Revista Laghetto #01

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A revista da Rede Laghetto Hotéis

Gramado e Canela: belas no outono e em todas as estações

Dicas de experts para curtir a S erra gaúcha Faça esporte e exercícios em suas viagens Novidades na rede! Café da manhã, a refeição mais nobre

março | 2018 | Ano I Nº 01 | Distribuição gratuita

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Colaboradores A revista Laghetto é uma publicação da Laghetto Hotéis, com circulação restrita e dirigida. É vedada a reprodução total ou parcial do conteúdo desta revista sem prévia autorização e sem citação da fonte.

Criação e execução

Entrelinhas Conteúdo e Forma www.entrelinhas.inf.br Fone: (51) 3395 2515

Desenho Design

www.dsenhodesign.com.br Fone: (51) 3573 2119

Projeto Editorial e Edição Milene Leal milene@entrelinhas.inf.br

Projeto Gráfico e Direção de Arte

Claudio Franco claudiofranco@dsenhodesign.com.br

Comercialização

Carlos Eduardo Moi eduardo@entrelinhas.inf.br

Redação

Flavia Mu, Milene Leal

Fotografia

Rafael Pires, Gabriele Argenta, Christiano Cardoso, Denison Fagundes, Milene Leal

Jornalista

Flavia Mu

Fotógrafo

Christiano Cardoso

Fotógrafo

Rafael Pires

Apreciadora de arte, arquitetura e gastronomia, jornalista sempre ligada no que há de novo e de bom, Flavia é a nossa máster repórter e redatora, autora dos textos desta edição.

Chris adora fotografar gente e produções de moda, mas tem um ótimo portfólio de fotos de produtos. Nesta edição ele assina a seção “Levando para Gramado”.

Sediado em Canela, Rafael, da PAR Fotografia, é especializado em fotos de arquitetura e possui um belo acervo de imagens da Serra. São dele a nossa foto de capa e diversas outras da edição.

PAR Fotografia

Revisão

Flávio Dotti Cesa

Tiragem

15 mil exemplares

Impressão

Gráfica Pallotti - Art Laser

Coordenação Geral

Marketing Laghetto Hotéis Luis Paulo Dyundi Yamaguchi Laura Galli Amanda Fattori

Fotógrafa

Especializada e apaixonada por fotografia de gastronomia, Gabriele, também da PAR Fotografia, contribuiu nesta edição com algumas saborosas imagens para nossas seções.

Fotógrafo

Retratista talentoso e sensível, fotógrafo de olhar apurado para a cultura e as artes, Denison é autor da foto do jogador do Grêmio para a seção “Não Perturbe”.

Gabriele Argenta PAR Fotografia

Denison Fagundes

Leia, acesse e baixe em www.laghettohoteis.com.br laghettohoteis WhatsApp: (54) 9 9705 9056 Segunda a Sexta (exceto feriados) das 9h às 17h contato@laghettohoteis.com.br Central de Reservas: 0300.3130.925

Foto capa: PAR Fotografia março | 2018 | Ano I Nº 01 | Distribuição gratuita


Para inspirar!

Com a mesma paixão em servir que proporciona aos nossos hóspedes uma estada confortável e inesquecível, queremos agora inspirar novas experiências de lazer e turismo nas cidades onde mantemos nossas operações. Por isso criamos a Revista Laghetto, que você agora tem em mãos. Aqui nestas páginas vamos compartilhar com você toda a beleza de lugares especiais, dicas para novos roteiros de passeios, compras e gastronomia, além de revelar alguns “segredos” que só quem é da região conhece. Mostrar as cidades e os seus atrativos com o olhar de quem não cansa de se encantar é o nosso principal objetivo. Mas queremos também contar em primeira mão para os nossos clientes as novidades que estamos preparando em cada uma dessas regiões. A Rede Laghetto não para de crescer e nosso ritmo de expansão é acompanhado de serviços revigorados e de uma redobrada vontade de bem atender nossos hóspedes. A Laghetto Hotéis teve origem em Gramado, em 1989. Por isso, escolhemos como tema da matéria principal desta primeira edição a cidade mais famosa da Serra gaúcha e sua vizinha também muito amada, Canela. Confirmando a credibilidade e a maturidade da rede, em 2017 a Laghetto fechou parceria com Internacional e Grêmio, estampando a camisa dos times nos jogos, sendo local das concentrações e fazendo com que a marca ganhe visibilidade em eventos esportivos nacionais e até mesmo internacionais. Para 2018 trazemos mais novidades: estamos estreando novas operações em Porto Alegre, em Rio Grande e em Gramado. Vamos apresentar nesta publicação alguns detalhes dos hotéis e das cidades onde estão instalados. Nosso convite é para que nos acompanhem nesta viagem! Boa leitura!

Rede Laghetto Hotéis


março | 2018 | Ano I Nº 01 | Distribuição gratuita

Conteúdo

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Check-in Laghetto Stilo Borges Recém-inaugurado, o hotel ocupa endereço nobre em Gramado e tem ótima infraestrutura

Concierge

Dicas de Gramado selecionadas por Gebrail Abdalla, Guest Relations do Hotel Laghetto Stilo Borges

Agenda

Saiba o que vai acontecer em março, abril, maio e junho nas 5 cidades onde a rede Laghetto está presente

Capa

Gramado e Canela, cidades que encantam turistas do Brasil inteiro com suas múltiplas atrações

Levando para Gramado Saiba o que não pode faltar na sua mala quando for visitar Gramado durante os meses de outono

Gastronomia

O café da manhã é a refeição mais importante do dia. E é um dos maiores destaques gastronômicos dos hotéis Laghetto

Não perturbe

Eles curtiram a estada! Conheça anônimos e famosos que se hospedaram nos hotéis Laghetto recentemente

Bem-Estar

A prática de atividades físicas ao ar livre é uma delícia e pode fazer parte das suas próximas viagens. Veja o que oferecem alguns hotéis da rede

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Serviços Gramado Saiba onde se localiza e tudo o que oferece o hotel Laghetto Allegro Pedras Altas

Serviços Canela

Conheça o novíssimo Laghetto Vivace Canela e saiba quais são os serviços disponíveis no hotel

Serviços Bento Gonçalves O Laghetto Viverone Bento Gonçalves é um hotel moderno, bem localizado e com ótima estrutura

Serviços Porto Alegre Saiba o que oferece o aconchegante Laghetto Viverone Moinhos, localizado no bairro mais famoso de Porto Alegre

Serviços Rio de Janeiro O Laghetto Stilo Barra Rio está localizado na beira da praia, tem Spa e infraestrutura completa

Novidades na Rede 1 A Rede Laghetto apresenta o novo Allegro Alpenhaus, reinaugurado recentemente em Gramado

Novidades na Rede 2 Conheça o Laghetto Stilo Higienópolis, que vai entrar em operação no primeiro semestre de 2018 com serviços especiais

