesinlikle sakıncalıdır. Ayak nasır oluşumunu önlemenin en iyi ve doğru yolu, oluşan bölgedeki boşluğu yok etmektir. Bunun için düzenli bakımlar, uygun tabanlık ve ortez uygulamaları gerekmektedir. HER TÜRLÜ PROBLEMİNİZ VE SORULARINIZ İÇİN MERKEZİMİZİ ARAYABİLİR, ÜCRETSİZ KONSÜLTASYON YAPTIRABİLİRSİNİZ. SAĞLICAKLA KALIN...

tubakaytasnefes


Göktürk’e dair her şey

GÖKTÜRK REHBERİ

Tahin Restoran Tel 0212 3226664 Read&Rest Tel:212 3223118

ÖNEMLİ NUMARALAR

HAYVAN SAĞLIĞI

GÖKTÜRK POLİS KARAKOLU

VETERİNER

Quyyu Hanımeli Tel: 212 3225552

Tel:212 3603075-212 3603636

Animal Life Tel:212 322 68 81

Richess Tel: (0212) 522 99 99

JANDARMA KEMERBURGAZ

Berilyum Tel:212 3222093

Rookie’s Sports Bar Tel:212 3227535

Tel:212 3601303

Countryvet Tel:212 3224888

Salash Gurme 0542 485 86 00

İTFAİYE Tel:212 3221800

Çizmeli Kedi Veteriner Kliniği

Shato Steakhouse 0212 803 00 31

GÖKTÜRK BELEDİYESİ Tel:212 322112

Tel:212 3223627

Simple to Food Tel 212 322 80 70

GÖKTÜRK ZABITA Tel:212 3221113

Dr Pet’s Klinik 02123226164

Sucukland Tel: 0212 322 66 50

GÖKTÜRK MUHTARLIĞI

Göktürk Veteriner Kliniği Tel:212 3227822

Sushico Tel:212 3223181

Tel:212 3223350

Luna Veteriner Kliniği Tel: 0212 3225808

Tarihi Çinili Fırın Börekçisi Tel: 0212 322 88 98

KEMERBURGAZ MUHTARLIĞI

United Kennels 02123221314

Tick Tock Tel:0212 322 56 40

Tel:212 3600333-212 3601330

Vettown 02123223839

Qalea Cafe&Pub 0541 480 10 10

HAYVAN BARINAKLARI

Vincotto La Cucina Tel:212 3222762

Hasdal Rehabilitasyon Merkezi

DİYET YEMEKLERİ

Tel:212 3602919

Nü Happy Mutfak Tel:212 3222371

SAĞLIK

Onur Et Tel:212 3224001

KÖPEK EĞİTİM MERKEZİ

CATERING

HASTANE-POLİKLİNİK &LABORATUVAR

Inanoğlu Köpek Eğitim Merkezi Tel: 05424521778

Akuamarin Tel:212 3228060

Acıbadem Göktürk Tıp Merkezi Tel:212 3225660

Von Bakaçhan Tel: 212 7972079

Alkanat Tel:212 3603056

Biruni Laboratuarı Tel:212 3226822

PET KUAFÖR

Chez Bruno Tel: 212 3228023

Florence Nightingale Tıp Merkezi Tel:212 3226322

Bay Tuna Pet Kuaför 02123220681

Tezgah Tel:212 9249985

Kemerburgaz Sağlık Ocağı Tel:212 3601311

PET OTEL

Westside Cafe&Bistro Gsm: 0545 3289378

İntermed Tel:444 1 633

Duygu Pet Otel Tel:212 3222311

FAST FOOD

Göktürk Sağlık Ocağı Tel:212 3220016

Pet Otel Tel.212322 8011

7 House Burger Tel 0535 106 07 77

Mono Tıp Merkezi 0212 322 29 09

PET MARKET

Bizim Lahmacun Tel:212 322 8400

Özel Begüm Sağlık Kabini Tel:212 3224825

Pomeranian Boohouse Tel: 549 352 21 21

Bizim Köfte Tel 212 322 85 81

AĞIZ VE DİŞ SAĞLIĞI

