văn hóa
GIÃN CÁCH VẪN SẢNG KHOÁI VỚI
5 món ngon cùng Thanh Thảo
reo
Chắc hẳn nhiều người đã từng nếm hương vị nhãn hiệu bánh Oreo nổi tiếng. Món bánh quy sô-cô-la hoàn hảo dành cho cả người lớn lẫn trẻ em đã xuất hiện trên thế giới hơn 100 năm nay vẫn là một trong những loại snack thuộc hàng “best-selling” trong các siêu thị và cửa hàng bán lẻ toàn cầu! Trong thời gian dịch Covid-19 diễn biến phức tạp, nhiều nơi thực hiện giãn cách xã hội, bạn hãy thử vài công thức đồ ngọt đơn giản với Oreo, hoàn toàn có thể làm ở nhà mà không cần quá nhiều nguyên liệu phức tạp. Tất cả đều khá dễ làm và vô cùng ngon miệng!
Oreo Milkshake Chuấn bị: 8 bánh quy Oreo. 240 ml kem vani (tầm 1 scoop kem). 240 ml sữa tươi. 20 ml sốt sô-cô-la (dùng loại Hershey). Một chút đá. Cách làm: Cho 7 chiếc bánh quy Oreo vào máy xay nghiền nhỏ (vụn mịn to nhỏ tuỳ sở thích). Trộn đều kem, vụn bánh quy Oreo, sữa tươi và chút đá rồi cho tất cả vào máy xay. Đổ hỗn hợp ra cốc. Bẻ và nghiền sơ bằng tay chiếc bánh quy Oreo còn lại thả lên trên, đổ thêm sốt sô-cô-la và thưởng thức.
2
1 Kem Oreo Chuẩn bị: 18 bánh quy Oreo. 400 gram sữa đặc có đường. 480 ml kem tươi loại heavy cream (kem tươi có hàm lượng chất béo từ 36-40%). Cách làm: Lấy 14 chiếc bánh quy Oreo, bỏ phần nhân kem trắng ở giữa và bẻ bánh thành các mẩu nhỏ. Cho vào máy xay nghiền nhỏ (vụn mịn to nhỏ tuỳ sở thích). Đánh kem tươi đến khi hỗn hợp bông mịn, nhấc que đánh ra có thể
80
thấy đỉnh chóp. Cho sữa đặc vào trộn đều với kem tươi vừa được đánh bông. Cuối cùng, cho bánh quy Oreo đã nghiền vào cùng, đảm bảo rằng vụn bánh quy được trộn đều trong hỗn hợp kem. Cho toàn bộ hỗn hợp vào một hộp đựng và phủ lên trên những chiếc bánh quy Oreo còn lại. Làm lạnh ở tủ đông trong 6-7 giờ là có thể dùng kem.
Đầu tư Phát triển Số 289 Tháng 8. 2021
