Agrofeed_MARHALEVÉL - 2020_1_negyedev

MARHA levél 6. s z ám / 2 0 2 0. / 1. neg yedév

SZARVASMARHA HÍRLEVÉL AGROFEED KFT.

fejőrobot TMR+ Program OLASZ TANULMÁNYÚT előkészítés HŐSTRESSZ

Olasz tanulmányút a fejőrobot jegyében (2-5.) • Az előkészítés jelentősége (6-7.) • É vről-évre kihívást jelent a HŐSTRESSZ (8-9.)

• TMR+ Program (10-11.) • webshop szolgáltatás (12.)

SZARVASMARHA takarmányozás

Olasz tanulmányút a fejőrobot jegyében A 2019-es év eseményekben és szakmai tapasztalatokban gazdag évnek bizonyult az Agrofeed Kft. szarvasmarha üzletága számára.

Kósa Levente - szarvasmarha takarmányozási szaktanácsadó

A

különböző igen színvonalas szakmai események és tanulmányutak közül aktualitásában is kiemelkedő szerephez jutott a közösen eltöltött 3 nap Olaszországban, ahol volt szerencsénk gyakorlati tapasztalatot szerezni fejőrobotos rendszerrel felszerelt telepek takarmányozási és technológiai rendszerének működéséről. Sajnos jelenleg is a telepeket sújtó munkaerőhiány egyre inkább a hazai tenyésztőket is abba az irányba tereli, hogy élő munkaerő nélkül végezzenek el olyan munkafolyamatokat, melyek jelenleg itthon még nincsenek gépesítve.

Ahogy mi is tapasztaltuk a hazai partnereink körében a fejőrobotos rendszerek bevezetése egyre több helyen már nem csak elképzelés szinten, hanem pontosan megtervezett és kivitelezett beruházások keretén belül valósul meg. Időről időre egyre több szakmai nap is a robotos technológia elméleti bemutatását tűzte ki célul. Így látva ezt a folyamatot, szerettünk volna minél több gyakorlati tapasztalatot szerezni olyan telepeken, ahol ez már hosszabb ideje zökkenőmentesen működik. Így esett a választásunk az Észak-Olaszországi régióra, ami nem csak természeti szépségével nyűgözött le minket, hanem az általunk megláto-

2

MARHA LEVÉL

gatott telepeken tapasztalt közvetlen barátságos emberi bánásmóddal és felkészült szakemberek őszinte válaszaival is. Szerencsések voltunk, hisz nem maradt bennünk megválaszolatlan kérdés és sikerült fényt deríteni minden olyan sarkalatos pontra, ami a fejőrobotos technológiával kapcsolatban kulcsfontosságú lehet az itthoni elterjedését illetően.

Nem könnyű feladat megszervezni egy ilyen tartalmas utat, de minden dicséret megilleti Szórád Istvánt, az ED&F MLP Hungary Kft. ügyvezető igazgatóját, aki időt és energiát nem sajnálva profi szervezést biztosított részünkre. Utazásunkat szeptember elejére időzítettük, hisz ez a nyár végi időpont lehetőséget nyújtott továbbá arra, hogy a meglátogatott telepeken alkalmazott hűtési technológiákat is szemügyre vehessük, hisz a hőstressz okozta évről évre megjelenő probléma nekünk is komoly fejtörést okoz. Ezeket szem előtt tartva szeptember 3-án kedden egész napos utazást követően este érkeztünk meg a festői szépségű Padovába, ahol a szállás átvétele után közös vacsora mellett vitattuk meg a bennünk megfogalmazott legfontosabb kérdéseket a robotos technológiát illetően. Másnap reggelit követően indítottuk meglehetősen tartalmas

Padova

szakmai napunkat az első célállomásunkra a ZILIO farmra, ahol a telep bemutatásában segítségünkre volt a telepet ellátó takarmányozási specialista, illetve velünk tartott nagyon kedves Olaszországi kontaktunk Gloria is, aki a Westway folyékony takarmányok telepi menedzse­lését végzi ezen a területen. A telep érdekességét nem fejőrobotos mivolta, hanem mérete adta, ugyanis itt a Padovai régióban

ZILIO farm

SZARVASMARHA takarmányozás is kuriózumnak számító 1100 fejősállattal rendelkező nagyüzemi telepet nézhettünk meg elsőként. Érdekes volt látni, hogy egy nagyüzemi gazdaságban is, milyen fegyelmezetten és összehangoltan tudnak dolgozni annak érdekében, hogy megfelelő mennyiségben kiváló minőségű alapanyagot állítsanak elő. Ez a farm is, mint a legtöbb az Észak-Olaszországi régióban a helyi különlegességnek számító parmezán jellegű kemény sajtok előállításához biztosít nyerstejet a közeli sajtfeldolgozó üzemnek. A látogatás végét követően rögtön indultunk is tovább a következő helyszínre, hisz még két telep várt ránk, hogy alaposan feltérképezzük. A következő farm a közeli Vicenzai régió­ban volt található, melynek további különlegessége a fejőrobotos technológián felül, hogy az állomány teljes egészében brown-swiss fajtájú állatokból tevődött össze, ami 110 fejős állatot és szaporulatát jelentette.

