Hải Châu - Mooncake Catalog 2020 (demo)

PHÚ QUÍ ` GĂN ` KÊT

ĐÓN ` TÊT TRUNG THU

Công ty cổ phần Bánh kẹo Hải Châu xin gửi lời cảm ơn chân thành đến bao thế hệ gia đình Việt đã tin tưởng và đồng hành cùng chúng tôi trong suốt hơn 50 năm qua trên con đường xây dựng thương hiệu “Hải Châu chất lượng vàng & nghĩa tình gắn kết” Để tri ân đến quý khách hàng, Hải Châu đã đầu tư dây chuyền thiết bị sản xuất bánh trung thu hiện đại của Nhật Bản, công nghệ Hongkong và các chuyên gia hàng đầu Châu Á. Kết hợp cùng những nguyên liệu thuần khiết, tự nhiên, tạo nên những chiếc bánh thượng hạng, thấm đượm tinh hoa truyền thống Việt.

Hải Châu sẵn sàng trao gửi lợi ích, chính sách, dịch vụ tốt nhất để mỗi mùa Trung Thu là mỗi mùa yêu thương trọn vẹn.

HAICHAU • MOONCAKE • 2019

Met re pre velestist volorestis solo oditatus.

Pore mo iligeni musciet qui accus, sam et autate Cum qui di re nonsecum, sante dolupta temqui del ilit re volorum dissinullo odis quassim porepta dolut dolupta venimporum aut odi

Met re pre velestist volorestis solo oditatus.

Pore mo iligeni musciet qui accus, sam et autate Cum qui di re nonsecum, sante dolupta temqui del ilit re volorum dissinullo odis quassim porepta dolut dolupta venimporum aut oditas qui verspit, quam deligni sime et aut at explabo repudit liqui alique volorep

Met re pre velestist volorestis solo oditatus.

Pore mo iligeni musciet qui accus, sam et autate Cum qui di re nonsecum, sante dolupta temqui del ilit re volorum dissinullo odis quassim porepta dolut dolupta venimporum aut odi

Met re pre velestist volorestis solo oditatus. Pore mo iligeni musciet qui accus, sam et autate Cum qui di re nonsecum, sante dolupta temqui del ilit re volorum dissinullo odis quassim porepta dolut dolupta venimporum aut oditas qui verspit, quam deligni sime et aut at

BỘ SẢN PHẨM BÁNH TRUNG THU

Thu Quý

PHÚC TRƯỜNG PHÁT Phúc Trường Phát là sản phẩm sang trọng, ý nghĩa dành tặng gia đình, bạn bè, những người thân yêu cũng như các đối tác kinh doanh.

Hộp cao cấp

Phúc Trường Phát 4 bánh/150g

Hòa chung không khí ấm áp ngày đoàn viên, Hải Châu giới thiệu bánh trung thu cao cấp Phúc Trường Phát, với bốn phong vị bánh nướng tinh tế: Đậu xanh sen cốm, Sữa dừa sầu riêng, Đậu xanh mặn đặc biệt, Thập cẩm lạp xưởng. Mỗi chiếc bánh được làm ra từ tấm lòng tỉ mẩn yêu nghề của người nghệ nhân Hải Châu, tuyển chọn từ những nguyên liệu cao cấp và kĩ thuật làm bánh bí truyền, để người tặng yên tâm rằng hộp bánh được trao đi là hộp bánh chứa tấm lòng chân thành nhất.

Bao gồm 4 hương vị

Đậu xanh sen cốm 1 trứng

Sữa dừa sầu riêng

Đậu xanh mặn Đặc biệt

Thập cẩm lạp xưởng 1 trứng

PHÚC VƯỢNG NGUYỆT Phúc Vượng Nguyệt xứng đáng là món quà trân quý gửi trao đồng nghiệp, bạn bè và người thân trong mùa trăng này.

