Bökum saman Efnisyfirlit
Kökubæklingur Nóa Síríus 2025
Linda Ben sá um uppskriftirnar fyrir
kökubækling Nóa Síríus í ár.
Linda hefur sérstaka ástríðu fyrir því að skapa uppskriftir sem eru bæði einfaldar og spennandi, uppskriftir sem virka í annasömu daglegu lífi en líka fyrir hátíðleg tilefni. Hún leggur metnað í að gera bakstur að ánægjulegri upplifun fyrir alla, hvort sem þú ert reyndur bakari eða að stíga þín fyrstu skref.
Við hvetjum ykkur til að baka saman og nýta baksturinn í sætar samverustundir og til að skapa skemmtilegar minningar.
Síðustu 30 ár hefur Nói Síríus gefið út kökubækling fyrir jólin sem er orðinn ómissandi hluti af hátíðarundirbúningi þjóðarinnar. Árið 2024 var í fyrsta skipti gert hlé á útgáfu bæklingsins en í stað hans var settur í loftið glænýr uppskriftavefur sem ber nafnið
Ljúfa líf. Vefurinn inniheldur bæði gamlar og nýjar uppskriftir auk þess sem að allir kökubæklingar fyrri ára eru þar aðgengilegir.
Kökubæklingurinn í ár er því fyrsti bæklingurinn sem kemur út eingöngu á rafrænu formi.
Bæklingurinn ber heitið Bökum Saman og er ætlað að vera hvatning til þess að búa til samverustundir og minningar saman en bakstur er tilvalin leið til þess. Við erum afskaplega stolt af bæklingnum í ár en í honum eru 10 glænýjar uppskriftir þar sem vörur frá Nóa
Síríus spila lykilhlutverk. Í bæklingnum ættu því öll að geta fundið eitthvað við sitt hæfi.
Karamelluostakaka
Heslihnetusúkkulaðimús
Bestu súkkulaðibitakökurnar
Marengsís með Nóa Kroppi
Karamellukröns sörur
Eitt Sett kaka
Súkkulaðihafraklattar
Vetrar marengsterta
Saltar súkkulaðiljóskur
Dökkar súkkulaðimakkarónur
Botn
250 g kex
100 g smjör
Ostakaka
400 g rjómaostur
500 ml rjómi, þeyttur
300 g Síríus hvítir súkkulaðidropar
Karamelluog eplatoppur
280 g Rjómakaramellu Töggur
50 g smjör
2 epli
Karamelluostakaka
Góð ráð Gott er að gera þessa köku með góðum fyrirvara því hún geymist vel.
1. Myljið kexið í matvinnsluvél eða blandara þangað til það er orðið að fínu mjöli.
2. Bræðið smjörið og blandið því saman við kexmjölið.
3. Takið stórt smelluform, 24 cm í þvermál, smyrjið hliðar formsins með smjöri. Leggið renning af smjörpappír (jafn stóran og hliðar formsins) upp að hliðum formsins. Setjið smelluformið (með engum botni) á kökudisk. Passa þarf að kökudiskurinn komist í frysti.
4. Þrýstið kexblöndunni í botninn á forminu, beint á diskinn. Setjið diskinn í frysti.
5. Hræðið rjómaostinn í skál. Bræðið hvíta súkkulaðið yfir vatnsbaði og blandið saman við rjómaostinn.
6. Þeytið rjómann og blandið honum svo varlega saman við rjómaostablönduna með sleikju.
7. Hellið deiginu í formið yfir kexblönduna, sléttið toppinn á kökunni og setjið aftur í frystinn í 6 tíma eða yfir nótt.
8. Takið kökuna úr frystinum 34 tímum áður en hún er borin fram.
Erfiðleikastig Auðvelt
Flettu til þess að sjá næstu skref
Heildartími 10 klst eða yfir nótt
Fjöldi 10 manns
Botn
250 g kex
100 g smjör
Ostakaka
400 g rjómaostur
500 ml rjómi, þeyttur
300 g Síríus hvítir súkkulaðidropar
Karamelluog eplatoppur
280 g Rjómakaramellu Töggur
50 g smjör
2 epli
Karamelluostakaka
9. Skerið eplin smátt niður og setjið í pott ásamt smjöri. Leyfið að malla þar til eplin eru orðin mjúk. Bætið Rjómakarmellu Töggum út á og bræðið þær. Sigtið eplin frá karamellunni.
