Revista NosMagazine by Nos Magazine

Maule

Taller para padres

Reportaje

Bienestar y Salud

QUINCHO PURÍSIMA, UN NUEVO PANORAMA FAMILIAR

AFS: PROGRAMAS INTERCULTURALES

ESTIMULA LA INTELIGENCIA DE TUS HIJOS MANTENERSE BIEN DESPUÉS DE LOS 50

M BAR

TU LUGAR DE ENCUENTRO EN LOS ÁNGELES

Entrevista Ñuble

JOSÉ LUIS LAMA, MÉDICO GINECOBSTETRA

Entrevista Los Ángeles

WALTER ARÁNGUIZ,

PRESIDENTE CÁMARA COMERCIO, SERVICIOS Y TURISMO

Entrevista Maule

ALEJANDRA INDA,

www.nosmagazine.cl GERENTE GENERAL RUTA DEL VINO VALLE DE CURICÓ

2 | NOS MAGAZINE / MAYO 2018

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Agencia Nos

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SUMARIO 2018 MAYO 48

TALLER PARA

PADRES

ENTREVISTA ALEJANDRA INDA,

GERENTE GENERAL RUTA DEL VINO VALLE DE CURICÓ 60

ESTIMULA LA INTELIGENCIA DE TUS HIJOS No es nada nuevo afirmar que la sociedad actual está estructurada como una verdadera carrera al éxito intelectual-material, donde lo importante es ganar y lograr objetivos concretos, sin considerar, muchas veces, que el cimiento de esas metas alcanzadas se sustenta solo sobre la preocupación del desarrollo de la inteligencia intelectual, más allá de los otros tipos de inteligencias que, en definitiva, alimentan al ser humano de forma integral.

AL100%

IGNACIA RIVERA,

CAMPEONA MUNDIAL DE KUNG FU 66

ENTREVISTA WALTER ARÁNGUIZ,

PRESIDENTE CÁMARA COMERCIO, SERVICIOS Y TURISMO DE LOS ÁNGELES

4 | NOS MAGAZINE / MAYO 2018

BIENESTAR

Y SALUD

¿CÓMO MANTENERSE BIEN DESPUÉS DE LOS 50? La buena alimentación y nutrición son un pilar fundamental para la salud y calidad vida, esto pasa a ser aún más importante con el paso de los años, ya que ocurren diversos cambios físicos, psicológicos y metabólicos que van repercutiendo en el funcionamiento de nuestro organismo, que pueden desencadenar en el desarrollo de varias patologías que irán deteriorando la calidad de vida del individuo.

ZONAAGRO CAROLINA TORRES

SEREMI AGRICULTURA MAULE ESCRIBEN EN ESTA EDICIÓN Michelle Contreras / Nutrición María Eugenia Castillo / Belleza Sara Acuña / Social Roberto Alarcón / Legal Fabián Villagrán / Tecnología Virna Veas / Comunicación Juan Pablo Pino / Contabilidad

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ESPECIALCHILLÁN

CORPORACIÓN EDUCACIONAL ALDEA RURAL, DEMOCRATIZANDO EL ARTE La Corporación Educacional Aldea Rural nació el año 2008, como una respuesta a la necesidad de preservar y mantener las tradiciones de alto valor cultural de las zonas rurales de todo Chile.

ESPECIALMAULE

QUINCHO PURÍSIMA, UN NUEVO PANORAMA FAMILIAR

REPORTAJE

El matrimonio compuesto por Hernán Eguiluz y Valeria Jobet -propietarios de la Casa del Peluquero en Talca- apuesta por entregar en un espacio natural a 10 minutos de la capital maulina, un centro de eventos que puede ser utilizado como zona de recreación y entretención.

AFS & AFS CHILE

EL MUNDO EN TUS MANOS AFS Programas Interculturales es una organización internacional, voluntaria, no gubernamental y sin fines de lucro, que brinda oportunidades de aprendizaje intercultural, a través de programas de intercambio, para ayudar a los estudiantes secundarios a desarrollar herramientas y habilidades necesarias para crear un mundo más justo y pacífico. Es por eso que abordamos el tema para profundizar en los servicios que entregan, valores, financiamiento, becas y países a los cuales los estudiantes pueden postular.

ESPECIAL

LOS ÁNGELES

M BAR, TU LUGAR DE ENCUENTRO EN LOS ÁNGELES Nació como el proyecto de cuatro jóvenes profesionales angelinos que se percataron de la inexistencia de lugares innovadores que invitaran a disfrutar y compartir un agradable momento entre amigos y familia. www.nosmagazine.cl | 5

COMITÉ EDITORIAL Arnoldo Ferrada S.M. Fredy Jiménez C.

DIRECTOR EJECUTIVO Álvaro Martínez Bianchi EDITOR PERIODÍSTICO Arnoldo Ferrada San Martín DIRECTOR DE ARTE Fredy Jiménez Carrasco PERIODISTAS COLABORADORES Arnoldo Ferrada S.M. Víctor Rojas ARTE Y DISEÑO Fredy Jiménez Carrasco Karinna Poblete Navarrete

EDITORIAL

MulticulturizándoNOS

o hay duda de que como sociedad estamos en constante cambio. Chile se ha abierto a una multiculturalidad que claramente irá abriendo nuevas sendas de progreso donde la idea es acoger a aquellos que la traen y que enriquecerán una identidad nacional que va camino al desarrollo, pero no solo desde el punto de vista económico, sino que humano, cuyos frutos se verán con el transcurrir de los años. En la presente edición les presentamos un completo REPORTAJE sobre la Corporación AFS de intercambio cultural, una entidad a nivel mundial que está presente en Chile y brinda la posibilidad a muchos jóvenes de enseñanza media de salir al extranjero y acoger a estudiantes de intercambio. Entérate de todo lo que necesitas saber y conoce algunos testimonios sobre estas experiencias. ZONA AGRO, una entrevista con la seremi de Agricultura del Maule, Carolina Torres, quien se refirió al momento actual del agro y su proyección; AL 100%, conversamos con la campeona mundial de kung fu, la curicana Ignacia Rivera, la que en una entrevista franca y entretenida nos relató lo que ha sido su vida de la mano de este deporte; TALLER PARA PADRES, ¿Cómo estimular la inteligencia de nuestros hijos?; BIENESTAR Y SALUD, Las mejores recomendaciones para mantenerse en forma después de los 50 años; ENTREVISTAS, Alejandra Inda, gerente de la Ruta de Vino Valle de Curicó; José Luis Lama, médico ginecobstetra de Chillán y Walter Aránguiz, presidente de la Cámara de Comercio de Los Ángeles y CULTURA, con grandes creadores de nuestra tierra; todo eso junto a lo más importante del mundo social de todas las ciudades donde estamos presentes y las mejores columnas de opinión con temas muy interesantes.

ARNOLDO FERRADA SAN MARTIN Editor Periodístico

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FOTOGRAFÍA Arnoldo Ferrada S.M. Fredy Jiménez C. Alex Beltrán Cristian Silva (Portada Maule) David Contreras WEBMASTER Marcelo Oviedo VENTAS Pablo Elgueta DISTRIBUCIÓN Alexis León Claudio Alarcón Juan Sepúlveda EDICIÓN ON LINE Nos Magazine

IMPRESIÓN: TRAMA IMPRESORES * Las opiniones vertidas por columnistas y entrevistados, así como el contenido y forma de los avisos publicitarios, son de exclusiva responsabilidad de quienes los emiten, no representando necesariamente la postura de NOS Magazine.

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#comunidadnos nosmagazine Chillán, Chile

nosmagazine Chillán, Chile

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Making of artístico / La capital de Ñuble está llena de

lugares emblemáticos, de mucha historia y tremendamente significativos. La nueva región es un lugar donde cada rincón tiene una identidad propia que es necesario darla a conocer al mundo. Ese es el motivo por el que está trabajando la Corporación Educacional Aldea Rural en conjunto con el turismo de Ñuble, al impulsar una serie de proyectos en pos del rescate de lugares emblemáticos, así como de brindar apoyo a nuevos artistas. Aquí vemos parte del making of de lo que fue la sesión portada en la estación de ferrocarriles de la ciudad.

nosmagazine Chillán, Chile

Entrevista motorizada / A pesar del ambiente re-

lajado en que se desarrolló la entrevista con el Dr. José Luis Lama, decimos “motorizada” porque este destacado profesional nos confesó que una de sus grandes pasiones es el mundo tuerca. Conoce esto y mucho más en la conversación íntima que sostuvimos con él en su hogar. En la fotografía aparece junto al periodista Arnoldo Ferrada.

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SuscribiéndoNOS / Feliz se mostró el matrimonio

compuesto por el Dr. Christian Acevedo y su señora Fabiola Méndez quienes se suscribieron a revista NOS Magazine ya que son fanáticos declarados de nuestro medio de comunicación, por lo que quisimos registrar ese momento con esta fotografía de ambos. ¡Bienvenidos a nuestra comunidad!

nosmagazine Chillán, Chile

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Entrega portada abril de Chillán / Con la frase de

fondo “una linda sonrisa no es solo cuestión de estética… es salud”, nuestro director Álvaro Martínez, fue a Clínica Dental Dentisalud a entregar el ejemplar portada al Dr. Jairo Molano y su equipo de trabajo. Como siempre el cliente en cuestión agradeció la gestión cercana y profesional de NOS Magazine lo que garantizó la obtención de excelentes resultados en el producto final. Como no podía ser de otra forma, esta entrega fue inmortalizada con una fotografía donde las sonrisas fueron las que se lucieron.

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Con NOSotros De Maule a Los Ángeles, Nos Magazine presente en las ciudades más importantes, con el cariño y la preferencia de siempre. Cada vez son más quienes se suman a nuestra comunidad como podemos apreciar en estas fotografías donde todos quieren aparecer junto a su revista favorita, incluidos los profesionales que colaboran con nosotros en cada uno de los contenidos.

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Universidad Adventista de Chile

Escuela de Fortalecimiento Empresarial Femenino UnACh se replicará este 2018

NOVEDADES

Universidad Adventista de Chile - Fundo Las Mariposas Km 12 - Chillán - Chile

(42) 2433702

vinculacionunach.cl

Este proyecto perteneciente a la Facultad de Ingeniería y Negocios (FAIN) de la carrera de Ingeniería Comercial responde al convencimiento de la universidad por fortalecer la vinculación con el medio y tuvo positivos resultados durante el año pasado. Es por ello que este año será replicado para profundizar en los conocimientos impartidos a las mujeres emprendedoras que deseen adquirir nuevos conocimientos y reforzarlos.

entro del desarrollo del programa de Gobierno de la expresidenta Michelle Bachelet para los años 2014 a 2018, se menciona la Equidad de Género como uno de sus focos de atención principales dentro del capítulo de Derechos Ciudadanos, allí se hace referencia a cómo la participación de la mujer en diferentes ámbitos del desarrollo del país, se ha visto disminuida en los últimos años, pasando del puesto 46 en el índice de equidad de género al puesto 87 en el año 2013, considerando otros aspectos como el empleo, el salario promedio de las mujeres que es menor al de los hombres y la disminuida participación en la política y cargos públicos. Estos son aspectos que han impulsado y generado políticas públicas que promueven y refuerzan la autonomía de la mujer. Como lo menciona expresamente el programa de gobierno, la idea es crear “iniciativas que fortalezcan la asociatividad y el liderazgo de las mujeres”, lo anterior articulado desde entidades del Estado creadas para fines de impulso al emprendimiento y la generación de negocios (CDN, por ejem-

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plo), en cooperación con instituciones de educación superior y otros actores de la sociedad.

ALCANCES DEL PROYECTO Es en este contexto donde nace la Escuela de Fortalecimiento Empresarial Femenino, como esfuerzo conjunto de la Carrera de la Ingeniería Comercial de la Universidad Adventista de Chile y el CDN seccional Chillán. Según lo explica el académico encargado del proyecto y director de la carrera de Ingeniería Comercial, Harold Mendivelso Carrillo, “nos sumamos a las intenciones del estado chileno por cumplir con los lineamientos planteados desde el inicio del anterior gobierno, debido al ánimo de la Universidad por vincularse de manera efectiva con el medio. Consideramos positivo trabajar en este proyecto desde la carrera de Ingeniería Comercial, puesto que los tópicos tratados dentro del desarrollo de los cursos de la escuela estuvieron ligados específicamente a asignaturas claves en la formación del futuro Ingeniero Comercial, dentro de estas asignaturas encontramos Marketing I, la cual busca que el estudiante aprenda de manera

práctica a generar estrategias específicas para el negocio, lo cual se logra a través del trabajo conjunto con las microempresarias quienes ya tienen una estructura de negocio establecida. De la misma forma en la asignatura de Responsabilidad Social Empresarial, nuestro estudiante podrá evaluar, de manera directa, cómo se percibe este aspecto dentro de las microempresarias, y qué redireccionamientos serían necesarios para cumplir los requerimientos del entorno. Desde la asignatura de Taller de Negociación, el estudiante podrá poner en práctica los conocimientos sobre habilidades comunicativas y de negocios adquiridos en los talleres a realizar en la escuela, y por último, nuestro estudiante podrá trabajar en temas de ofimática aplicada, aprovechando la tecnología y diseñando instrumentos que agreguen valor a las microempresas y enseñando a las asistentes a la escuela a diseñarlos, desde la asignatura de TICS. Cabe mencionar también que esta iniciativa será replicada este año 2018 y tendrá una segunda parte que será un módulo de profundización, dando así la bienvenida un nuevo grupo de mujeres emprendedoras”, concluyó el jefe del proyecto.

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Centro de Psicología Aplicada, CEPA

NOVEDADES

Bienestar Psicológico Para La Región del Maule

El Centro de Psicología Aplicada CEPA, nace al alero de la Facultad de Psicología de la Universidad de Talca. Su objetivo central es ser un puente entre el quehacer académico y la comunidad por medio de la prestación de diferentes servicios en las disciplinas de la psicología clínica, social, educacional y organizacional; promoviendo la salud mental y bienestar de las personas de la región del Maule.

u compromiso es satisfacer las necesidades de la comunidad preparando y desarrollando proyectos de intervención psicológica que no solo resuelvan el problema, sino también que consideren la ética profesional y la responsabilidad social. Según palabras del Decano de la Facultad de Psicología UTalca, Marcelo Leiva: “El CEPA es pionero en tratamientos de psicopatologías a partir de lo que nos pasa con eventos difíciles de la vida o potencialmente traumáticos y, para que estos tratamientos sean efectivos, nuestro sello es trabajar con modelos basados en la evidencia (por ejemplo, EMDR y BEEP, entre otros), es decir, no tomamos tratamientos que no hayan sido comprobados en su eficacia a nivel mundial y en Chile”. “Somos una institución líder, cercana, abierta a la comunidad y comprometida con la misión de aportar servicios y herramientas que propendan al mejora12 | NOS MAGAZINE / MAYO 2018

miento de la calidad de vida de las personas, especialmente en los ámbitos del trabajo y de la salud mental”, indica Soledad Schott, directora del CEPA.

¿Cómo Aporta el CEPA al Bienestar Psicológico de la Región del Maule? A través de un trabajo focalizado en dos áreas: Trauma Psicológico y Riesgos Psicosociales en el Trabajo. En relación al Trauma Psicológico, el CEPA atiende a personas que hayan sido expuestas a eventos potencialmente traumáticos y que estuviesen evidenciando algún trastorno de salud mental, por ejemplo: estrés postraumático. En Riesgos Psicosociales en el Trabajo, entrega prestaciones para la evaluación y tratamiento de enfermedades profesionales de salud mental a través de un convenio con el Instituto

de Seguridad Laboral ISL, organismo administrador de la Ley N° 16.744., además orienta y guía a los empleadores acerca de las medidas a implementar para disminuir los niveles de riesgo psicosocial dentro de las organizaciones. Gracias a este círculo virtuoso, ofrecemos a la comunidad, empresas y organizaciones de la región y del país, servicios de la más alta calidad: • Atención psicológica. • Atención clínica. • Evaluación psicológica. • Formación continua: cursos y diplomados. • Asistencia técnica. • Investigación aplicada. En el Centro de Psicología Aplicada, ubicado en pleno centro de la ciudad de Talca, estamos comprometidos con la entrega de herramientas y servicios psicológicos que promuevan el bienestar y la salud mental de las personas.

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OBESIDAD INFANTIL, ¿QUIÉN ES EL CULPABLE? Michelle Contreras Cueto

COLUMNA NUTRICIÓN

Nutricionista / @nutmichucontreras /

Nutricionista Michu Contreras Cueto /

nutmichucontreras@gmail.com

Estaba concentrada observando el ir y venir de los pasajeros en el terminal de buses de Concepción cuando me llamó la atención una pequeña de 2 años aproximadamente que pasaba con una fruta en la mano, en mi rol como nutricionista me alegré de verle saltando con una colación, supongo de media tarde por el horario, pero su expresión cambió a una risita cómplice al ver una góndola de golosinas dulces ubicadas en el centro del lugar, le hizo gestos a la mamá para que comprara uno de estos productos, pero no tuvo respuesta, el papá desapareció de la escena, en ese momento aparece la abuela quien en un “acto de amor” y en respuesta al berrinche de la niña accede a comprar lo que ella deseaba, finalmente, presencié lo que es una escena normalizada por la sociedad, los niños generalmente están escogiendo qué comer y en qué horario, si come o no frutas o si ingiere alimentos jugando en su tablet.

abemos que los niños son el reflejo de sus padres o cuidadores y que estos son los responsables de velar por su crecimiento saludable en todos los ámbitos de su desarrollo, pero lamentablemente queda en evidencia que no lo están haciendo bien y que definitivamente no están dando el ejemplo correcto. Aunque suene frío y directo, los padres tienen la culpa de dejar a sus propios hijos la elección de lo que ingieren tanto en casa o cuando se consume comida rápida, el que no se limite el horario de televisión y el tiempo que pasa en juegos de vídeo y muy pocas veces se motiva a los niños a ser más activos.

RESPONSABILIDAD Y PREVENCIÓN Claramente no es fácil, especialmente si los mismos padres son obesos, pero enseñar a los niños a tomar decisiones más saludables es esencial si queremos que sean sanos y evitar las consecuencias que generan al organismo el sobrepeso y obesidad. Para mí esto se debe a la falta de apoyo para las familias no solo en lo cognitivo, sino principalmente en lo emocional por parte de los centros de salud familiar; existen programas, pero la información no está siendo canalizada de la mejor manera, un ejemplo de esto es que pocas veces se utilizan redes sociales u otros canales para llegar a la mayor cantidad de familias, no se aprovecha la tecnología y el aumento del acceso a internet para generar cambios de hábitos saludables, tips de alimentación y/o de actividad física. Pero no solo ellos son culpables también lo son las empresas alimentarias y su publicidad, quizás ahora con la nueva ley de 14 | NOS MAGAZINE / MAYO 2018

etiquetado la culpa ha disminuido, pero todos sabemos que existen empresas que solo rebajan 1 gr de azúcar en sus productos para que no lleven el sello en sus envases o que se adhieren a este vacío legal donde los alimentos de consistencia semilíquida que no aparecen explícitamente en la ley, no lleven el signo de alto en… siendo productos de elevado contenido de azúcar y grasas saturadas. En este caso no se puede dejar de mencionar que no existen políticas públicas globales que ayuden a disminuir el sobrepeso y la obesidad en Chile. Con esto me refiero a que para enfrentar lo anterior se requiere del trabajo conjunto de los profesores y padres de familia, con un marco normativo que los apoye con la presencia clave de un profesional nutricionista en cada institución educativa debido a que no existen regulaciones que hagan cumplir el consumo de alimentos saludables dentro de las mismas escuelas o colegios; si bien la Ley 20.606 prohíbe vender y publicitar alimentos no saludables en las escuelas, no impide el consumo que puede venir de la casa o de la venta callejera. Existe legislación, pero no se vela porque se cumpla. Si sumamos a todo esto las últimas cifras entregadas por la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (JUNAEB) la cual dice que el 25 % de los niños preescolares y escolares presentan como estado nutricional Obesidad, cifras que desde 1987 han aumentado año tras año, respalda que no estamos haciendo bien el trabajo. Finalmente ¿quién tiene la culpa?, creo que es una responsabilidad compartida entre padres y familia, sociedad y Estado por la falta de control de que se cumpla con la legislación vigente.

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ESPECIAL PORTADA CHILLÁN

Corporación Educacional Aldea Rural

Democratizando el arte y la cultura en zonas rurales @aldearural

Corporación Aldea Rural

La Corporación Educacional Aldea Rural nació el año 2008, como una respuesta a la necesidad de preservar y mantener las tradiciones de alto valor cultural de las zonas rurales de todo Chile, cuya mirada se amplió, luego del terremoto del 2010, hacia otras actividades del área cultural, como la restauración, investigación, exposiciones internacionales, creación de audiencias y apoyo a jóvenes creadores y artistas a través de becas.

a Corporación Educacional Aldea Rural nació el año 2008, como una respuesta a la necesidad de preservar y mantener las tradiciones de alto valor cultural de las zonas rurales de todo Chile, cuya mirada se amplió, luego del terremoto del 2010, hacia otras actividades del área cultural, como la restauración, investigación, exposiciones internacionales, creación de audiencias y apoyo a jóvenes creadores y artistas a través de becas. La cultura es, sin duda, la característica que más identidad entrega a un lugar. Ese precepto es algo que la Corporación Educacional Aldea Rural lo tiene claro, ya que su labor en 10 años de vida ha sido abocarse a darle el valor que merece cada manifestación cultural de nuestra tierra. “El destino quiso 16 | NOS MAGAZINE / MAYO 2018

que a partir del 2010, tras el terremoto, nos abriéramos a otros caminos para preservar y difundir actividades culturales como la restauración, investigación y exposiciones. Recuerdo que la primera fue la restauración de 21 casas de adobe en la localidad de Rere de la comuna de Yumbel, donde en la casa más grande inauguramos el Museo Casa Cano, legado Bicentenario del Gobierno de Chile en 2014, el cual hemos difundido tanto a nivel nacional como internacional con exitosos resultados”, asegura su director Hansel Silva. La Corporación, que es miembro de la Asociación de Museos Privados de Chile y posee vínculos de cooperación con la Fundación Guayasamín de Ecuador, se financia a través de la Ley de Donaciones Culturales y gracias al aporte de la empresa privada y hoy su labor se

extiende desde Santiago a Chiloé (principalmente con los municipios), además de establecer vínculos con otras organizaciones latinoamericanas. “Nuestro trabajo es arduo y muy profesional, por eso es un orgullo el reconocimiento que obtuvimos de la Cámara de Comercio de Concepción en 2016 por nuestro aporte a la reconstrucción patrimonial y el premio AMA de la Fundación Proyecta Memoria y el Gobierno Regional del Biobío por nuestro aporte al patrimonio regional. Eso para todos quienes trabajamos en la Corporación (periodistas, ingenieros, abogados, artistas, entre otros) tiene una enorme relevancia puesto que es un incentivo para seguir por esta senda de valorar lo nuestro y abrir nuevas posibilidades de desarrollo a diferentes artistas y localidades en todo Chile”, indica Silva.

ESPECIAL CHILLÁN

Hansel Silva.

“Quiero destacar la gran acogida del alcalde Sergio Zarzar, quien ha sido un socio y amigo en la labor que hemos impulsado en Chillán, así mismo como Estrella Monroy, Directora del Teatro Municipal de la Ciudad”.

