Newsletter EPGE ' 3º Número | Junho'17

newsletter Junho’17

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Entrevista à Professora Ana Ferreira

Sopas Saudáveis

Que tipo de aluno és tu?

Dicas de estudo E MUITO MAIS...

SUMÁRIO 03 EDITORIAL ALEXANDRE PAULO 04 ENTREVISTA À PROFESSORA ANA FERREIRA 07 SESSÃO INFORMATIVA EUROPASS 08 EPGE NA OPTO ALBUFEIRA 09 SOPAS SAUDÁVEIS 13 QUE TIPO DE ALUNO ÉS TU? 15 DICAS DE ESTUDO 17 EDITORIAL MATILDE DE ALMEIDA 18 A NOVA ERA DA NUTRIÇÃO

FICHA TÉCNICA Proprietário: Escola Profissional Gil Eanes de Portimão Direção-Geral de Informação: Alexandre Paulo Editor: Alexandre Paulo Redação: Alexandre Paulo e Matilde de Almeida Grafismo: Alexandre Paulo Fotografia: Alexandre Paulo, Nelson Jesus e Rebeca Felisberto Periodicidade: Mensal

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Newsletter EPGE - Nº3 Junho 2017

EDITORIAL Olá. Este é o último número da Newsletter EPGE, um projeto pioneiro e único. Da minha parte, foi um enorme prazer criar e desenvolver um boletim informativo sobre a nossa escola. Três números foram produzidos e publicados. E, porque «juntos fazemos notícias», agradeço a todos os fiéis leitores e a todos aqueles que participaram neste projeto que é de todos nós, de toda a nossa comunidade EPGE. Aproveito, também para agradecer a todos os professores que me ajudaram nestes últimos meses. Cada Newsletter tem um traço deles, seja na ajuda, nos conselhos ou na opinião dada por cada um. Cada número lançado é deles também. Para finalizar, ficaria muito orgulhoso se continuassem com este projeto no próximo ano letivo. Eu, disponibilizarei todos os recursos necessários para a continuação da Newsletter EPGE. Até breve.

Alexandre Paulo

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ENTREVISTA

A ABRIR

PROFESSORA ANA FERREIRA A propósito do último número da Newsletter EPGE, a professora e diretora pedagógica da nossa escola, Ana Ferreira, foi convidada para uma entrevista sobre o seu percurso profissional e a sua perspetiva relativamente ao ensino.

por: Alexandre Paulo

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Newsletter EPGE - Nº3 Junho 2017

«O ambiente familiar que existe nesta escola, ajuda na resolução de problemas que surjam.»

Alexandre Paulo (A.P.) - Há quantos A.P. – Como é que a professora Ana enfrenta os diversos problemas que diariaanos está na EPGE? Ana Ferreira (A.F.) - Estou nesta escola mente surgem na EPGE? A.F. – Enfrento-os positivamente. O há 14 anos. ambiente familiar que existe nesta escola, A.P. - Entrou na EPGE como professo- ajuda na resolução de problemas que surjam. ra e atualmente é também diretora pedagó- A escola tem uma boa equipa de docentes e gica. Como é que consegue conciliar estes não docentes, todos nós preocupamo-nos com os alunos e a sua vontade de aprender, dois papéis? sem eles a escola não existiria.

A.F. - É fácil, como professora acabo por ter uma maior proximidade com os alunos, A.P. – No número da Newsletter anteconhecendo-os bem. Os alunos acabam por rior, entrevistei a ex-aluna Alice Melo para falar nas atividades que gostariam de realizar, perceber o que ela sentiu enquanto aluna os projetos que gostariam de estar envolvidos do ensino profissional. Gostaria saber e quais as dificuldades que têm surgido tanto qual é a sua perspetiva enquanto professoa nível escolar como familiar. ra, relativamente tanto ao ensino profissioA.P. – Ao longo dos três anos enquanto aluno da escola, fui-me apercebendo do quanto a professora Ana é importante para os alunos e também é notável o quanto se esforça para o bom sucesso desta escola.

A professora consegue “desligar-se” da EPGE nos tempos livres?

