《花蓮趣》2023年第44期春季號出刊

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2023 大農大富

03/11-04/09 螢漫平森

想搶先迎接美麗螢河,絕對要到全臺最 早、最容易到達的賞螢祕境大農大富平

地森林園區!3月起跟著專業解說員到

媲美龍貓隧道的森林步道追螢,感受猶 如電影《阿凡達》中的奇幻美景,體驗 縱谷生態之美。

主辦單位:林務局花蓮林區管理處 洽詢電話:03-8325141#262

2023 池南國家森林遊樂區

璀璨螢星

03/31-05/06

全球最好客城市

位於鯉魚潭南方的池南國家森林遊樂 區,山林環繞之下自然資源豐富,白天

可探訪早年林業文化歷史,入夜後追尋 點點發光的螢光嬌客,伴著溪流聲走進 森林步道中,感受生命的奧妙。

主辦單位:池南國家森林遊樂區 洽詢電話:03-8641594#13

臺灣絕美步道

04/01-05/01

富源國家森林遊樂區被富源溪所貫穿,有

四通八達的環山步道,是許多昆蟲鳥類的 家,多年來黑翅螢、臺灣山窗螢等在此孕

育了無數代,不妨來到園區享用美味晚

餐,在步道、吊橋、溪谷間賞螢趣,讓星 光下的凡間銀河點綴今夏浪漫回憶。

主辦單位:富源國家森林遊樂區 洽詢電話:03-8812377

花蓮永續旅遊

2023 鯉魚潭賞螢季

趣看火金姑

04/07-05/06

(每週五、六)

一閃一閃的「火金姑」穿梭林間,宛如 「地上的銀河」,為四、五月夜間的鯉 魚潭帶來浪漫的氛圍。遊客搭配賞螢專 車達到環境永續的目的,透過專業志工 解說生態,了解在地故事,度過花蓮美 好初夏夜。

主辦單位:花東縱谷國家風景區管理處 洽詢電話:03-8875306#668

自慢旅味

國際旅人最愛

東大門夜市國家認證美食

永續旅行提案

環境永續的結合 花現一遊再遊的景點

2023 富源國家森林遊樂區 NO.44 2023 SPRING TRAVEL & ADVENTURE
春賞螢光晚宴專案
特別企劃 全臺賞螢最早  流星花蓮賞螢趣
http://tour-hualien.hl.gov.tw

縣長的話

開始,花蓮就收到來自國際的好消息,獲 得 Booking.com 旅遊平臺2023 年「全球 最好客城市」的亮眼成績,這不僅是對花 蓮推廣旅宿業國際級認證的肯定,也是為 觀光產業注入強心劑,近來隨著國境鬆 綁,國際旅客逐漸回流,歡迎全世界的旅 人隨時洄萊花蓮走走。

最好客城市榮耀的背後,是花蓮展現 驚人的韌性所成就,持續以聯合國永續發 展目標(SDGs)為原則,建設永續綠色 城市,這並不是件易事,花蓮幅員遼闊、 南北狹長,首要克服距離限制,達成施政 成效,透過「智慧治理,有機日常」落實

在觀光、農業、文教、醫療、建設、防災、 交通、治理等八大領域,成為「線上有速 度,線下有溫度,政策有精準度」的智慧

政府,積極導入數位孿生創新轉型,弭平 城鄉資訊的落差。花蓮不斷進化,攜手產 業守護好山好水,讓「慢‧ 精品‧ 花蓮」

品牌形象深入國內外旅人心中。

長期以來,花蓮努力深耕「淨」、 「靜」、「境」、「勁」、「靚」、「近」

等特色,具體體現在各個面向,身為綠色

觀光大縣,花蓮與自然共生、共好、共榮, 特別成立淨零碳排推動小組,力促2050 年碳中和,目標成為全臺最早碳中和的縣 市;規劃低碳旅遊、雙鐵旅遊、環保旅店、 環保夜市等。身為有機首都,推動友善大 地,也淬鍊花蓮原民慢食文化,推廣部落 旅遊、農村旅遊,鼓勵縣內五大休閒農業 區夥伴提升體驗活動品質,打造永續樂遊 最佳場域。而身為許多運動好手的家鄉, 更以「花蓮好勁,競在洄瀾」為主題辦理 多場精彩賽事,吸引大批運動觀光人潮, 帶動各產業的商機。

春回大地之際,自太平洋岸冉冉昇起 的太陽為花蓮帶來溫暖,山海美景也蘊含 療癒的能量,花蓮人的熱情好客世界已經 見證,就等著您親自前來,一起感同身受 在太陽的故鄉裡留得久、玩得慢、走得 深。

「亞洲第一,世界第二!」新的一年
1 01_七星潭日出 02_2023富里稻草藝術季 03_嘉德花田 04_西寶國小櫻花林 03 04 洄瀾慢遊 Hualien Tourism 又到一年初始,詩人 說:「四時可愛唯春日。」 春天的花蓮風光景致迷人, 繁花盛開妝點大地,處處煥 發生機,最適合帶著悠閒心 情造訪花蓮山海之美,深入 走讀在地人文故事,感受燦 爛春色。 花蓮縣長 徐榛蔚 02 01
The words of the County Magistrate
玉里啟模社區公園

國際觀光市場復甦在即,年初來自東南亞 各國媒體記者團、新加坡和馬來西亞等20 家旅行業踩線團,以及日本四國與岩手縣 盛岡市的官員與觀光業界代表來訪,皆對 花蓮10分鐘裡就能上山下海優越的地理 環境、認證旅宿好品質、慢食有機美食文 化、低碳永續旅遊體驗給予高度評價,這 也驗證了甫躋身為「全球最好客城市」第 2名的花蓮實至名歸。而在交通部觀光局 最新一屆的「臺灣好湯金泉獎」評比活動 中,花蓮瑞穗溫泉區及安通溫泉區分別榮 獲「最佳旅遊推薦獎」、「最佳造景美術 獎」,國人也利用連假造訪花蓮,滿滿人 潮顯現花蓮是旅人心中出遊首選勝地。

永續旅遊最佳代表登場 只能棲息 在乾淨無污染環境中的螢火蟲,為永續生 態做最真實的保證。3 月起,全臺最早、 面積最大的大農大富平地森林園區開始能 見到這群嬌客漫天飛舞,遊客可以搭著賞 螢專車,來到無光害的星空下,與螢火蟲 展開一期一會的相遇。

天氣回暖後,適合外出走走,花蓮最 新美照打卡熱點就數七星潭風景區及東大

門夜市的3D立體彩繪 ,親子出遊最好玩;

本期《花蓮趣》還要帶領遊客前往絕美山 林,來到2022年Yahoo奇摩票選臺灣十 大絕美步道第一名的錐麓古道,感受奇峻 大山峽谷的震撼,遊客還能參與4月1日 起跑的「永續遊花蓮獎勵方案」與「花蓮 絕美步道活動」,遊山玩水賞美景後,拍 照打卡留下美好回憶拿好禮;世界旅人回 歸,〈暖心好店〉與〈自慢旅味〉推薦在 地國際認證、國家評鑑的高品質旅宿和夜

市美食,親自體驗花蓮的好客與美食;永

續話題正夯,從永續農業到永續低碳旅 遊、永續環境景點通通不錯過,深入認識 花蓮的有機日常。

有人說,人生至少要有一次衝動,來

一場說走就走的旅行,花蓮以數位科技, 為你的任性當靠山,花蓮建構「Hualien

Yo 真行」網路平臺,協助規劃安排遊程, 食宿遊購輕鬆搞定。來吧,春光明媚的花 蓮等您來光臨。

No.44 2023 SPRING

CONTENTS

01 縣長的話

02 處長的話

04 一頁花蓮

06 活動快訊

走讀藝境 08 花蓮縣考古博物館 當個一日考古學家

遨遊花蓮 10 富里農會 稻田裡的藝術畫

特別企劃

12 流星花蓮賞螢趣 觀天上銀河遊人間螢河

封面故事

16 慢‧森呼吸

臺灣絕美步道巡禮

暖心好店

22 花蓮特色旅宿 就像回家一樣

自慢旅味

26 星光閃閃 東大門夜市國家認證美食

旬農場

30 有機永續農遊 在香氣中甦醒的花蓮日常

32 特色農業旅遊場域新體驗

在地有意思

34 到農家作客 瑞穗柚遊自在

永續旅行提案

36 環境永續的結合 花現一遊再遊的景點 40 公共藝術融合在地生命力 近看遠觀都適宜

Hi!來花蓮玩巴

44 春遊縱谷,打卡自然與人文 永續旅遊玩花蓮

奇萊踅集市

52 逛逛在地生活市集 收穫好物與好事 54 花蓮觀光地圖

60 交通資訊

2023年《花蓮趣》44期問卷 線上版,掃一下進去填問卷, 就能參加抽獎喔! (2023年度《花蓮趣》問卷每人每期限填一份問卷,切 勿重覆填寫。本活動於2024年1月公開抽獎,得獎名 單在花蓮觀光粉絲團臉書專頁與花蓮趣粉絲專頁公開告 示。主辦單位保有隨時修改及終止本活動之權利。)

發行單位︱花蓮縣政府

發行人︱徐榛蔚  總策畫︱張志翔 地址︱花蓮縣花蓮市府前路17號

連絡電話︱ 03-8227171

製作單位︱商訊文化事業股份有限公司

編製統籌︱姜維君 執行主編︱林雅卿 美術編輯︱鄭宇真 資料圖片提供︱花蓮縣政府

封面照片︱謝沂臻

地址︱臺北市萬華區艋舺大道303號5樓  電話︱ 02-23087111轉3629 *若有任何花蓮活動要採訪,請mail至akyou.lin@ctee.com.tw。

版權所有,未經同意不得轉載 GPN:2010103908 花蓮好味 花蓮觀光粉絲團 花蓮好遊趣 《花蓮趣》電子書 花蓮觀光資訊網 花蓮縣政府官網
張志翔 The words of the D irector
花蓮縣政府觀光處處長
「花蓮走向國際,世界走進花蓮。」
3 | 2023 SPRING No.44 | 2
193縣道

10分鐘就能親山近水的花蓮,讓 遊客盡情徜徉在山海美景之中。 (IG@yaochunchung提供)

國際知名旅遊平臺Booking.com依據超過2.4億則住客評語,花蓮榮膺 2023「全球最好客城市」世界第二,也是前十名當中唯一的亞洲城市,花 蓮旅遊的精緻品質獲得國際旅人肯定,持續以聯合國永續發展(SDGs)目標

為原則,在食、宿、遊、行、購五大面向,透過「智慧治理、有機花蓮」

的具體作為不斷進化、精益求精,提供給來訪遊客最佳體驗。花蓮不僅是 臺灣綠色觀光第一縣,更是世界精品旅遊第一城,「慢‧精品‧花蓮」

的魅力,等您親自來感受。

花蓮持續以「慢‧ 精品」的品牌形象,規劃賞星賞螢、香味旅遊、

無障礙及雙鐵等主題行程,發展運動觀光、原民慢食,舉辦首屆「休閒 農業體驗活動金質獎」,發揮花蓮在地農遊特色,用最高規格服務國內 外旅客。開春後加碼特色活動,推出「永續遊花蓮獎勵方案」,以及「花

蓮絕美步道活動」,遊客只要在活動期限內, 完成不同的指定條件,就有機會拿到歐都納各 項好禮(詳情請見官網)。此外,近期縣府也在

七星潭風景區及東大門夜市完成3D立體彩繪,

讓遊客拍完絕美風景照,還有可愛的海底世界

能拍照打卡。花蓮以最出色的行動向世界推廣 在地的美好,絕對值得您一來再來。

↑在地藝術創作者在東大門夜市原住民一條街上方陸橋的 樓梯空間,以栩栩如生的畫功呈現大型水族箱的3D效 果,讓人彷彿身歷其境。

花蓮絕美步道活動 方案1:花蓮絕美步道推廣活動 04/01-11/30

方案2:挑戰花蓮小百岳 04/01-12/31

永續發展是當代顯學,擁有得天獨厚資源

的花蓮,更是致力保護自然,與在地共好,持

續推動低碳旅遊、環保旅店、環保夜市、低碳

永續遊花蓮獎勵方案

綠能運具等,目前全縣高達209 家業 者完成低碳認證。去年啟用的花蓮轉運 站,整合交通路線讓出行更便利,今年 加入數位科技當幫手,登入「Hualien Yo 真行」網站食宿遊購立刻就搞定, 虛實連結各公共運具間資訊串接功能; 最新設置的智慧公車站牌,透過太陽能 供電,操作介面簡單,且提供英文、日 文、韓語、簡體中文等語言查詢,讓外 國旅人也能輕鬆使用。遊客以更低碳環 保的方式在城市間移動,花蓮旅遊體驗 再進化。

5 | 2023 SPRING No.44 | 4
一頁花蓮
慢 ‧ 一頁花蓮 Let's Go 文 圖/編輯室
永續遊花蓮拿好禮 洄萊幸福城
低碳交通數位化 花蓮更好行
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2
04/01-11/30

【活動快訊】

東風送暖,吹拂來煥然一新的好風光,趁著晴日齊來花蓮親近好山好水,漫 步花團錦簇的盛世美景中,追逐季節限定的螢火蟲飛舞的身姿,走入多元族 群融合的歷史回憶。別辜負春光,收拾好行囊出發吧!

