stran 1
NKN datum 00.00.0000 Barva CMYK
Protihrupna ograja še letos?
4
Z igro do zdrave 6 prehrane
Pa-leta pri sosedih
15
Raz
a lok
iskujemo
10let
ln o
da jih , o r b o d e Š pri nas ni!
petek, 11. maj 2012, letnik X / št. 9 / Tiskovina / Poštnina plačana pri pošti 1102 Ljubljana / Regijski časopis, izhaja za občine Bloke, Cerknica, Logatec, Loška dolina, Pivka, Postojna
Draga romantika FOTO: VALTER LEBAN
Prihajajoči toplejši dnevi so priložnost tudi za mlade pare, ki bi svojo zvezo želeli okronati pred matičarjem. Zato smo ob začetku sezone poročnih slavij, ki dandanes niso več tako številni, preverili, koliko parov se še odloča za uradno sklenitev zakonske zveze, kje v regiji so priljubljene romantične lokacije in kako globoko morajo mladoporočenci odšteti zanje.
2 3 Gornja Košana, 9. maj – V sklopu občinskega praznika pivške občine so odprli sodo-
bno železniško postajališče z urejenim peš podhodom podenj, s peronom, čakalnicami, parkirišči in dostopno cesto. Na tem delu je zdaj vožnja z vlakom hitrejša in varnejša, povečala se je tudi nosilnost in zmogljivost proge, je povedal Dušan Mes, generalni direktor Slovenskih železnic (SŽ), ki so za investicijo prispevale največ sredstev. Prej nevarna cesta, ki je potekala čez železniško progo, po novem poteka nad tunelom železniške proge in povezuje sosednji naselji, Gornjo Košano in Čepno, z regionalno cesto Goriče–Kal. Minister za infrastrukturo in prostor Zvone Černač je na odprtju izpostavil, da gre za del petega koridorja, ki je za Slovenijo strateško zelo pomemben in si bo tudi v prihodnje potrebno prizadevati za njegovo modernizacijo in izgradnjo nekaterih novih povezav. •bč
V prihodnji številki, 25. maja: o medicinsko-humanitarni odpravi mladih postojnskih zdravnic v Ugandi intervju s Tomom Križnarjem, svetovnim popotnikom
Po čemažu jeseni jurčki in skuto, čemaževo juho, zavitek, štruklje, rumeno polento s čemažem, čemažev kruh, potico, pesto iz čemaža … – vse naštete jedi je poskušalo okrog 150 obiskovalcev Čemaževega dneva, ki je letos na letališču v restavraciji Avio pub potekal drugič zapored. Kulinarično prireditev je tako kot lani priredilo Društvo za gostinstvo in turizem Postojna, ki deluje deseto leto in povezuje gostinske lokale na Postojnskem in Pivškem. Njegov predsednik Robert Čebokelj nam je povedal, da so divji česen izbrali zato, ker je zdrav, okusen in vse bolj priljubljen dodatek k jedem. V notranjskih gozdovih ga je v tem času, čeprav se zdaj sezona nabiranja čemaža že odmika, še veliko. Prireditev bo z leti prerasla v tradicionalen dogodek po zgledu nekaterih iz drugih regij, napoveduje in si obeta Čebokelj: »Začeli smo počasi, z majhnimi dogodki, saj tako prireditev
še bolj na domač način približamo ljudem.« Večdnevni, kot je, denimo, špargljada na Krasu, jih zaenkrat še ne zanimajo, bodo pa čemažev dan v tem času pripravljali še naprej. Jeseni se bo čemaževemu pridružil še dan jurčkov, ki naj bi prav tako postal stalna kulinarična prireditev društva. Čemaževe dobrote, ki so jih spremljala vrhunska bela in rose vina šestih primorskih vinarjev, so tudi letos prispevali posamezni člani društva. »Čemaž ponujamo tudi na drugačne načine in kar nekaj ljudi se ga odloči poskusiti,« pravi Čebokelj, prepričan, da bi gostinci morali izkoristiti lokalne danosti. Tudi zato upa, da se bodo podobna druženja domače kulinarike in vina ohranjala še naprej. •bč
FOTO: VALTER LEBAN
FOTO: VALTER LEBAN
Postojna, 7. maj – Raviole s čemažem