Conker Pet Shop 02123227066

Burger King Tel:212 322 4823

Acıbadem Göktürk Tıp Merkezi Dr.Avi Karako

Mama Bizde Pet Shop 0212 352 00 53-0545 905 93 98

Country Döner 0212 322 00 45

Tel:212 3225660

Marina Pet Shop 02123221315

Domino’s Pizza Tel:212 322 2535

Cosmodent Tel:212 3224004

Pethome 0212 251 02 51

Dürümlife Tel:212 322 5334

Dentaldente Ağız ve Diş Pol. Tel:212 322 24 00

PetZone Tel:212 3227080

Etiler Marmaris büfe Tel:212 322 1798

Dr Ercüment Sucu Gsm:539 9561010

Hamaset Köfte Salonu Tel:212 322 4507

Dt. Saime Dilara Peker 05428228107

Hungry Bear Tel 0212 924 66 50

Prodent Tel:212 3226999

İşkembahçe:Tel:212 3601209

Dr.Tolga Karaköse Tel:212 3223828

İzmir Pide Lahmacun Tel:212 3224049

DOKTORLAR Uzm. Dr.A Müge Kardaş Tel:212 3222921 Uzm. Dr.Demet Elvan Tel:212 3229178 Uzm. Dr.Mürsel İnanç Tel:212 3227983 Uzm. Dr.Tülay Çağlar Tel:212 3221808 Dr. Faid Hasan Tel:212 3600312 Psikolog Özgün Budacı Tel: 0212 322 88 20 ECZANELER Arcadium Eczanesi Tel:212 3220087 Banu Eczanesi Tel:212 3227952 Çamlık Eczanesi Tel:212 3227211 Dinç Eczanesi Tel:212 3225651 Derya Kaya Eczanesi Tel:212 3223223 Flora Eczanesi Tel:212 3222276 Göktürk Sibel Eczanesi Tel:212 3221159 Meltem Eczanesi Tel:212 3220489 Müge Eczanesi Tel:212 3227740 Narçiçeği Eczanesi Tel:212 3228668 Özgen Eczanesi 0212 322 20 66 Sedef Eczanesi Tel:212 3225922 Servetbey Eczanesi 0212 322 89 87 Şifa Eczanesi Tel:212 3222100 Talya Eczanesi 0212 322 35 24 DİYETİSYEN Göknel Dumanlı Tel:212 3222371 Müge Güzey Akansel Tel 212 812 32 12 Sezen Çetinkaya Tel: 2123226376

YEME-İÇME

Konyalım Etli Ekmek Tel:212 3223477

RESTAURANT-BAR&CAFE 444 döner Tel:212 322 34 42 Adap Meze Tel: 05354308989 Aquamarin Cafe Tel:212 322 80 60/322 07 07 Backhaus Tel: 212 322 16 29 Balıkçı Tel:212 3224909 Balıkçım Tel 212 296 98 24 YABA Tel:212 360 24 25 Berlinerci Tel: 212 702 1 666 Bibuçuk Adana Tel: 212 322 34 33 Big Chefs Tel:212 3226800 Biz Pub Tel:212 3224822 Cundalı Balık Tel:212 3220462 Carré Tel:2122396309 Dardenia Tel:2125001438 Delicious Tel:212 3226901 Dürüm park Tel:212 360 00 15 Erdal Şef Adana Kebap Tel: 0212 322 90 50-0212 322 90 20 Fıstıkzade Gaziantep Baklavası Tel: 0212 360 17 37 Gezi Bloom Tel:444 7 639 Kebapçı Tel:2123222325 Konya Park Tel: 0212 322 05 92 - 0546 870 14 16 Mado Tel: 212 3228880 Mevlana Balık Tel 0212 322 16 11 Meydan Restaurant Tel:212 2397010 Meze Meze 0212 512 99 99 Motto Tel: 212 3225052 Mustafa Keser Ev Yem. ve Kahv. 0212 322 5 323 Grande Pizzeria Tel:212 3221220 Nişantaşı Başköşe Tel0 (212) 322 80 41