※活動日期視疫情狀況調整,詳情請掃描各活動QRCODE。

2023賞螢季

03/11-05/06

‧ 舉辦地點:鯉魚潭風景區、大農大富平地森林園區、 池南國家森林遊樂區、馬太鞍休閒農業園區 ‧ 主辦單位:花東縱谷國家風景區管理處、花蓮縣平森永

續發展協會、林務局花蓮林區管理處

天氣回暖後,火金姑陸續現螢蹤,天然無污染的花蓮從 南到北都可追尋到這群綠光小精靈,賞螢活動可搭配專 車,減碳更環保,加上專業解說員的精彩導覽,絕對是 春夏交接之際最夢幻的行程。

2023賞桐一期一會~桐花樹下音樂季

‧舉辦地點:林務局花蓮林區管理處南華工作站 ‧聯絡電話:03-8527843#124

‧主辦單位:花蓮縣政府客家事務處

每年4月到5月是白色桐花熱烈綻放的季節, 以「慢‧ 精品‧花蓮」的概念,在桐花樹下舉辦不插電音樂會,融 入綠色環境生態,在浪漫的花期裡坐在草地上聆聽歌手的 美好歌聲,欣賞滿地朵朵的油桐花。

2023知卡宣綠森林親水暑期水上樂園

7月-8月(暫定)

‧舉辦地點:知卡宣綠森林親水公園 ‧聯絡電話:03-8227171#505、506 ‧主辦單位:花蓮縣政府農業處

增加許多共融遊戲場的知卡宣綠森林親水公園,每到暑期 限定的水上樂園開放,總吸引許多大小朋友前來體驗近千 坪的戲水設施,包括兒童池、造浪池、漂漂河、幼幼池、 雨林池及滑水道等,消暑好玩又安全,開心過一夏。

2023花蓮夏戀嘉年華

07/05-07/09(暫定)

‧舉辦地點:花蓮市東大門廣場 ‧聯絡電話:03-8227171#524

‧主辦單位:花蓮縣政府觀光處

只要一張到花蓮的車票,等同直通台北小巨蛋演唱會! 暑假檔期全國指標性音樂節「花蓮夏戀嘉年華」熱力登 場,卡司最盛大、開唱最多天,廣邀國際巨星與人氣歌

手、新秀團體接力演出,熱情音浪搖擺縱谷夏夜。

2023紅面鴨FUN暑假

07/15-08/13(暫定)

‧舉辦地點:壽豐鄉鯉魚潭風景區 ‧聯絡電話:03-8227171#524

‧主辦單位:花蓮縣政府觀光處

約好每年夏天都要陪你度過的紅面鴨家族,今年暑假如 約而至!「紅面鴨FUN暑假」活動融合在地地景、原民 元素與科技,打造精彩的戶外表演、水舞秀,晚間還有

璀璨煙火秀,暑假親子遊最佳選擇。

2023花蓮縣原住民族聯合豐年節

07/21-07/23

‧舉辦地點:花蓮縣縣立體育館旁德興大草坪 ‧聯絡電話:03-8227171#291 ‧主辦單位:花蓮縣政府原住民行政處

仲夏夜最熱鬧的慶典「原住民族聯合豐年節」,邀請縣 內六大原住民族以及海內外的好朋友,回到Kalingko(花 蓮)以歌聲與舞蹈表達對祖靈的感謝,會場還有特色美 食、文創工藝展售、農特產等活動,歡迎前來共襄盛舉。

星光音樂會-香愛七星潭七夕活動

08/19(暫定)

‧舉辦地點:花蓮縣七星潭 ‧聯絡電話:03-8227171#522

‧主辦單位:花蓮縣政府觀光處

大受好評的天文主題音樂會優雅展開,從中西方經典老 歌、現代流行樂曲到古典樂,由歌手、樂團對於日星月 的演繹,配合樂聲聽老師說音樂、天文老師講星空,享 受一個有星光,有月光,悠閒且療癒的夜晚。

7 | 2023 SPRING No.44 | 6 資訊整理/編輯室 花蓮年度 活動詳情
4月-5月(暫定)

花蓮縣考古博物館

當個一日考古學家

文/林雅卿 圖/花蓮縣考古博物館

花蓮的故事從數千年前就開始述說, 史前先民留下的足跡遺址目前統計多達

252處,近年為整合考古發掘成果、保存

出土遺物,遂改建1984年興建的「豐田 市場」成立「花蓮縣考古博物館」。過去

是匯集地方產業的推廣平臺,如今保留老 建築既有的豐田歷史,展示花蓮悠久而精 彩的歷史文化,引領大眾認識這片土地。

博物館內設有深入淺出的常設展,並

會不定期舉辦特展和活動,來到這裡可看

到豐富的文化遺物,各種紋飾的陶罐、精

美迷你的玻璃珠、巨大厚重的石器,還有

在地豐田玉所製成的玉器和玉料。不只能

看,也能隨時聆聽語音導覽或預約專人聽

故事,此外還能親自動手,館內推出情境

互動遊戲,能體驗史前石煮法,在沙坑區 學習現場發掘,歡迎大小朋友來到考古博

物館,當個一日考古學家。

展覽資訊

展名∣ 花蓮縣考古博物館常設展

展期∣常態展示

簡介∣常設展從考古學實務的脈絡下發展,展示距今 5000年前至1000年前花蓮的史前文化內涵。展區 分為「偵探考古的世界、透視史前的花蓮、穿越時 空的啟示」等單元,精彩呈現花蓮史前的物質文化 特色。

展名∣陶玉裡說書- 開放式庫房考古遺物典藏展

展期∣常態展示

簡介∣匯集館內數十年間政府、民間及學界協作所成的考 古研究成果,展出數量達197件,揭開山海之間 的考古遺址文化內涵,展現花蓮豐富的物質生活與 獨特的史前文化。

活動∣「考古挖挖挖」沙坑體驗

時間∣ 11:00、13:00、14:00、15:00,每日共4場。

費用∣櫃檯報名,每場次最多10人,1人50元。

簡介∣考古發掘探坑體驗讓民眾探索沙坑中考古遺物的實 作方式,透過「做中學」理念習得考古知識,從中 了解考古發掘的方式,以及本館考古遺物的種類。

展名∣琉串古今:史前玻璃珠文化特展

展期∣ 2022/6/8-2023/5/7

簡介∣本展集合花蓮在地考古遺址的出土玻璃珠,展示脈

絡跨越千年。玻璃珠是人類最古老的裝飾品,延續 新石器時代的環南海貿易體系,跨越大海建立的藩 籬,隨著玉飾品的交換來到臺灣,也創造出島內多

元的物質文化。

展名∣支亞干文化特展(暫定)

展期∣預定2023年5月底開幕

03-8652820

09:30-17:00(週一、週二公休)

簡介∣支亞干(萬榮‧平林)考古遺址位於花蓮縣萬榮鄉西林村,距今4000 年前曾有風靡環南海各地的玉器製造產業,豐富的史前文化與部落人文 於這片土地展開。

豐田車站 壽豐鄉 N 9 花蓮縣考古博物館 中山路141巷 中山路 豐田街
花蓮縣考古博物館 info 花蓮縣壽豐鄉市場1號
全票50元,優待票25元 有
9 | 2023 SPRING No.44 | 8 走讀藝境

富里農會

稻田裡的藝術畫

花蓮富里鄉鄰近玉里、臺東池上, 以米鄉聞名,是全臺最主要的有機水稻產

地,約佔花蓮縣的驗證面積65%,達500 公頃以上,肥沃的土壤和優越的氣候,讓 富里極適合種植美味且對成長條件要求高

的高雄139號稻米,其米粒大而飽滿,光

澤、Q度與甜度皆為上上之選。富里農會

所推出富麗米以及系列相關產品,不僅深 受本國遊客喜愛,連外銷到日本都能驚豔 東洋味蕾。

每年農地休耕期間,農民們會栽種油 菜花當肥料來恢復地力,近年也趁農閒時在 富里農會羅山展售中心舉辦「富里稻草藝術 季」,透過在地藝術家、社區居民與青農的 巧手,利用稻草、繩索等打造各種充滿童趣、 創意十足的巨型裝置藝術,以鮮豔花卉妝點 大地,讓展區色彩繽紛,洋溢春天綠意氣息。

富里農會(羅山展售中心) info

花蓮縣富里鄉羅山村 9鄰東湖6號 03-8821705 08:00-17:30 第4屆富里稻草藝術季展期至04/30

攝影/IG@yaochunchung

11 | 2023 SPRING No.44 | 10 遨遊花蓮

觀天上 銀河遊人間螢河

以全臺最大的樟樹林遊樂區聞名的富

源國家森林遊樂區,園區內高達70公頃

每年三月開始,總有大批遊客湧入花 蓮,追尋火金姑的足跡,今年除了尋訪

這群嬌客的蹤跡,還可以參與花蓮縣政 府推廣的「流星花蓮」系列活動,參與 連結四季星空的天文主題相關永續、低 碳旅遊,在最美的時刻,將驚嘆美景的 歡呼收納為美好回憶。

文/劉俊輝  圖/編輯室、陳子耀

↑大農大富森林裡綠色螢光飛舞,恍如來到電影 《阿凡達》中的奇幻場景。(陳子耀提供)

大農大富平地森林園區 最大也是最早的賞螢基地

位在光復的大農大富平地森林園區,從前 是台糖種植甘蔗的田地,佔地1,250 公頃,相 當於48 座臺北大安森林公園的面積。如今園區

擁有規劃完善的自行車道,只要一輛腳踏車,

就能讓人花上一整天逗留於林木、裝置藝術和

花海之間。螢火蟲季活動開跑後,遊客可以搭

乘賞螢專車來到這裡,達到永續環境的目的,

聆聽專業導覽解說,還有在地特色伴手禮可選

購,入夜後更精彩,在自然的鳥叫蟲鳴的陪伴 下觀星賞螢,領會一場螢漫平森之旅。

離大農大富不遠的的馬太鞍休閒農業園區

也是賞螢熱點,搭配在地店家浪漫悠閒沉浸式 的賞螢服務,在大自然中享⽤職人料理,隨著 天色漸暗,點點螢光現身周圍,彷彿置身流動 的螢河,度過美好夜晚。

↑來到馬太鞍溼地看螢火蟲漫漫飛,尋訪夢幻 夜精靈。

花蓮觀光糖廠

大農大富平地森林 園區遊客中心

大農大富平地森林園區遊客中心 info

花蓮縣光復鄉農場路 31號

03-8700870#9

08:00-17:00(每週一公休) 有 2023大農大富螢漫平森活動時間03/11-04/09,

詳情請洽03-8325141#262

馬太鞍休閒農業園區 info

花蓮縣光復鄉大全街 60號

03-8701861 10:00-17:00 有

螢饗─馬太鞍溼地‧螢光餐桌活動時間

03/17-05/07,詳情請洽0975-350520

面積的樟樹造林地,因為水質極佳及不受 污染的自然環境,這裡擁有多達30幾種 的蝴蝶在遊樂區翩翩起舞,因此還有蝴蝶

谷的美譽。

除了觀賞蝴蝶,同樣需要潔淨環境 的螢火蟲,在園區裡也找到自然的孕育地

點,這裡擁有近20種螢火蟲,一到夜晚, 步道、吊橋、森林、溪谷之間,隨時都能 欣賞螢火點點的美境,從近處延伸到遠方 的螢光四射,讓人忘記過往煩憂。來到富 源,除了夜晚賞螢,更能遊覽多條環山步