Souvenir

O artista plástico Bino Ferreira transforma o ferro em lindas esculturas que reproduzem formas da natureza

Check-out

Flaviana Yamaguchi, gestora geral do Laghetto Stilo Borges, convida para a tradicional Festa da Colônia, em Gramado


Check-

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O Hotel Laghetto Stilo Borges, uma das mais recentes unidades inauguradas pela rede, está localizado a 150 metros da Rua Coberta de Gramado, que é um dos principais pontos turísticos da cidade, concentrando as melhores lojas e restaurantes. É um dos hotéis mais requintados do grupo – a arquitetura

tem recebido inúmeros elogios –, não só pela infraestrutura, mas também pelo atendimento. O hotel oferece serviço de guest relations – que funciona como curadoria de passeios e opções de gastronomia na cidade –, room service durante as 24 horas, menu de travesseiros e amenities assinadas pela Natura. Experimente! Foto: PAR Fotografia

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Gramado: cheia de Stilo

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Concierge Dicas do Gebrail Abdalla Guest Relations do Hotel Laghetto Stilo Borges

Cafeteria Bello Gusto

Caracol Chocolates

Coisa boa é ser atendido pelos próprios donos, não é mesmo? Isso já diz um pouquinho sobre o lugar. A Cafeteria Bello Gusto é uma dica bacana para quem quer sentar num café agradável e bater um papo com os amigos. Entre as diversas delícias – lanches e refeições como strogonoff e sopas –, a sugestão é pedir uma fatia da torta Bello Gusto de chocolate branco e preto acompanhada de um café. Enjoy!

Gramado é o paraíso dos apaixonados por chocolates. E esse é um clássico: as lojas da Caracol oferecem uma variedade imensa de chocolates. No inverno ou no verão, não deixe de provar o chocolate quente. Se está buscando souvenirs, leve para casa (para você, para a família e para os amigos) as caixinhas de Truffel Royal Selection, trufas que farão você desejar voltar muitas e muitas vezes para a cidade.

Gramado Av. Borges de Medeiros, 2193

Gramado Rua Coberta, 30 - Sala 3 Foto: PAR Fotografia

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Boas dicas devem ser compartilhadas, pois é isso que faz com que a experiência em qualquer lugar seja especial. Gramado reúne uma série de cantinhos diferentes e charmosos e programas divertidos e inesquecíveis. Gebrail Abdalla, guest relations do Hotel Laghetto Stilo Borges, selecionou os melhores lugares e passeios para os visitantes. Confira!


É uma opção interessante especialmente para quem tem curta estada em Gramado e quer conhecer a Serra gaúcha. O bilhete do Bustour (a partir de R$ 59) dá acesso ao transporte turístico oficial de Gramado e Canela. Há uma rota de embarques e desembarques, com paradas nos principais pontos turísticos das duas cidades. O bilhete pode ser aproveitado o dia inteiro. Não inclui os ingressos dos locais. Gramado e Canela Horários disponíveis em www.brockerturismo.com.br Bilhete à venda nos hotéis da Rede Laghetto

Museu do Festival de Cinema de Gramado Capital nacional do cinema, Gramado estende o tapete vermelho para quem quer saber mais sobre a história do Festival de Cinema, dos mais emblemáticos filmes e do Kikito, troféu já entregue para as maiores estrelas da telona. Você irá curtir os cartazes de filmes e as entrevistas com atores, atrizes e diretores. Vale uma passada na loja de souvenirs para garantir lembranças. Gramado Palácio dos Festivais (Av. Borges de Medeiros, 2659) De segunda a sábado, das 10h às 18h

Fotos: divulgação e banco de imagens Laghetto

Bilhete de Bustour

Restaurante Così 181

Produtos típicos

Uma variedade de pratos à la carte. Destaque para a releitura de um clássico: a saladinha de radicci e bacon, servida em galeterias, ganhou versão sofisticada criada pelo chef do Così 181. Não deixe de provar o risoto Pomodoro, feito com molho de tomate, rúcula, mussarela de búfala e pesto. Para finalizar, cheesecake com amêndoas e calda de laranja.

O cheirinho é delicioso. Ao lado da rodoviária de Gramado, descendentes de alemães e italianos assam cucas e pães caseiros em fornos a lenha. O espaço fica junto à Casa do Colono, que oferece produtos típicos, como geleias, queijos e salames. Tudo com preço bem acessível. É imperdível!

Gramado Hotel Laghetto Stilo Borges Rua Senador Salgado Filho, 181

Gramado Praça das Etnias Av. Borges de Medeiros, s/n

Mini Mundo Há diversas opções de programas para as crianças. O Mini Mundo está na lista dos passeios mais tradicionais. Une arte e conhecimento com muito bom gosto. É assim: um parque ao ar livre com réplicas fiéis de prédios de várias partes do mundo, ricas em detalhes. Elas constituem uma cidade em miniatura, animada por milhares de mini-habitantes, onde tudo é 24 vezes menor do que a realidade. Os ingressos custam de R$ 18 (meia-entrada) a R$ 36,00 (inteira). Funciona das 8h30 às 18h30. Gramado Rua Horácio Cardoso, 291 11


Aproveitar intensamente. Essa é a sugestão para sua estada em nossos hotéis. Selecionamos os principais eventos do calendário das cidades de Gramado, Canela, Bento Gonçalves, Porto Alegre e Rio de Janeiro. Nossa equipe terá satisfação em dar outras recomendações e também buscar outras informações sobre as atividades aqui escolhidas. Curta a programação!

Março

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Rio de Janeiro Oi Jogos Cariocas de Verão O que é: serão 11 modalidades esportivas disputadas por atletas profissionais e amadores. E mais: atividades lúdicas e oficinas de iniciação esportiva para o surfe, skate, bodyboard e standup paddle para crianças, workshops e treinões com personalidades esportivas e shows ao pôr do sol. Quando: 11 a 19/03

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Gramado Páscoa em Gramado

Bento Gonçalves Festival Sabores da Vindima

O que é: Gramado é a terra do chocolate artesanal no Brasil. E nesta época ganha ainda mais cores e magia. Deliciosos ovos de chocolate de todos os tamanhos e sabores, apresentações artísticas, desfiles, atividades lúdicas e educativas para adultos e crianças. E, dentro da programação, o “Gramado Aleluia”, evento em que luz, sons, encenações artísticas e clima de fé despertam os sentimentos religiosos em torno da Páscoa.

O que é: a Salton sedia o Festival Sabores da Vindima, que promete agitar a região com um brinde à safra. Vinhos, espumantes, sucos, comida típica italiana, artesanato, música e exposições. Entrada franca.