ARTE LOCAL PARA EL MUNDO “Nacimos como una expresión contraria a idea de aldea global de Marshall McLuhan, donde se plantea que el mundo se transformará en un escenario de encuentro inmediato y directo entre niños de diferentes lugares, pero lo que no consideró ese planteamiento fue que una cultura tan potente como la norteamericana iba a tener la fuerza suficiente para instaurarse so-

bre otras más pequeñas como sucede hoy en día. Por ejemplo, muchos niños no celebran fiestas tradicionales de sus zonas, pero sí Halloween. Entonces nacimos como una expresión contestataria para preservar nuestras raíces y además vencer el predeterminismo social, donde la mayoría de los niños de zonas rurales terminan determinados por un futuro con muy pocas alternativas”, explica el director. Actualmente, con proyectos de reconstrucción patrimonial y convenios con municipios de Santiago a Chiloé, la corporación promueve una profunda descentralización y democratización de la cultura, por ejemplo, en lo que respecta a las grandes exposiciones internacionales que llegaban generalmente a Santiago. “Nosotros hemos logrado romper con esa hegemonía y no solo hemos traído las exposiciones de Osvaldo Guayasamín, Salvador Dalí, Francisco de Goya a Concepción y Chillán con miles de visitantes, sino que también a diferentes localidades para que la cultura llegue de manera directa a toda la comunidad. Esto va de la mano de la visión y misión que tiene la corporación, que es acercar el arte a las zonas rurales y preservar el patrimonio y el espíritu especial del campo”.

ÑUBLE ES CULTURA Por lo anterior, la corporación tiene un especial interés en la nueva región de Ñuble, “ya que nos interesa avanzar, por ejemplo, en vínculos de cooperación con los municipios, donde quiero destacar la gran acogida del alcalde Sergio Zarzar, quien ha sido un socio y amigo en la labor que hemos impulsado en Chillán, así mismo como Estrella Monroy, Directora del Teatro Municipal de la ciudad. En las últimas semanas hemos concretado reuniones con diferentes agrupaciones culturales, como las que sostuvimos con Mujeres por el Arte y Tanagra. Esta última tiene una colección de obras pictóricas muy importantes y llegamos a un acuerdo con su directora Carmen Egaña para que sean expuestas en diversas partes de Chile, dando a conocer no solo los cuadros, sino que también a la agrupación. Esa es nuestra idea más inmediata en Ñuble, que es el corazón cultural del país, cuna de grandes próceres en la historia”, afirma Hansel Silva.

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ESPECIAL PORTADA CHILLÁN

INVERSIÓN Y DESARROLLO Pero para articular esta proyección, la Corporación Educacional Aldea Rural cuenta con una aliada estratégica, la concejala y vicepresidenta de la Asociación de Municipios Turísticos de Chile, Nadia Kaik, quien ha cumplido un rol fundamental en cuanto al trabajo con los municipios, en pos de transmitir a los ediles de Ñuble y de otras ciudades de Chile, la idea fuerza de que la cultura es inversión y que está estrechamente relacionada con el desarrollo de las ciudades desde el punto de vista turístico. “Queremos hacer un trabajo integral junto a la corporación, para que vivamos la cultura como un vehículo para el desarrollo turístico-económico de la nueva región de Ñuble. Es por ello por lo que esperamos establecer una serie de convenios con todas las comunas y otras ciudades de nuestro país. Además, está el protagonismo que ha adquirido nuestro Teatro Municipal de Chillán, constituyéndose en el punto central de las 21 comunas”, asegura la concejala. Asimismo, Kaik sostuvo que al traer grandes exposiciones de relevancia mundial, se fomenta la cultura y el turismo, lo que es una fórmula muy positiva y fundamental. “Dentro de nuestra programación está el viajar a conocer las grandes obras que llegarán a Chile, específicamente a Ñuble donde niños y adultos mayores son los más entusiastas con su asistencia”, subrayó y agregó que todo este trabajo “nos insta a observarnos y determinar cómo vamos a querer nuestra capital regional, cuál será nuestra imagen hacia el mundo. Para eso está el Pladeco que estamos desarrollando hoy en día, donde la cultura tiene un rol protagónico. Además, espero que nuestras entidades culturales y nuestros artistas tengan una plataforma mayor y se den a conocer desde Ñuble, con el valor agregado que eso significa”, puntualizó. 18 | NOS MAGAZINE / MAYO 2018

Nadia Kaik.

DESAFÍOS FUTUROS Dentro de una mirada de largo plazo, Hansel Silva dijo que la corporación quiere “exportar los valores artísticos de Chillán, además de sus fiestas culturales que son parte de su patrimonio. La única forma de que estas localidades surjan es solamente a través del desarrollo de sus economías locales, generando riqueza con la cultura e identidad propia que poseen. Hay que entender la cultura como una inversión material y social, ya que brinda trabajo de todo tipo, debe-

mos sensibilizar ese tema con los municipios y para eso la presencia activa de Nadia es fundamental. Ese es el desafío económico más importante y potente que tenemos para Ñuble porque existe el turismo rural y agrícola, pero el salto de calidad va de la mano con la voluntad política de los alcaldes de las comunas de Ñuble. Debemos ser promotores de nuestra propia ciudad. Ahí es donde entra también el fortalecer a nuestros propios artistas, por ejemplo, se me viene a la mente el chillanejo Cristian Barría Delgado, un pianista de 18 años, quien con toda seguridad será el próximo Claudio Arrau. Recuerdo que cuando conversé con él, me señaló que su gran base es el apoyo familiar, particularmente de su madre. Esto me recordó a la historia de Guayasamín… nunca hay que olvidarse de las raíces, de sus lugares. Por eso estamos desarrollando el concepto de “preuniversitario rural” para que los jóvenes talentos refuercen sus conocimientos y cultiven el liderazgo. Ese es el espíritu de la corporación y del trabajo que estamos realizando con Nadia”, enfatizó.

Robert Contreras, Oscar Acuña, Hansel Silva, Pablo Guayasamín y Eric Jiménez.

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Sin lugar a dudas que el sello diferenciador de Clínica Bi-Odent está dado por su equipo de profesionales, siempre a la vanguardia, quienes brindan un enfoque multidisciplinario a cada paciente para solucionar todos sus problemas odontológicos.

l respecto, la Dra. Karen Hizmeri, directora de la Clínica Bi-Odent, manifestó que “somos un equipo consolidado de especialistas acreditados y respaldados por la Superintendencia de Salud que siempre se mantiene en constante perfeccionamiento académico y que se destaca por su ética profesional, calidez humana, comunicación con el paciente y garantía de nuestros tratamientos”. Y es que Bi-Odent cuenta con un conjunto de profesionales especializados en todas las áreas de la odontología, lo que brinda tranquilidad a los pacientes debido a un servicio integral con los máximos estándares de calidad y tecnología. “La clínica ofrece una atención eficiente y oportuna, adecuada a las propias necesidades del paciente, entregando soluciones y respondiendo a cada una de sus dudas”, asevera la Dra. Hizmeri.

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ESPECIALIDADES La profesional explica que Bi-Odent ofrece a los pacientes avanzados e innovadores tratamientos dentales, todo en un mismo lugar. Entre ellos están: • Implantología (tornillo de titanio): Trata de la planificación, colocación y mantenimiento de los implantes dentales y de la previa preparación ósea con injertos. • Rehabilitación Oral y Estética: Establece un completo diagnóstico de los problemas dentales que tiene el paciente y luego determina los tratamientos que se deben llevar a cabo. • Ortodoncia (frenillo): Se encarga del estudio, prevención, diagnóstico y tratamiento de la desarmonía de los dientes, la mordida y la posición de los maxilares.

• Endodoncia (tratamiento de conducto): Aborda la pulpa del diente (nervio y vasos sanguíneos) cuando se ve afectada por alguna causa infecciosa (caries profunda) o traumática (fractura o golpes severos). • Cirugía de Tercer Molar • Estética Facial: Es una nueva especialidad incorporada por la clínica que está constituida por tratamientos mínimamente invasivos para rejuvenecer la piel del rostro, mediante procedimientos ambulatorios y con altos niveles de seguridad, como la Bichectomía (extracción parcial de la grasa de las mejillas), los hilos tensores, el ácido hialurónico y el bótox, para mejorar el aspecto de la piel, haciéndola lucir más joven, descansada, atenuando arrugas y líneas de expresión.

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NOVEDADES Dr. Héctor Gaete Feres, Rector UBB

“Continuaremos fortaleciendo nuestro compromiso con el desarrollo regional”

En una entrevista donde abordó diferentes tópicos de interés académico y social, el rector de la Universidad del Bío-Bío, Dr. Héctor Gaete Feres, realizó un positivo balance de lo que ha sido la ejecución de importantes proyectos durante el 2017, además de referirse al aporte de la universidad a la naciente región de Ñuble y a los puntos fundamentales de la Cuenta Pública 2018. ¿Cuál es el compromiso de la UBB con la nueva región de Ñuble?

enemos un fuerte compromiso con el tema regional porque somos regionalistas, esto se tradujo en nuestra participación activa en el proyecto de

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conformación de la región de Ñuble, respetando sus características específicas en términos culturales, de costumbres, de base productiva, etc. Recuerdo que desde hace 18 años un equipo de profesionales ha hecho una serie de estudios en el área rural, economía agraria, geografía territorial, etc., con el fin de generar conocimiento científico con valor

agregado. El año pasado se aprobó la creación del Centro de Estudios Ñuble y actualmente, tenemos un proyecto de 300 millones de pesos para potenciar esas capacidades. La idea es fortalecer ese compromiso de liderazgo regional porque queremos ser un buen ejemplo de lo que significa la instalación de una región, con gente preparada de la misma zona.

NOVEDADES

¿La inauguración de laboratorio de liofilización de alimentos es consecuencia de ese liderazgo en el desarrollo regional? Así es, este laboratorio fue implementado a través de un proyecto conjunto de la UBB con la Academia China de Ciencias de la Mecanización Agrícola (CAAMS, sigla en inglés), en el marco del convenio de cooperación entre Chile y China impulsado por el Gobierno Regional. Es un proyecto consecuencia de nuestras iniciativas científico-tecnológicas que será un aporte directo al ámbito productivo de los territorios, siendo capaz de procesarse entre 300 y 400 kilos de productos para secado con el fin de conservar sus vitaminas y nutrientes, lo que otorgará a la exportación un sello de calidad internacional.

¿En qué está el proceso de crear la carrera de Medicina?, ¿a qué obedece esta iniciativa? Uno de nuestros objetivos más importantes es aportar al desarrollo regional y por esta razón es que conformamos un equipo de profesionales para que determinara las necesidades de Ñuble en materia académica y social. Fue así como surgió la posibilidad de crear la carrera de Medicina, dependiendo de cómo avancen los estudios. Lo que tenemos claro es que para hacer una contribución de ese tipo se deben cumplir dos principios de responsabilidad social: que se requiera en la comunidad y que se haga bien. No estamos dispuestos a colocar en juego el prestigio de la universidad. Lo positivo es que tenemos una masa crítica-científica de gran nivel en Ñuble, con gente preparada en ciencias básicas e investigación en temas de salud, además de contar con infraestructura adecuada. Por otro lado, también se está pensando en la carrera de Derecho pero con un sello de responsabilidad

social que pueda hacer un aporte mayor en el sector público, al igual que Medicina.

¿Cuáles son los aspectos fundamentales de la Cuenta Pública 2018? En primer término, abordamos la política pública, haciendo énfasis en los avances que hemos tenido a nivel país en la educación superior, por ejemplo, la Ley de Universidades del Estado de Chile, el Fondo de Fortalecimiento de las Universidades del Estado de 500 millones de dólares, dos leyes de retiro voluntario para el sector administrativo y académico, convenios marco con el Ministerio de Educación para proyectos dentro del plan de desarrollo de cada universidad, entre otros. En una segunda parte damos cuenta de nuestros logros en 2017, destacando la validación de nuestra oferta académica por la demanda que tuvo, lo que demuestra una oferta sólida que sintoniza bien con las personas. Además, estamos entre las 4 mejores del país en el ranking de calidad de la docencia que hace Universitas con datos oficiales y que es publicado por El Mercurio. Hemos acreditado el 100 % de nuestras carreras, las que subieron en los años promedio de acreditación y hemos avanzado en la internacionalización de nuestros estudiantes y docentes. Asimismo, creamos la Vicerrectoría de Investigación y Postgrado, levantaremos el Centro de Innovación en Concepción y el Centro de Biotecnología en Chillán. En materia de proyectos, en los últimos años, obtuvimos más de 10 mil millones de pesos de fondos externos para investigación y desarrollo. Además, para 2018, tenemos un plan de obras de casi 13 mil millones de pesos.

¿Qué desafíos se plantea la universidad para el futuro? • Acreditación institucional, con énfasis en postgrado. • Internacionalización, mediante la acreditación internacional de programas de pre y postgrado a través de doble titulación y por medio de programas y proyectos conjuntos. • Continuar con la modernización de la administración, la que tenemos certificada en la norma ISO 9001-2008 y queremos llegar a la ISO 9001-2015, proceso que ya está en marcha. • Este año hay elecciones de rector en julio y lo importante es que la universidad continúe cultivando no solo su excelencia en las carreras, sino también en la administración, con una economía sana. Todo ello se refleja en que estamos dentro de las mejores universidades del país y además tenemos una democracia interna limpia y transparente.

“Uno de nuestros objetivos más importantes es aportar al desarrollo regional y por esta razón es que conformamos un equipo de profesionales para que determinara las necesidades de Ñuble en materia académica y social. Fue así como surgió la posibilidad de crear la carrera de Medicina”.

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ENTREVISTA

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JOSÉ LUIS LAMA Médico Ginecobstetra

“Amo por sobre todas las cosas a mi familia, a mi esposa, a la vida, soy un agradecido de ella, además me encanta mi profesión, ya que me permite ayudar, de manera integral, a la salud de la mujer”, afirma el Dr. José Luis Lama, quien, de manera distendida, conversó con nosotros sobre la historia de su vida. “Si tengo que definirme, diría que soy un padre de familia, un médico ginecobstetra y un loco por el mundo tuerca, mi gran pasión”, confiesa este destacado profesional.

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VISTA

Cuéntenos la historia de su familia de origen

¿Quiénes integran la familia que formó?

Mis abuelos venían de Palestina, específicamente de Belén y se dedicaban a cultivar olivos. Llegaron a Chile a principios del siglo XX y gracias a su esfuerzo y trabajo, lograron surgir desde abajo, siempre en el área comercial. Con los años, las generaciones posteriores comenzaron a estudiar y se convirtieron en profesionales. Mis padres, José y Adela, fueron para mí un modelo a seguir en muchos aspectos, sobre todo mi madre, formando una familia con cinco hijos que siempre hemos sido muy unidos (Ivonne, Jaime, Patricia, Ana María (QEPD) y yo). Soy el menor, “el conchito” y por ende fui el más regalón de mis padres.

En 1984, me casé con Alba Muñoz Oyarzún, ingeniero agrónomo, yo estaba haciendo la especialidad en Concepción y cuando nos casamos me vine a trabajar a Chillán. Tenemos 3 hijos, José Luis (29) dentista, Matías (27) ingeniero civil y Nicole (24) que está estudiando medicina. Ellos son mi mayor tesoro, aunque confieso que me hubiera gustado estar más presente en su etapa de infancia. Lo que sucede es que mi profesión es un trabajo absorbente y muchas veces demanda sacrificios ineludibles.

Algún recuerdo de infancia que atesore Lo primero que se me viene a la mente es la figura de mi madre, quien era muy aglutinadora, ella nos reunía en los almuerzos de los días domingo, después de misa. Recuerdo que íbamos a su casa y nos juntábamos todos, hijos y nietos, degustando una deliciosa comida árabe. Estábamos todo el día, hasta la noche. Claro que después de su fallecimiento en 2003 (mi padre había muerto en 1980), costó mantener esa tradición, por las propias obligaciones que cada uno tenía, aunque cuando podemos siempre nos juntamos a compartir como en los viejos tiempos.

¿Dónde estudió en la etapa de colegio? En el colegio Seminario Padre Alberto Hurtado. Tengo muy buenos recuerdos de esa época. Reconozco que como alumno era muy flojito, pero eso fue hasta octavo básico, ya que en la enseñanza media terminé siendo el primero del curso.

¿Cómo se conocieron? Nos conocimos desde pequeños, ella era amiga de unos primos nuestros y sus padres eran amigos de unos tíos míos. Nos juntábamos en los cumpleaños y fuimos haciéndonos amigos, aunque a mí, en un principio, me costaba mucho ya que era muy corto de genio. Luego, con los años, surgió el amor y comenzamos a pololear en 1976, casándonos en 1984.

¿Por qué eligió estudiar medicina y la especialidad de ginecología? Cuando era pequeño, tendría unos cinco años, mi hermano entró a estudiar medicina y eso fue un factor que pesó mucho en mi decisión ya que siempre lo he admirado. Y el otro factor que considero fue decidor es la presencia de mi pediatra, el Dr. Jaureguiberry (QEPD), quien me iba a ver cuando tenía amigdalitis; recuerdo que tenía una figura muy grande, por lo menos así lo veía yo, y siempre lo sentí como alguien salvador. Por ambas cosas elegí medicina en 1975, recibiéndome en 1981. Y ¿por qué ginecología?, lo que sucede es que todas las especialidades me gustaban pero la gineco-

Contenido adicional

logía obstetricia, era una especialidad quirúrgica y el tema de la vida siempre ha sido fascinante. Además, es una especialidad muy integral por eso opté por ella.

Siendo un experto en sexualidad femenina, ¿cómo cree que la vive la mujer actual? La mujer se ha ido liberando en su sexualidad. Antes era un tabú, ya que desde niñita se le enseñaba que el sexo era malo, lo que generaba un trauma. Recuerdo que en los diplomados del tema que realicé, siempre se hacía hincapié en que vivimos en una sociedad que está evolucionando hacia una mayor apertura e igualdad. Es evidente que el machismo repercutió en la sexualidad de muchas mujeres con dolores en las relaciones sexuales, anorgasmia, frigidez, entre otras problemáticas. Estoy convencido de que hoy en día ha mejorado bastante…

Alguna anécdota en su labor profesional La mayoría no se pueden contar… pero hay una que se me viene ahora a la cabeza. Recuerdo que una vez llegó a mi consulta una señora con su hija, la cual tenía un atraso. La revisé y me percaté que estaba embarazada. Fue un momento tenso y en cuanto le confirmé la noticia, la mamá comenzó a darle una gran cantidad de “coscachos” y tuve que separarlas.

¿Cuáles son sus pasatiempos? El poco tiempo que dispongo lo comparto con mi familia y amigos. Además, me gusta mucho el cine, soy de ver películas de acción, tipo James Bond, junto a las románticas que son del gusto de mi señora. Pero mi gran pasión son las motos, salimos con amigos a diferentes lu-

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VISTA

gares como las Termas de Manzanar, Capitán Pastene, etc. Nos divertimos bastante. Y lo que me entretiene día a día es la música de los setenta y ochenta, por ejemplo, uno de mis favoritos es Frank Sinatra, aunque mis hijos me han influenciado con cantantes modernos como Charlie Puth, Morrison y Maroon 5.

¿Le gusta viajar? La verdad es que en estos últimos años he viajado todo lo que no lo hice antes, porque ahora tenemos un poco más de tiempo con mi señora ya que nuestros hijos están grandes. Es fascinante conocer otras culturas más avanzadas que la nuestra. Por ejemplo, hace poco estuvimos en Florencia y Venecia, donde nos agradó la amabilidad de la gente y la exquisitez de la comida.

¿A quién admira? A mi madre. Ella fue una persona muy abnegada, se sacrificó mucho por la familia. Nunca la vi enojada, ni decir una mala palabra, ni hablar mal de alguien. Además, admiro a mi esposa, por su amor e incondicionalidad.

¿Cuáles son los valores que aprecia del ser humano? La lealtad y la puntualidad, además me encantan las personas que son empeñosas, sacrificadas y trabajadoras. Asimismo, destaco a aquellas que se preparan a conciencia en lo que hacen ya que siempre es positivo reconocer que se puede mejorar y perfeccionar en el ámbito en el cual uno se desenvuelve.

¿En qué cree desde lo espiritual? Soy católico no practicante, pero sí muy creyente.

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¿Cuál es el lugar de la amistad en su vida?

¿Conquistador o dejarse conquistar?

Tengo muy pocos amigos por un tema de tiempo, pero los pocos que tengo son muy buenos. Así como la familia es importante, la amistad también. Son amigos de años, de cuando era “cabro”. Tenemos mucha afinidad, no podría estar sin mi familia ni mis amigos. La soledad no es recomendable.

Un poco de ambas, me dejo conquistar y después conquisto. Claro que con mi señora yo di el primer paso… ¡ahí me resultó ser conquistador!

¿Cuáles son sus virtudes y defectos? En cuanto a virtudes, creo que soy extremadamente trabajador, trato de ser muy puntual, responsable y estar lo mejor preparado para enfrentar la vida y el trabajo. Defectos, mi impaciencia, me gusta todo para ayer. Eso y mi apetito voraz… toda mi vida he peleado con los kilos… de repente mañoso… pero lo normal como cualquier persona.

¿Qué lo emociona? Ver a mis hijos crecer y desarrollarse y poder disfrutar de mi nieta Josefina de 6 años, ella me emociona y me divierte mucho, además que me hace reír a carcajadas.

¿A qué le teme? Me preocupa no poder ser autovalente, desde un punto de vista físico o mental. A la muerte no, pero sí a estar enfermo y no poder compartir con mi familia. También a que a mis hijos les vaya mal por los imponderables de la vida, eso me atemoriza, pero confío en que no será así.

¿Fue muy pololo en su juventud? No, para nada. He pololeado tres veces. Era muy corto de genio, siempre me costaba, por ejemplo, sacar a bailar a una compañera.

¿Hay algo de lo que se arrepiente? No haber salido fuera del país cuando estaba en el colegio, lo que me habría ayudado mucho a aprender inglés 100 %. Lo otro es poder saber tocar piano, nunca me he puesto las pilas, pero espero hacerlo.

Si pudiera viajar al futuro, ¿qué le gustaría saber? Me gustaría saber cuándo me voy a morir y de qué… eso porque me gustaría vivir lo suficiente para ver crecer a mis nietos y mis hijos. Quiero estar con mi familia lo que más pueda y también me produce curiosidad saber cómo estará el mundo en unos 50 años más…

¿Cuál es su frase típica? Cuando me preguntar cómo estoy, siempre digo “estable dentro de la gravedad”… o “es lo mejor”… son frases muy características mías…

¿Se considera un hombre realizado? Sí, absolutamente, tanto profesional como personalmente. Gracias a Dios, estoy bien y estable. Soy feliz y por eso soy un agradecido de la vida.

¿Cómo le gustaría que lo recordaran? Como un papá querendón, aglutinador, responsable, inteligente, como un buen profesional. Quiero que mi familia y amigos me recuerden con cariño.

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COSMETOLOGÍA: EL ARTE DE EMBELLECER UNA PIEL SANA María Eugenia Castillo

COLUMNA BELLEZA

Cosmetóloga / Clinica perfect body / www.clinicaperfectbody.cl

Cosmetología es la ciencia y el arte que se ocupa del cuidado y mejoramiento de los caracteres de una piel sana. Un sabio refrán dice que la cara es el reflejo del alma y de nuestro estado de salud, por lo que es tan importante cuidarla y protegerla. Las inclemencias de los agentes externos y el paso de los años se ven reflejados inevitablemente en la piel del rostro.

uando hablamos de belleza, nos referimos al conjunto de varios valores que nos llevan a una armonía y deseo de contemplar a la persona que tenemos frente. La apariencia es nuestra carta de presentación, es lo que reciben los demás e incluso nosotras mismas. Verse bien implica sentirse mejor, algo tremendamente positivo para la salud y el bienestar. En la vida actual tenemos una sobreexigencia en lo laboral y doméstico y eso hace que dejemos de lado este órgano tan importante para nosotros… la piel. La PIEL es el órgano más grande del cuerpo humano, cumple una variedad de funciones, como regular la temperatura corporal, proteger de los rayos ultravioletas e impedir el ingreso de bacterias. Por este motivo debemos tener en cuenta los siguientes tratamientos para el cuidado y mejoramiento de estas funciones. Tratamientos que hoy en día no solo son para mujeres, sino que para hombres también. • Limpieza facial: Libera la piel de contaminantes, células queratinizadas e impurezas. De esta manera la piel se oxigena dando un aspecto radiante y fresco.