Hộp cao cấp

Phúc Vượng Nguyệt 5 bánh/150g - 1 Trà Olong

Phúc Vượng Nguyệt là hộp bánh Trung Thu cao cấp với năm hương vị. Hộp có sắc đỏ rực rỡ với hình ảnh Cá Chép trông Trăng mang nhiều hàm ý vượng lộc của người gửi tới với người nhận bánh. Vừa là lời chúc vượng khí, may mắn trong kinh doanh giữa những người đồng nghiệp, người thân và bạn bè, Phúc Vượng Nguyệt còn là lời nhắc nhở mỗi cá nhân trở về gia đình sum họp Tết Trung Thu ấm áp, giống như đàn Cá Chép bận rộn vượt Vũ môn cũng tạm dừng lại tận hưởng ánh trăng đêm rằm, hoà mình vào vẻ đẹp của mẹ Thiên Nhiên.

Bao gồm 5 hương vị

Đậu xanh sen cốm 1 trứng

Sữa dừa sầu riêng

Gà quay 1 trứng

Đậu xanh mặn Đặc biệt

Thập cẩm lạp xưởng 1 trứng

BÁNH LAVA Là thức bánh “phi truyền thống” bắt nguồn từ HongKong năm 2014, Lava nhân chảy tràn đã tự mình lập nên một định nghĩa khác về bánh trung thu ngoài bánh Nướng, bánh Dẻo. Lớp vỏ thơm bơ tan trên đầu lưỡi cùng phần nhân chảy tràn chiếm trọn trái tim của lớp thực khách trẻ trung, và cũng không quá khi nói rằng Lava góp phần đưa thế hệ trẻ tới gần tết Trung Thu hơn. Trong nỗ lực sáng tạo không ngừng nhằm mang tới cho thực khách những cung bậc hương vị khác nhau qua mỗi mùa trăng,

Hải Châu xin tự hào giới thiệu 03 phong vị mới của bánh Lava ngoài Trứng Muối, đó là Socola, Tiramisu và đặc biệt hơn cả, Sầu Riêng Musang King.

Với nguyên liệu cao cấp chắt lọc thổi tinh hoa vào chiếc bánh Lava nhỏ xinh, những nghệ nhân làm bánh Hải Châu xin chúc thực khách một mùa trăng an lành, cả nhà cùng vui bên mâm bánh, chén trà.

HỘP CAO CẤP

LAVA HEO VÀNG ĐẶC BIỆT

Hộp cao cấp 4 bánh/50g

Lava Dâu Sữa chua

LAVA THƯỢNG HẠNG

Hộp cao cấp 4 bánh/60g

Lava Sầu riêng

Lava Trứng muối

Lava Tiramisu

Lava Socola

BÁNH NƯỚNG Trong hai loại bánh Nướng và Dẻo, thì bánh Nướng vẫn là thứ bánh được thưởng thức nhiều hơn cả.

Phần vì trong thời gian khó, bánh Trung Thu là thức quà hiếm, và những chiếc bánh Nướng với lớp vỏ thơm ngậy mùi trứng đường bao lấy lớp nhân có chứa lòng trứng muối luôn được khát khao nhất.

Bánh nướng THẬP CẨM LẠP XƯỞNG

-

1 trứng

150g . 180g . 210g

Không trứng 150g . 180g . 210g

Bánh nướng HẠT SEN

-

1 trứng

150g . 180g . 210g

Không trứng

150g . 180g . 210g

Bánh nướng

ĐẬU XANH 1 trứng

150g . 180g . 210g

Không trứng 150g . 180g . 210g

Bánh nướng JAMBON XÁ XÍU 1 trứng

180g

Không trứng 150g . 180g

Bánh nướng KHOAI MÔN 1 trứng

150g

Không trứng 150g . 180g

Bánh nướng SEN CỐM 1 trứng

150g . 180g

Không trứng 150g . 180g

Bánh nướng ĐẬU ĐỎ 1 trứng

150g

Không trứng 150g . 180g

Bánh nướng ĐẬU XANH MẶN ĐẶC BIỆT Không trứng 150g . 180g . 210g

Bánh nướng SỮA DỪA SẦU RIÊNG Không trứng 150g . 180g . 210g

Phần vì cái ngọt đậm của vỏ lẫn nhân có vẻ phù hợp hơn với chút nhẫn đắng của chén trà đưa đẩy câu chuyện trong đêm Trung Thu sum vầy đoàn tụ. Người nghệ nhân làm bánh Hải Châu tỉ mẩn lựa chọn nguồn nguyên liệu cao cấp nhất để thổi hồn vào từng chiếc bánh nướng, từ Đậu Xanh giản dị tới Sầu Riêng Dừa quyến rũ đậm đà. Không quá ngọt, không dầu mỡ, miếng bánh nướng Hải Châu là điểm nhấn hoàn hảo mà nhẹ nhàng cho một bữa tiệc trà dưới Trăng.