道,貫穿整個園區的富源溪,溪床間奇石 林立外,還有不定點湧出的間歇溫泉瀑布

富源國家森林遊樂區 info 花蓮縣瑞穗鄉富源村廣東路 161號

03-8812377 08:00-17:00 有 全票150元,半票75元 2023春賞螢光晚宴專案活動時間

04/01-05/01, 詳情請洽 03-8812377

↑成群飛舞的螢火蟲照亮園區樟樹林,畫面壯觀令人驚嘆。

↑新龍吟吊橋改為輕量化垂懸式吊橋,降低對環境的衝擊, 可飽覽富源溪美景。

等等自然美景,去年完成整修並開放的龍 吟吊橋及富源吊橋更是值得一訪,讓遊客 流連不已。

9 富源森林遊樂區 富源溪 廣東路 中正路 富源 車站 N 瑞穗鄉
馬太鞍休閒農業園區
光復車站 9 N 光復鄉 11甲 193
松錳租車 大農大富平地森林園區
流星花蓮賞螢趣
富源國家森林遊樂區忘憂美境讓人流連忘返
13 | 2023 SPRING No.44 | 12 特別企劃

鯉魚潭 在靜謐低語中邂逅火金姑

鯉魚潭可說是距離花蓮市區最近而方便 抵達的知名景點之一,因為位於壽豐鄉鯉魚山

腳下而得名。多年來在縣府努力經營之下,圍

繞潭邊的豐富旅遊設施包含環潭自行車道、森 林步道、露營區等等,不但吸引全臺遊客到 訪,也是在地花蓮人郊遊野餐的好去處。

純淨無污染的環境,使得鯉魚潭周遭從3 月到11月都能看到螢火蟲的蹤跡,不過4月 到5月才是火金姑「盛開」花火的時期,每年 花東縱谷國家風景區管理處舉辦「鯉魚潭賞螢 季」,安排專業的志工導覽解說螢火蟲生態, 並搭配賞螢接駁專車,符合低碳旅遊的核心理 念,在山林靜謐低語中,邂逅環繞你我身邊飛 舞的火金姑。

點點螢光穿梭在鯉魚潭步道間,是遊客 在春夏夜晚來到花蓮必訪行程。

池南國家森林遊樂區賞螢還能感受舊時光

距離鯉魚潭不遠的池南國家森林遊樂 區,曾是是林務局管理的木瓜山事業區的 伐木集材地,如今保育山林,伐木不再, 但園區內仍保有豐富的林業文化資產,像 是蒸汽機關車的火車頭,或是透過鏈條牽 引的柴油集材機等等,歷經一甲子歲月的 歷史文物,踩踏其中林間步道時,更能感 受當年「伐木丁丁」的景象。

山林環繞的自然環境,營造螢火蟲 的天然棲地,夜晚在溪流潺潺的微弱聲響 中,走進步道尋訪自然的奧妙,感受閃爍 螢河環抱的浪漫氛圍。在季節限定的賞螢 活動中,園區貼心地為親子成員、朋友、

情侶及夫妻等,特別分梯次入園參觀,讓 大小遊客們都能留下難忘的美好體驗。

↑鯉魚潭賞螢季活動內容豐富,搭乘專車前往減碳永續。

賞螢小提醒

1、穿著長袖衣褲,避免蚊蟲叮咬。

2、穿著雨鞋或布鞋,不為追逐螢光步入 草叢,以免蛇吻。

3、螢火蟲在無光害的環境中才會發亮; 可攜帶手電筒,但需用紅色玻璃紙套 住燈罩。

4、賞螢時降低音量,不喧嘩、不驚擾、 不任意捕捉。

2023璀璨螢星活動時間 03/31-05/06,詳情請洽

03-8641594#13

↑白 天的鯉魚潭也是休閒遊憩的好去 處,美麗的湖光山色十分迷人。

鯉魚潭遊客中心 info 花蓮縣壽豐鄉池南村環潭北路 100號

03-8641691 08:30-17:30 有

2023鯉魚潭賞螢季活動時間04/07-05/06 每週五、六,詳情請洽03-8875306#668

鯉魚潭

鯉魚潭賞螢季

↑藍白色蹦蹦車見證池南過去輝煌林業的發展史,如今吸引許多遊客駐足拍照。

鯉魚潭 鯉魚潭環潭 自行車道 池南國家 森林遊樂區 樹屋 林園路22巷 鯉魚潭 遊艇碼頭區 鯉魚潭遊客服務中心 N 壽豐鄉 9丙 池南國家森林遊樂區 info 花蓮縣壽豐鄉林園路 65號 03-8641594 08:00-17:00 有 全票平日40元/假日50元
15 | 2023 SPRING No.44 | 14 特別企劃

臺灣絕美步道巡禮

臺灣高山多達兩百多座,可說是全世界高山密度最高的島嶼之一,位在東部的花

蓮,縣內擁有巍峨的中央山脈與海岸山脈,山林資源豐富、生態多樣,不僅是國 內遊客健行好去處,在國際友人眼中更是深具吸引力。2022年Yahoo奇摩調查 年度最熱門十大旅遊榜單,其中「臺灣十大絕美步道」花蓮境內就有三條,包括 第一名位於太魯閣國家公園的「錐麓古道」,同在太魯閣的白楊步道與玉山國家 公園的瓦拉米步道也榜上有名。跟著本期《花蓮趣》一起到山裡走走路、深呼吸

芬多精吧!感受山徑之美,聆聽古道舊事。

文/林雅卿 圖/編輯室

↑仰望絕壁,俯瞰深谷,立霧溪與公路只餘細小蜿蜒的線,令人讚嘆大自然的鬼斧神工。

花蓮絕美步道

太平洋 白楊步道 卡拉寶山 (小百岳) 石門山(百岳) 合歡東峰(百岳) 九曲洞步道 楓林步道 初音山(小百岳) 鯉魚山步道(小百岳) 池南國家森林遊樂區 森林浴步道 富源步道群 八里灣山(小百岳) 大農大富平地 森林園區步道 瓦拉米步道 羅山村竹林步道 大同大禮步道 錐麓古道 布洛灣景觀步道 立霧山 (小百岳) 9 9 8 11 11甲 11丙 11 11 30 30 砂卡礑步道 月眉山步道(小百岳) 大石鼻山步道 親不知子海上古道 撒固兒步道 N 燕子口步道 萬人山(小百岳)
17 | 2023 SPRING No.44 | 16 封面故事
慢 ‧

花蓮的美 山林最知道

花蓮絕美步道活動 報給你也知道

花蓮10分鐘就可以上山下海,這得歸功於中央山脈與海岸山脈的環抱,親近山林是來到

這片土地最容易達成的嚮往。旅人走入步道,沉浸在綠意中大口呼吸芬多精,十分療癒身 心,再參與花蓮縣政府與歐都納合作的最新活動,上傳打卡照拿好禮,收穫滿載而歸。

文/林雅卿、劉俊輝 圖/編輯室

走春要趁早

徜徉山林拿好禮

的魅力,自4月1日起至12月31日

止,只要到指定拍照點合照,上傳至

活動網站,依據完成步道或小百岳的

不同的數目,能獲得歐都納運動瓶、

Goretex防水帽、雙人折疊休閒椅或

者登山杖等好禮(兩個活動每人限各

領一次),數量有限,先登錄者先得, 步道可以慢慢走,參加活動手腳要快 喔!活動詳情請見官網。

錐麓古道 臺灣絕美步道No.1

能否想像,海拔700到800公尺處的 古道,路寬只容兩人錯身而過,一旁是高 700公尺的絕壁,另一旁則是深500公尺 的懸崖,立霧溪侵蝕下切後形成的壯闊深 邃太魯閣峽谷,就像地表上巨大的裂縫,

是多麼令人動容的景觀,這就是錐麓古道 的所在,無怪乎它會成為2022年臺灣十 大絕美步道首位。

原長10.3公里的錐麓古道,是日據 時期合歡越嶺道的一部分,原本僅30公 分寬,以人工一錘一鑿在大理石面上拓 寬至1.5公尺的小徑,不僅是古道僅存遺 跡,還有錐麓斷崖隔溪對峙著福磯斷崖,

兩斷崖相距僅有20多公尺,是立霧溪切 穿三角錐山之稜形成,更是自然百萬年精 雕細琢的壯觀成果,也是古道最受矚目的 景點,在這裡拍照留念,宛如被山路托在

錐麓古道 info

由台 8線中橫公路燕子口隧道進入

03-8612518

須事先申請入園證才能通行,

07:00-10:00進入

全票200元,半票100元

↑在古道途徑中的尋 常便橋小憩,吹著 微風,享受片刻大 自然的靜謐。

高空中俯瞰峽谷。目前古道僅開放前端3.1 公里通行,須特別注意因路線環境特殊, 得申請入園許可才能前往。

↑錐麓古道小徑十分狹窄,行走間能感受到斷崖的驚心動魄,務必留意安全。

步道名稱 難度等級 建議時間 1 合歡山東峰(百岳) 難度:3 適合初級登山者, 體力佳且有初步 地圖判讀能力 2.5小時 2 石門山(百岳) 0.5-1小時 3 太魯閣錐麓古道 1日 4 大同大禮步道(至大禮部落) 6小時 5 瓦拉米步道(至山風瀑布) 難度:步道前段 至中段1級 2小時 6 太魯閣砂卡礑步道 難度:1 適合一般大眾 4-6小時 7 太魯閣燕子口步道 10-30分鐘 8 太魯閣布洛灣景觀步道 50分鐘 9 太魯閣九曲洞步道 30分鐘 10 太魯閣白楊步道 2小時 11 花蓮市撒固兒步道 1-1.5小時 12 吉安鄉楓林步道 2小時 13 池南國家森林遊樂區 森林浴步道 1-1.5小時 14 大農大富平地森林園區步道 2-4小時 15 瑞穗鄉富源步道群 3小時 16 羅山村竹林步道 搭配遊程 1-1.5小時 17 豐濱親不知子海上古道 10分鐘 18 大石鼻山步道 0.5-1小時 19 壽豐鄉月眉山步道(小百岳) 3-4小時 20 壽豐鄉鯉魚山步道(小百岳) 1日 21 初音山(小百岳) 1小時 22 萬人山(小百岳) 2小時 23 卡拉寶山(小百岳) 難度:3 適合初級登山者, 體力佳且有初步 地圖判讀能力 1.5小時 24 立霧山(小百岳) 6.5小時 25 八里灣山(小百岳) 1日
花蓮精選縣內絕美步道與小百 岳,推薦全國遊客前來體驗山稜靜心
花蓮絕美步道
花蓮絕美步道活動 方案1:花蓮絕美步道推廣活動 04/01-11/30 方案2:挑戰花蓮小百岳 04/01-12/31
秀林鄉 N 大同部落 同禮步道 大禮部落 大禮步道 錐麓古道 燕子口步道 太魯閣遊客中心 立霧溪 8 19 | 2023 SPRING No.44 | 18 封面故事
春天時石門山高山杜鵑花 盛開,美不勝收。