A.F. – É complicado por vezes. Muitas das vezes os alunos estão a participar em atividades, as quais foram convidados, fora da escola e eu acabo por ir ter com eles para saber se precisam de alguma coisa , se está tudo a correr bem.

nal como dos alunos que o frequentam?

A.F. – O ensino profissional corresponde a todas as formações que conferem aos jovens uma dupla certificação - escolar e profissional. Os alunos têm que perceber que este tipo de ensino permite uma forte ligação com o mundo profissional, valorizando o desenvolvimento de competências para o exercício de uma profissão, no entanto segundo dados apurados pelas estatísticas, 40% dos estudantes do ensino secundário profissionalizante mostra interesse em prosseguir estudos.

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ENTREVISTA

à professora Ana Ferreira

«[,,,] o bom êxito dependerá muito da dedicação, responsabilidade e empenho de todos.»

A.P. – Relativamente à oferta formativa do próximo ano letivo, quais são os cursos que os potenciais futuros alunos podem escolher?

A.F. – No próximo ano letivo a nossa escola vai oferecer dois cursos de nível 4, equivalência ao 12º ano, o curso Técnico de Fotografia e o Curso Técnico de Comunicação Marketing, Relações Públicas e Publicidade, bem como dois cursos de nível 2, equivalência ao 9º ano, Curso CEF- Operador de Fotografia, tipo 2, tipo 3.

A.P. – Que mensagem pretende transmitir aos alunos finalistas e aos possíveis novos alunos?

A.F. – Aos alunos finalistas dou-lhes os meus parabéns, uma vez que estão prestes a concluir mais uma etapa do seu percurso de vida e desejo os maiores sucessos nos novos desafios que se aproximam.

Aos novos alunos congratulo-os pela escolha do curso e da escola, desejando-lhes desde já o maior sucesso nos estudos e ao mesmo tempo alerte-os para o facto de que o bom êxito dependerá muito da dedicação, responsabilidade e empenho de todos.

A.P. - Muito obrigado professora Ana pela entrevista concedida.

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A NOSSA COMUNIDADE

SESSÃO INFORMATIVA EUROPASS O Instituto Superior Manuel Teixeira Gomes, convidou as turmas do último ano dos Cursos Profissionais Técnico de Fotografia e Técnico de Comunicação – Marketing, Relações Públicas e Publicidade, a participarem no passado dia 9 de maio numa sessão informativa do Centro Nacional Europass.

C

atarina Oliveira, coordenadora do Centro Nacional Europass, foi quem conduziu esta sessão. Esta procurou ajudar os nossos alunos a desenvolverem e a melhorarem as suas competências, isto porque o mercado de trabalho valoriza as competências transversais. A coordenadora do Europass Portugal, salientou que o Currículo Vitae (CV), é o primeiro cartão de visita para os empregadores. Ao longo da sessão, foi apresentado uma ferramenta que ajudará na construção e preparação de um CV e está disponível para qualquer pessoa no site do Europass.

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A NOSSA COMUNIDADE

EPGE NA OPTO ALBUFEIRA A cidade de Albufeira, durante os dias 10, 11 e 12 de maio, recebeu um dos maiores Fóruns de Educação e Formação do nosso País, com a presença de mais de 60 expositores de institutos superiores públicos e privados, agrupamentos de escolas, escolas profissionais, centros de formação, autoridades policiais e de socorro, associações e outras entidades ligados ao ensino e à formação.

N

uma altura em que os alunos finalistas estão a decidir o seu futuro académico e profissional, decorreu no Pavilhão Desportivo de Albufeira a 5º edição do “OPTO – Fórum de Educação e Formação do Algarve”, que para além dos expositores presentes, proporcionou a todos os visitantes atividades de artes performativas e de desporto, shows interativos, demonstrações culinárias, exercícios e ainda demonstrações profissionais, entre outras propostas de animação.

Atualmente, é considerado como uma comunicação valiosa no processo de tomada de decisão vocacional, permitindo que os jovens da nossa região obtenham um maior conhecimento das diversas alternativas escolares e formativas do Sistema Educativo do nosso País.

