Natuurwinkel folder week 44-45

superactie Ekoland Witte basmatirijst of Pandanrijst 1 kilo 4.39

superactie Gember Peru 100 gram

kiloprijs 5.50

0

55

3

75

geschikt voor vegetarische tempura

vollere smaak dan de witte variant

Courgette

PUUR Kastanjechampignons

Spanje Per kilo

Verpakt 250 gram 2.49

250 tempura Snijd 800 gram groenten in stukken van ± 5 cm lang (niet te dik) en 400 gram vis in kleine stukjes. Maak het tempurabeslag door 2 eidooiers, 5 dl ijskoud water en 250 gram bloem door elkaar te roeren. Haal de groenten en de vis door het beslag. Frituur het daarna één voor één 1 minuut in op 190°C verhitte kokosolie, totdat de stukjes krokant en goudgeel zijn. Neem uit de pan en laat het uitlekken op keukenpapier. Serveer met noodles en sojasaus op smaak gebracht met gembersiroop of zout en peper.

Tip: maak het beslag op het laatste moment en bak in kleine porties.

voor je zelfgemaakte tempura beslag

179

krachtig karakter en een lange, volle nasmaak

Hermus Melen en mixen

Alle Demeter varianten, bijv.

Tarwebloem, 1 kilo 3.19 nu 2.71

15% KORTING

Simon Lévelt Café Organico Alle varianten, bijv.

Indonesia, 250 gram 4.29 nu 3.65

15% KORTING

Wereldsmaken Met de kruiden en specerijen van Piramide breng je in een handomdraai alle wereldgerechten op smaak.

Je kunt zelf je smaakpalet componeren met de enkelvoudige kruiden en specerijen. Maar Piramide heeft ook geurige kruidenmengsels en mixen samengesteld. Zo kun je makkelijk een Mexicaanse bonenschotel of Hollandse gehaktballen op tafel zetten.

superactie 00 Piramide

5

Kruiden KORTING

Alle varianten, bijv.

Laurierblad, per zakje 1.49 nu 1.19

20% KORTING

Tofu wordt gemaakt van sojabonen en is een makkelijke, veelzijdige vleesvervanger. Gerookte tofu is wat steviger en heeft een zoutige, rokerige smaak die extra lekker smaakt in Aziatische gerechten of stamppotjes.

superactie 00 ProLaTerre

5

Tofu gerookt KORTING 200 gram 2.29

1

89

mild Oosters gekruid

Taifun Japanse braadfilets 160 gram 2.39

199

Fontaine Tonijn

In water, zonnebloem- of olijfolie 120 gram 3.19 - 3.39

279

SIZ Soep

Alle varianten 570 ml 2.89

199

Biologische Kwekerij Vollenberg in Grubben­vorst, Limburg is opgericht in 1979 door André Vollenberg en is sinds 1988 volledig biologisch. André en Gerri Vollenberg waren al enige tijd op zoek naar een opvolger. Zo konden de klanten bediend blijven worden en de groei worden voortgezet. In april 2012 gingen zij een samenwerking aan met Fred Willemsen en sinds oktober 2012 is hij de eigenaar van het bedrijf. Kwekerij Vollenberg specialiseert zich in het telen van grondwitlof en paksoi.

uit het zonovergoten Italië

Ekoland Tomatenproducten Blokjes of gepeld 400 gram 0.98

even opwarmen en... eet smakelijk!

uit gecertificeerde duurzame visserij

079

Paksoi

Nederland per stuk

100

Oosterse wijsheid op tafel

bakken en wokken Bio Planete Oliën

Pindaolie vierge of Sesamolie geroosterd 250 ml 6.95 - 6.99

595

Yakso Alle producten

Bijv. Ketjap Manis zoet 250 ml 2.79 nu 2.37

15% KORTING

Oriënt Expres De lekkerste Aziatische gerechten maak je met Yakso. Het Japanse merk biedt een uitgebreide range ingrediënten voor rijsttafels, wok-en noodlesgerechten.

Het merk is 35 jaar geleden ontstaan vanuit een duidelijke visie op voeding en gezondheid. De kwaliteit begint volgens Yakso bij de boer die met wijsheid en vakmanschap zijn land bewerkt en dieren verzorgt.