瓦拉米山屋

卓溪鄉

位於吉安福興村的楓林步道,迷人的 自然風光讓許多在地人將它納入假日踏青 出遊的口袋名單,顧名思義,步道的兩旁 種有楓樹,每到秋冬楓樹葉逐漸變成紅色, 吸引慕名而來的遊客到訪賞楓。不過,這 條步道可是四季都適合前來,除了楓樹, 沿途還有其他花卉如梅花、桃花、杜鵑花、 桐花,還有花丁子與馬櫻丹等,春天可以

賞花,入夏後濃密的綠蔭提供涼爽的遮蔽,

行走其間伴著微風,大口深呼吸芬多精,

輕鬆又舒服。

楓林步道全長2.85公里,全程設置6 座觀景臺,海拔高約300至400公尺,坡

度平緩,走路、騎單車都是不錯的造訪方

式。此處不僅是日常健行的好去處,也是

佳心石板家屋

佳心

楓林步道 info

花蓮縣吉安鄉福興村

03-8523126

眺望花蓮市景的絕美私房景點,天氣好的 時候,還能看到美崙山、花東縱谷、海岸 山脈與太平洋的景致,入夜後萬家燈火的 美麗夜景,更是讓人流連忘返。

楓林步道 在地人私房祕境 瓦拉米步道百年古道山風猶存

1921年日據時期闢建的八通關越嶺

道,位於玉山國家公園內,由花蓮山風登 山口橫越中央山脈至南投,其中從花蓮出 發的一端就是瓦拉米步道,步道沿著拉庫

拉庫溪谷而上,長約14公里,海拔600

至1,060公尺,擁有亞熱帶到寒帶特色生

態系統,自然資源豐富多樣。步道分成前

段「步道口─山風瀑布」、中段「山風瀑

布─佳心」及後段「佳心─瓦拉米山屋」,

前、中段坡道平緩好行,適合全家大小親

瓦拉米步道 info 花蓮縣卓溪鄉台30線 0公里處 049-2773121

全日開放,欲至後段(佳心) 須事先申請入山證 有

山風瀑布 山風二號吊橋 山風一號吊橋 瓦拉米步道 南安遊客中心

← 2020年整建一新的山風一號吊橋橫跨溪谷,原本 的吊橋留下一側橋墩改建成觀景平臺,成為許多 遊客最愛的拍照打卡點。(IG@jamiexwanwan 提供)

↓山風二號吊橋充滿歲月流逝的懷舊之感,走在橋 上還能近距離欣賞山風瀑布的美景。

子出遊,後段須辦理入山證,建議體力 佳、有經驗的登山者前往。

步道沿途有五座吊橋和多處駐在所遺 址,其中山風二號橋的橋頭石墩仍保留日 據時期的水泥建物,讓人緬懷先人蓽路藍 縷的艱辛;步道也是過去布農族生活的領 域,近期修復的原民石板屋建築還獲得建 築大獎,值得一觀。除此之外,步道孕育 多種野生動植物,還是「蕨類的故鄉」, 記錄多達160種蕨。伴隨瀑布帶來的清爽 涼意與陣陣山風,行走起來舒適愜意,等 您前來體驗山林的美好療癒。

30

全日開放 有 吉安鄉 N 吉安慶修院 楓林步道 吉安車站 9丙 9 中山路二段
N
21 | 2023 SPRING No.44 | 20 封面故事
↑楓林步道幾處的觀景臺能以居高臨下的視角眺望花蓮市 區,吸引許多遊客拍照打卡停不了。
↑春夏之際油桐花落滿一地,讓步道猶如一條美麗潔白的花毯。

莊園擁有廣大的腹地,提供 給旅客寬廣的遊憩空間。

國際級認證給旅人的承諾

花蓮特色旅宿 就像回家一樣

近來疫情已近尾聲,隨著國門開放,花蓮迎接世界旅人;花蓮縣政府近年積極推動旅宿 業國際級認證,即使遇到疫情依舊堅持服務品質、提升接待能量,這也是花蓮能獲得「全 球最好客城市」殊榮的功臣之一,其中「ISQM國際服務品質認證」是對業者在服務空間、 服務流程、服務應對及相關服務作為所頒發具有優質服務證明之證書,111年度共有57

家旅宿取得。本期精選4間絕美民宿,好睡好住好服務,讓遊客住到都不想退房。

文/賴朱智偉 圖/編輯室

自在欣賞山海,放空享受美好假期。莊

園為了讓服務更親切且優質,並貼近旅

巴黎寓所&泰迪與朋友民宿

來到位處花蓮車站商圈中的「巴黎寓 所&泰迪與朋友民宿」,迎面而來的濃厚

溫暖氣息彷彿回到家一般,混搭風格的房 間大多採用原木手工傢俱,讓人感到相當 放鬆,也多了一份樸實無華的好感。民宿

周邊十分熱鬧,方圓兩公里內有著名的市 區黃金三角(中華路、中正路、中山路)、 東大門夜市及太平洋海岸等,可說是一站

即滿足吃喝玩樂等需求。

民宿的硬體設備維持一定水準外,也

積極提升內部的服務品質,近期配合花蓮 縣政府「友善旅宿認證計畫」,全面檢視 環境清潔丶設施安全等重要環節,並經過

神祕客服務稽核制度與文件的嚴謹審查, 最終獲得雙項認證榮耀,分別是「ISQM 國際服務品質認證」與「FTH友善運動賽 事旅宿認證」,提供旅人最佳旅宿體驗。

巴黎寓所&泰迪與朋友民宿 info

花蓮市國民六街 56號

0978-926339 全日開放 有

看山、看海、看星星,一次收藏花

蓮美景。位於花蓮北端秀林鄉的「生日

快樂莊園」屬於農莊式特色民宿,取名

「生日快樂」有祝福旅人有生之日、天

天快樂之意。莊園倚靠中央山脈,面對

太平洋,日夜各有獨特美景。遠離了市

中心的擁擠與嘈雜,白天在和風吹拂之

下,莊園隨處充滿陣陣花香;夜晚無光

害的環境,則可收藏滿天星斗無敵美景,

盡情享受大自然最深情的款待。

走進莊園,寬敞舒適的木質地板,

懷舊的古董傢俱,讓人身心感到放鬆,

最大特色是每個房間皆有獨立陽臺,可

人的需求,積極參與花蓮縣政府的培力

認證計畫,除了「ISQM國際服務品質認

證」,同時獲得「FTH友善鐵人旅宿認

證」、「KLS友善Long Stay旅宿認證」,

住宿好品質有保證。

巴黎寓所民宿&泰迪與朋友 是兩棟合法並肩民宿,房間

混搭童趣、鄉村、峇厘、手 工傢飾、玩具公仔等風格。

玩味蕃樂園

生日快樂莊園民宿 info 花蓮縣秀林鄉佳民村 48-12號 03-8260979 08:00-24:00 有

↑民宿一進門就給人親切舒服的感受,來過的旅客 都說沒有住在旅館的陌生感,鄰近市區購物也很 方便。

| 2023 SPRING No.44 | 22 太平洋公園 花蓮車站 中山路 中正路 中華路 N 花蓮市 東大門夜市 巴黎寓所& 泰迪與朋友民宿
生日快樂莊園民宿大自然最深情的款待
以原木塑造家的溫度
↑原木打造的室內空間讓人感 受溫暖的歡迎之意。 地耕味
生日快樂 莊園民宿 N 秀林鄉 北埔車站 9
視野開闊的戶外陽臺,可以遠眺 太平洋以及花蓮市美麗夜景。
暖心好店 23

↑民宿房間寬敞,設備完善,擁有優美天然的景致,位在田園間寧靜的環境,讓入住旅人好放鬆。

親切、隨和,把每位旅客當成朋友並細

心照料,是對「山海趣親子民宿」的第一印 象。跟著民宿主人走進寬闊的庭園,藍天白

雲襯托著翠綠遠山就近在眼前,時不時還要

注意腳邊青草新發出的嫩芽,十分有花蓮慢 活的氣息;室內則設置了滑梯設施與寬廣親

子空間,一家大小都可以在旅途中盡興享受。

民宿位處花蓮吉安鄉,離各知名景區 相距不遠,是相當便利的中繼站,早晨可先

悠閒地在露臺迎接充滿活力的陽光升起,享

受花蓮獨有的日常感,再出發一天的旅遊假

期。另外,民宿為了打造如家一般的自在舒 適,積極參與花蓮縣政府舉辦之各項國際認

證,經過長達兩個月的努力,從全臺數千間

民宿中脫穎而出,榮獲「ISQM國際服務品 質認證」、「KLS友善Long

後山,我的家民宿隱身田園的世外桃源

位於壽豐溪南岸、中央山脈與海岸 山脈之間的「後山,我的家」民宿,由 一對退休夫妻自己建造,外觀看似簡約 低調,卻處處都有主人的巧思。整棟純 白色的獨棟莊園使用環保、無毒建材, 室內則引入大量的自然光線,搭配著庭 園的千坪大草地,讓民宿成為大自然中 最美的藝術品。

隱居田園的民宿主人,為推廣食農 教育,並鼓勵大家吃原型食物,每日準

備的早餐食材來源,都來自庭園自種的 各樣蔬果,讓入住的旅人都能吃得健康 又安心。近期民宿積極提升服務層面,

經過各項輔導實地審查,獲得「ISQM國 際服務品質認證」、「FTH友善運動賽 事旅宿認證」及「KLS親善Long Stay 旅 宿認證」三項認證,成為優質首選民宿。

↑室內滑梯設施與兒童遊戲室,讓民宿成為親子出遊 時住宿最佳選擇。

↑遊客體驗採摘蔬果樂趣,享受民宿悠閒田園日常。

↑以自家產的農作物,用心招待來訪旅客。

↑民宿建築採用無毒材料建成,沒有華麗外表,只想給旅客家的溫馨。

| 2023 SPRING No.44 | 24 後山,我的家民宿 壽豐溪 永豐路 N 鳳林鎮 9 林榮新光車站
stay旅宿認證」、 「FTH友善鐵人旅宿認證」三項肯定,獲獎 實至名歸。
山海趣親子民宿 生活慢步調的舒適感
山海趣親子民宿 info 花蓮縣吉安鄉光華八街199號 0978-590442 全日開放 有 嘉德花田 知卡宣綠森林 親水公園 山海趣親子民宿 吉安車站 知卡宣大道二段 田園自行車道 N 吉安鄉 11 9
info 花蓮縣鳳林鎮永豐路 31號 0955-883189 08:00-21:00 有
後山,我的家民宿
暖心好店 25

星光閃閃

馬告炒麵刈包原民風創意料理

結合臺灣刈包及炒麵,再搭配原住民 獨特的調味料馬告,位於原住民一條街內 的「馬告炒麵刈包」,打造出屬於此區獨 特的原民風味創意小吃。炒麵刈包口味有 爌肉、燒肉或雞絲,皆使用馬告(山胡椒)

←國際旅人與知名主播主 帶領踩線團來到東大門 夜市,享受攤商特別準 備的「山海宴」美食, 其中包括榮獲2022年五 星攤商認證的東麥局燒 番麥及原鄉嘟論竹筒飯、 烤麻糬等。

醃製入味,醬汁可選擇黑胡椒醬、蘑菇 醬、蜂蜜芥末醬。點完餐後老闆會先將白 胖胖的刈包打開,依序鋪上小黃瓜絲、洋 蔥絲及炒麵,接著放入分量足夠的肉塊, 刈包馬上就能大口享用了。

花蓮東大門夜市是國內外遊客必逛景點,國門開放後更迎來新加坡、馬來西亞旅行業者 及知名直播主,特地到訪品嚐獨特的「山海宴」,其網羅榮獲經濟部樂活名攤認證的「五 星攤商」等特色美食;本次就跟著達人小薛一起逛逛國際級觀光夜市,探尋在地日常好 味道。

文、圖/Yoti 薛 (薛永廷)

