No.1701

月２回発行 | 次号No.1702号は2026年7月2日発行です

2026

6 18 No.1701

その一口に歴史がある ドイツ iS t

oc

k.c

英国 om

欧州で味わう B級グルメ

/D

irk Ho f fm ann

iSto ck.com/E wen

MacDonald

p9-11 iS to

ck .c

om /

Mich

ael Pils

オーストリア

ハンガリー

ポーランド iS to ck .co m

/Lo ng f in Me

iSto ck.c om/ Andre

dia

英国ブランドの物語

タルタルから進化したフィッシュ & チップスの新定番

夏期講習会

アクトン教室、フィンチリー教室、オンライン教室 Ⅰ期 Ⅱ期 Ⅲ期 Ⅳ期

7月21日〜7月25日 7月27日〜7月31日 8月 2日〜8月 5日 8月20日〜8月23日

くわしくは ホームページを ご覧ください

教科学習に加え、オプション科目、 現地校サポート、個別指導なども充実！

020-8343-4332 request@joba-london.co.uk

JOBA ロンドン

検索

aK u

ip e

rs

p 12

イギリスビザのスペシャリスト

就労、就学、結婚、永住、起業、ビジネス、 ビザ取得に関して経験豊富な 日本人アドバイザーがトータルサポート致します。

ビザに関することなら、まずはご相談ください

詳しくはウェブ サイトから▶

イミグレーション に関する情 報を 随時更新中！

+44 (0)20 3384 0196

ym@immigration.uk @immigrationUKjp

Authorised and regulated by the Solicitors Regulatory Authority. SRA ID: 515394

ロンドン‐東京プロパティーサービス

ロンドンで賃貸物件/住宅投資物件をお探しの方は、ロンドン最大級のネットワーク、豊富な物件、親切な対応、 アフターサービスで、英国賃貸住宅協会 (ARLA)、住宅販売協会 (NAEA)の会員である弊社に最初にご連絡下さい。 ケンジントン支店

セントラルロンドン支店

セントジェームズパーク支店

central@london-tokyo.co.uk

sjpark@london-tokyo.co.uk

kensington@london-tokyo.co.uk

スイスコテージ支店

ウエストアクトン支店

フィンチリーセントラル支店

sjwood@london-tokyo.co.uk

w-acton@london-tokyo.co.uk

finchley@london-tokyo.co.uk

☎ 020-7486-5116

☎ 020-7722-8700

☎ 020-7222-6504

☎ 020-8992-6818

☎ 020-7937-4854

☎ 020-8371-5585

ゲストハウス

☎ 020-7431-4550

hampstead@london-tokyo.co.uk

ハムステッド本社

☎ 020 -7431-3550

head-o@london-tokyo.co.uk

ロンドンでご自宅や投資用物件をお探しの方は、豊富な経験と実績のある 弊社までお問い合わせください。住宅投資部門：sales@london-tokyo.co.uk

www.london-tokyo.co.uk

今週のおすすめ物件

Crown Lodge SW3 £4,250 /月 ケンジントン支店

Redbourne House N3 £2,700/月 フィンチリーセントラル支店

* バーチャルビューイングでの内覧も承っております

UK NEWS

最新ニュースは

ウェブサイトで

www.news-digest.co.uk

（ロンドン 6月14日 時事）英国民投票で欧州連合（EU）離脱（ブレグジット）が決まっ

政治

てから23日で10年となる。賛否が割れるなか、 「EUから主権を取り戻す」の掛け声に押

EU離脱投票から10年

され実現したブレグジットだが、経済への悪影響などから最近は復帰を求める声が増大。 欧州統合の流れを覆す歴史的な大転換をもたらした投票結果は、国民の間で今も論争を 巻き起こしている。

増す「後悔」 、復帰求める声も

2016年6月23日、保守党のキャメロン首相（当時）の決断を受けて国民投票が実施さ

れた。事前の世論調査の予測に反し、開票結果は4ポイントの僅差で離脱。EU史上初と

なる加盟国の離脱が決まった瞬間、離脱派は歓喜に沸き、残留派は肩を落とした。その後、 英国はEUとの複雑な交渉を経て20年1月末に正式に離脱した。

ブレグジットは果たして正しかったのか。時を経て影響が実生活に表れるにつれ、選択

を疑問視する人が増えている。調査会社ユーガブが今月発表した世論調査結果によると、

「離脱は過ちだった」の回答は全体で57%に達し、国民投票で離脱に投票した人でもその 割合は23%を占めた。EU復帰支持も全体で55%に上った。

背景には経済コストや、離脱派が掲げた「EU拠出金の国内還元」といった恩恵が実感

できないことがある。離脱は貿易や投資の減少、労働力不足をもたらし、経済成長を大き

く圧迫。EUにとどまった場合と比べ、1人当たり国内総生産（GDP）が6～8%押し下げら Credit: Ian Humphreys/Alamy

れたとする専門家の試算も伝えられる。離脱を後悔する世論の広がりから、ブレグジット

とリグレット（後悔）を合わせた「ブレグレット」の混成語まで生まれた。

離脱に投票した元弁護士の男性（73）は時事通信の取材に、 「英国が（EUの規制から離

れ）再び独立を取り戻すと期待したが、政府は（巨額の清算金を支払わされるなど）離脱 交渉で失敗し、国民投票は無意味なものと化してしまった」と不満をあらわにした。

EU復帰を目指す運動も地道に続けられている。市民団体「欧州運動」は、 「EUが必要だ」

10日、ウェストミンスターの国会議事堂前で抗議活動を行うEU復帰支持者たち

社会

北アイルランドで反移民暴動

をスローガンに各地でロビー活動や集会を企画した。

社会

社会

デービッド・ホックニーさん死去

16歳未満のSNS利用制限へ

（英現代芸術家）が11日、ロンドンの自宅で死去、88歳。

め、16歳未満のソーシャルメディア利用を禁止する方

れていたスーダン人の男（30）が8日、ベルファスト北

フォード生まれ。11歳で画家を志し、ロンドンのロイヤ

に施行される見込み。BBCが伝えた。影響を受ける

れた事件に抗議して始まった。英国では昨年12月に英

加した。鮮やかな色彩と簡潔なラインで描いた透明感

（ロンドン 6月10日 時事）英領北アイルランドの中心都 市ベルファストで9日、反移民のデモが過激化し、暴徒

と警官が衝突する騒ぎが起きた。デモは、難民認定さ 部で刃物で男性の住民を襲い、殺人未遂容疑で訴追さ

国籍のシク教徒が白人学生を刺殺した事件をきっかけ

に、人種や移民問題を巡る緊張が高まっている。 政治

（ロンドン 6月12日 時事）デービッド・ホックニーさん

英メディアが12日伝えた。1937年、英中部ブラッド

ル・カレッジ・オブ・アート在籍中に現代芸術活動に参

のあるアクリル画が人気を博し、 「最も影響力のある現 代アーティストの一人」 （BBC放送）と評された。

針を示した。同法案が可決されれば、2027年春まで

プラットフォームはSnapchat、TikTok、YouTube、 Instagram、Facebook、Xなど。ただ、昨年12月に

世界で初めて同様の禁止措置を導入したオーストラリ

アでは実効性は限定的とされている。

政治

ヒーリー国防相が辞任

日英首脳、経済安保で共同宣言

（ロンドン 6月11日 時事）ヒーリー国防相は11日、ス

（ロンドン 6月15日 時事）高市早苗首相は14日、 スター

た。ヒーリー氏は辞表で「首相は増大する脅威から国を

中国の台頭を踏まえ、エネルギー・重要鉱物の安定供

ターマー首相の国防予算に関する方針に抗議し辞任し 守るために必要な財源を確保できず、財務省もその意

思がない」と批判した。ヒーリー氏の辞任は、与党労働

党内で退陣圧力にさらされるスターマー氏にとって大き

な打撃となる。ヒーリー氏は、防衛投資計画（DIP）案

は必要水準の投資額にはるかに及ばないと指摘した。

マー首相とロンドンの首相官邸で会談。中東の混乱や

ハムステッドグリーンヒル・ゲストハウス

発表。日英伊3カ国の次期戦闘機の共同開発を引き続

き推進していくことを確認した。同宣言は中東情勢混

迷に伴う世界経済のリスクを指摘し、石油備蓄の緊急

対応や生産国・消費国を含む国際連携の必要性を強調。

日系企業の ビジネスパートナー Blick Rothenberg +44 (0)20 7544 4830 (日本語対応可) Emu.Urasaki@blickrothenberg.com 16 Great Queen Street, Covent Garden, London, WC2B 5AH www.blickrothenberg.com 18 June 2026 vol.1701 www.news-digest.co.uk