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• Peeling cosméticos: Este procedimiento genera una exfoliación en la piel a través de sustancias químicas, favoreciendo la regeneración celular, removiendo las células muertas del estrato corneo, dando paso a una piel nueva. • Rejuvenecimiento facial: Busca la regeneración de colágeno, reducir las líneas de expresión y eliminar la flacidez del contorno facial. Tratamiento realizado con radiofrecuencia tripolar, tecnología Israelí de última generación. • Microdermoabrasión: Sistema de exfoliación mecánica mediante puntas de diamante con aspiración controlada que arrastra las células muertas. Finalmente, no olvidar que además de la prevención y los cuidados adecuados para mantener la piel sana y radiante durante mucho más tiempo, los actuales tratamientos de belleza realizados por profesionales altamente calificados que cuenten con tecnología de calidad, son el mejor camino para embellecer una piel saludable de manera segura y confiable.

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Universidad Santo Tomás

NOVEDADES

La oferta diferenciadora del Magíster en Gestión Gerencial y Calidad en Salud de la UST Talca

Víctor Nocetti.

Manuel Inostroza.

Es un Postgrado que se focaliza en formar profesionales con una visión estratégica, capacidad de análisis crítico y liderazgo en el contexto de la Reforma a la Salud y la Acreditación en Calidad.

a Universidad Santo Tomás Talca, a través de la Dirección de Investigación y Postgrado, dio inicio recientemente a la segunda versión del Magíster en Gestión Gerencial y Calidad en Salud, orientado a desarrollar habilidades gerenciales en los profesionales que se desempeñan en esta área. Al respecto, el Director del Programa, Víctor Nocetti, puntualizó que actualmente la tendencia mundial es dotar a los profesionales de conocimientos sobre gestión gerencial, ya que esto les daría una mirada real para entender la problemática del área.

En términos de contenido, ¿cuáles son los temas que trata este programa de Magíster? “Si lo pudiéramos centralizar en tres grandes pilares uno es una sólida formación en gestión, que es un elemento clave, pero también hay otros dos elementos que son importantes. El tema de la calidad en salud y asociado a eso la acreditación. Cuando se incluye esta tríada de elementos, se forma un programa potente y que aporta en cosas que son sustantivas y de valor”. Manuel Inostroza, ex Superintendente de Salud y académico del Magíster en Gestión Gerencial y Calidad en Salud.

¿Cuál es el perfil que tiene este programa de Magíster?

¿Cómo valora este programa de postgrado instalado para la zona centro-sur del país?

“El perfil del programa busca profesionales de la salud interesados en desarrollar capacidades gerenciales. Esto les da una mirada más estratégica y no solo para desarrollarse en el área que pueda estar actualmente, sino también para que tenga esta amplitud mental que les permita ocupar cargos en el sector público y privado”.

“Formar a los líderes del sector salud sigue siendo un tema de muy largo plazo, porque formar masa crítica para que haya capacidad de gestión instalada en la atención primaria, en nuestros hospitales, es un desafío país de largo aliento. Uno debe creer en la descentralización en todas sus manifestaciones y descentralizar la gestión del conocimiento y su formación académica

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del más alto nivel es un desafío. Ojalá de Arica a Punta Arenas tengamos este programa y no siempre los directivos y profesionales tengan que movilizarse presencialmente a los centros urbanos”. ¿Cuál es la relevancia que este programa apunte principalmente a la gestión? “El sector salud ha visto multiplicarse en 2,4 veces el presupuesto de salud pública en los últimos 10 años sobre todo a partir de la reforma del Auge. Hoy somos líderes en América Latina en términos de gasto per cápita donde sobrepasamos a Argentina y a Colombia por lejos, aunque si nos comparamos con la OECD todavía falta, mil 800 dólares per cápita versus tres mil 500. El gran desafío complementario a seguir incrementando los recursos es administrarlos mejor y ahí se requieren buenos directores de hospitales, pero también buenos subdirectores médicos, subdirectores de administración y finanzas, buenos jefes de atención primaria, etc. Y esa es una masa crítica que todavía estamos lejos de tener formada en el nivel que el país necesita”.

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REPORTAJE

AFS & AFS Chile

EL MUNDO EN TUS MANOS

Por: Arnoldo Ferrada

AFS Programas Interculturales es una organización internacional, voluntaria, no gubernamental y sin fines de lucro, que brinda oportunidades de aprendizaje intercultural, a través de programas de intercambio, para ayudar a los estudiantes secundarios a desarrollar herramientas y habilidades necesarias para crear un mundo más justo y pacífico. Es por eso que abordamos el tema para profundizar en los servicios que entregan, valores, financiamiento, becas y países a los cuales los estudiantes pueden postular. 32 | NOS MAGAZINE / MAYO 2018

REPORTAJE

a historia de AFS empezó en 1914, en un hospital de Francia. Un gerente de una planta de la Compañía Ford Motors donó 10 modelos del Ford T que, a los pocos días, fueron transformados en ambulancias por un grupo de personas. Ese grupo decidió denominarse “The American Field Service”, lo que en español significa “americanos al servicio del campo”, entendiéndose por “campo” a los campos de batalla de la Primera Guerra Mundial. La historia cuenta que convertirse en voluntario era muy simple. El panfleto que reclutaba choferes decía: “lo único que usted necesita es estar dispuesto a efectuar un servicio por los demás, subirse a una de nuestras ambulancias y es suya…”. Los choferes de ambulancias socorrían a los soldados heridos en la guerra y los llevaba hasta los hospitales de los países aliados. Los lazos que se generaron entre ellos, más allá de los conflictos políticos propios de la guerra, fueron lo que inspiró el empezar a organizar intercambios interculturales. Al término de la guerra, los conductores de ambulancia se reunieron y decidieron crear el American Field Service – Programas de Intercambio para Estudiantes Secundarios, con la intención de proporcionar a que personas de distintas culturas pudieran convivir y crear lazos de manera a generar entendimiento y empatía, a pesar de las fronteras y diferencias. Al respecto, conversamos con Karem Gutiérrez Vásquez, Encargada de Desarrollo Voluntario Zona Sur de AFS, quien nos contó todo sobre esta fundación. “Me

corresponde atender las necesidades del equipo de voluntarios de AFS Chile, empoderando, reclutando, capacitando y motivando a la base voluntaria, aparte de acompañar, orientar y apoyar el trabajo efectuado de los Comités Locales, tanto en su organización interna como en el funcionamiento y desarrollo de nuestros programas desde Concepción hasta Puerto Montt. Además, soy exparticipante (20002001), viajé un año académico a vivir la interculturalidad a Suiza, también he sido innumerables veces familia anfitriona y voluntaria desde el 2002, año que ingresé a la Universidad de Concepción”, manifiesta.

¿Qué tipos de programas o servicios se entregan en AFS? Con más de 60 años de experiencia en Chile, y como parte de la más importante organización internacional de educación intercultural, no gubernamental y sin fines de lucro basada en el apoyo voluntario y reconocida como Socio Oficial de UNESCO, AFS prepara y empodera a los futuros líderes, ciudadanos globales y agentes de cambio para que se involucren efectivamente en diferentes entornos culturales y desarrollen el autoconocimiento, capacidad de independencia, un mayor grado de madurez y responsabilidad global. Por medio de sus programas, AFS entrega herramientas para la formación de valores sociales y culturales que los prepara para el siglo XXI, con una visión más justa y real del mundo.

¿Cuáles son los valores de estos programas? Los programas de intercambio escolares AFS ofrecen al estudiante convivir con una familia y asistir a un colegio en el país anfitrión, también se incluyen los pasajes aéreos ida y vuelta, traslados en el país de destino, seguro médico, visa de estudiante, apoyo AFS 24/7, persona de contacto en el país de destino, actividades de orientación antes y durante el intercambio. Los valores 2018 van desde los USD 6.000 para los programas anuales y desde los USD 5.000 para los programas semestrales.

Karem Gutiérrez Vásquez, Encargada de Desarrollo Voluntario Zona Sur de AFS.

¿Qué becas y financiamiento tiene AFS? El principal compromiso de AFS es ampliar las oportunidades de acceso a sus programas de intercambio. Es por ello que este año ha permitido una mayor apertura de becas, lo que significa que cerca de la mitad de los estudiantes se podrá ir de intercambio con AFS Chile gracias a algún tipo de ayuda económica. Hasta el año pasado, el porcentaje era de un tercio. Una de las opciones disponibles de beca es la beca “Agentes de Cambio”, que financia alrededor del 30% del costo de un programa escolar de intercambio y está pensada para estudiantes cuyo ingreso mensual de la familia sea superior a los $2.000.000 e inferior a los $4.000.000. La otra opción es la beca “Ciudadano Global”, que financia alrededor del 50% del costo de un programa escolar de intercambio y está pensada para estudiantes cuyo ingreso mensual de la familia sea igual o inferior a $2.000.000. Los postulantes AFS, tanto a becas parciales como en pagos totales, también pueden acceder a tarifas preferentes y exclusivas para AFS si realizan un financiamiento con Banco BCI. Por último, durante los meses de abril y mayo del 2018, familias que paguen el 100% de la contribución en un programa de intercambio escolar anual o semestral recibirán un 5% de descuento.

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REPORTAJE

¿Entre qué rangos fluctúan los costos adicionales al programa? En general, el participante debe tomar en cuenta algunos costos adicionales, como son la toma de exámenes médicos y vacunas para países como Estados Unidos y Japón por ser necesarios para la obtención de la visa de estudiante, así como los gastos generados por concepto de traslados desde la ciudad del participante (si es fuera de Santiago) para la presentación a su cita con la embajada correspondiente. Por otro lado, para que un estudiante se desenvuelva sin problemas durante su intercambio en un país extranjero necesitaría alrededor de USD 200 al mes, pero dependerá del costo de vida y el factor económico de cada país.

¿Cuándo es el periodo de inscripciones para estudiantes interesados en irse de intercambio con AFS Chile? Para este año, el periodo de inscripciones para los programas de intercambio anual y semestral empezó el lunes 16 de abril. La inscripción se hace en www.afs.cl y la oferta de opciones para estudiar en el extranjero incluye 30 países en 4 continentes.

¿Cómo se hace la inscripción a los programas de intercambio de AFS Chile? El estudiante debe ingresar a www.afs.cl y utilizar el buscador para decidir el o los programas de intercambio de su interés. Luego, debe pinchar en “¡Pre inscríbete!” y rellenar el formulario de inscripción. A partir de ahí AFS se comunicará con la persona interesada de manera a responder consultas y dar continuidad al proceso. Si la persona decide seguir adelante con el proceso, debe entonces cancelar el valor de la inscripción ($50.000) y seguir con la entrega de antecedentes para su postulación.

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¿Cuáles son los países a los que los estudiantes pueden postular este 2018?

¿Qué otros productos y/o servicios ofrecen desde AFS Chile?

Los destinos Programas Escolares AFS 2019 son los siguientes: Alemania, Austria, Bélgica Flamenca, Bélgica Francesa, Brasil, China, Dinamarca, Eslovaquia, Estados Unidos, Filipinas, Finlandia, Francia, Holanda, Hungría, Italia, Islandia, Japón, Letonia, Malasia, Noruega, Nueva Zelanda, Portugal, República Checa, Rusia, Serbia, Suecia, Suiza, Tailandia y Turquía.

Además de nuestros programas de intercambio escolar anual y semestral, ofrecemos programas intensivos escolares, principalmente enfocado en aprendizaje del idioma inglés y programas especiales donde AFS Chile mantiene convenios directamente con instituciones de educación secundaria en Reino Unido y Nueza Zelanda. Recientemente estamos incorporando programas para adultos, enfocados en el aprendizaje del idioma inglés y que están abiertos todo el año. Año a año AFS Chile ofrece un programa para Familias Anfitrionas dirigido a familias que quieran recibir a un estudiante adolescentes de una cultura diferente y que escogieron vivir su intercambio en Chile. Las ubicaciones de los estudiantes se realizan según el perfil de cada familia y las características del participante. Así también contamos con un programa de voluntariado, donde quienes lo deseen, pueden integrarse gratuitamente a nuestra base voluntaria en todo Chile. El programa brinda la oportunidad de participar en actividades AFS, capacitaciones, talleres e incluso entrenamientos internacionales, por lo que podemos afirmar que nuestros voluntarios reciben una formación que les ayuda en su carrera de voluntario y también potencia sus competencias laborales y su CV.

¿Cuáles son los destinos más demandados y por quienes? Los destinos de nuestros programas escolares más demandados por los estudiantes de enseñanza media son lo de habla inglesa como Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda, así como también Italia, Alemania, Francia, Bélgica, Finlandia y Suiza en Europa y Japón en Asia.

¿Cuál es el perfil de los jóvenes y/o adultos que realizan estos programas? Generalmente, los participantes de nuestros programas son estudiantes de enseñanza media, entre 1er y 3er año, que buscan tener la oportunidad de vivir una experiencia de inmersión en una nueva cultura, aprender de una nueva lengua, así como de tener la oportunidad de expandir su visión del mundo más allá de su realidad e interactuar con personas de diferentes países y culturas.

REPORTAJE

Natalia Pérez y Juan Andrés Vega, familia anfitriona, junto Eline.

Sofía Martínez.

Catalina Salinas.

FILLE FRANÇAISE

men, debo decir que fue una apertura cultural mutua. Siento que su presencia nos ayudó a valorar más nuestro país y aprender de una cultura tan fascinante como la francesa. Eline fue la primera y única experiencia pero estamos abiertos a vivirla nuevamente. La recomiendo de todas maneras”, dice Natalia.

nos entregó toda la información y apoyo necesario para que la experiencia fuera maravillosa”, cuentan las jóvenes, quienes postularon en 2º medio el año 2014. Sofía (Verona): “Al quedar seleccionada, me puse muy feliz y de inmediato me comuniqué con mi familia anfitriona según la información que me entregó AFS. Recuerdo que cuando llegué, me recibieron súper bien, aunque me encontré con una cultura diferente a la que tuve que adaptarme. Además, extrañé la familia, los afectos y Chile, pero eso lo tomé como un aprendizaje de vida y me encantaría repetir la experiencia”. Catalina (Caserta): “Fue una emoción muy linda cuando supe que fui seleccionada. Al principio, fue complicado porque no tuve la adaptación que pensé con la primera familia, posteriormente me cambié a otra y fue increíble, me querían como otra hija. Recuerdo que el 18 de septiembre (de 2015) me decidí a hacer empanadas (sin haberlo hecho nunca en Chile), mi familia las probó y me dijo que botara la mitad del pino. Me sentí muy apenada… pero fue una anécdota que ahora recuerdo con alegría”. Ambas amigas concluyen que la experiencia AFS fue muy importante para su desarrollo personal. “Ganamos en independencia, aprendimos a solucionar los problemas solas, más allá de la familia anfitriona y del apoyo de AFS. Se madura mucho, sobre todo se valora afectivamente el entorno que uno tiene. Además, ahora nos sentimos capaces de hacer todo lo que queramos, basta con plantearnos desafíos y luchar por lograrlos”, dijeron Sofía y Catalina.

Para el matrimonio formado por Natalia Pérez y Juan Andrés Vega, ser familia anfitriona fue una excelente decisión. “Todo se dio por una amiga que es voluntaria y que tiene una hija que se había ido al extranjero, ella me comentó esta posibilidad y nosotros accedimos porque no teníamos hijos pero estábamos en campaña. Recuerdo que cuando llegó por un año nuestra “hija”, Eline Romane Noliere, una niña francesa de la ciudad de Parce, en julio del 2015, nosotros vivíamos en Los Ángeles y posteriormente nos trasladamos a Talca. Fue una gran experiencia, la verdad la sentimos como una hija, encima que ella estuvo presente en todo el proceso de mi embarazo, lo que hizo que se forjara un vínculo muy especial con ella. Incluso después del año que estuvo con nosotros, Eline volvió a visitarnos junto a sus padres y aún mantenemos el contacto. En resu-

CHILLANEJAS ITALIANAS Sofía Martínez y Catalina Salinas son dos jóvenes chillanejas que vivieron la experiencia de intercambio a través de AFS. Ambas recuerdan que lo que las decidió fue la experiencia que tuvo la familia de Catalina al ser una familia anfitriona y recibir en su hogar a una niña italiana (Linda Pavanello de 16 años –Rovigo) por 6 meses. “Eso nos motivó y comenzamos a hacer todos los trámites para postular. Afortunadamente fuimos seleccionadas y nuestro destino fue Italia, aunque a diferentes ciudades. Cabe señalar que AFS

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GLOSARIO E INFORMACIÓN RELEVANTE ACERCA DE AFS Y EDUCACIÓN INTERCULTURAL

AFS: La sigla AFS significa “American Field Service”, sin embargo y para efectos prácticos, actualmente se omite la definición completa y se utiliza solamente la sigla. Comité Local: AFS en Chile cuenta con más de 700 voluntarios a nivel nacional, quienes nos representan en las más de 25 ciudades donde tenemos representación a través de agrupaciones denominadas Comités Locales. Participante: Es la persona que se va de intercambio con AFS Chile. A la persona que ya ha regresado de su intercambio le decimos “ex participante”. AFSer: Es lo mismo que “participante” pero se aplica principalmente a los estudiantes que actualmente se encuentran de intercambio. Familia enviante: Es la familia natural del estudiante. Familia anfitriona: Es la familia que recibe al estudiante de intercambio y se convierten en la familia del estudiante durante su periodo de intercambio. Su acción no involucra pago y es de carácter voluntario por lo que su interés por compartir con un nuevo miembro de la familia es genuino. UNESCO: Desde el año 2015, AFS es Socio Consultivo por UNESCO (Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura). Este estatus permite que ambas organizaciones puedan colaborar en iniciativas de interés mutuo y bienestar social. Ciudadano Global Activo: Es una persona que tiene un sentido de pertenencia a una comunidad mundial, involucrándose individual y colectivamente en la superación de los desafíos globales de su comunidad y el mundo. Tomando posturas de liderazgo e inspira a otros a actuar. No se suma a los cambios, sino que busca como generarlos.

Ciudadanía global: La ciudadanía global se refiere a un individuo con sentido de pertenencia a una comunidad mundial. El ciudadano global posee habilidades para actuar de manera adecuada y eficaz en diversos contextos culturales. Es una persona que piensan y actúa en pro de un mundo más justo, pacífico y sostenible. Agentes de Cambio: Un agente de cambio es una persona que se involucra individual y colectivamente en el desarrollo de su comunidad. Tomando posturas de liderazgo y promoviendo cambios positivos en su localidad. Interculturalidad: Proceso que reconoce la interacción entre personas de diferentes culturas. Desafíos globales: Son problemas a nivel mundial, dentro los cuales la ONU priorizó 17 a solucionar: Los ODS (objetivos de desarrollo sostenible) Educación para la ciudadanía global: Es el proceso mediante el cual se estimulan el desarrollo de competencias globales. Competencias Globales: Desarrollo de consciencia y habilidades para ser un ciudadano global, pensando y actuando en pro de un mundo más justo y pacífico. Aprendizaje intercultural: Es el ejercicio mediante la exploración, reflexiones y estudio para el desarrollo de competencias Interculturales. Competencias interculturales: Habilidades para actuar de manera adecuada y eficaz en diversos contextos culturales.

Web de AFS Chile: www.afs.cl facebook.com/afschile/

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Para información general: info-chile@afs.org Mayor Información: Encargada de Comunicaciones AFS Chile: Sra. Carolina Catalán – carolina.catalan@afs.org

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Bulnes # 280 of. 501, Los Ángeles

43 2 320 209

www.ipuertomayor.cl

Inmobiliaria Puerto Mayor

NOVEDADES

Condominio Cataluña: Vida familiar en el corazón de Los Ángeles

Christian Paredes, gerente de ventas.

Junto con la reciente inauguración del Edificio Manso de Velasco, Inmobiliaria Puerto Mayor lanzó el proyecto Condominio Cataluña, el que está compuesto por un edificio de 14 pisos para departamentos y 30 casas (12 en su primera etapa), que estará emplazado dentro de Los Ángeles, con excelente conectividad vial y donde predomina un entorno de naturaleza, lo que brinda el marco perfecto para la familia actual.

s una empresa que nació en 2003 en Los Ángeles y que de inmediato se destacó por su liderazgo en lo que a proyectos inmobiliarios se refiere, los cuales se han transformado en un aporte al desarrollo urbanístico de la ciudad. Dentro de sus obras más importantes están Los Edificios Libertadores 1, 2 y 3, Edificio Doña Javiera, Condominio Mercedes Jarpa, Monte Grande, Edificio Cumbres, Edificio Los Carrera, y recientemente el Edificio Manso de Velasco, un centro habitacional y de negocios que cuenta con 170 departamentos, 70 oficinas, centros médicos y dentales, además de 7 locales comerciales. Al respecto, Christian Paredes, Gerente de ventas de la inmobiliaria señaló que “el sello de nuestra empresa radica en el diseño de nuestros proyectos y la calidad en los materiales utilizados en cada una de las obras”, indicó y agregó “eso nos ha reportado un prestigio que frente a cada nuevo proyecto nos insta a seguir creciendo. Eso se refleja en nuestra expansión a Temuco donde desarrollamos el proyecto Cumbres del Sur con 122 departamentos y 69 casas desde 140 mt2 en un sector privilegiado de la ciudad y a Pucón donde contamos con el exclusivo Edificio Alwe Lafquen de 61 departamentos a orillas del lago y playa propia”. 38 | NOS MAGAZINE / MAYO 2018

CONDOMINIO CATALUÑA Fue lanzado en la inauguración del edificio Manso de Velasco y ya se encuentra disponible para reservar ubicaciones, puesto que su fecha de entrega, en la primera etapa, es a fines del 2019. “Esencialmente, lo que buscamos con Condominio Cataluña es entregar el lugar ideal para una vida familiar cómoda, segura y cercana al centro urbano, para ello está ubicado en un lugar estratégico y de gran conectividad, con un entorno de áreas verdes y con salida a dos avenidas principales de la ciudad, Alemania y Gabriela Mistral. En su primera etapa contará con un edificio de 14 pisos con departamentos desde 60 a 130 Mts2 aproximadamente y 12 casas de 140, 160, 188 y 256 Mts2. Todos dentro de un perímetro cerrado y con accesos controlados las 24 Horas. El equipamiento del proyecto considera piscinas, gimnasio, clubhouse, juegos infantiles y áreas verdes independientes para casas y departamentos, los que tendrán innovaciones en diseño, como por ejemplo amplias terrazas continuas para que se puedan utilizar todo el año”, detalló Christian Paredes.