東麥局燒番麥老店傳承祕法

創立於 1963 年,位於福町夜市內的

「東麥局燒番麥」,至今已是60年老店,

夜市剛開始營業人潮就絡繹不絕,不分男

女老幼,前來只為了品嚐一根烤玉米。以

好吃、衛生為宗旨,嚴選花東縱谷當日現

摘的傳統白玉米,共分為軟、硬、Q三種

口感,玉米要烤之前都要打入白鐵籤,作

用在於導熱,讓玉米從內部把甜度散發出

來,並使用紅木炭碳烤,再加上選用32種

中藥材調製而成的醬汁,還有幾十年刷烤 的技術,這就是玉米好吃的祕訣。

如果不常吃烤玉米,建議先嘗試軟、

↑祕製醬汁加上專業刷 烤技術,大排長龍也 要嚐上一口。

Q口感,越嚼越香的硬口感是老饕最愛,

氣。老闆推薦線上宅配服務,讓遊客在家

也能吃得到老店燒番麥的好滋味。

一口咬下首先感受到刈包的鬆軟,搭 配的燒肉、雞絲或特別推薦的爌肉口味, 味道不但都很入味之外,滿滿的豬肉及 炒麵也給了大大的滿足感,嘴裡舌尖也瀰 漫著馬告淡淡的檸檬香味,十分清爽解油 膩,口感層次豐富,是遊客來到東大門享 受夜市美食不能錯過的選擇。

↑榮獲五星攤商認證的殊榮,好吃掛保證。 ↓混搭風格的炒麵刈包,創意十足又美味。

東大門夜市 info 花蓮市重慶路 572號 東麥局燒番麥 info 花蓮市東大門夜市 福町夜市A34 0983-588329 16:00-22:30 馬告炒麵刈包 info 花蓮市東大門夜市 原住民一條街D19 0928-078860 17:00-22:00 東大門廣場 武器 公園 停車場 福町夜市 各省一條街 原住民一條街自強夜市 自強夜市 A34 E40 D19 D21 重慶路 南濱路 中山路 日出大道
口味甘甜不死鹹,每一口都吃得到玉米香
東大門夜市國家認證美食
27 | 2023 SPRING No.44 | 26 自慢旅味

↑→來到原民故鄉怎能不嚐嚐原鄉的傳統竹筒飯、馬告香腸以 及烤麻糬,傳統口味加入新吃法,攤位前總是排滿人潮。

最傳統的原汁原味原香嘟論竹筒飯

在東大門夜市想找原民風味的傳統美

食,千萬別錯過「原香嘟論竹筒飯」,可 以一次享用嘟論、竹筒飯、馬告香腸及酥 烤麻糬,現在已是第三代經營。「嘟論」

是阿美族語「麻糬」的意思,Q彈的口感

在口間散發著傳統風味的糯米香;竹筒飯

有原味、鹹豬肉、蝦米、黑糖桂圓等口味,

獨特滋味中還吃得到竹膜及淡淡的竹子香

氣;馬告香腸肉香四溢,灑在上面的馬告

粉更增添濃厚的味道;特別推薦外酥內Q

的酥烤麻糬,煉乳加上花生粉人氣第一,

巧克力髒麻糬吃起來甜而不膩,可是女孩

最愛。

小賴好茶 夢幻網美系手搖飲

從老自強夜市到現在的東大門夜市, 創立於2000年的「小賴好茶」每天仍堅 持現煮現泡,可是在地花蓮人逛夜市必喝 的手搖飲品牌,除了數十種傳統茶飲外,

還有申請過專利的夢幻網美系手搖飲可以

原香嘟論竹筒飯 info 花蓮市東大門夜市 原住民一條街D21

0955-731462

17:00-23:00

選擇,吸引了不少遊客特別拍照打卡,留 下美好的紀念。

採用調酒技巧調製出的特色飲品無 酒精、無咖啡因,每一杯的繽紛色彩都是

那麼好拍,尤其是招牌波霸美人魚,上層

的藍色來自蝶豆花的花青素,搭配鮮奶、

黑糖珍珠構成的夢幻漸層,不愧是人氣第

↑原香還有各種原民特產,歡迎將在地好味一次帶走。

除了原民傳統小吃外,攤位上還有販

售酒釀小辣椒、西烙(鹹豬肉)、魚蛋魚

鰾、鹹牛油等特色原住民名產,讓遊客吃

完美味料理,也能將來自部落原鄉的伴手

禮帶回家。

↑老闆力推的「島嶼天堂」色彩夢幻,買一杯打卡最吸睛。

一的飲品,還有老闆力推充滿夏威夷風漸

層色系的島嶼天堂,點上一杯小賴好茶的 手搖飲逛夜市,都是眾人矚目的焦點。另

外,使用麻繩做成的提繩兼具環保外還能 重複使用,小細節也突顯永續精神是花蓮

的日常。

↑小賴好茶堅持好喝,還要與眾不同,讓來花蓮的遊客都能 擁有獨一無二的回憶。

→招牌特調「波霸美 人魚」,創意發想 可是來自老闆當 時的靈感,為飲品 注入故事。

小賴好茶 info 花蓮市東大門夜市 自強夜市E40
0928-468911 17:00-23:30
29 | 2023 SPRING No.44 | 28
自慢旅味

身為觀光與農業大縣的花蓮,致力 推廣休閒農業發展,希望旅人來到 花蓮留得久、玩得慢、走得深,除 了體驗「有機首都」的新鮮、健康, 也盼望好玩有趣的各種DIY、導覽 增添旅遊亮點,此外,更推薦遊客 在頂級舒適的飯店旅宿住上一晚, 深入感受在地有機日常生活。

文/林雅卿 圖/秧悦美地度假酒店

秧悦美地度假酒店香草假期好療癒

站票選最美麗飯店殊榮的秧悦美地度假酒 店,佔地寬廣的園區內規劃國際級的無障

礙空間,全區無毒土地孕育多樣性生態, 有隨季節更迭的100多種有機香草、2百

參與農場一畝 田農事體驗活動, 遊客還可以把親手採 收的蔬果帶回家。

早從30多年前,位在花蓮吉安的君 達休閒農場,自創立之初就堅持友善大地 的理念,從育苗到採收,不施用化學農 藥、除草劑等,成功培育百餘種有機香 草,並取得全臺第一張休閒農場執照。除

了住宿業務在2019年轉型成立秧悦美地

度假酒店,君達始終關注農場永續經營,

多年來持續產官學研究,研發出世界上獨

一無二雞種「花畜鬥雞母」,以大地之母

「Gaea」命名為格雅雞,運用香草取代抗

生素來提升雞隻免疫力,此技術也在去年

獲得臺灣專利,以格雅雞製做的滴雞精還

榮獲2023年A.A.TASTE AWARDS全球純粹 品味評鑑三星及國際認證100%無添加最

高獎項。

↑透過 DIY香草換盆活動,創造獨一無二能療癒自己身心 的植栽。

2022年秧悦美地度假酒店、君達休

閒農場均榮獲G.T.S (Green Travel Seal)國

際永續綠色旅遊認證兩顆星,入住的遊客

可以參加「一畝田」農事體驗,親自走訪

農田,從產地認識有機蔬果、香草,再到

餐桌親手動手做。農場也推廣「垃圾變黃

金」廚餘堆肥DIY,以及香草換盆DIY等

活動,前者實踐環保愛地球的理念,後者

透過香草來紓緩情緒,讓心慢下來,享受

在花蓮慢旅行的美好。

多棵大樹,高綠化覆蓋減少環境碳排放, 也吸引許多稀有鳥類、蛙類棲息。園區裡 除了可到位在農場裡的全臺最長茶樹步道

感受芬多精,也別錯過酒店花園中,建議 以赤腳行走的香草迷宮,親手撫觸香草釋

放情緒,推薦入住旅客定要來嘗試體驗。

酒店裡充分運用香草能量,客房設有

蒸氣室,使用現採香草做蒸氣浴,並有各 種香草DIY課程,例如現採香草泡茶品嚐、 香草拓印等。酒店也積極推動低碳飲食生 活,提倡「愛地球吃有機」,其中招牌有

機香草火鍋採用君達農場的格雅雞搭配有 機時蔬,佐以新鮮香草沾醬,健康又美味。

赤腳走一趟園區裡的香草迷 宮,放慢腳步配合呼吸吐納, 與大地美好能量連結。

↑有機香草火鍋養生可口,並榮獲2023年A.A.TASTE AWARDS全球純粹品味評鑑二星獎。

秧悦美地度假酒店 info 花蓮縣吉安鄉干城二街100號 03-8129168 全日開放 停車場、坡道、步道、電梯、廁所、 客房、會議室、輪椅租借 導覽及課程須預約,請洽官網。

遊客除了可以跟酒店租借單車漫遊周邊景 點干城綠色廊道,也能參與干城社區導覽, 拜訪在地私房祕境五十甲公園、阿巴魯公 園,體會永續旅遊及有機生活的花蓮魅力。

君達休閒農場 循環農業綠色永續
在香氣中甦醒的花蓮日常 有機永續農遊
慶修院
N 吉安鄉 9丙 9 吉安車站 干城綠色廊道 君達休閒農場 阿巴魯公園
五十甲公園 秧悦美地度假酒店
31 | 2023 SPRING No.44 | 30 旬 農場
來到連續兩年(2021-2022)獲得旅遊網

花蓮有機農夫好好玩

特色農業旅遊場域新體驗

2019年發起的「特色農業旅遊場域認證 (SAS)」,是—種以農業特色為核心的旅

遊評鑑制度,納入食農教育、農村環境教

育、產業六級化、健康療育等來提升旅遊

特色,並強化延續農村價值,讓青年願意

回鄉紮根。本期《花蓮趣》介紹2022年

透過農場導覽 與食農教育,體會 農場主人想要傳達的 敬天、利他、愛人 的精神。

花蓮獲得認證的農場,體驗升級版農業休 閒旅遊帶來的豐盛美好。

文/林雅卿、陳沉 圖/奇萊美地有機農場、好茶咖啡工作室、編輯室

喝杯好茶休息一下

BaHanHanNon 好茶咖啡工作室

「Ba Han Han Non 好茶咖啡工作室」

位在台九線的路旁,名為舞鶴的臺地上。

「Ba han han 」是阿美族語「休息」的意 思,「Non」則表示「地方」,為經過此 地的人們提供一個休息充電的地方。Ba

han han non的主人謝瑋翔,是茶農亦是

製茶師,返鄉多年,除了延續家中的茶產 業,也在當地尋找咖啡的故事,從種子到

杯子的歷程,每一步驟皆參與其中。

除了透過花蓮茶與咖啡帶著遊客認識

舞鶴,謝瑋翔也結合在地文化開發體驗遊 程,像是茶農日常體驗、檸檬酸柑茶體驗 等等,其中「舞鶴咖啡迷霧之旅」更獲得

2023 年首屆「休閒農業體驗活動金質獎」

優勝。在去年也申請到了「特色農業旅遊

↑工作室裝潢風格偏工業風,舒適的空間裡可以品茶喝咖 啡搭配創新甜點,邊閱讀邊好好休息一下。(攝影Terry Huang)

10年前,在花蓮壽豐經營多年的立

川漁場欲擴大養殖規模,家族四兄弟中的 老三蔡志峰來到木瓜溪畔,購入60公頃

的沙礫地,卻因地目不合只能種植不能養

殖,蔡志峰無奈笑道:「可是沒想到這片 地,連菜都種不出來。」於是從養地開始,

好不容易種出來了,鳥類、蟲子先來搶

食,蔡志峰蓋起溫網室,種植適合沙質地

的山苦瓜,如今農場已將貧瘠的土地改造

成有機蔬果的伊甸園,所生產的作物除了

供應花蓮地區學校兒童營養午餐,也在連

鎖超市販售。

蔡志峰認為有機農業能回歸造物者

心意,在生態、生產、生活、生命達到和

諧的狀態,人才能擁有真正的健康,秉持

「用愛呵護生態,用生態呵護好菜」的理

念,農場於「蔬菜」一項取得特色農業旅

遊場域認證,讓遊客透過農場導覽、農事

體驗、料理DIY等活動,體會有機與永續

對世界的重要。

奇萊美地有機農場 info

花蓮縣壽豐鄉平和村豐坪路

三段1411巷36弄52號

03-8663311 08:00-17:00 有

導覽及課程須預約, 請洽官網。

場域認證 (SAS)」,期待透過Ba han

han non好茶咖啡工作室,集結各種交流 的可能性,為未來一起發掘更多舞鶴之

美。

工作室結合咖啡與茶葉規劃品 茶體驗遊程,歡迎遊客親自來 聆聽舞鶴在地的故事。

↑身為製茶師的謝偉翔嘗試加 入在地元素,為產品找到新 創意。(攝影Terry Huang)

