Revista Ella by Naur Cavalcante

carta da editora

Uma publicação

Expediente Direção Geral Ediene Costa edienecosta@hotmail.com

Adoro ser Mãe!!!

Diretora Comercial Mara Costa revistaella@gmail.com (64) 8117-9255

Para mim é mais que especial ser mãe. Tenho um filho maravilhoso e como toda mãe não sou diferente, acho que ele é o mais bonito e inteligente do mundo. Corujices a parte a maternidade mudou meu jeito de ver as pessoas, meus pais e o mundo. Meu filho me tornou mais sensível e humana. Acredito que toda mãe sente algo semelhante. E para falar das maravilhosas mães recheamos esta edição da Revista Ella com matérias e artigos especiais para elas que fazem nossas vidas terem um sabor mais que especial. Vamos pelo começo, nossa capa é embelezada pela preciosa mamãe Maria de Lourdes, que completou 70 aninhos de vida e recebe uma bela homenagem de seus amados filhos. Preparamos um lookbook que ficou um espetáculo. A modelo Camila Balbinote que é mãe do Gabriel posou para as lentes do renomado fotógrafo Iwata Júnior que capturou a beleza da modelo e das roupas, calçados, bolsas e acessórios que escolhemos a dedo para inspirar qualquer filho a presentear sua querida mãe. Para prestar uma grande homenagem trouxemos o Especial das Mães, que conta um pouco da vida de algumas mulheres que são super mães. Os cuidados com a saúde, beleza, bem-estar, moda e atualidades também fazem parte desta edição. Esses assuntos são abordados de uma forma clara e objetiva para contribuir positivamente nas vidas de todas nós.A grande novidade é o site revistaella.com.br que está de cara nova e atualizadíssimo. Todos os dias são postadas novas informações que enriquecem ainda mais o seu dia a dia. Sem contar que o nosso facebook também está lindo, elegante e fofo. Vale a pena conferir! Para finalizar quero falar da expectativa gerada pela equipe aqui da nossa redação. Vocês vão observar que a Revista Ella está ainda mais bonita. As páginas ganharam um novo lay-out. As matérias estão mais elaboradas e os anúncios publicitários estão mais interessantes. Enfim, fizemos todo esse trabalho pensando em agradar vocês leitoras. O designer gráfico, Naur Cavalcante, as jornalistas Lidiane Guimarães e Lays Almeida, o comercial Mara Costa e Lorena Leão e, claro, eu estamos torcendo para que vocês gostem das mudanças. Grande Beijo! Excelente leitura e até a próxima edição!

Ediene Costa

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Diretor de Marketing Divino Onaldo Silva divino.onaldo@hotmail.com (64) 8418-7525

Diretor de Arte Naur Cavalcante arte@revistaella.com.br Departamento Comercial Alaor Braz Vieira dos Reis Lorena Araújo Leão Jornalista Responsável Lays Almeida - MTb 16345-MG Lidiane Guimarães (Estagiária) Fotógrafos Helenita Arantes Meirivone Fotodigital Xiquinho Paparazzo Volnei Mendonça Pacheco Fotografias Rakilândia - Hleratop Aline Portugal Iwata Junior Impressão Gráfica Renascer Rio Verde - GO: Monte Rio Editora, Publicidade e Marketing Ltda Rua Nizo Jaime de Gusmão, nº 1200 - Centro - CEP: 75.901-240 CNPJ: 02.673.050/0001-65 - Fone: (64) 3623-2818 site: www.revistaella.com.br e-mail: revistaella@gmail.com Distribuição Gratuita e Dirigida Circulação Distrito Federal e Goiás: Rio Verde, Goiânia, Caldas Novas, Indiara, Jataí, São Simão, Mineiros, Santa Helena, Acreúna, Caçu Quirinópolis, Montividiu e Aparecida do Rio Doce. A Revista ELLA não se responsabiliza pelos conceitos emitidos nos seus artigos assinados, nem mantém vínculo empregatício com os seus colaboradores.

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dieta

Conheça as propriedades desse líquido e veja como emagrecer e diminuir a gordura abdominal

óleo de coco é um dos alimentos mais badalados nas dietas de emagrecimento. Atualmente é muito procurado por quem quer perder alguns quilinhos. Isso porque, ele diminui a fome e acelera a queima das gorduras. Em uma pesquisa realizada na Universidade de Columbia, nos Estados Unidos, o óleo de coco foi adicionado às refeições dos participantes. Eles não só apresentaram uma perda significativa de peso, como perderam sete vezes mais a gordura da barriga do que os outros! Segundo a nutricionista Jéssika Leão, isso porque o óleo de coco é rico em ácidos graxos saturados e pode ser dividido em duas classes: o óleo de coco refinado e o virgem. É importante lembrar que os benefícios estão no óleo de coco extraído a frio, extravirgem e

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não refinado. “Os principais benefícios atribuídos são: redução do apetite, aumento do gasto energético, redução da gordura abdominal; redução dos níveis de colesterol total e regulação da função intestinal”, afirmou Jéssika. A rápida digestão da gordura do coco estimula o metabolismo. O óleo de coco além de aumentar a queima calórica, também ajuda a diminuir a sensação de fome. A possível justificativa para isso é que o líquido deve agir aumentando o nível dos hormônios responsáveis pela saciedade. Ele também é rico em ácido láurico, um tipo de gordura de ação antibacteriana, antifúngica, antiviral e antiprotozoária. Tem baixo potencial alergênico e deve-se consumir de 2 a 3 colheres de sopa ao dia. Recomendase começar seu consumo com uma

pequena quantidade, equivalente a meia colher de sopa e ir aumentando gradualmente. Pode ser utilizado também em preparações frias, como saladas, sucos, shakes, em torradas e tapiocas, e na finalização de pratos quentes. Consumindo nas refeições, esse óleo sacia mais e reduz o índice glicêmico do prato, fazendo com que até o pão e o macarrão ofereçam menos risco à balança. O óleo de coco deve ser armazenado em um vidro bem fechado, longe da luz e do calor. Não é preciso ficar na geladeira. Não tem contra indicação desde que seja consumido com moderação.Ficou interessada? procure um especialista e se beneficie desse líquido.

As células tronco vegetais PROTEÇÃO DO POTENCIAL GENÉTICO DAS CÉLULAS TRONCO DA PELE

COSMETOLOGIA GENÉTICA Pesquisas realizadas em todo o mundo mostram que o envelhecimento e a manutenção do equilíbrio celular são fenômenos altamente complexos, envolvendo componentes alimentares, ambientais, ação dos radicais livres, encurtamento dos telômeros e outros. De acordo com o nosso ritmo de envelhecimento, ocorre uma diminuição progressiva das funções orgânicas. Na pele, o envelhecimento se evidencia manifestando alterações em sua estrutura, perda da maciez, firmeza e elasticidade, formação de rugas e surgimento de manchas. Embora não seja possível bloquear a ação do tempo a cosmetologia pode tratar a pele de forma a minimizar os danos causados pelo envelhecimento orgânico e genético, aumentando a longevidade das células e mantendo a homeostasia do tecido cutâneo AVANÇOS TECNOLÓGICOS DA MODERNA COSMETOLOGIA Estes avanços nos permitem utilizar nova geração de ingredientes ativos capazes de prolongar a saúde e a longevidade da pele, tais como as poderosas células tronco, cada vez mais empregadas pela medicina regenerativa, no tratamento de doenças. Esta não é a primeira vez que uma terapia médica é transportada para o universo da estética. É bem conhecido o uso do BOTOX a toxina

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botulínica inicialmente usada para tratar espasmos musculares e que se tornou largamente utilizada para reduzir as linhas de expressão. As recentes pesquisas e a evolução dermocosmética buscam desenvolver substâncias com capacidade de agir nas célulastronco da derme e epiderme. Estes componentes deverão promover a estimulação e multiplicação dessas células, propiciando a repovoação no tecido e o preenchimento natural das rugas.

UV e retardando o aparecimento de sinais de envelhecimento cutâneo.

O desafio da ciência é conservar o potencial de multiplicação celular por mais tempo já que, por meio desse processo, há o aumento das chances de preservação do estado jovem das células e consequentemente da pele.

Através de princípios ativos de uso tópico, formulações cosméticas como HYALUCELL LIFTING FACIAL já possibilitam modular o comportamento das células-tronco adultas, bem como, ativar elementos de suporte fundamentais para a jovialidade da pele.

PESQUISA E APLICAÇÕES Na área cosmética cientistas estão se dedicando à pesquisa de células tronco adultas, localizadas na pele. Estudam o potencial deste tipo de célula e a sua relação com o envelhecimento. Estes estudos ajudarão a moderna tecnologia entender como proteger as células tronco da pele. Os estudos atuais já nos permitem afirmar que estratos de células tronco vegetais são capazes de influenciar positivamente a resistência contra o envelhecimento, promovendo a manutenção das células tronco da pele, protegendo-as contra o stress

Em contraste com as células humanas as células vegetais são totipotentes, isto quer dizer que as células vegetais podem se diferenciar, tornando-se uma célula tronco e assim regenerar órgãos novos como folhas, flores, sementes ou até mesmo a planta inteira. (Diferenciação é o processo pelo qual uma célula menos especializada se transforma em um tipo de célula mais especializada.)