A EPGE, mais uma vez marcou presença

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SOPAS SAUDÁVEIS

No âmbito da Prova de Aptidão Profissional (PAP), a Rafaela Reis, aluna do terceiro ano do Curso Profissional Técnico de Comunicação – Marketing, Relações Públicas e Publicidade, realizou um Workshop de alimentação saudável com uma degustação de sopas.

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erá que a sopa é um alimento importante para as nossas refeições?

A maioria das pessoas, principalmente os jovens, seguem um hábito alimentar que não é o mais saudável para a saúde. Foi a partir deste lema que a aluna organizou no dia 22 de maio o Workshop com o apoio da nutricionista Joana Mendes Cruz. Esta alertou todos os participantes relativamente aos hábitos e cuidados alimentares que devem ter em consideração.

Segundo a nutricionista, a sopa é o principal prato que deve estar presente todos os dias nas principais refeições, o almoço e o jantar. A sopa como é confecionada com vários legumes, enriquece a nossa alimentação. No final da sessão, e para mostrar como esta pode ser saborosa e importante para o nosso bem estar, os participantes tiveram a oportunidade de degustar três sopas: a sopa de espinafres, a sopa juliana e, por fim, a sopa da avó. Para conhecer melhor o projeto final da aluna a Newsletter EPGE entrevistou-a.

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ENTREVISTA

a Rafaela Reis

«A sopa é um bem alimentar que devemos ingerir ao almoço e ao jantar [...]»

Alexandre Paulo (A.P.) – Rafaela, muito obrigado por cederes esta entrevista. Organizaste uma workshop de alimentação saudável com uma degustação de sopas juntamente com uma nutricionista por ti convidada. Como surgiu a ideia para a realização deste evento?

Rafaela Reis (R.R.) – Olá Alexandre, muito obrigada pelo convite. Esta ideia surgiu porque cada vez mais eu tenho notado que os jovens, como por exemplo os meus colegas da escola, não têm hábitos de uma alimentação considerada saudável. Os alunos, têm uma sala onde podem comer a comida que trazem de casa e, por vezes, não ingerem proteínas que são suficientemente importantes para o bem estar. No entanto, vão ao centro comercial ou a restaurantes das redondezas comer alimentos considerados fast food. Por isso mesmo, decidi realizar o workshop sobre cuidados e hábitos alimentares e, também uma degustação de sopas cedida por uma loja.

A.P. – Que nutricionista e entidade convidaste para o workshop?

R.R. – Convidei a nutricionista Joana Mendes Cruz para este workshop, que exerce a sua profissão no Espaço We, situado em Portimão. Também contei com a colaboração da loja “Saladas & Companhia” para o confecionamento das sopas.

A.P. – Que conselhos e dicas disponibilizou a nutricionista Joana Mendes Cruz a todos os participantes?

R.R. – Durante a sua apresentação, abordou vários hábitos alimentares que nós devemos ter. Por isso, e como referência ao tema deste workshop, a nutricionista Joana referiu que a sopa é um bem alimentar que devemos ingerir ao almoço e ao jantar, até porque a sopa é preparada à base de vegetais, alimento essencial numa dieta saudável. É um prato saboroso e rico em vitaminas e proteínas.

Com uma sopa e uma sandes temos uma refeição, e isso é mesmo verdade. A sopa e as sandes, substituem pratos que ingerimos e que pensamos que são saudáveis para o nosso organismo, sendo por isso uma boa alternativa para uma refeição realizada num centro comercial, onde abundam restaurantes de fast food.

A.P.- No final da apresentação e da degustação das sopas, qual foi o feedback obtido por parte de todos os participantes?

R.R. – Foi bastante positivo. Alguns dos participantes não tinham qualquer conhecimento sobre a importância de uma sopa.

Durante a sessão de degustação. reparei que estes participantes provaram as sopas e ficaram com uma ideia contrária e mais positiva face à opinião de negação que tinham em relação à sopa. Fiquei muito satisfeita, até porque o workshop serviu para mudar hábitos alimentares errados.

A.P. - Muito obrigado Rafaela pela entrevista. Desejo boa sorte para o teu percurso nesta reta final de curso.