BaHanHanNon 好茶咖啡工作室 info 花蓮縣瑞穗鄉中正南路二段74-4號 03-8873289 10:00-18:00(不定期公休) 有 導覽及課程須預約,請洽官網。

溫泉路一段 吉林茶園 瑞穗車站 N 瑞穗鄉 北回歸線標誌公園 Ba han han non 好茶咖啡工作室 9 奇萊美地有機農場 東華大學 N 壽豐鄉 11丙 志學車站 9 ←蔡志峰致力推廣 永續農業與農 遊,農場榮獲特 色農遊場域認
證,提供給旅客 充滿食材、土地 與人情的故事。
奇萊美地有機農場回歸造物者心意
33 | 2023 SPRING No.44 | 32 旬 農場

↓每到三月至四月柚花綻放的季節,空氣中瀰漫著清新淡雅的花香,最是適宜安排一段賞花之旅。

體驗遊程

在楊淑惠的創意發想下,配合一年 四季將柚子花果皮葉發揮淋漓盡致。十、 十一月體驗製作柚子醬、吃柚子,農園除 了種植文旦外,同時還有超過五種不同品 種的柚子樹,並結合在地溫泉景點,泡溫

到農家作客 瑞穗柚遊自在

泉吃柚子也是一大享受;入冬後體驗農夫 修枝,準備柚子樹開花,幸運的話可以看 到提早開花的柚子花,還有柚子精油,柚

子葉上一顆顆的精油胞像是星點,串在一 起能從柚葉發現星空。三、四月柚花盛

↑柚子能入菜、能DIY做成沐浴鹽,還能成為瑞穗當地限 定口味的點心「乖乖」。

中秋節與文旦之間的聯想已成為世人的既定印象,在聞名全臺瑞穗鶴岡文旦的產地,藉由 木日光果園楊淑惠一家人的創意發想下打破這個聯想,不管是產季、非產季,讓旅客一年 四季都能柚遊自在。

農家四季日常永續經營

「對我來說地方創生就是地方常態, 透過柚子把住在瑞穗的生活、記憶,用接 待親友的方式介紹給外地人。」走在木

日光文旦驛站果園經營者楊淑惠分享。

一開始父親經營的果園將文旦驛站當集貨 場,旺季賣農產品,淡季栽培果樹,靜待

下一次結果收成,但過程中卻存在著許多

風險,如七、八月的颱風天造成災情,或

是過了中秋節柚子就乏人問津,看著壞掉

不被消費者接受的文旦,楊淑惠思考著解

決方式,於是在父親支持、姊妹一同努力

下,有了現在「木日光」翻轉過去的經營

文/陳沉 圖/木日光文旦驛站

模式,以永續經營

為出發,透過柚子分

享瑞穗農家的生活記

憶,創新的模式不僅

讓果園獲得109年特色

農業旅遊場域認證,更

在今年初榮獲首屆「休閒

農業體驗活動金質獎」。

木日光文旦驛站 info 花蓮縣瑞穗鄉北一路121號

0958-266196 有

3-4 月花季、8-9月產季無須 預約,其餘時間請電話、官網 洽詢。

開,賞花外還有採花比賽,若正逢白色情 人節,看誰找到最多愛心的葉子。五月到 八月接近柚子產季,可以挑果作畫。

木日光的遊程彈性,遊客可以選擇遊 園導覽以及柚子DIY,若是想放慢腳步的 旅人,可以留下來體驗日光午餐,品嚐柚

子入菜的美味,或季節限定五到七月的暮 光晚餐,延續舊時鄉下農人用餐方式,在 廣場享受團聚時刻、閒話家常,最後晚上 觀星賞月。木日光在楊淑惠的用心經營下, 打破文旦與中秋節的組合,一年四季從早 到晚,開發柚子的不同可能性,在觀察柚 子的生態到務農體驗中,發展永續經營。

溫泉路一段 溫泉路二段 N 瑞穗鄉 彌勒有機果園 瑞穗溫泉區 木日光文旦驛站 瑞穗車站 半日遊程 遊園導覽→DIY 一日遊程 (日光版):遊園導覽→日光午餐→ DIY (暮光版):遊園導覽→DIY→暮光晚餐→觀賞星星
↑果園也推廣食農教育,帶領遊客認識並採集園內作物。 ↑藉由木日光經營者用心 藉由木日光經營者用心 的規劃,果園取得認證, 翻轉在地農業。 35 | 2023 SPRING No.44 | 34 在地 有意思

環境永續的結合 花現一遊再遊的景點

台泥DAKA園區 永續力和打卡景點兼顧

聯合國於2015年通過永續發展議程,提出17項全球邁向永續發展的核心目標,SDGs 發展指數不僅是目前企業看重的重要指標,也落實在地方政府和公民團體等各個層面, 共同創建「每個國家都實現持久、包容和永續的經濟增長和每個人都有合宜工作」的世 界。而花蓮在地企業結合創意,以「可負擔的永續能源、永續工業與基礎建設、永續城鄉、 永續海洋與保育」等幾項目標,發展成適合旅人一遊再遊的場所。

文/劉俊輝 圖/編輯室

↑台泥 DAKA的和平花在夜間亦可供電,是臺灣唯一能夠 近距離體驗的戶外綠能教室。

「DAKA」是太魯閣語瞭望的意思, 而台泥DAKA 園區成為台泥與和平村的新 起點,也是蘇花改進入花蓮後最亮眼的門 戶,園區裡包含和平生態港、和平電廠以 及和平水泥廠,不但是亞洲首創「港電廠 三合一」的循環經濟園區,也是臺灣首座 獲經濟部觀光工廠認證的大型工業工廠。 2023年起,園區還將協助花蓮縣處理長 期以來的垃圾問題,成為臺灣首座水泥窯 協同處理廢棄物的再生資源利用中心,達 到永續發展的目的。當然遊客來到這裡, 最吸睛的一定是星巴客花蓮和平門市,以 清水模外牆和銅色系金屬組成的外觀,加

上絕美的採光屋頂及大片落地玻璃,讓許 多人拍照拍得流連不已。

鎮園之寶「和平花」是東亞第一座大 型戶外太陽能裝置藝術,可是會隨著陽光 的角度和強弱開合轉動。來花蓮打卡千萬 別錯過台泥DAKA 園區,不僅提供旅客遊 憩,更是一個結合生態、知識和文化的場 域。

台泥DAKA園區 info 花蓮縣秀林鄉和平村和平 263號 全日開放 有 導覽、課程請至官網洽詢

↑園區內的星巴克外觀以屋脊式柵欄挑高設計,十分吸睛,加上廣場整點報時的水舞表演,是許多遊客最愛拍照打卡的景點。

台泥DAKA 和平火車站 和工五路 N 秀林鄉 9丁
37 | 2023 SPRING No.44 | 36 永續
遊 提案

↓種子博物館除了展示許多當地作物的種子,並規劃多場農村自然療癒體驗活動。

花蓮農好基地 實踐食農教育的場域

位於七星潭旁的曼波海洋生態園區,二 次大戰期間因位處戰略要地,曾有好長一段

時間受到軍方管制不得親近,一直籠罩著神 祕面紗。近年來經花蓮縣政府整理後重新開 放,旅人們才能眺望濱海及宜人的綠地環境。

園區中的「花蓮農好基地」添加了早期

軍事色彩,繽紛的迷彩軍營深深吸引遊客目

光,包含四八高地戰備坑道及當兵站哨的想

像,就像小型的軍事基地,十分適合帶著孩 子親子共遊。縣府也曾以「四季食養」為題, 對應人體五臟及五色食材,介紹花蓮各鄉鎮 的農特產品,像是夏季展場中,便有蜜香紅 茶、金針、火龍果、西瓜等農特產,讓遊客

曼波海洋生態園區 info 花蓮縣新城鄉華西路與花 蓮市海岸路交接處

03-8233575 全日開放 無

花蓮農好基地 info 花蓮縣新城鄉華西路與 花蓮市海岸路交接處 03-8233575 08:00-17:00(週一公休) 有

曼波海洋 生態園區 四八高地 戰備坑道

以往每年暑期一到,知卡宣綠森林親

水公園總是擠滿前來玩水的花蓮縣民與遊 客,對在地人來說,沒到知卡宣玩水可能

就不像經歷夏天。不過佔地廣達18公頃

的知卡宣可是一年四季都好玩好拍,除了 戲水區之外,園區內種有各式花卉植物,

隨時前來都有花團錦簇之感;全新整修的 裝置藝術和設施,也讓知卡宣受到來自各

地遊客的喜愛,三大主題特色的共融遊戲

場,以「森林」意象為主軸,設計20多

種共融遊具,絕對是親子同遊的好去處。

園區中改建原本閒置的肥料倉庫變身 為「種子圖書館」,以地球植物界的諾亞 方舟方式保存植物種源,以森林、植物生

態知識為藏書主題,為知卡宣公園增添環

↑有如羅浮宮金字塔的透明玻璃溫室,是園區裡遊客 喜愛的打卡點之一。

知卡宣綠森林親水公園 info 花蓮縣吉安鄉中正路二段 299號 03-8233575 08:00-17:30 有

也能實踐食農教育。以後來到曼波園區,除 了走進戰備坑道遙想當年歷史軌跡,還能在 整建有序的農好基地,讓食農永續的用意提 醒自己和環境共好的議題。

吉安鄉

中正路二段

知卡宣綠森林 親水公園 知卡宣大道二段

境教育之知性功能,空間規劃包括展示、

休憩與互動。也因知性場域的延伸,花蓮

縣政府不定期在這裡舉辦特展,邀請精通

植物園藝及手工藝的職人,帶領旅客享受

農村自然療癒體驗的樂趣。

↑置身曼波海洋生態園區浪漫的花海地景裡,怎麼拍都好看。

華西路 花蓮農好基地 曼波海洋 生態園區 193 四八高地 花蓮車站

9

↓來到充滿田園迷彩風的花蓮農好 基地,認識花蓮38個農村再生 社區發展與特色。

N
中央路 193
39 | 2023 SPRING No.44 | 38 永續旅遊 提案
知卡宣「種子圖書館」
農業永續好保存
尚志路
N 花蓮市

公共藝術融合在地生命力

近看遠觀都適宜

隨著城市進步和文化傳遞的腳步,花蓮好山好水的印象,早已不再侷限於自然美景之中, 透過具有創造力和美感的公共建築,是公部門具體努力的成果。新城車站裡的大型公共 藝術,在2018年獲得文化部「藝術創作獎」與「環境融合獎」雙重肯定;富里車站結 合地景,則獲得香港建築師學會兩岸四地建築設計大獎;位於靜浦部落的《交織》,亦 獲得文化部公共藝術「環境融合獎」殊榮,在花蓮這塊土地上,結合地景和意象早已將

藝術收攏在日常之中,等待旅人們前來一探,美為何物。

文/劉俊輝 圖/編輯室

新城車站內以窯燒玻璃復刻《太魯閣之 美》,展現原作中六個主題「太魯閣春風」、 「長春祠夏雨」、「靳珩橋秋葉」、「九曲 洞冬雪」、「慈母亭日光」、「天峰塔月色」 獨特風情。