日本人経営の 便利で安全なゲストハウス

給をうたった「経済安全保障協力に関する共同宣言」を

会計・監査・税務サービス

2

スターマー首相は15日、子どもたちの安全を守るた

フィンチリーロード駅より徒歩１分

皆様の快適なロンドン滞在の為、 日本語によるきめ細やかなサービ スを提供しております。赴任、出 張、旅行、本帰国前の短期滞在に は、ハムステッドグリーンヒル・ ゲストハウスをご利用ください。

お問い合わせ：hampstead@london-tokyo.co.uk

WORLD NEWS Credit: dpa

国連

安保理非常任5カ国改選でドイツ落選

キーウ世界遺産で火災

（ニューヨーク 6月4日 時事）国連総会は3日、安全保

ウクライナの首都キーウなどで14日夜から15日未明に

を終える5カ国の改選を秘密投票で行った。多額の国

10人が死亡した。ウクライナ非常事態庁が SNSで明ら

からキルギスが初当選するなど、国際社会の力関係の

ルスカヤ大修道院も被害を受け、火災が発生した。同

障理事会の非常任理事国10カ国のうち、今年末で任期 連分担金を支払うドイツが落選し、アジア太平洋地域

変化を示唆する異例の展開となった。選出されたのは

オーストリア、キルギス、ジンバブエ、トリニダード・

14日、隣接する公園に設置された巨大スクリーンで、トランプ米大統領 とUFC会長兼CEOのダナ・ホワイトが大統領執務室から出てくる様子が 流された

トバゴ、ポルトガル。来年1月から2年の任期を務める。

米国

韓国

米ホワイトハウスで格闘技開催

ウクライナ

かけて、ロシア軍による大規模攻撃があり、少なくとも

かにした。 11世紀に建立されたキーウの世界遺産ペチェ 庁によれば、キーウでは5人が死亡、34人が負傷した。

ウクライナのシビハ外相は15日、大修道院の火災につ

いて、ロシア側が「故意に損傷させた」とSNSで非難。 米・イラン

尹前大統領に懲役30年

米イラン、戦闘終結覚書に署名

（ワシントン 6月15日 時事）米ホワイトハウスで14日、

（ソウル 6月12日 時事）ソウル中央地裁は12日、北朝鮮

（ワシントン、カイロ 6月15日 時事）米国とイランは米

「UFC」の試合が行われた。ホワイトハウスでの格闘技

て、一般利敵罪などに問われた前大統領の尹錫悦被告に

表した。スイスで19日に署名式を行った後、イランが

米建国250周年を祝うイベントの一環として総合格闘技

に無人機を飛ばし、南北間の緊張を高めようとしたとし

開催は前代未聞。この日は格闘技好きで知られるトラン

対し、求刑通り懲役30年の判決を言い渡した。尹被告

プ大統領の80歳の誕生日で「私物化だ」と反発が広がっ

側は判決を不服として控訴した。地裁は共犯とされた前

ている。ホワイトハウス南庭に設営された八角形の金網

国防相の金龍顕被告にも、懲役30年の判決を言い渡し

リング「オクタゴン」で7試合実施され、UFC側と長年

た。尹被告は今年2月、戒厳宣言を巡り内乱首謀罪に問

親交があるトランプ氏が約4500人の観客と共に観戦。

われた裁判の一審判決で、無期懲役を言い渡されている。

東部時間14日、戦闘を終結する覚書に合意したと発

事実上封鎖している原油輸送の要衝ホルムズ海峡を開 放。米軍はイラン港湾に対する海上封鎖を解除し、船

舶の通航を再開させる。両国ともに合意内容の履行は

署名後に始まるとの認識。署名に伴い、ホルムズ海峡

の物流が正常化するかが今後の焦点となる。

JAPAN NEWS 社会

政治

中村玉緒さんが86歳で死去

（ローマ 6月15日 時事）米イランの戦闘終結合意を踏

が9日、肺炎のため死去した。86歳だった。1939年、

ルムズ海峡に派遣するかどうか本格的な検討に入った。

な か む ら た ま お

的なキャラクターでも親しまれた俳優の中村玉緒さん 京都市生まれ。父は二代目中村鴈治郎、兄は四代目坂

田藤十郎という歌舞伎の名門一家に育った。53年、松

まえ、高市早苗首相は海上自衛隊の機雷掃海部隊をホ 掃海艇の派遣は戦闘終結が条件で、そもそも機雷の数

など不明なことも多い。合意が履行されるか見極めつつ、

竹映画「景子と雪江」でデビュー。翌年に大映と専属契

関係国とも連絡を取りながら慎重に判断する方針だ。首

エティー番組への出演が増え人気者に。

の収束に向けた大きな一歩で、歓迎する」と強調。

約し、時代劇映画に次々と出演した。90年代からバラ

パリ公演初日、大盛り上がりした横綱大の里（右）と玉鷲の取組＝13日、 フランス・パリ「時事通信」 （JIJI）

高市首相、自衛隊派遣を本格検討

時代劇映画などで活躍し、バラエティー番組での個性

相は15日午前、訪問先のローマ市内で記者団に「事態

社会

社会

大相撲パリ公園が連日満員

（パリ 6月15日 時事）大相撲のパリ公演最終日は14日、 パリで行われ、大関琴桜が総合優勝を果たした。初日 優勝の琴桜は、最終日のトーナメントを制した横綱豊

赤い羽根共同募金を着服の疑い

赤い羽根共同募金などの募金活動を行う社会福祉法人

「北海道共同募金会」は15日、寄付金のうち約1億8000

昇龍との決定戦を制した。約1万5000席が用意され

万円が使途不明になっていると発表した。会計責任者

だった事務局長の男性が着服を繰り返していた疑いがあ

た会場は連日「満員御礼」が掲げられ、1995年以来、

り、刑事告訴を検討している。同会によると、男性は通

昇龍が力士を代表して土俵上であいさつ。フランス語

服を繰り返していた疑いがある。今年2月、札幌国税局

3度目のパリ公演は大盛況に終わった。閉会式では豊

で話すと場内は大きく沸いた。

帳や印鑑を1人で管理していたが、2020年ごろから着

が男性の所得税法違反容疑で同会を強制調査して発覚。 このページは時事通信社提供の記事によって構成されています

The Regent's Park Royal Academy of Music BAKER STREET

96 Harley Street, London W1G 7HY

AIG・JIたびほ・東京海上・

Prestige 他多数保険会社と キャッシュレス提携

予約受付時間 月〜金 9:00-18:00

www.dritoclinic.co.uk TEL: 020 7637 5560

96 Harley St.

Weymouth St.

P

New Cavendish St. Queen Anne St. Wigmore St.

P

Great Portland St.

腰痛（ぎっくり腰）、四十肩、寝ちがえ、肘膝 等の関節痛、腕や脚のしびれ、神経痛、帯状 疱疹、偏頭痛などの痛みを薬や神経ブロック 注射で治療いたします

英国政府認定

GREAT PORTLAND STREET

Dr ITO CLINIC

Regent St.

整形外科・外科・内科

Devonshire St.

Harley St.

Pain Clinic - 痛みの Specialist

REGENT’S PARK

Marylebone Rd.

Cavendish P Square

Henrietta Pl. John Lewis BOND STREET

Oxford St.