Estas substancias atuam na preservação das células-tronco, protegendo-as contra a oxidação, para preservar a sua capacidade proliferativa e sintetizadora de proteínas, carboidratos, lipídios e substancias reparadoras. Além disso, contribuem para aumentar a sustentação da derme, estimulando a síntese de colágeno, elastina, reticulina e glicosaminoglicanos, atenuando os marcadores do envelhecimento cutâneo de forma intrínseca (de dentro para fora) para resultados eficazes. fonte: www.valmari.com.br

saúde pela boca

Buscando enxugar as gordurinhas, muitas pessoas adotam um estilo de vida saudável, reduzem a energia ingerida, ou seja, controlam a alimentação e aumentam o gasto calórico, por meio de exercícios físicos. Afinal, é durante os exercícios aeróbicos que a temperatura corporal alcança os graus mais elevados e a queima calórica tornase maior, derretendo rapidamente esses estoques de gordura em excesso. No entanto, quando se está de dieta, toda ajuda é bem vinda. Existem alimentos que imitam o processo em menores proporções, quando consumidos com regularidade (diariamente), ajudam a queimar calorias. São os chamados alimentos termogênicos. Como o nome já diz, possuem um efeito térmico, ou seja, aceleram o metabolismo e aumentam a temperatura do corpo facilitando a queima de gorduras. Alimentos termogênicos são aqueles que ajudam a emagrecer porque aceleram o metabolismo, que é a energia que o organismo gasta para manter o corpo vivo. Ao comer esse tipo de alimento, o organismo gasta mais energia e, consequentemente, queima a gordura armazenada. Eles são responsáveis por cerca de 10% do gasto total de energia, porém estes, por si só, não devem ser "encarados" como milagrosos. Devem ser inclusos aliados a uma alimentação saudável e associados à prática de exercícios físicos, para que se tenha algum efeito positivo no processo de emagrecimento. Sozinhos não têm nenhum efeito no organismo. A variedade dos alimentos apontados como termogênicos é imensa. Descubra quais são os principais alimentos termogênicos e aprenda a utilizálos, mas sem esquecer de passar antes por uma avaliação nutricional.

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CHÁ VERDE PIMENTA VERMELHA Esse tipo específico de pimenta é rica em capsaicina, substância que favorece o aumento da quebra de gorduras no tecido adiposo. Ela aumenta em até 20% a atividade metabólica se ingerida na quantidade de três gramas por dia, podendo ser adicionada em saladas e pratos quentes como tempero.

Assim como a pimenta, esse chá favorece a utilização da gordura corporal como fonte de energia em função do estimulo metabólico. Para que o efeito aconteça, o ideal é ingerir cinco xícaras de chá por dia durante três meses. Mas, cuidado: quem tem insônia não deve ingerir o chá verde na parte da tarde ou noite.

CANELA A canela além de aumentar o metabolismo basal, também possui alto teor de cálcio mineral, substância importante para o emagrecimento. Polvilhada por cima de frutas (aproximadamente uma colher de chá rasa), contribui com o emagrecimento e ainda torna a refeição deliciosa.

CHÁ DE HIBISCO

GENGIBRE Essa raiz pode aumentar o gasto calórico em mais de 10%. O gengibre pode ser consumido de diversas formas, cru, em marinadas para temperar carnes, aves e peixes, e ainda fica ótimo em molho de tomate, sopas de legumes e chá, quando misturado com outras ervas. A quantidade indicada é de duas fatias pequenas.

ÔMEGA 3 O omêga 3 é encontrado em peixes, como salmão e atum, e em oleaginosas. Ele aumenta o metabolismo basal, melhora a retenção de líquidos e facilita a comunicação entre as células do organismo.

SOJA O grão contém lisina e arginina, substâncias que estimulam a produção de um hormônio chamado glucagon, que tem ação térmica. A quantidade ideal para ingerir são 3 colheres de sopa por dia. De acordo com especialistas, a termogênese é um processo regulado pelo sistema nervoso e interferências neste sistema podem ajudar no controle de emagrecimento e obesidade. Mas, existem algumas restrições. Quem tem hipertireoidismo não deve ingerilos, visto que o metabolismo já está muito elevado, o que aumenta o risco de perda de massa muscular. Crianças e gestantes, pessoas com cardiopatias, hipertensão, enxaqueca, úlcera e alergias não devem abusar desses alimentos, pois eles podem levar a aumento da pressão arterial, hipoglicemia, insônia, nervosismo e taquicardia.

Esse chá, assim como os demais termogênicos, aumenta a temperatura corporal durante a digestão e, consequentemente, aumenta o metabolismo. Para que o efeito seja positivo, beba um litro por dia, sendo que, para um litro de água, devese usar uma colher de sopa da flor.

ÁGUA GELADA Até mesmo a água gelada pode te ajudar a emagrecer! Ao ingeri-la, seu organismo gasta energia para elevar a temperatura até a tida como adequada pelo corpo (algo entre 36º e 37ºC). No entanto, o efeito é muito leve. Para melhores resultados, ingira oito copos de água por dia, pois essa medida pode aumentar seu gasto calórico em até 200kcal.

Revista

comportamento

POR_EDIENE COSTA

Linda, alta, loira e magra!!! Ai ai ... esse é o sonho de uma grande parte das mulheres brasileiras. Com certeza, você já ouviu alguém dizer “fulana é linda como uma boneca” ou mesmo “nossa! Ela é maravilhosa, parece uma Barbie!”. Essa fixação em ser linda como uma boneca é implantada no inconsciente feminino logo na primeira infância, quando os pais se referem as suas filhas como bonequinha da mamãe, princesinha do papai, minha Barbie e outras coisas do gênero. Não quero com isso culpar os pais que se referem as suas filhas dessa maneira, mesmo porque, acredito que isso seja uma forma muito carinhosa deles tratarem suas crianças. Quero sim, mostrar que a obcessão pela beleza nos é imposta desde muito cedo, a sociedade discrimina principalmente as mulheres pela sua aparência física. Se a mulher é linda, com certeza, ela não precisa ser tão inteligente, porém, se a mulher é “feia”, ela tem a obrigação de ser muito inteligente, caso contrário, não terá nenhuma chance de conseguir um cargo melhor no mercado de trabalho.

Faz parte da nossa natureza a temida “imperfeição”.

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Bem, a vaidade está intrínseca na mulher, não há como negar. Mas o que precisamos é definir o limite entre vaidade e obcessão. Com certeza, você deve ter uma amiga ou conhecer alguém que você acha linda, com o corpo belo, mas ela não se vê assim – ela reclama das gordurinhas extras que só ela vê, do cabelo que é liso, enquanto queria que fosse ondulado, da boca pequena, do nariz grande e assim segue a infinita lista de defeitos.

O que toda mulher precisa entender é que ela não é de plástico como a Barbie (que com mais de 50 anos de idade continua com uma carinha de 18). Nós somos de carne, ossos, pele, gorduras, líquidos, etc. Somos humanas, nascemos, crescemos, envelhecemos e um dia (bem distante) morreremos. Faz parte da nossa natureza a temida “imperfeição”. Precisamos aceitar nossos defeitos e ressaltar nossas imensas qualidades. Se você pode, é claro que deve melhorar o seu visual – isso eleva e muito a autoestima, traz alegria e contentamento. Investir em cremes, dietas, massagens, atividades físicas, cuidados com o cabelo, unhas, depilação, tratamentos e até cirurgias estéticas não é nenhum pecado, ao contrário, proporciona bem-estar e prazer. O que eu quero mostrar é que devemos ser felizes com o corpo, rosto, cabelo que temos – você não precisa esperar ter a barriguinha sarada, pele sem manchas, ficar magérrima ou “ser aquela infeliz da Barbie” para ser linda maravilhosa e feliz. Invista em você, melhore o que acredita ser preciso melhorar – sem paranoias, obcessão e tristeza. A Barbie é um objeto sem vida, linda, mas sem vida. Curta tudo o que você tem e é... Mulher, linda, maravilhosa e cheia de vida! Beijos!

momentos especiais

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Para o dicionário Aurélio, a definição de noiva é a mulher que está para se casar, eu me arrisco a complementar essa definição. Talvez, seria mais justo, definir essa palavra como: mulher que está confusa, indecisa, feliz e animada porque vai se casar. São dias organizando, comprando revistas, fazendo milhares de pesquisas na internet, criando pastas e subpastas no notebook sobre cada item do casamento. E quanto mais próximo o casamento, maior a ansiedade, nervosismo, euforia, medo e insegurança. Buscando amenizar todo esse stress, a Revista Ella preparou um manual de instruções para as noivas aflitas. São informações sobre cada item a ser escolhido, tendências e dicas de moda. O VESTIDO

