menù ristorante due bicchieri

La nostra cucina è fatta di passione, segue le stagioni e per questo è pensata e realizzata per gente che vuol mangiar meno ma meglio ..…

Scegli se iniziare col Pesce …

Tortino di Patate alla ‘nduja, Polpo Grigliato e olio al basilico Cestino di Pesce Affumicato con Cous Cous alle Verdure Pesce Marinato …. ma non il solito!

Carpaccio di Affumicati Tonno e Pesce Spada a fette con Rucola, Pomodorini e Grana

Tartare di Tonno Rosso, Tonno Alalunga sott’olio e cipolla di Tropea in agrodolce A tutto…crudo Tartare di Tonno Rosso, di Pesce Bianco e crudo di Crostacei

Tris di mare Assaggi di Antipasti del giorno

… o con qualcosa di Terra Antipasto Casereccio Ricottina, Bruschetta, Salumi, Frittata, Sott’oli

Tagliere di Salumi e Formaggi Carpaccio di Podolica Calabrese Marinata con Rucola, Pomodorini e Grana Non toccatemi il formaggio!!!

Dal carrello oltre 20 specialità a scelta servite con mostarde e miele

Primi Piatti di Pesce Pappardelle all’uovo al ragù di Pesce Bianco e Porcini Saltati Pasta di Gragnano “Aglio e olio” di Mare con Alici, Gamberi e Bottarga Pasta di Gragnano ai Frutti di Mare

Pasta di Gragnano con Baccalà, Pesto Siciliano e Mollicata Risotto al Moscato di Saracena (Presidio Slow Food), Gamberi Rossi e scaglie di Caciocavallo di Ciminà (Presidio Slow Food)

Primi Piatti di Terra Pasta di Gragnano al ragù di battuto di Podolica Calabrese e scaglie di Caciocavallo stagionato

Risotto al tartufo, Pecorino e Pomodori secchi

Tortelli ai Funghi Porcini Burro e Salvia e julienne di Capicollo Grecanico (presidio Slow Food)

Secondi Piatti di Pesce Sua Maestà … il Baccalà

Tranci di Pesce Bianco laccato al miele millefiori Pesce spada in crosta di pane e frutta secca Tonno Rosso scottato con cipolla di Tropea agrodolce Frittura …. con quello che trovo Calamaro Grigliato

Tutte le pietanze sono accompagnate da contorno

Secondi Piatti di Carne Tagliata di Carne Podolica Calabrese (Presidio Slow Food) Con Rucola, Pomodorini e Salsa All’Aceto Balsamico

Filetto di Carne Podolica Calabrese (Presidio Slow Food) Pepe Verde e Zafferano e scaglie di Caciocavallo di Ciminà (Presidio Slow Food)

Tutte le pietanze sono accompagnate da contorno

Frutta & Dessert ComposĂŠ di Frutta Fresca di Stagione

Cannolo Siciliano

TiramisĂš alla Frutta

Pudding al Cioccolato e Mousse di Pistacchi

Millefoglie con Crema Pasticcera e Fragoline di Bosco