Business en achtergrond
Scandic Sanadome doorstaat recessie met verve
Wellness heeft de toekomst
Joost den Bieman kwam in 2000 als general manager naar Nijmegen. Hij deed in allerlei managementfuncties ervaring op in het Kurhaus in Scheveningen en Okura in Amsterdam en hij was toe aan een volgende stap. Hij trof er een stuurloze organisatie aan. Er was al vijf jaar geen directeur en de financiën waren niet op orde. Scandic Sanadome had het hoteldeel net overgenomen en Joost werd er hun eerste nieuwe directeur. “Er was een andere directeur voor het welnessgedeelte en dat bleek in de praktijk niet te werken. Het hotel hadden we snel in de zwarte cijfers, de rest bleef ver achter.
24
Bovendien heb je te maken met twee managementstijlen, verschillende arbeidsvoorwaarden, twee visies, kortom dat werkte niet. Bovendien zien je gasten je als één bedrijf.”
Onderscheidend Paulien Tonies werkte er al sinds 1997. Toen de beide BV’s onder één management (en later als één BV) werden samengevoegd gingen Joost en Paulien samen directie voeren. “Zij had de kennis van wellness, ik ken het hotelwezen en samen gingen we aan de slag om er een hecht team te kweken.
nijmegen business | nummer 6 | S eptember 2 0 1 0
Bovendien konden we onze visie vertalen in passende producten. We leven in een 24-uurs economie, waarin tijd schaars is, waarin vermoeidheid en stress gemeengoed zijn. Dus zijn mensen op zoek naar manieren om te ontspannen. Wij hebben de producten die mensen kunnen helpen hun leven weer in balans te brengen. De wellnessmarkt kwam in een stroomversnelling en dus kregen wij de wind in de zeilen. Bovendien onderscheiden we ons op een aantal cruciale onderdelen. Wij zijn een echt kuuroord, want wij hebben onze eigen