O SAPATO

AS JOIAS

A pesquisa é, sem dúvida, a primeira etapa na busca pelo vestido perfeito. Mas, das imagens de referência à escolha do próprio vestido, muitas vezes, há um longo caminho. É possível gostar de um milhão de modelos diferentes! De maneira simplificada, há três aspectos que devem ser levados em consideração. O local é o primeiro, o vestido deve combinar com o local do evento. O estilo também é um aspecto importantíssimo. Ele é subdividido em três pontos: o estilo da noiva, o estilo do casamento e o nível de formalidade do evento. O corpo da noiva, seja talvez o mais difícil, e também mais importante dos aspectos. Isso porque, é muito fácil achar um vestido bonito para uma modelo de 1,80m e com 50 kg. Na alta costura, 1 cm faz toda a diferença e senso de proporção é a chave para uma roupa de corte impecável. Saber valorizar o que você tem de melhor é o segredo para o vestido de noiva ficar lindo! Uma boa dica é provar modelos variados, pois só no corpo você saberá que tipo de decote te favorece e qual corte de saia te deixa mais bonita. Para quem quer alongar a silhueta, o mais indicado é o corte abaixo do busto e pouco volume. As noivas que querem alongar os ombros, neste caso, o decote ombro a ombro é mais indicado que tomara que caia. Com isso em mente, você terá outro olhar quando visitar as lojas e os estilistas. É claro que a opinião dos estilistas ajuda muito, eles entendem dos detalhes dos tecidos e modelos, mas é bom você ter uma noção sobre croquis. Um vestido de noiva com muitas rendas está completamente de acordo com a moda 2012. Um vestido de renda, bem feito à mão é, com certeza, um modelo bonito para quem vai casar neste ano.

O sapato de noiva não precisa ser simples e sem graça, algo que você nunca mais usará novamente a não ser que seja médica. O sapato pode ser da sua cor favorita, ou pode ser branco, mas não deixe de dar atenção nesse acessório importante. Ele deve ser lindo, combinar com sua personalidade e elegante. A moda noiva está ficando mais aberta, agora a onda é usar sapatos de noiva colorido. Seja ele de cor bem forte, para causar aquele impacto, como o rosa ou vermelho, ou uma corzinha mais tímida, como pêssego, rosa bebê ou dourado. O sapato de noiva colorido deixa o visual alegre e muito mais despojado. O ideal é que o vestido de noiva seja levemente mais curto, para que o sapato apareça não só quando a noiva estiver sentada. Outra grande tendência é o sapato de noiva com laço grande, um detalhe super feminino, charmoso e marcante. Os laços foram o grande destaque da coleção de sapatos de noiva Paris Hilton e fizeram um grande sucesso. Eles podem aparecer na parte de trás, do lado ou na frente e ficam lindos em um modelo peep toe. A renda está na moda, principalmente depois de ter sido usada no vestido de noiva de Kate Middleton. Mas, além do vestido, a renda também pode aparecer em outros detalhes, como no convite de casamento, na decoração, nos acessórios e até no sapato de noiva. As mais românticas podem optar por um sapato rendado com charme retrô. Muitas noivas anda aposentando o salto alto e dando lugar a uma confortável sapatilha para o dia do casamento. Uma noiva de sapatilha é confortável e pronta para curtir a festa toda sem judiar dos pés.

Agora que você já escolheu seu vestido e o sapato, é hora de escolher os acessórios que vão deixar você ainda mais encantadora. Os brincos são um acessório de extrema importância para compor o visual da estrela do dia. Decida-se pelo modelo assim que escolher o seu vestido. Pense no penteado que vai utilizar para saber qual o tamanho ideal de brincos que vai deixar você deslumbrante. Opte por modelos menores e mais delicados, brincos grandes competem com a exuberância do seu visual. Os brincos no tamanho médio são os preferidos das noivas, pois dão equilíbrio ao conjunto sem chamar muita atenção. Ficam muito bem com diferentes tipos de penteados. Os menorzinhos funcionam como pontos luminosos, e também vão te deixar muito elegante. Se os brilhantes são os melhores amigos de uma garota, as pérolas são as melhores amigas da noiva!

Revista

O PENTEADO De fato, a moda está mais despojada. Os véus estão perdendo espaço, até porque, para um look mais despojado, muitas vezes, o véu não se encaixa. O cabelo das noivas está mais leve e natural, até mesmo para casamentos à noite. O estilo retrô continua forte. Os acessórios estão super diferentes, com flores, rendas, fitas, voilettes e até casquetes. O cabelo solto pede ondas largas e naturais, preso com uma única flor ou headbands. Essa é uma excelente opção para casamentos de dia. A trança está presente em todos os tipos de penteados: como detalhe em um cabelo meio preso, de lado, inteira e trabalhada em coques. O estilo escama de peixe é o mais pedido no momento, e fica lindíssimo para as noivas, dá um ar jovem, moderno e super feminino. Mas, os coques não perderam espaço. O coque alto fica elegante, lembrando que o cabelo preso funciona muito bem para o nosso clima, é garantia que a noiva se manterá intacta até o final da festa. Tendência nos desfiles de inverno, o rabo de cavalo é uma opção para noivas que não gostam de coque. Desde um rabo lateral despojado para um casamento na praia a um rabo mais elaborado com tiara para um casamento mais glamouroso, o penteado pode ser usado por diferentes estilos de noiva. Agora, é essencial ficar atenta ao seu look completo. A escolha do penteado tem que harmonizar com o todo. Para a escolha do arranjo de cabeça, leve em conta o tipo de penteado que quer, vestido e acessórios.

O TRAJE DO NOIVO A vestimenta do noivo é um ponto importante a se escolher com carinho. Principalmente, porque ele deve estar em harmonia com o traje da noiva em termos de formalidade e estilo. Um vestido muito glamouroso pede um traje mais formal do noivo. Harmonizar o casal é o ponto de partida para as decisões. O mais tradicional é que o noivo use terno. Raros são os que optam pelo fraque ou meio fraque, e mais raros ainda são os que fogem das gravatas, preferindo o estilo das batas, camisas e outras roupas mais informais. O terno também pode ser usado em cerimônias menos formais, sem chegar a ser despojado. Para os casamentos diurnos, o ideal é usar cores claras como, por exemplo, cinza claro, creme e gelo. Deixe as escuras para os casamentos noturnos. O meio fraque é o traje mais usado pelos noivos no Brasil. O paletó deve ser preto e é parecido com o do fraque, mas a parte de trás é ligeiramente mais curta e termina no meio das coxas. O corte frontal é visivelmente mais curto que a parte de trás do paletó. O smoking é traje mais chique, já que se trata de um traje para festas de gala. Como em tudo na vida, o clássico é sempre chique e não tem erro. Para noivos mais formais, isso significa meio-fraque ou smoking, caso o evento seja black-tie. Para noivos um pouco mais informais, um terno bem cortado. A gravata prata é o tom mais usado, mas o off-white e, principalmente, o pérola estão em alta.

A DECORAÇÃO André Pedrotti, Helena Lunardelli, Lucia Milan e Vic Meirelles assinam as flores de alguns dos casamentos mais bacanas do Brasil, deixando convidados boquiabertos. Cada um com seu estilo, eles são mestres em interpretar os desejos e sonhos das noivas. Todos têm sua opinião sobre as tendências e suas apostas para 2012. Para André Pedrotti, as noivas estão mais ousadas nas cores, aceitando degradês de azuis, lilás e roxo. Já para as mais clássicas, estamos tentando sempre fugir do branco puro, entrando com alguma outra cor, como tons de rosa, pêssego e o nude que estão muito em alta. Já para Helena Lunardelli, os arranjos florais estão entrando na onda da moda, onde a ordem é descombinar ou realmente não se prender a regras e inovar com cores, flores e alturas diferentes. Segundo Lucia Milan, as flores brancas são clássicas e nunca saem de moda, sempre as revisitamos de várias maneiras. Outra forte tendência são as variações do rosa, como o rosa antigo e o rosa bebê que juntos com o marrom e o chocolate se tornam uma mistura inovadora. Vic Meirelles, afirma que esse ano a decoração está voltada para os anos 90, com vasos de barro, rosas multicoloridas, frutas e legumes, galhos, troncos e folhas secas.

A noiva simboliza o amor no seu auge. Ela representa o ápice, mostra que a pessoa foi flechada pelo cupido.