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ENTREVISTA

a Rafaela Reis

Rafaela Reis - Organizadora do Workshop de alimentação saudável com uma degustação de sopas.

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DICAS

QUE TIPO DE ALUNO ÉS? O ano letivo está a terminar e os últimos testes e trabalhos de avaliação vêm aí e há várias maneiras de lidar com eles. A que grupo de alunos pertences? És aquele tipo de aluno que estuda para obter bons resultados? Ou pertences ao grupo dos mais preguiçosos e para ti é difícil arranjar vontade para começares a estudar? Cada aluno tem o seu próprio método de estudo, mas nem sempre é o suficiente. A Newsletter EPGE vai ajudar-te com técnicas de estudo para tirares o maior proveito nesta época final decisiva.

O Marrão: Normalmente o marrão passa por despercebido porque não é lá muito sociável. O tempo é controlado ao máximo e, por vezes, deixa de ter uma vida social ativa. Ir ao cinema, jantar fora ou ir sair à noite está fora de questão para este tipo de aluno quando tem uma prova de avaliação dali a dois meses! Muitas vezes, de tanto dizer «não posso, fica para a próxima», os amigos vão deixar de convidá-lo. Dares-te com um marrão é vantajoso, pois podes-lhe pedir os apontamentos emprestados ou mesmo copiar no teste de avaliação que achas complicado. Por vezes, estuda mais do que aquilo que é suposto e perde-se com tanta informação.

Conselho: Se tu consideras que és este tipo de aluno, estás no bom caminho! Cuidado é com o excesso de estudo, porque o teu cérebro precisa de descansar. Não entres em stress nas épocas de avaliação. Faz estudos durante uma hora com pausas de 15 minutos.

O Marrão? O descontraído?

O preguiçoso? O batoteiro?

O engraçadinho?

O Descontraído: Nada incomoda este tipo de aluno. Nas aulas não tem a postura mais correta, mas o pouco tempo em que está atento às aulas é o suficiente. Encara os vastos parâmetros de avaliação com grande descontração e acaba por os ultrapassar sem grandes preocupações. Consegue ter uma vida social ativa e ir a todas as festas!

Conselho: Se és o típico aluno “descontraído”, tens a sorte de não entrares em stress em fase de testes. Não tens muito a melhorar. Descobre aquilo que queres para o futuro e foca-te para a concretização dos teus objetivos. Não te esqueças que o facto de seres «descontraído» não te impede de preparares os estudos o

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DICAS

O Preguiçoso «Hoje não me apetece estudar» é o lema do típico aluno que deixa tudo para a véspera. O «preguiçoso» tem imensas capacidades e é inteligente, mas a preguiça consegue dominálo. Fica à espera que o colega de mesa faça o teste para depois copiar.

O batoteiro É o mais inteligente da escola, mas só quando é para “copiar”. Costuma fazer cábulas sempre que tiver a oportunidade. É especialista na invenção de novas técnicas e, deixando-se ou não apanhar, está sempre preparado com uma desculpa. Normalmente, o seu lugar favorito é a última fila para que possa ver as cábulas sem que ninguém o veja, ou então copiar pelo colega do lado!

Conselho: Pensa com mais antecedência nos testes. Prepara o estudo e não fiques à espera para pedir as respostas no dia da prova. Caso sejas daqueles alunos que vai recorrer aos exames nacionais, relembramos que não podes copiar. Pequenos esforços fazem toda a diferença e, no final, és recompensado!

O engraçadinho Conselho: Com professores super qualifi- Para este tipo de aluno, animar a turma e os cados e interessados na aprendizagem dos alunos, como no caso da nossa escola, não tens motivo para pertenceres a este grupo de alunos. A escola oferece uma vasta aprendizagem para a vida e, um dia mais tarde, vais saber valorizar tudo aquilo que te foi transmitido. Mostra o que vales não aos outros mas sim a ti mesmo!

professores faz parte da rotina. Tem uma grande capacidade, o de ver graça em tudo, até mesmo quando não tem piada.

Caracteriza-se por ter um forte espírito de humor e, nos testes consegue surpreender o professor com as respostas mais bizarras.

