61 Ricette Vegane i n
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DI PATRIZIA SACCENTE
S a n e F a c i l i G u s t o s e
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DI PATRIZIA SACCENTE
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"E’ una storia d’amore la cucina. Bisogna innamorarsi dei prodotti e poi delle persone che li cucinano" WWW.NATUREATBLOG.COM
Inside 5 PRIMI PIATTI
22 SECONDI PIATTI E PIATTI UNICI
47 FORMAGGI
54 DOLCI IN QUESTO E-BOOK TROVERETE RICETTE REALIZZATE CON INGREDIENTI NATURALI, FACILI E GUSTOSE, ADATTE A TUTTI: GRANDI E PICCINI.
Mini Snack Alle Banane SERVES: 2
1 Banana 50 g circa di Noci 40 g di Cioccolato Vegan Stecchini q.b.
Procedimento Sciogli il cioccolato a bagnomaria. In una padella tosta leggermente le noci, poi tritale. Sbuccia e taglia le banane, in pezzi non troppo piccoli. Infila uno stecchino in ogni pezzo di banana e Immergi i pezzi nel cioccolato fuso e poi ricoprile di noci tritate. Fai riposare in freezer per dieci minuti, in modo tale che il cioccolato si solidifichi e poi servi.
Brownies SERVES: 6
200g di Farina integrale 100 g di Sciroppo d’ agave 3 cucchiai di Cacao amaro in polvere 15 g di lievito (mix di cremor tartaro e bicarbonato) 1 cucchiaino di Essenza di Vaniglia Buccia grattugiata di mezza Arancia 200 ml di acqua 100 ml di Olio di semi 100 g di Noci miste 150 grammi di Cioccolato vegan
Procedimento In una ciotola unite la farina, il cacao, il mix di cremor tartaro e bicarbonato. Mischiate in un’altra ciotola l’ acqua, l’olio, lo sciroppo d’ agave e la vaniglia. Versate a filo i liquidi nella prima ciotola, mescolando fino a creare un composto liscio ed omogeneo. Tagliate a scaglie il cioccolato e tritate le noci. Aggiungete al composto il cioccolato e le noci. Aggiungete la buccia d’arancia, incorporandola bene al composto. Versate in una teglia rettangolare. Cuocete in forno preriscaldato a 180° per circa 25 minuti. Lasciate raffreddare e tagliate in pezzi. .
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"Impara a cucinare, prova nuove ricette, impara dai tuoi errori, non avere paura. Ma soprattutto divertiti"
©2018 Patrizia Saccente Natureat ltd ©Patrizia Saccente “61 ricette vegane in 30 minuti” E-book is for personal use only. Using any part of this document for commercial purposes and/or electronically reproducing the collection in whole or in part is expressly prohibited. This E-book is for the purchasers only, so please do not forward any part of this document, electronically or otherwise. All content found in this E-book, including: text, images, or other formats were created for informational purposes only. The content is not intended to be a substitute for professional medical advice of your physician or other qualified health provider with any questions you may have regarding medical condition or dietary concerns. Never disregard professional medical advice or delay in seeking it because of something you have read in this E-book.
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