Hazai viszonylatban sem lehet látni egy helyen ennyi brownswiss tehenet, úgyhogy az élmény a maga mivoltában egyedülálló volt. Kísérőnk Glória széleskörű tájékoztatójából kiderült, hogy a telep átlagtermelése 30 literen felüli, melyet még a nagy meleg se tud befolyásolni. Jól megfigyelhető volt továbbá, hogy a szigetelt tetővel és nagy számú ventilátorral ellátott istállókban az állatok fejése két robotban történt. A robotok beállítása már 8 évvel ezelőtt megtörtént és az elmondottak alapján komolyabb probléma nélkül dolgoznak a mai napig. A fajtaválasztás eredményeként jelentkező magas beltartalom és a takarmányadagok összetétele egyértelművé tették, hogy a tej szintén minőségi sajt előállítását szolgálja.

Az első két telep által nyújtott élményekkel gazdagabban utaztunk tovább a Veronai régióba, ahol rövid ebédet követően elérkeztünk a harmadik és egyben aznap utolsó helyszínünkre a SERRAGLIO farmra. A telep 440 fejősállattal termel, melyből 330 tehenet robotos technológiával, valamint további 110 állatot hagyományos fejőházi technológiával fejtek. A 330 állat fejését 6 robotban oldották meg. A csoportokat végig nézve egyértelmű volt számunkra, hogy robotos technológiával történő fejésre csak meghatározott küllemű állomány alkalmas, mely hosszú évek tudatos tenyésztői munkájával alakítható ki. Az átállás időt vesz igénybe, főleg, ha meghatározott létszámot kell tartani.

Azon állatok, amelyek nem voltak alkalmasak a fejőrobotos fejésre, azok a fejőházba felhajtva fejődtek. A tulajdonos elmondása szerint ezeknek az állatoknak a száma időről időre kevesebb és a genetikai munka is arra irányul, hogy az egész állomány alkalmas legyen robotban történő fejésre. A

Brown-swiss tehenek

látogatás végén megköszöntük a sok hasznos információt és mind szellemileg, mind fizikailag elfáradva utaztunk vissza szállásunkra kipihenni a nap fáradalmait.

Másnap felkelve, az előző naphoz hasonló folytatásban reménykedve indultunk útnak az első telepre. A tervünk szintén 3 farm meglátogatása a Mantovai régióban, melyek között közepes méretű és nagyobb fejőslétszámú robotos telepek is szerepeltek, valamint a nap végén egy hagyományos fejési technológiával ellátott, de saját sajtfeldolgozóval rendelkező farmmal szerettük volna zárni a napot. Segítségünkre ezúttal Giulia volt, aki Gloriához hasonlóan a Westway folyékony takarmányok értékesítésében vállal nagy szerepet és az olaszok kedvességével, valamint nagy szakmai felkészültséggel kalauzolt minket telepről telepre. Az első telep egy 330 fejős tehénnel rendelkező családi gazdaság, ahol a körbevezetést követően a helyi régióért felelős takarmányozási specialista válaszolt az általunk feltett kérdésekre. A kérdéseket követően az általa képviselt takarmányozási koncepciót mutatta be és a receptkészítések folyamatába is engedett betekintést nyerni. Pontos magyarázatot kaptunk a különböző robotban alkalmazott tápok beltartalmát illetően is. Hangsúlyozta továbbá, hogy a robotokban használt tápok sok esetben speciálisan az adott farmra kialakított termékek, melyek a tömegtakarmányokhoz és felhasznált abraktakarmányokhoz igazodva illeszkednek be a tehenek napi adagjába. A specialistával történt szakmai beszélgetést követően a farm egyik vezetője pontos eligazítást tartott nekünk a robothoz kapcsolt szoftver által gyűjtött összes adat kielemzését illetően. Óriási mennyiségű adat áll rendelkezésünkre a fejést illetően, amelyek táblázatok és diagrammok segítségével kerülnek kiértékelésre. Itt szembesültünk azzal, hogy a fejőrobottal felszerelt telepek vezetőinek magas szintű informatikai ismeretekkel is kell rendelkezniük, hisz az adatok csak akkor nyújtanak információt, ha hozzáértő ember használja fel azokat. Szintén itt döbbentünk rá, hogy a

MARHA LEVÉL

3

SZARVASMARHA takarmányozás rendelkezésre álló adatokat napi szinten fel kell dolgozni, ahhoz, hogy minden olyan meglévő és még be nem következett eseményről hírt kapjunk, ami jelentősen befolyásolja a telep mindennapjait. Összességében kijelenthetjük, hogy a kapott adatok feldolgozásával egy megfelelő informatikai alapokkal rendelkező embernek kell foglalkoznia, aki nem mellesleg az állatokhoz is ért.