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ESPECIAL PORTADA MAULE

kilómetro 7 camino Las Rastras, sector de Purísima, Talca - Chile

+56 9 6646 2182

Quincho Purísima

Una apuesta diferente para cualquier panorama familiar El matrimonio compuesto por Hernán Eguiluz y Valeria Jobet -propietarios de la Casa del Peluquero en Talca- apuesta por entregar en un espacio natural a 10 minutos de la capital maulina, un centro de eventos que puede ser utilizado como zona de recreación y entretención con un concepto diferente: aprovechar el entorno rural convirtiéndolo en toda una experiencia para los niños gracias a una pequeña granja animal, pero también para el resto de la familia debido a la completa infraestructura y servicios que es capaz de ofrecer.

ernán Eguiluz y Valeria Jobet son dueños del Quincho Purísima, un proyecto que se está recién iniciando y que busca renovar los panoramas familiares cotidianos. El matrimonio de empresarios, dueño de la Casa del Peluquero en Talca, aspira posicionar esta iniciativa como una propuesta que incentive a las familias a dejar de lado los típicos panoramas que se priorizan en la ciudad. ¿Cómo? Desarrollando un concepto único e innovador para la ciudad de Talca que considera brindar a la familia, y especialmente a los niños, en-

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tretención de forma distinta gracias a la infraestructura y los servicios que los clientes pueden encontrar en este centro de eventos. “Son 10 mil metros cuadrados de terreno que están a orilla de camino en un sector muy tranquilo que se llama Purísima, en un entorno muy campestre. Allí construimos este quincho donde también tenemos una pequeña granja animal, entonces queremos darle ese concepto, asociado a este pequeño parque porque en Talca no existe esto y ahí podemos diferenciarnos, siendo muy flexibles, además, en los servicios que entregamos, trabajando de día en cumpleaños de niños con

la granja animal y de noche también con distintos tipos de fiestas y celebraciones. Sabemos que a la gente le gusta salir y aquí hay una alternativa diferente a 10 minutos de Talca con un concepto muy atractivo”, señala Hernán Eguiluz. En efecto, la idea es entregar diferentes opciones para distintos tipos de eventos, el que el cliente necesite, pero todo en un amplio entorno natural, diferenciándose de otros panoramas que se dan en recintos más cerrados y con menos espacios. Así, la idea de Hernán y Valeria es clara: ofrecer un lugar cálido que sea la prolongación de la casa donde, especialmente los niños, puedan tener contacto con la naturaleza.

ESPECIAL MAULE

“Es un lugar muy de estilo colonial, con puertas y manillas antiguas, con una linda fachada de ladrillo, un portón grande de madera y una piscina con cuatro tipos de luces diferentes que perfectamente puede recibir de 50 a 70 personas”. PROLONGACIÓN DEL PATIO ¿Cómo surgió este proyecto? Valeria cuenta que a Hernán le gusta mucho compartir con sus amigos y que la familia disfruta del aire libre y de los animales. Por ahí se fue configurando la idea de contar en un lugar cercano a Talca con un espacio donde hacer asados y poder tener perros, gallinas, patos o conejos. “Todo lo que no podemos tener en el patio de la casa”, precisa Hernán. Así adquirieron este terreno de 10 mil metros cuadrados ubicado en el kilómetro 7 del camino Las Rastras, en el sector de Purísima, muy cerca de Talca, donde Hernán comenzó la construcción de este quincho que sin darse cuenta se convirtió en un centro de eventos y en una idea de negocio. “Tenemos dos niños y en nuestra casa no podemos tener un perro o un quincho para recibir a mis amigos, entonces compramos este terreno justamente para hacer la extensión de la casa, poder tener animales y que nuestros hijos tuvieran contacto con la naturaleza y el campo. La idea nació para los niños, con juegos, una

piscina, un quincho, que al final terminó siendo un centro de eventos”, dice Eguiluz. El empresario agrega que, de hecho, los niños nunca habían visto gallinas, por ejemplo, y que se asustaban las primeras veces, pero que ahora van al gallinero, las toman, les hacen cariño y sacan los huevos. “Es distinto el contacto que tienen los niños hoy con el campo. Se ensucian, se embarran, juegan con los cuatro perros que tenemos. Vamos todos los días a entretenernos y lo pasan excelente”, enfatiza Hernán. “Uno como padre quiere que los hijos crezcan sanos, que compartan con la naturaleza, que tengan contacto con los animales, porque eso va generando un ambiente distinto en su crianza. La gente entendida en salud infantil siempre limita el tema de la televisión y que los niños se desarrollen más en el exterior porque eso tiene muchos beneficios, se enferman menos y son más creativos. Todo eso que pensamos para nuestros hijos, lo fuimos trabajando y se convirtió en este proyecto”, complementa Valeria.

CARACTERÍSTICAS Y SERVICIOS De esta manera, lo que partió como un proyecto familiar, hoy tiene 300 metros cuadrados de construcción distribuidos en un quincho exterior e interior que utiliza las mismas campanas y que permite usar esta infraestructura tanto en invierno como en verano, una suite completamente equipada, una piscina de 6 x 12 metros y una granja animal, además de amplias áreas verdes y estacionamientos. “Es un lugar muy de estilo colonial, con puertas y manillas antiguas, con una linda fachada de ladrillo, un portón grande de madera y una piscina con cuatro tipos de luces diferentes que perfectamente puede recibir de 50 a 70 personas. Tiene un quincho interior y otro exterior con parrillas grandes, un salón en altura con ventanales para poder ver la piscina. Hay 5 mil metros cuadrados empastados y el resto de tierra destinado a estacionamientos y al pequeño parque de animales que es algo sencillo pero que no está en Talca”, describe Hernán. Y es en esa infraestructura y entorno que este matrimonio de empresarios quiere entregar un servicio integral. “Aun cuando nuestro norte son los niños, se pensó en forma bien transversal porque la idea también es www.nosmagazine.cl | 41

ESPECIAL PORTADA MAULE darle espacio al público adulto. Si se quiere ocupar para un cumpleaños de niños, un asado con los amigos o un bautizo de día, o si se quiere celebrar en la noche algún matrimonio o una ocasión especial, el Quincho Purísima está disponible”, refuerza Eguiluz. Para eso, Hernán y Valeria han pensado que es necesario entregar un abanico de opciones de entretención para los clientes con una sola idea, que las personas lleguen solo a disfrutar. En ese contexto, Quincho Purísima ofrece todo lo necesario para realizar un evento: el local completamente equipado, amplias parrillas, decoración, mantelería, vajillería, refrigeradores, cooler, servicio de preparación de comidas, juegos inflables, paseos en ponys, canchas de fútbol, asados campestres, todo lo cual complementa la oferta de la infraestructura de los salones, la piscina y la granja animal, a lo que se agrega una suite equipada donde los asistentes a cualquier evento pueden hacer uso de ella para descansar, cambiarse de ropa, hacer dormir a los niños, entre otras posibilidades. “Queremos que, si se hace un cumpleaños, sea un concepto de cumpleaños distinto. Celebrar una fiesta en un lugar así, se transforma en una ocasión diferente, y para los niños probablemente el recuerdo de ello sea más potente. Ese

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es el concepto”, dice Hernán. “Es una alternativa más campestre para que los niños estén en el fondo conectados con la naturaleza y se desmarquen un poco de actividades como la televisión, por ejemplo. Sacar a los niños de ahí y que disfruten de la naturaleza, que compartan con los animales”, subraya Valeria. Y es también una opción para los adultos porque la idea es aprovechar el entorno de fiesta. “Eso es lo que quiere poder entregar este quincho, porque acá los papás, en un cumpleaños de niños, tienen la posibilidad de ocupar las instalaciones para disfrutar con los amigos y con la familia. Esa fue la idea principal cuando la pensamos para nosotros, pero que luego decidimos entregarla como un servicio para los papás con este parque animal para los niños, y con la posibilidad de darle al quincho otros usos”, indica Hernán.

PROYECCIÓN El Quincho Purísima ya fue inaugurado y como esta pareja de empresarios sabe que la gente cada vez está buscando más estos espacios para desestresarse, están confiados que el proyecto tendrá una buena acogida porque hay elementos que los diferencian y los potencian como una opción diferente e innovadora.

“Hay una filosofía, si se quiere, detrás de esta iniciativa, que es pensar esto como la extensión del hogar, con una completa infraestructura donde poder pasar momentos familiares y especiales, con la opción de conectarse con la naturaleza y entregar esa posibilidad especialmente a los niños con esta pequeña granja donde pueden tocar a los animales y conocerlos, en un entorno campestre bien arreglado, con absoluta seguridad como un factor que es importantísimo, y con variedad y complementariedad de los servicios porque cualquier cosa que las personas requieran, la tenemos. En definitiva, que la gente llegue solo a disfrutar de este espacio con la familia o con los amigos”, resume Valeria. A esto, la empresaria agrega también su declaración de principios. “Nosotros vamos a entregar lo mejor, que esté bien organizado y a ofrecer calidad. Tanto Hernán como yo somos muy exigentes y nos gusta brindar un buen servicio. Eso lo tenemos muy claro, queremos que resulte y que sea un proyecto a largo plazo, que pretendemos ir perfeccionando a medida que la gente lo vaya enriqueciendo con su experiencia. Queremos tener el mejor servicio de centro de eventos con este concepto de quincho familiar como la extensión de la casa”, destaca Jobet.

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DECIRLES NO A NUESTROS HIJOS

TAMBIÉN ES QUERERLOS Sara Acuña Morales

COLUMNA SOCIAL

Asistente Social / Diplomada en Psicología del adolescente

En la sociedad en la que hoy estamos viviendo, nos resulta difícil, como padres, negarles juguetes, permisos, no aceptar pataletas y no ceder a los gustos y los caprichos de nuestros hijos (as), pero nos hemos preguntado de qué manera estamos aportando al buen desarrollo de ellos.

argas jornadas de trabajo, estrés, problemas varios y eternos trayectos que no nos permiten llegar a nuestra casa con tiempo para compartir en familia, son muchas veces el detonante para no poder realizar actividades en conjunto con nuestros hijos. Es ahí donde se anida un sentimiento de culpa en los padres quienes suplen eso con una actitud de ceder frente a sus peticiones, sin normas ni límites. ¿Qué sucede con los niños a los cuales siempre les decimos sí?, le damos todo lo que piden, evitando de esta forma pataletas, pero ¿qué pasará cuando crezcan? Se transformarán en jóvenes y adultos que no sabrán enfrentar de buena manera las situaciones que la vida les vaya presentando, desde pequeños serán niños sin tolerancia a la frustración, exigentes, de llanto fácil. Si le decimos que sí a todo, los hijos pensarán que tienen absoluto derecho a poder exigir todo lo que quieran y si no les satisfacen, se enojarán. Decir un no a tiempo, sin duda es la mejor opción de establecer límites. Decir no a los hijos les ayudará a promover sus valores y a aprender grandes lecciones de vida. Además, también aprenderán nuevas habilidades para desenvolverse en la sociedad porque en la vida no tendrán todo a la primera y deberán esforzarse para conseguir las cosas. No te sientas culpable por decirle que no, a la larga los niños encontrarán en nuestras negativas el valor de las cosas. Así es, que importante es ir integrando en la educación y crianza de nuestros hijos lo difícil que es satisfacer necesidades económicas, por lo tanto, no todo lo que ellos quieran podrá ser dado, premia su buen comportamiento, sus excelentes calificaciones, sus buenas acciones, etc. En

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cuanto a las necesidades afectivas, solo cabe señalar que deben existir demostraciones de cariño y afecto de manera diaria y permanente, los hijos deben sentirse queridos y aceptados, no basta con decirles te quiero, si no los miras a los ojos para decirlo y ellos se sientan queridos. No debemos crear el hábito de poner y anteponer los deseos de los hijos por delante de los nuestros propios, en la mayoría de las ocasiones simplemente se trata de establecer un orden y establecer prioridades. Una crianza con autoridad sí puede ser firme, cálida y llena de amor. Decir no a los hijos no debe estar acompañado de miedo. Es responsabilidad de los padres que los hijos los respeten como figuras de autoridad y no que nos tengan miedo. Que tus hijos te obedezcan porque entienden que tú quieres lo mejor para ellos y no porque sientan miedo. Como padre o madre nos equivocaremos, no somos perfectos y lo más probable es que nuestros hijos visualicen los errores que nosotros hemos cometido, con esta experiencia te invito a enseñarles que existen soluciones, así se les transmitirá un buen modelo de conducta, donde los errores están presentes pero para aprender de ellos. La comunicación entre los padres es primordial en la crianza de nuestros hijos, una comunicación efectiva nos garantiza que nuestros hijos no reciban dobles informaciones, el no que dice el padre, también lo está declarando la madre, evitar desautorizaciones frente a nuestros niños y niñas es esencial, el apoyo mutuo entre los padres, los acuerdos en términos de estilos de crianza y la asertividad entre los adultos, entregarán seguridad a nuestros hijos, confianza en el mundo adulto que los rodea.

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Inteligencias Múltiples ¿CÓMO MEJORAR LOS ASPECTOS POTENCIALES DE LA INTELIGENCIA DE NUESTROS HIJOS?

TALLER PARA PADRES

No es nada nuevo afirmar que la sociedad actual está estructurada como una verdadera carrera al éxito intelectual-material, donde lo importante es ganar y lograr objetivos concretos, sin considerar, muchas veces, que el cimiento de esas metas alcanzadas se sustenta solo sobre la preocupación del desarrollo de la inteligencia intelectual, más allá de los otros tipos de inteligencias que, en definitiva, alimentan al ser humano de forma integral. Al respecto, la psicóloga Mariann Dávila, especialista en Neurociencias aplicadas al trauma, se refirió al tema de la inteligencia en todos sus aspectos, desde los niños superdotados intelectualmente hasta las inteligencias múltiples que abarcan otros aspectos complementarios que como padres. “Por más de 7 años estudie en Rusia, cómo se podían abrir o potenciar las habilidades en los niños y desde qué edad era esto factible. En la antigüedad, los niños entre los 4 y 6 años eran observados para ver, por una parte, cómo desarrollaban su carácter, cómo se desarrollaban físicamente y a los 5 años, el guía del pueblo definía cuál iba a ser el oficio del niño, por estas características: ¿era sociable o introvertido?, ¿era conversador o silencioso y observador?, ¿le gustaba cuidar animales o personas o le gustaba jugar y pasear?, ¿le gustaba leer en forma innata y le gustaba realizar objetos con

PORCENTAJE DE POBLACIÓN CON ESTE CI

sus manos? Estas preguntas que se refieren a una observación de conductas externas nos permiten tener una mirada sobre nuestros niños y niñas; y en esos tiempos, la decisión era: cuidar y pastorear, cazar, ser herrero, zapatero o tener un oficio, sanador o chamán o un sacerdote o religioso. Esto a modo de dar un ejemplo, desde donde podemos observar lo que hemos denominado “inteligencia”. A lo largo de un análisis más técnico que el sentido común de la observación, la inteligencia, como concepto, ha ido evolucionando y hoy podríamos agradecer que si bien calculamos a través de test psicométricos específicos el Coeficiente Intelectual (C.I) en diferentes edades de la persona, podemos además flexibilizar este rango de la inteligencia “normal o promedio”, integrando a este parámetro o indicador, otros elementos esenciales que llevan a un concepto más amplio.

INTERPRETACIÓN

>130

2,1

Muy dotada

121 - 130

6,4

Dotada

111 - 120

15,7

Inteligencia por encima de la media

90 - 110

51,6

Inteligencia media

80 - 89

15,7

Inteligencia por debajo de la media

70 - 79

6,4

Retraso Mental

Fuente de información: Resing, W.C.M., y Blok, J.B. (2002). The classification of intelligence scores. Proposal for an unambiguous system. The psychologist, 37, 244-249.

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Mariann Dávila Coggiola Psicóloga especialista en Neurociencias aplicadas al trauma www.institutoneurociencias.cl

INTELIGENCIA EMOCIONAL Dentro de los aportes a la integración de otros elementos de lo que podemos denominar un niño o niña inteligente, Daniel Goleman, en su libro: “Inteligencia Emocional”, considera la capacidad del niño de socializar, de poder comprender códigos comunicacionales verbales y no verbales y además de ser capaz de incorporar una mirada más flexible, donde podemos reformular ciertos procesos y si bien a lo mejor el C.I queda como una evaluación estadística, podemos significativamente desarrollar el potencial de cada niño y niña, según otras características más relacionadas a las habilidades blandas o a factores que estimulen el desarrollo cognitivo y creativo de todos los niños en general.

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Bajo esta mirada luego podemos incorporar el gran aporte del neurocientífico Boris Cyrulnk acerca de la importancia de la Resiliencia como factor de protección del niño y de su capacidad de aprender de las situaciones difíciles. Muchos niños quizás no son “tan inteligentes”, pero tienen esa capacidad de superar lo difícil, sostienen en forma adecuada la frustración, que es un gran tema en el aspecto del aprendizaje en el mundo infantil y significativamente además esta capacidad que según Cyrulnik se puede aprender, permite resignificar las experiencias, proteger del trauma y evitar daños psicológicos importantes. En mucha de su extensa bibliografía (Libro: Tutores de Resiliencia), con una narrativa amena y práctica podemos aprender mucho y promover estos factores de Resiliencia.

INTELIGENCIAS MÚLTIPLES Es relevante otro importante autor como el psicólogo y profesor de Ciencias de la Educación de la Universidad de Harvard, PS.Howard Gardner con su Libro: Estructura de la mente: La teoría de las inteligencias múltiples (1983), donde propone que cada persona posee otros talentos que se incorporan a lo que podríamos denominar “inteligencia” y señala en su investigación haber reconocido las siguientes inteligencias, que son propias de cada niño o niña. Por lo tanto podemos trabajar en un mayor potencial que solo el C.I, sino más bien, un poco volviendo a la historia que les comentaba al inicio, unir observación de las conductas y si es necesario acceder a un test de C.I, que por mucho tiempo significó un diagnóstico que podía tener como consecuencia que tuviéramos un mal pronóstico fijo y radical, que si bien es cierto como indicador esta estadísticamente reconocido, además se requieren de otros elementos hoy, para ver en su integridad la inteligencia como tal. Un niño “poco inteligente” como para describir un supuesto hoy puede ser perfectamente de un alto C.I, sin embargo, muchos de estos niños superdotados, tienen cuadros de trastornos

de desarrollo como Autismo, Asperger y son niños o niñas de alto C.I, pero presentan un “desarrollo disarmónico”. Este concepto también surge de otro test psicométrico denominado WISC o La Escala Wechsler de Inteligencia para niños. Es una serie test de evaluación psicológica que calcula el C.I Total, el C.I Verbal y el C.I Ejecutivo del niño evaluado. En cada niño hay factores que funcionan mejor y otros que son más débiles o que deben reforzarse para potenciar el rendimiento, la comprensión y las áreas lógicas.

C.I ALTO / MUNDO SOCIAL Con esto quiero señalar que un C.I alto puede necesitar reforzar diferentes elementos, tales como: habilidades sociales, empatía, resiliencia, comunicación, organización cognitiva y emocional, etc. Justamente debido que en general, por lo que he visto a nivel clínico “un niño inteligente” puede ser retraído o hiperactivo porque se aburre por el ritmo de aprendizaje, puede ser más ansioso o con menor capacidad de frustración, porque como dicen en clases “es un sabelotodo” y si este niño no es adecuadamente acompañado por sus padres y profesores, puede “pasarlo mal”, sintiéndose excluido y hasta recibir Bullying. A veces, esta brecha entre el C.I y el mundo social marca un espacio de trabajo importante para estimular las otras áreas deficientes, de forma tal de poder “armonizar” o “nivelar” al niño.

Con un niño “poco inteligente”, lo que tenemos como tarea es un concepto esencial: ESTIMULACIÓN. Hoy las Neurociencias nos señalan con sus avances que las redes neuronales, los circuitos de aprendizaje y las vías cerebrales pueden ser estimuladas desde edades muy tempranas y que cada vez que estimulamos el cerebro con su plasticidad neuronal, puede mejorar el rendimiento cognitivo y al mismo tiempo podemos, como Gardner propone, acercarnos a las otras capacidades y cualidades innatas que el niño tiene, para saber el cómo estimularlo. No es lo mismo un niño o niña que le gusta la música a otros que aman el deporte o las matemáticas. Por lo tanto, cada niño o niña va a requerir un análisis profundo de cuáles son sus potenciales reales y luego de qué tipo específico de estimulación requiere (ideal estimular en forma permanente desde nace hasta los 12 años). Finalmente señalar que la plasticidad cerebral es también relevante y esto está ligado sobretodo en la primera infancia con la nutrición del infante. La conformación del cerebro, la organización de los lóbulos prefrontales y las Funciones Ejecutivas del cerebro, son de gran relevancia, por lo tanto la desnutrición, la falta de estímulo, la falta de buen trato, el daño psicológico por castigos desmedidos y otros abusos, pueden marcar secuelas imborrables en los niños y niñas que pueden generar daño en el aprendizaje, en la memoria, en la capacidad de pensamiento, en la capacidad de interrelacionarse socialmente y finalmente reducir las posibilidades de éxito y de satisfacción personal en la vida adulta”.

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NOVEDADES

32 oriente 1470, Talca, VII Región, Chile www.tuevivo.cl

+ 56 9 74986087 tuetalca

contacto@tuevivo.cl @tuevivo

Tue Espacio Vivo

Un centro comercial pensado en la comunidad Ubicado en el barrio comercial más emergente del sector oriente de Talca, TUE es una propuesta innovadora que aporta un concepto natural y estético a la ciudad, potenciando la comunidad, la vida sana y la creación de un ambiente con infraestructura moderna, natural y de amplios espacios. Ya conocido es su espectacular sauce, el que genera un ambiente campestre y familiar, donde además puedes disfrutar de un rico café o una buena comida internacional.

on cinco mil metros cuadrados, entre locales comerciales y áreas verdes, actualmente, TUE Espacio Vivo quiere potenciar la experiencia de comprar, que puedas ver los colores que entrega la naturaleza, en cada estación del año, generar un quiebre en la vida de ciudad, “que nuestros clientes puedan disfrutar del olor a tierra mojada, de la sombra de los árboles, el color de las flores y además puedan comprar lo que requieran, en un espacio tranquilo que hace caminar con tranquilidad”, señala la administración de TUE Espacio Vivo. Dentro de la oferta de locales, se pueden encontrar centros de pago, tabaquería, alimentos orgánicos, carnicería, panadería, florería, cuidado personal y tiendas comerciales de ropa para mujeres y niños, joyas, belleza y más. “Tenemos tiendas que destacan por su exclusividad, además los precios son muy convenientes”, complementan. 48 | NOS MAGAZINE / MAYO 2018

MÁS QUE VENTAS Una de las características más importantes de este lugar es que cuenta con multiespacios para recreación, talleres y exhibiciones. Se trata de dos salones Pwel y Lafken, los que cuentan con una dimensión de 65 mts2 donde cualquier persona que quiera dar un taller, charla o seminario puede acceder al arriendo que TUE ofrece, con precios bastante convenientes. Un espacio de difusión de las diversas iniciativas que surgen en la ciudad y la región. Sumado a ello está la reciente iniciativa de los skaters locales, fundadores de SpotPark. Fernando Tapia y Javier Quintana, quienes decidieron construir una miniramp transportable, la que desde marzo está instalada en TUE, disponible para dictar talleres para niños. Las clases son todos los sábados y puedes obtener más información en el fanpage de TUE Espacio Vivo o consultar directamente en el de SpotPark.

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ENTRE

ENTREVISTA

VISTA

ALEJANDRA INDA

Gerente General Ruta del Vino Valle de Curicรณ www.rutadelvinocurico.cl

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VISTA

Contenido adicional

Curicana, relacionadora pública y gerente general de la Ruta del Vino Valle de Curicó, Alejandra es una mujer apasionada por el néctar de la vid. Eso la ha llevado a trabajar desde siempre en el mundo del vino, el turismo y la producción de eventos, de una forma activa e innovadora. Hoy con nuevos desafíos conversó con Nos Magazine para abordar los logros alcanzados y los objetivos que se trazan como asociación.

asta decir que el Valle de Curicó es el segundo valle vitivinícola más grande en producción de vino en Chile para darnos cuenta de la magnitud que encierra el estar a la cabeza de una entidad tan importante y trascendente como la Ruta del Vino Valle de Curicó, ya que es el vino el producto estrella y el que le da su identidad a la zona, abriendo las puertas no solo al desarrollo comercial de su producción, sino también al turismo y la cultura. Según Alejandra, en esta tierra hay una tradición familiar y patrimonial que debe continuar cultivándose a la par de los avances en tecnología y comunicaciones, puesto que “nuestras viñas son una parte importante de la historia de nuestra tierra”, confiesa y agrega que como asociación “nuestra gran meta es presentar y promover al Valle de Curicó como la tierra del vino en Chile, destacando sus atractivos turísticos y culturales, que le dan un toque de distinción y calidad a la zona. Esto lo hacemos mediante la organización de eventos y a través de resaltar nuestro sello gastronómico y turístico único”, resalta. Cabe señalar que la Ruta del Valle de Curicó está compuesta por 12 viñas de gran tradición: Alta Cima, Aresti, Correa Albano, Echeverría, Folatre, Las Pitras, Mi-

guel Torres, Millamán, Requingua, San Pedro, Valdivieso y Viñedos Puertas. “En cada uno de nuestros circuitos turísticos complementamos lo que es la tradición de nuestro entorno natural e histórico y la alta tecnología”, asevera.