Konya Park Tel: 0212 3220592

Noir Pit Tel 02123223860

Sütist Tel:212 4943141

Mado Tel:2123225272 Marmaris büfe Tel:212 3227411-25-32 Meşhur Çiğköfteci Tel:212 3225617 Mc donald’s Tel:4446262 Papa Johns pizza Tel:212 3222258 Pınarbaşı Kebap Lahmacun Tel:212 3220125 Sampi Pide Tel:212 3227787 Sebat Döner Tel 212 322 44 42 Subway Tel:212 3226660 Şampiyon kokoreç Tel:212 3227575 Uzunlar Kebap Tel:212 3220463 MARKET-ŞARKÜTERİ&KASAP Carrefoursa Tel:212 3223207 Çamlık Market Tel:212 3225071 İpek Hanım Çiftliği Tel: 3227324 İskender et&tavuk Tel:212 3220950 Migros Tel:212 3228427 Makro Tel:212 3229127 Namlı Gurme Tel: 212 322 10 60 Night day 7/24 Tel:212 3226655 Gourmet Garage Tel:212 3223100 AKTAR-KURUYEMİŞ Boğaziçi Kuruyemiş Tel:212 3228197 Güven Kuruyemiş Tel:212 3221217 Salkım Söğüt Aktar Tel:212 3220337 ORGANİK MARKET Organicasa Tel:212 3228228 SÜT ÜRÜNLERİ

BUTİK PASTA Annas bakery Tel:212 3227832 Jean Pierre Patisserie Tel:212 3221363 La bakery Tel:212 3225516 Le fırın Tel:212 3223080 Pöti’nin Atölyesi GSM:538 3141717 PASTANE-DONDURMA Aslı Börek Tel:212 3220202 Ceviz Tel:212 3222664 Dondurmaccı Tel.212 3228180 Gezi İstanbul Tel:212 3224540 Girendola Tel: 0212 322 4774 Julia’s Patisserie Göktürk Tel: 0532 0585477 Karafırın Tel:212 3224334 Keff Künefe Tel: 0212 322 25 55 Komşufırın Tel:850 2003059 Pelit pastanesi Tel:212 322 5610 Venüs pastanesi Tel:212 3220555 Yasemin Tuncel Tel:2123224264 Beylerbeyi Profiterol Tel: 212 3221918 SU İSTASYONLARI Başpınar su Tel:212 2397879 Buzdağı Tel:212 3228058 Çobanpınar: Tel:2123222151 Dağdelen Tel:212 3224523 Erikli Tel:212 322 3674 Güvenpınar Tel:212 3220565 Saka su Tel:212 3221662 Sırma su Tel:212 322 5756 Taş Kesti Tel: 212 3221052