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Revista

saúde pela boca

FÁBRICA BUSCA MODIFICAÇÕES

PARA A FÓRMULA DO CORANTE CARAMELO

POR_LIDIANE GUIMARÃES

A coca-cola é o refrigerante mais procurado e desejado em todo o planeta, ela já é considerada um vício mundial. A maioria das pessoas ao consumí-la, sente sensação de felicidade, prazer e até bem-estar. Vício? A princípio, podemos afirmar que isto se deve ao fato desse refrigerante possuir um componente como a cafeína. Salientamos que esse componente, mesmo em pequena quantidade, faz com que sintamos falta de sua ingestão. Apesar da coca-cola ser a bebida mais popular do mundo, ela causa uma série de dúvidas nas pessoas. Vários boatos dizem que ela faz mal, e trás muitos problemas a saúde. Já disseram que o pH da bebida gasosa é tão ácido que dissolve dentes e ossos, também já afirmaram que beber frequentemente coca-cola com suco de limão destrói o pâncreas em alguns anos e que o refrigerante possui dióxido de carbono, uma substância tóxica ao organismo humano. Entretanto, nenhuma outra notícia assustou tanto os consumidores, como a que a bebida pode causar câncer. A coca-cola e a pepsi que controlam cerca de 90% do mercado norte-americano de refrigerantes, terão que alterar a fórmula

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para não perderem os consumidores. A alteração será feita na composição do corante caramelo dos refrigerantes. Uma lei do estado da Califórnia está obrigando as bebidas com certas doses de substâncias cancerígenas a terem essa informação nos rótulos. Porém,a coca preferiu alterar a fórmula a estampar aviso nos rótulos sobre riscos de câncer. Segundo informações da Associated Press (AP), as alterações na composição da Coca-Cola e da Pepsi, que começaram a ser feitas na Califórnia, vão ser ampliadas para todo o país. Mas a expectativa, segundo analistas, é que se estenda para os outros países. A representante da coca-cola, Diana Garza-Ciarlante, afirmou que a companhia ordenou aos seus fornecedores de corante caramelo para modificarem o processo de fabricação, de forma a reduzirem a substância química 4-metilimizadol. A associação norte-americana que representa a indústria das bebidas informou que a Califórnia adicionou o corante à lista de substâncias cancerígenas sem provas que associem o seu consumo ao aparecimento da doença.

beleza feminina

Você sabe o que é fotodepilação? Durante muito tempo, as pessoas usaram apenas técnicas de depilação ditas “normais” para removerem os pelos indesejados nas diferentes partes do corpo. Todavia, estes métodos resultavam sempre num efeito de curto prazo. Para responder ao desejo de uma depilação mais duradoura, surgiu a fotodepilação, uma tecnologia recente que permite a remoção de folículos capilares usando a luz pulsada, sem danificar a pele. A Fotodepilação com luz pulsada é uma técnica de depilação indolor, eficaz, duradoura e econômica. Além disso, o método oferece inúmeras outras vantagens como, por exemplo, eliminar consideravelmente os problemas da foliculite, sem danificar a pele, como acontece nos métodos convencionais e deixa também a pele mais macia. A Tecnologia IPL (Luz Pulsada Intensa) de Fotodepilação oferece um tratamento não invasivo para a eliminação do pelo e apresenta resultados de longa duração. A diferença da onda fixa dos lasers e da tecnologia IPL, está no controle da gradação do espectro, que lhe permite, adaptar a longitude da onda conforme a cor da pele, tonalidade e profundidade do pelo, diferentes em cada pessoa. A fotodepilação trata de maneira eficaz todas as tonalidades e espessuras do pelo.

DÚVIDAS FREQUENTES É um tratamento doloroso? O tratamento é totalmente indolor sentido-se apenas um sensação de calor. Quantas sessões são necessárias? O número de sessões dependerá de diversos fatores: da cor e da espessura do pelo, o fototipo da pele, da área

a ser tratada, sexo, idade e estado hormonal do cliente. A duração do tratamento depende do crescimento do pelo, que também varia de uma área para outra. As primeiras sessões são mensais, com o passar do tempo são realizadas com maior intervalo entre as aplicações, já que as células da germinativa que forma o folículo, ficam cada vez mais debilitadas e o pelo demora a crescer.

Quanto tempo dura cada sessão? Cada sessão varia do tamanho da área a ser tratada. Como por exemplo: o buço demora 5 minutos, as axilas 10 minutos, as virilhas 15 minutos, as pernas 40 a 50 minutos. Podem ser tratadas todas as áreas do corpo? Quase todas as áreas do corpo podem ser tratadas, exceto mucosas, saco escrotal, ou aquelas onde o disparador possa alcançar diretamente os olhos, sobrancelhas e nariz. No caso da auréola mamária pode ser feito ao redor da área. É necessário cortar o pelo completamente antes de cada sessão? Para realizar uma depilação adequada de luz pulsada é necessário ter o pelo num comprimento de 1 a 3 milímetros. Isso possibilita que a luz seja absorvida pela melanina do pelo convertido em calor e sirva de condutor para o folículo piloso até as células da matriz germinativa responsáveis pela produção do pelo.

nutrição

POR_LIDIANE GUIMARÃES

O fígado bovino pode ser preparado de várias maneiras, mas parece que nós nos esquecemos dele. Um motivo apontado por muitos é o seu sabor, que não agrada a maioria das pessoas. Deveríamos lembrar mais do fígado e dos seus valores nutricionais, assim, o fígado seria levado para a nossa mesa, nem que seja de vez em quando. Recentemente, o fígado foi classificado como um dos “super-alimentos”, recomendados para serem incluídos em nossa alimentação. Ele fornece uma variedade de benefícios para a saúde em formas que podem ser facilmente absorvidas pelo corpo. Para se ter uma ideia, dos valores do fígado, ele tem: vitamina A, fósforo, ferro, cálcio, potássio, sódio, proteína, niacina e ácido ascórbico. O fígado bovino fornece uma forma de vitamina A que é facilmente absorvida pelo organismo. Uma porção de 68 gramas de fígado bovino cozido contém 21.565 Unidades Internacionais (UI) de vitamina A, o que equivale a 431% da quantidade diária recomendada dessa vitamina em uma dieta de

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2.000 calorias. O fígado também é rico em vitamina B, essa ajuda o corpo a metabolizar alimentos, manter a pele saudável, ajuda na produção de células vermelhas do sangue, protege o sistema nervoso e ajuda a prevenir alguns defeitos ao nascimento. De acordo com o site Womenshealth.gov, o fígado bovino fornece vitaminas B1, B2, B3, B6, B9 e B12. É um dos poucos alimentos que é fonte natural de vitamina D, fornecendo 12% da quantidade recomendada diária por porção de 100 gramas. A vitamina D tem um papel importante na saúde dos ossos, no sistema imune e na redução de inflamação nas juntas. A forma mais facilmente absorvida do ferro vem de carnes como carne bovina, peixes e frango. O ferro é decisivo para a distribuição de oxigênio através do corpo. A deficiência de ferro, ou anemia, pode causar fadiga, arritmias cardíacas, entre outras coisas. O Centro de Saúde McKinley afirma que o fígado bovino fornece 7,5 miligramas de ferro por porção de 85 gramas, que é a segunda maior fonte de ferro dentre os produtos de carne.

S e gu n do da do s da Un iv e r s ida de de Ne br a s ka , 85 gr a ma s de fíga do bo v in o c o n t ê m 149 c a lo r ia s . Is s o é um po u c o ma is do qu e c o r t e s mui to ma gr o s de pe it o de pe r u o u d e fr a n go s e m pe le , qu e c o n t êm 105 c a lo r ia s po r po r ç ã o . Em c o mpa r a ç ã o , a c a r n e e s c u r a s e m pe le do fr a n go e do peru po s s u i 165 c a lo r ia s po r po rção de 85 gr a ma s , a s s im c o mo po r ç õ e s de c a r n e bo v in a e suí na ma gr a s . Pe s s o a s qu e e s t ã o em die t a de r e s t r iç ã o po de m o ptar pe lo fíga do bo v in o , à me did a qu e é u m a lime n t o c o m u ma qu a n t ida de r e la t iv a me n t e bai x a de c a lo r ia s e mu it o r ic o e m n u t r ie n t e s .

Coluna das Mães

"Ser Mãe é assumir de Deus o dom da criação, da doação e do amor incondicional. Ser mãe é encarnar a divindade na Terra." Barbosa Filho

Abadia e Malu

Raphael e Rossana

Derbe e Pedro Paulo

Regina e Gabriel

Nelsi,Rose, Neli e Kleide

Joaquim Neto e Ediene

Dalva e Aline Portugal

Ellen e Enzo

Mega Shape A novidade que derrete gordura!!! A Clínica Vitta Corpus oferece uma linha completa de tratamentos estéticos. Entre eles, o Mega Shape que é uma excelente opção para quem busca resultados rápidos, que podem ser percebidos logo após a primeira sessão. O Mega Shape é um aparelho de ondas ultrassônicas com 3 MHZ de frequência com 12 cristais de acionamento simultâneo com 15 watts de potência cada, totalizando 180 watts. O procedimento, uma das novidades no combate às celulites de grau I, II, III e IV, proporciona excelentes resultados. É indicado também na gordura localizada com ou sem edemas ou fibroses, e no pós lipoaspiração com e sem fibroses, também se tem obtido excelentes resultados, em hidrolipoclasia aspirativa e convencional. É indicado para cicatrizes com quelóides, exceto aquelas onde a pele tenha tendência a pigmentação.