¿Cómo fueron tus comienzos en la Ruta del Vino Valle de Curicó? Al principio comencé como asesora en el área de las comunicaciones y posteriormente fui elegida como gerente general por el directorio. Es por ello por lo que siento este proyecto como muy propio; es una ruta de 16 años que comenzó con un PROFO (proyecto financiado por CORFO) y desde el 2008 funcionamos de manera autónoma, en función de la gestión que realizamos como directorio, donde se hace un trabajo mancomunado y con una fuerte convicción. Somos una ruta que tiene un capital interesante a nivel de viñas, esa es nuestra mayor riqueza, la que esperamos seguir engrandeciendo.

¿Qué ha significado ocupar un cargo de tanto liderazgo? Ha sido una experiencia muy bonita, porque estuve desde los inicios de la Ruta del Vino,

la he visto crecer y desarrollarse, por lo que cuando me transformé en gerente sentí que era una gran oportunidad para aportar aún más a su crecimiento. La verdad es que nunca me imaginé que iba a llegar a serlo, aunque muchas personas me lo decían por mi pasión por el vino. Lo importante es que en estos años hemos logrado muchas cosas a través de la gestión, articulando y vinculando el mundo privado y el sistema público en cada uno de los eventos y las actividades. Además, nos hemos abierto a la comunidad, generando diferentes programas para tener una actuación activa durante el año.

¿Cuáles son las actividades más importantes del año? Tenemos muchas actividades que han permitido a la gente acercarse al mundo del vino, de ahí nace el concepto enoturismo, ya que los visitantes quieren conocer la historia y cómo se produce el vino, además de disfrutarlo. A raíz de eso organizamos diversos eventos como uno en el pueblo de Vichuquén (febrero), el Festival Folclórico de la Vendimia en Molina (marzo) y la Fiesta de la Vendimia (marzo), donde participamos como parte de la comisión vendimia (municipio, Corporación Cul-

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tural de Curicó y la Ruta del Vino Valle de Curicó), la cual dura cuatro días y que este año promedió cerca de 220 mil visitantes. Esta fue la versión número 32, lo que nos convierte en pioneros de las fiestas de las vendimias, donde cada año lo dedicamos a un país en particular, lo que habla de las relaciones exteriores que tenemos con los países que son destino de nuestros vinos. Este 2018 fue el turno de Singapur y en total participamos 15 viñas que presentaron una serie de vinos Premium los que han sido reconocidos en diferentes concursos nacionales e internacionales. Lo lindo es que tenemos un acto oficial, concursos como la pisa de uvas, el pregonero y la fuente del vino que es una pileta con 200 litros de vino, todo es muy pintoresco; una mezcla perfecta entre vino, artesanía, gastronomía y cultura. Lo anterior, sumamos un nuevo producto turístico que ya va en su cuarta versión, el cual es un Trail “Corriendo entre viñedos”, donde llegan runners de todo Chile para competir en tres categorías: 5, 10 y 20 kilómetros. Lo hermoso es que vamos cambiando de viña en viña, con diferentes paisajes y mucho compartir en medio de la naturaleza. Se realiza en abril y noviembre, y ha sido todo un éxito. Además, tenemos actividades especiales cuando damos a conocer algún nuevo tipo de vino, al celebrar el Día del Vino y cuando hacemos la Ruta del Espumante de Curicó, donde un tren sale desde Estación Central y llega a Molina para que los visitantes conozcan las viñas que lo producen. Finalmente, hay muchos otros eventos a los que nos invitan, por ejemplo, uno en Puerto Montt, producto de una alianza colaborativa que tenemos con la ciudad, donde se funde lo gastronómico y lo turístico.

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¿Cómo evalúas el vínculo que han logrado con el área turística? Ha sido muy positivo y enriquecedor. Actualmente, estamos en un Programa Enoturístico Nacional donde los principales valles vitivinícolas participan. Queremos que el público nacional visite las viñas; que disfruten de todas las actividades que se pueden hacer en la zona. Hay una infinidad de cosas y lo entretenido es que conozcan más el mundo viñatero. Todo un complemento importante que hace crecer a Curicó, a la región del Maule y al país.

La cultura también es otro elemento importante… Así es, por lo mismo, trabajamos muy unidos con la Corporación Cultural de Curicó en diferentes actividades que integramos en la Fiesta de la Vendimia como muestras teatrales. Además, en esta misma senda, hacemos actividades con el mundo del Retail, por ejemplo, organizando un concurso para pintar barricas de vino donde se invitan a artistas de la región o haciendo cata de vinos gratis en el Mall, entre otras cosas. La idea es generar alianzas para enaltecer a Curicó como ciudad del vino.

¿En qué consiste la campaña enoturística que están realizando? La campaña de difusión se compone de una serie de acciones y actividades, entre las que se cuenta el desarrollo de una estrategia online a través de diferentes plataformas de comunicación a nivel nacional. Además de presentaciones en hoteles, ferias, la realización de Fam Tour, eventos deportivos, sociales y culturales asociados al vino. La invitación es que todos puedan descubrir y compartir mediante #EnoDestinoCuricó las alternativas que ofrece la ciudad en torno a sus atractivos.

Uno de los objetivos de esta renovada campaña implica posicionar al Valle de Curicó como un destino generoso en vinos de calidad, diversidad de cepas y estilos, elaborados mediante prácticas sostenibles y donde surge toda la autenticidad y pasión de las bodegas familiares que integran a la Ruta del Vino. Este proyecto busca, además, destacar a sus habitantes como parte importante del patrimonio de la ciudad, junto a su gastronomía, festividades, herencia cultural, naturaleza, entre otras bondades. Así también, me gustaría contar que se realizará el Congreso Mundial de Enoturismo en Chile en septiembre del 2019, al cual postulamos, y esperamos contribuir a su éxito, ya que seremos la capital mundial del vino durante lo que dure esa actividad.

¿Cuál es tu vino preferido?, ¿hay alguno que recomiendes? Me gustan los Malbec, el Cabernet Franc, que sean vinos más robustos, en compañía de buena gastronomía y buena conversación, pero también me gustan los Sauvignon Blanc del Valle de Curicó. En general, para mí todos los vinos son recomendables ya que en la variedad está el gusto, Chile produce grandes vinos, infinidad de opciones para cada bolsillo.

¿Qué proyectos tienes para el futuro? Tengo poco tiempo para proyectos personales, por ahora estoy enfocada 100 % en la Ruta, pero quizás en el futuro me gustaría emprender en algo ligado con la artesanía y gastronomía. Además, me encantaría seguir estudiando, continuar especializándome en las nuevas maneras de comunicar siempre en torno al vino.

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¿QUIÉNES ESTÁN OBLIGADOS A PAGAR IMPUESTO A LA RENTA EN CHILE? Roberto Alarcón Venegas

COLUMNA LEGAL

Alarcón & Cía. Abogados / Socio director / robertoalarconv@vtr.net

El artículo 3º de la Ley de Impuesto a la Renta da respuesta a esta inquietud, a mayor abundamiento, dicho artículo establece la base imponible sobre la cual se aplicará tributación en nuestro país.

s así como el inciso 1º de la norma antes señalada establece que “toda persona”, sin distinguir si es natural o jurídica, nacional o extranjera, que tenga domicilio o residencia en Chile, deberá pagar impuestos en Chile por todas las rentas que perciba, sea cual fuere su origen; y las personas no residentes, pagarán impuestos solo por sus rentas de fuente chilena. El inciso 2º establece un beneficio fiscal, el cual implica que todo extranjero, sin distinguir si es persona natural o jurídica, que constituya domicilio o residencia en Chile, por los tres primeros años, pagará en nuestro país impuestos solo sobre sus rentas de fuente chilena. El análisis de las dos normas anteriores, necesariamente implica reconocer que el elemento que gatilla la forma o base sobre la cual se aplicará la tributación está supeditado al cumplimiento de tener o no domicilio o residencia en Chile. En efecto, cuando la persona tiene domicilio o residencia en Chile pagará impuestos por las rentas obtenidas cualquiera fuere su origen, es decir, pagará impuestos por las rentas de fuente chilena y extranjera, este concepto se conoce como renta de fuente mundial; en cambio, cuando no se tiene domicilio o residencia en Chile, la base sobre la cual se pagarán impuestos en nuestro país está dada solo por la renta de fuente chilena.

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La norma de excepción está dada para el extranjero cuando constituye domicilio o residencia en Chile, solo pagará por los tres primeros años impuestos sobre sus rentas de fuente chilena; del cuarto año en adelante, pagará impuestos sobre la renta de fuente mundial. Por tanto, el análisis debe centrarse en comprender los elementos que definen la residencia desde el punto de vista civil y tributario, comprender en qué momento se pierde la residencia desde el punto de civil y tributario; de igual forma, en qué momento se adquiere el domicilio desde el punto de vista civil, dado que este no se encuentra definido dentro de nuestras leyes tributarias, es por esa razón que debemos acudir a las normas del Código Civil para su adecuada interpretación. Domicilio, según lo dispone el artículo 59 del Código Civil, consiste en la residencia, acompañada, real o presuntivamente, del ánimo de permanecer en ella. Residencia, lugar de hecho donde una persona habitualmente vive. De esta manera, clarificando la existencia del domicilio o residencia de una persona, se podrá determinar la forma en que deberá tributar cuando esta persona tiene actividades económicas en Chile y en el extranjero.

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ESPECIAL PORTADA LOS ÁNGELES

Horario de atención: Miércoles a Sábado desde las 18:00 hrs.

Avenida Alemania Nº 555 – Los Ángeles

mbarchile/

M Bar

Tu lugar de encuentro en Los Ángeles

Nació como el proyecto de cuatro jóvenes profesionales angelinos que se percataron de la inexistencia de lugares innovadores que invitaran a disfrutar y compartir un agradable momento entre amigos y familia. “La idea era entregar a Los Ángeles una nueva propuesta de entretención donde se pudiera compartir socialmente con total seguridad y comodidad”, aseguran.

miliano Antúnez, Pedro Heller, Pablo Pérez, y Javier Rousseau, son los cuatro emprendedores que dieron vida a este novedoso local donde la idea fue conjugar calidad de servicio, productos de calidad únicos, cultura, música y un sistema de autoservicio que permitiera la interacción entre los clientes locales, nacionales e internacionales, para pasar un

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rato agradable. “El proyecto lo delineamos en 2016 y abrimos nuestra puertas en julio del 2017, pero lo que nos avala es una amplia experiencia en la producción de eventos de más de una década”, afirman los jóvenes, quienes no dudaron en concretar esta línea de negocios cuya base es un sello diferenciador que incorporara los conceptos de compromiso con el medioambiente, el arte y la variedad de produc-

tos. Por ejemplo, fueron los primeros en implementar un sistema de tótem de venta donde se hace la venta de manera rápida y después el cliente retira directo en la barra. Es un sistema de la empresa Passline de Santiago y ellos son los únicos que lo implementan en Los Ángeles. “Pronto seremos los únicos como punto de ventas para conciertos y eventos deportivos”, confirman.

ESPECIAL BIOBÍO - LOS ÁNGELES

INFRAESTRUCTURA & COMPROMISO SOCIAL Estamos presentes en un lugar muy iluminado, amplio, acogedor, donde el ambiente de camaradería se respira en el aire, mientras los clientes van de un lado a otro como si estuvieran en el quincho o la terraza de su hogar. M Bar es espacio para la conectividad social y eso se nota al ver cómo quienes lo visitan se encuentran con viejos amigos o hacen otros nuevos en torno a la degustación de cervezas, vinos y variada coctelería que solo aquí encontrarás. “Siempre lo pensamos como un lugar de encuentro, por eso la infraestructura responde a proyectar el quincho de la propia casa del cliente. Eso va de la mano con el sistema de autoservicio que trabajamos, lo que brinda dinamismo, nos gusta ver a las personas en las mesas, en la barra, conversando con otros mientras hacen uso del prepago y se mueven por todo el Bar. Ese es uno de los aspectos que quisimos enfatizar en esta propuesta innovadora”, coinciden los cuatro socios.

CULTURA LOCAL M Bar cuenta con una atención personalizada y preparada que habla más de un idioma, gran iluminación, áreas verdes, decoración con personalidad ligada a cultura local con toques rústicos y de buen gusto, capacidad para 250 personas que puede ampliarse a 350, estacionamientos seguros y containers ya que están comprometidos con el cuidado del medioambiente y el reciclado de basura, aspecto que está ligado a su responsabilidad social puesto que, según comentan, “compramos nuestros productos de acuerdo a lo que podemos reciclar (cartón, papel y latas), estas últimas son donadas a una institución religiosa que ayuda a gente de escasos recursos, en tanto el cartón y el vidrio se lo llevan empresas que se dedican al reciclaje las que nos entregan nuestro respectivo certificado de reciclaje. Asimismo, la basura orgánica se transforma en compost y se utiliza para abono en nuestros propios invernaderos o huertas de donde salen nuestros productos frescos”, subrayan.

Un aspecto que no puede faltar y que M Bar ofrece con un sentido de generar un encuentro cultural es la música y los espectáculos en vivo. “Generalmente vamos variando en los espectáculos, DJ, cantantes, bandas, los cuales llevan el sello de ser artistas locales de gran talento que tienen en nuestro local una plataforma de difusión importante”. Eso se suma a otros aspectos de la cultura que estos cuatro emprendedores visualizan como relevantes. “Cada lugar de M Bar es un rincón con vida, donde los clientes no solo podrán entretenerse con creadores nuestros de gran talento, sino que también degustar productos locales que hacen de cada noche una fiesta del arte sensorial en todo el sentido de la palabra”, argumentan.

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ESPECIAL PORTADA LOS ÁNGELES

CARTA NACIONAL E INTERNACIONAL Tienen tres barras distintas que marcan tres estaciones diferentes. “En la de cerveza se pueden encontrar más de 50 productos provenientes de la región, Chile, así como de países europeos como Bélgica y Holanda, además de Estados Unidos con sus cervezas Lager e IPA del sur de California. Tenemos 6 tipos distintos de shop, degustaciones de cervezas para que el cliente las conozca. En coctelería tenemos una gran variedad de piscos o licores para todos los gustos, por ejemplo, contamos con un licor de flores francés de Saint Germain, asimismo, ofrecemos una carta de vinos amplia donde encontramos productores locales del Itata, Maule y Biobío, y algunos insignes provenientes del Valle del Elqui. Lo que no es local está seleccionado acuciosamente de distintas partes de Chile y del mundo (champagne francés, prosecco italiano). Respecto a la cocina, somos especialistas en la tradición italiana, elaborando nuestra carta con productos frescos, propios y locales; el menú varía de acuerdo a la temporada y a disponibilidad misma de los productos. Por ejemplo, nuestra pizza, que es el emblema de nuestra cocina, utiliza harina orgánica de Santa

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Bárbara y su masa la trabajamos 72 horas antes de sacarla a la venta de público, el tomate proviene de Quillota, el Queso Mozarella de Los Ángeles y la verdura desde nuestro invernadero”, explican. La línea claramente es privilegiar calidad por sobre cantidad, ya que como señalamos la propuesta de M Bar es propia y no existe en el mercado local, lo que hace que crezca la competencia y se nivele hacia arriba en cuanto a lo que se ofrece a los clientes. “El tema del autoservicio va de la mano con eso, cuando el cliente se acerca a una caja o una barra se encuentra con personal capacitado que le explica todo sobre la variedad de cervezas, qué lleva cada trago o con qué vino acompañar cada plato. Otro de los beneficios del autoservicio es que la persona puede ver por sí misma todo el proceso de preparación de cada producto. Eso brinda una transparencia de calidad”, manifiestan. Asimismo, M Bar cuenta con un cronograma de eventos que son especialmente preparados para sus clientes, quienes siempre sugieren y proponen actividades, por ejemplo, el día del karaoke, la música en vivo, distintos DJ y artistas, como también

con la posibilidad de arrendar el local para algún gran evento que vaya en su misma línea. “Además contamos con mini-eventos para empresas, donde acondicionamos un lugar especial para sus trabajadores, con atención personalizada y descuentos especiales”, afirman.

RESPUESTA DEL PÚBLICO Y PROYECCIÓN Aun cuando todavía no cumplen el año de vida, los jóvenes empresarios se sienten felices con los resultados y en base a ello es que trazan nuevos objetivos para seguir creciendo. “Nos hemos formado un público bastante fiel, clientes bastante habituales y que se sienten con toda la libertad y seguridad para disfrutar de cada espacio en M Bar, lo que nos insta a continuar trabajando por entregar un servicio más completo y distintivo. En al ámbito local queremos ir mejorando una serie de aspectos, puliendo detalles. En cuanto a metas más de largo plazo, la idea es ampliarnos a distintas ciudades, con el mismo sello que nos ha caracterizado y que nos ha transformado en el lugar favorito de los angelinos”, concluyen los propietarios de M Bar.

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¿POR QUÉ USAR FICHA CLÍNICA ELECTRÓNICA EN SU CONSULTA? Fabián Villagrán Gutiérrez

COLUMNA TECNOLOGÍA

Ingeniero de Ejecución en Informática Magíster en Ciencias de la Computación, Licenciado en Educación. www.nubos.cl / www.midoc.cl

La Ficha o Historia Clínica es una herramienta esencial en la práctica clínica para los profesionales de la salud. En rigor, es un documento legal que debe contener información clara, precisa, detallada y ordenada de todos los datos clínicos del paciente, que sirven para formar un juicio sobre su estado de salud. En este sentido, la Ficha Clínica Electrónica (FCE) pretende mejorar la atención en salud, introduciendo tecnología a la ciencia médica, favoreciendo la gestión y proponiendo estrategias que favorezcan la optimización del servicio.

n general, la ficha clínica tradicional tiene algunas dificultades, dado que es un documento que a veces resulta ambiguo e ilegible, asociado a un riesgo de pérdida de información debido a que el papel es un medio volátil, más aun considerando que el almacenamiento y búsqueda de esas fichas puede resultar un tanto caótico. Creo que la experiencia en el mundo en este ámbito, como en muchos otros, es muy disímil, por ejemplo en Suecia la medicina está unificada y socializada desde hace varios años, puesto que cuenta con una FCE uniforme para todo el sistema de salud. Sin embargo, en nuestro país encontramos dos realidades distintas. Primero, en el ámbito de la atención pública, la FCE nacional se visualiza aún como un sueño lejano, incluso tomando en cuenta el esfuerzo millonario que realiza el MINSAL desde hace unos 10 años, para implementar e interoperar sistemas de información tanto en la atención primaria (consultorios y CESFAM) como secundaria (Hospitales). Segundo, en la atención de salud privada la mayoría de las clínicas poseen FCE desde hace ya varios años teniendo mejoras sustantivas en su gestión clínica y administrativa además de ver mejorado el nivel de la accesibilidad, disponibilidad, legibilidad y bajo riesgo de pérdida de información. Pero, ¿qué sucede en los centros médicos, clínicas pequeñas y profesionales independientes? Recuerdo que hace unos 6 años atrás comenzaron tímidamente a emerger proyectos tendientes a satisfacer necesidades no cubiertas para este sector.

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Hoy en día existe una clara tendencia en el uso de FCE, gracias a que esta ofrece mayor flexibilidad y eficiencia en la gestión, favoreciendo, la seguridad del paciente, disponibilidad de información clara en el momento oportuno y reduciendo costos operativos. En este sentido, las aplicaciones de FCE se ofrecen como un servicio integral en línea, de pago mensual que incluyen soporte técnico, actualizaciones y mejoras continuas, que facilitan la administración de la agenda de pacientes, permitiendo incluso que los pacientes puedan solicitar una hora de atención a través de internet. Dada todas las ventajas expuestas, creo que es completamente recomendable para los profesionales de salud hoy en día contar una aplicación adaptable a su especialidad, que permite el manejo de datos clínicos como la emisión de recetas, certificados, regímenes alimentarios, solicitud de exámenes, gestión de imágenes y documentos electrónicos, facilitando la gestión de las finanzas, mejorando el control de ingresos y egresos. Con esto, poco a poco va quedando atrás el modelo de atención profesional que nos ofrece solo dos opciones para pedir una hora de atención, una a través del teléfono, que generalmente está ocupado, o la otra es concurrir presencialmente a la consulta. Estoy convencido de que este modelo está obsoleto, teniendo en cuenta la dinámica de nuestras vidas, tanto los pacientes como profesionales de salud necesitamos que la tecnología nos facilite cada vez más nuestras vidas.

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ENTREVISTA

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WALTER ARÁNGUIZ ALDEA Presidente de la Cámara de Comercio, Servicios y Turismo de Los Ángeles

“En la región somos un gremio bien posicionado y de prestigio”

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De familia angelina, casado y con cuatro hijos, Walter Aránguiz Aldea, presidente de la Cámara de Comercio, Servicios y Turismo de Los Ángeles conversó con revista NOS Magazine sobre el momento actual del comercio local, así como del balance que hace de sus dos periodos al frente de este importante gremio en el desarrollo de la ciudad y la provincia. “Soy profesor de educación física de la Universidad de Chile, además fui muchos años Director de Educación en las comunas de Negrete, Mulchén y Los Ángeles y siempre he sido un hombre emprendedor, lo que nos ha llevado, junto a mi familia, a concretar dos proyectos en estos últimos 15 años, una empresa de capacitación y un hotel”, asevera Aránguiz.

¿Qué análisis hace del rol de la Cámara durante sus dos periodos (2014-2018)? Este segundo periodo termina en agosto de este año y debo reconocer que lo que me motivó a ser presidente fue la inquietud de poder servir en este gremio tan importante que cuenta con, aproximadamente, 270 socios. A través de estos dos periodos hemos podido aportar al desarrollo de la ciudad, puesto que somos un gremio escuchado por las autoridades, que siempre está dando a conocer su visión sobre el crecimiento de Los Ángeles y la Provincia de Biobío, brindando sugerencias para el desarrollo del comercio. Ha sido una línea que hemos seguido todos los presidentes de la Cámara.

¿Cuáles han sido los avances más importantes? Antes de ser presidente fui dos periodos tesorero de la Cámara. Por lo tanto, ya veníamos

trabajando con el anterior presidente, Rolando Merino Barrientos, de buena forma. Esto ha sido una continuidad para entregar a nuestra gente formación en diferentes áreas como comercio electrónico, facturación electrónica, reforma tributaria, marketing, tecnología digital, redes sociales, etc., ya que consideramos que es fundamental estar modernizándonos y entregando un mejor servicio a la comunidad, además de ir generando redes y vinculándonos con el entorno.