EĞİTİM GÖKTÜRK VE KEMERBURGAZ OKULLARI Aba Eğitim Tel: 0212 322 27 86 - 0536 265 61 85 Academix Tel 0212 322 32 72 Açı Tel:212 3494550 Ada Ana Okulu Tel:212 3226342 Amerikan Kültür Kids Tel:212 3226005 Ark Ana Okulu Tel:212 3602643 Bilgi Kozası Anaokulu Tel:212 3601538 Biltes Koleji Tel:0212 612 12 12 Birebir Sınav 02123221090 British Side Dil Okulu Tel:212 322 2326-552 212 2326 Doğa Koleji Tel:212 3221500 Eyüboğlu Kemerburgaz Tel:216 5221278 Fen Bilimleri Tel: 322 59 29 Fidol Anaokulu Tel:212 3600204 Göktürk Sınav Lisesi Tel:212 322 74 74 Maple Bear Canada Anaokulu Tel:212 3600878 Hisar Okulları Tel:212 3640000 Joyfull House-Kemerburgaz Tel: 212 360 24 72 Nejat Sabuncu İlköğ. Kurumları Tel: 212 239 7535 Neşe Erberk Anaokulu Tel:212 3602472 Kids Country Tel:212 2276425 Keşfeden Eller Göktürk Tel:212 3226687 Keşfeden Eller Kemerburgaz 02123221029 Mappple Bear Tel 0212 360 08 78 Mutlu Adımlar Anaokulu Tel:212 3600066 Okyanus Koleji Tel:4441098 Özel Doğru Odak Anaokulu ve İlkokulu Tel:0212 201 76 66-0554 151 76 66 Uçan Balon Anaokulu Tel:05306010005 Uğur Koleji Tel: 444 4 845 Yeni Nesil Tel 0212 263 78 46 OKUL SONRASI &DİL &MÜZİK OKULLARI Figür Akıl Akademisi Tel:212 2941662 Matematik Öğr. Ömer Karaman 0536 4838954

Mega Aritmetik Tel:212 3220657 Music Together Kidz Harmony Tel: 0532 656 77 86 Sonay Akçen GSM:5416502195 Time Yabancı Dil Kursu Tel: 0532 430 10 70 Utku Ünal Müzik Atölyesi GSM:532 6447337 Yurtdışı Eğitim Danışmanlığı Tel: 545 521 34 17 GELİŞİM&HOBİ&DANS& OYUN ATÖLYELERİ Art House Tel:535 479 12 01 Atölye Bis Tel: 212 322 36 22 Aqua-Tots Göktürk Tel:5325075708 Aynur Apaydın 0532 733 3105 BJK Göktürk Futbol Okulu Tel: 0532 415 70 19 Country Crib 0212 239 67 64 Do a Loop Tel 0505 281 19 15 Etik Yaşam Tel: 0534 466 66 46 Giz Seramik Tel: 0541 569 32 54 Göktürk Akedemi Tel: 0212 322 10 44-0507 649 59 44 Göktürk Musiki Topluluğu 0531 762 34 88 Göktür Özeliz 0212 322 20 09-0552 244 65 57 İsmek Göktürk Tel:212 3221222 Juniper Tel: 0532 717 56 04 Just Kidding Tel: 212 322 8384 Krem Karamel Tel:212 3224434 Larus Kids 0212 322 45 43 Maria Academy Tel: 212 322 62 00-534 616 95 00 Muzipo Tel: 212 322 8281 Münevver Örgü Evi 05 33 695 65 68 My Gym Tel:212 3229024 Nefes Atölyesi Tuba Kaytaş GSM :5337084755 Nui's Oyun Atölyesi 0506 308 45 96 Poligon Tel 0212 322 11 27 Ommira Kişisel Gelişim ve Danışmanlık Merkezi 0532 266 68 60 - 0533 708 47 55 Ragıp Savaş Sanat Akademisi Tel:212 3228080 Sade Göktürk Tel212 322 23 71 Tagar Academy Tel 0544 924 20 18 Tan Sağtürk Tel 0212 322 03 22 Yedi Kültür Sanat Gsm:5324635987-532 4118689 Yepder Tel 532 476 92 57 Yol Birey ve Aile Danışmanlık Merkezi Tel: 0212 322 34 90 - 0532 445 40 46

