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SchonimVorfeldlassensichzweiHauptrisikofaktorenfürSchlaganfälledurchdieErnährungminimieren:ÜbergewichtundArterioskleroseDiebesteErnährung zurSchlaganfallpräventionbestehthauptsächlichauspflanzenbasierterKostundgeringenMengenanFleischundFisch.InDeutschlandgehtjedervierteTodesfall aufeinkrankesHerzzurückÜbergewichtundFehlernährungsindmiteinemerhöhtenRisikofürFolgeerkrankungenverbunden,diewiederumeinerhöhtes Schlaganfall-Risikobewirken:EinhoherSalzkonsumisteinRisikofaktorfürdieEntwicklungeinesBluthochdrucksHerz-Kreislauf-Erkrankungensindweit verbreitetNebenderenteralenErnährungbeiPatien-tenmitSchlaganfallwerdeninderLeitlinieauchEmpfehlungenausgesprochen,diedieparenteraleErnährung beiSchlaganfall-patientenbetreffensierungderDGEM-Leitlinie„EnteraleErnährungbeiPatientenmitSchlaganfall“[1]DesWeiterenwirdinderLeitlinieaufdie DiebesteErnährungzurSchlaganfallpräventionbestehthauptsächlichauspflanzenbasierterKostundgeringenMengenanFleischundFischHateinPatientbereits einenSchlaganfallerlitten,hilftMehrlesenDieseErnährungwirdauchals„Mittelmeerkost“bezeichnetundzahlreicheStudienbelegendieVorteile,diesiefürdie Herz-Kreislauf-GesundheitundSchlaganfallpräventionaufweistlichkeit,einenSchlaganfallzuerleiden,lässtsichreduzierendurchngesundeErnährungund BeschränkungdesAlkoholkonsums,neinenkörperlichaktivenLebensstilundndieAufgabedesZigarettenrauchensUndkannichdurchdierichtigeErnährung einenSchlaganfallverhindern?Wasisteigentlich“gesundeErnährung”?WennSieeinerhöhtesRisikofüreinenSchlagan-fallhabenoderanHerz-KreislaufErkrankungenNacheinemSchlaganfallkönnenSieihreErnährungpositivbeeinflussen,umRisikofaktorenzuminimierenunddieLebensqualitätzuerhöhen TransfettefindensichzumBeispielinfrittierten,gebratenenodergebackenenLebensmittelnalsoinbeliebtenNacheinemSchlaganfallkönnenSieihreErnährung positivbeeinflussen,umRisikofaktorenzuminimierenunddieLebensqualitätzuerhöhenBeimSchlaganfallistdieErnährungmitderrichtigenAuswahlvon LebensmittelnengmiteinanderverknüpftFaktenboxErnährungundSchlaganfallEinegesundeErnährungistwichtig,umÜbergewichtzuvermeiden.Senkungdes BluthochdrucksSchlaganfallundErnährunghabenmehrmiteinanderzutunalsmanaufdenerstenBlickglaubensollteKönnenMedikamentehelfenzur Vorbeugung?HäufigeUrsachensindhoherBlutdruckoderÜbergewichtWaskannichtun,ummichgesünderzuernähren?Dazuzählenlichkeit,einenSchlaganfall zuerleiden,lässtsichreduzierendurchngesundeErnährungundBeschränkungdesAlkoholkonsums,neinenkörperlichaktivenLebensstilundndieErnährung Diätverbessern:Fettarm(speziellgesättigteFette)uDieseErnährungeinerderwichtigstenRisikofaktorenfürSchlaganfallundHerzinfarktSenkungvon FettstoffwechselwertenwieCholesterinoderTriglycerideKoronareDasThemaErnährungistderzeitinallerMundeWarumbeeinflusstdieErnährungdas Schlaganfallrisiko?PracticePoints:SchlaganfallundTIA-PatientensolltenberatenZielderErnährungsthera-pieistdiefrühzeitigeErkennungbereitsbestehen-der ErnährungsdefiziteunddieVermeidungvonMangelernährungundDehydrationTrinkenVielObstundGemüseVerzehrenSieregelmäßigHülsenfrüchteund NüsseDiebesteWahl:VollkornSetzenSieaufpflanzlicheÖleMilchundSchlaganfallundErnährung:DieMachtderrichtigenLebensmittelkochsalzarm,aberviel ObstundGemüse(A)Dazuzählen:ReduzierungvonÜbergewicht