Az etető robot kiszolgáló egysége

a receptben szerepelt. A megtöltést követően a kiosztókocsi útnak indult, hogy kiszórja a takarmányt. A mágnes síneken futó kiosztók feladata nem csak a takarmány kiszórása volt, hanem az etetőutak takarmányellátottságát is ellenőrizte útja során. Így mérlegelve az állatok előtt lévő takarmány mennyiséget döntött arról, hogy melyik csoport és mikor kapjon következőleg. Természetesen a kiosztási sorrendet az döntötte el, hogy hol érzékelt alacsony takarmánymennyiséget a tehenek előtt. Az etetést követően a telepi vezetés pontos információt adott a gyakorlati tapasztalatokról és azokról a sarkalatos pontokról, amelyekre feltétlenül figyelni kell a problémamentes működés végett. Ezek közül is hangsúlyozva azt, hogy a takarmányfakkokban csak friss takarmány szerepelhet, melyet megfelelő fizikai állapotban kell elhelyezni. Gyakorlati oldalról megközelítve, a betaposott erjesztett takarmányféleségeket napi rendszerességgel tömbökben kell felhordani a takarmánykonyhára, melyet a markolóegység könnyebben felvesz, valamint így érhető el, hogy a takarmányok idő előtt melegedjenek. Mindezeket megvitatva és számos kérdés elhangzását követően megköszöntük a lehetőséget és tovább indultunk szakmai utunk utolsó állomására, ami szintén sok érdekességet tartogatott.

Mágnes síneken futó kiosztók

Sajnos időnk szűkössége miatt tovább kellett indulnunk viszont nem bántuk, hisz a szakmai út csúcspontját jelentő farmra tartottunk, ahol 450 fejős tehenet 8 robottal fejtek és a LELY cég által fejlesztett LELY VECTOR elnevezésű etetőrobottal etettek. Magyarországon még nem látott technológiát volt szerencsék gyakorlatban is látni, ahol elmondhatjuk, hogy a két legfontosabb munkafolyamatot az etetést és a fejést már gépek végezték. Testközelből tapasztalhattuk meg, ahogy a LELY Vectort megtölti a kiszolgáló egység a receptben szereplő takarmányféleségekkel. Ez a kiszolgáló egység egy hídon mozgó kanalas markoló, ami a takarmánykonyha fakkjaiban elhelyezett különböző takarmányféleségeket tölti bele a kiosztókocsiba, mely a töltés közben folyamatosan keveri a mixet. A lézeres beazonosítás és pontos mérés során az került az etetőkocsiba, ami

4

MARHA LEVÉL

Fejőrobot

SZARVASMARHA takarmányozás Megérkezve a SERRAGlIO farmra szívélyes fogadtatásban volt részünk, hiszen egy kedves idős hölgy fogadott minket, ahogy később kiderült a tulajdonos személyében.

Rövid köszöntő után elmesélte a telep és a sajtmanufaktúra életútját egészen a kezdetektől. Viharos időszakokat, köztük földrengés okozta szinte teljes megsemmisülést is sikerült kiállnia a családi vállalkozásnak, mely generációról generációra örökíti a Parmigiano-Reggiano helyi sajtkülönlegesség előállításának hagyományát apáról-fiúra.

manufaktúrában tapasztalhattunk, nem beszélve arról az óriási befektetett és lekötött tőkéről, melyet a több ezer sajt látványa fogalmazott meg bennünk. Az üzemlátogatást követően lehetőségünk nyílt a kiváló végtermékből vásárolni és hazavinni, melyet kihasználva, majd elbúcsúzva a kedves tulajdonostól visszaindultunk a szállásunkra, hogy összegezzük az elmúlt két nap látottak tapasztalatait.

Egy utolsó éjszakát eltöltve másnap reggel indultunk haza, hogy az itt látottakkal és saját elképzeléseinkkel közösen egy olyan takarmányozási stratégiát dolgozzunk ki, mely hosszú távon eredményes megoldást tud kínálni azon partnereink számára, akik itthon hasonlóan az Olaszországban látott farmokhoz fejőrobotos technológia bevezetésén gondolkoznak.