ESTETİK-GÜZELLİK SPA VE ESTETİK MERKEZİ Nü Day Spa Tel: 541 360 33 24-212 322 23 71-322 63 76 Sade Sağlıklı Yaşam ve Zayıflama Merkezi 02123222371 Kaizen Beautify 0212 322 62 00 - 0545 322 62 00 SPOR Acıbadem Spor 0541 237 98 85 Alkuzu Tel 0532 522 32 90 Fitbox Dövüş Sporları Merkezi Tel:212 3229089-3222371 CrossFit Mugen Tel: 212 322 58 85 Garage Personal Training Studio 0537 884 44 08 Göktürk Pilates Tel:212 9314492 Iron Fit Box 0212 322 40 48 Kemer Golf&Country Club Tel:212 2397010 Pilates with Gerda Tel:212 3227493 Sade Göktürk Tel212 322 23 71 Studio Plates Çağrı Genç 0532 335 94 58 Superslowe Zone Tel:212 3227301 Tagar Akademi Tel 0535 212 26 69 Trendy Fitness Tel: 212 322 39 33 V3 Fitness Tel:212 3630480 Yogaia Tel:212 3222242 Zone Tel:212 7776600 KUAFÖRLER Kadın Ali Gür Kuaför Tel: 212 322 28 90


AVA Beauty Tel: 0850 224 10 93

Nanu Bed GSM:5324789748

MNG Tel:212 3226675

Beauty by Duygu Uçar Tel:0534 846 43 01

Nuis Oyun Atölyesi Tel: 0212 9316194

Sürat Tel:212 3601033

Before&After Tel:212 7777000

Parti Dünyası Tel: 212 3222623

Yurtiçi Kargo Tel:212 3226675

Buket Ece Makeup Tel: 0539 222 15 68

Parti Sanatı Tel:2123228449

Ebil Saç Tasarım Tel:212 3223722

Parti Paketi Tel: 2123225516

Genç Kulis Hair/Make-up Studio Tel: 212 322 77 99

Party Boom Tel: 0538 850 14 14

La beaute Tel: 212 322 83 59

BEYAZ EŞYA&KLİMA &ELEKTRONİK

Rio Kuaför Tel:212 3228074

Daikin Klima Tel: 0212 322 18 18

Murat Güldemir Tel:212 3222455

Kabiller Tel:212 3228620

Yasemin Elvan Tel:212 3223665

Oktay DTM - Hotpoint Tel:212 3220083

Saloon Reti Mari Tel: 212 3226755

Siemens Tel 0212 322 52 52

Studio S 0212 322 20 90

Vestel Tel: 0212 322 91 38

Erkek

BİLGİSAYAR

Adres Mümin Aşık Tel:212 3221845

Çözüm Bilgisayar Tel:212 3220404

Bir Berber Tel:212 3225048

Göktürk Bilgisayar Tel:212 3225555

İbrahim Acunman Tel:212 3227495

Netem Bilgisayar Tel:212 3226690

Kaizen kids&men Tel: 05439404243

Reinabi Apple Servis Tel:212 322 5951

Tıraş Sanatı Tel:212 322 63 08/0532 168 61 01

Startech Bilgisayar 0(542) 308 72 21

Çocuk

SAĞLIK

Bir Berber Tel:212 3223313

Proleader Yeşim Taşlı Termal Yatakları

DÖVMECİ

0543 783 39 39

GİYİM BG Store:Tel:2123224017 Beyliss Tel:212 3227134 Boutique74 Tel:2122627147 Colorinas Tel: 0212 322 55 20 Çiğdem Genç GSM:5325949611 Fa Boutıque Funda Tel: 0212 801 51 29 Famili Collection Tel:212 3226793 Gen by Figen Özdenak Tel:212 3228955 HCR Giyim Tel: 05325826771 İpekyol Tel:212 3680101/1122 Katia Tel:212 3221504 Kedico Tel:212 3228070 Kikimomo Tel:212 3223870 Koton Tel:212 3228855 Mavi Jeans Tel:212 3227670 Moliere&Kiara Tel 0212 803 7205 Nar Shop Tel:212 3226089 Next Accessory Tel:212 3224717 Panço Tel: 212438 07 27 Peros Tel:212 3225321 Plisse by Sibel Aslan Tel 0532 376 73 95 Rue Tel:212 3226017 Stylish Tel:212 3226111 Tchibo Tel:212 3222524 The Room Tel: 0212 322 09 22-0532 684 52 33 Un Cote Obscur Tel:0212 322 32 20 Yest Tel:2123224859 SPOR GİYİM Golf store Tel:212 3226320 Run Up Tel:212 3222013 TAKI&GÖZLÜK-KOZMETİK Altuğ Optik Tel:212 3225630 By Saka Tel: 0212 322 89 83 Country Optik Tel: 0212 322 31 43 - 0506 644 08 96 Luna Jewellry Tel: 05332406915 Romancy Tel 0212 322 06 68 Simurg Gümüş Tel:212 3223576 Takıntı Gümüş Tel:212 3224616 Yves Rocher Tel 0212 803 89 25 PARTİ&OYUNCAK Alex Tel:212 3222579 Joker Tel:0850 2001297