10. Takið kökuna út úr frystinum og setjið brædda karamelluna í miðjuna á kökunni og dreifið úr. Raðið karamellulegnu eplunum á úthring kökunnar.
Súkkulaðimús
4 egg
70 g sykur
500 ml rjómi (skipt í 250 ml og 250 ml)
450 g Síríus rjómasúkkulaði með heslihnetum og rúsínum
Skraut
Heslihnetur (má sleppa)
Heslihnetusúkkulaðimús
Erfiðleikastig Auðvelt
Heildartími 2 1/2 klst eða yfir nótt
Fjöldi 46 manns
1. Setjið egg og sykur í skál og þeytið vel saman í um 3 mínútur þar til blandan verður létt og loftmikil.
2. Setjið 250 ml rjóma í pott og hitið hann vel, en ekki sjóða hann.
3. Hellið rjómanum út í eggjablönduna í mjórri bunu á meðan hrærivélin er í gangi á lágri stillingu.
4. Hellið blöndunni aftur í pottinn og hitið á meðalhita (passið að láta ekki sjóða).
Hrærið stanslaust í þar til blandan þykknar vel og verður gulari á litinn.
5. Bræðið súkkulaðið yfir vatnsbaði og blandið saman við eggjablönduna. Setjið inn í ísskáp og kælið í 12 klst.
6. Þeytið rjóma, setjið súkkulaði og eggjablönduna út í rjómann og hrærið saman með sleikju.
7. Setjið súkkulaðimúsina í sprautupoka með stórum hringlaga stút og sprautið í kokteilglös.
8. Skreytið með heslihnetum.
Smákökur
Bestu súkkulaðibitasmákökurnar
200 g mjúkt smjör
150 g púðursykur
100 g sykur
2 egg
1 tsk. vanilludropar
350 g hveiti
1 tsk. matarsódi
1/2 tsk. salt
150 g Síríus hvítir súkkulaðidropar
150 g Síríus suðusúkkulaðidropar
150 g Eitt Sett lakkrískurl
Góð ráð Kökurnar verða betri eftir því sem deigið er lengur í kælingu. Hægt er að geyma deigið í ísskáp í allt að viku.
1. Hrærið saman smjör og sykur þar til blandan verður létt og mjúk.
2. Bætið eggjunum út í, einu í einu og hrærið vel á milli.
3. Bætið vanilludropunum út í og hrærið.
4. Blandið saman í aðra skál hveiti, matarsóda og salti. Hellið svo öllu út í eggja/sykurblönduna og hrærið þar til allt blandast vel saman.
5. Bætið hvítu súkkulaði og suðusúkkulaðidropunum og Eitt Sett lakkrískurlinu út í. Blandið vel saman.
6. Setjið deigið í plastfilmu og geymið í ísskáp í a.m.k. 1 klst.
7. Kveikið á ofninum og stillið á 175°C, undir og yfir hita.
8. Útbúið kúlur úr deiginu, u.þ.b. 1 msk. eða 2025 g hver kúla. Raðið á smjörpappírsklædda ofnplötu og bakið í 1112 mínútur, eða þar til endarnir byrja að brúnast en miðjan er enn mjúk.
Erfiðleikastig Auðvelt
Heildartími 1 1/2 klst
Fjöldi u.þ.b. 15 kökur
Marengsís með Nóa Kroppi
1. Stillið ofninn á 170°C og blástur.
Ís
500 ml rjómi
6 eggjarauður
130 g púðursykur
200 g Nóa Kropp
Marengs
4 eggjahvítur
¼ tsk cream of tartar
¼ tsk salt
300 g sykur
Karamellusósa
140 g Rjómakaramellu Töggur
70 ml rjómi
Skraut
Nóa Kropp
Erfiðleikastig Miðlungs
Heildartími 12 klst útbúa daginn áður
Fjöldi 10 manns
2. Setjið eggjahvíturnar í skál ásamt cream of tartar og salti. Þeytið þar til blandan byrjar að freyða, bætið þá sykrinum út í. Þeytið þar til alveg stífir toppar myndast.
3. Teiknið þrjá 22 cm hringi á smjörpappír og snúið pennastrikinu niður áður en þið setjið marengsinn á. Skiptið deiginu á milli hringanna og sléttið úr. Bakið í 20 mínútur og leyfið marengsinum að kólna alveg.