雙料肯定的公共藝術

新城車站

作為花蓮和太魯閣門戶的新城車站, 建築師便以「門」為題,想像遊客搭火車 要離開新城車站之前,能再回顧遊覽太魯 閣時穿過大小山洞的空間經驗,將屋頂折 成山型線條,做出V型切口下降呈現花蓮 的山脈和溪谷。站內的公共藝術,有花蓮 藝術家陳彥君窯燒翻製知名墨畫家馬白水 《太魯閣之美》畫作,在玻璃呈現氣勢磅 礴之美;《織路》則是藝術家林介文匯集 32名原住民織女編織的大型創作,外型 就像子宮,象徵生命的延續,兩件作品雙 雙獲得「藝術創作獎」與「環境融合獎」 的肯定。

位於附近的「新城藝術電力公司」, 則是由在地文創團體「練習曲文創」租下 閒置的台電大樓,善用舊建築復古溫暖的 氣味,員工宿舍、廁所、廚房的花磚都在, 改造成與藝術共容的場域,讓文創從地方 「長」了出來。

新城車站 info 花蓮縣新城鄉新興一路73號 03-8611237 06:00-24:00 有

新城藝術電力公司 info 花蓮縣新城鄉博愛路39號 依官網公告 無

↑練習曲書店創辦人創辦新城藝術電力公司,活用閒置空 間辦講座、展覽,讓更多人走進新城。

9 新城車站 台9線 仁愛路5巷 新城天主堂 練習曲書店 新城藝術電力公司 佳興冰果室 博愛路 信義路 N 新城鄉 新城照相館
41 | 2023 SPRING No.44 | 40
提案
永續旅遊

↓富里車站米白色站體建築呼應周遭的田野與山巒,融入成為米鄉自然優雅環境的一部分。

靜浦部落《交織》 靠近出海口最美的公共藝術

藝術家撒部‧噶照創作的《交織》, 作品發想自潮間帶海藻形態,也是他為故 鄉靜浦部落所作,以自然材質、海廢材料 進行造形,呈現自然與垃圾、傳統與現代、 環保與破壞等等的交織,成功融合藝術、

↑候車室採用通風與引進自然光源 的設計,讓空間通透明亮之外也 能達到節能減碳的效果。

富里車站 用心和在地人交陪的大地穀倉

位於花東縱谷肥沃土地上的富里, 一直是全臺知名的稻米之鄉。富里車站在

「花東新車站運動」中改頭換面,以大地 穀倉為發想,轉化成一座低調簡練的「米 倉」。即便富里已經變成人口稀少的偏遠 鄉鎮,但仍扮演著米鄉門戶,將車站收斂 為地景的一部份。「就算是再小的站,仍

應被重視,賦予他們新的地標,新的場所 意義。」建築師的想法落實,也因而讓富 里車站獲得香港建築師學會兩岸四地建築 設計大獎。

鄰近富里車站的「富鄉咖啡食堂」, 則是新近受到矚目的文青咖啡店。年輕

老闆原本在臺北從事烘焙業,直到父親

退休,他才重新打造家中修車廠老屋,

整體呈現工業風的設計,餐桌則用大汽

油桶改造。店內當然賣咖啡,但是更有 名的是使用當地富里米製作的簡餐,在 穀倉附近飽餐一頓,直接領受最接地氣 的食糧文化。

富里車站 info

花蓮縣富里鄉富里村

車站街56號

03-8831771 06:00-23:30

富鄉咖啡食堂 info

花蓮縣富里鄉中山路 179號

03-8831966

11:00-14:00、16:30-20:00

(週一公休)

傳統文化與環境保護議題,大曲面的作品 將海洋與土地捲入旋繞情感,傳遞愛護環 境、守護海洋的意念,榮獲文化部公共藝

術「環境融合獎」的殊榮。

和瑞穗一樣位於北回歸線上的靜浦,

在靠海的公路旁,同樣立下北回歸線界 碑。純白的白色柱體,在晴朗的藍天下更 顯得耀眼,巨大的柱狀建築體中間留下白

色縫隙,是為了讓夏至時分,太陽的東昇 西落正好穿過的巧思而設,在每年日照最 長的一天,也代表太陽照射偏移的起落。

每個公共藝術或建築,即便以美感和藝術 為追求,但最重要的或許僅是以人為出發

點的意念,才能讓旅人們紛紛留下回憶的 寄託。

11

靜浦部落(靜浦社區發展協會) info 花蓮縣豐濱鄉3鄰140號

03-8781697

09:00-17:30(週六公休) 有

靜浦北回歸線標碑 info 花蓮縣豐濱鄉台11線

70.5公里處

03-8671326 全日開放 有

靜浦北回歸線標碑

↑北回歸線標碑象徵熱帶及亞熱帶的分界點,獨特地理讓 當地雨量豐沛,森林茂密,動植物生態豐富。

↑《交織》的作品風格呈現海洋波浪的線性流動感,紮實的結構與細緻的紋理,蘊涵深深的土地情感。

43 | 2023 SPRING No.44 | 42 永續旅遊 提案
富鄉咖啡食堂 馥茶堂 和平街 車站街 中山路 N 富里鄉 富里車站
N
↑富鄉咖啡食堂餐點多樣且分量豐富,受到許多在地人和 遊客的喜愛。 豐濱鄉 長虹橋 新太平洋1號店 靜浦部落

春遊縱谷,打卡自然與人文

永續旅行玩花蓮

春風吹拂,暖了枝頭的綠意,是時候走出戶外旅行了!

花蓮轉運站去年整合包含國道、公路、市區客運等縣內公共運輸與聯外系統接駁, 讓漫遊花蓮變得更便利,並規劃市區、峽谷、縱谷、海岸,

以及跨越山海5條不同路線的「Hibus」,帶領旅人盡覽花蓮之美。

春光正好,一起搭上Hibus花東縱谷線,穿梭在海岸山脈與中央山脈之間, 體驗天地鬼斧神工的雄偉氣勢,出發吧!花蓮等著跟你說聲:「Hi!」

文/陳佩吟 圖/編輯室

花蓮交通 e點通 花蓮交通 e點通LINE 公路客運即時 動態資訊網 ↑嶄新的花蓮轉運站成為旅客到訪花蓮的門戶之一,旅遊服務中心 亦整合到站內繼續為民眾服務。

45 | 2023 SPRING No.44 | 44 來花蓮玩巴 Hi

從花蓮轉運站出發,搭乘花東縱谷線 301號公車,幾站的車程就能抵達花蓮文 創園區,花蓮文創園區前身為「臺灣總督 府專賣局花蓮港支局花蓮酒工場」,以製 造紅酒、米酒為主。

雖然過去的酒香不復存在,但憑藉市 中心的地理優勢、文創園區與人文之間的 橋樑,園區成為連結花蓮前世與今生的記 憶鑰匙,從釀酒工廠變成生活與空間的結 合,近幾年來規劃園區創新的同時也緊扣 在地需求,成為最會說花蓮故事的場域。 旅人可以靜靜地走讀園區建築,回味舊時 製酒的溫度;或者周末時聆聽街頭藝人的

多元表演,體驗老地方的新活力;還有機 會與極具在地特色的創意市集相遇,為自

↑開店逾20年的蔡記豆花, 除了招牌豆花外,薏仁牛 奶和仙草奶凍也很受歡迎。

蔡記豆花 info

花蓮市民國路73號

03-8313533

13:30-22:00(週二公休) 無

花蓮文創園區 info

花蓮市中華路144號

03-8313777#9 10:00-18:00(週一公休) 有

花蓮文創園區站下車:1126、1129、1132、 1133、1136、1139、1141、301、307

中正站下車:1121、1122、1127、1128、1140、 1145

己挑選與花蓮的專屬紀念。走累了不妨到 民國路上的蔡記豆花小憩,品一口豆香十 足的豆花、兌入香濃鮮奶的薏仁、清爽滑

順的仙草,解渴之餘也為文創園區的歷史

之旅畫下一個甜而不膩的逗點。

↑→吉安好客藝術村記錄當地的發展歷史故事,設立許 多以客家文化為主題的展覽、作品,佈置復古精緻。

文化融合的足跡

吉安好客藝術村

除了文創園區之外,花蓮還有一處

蘊藏著不一樣的故事,從花蓮轉運站搭乘

縱谷花蓮線303或303A公車,就能抵達 揉合移民文化與客家產業的吉安好客藝術

村。 前身為民國初年日本第一個最大的官 營移民村「吉野移民村」,園區裡的「吉 野拓地開村記念碑」與「吉野神社鎮座紀 念碑」,訴說著花蓮第一座神社的歷史,

當時為撫慰移民思鄉之情,於是在宮前聚

落興建吉野神社,如今神社在歲月的催化 下已難覓蹤跡,僅留兩座石碑繼續見證往

事。而後經吉安鄉公所的規劃,將此地闢

建為吉安好客藝術村,園區設有兩間展覽

館──吉野村史移民館及客家產業文物

館,除有常設展外,也提供場地給在地藝

術家辦展覽,讓早期移民文化的足跡與在

地客家元素碰撞出閃耀的火花。漫步出園 區後,可以光臨不遠處的慶豐麵店,飄香 40年的扁食麵、肉片麵最受顧客青睞,

也是旅途中的最佳補給。

↑花蓮文化創意產業園區裡有26棟歷史建物,吸引《茶金》劇組前往取景,也吸引旅人前來朝聖。

←慶豐麵店料好 實在,除了招 牌慶豐麵、肉 片麵,煙燻滷 味更是有獨特 風味。

吉安好客藝術村 info 花蓮縣吉安鄉中山路三段477號 03-8542993 09:00-16:00(週一公休) 有 吉安好客藝術村站下車:303、303A

慶豐麵店 info 花蓮縣吉安鄉中山路三段388號 0930-901092 10:30-19:30(週一、二公休) 有

花蓮車站 中山路 N 花蓮市 花蓮文化創意園區 蔡記豆花 9
花蓮文創園區用記憶釀未來
吉安車站 中山路三段 中山路二段 N 吉安鄉 慶豐麵店 吉安好客藝術村 吉安慶修院 9丙
47 | 2023 SPRING No.44 | 46 來花蓮玩巴 Hi

↓立川漁場是全球黃金蜆唯一的製造原廠,來到這裡也別錯過最著名的摸蜆體驗。

豐田村 私房的日式記憶

嚐完了山間淬鍊的鮮甜,不妨再搭上花東 縱谷線1121公車來到豐田,眼前寧靜的鄉間 聚落即是豐田村。雖名為豐田村,但其實坐落

碧蓮寺鳥居 N 壽豐鄉 9 11丙

豐田神社

著豐裡村、豐山村、豐坪村三個村子,承載著 早期的日本移民文化,輾轉與在地結合出新的

樣貌。

日據時期,臺灣總督府在東部進行大規模 的「移民政策」,豐田村便是其中一個農業移

民村,現今保存整齊的街道與幾幢殘存的木造 日式宿舍,依舊能感受到濃厚的日式風格。村

豐田村 info

花蓮縣壽豐鄉豐田村 03-8650243(牛犁協會) 電話、官網預約 有 豐田站下車:1121、1122、1128

五味屋 info

春天陽氣生發,立川漁場的湧泉在此季

節清涼卻不失溫暖,邀請旅人繼續搭乘縱谷 花蓮線303公車到此造訪,一起捲起褲管, 拾一把縱谷裡的寶藏。壽豐鄉得天獨厚的純 淨水質,在天然湧泉的滋養下,立川漁場的 黃金蜆個個體型飽滿、滋味鮮美,漁場裡也