A Közösen kidolgozott stratégia pontos bemutatását következő hírlevelünkben részletesen szeretnénk megosztani Önökkel.

Szomorúan tapasztaltuk, hogy a munkaerőhiány itt is begyűrűzött, így indiai vendégmunkások végezték el a fejés, illetve egyéb telepi munka javarészét. A takarmánybázist tekintve a telep nem használt erjesztett tömegtakarmányokat, ugyanis a végtermék ízét és aromáját nagyban befolyásolnák az etetett szenázsok és szilázsok, így kizárólag száraz szénák, szalma és abrak szerepelt a TMR-ben. Ennek ellenére a fejési átlag telepi szinten 40 literhez közelített. Nem tudtuk figyelmen kívül hagyni, hogy az összes alapanyag előszecskázva került a kiosztókocsiba, mely megalapozta egy homogén száraz TMR megkeverését. A teleplátogatást követően sikerült bejutnunk a sajtkészítő üzembe is, ahol szemügyre vehettünk minden munkafolyamatot, melynek végén ez a kiváló végtermék elkészül és az érlelőkamrákban várja ki azt, hogy végső fogyasztásra kerülhessen. Tiszteletre méltó az a hozzáállás, amit egy ilyen több generáción keresztül fenntartott családi

MARHA LEVÉL

5

SZARVASMARHA takarmányozás

Az előkészítés jelentősége Egy biztos megoldás az Agrofeed Kf t.-től Trombitás Martin - szarvasmarha takarmányozási szaktanácsadó

A szarvasmarha takarmányozás területén az ellés körüli időszak a legmeghatározóbb. A kiesések közel kétharmada a laktáció elején, míg a megbetegedések 80%-a az ellést követő időszakban történik. A legtöbb esetben ez a nem megfelelő szárazonállás és előkészítés következménye.

A szárazra állított állatokkal szemben a következő célokat érdemes kitűzni: ideális kondíció, jó lábszerkezet, egészséges tőgy, megfelelően működő bendő és immunrendszer. Elhelyezésükre legalább olyan tekintettel kell lenni, mint a legmagasabb termelésű csoportra a telepen.

Nagyon fontos a megfelelő tehén komfort, elegendő itató felület és jászolhossz biztosítása. Az alapvető feladatokon túl, a szárazonálló tehén igényének megfelelő takarmányadagot kell összeállítani. Cél itt is a szárazanyag felvétel maximalizálása úgy, hogy a tehén ne hízzon el, ugyanakkor az ellést megelőző intenzív magzati fejlődés igényeit maximálisan kiszolgáljuk.

A szárazonálló csoportból az állatok az előkészítő csoportba kerülnek, ahol átlagosan 21 napot töltenek el. Ezt az időszakot a következő laktációra való felkészítés időszakának nevezhetjük, aminek a legnagyobb jelentősége van az ellés lefolyására és a kezdeti laktációs tejtermelésre. A jelenlegi nemzetközi szakirodalmakra és üzemi körülmények között elvégzett nagyszámú kísérleti adatokra támaszkodva az Agrofeed Kft. adaptálta az információkat hazai körülmények között és alkalmazza a partnerei körében jó eredménnyel.

A legtöbb probléma hátterében, a többször ellett tehenek esetében az ellést követő alacsony vér Ca2+ koncentráció, azaz a szubklinikai hipokalcémia áll. Ez a telepek életében jelentős probléma, hisz amíg a tünet klinikai hipokalcémiaként nem észlelhető, addig a tapasztalat az, hogy nem foglalkoznak vele. Ennek a problémának a megoldására, kollégáink a takarmány adag összeállításban lehetőleg állandó és stabil tömegtakarmányok használata mellett olyan anionos termékeket használnak, amivel a takarmány adag DCAD értékét a kívánatos negatív értékre lehet beállítani.

6

MARHA LEVÉL

VEK-6104 Anion

SZARVASMARHA takarmányozás A pozitív vagy negatív DCAC alkalmazása az ellés előtt egyértelmű hatással van a szubklinikai hipokalcémiára és az ebből kiinduló további megbetegedések számára. Ahhoz, hogy az anionos előkészítés sikeresen működjön, folyamatos kontroll szükséges (alapanyag vizsgálat, TMR ellenőrzés, vizelet pH mérés stb.), amit az Agofeed Kft. szaktanácsadói a partnereikkel közösen, a közös cél érdekében végeznek.

A mérsékelt energiaellátás az ellést megelőző 21 napban, illetve a megfelelő táplálóanyagok maximális biztosítása számos pozitív eredményt hoz az elléskor és azt követően. Sok esetben a munkaerő hiánya, vagy a nem megfelelő dolgozói hozzáállás miatt nincs megfelelő kontroll az ellés körüli időszakban, ezért állományszintű beavatkozással kell megkön�nyíteni a telepek munkáját ebben a kritikus időszakban.

