
7 minute read
10Legenda o spící Růžence
from Choice 18
TRAMVAJE BUDOUCNOSTI Podobně odvážný krok učinil v půli devadesátých let 20. století i dlouholetý středopravý starosta města a francouzský předseda vlády Alain Juppé. To když přišel s ambiciózním plánem vyčistit centrum od aut a přizpůsobit ho jen pro pěší a cyklisty. A také pro kavárničky a jejich venkovní zahrádky. Aby se obyvatelé všude poklidně dostali, vzkřísil v Bordeaux počínaje rokem 2004 i dávno zrušenou tramvajovou dopravu. Ale nepředstavujte si hrkavé povozy jako někde u nás. Ty v Bordeaux mají pro co nejjednodušší orientaci pouhé tři linky, byť se roztahují do délky 44 kilometrů. A všechny vypadají, jako by přilétly z budoucnosti. Jejich oblé tvary jsou z lehce zatmaveného skla, nabízejí se tak z nich fascinující panoramatické výhledy a hlavně... nevisí nad nimi žádné nevzhledné dráty trolejového vedení. Vozy jsou poháněny potichu a spolehlivě zespodu, ze země. A právě tramvají se nejlépe dostanete do bývalých doků, míst, kde se dříve překládalo víno i kde byly za II. světové války zakotvené nacistické ponorky.
JAK SE TAM DOSTAT Z Prahy létá do Bordeaux dvakrát týdně, v pondělí a v pátek, španělský dopravce Volotea. Letenky jsou k dostání od 30 eur. Nově je toto město vhodně propojeno i s Paříží, z nádraží Gare Montparnasse tam dojedete rychlovlakem TGV za pouhé dvě hodiny. Viz: www.volotea.com
Advertisement

Bordeaux je nejrozsáhlejší vinařskou oblastí na světě, kde se každý rok naplní půl milionu lahví.


Opláštění budovy muzea La Cité du Vin je ze speciálního skla a v každou denní dobu má jinou barvu a charakter podle síly a druhu dopadajícího světla.
Do města Bordeaux na jihozápadě Francie je velmi snadné se zamilovat. A nejen díky opojné chuti tamních vín. Na úzké uličky, promenádu u řeky Garonny, fontánu Miroir d'eau a v neposlední řadě skvělou kuchyni jen tak nezapomenete.
CHOBOTNICE NA VÍNĚ Industriální haly a gigantická překladiště zely mnoho let prázdnotou. Znovu je oživit se podařilo až skupince mladých urbanistů, kteří celou oblast přeměnili v pestrou skládačku moderních budov s tržišti ohraničenými cyklostezkami, zahradami i veřejnými parky. Nová rezidenční zástavba evokuje svými hranatými tvary přepravní kontejnery, její přístavní charakter podtrhují fasády z vlnitého plechu. Horizont konce města navíc loni doplnila silueta gigantické dekantovací nádoby – budova La Cité du Vin – tvarem trochu připomínající pojetí návrhů architekta Jana Kaplického. Jde o muzeum přímo na břehu řeky Garonny věnované dějinám vinařství, za kterým stojí slavný pařížský ateliér XTU Architects, konkrétně architekti Anouk Legendre a Nicolas Desmazières. Odvážné křivky a celkový vzhled budovy mají evokovat duši vína. Ale vychutnat si ho i v jeho materiální podobě můžete hned v přízemí, kterému dominuje restaurace a obrovitá vinotéka s lahvemi z celého světa. Českou republiku zastupuje jediné, Rýnský ryzlink z moravského vinařství Sonberk. V duchu obrazu, zvuku, ale i senzorických vjemů přinášejících aroma a buket vín se ostatně odehrává celá expozice, jejíž důkladnější návštěva zabere minimálně tři hodiny. Pokud vám z přemíry informací vyschne v ústech, doporučujeme vyjet si do posledního patra a tam si vychutnat závěrečnou sklenku, která může být už v ceně vstupenky. Z výšky 55 metrů nad zemí je vidět město doslova z ptačí perspektivy.
ČAS ZATOČIT SKLENKOU Víno pěstované v oblasti Bordeaux je tak skvělé i proto, že město a jeho okolí je požehnáno příjemným, mírným klimatem – leží stejně vzdáleno od rovníku i severního pólu. Svou roli hraje i blízkost Golfského proudu. Podzim tak přináší mírné, teplé dny ideální k tomu, aby hrozny dosáhly optimální zralosti. Také samotné město Bordeaux za poslední dvě desetiletí krásně vyzrálo. Není divu, že ho cestovatelský portál Lonely Planet loni vyhlásil za evropskou destinaci roku. Objevte a ochutnejte ji dřív, než tam zamíří davy. Viz: www.bordeaux-tourisme.com a www.france.fr