4. Útbúið ísinn með því að þeyta 500 ml rjóma vel.
5. Þeytið eggjarauðurnar og púðursykurinn mjög vel saman í annarri skál þar til blandan myndar borða. Blandan myndar borða ef þeytarinn er tekinn upp og deigið lekur aftur í skálina.
6. Blandið rjómanum varlega saman við eggjablönduna með sleikju. Bætið Nóa Kroppi út í.
7. Skiptið ísnum í 3 skálar.
Marengsís með Nóa Kroppi
Ís
500 ml rjómi
6 eggjarauður
130 g púðursykur
200 g Nóa Kropp
Marengs
4 eggjahvítur
¼ tsk cream of tartar
¼ tsk salt
300 g sykur
Karamellusósa
140 g Rjóma
karamellu Töggur
70 ml rjómi
Skraut
Nóa Kropp
8. Takið 24 cm smelluformshring (ekki með botni) og smyrjið hann. Klæðið hringinn með smjörpappír og setjið á kökudisk.
9. Setjið einn marengsbotninn ofan í kökuformin, þrýstið honum alveg niður og hellið einum hluta af ísnum yfir. Setjið annan marengsbotn ofan á og þrýstið honum vel niður og svo annan hluta af ísnum ofan á.
Setjið þriðja marengsbotninn yfir og þrýstið honum vel niður og setjið svo loks þriðja hlutann af ísnum. Sléttið úr, lokið með plastfilmu og setjið í frysti í a.m.k. 24 klst.
10. Útbúið sósuna með því að bræða saman Rjómakaramellu Töggur og rjóma við lágan hita. Kælið sósuna og hellið henni yfir.
Krem
3 eggjarauður
100 g vatn
100 g sykur
300 g Síríus rjómasúkkulaði
100 g mjúkt smjör
Botnar
3 eggjahvítur
1/3 tsk. salt
1/4 tsk. cream of tartar
50 g sykur
200 g flórsykur
200 g möndlumjöl
Hjúpur
400 g Síríus suðusúkkulaði með karamellukurli og sjávarsalti
Karamellukröns sörur
Góð ráð Geymast best í frysti eða ísskáp. Gaman er að prófa ólík súkkulaði frá Nóa
Síríus í bæði krem og hjúp.
1. Byrjið á því að útbúa kremið.
2. Þeytið eggjarauður í hrærivél þar til blandan er orðin létt og ljós. Hitið vatn og sykur í potti í um 3 mínútur eða þar til sykurinn hefur náð að leysast upp í vatninu. Hellið sykurvatninu saman við eggjarauðurnar í mjórri bunu og hrærið rólega á meðan. Þeytið þar til blandan er loftmikil og nánast hvít að lit.
3. Bræðið rjómasúkkulaðið. Hellið því næst súkkulaðibráðinni saman við eggjablönduna í mjórri bunu og hrærið rólega á meðan. Skerið mjúka smjörið í litla bita, setjið einn bita út í í einu og þeytið það saman við.
4. Geymið kremið í ísskáp í um klukkutíma eða á meðan verið er að útbúa botnana.
5. Kveikið á ofninum og stillið á 175°C með undir og yfirhita.
6. Setjið eggjahvítur í skál ásamt salti og cream of tartar, þeytið þar til blandan freyðir og bætið þá sykrinum út í.
7. Þeytið þar til stífir toppar myndast.
Erfiðleikastig Miðlungs
Heildartími 1 1/2 klst
Fjöldi U.þ.b. 60 stk
Flettu til þess að sjá næstu skref
Krem
3 eggjarauður
100 g vatn
100 g sykur
300 g Síríus rjómasúkkulaði
100 g mjúkt smjör
Botnar
3 eggjahvítur
1/3 tsk. salt
1/4 tsk. cream of tartar
50 g sykur
200 g flórsykur
200 g möndlumjöl
Hjúpur
400 g Síríus suðusúkkulaði með karamellukurli
og sjávarsalti
Karamellukröns sörur
8. Blandið saman flórsykri og möndlumjöli.
Bætið út í eggjahvítublönduna og veltið varlega saman við með sleikju þar til hráefnið er samlagað.
