FERNETO - PLANETARY MIXERS

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B

C'

C

D D' E

A

BTF010

CC_006-12

CAPACIDADE DO BALDE (l) EMULSÕES (l)

Cremes sem emulsão (l)

Creams without emulsion / Cremas sin emulsión Crèmes sans émulsion

CREMES COM EMULSÃO (l)

Creams with emulsion / Cremas con emulsión Crèmes avec émulsion

* massas com liga (farinha) (kg)-(lb)

* Bread dough (flour) / Masa con liga (harina) Pâte à pain (farine)

Massas sem liga (massa) (kg)-(lb)

Shortcrust pastry (dough) / Masas sin liga (masa) Pâte brisée et similaire (pâte)

Potência (kW)-(hp)

Power / Potencia / Puissance

Potência de elevação (kW)-(hp) Power lifting / Potencia elevación Puissance élévation

Potência tomada força (kW)-(hp)

Hub attachment power / Potencia toma de fuerza Puissance prise d’accessoire

BTL020

BTF040

BTF060

10

20

20

40

60

MAX.

2,50

5

5

10

15

MAX.

5

10

10

20

30

MAX.

3

6

6

12

18

MAX.

1,50 (3,31)

4 (8,82)

4 (8,82)

8 (17,64)

12 (26,46)

MAX.

3 (6,61)

6 (13,23)

6 (13,23)

12 (26,46)

18 (39,68)

Bowl capacity / Capacidad perol / Capacité de cuve

Emulsion / Emulsión / Emulsion

BTF020

BTF

CE

110V.1ph.50~60Hz 230V.1ph.50~60Hz 230V.3ph.50~60Hz 400V.3ph.50~60Hz

0,37 (0,5) 0,37 (0,5) -

0,75 (1) 0,75 (1) 0,75 (1)

0,75 (1) 0,75 (1) 0,75 (1)

2,2 (3) 1,5 (2) 1,5 (2)

3 (4) 2,2 (3) 2,2 (3)

CE

230~110V.1ph.50~60Hz 230V.1ph.50~60Hz 230V.3ph.50~60Hz 400V.3ph.50~60Hz

-

-

0,25 (0,3) 0,25 (0,3)

0,25 (0,3) 0,25 (0,3) 0,25 (0,3)

0,25 (0,3) 0,25 (0,3) 0,25 (0,3)

CE

230~110V.1ph-50~60Hz 230V.1ph.50~60Hz 230V.3ph.50~60Hz 400V-3ph-50/60Hz

-

-

0,55 (0,75) 0,55 (0,75)

0,55 (0,75) 0,55 (0,75) 0,55 (0,75)

0,55 (0,75) 0,55 (0,75) 0,55 (0,75)

ie

F / ser

Outras voltagens e certificações: sob consulta / Other voltages and certifications: under request / Otros voltajes y certificaciones: bajo consulta / Autres voltages et certifications: sur demande

PESO LÍQUIDO (kg)-(lb)

67 (147,71)

106 (233,69)

125 (275,58)

197 (434,31) 210 (462,97)

215 (473,99)

A

420 (16 9/16)

485 (18 7/8)

530 (20 7/8)

630 (24 13/16)

620 (24 7/16)

B

645 (25 3/8)

725 (28 9/16)

760 (29 15/16)

970 (38 3/16)

970 (38 3/16)

C

835 (32 7/8)

1075 (42

1500 (59 1/6)

1335 (52 9/16)

1445 (56 7/8)

C’

1065 (41 15/16) 1295 (51)

1720 (67 11/16) 1620 (63 3/4)

1725 (67 15/16)

D

415 (16 5/16)

555 (21 7/8)

975 (38 3/8)

765 (30 1/8)

870 (34 1/4)

D’

380 (14 15/16)

500 (19 11/16)

920 (36 1/4)

670 (26 3/8)

775 (30 1/2)

E

90 (3 9/16)

150 (5 7/8)

180 (7 1/16)

135 (5 5/16)

215 (8 7/16)

Net weight / Peso neto / Poids net

DIMENSÕES (mm)-(in)

Dimensions / Dimensiones / Dimensions

5/16)

*Baseado em: 60% de hidratação da massa, 12% humidade da farinha, 2ºC água / Based on: 60% dough hydration, 12% flour moisture, 2˚C water / Basado en: 60% hidratación de la masa, 12% humedad de la harina, 2˚C agua / Basé en: 60% hydratation de la pâte, 12% Humidité de la farina, 2˚C eau.

BATEDEIRA PLANETÁRIA A informação contida neste catálogo pode conter erros tipográficos ou fotográficos, ser alterada sem aviso prévio e carece de confirmação por parte da empresa Ferneto S.A. / The information contained in this catalogue may contain typing or photographic errors and may be altered without prior warning. It lacks confirmation by the company Ferneto S.A. / La información contenida en este catálogo puede contener errores tipográficos o fotográficos, se podrá modificar sin previo aviso y carece de confirmación de la empresa Ferneto S.A. / Les informations figurant dans ce catalogue sont susceptibles de contenir des erreurs typographiques ou photographiques, elles pourront être modifiées sans préavis et elles n’ont pas été confirmées par l’entreprise Ferneto S.A. 07.18

PLANETARY MIXER / BATIDORA PLANETARIA / BATTEUR PLANÉTAIRE


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