OXFORD CIRCUS

18 June 2026 vol.1701 www.news-digest.co.uk

3

18歳の大学生ヘンリー・ノヴァクさんが英南

英国ニュース解説

部サウサンプトンで刺殺された事件が、大きな

波紋を広げています。瀕死の状態で「刺された」 、

「息ができない」と訴えていたノヴァクさんに警

察官が手錠をかけ、加害者として扱っていたこ

小林恭子の 英国メディアを 読み解く

とが明らかになったからです。

ノヴァクさんはサウサンプトン大学の1年生で

ラージ党首は「二重基準の警察行政」 （Two-Tier

Policing）の証拠だと主張し、サウサンプトンで

は極右活動家が主導する抗議デモが暴力的な騒 乱に発展し、警察官11人が負傷しています。

しかし父マーク・ノヴァクさんは一貫して冷静

でした。 「息子の死を分断や憎悪のために利用し

の車に向かっていたヴィックラム・ディグワ（当

めて動いています。儀式用ナイフの刃渡り上限

時22歳）に出くわしました。ディグワはシク教

徒で、腰に大型の儀式用短剣を下げていました。

ないでほしい」と訴え、三つの具体的な改革を求

の法制化とオンラインの販売規制、警察への説

明責任、そしてディグワへの終身刑（最低21年）

ノヴァクさんはスマートフォンを向けながら「悪

の見直しです。

は悪い男だ」と返し、ノヴァクさんの携帯電話を

も気になりました。シク教コミュニティへの影響

たとみられていますが、何が起きたのかを知る

の暴言や嫌がらせが増えていると報じられていま

グワのターバンが落ちたようです。ターバンの

いう言葉を「いたずらっぽいものだった」と認定

い人なの ?」と声をかけました。ディグワは「俺

奪いました。その後、二人の間でもみ合いになっ

直接の目撃者はいません。もみ合いの中でディ 着用はシク教徒の男性にとって宗教的義務であ

「息ができない」

り、それを乱されることは重大な侮辱とみなさ

手錠をかけられた

する致命傷となりました。

れます。ディグワは短剣を抜き、ノヴァクさん

を5回刺しました。鎖骨裏の重要な静脈を切断

一連の政治論争を追いながら、私は次のこと

です。サウサンプトンでは事件後、シク教徒へ

す。裁判官はノヴァクさんの「悪い人なの?」と

しました。もちろん、殺害行為を正当化する余地

はまったくありません。でも、スマートフォンを 向けながら見知らぬ相手に声をかけるという場面

を読んだとき、外国人として英国で暮らす私は複

雑な気持ちになりました。外見や服装の違いか

ら好奇の目で見られたり、ときに不用意な言葉を 向けられたりする経験は、移民や少数民族の多

その後、ディグワは兄とともに「人種差別的な

くが共有しているものだからです。なぜあの夜、

に持ち帰りました。警察はその説明を前提に現

に寄与したのでしょうか。検死審問は2027年に

攻撃を受けた」と通報します。母親は凶器を自宅

場へ到着し、地面に倒れていたノヴァクさんを

加害者と判断しました。公開された警察のボディ

ノヴァク事件が揺るがす 英国の警察と社会

しました。リフォーム UK党のナイジェル・ファ

した。昨年12月3日夜、友人たちと外出した帰

り道、兄の配達の仕事を手伝った後で自宅近く

18歳

6月2日の判決後、事件は急速に政治問題化

―・カメラ映像には、 「息ができない」 、 「刺され

た」と訴えるノヴァクさんに後ろ手に手錠をかけ

る様子が映っています。午前0時37分、ノヴァ

この悲劇は起きたのでしょうか。警察の対応は死

予定されています。その結論を待ちながら、警

察の判断だけでなく、多様な人々が共に暮らす 社会における相互理解についても、改めて考え

る必要があるのかもしれません。

クさんは路上で死亡しました。裁判では、傷が

あまりに重く、たとえ直ちに治療を受けても救

KEYWORD

命は困難だったと認定されています。しかし遺

Two-Tier Policing （二重基準の警察行政）

族は、被害者である息子が最後まで犯罪者のよ

うに扱われたことに強い怒りを示しています。警

小林恭子

警察や司法が人種問題への配慮を優先する

察も対応について謝罪し、現在は独立警察行為

あまり、白人には厳しく、少数民族には甘い

局（IOPC）が調査を進めています。

在英ジャーナリスト。読売新聞の英字日刊紙 「デイリー・ヨミウリ」 （現ジャパン・ニュース） の記者・編集者を経て、2002年に来英。メ ディア事情、政治、経済、社会現象を複数 の媒体に寄稿。著書に新刊「なぜ BBCだけ が伝えられるのか 民意、戦争、王室から ジャニーズまで」 （光文社新書） 、共訳「チャ ーチル・ファクター」 （プレジデント社）など。

対応をしているという主張。統計上は黒人

なぜ警察官はノヴァクさんの訴えを信じな

が白人よりはるかに高い割合で職務質問や

警察が導入していたDEI（多様性・公平性・包

を「白人差別」と説明できるかについては議

めるこの研修が、警察官の判断に影響した可能

この言葉が政治的な争点として定着。

かったのでしょうか。注目されているのが、地元

身体的拘束の対象となっており、制度全体

論がある。英国では2024年夏の暴動以降、

括性）研修です。少数民族への適切な対応を求 性が指摘されています。

24 時間 365 日、安心のサービス 信頼できる医療を日本語環境下で安心して受けられます まずはロンドン医療センターまでご相談下さい ● ● ● ●

日本人一般医が全科対応

日本の小児科専門医による診察を行っています 日本人専門医による心療内科診察が可能

24時間365日、 日本人医療スタッフによるサポート

幅広い分野をカバーする医療スタッフが、日本人の体質、習慣、食生活および 英国での医療事情等を考慮した、信頼できる診療を提供します

健康診断

ご予約受付中！

外来受付および診療時間のお知らせ 曜日

電話受付 午前診療 午後診療 夜間診療

月〜金 8〜20時

9〜13時 15〜18時 19〜20時

土

8〜20時

9〜12時 14〜18時 19〜20時

日

9〜20時 10〜13時

̶

19〜20時

一般内科、一般外科、消化器科、循環器科、小児科、スポーツ整形、 整形外科、眼科、耳鼻咽喉科、皮膚科、産婦人科、心療内科ほか

24時間365日、安心のサービス ご連絡前に当院のウェブサイトにて、 個人情報のお取り扱いについてのご案内をお読みください。

4

18 June 2026 vol.1701 www.news-digest.co.uk

英国における日本報道

The Times

The Times

Japanese torn as PM plans to jail people who desecrate national flag

首相が推進する国旗損壊罪の 新設計画を発表

Tokyo’s sweltering salarymen get short shrift over baring legs 東京のうだるような暑さのなか、 サラリーマンたちが脚を露出 「タイムズ」紙（電子版）は2日、 東京都のクールビズ施策で｢ハー フパンツ解禁｣となり、サラリーマンたちは猛暑のなかでの薄着

が可能になったと報道。ただ、中年男性の毛深いすねは女性た

ちには不評かもしれないと伝えた。

存在しない問題への対処か The Guardian

Japan sees shortage of plastic bags, trays and gloves, as Iran war-induced naphtha shortage worsens ナフサ不足の深刻化で ビニール袋などが品薄に 「ガーディアン」紙（電子版）は4日、 中東危機の影響でプラスチッ クの主要原料であるナフサの不足が深刻化するなか、日本のテ イクアウト店、スーパーマーケット、パン屋では、ビニール袋や

トレイ、食品用手袋などが品薄になっていると伝えた。

The Independent

Japan could force demolition of ‘illegal’ mosque inaugurated by Pakistan’s ambassador 埼玉県川越市の「違法」モスクに解体の可能性 日本の国旗を傷つける行為を罰する「国旗損壊罪」に関するプロジェクトチーム（PT）と内閣第1部会の合同会議であ いさつするPT座長の松野博一元官房長官（中央奥）＝1日午後、東京・永田町の同党本部「時事通信」 （JIJI）

「タイムズ」紙（電子版）は3日、高市早苗首相が推進する国旗損壊罪を新設する法案を発表したと伝えた。 同紙によると、与党自由民主党が承認した法案は、日の丸を「公然と傷つけ、除去または汚損する」行為

「インディペンデント」紙（電子版）は4日、埼玉県川越市にでき た大規模なモスクが、市街化調整区域に無許可で建設されたも

のだったと報道。3月に市が所有者に解体を求めたものの開所 式が行われたとし、強制解体する可能性もあると伝えた。

のうち「他者に極度の不快感や嫌悪感を与える」ものを禁じる内容だという。可決されれば、最大2年の拘 禁刑または20万円以下の罰金が科される。

高市氏は「外国の国旗を損壊すれば罪に問われるのに、日本の国旗は何をしてもいいというのはおかし

い」と立法の必要性を主張していると同紙は報じた。しかし同紙は、実際には国旗損壊事件が頻発してい

るわけではなく、 「存在しない問題への対処」と批判する声もあると伝えた。自民党内からも異論が出ており、

The Independent

American college student who went missing in Japan is found dead, family confirms

元外相の岩屋毅氏は「日の丸が各地で燃やされたり破られたりするような社会問題は存在しない。愛国心

日本で行方不明になっていた米国人男性が 遺体で発見

は育むものであり、強制されるべきではない」と述べたと同紙は伝えた。また、野党国民民主党の玉木雄

一郎代表も、 「何が犯罪にあたるかが非常に曖昧で、表現の自由との関係で問題がある」と反対姿勢を示し

たと加えた。

「インディペンデント」紙（電子版）は6日、観光のため家族と京

ろうが、具体的な『害』が明確でないまま犯罪とすることは問題だ。偶発的に汚しただけで責任を問われる

国人男性の遺体が発見されたと報じた。家族から捜索願が出さ

また毎日新聞の社説を引用する形で同紙は、 「国旗を損傷することが多くの国民の反感を買うのは事実だ

かもしれないという懸念から、国旗の使用を控える人が出かねない」との懸念も紹介している。

英国内の引越は 下見から24時間

以内の見積提示 Webより 公式LINE登録受付中

を約束します！

れていたが、男性は京都郊外の山間部で見つかったと伝えた。

最新ニュースを リアルタイムに入手したい

欧州ビジネスを成功に導く情報ツールとして、 英・独・仏・中東欧・ロシアなどの国、地域ごとの 最新情報をリアルタイムに日本語でお届けします。

仕事上、過去記事や 経済指標も欲しい

過去 5 年間の記事から、必要なものだけを自由に 引き出せます。各種データベースとともに、市場 調査や各国の現状分析、レポート作成時の参考 情報としてご活用いただけます。