9. Hellið deiginu ofan í sprautupoka með hringlaga stút.
10. Sprautið á smjörpappírsklæddar ofnplötur þannig að hver kaka sé u.þ.b. 4 cm í þvermál.
Passið að hafa u.þ.b. 23 cm bil á milli þeirra svo að þær klessist ekki saman í ofninum.
Bakið í u.þ.b. 12 mínútur. Leyfið kökunum að kólna.
11. Smyrjið kremi á hverja köku svo það sé kúpt í miðjunni en þynnist út að köntunum. Kælið kökurnar í stutta stund.
12. Bræðið loks suðusúkkulaði yfir vatnsbaði og hjúpið hverja köku með því að dýfa kreminu ofan í súkkulaðið. Leggið kökurnar á grind á meðan súkkulaðið storknar.
Botn
350 g smjör
400 g sykur
3 egg
2 eggjahvítur
1 msk vanilludropar
350 ml súrmjólk
420 g hveiti
1 tsk salt
1 tsk matarsódi
1 tsk lyftiduft
Eitt Sett krem
250 g mjúkt smjör
300 g flórsykur
300 g Eitt Sett rjómasúkkulaði
100 ml rjómi
Skraut
150 g Eitt Sett bitar
Eitt Sett kaka
Góð ráð Það má gera botnana með fyrirvara og geyma í frysti. Botnarnir verða jafn þykkir ef deigið er vigtað.
1. Kveikið á ofninum og stillið á 175°C.
2. Byrjið á því að þeyta saman smjör og sykur þar til létt og ljóst. Setjið því næst eggin út í, eitt í einu og hrærið vel á milli. Það sama á við eggjahvíturnar. Bætið að lokum vanilludropunum út í og blandið.
3. Í aðra skál blandið saman hveiti, salti, matarsóda og lyftidufti. Setjið helminginn út í eggjablönduna, ásamt helmingnum af súrmjólkinni. Blandið varlega saman, setjið restina af hveitiblöndunni og súrmjólkinni út í og hrærið þar til allt hefur blandast vel saman. Passið að hræra eins lítið og hægt er.
4. Takið þrjú 20 cm smelluform og smyrjið vel með smjöri. Skiptið deiginu á milli formanna og bakið í miðjum ofni í u.þ.b. 40 mínútur eða þar til kökurnar eru bakaðar í gegn. Kælið.
5. Skerið Eitt Sett plötuna í litla bita og setjið í pott ásamt rjóma. Bræðið varlega saman á lágum hita. Lakkrísinn mun ekki bráðna alveg heldur verða lakkrísbitar ennþá eftir. Kælið vel.
Erfiðleikastig Auðvelt
Heildartími 1 1/2 klst
Fjöldi 12 manns
Flettu til þess að sjá næstu skref
Botn
350 g smjör
400 g sykur
3 egg
2 eggjahvítur
1 msk vanilludropar
350 ml súrmjólk
420 g hveiti
1 tsk salt
1 tsk matarsódi
1 tsk lyftiduft
Eitt Sett krem
250 g mjúkt smjör
300 g flórsykur
300 g Eitt Sett rjómasúkkulaði
100 ml rjómi
Skraut
150 g Eitt Sett bitar
Eitt Sett kaka
6. Setjið smjör í skál og þeytið þar til það verður létt og ljóst. Bætið flórsykrinum út í og þeytið.
Bætið kældri Eitt Sett blöndunni út í og þeytið vel og lengi þar til kremið er orðið silkimjúkt, loftmikið og ljóst.
7. Setjið einn kökubotn á disk og dreifið þriðjungi af kreminu ofan á hann. Skerið niður
Eitt Sett bita og dreifið yfir kremið. Endurtakið með næstu tvo kökubotna.
Hafraklattar
240 g mjúkt smjör
200 g púðursykur
100 g sykur
2 egg
1 tsk vanilludropar
200 g hveiti
1 tsk. kanill
½ tsk. lyftiduft
½ tsk. matarsódi
1 tsk. salt
250 g hafrar
150 g Síríus hvítir súkkulaðidropar
150 g Síríus rjómasúkkulaði rúsínur
Skraut
Sjávarsalt
Súkkulaðihafraklattar
1. Kveikið á ofninum og stillið á 175°C á undirog yfirhita.
2. Hrærið smjörið og blandið púðursykrinum og sykrinum saman við. Hrærið þar til allt hefur blandast saman. Setjið eggin út í blönduna eitt í einu og þeytið á milli. Bætið vanilludropunum saman við.