A Clínica Vitta Corpus dispõe de um seleto grupo de fisioterapeutas e esteticistas.

Outros tratamentos: Bambuterapia Banho de lua Depilação Designer de sobrancelhas Drenagem linfática manual (celulite, gestante, dores e cansaço, pré e pós-operatório de cirurgia plástica) Massagem modeladora Esfoliação corporal Limpeza de pele Pilates

Agende uma visita, desfrute de um momento especial só para você. Surpreenda-se! Dispõe dos seguintes aparelhos: Cellutec Vibrocel Ultra Vac Corrente Russa Heccus

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Fotos: Helenita Arantes, Lorena Leão, Meirivone Fotodigital, Xiquinho Paparazzo e arquivos pessoais.

Vitor filho de Raphael Vitor e Nathália

Camilly Rocha é a princesa dos pais Valéria e Jessé Rocha

João Vítor faz a alegria da mamãe Juliana

Heitor fez aniversário dia 29-03, filho de Rafaela e Rhacinny (Casa das Botinas)

Laura é o docinho dos pais Alex e Vanessa

Lucas é o amor dos pais Lidiane e Lázaro Weber (O Boliche)

Henrique é o príncipe da mamãe Priscila (Casa das Cortinas)

Luiz Otávio fez um aninho em 13-04, filho de Cida (Medclínica)

Vicente, Victor, Guilherme e Vitória são os lindos netos da vovó Dirce

comportamento

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Revista

comportamento

Mam達e pinguim

A mam達e pinguim deixa o ovo para ser chocado pelo macho, enquanto retorna para o mar em busca de alimento. Mesmo sentindo falta do filhote, ela fica dias no mar lutando para conseguir comida. Algumas m達es tamb辿m se veem nesse dilema, saem para trabalhar e deixam seus filhos aos cuidados de terceiros.

Todos os dias quando a mãe sai de casa para trabalhar, fica com o coração apertado por deixar o filho na creche ou com a babá. Desde que as mulheres começaram a sair em massa para o mercado de trabalho, há 40 anos, precisam enfrentar esse dilema. Muitas pensam que estão abandonando os filhos e que eles vão sofrer muito com sua ausência. Pois saibam que a adaptação é da mãe, porque a criança estando alimentada, limpa e recebendo amor e carinho, sempre estará bem. Entretanto, as mamães logo pensam: como? Sou eu que faço tudo por ele. Como meu filho vai ficar bem longe de mim? Mesmo que você discorde, a realidade é essa. Você deixa seu bebê lá e vai embora para fazer as suas coisas, enquanto seu filho passa o dia todo sendo paparicado na escolinha.

Mesmo quando não há nenhum problema, o dinheiro permite que as crianças tenham acesso a coisas que não poderiam de outra forma. Uma escola de qualidade, aulas de natação, dança ou inglês. Essas atividades podem fazer a diferença no futuro, quando ela entrar no mercado de trabalho, e mesmo para se tornarem adultos mais equilibrados e saudáveis. Claro que não é preciso, nem recomendável, colocar a criança em milhares de atividades, deixando-a sem tempo livre para brincar e aprender livremente. Mas uma boa escola e uma ou duas atividades extras são bem-vindas. E isso custa caro. Não há uma hora exata ou uma idade ideal para o bebê ir à creche ou escola. Isto dependerá da demanda e necessidade da família. O importante é que não seja uma decisão precipitada e de última hora. A creche é, sem dúvida, uma opção com seus prós e contras. Ela deve ser um espaço profissional de lazer, cuidados físicos e emocionais, desenvolvimento e

Para as mães que precisam trabalhar as

vantagens também são claras. A maioria das mulheres trabalha, hoje, por necessidade. As famílias precisam do salário de homens e mulheres. É uma tranquilidade não depender apenas de uma fonte de renda. Se o marido ou a mulher perdem o emprego, situação não incomum, existe uma rede de segurança, algo que protegerá a todos, principalmente os filhos, durante a crise.

socialização para a criança. Se a opção pela creche te trouxer sentimentos de pena do filho, abandono ou algo assim, pare e pense, reveja seus conceitos sobre o que é uma creche. Veja se o nome te remete a orfanato ou algo parecido. Visite mais creches, observe o movimento das crianças, os adultos que nela estiverem. Marque mais entrevistas com pedagogas, psicólogas e donos das creches visitadas.

saúde e vida

Prevenção à obesidade Levantamento do Ministério da Saúde mostra que população está acima do peso POR_LAYS ALMEIDA

De acordo com o mais recente levantamento realizado pelo Ministério da Saúde, nos últimos anos a porcentagem de pessoas que estão acima do peso e obesos aumentou e o principal desafio do Ministério da Saúde é estacionar essa tendência de crescimento nos próximos dez anos. A proporção de pessoas acima do peso no Brasil avançou de 42,7%, em 2006, para 48,5%, em 2011. No mesmo período, o percentual de obesos subiu de 11,4% para 15,8%.

aumenta e se mantém estável após os 45 anos de idade em um patamar elevado, atingindo cerca de um quarto das mulheres. A obesidade traz grandes riscos à saúde da população, pois tem mais chance de sofrer com doenças cardiovasculares, principalmente isquêmicas (infarto, trombose, embolia e arteriosclerose), além de problemas ortopédicos, asma, apneia do sono, alguns tipos de câncer, esteatose hepática e distúrbios psicológicos.

O aumento das porcentagens de pessoas obesas e com excesso de peso atinge tanto a população masculina quanto a feminina. O problema do excesso de peso começa cedo e com o passar dos anos

Para saber se você está dentro dos padrões, basta realizar um cálculo que envolve sua massa e sua altura, também conhecido como Índice de Massa Corporal (IMC). Se o resultado for superior a 30Kg/m², a

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pessoa é considerada obesa. Caso tenha dúvida em como calcular e esteja curiosa, basta entrar no site: www.calculoimc.com.br. A obesidade nada mais é, do que excesso de gordura corporal que gera um desequilíbrio energético no corpo. Os principais fatores que podem levar uma pessoa à obesidade são:

•ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS: A má

alimentação e o consumo cada vez mais frequente de alimentos industrializados e ainda consumir rapidamente as refeições.

•SEDENTARISMO: Devido aos

avanços tecnológicos, as crianças

e adolescentes permanecerem muitas horas assistindo televisão, jogando videogame ou na frente do computador, lembrando que os adultos também fazem muito isso.

•GENÉTICA: Alguns pais, familiares

e médicos algumas vezes deixam de tratar a obesidade na infância por achar que quando a criança se tornar adolescente, tudo será resolvido. Porém, a chance da criança obesa permanecer assim na idade adulta é muito alta, pois a relação entre o sobrepeso dos pais e de filhos é grande e resulta do compartilhamento da hereditariedade e do meio ambiente.

•EMOÇÃO: Problemas como a

depressão podem levar pessoas a se alimentarem em excesso e comer apenas por gula e até mesmo sem estar com fome. Para evitar a obesidade e prevenir doenças o ideal é procurar ajuda profissional e realizar atividades físicas. “A atividade física proporciona ao indivíduo um bem-estar global, tanto fisicamente, quanto mentalmente. Esta deve ser orientada por um profissional e precedida de exames médicos. Entretanto, é necessário um trabalho multidisciplinar entre profissionais da nutrição, da psicologia, da medicina e o educador físico para que a pessoa usufrua de maneira significativa dos benefícios proporcionados pelas atividades físicas, alcançando assim uma qualidade de vida significativa”, afirma Carla Andréia, educadora física. Foi o caso da nossa representante comercial, Lorena Araújo Leão, que procurou profissionais para atingir seu objetivo que é ter uma qualidade de vida melhor, perder peso e prevenir diversas doenças. “Procurei uma personal trainer e uma nutricionista, realizei exames e comecei a praticar atividades físicas, pois somente assim poderia ter uma vida saudável, perder peso e ainda prevenir doenças. Atualmente a minha disposição melhorou e quando não vou à academia sinto falta”, disse Lorena. Além de praticar atividades físicas, ter uma alimentação saudável é essencial para se ter uma qualidade de vida. Como consumir diariamente

frutas e verduras, porém existem pessoas que dizem que não gostam de fruta, mas na verdade tem mesmo é preguiça de lavar, descascar, picar ou preparar. Assim como o sedentarismo precisa ser abandonado para que possa garantir uma melhor qualidade de vida, o desânimo também deve entrar nessa lista de exclusões. De acordo com a nutricionista, Audrey Chaves dos Santos, quando, você chegar da feira ou do supermercado, desembale as frutas e aproveite para fazer uma bela higienização. “A dica é deixá-las lavadas e prontas para o consumo. Coloque-as de molho por 15 (quinze) minutos, numa vasilha com solução de 1 (um) litro de água filtrada e 1 (uma) colher de água sanitária (apropriadas para desinfecção de legumes, hortaliças e legumes). Depois, enxágue em água corrente. Aproveite o pique para já descascar e picar as que serão consumidas em um intervalo curto de tempo. Pingue algumas gotinhas de limão para impedir o escurecimento de frutas picadas, como maçã, abacate e banana. O truque ainda dá um toque cítrico ao seu paladar. Certamente você já ouviu falar que não se come apenas pela boca. Então, capriche na embalagem para levar suas frutas ao trabalho ou à escola, e seduza seu paladar. Use vasilhas atrativas, com divisões, que servem também para colocar mel, iogurte, cereais, deliciosas e saudáveis combinações. Invista nessa dica, que é ainda mais valiosa no processo de ensinar as crianças a consumirem mais frutas”, explica Santos.