すべての記事には とても目を通せない

常時モニターしておきたい分野の記事は ジャンルごとの事前登録（クリッピング）で、 ひとまとめにしてご覧いただけます。

重要ニュースの 見落としを防止したい

クリッピング内容や指定業種のニュースなどを、 読者のEメールアドレスに速報する 「ニュースメール」で重要ニュースを 見逃すことはありません。

速報します 欧 州 発の ビジネスニュース

歯科医師 松浦直美

迅

速 対応！

都を訪れた際、先月29日から行方不明となっていた20歳の米

News Service

最新ニュース& 記事データベースサービス

フリートライアル 実施中

下記のEメールアドレスに

1) 会社名 2) お名前 3) 電話番号 4) eメールアドレスを 添えてお寄せください。 2週間、 本サービスを無料でご試用いただける フリートライアル用 I Dとパスワードをご連絡いたします。ぜひ一度、 通信社のリアルタイムニュースをご体験ください。 【お問い合わせ】 時事通信社 ロンドン支局 E-mail: sales@jiji.co.uk Tel: +44 (0)20-3691-3197

18 June 2026 vol.1701 www.news-digest.co.uk

5

現在のマウント・ ストリートの様子 Wikimedia Commons Wikimedia Commons

シティを歩けば 世界がみえる • お

散歩編 •

若き日の チャーチル 元首相が 住んでいた 105番地

ルネサンス・リ バ イバ ル（ 上 ） とジャコビアン・ リバイバル（下）

1700年代のグロヴナー広場

第 316 回

水洗トイレを 改 良したJ・ ブラマー氏

高級の極み、ロンドン・メイフェアの通り（後篇）

前号では、湿地帯だったメイフェアが碁盤目状の排水

整備によって徐々に区画整理ができ、邸宅街に発展した

というお話をしました。土地所有者のグロヴナー家はこの

街に統一感を保つため、建物の外観に厳しい規制を課し

ました。ところが開発から150年も経つと「整い過ぎて退

現在のマウント・ストリートはロンドン屈指の高級ブ

マウント・ストリートの改 修が 完了して間もなく、

ティック街です。南側にはフレミッシュ・ルネサンスやフ

1900年から5年間、105番地に20代半ばのウィンスト

並び、薄いオレンジ色のレンガとテラコッタが華やかさ

議員になったばかりの独身で、数々の女性客を自宅に招

レンチ・フランボワイヤン・ゴシックのリバイバル様式が

を添えます。一方、北側にはクイーン・アン様式とジャ

ン・チャーチルが暮らしました。当時チャーチルは国会

いては近くの高級ホテル、ザ・コノートからルーム・サー

屈」という声が出てきました。ちょうどそのころ、急速な

コビアン・リバイバルの重厚な建物が続き、真紅のレン

ビスの食事を運んでもらったことが有名な逸話です。ち

一的な街並みにも批判が高まりました。

ナー家とゆかりの深い北ウェールズのルアボン産です。

公園からみると装飾のない質素な造りになっています。

産業化への反動としてアーツ &クラフツ運動が起き、画

初代ウェストミンスター公爵となったヒュー・グロヴナー

ガが対照的な表情を生んでいます。どのレンガもグロヴ

メイフェアには初期の開発で碁盤目状の排水溝を敷いた

卿は大きな決断を下します。それはグロヴナー広場の南を

ため、1778年にジョセフ・ブラマー氏が水洗トイレを改良

開発することでした。マウント・ストリートの名前の由来は、

普及した街の一つになりました。また、従来は地下にあっ

東西に走るマウント・ストリートを高級ブティック街に再

17世紀半ばの清数徒革命期に、議会派軍が築いた砦の土

すると、メイフェアの邸宅街は水洗トイレが比較的早くに

た台所がエレベーターの導入によって最上階に移される例

塁が通りの東端にあったからです。かつての軍事的な地形

もマウント・ストリートの邸宅で見られるようになりました。

くの建築家が呼ばれ、再開発が進められました。

ティック、上階に富裕層の邸宅という構造が生まれました。

を高級ブティック街に変えるという大胆な発想に対して多

おかげで料理の匂いが建物中に広まらず、地上階に高級ブ

「読者の声」募集！ あなたの英国生活での小さな発見、 モヤモヤする悩み、 誰かに聞いてほしいエピソー

● ●

※内容に応じて、編集・抜粋させていただく場合がありますので、 あらかじめご了承ください。

Email

info@news-digest.co.uk

Instagram

@pickup̲london̲uk

X（旧 Twitter） @newsdigest

Eikoku News Digest Ltd. 85 Tottenham Court Road London W1T 4TQ

18 June 2026 vol.1701 www.news-digest.co.uk

シティ公認ガイド 寅七 『シティを歩けば世界がみえる』を訴え、 平日・銀行マン、週末・ガイドをしている うち、シティ・ドラゴンの模様がお腹に出 来てしまった寅年7月生まれのトラ猫

日英資格を有する日本人女性医師（Dr 上野）在籍 インプラント・インビザライン治療の経験も豊富 お子さまの虫歯予防に注力

TEL: 020 7935 5983

宛先

6

●

議までなんでもOK。 ペンネーム可。 匿名での掲載も対応します。

投稿 方法

はっきり見て取れます。

高歯科医院

66 Wimpole Street, London W1G 8AW

ご投稿は 「From Readers」 と明記のうえ、 メール・DMなど お好きな方法で、下記までお送りください。 お手紙での投稿も歓迎です。

まさに英国人らしい「表は華やか、裏は倹約」の精神が

日本人家族を診療して42年

ドはありませんか? 本誌では、 皆さまの投稿を紹介する 「読者の声」 のコーナー 「From Readers」 を新設しました。 日常の気づき、 子育て、 職場のあれこれ、 人間関係の不思

なみに表の外観が優雅でおしゃれなこの建物も、裏側の

Oxford Circus

Bond Street

オンライン予約始めました！詳細はこちらから

英国で日本企業を支える 当社の取り組みが、 テレビ東京「WBS」で紹介されました! サディキズ会計事務所 020 7256 7563 初回

無料相談

ロンドン本店 1 Sun Street, Finsbury Square, London, EC2A 2EP

www.sidikies.com バーミンガム支店 The Colmore Building, 20 Colmore Circus Queensway, Birmingham, B4 6AT

iS t

oc

k.c

om

その一口に歴史がある

/D

irk Ho f fm ann

k .c om

/ Mic

h ael Pi

ls

iSto ck.com/E wen

iS to c

k .c om

MacDonald

/And

r eaKuipers

フィッシュ・アンド・チップス、 カリーヴルスト、 ファラフェル……。欧州の街角で食べるその味は、 なぜその土地に生まれ、なぜ今も愛されるのか。本特集では、産業革命をはじめ、二度の世界 大戦や東西分断、移民労働者など、 「B級グルメ」の源流をたどる。さらに旅先で頬張りたい欧

州の名物B級グルメを、その味が生まれた歴史や背景、発祥地をめぐる論争と合わせてご紹介。

次の旅行がもっとおいしくなること間違いなし!（文：英国・ドイツニュースダイジェスト編集部）

欧州の「B級グルメ」はこうして生まれた 産業革命と路上食文化の誕生 手軽で安くて、どこか懐かしい。世界中で愛される

欧州の「B級グルメ」の原点をたどると、19世紀の産

業革命に行き着く。工場労働者が都市に押し寄せたこ

の時代、労働者たちは昼食のために家へ戻る余裕など

参考：Demographia / Old Bailey Online、BBC「Eating on the hoof: London's long history of street food」、Henry Mayhew,「London Labour and the London Poor」、LeMO「Leben in Trümmern」、DW「Von der Currywurst zum Insektenburger」