¿Cuál es el balance del año 2017 y cómo proyecta el 2018? En los últimos años, las ventas del comercio han sido bajas, lo que se asocia con la situación económica por la que ha atravesado el país. Eso ha hecho que los comerciantes hayan aplicado planes de acción para aumentar sus ventas con positivos resultados, el comercio tradicional ha debido ir incorporando nuevas estrategias que le permitan competir con nuevas formas de negocio. En relación con el panorama que ofrece este año, estamos viendo un repunte en la economía nacional, lo que nos permitirá crecer y avanzar en la economía local. Esperamos que la economía país repunte notoriamente, ya que hace 4 años atrás teníamos un crecimiento del 5,5 % aproxima-

damente y el 2017 llegamos al 1,8 %. Este 2018 se proyecta una cifra cercana al 3 %, esperamos que las políticas de desarrollo y fomento del gobierno apunten a fortalecer la pyme y sobre todo a afianzar temas como la propiedad privada y el libre mercado.

¿Cuánto han avanzado, cómo Cámara, en profesionalizar su gestión? Hemos avanzado enormemente, hoy tenemos un equipo profesional de alto nivel con años de experiencia, tanto a nivel administrativo como directivo, lo que nos permite hacer buenos análisis y tomar buenas decisiones. Asimismo, la Cámara tiene dos empresas, una consultora y un centro de capacitación, que nos facultan para postular a fondos del Estado (Corfo, Sercotec), con el fin de hacer capacitaciones y asesorías a nuestros socios; nuestra institución hace años que viene trabajando en temas de emprendimiento e innovación siendo pionera a nivel provincial.

¿Qué tan importante es pertenecer al Gremio? Es muy importante, las empresas son semejantes a las personas, por ello es vital trabajar y generar redes, las empresas no pueden desarrollarse de manera aislada, para crecer y ser exitosas,

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al igual que nosotros, debemos relacionarnos con nuestro entorno. Los gremios están para establecer vinculaciones y networking, esa es la esencia. A su vez, nosotros representamos a nuestros socios, somos la voz del empresariado frente las autoridades, de esta forma cerramos el círculo; por otro lado, entregamos una serie de beneficios enfocados siempre al fortalecimiento empresarial y de nuestra provincia con una mirada local y sustentable. La idea es ser un gremio más fuerte, puesto que la unión hace la fuerza.

¿Cómo es la relación que tienen con las autoridades locales? Es una relación buena que apunta a mejorar la gestión del comercio establecido y el emprendimiento formal. En este ámbito, ciertamente la delincuencia y el comercio ilegal son aspectos nocivos en los que se debe avanzar para erradicarlos, no solo de Los Ángeles, sino del país. Por ejemplo, el comercio ambulante ilegal es lo que nos tiene más complicados (sobre todo con la presencia de inmigrantes que trabajan en él), por ser una competencia desleal que además brinda un aspecto desordenado al centro de nuestra ciudad. Hemos hablado con la Alcaldía y la Gobernación y estamos trabajando para tener una presencia más activa y dar, de esta forma, una solución positiva a esta problemática. El desarrollo de mesas temáticas en distintos ámbitos como turismo, seguridad, salud, fomento productivo, cultura y patrimonio, entre otras, nos permiten no solo dar nuestra visión y requerimientos del empresariado,

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sino de cómo es la ciudad y provincia en la que queremos vivir.

Además, realizan diferentes convenios para entregar beneficios a los socios y sus trabajadores… Tenemos diferentes convenios con el comercio local, casas de estudios superiores, bancos e inmobiliarias, con la finalidad de que nuestros socios puedan tener apoyo en estos ámbitos. Cuando hablo de socios no solo me refiero al dueño del comercio, sino que también a sus trabajadores y nuestros funcionarios.

¿Cómo evalúa el desarrollo del turismo en el Biobío? No somos una ciudad eminentemente turística, pero como provincia sí, basta apreciar el turismo en Antuco, Alto del Biobío, el Salto del Laja (uno de los destinos más visitados en el país), etc. Pero el Gobierno no ha inyectado los recursos necesarios para potenciar estos destinos para su desarrollo. Por ello, hemos estado trabajando con el Sernatur, el empresariado y las autoridades locales al respecto, pero falta el apoyo del nivel central y el desarrollo de una estrategia a largo plazo del territorio como una zona en donde no solo hay atractivos naturales, productivos, sino que hay historia y cultura, es importante tener una nueva visión de la región considerando la separación de Ñuble. Tenemos todas las condiciones para generar un proyecto integrado y sustentable para nuestra región, pero hay que ser generosos y tratar de coordinar un trabajo man-

comunado de todas las comunas de nuestra maravillosa provincia. Así también, necesitamos desarrollar y potenciar el Paso Pichachén (Antuco) hacia Argentina, que es un paso fronterizo que hoy está abierto solo unos meses, entre diciembre y abril. La idea es que se abra durante todo el año, para lo cual necesitamos un trabajo efectivo entre Estado y comerciantes locales.

¿Cuáles son los desafíos más inmediatos que tiene la Cámara de Comercio? 1.- Incorporar más socios, ya que queremos ser más grandes y continuar nuestra labor de engrandecer el empresariado local. 2.- Desarrollar proyectos en dos aristas que consideramos vitales: el primero en tecnologización digital bajo modalidades de comercio electrónico, business inteligence y big data y el segundo en internacionalización de la pyme local. Ambos proyectos apuntan a generar no solo capacitación para las empresas sino que generar plataformas orientadas a mejorar la gestión y el desarrollo, porque tenemos que estar atentos a los cambios de las necesidades de los usuarios y estar en constante innovación tecnológica.

¿Cómo se proyecta en el ámbito personal? Podría repostularme, pero creo que debemos dar paso a nuevas personas, muy capaces, que traigan nuevas visiones. De todas formas, en mi caso personal, siempre seguiré comprometido con el desarrollo del comercio y de la ciudad de Los Ángeles, desde donde esté.

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NOVEDADES

Mundo Pacífico eligió a la nueva Región de Ñuble para lanzar el primer Plan de 1.000 Megas en Chile

Mundo Pacífico, empresa de telecomunicaciones con presencia en más de 40 localidad desde la Región Metropolitana a la Región de Los Ríos, escogió a la futura capital de la Región de Ñuble como escenario para lanzar el primer plan de internet con 1.000 Megas de Chile, muy por encima de los 400 Megas que ofrecen sus competidores más cercanos. El evento, que también sirvió para la firma de un convenio de colaboración con la Municipalidad de Chillán, se realizó en la Escuela República de México con la presencia de autoridades comunales, directores de colegios, alumnos y personal de Mundo Pacífico.

“

omos los primeros en ofrecer este plan y, siendo una empresa regional, apostamos por apalancar el desarrollo tecnológico del país desde la capital de la nueva Región del Ñuble”, explicó Harry Cea, gerente comercial de Mundo Pacífico. Este avance permite el uso óptimo de numerosos dispositivos conectados a la red de manera simultánea. El gerente general de la compañía, Enrique Coulembier Picchi, afirmó que uno de los atributos de Mundo Pacífico es ofrecer tecnología de alta gama con la mejor relación precio-calidad. “Estamos constantemente innovando, por eso fuimos los primeros con 300, 500, 600 y ahora con 1.000 Megas”, comentó Coulembier.

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Por su parte, Jorge Lara, subgerente de redes IP y TI de Mundo Pacífico, informó que este nuevo servicio permitirá acceder a estándares europeos de conectividad. “Si utilizamos un ejemplo básico de una vivienda donde puedan existir en promedio 14 equipos conectados un fin de semana, este plan posibilitará a todos navegar sin problemas sin importar su navegación y ni afectar al resto de los usuarios, varios televisores con Netflix, hijos jugando en línea, redes sociales, streaming, esto incluso existiendo descargas de grandes archivos”, sostuvo.

SELLO DE INCLUSIÓN DIGITAL En una primera etapa, habrá factibilidad en Los Volcanes, Camino a Pinto, Río Blanco, Chillán Viejo y El Roble. Estos son sectores tradicionalmen-

te relegados en conectividad, por lo mismo son relevantes para la empresa, puesto que responde a su misión: disminuir la brecha digital en Chile. Jaime Weinborn, jefe de Asuntos Públicos, comentó que “siempre queremos aportar en algo cuando se llega a una nueva comuna”. Es por esto que durante el lanzamiento se firmó un convenio con la Municipalidad de Chillán, en el que se comprometieron servicios de Internet gratuitos para la Escuela República de México, Liceo Marta Colvin y Liceo Libertador Bernardo O’Higgins. En este sentido, el acalde Sergio Zarzar manifestó su entusiasmo con el acuerdo. “Es muy importante que Chillán cuente con la presencia tecnológica y la velocidad que requieren los tiempos modernos. La llegada de Mundo Pacífico es un aporte a esta comuna, la nueva capital regional del Ñuble, y estoy feliz de que quieran beneficiar a nuestros alumnos y profesores”, dijo.

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ZONA AGRO

Carolina Torres Pirazzoli

SEREMI DE AGRICULTURA

MAULE

La ingeniero agrónomo curicana cuenta con más de 16 años de experiencia laboral relacionada al mundo vitivinícola y el desarrollo empresarial. Ahora desde la cartera de Agricultura en la Región del Maule buscará sumar apoyos tanto dentro como fuera del área para beneficio del importante abanico de realidad que tiene el mundo rural de la zona maulina.

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a nueva Seremi de Agricultura de la Región del Maule es Carolina Torres Pirazzoli, de profesión Ingeniero Agrónomo, residente en Curicó y con amplia experiencia en el mundo vitivinícola y el desarrollo empresarial. Desde el 20 de marzo pasado asumió el desafío de formar parte del Gabinete Regional en el segundo período presidencial de Sebastián Piñera en un área de especial importancia para la zona por su carácter y vocación agrícola, que la sitúan como la región huasa por excelencia del país. No por nada, el sector silvoagropecuario tiene una participación que llega al 13 por ciento en el PIB regional y tiene múltiples desafíos en un abanico de realidades. “El Ministerio de Agricultura está con todos sus servicios ayudando a los agricultores, y la mirada es esa porque es la misión de nuestra institución. Pero también nos interesa poder asociarnos con otros entes para lograr más cosas, y eso es muy positivo”, marca desde el principio la nueva autoridad.

¿Qué evaluación tienen del sector agrícola en la región al momento de asumir este desafío? “Creo que el diagnóstico que uno puede ver es que todavía queda mucho por hacer, sobre todo porque esta es una región eminentemente agrícola. Vemos que el pequeño agricultor, que la agricultura familiar campesina sigue necesitando mucho apoyo, y por eso hay que seguir fortaleciéndolos, apoyándolos. El Gobierno del Presidente Piñera quiere acortar esa brecha existente entre lo rural y lo urbano, pero para eso necesitamos de los demás ministerios, es decir, si estamos hablando de mejorar calles, movilización, conectividad, me tengo que unir con los demás ministerios para lograr trabajar en conjunto. Hoy una gran preocupación es que la población

rural se está envejeciendo, producto de que los jóvenes están emigrando a las ciudades generando también un tema bien complicado, entonces la idea nuestra es poder fortalecer ese mundo rural para que así los jóvenes decidan quedarse y seguir aportando y ayudando en, por ejemplo, disminuir la brecha tecnológica existente. Hoy casi es muy común el uso de la factura electrónica y la gente adulta en el campo no está manejando este tema y no tienen apoyo, no saben cómo dominar un computador y menos dominar ese aspecto y es ahí donde se nos están haciendo estas brechas muy grandes, que si no logramos que los jóvenes permanezcan en el campo van a seguir existiendo”.

¿Y cómo se optimiza el trabajo al interior de la cartera con los distintos tipos de agricultura que existen en la región? “Lo bueno es que se trabaja de la mano con Indap, el SAG, Conaf, FIA, es decir, con los distintos servicios que tiene el agro y cada uno de ellos atiende distintas temáticas y distintos segmentos, tal como con la CNR vemos los temas de riego y con el INIA las necesidades de investigación y transferencia. Por ejemplo, con Indap se cubren bastante las necesidades que tiene un grupo importante de agricultores, se trabajan nuevos programas y en nuevas formas de ayudarlos porque hemos visto que es necesario no solo apoyarlos con los programas sino que hacer un seguimiento hasta la comercialización, porque a veces se le dan los instrumentos para poder partir con un producto pero la pregunta es dónde lo vende y por eso nos hemos dado cuenta que tenemos que seguir también esa cadena. A los grandes, la idea es poder ayudarlos también, y por eso es que nos hemos ido reuniendo con Economía, con Energía, con Obras Públicas porque nos hemos dado cuenta que muchos proyectos van de la mano

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“Todavía queda mucho por hacer, sobre todo porque esta es una región eminentemente agrícola. Vemos que el pequeño agricultor, que la agricultura familiar campesina sigue necesitando mucho apoyo, y por eso hay que seguir fortaleciéndolos, apoyándolos”.

con estas áreas. Así hemos tratado de cubrir la heterogeneidad de nuestra agricultura, es la única manera de afrontar temas como el agua, obras mayores, medianas y pequeñas, entre muchas materias relacionadas con el agro”.

¿Ha tenido posibilidades de reunirse con los gremios del agro? “Nos hemos reunido con varios gremios, con el PTI de Berries Maule Sur, los pequeños productores arroceros, organizaciones apícolas, Juntas de Vigilancia, asociaciones de canalistas. De a poco hemos ido abordando el trabajo con ellos, porque hay que pensar que llevamos poco más de un mes de haber asumido y hemos tratado de movernos por los distintos actores que están participando en el sector para poder ver cuáles son sus necesidades. Primero tenemos que levantar las necesidades y desde ahí ver con quién nos vamos a ir manejando para dar respuesta. Saber en qué estado quedaron los proyectos y cómo seguimos desde ahí”.

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ZONA AGRO

¿Y este diseño respecto de estar muy en concordancia con los otros ministerios, me imagino que se ha conversado a nivel regional en las reuniones de Gabinete que ya han tenido? “Siempre se está hablando y lo bueno es que el Intendente Regional está muy de acuerdo con ese tema. Lo hemos abordado con varios ministerios, desde varios ángulos, porque lo bueno es que nos hemos dado cuenta de que es necesaria esta coordinación para poder dar soluciones más rápidas. Asociativamente es más ágil el proceso y eso genera también un ejemplo para los agricultores, que en la medida que se unan, el apoyo se hace más rápido y efectivo. Es idea del Intendente, del Ministerio y del Gobierno, por supuesto, que trabajemos en conjunto para sacar adelante las cosas”.

Por ejemplo, un tema muy central como es la gestión del recurso hídrico tiene voces desde los gremios que advierten el atraso en obras mayores para contar con agua permanente y asegurar las temporadas de riego. “Así es y es tanto lo que me preocupaba, sobre todo el tema agua que es tan importante y hay que darle prioridad porque es uno de los ejes del Ministerio de Agricultura, que ya nos juntamos con el Seremi de Obras Públicas para tratar el asunto de los embalses, para saber en qué etapa están algunos proyectos. Ese tema lo vamos a trabajar en conjunto. Y también sumamos a Energía, porque en algunas localidades y proyectos también este sector puede aportar mucho. Como ven, la idea es que ya lo estamos haciendo, ya nos estamos juntando para trabajar proyectos en los cuales no nos podemos seguir demorando”.

“Me encantó la iniciativa del Maule Alimenta al Mundo, donde uno ve la preocupación y el trabajo de distintos entes que se relacionan y se dan cuenta que a través de este tipo de programas estamos ayudando a un abanico bastante más grande de productores”.

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¿Y cómo ven el tema de los trabajadores de temporada, una preocupación permanente, más todavía hoy con un ingrediente adicional como es la llegada de los migrantes al campo chileno? “Lo de los migrantes es un tema y por eso me encantó cómo el Presidente Piñera partió con esto, ordenándolo. Porque sé que hay mucha gente que tiene la voluntad de querer contratarlos, pero eso implica que tengan sus papeles en regla para no caer en una ilegalidad. Al darles a los migrantes la posibilidad que tengan su situación al día es más fácil que pueden obtener un contrato, y eso es importante en una zona eminentemente agrícola que muchas veces necesita de mucha mano de obra, sobre todo en cultivos especiales. Como ministerio queremos ayudar a la gente y decirles cuáles son los pasos que deben seguir para estar en condiciones de tener un trabajo. En términos generales, sobre el trabajo de temporada, una de las urgencias es precisamente sacar adelante el estatuto del trabajador agrícola. Es una de las primeras acciones en las que el ministerio dio una señal a los gremios y a las orga-

“Creo que el concepto de asociatividad es clave para el desarrollo del sector”.

nizaciones de trabajadores de que se debía avanzar para que el trabajo de temporada tenga sus reglas claras, la actividad esté resguardada y acorde a la realidad agrícola”.

ganando terreno el tema de la innovación a través de nuevos cultivos, lo que es un elemento bastante clave para el desarrollo del agro regional.

¿Seguirá fuerte la preocupación por el pequeño campesinado a través del trabajo de Indap?

“Sí, totalmente. Y por eso me encantó la iniciativa del Maule Alimenta al Mundo, donde uno ve la preocupación y el trabajo de distintos entes que se relacionan y se dan cuenta que a través de este tipo de programas estamos ayudando a un abanico bastante más grande de productores. Necesitamos innovación más de punta porque esta región debe tener desarrollos que nos ayuden a avanzar más rápido”.

“Sí. Me tocó recorrer y ver cómo a través de este trabajo, las personas aprenden a ir creciendo con los incentivos que van recibiendo. Conocí a una empresa apícola que me llamó mucho la atención porque se asociaron, les ha ido bien y ahora los hijos estudiaron y se prepararon para ayudar en este negocio. Se ve que hay proyectos exitosos que lo logran, y uno se da cuenta que, si logramos inyectar modernidad, los jóvenes se quedan en el campo. Ahí se ven los éxitos que se logran con estos apoyos”.

Este es un sector que tiene varias contingencias, pero descontando un poco eso, me imagino que se ve con

optimismo el futuro de la región en términos agrícolas. “Como dije, este va a ser un gran año, siempre considerando las contingencias que vienen, pero creo que hay que enfrentarlas y de seguro tratar de verlas antes para no llegar al incendio que es más difícil apagarlo. Lo veo positivo porque el Gobierno del Presidente Sebastián Piñera está dando un impulso y la gente está esperanzada, con otra mirada. Nosotros tenemos que hacer que eso sea factible, porque sabemos cuáles son los grandes problemas que se nos pueden generar en la región, y de hecho ya estamos trabajando en ellos, desde la región y con el apoyo del Ministro Ignacio Walker que tenemos la suerte de que sea también de la región, así es que tenemos ahí también un tremendo aliado”.

¿Y hay alguna mirada o preocupación por el que está un escalón más arriba, que no siendo grande está fuera del radio de acción de Indap? “Sí, porque ellos son lo que están un poco menos beneficiados a veces. Entonces la idea es también llegar a ellos, siendo que hay organismos como Corfo, por ejemplo, que se han preocupado de estos medianos agricultores para poder ayudarlos con sus distintos mecanismos”.

Planteábamos al principio que tenemos una agricultura muy tradicional, pero también ha ido

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CHILE: 1º DE LATINOAMÉRICA EN ECOSISTEMA PARA LA MUJER EMPRENDEDORA Virna Veas Flores

COLUMNA COMUNICACIÓN

Periodista / Diplomada en Comunicación Digital / Magíster en Comunicación Estratégica y Negocios / Directora Agencia C&Mk Comunicación

“Invertir en el empoderamiento económico de las mujeres, contribuye directamente a cerrar la brecha de la desigualdad de género, la erradicación de la pobreza y el crecimiento económico inclusivo”, señaló la Directora Regional de ONU Mujeres para América y el Caribe, Luiza Carvalho. Y es que a nivel mundial, ya hace algunos años que la ONU instauró el día del emprendimiento femenino con el objetivo de homenajear a miles de mujeres que, día a día, se levantan para sacar adelante sus empresas y sus familias, además de aprovechar de mostrar increíbles historias de esfuerzo y coraje. El impacto que genera la mujer emprendedora en la sociedad es enorme. Su ejemplo de trabajo se va traspasando a generaciones completas de hijos, sobrinos, hermanos y primos, que ven que sí se puede, pero que se debe empujar con fuerza para terminar con las barreras burocráticas y las trabas culturales fuertes que aún existen en el mundo.

LA REALIDAD CHILENA Y LAS VENTAJAS COMPARATIVAS DE GÉNERO Hoy, en el ranking como ecosistema emprendedor para mujeres, Chile está muy bien ubicado. Somos el país 1° en Latinoamérica y 9° a nivel mundial. Pero estos números lejos de dar tranquilidad, nos deben instar a redoblar los esfuerzos, ya que las mujeres tenemos mucho que aportar. Para el año 2025 se requiere crear 600 millones de puestos de trabajos en el mundo, de los cuales, aproximadamente el 70% vendrán de empresas que

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hoy se están formando. De aquí viene la importancia de emprender. Las mujeres debemos atrevernos a soñar en grande, teniendo conciencia de que el mundo es nuestro mercado. El nuevo escenario económico nos muestra enormes ventajas comparativas de real importancia. Nuestra intuición nos favorece, podemos empatizar con facilidad, generamos redes sólidas, actuamos con rapidez y podemos ponerle corazón a un mercado que parece cada vez más lejano del ser humano. En Chile el 38% del total de los emprendimientos son femeninos. Somos un país de emprendedoras valientes, fuertes y decididas, que además de trabajar, en muchos casos somos mamás y jefas de hogar. Sin duda, hoy las condiciones para emprender son cada vez mejores, tenemos más redes de apoyo, capacitación gratuita en diferentes temáticas de interés, fondos públicos y privados, exclusivos para mujeres, etc. Hoy es cuando podemos tomar las herramientas que están a nuestro alrededor y construir un Chile mejor, creando y haciendo empresas que liderarán la nueva economía de la colaboración. Ya no hay excusas para continuar postergándose.

Radio Condell de Curicó

Una mañana dinámica, conversada y música entretenida es la que ha puesto al aire, a partir de marzo, Radio Condell en la provincia de Curicó.

e trata de una propuesta distinta, más fresca e informativa, la que ha tomado fuerza diariamente a través de las señales de esta emisora, en el 92.7 FM en el valle de Curicó y el 103.3 FM para las comunas de la costa Hualañé, Vichuquén y Licantén.

Los protagonistas son los locutores Cecilia González y Edgardo “Galo” Reyes, quienes acompañan con espacios hechos para la entretención de quien escucha la radio cada mañana, donde la música latina y éxitos en español, permiten una combinación que los mismos auditores agradecen a través de la interacción que existe por diversos medios: llamados telefónicos, redes sociales y publicaciones que han tenido tanto éxito en Facebook Live.

Se trata de un equipo creativo, dirigido por el productor Diego Pérez, donde el componente principal de las mañanas es la simpatía, el buen momento, la complicidad y la buena conversación. Todo ello con la cercanía y espontaneidad que logran Cecilia y Edgardo. “De esta manera, entregamos una propuesta que ha dado buen resultado, sobre todo cuando se trata de una emisora que se preocupa de educar, entretener e informar”, señaló Lorena Sabando, directora de Radio Condell.

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NOVEDADES

Las mañanas se comparten “Entre Amigos”

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Ignacia Rivera

CAMPEONA MUNDIAL DE KUNG FU “El deporte ha cultivado mi conciencia social” Esta deportista curicana de 18 años que llegó a ser campeona mundial en su especialidad en el Kung Fu, es una joven inquieta y proactiva, que siempre le ha gustado participar en actividades sociales con el objetivo de ayudar. Asimismo, el deporte siempre ha estado en su vida, sobre todo los extremos, según confiesa, aunque hoy está en una pausa ya que acaba de ingresar a la universidad y la idea es retomarlo en el futuro. ¿Practicas deporte desde niña?

¿Siempre tuviste el apoyo familiar?

Sí, es una pasión en mi vida. Reconozco que siempre me han atraído los deportes extremos, esos en los cuales uno siente una adrenalina muy fuerte. Recuerdo que realicé voleibol, básquetbol, benji y canopy; estos últimos por estímulo de mi papá. Además, siempre he sido muy sociable y no me perdía las actividades o eventos que se hacían en el colegio.