Fios r O

s dias de baixa umidade e muita poluição prejudicam os fios. E mantê-los limpos é um dos segredos do sucesso. Para que o seu cabelo não sofra nenhum dano nesse inverno, você precisa saber que o melhor amigo do seu cabelo é o leave-in. Seu efeito é duradouro e, por esse motivo, protege e nutre continuamente. Existe um tipo específico para cada tipo de cabelo, o importante é que a fórmula seja leve e não pese. O leave-in deve ser usado por todos os tipos de cabelo, mas os que merecem cuidado extra são os quimicamente tratados, pois ficam mais rebeldes.

Protegidos POR_LIDIANE GUIMARÃES

Com a proximidade do inverno e queda da temperatura, os fios pedem atenção redobrada. Afinal, é preciso protegêlos durante a estação mais fria do ano.

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Alimentar o fio também é muito importante. Escolha ativos emolientes, como o óleo de milho.

moda e beleza Para preparar o cabelo para o frio, uma boa solução são as ampolas instantâneas. Uma dica que deixa seus cabelos mais saudáveis é trocar o xampu e condicionador. Mulher esperta pratica o desapego dessa dupla. É um jeito de eliminar o acúmulo de ativos que roubam o brilho e pesam na raiz. Dessa forma, você não precisa usar o antirresíduo, que leva embora a cor. Pentear o cabelo corretamente garante que você espalhe a oleosidade natural por todo o comprimento, o que é absolutamente essencial com a chegada do inverno. O primeiro passo é desfazer os nós. Só depois penteie tudo. Se os fios forem finos, melhor fazer isso durante o banho, com condicionador e muita delicadeza, evitando quebras. A regra

para escolher o pente ou a escova é simples: quanto mais grosso for o fio, maior deve ser o espaço entre as cerdas. Quando a temperatura cai, a necessidade de usar equipamentos que esquentam o cabelo aumenta. Para prevenir danos irreversíveis, invista em ativos que minimizam a inevitável perda de água. Ótimos ingredientes para essa finalidade são os vários tipos de leite, ricos em proteínas e aminoácidos. Cauterização ou reposição de queratina, tratamentos que fecham as cutículas danificadas, uniformizam os fios. De qualquer forma, em casa ou no salão, o momento é de tratar com carinho dos seus fios. Só assim o brilho estará garantido.

Secador, chapinha e babyliss deixam seu look perfeito, mas roubam a hidratação do cabelo, principalmente quando usados com frequência. Se quiser que o seu continue lindo, jamais use essas ferramentas sem antes aplicar um bom protetor térmico, que serve como um verdadeiro escudo contra a alta temperatura desses acessórios. Vale também trocar o condicionador comum por uma máscara de tratamento poderosa. Lembre-se apenas de não ceder à tentação de permitir que um pouco do produto continue nos fios depois que sair do chuveiro. É preciso enxaguar completamente para garantir que os resíduos não roubem o toque sedoso das mechas.

Abaixo, 10 produtos para acabar com as pontas quebradiças, fios ressecados, esverdeados e coloração sem brilho:

Ampola Mágica Elsève Reparação Total 5

Advance Techniques Ultra Restaurador, Avon

R$ 4,90

R$ 16,00

A ampola tem ativos hidratantes e promete acabar com as pontas duplas.

Cuida especialmente das pontas do seu cabelo.

Experimente o Hair Protector,Truss

Color Intense, C.Kamura

R$ 63,68

R$ 15,80

Esse produto encapa os fios, evitando os danos provocados pelo calor do secador.

Aposte em um tonalizante que contém ativos hidratantes.

Óleo Nutrição Creme para Pentear, Dove

Marrocan Oil, Mac Paul

R$ 8,80

R$ 45,00

R$ 9,90

Abuse da hidratação. O óleo de argan está presente na fórmula desse produto.

O ativo superemoliente é o segredo dos fios brilhantes das estrelas da televisão.

S.O.S. Ceramidas Spray para Pentear Seda R$ 7,99 A ceramida tem uma textura spray ou aquosa, não deixa os fios pesados.

Plant Shampoo Limpeza Profunda, Natura

Special Silver Shampoo, K.Pro R$ 58,50 Produtos com pigmentos violeta, tiram o amarelado dos fios, ele ajudam a recuperar o seu tom original de loiro.

Esse xampu abre as cutículas para uma faxina geral.

Inner Restore Intense, Senscience R$ 142,40 Hidrata os fios e forma uma barreira que evita a perda de água.

Revista

moda e beleza

UNHAS DE INVERNO O ESMALTE É UM DOS ACESSÓRIOS MAIS POPULARES E DEMOCRÁTICOS POR_LIDIANE GUIMARÃES

em aí o charme e a elegância da estação mais fria do ano. O inverno chega com muita novidade nas roupas, calçados, acessórios e nos esmaltes. Nos últimos anos, os esmaltes passaram a ocupar um espaço enorme na moda e na vida feminina. São acessórios assumidos, tão importantes quanto os sapatos e as bolsas. Por isso, toda mulher tem curiosidade em saber que cores de esmaltes estarão na moda em cada mudança de estação. Os tons escuros irão prevalecer, as tonalidades serão o preto, marrom, vinho, roxo, verde, azul, cinza e dourado. Porém, o que terá maior destaque é o preto, passando do cremoso, pelos cintilantes e também como detalhes em unhas decoradas ou francesinhas. Nos desfiles de moda o destaque que vem fazendo com que as mulheres caíssem de amores foi o esmalte Black Pearl da Chanel, que traz reflexos metalizados em tons esverdeados ao esmalte preto. A tonalidade já foi reproduzida por marcas nacionais. Os esmaltes holográficos ou 3D também estão em alta para nos deixar mais elegantes e charmosas. Esses esmaltes purpurinados contém micropartículas que refletem luzes multicoloridas e criam um divertido efeito 3D. A marca brasileira Sancion Angel, lançou uma coleção de esmaltes holográficos bem interessantes. O sucesso foi além do

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esperado pela empresa. São 12 cores, todas inspiradas em personagens femininos importantes do cinema. Os metálicos, que antes eram uma tendência, hoje já podem ser considerados um sucesso consolidado. A cobertura fez a mão de famosas e hoje ganha as ruas de todo o mundo. Os metálicos com diferentes cores valorizam ainda mais os tons de azul, vermelho, verde, uva, preto, grafite, cromo e dourado. Nas lojas e farmácias, opções de esmaltes metálicos são o que não faltam, o esmalte da linha da Ana Hickmann, o New York,é cremoso, fácil de limpar e fica um charme nas unhas. O esmalte grafite se destaca entre os outros, seguindo um estilo mais sóbrio para combinar com a estação. Como foi mostrado em muitos desfiles, ele ainda ganha o brilho metalizado presente em roupas, acessórios e calçados, que promete fazer muito sucesso neste inverno. Quem gostou dessa tendência pode encontrar o esmalte da Risqué com nome de grafite, mas se preferir um lançamento, uma boa opção é o Graphite da Chanel. E pra quem gosta dos tons mais claros e delicados, temos para esta estação, cores como o rosa claro, nude, areia, lavanda, marrom, branco e gelo. Para as mulheres que preferem esmaltes mais básicos, as tendências trazem unhas naturais usando a cor renda, ou inglesinhas, que são aqueles tipos de francesinhas coloridas, mas que no inverno ganham tons mais escuros.

O esmalte roxo também está presente no inverno 2012. Apesar de ser uma cor forte e escura, o roxo estará entre os poucos esmaltes coloridos para a estação e terá mais brilho. A cor café vem adaptada, trazendo um tom de café com leite que promete fazer sucesso no inverno 2012. Já o lilás acinzentado traz um toque sóbrio e romântico para combinar com a temporada. O dourado será um dos esmaltes favoritos do inverno 2012, pois além de possuir brilho metalizado, ele vem em tons e efeitos diferentes. Quem gosta do esmalte dourado pode apostar no esmalte Garota da Capa da Avon e no Filete da Risqué. Independente do tamanho das unhas, a tendência é usar a cor escura para seguir os dias frios da estação. Alguns tons de marrom, vermelho e cinza também estarão em alta. O vermelho “amarronzado” esteve em diversas passarelas da moda.