3. Í aðra skál blandið saman hveiti, kanil, lyftidufti, matarsóda og salti. Blandið því varlega saman við sykurblönduna. Bætið haframjölinu, hvítu súkkulaðidropunum og súkkulaðirúsínunum saman við og blandið saman þar til allt hefur samlagast.
4. Útbúið kúlur úr deiginu, u.þ.b. 1 msk. hver kúla og raðið á ofnplötu með góðu millibili og bakið í 1213 mínútur eða þar til kökurnar eru byrjaðar að brúnast í ofninum. Þegar kökurnar eru komnar úr ofninum setið þá örlítið sjávarsalt yfir.
Góð ráð
Það má útbúa deigið með allt að viku fyrirvara og geyma í ísskáp.
Erfiðleikastig Auðvelt
Heildartími 45 mín
Fjöldi U.þ.b. 20 kökur
Vetrar marengsterta
Botn
4 eggjahvítur
¼ tsk. cream of tartar
¼ tsk. salt
60 g púðursykur
200 g sykur
50 g Rice Crispies
Fylling
450 ml rjómi
150 g Nóa Kropp
150 g Eitt Sett lakkrískurl
250 g jarðarber
Sósa
140 g Rjómakaramellu Töggur
50 ml rjómi
Jólatré
3 eggjahvítur
¼ tsk. cream of tartar
¼ tsk. salt
250 g sykur
Góð ráð Hægt er að gera botna og jólatré með nokkra daga fyrirvara.
1. Kveikið á ofninum og stillið á 140°C á undirog yfirhita.
2. Setjið eggjahvítur í skál ásamt cream of tartar og salti og þeytið þar til byrjar að freyða. Bætið þá púðursykrinum og sykrinum saman við og þeytið þar til eggjahvíturnar ná alveg stífum toppum. Bætið þá Rice Crispies út í og veltið því varlega saman við með sleikju.
3. Teiknið tvo 22 cm hringi á smjörpappír og snúið pennastrikinu niður áður en þið skiptið deiginu á milli hringanna. Bakið í 50 mínútur og slökkvið þá á ofninum en ekki taka botnana úr ofninum fyrr en þeir eru orðnir alveg kaldir.
4. Útbúið jólatré með því að þeyta saman eggjahvítum, cream of tartar, salti og sykri þar til stífir toppar myndast. Setjið í sprautupoka með stórum opnum sprautustút og sprautið tré, bæði 2 “hæða/greina” og 3 “hæða/greina” á smjörpappír og bakið í 30 mínútur við 170°C og blástur.
5. Slökkvið á ofninum og leyfið trjánum að kólna með ofninum.
6. Setjið Rjómakaramellu Töggur í pott og bræðið með rjóma. Leyfið blöndunni að kólna.
Erfiðleikastig Miðlungs
Heildartími 3 klst
Fjöldi 1012 manns
Flettu til þess að sjá næstu skref
Botn
4 eggjahvítur
¼ tsk. cream of tartar
¼ tsk. salt
60 g púðursykur
200 g sykur
50 g Rice Crispies
Fylling
450 ml rjómi
150 g Nóa Kropp
150 g Eitt Sett lakkrískurl
250 g jarðarber
Sósa
140 g Rjómakaramellu Töggur
50 ml rjómi
Jólatré
3 eggjahvítur
¼ tsk. cream of tartar
¼ tsk. salt
250 g sykur
Vetrar marengsterta
Innihaldsefni
300 g smjör, brætt
250 g púðursykur
250 g sykur
2 tsk vanilludropar
3 egg
2 eggjarauður
1 tsk salt
1 tsk matarsódi
400 g hveiti
200 g Síríus suðusúkkulaði
300 g Síríus rjómasúkkulaði
Saltar súkkulaðiljóskur
1. Hitið ofn í 175°C. Klæðið 25x25 cm kökuform með bökunarpappír.
2. Setjið brætt smjör, púðursykur, sykur, vanillu, egg, eggjarauður og salt í stóra skál.
3. Þeytið kröftuglega þar til blandan er vel blönduð, slétt og glansandi.
4. Þeytið matarsóda saman við. Stráið hveitinu yfir og blandið varlega saman.