No siempre, al principio cuando me interesé por el Kung Fu mi mamá no quería que continuara por el riesgo que implicaba. Pero con el transcurrir del tiempo y cuando comencé a competir (desde mi primer entrenamiento a mi primera competencia pasaron 2 años), todos terminaron comprendiendo y apoyándome al ver los beneficios que

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me aportó en mi desarrollo personal. El único que estuvo feliz desde siempre fue mi papá, creo que mucho influyó el hecho de que somos tres hermanas y ningún varón (risas).

¿Por qué Kung Fu? Lo que sucede es que comencé practicando defensa personal luego de sufrir un episodio incómodo. Recuerdo que fue a finales de primero medio. Fue entonces cuando me sumergí en este mundo de las artes marciales, donde me enseñaban técnicas de aplicación, puños, etc. La verdad me gustó el Kung Fu enseguida. Me resultaba muy llamativo el hecho de que la esencia de esta disciplina implica aprender formas de animales en relación con los tipos de golpes de pies y puños que son la base de reacción ante el peligro. Aunque es pertinente aclarar que este deporte no es para llegar y golpear, sino que lo más valioso es que frente a un conflicto hay que recurrir a la no violencia, primando el diálogo y la templanza.

¿En qué consiste el aprendizaje? Depende del estilo de cada escuela. En mi caso, practicamos Kung Fu de técnicas mecánicas que trata de sacar lo mejor de uno y potenciarlo, equiparándolo con las carencias. Por ejemplo, yo tengo muy buena elongación y fuerza en las piernas.

¿Cómo se fue dando tu progreso? Este deporte se mide por ascensos y en mi caso fue muy duro ya que aprendí de cero. Tuve que internalizar muchas técnicas para lograr ir progresando. Por ejemplo, para mi primer ascenso me demoré 8 meses de duro entrenamiento.

¿Cuántos ascensos son? Son 11 grados de ascenso. Yo actualmente estoy en el número 4, pero si considero el grado blanco con el que se comienza son 5 (lo que equivale en kárate al cinturón azul). Por eso, aunque tengo grado 4, compito con grado 5.

Cuéntanos sobre tus competencias y logros destacados

“Ayuda a estar mejor y mantiene el organismo más sano. Además, ayuda a ser una buena persona, nos enseña a ser amables y empáticos. Mejora nuestra disciplina la que llevamos a todos los aspectos de nuestra vida”.

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Primero fui a campeonatos pequeños para comenzar, ya que quería ganar confianza y experiencia. Fue así como un día surgió una competencia más grande que se realizó en Quilicura que fue de carácter internacional donde obtuve el tercer lugar. Recuerdo que nos preparamos mucho y sentí que con ese resultado se me abrieron las puertas. Después surgió la posibilidad de ir al “VII Campeonato del Mundo de Artes Marciales Perú 2016” organizado por IMAT, yo tenía 16 años. Esta experiencia fue muy valiosa, aunque estuve a punto de no ir, por ser la primera vez

en salir del país. Recuerdo que comencé a entrenar con harto tiempo de anticipación. Fue con dos compañeros más (Camila y Cristóbal) que también obtuvieron logros. Nos preparamos con mucho sacrificio y obtuvimos logros espectaculares. Fui campeona de la categoría combate damas Kyu A juveniles y campeona de la categoría formas por equipos Kyu A. Compartí mucho con gente de otros países y lo sentí muy enriquecedor. En ese torneo hubo delegaciones de Brasil, Panamá, Colombia, Venezuela, Chile, entre otras. Además, se entremezclaron muchas disciplinas, taekwondo y karate. Posteriormente, participamos del Mundial de Guayaquil en Ecuador 2017 donde obtuve el segundo lugar en semicontact y el primero en rompimiento. Este evento fue convocado por la Organización Mundial de Artes Marciales y también requirió una preparación muy intensa. A eso se sumó el poder asistir a un seminario dictado por el campeón del US Open, quien

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nos habló sobre velocidad, agilidad, entre otros aspectos. Luego, a fines del 2017, fuimos a un torneo en Paraguay donde saqué segundo lugar y primer lugar en exhibición de habilidad donde rompí un ladrillo con fuego.

Por ejemplo, el mes antes de la competencia, intensificábamos el consumo de proteínas, hidratos de carbono, frutas, verduras, lo más sano posible.

Claramente la clave está en los entrenamientos

En el colegio nos daban las facilidades para entrenar pero siempre cumplíamos con responder en las pruebas. Ahora que entré a la universidad no puedo hacerlo, ya que aquí la exigencia académica es más demandante. Por eso he dejado en pausa lo que es mi entrenamiento y competencia.

Así es, entrenábamos casi todo el día en el mismo colegio, donde nos dieron facilidades para rendir las pruebas a parte. Recuerdo que cada entrenamiento consistía en hacer mucho cardio y trabajo de aumento de fuerza, agilidad y velocidad, tanto de patadas como de puños. Repetíamos mucho cada uno de los ejercicios.

¿Cómo es el tema de la alimentación? Se regula permanentemente el consumo de grasas, pero hay que alimentarse con mucha periodicidad.

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¿Cómo has compatibilizado estudios con deporte?

¿Qué pasatiempos tienes además de la actividad deportiva? Soy muy proactiva, siempre me ha gustado participar en actividades sociales como dictar talleres de kung fu a niños con Síndrome de Down, ayudar a abuelitos que están en hogares, colaborar en el rescate

animal, entre otras cosas. Además, me presenté como candidata a la Reina de la Vendimia 2018 en Curicó y obtuve el primer lugar. Fue una experiencia muy enriquecedora donde conocí excelentes personas. Encima que el folclore es lo mío… de hecho, he bailado con grupos locales como Entre Parras, Lalo Marambio, Unidos por el Folclore, entre otros.

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¿Cuán difícil ha sido el tema del financiamiento?

¿Cuáles son los beneficios que entrega el Kung Fu?

Siempre ha sido sacrificado, ya que la mayoría de las veces ha sido financiamiento personal para competir en cada torneo, a través de rifas, venta de chocolates, peluches, etc. La municipalidad nos apoyó a través del Daem para el torneo en Ecuador con implementación, pero para el último torneo requerimos más dinero puesto que éramos un grupo más grande. Por eso nos ayudamos entre todos, e incluso hicimos una colecta en los automóviles, donde me sacaron una foto que se viralizó a tal punto que me llegaron una serie de donaciones, así como la ayuda del animador Francisco “Pancho” Saavedra quien me donó los pasajes y de Andrónico Luksic, quien me entregó 200 dólares por día mientras estuviera allá, pero todo eso lo compartí con mis compañeros ya que somos una gran familia.

Por el lado físico, siempre ayuda a estar mejor y mantiene el organismo más sano. Además, ayuda a ser una buena persona, nos enseña a ser amables y empáticos. Mejora nuestra disciplina la que llevamos a todos los aspectos de nuestra vida. Mi experiencia es maravillosa porque como señalé, he formado una linda familia deportiva y de amistad. Por eso quiero agradecer a mi profesor, padres, compañeros de entrenamiento y a todas las personas que ayudaron a que este sueño fuera posible.

tengo la posibilidad de cambiarme lo voy a hacer, ya que ya soy Técnico en Enfermería y es una carrera que me encanta. En cuanto a la competencia requiero una beca deportiva para competir por la universidad. Espero que todo se dé de buena forma.

¿En qué estás ahora? Comencé a estudiar Fonoaudiología en la UTAL porque quedé en lista de espera de enfermería (que era mi prioridad). Aunque la carrera me gusta, si

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AL 100% ESTILOS ANIMALES DE KUNG FU Dentro de los más importantes, encontramos aquellos que se refieren a 7 criaturas diferentes:

ESTILO DEL DRAGÓN

ESTILO DE LA GRULLA

ESTILO DEL TIGRE

Sus posturas más frecuentes se practican a través de giros y en zig zag, así como circularmente. También se suele trabajar mucho con los dedos y los puños, con los que se pueden proporcionar golpes o bloquear los ataques del contrincante, al igual que pegarles a los puntos débiles del mismo.

Su premisa principal es la del equilibrio. Mediante la sincronía de las extremidades del cuerpo, se busca contrarrestar el estado del adversario. Los movimientos como patadas y las palancas de torsión, son muy frecuentes en este estilo.

Sus posturas son idénticas a la del estilo anterior, excepto que aquí se varia el movimiento de las manos y los brazos. Emula las garras del tigre para efectuar ataques fuertes y agresivos, cuyo objetivo es “romper” con el enemigo.

ESTILO DEL MONO

ESTILO DE LA SERPIENTE

Maneja variadas volteretas y saltos, que recuerdan al animal a quién hace honor su nombre. También es común la inclusión de patadas, así como de posturas enérgicas y ágiles que buscan vencer a los adversarios.

Uno de los estilos más flexibles y veloces. Se especializa en dar con los puntos débiles del enemigo en la forma más rápida posible.

ESTILO DEL ÁGUILA

ESTILO DE LA MANTIS RELIGIOSA

Esta es una manera más sutil de atacar a los contrincantes, por medio del uso de los dedos y las muñecas especialmente. Una de sus características, es la imitación de las garras de un águila, que pueden cerrarse y abrirse repetidas veces para combatir antes de que el otro pueda darse cuenta.

Se basa en los movimientos que normalmente se pueden observar en este tipo de insectos. Es muy preciso y eficaz.

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BIENESTAR Y SALUD

ALIMENTACIÓN Y ACTIVIDAD FÍSICA ¿Cómo mantenerse bien después de los 50? La buena alimentación y nutrición son un pilar fundamental para la salud y calidad vida, esto pasa a ser aún más importante con el paso de los años, ya que ocurren diversos cambios físicos, psicológicos y metabólicos que van repercutiendo en el funcionamiento de nuestro organismo, que pueden desencadenar en el desarrollo de varias patologías que irán deteriorando la calidad de vida del individuo.

ara la nutricionista Camila Zúñiga Gutiérrez, licenciada en Nutrición y Dietética, Diplomado en Nutrición para el Ejercicio y el Rendimiento Deportivo, Terapeuta en Reiki y Auriculoterapia, desde los 40 años existe una declinación progresiva del sistema muscular, pérdida de masa muscular que desencadena en disminución de la fuerza, riesgo de caídas y fragilidad, disminución del flujo sanguíneo en el músculo que genera menos capacidad del músculo para generar fuerza, que puede ocasionar la reducción de la capacidad de realizar ejercicio principalmente de resistencia. Si bien, es importante llevar una buena alimentación desde la infancia, nunca es tarde para comenzar con un cambio en los hábitos alimentarios y cuidar la salud desde los alimentos que incluimos en nuestra dieta a diario. 80 | NOS MAGAZINE / MAYO 2018

ALIMENTACIÓN SALUDABLE DESPUÉS DE LAS 5 DÉCADAS Primero es muy importante que exista un balance energético, equilibrio entre lo que consumimos y lo que gastamos, aquí nace la importancia de que la alimentación y la actividad física estén directamente relacionadas. En cuanto a los carbohidratos se mantienen recomendaciones generales 50-60% de la ingesta energética, es importante limitar el consumo de carbohidratos simples a no más de un 10% destacando principalmente los refinados donde incluimos todos los productos de pastelería, dulces y productos que tengan azúcar añadida. En cuanto a las grasas que no aporten más del 30% del aporte total, donde hay que evitar completamente las grasas trans, tóxicas para el organismo, y que provocan daños a la salud como cardiopatías, este tipo de grasas se encuentran principalmente

en alimentos procesados tales como: frituras, mantecas y margarinas, pasteles, tortas, cremas para productos de pastelería, entre otros. Otras grasas con las que hay que tener cuidado son las grasas saturadas, las que no deben superar el 8%, ya que este tipo de grasas eleve los niveles de LDL o más conocido como colesterol “malo” en la sangre, aumentando el riesgo de padecer problemas cardiovasculares. Pero no todas las grasas son malas, hay grasas esenciales para nuestro organismo, como omega 3 y omega 6, muy importante para proteger la salud del corazón y del sistema nervioso central. Este tipo de grasa la encontramos en alimentos como pescado, frutos secos, paltas y semillas. Otro componente muy relevante en la alimentación después de los 50 años, es la fibra, esta se debe incluir a diario idealmente 20 a 35 grs., y en caso de alguna intolerancia gastrointestinal como flatulen-

Incluir frutas y verduras a diarios es una de las recomendaciones a seguir que es más fácil de seguir y nos traerá diversos beneficios, estos dependerán del color de ellas, por ende mientras más variado más micronutrientes incorporamos en nuestra dieta.

ACTIVIDAD FÍSICA Camila Zúñiga Gutiérrez, Nutricionista, Licenciada en Nutrición y Dietética; Diplomado en Nutrición para el Ejercicio y el Rendimiento Deportivo; Terapeuta en Reiki y Auriculoterapia. camilazugu@gmail.com

cias y distensión abdominal 18 a 20 grs. por día, para esto es necesario incluir frutas y verduras, legumbres al menos 1 vez por semana, cereales integrales y semillas. El agua no deja de ser importante en ninguna etapa del ciclo vital, menos aún durante el envejecimiento. Basándonos en las guías alimentarias para la población chilena mínimo se deben consumir 8 vasos de agua diarios, estas necesidades se ven aumentadas en algunas situaciones como fiebre, diarreas o épocas calurosas donde se tiene que aumentar el consumo de agua. A partir de los 50 años es importante tener en cuenta los siguientes consejos: • Elegir alimentos ricos en fibra, bajos en grasas y azúcares refinados. • Consumir diariamente 8 vasos de agua. • Posible necesidad de suplementar la dieta con Calcio, vitamina D (para reducir el riesgo de fracturas óseas) y vitamina B12. • Consumir alimentos integrales, productos lácteos con poca grasa, carnes magras, pescados y aves. • Potenciar un consumo importante y variado de fruta. • Moderar el consumo de sal y utilizar especias como aderezos de ensaladas y comidas. • Realizar actividad física como caminar diariamente. • Evitar el consumo de tabaco. • Limitar el consumo de alcohol.

Siempre es un buen momento para hacer ejercicio. No importa la edad. El problema es que a medida que pasan los años, nuestro organismo reacciona de manera diferente a las exigencias deportivas. Lo ideal es comenzar a más tardar entre los 40 y 45 años, ya que después de esa edad comienza la disminución de las fibras musculares y, por tanto, de la masa muscular. Pero si se llega con buena cantidad de masa muscular a esa edad, la disminución afectará menos su movilidad en la vejez. Después de los 45 se hace mucho más difícil generar músculos, porque la capacidad cardiorrespiratoria con que se cuenta no es capaz de mantener un ritmo deportivo tan alto como para desarrollarlos. Además, desde los 40 años, las personas comienzan a perder masa ósea de manera natural, un efecto que se puede aminorar con una dieta rica en calcio y ejercicio antes de esa edad. Para construir masa muscular a pesar de los efectos de envejecimiento, guíate a un plan de ejercicio serio y optimiza tu dieta para ganar músculo, siempre siguiendo los consejos de un profesional en el área. La máxima capacidad aeróbica también disminuye con el tiempo, lo que baja tu nivel de condición cardiovascular. Para permanecer saludable, haz ejercicio aeróbico que trabaje todo tu cuerpo, como caminar, trotar, nadar, bailar y la máquina elíptica. La etapa que va entre los 40 y 50 años es crucial. En este período se debe empezar a comer mejor, dejar el cigarro, aplicarse con el ejercicio e intentar bajar el estrés y el alcohol para asegurarse varias décadas más de buena salud. También puedes partir más tarde, a los 60 o a los 70, pero los beneficios ya no serán los mismos. ¡Por eso mientras antes comiences mejor!, ¿qué esperas para comenzar? www.nosmagazine.cl | 81

CUL

TURA

AGRUPACIÓN CULTURAL

CULTURA

PERFILES & SILUETAS Tradición artística para ver, experimentar y disfrutar en Los Ángeles perfiles.siluetas

perfilsilueta

www.perfilesysiluetas.com

Nace el año 1998 en la ciudad de Los Ángeles. Esta iniciativa es propiciada por un grupo de artistas y gente con deseos de aportar al desarrollo cultural de la ciudad con un sentido más permanente, aspecto que, hasta esa fecha no existía, particularmente en lo referido a las Artes Escénicas. Así, un 18 de octubre de ese año se constituye formalmente la Agrupación Cultural Perfiles y Siluetas.

Según la presidenta de la Agrupación, Mariela Belmar, una vez constituidos, “iniciamos el proceso de difusión, realizando pequeñas performances en espacios no convencionales, como bares, espacios públicos, centros culturales, entre otros; además de iniciar un trabajo de creación colectiva con el fin de llevar a escena nuestra primera propuesta teatral. El resultado de este trabajo fue la obra “A través de la palabra”, inspirada en textos de poetas latinoamericanos, nacionales y locales. Esta primera propuesta escénica fue presentada en diferentes lugares, incluida la ciudad de Valdivia, donde fuimos representando a la ciudad de Los Ángeles”, explica. Cuenta que después de esta experiencia, iniciaron otro proceso de creación, del cual surge su segunda propuesta llamada “El vuelo”. La obra está basada

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en la novela “Juan Salvador Gaviota”, y contó con una favorable recepción del público, que pudo apreciar un trabajo multimedial, con 17 personas, entre actores, músicos, bailarines y audiovisualista. “Después comenzó una búsqueda de diversos autores dramáticos, desde clásicos contemporáneos como Michel Azama, hasta los consagrados como Shakespeare. Así surgió: “Sueño de una noche de verano”, propuesta que fue codirigida por el actor Roberto Poblete y por mí, versión localista, en donde se mezclan nuestras costumbres con nuestro ambiente natural”. Paralelamente, Perfiles y Siluetas se propuso generar un espacio para la formación de audiencia. De esta inquietud nace, el año 2000, el proyecto “Dale tu Tiempo Al Arte, escuela de Teatro y Circo”. “Esta iniciativa, que tiene a su haber 18 versiones, se ha trans-

formado en un proyecto que año a año acoge a más de 300 niños, niñas y jóvenes de hasta 26 años. Además de ser una experiencia única a nivel nacional, tanto por su nivel de convocatoria, como por la calidad del proyecto. De esta manera, Perfiles y Siluetas mantiene, desde su formación a la fecha, una actividad permanente que le ha permitido no solo ser reconocida a nivel local, sino que también a nivel regional y nacional”, afirma.

PROYECTOS DESTACADOS En relación con este punto, hay dos que se han instalado y reconocido: La “Escuela de Teatro y Circo” con 18 versiones, “que ha permitido generar audiencia para el teatro, no solo desde ser espectador, sino que también desde la posibilidad de poder experimentar las variadas técnicas del teatro y el circo, lo que, sin lugar a dudas, ha significado que en la actualidad exista, en nuestra ciudad, un público para el teatro crítico y reflexivo, y que también exista un movimiento circense que se potencia desde que incorporamos el circo dentro de la “Escuela”. Existiendo en la actualidad monitores que fueron alumnos de la escuela, artistas circenses y también actores y actrices.

La “Muestra Nacional de Teatro, Bío-Bío Teatro Abierto” es el otro proyecto emblemático de nuestra agrupación. Este nació bajo el alero de la “Escuela” y tenía como objetivo que los jóvenes y niños pudieran ver teatro como parte del proceso de aprendizaje. Rápidamente, la iniciativa se fue transformando en un proyecto autónomo que tomó fuerza propia y hoy en día estamos completando la Décima versión de esta exitosa muestra de teatro, donde por primera vez incorporaremos elencos internacionales, que se llevará a cabo en el mes de julio en nuestra ciudad. A la fecha, la compañía ha tenido una producción de más de 23 obras dentro de la cuales destacamos “Sueño de la Una Noche de Verano” cuyo proyecto fue financiado por el Gobierno Regional y nos permitió realizar un trabajo profesional, con artistas de la talla de Roberto Poblete, Solange Marchant y los músicos Neto y Martín (Circunloquio). Otra obra destaca fue “La Mutra” y “Voces en el barro”, de la dramaturga angelina Mónica Pérez, quien tiene un largo trabajo con Juan Radrigán. También podemos mencionar “Poetas y Borrachos”, obra escrita por Juan Pablo Aguilera especialmente para la Cía. Perfiles y Siluetas, propuesta que nos permite trabajar con destacados músicos de

Contenido adicional

nuestra escena local. También destacamos “Hechos consumados” de Juan Radrigán y “Las Niñas Araña” de Luis Barrales, entre las más reconocidas”.

INAUGURACIÓN DE “BODEGA 44” “Bodega 44 tiene un gran significado, porque viene a cumplir unos de nuestros sueños más queridos: tener un domicilio propio y conocido, donde la gente puede acceder a ver, experimentar y disfrutar del arte, en un espacio que tiene las condiciones técnicas para que ello ocurra, además de ser un lugar donde podemos ensayar, y hacer temporada de nuestras obras. Asimismo, será el espacio para que otros elencos de distintos puntos del país, con quienes estamos en conversaciones, puedan programar funciones todos los fines de semana”.

PROYECTOS FUTUROS “Nuestro proyecto futuro inmediato es poder hacer de la Bodega 44 un espacio de programación permanente y que podamos trabajar con todos los públicos, no solo en funciones, sino que también en talleres”, concluye la presidenta de la destacada agrupación cultural angelina.

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ÉRICA MÉNDEZ, ARTESANA Talento y creatividad en fieltro erica.mendezquiroga@gmail.com /

Rayen Artesanias

Casada y con dos hijas, la historia de Érica es especial. Desde niña dio cuenta de un talento e imaginación para dibujar y hacer trabajos manuales en lanas, hasta que por una situación circunstancial, ya adulta, se dio cuenta de que su talento iba mucho más allá de un pasatiempo infantil, puesto que comenzó a probar con el fieltro como material para sus creaciones. Así nació una microempresa llamada “Rayén Artesanías” con la cual ha creado diferentes personajes famosos, tanto locales, nacionales e internacionales, a los que ha dado un toque innovador y original. ¿Cómo comenzaste?

¿Cuándo incursionaste en ferias artesanales?

Desde niña dibujada (desde cuarto básico), fue la base para hacer figuras en lana y posteriormente en fieltro. Me gustaba copiar caricaturas, era un hobby muy especial. No tengo estudios de dibujo ni diseño, sino que es un don que he cultivado a lo largo de los años, perfeccionándolo y mejorándolo día a día.

Postulé a ferias en Ñuble cuando me sentí preparada (a la Fiesta de la Vendimia, del Folclore, de la Chilenidad, etc.). Además, me gané un premio, hace unos 4 años, a través de Banigualdad, fundación que otorga financiamiento a microempresarias. Recuerdo que fui una de las 5 ganadoras con un millón cada una, lo que me ha permitido invertir y seguir creciendo.

¿En qué momento sentiste que este arte era tu camino? Tengo una vecina que es artesana, tejía ponchos, collares, etc. Un día me preguntó si quería aprender artesanía en lana, al ver mi talento, puesto que con la aguja tenía habilidad para hacer caritas y cuerpos diversos, recuerdo que la primera figura que hice fue un duende. Con el tiempo, comencé a copiar personajes de internet, desde personajes infantiles hasta personajes conocidos de la TV. Fue así como con el apoyo de mi familia, me independicé e inicié mi emprendimiento “Rayén Artesanías”, en 2013, donde di vida a mi página de Facebook para mostrar mis productos en fieltro, además de establecer contactos para venderlos y tomar pedidos de clientes que me envían fotografías para hacer figuras de personas que signifiquen algo para ellos. Pueden ser personajes famosos o seres queridos. Además, a eso se suman los días importantes como día de la madre, del padre, del niño, de Navidad, Cumpleaños, etc. 84 | NOS MAGAZINE / MAYO 2018

¿Cómo es el proceso de trabajo? Me enfrento a la foto y me inspiro en algún aspecto que la haga única. Por eso primero los visto y al final hago el rostro y sus facciones. Cada persona tiene rasgos posturales característicos, faciales, todo transmite. Cada trabajo lo realizo en un par de días, dependiendo de la carga de trabajo que tenga y del requerimiento del cliente. Tengo estipulado como base dos tamaños para figuras humanas; de 23 y 38 centímetros. También hago llaveros, caricaturas infantiles pequeñas, etc.