Eymibaby Photography Tel: 533 300 84 89 İnci Fotoğrafçılık Tel:212 3221886

DEKORASYON Atölye Bis Tel:212 322 3622 Başboğa Çadır & Branda Tel:4442642 Bretz Tel.212 3602131 Butik Art Tel:212 3220888 By Burtay Butik Ev Tel:212 322 6564 Canlar Dekorasyon Tel:0536 562 50 74 City Döşeme Tel:212 3227112 Designof Tel:212 2027557 Doğuş Cila Tel:212 2953591 Dot Store Tel: 0212 322 82 05 - 0538 544 77 39 Elba İnşaat Dekorasyon Tel:212 3221068 Elite Mobilya Tel:212 3223978 Fana Mimarlık 0530 970 46 37 Göktürk Dekorasyon Tel:2123228594 Granit Center Tel: 212 360 2430 Gül Bozanti Mimarlik Tel: 2122525023 Herta Group 0212 322 44 04 Home Couture Tel: 212 322 72 73 - 74 İdaş Tel: 0212 322 00 90 0533 967 70 67 İntema Alze Yapı 0212 322 92 22 Karaca Home Tel:2123228729 Starkuş Otomatik Panjur ve Kepenk Sistemleri Tel:212 3221322 SOM Interior Design Tel: 0212 322 72 98 Tantitoni Tel:212 3220069 Ufuk Perde Tel:212 3226030 Vitra Çağdaş Yapı Tel: 0212 360 02 16

BEYAZ EŞYA KLİMA KOMBİ SERVİSİ Servis point Tel:212 3228999 ÇİLİNGİR By demir GSM:536 6352800 HALI YIKAMA Altun Halı Yıkama 0212 294 64 34 Kernek Tel:212 3603844 KURU TEMİZLEME Değişim Kuru Temizleme Tel:212 3225210 Dry Center Tel:212 7777464 Dry Clean Express Tel: 322 23 33 Mevsim Kuru Temizleme Tel:212 322 58 11 Titiz Kuru Temizleme Tel:5323784340 White Center Tel:212 3220834 TEMİZLİK HİZMETLERİ KayaTemizlik & Peyzaj Hizmetleri 0212 322 44 04 Zela Temizlik Tel:212 3695650 İLAÇLAMA Mega İlaçlama 0212 3227414 ELEKTRİK As elektrik Tel:212 3229161 Değişim elektrik Tel:212 3222244 Göknur elektrik Tel:212 3225247 Göl elektrik Tel:212 3222545 Kanaat elektronik Tel:212 3222864 Özcan elektromarket Tel:212 3223430 Eti elektromarket Tel:212 322 8031 LOSTRA Pabiç Lostra 0553 947 24 01 Kemer lostra Tel:212 3224102 TESİSAT Mete Tesisat Tel:212 3227008 TERZİ Değişim terzi Tel:212 3224344 İmaj terzi Tel:212 3224070 Terzi Hikmet Tel:212 3225848 Terzi Hilal Tel:212 3220217 LASTİK HİZMETLERİ Berklass Lastik Tel:212 3601695 Koç yiğit Otomotiv Tel:212 360 34 10 OTO YIKAMA Kışlalı oto yıkama Tel:536 3540509 Koç yiğit Otomotiv Tel:212 360 34 10 Oto dünyası Tel:212 3222523 Puris Car Care Tel: 0212 322 73 79 Zen Cars Oto Yıkama Tel:212 3222546 SÜRÜCÜ KURSU Göktürk Sürücü kursu Tel:212 3226244 OTO TAMİR ve SERVİS Yıldız Oto Elektrik Tel: 212 3226596