Quando: 16/03 a 08/04

Quando: 17/03, das 10h às 17h

Onde: Rua Coberta, Av. Borges de Medeiros, Igreja Matriz São Pedro e outros

Onde: Praça São Perpétuo, S/N° - Posto 3 - Barra da Tijuca

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O que é: em encontro inédito, a família Ramil, de reconhecidos músicos gaúchos, compartilha com o público o ambiente da Casa Ramil, onde a música sempre deu o tom.

O que é: programação inclui shows, apresentações culturais, cursos de degustação com vinhos, espumantes e chocolates e também eventos religiosos.

O que é: show da banda de Curitiba (PR) que integra a programação da Páscoa em Canela 2018. Entrada franca.

O que é: peça teatral com Arlete Cunha, Sandra Dani e Zé Adão Barbosa. Quando: 27/05 às 21h

O que é: show da banda de Porto Alegre (RS) que integra a programação da Páscoa em Canela 2018. Entrada franca.

O que é: show da cantora de São Paulo (SP) que integra a programação da Páscoa em Canela 2018. Entrada franca.

Quando: 24/03

Onde: Theatro São Pedro

Quando: 30/03

Quando: 31/03

Quando: 22 a 25/03

Quando: 23/03 a 01/04

Onde: Multipalco da Praça João Corrêa

Onde: Multipalco da Praça João Corrêa

Onde: Multipalco da Praça João Corrêa

Onde: Theatro São Pedro

Onde: consulte recepção*

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Porto Alegre Casa Ramil

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Onde: Rua Mário Salton, n° 300 – Tuiuity – Bento Gonçalves – Rio Grande do Sul

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Bento Gonçalves Doce Páscoa

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Canela A Banda Mais Bonita da Cidade

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Porto Alegre Pequeno Trabalho para Velhos Palhaços

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Canela Voice in – Sucessos à Capela

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Canela Tiê

Fotos: divulgação

Agenda


Abril

Hotéis Laghetto Caça ao Ninho

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Rio de Janeiro RioContentMarket

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O que é: caça aos ovos de Páscoa em todos os hotéis da Rede Laghetto. Parceria com a Caracol Chocolates.

O que é: reúne os profissionais do audiovisual da música e de inovação para debater, construir políticas e fazer negócios, e oferece shows de música, lançamentos de filmes e séries, competições de eSports, experiência de conteúdos em realidade virtual e realidade aumentada e muito mais.

O que é: programação intensa para discussão de temas relacionados à sustentabilidade, trazendo esse conceito de forma clara para a sociedade nas mais diversas áreas do conhecimento humano.

O que é: o público poderá conferir os principais lançamentos do setor náutico

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Quando: 01/04 Onde: em todos os hotéis da rede Laghetto

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Porto Alegre Virada Sustentável

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Rio de Janeiro Rio Boat Show

Quando: 14 a 22 de abril Onde: Marina da Glória

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Gramado Festa da Colônia

O que é: uma festa da gastronomia típica, dos produtos artesanais e do passado recheado de histórias. A Festa da Colônia, uma comemoração tradicional na Serra gaúcha, faz uma homenagem aos povos imigrantes e contribui para manter vivas as tradições. A programação apresenta desfiles culturais, feira de produtos, oficinas, espetáculos e música com grupos folclóricos e bandinhas.

Quando: 06 a 08/04

Quando: 19/04 a 06/05

Onde: diversos pontos da cidade

Onde: ExpoGramado

Quando: 03 a 08/04 Onde: Cidade das Artes Barra da Tijuca

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O que é: ganhador do Oscar e um dos artistas ibero-americanos mais prestigiados e reconhecidos no Brasil, Drexler volta para apresentar seu mais novo disco e seus grandes sucessos na capital gaúcha.

O que é: a Rua Coberta de Gramado se transforma em inspirador showroom e o público pode conhecer tendências e novidades do setor moveleiro da região.

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Porto Alegre Jorge Drexler

Quando: 21/04 Onde: Auditório Araújo Vianna

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Gramado Gramado Casa Show

Quando: 28/04 a 28/05 Onde: Rua Coberta

* Informações não confirmadas até o fechamento desta edição.

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Fotos: divulgação

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Fotos: divulgação

Agenda

Maio

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Bento Gonçalves Settimana Italiana di Bento

Porto Alegre Orquestra Buena Vista Social Club

O que é: em homenagem ao Dia das Mães, uma atividade repleta de atrações culturais para integrar as famílias e promover o entretenimento nessa data tão especial.

O que é: evento que resgata a tradição dos imigrantes italianos e comemora 143 anos de imigração em 2018.

O que é: a banda cubana, em atividade desde 1997, apresenta a turnê “Adiós”, com suas melhores composições.

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Canela Picnic Coletivo

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Quando: 15/05 Onde: Auditório Araújo Vianna

Quando: 14 a 20/05 Onde: consulte recepção*

Quando: 13/05 Onde: consulte recepção*

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O que é: durante duas semanas o evento reúne uma programação especial com passeios turísticos, degustações, cursos e jantares, que ocorrem em empreendimentos de gastronomia, hospedagem, turismo e nas vinícolas.

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Bento Gonçalves Dia do Vinho

Quando: 18/05 a 3/06 Onde: vinícolas, hotéis e restaurantes do Vale dos Vinhedos

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Gramado Corrida Noturna de Gramado

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Gramado Salão Internacional do Couro e do Calçado

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O que é: uma prova que movimentará a Avenida Borges de Medeiros – coração da cidade de Gramado – num circuito em que cada volta mede 3 km, com atrações e surpresas pelo percurso, trazendo alegria e descontração aos corredores em modalidades de 3 e 12 km.

O que é: lançamento das novas coleções, cores, materiais e inspirações das principais marcas do país para primavera e verão. Evento exclusivo para lojistas.

O que é: corrida em meio aos vinhedos da Serra gaúcha.

Quando: 21 a 23/05

Inscrições: www.winerun.com.br

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Quando: 19/05 Onde: em frente à Rua Coberta e ao Palácio dos Festivais

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Onde: Serra Park

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Bento Gonçalves Wine Run Vale dos Vinhedos

Quando: 26/05 Onde: Bento Gonçalves


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Junho

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O que é: festival internacional de video mapping, projeção audiovisual aplicada a estruturas, edifícios e monumentos, em que as imagens “se dobram” de acordo com o local onde são projetadas.

O que é: a maior feira multissetorial do Brasil reúne, a cada edição, mais de 200 mil visitantes, pois, além da diversidade de produtos expostos, oferece lazer e diversão para toda a família.

O que é: artistas locais e convidados levam a arte, através de shows, espetáculos, exposições e oficinas, para os palcos e também para as ruas da cidade.

O que é: focado em oportunizar o fechamento de bons negócios, o Salão de Gramado é o salão de negócios mais promissor do Brasil, movimentando de forma consistente a economia dos setores de móvel, design e decoração de alto padrão do centro-sul do país. O melhor do mobiliário nacional, novidades de decoração e tendências em design.