Összesített tapasztalatok az elmúlt években bevezetett telepeken (5 telep, ~2800 tehén) • Előkészítő csoport szárazanyag felvétele nő.

• Kezdeti laktációs szárazanyag felvétel

• • • • •

•

•

magasabb, kb. +1-2 kg szárazanyag az első 60 napban.

Magzatburok visszatartás mértéke csökken.

Ellési bénulás nem jellemző.

Energiahiány mértéke alacsonyabb, a magasabb szárazanyag felvétel miatt.

Az első befejésre az elsőborjasok 1,5-2,5 kg tejjel termelnek többet.

A többször ellett tehenek az első befejésre akár 3-6 kg tejjel is képesek többet termelni (ez mindig az adott telep korábbi eredményeihez képest értendő).

Az egészséges állatok kezdeti tejtermelése jobb, magasabb laktációs csúcsot érnek el és hosszú kiegyenlített perzisztenciára képesek.

Az energiahiány mértéke már az ellést követő 2 hétben csökken. Ez pozitívan hat az első termékenyítés sikerességére, ami csökkenti a két ellés közötti időt és mérsékli az átlaglaktációs napok számát.

MARHA LEVÉL

7

SZARVASMARHA takarmányozás

SZ

•

HŐS

HŐ

S

T

RE S

TR

E

SS Z

Évről-évre kihívást jelent a hőstressz

•

•

TRE

SSZ

HŐS TRE

Z

Trombitás Martin - szarvasmarha takarmányozási szaktanácsadó

•

ŐS

SS

Hőstresszről akkor beszélünk, amikor felborul az egyensúly az állatok hőtermelése és a hőleadása között.

HŐ

STRESSZ

•

H

Mit értünk hőstressz alatt?

Milyen gazdasági károkat okoz?

Hőstresszről akkor beszélünk, amikor felborul az egyensúly az állatok hőtermelése és a hőleadása között. Ebből adódóan emelkedik a légzésszám, a rektális hőmérséklet és a szívverések száma, ez a takarmány felvétel csökkenéséhez vezet, ami számos gazdasági kárt okoz a tejelő szarvasmarha telepeknek a nyári meleg hónapokban (Das és mtsai.

2016). A tehén komfortérzetének és a hőstressz állapotának kifejezésére az 1990-es évektől használják a gyakorlatban a relatív-páratartalom indexet. Az egyik legfontosabb funkciója, hogy megmutatja a hőstressz okozta várható termelés kiesést, és ezáltal lehetőséget ad annak mérséklésére (Gantner és mtsai. 2011).

A nyári környezeti tényezők hatására a tehenek komfort érzete romlik, a magas hőmérséklet és páratartalom miatt csökken a szárazanyag felvételük, ami alacsonyabb tejtermelést eredményez. A tejtermelés mennyiségben történő vis�szaesése mellett romlik a tej beltartalma is (Pragna és mtsai.

2017). Az állomány szaporodás biológiai mutatóinak romlása jelentős kár, ennek hátterében a csökkent táplálóanyagok felvétel miatt a petefészkek működési zavara áll. Csökkent ivarzási aktivitások, elégtelen tüszőfejlődés és az alacsony hormon (GnRH, LH, FSH) termelések együttesen rontják a nyári fertilitást. Az állatok immunrendszere gyengül, érzékenyebbek a betegségekre, ebből adódóan a különböző okokból történő elhullások gyakorisága nő. A meg nem termelt tej hiánya, a növekvő költségek (gyógyszer) és veszteségek (kiesések) miatt pénzügyileg egy nehéz időszakról van szó az árbevétel alacsonyabb a költségek magasabbak.

Milyen technológiai eszközökkel és módszerekkel mérsékelhető a hőstressz?

A hazai szarvasmarha telepeken különböző feltételek és lehetőségek állnak rendelkezésre a hőstressz okozta károk mérséklésére. Az istállókban a teheneket nem szabad bezsúfolni, célszerű növelni az egy tehénre jutó pihenőhe-

8

MARHA LEVÉL

SZARVASMARHA takarmányozás lyet a nyári időszakban. Az istálló csoportokat úgy érdemes kialakítani, hogy a laktáció eleje és a nagy termelésű állatok kapjanak helyet a telep a legkomfortosabb istállójában. Abban az esetben, ha zsúfoltság van, inkább a laktáció végén termelő állatok legyen többen egy csoportban, hisz ott már kevesebb a tej veszteség, mint a laktáció elején termelő állatoknál lenne. Tiszta és elegendő alom biztosítása, ez legjobban a tehén tisztaságán mérhető a fejőházba felhajtáskor, ha a tehenek nem tiszták változtatni kell az almozási módszeren. Elegendő itató és etető felület szükséges ahhoz, hogy az egyébként is alacsonyabb szárazanyag felvétel ne fokozódjon. A tehenek hűtésére kialakított esőztető rendszerek egyre nagyobb szerepet kapnak, általában az etetőtér feletti elhelyezés bizonyul a leghatásosabbnak, amit egy előre beprogramozott időkapcsoló vezérel. Ilyenkor a tehenek többet és szívesebben esznek, mert hűti őket a hideg víz.

