Nordis Aarhus-Guide 2017

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KULTURHAUPTSTADT 2017

© Aarhus2017 / Søren Pagter

© Aarhus2017 / Stefan Ravn

FOOD FESTIVAL: AARHUS 2017 GEHT AUCH DURCH DEN MAGEN Das »Food Festival« in Aarhus ist ein alljährliches Event rund um gutes Essen, eines der größtes seiner Art im Norden. Primär will es allen Besuchern und Genießern Inspiration und Wissen zur nordischen Küche vermitteln. Dazu kommen führende Produzenten, Köche und Gourmets, um zu diskutieren und den Gästen gute Erlebnisse mit der Nordic Cuisine zu bieten, u.a. mit Tangsafaris, Wurstherstellung, Kohl-Workshops und Gourmetpicknicks entlang der Küste. Oder man entdeckt im »Königreich der Pflanzen« neue Küchenpflanzen, fängt bei »The Ocean« selbst die Fische oder probiert bei „Nordic Sips“ – ein Schluck des Nordens – kaltes, nordisches Bier. Nachhaltigkeit, Kochen, Bioanbau und das gute, alte Handwerk gehören zu den Themen des Festivals.Aarhus, Tangkrogen, 1. – 3. Sep., www.danishfoodregion.eu, Preise je nach Arrangement / Konsum.

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FULDMÅNE EVENT: WATERMUSIC – ERGREIFENDES SPEKTAKEL ÜBER DIE BEZIEHUNGEN VON LAND UND WASSER Das »Randers EgnsTeater« verwandelt den alten Industriehafen in Randers in ein spektakuläres Totalerlebnis mit raffinierter Beleuchtung, Toneffekten, 3D-Projektionen an alten Silos und Kränen als Hintergrund einer außergewöhnlichen Show mit der Elektropop Sängerin und Visual Artistin »Oh Land« und 600 aktiven Darstellern und Chorsängern auf dem Wasser und an Land. Es entsteht vor den Besuchern ein magisches Universum über die Liebe zwischen dem Land und dem Wasser mit mythischen Geschichten über Meerjungfrauen und gefährliche Seeungeheuer, während Luftakrobaten und Boote über die dunkle Oberfläche des Wassers tanzen und atemberaubende Visualisierungen schaffen. Randes, Industriehafen, 2.–3. Sep. 2017, watermusic.randers.dk, Eintritt, Tickets ab März.

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