Rio de Janeiro Rio Mapping Festival

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Bento Gonçalves ExpoBento

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Canela Mostra Cultural de Canela

Quando: 09 a 17/06 Quando: 06 a 08/04

Quando: 04 a 24/06 Onde: consulte recepção*

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Gramado XXIII Jornada Internacional de Direito

O que é: o encontro é considerado um dos maiores eventos da área do Direito no Sul do Brasil. Quando: 15 e 16/06

Onde: Parque de Eventos – Fundaparque

Onde: diversos bairros da cidade

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Gramado Salão de Gramado

Quando: 11 a 14/06 Onde: Serra Park

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O que é: festival de música com show das bandas Liniker e Os Caramelows, BaianaSystem e Bloco da Laje.

O que é: a Festa do Colono Alemão traz o melhor da influência germânica, com bandinha, cerveja e gastronomia.

Quando: 21/04

Quando: 22/06 a 01/07

Onde: Pepsi on Stage

Onde: Petrópolis (RJ)

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Porto Alegre Festival MorroStock POAA

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Rio de Janeiro Bauernfest

Fotos: divulgação

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* Informações não confirmadas até o fechamento desta edição.

Onde: Centro de Eventos do Hotel Serra Azul

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Capa

Gramado e Canela: xodós do turismo brasileiro Por que tanta gente adora visitar Gramado e Canela? Motivos não faltam: além da hotelaria e da infraestrutura preparada para receber com excelência, a duas cidades encantam pelo jeito acolhedor e receptivo de sua gente, pelas delícias gastronômicas, pela arquitetura que bebe em fontes europeias, pelas calçadas que convidam a caminhar e obser var tudo com calma. E isso sem citar as belezas naturais.

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Fotos: PAR Fotografia

Os turistas brasileiros amam visitar a Serra gaúcha. Gramado tem sido eleita por vários anos seguidos como um dos três melhores destinos do Brasil. Os números comprovam a preferência: são milhões de turistas por ano. Quem ultrapassa o pórtico da cidade – a 115 km do aeroporto de Porto Alegre – e começa a andar pelas simpáticas ruas tem a impressão de que a viagem levou para bem mais longe. A tradição dos povos imigrantes – portugueses, alemães e italianos – é muito presente, especialmente na culinária e na arquitetura. Gramado e Canela colecionam pontos turísticos. Numa visita a Gramado, comece pelo começo: a Avenida Borges de Medeiros. Ela é a principal via da cidade e concentra diversas atrações, como o Palácio dos Festivais, bastante conhecido por sediar um dos maiores eventos cinematográficos do País, o Festival de Cinema de Gramado. Muitos restaurantes e lojas – decoração, presentes, grifes de roupas, chocolates – e também algumas agências de turismo, que organizam passeios, encontram-se ali.

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interior da edificação são um charme à parte. Ali perto está a Rua Coberta, charmosa e aconchegante, protegida por um telhado transparente. É um ponto de encontro em Gramado, pois reúne bares, restaurantes e cafés, alguns com música ao vivo.

Foto: Marco Andras / Alamy Foto de Stock

É nesta mesma avenida que se localiza a Igreja da Matriz São Pedro. Famosa pelas pedras basalto e pela torre de 46 metros, a igreja é, ao mesmo tempo, imponente e delicada. Por fora é bem especial e, de dia ou à noite, sempre vale muitos cliques. Mas não deixe de entrar: os vitrais no

Na primeira foto, a Rua Coberta, ponto de encontro em Gramado. À esquerda, a catedral de Pedra de Gramado, e, ao lado, as hortênsias em flor: para onde se olhe, a Serra gaúcha oferece inúmeras belezas

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Viva a natureza A região mantém e dá luz aos seus patrimônios naturais: rios, matas de araucárias seculares, animais silvestres e quedas d’águas belíssimas estão entre as principais atrações e devem fazer parte do roteiro de todo visitante. O Lago Negro, em Gramado, tem ares românticos. É um lago de água verde-escura que reflete os pinheiros da floresta ao seu redor. O colorido se dá pela presença das hortênsias azuis no verão e das azaleias no inverno. Ideal para uma caminhada, para um passeio de bicicleta ou uma aventura açucarada nos pedalinhos. O parque também oferece trilhas em meio às árvores. Curiosidade especial: em nenhum ponto conseguimos observar o lago por inteiro, o que deixa a impressão de que ele é maior do que realmente é.


Boa e farta mesa Gramado e Canela, ao contrário do que pode parecer quando se trata de destino serrano, não dependem do frio. Há charme nas quatro estações do ano. O romantismo do outono com suas temperaturas amenas, o aconchego da lareira e do vinho no inverno, a alegria e o colorido das hortênsias na primavera e a energia e luminosidade do verão fazem de Gramado e Canela cidades mágicas. Mas existe algo em comum em todas as estações: a gastronomia é sempre farta. Do café da manhã ao jantar. Quilinhos extras na bagagem? É bem provável. Há opções para todos os gostos. Não deixe de provar uma sequência de fondue. Queijo, carne e chocolate. Daquelas delícias que fazem a gente querer

Não faltam na Serra opções de cafés coloniais. É programa certo para a tarde. Uma variedade impressionante de queijos, embutidos, bolos, pães, geleias, doces, biscoitos, salgadinhos e outras maravilhas desfila à mesa. O café colonial Bela Vista é bem conhecido e tem mais de um endereço. Mas há outras casas também muito prestigiadas e que oferecem fartura com qualidade.

Foto: Can Stock

Em Canela, a natureza é a estrela do Parque do Caracol, onde está a maior e mais famosa queda d’água gaúcha: são 131 metros. Há um mirante para que os visitantes possam admirar toda essa beleza. Os mais corajosos – e bem-preparados fisicamente – podem descer a escadaria de 730 degraus e ver tudo ainda mais de perto. Importante: isso significa uma subida de, aproximadamente, 40 minutos. Mas vale todo o esforço! Depois das calorias gastas para descer e subir, a dica é repor tudo no Castelinho, que foi uma das primeiras residências de Canela e hoje é um museu com móveis e utensílios antigos. Mas o destaque mesmo é o chá da tarde, acompanhado de um inesquecível apfelstrudel, considerado um dos melhores do Brasil. E aqui passamos para, quem sabe, uma das melhores partes da viagem: a comida.

voltar mil vezes. Um almoço numa das galeterias famosas de Gramado também não pode ficar de fora: culinária típica italiana, com massas, galeto al primo canto e diversos acompanhamentos, como saladas e sobremesas tradicionais. E tudo acompanhado de um bom vinho. O Restaurante Casa DiPaolo está entre os mais recomendados e procurados.