Bánh nướng TRÀ XANH Không trứng 150g . 180g

Bánh nướng KHOAI NHẬT 1 trứng 150g . 180g

Bánh nướng GÀ QUAY HẢO HẠNG Không trứng 150g . 180g

BÁNH DẺO

Nếu như bánh nướng Hải Châu hấp dẫn thực khách ngay từ lớp vỏ nâu bóng bẩy thơm nức mùi trứng và đường thì bánh dẻo lại e ấp, lôi cuốn từ chính lớp vỏ trắng ngần tinh khôi có khả năng khiến ai đã ăn một lần đều nhớ mãi không quên. Người nghệ nhân Hải Châu nhào vỏ bánh dẻo bằng công nghệ bí truyền khiến mùi thơm của hoa bưởi mãi phảng phất trong từng thớ bánh.

Cắn một miếng, vỏ không bết dính mà có độ mềm mại, nẩy trong vòm miệng đẩy đưa các loại nhân thật khéo léo. Từ nhân Thập Cẩm truyền thống, hay nhân Sữa Dừa hiện đại, phong vị nào cũng trở nên tinh tế, thăng hoa hơn qua bàn tay của người nghệ nhân.

Bánh dẻo KHOAI NHẬT

-

Không trứng 150g . 180g

Bánh dẻo TRÀ XANH Không trứng 150g . 180g

Bánh dẻo THẬP CẨM Không trứng 150g . 180g

Bánh dẻo ĐẬU ĐỎ 1 trứng

150g

Không trứng 150g . 180g

Bánh dẻo SỮA DỪA 1 trứng

150g . 180g

Không trứng 150g . 180g . 210g

Bánh dẻo KHOAI MÔN 1 trứng

150g . 180g

Không trứng 150g . 180g

Bánh dẻo SEN CỐM 1 trứng

150g . 180g . 210g

Không trứng 150g . 180g . 210g

Bánh dẻo HẠT SEN 1 trứng

150g . 180g . 210g

Không trứng 150g . 180g . 210g

Bánh dẻo ĐẬU XANH 1 trứng

150g . 180g . 210g

Không trứng 150g . 180g . 210g

Là một nỗ lực của Hải Châu trong việc tiên phong mang tới những chiếc bánh trung thu vừa đẹp như những tác phẩm nghệ thuật, lại chứa ít năng lượng và đặc biệt là năng lượng từ đường tốt hơn cho sức khoẻ, dòng sản phẩm Thu Quý phiên bản giới hạn xứng đáng là món quà thể hiện tấm lòng trân quý giữa người và người trong dịp Tết Trung Thu viên mãn.

Những nghệ nhân làm bánh Hải Châu đã khéo léo thay thế nguyên liệu đường tinh luyện bằng 100% đường ăn kiêng và giảm tối đa lượng chất béo, vì vậy các loại bánh của dòng Thu Quý giới hạn hoàn toàn phù hợp cho người bị tiểu đường, người luyện tập thể lực hay người già, trẻ nhỏ. Năng lượng trên mỗi chiếc bánh giảm đi ít nhất 30% so với bánh Trung Thu truyền thống nhưng vẫn giữ nguyên được chất lượng của vỏ và nhân bánh thông thường.

BỘ SẢN PHẨM

BÁNH TRUNG THU

Phiên bản giới hạn

Thanh vị xưa Cá chép từ lâu đã là biểu tượng vừa cao quý vừa dân dã trong văn hoá Việt Nam. Cao quý bởi Cá Chép tượng trưng cho sự sung túc, viên mãn và năng lượng tràn đầy sức sống. Song lại dân dã bởi hình tượng Cá Chép đã gắn liền với con dân Việt từ bao đời nay qua những câu chuyện kể ầu ơ mẹ kể ta nghe khi bé.