Pihenőtér felett célszerű a tehenekre irányított nagy hatásfokú ventilátorokat elhelyezni, hogy többet és szívesebben pihenjenek. Az előváróban feltétlen biztosítani kell itatókat az állatoknak, illetve amennyiben megoldható irányított ventilátorokat. A fejőházban a fejés sebességétől függetlenül javítható a tehén komfort érzet további ventilátorokkal, melyek elősegítik a légcserét.

got, hogy az nem okoz acidózist (hisz nem a cukor vagy a keményítő koncentráció emeléséről van szó), illetve nem okoz takarmány felvétel csökkenést sem (ugyanis nem a zsír koncentrációt emeljük tovább). Ennek hatására a TMR térfogata csökken, ugyan azon a száraz anyag tartalmon belül, javul az adag uNDF értéke, aminek a következtében az állatok szárazanyag felvétele emelkedik. A Hőstressz táp egy granulált ízletes takarmány, amit az állatok szívesen fogyasztanak, ez tovább erősíti a termék funkcionális szerepét. Ahhoz, hogy a takarmány adag változtatásban a nyári időszakban ez az utolsó utáni lépés jó eredményt hozzon, ismernünk kell az állományt. Vizsgáljuk folyamatosan az elkészített TMR-ket, a rágásszámot, a trágyák konzisztenciáját és az állomány egészségügyi állapotát.

Mit tehetünk a nyári takarmány adag összeállításban?

A THI emelkedése magával hozza a szárazanyag felvétel csökkenését, ez az állatok természetes reakciója. Erre való tekintettel az elsődleges feladat a takarmány adag bekoncentrálása. A meleg miatt a tehenek energia igénye fokozódik, ezt korrigálni kell a receptúrában a lehetőségekhez mérten. Cél a rendelkezésre álló tömegtakarmányokból a legjobb NDF emészthetőségű takarmányok mennyiségének emelése a receptúrákban (az alacsonyabb emészthetőségűek helyett). Jó minőségű és magas K tartalmú szenázsok etetése előnyös a nyári időszakban. A receptúrában a kálium koncentrációt 1,3-1,5%-ra, a nátriumot 0,3-0,5%-ra javasolt beállítani.

Mivel kaphat többet az Agrofeed Kft.-től?

Köszönhetően az általunk használt részletes takarmány vizsgálati eredményeknek és az A.M.T.S. programnak, fontos paraméternek tartjuk a takarmány adag uNDF / kg szárazanyag értéket. Abban az esetben, amikor a nyári takarmány adag koncentrálásában nincs további lehetőség az energia oldalán: a nem rost eredetű szénhidrátok mértéke a megengedett maximumot elérik, illetve az adag nyers zsír koncentrációja is, azt gondolnánk, hogy nincs több lépésünk mit tenni, azonban az Agrofeed Kft. szakemberei kidolgoztak egy módszert. Kialakítottunk egy terméket, aminek az alapja könnyen emészthető rostforrások kiegészítve a nyáron egyébként is nagyobb mértékben használt kiegészítőkkel: élesztő, pufferek, kálium stb. Ezt a terméket a legalacsonyabb (NDFD30) emészthetőségű tömegtakarmány egy részével kiváltjuk (1,5-2,0 kg), azaz úgy koncentráljuk tovább az ada-

Milyen tapasztalatok és eredmények vannak a Hőstressz táppal?

2019 május végén kezdtük tesztelni a terméket egy Baranya megyei partnerünknél, a Bicsérdi Arany-Mező Zrt.-nél, Szili József vezetésével. Az etetés egy nagytejű csoportnál kezdődött, az eredeti nagytejű receptúrából készítettünk egy „nagytejű receptúra hőstressz táppal” verziót. A két receptúra között a legjelentősebb eltérés az adag uNDF értékében volt. Egy hét etetést követően a kísérleti nagytejű csoport mellett az összes laktáció elején és közepén termelő állatok napi takarmány adagját átformuláztuk hőstressz táp kiegészítéssel. A termék etetését követően a tehenek szárazanyag felvétele emelkedett, illetve ezt az emelkedést a tejtermelés is követte. A korábbi időszakokhoz képest az állomány tejtermelése magasabb szinten volt a nyári meleg hónapokhoz képest, ezáltal magasabb volt az árbevétel oldal a költségekhez képest. 2019-ben az ÁT Kft. által végzett havi termelés ellenőrzés adatait figyelembe véve, a Bicsérdi Arany Mező Zrt. a nyári meleg hónapokban önmagához képest országos szinten jobb pozícióba került (2. – 3. hely).

