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TRAVELER’S FEAST | FESTÍN DEL VIAJERO near Old San Juan, scuba at Desecheo Island and kayak on the bioluminescent bay in Vieques. 5. Eco-adventures: Toro Verde in Orocovis has the world’s second largest zip line, but you may also enjoy exploring caves like Cueva del Viento in Isabela and Cueva del Indio in Arecibo.
PUERTO RICO
El Yunque
PUERTO RICO 1. Culture and festivals: San Sebastian in January is perfect for street revelry, and salsa lovers can’t miss the Salsa Congress in June. 2. Food and drink: Kick back with Papa Jac (rum blended
Old San Juan
HILTON MOMENTS
with passionfruit juice) at Candelas Bar or enjoy a classic piña colada at the Caribe Hilton. Also work in mofongo (a delectable plantain-based dish) at El Jibarito and a trip to Guavate to sample roast pig from local vendors along La Ruta del Lechón. 3. Health and wellness: Get moving by hiking the gorgeous El Yunque rain forest or by cycling through Old San Juan and Condado. 4. On the water: Catch up at the San Juan International Billfish Tournament in August, snorkel on Escambron Beach
Salsa Congress en junio. 2. Alimentos y bebidas: relájate con un Papa Jac (ron con jugo de parchita/granada china) en el Candelas Bar o disfruta una clásica piña colada en el Caribe Hilton. También debes probar mofongo (un plato delicioso que se hace con plátano verde y chicharrón) en El Jibarito y viajar a Guavate para probar lechón asado de los vendedores ambulantes que se encuentran a lo largo de la llamada Ruta del Lechón. 3. Salud y bienestar: actívate al hacer senderismo por el bello bosque pluvial El Yunque o al andar en bici por el Viejo San Juan y la Playa Condado. 4. Por las aguas: prueba tu suerte pesquera en el Torneo Internacional de Billfish de San Juan en agosto, bucea con esnórquel en la Playa Escambrón cerca del Viejo San Juan, bucea con tanque en la Isla Desecheo y navega en kayak en la bahía bioluminiscente de Isla Vieques. 5. Ecoturismo: Toro Verde en Orocovis tiene una de las tirolinas (ziplines) más larga del mundo, y además puedes explorar cuevas como la Cueva del Viento en Isabela y la Cueva del Indio en Arecibo.
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1. Cultura y festivales: el Festival San Sebastián en enero es perfecto para fiestar en la calle y los amantes de la salsa no deben perderse el