Fotos: divulgação e banco de imagens Laghetto

Inúmeras belezas, naturais ou construídas pelo homem, fazem de Gramado e Canela dois dos destinos mais procurados pelos turistas brasileiros. A gastronomia é um dos grandes atrativos das duas belas cidades

No Castelinho do Caracol, saboreie o mais famoso apfelstrudel da Serra. Em vários endereços de Gramado e Canela, o fondue é uma especialidade

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Capa

Gramado é também conhecida como a “terra do chocolate”. O apelido faz jus à enorme e qualificada oferta de chocolate artesanal produzido na região e oferecido em lojas, lancherias e restaurantes. Crianças e adultos se encantam com o chocolate, disponível nas mais diversas apresentações e sabores. Degustar o chocolate artesanal é programa obrigatório. Diversas marcas consagradas nacionalmente têm lojas nas duas cidades: Caracol, Lugano, Florybal, Prawer e Planalto.

Diversão em família

Ótimo para crianças pequenas, o Parque Terra Mágica Florybal tem diversos personagens e atrações, em uma área ampla e arborizada

Gramado oferece um programa de família lindo e cheio de significado: o Mini Mundo, museu-parque que reúne, ao ar livre, réplicas em miniatura de construções

FerumIpis reperuptat laborerit, sit pre, voluptatur?Ebitas magnam, volupic ientibus quas iusam reperumet, te qui cum aut videl int acid eiusdam faccume

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No Alpen Park (à esquerda) há atrações mais radicais, como a montanha-russa, e outras tranquilas, como a descida de trenó na montanha. O Mini Mundo (à esquerda, abaixo) reproduz uma cidade em miniatura. Lindo para todas as idades


Fotos: divulgação

emblemáticas de todo o mundo. A história desse lugar reflete os sonhos da família Höppner, que há muitos anos construiu para suas próprias crianças uma casinha de bonecas e um conjunto de castelos, com trenzinhos em miniatura, no jardim em frente ao seu hotel. Tempos depois, a família resolveu abrir as portas do local para o público e o Mini Mundo se tornou uma das atrações mais bonitas da cidade.

Os parques de diversões atraem visitantes o ano inteiro. Muitos interagem com a natureza exuberante da região, oferecendo belos passeios e vistas

Outro passeio ótimo para quem tem crianças é curtir um dia no Alpen Park. Nesta grande área verde de Canela há diversas atividades, como tirolesa, escalada, arvorismo, descida da montanha a bordo de trenó, montanha-russa, passeio de quadriciclo e muito mais. Um parque cheio de emoção! Já o Parque Terra Mágica Florybal reúne atrações para crianças pequenas, como réplicas de dinossauros, playground, tobogãs, cinema, simulador de montanha-russa, mina e cascata de chocolate, além de restaurante temático. E há programas que atraem visitantes de todas as idades, como o Gramado Zoo, que apresenta animais típicos da fauna brasileira em um ambiente bonito e agradável, com excelente infraestrutura.

Os bondinhos proporcionam vistas espetaculares do vale e da Cascata do Caracol. A flora e a fauna locais encantam os turistas

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Para turistas curiosos A Serra gaúcha, especialmente Gramado, concentra diversos museus com temáticas peculiares. Um deles é o Museu de Cera Dreamland. Inspirado pelos museus Madame Tussaud, possui réplicas de cera de diversos artistas e personagens famosos do Brasil e do exterior. Renderá, no mínimo, boas e divertidas fotos!

Experiência rústica A Monã, sob comando de Daniel Castelli, é uma experiência em meio à natureza. Funciona como centro de estudos ambientais e oferece almoço nos finais de semana, preparado lentamente na brasa da parilla ou no fogão a lenha. Boa parte dos ingredientes é produzida lá mesmo, como a carne de cordeiro e a linguiça, assim como o milho da polenta cremosa, os pães e os ovos. A boa música é outro atrativo do local. É importante fazer reserva. Fica na Rodovia Arnaldo Oppitz – Linha São João – Canela.

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O Harley Moto Show, como o nome já adianta, aborda o universo das motocicletas Harley-Davidson e funciona também como bar. É pedida certa para quem quer admirar motos potentes de perto. Para os que apreciam carros, o Hollywood Dream Cars pode ser o passeio ideal. O museu tem uma coleção de automóveis antigos em ótimo estado. Já o Super Carros reúne o que há de mais moderno nessa área. Além de ver de perto, é possível dirigir carros como Lamborghini, Ferrari, Porsche e outros.

Fotos: divulgação

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Le Jardin

Josephina Café

Magnólia

Anotações para roteiro Le Jardin

Josephina Café

Rodovia RS-115, 37.700 – Gramado www.lavandas.com.br

Rua Pedro Benetti, 22 – Centro – Gramado www.josephinacafe.com.br

Chave-Mestra - Escape Game

Sabor Rural

É o parque de lavandas de Gramado. O trabalho feito lá valoriza os benefícios terapêuticos, ornamentais e culinários desta planta tão bonita. O jardim permanece florido o ano todo. É possível visitar a estufa de flores, curtir um café e levar mimos da loja temática.

Você será convidado para desvendar um mistério. Essa é proposta da Chave-Mestra, um “jogo de escape” muito divertido. Funciona assim: os participantes entram em uma sala temática e desvendam enigmas para escapar dentro do tempo limite. É uma das novas e bem-sucedidas atrações da cidade. Av. Borges de Medeiros, 3088 - Gramado www.chavemestra.net

Belle du Valais

É considerado o melhor restaurante suíço do Brasil. Quem sabe o grande carro-chefe seja o fondue, mas o restaurante tem em seu cardápio outras delícias, como pato com laranjas, raclette, truta com amêndoas e outros. Av. das Hortênsias, 1432 – Centro – Gramado www.belleduvalais.com.br

Café da Banca

É uma mistura charmosa de cafeteria, restaurante e delicatessen. Se fizer sol, aproveite as mesas do deck e curta o tempo livre. Bons vinhos, queijos, azeites, castanhas e especiarias. R. Venerável, 581 – Dutra – Gramado

Muitas receitas inspiradas na cozinha da dona Josephina, avó dos irmãos proprietários do lugar que ocupa a casa do bisavô. Praticamente tudo é caseiro. Fica aberto o dia todo: do café ao jantar. Além dos pratos de cardápio, é possível levar ingredientes para casa, como conservas e geleias.

Empório Canela

De tudo um pouco. E tudo que tem é bacana. Há peças de antiquário, livros, artesanato e LPs. E tem também comidinhas deliciosas – lanches, sucos, café, pratos mais elaborados – e ótimas cervejas. Delicado, convidativo e feliz! Rua Felisberto Soares, 258 – Centro – Canela www.emporiocanela.com.br

Containner Bistrot

Uma bela surpresa. Esse restaurante simples é o perfeito clima de interior. É assim também o cardápio que mistura as origens imigrantes com a cultura do gaúcho.