Conselho: Não queiras ser chamado o «palhaço da escola», porque nem todas as coisas devem ser levadas na brincadeira. Nas aulas, para além de interromperes os professores e também os teus colegas, podes estar a faltar ao respeito e te estás a distrair a ti e aos teus colegas.

Fonte: Mais Educativa

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DICAS DE ESTUDO O ano letivo está a chegar ao fim, mas os testes de avaliação e os exames nacionais aproximam-se. Será que o teu método de estudo é suficiente para alcançar os objetivos desejados? Será que estudas o suficiente? Achas que apenas é preciso estudar na véspera? A resposta a estas e muito mais perguntas estão aqui!

Estudar sempre no mesmo local é essencial para aprender?

Sim ou não. Há pessoas que preferem frequentar diferentes espaços para estudo e outras têm preferência pelo mesmo sítio. Mas, a resposta a esta pergunta é que depende de ti e do tipo de estudo que estás a fazer! A escolha do sítio de estudo é muito pessoal e depende da concentração de cada pessoa. Há estudantes que têm uma melhor concentração num só espaço.

Antes de estudares, deves escolher as várias estratégias de estudo: ler, escrever, fazer exercícios, repetir em voz alta… Portanto, a resposta a esta questão é que deves escolher um local que te sintas confortável, desde que estejas focado no teu trabalho, sem distrações. As distrações quebram a tua concentração e depois torna-se difícil recuperá-la.

Se estudar muito, no dia antes do teste, fico com a memória fica mais fresca?

A regra que já devias ter em mente é que a memória não fica mais fresca com um estudo intensivo horas antes do teste ou exame. O teu cérebro, quanto mais treinado for ao longo do tempo mais eficaz se torna. Durante vários dias, deves fazer várias sessões de estudo curtas. Quando estás a estudar novas coisas, o teu cérebro precisa de um período de tempo para consolidar aquilo que estudaste.

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DICAS

Não tenho força de vontade para repetir os teus conhecimentos. Um bom método é escrever e dizer alto o que estás a estuestudar. O que devo fazer?

Para teres uma boa nota, deves insistir e arranjar vontade para estudar. O nosso cérebro resiste a tarefas difíceis. Não deixes para amanhã o que podes fazer hoje. Desenvolve estratégias que te motivem a converter este problema. Insiste contigo mesmo! Derruba o pensado: “Não me apetece fazer nada!”. Um dos conselhos que a Newsletter EPGE oferece é que deves definir um período de tempo em que te vais concentrar totalmente no estudo. Recomendamos, também que definas uma recompensa, de forma a estimular a motivação. A recompensa pode ser algo que uses entre sessões de estudo (telemóvel, jogos, computador…), ou alguma recompensa futura. Acredita, ofereceres recompensa a ti mesmo vai ajudar-te a ultrapassar alturas de pouca motivação.

As aulas são uma boa ferramenta de aprendizagem?

Claro que sim! Nas aulas deves assumir a postura de um aluno atento e muito participativo.

Tira apontamentos necessários e não apontar tudo o que o professor dita ou escreve no quadro. Regista as principais ideias e faz os teus próprios resumos. Assim, estás a fazer uma reflexão acerca da matéria ensinada na aula.

Vai ao quadro, mostra ao professor que já sabes realizar os exercícios aprendidos. Na aula, faz perguntas, expõe as tuas ideias e reflete sobre aquilo que estás a ouvir.

dar. Sabes que tens memória visual? Podes melhorar bastante a tua capacidade de reter informações se usares a tua visão. Associa aquilo que estás a aprender a imagens.

Outras dicas para estudo Ensina outras pessoa!

A melhor maneira de aprenderes e fixares algo é ensinares um colega de turma, um amigo ou falares o que estudaste para um familiar.

Descobre qual é o teu horário de maior produtividade nos estudos!

Todas as pessoas são diferentes. Há quem prefira estudar de manhã, de tarde ou à noite.

A melhor maneira de descobrires qual é o teu horário mais produtivo, é estudares nos diversos períodos do dia. Assim, vais descobrir o momento certo em que tens a concentração e a memorização contigo!

Evita o stresse!