だ。設備投資がほとんどいらないこうした屋台や小店

は、荒廃した街が再び動き出すための燃料のようなも のだった。やがて各国で経済が上向き始めると食肉消

費が伸び、ベルギーとフランスを発祥とするフライド

ポテトが肉料理の付け合わせとしても定着し、その文 化が周辺諸国にも広がっていく。

なかった。ヴィクトリア時代のロンドンでは、人口がわ

た。だからこそ、制約のなかで生まれた味には独特の 強さがある。フランスから持ち込んだバゲット技術で即

席のピザ・トーストを作り上げたポーランドのザピエカ

ンカ、中世から続くパン窯の伝統を揚げ物に転じて夏の 湖畔の名物にしたハンガリーのラーンゴシュ。乏しい食 材と限られた自由のなかで磨かれたこれらの一品は、体

制が変わった今もなお東欧の街角で愛され続けている。

ずか60年ほどで3倍に膨れ上がり、路上には数万人

の行商人や露天商がひしめいた。エンドウ豆のスープ、 温かいウナギ料理、ミートパイ。こうした腹にたまる一

Credit: Archive PL

たのだ。産業革命は蒸気機関だけでなく、 「路上で食べ

る文化」をも生み出したのである。

戦後のベルリンで温かい食事を求めて集まる人々。荒廃した都 市では、移動販売や簡易食堂が人々の空腹を満たす貴重な存 在だった

1877年、ロンドンの貝売り。牡蠣やツブ貝などの貝類は、安く て栄養のある庶民の味として人気を集めた

20世紀に入ると、前世紀に芽生えた路上食文化は

都市の風景に根を下ろしていく。英国ではフィッシュ・

アンド・チップスの店が1930年代には3万5000軒

に達した。ウィーンでは、オーストリア＝ハンガリー帝 国時代に復員兵士たちが移動式の調理台でソーセージ

移民の波と異国の味

冷戦時代に突入すると、西側で軽食文化が花開く一

一方、同じ時代の西側では、まったく別の力がB級

方、東側では事情がまるで違った。共産主義体制のも

ら高度成長へと向かう欧州に、決定的な彩りを加えた

人々は市場の片隅や個人的なつてを頼りに食をやりく

ルコ人労働者が渡り、1970年代にはベルリンの路上

り、民間の外食産業はほとんど芽吹く余地がなかった。 りし、国営の軽食スタンドが暮らしを支える数少ないよ

イツでは、がれきの合間に即席の食事処が立ち並ん

でドネルケバブのサンドイッチが売られ始めた。英国

にはインドや西インド諸島からカレーやジャークチキン

代表的な煮込み料理になぞらえた呼称）と呼ばれる比

が持ち込まれた。異国の味は各地の屋台の風景を変え、

ハンガリーは「グヤーシュ共産主義」 （ハンガリーの

フサービス食堂や缶詰・冷凍食品であり、街角で自由

第2次世界大戦が終わると、欧州各地の軽食文化

のが移民の波だった。1960年代以降、ドイツにはト

りどころだった。

中は、各国で食料配給制が敷かれ、市民の食卓は厳し

は新たな局面を迎える。とりわけ荒廃が激しかったド

グルメの地図を塗り替えようとしていた。戦後復興か

と、ポーランドでは国家が食の生産から流通までを握

較的穏やかな体制のもと、小さな食の商いが部分的に

く統制された。

ポーランドに残る伝統的なミルク・バー。共産主義時代、安価な 大衆食堂は欠かせない食の場だった

鉄のカーテンの向こう側で 愛されたグルメ

を売り始めたのをきっかけに、ソーセージ・スタンドの 文化が街角に広がっていった。しかし2度の世界大戦

Credit: Aliaksandr Mazurkevich

皿が、工場と寝床を往復する労働者たちの命綱となっ

Credit: Canvas Classics

iS to c

欧州で味わう B級グルメ

許されたものの、日常の食卓を担ったのは国営のセル

に食を商う風景は限られていた。

チェコスロバキアでも選択肢は乏しく、ヴァーツラフ

広場に並ぶソーセージ・スタンドのような軽食売り場や

国営の大衆食堂が、庶民にとって数少ない外食の場だっ

が、フランスには北アフリカからクスクスやメルゲーズ やがて街に根付いていった。

そして現在、健康志向やヴィーガン需要の高まりを

受けて、ファラフェルやベジケバブが台頭し、欧州の

B級グルメは変化し続けている。安さと手軽さの裏には、

労働、統制、戦後復興、移民という歴史の地層が何重

にも折り重なっている。街角の味とは、いつの時代もそ の社会の姿を映す鏡なのかもしれない。

18 June 2026 vol.1701 www.news-digest.co.uk

9

英国

Fish and Chips フィッシュ・アンド・チップス

iStock.com/Ewen MacDonald

サクサクの衣をまとった白身魚と太めのチップス（フライドポテト）に、塩とモルト

ビネガーをたっぷり振って食す英国の国民食。19世紀、鉄道網の発達で新鮮な魚 が内陸にも届くようになり、産業都市の労働者の間で爆発的に広まった。第2次世

界大戦中も配給制の対象外だったため、人々の空腹を満たし続けた。フィッシュ・

アンド・チップスの店は今も全英に約1万500軒を数え、その数は英国最大のチェー

旅先で味わいたい！

ン店であるグレッグスと比べても約4 倍、マクドナルドの約7倍に上る。

Cornish Pasty

欧州の B級グルメ

図鑑

国の B級グルメを、その 編集部が厳選した欧州 9カ 。路 上や市場のカウン 特徴 や背景とともにご 紹介 が、旅の記憶に深く刻ま ターで手渡される一皿こそ は出会えない、その れることも。高級レストランで 土地ならではの味を楽しんで! still so hy are Cornish pasties n of Fish Friers、BBC「W 参考：National Federatio it?」、Belga love and ng… herri raw y do Dutch people eat popular?」、So Dutchie「Wh ner Kebab ist eine Berliner tions: Frites」、berlin.de「Dö re.

News Agency「Belgian inven Original-Käsekrainer」、Cultu der der Erfin die sind ir n「W Erfindung」、OÖNachrichte Utopenec: a Czech pub 「 nal natio Inter ue Prag o kanka」、Radi ng pl「Polish Food 101 – Zapie of Hungarian Foods」、Tasti ngos – The Most Ancient classic」、HungaryToday「Lá Sandwich」 Table「This Spanish Seafood

コーニッシュ・パスティ

包んで焼き上げるコーンウォール地方

の名物。もとは14世紀に上流階級が

食べていたが、18世紀頃から労働者

の食卓にも広まり、とりわけ19世紀の スズ鉱山の隆盛とともに坑夫たちの弁

当として定着した。素手で持てるよう 縁を厚く編み込み、ヒ素で汚れた手が

食材に触れないよう持ち手として使っ

てそのまま捨てたという伝承が残って

iSt ock.c om

/DronG

いる。2011年には欧州連合（EU）の 地理的表示保護（PGI）を取得。

スペイン

Bocadillo de Calamares

トに挟んだだけの、潔いほどシンプ

ボカディージョ・デ・カラマレス

たのは、沿岸部から安価なイカが大

カリッと揚げたイカのリングをバゲッ ルなマドリード名物。内陸の都市マド

リードでイカのフライが一般的になっ 量に流通するようになったことが背景

にある。マヨール広場周辺のバルに 入り、カウンターで注文すれば数分

で出てくる気軽さも魅力。レモンをひ

と絞りするだけで、衣のサクサク感と iS t

ock

.c o

m/

Jor

イカの弾力がパンの柔らかさと絶妙

ge

Ag

ua

do

Ma

に調和する。昼下がりの生ビールとの r t in

相性は抜群だ。

フランス

ハンガリー

Lángos

イースト入りの生地を揚げたハンガ

Falafel

名前はハンガリー語で「炎」を意味す

ファラフェル

リーの伝統的なストリート・フード。

ラーンゴシュ

る「ラーング」に由来し、かつてはパ

ひよこ豆をすりつぶしてスパイスを加

え、カリッと揚げた中東生まれの一品。 パリでは、マレ地区のユダヤ人街リュ・

デ・ロジエがファラフェルの聖地とし

iS t o

ン窯の火でフラットブレッドとして焼

て知られる。1979年創業の「ラス・

ck .c

き上げていた。現代ではサワークリー

om /

デュ・ファラフェル」をはじめとする名

And

ムとすりおろしチーズをたっぷり載せ

店が軒を連ね、行列が絶えない。ピ

r e aK uip e rs

て、 揚げたてを食べるスタイルが定番。

タパンに揚げたてのファラフェル、ナ

ン湖畔の屋台で最も頻繁に出会える。

ンドイッチを、通りに立ったまま食べ

感で、酸味の効いたクリームとチーズ

らの移民が育んだこの味は、今やパリ

ブダペストの中央市場や夏のバラト

ス、キャベツ、フムスを詰め込んだサ

表面はカリッと、中はもちっとした食

の塩気が絶妙に重なる一枚だ。

10

肉とジャガイモ、タマネギ、スウィード

（カブの近縁種）をパイ生地で半月形に

18 June 2026 vol.1701 www.news-digest.co.uk

るのがパリ流だ。北アフリカや中東か

iS t o

ck .c

o m / Ih r S m i s h k o

o

を代表するストリートフードの一つ。

ドイツ

B級グルメ m /Dirk Hoff mann

カリーヴルスト ぶつ切りにした焼きソーセージに甘辛いトマトベースのソースをたっぷりかけ、カ

レー粉をまぶして紙皿で提供するカリーヴルスト。復興期の労働者たちの間で広ま

り、いまやドイツ全土で年間8億本以上が消費される国民食である。本場ベルリン

では皮なし（ohne Darm）タイプを小さな木のフォークで突き刺し、カレー粉の山

を崩しながらいただく。考案者ヘルタ・ホイヴァーは1959年にソースを「Chillup」

として商標登録しているが、発祥の地をめぐっては別の物語もある（コラム参照） 。

Döner K ebab ドネルケバブ

「発祥地論争」は終わらない

iS to ck .co

Currywurst

1972年、トルコからの労働者である カディル・ヌルマンが、ベルリン動物 園駅前の屋台で回転グリルの肉をパ

ンに挟んで売り出したのが、ドイツ式

ドネルケバブの原型とされる。故国 の味を手軽に再現したいという移民労 働者の思いから生まれ、今やドイツ最

B級グルメには、しばしば「うちが元祖だ」という発祥地論争がつ きまとう。記録が乏しいからこそ土地の誇りと物語が絡み合い、真相 はいっそう味わい深くなる。 英国のフィッシュ・アンド・チップスは、そもそも別々の文化から 生まれた二つの食べ物だ。フライドフィッシュは16世紀にユダヤ系移

