ETEN TOP 5
Eetwinkel Geniet Zadelstraat 10 Tel 030 2232171 Open di t/m do 09.00 - 19.00 uur Za 09.00 – 17.00 uur Op koopzondag ook open
Bezoekers van de culinaire site iens.nl hebben op hun favoriete restaurants gestemd. Dit zijn de toppers van de stad Utrecht.
1
TEKST LIANNE COLLIGNON BEELD TAMARA KARSDORP
Maneki Het beste Aziatische restaurant. “Hier eet je goddelijke sashimi van zalm, tonijn en gele vinvis.” Nachtegaalstraat 10 Tel: 030 230 0036
2
ronto Pronto! Het beste Italiaanse restaurant. “Lekkere verse producten, mooie gerechtjes en enthousiaste en kundige bediening.” Schoutenstraat 19 Tel: 030 214 5552
3
de Garde Het beste Internationale restaurant. “Het eten heeft volgens mij een ster misgelopen, waarschijnlijk is Michelin nog niet langsgekomen.” Met schappelijke prijzen. Drieharingstraat 10/12 Tel: 030 238 1870
4
Will’s eetcafé Het beste eetcafé: “Dit is een zeer sfeervol aangekleed café, het was moeilijk kiezen uit de verschillende hoofdgerechten.” Oudegracht 148 Tel: 030 230 2111
5
Amberes Het Beste Franse restaurant: “Ik ken weinig plekken in Utrecht waar op dit niveau gekookt wordt.” Burgemeester Reigerstraat 29 Tel 030 2515020
Nieuw: eetwinkel Geniet
Eten & winkelen A chter de witte bar buigt een kok met rode konen zich geconcentreerd over een maaltijdsalade. Voor de bar loopt een lange jongen haastig met borden en kopjes heen en weer. Yuppen met kinderen zitten aan de tafels, vriendinnen hangen op de bank en winkelende dames zitten aan de bar. Het is druk in Eetwinkel Geniet. De lange jongen is Melle Tukker en de kok is Jeordy Jansen: het zijn de eigenaren. En het is aanpoten vandaag. De zaak zit vol met mensen die hartige taarten, maaltijdsalades en een lekker broodje willen. ZELF GEMAAKT Tegen de aubergine
gekleurde muur staat een grote houten kast met allerlei producten. De olijfolie, tapenades en pesto’s die hier te koop zijn, vind je terug op de broodjes en zijn door de kok zelf gemaakt. Veel van de producten zijn dat. De
‘Precies zoals je hem wilt eten’ zalm is zelfs huisgerookt: “in het rookschuurtje bij mijn schoonouders in de tuin.” Die proberen we dus. Net als een broodje tonijn. Je kunt kiezen uit vier soorten broodjes en bij de zalm wordt het witte brood met rozemarijn
geadviseerd. Dat past goed. De zalm ziet er mooi uit; licht oranje en de smaak is precies zout genoeg. De tonijn is ook lekker. Niet te romig en niet te droog. Precies zoals je hem wilt eten. INTERNATIONAAL ETEN Het leuke van Geniet is dat je na je broodje nog even niet naar buiten hoeft om te winkelen. Er zijn zat interessante producten te koop voor de culinaire shopfanaat. Franse worsten, verschillende kazen, marmelades, kruiden, risotto, sauzen, gebakjes en veel meer. Na een snuffelronde is ons eten gezakt en merken we dat we echt vol zitten. Goed resultaat
voor een broodje van € 4,25. We komen terug, maar eerst eens kijken of de risotto en oestersaus die in onze boodtas zitten ook lekker zijn. <
Broodje tonijnsalade € 4,25 Bediening Eten Sfeer Prijs/Kwaliteit Eindoordeel 8
advertentie
| 20 JANUARI - 2 FEBRUARI 2010 |
030 | 08 01 10 rechtbank.indd 1
NL30_02p23.indd 23
NL30 | 23
08-01-2010 13:36:47
18-01-2010 15:05:28