設立了文化生態館、蜆之館、體驗池等,讓

旅人能夠進一步認識黃金蜆的一生、養殖的 過程,還可以親自下水體驗摸蜆樂趣,讓旅

人體驗早期漁村的生活風情。

漁場裡的五餅二魚餐廳提供現炒黃金

蜆、清蒸貴妃魚、鹽烤活力鯛等特色料理,

吸取了山泉的日月精華,每一口都可以感受

到新鮮、細緻的甘甜。從湧泉到餐桌,立川

漁場以寓教於樂的方式將養殖漁業擴展出多

元的旅遊樣貌,榮獲台灣休閒農業發展協會

頒布為特色認證場域,讓漁場如同黃金蜆那 黃燦燦的殼一般,在縱谷間閃閃發亮。

↑園區外獨特的臺灣鯛造型公車候車亭,搭配智慧公車 站牌,為永續之旅留下鮮明特別的印象。

裡的豐田社區中心是以前的移民指導所、醫生 的家是早期的治療所、如今的壽豐鄉客家生活 館前身為豐田派出所廳舍、掛著碧蓮寺的鳥居

往內走則是豐田神社的舊址;其中最具特色的 不外乎是車站前的五味屋,保存著舊時風鼓斗

草屋的外貌,清晰地刻畫移民村的建築風格,

轉型成為社區公益二手商店,發起「多一公斤 旅行」活動,邀請旅人將生活中用不到的物資,

趁著旅行帶到這裡,幫助更多需要的人。

↑五味屋活用閒置老屋空間,連結社區與社會的力 量,為孩子找到生命的出路。

↑餐廳現炒黃金蜆美味又營養滿分。(立川漁場提供)

立川漁場 info 花蓮縣壽豐鄉共和村魚池45號 03-8651333 09:00-17:30

有 立川漁場站下車:303、303A

↑豐田村住民多數為客家人,形容像牛一樣刻苦耐勞,村民對外都稱「牛犁社區」,處處可見客家文化與日式建築揉合的痕跡。

49 | 2023 SPRING No.44 | 48 來花蓮玩巴 Hi

立川漁場湧泉裡拾黃金
立川漁場 壽豐鄉生活館
雲山水 五味屋 花蓮縣考古博物館
花蓮縣壽豐鄉站前街34號 03-8656922 09:00-16:00(六、日) 有 壽豐車站 豐田車站
豐田村移民 指導所事務室

↓2022年整修落成的鳳林慢城公園,為遊客出遊景點增添亮眼新選擇。

富里農會 被種田耽誤的藝術家

走過冬日,秋收的稻稈經過時光的風 乾,成為蓬鬆乾爽的稻草,在臺灣米鄉之

一的富里,用創作賦與它們新的生命。一

起搭上花東縱谷線1137公車,至羅山站 下車,一覽年度稻田盛事──富里稻草藝

術季。

富里農會 info

花蓮縣富里鄉羅山村9鄰東湖6號

03-8821705

08:00-17:30,展期至4/30 有

羅山站下車:1137

花蓮原民文化豐饒眾所周知,但您不

知道的是,鳳林鎮其實是一個典型的客家 庄。跟著花東縱谷線1121、1122、303公

車往南走,在鳳榮農會或鳳林車站下車,

一探全臺培育出最多校長的鳳林校長夢工 廠。

有一說因客家人天性簡樸,且十分重

視教育,因而培育出許多擔任校長的教育 英才,其中鳳林鎮就有高達一百多位,因 此被譽為「校長之鄉」。鳳林鎮公所重新

規劃日據時期的「鳳林支廳長官舍」,打

造出鳳林校長夢工廠,建築裡記載了鳳林

的教育與學風,後方還保有「敬字亭」,

除了勸勉大眾勤奮向學,也將成為校長的 夢想透過歷史的傳承延續下去。學習之餘 也別忘了活動筋骨,有鑑於花東縱谷有著

↑校長夢工廠日式木造建築於1929年建造,近百年的 歷史也見證當地晴耕雨讀的優良學風。

「自行車天堂」的美譽,縱管處攜手鎮公 所,於去年設立鳳林慢城公園,融合在地 客家紅磚屋的特色,升級彩繪列車,並特

別規劃淋浴間、親子哺乳間等設施,為旅 人打造出一處友善休憩的場域。

鳳林校長夢工廠 info

花蓮縣鳳林鎮民生街16號

03-8764779 08:30-12:00、 13:30-17:00(週一公休) 有

鳳林車站下車:1121、1122、 303

由富里農會所舉辦的第四屆「稻草藝

術季」在今年一月正式展開,本次以海底

世界為主題,邀請在地藝術家、社區居民

與青農以稻草打造巨型裝置藝術,將海中

生物請到稻田裡,充滿童趣的造型,似乎 喚著旅人按下手中的快門,也為春天的稻 田妝點了可愛的氣息。無獨有偶,春日的

花海一樣讓人著迷,旅人可以再跳上公車

來到大禹站,步行約10分鐘就可抵達大 禹花海,以3萬株花苗舖設成圖型及流線

型,其中包含一串紅、萬壽菊、紫花馬櫻

大禹花海 info

花蓮縣玉里鎮大禹里166-9號

(玉溪地區農會農特產展售中心旁)

03-8881106 全日開放 有

大禹站下車:1137、1142

鳳林慢城公園 info

花蓮縣鳳林鎮中山路

與中正路二段

全日開放 有

↑大禹花海裡孕育新生與希望的熊熊家園,為旅客留下 「春暖花開稻玉里」的美好回憶。

丹、鼠尾草、銀葉菊、粉色四季海堂等, 每一處都適合為自己拍下一張充滿春日氣 息的紀念。

↑富里農會今年以「海底世界」主題,設置多件大型作品,逗趣造型讓旅人拍不停。

民生街 新生街 中正路二段 N 鳳林鎮 鳳林校長夢工廠 鳳榮農會 鳳林慢城公園 明新冰菓店 鳳林車站 N 玉里鎮 大禹花海 客城鐵橋 玉里 車站 富里車站 193 9 30 9
富里農會
鳳林校長夢工廠品味慢城時光
51 | 2023 SPRING No.44 | 50 來花蓮玩巴 Hi

每週五固定舉辦的好客市 集,展售許多在地好物。

邁入第13個年頭的「花蓮好事集」

是花蓮歷史最久的小農市集,每個星期 六上午,10多家在地小農帶著當日新鮮 現採、友善土地的優質農產品來到花蓮鐵 道文化園區1館內擺攤展售,小農們和

消費者熱絡互動,介紹當季食物與加工農 產品,人與人之間溫暖的溫度在彼此間交 流。遊客來到花蓮好事集,收穫的不僅是

健康、安心的食材,還有滿滿的人情與對 在地土地永續發展的信賴。

文/林雅卿  圖/花蓮好事集、編輯室

逛市集,也是一種體驗城市的好方式!遊客來到花蓮市區的好客文化會館及花蓮鐵道文 化園區,除了可以走讀歷史與建築之美,每週固定的市集也有許多追求美好質感與生活 的故事,等您來發現。

院花蓮港支部的職員宿舍,以修舊如舊的 方式進行修復,而保留水泥基座,以木材

如今市集的落腳處「花蓮鐵道文化園 區」舊稱是「鐵道部花蓮港出張所」,掌 管花東鐵路,後被裁撤,在2002年活化

↑每週農友直接帶著自家農產面對消費者,介紹對這片土 地永續、友善的理念。

每個週五午後,位於花蓮市區好客

文化會館的「好客市集」溫暖開市,一群

熱愛分享花蓮在地文化、友善農作、工藝

美學、生活品味、藝術探索的朋友聚集在

此,拿出自製自產的好物擺攤販售。好客

市集約有10到20攤左右的店家,從健康

果醋、客家美食到手工木作都可見最道地

的花蓮味,希望藉由分享在地美好生活與

友善環境,呼朋引伴地款待來客,發揮客 家精神永遠好客。

花蓮由多元族群組成,其中客家人

口比例占了30%,留下許多有關移墾的

人文故事,為了保存歷史記憶,成立花蓮

市好客文化會館,利用前身為臺北地方法

卡榫的方式建造,也重現過去日式建築工

法。會館裡佈置客家文物、客語介紹、販

售客家特色伴手禮等,並不定期舉辦客家

文化展覽、推出客語班課程等,讓會館除

了建築好拍、市集好玩之外,也多了文化

傳承的意義。

花蓮市好客文化會館 info

花蓮市復興街98巷1號

03-8350315

08:00-17:30(每週六、日公休)

好客市集每週五14:00-18:00

轉用場域,結合附近的舊花蓮工務段、鐵 道部警務段武道館、蒸氣火車加水塔、蒸 氣火車復駛預定地及鐵路觀光商圈、處長 宿舍區等成立園區,被譽為臺灣僅存最完 整的窄軌鐵道基地遺址,因位於花蓮市中 心交通便利,成為遊客休閒遊玩的熱門景 點。

↑花蓮鐵道文化園區活用老建築,成為手工藝品店、電影 院及音樂展演場域。

←市集上的小農 有空就會來擺 攤,民眾每次 前來都可能遇 到不一樣的店 家,相遇即是 緣分。

←修舊如舊的日式建築加上客家 風格,融合多元文化,展現花 蓮的包容特性。

好客市集 熱情款待分享好物
花蓮好事集 有機小農大集合
花蓮鐵道文化園區 東大門夜市 好客市集 花蓮市好客文化會館 中山路 林森路 N 花蓮市 花蓮車站 9
info 花蓮市中山路 71號 (花蓮鐵道文化園區1館) 03-8356656 10:00-18:00(每週三休館) 花蓮好事集每週六09:00-12:00 有
逛逛在地生活市集 收穫好物與好事
花蓮鐵道文化園區
53 | 2023 SPRING No.44 | 52 奇萊 踅集市
30 國聯四路 國聯三路 三民街 大禹街 福町路 忠孝街 信義街 仁愛街 光復街 博愛街 中福路 一心街 復興街 自由街 明義街 鎮國街 明 禮 路 中 山 路 和 平 路 國聯五路 莊敬路 林 森 路 民 國 路 重 慶 路 中 正 路 富裕五街 富 安 路 國聯一路 國聯二路 尚志橋 中正橋 明智街 明心街 節約街 公正街 南京街 福建街 南 濱 路 海 濱 街 公 園 路 軒 轅 路 中 華 路 ︵名 產 街︶ 大同街 建中街 建林街 商校街 自 強 路 自立路 富 國 路 建 國 路 花蓮文化創意 產業園區 廟口紅茶 石來運轉 花崗山 綜合田徑場 石藝大街 溪畔公園 太平洋公園 → 海洋公園 → 太魯閣、七星潭、賞鯨休閒碼頭 → 縣政府、縣議會 美崙山公園 炸彈蔥油餅 鐵道 文化園區 松園別館 → 機場、七星潭 → 花蓮航空站 ↑ 靜思堂 → 臺北、機場、七星潭 日出大道 公正包子 遠東百貨 周家蒸餃 N 金三角商圈 東 大 門 夜 市 花蓮轉運站 01 九曲洞 02 清水斷崖 03 地耕味-玩味蕃樂園 06 親不知子海上古道 08 石梯坪 10 赤科山 05 林田山林業文化園區 07 碧赫潭 09 南安遊客中心 04 石雕博物館 觀光 地圖 花 蓮 台泥DAKA園區 光隆博物館 安通溫泉區 長春祠步道 月洞遊憩區 小錐麓步道 奇美部落 193 193 193 N 無障礙旅遊景點 圖例 石梯漁港 武 嶺 八通關古道 玉 山 太 平 洋 太魯閣國家公園 錐麓古道 白楊步道 新光兆豐休閒農場 泛舟遊客中心 國 家 公 園 國立東華大學 花蓮機場 豐田移民村 花蓮火車站 天祥風景區 關 原 大禹嶺 碧 綠神木 十八號橋溯溪 掃叭石柱 布洛灣吊橋 怡園渡假村 玉里神社 靜浦部落 芭崎瞭望臺 鳳林菸樓文化聚落 賞鯨休閒碼頭 亞泥生態園區 布洛灣遊憩區 綠水合流步道 四八高地戰備坑道 鯉魚山步道 水璉·牛山 March 洞 南安瀑布 吉利潭 馬太鞍濕地生態園區 磯崎海濱遊憩區 燕子口 新城天主堂 雲山水 大石鼻山步道 瓦拉米步道 砂卡礑步道 立川漁場 新社梯田 校長夢工廠 地耕味-玩味蕃樂園 03 林田山林業文化園區 05 08 石梯坪 10 赤科山 06 親不知子海上古道 07 01 九曲洞 09 南安遊客中心 02 清水斷崖 04 石雕博物館 55 | 2023 SPRING No.44 | 54
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