民がロンドンに持ち込み、チップスは産業革命期のイングランド北部 で労働者の腹を満たしていた。この二つを一皿に合わせたのは誰かと いうと、1860年頃にロンドンのイーストエンドで店を開いたジョセフ・

マリンと、1863年にランカシャーのモスリーで売り始めたジョン・リー ズの二人が名乗りを上げているが、決定的な証拠はいまだない。 ドイツのカリーヴルストはさらに入り組んでいる。1949年にベル

リンの屋台でヘルタ・ホイヴァーがカレー粉入りソースを考案したと されるが、ハンブルクの作家ウーヴェ・ティムは「1947年に子ども

の頃、ハンブルクで食べた」と主張し、自身の小説にも登場させた。 さらにルール地方も炭鉱労働者のソウルフードだと譲らない。ベルリ ンには記念プレートが、 ハンブルクには架空の発明者を称える銘板が、

ルール地方には地元愛を歌った一曲があり、この論争の決着は見え そうにない。とはいえ、こうした正解のない論争が続くのは、それだ け多くの街がこの味を愛している証拠にほかならないだろう。

大級のファストフードに成長。たっぷ

りの野菜、ヨーグルト・ソース、そし て薄切り肉がフラットブレッドからは み出すボリューム感がたまらない。深

夜の駅前やクラブ帰りにかぶりつくの

B o ar din

g1No w

が、ドイツのナイトライフの定番だ。

オランダ

ストリア オー

Käsekrainer ケーゼクライナー

豚肉のソーセージの中にエメンタール

Haring

き上げるウィーンの名物。1960年代

ハーリング

理人らが考案したとされる。かぶりつ

塩漬けのニシンを街角の屋台でそのまま頬張る、オラ

チーズの角切りを忍ばせ、グリルで焼 後半にオーバーエスターライヒ州の料

iS

om to ck .c

/Mich

ael P ils

くと、中からとろりと溶けたチーズが

と塩蔵の技法が広まり、 漁師のウィレム・ボイケルスゾー

ド。この屋台文化自体が 2024年に

黄金時代のオランダを支える交易品となった。尾をつ

内の路上に点在するソーセージスタン

まんで頭上に掲げ、上を向いてそのまま口に運ぶのが

けたチーズの熱さに顔をしかめながら

スを添えた一口大の切り身を爪楊枝で食べるのが一般

も、かぶりつく手が止まらない。

「フレンチフライ」の名で世界に知られ

Za piekanka

フリッツ

負を持つ。17世紀、ムーズ川流域で

ザピエカンカ

るが、発祥を巡ってベルギーは強い自 冬場に小魚が獲れず、代わりにジャ 低温でじっくり火を通し、高温で二度

目を揚げて外はカリッ、中はホクホク に仕上げるのがベルギー流。街角の

blok

的。白パンに挟んだ「ブローチェ・ハーリング」も人気だ。

F rite s

ガイモを揚げたのが始まりとされる。

ns w illem

伝統的な食べ方だが、実際には刻みタマネギとピクル

ポーランド

ベルギー

om /f ra

ンが考案したといわれている。 保存性を増したニシンは、

オーストリア・ユネスコ委員会の国内 無形文化遺産目録に登録された。溶

iS to ck .c

ンダを代表するストリートフード。14世紀に内臓処理

溢れ出す。購入する場所はウィーン市

er inka

. c om /

.c om /M

ock

iS to ck

iS t

iS

to

バゲットを縦半分に割り、マッシュ

ルームとチーズを載せて焼き上げ、ケ

チャップをたっぷりかける「ポーラン

ド式ピザ・トースト」 。1970年代、ギェ ck

.co

m

/L

on

レク政権下でフランスからバゲット製

gf

in

M

ed

造のライセンスが導入されたことで広

ia

まった。 とろけたチーズとマッシュルー

ムの旨み、甘酸っぱいケチャップがた

「フリチュール」と呼ばれる専門屋台で

まらない。限られた食材で満足感を生

などの多彩なディップとともに供され

まった一品で、クラクフ・カジミエシュ

はベルギー国内の無形文化遺産に。

台群はその聖地となっている。

コーン型の紙袋に盛られ、マヨネーズ

る。2014年、このフリッツ屋台文化

んだ社会主義時代の庶民の知恵が詰

地区ノヴィ広場の丸い建物に並ぶ屋

誰かに教えたくなる英国ブランドの物語

MADE IN

BRITAIN

番外編

£2.90 400ml https://heinztohome.co.uk

#60

タルタルから進化したフィッシュ & チップスの新定番 ハインツ／フィッシュ & チップス・ソース

Heinz / Fish & Chips Sauce 家でフィッシュ&チップスを食べるとき、何

のペッカムに最初の英国工場を開設し、33年頃

れてきたが、2022年に姿を消した。代わりに25

を付けるか。モルト・ビネガーと塩はもちろん、

には英国で販売されるほぼ全ての製品が英国

年5月、発売されたのがこのリニューアル版だ。

タルタル・ソースも欠かせない

そう思って

内生産に切り替わった。現在、ウィガンに構え

新レシピはビーガン対応で、卵黄とケッパーが

いた人に届けたい1本が、ハインツ社の「フィッ

る世界最大のベイクド・ビーンズ工場では毎日

除かれ、ハーブの清涼感を前面に出したマイル

シュ&チップス・ソース」だ。ガーキン、パセ

300万缶近くが製造されている。さらにサラダ・

ドな仕上がりになった。実際に試してみると、

リ、ディルをブレンドしたハーブの爽やかでク

クリームは、ハインツが英国市場のためだけに

従来のタルタル・ソースというより、どこかサラ

リーミーな味わいが特徴で、テスコなどの大手

独自開発した最初の製品で、1914年にロンドン

ダ・クリームを思わせる甘みがある。ハインツ自

スーパーマーケットで手に入る。

12

のハーレスデン工場で誕生した英国版ランチド

身が「タルタル 2.0」と銘打ったこの変化には、

ハインツ社といえばベイクド・ビーンズが有

レッシングだ。つまりハインツは、英国人の味覚

一部の年配層から「伝統破壊」との声も上がっ

名なので、英国の企業だと思われがちだが、実

に寄り添いながら、ときに英国の食文化そのも

たものの、独自調査では18〜34歳の90パーセ

際にはピッツバーグ発祥の米国企業。ただ英国

のを作ってきたブランドでもある。

ントが「フィッシュ&チップスのための新しい

との縁は深く、ベイクド・ビーンズが初めてロ

そのハインツが英国向けに長年展開してきた

ソース」というアイデアに関心を示したという。

ンドンのフォートナム&メイソンに並んだのは

のが「タルタル・ソース」。ケッパーと卵黄を効

果たして英国でフィッシュ&チップスの新たな

1886年だった。その後1905年にロンドン南部

かせた酸味の強いクラシックな味わいで親しま

定番となるのか、その行方が注目される。

18 June 2026 vol.1701 www.news-digest.co.uk

第613回

LONDON STREET 気になる街情報を お届けします

取材・文 : Mayya Marujo

地球にやさしい量り売りショップ 1

植物とヴィンテージ・クローズ

Jarr Market

2 Brothers Green

パスタ、雑穀、スパイス、コーヒーやオイル

プラント担当と、ヴィンテージ担当。二人の兄弟が営む、プラント・ショッ

などの食料品から洗剤などの日用品までが、

プとヴィンテージ・ショップが合体したユニークなお店。入り口は二つ

木製の棚に並ぶガラス・ジャーにミニマルに

あるが、中で一つにつながっている。植物コーナーの隣には、アメリカン・

ディスプレイ。このお店の使命は、不要なパッ

ヴィンテージやヨーロッパ古着、世界中からセレクトされたワークウェア、

ケージをなくすことだ。持参したマイ容器に 必要なものを必要な分だけ詰めて量り、購入

するだけ。スーパーで買うより安く済む場合

もあり、包装ゴミだけでなく、食品ロスも削 減できる。仕入れは一括購入や、容器を回収

スポーツウェア、スニーカーやバッグなどの小物、レコードなどがディ スプレイされており、植物と古着のバランスが面白い。

19 Half Moon Lane SE24 9JU 月、水〜金 10:00-18:00 火 10:00-19:00 土 10:00-17:00 日 11:00-17:00 www.jarrmarket.co.uk

4-6 Half Moon Lane SE24 9HU 日〜火 9:00-18:00 水〜土 9:00-19:00 https://brothersgreenuk.com