Ook staat Yakso voor ‘heel je lichaam met eten’.

Oftewel, geniet van de Oriënt en eet je lichaam gezond!

de perfecte curry

Onno Stienen van onoff spices! is verzot op Thais eten. Om perfecte curry’s te kunnen maken, ging hij naar de koksschool in Bangkok. Onno kreeg de smaak te pakken en ging in Amsterdam kookles geven. Voor zijn studenten vulde hij potjes met kruidenmixen om thuis te oefenen. Zo ontstond het idee voor onoff spices!. De rode peper, basilicum, laos, het citroengras, limoenblad en korianderzaad laat hij tegen een eerlijke prijs door Thaise boeren telen. Voor de nauwelijks geschoolde boeren waren de strakke biologische protocollen een hele uitdaging.

Inmiddels loopt de teelt op rolletjes en de verkoop ook.

Want de authentieke Thaise smaken worden door steeds meer Nederlanders ontdekt!

onoff spices!

Smaakmakers, soepen en sauzen Alle varianten, bijv.

Massaman curry pasta 50 gram 1.99 nu 1.69

15% KORTING

Nodig voor 2 personen: 50 g shiitake koshin*, 10 g Arame zeewier Bio* , 1 rode ui, 1 aubergine, 1 el tahin*, 3 el sesamolie* , 3 el sushi-azijn (gezoet)*, 2 el shoyu*, 150 g rijst- of boekweitnoedels*, 1 el Genmai of Mugi Miso (in glas)*, 1 (groene) chilipeper, fijngesneden, 1 cm gember, geraspt, 1 teentje knoflook, geperst, 175 g seitan in Tamarisaus*, blaadjes koriander voor de garnering, evt. scheutje mirin* om af te blussen.

Laat de shiitake 10 minuten weken in koud water en spoel af. Was de arame, laat 5 minuten weken in koud water en spoel af. Snipper de rode ui en snijd de aubergine in blokjes van ongeveer 2x2 cm. Doe de tahin, sesamolie, sushi-azijn en shoyu in een kom en meng met de aubergine, totdat de blokjes gelijkmatig bedekt zijn met het mengsel. Breng een ruime pan met water aan de kook. Los de miso op in het water en kook de noedels zachtjes in 4 minuten beetgaar. Giet de noedels af en spoel ze af met koud water: zo blijft de structuur op z’n mooist. Verwarm ondertussen een koekenpan met olijfolie en fruit de ui 2 minuten. Voeg de aubergineblokjes toe en roerbak 5 minuten.

Doe de shiitake, arame, seitan, de helft van de gesneden chilipeper, geperste knoflook en geraspte gember bij de aubergine en bak het geheel nogmaals 5 minuten. Blus eventueel af met een eetlepel water of mirin, voor een zoetere smaak. Voeg de noedels bij het auberginemengsel en roer het geheel om totdat de noedels warm zijn. Garneer met korianderblaadjes en de rest van de groene chilipeper.

Alle TerraSana ingrediënten uit het recept*

Bijv. Thaise rijstnoodles 250 gram 2.79 nu 2.37

15% KORTING

Yaki soba Bereidingstijd: 20 minuten

ongehard, 100% plantaardig en lactosevrij

rijk aan voedingsvezels

bereid met high oleïc zonnebloemolie

gezoet met rietsuiker

Ekoland Margarine 500 gram 2.99

De Rit Chocoreale Pasta

249

vegetarisch gestremd

kiloprijs 16.90

319

Muesli Haver, Crunchy Haver Banana of Crunchy Haver Fruit 450-750 gram 3.99 - 4.29

319

na het malen wordt het meel gezeefd (dit wordt builen genoemd)

Zuiver Zuivel Oude kaas Per 100 gram 2.09

Alle varianten choco- en hazelnootpasta, 350 gram 3.99 - 4.29

De Halm Ontbijtgranen

169

Gebuild brood knip Gist Heel 3.05

269

Best wel bijzonder Tartex werd al in 1942 gemaakt. De paté op basis van gist was één van de eerste vegetarische eiwitbronnen op de markt. Innovatie is altijd haar tweede natuur gebleven. Tartex schakelde in 1998 over op biologische ingrediënten en ze verbetert continu haar assortiment. Eén van de nieuwste aanwinsten is Tartex Cremisso met gegrilde groenten, kruiden en zonnebloempitten.