É um misto de restaurante e café. Bem pertinho da Catedral de Pedra de Canela. O lugar é moderninho – dentro do galpão da famosa loja Mãos do Mundo – e tem opções para quase todas as fomes: café, lanche ou almoço.

Estr. Linha Ávila Alta – Rua João Scur, 1890 Linha Avila Alta – Gramado

R. Borges de Medeiros, 580 – Centro – Canela www.containnerbistrot.com.br

Parque Sperry e Restaurante BêrgaMotta

Holic

Linha 28 Est. Professora Elvira A. Benetti – Canela www.ecoparquesperry.com.br

R. Borges de Medeiros, 706 – Centro – Canela www.facebook.com/HolicPatisserie/

Bondinhos Aéreos

Complexo cultural. É assim que o espaço se define. Isso porque reúne loja, brechó, arte, cursos, artesanato, fotografia e gastronomia. E volta e meia a programação é animada por shows, intervenções, exposições. Vale conferir!

É dia de passeio: uma volta pelo parque e depois um almoço espichado. Não é por nada que o restaurante tem esse nome: quando chega o friozinho, as árvores se enchem de bergamotas que podem ser saboreadas embaixo do pé.

As belezas naturais de Canela – e seu mais importante ponto turístico, a Cascata do Caracol – de outro ponto de vista. E bem alto! Os bondinhos aéreos, no Parque da Serra, tem a cabine fechada e foram trazidos da Suíça. É uma experiência incrível!

A chef pâtissier Amanda Selbach dá colorido especial a Canela com seus macarons. Assim ficou conhecida. Mas a Holic oferece muitas outras receitas incríveis para celebrar a confeitaria francesa. Vale a pena provar éclairs, tartelletes e voltar mil vezes.

Espaço 273

R. Ten. Manoel Corrêa, 273 – Centro – Canela facebook.com/espaco.273.canela

Estrada da Ferradura, 699 – Caracol – Canela www. parquesdaserra.com.br

Magnólia Chave-Mestra Escape Game

O restaurante ocupa um casarão totalmente restaurado. Aliás, não é só restaurante. É bar e também cinema. A decoração tem peças, móveis e objetos dos anos 50, 60 e 70 garimpados em brechós e antiquários. Um lugar especial e inusitado. Certeza de boas memórias!

Empório Canela

Rua Dona Carlinda, 255 – Centro – Canela www.magnoliacanela.com.br Belle du Valais

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Restaurante BêrgaMotta

Bondinhos Aéreos


Fotos: divulgação Holic

Galangal

Galangal

Jantar no Galangal é, em Canela, fazer uma viagem à Ásia por meio dos seus sabores. Uma experiência diferente, aromática, temperada. Além da culinária asiática, o restaurante oferecem sushis e sashimis preparados na hora. Av. Osvaldo Aranha, 321 – Centro – Canela www.galangal.com.br

Bistrô da Lu

A técnica da cozinha é francesa, mas os pratos trazem sabores muito diversos e criativos. Da cozinha aberta é possível acompanhar toda a movimentação da chef Lú Diehl e sua equipe trabalhando com produtos sazonais, priorizando o frescor e a qualidade dos seus pratos. Av. José Luiz Correa Pinto, 235 São José – Canela – www.bistrodalu.com.br

Casa da Velha Bruxa

É um dos cafés mais tradicionais de Gramado. O espaço foi criado pela Chocolates Prawer, uma das fábricas de chocolate artesanal mais antigas e renomadas aqui da cidade. Prepare-se para um doce momento da viagem: não deixe de provar chocolates (óbvio), sorvetes, waffles e crepes sensacionais. Av. Borges de Medeiros, 2738 - Centro - Gramado

Kongo Pizzaria

A pizzaria temática Kongo tem como inspiração uma das maiores florestas tropicais do mundo, no Congo, onde vivem os gorilas gigantes, espécie em extinção. Um programa divertido e saboroso para toda a família. Avenida das Hortênsias, 5675 - Gramado Casa da Velha Bruxa

Kongo Pizzaria

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Viajantes

Levando para...

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Gramado Dá para dizer que o outono em Gramado é quase imprevisível: muitos costumam brincar que é possível viver as quatro estações num só dia. E, por isso, nem sempre é muito fácil fazer as malas para este período do ano. É importante lembrar que ainda não faz o frio do inverno e que, muitas vezes, é possível aproveitar a piscina do hotel e fazer programas ao ar livre. Confira a seleção do que não pode faltar na sua bagagem:

01- Casaco quentinho

Não precisa ser o casaco mais pesado do armário, mas é sempre bom levar um agasalho, especialmente para os passeios à noite. Ideal mesmo é uma jaqueta de couro, que ajuda a segurar o vento.

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02- Tênis para passeio

Não adianta: viagem é sinônimo de caminhada. Leve um tênis – não precisa ser calçado de esporte, mas é importante que seja confortável – para não sentir dor nos pés durante os diversos passeios da região, como a escadaria da cascata do Parque do Caracol, com seus 730 degraus.

03- Óculos de sol Podem servir para fazer charme, mas não só. Os óculos de sol são essenciais para proteção dos olhos durante os passeios ao ar livre. Não é mais acessório, é artigo básico na mala do viajante.

04- Sal de frutas Esse é um item fundamental na nécessaire de quem viaja para Gramado ou para cidades da Serra gaúcha: sal de frutas para ajudar na digestão. Há muitas opções deliciosas: waffles, galeto, café colonial, sorvete, chocolate, fondue, queijos e vinhos. E só assim para conseguir provar tudo!

05- Protetor solar O sol na Serra é bem forte. E não se engane: a temperatura fresquinha disfarça seus efeitos. Uma boa dica é, ao sair do hotel, aplicar protetor no rosto, braços e outras partes do corpo expostas.

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Foto: Christiano Cardoso

06- Guarda-chuva Sim, pode chover nesta época do ano. Se o meio de transporte permitir, leve sempre um guarda-chuva junto em seus passeios. Assim dá para seguir com a programação da viagem e nem sentir a água.

07- Roupas fitness As calçadas largas de Gramado convidam à prática de esportes, como caminhada e ciclismo. Há também turismo de aventura com trilhas em meio à natureza que levam a quedas d’água. É bom carregar sempre uma roupa de ginástica ou pelo menos algo mais confortável, caso pinte algum programa assim.

08- Smartphone e carregador portátil Gramado é cheia de pontos turísticos a serem fotografados. Não esqueça do seu smartphone para registrar tudo e publicar nas redes sociais. Ah, sem falar que o celular pode ser usado também como mapa. Leve junto um carregador portátil (tipo powerbank) para não ficar na mão.