して再利用する「循環型システム」を徹底。

Mi

ldw

oo

Herne Hill

dR oad

Ra

1

ilt

3

R

2

n L a ne Winter b r

4

d

oo kR

St radel l a R o a d

on

oa

Half Moo

oa

d

Half Moon Lane SE24 London Borough of Southwark 【アクセス】 オーバーグラウンドHerne Hill 駅から 徒歩2分

サステナブルで彩り豊かな大人服 3 Lowie 伝統技術と環境への愛から生まれたレディー

ス・ウェアのショップ。カラフルなニットやプ

リント・ワンピなど、大人かわいいアイテムが

そろう。商品の約95パーセントにオーガニッ

ク素材が使用され、その半数以上が手織りな

ど環境負荷の低い手法で作られている。オリ

ジナル・ブランド Lowieのアイテムに限り、 穴が開いたり傷んでしまったりした服を無料修 理してくれるうれしいサービスも。

18 Half Moon Lane SE24 9HU Tel: 020 7737 3310 日〜火 11:00-17:00 水〜土 10:00-18:00 www.ilovelowie.com

地元民でにぎわう日曜マーケット 4 Herne Hill Market 2012年のオープン以来、毎週日曜日に駅前の広場で

開かれる人気のマーケット。パン、魚、肉、野菜などの 食材から、アクセサリー、ヴィンテージ雑貨など50以

上のストールが軒を連ねる。焼きたてのドーナツ、 植物、

自転車の修理ブースまでそろう、多彩な出店も魅力だ。 ちょっとぜいたくな日曜日のディナー食材を求めて訪れ

る人も多い。屋台グルメを目の前のブロックウェル・パー クの芝生の上で味わうのも、定番の過ごし方。

Railton Road SE24 0JN 日 10:00-16:00 @hernehillmarket

18 June 2026 vol.1701 www.news-digest.co.uk

13

ロンドンで暮らし始めた当初は生活費を切り詰めた学生生活を

していたので、本屋に行くことはあってもなかなか本を買う余裕

はありませんでした。でも、あるとき、チャリング・クロス・ロー

英国の 愛しきギャップを 求めて

ドにある大型書店フォイルズで、初めて本を買いました。そして レジで代金を支払ったときのこと。何だかものたらない気がした のです。というのも、日本の書店でなら当たり前のように聞かれ

る「カバーをお掛けしますか」という言葉がなかったからでした。 当時はまだ今ほどエコバッグが浸透していなかったので、確か

紙袋に本を入れてもらった記憶があるのですが、日本では当たり

前に付けてもらっていたブックカバーがないのに、ちょっと拍子 抜けした感じがしました。もしかしたらこのお店にはないだけか

英国に暮らして23年。いまだに日々のあらゆる場面で「へー」とか

も、と思いましたが、その後、ほかの書店で何度本を買ってもカ

て英国の文化と人々が、かくも奥深いものと知りました。この連載で

ける習慣はないのだと理解しました。

バーを付けてくれる店はなく、ようやく英国には本にカバーを付

「ほー」とか「えー」とか言い続けている気がします。住んでみて初め

ちなみに日本の書店が独自の包装紙で本を包む習慣は、大正時

は、英国での日常におけるびっくりやドッキリ、愛すべき英国人たち

代に広まったといわれています。もともとは古書店の包装紙が発

の姿をご紹介したいと思います。

展したもので、書店の名前やロゴを印刷した広告としての役割が

あったそうです。2023年の日経新聞の記事では、日本では文庫 本購入者の7割がブックカバーを求めるというデータが紹介され

ていました。日本でカバーを付ける人が多いのは、本を汚れから

©iStock.com/RossHelen

守るという実用的な理由や、電車やバスの中で自分の読んでいる 本のタイトルを他人に知られないようにするため、という説があ

ります。

一方、英国では、地下鉄や電車の中で本を読んでいる人たちは、

皆、タイトルは見せたまま堂々と本を読んでいます。何を読んで

いるかを見られても「それが自分らしさ」と思う人もいれば、他

人の読んでいるものには関心がない、という人もいます。あるい

は「自分はこんな本を読んでいるんだ（すごいだろ） 」という自己 顕示の気持ちがある人もいるのでは、というのが、周囲の英国人

たちへのリサーチ結果ですが、理由はともあれ英国では読んでい

る本のタイトルを隠したい、という意識は少なさそうです。

毎号、お好きな場所にお届け

本に紙カバーは必要なし 便利な定期購読は 6カ月から

6カ月 £35

1年 £55

とはいえ、一つ面白いエピソードがあります。それは「ハリー・

139

ポッター」シリーズが発売されたときのこと。1997年に児童書

として出版された同書が大ヒットしたとき、予想外に大人の読者

発行日の午後になると、 もうなくなっている。

You with Mamita」とVoicy 「英国からの手紙」のパーソナリティー。

詳細・お申し込みは

日本では隠すために紙のカバーをかけますが、英国ではタイト

ルは隠さず、本そのものの顔（イメージ）を変えてしまったとい

うのが面白いですね。

英国人義母に習い英国料理の研究もしている。

www.news-digest.co.uk/news/subscription.html

毎号、お好きな場所にお届け

便利な定期購読は 6カ月から 発行日の午後になると、 もうなくなっている。

1年 £55

いきなり1年も申し込むのは ちょっと……。 まずは試してみたい

www.news-digest.co.uk/news/subscription.html

1年 ⁝

18 June 2026 vol.1701 www.news-digest.co.uk

6カ月 £35

⁝ ん⁝ う〜

14

郊外に住んでいるので、 ピックアップが難しい。 街まで ⁝ 遠いし

詳細・お申し込みは

！ ない もう

ぼく︑ デート で 忙しい から

毎号読みたいのに、 忙しくてピックアップの時間がない

1年 ⁝

人物、生活などについて多媒体に寄稿。ポッドキャスト「The Real

れたくない」という成人読者の心理を汲んだものでした。

⁝ ん⁝ う〜

マクギネス真美 / mamimcguinness.com

在英ライフコーチ/ 編集者/ライター。 2003 年渡英。 英国の食、 文化、

が急増しました。それを受けて出版社は「Adult Editions」とし 郊外に住んでいるので、 いきなり1年も申し込むのは て、中身は全く同じでカバーがモノクロ写真の落ち着いたデザイ ピックアップが難しい。 ちょっと……。 まずは試してみたい ンのものを出版。これは「大人なのに児童書を読んでいると思わ 街まで ⁝ 遠いし

！ ない もう

ぼく︑ デート で 忙しい から

毎号読みたいのに、 忙しくてピックアップの時間がない

CLASSIFIED クラシファイドの受け付け締切り日は下記の通りです。 1702 号（7月2日発行）掲載：6月25日（木）正午締切り 1703 号（7月16日発行）掲載：7月9日（木）正午締切り The next deadline for Issue No.1702 (2 July edition) is at noon on 25 June Issue No.1703 (16 July edition) is at noon on 9 July