ÇİÇEK-PEYZAJ

KARGO

VİP TAKSİ

Anemona Çiçekçilik Tel: 0212 322 44 85

Aras Tel:212 3223349

Tuaş Tel.:212 2128827

Tasarım Dövme Tel: 0555 722 75 90

ALIŞVERİŞ-GİYİM

FOTOĞRAF STÜDYOSU

SERVİS VE HİZMETLER

DEKORASYON-PEYZAJ

Oğuzhan Fidan Photo Studio 0534 561 66 61 Photoxi Hüseyin Kerem Yılmaz Tel:212 3223600 SİNEMA Cineport Tel:212 3223104 TASARIM-YAYINCILIK-BASKI Bolditalic Tasarım ve Yayıncılık Hizmetleri Tel: 0554 535 49 80 Tellioğlu Copy Center 0212 322 37 02 TURİZM ACENTA B2B Travel Tel:2123229211 OTOMOTİV Hancar Motors Tel: 0212 322 2525

BANKACILIK VE FİNANS BANKALAR Akbank Tel:212 3223692

Karışık Köfte

Kaşarlı Köfte

Denizbank Tel:212 3484030 Finansbank Tel:212 3223191 Garanti Bankası Tel:212 3223172 Ing bank Tel:212 3222710 Türkiye İş Bankası Tel:212 3223258 Vakıfbank Tel:212 3225283 Yapı Kredi Bankası Tel:212 3222396 Ziraat Bankası Tel:212 3224756 DÖVİZ BÜROSU Döviz Bürosu Tel:212 3228242

Piyaz

HUKUK HIZMETLERI HUKUK BÜROSU Av. Savaş Yener & Av. Battal Yörük Tel:212 2782444 GÖKTÜRK NOTER Tel:212 3222356

ULAŞIM SERVİS Aktaş Turizm GSM:5072422475-5357761035 TAKSİ Göktürk Merkez Taxi: 212 3221007 / 532 7998249

Isgara Köfte

Satır Köfte

Arelia by Hüseyin Avni Özkan

ZENGIN KÖFTE ÇEŞITLERIMIZLE GÖKTÜRK’TE SIZLERI BEKLIYORUZ

Be--- Soul of Flowers Tel: 212 322 57 70 Flowers&Events 0 212 322 1880-0532 215 48 39 Belgras Çiçek Evi Tel:212 3600891 Esosh Butik Çiçek Tel:212 3220200 Laska Flowers Tel: 0530 951 90 70 5325225807 - 0212 322 58 88 More Flowers&Events Tel: 0212 322 41 56 Woods Tel:212 3220055 Paradise Flowers Tel: 0212 322 88 87 HAVUZ SİSTEMLERİ World havuz Tel:212 3227991 Çağdaş Havuzculuk Tel: 212 322 75 45

YIL İstanbul Caddesi Gökofis İş Merkezi Kat 4 (İşbankası üstü) Göktürk 0541 360 33 24 - 212 322 23 71 www.nudayspa.com

Belediye Cad. Kemerlife XXI Çarşısı No:26 N(240) Göktürk

0212 322 85 81


AKLINIZ ONDA KALMASIN DİYE...

Kemerburgaz Şubesi Mithatpaşa Mah. Pirinççi Yolu No:16 // 0212 294 64 34 Kağıthane Şubesi Seyrantepe Mah. Dilek Sokak No:23 // 0212 325 63 21 Sarıyer Şubesi Merkez Mah. Şahinci Sokak No: 55 // 0212 242 43 01

5. Şubemiz Göktürk’te! www.altunhaliyikama.com.tr



Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.