OUTROS ITENS IMPORTANTES: - Garrafinha térmica para água - Repelente de mosquitos - Boné

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Gastronomia

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Ok! Mas antes, o café da manhã! A primeira refeição do dia deve ser prazerosa e feita com calma. Para a rede Laghetto o café da manhã é sagrado: tem que ser sempre farto, variado, gostoso e bem apresentado

Fotos: PAR Fotografia / Can Stock

Verdade seja dita: o dia começa melhor à mesa. É cheiro de café e de pão quentinho. Ovos, tapioca, suco ou frutas com iogurte e granola. E se tiver bolo e pão de queijo? Manda para cá. Um bom café da manhã – caprichado, completo e delicioso – não deixa faltar energia para o dia que vem pela frente. Os especialistas costumam dizer que a primeira refeição diária é uma aliada da disposição. Depois de um jejum prolongado devido às várias horas de sono, é importante comer bem quando o corpo está despertando. Quando a pessoa fica sem se alimentar, ela fica sem energia e pode ter dificuldade para realizar tarefas durante a manhã. Portanto, o hábito de tomar café da manhã, além de um ritual diário saboroso, é uma questão de saúde, uma vez que influencia o funcionamento do corpo como um todo, traz disposição e, quando é deixado de lado, mostra que tem relação com os quilinhos a mais que tanto incomodam.

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Gastronomia

O café da manhã deve ser sempre bem variado para dar conta de ter todos os grupos de alimentos (carboidratos, proteínas e lipídios). De acordo com Marcos Tomiello, gerente do Laghetto Pedras Altas, em Gramado, o café da manhã nos hotéis Laghetto é um de seus mais fortes diferenciais. “Existe um grande cuidado em relação aos produtos, desde a escolha dos fornecedores dos ingredientes, passando pelo preparo realizado por nossos colaboradores até os cuidados finais na elaboração do cardápio e na disposição dos alimentos no buffet. Desenvolvemos, em parceria com uma nutricionista, um cardápio especial com diferentes pratos para cada dia da semana, para disponibilizarmos opções sempre diferentes”, comenta.

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O café da manhã é um dos maiores diferenciais dos hotéis Laghetto. O cardápio é especial, sempre variado e há todo um cuidado na escolha dos ingredientes


A rede Laghetto, que nasceu na Serra gaúcha, traz para seu padrão de café da manhã uma característica marcante da região: a mesa farta. Por isso, não faltam itens como pães, frios, geleias e bolos, além de frutas e sucos. “Servimos, em média, 80 variedades em nosso café. Entre essas, muitas receitas que fazem parte do tradicional café colonial, bastante conhecido e procurado pelos turistas”, comenta Marcos Tomiello.

Cuca, a queridinha do café da manhã do Laghetto A cuca tornou-se quase um símbolo da cozinha do Sul do Brasil. É uma das heranças da colonização alemã. É um bolo-pão de massa doce coberto por uma farofinha à base de manteiga, farinha e açúcar e pode levar frutas, como uva e banana. Se encontrá-la no café da manhã dos hotéis Laghetto, não deixe de provar!

Oferecer sempre opções diferentes, que envolvam todos os grupos e tipos de alimentos (proteínas, carboidratos, lipídios, vitaminas, etc.) e que contemplem os mais diversos paladares, é uma preocupação constante da rede

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Hóspedes

Não perturbe Fotografamos e conversamos com alguns hóspedes quando estavam usufruindo dos hotéis Laghetto. Veja quem curtiu as nossas instalações nesse verão:

Marcelo Grohe goleiro do Grêmio De: Porto Alegre/RS Para: Laghetto Viverone Moinhos - Porto Alegre Hotel oficial da delegação do Grêmio

Marcos Bombassaro, Uiara Figueiredo (com as

gêmeas Maria Clara e Maria Júlia)

e Elza de Oliveira.

De: Lagoa Vermelha/RS Para: Laghetto Stilo Borges - Gramado Do que mais gostaram: O clima, as paisagens, o atendimento no hotel e a gastronomia.

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Carmen, Regina e Adriana Dreyer De: Brasília/DF Para: Laghetto Stilo Borges - Gramado Do que mais gostaram: De tudo!

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D’Alessandro jogador do Inter De: Porto Alegre/RS Para: Laghetto Vertice Manhattan - Porto Alegre Hotel oficial da delegação do Inter


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Cidades

Deixe o sofá para mais tarde

Quem não tem ou perdeu o hábito de praticar exercícios físicos muitas vezes nem lembra a disposição que correr, malhar, nadar, dançar ou pedalar pode trazer para a rotina. E isso não é o clichê de sempre. Os dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) mostram que 62,1% dos brasileiros com 15 anos ou mais não praticaram qualquer esporte ou atividade física em

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2015 (os resultados foram divulgados somente em 2017). Isto é: muita gente, muita gente mesmo, não dá sequer uma caminhada na praia ou joga uma partida de futebol de vez em quando. Desviar do sedentarismo é o melhor caminho para chegar à longevidade. A prática regular de exercícios físicos traz benefícios ao organismo sob todos os aspectos: auxilia na melhora da força, musculatura e flexibilidade, no fortalecimento dos ossos e das articulações; reduz a gordura corporal, melhora o controle da pressão arterial e diminui do colesterol total. E isso sem falar da saúde mental, uma vez que a prática de exercícios ajuda na regulação das substâncias relacionadas ao sistema nervoso, melhora o fluxo de sangue para o cérebro, ajuda a recuperar a autoestima e reduz a ansiedade e o estresse, contribuindo em tratamentos da depressão.

Treino na praia Dentre diversas modalidades disponíveis atualmente, o treinamento funcional caiu no gosto do público, especialmente de quem curte fazer exercício ao ar livre. “Utilizamos exercícios que representam movimentos básicos do dia a dia das pessoas, como empurrar, puxar, agachar, girar, lançar, envolvendo a integração de todo corpo. O treinamento, portanto, visa melhorar ou resgatar a eficiência do movimento humano para as atividades do cotidiano”, explica Nilson Junior, da Sky Team, assessoria esportiva parceira do Laghetto Stilo Barra Rio, no Rio de Janeiro, que oferece aulas aos hóspedes na beira da praia em frente ao hotel. Na orla da Barra da Tijuca é possível, ainda, encontrar uma série de outras atividades, como aulas de surf, windsurfe e vôlei de praia. De acordo com Junior, a prática de exercícios antes de encarar os desafios do resto do dia – trabalho, lazer ou turismo – pode aumentar a disposição. “Entre as explicações para isso está a melhora da função pulmonar e cardiocirculatória. Sem contar que a liberação de endorfina dá a sensação de bem-estar após o exercício.”

Treinamento Funcional Laghetto Stilo Barra Rio - Rio de Janeiro Segundas, quartas e sextas Horário: das 6h30 às 9h

Bem-


Fotos: divulgação

Pedalar eu vou!