パリ送迎・案内

Etcetera

エトセトラ

日本人運転手がご案内いたします。

R ecruitment

求人・求職

レッスン

イギリス ロンドン ヨーロッパ

≪やっててよかった、くもん式≫

就職、転職、求人、求職、派遣、ワーホリ

ただいま入会金無料キャンペーン中

センターピープルにご連絡ください

日本からの出張者にも好評です。

その他各種ビザの代理申請サポート。

☎ +33 1 42 96 91 20

日本語でお気軽にご相談ください。 www.immigration-uk.jp

お問い合わせは日本語・英語で対応可 support@japan-railpass.co.uk

国語・算数・英語 フィンチリー ☎ 07977 120 876 多種多様なご要望に柔軟に対応！ ニュースダイジェストの制作業務

☎ 020 7929 5551

www.kumon.co.uk/Acton-West

誌面発行、ウェブサイト運営の

japan@centrepeople.com

給与：経験により相談。

↓↓今だけ ★入会費無料★↓↓ ノースフィンチリー（月・木・土） www.kumon.co.uk/Finchley-North

ビザ名/期限/件名「法人営業」明記

Proper t y

貸家・貸部屋 ロンドン市内に選べる複数のお部屋

細かいご要望にも柔軟にお応えします。

23-27 June 2026 / The Original Gallery, Hornsey Library, London

リーフレット /

■強揉み専門♪出張マッサージ !!■

ウェブサービス

リーフレット / パンフレット

代行執筆・取材

有資格英語教師

週7日★10am-7pm★ZONE1-3のご自宅

日本人への教授経験豊富

で★ツボにしっかり重めの日本式施術を！

Charles Holland

★予約 /問い合わせ℡ 07956 006 100

リーフレット / パンフレット

マーケット

ウェブサービス

ウェブサービス

代行執筆・取材

印刷

/ www.tsuyosen-massage.uk リーフレット ★つよ専 パンフレット

代行執筆・取材

広告代理業 ウェブサービス

印刷

広告代理業 広告代理業 弊誌に掲載されている広告は、

印刷

英国ニュースダイジェストの定期購読をしませんか？ 代行執筆・取材

M ar ket

詳細は QR コードから▶

info@news-digest.co.uk

07434891144・kumon.hfn@gmail.com

安価でもワンランク上のお部屋

ぜひご利用ください。

お気軽にお問い合わせください。

6-8pm / Free / www.sonoko.co.uk パンフレット

07804 471 822

現在LINE ストアで販売中です。 英国ならではの表現も盛りだくさん！

ご希望内容の実現に向けて

テーマにした布絵、刺繍、写真展

www.kumon.co.uk/Hampstead

020 8469 2338

様々な会話で使えるスタンプ 「コーギーのイギリス生活」が、

プロフェッショナルがチームを構成し

N8 9JA / Opening Party: 24 June

charl1952m@gmail.com

LINE スタンプ好評販売中！

デザイン、編集、校正まで、それぞれの

英国在住の日本人アーティストによる 不登校・うつ・子育て・家族の再生を

ハムステッド（水・金）

日英CVを sales@emb-media.com 迄

ダイジェスト特製

強みを生かし、ディレクション /進行、

大渕園子 個展 “In Bloom” 世界で学べるくもん式 算数・英語

強い方。Canary Wharf徒歩4分。

https://japan-railpass.co.uk

www.voyages-alacarte.fr

www.kumon.co.uk/Finchley-High-Road

営業キャリアアップ目指す責任感の

Japan Travel Centre

Email: travel@voyages-alacarte.fr

アクトン・ウェスト☎07777 927 516

専任講師の営業トレーニング有

ウェブサイトにてご確認ください。

お問い合わせください。

親身にお手伝いすることをお約束します

毎月ボーナス /経験不問/YMS歓迎

最新価格や利用資格については

フランスへの旅行、出張の際には

労働許可、スポンサーライセンス、会社

日本からのお問い合わせもお気軽にどうぞ

【経済ビジネス情報EMB 法人営業】

を使ってお得に日本中を旅しませんか。

☎ 020-3384-0196

最大級の求職ネットワーク

お仕事をお探しならまずは

ジャパン・レール・パス（JR PASS）

パリ市内の1日貸し切りや空港送迎など、

設立、アーティスト、婚姻、学生、永住権、

Classes

JRパス販売中！

ボヤージュ・アラカルト

英国内から：£35（6ヶ月）、£55（１年） 欧州圏内から：£140 （１年） 印刷 日本・それ以外の国から：£150 （１年）

お申し込み＆更新は、

必ずしも弊社の見解（政治観・宗教観等） を 反映するものではありません。 また弊社はその内容に対し、 責任を負いかねますのでご了承ください。 利用者と各広告主との間で発生した トラブル・損害等に関しては、 弊社では一切の関与をいたしません。

便利なオンラインから 広告代理業

英国での車探しはお任せください

手続き簡単、敷金不要. まずは安心な

《ロンドン・アップルハウス》 info@londonapplehouse.com

■買取：オンラインで楽々お申込み ■販売：安心の新車・中古車探し ■JALのマイルがたまる

オックスフォード・サマータウン 周辺、日本人経営の宿泊施設。 短期～長期滞在まで対応。

020-8358-2333 www.jemuk.co.uk

【WEB 即時掲載：＋£10】

アパートメント・個室・一軒家など

1営業日以内に Web へ掲載

各種あり。Tel: 02039605116

次々週号の誌面へも掲載

From Staff 6月のロンドンは青空に白い雲が浮かぶ貴重な季節で

パリでマティス展を訪れ、晩年の創作力の豊かさに改

す。庭の木々が光を受けて若葉がキラキラと輝くさま

めて驚かされました。1941年の大手術後、 「第二の人

も1色ではなく、さまざまなトーンがあり、葉っぱの形

たな表現を追求し続けました。展示を通して感じたの

は、本当にこの時期だけのごちそうのようなもの。緑

も風で揺れるスタイルもそれぞれ異なります。にもか

生」を歩み始めたマティスは、80歳近くになっても新

は、彼が生涯をかけて「本質だけを残す」ことに挑んだ

かわらずここに生えている木の名前を一つも知りませ

ということです。単純な

てきて桃色の花が咲く」 、 「6月になると奥の木が葉を

力と幸福感は、見る者の

風に漠然とした知識しかないまま、何年も過ぎてしま

年齢を重ねても挑戦をや

ん。 「3月くらいになるとあそこらへんの葉っぱが伸び

茂らせて、前の家の灯りが漏れてこなくなる」 。そんな

いました。今日も家の中から眺める庭は、額縁に入っ たモーション・ピクチャーのようです。 （徒）

発行元 Eikoku News Digest Ltd. Published by 16 Upper Woburn Place,

London WC1H 0AF

Email: info@news-digest.co.uk

Web: www.news-digest.co.uk

@newsdigest

eikoku.news.digest

@pickup_london_uk

www.youtube.com/user/EikokuNews

線や色彩の中に宿る生命

英国ニュースダイジェストは下記の業務も承っています。

心を明るくしてくれます。

デザイン制作 （パンフレット / ポスター / 展示会用バナー /名刺 /販促品 / ロゴ） ● 印刷業務 ● ウェブサイト制作 （ランディングページ / バナー広告） ● 記事執筆・翻訳 ● 各種リサーチ

めない姿勢に、大きな勇 気をもらいました。 （沖）

●

制作実例は下記ウェブサイトをご覧ください

newsdigest-group.com Copyright ©2005-2026 Eikoku News Digest Ltd. All Rights Reserved.

Do not duplicate or redistribute in any form.

18 June 2026 vol.1701 www.news-digest.co.uk

15

「ぼんやり」を コトバと カタチに

デザイン | ウェブ・サービス | 代行執筆・取材

News Digestのクリエイティブ業務 誌面発行、ウェブサイト運営の強みを生かし、ディレクション / 進行、デザイン、編集、校正まで、

それぞれのプロフェッショナルがチームを構成し、ご希望内容の実現に向けて細かいご要望にもお答えします。

多種多様なご要望に柔軟に対応！

リーフレット / パンフレット

名刺（ショップカード）/ メニュー

ロールアップ・バナー

エコバッグ

A5・A4ほか

名刺85 x 55mm

W800mm x H2000mm

W380mm x H430mm

一枚ものから、折り・中綴じパ ンフレットまで、様々な制作物 に対応いたします。

思わず手に取りたくなる名刺 やショップカード、見やすいメ ニューなどをご提案します。

展示会などで集客効果が期待で きる看板。バッグが付いている ので持ち運びにも便利です。

持 ち 手 の 長 さは 手 さげ 型 の ショート、肩から下げるロング からお選びいただけます。

カレンダー

ロゴデザイン

イラスト /アイコン

印刷

使いやすいサイズの卓上用テン ト・カレンダー。上記以外のス ペックも可能です。

コンセプトを的確に表現する ロゴをご提案。デザイン数に応 じて、お見積りいたします。

ビジュアルでダイレクトに訴え ることで PR 効果は増大。ご要 望に添ったオリジナリティー溢 れるイラストをご提案します。

サイズや紙質、コーティング加 工など様々な印刷を承ります。 印刷のみのお見積もりもお気軽 にお問い合わせください。

ウェブサービス

動画作成 / 編集

代行執筆・取材

広告代理業

ウェブサイト制作（CMS構築） 、 既存サイトの定期的な更新作 業、保守・管理、また包括的な SEO施策も提供します。

撮影、編集までワンストップで 対応。既存の動画に字幕をつけ るなどの編集も承ります。

イギリス、ドイツ、フランスに 常駐している編集部員・ライター が雑誌、ウェブサイト用の取材、 記事執筆を承ります。

弊社メディアへの広告掲載以外 にも、他媒体への広告代理も 承っております。実績例は英国 現地媒体、日本の旅行書籍など。

A5 / 7ページ、台紙付き

制作実例はこちらから

newsdigest-group.com お問い合わせは英国ニュースダイジェストまで

info@news-digest.co.uk