5. Saxið súkkulaðið, bætið út í og blandið þeim jafnt saman við deigið.
6. Dreifið deiginu jafnt í formið. Stráið auka súkkulaðibitum yfir.
7. Bakið í 45 mínútur eða þar til yfirborðið er gullinbrúnt og brúnirnar dökkar. Kakan á að vera örlítið mjúk í miðjunni.
8. Setjið formið á grind, stráið sjávarsalti yfir og látið kólna alveg áður en kakan er skorin í ferninga.
Erfiðleikastig Auðvelt Heildartími 1 klst
Fjöldi U.þ.b. 16 bitar
Makkarónur
Dökkar súkkulaðimakkarónur
250 g möndlumjöl
350 g flórsykur
50 g kakó
240 g eggjahvítur
100 g sykur
1/4 tsk. cream of tartar klípa af salti
Súkkulaðifylling
300 g Síríus suðusúkkulaði 70%
500 ml rjómi
Karamellufylling
70 g Rjómakaramellu Töggur
25 ml rjómi
Góð ráð Gott er að kveikja á viftu inni í eldhúsinu en þá þorna botnarnir fyrr.
1. Blandið saman möndlumjöli, kakó og flórsykri. Sigtið möndlumjölsblönduna í skál og takið frá grófasta möndlumjölið sem ekki fer í gegnum sigtið.
2. Setjið eggjahvíturnar í skál. Þeytið þær rólega fyrst og bætið cream of tartar, sykri og salti við þegar eggjahvíturnar eru byrjaðar að freyða og aukið hraðann rólega á meðan. Hægt er að athuga hvort eggjahvíturnar séu stífþeyttar með því að dýfa þeytaranum ofan í og kippa honum upp. Ef eggjahvíturnar hreyfast ekki eru þær tilbúnar.
3. Bætið möndlumjölsblöndunni saman við eggjahvíturnar og blandið varlega saman með sleikju, þar til áferðin verður eins og bráðið hraun, hvorki of þykkt né of fljótandi. Mikilvægt er að velta þurrefnunum mjúklega saman við til að missa ekki loft úr deiginu. Gott er að miða við að borðarnir sem myndast þegar deigið er látið leka ofan í skálina séu að hverfa á 35 sek.
4. Setjið stóran hringlaga stút í sprautupoka. Setjið deigið ofan í sprautupokann og sprautið deiginu á smjörpappír. Miðið við að hver kaka sé um 4 cm að þvermáli.
Flettu til þess að sjá næstu skref
Erfiðleikastig Frekar erfitt
Heildartími 34 klst
Fjöldi U.þ.b. 30 kökur
Makkarónur
Dökkar súkkulaðimakkarónur
250 g möndlumjöl
350 g flórsykur
50 g kakó
240 g eggjahvítur
100 g sykur
1/4 tsk. cream of tartar
klípa af salti
Súkkulaðifylling
300 g Síríus suðusúkkulaði 70%
500 ml rjómi
Karamellufylling
70 g Rjómakaramellu
Töggur
25 ml rjómi
5. Leyfið kökunum að þorna við stofuhita í um það bil 60 mínútur. eða þar til þær eru þurrar við snertingu. Mikilvægt er að setja kökurnar ekki inn í ofn fyrr en þær eru orðnar þurrar.
6. Útbúið fyllinguna á meðan skeljarnar þorna.
7. Bræðið saman súkkulaði og rjóma, leyfið blöndunni að kólna alveg aftur. Þegar hún er orðin köld og stíf, setjið hana í hrærivél og þeytið þar til orðin mjúk. Setjið í sprautupoka með stórum opnum stút.
8. Bræðið Rjómakaramellu Töggur í rjóma. Leyfið blöndunni að kólna.
9. Kveikið á ofninum og stillið á 140°C á undir og yfirhita.
10. Bakið kökurnar, eina plötu í einu, í um 14 mínútur.
11. Hreyfið við kökunum inni í ofninum áður en þær eru teknar út. Ef þær gefa eftir og toppurinn losnar frá grunninum þurfa þær að vera lengur.
12. Látið þær kólna og ná stofuhita.
13. Parið saman skeljar sem eru jafn stórar og leggið á borð með sléttu hliðina upp. Setjið súkkulaði fyllingu á ytri hring á eina skel og svo karamellufyllingu í miðjuna. Lokið kökunum með annarri skel.