FRANCESINHA X INGLESINHA

FOTOS NA UNHA

UNHAS CAVIAR

No Brasil, as francesinhas coloridas já foram apelidadas de inglesinhas. Para conseguir o efeito, basta pintar a unha inteira de uma cor, e, segurando o pincel na posição perpendicular aos dedos, pintar somente as pontas de outra tonalidade. A variedade de combinações é infinita, podendo, inclusive, ser feita com esmaltes da mesma cor e texturas diferentes, como preto com brilho e as pontas foscas. A francesinha também está repaginada. A diferença agora é que mais da metade da unha vem pintada, e não apenas a pontinha da unha.

Além das belas cores, existe um novo método para deixar as unhas bonitas e cheias de vida: a empresa My Nail Club criou uma máquina que tira fotos e imprime nas unhas. O novo método promete se tornar uma febre e já é usado por estrelas internacionais. A novidade deixa o visual personalizado e exclusivo, a consumidora pode imprimir uma foto e escolher entre até 500 estampas: desenhos florais, étnicos, abstratos, coloridos, ousados, delicados, tribais, fotos de personalidades e até logomarcas.

As unhas caviar ganharam esse nome porque o efeito das pequenas esferas sobre as unhas lembra o prato sofisticado e elegante. Essa ideia surgiu da grife Ciaté, que recentemente lançou no mercado o esmalte Ciaté Caviar, que oferece esse tipo de efeito nas cores preta, branca, coloridas, rosa, verde, entre outras. Os esmaltes vêm em uma embalagem, que contém um esmalte para fazer o fundo, em outro vidro com o mesmo tamanho do frasco que contém as pequenas esferas. As várias micropérolas dão um efeito de alto relevo nas unhas que lembram muito o exótico caviar.

Ana Hickmann, o New York R$ 2,34 (preço sugerido)

Chanel Black Pearl 513 R$ 110,00 (preço sugerido)

Chanel Graphite Polish 529

Ciaté Caviar Multicoloured

R$ 114 (preço sugerido)

R$ 52 (preço sugerido)

Revista

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ATUALIDADES Trash the Dress A ideia de estragar o vestido de noiva parece impensável para você? Pois saiba que essa é uma tendência que está começando a se difundir pelo Brasil. O "Trash the Dress" é uma proposta de ensaio fotográfico de casamento em que não existe preocupação com o vestido. A noiva pode rolar na areia, entrar na água, deitar no chão, enfim, ficar bem à vontade para a sessão de fotos, que acontece dias depois da cerimônia ou da lua de mel.

O óleo de Argan

Chocolate brasileiro O Brasil quer se transformar em um grande vendedor de chocolates para o exterior, motivo que levou à reformulação da marca Sweet Brazil, de promoção de exportação da indústria de confeitaria do país. O projeto é fruto de pesquisas da Associação Brasileira da Indústria de Chocolates (Abicab), o valor dos contratos fechados chegou a US$ 6 milhões e outros US$ 20 milhões em vendas devem ser efetivados nos próximos 12 meses.

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Segundo o cabeleireiro das celebridades Marco Antonio de Biaggi, o óleo de Argan se mostrou eficiente no tratamento de fios danificados, sem brilho e maciez. Para conquistar os resultados, o hairstylist revela que existem alguns truques indispensáveis: usar o produto antes da coloração ajuda a proteger os fios da ação da tintura e ainda permite que se chegue ao tom loiríssimo sem danificar o cabelo; aqueça no microondas uma colher (de sobremesa) do óleo de Argan e passe no cabelo úmido. Por fim, vale usar também o Argan como reparador de pontas.

Uva passa ajuda a prevenir a hipertensão Segundo trabalhos apresentados em congresso nos Estados Unidos, poucas quantidades de uva já beneficiam a pressão arterial. Uma das pesquisas acompanhou 46 indivíduos que apresentavam uma queda discreta da pressão sanguínea. Os pesquisadores não souberam definir como as passas agem no organismo, mas acreditam que isso se deva aos altos níveis de potássio, nutriente que é conhecido por diminuir a pressão do sangue.

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saúde mental

DEPRESSÃO

Depressão é duas vezes mais comum em mulheres do que em homens

O termo depressão passou a ser utilizado de uma maneira muito ampla, o significado do senso comum tornou-se diferente do significado dado por um especialista. Um bom ponto de partida para entendermos a doença depressiva é começarmos pela descrição do episódio depressivo, que é considerado como leve, moderado e grave. A pessoa apresenta um conglomerado de sintomas que é singular para cada pessoa. Elas sofrem de humor deprimido, perda de interesse e prazer, a energia fica reduzida levando a uma fatigabilidade aumentada e atividade diminuída. Cansaço marcante após esforços leves é comum. Outros sintomas comuns são: concentração e atenção reduzidas, autoestima e autoconfiança reduzidas, ideias de

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culpa e inutilidade, visões desoladas e pessimistas do futuro, ideias ou atos autolesivos, suicídio, sono perturbado, apetite perturbado. No transtorno depressivo recorrente a pessoa apresenta episódios repetidos de depressão. A idade de início e a gravidade, duração e frequência dos episódios de depressão são todas altamente variáveis. Os episódios individuais duram entre 3 e 12 meses ( com uma duração mediana de cerca de 6 meses), mas reaparecem com menos frequência. A recuperação entre os episódios é habitualmente completa, mas uma minoria de pacientes pode desenvolver uma depressão persistente, principalmente na velhice. Episódios individuais de qualquer gravidade são frequentemente precipitados por

eventos de vida estressantes. Em muitas culturas, episódios individuais de qualquer gravidade e episódios individuais de depressão persistente, são ambas duas vezes mais comuns em mulheres do que em homens. A distimia é uma depressão crônica do humor. Os pacientes, usualmente, têm períodos de dias ou semanas quando descrevem a si mesmos como estando bem, mas na maior parte do tempo (com frequência por meses) sentem-se cansados e deprimidos, tudo é um esforço e nada é desfrutável. Eles se preocupam e se queixam, dormem mal e sentemse inadequados, mas são usualmente capazes de lidar com as exigências básicas do dia a dia. A distimia tem muito em comum com os conceitos de neurose depressiva e depressão

As teorias mais aceitas cientificamente sobre o que causa a depressão falam da força genética, da desregulação de um grupo de substâncias do organismo conhecidas como neurotransmissores. neurótica. Portanto, o aspecto essencial é uma depressão do humor muito duradoura. A distimia começa usualmente no início da vida adulta e dura pelo menos vários anos, às vezes a vida toda. O distimíco já foi chamado de aristocrata do sofrer. A doença é conhecida como mau humor crônico. Atualmente os especialistas em depressão são cuidadosos no sentido de fazer diagnóstico diferencial entre as depressões que foram descritas e uma depressão que faz parte do espectro bipolar. No transtorno bipolar (que também se apresenta em diversas formas clínicas) a depressão pode mudar para uma fase de grande euforia. Isto é muito importante, pois os pacientes com transtorno do humor bipolar não devem usar medicação antidepressiva sem a proteção de um estabilizador do humor. O diagnóstico de depressão é baseado, no estágio atual do conhecimento científico, nos critérios diagnósticos estabelecidos pela Classificação Internacional das Doenças (CID 10), ou pela Classificação da Associação de Psiquiatria Americana (DSM IV). Exames clínicos laboratoriais podem ser necessários para afastar alguma patologia clínica que secundariamente possa estar produzindo sintomas de depressão. Exames de imagens tem a mesma utilidade somente para afastar a possibilidade de alguma patologia cerebral. Estes exames não servem para o diagnóstico de depressão. As teorias mais aceitas cientificamente sobre o que causa a depressão falam da força genética, da desregulação de um grupo de substâncias do organismo conhecidas como neurotransmissores. Pelo menos um conjunto de peças do nosso corpo pode estar envolvido, sendo que conhecemos um pouco sobre um sistema chamado eixo hipotálamo-hipófise-adrenal. Historicamente, um dado relevante é o fato de que pacientes no passado usaram um medicamento chamado Reserpina, morriam de um modo

dramático. Eles morriam de suicídio, então os pesquisadores pensaram: se existe um medicamento que provoca depressão podemos descobrir um medicamento que trata a depressão.