Lekker bij de lunch en (als dip) bij de borrel!

superactie Tartex Cremisso

Alle varianten 180 gram 2.89

2

19

superactie 00 Citroenen

5

Vers verhaal Biologische citroenen krijgen geen nabehandeling met conserveringsmiddelen. Zo kan ook de citroenschil met een gerust hart verwerkt worden in verschillende gerechten.

Spanje KORTING Per kilo

3

50

van handgeplukte cranberries uit de wilde natuur

licht verteerbaar, met een zachtzure smaak

Terschellinger Cranberrysap Gezoet of ongezoet 750 ml 8.49

639

vloeibaar ijzersupplement bij vermoeidheid

Zuiver Zuivel Magere Yomio 1 liter 1.89

159

Dit moet je (w)eten Lijnzaad is een super gezond zaadje. Het is rijk aan vezels en alfa-linoleenzuur, één van de essentiële omega-3 vetzuren.

Ekoland lijnzaadolie is koud geperst en beperkt houdbaar. Een goede reden voor dagelijks gebruik! Het is alleen geschikt in koude gerechten, bijvoorbeeld ’s ochtends een lepeltje door de muesli of later op de dag door een salade.

Ekoland heeft ook het zaadje – heel en gebroken – voor je in een zakje gedaan. Lekker in brood, gebak, salade of soep.

Ekoland Lijnzaad

Heel, gebroken of olie Bijv. Lijnzaadolie koudgeperst, 250 ml 2.79 nu 2.09

25% KORTING

Salus Elixers

Alle varianten, bijv.

Floradix, 250 ml 13.45 nu 10.76

20% KORTING

geconcentreerde formule: minder verpakking en minder transport!

Ecover Vloeibaar wasmiddel Universal of kleur 1,5 liter 9.49

749

Hartige gevulde deegrolletjes. Lekker als tussendoortje, hartige lunch of hapje bij de borrel.

Kan zowel warm als koud geserveerd worden.

Per stuk

165

Aramerolletjes Alle combinaties mogelijk, max. 6 pak per klant.

gratis

1+1

Alle varianten, bijv.

Amandel drink gezoet of ongezoet 2 x 1 liter 6.58 nu 3.30 OP=OP

Isola Bio Plantaardige drinks

Onderstaande aanbiedingen zijn geldig van 7 t/m 13 november 2016 www.natuurwinkel.nl

/vdnatuur

@vdnatuur

Aanbiedingen (m.u.v. Biopakker) zijn geldig van 31 oktober t/m 13 november 2016.

Zetfouten, prijswijzigingen en uitvekochte artikelen voorbehouden. De in de folder genoemde prijzen zijn adviesprijzen. Niet alle aanbiedingen zijn in alle winkels verkrijgbaar. Daar waar mogelijk zijn al onze producten gecertificeerd, zoveel mogelijk biologisch (of –dynamisch) en/of voorzien van een duurzaamheids-, herkomst- of kwaliteitskeurmerk of logo. Kijk ook op www.natuurwinkel.nl.

Al deze Hamersma en omfietswijnen nu

1

00

KORTING!

Harold Hamersma en Nicolaas Klei schrijven ook dit jaar weer vol lof over onze wijnen. Naast dat onze wijnen van Biologische of Demeter keurmerk zijn voorzien, worden ze ook geprezen door een uitzonderlijk goede prijs/kwaliteitverhouding en zijn ze zó lekker dat ze het omfietsen meer dan waard zijn.

Eymann Riesling classic Pfalz 750 ml 8.59

759

Noemus Rioja DOC 750 ml 6.99

599

Diwald Grüner Veltliner 750 ml 8.99

Ycaro Carmenere

799 Domaine Des 2 Anes Premiers Pas Corbieres

750 ml 7.49

9

29

750 ml 10.29

649 Domaine Emile et Rose Les 5 Seaux 750 ml 7.69

1049

Chateau Pech Redon Cotes du languedoc Les Cades 750 ml 11.49

669 Meyer Pinot Gris

1349

750 ml 14.49