¿Cuáles son tus objetivos? Me gustaría hacer figuras para exportar al extranjero porque siento que allá se valora el trabajo en artesanía. Es mi sueño y confío en que en algún momento se me dará.

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NOVEDADES Centro de Estimulación Temprana y Equinoterapia Pequeño Nazareno

Emotivo Feliz Día de la Madre Horario de atención: Lunes a Viernes: Colegio e instituciones Sábados:Particulares previa reserva de hora

Centro Educacional de Desarrollo y Estimulación Temprana Pequeño Nazareno 18 de septiembre Nº 240 42 2 321690 / 9 89530785 Cet Pequeño Nazareno

Centro de Equinoterapia Pequeño Nazareno Colonia Bernardo O’Higgins, parcela Nº 49, sector Las Encinas. 9 89530785 / 9 85371018 equinoterapia.nazareno@gmail.com Equinoterapia Pequeño Nazareno

Como una forma de retribuir todas sus preocupaciones y su compromiso formativo, los niños junto a las tías del Centro, realizaron un acto especial para conmemorar a cada una de las mamitas que forman parte de la gran familia Pequeño Nazareno.

l solemne acto comenzó con una oración de gracias a Dios junto a unas emotivas palabras de Carolina Salazar Palma, Directora del Centro. Posteriormente, se realizaron entretenidos números artísticos del cur86 | NOS MAGAZINE / MAYO 2018

so pre-básico y sala cuna, quienes con ayuda de las profesionales del establecimiento mostraron a las madres sus talentos en canto y baile. Además, el Centro General de Padres y Apoderados dirigió unas bellas palabras a las mamitas presentes, destacan-

do su sacrificio por brindar alegrías y vida a sus pequeños hijos. Lo que se acompañó con la entrega de reconocimientos a las tías: Claudia Salazar, Marcela Roco, Daniela Espinosa y Teresa Navarrete, las que con dedicación y entrega acompañan la formación de los niños.

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María José Gamboa, Ana María Espinoza y Antonio Nava.

Lourdes Torres y León Camus Jobet.

Antonio Nava, Vicente Fuentes, Dante Valenzuela y Raimundo Eguiluz.

Ricardo Ferrón, Francisca Beltrán, Valeria Jobet y Hernán Eguiluz.

Valeria Jobet y Hernán Eguiluz.

Patricia Sebastián Lara, Paula Rodríguez y Leonardo SaraGonzález, Mogollón, Laura Verdejo y Magdalena Verdejo. Peñaloza.

Felices cumpleaños en Quincho Purísima A solo 8 kilómetros de Talca se encuentra el Quincho Purísima, lugar ideal para celebrar todo tipo de eventos en un entorno natural. Fue lo que hicieron Hernán y Raimundo Eguiluz, padre e hijo, quienes disfrutaron de un grato día de campo junto a sus familiares y amigos, con motivo de sus cumpleaños.

Aylin Toledo y Rodrigo Assadi.

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Jorge Gómez, Andrea Pinto, Carla López y Juan Pablo Jara.

Daniela Jobet, Andrea Shell, Sergio Jobet y Juan Pablo Jobet.

Carolina Figueroa, Claudia Gajardo, Carolina Sanhueza, Constanza Albornoz y Álvaro Verdugo.

Felipe Torres, María Ignacia Meléndez, Rafael Álvarez, Marcela Eguiluz y los menores Lourdes Torres, María Gracia Álvarez y Trinidad Álvarez.

José Luis Prieto, Jacqueline Vila, Alejandra Leonor Cartes y Magdalena Molina. Ramírez y Marcelo Iturra.

María Ignacia Moraga, Ana María Rosas y Claudio Moraga (Gerente General Inmobiliaria Puerto Mayor Ltda.).

Claudio Moraga, José Pérez, Elizabeth Muñoz y Christian Paredes.

Gonzalo Fica, Pablo Godoy y Miguel Pezoa.

Julio Riquelme, Gerardo Rivera y Carlos González.

Ian Derpsch, Ignacio Ciappa, Claudio Moraga, María Ignacia Moraga, Ana María Rosas, María Antonieta Carrillo y Boris Bezama.

Consuelo Fernández y María Paz Vidal.

Edificio y City Center Manso de Velasco se inauguró en Los Ángeles Con la asistencia de las más altas autoridades de la ciudad y la región e invitados especiales, Inmobiliaria Puerto Mayor Ltda., inauguró el moderno edificio Manso de Velasco, el que cuenta con departamentos, oficinas, centro médico y locales comerciales, con amplios estacionamientos de pago para clientes y visitas, además de una ubicación privilegiada a pasos de Hospital, Clínicas, Universidades, Bancos, Supermercados, Comercio y centro cívico de Los Ángeles.

Mauricio Carrasco, Victoria Fischer, Manuel López y Fernando Jara.

Jessica Montoya, Yolanda Molina, Consuelo Castillo e Ingrid Rivas

Edgardo Fuentes, Dante Barra y Cristián González.

Eduardo Velásquez (Concejal), Myriam Quezada (Concejal), Esteban Krause (Alcalde de Los Ángeles), Antonio Rusque y Félix Sepúlveda.

www.nosmagazine.cl | 89 Leonor Molina. CeciliaCartes Rojas yyMagdalena Gisela Muñoz.

Juan Carlos Marín, Juan Gabriel Araya, Gipsy Tabilo y Ricardo Ponce.

Francisco Gatica, Héctor Gaete, Gloria Gómez y Aldo Ballerini.

Orlando Aravena, Álvaro González y Jorge Sánchez.

Mario Ramos, Patricia Huerta, Maureen Trebilcock y Miguel Yáñez.

Patricia González, Sebastián Paula Rodríguez y Leonardo Fernando Toledo, Jorge Moreno, Benito Umaña Lara, y Carlos Ossa. Peñaloza.

Universidad del Bío-Bío conmemoró 71° aniversario con nutrido programa académico y cultural Con ocasión del 71° aniversario de la Universidad del Bío-Bío, el rector Héctor Gaete Feres dio cuenta pública del quehacer desarrollado por la institución durante el último año. En la oportunidad también se inauguró la nueva Aula Magna ubicada en el Campus Fernando May con capacidad para 278 personas. El programa aniversario también consideró, entre otras actividades, la Cena Estudiantil que congregó a las autoridades universitarias con los alumnos más destacados de la UBB, y el concierto aniversario “Canciones con Historia”.

Jorge Sánchez y Maritza Aburto.

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Manuel Donoso, Maritza Leiva, Consuelo Toro y Catherine Suárez.

Gloria Gómez, Héctor Gaete y Verónica Umanzor.

Marina Jara, Lidia Valenzuela, Ruth Ocares y Miriam Valenzuela.

Luis Felipe Castelli y Andressa de Campos.

Nelly Parra, Héctor Jofré y María Teresa Mora. Leonor Cartes y Magdalena Molina.

Jonathan Dalecke, Leire Silvó, Leire Echeverría y Lidia Mena.

Ricardo Ponce, Aldo Ballerini, Gloria Gómez y Héctor Gaete.

Daniela Baeza y María Jesús Navarrete.

Yanina Reategui y Laura Guiñez.

Cris Pérez, Caroline Caboche y la pequeña Aina.

Denisse Espinosa, Joaquín García y Bárbara Muñoz.

Felipe Yáñez y Constanza De la Hoz.

Isidora Arancibia y María José Sandoval.

Ana Suazo y Carmen Mena.

Robert Concha, Gladys Medina y Javier Pinilla.

Leonardo Correa y Scarlett Valdés.

Fabiola Salazar e Injah Orellana.

Daniela Baeza y Martín Espinoza.

www.nosmagazine.cl | 91 Patricia López y Rodrigo Becerra.

Matías Sepúlveda, Javier Ferrada y Juan Carlos Campos.

y Magdalena Molina. AnaLeonor María Cartes Agapito y Héctor Campos.

Carmen Chaparro, Cristina Araneda, José Ortiz Araneda (niño), José Ortiz Chaparro y José Ortiz Valenzuela.

Patricia González, Lara, Paula Rodríguez y Leonardo Cristóbal Hidalgo Sebastián y Javiera Tapia.

Carla Fuentes y Sergio Romero.

Peñaloza.

Comida italiana casera para toda la familia Para los fanáticos de la comida italiana que deseen disfrutar de un delicioso almuerzo en familia o entre amigos este otoño, Ristorante La Casa Nostra es el lugar. Amplios y acogedores espacios, cuidados decorados y una atención de primera, son el marco ideal para servirse una gran variedad de platos con un sello único. Como vemos en imágenes, muchos chillanejos y chillanejas ya la tienen como su lugar favorito de encuentro.

Carolina Hernández, María Beatriz Avendaño y David Hernández.

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Valentina Figueroa y Alejandra Mendiburo.

Daniel González y Rocío Carvajal.

Teresa Lara y Darío Ferrada.

Elizabeth Parra e Iván Salgado.

Leonor Cartes y Magdalena Molina.

Felipe Donoso, gobernador de Talca; Pablo Milad, intendente regional; Miguel Littín, director de cine; Alejandro Ferreiro, presidente de la Junta Directiva UTALCA; Clara Henríquez de Rojas; y Álvaro Rojas, rector de la Corporación.

Juan Román, decano Facultad de Arquitectura, Música y Diseño; Patricio Gómez, director del Campus Colchagua; Liliana Guzmán, directora de Comunicaciones; Hugo Salgado, vicerrector de Gestión Económica y Administración; y Raúl Carnevalli, decano Facultad de Cs. Jurídicas y Sociales.

Gonzalo Justiniano, director de cine; Gilda Carrasco, vicerrectora Académica; Carmen Stephen de Pérez; Víctor Pérez, ex-rector U. de Chile; y Pablo Villalobos, prorrector.

José Antonio Yuri, miembro Junta Directiva UTALCA; Claudio Tenreiro, decano Facultad de Ingeniería; Hermine Vogel, decana Facultad de Cs. Agrarias; María Fernanda Vásquez, secretaria General; y Claudio Cruzat, director Escuela de Medicina.

Figuras del arte y la política compartieron en el Inicio del Año Académico de la UTALCA Con un Aula Magna a su máxima capacidad, se realizó el tradicional evento en el que el rector Álvaro Rojas definió los compromisos para mantener la calidad y la excelencia. En la emotiva ceremonia, el cineasta y guionista Miguel Littín recibió la Medalla al Mérito Abate Juan Ignacio Molina, un homenaje que la Institución le realizó por sus más de 50 años de trayectoria y que lo han convertido en un referente del séptimo arte. La presentación del galardón estuvo a cargo del director de cine Gonzalo Justiniano.

Gonzalo Herrera, vicerrector de Innovación y Transferencia Tecnológica; Marcelo Leiva, decano Facultad de Psicología; Paula Manríquez, directora de Pregrado; y Carlos Padilla, decano Facultad de Cs. de la Salud.

Manuel Marfán, director del Programa Cieplan-UTALCA; Patricia Rodríguez, decana (s) Facultad de Economía y Negocios; Pedro Emilio Zamorano, director del Instituto de Estudios Humanísticos UTALCA; Rodrigo Herrera, académico Facultad de Economía y Negocios; e Iván Coydán, director de Responsabilidad Social Universitaria.

Rodrigo Palomo, académico Facultad de Cs. Jurídicas y Sociales; Carolina Castro, jefa Dpto. Operaciones de Personas; Yerko Moreno, director del Centro Tecnológico de la Vid y el Vino UTALCA; y Carlos Mena, decano Facultad de Cs. Forestales.

Juan José Troncoso, director de Planificación y Análisis Institucional; Sergio Matus, vicerrector de Desarrollo Estudiantil; Carlos Torres, director Centro de Sistemas|de www.nosmagazine.cl 93 Ingeniería Kipus UTALCA; Paulina Royo, presidenta Asociación Académicos; y Emilio Leonor Cartes y Magdalena Molina. Moyano, ex-decano Facultad de Psicología.

Alejandro Gajardo y Cristina Pinto.

Soledad Pinto y Claudia Vielma.

Dorys Sepúlveda, Claudia Gay, Jessica Navarrete y Miriam Cuevas.

Marcela Eguiluz, Rafael Álvarez de Uribarri, Guillermo Cortes-Monroy y Claudia Jara.

Matías Troncoso y Paulina Castillo.

PatriciaRafael González, Sebastián Lara,Viveros Paula Rodríguez y Leonardo Contreras, Gisela y Felipe Cifuentes. Peñaloza.

La entretención nocturna de Los Ángeles Fuimos y disfrutamos de una noche en M Bar, el emprendimiento de cuatro jóvenes angelinos donde se conjuga un buen servicio, una innovadora carta y el escenario perfecto para la interacción social. Estas imágenes reflejan lo que fue esa entretenida jornada.

Eder Flores, Álvaro Carrillo, Edgardo Álvarez y Mauricio Montiel.

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Josefina Álvarez de Uribarri, Flor Reyes, Sofía Matuschka y Vanessa Rodríguez.

Fernando Rojas, Fernanda Aldunate, Carol Melo y Cristian Salamanca.

Felipe García, Paulina Sanhueza, Javiera Briceño, Camila Briceño y Sebastián Escobar.

Vanessa Flores e Ingrid Alarcón.

Danae Díaz y Lissonka Muñoz.

Leonor Cartes y Magdalena Molina.

Nancy Acuña y Gustavo Yanine.

Luis Martínez, Fernando Cabrer y Maximiliano Yavar.

Jorge Morán y Agustín Morán.

Mauricio Cortés, Eduardo Sanhueza y Hans Droguett.

Rodrigo Irribarra, José Luis Lama y los niños Renato y Diego Irribarra.

Kaufmann presentó nuevos modelos Mercedes Benz a clientes Como una forma de agradecer la fidelidad de sus clientes, la empresa Kaufmann realizó en Chillán la actividad Driving Experience, la que consiste en presentar los últimos modelos Mercedes Benz disponibles: Suv (Todoterreno), Compactos, Deportivos (AMG), entre otros, para que fueran probados y disfrutados por los asistentes.

Catalina Yanine, Juan Luis Yanine y Paula Yanine.

David Vivero y Aníbal Vivero.

Fernando Fischer, Fernanda Beltrán y Matías Fischer.

Alejandro Ruiz, Hans Droguett, Alejandro Ruiz, Mauricio Hinojosa y Moisés Ruiz.

Hans Droguett y Patricia Pérez.

www.nosmagazine.cl | 95 LeonorMisslin Cartes yeMagdalena Molina. Raymond Ignacio Migryk.

Roger Sepúlveda Carrasco, Rector Santo Tomás Los Ángeles.

Premio Egresado Destacado, Kary Videla Beltrán y Carolina Ríos Phillips, Directora Académica UST.

Óscar Mimica Roki, Decano Facultad de Ingeniería UST.

Entrega de Reconocimiento al Expositor.

Premios Alumnos Sellos Santo Tomás. Directora Académica UST, Carolina Ríos; Bárbara Navarrete; Hans Solorza; Director Académico IP – CFT, César González y David Contreras.

Premios Mérito Santo Tomás, Hernán Caro; Erica Werner; Doris Diocares, Directora de Administración y Operaciones y Víctor Zapata.

Rector de Santo Tomás Los Ángeles, Roger Sepúlveda; Directora de Administración y Operaciones de Santo Tomás Los Ángeles, Doris Diocares; Decano de Facultad de Ingeniería UST, Patricia González, Sebastián Lara, Paula Rodríguez y Leonardo Óscar Mimica Roki; Directora Académica UST, Carolina Ríos y Peñaloza. José Miguel Stegmeier.

Santo Tomás Los Ángeles dio inicio al año académico 2018 Con la clase magistral “Oportunidades y Amenazas de la Inteligencia Artificial para la Sociedad”, dictada por Óscar Mimica Roki, Decano de la Facultad de Ingeniería, se dio inicio al año académico 2018 en Santo Tomás Los Ángeles. En la oportunidad, se reconoció el compromiso de funcionarios, el sello valórico en alumnos y la destacada trayectoria de una egresada.

Director Académico IP – CFT, César González; Director de Asuntos Estudiantiles, Juan Ignacio Zambrano y Director de Formación e Identidad, Rodrigo Mosquera.

Jefa de Carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena, Mariela Lagos Ioohs; Jefa de Carrera de Preparador Físico, Ethel Redel Ibáñez; Coordinadora Carrera de Gastronomía, Romina Jofré y Directora Área Ciencias Sociales, Patricia Gómez.

Jefa de Carrera Técnico en Ed. Especial, Marcela Améstica; Jefa de Carrera Tec. Ed. 96 | NOS MAGAZINE / MAYO 2018 Parvularia, Eliana Ortega; Jefa de Carrera Área de Recursos Naturales, Karina Pinilla y Coordinadora Área Educación, Karina Salcedo.

Coordinador de Matemáticas y Talleres, Luis Ramírez; Coordinadora de Lenguaje, Katherinne Sepúlveda; Coordinadora Área de Administración, Katherine Beltrán; Director Área de Administración, Luis Ancamil; Jefe de Carrera Prevención de Riesgos, Claudio Aguilera; Coordinador Servicio Social, Rodrigo Salazar y Coordinador de Idiomas, Danny Gómez, todos pertenecientes al Instituto Profesional y Centro de Formación Técnica Santo Tomás.

Director Carrera de Psicología UST, Jaime Aedo; Director Escuela de Educación UST, Cristian Bustos; Director Carrera de Trabajo Social UST, Fernando Gallardo y Director Carrera Ingeniería Comercial UST, Jorge Núñez. Leonor Cartes y Magdalena Molina.

Manuel Báez Gajardo, alcalde de Empedrado; Juan Antonio Coloma, senador; Miriam Vergara, gerente marketing Círculo Autos; Pablo Lorenzini, diputado; Pablo Prieto, diputado y Eduardo Rebolledo, jefe Círculo Autos Toyota – Talca.

Eduardo Rebolledo, jefe Círculo Autos Toyota – Talca; senador Rodrigo Galilea y Miriam Vergara, gerente marketing Círculo Autos.

Eduardo Rebolledo; Felipe Donoso, gobernador de Talca; Marcela Cubillos, ministra de Medioambiente; Pablo Milad, intendente de Maule y Miriam Vergara, gerente marketing Círculo Autos.

Miriam Vergara, gerente marketing Círculo Autos; Marcela Cubillos, ministra de Medioambiente y Eduardo Rebolledo.

Melisa Salinas; Paulo Del Río Jiménez, gore consejero regional y Cristóbal Rebolledo.

Círculo Autos preocupado por el cuidado del medioambiente de Maule Con una actividad realizada en el salón de reuniones del Centro Experimental Dr. Justo Pastor León, cercano a la localidad de Santa Olga en Constitución, se realizó el lanzamiento del proyecto “Reforestación Nativa y Desarrollo Forestal Sustentable”, apoyado por Círculo Autos y financiado por el Fondo de Protección Ambiental del Ministerio del Medioambiente, el que contó con la presencia de altas autoridades del área, quienes coincidieron en la trascendencia de este proyecto para Maule.

Fotos con voluntarios.

Pablo Milad, intendente del Maule; Susan Wylie; Cristóbal Rebolledo, Miriam Vergara, gerente marketing Círculo Autos; Matías Ríos y Eduardo Rebolledo.

Denise Perot; Susan Wylie; Marcela Cubillos, ministra de Medioambiente y Matías Ríos.

www.nosmagazine.cl | 97 Leonor Cartesy yMiriam Magdalena Molina. Eduardo Rebolledo, jefe Círculo Autos Toyota – Talca Vergara, gerente marketing Círculo Autos.

TRABAJADORES INDEPENDIENTES ESTARÁN OBLIGADOS A COTIZAR A PARTIR DE 2018 Juan Pablo Pino

COLUMNA CONTABILIDAD

Contador Auditor / Licenciado en auditorias / Postgrado en Planificación y Gestión / Director y fundador de Planificador Tributario Spa / www.planificadortributario.cl

El año 2008 el legislador obliga a través de la Ley 20.255 a los trabajadores independientes a que puedan optar a los mismos beneficios que los trabajadores dependientes. Esto, porque el contribuyente independiente al momento de llegar su vejez no cuenta con recursos o casi nada de ellos, entonces hoy día con la innovación y las nuevas capacidades de los profesionales independientes cada vez es más la cantidad de este tipo de profesionales.

ero este año todas las boletas de honorarios emitidas desde el 1 de enero y hasta el 31 de diciembre de 2018 servirán para pagar Isapre, Fonasa y la AFP. El descuento, eso sí, no será inmediato, sino que se realizará durante la Operación Renta 2019. O sea que, el próximo año, a la devolución que millones de trabajadores a honorarios esperan, se les descontarán estos montos. Eso sí, el descuento de AFP no se realizará si es que el contribuyente paga su cotización a lo largo del año, Esto comenzó porque a partir del 2012, con la Reforma Previsional, comenzó la obligación para que los trabajadores a honorarios realicen cotizaciones previsionales para pensiones, seguro de accidentes de trabajo y enfermedades profesionales. En nuestro país, emiten boletas de honorarios aproximadamente un poco más de 1 millón de personas, pero no todos están obligados a cotizar. Según el Servicio de Impuestos Internos estarían obligados a cotizar aquellas personas que perciban ingresos por conceptos de honorarios por actividades independientes, que perciban rentas por Boletas de Prestación de Servicios de Terceros, o bien que reciban ingresos rentas por Participaciones de Sociedad de Profesionales. Si creamos un caso de un profesional o independiente y este recibe $10 millones brutos donde el 80% son $8 millones son imponibles para el sistema previsional que se desglosa en 7% para la capitalización individual, el porcentaje de comisión que se cobra, también está el Seguro de Invalidez y Sobrevivencia (1,41%) más el 7% de Salud y lo correspondiente a los accidentes del trayecto que corresponde a la mutual que es hoy día base de un 0,95% más un tramo variable dependiendo del grado de riesgo de la prestación de servicios independiente. Entonces acá el Servicio de Impuestos Internos

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retendrá parte o el total de la devolución de impuestos si es que el contribuyente no lo ha pagado de forma independiente, será el fisco quien lo haga a cada una de las instituciones que corresponda descontándolo de los Pagos Provisionales Mensuales, dentro de esto está el 10% de retención de los honorarios brutos de las boletas de honorarios. En el caso que algún contribuyente no cancele estas cotizaciones, para estos efectos la ley 20.894 estableció que no se contemplan las cobranzas judiciales, solo se quedará supeditado a los descuentos que pueda hacer tesorería en todas las operaciones a la renta, es decir, se va generando una deuda reajustable que será cobrada en los años siguientes y sucesivos como independiente. Además existe un orden de prelación para el pago que son, primero, el seguro de invalidez y sobrevivencia (SIS); segundo, Accidentes del Trabajo y Enfermedades profesionales; tercero, AFP; cuarto, saldos impagos de años anteriores y por último Salud. Así también existe la posibilidad de quedar exento a estos pagos y estos son los que se rigen por el sistema antiguo, Capredena, Dipreca o IPS, las mujeres mayores de 50 años y hombres mayores de 55 años, los pensionados o que tengan invalidez total, los que tienen montos de imposiciones superiores al límite y aquellos que como honorarios anuales reciben un monto menor al sueldo mínimo como renta imponible anual. Los profesionales e independientes, en base a lo señalado, deberán planificar sus impuestos de manera correcta y profesional, de esta manera administrarán de mejor forma sus rentas, proyectando con anticipación los impuestos derivados de sus ingresos, y a esto agregar el análisis de sus cotizaciones según corresponda.

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