Um dado importante a ser informado é que ninguém tem depressão por falta de Lítio no sangue. O Lítio é um medicamento que quando usado precisa ser dosado, pois pode ser muito tóxico e só tem efeito terapêutico dentro de uma faixa de concentração. Então surgiu o primeiro antidepressivo chamado Imipramina que foi lançado no mercado por volta de 1950 e ainda é utilizado até os dias atuais. O tratamento da depressão preferencialmente deve ser orientado por um psiquiatra. Deve ser feito com medicamentos atualmente conhecidos como inibidores seletivos de recaptação de serotonina. Pode ser que você também já tenha ouvido falar em medicamentos que regulam outro neurotransmissor chamado

noradrenalina, mas eles pertencem ao mesmo grupo. Pelo menos um antidepressivo atual não faz parte destes grupos, é uma molécula chamada agomelatina que age disparando um hormônio chamado melatonina. Os medicamentos da primeira geração continuam sendo muito eficazes e úteis para muitos pacientes. Um psiquiatra, além dos medicamentos, trabalha com um conjunto de informações e orientações que chamamos de psicoeducação, que pode incluir folhetos explicativos, mídia digital, ou consultas a sites da internet. Muitos pacientes podem precisar e desejar fazer associadamente um tratamento chamado genericamente de psicoterapia. Uma forma de tratamento muito eficaz para casos graves, com risco de suicídio, ou grávidas que não podem tomar medicação, ou pacientes idosos que não toleram a medicação é a eletroconvulsoterapia, um método que vem sendo utilizado com sucesso no mundo inteiro desde 1935. Um psiquiatra especializado neste método deve orientar o tratamento, que é feito ambulatorialmente em sala com recurso de centro cirúrgico. O tratamento é totalmente indolor e assistido por médico anestesista. O tratamento da depressão é eficaz na maioria dos casos, a resolutividade tem sido comparada com a eficácia do tratamento para hipertensão arterial.

Paulo Maurício de Oliveira Mestre em Ciências da Saúde pela Universidade de Brasília (2006), atua nas áreas: psiquiatra clínica, epilepsia, transtornos do humor, do comportamento e orgânico. Atualmente é professor do Departamento de Saúde Mental e Medicina Legal da Faculdade de Medicina da UFG nas disciplinas Psicologia Médica l e ll.

Revista

FIQUE POR DENTRO LIMONADA EMAGRECE A água é uma poderosa aliada na guerra contra os quilos. Ela atua como moderador de apetite e estimulante do metabolismo. Mas há dois segredinhos que potencializam o efeito: beber água gelada com o sumo de limão espremido. Claro, sem açúcar. Inserindo a bebida na dieta você pode emagrecer 5 quilos por mês. Faça um cardápio light e prepare-se para secar!

BERINJELA A COR DO MOMENTO Variações de berinjela mostram sintonia com as texturas invernais, que já aparecem nas vitrines. Também combinam com as nuances luminosas do verão, que só sai de cena no fim do mês. Para ficar elegante com a cor, você pode juntar o roxo com o branco, em um look de camisa de seda e saia lápis, e leve a tiracolo um casaco preto. O hi-lo de pesos e tons é uma escolha certeira para o clima instável da meiaestação. Bijoux e prints étnicos, que exibem o roxo como tom forte, são outra opção bastante atual. Invista, pois têm passe livre na próxima temporada.

ESTUDO LIBERA O CAFÉ PARA AS GRÁVIDAS

SEMENTE DE ABÓBORA POTENCIALIZA A DIETA A semente de abóbora, rica em fibras, prolonga a sensação de saciedade, faz você comer menos e ainda a deixa mais disposta e bem-humorada. Que tal então potencializar o efeito do seu regime com a combinação dessas duas qualidades de alimentos. Uma vez ingerida, a semente "gruda" nos açúcares e gorduras do intestino, ajudando o corpo a se livrar deles. Rica em fibras, ela retarda a digestão, dando a sensação de saciedade.

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Um estudo feito pela Universidade Federal de Pelotas, no Rio Grande do Sul, concluiu que o consumo de cafeína por gestantes ou mulheres que estão amamentando não interfere no sono dos bebês. Para chegar a esse resultado, os cientistas entrevistaram 855 mulheres que haviam acabado de dar à luz. Elas responderam a perguntas sobre a ingestão de cafeína e também sobre os hábitos de sono de seus bebês com 3 meses de vida. A medida que serviu como base na pesquisa foi de 300 ml de cafeína por dia (três xícaras de café), que é internacionalmente usada em estudos científicos.

A culinária italiana é uma das que mais agrada o paladar da maioria dos brasileiros. Lasanha, macarrão e tortelli são receitas que conquistaram a preferência nacional. Essa massa bem preparada, acompanhada dessa deliciosa sobremesa será um sucesso na sua mesa de jantar. Cozinhei um tortelli, recheado com frutos do mar e harmonizado com feijão guandu. Para a sobremesa escolhi um "Religieuses au Café", uma união de receitas famosas e tradicionais da França. Inesquecível ao paladar! Busquei resgatar e valorizar, o sabor de cada alimento. Ouse, vale a pena!!!

Religieuses au café INGREDIENTES:

Massa

50 g de farinha 35 g de manteiga 2 ovos 100 ml de água 1 colher de café de açúcar Uma pitada de sal

Cr eme pâtisserie

3 gemas 80 g de açúcar 10 g de manteiga 1 colher de sopa de amido de milho 250 ml de leite 1 colher de sopa de café forte 1/2 colher de sopa de extrato de café

Cobertura

4 colheres de sopa de fondant branco 1 colher de sopa de extrato de café

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MODO DE PREPARO:

Massa

Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma panela, aquecer a água, manteiga, sal e açúcar. Uma vez que a mistura começar a ferver, retire do fogo e adicione a farinha de uma só vez, mexendo vigorosamente. A massa deve se afastar das bordas. Em seguida, adicione os ovos um a um, misturando sempre. A massa deve ficar lisa. Você pode, então, despejar em um saco de confeitar. Coloque uma folha de papel manteiga sobre uma assadeira. Faça 6 bolas grandes (3-4 cm de diâmetro) e seis menores (deixar espaçamento porque eles crescem muito durante o cozimento). Asse por cerca de 20 min (18 min para os pequenos e 22 min para os maiores). Os bolos devem ficar bem inchados e na cor marrom dourado. No final do cozimento, entreabrir a porta do forno e deixar os bolos resfriarem.

Cr eme

Em uma tigela, bata as gemas com o açúcar até ficarem brancas. Adicione o amido de milho, mexendo. Em uma panela coloque o leite, o café e o extrato de café. Uma vez que começar a ferver, adicione-o à tigela e mexa vigorosamente. Transvase novamente esta mistura na panela e volte ao fogo por cerca de 5 minutos, mexendo sempre. O creme deve ser bem grosso. Retire do fogo, adicione a manteiga e misture novamente para alisar. Deixe esfriar.

Cobertura e Montagem

Faça um pequeno furo no topo do bolinho e usando um saco de confeitar, rechear com o creme de confeiteiro para café. Bata o creme bem gelado com chantilly ou usar um sifão para uma melhor textura. Reserve. Derreta o fondant branco com extrato de café ou café bem forte no microondas ou banho-maria. Mexer bem, ele deve estar quente e bastante espesso. Coloque uma porção em cima dos bolinhos, do pequeno e do grande recheado para selar o recheio. Decore o bolo maior com um pouco de glacê por cima do fondant, adicione o bolo menor para formar uma torre. Coloque na geladeira até servir.

gastronomia

Tortelli de Camarão com feijão Guandu INGREDIANTES:

Massa

200 g de farinha de trigo 2 ovos 2 gemas 2 colheres de sopa de azeite extravirgem

Recheio

400g de camarão (rosa, cinza e setebarbas) picado em cubos pequenos. 50 g de cebola 50 g de salsão 50 g de cenoura 10 g de alho picado 70 g de miolo de pão 50 ml de azeite extravirgem 50 ml de vinho branco Sal e pimenta do reino a gosto

Molho

500 ml de caldo de peixe (utilizar a carcaça de peixe branco, acrescentar água ate cobri-lo, cebola, salsão, alhoporró e duas folhas de louro, deixar levantar fervura e depois coar). 70 g de manteiga gelada para finalizar 100 g de feijão guandu cozido 50 g de tomates (sem pele nem sementes, cortados em tiras) 20 g de folhas de manjericão 8 camarões rosa grandes limpos sal e pimenta-do-reino

MODO DE PREPARO:

Massa

Misturar os ingredientes até obter um composto homogêneo; Guardar a massa em um saco plástico por 30 minutos na geladeira; Abrir a massa com auxílio de um rolo, até obter uma massa lisa e fina; Cortar em quadrado de 8cm x 8cm Colocar para cada tortelli uma colher de sopa de recheio e fechar em forma de triângulo, unindo as duas pontas de baixo como se fosse um envelope.

Recheio

Aquecer o azeite, refogar o alho e os legumes, acrescentar o camarão e cozinhar por um minuto. Acrescentar o vinho branco e o miolo de pão em cubos, tirar do fogo e misturar delicadamente. Temperar com sal e pimenta.

Molho

Aquecer o caldo de peixe e deixar reduzir pela metade, colocar os camarões, o tomate e o feijão. No momento de servir acrescentar a manteiga gelada em cubos, temperar com sal e pimenta.

Montagem

Cozinhar os tortellis em água fervente por 3 minutos, colocar em uma panela com o molho e servir, decorar com folhas de manjericão e os camarões rosa. Dica para o feijão guandu ou andu: colocar em duas xícaras de água e quando começar a ferver retirar do fogo, escorrer e colocar nova água para ferver. (isso retira o amargo do feijão).

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