MÍT SVÉ RITUÁLY Zpomalte tempo života a možná zase najdete ztracenou rovnováhu a radost v maličkostech. Směr na takovou cestu ukazuje kosmetická sada The Ritual of Anahata a čaje se zázvorem a skořicí. Viz: www.rituals.cz
NA RUCE VŽDY PO RUCE Náramek skrývající sadu téměř třiceti nástrojů – šroubováky, imbusy a klíče různých velikostí, nemluvě o otvíráku na pivo, řezacím háku, špendlíku pro výměnu SIMek či hrotu na rozbíjení skla. To je Leatherman TREAD. Viz: www.leatherman.cz pánská volenka
VLASTNĚ JE JEDNO, ZDA SMĚŘUJETE NA VEČÍREK, NA PLES ČI DO DIVADLA. VŠECHNY TY PŘÍLEŽITOSTI SI ŽÁDAJÍ ELEGANTNÍ OBLEČENÍ A PÁR DOPLŇKŮ.
CÍTIT SE BLAZE Blaze se nazývají i reflexní čočky, které v kombinaci s obroučkami brýlí Ray-Ban typu Clubmaster, Shooter či Round znovu definují jejich nadčasové profily, dávají jim novou energii a brilanci. Hodí se pro sebevědomé jedince, kteří se nebojí porušovat pravidla. Viz: www.luxottica.com UKAŽTE DAVU ZÁDA Jednoduše, přehledně i barevně. Tak působí Freshlabels Backpack Concept Store v Panské ulici v Praze. Najdete tam labely, jako Herschel, Supply, Freitag či Fjällräven, prezentované po boku značek z Berlína, Kodaně i Soulu. Viz: blog.freshlabels.cz



VYHRAJTE
kávovar Essenza Mini
Malý rozměry, velký vlastnostmi – to je Essenza Mini. Doposud nejmenší kávovar, který designéři společnosti Nespresso vytvořili. S tímhle drobečkem se ráno rychle nastartujete, užijete si poobědovou siestu a zakončíte náročný den. Ocení ho vyznavači minimalismu i nadčasového designu a samozřejmě ti, kteří si chtějí dopřát oblíbený šálek kávy Nespresso, ale potřebují ušetřit každý centimetr prostoru třeba ve studentské garsonce. Essenza Mini se každému brzy stane nerozlučným společníkem, profesionálním baristou, který připraví šálek dokonalé kávy jako z nejlepší kavárny v centru města.
V JAKÝCH BARVÁCH JE ESSENZA MINI NABÍZENA?
A) Ruby Red, Pure White a Lime Green B) Ruby Red, Pure White a Intense Silver C) Ruby Red, Pure White a Limousine Black Odpovědi zasílejte na info@choicemag.cz a připište heslo NESPRESSO.
ČESKÁ KLASIKA Téměř francouzský šmrnc má konfekce z prostějovských dílen. Sako kalamár vychází na 5900 Kč, chinos kalhoty na 1400 Kč a kašmírová šála s burberry vzorem na 600 Kč. K tomu je třeba dodat košili, svetr, opasek a kožené boty. Hnědé, samozřejmě. A můžete jít. Viz: www.koutny.cz


pokoj s výhledem
KDYBY TAK MOHLY ZDI PĚTIHVĚZDIČKOVÉHO HOTELU KEMPINSKI NA DOHLED ŠTRBSKÉHO PLESA VYPRÁVĚT, BYLA BY TO STRHUJÍCÍ SÁGA. ZAHRNOVALA BY OBDOBÍ PRVOREPUBLIKOVÉ SLÁVY, KDY NEMĚLA TROJICE TĚSNĚ SOUSEDÍCÍCH HOTELŮ KRIVÁŇ, HVIEZDOSLAV A JÁNOŠÍK KONKURENCI, JEJICH CHÁTRÁNÍ, POTÉ CO BYLY „UPRAVENY“ NA SANATORIA PRO PRACUJÍCÍ LID, A KONEČNĚ I ZMRTVÝCHVSTÁNÍ.
KEMPINSKIMU NA STOPĚ Plytký děj filmu Román pro muže, který se částečně natáčel v Grand Hotelu Kempinski, jste už asi dávno zapomněli. Na jedno z bezpochyby nejkrásnějších wellness vůbec, které se tam nachází, však zapomenout nelze. Zion Spa, kde člověka hýčkají ručně vyráběnou kosmetikou z Chateau Mcely a kde unavené tělo nahřívají parní komory, sauny a velká kruhová vířivka, má jednu stranu prosklenou od podlahy až ke stropu. Stačí natáhnout ruku a dotknete se hladiny Štrbského plesa, pokud ne přímo tatranských štítů. Mozaikou vykládané dno bazénu vykazuje vznešenost starořímských lázní, nad kterými se navečer rozsvěcují nikoli hvězdy, ale obrovské křišťálové
VŠEM STEJNĚ Obchod s delikatesami Bertholda Kempinskiho zažil doslova nálety, když tam roku 1907 představili unikátní koncept – menší porce jídla na talíři, zato doplněné sklenkou vína už v ceně.
DO EVROPY I ZÁMOŘÍ Během dvaceti let se otevřely dveře obchodů Kempinski také v Amsterodamu, Londýně a dokonce i v New Yorku. To už se o rodinný byznys staral Bertholdův zeť Richard Unger a pomáhal mu syn Frederic. HAUS VATERLAND Myšlenka umístit pod jedinou střechu dvanáct restaurací s různými kuchyněmi fungovala daleko víc, než by kdo čekal. Pro Berlíňany se stal Haus Vaterland nejčastějším místem setkávání.


ZÁMEK MARQUARDT Skvěle povečeřet, a aby člověk nemusel spěchat domů, přespat na místě. V duchu této myšlenky se neslo otevření prvního hotelu Kempinski, zámeckého sídla jen s 24 pokoji, na který navázal superior hotel Royalty v Hamburku. KONCEPT LUXUSU Po dvacet let se sledovala přání zákazníků, aby se přišlo na to, že lidé od hotelů sítě Kempinski očekávají rozmazlování v každém slova smyslu. Od výborného jídla přes ubytování v samém centru m ěst, kde si lze sjednat obchodní schůzku.