O stresse e a depressão podem reduzir a tua capacidade de memorização, de recordar as informações aprendidas. Se estás stressado, não comeces os estudos. Descontrai! Como?

Toma um banho quente e relaxante ou dorme por um curto espaço de tempo.

Estuda em grupo!

Devo memorizar a matéria para o Se estudares sozinho não é o suficiente, junta teste? um grupo de amigos ou colegas de turma e

Sim, mas não é o suficiente. Memorizar, é apenas uma parte da aprendizagem, mas é muito fundamental para o estudo, mas atenção, o que decoraste vai ficar na tua memória de curto prazo de tempo. Para que possas relembrar o que aprendeste, é essencial transferires essas informações para a memória a longo prazo. Como? Deves praticar e

estudem todos em conjunto. Assim, ajudamse uns aos outros e têm como recompensa uma excelente nota no teste de avaliação ou exame. Atenção: na altura de escolheres um grupo, deves unir pessoas que estejam dispostas a estudar de forma a não destabilizar o grupo.

Fonte: Estuda menos Estuda melhor

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Saúde e Bem Estar

EDITORIAL Matilde de Almeida, foi aluna do Curso Técnico de Comunicação – Marketing, Relações Públicas e Publicidade da nossa Escola.

Desde jovem que se preocupa com os seus hábitos alimentares e, com o exercício físico que pratica diariamente.

Neste espaço, compete-lhe partilhar os seus costumes alimentares, assim como o tipo de atividades desportivas que pratica para manter uma saúde saudável.

Para a Matilde, um coração cheio de energia é a chave para o bemestar físico e mental.

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Saúde e Bem Estar

A NOVA ERA DA NUTRIÇÃO

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erá a nutrição importante para a nossa saúde?

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esde os tempos antigos que a nutrição tem sido de extrema importância para a manutenção de uma boa saúde. Com os avanços da ciência moderna, concluímos não só certos nutrientes são essenciais.

A evolução humana está, claramente, definida pelas influências ambientais e hereditariedade, sendo que ambos os fatores devem ser considerados quando o bjetivo é melhorar a saúde.

Com base nesta relação surgiu o termo nutrigenética.

A nutrigenética visa perceber como um gene em específico pode alterar a resposta de uma pessoa a um determinado alimento e conduzir ou predispor para uma certa doença ou reação metabólica. É a velha história do «por que razão engordo comendo certas coisas e a minha amiga não?».

A nutrigenética é assim utilizada na regulação da alimentação com o intuito de definir a dieta mais apropriada a cada individuo e até o tipo de exercício físico mais eficaz, dado que tem em contas as necessidades nutricionais específicas.

Por isso, uma dieta com base na genética é duas a três vezes mais eficaz do que uma dieta convencional.

Existe um teste que identifica 128 variantes genéticas em 95 genes relacionados com a nutrição, desporto, adições, metabolismo e envelhecimento. Este tipo de informação ajuda o médico a tomar uma decisão sobre o tipo de prevenção ou tratamento a adotar face a uma certa doença e em que medida uma dieta personalizada pode ser introduzida para auxiliar numa melhor qualidade de vida da pessoa.

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ANO LETIVO 2017/2018

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á começaste a pensar nas tuas escolhas para o próximo ano letivo? Fica por dentro da nossa oferta formativa para 2017/2018.

Cursos Profissionais

Cursos CEF

Cursos a iniciar – Ano letivo 2017/2018 Cursos Profissionais (Diploma de nível IV – Equivalência ao 12º Ano) Tens entre os 15 e os 19 anos?

Tens o 9º ano completo e queres concluir o 12º ano?

– Técnico de Comunicação-Marketing, Relações Públicas e Publicidade*; – Técnico de Fotografia*.

Cursos CEF (Tipo II e III) (Diploma de Nível II – Equivalência ao 9º Ano)* Tens entre os 15 e os 18 anos?

Tens o 6º ou 8º ano completo e queres concluir o 9º ano?

– Curso CEF – Operador de Fotografia – Tipo 2*; – Curso CEF – Operador de Fotografia – Tipo 3*.

* Cursos a aguardar aprovação do Ministério da Educação.

Fonte: Escola Profissional Gil Eanes de Portimão

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