Ez jó visszaigazolás volt arra, hogy az Agrofeed Kft. szakmai csapata időben felkészült és megalapozottan kezdte el egy új nyári takarmányozási módszer bevezetését, ami 2019-ben kísérleti szakaszban volt. 2020 tavasztól azonban ezt a lehetőséget biztosítani tudjuk a partnereink számára.

MARHA LEVÉL

9

SZARVASMARHA takarmányozás

Takarmányozás MENEDZSMENT Reprodukció

PROGRAM Takarmányozás Menedzsment Reprodukció

Az Agrofeed Kft. Szarvasmarha Üzletágának szakemberei felismerték, hogy az eredményes takarmányozáshoz számos más telepi munkafolyamatot is figyelembe kell venni. Egy szarvasmarhatelepen a termelés hatékonyságát befolyásoló tényezők szoros kölcsönhatásban vannak egymással. Az elmúlt évtizedekben ez az ágazat is sokat fejlődött, sok ismeretanyag, tapasztalat halmozódott föl, és szükségessé vált a szakemberek specializációja.

Úgy lehet igazán hatékonyan üzemeltetni egy telepet, ha a különböző területek szakértői és a telep szakmai vezetői egy munkacsoportot (teamet) alkotnak és rendszeres közöttük a kommunikáció, a véleménycsere.

Az Agrofeed Kft. elérkezettnek látja az időt, hogy a TMR+ Program keretében a telepeket érintő kihívások széles körére tudjon hatékony megoldással szolgálni.

Miért TMR+?

Komplex szolgáltatáscsomagunk keretében a Takarmányozás, a Menedzsment és a Reprodukció területén is megoldási javaslatokkal és közös munkával szeretnénk a telep termelését minél hatékonyabbá tenni.

10

MARHA LEVÉL

SZARVASMARHA takarmányozás

T akarmányozás Az Agrofeed Kft. szarvasmarha takarmányozási szakembereinek célja a telepeken rendelkezésre álló takarmányokból az optimális receptúrák összeállítása, a tejtermelés hatékonyságának, a telep jövedelmezőségének javítása céljából. A megalapozott közös munka és a jó eredmények eléréséhez rendszeres teleplátogatás és konzultáció szükséges. A receptúra készítést a Cornell Egyetem kutatói által megalkotott CNCPS rendszeren alapuló, és folyamatos fejlesztés alatt álló AMTS programmal végezzük. Szükség szerint takarmány vizsgálatokat végzünk térítésmentesen, az alapanyagok, a tömegtakarmányok és a TMR-ek esetében, amely magába foglalja az általános beltartalmi és toxin vizsgálatokat. Az alapanyagok vizsgálatánál elsősorban a NIR módszert, a TMR-ek esetében a NIR mellett nedves kémiai vizsgálatot is végzünk kontrollként. Receptúra módosítások esetén TMR szeparátorral vizsgáljuk a TMR frakciók eloszlását.

M enedzsment – Szarvasmarha Telepi Szerviz Program Úgy gondoljuk, a takarmányozás mellett a szarvasmarha telepek eredményességét meghatározó tényezők egyik jelentős szegmense a telepi menedzsment. A Szarvasmarha Telepi Szerviz Programot azoknak a cégeknek javasoljuk, akik javítani szeretnének a hatékonyságukon, elfogadják a gyakorlati javaslatokat és partnerek tudnak lenni egy kontrollált és egymás között felosztott munkában. A közös munka eredményét havonta értékeljük, melyről összefoglaló riportok készülnek a szakmai munkában résztvevők és a vezetőség tájékoztatása érdekében.

A szerviz program az alábbi területekre terjed ki: • • • • • • • • • •

telepi munkarend borjúneveldei feladatok, borjak egészségvédelme növendék üsző nevelés, ellenőrzési pontok okszerű csoportosítás elletői feladatok, „Fresh Cow Management” istállómenedzsment, tehénkomfort biztosítása fejés technológia, tőgy higiénia, tőgyegészségügy lábápolás, sántakezelés TMR készítés, jászolmenedzsment tömegtakarmány betárolás, minőség megőrzés

R eprodukció Hatékony tejtermelés csak jól működtetett szaporodásbiológiai program mellett valósítható meg. Kiemelkedő szaporodásbiológiai eredményeket azonban csak jól menedzselt állományban, az állatok élettani igényét maximálisan kielégítő takarmányozás mellett lehet elérni.

