Ìáêåäïíßá, Áìýíôáéï
,,
Ôï èáõìÜóéï áõôü «ìðïõôßê» ïéíïðïéåßï ðñï÷ùñåß ìå ãïñãÜ âÞìáôá ãéá íá ãßíåé Ýíáò áðü ôïõò êáëýôåñïõò ðáñáãùãïýò êüêêéíïõ êñáóéïý Robert Parker.
,,
Ï Ïéíïëüãïò ¢ããåëïò Éáôñßäçò êáé ï áìðåëïõñãüò ÌÜêçò Ìáõñßäçò Ý÷ïõí äçìéïõñãÞóåé Ýíá ðñáãìáôéêü ïéíïðïéåßïäéáìÜíôé óôá áììþäç åäÜöç ôïõ Áãßïõ ÐáíôåëåÞìïíá óôï Áìýíôáéï, áëëÜ ðÜíù áðü üëá Ý÷ïõí äçìéïõñãÞóåé áõôÞ ôçí óôéãìÞ Ýíáí áðü ôïõò ðéï õðïäåéãìáôéêïýò áìðåëþíåò ôçò Åõñþðçò, ôüóï óå üôé áöïñÜ ôçí äéá÷åéñéóôéêÞ öéëïóïößá ôïõ áìðåëþíá, üóï êáé ôçí óýíèåóç ôùí ðïéêéëéþí. Óôï ÊôÞìá ¢ëöá ôüëìçóáí êáé öýôåøáí - ðÝñá áðü ôï îéíüìáõñï - êÜðïéåò mainstream ðïéêéëßåò êáé êÜðïéåò ëéãüôåñï ãíùóôÝò ðïéêéëßåò óôïí ðéï äñïóåñü - áðü Üðïøç èåñìïêñáóßáò áìðåëþíá ôçò ÅëëÜäïò. Ç ðñïóï÷Þ êáé ó÷ïëáóôéêüôçôá óå êÜèå âÞìá ôçò ðáñáãùãÞò ôïõ êñáóéïý áðü ôï áìðÝëé ìÝ÷ñé ôç öéÜëç åßíáé åêðëçêôéêÞ. «Åìåßò ðáñïôñýíïõìå ôïí êüóìï íá åðéóêåöèåß ôï ïéíïðïéåßï ìáò åí ìÝóù ôñýãïõ ãéá íá äïõí êáé íá êáôáëÜâïõí ôçí äïõëåéÜ ðïõ ãßíåôáé óôá áìðÝëéá êáé óôï ïéíïðïéåßï» ìïõ åßðå ï ¢ããåëïò óå ðñüóöáôç åðßóêåøÞ ìïõ óôï ÊôÞìá ¢ëöá. Ðåñðáôþíôáò áíÜìåóá óôá áìðÝëéá (ðïõ âñßóêïíôáé óå 620-690 ìÝôñá õøüìåôñï) êáé âëÝðïíôáò êáíåßò ôá ìéóÜ óôáöýëéá íá êåßôïíôáé óôç ãç -ëüãù ðñÜóéíïõ ôñýãïõ ãéá ìåãáëýôåñç óõìðýêíùóç ôùí õðïëïßðùí-, óêÝöôïìáé üôé ðïëëÜ Üëëá ïéíïðïéåßá èá ôï èåùñïýóáí áõôü ôñÝëá. ¼÷é üìùò óôï ÊôÞìá ¢ëöá, üðïõ ï ìüíïò ïäçãüò-óôü÷ïò åßíáé ç ðáñáãùãÞ êïñõöáßùí êñáóéþí. Èåùñþ üôé óå ëßãá ÷ñüíéá áðü ôþñá, ôï ÊôÞìá ¢ëöá èá èåùñåßôáé åëßô ðáãêïóìßùò. Ãé' áõôü ëïéðüí ôþñá åßíáé ç êáôÜëëçëç óôéãìÞ íá áðïëáýóåôå ôá ìéêñÜ áõôÜ äéáìÜíôéá ôïõ åëëçíéêïý áìðåëþíá ðñéí ôá áíáêáëýøïõí åõñÝùò ïé áãïñÝò ôçò ÁìåñéêÞò êáé ôçò Áóßáò êáé ãßíïõí äõóåýñåôá… 30
èÝóç óôñÝììáôá óôçí ÁìðÝëéá: 650 Âåãüñáò "ÁìðÝëéá" ôçò ôáßïõï 2ï ÷éë. Áìõí Ïéíïðïéåßï: Óô í Áã.ÐáíôåëåÞìù 0 êáé -Ðá: 09.00-17.0 ÅðéóêÝøåéò: Äå íéêÞò êáôüðéí ôçëåöù Óáââáôïêýñéáêá ëßá ôçí êá. Åõáããå åðéêïéíùíßáò ìå 1 11 23860 20 Ìåäßôóêïõ óôï ate.com www.alpha-est