Dòng bánh giới hạn

Thanh vị xưa 6 bánh/80g - Trà Olong/50g

Hộp quà Thanh Vị Xưa tái hiện lại hình tượng Cá Chép vượt Vũ môn một cách mộc mạc truyền thống nhưng cũng đầy ấn tượng và sắc nét, như một lời chúc thật nhiều tài lộc, may mắn và vượng khí ý nghĩa tới tay người nhận.

Bao gồm 4 hương vị (100% đường ăn kiêng)

Thanh vị đậu xanh

Thanh vị Sen trắng hạt dưa (có trứng)

Thanh vị thập cẩm (có trứng) 2 bánh

Thanh vị Sầu riêng Musang King 2 bánh

THANH TUYẾT LAVA Nếu như Thanh Vị Xưa như một bức tranh bước ra từ câu chuyện dân gian cổ, thì Thanh tuyết Lava lại là một nét chấm phá đầy màu sắc từ hình thức tới hương vị. Hải Châu đã làm mới chiếc bánh Lava xinh xắn có phần nhân chảy tràn cho ít năng lượng hơn, thanh tao hơn về khẩu vị nhưng cũng phá cách hơn với những sắc màu vỏ pastel dập trên khuôn hoa văn trung thu cải biên và các nhân chảy mới như Tiramisu đậm đà; Chocolate quyến rũ hay Sầu Riêng đặc trưng.

Dòng bánh giới hạn

Thanh Tuyết Lava 6 bánh (2 tầng)/60g - Trà Hoa cúc/30g

Phần hộp bánh nhìn gần chỉ là những hoạ tiết giản dị gắn liền với mùa Trung Thu như cái ấm trà; hoa sen hay lá sen; nhưng khi nhìn thoạt xa lại hoá Đầu Lân kì thú. Thanh tuyết Lava xứng đáng là món quà độc đáo không chỉ giữa những người trẻ mà còn là lời giới thiệu đầy tự tin về loại bánh Trung Thu nhân chảy Lava “phi truyền thống” tới thế hệ ông bà, cha mẹ.

Bao gồm 4 hương vị (100% đường ăn kiêng)

Thanh tuyết Lava trứng muối (2 bánh)

Thanh tuyết Lava Sầu riêng Musang king (2 bánh)

Thanh tuyết Lava Tiramisa

Thanh tuyết Lava Chocolate

Hộp 2 bánh & 4 bánh

HỘP 2 BÁNH

HỘP 4 BÁNH

Dòng bánh giới hạn 2020

Dòng bánh giới hạn 2020

Khối lượng bánh: 150g - 180g - 210g

Khối lượng bánh: 150g - 180g - 210g

HỘP 2 BÁNH

HỘP 4 BÁNH

Dòng bánh giới hạn

Dòng bánh giới hạn

Khối lượng bánh: 150g - 180g - 210g

Khối lượng bánh: 150g - 180g - 210g

Bánh có mùi thơm nhẹ nhàng và vị thanh tao, tan chảy trong miệng. Nhân bánh ngọt dịu, hòa quyện với trứng muối đậm đà. Rất thích hợp để dành tặng gia đình, bạn bè những người thân yêu và các đối tác kinh doanh.

Bánh nướng Đậu xanh

Bánh nướng Khoai môn

Bánh nướng Hạt sen

Bánh nướng Sen cốm

Bánh nướng Jambon Xá xíu

Bánh nướng Đậu đỏ

Bánh nướng Sữa dừa sầu riêng

Bánh nướng Đậu xanh mặn đặc biệt

Bánh nướng Gà quay hảo hạng

Bánh nướng Trà xanh

Bánh nướng Khoai Nhật

Bánh nướng Thập cẩm lạp xưởng

Bánh dẻo Đậu đỏ

Bánh dẻo Đậu xanh

Bánh dẻo Sữa dừa

Bánh dẻo Hạt sen

Bánh dẻo Khoai môn

Bánh dẻo Sen cốm

Bánh dẻo Thập cẩm lạp xưởng

Bánh dẻo Trà xanh

Bánh dẻo Khoai Nhật

CÔNG TY CỔ PHẦN BÁNH KẸO HẢI CHÂU 15 MẠC THỊ BƯỞI, HAI BÀ TRƯNG, HÀ NỘI Liên hệ đặt hàng: 0886066666 www.haichau.com.vn