A szaporásbiológiai program keretében: • • • •

Telepre szabott szaporodásbiológiai protokollt dolgozunk ki.

A kidolgozott protokollt eredményességét folyamatosan kontrolláljuk.

Változó körülmények esetén a protokollt módosítjuk Azokat a szaporodásbiológiát befolyásoló tényezőket, ami a szaporodásbiológus hatáskörén túlmutat (pl. sántaság, „fresh cow management”, hőstressz), a telepi munkacsoport segítségével próbáljuk minnél hatékonyabban orvosolni • A mai modern Holstein-Fríz fajtánál az üszők szaporodásbiológiai gondozása is egyre több kihívást jelent. Ezen a területen is tudunk megoldással szolgálni.

MARHA LEVÉL

11

webshop szolgáltatás

ÚJ webshop szolgáltatás 2020. márciusban indult új, korszerű programunk, webshop szolgáltatásunk, amellyel Partnereink online tudják megrendeléseiket leadni közvetlenül vevőszolgálatunkhoz.

1. Bejelentkezés

2. Termékek

hozzáadása

A megadott felhasználónév (vevőszám) és jelszó (vevő név első három betűje + vevőszám) segítségével történő bejelentkezés.

1.

Webshop használati útmutató

Vevőszám Vevő nevének első három betűje

2.

A megrendelni kívánt termékek hozzáadása, illetve paraméterek kiválasztása: mennyiség, kiszerelés.

3. Szállítási

cím és dátum megadása

4. Megjegyzések

5. Megrendelés

véglegesítése és visszaigazolás

A szállítási cím megadása, valamint a dátum kiválasztása az adott térség szállítási napjainak megfelelően.

5.

Az összes, szállítással kapcsolatosan felmerülő egyéb igény (pl. hátfalemelős autóval történő szállítás, sofőr telefonáljon érkezés előtt egy órával) rögzítése. Új termék és szállítási cím is ugyanitt rögzítendő.

Megrendelés véglegesítése, amely a feldolgozást követően visszaigazolásra kerül a vevő által megadott e-mail címre.

https://webshop.agrofeed.hu/belepes

A Szarvasmarha üzletág MUNK ATÁRSAI Nagy Vencel, szarvasmarha üzletág vezető tel.: (30) 474-1424, vencel.nagy@agrofeed.hu Dr. Papp Péter, állatorvos, szaporodásbiológus tel.: (30) 219-5173, peter.papp@agrofeed.hu Tatár József, szarvasmarha takarmányozási specialista ��������������������������������������������� Kelet-Magyarország tel.: (30) 641-8135, jozsef.tatar@agrofeed.hu Mucsi József, szarvasmarha takarmányozási specialista ��������������������������������������������� Kelet-Magyarország tel.: (30) 641-8130, jozsef.mucsi@agrofeed.hu Kósa Levente, szarvasmarha takarmányozási szaktanácsadó ������������������������������������� Kelet-Magyarország tel.: (30) 364-1931, levente.kosa@agrofeed.hu Darvas Attila, szarvasmarha takarmányozási specialista ��������������������������������������������� Nyugat-Magyarország tel.: (30) 533-6717, attila.darvas@agrofeed.hu Trombitás Martin, szarvasmarha takarmányozási specialista ������������������������������������� Nyugat-Magyarország tel.: (30) 820-9384, martin.trombitas@agrofeed.hu Komlósi Gergely, szarvasmarha telepi szerviz manager �����������������������������������������������Nyugat-Magyarország tel.: (30) 219-8448, gergely.komlosi@agrofeed.hu

A MARHALEVÉL az Agrofeed Kft. lapja, készült 300 példányban Felelős szerkesztő: Dr. Papp Péter • Felelős kiadó: Csitkovics Tibor Szerkesztőség: 9022 Győr, Dunakapu tér 10.

Tel.: (96) 550-620, fax: (96) 550-621 • E-mail: premix@agrofeed.hu Design: www.arttitude.hu

European Feed Additives and PreMixtures Quality System

Központ: Agrofeed Kft. 9022 Győr, Dunakapu tér 10.

Tel.: (96) 550-620 Fax: (96) 550-621

Ügyfélszolgálat: 9022 Győr, Dunakapu tér 10.

Tel.: (96) 550-628 (30) 685-0389

w w w.agrofeed.hu

Üzem: 6086 Szalkszentmárton, Vadas 7.

Tel.: (76) 539-016 Fax: (76) 539-017