O bairro Planalto está entre os mais indicados por ser bastante plano, mas quem deseja maiores distâncias pode se aventurar pela avenida que liga Gramado e sua vizinha Canela. Por isso, o Hotel Laghetto Pedras Altas empresta bicicletas – bem leves, com marchas e bancos confortáveis – aos seus hóspedes, sem limite para o uso e sem necessidade de reserva.

É fato: exercício físico precisa fazer parte do dia a dia. Pedalar, portanto, pode ser uma alternativa interessante para colocar o corpo em movimento. Andar de bicicleta trabalha, ao mesmo tempo, diferentes regiões do corpo, como quadríceps, posterior da coxa, panturrilha, glúteos, abdominal e extensores da coluna, além dos músculos do ombro, braço e antebraço. Talvez o mais bacana de tudo seja que pedalar pelas ruas promove uma conexão diferente e bem especial com a cidade. Por isso, #ficaadica: por que não aproveitar uma viagem a lazer para experimentar essa sensação? Um bike tour pode e deve entrar no roteiro.

O que o exercício físico faz por você?

Gramado é um dos lugares em que vale a pena dar uma voltinha sobre duas rodas. Pedalando dá pra parar em vários pontos e seguir por caminhos sem acesso para carros. “E isso sem contar a facilidade de não ter a necessidade da vaga para estacionamento”, reconhece Marcos Tomiello, do Hotel Laghetto Pedras Altas em Gramado.

- Manutenção de peso saudável - Melhoria da autoestima - Melhor condicionamento físico - Melhoria do humor - Diminuição de insônia e ansiedade - Prevenção de doenças - Controle da pressão arterial - Mais flexibilidade - Ampliação da força muscular - Melhoria do sistema cardiorrespiratório

Ciclismo Laghetto Pedras Altas - Gramado Empréstimo de bikes para hóspedes Diariamente

Os hotéis da rede Laghetto oferecem espaços, instalações ou equipamentos apropriados para a prática de exercícios físicos. Em algumas unidades os hóspedes contam até com aulas especiais, como o treino funcional na beira da praia, no Laghetto Stilo Barra Rio

-estar

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Fotos: divulgação

Cidades

Esta vida corrida merece um brinde Uma corrida em meio aos vinhedos. Conhecida como meia maratona do vinho, a tradicional Wine Run une a prática da corrida, as belezas naturais do ecoturismo e, claro, a degustação de bons vinhos brasileiros. Em 21 quilômetros, atletas passam por estradas de terra ao lado de parreirais e vinícolas e também por pequenas igrejas e casas antigas que marcam a colonização italiana. Um visual de tirar o fôlego! Na edição de 2017, a prova contou com 1,2 mil corredores de todo o país. “É interessante observar que, no primeiro ano (em 2018 será a sétima edição), a corrida não teve uma aceitação muito forte por ser um destino relacionado à bebida. Mas, com o decorrer do tempo, o programa caiu no gosto do público. Hoje é um dos eventos mais interessantes e divertidos de

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Bento Gonçalves. É uma reunião de pessoas muito animadas que vêm a Bento para curtir o evento e tomar um bom vinho no final da corrida”, comenta Tiago Lemos, do Laghetto Viverone Bento Gonçalves. Segundo ele, ainda que muitos busquem a superação dos limites, outros escolhem a Wine Run por pura diversão: querem curtir o visual da região, admirar os vales, sem se preocupar muito com seu tempo na prova. O atleta hospedado no Laghetto Viverone Bento Gonçalves encontra, além de tudo, espaços que contribuem para seu desempenho, como fitness center e sala de ginástica, e também para seu relaxamento pós-prova, como banheiras e sauna seca. “Já estamos ansiosos pela Wine Run. Nossa expectativa é de uma ocupação alta com um público muito animado”, revela. Neste ano, a largada do Vale dos Vinhedos tem data marcada para 26 de maio de 2018.

Wine Run Vale dos Vinhedos 2018 Laghetto Viverone Bento Gonçalves Bento Gonçalves 26 de maio de 2018 Inscrições: www.winerun.com.br

Praticar um esporte sem dúvida faz bem para a saúde, mas também pode ser um programa divertido, ótimo para espairecer. A Wine Run, que acontece em meio aos vinhedos de Bento Gonçalves, atrai participantes também pelo belíssimo visual da região

Bem-estar


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Gramado

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Imagens meramente ilustrativas. Possíveis alterações de projeto serão executadas de acordo com memorial descritivo do empreendimento. Metragem privativa referente a coluna 23 da NBR12721. Registro de Incorporação n° 15.816 do Registro de Imóveis de Canela/RS.


Serviços Laghetto Hotéis

Gramado Cidade encantadora, Gramado está entre as queridinhas dos turistas brasileiros. Fica a apenas 115 km de Porto Alegre e o acesso é fácil. É uma cidade do inverno e também do verão. Tem vários parques, museus, lojas e restaurantes. Rua Coberta, Lago Negro e Mini Mundo, atrações consagradas e muito próximas ao Laghetto Allegro Pedras Altas.

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LAGHETTO ALLEGRO PEDRAS ALTAS Rua Coronel João Correa, 287 Centro – Gramado/RS

Telefone: (54) 3421-8191

1 - Lago Joaquina Rita Bier 2 - Estação Rodoviária 3 - Rua Coberta 4 - Rua Torta

Infraestrutura:

Serviços:

- Fraldário - Bicicletário - Piscina coberta adulto e infantil - Sala de jogos - Estacionamento (não incluso na diária) - Sala de Massagem - Sauna Seca e úmida - Espaço Kids - Fitness Center - Web Space

- Equipe preparada para indicar restaurantes e passeios - Lavanderia

5 - Igreja Matriz São Pedro Apóstolo 6 - Prefeitura Municipal 7 - Belvedere Vale do Quilombo 8 - Casa do Colono

9 - Josephina Café 10 - Rótula das Bandeiras 11 - Mini Mundo 12 - Restaurante DiPaolo

Café da manhã Das 6h30min às 10h

Restaurante Das 12h às 23h

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Serviços Laghetto Hotéis

Canela Ruas charmosas e clima tranquilo, perfeito para passeios. Canela é para todas as idades e para todos os gostos. Há inúmeros pontos turísticos, como a Catedral de Pedra e o Mundo a Vapor. O Laghetto Vivace Canela está muito próximo disso tudo. É perfeito para famílias e grupos de amigos. É a escolha certa para quem quer conhecer a “cidade dos vales e cascatas”. A mais famosa queda d’água fica no Parque Estadual do Caracol. Uma vista inesquecível.

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LAGHETTO VIVACE CANELA Avenida Júlio de Castilhos, 602 Centro – Canela/RS

Infraestrutura:

Serviços:

- Bicicletário - Sala de jogos - Estacionamento (não incluso na diária) - Espaço Kids - Fitness Center

- Equipe preparada para indicar restaurantes e passeios - Lavanderia

Café da manhã Das 6h30min às 10h

Restaurante

Telefone: 0300 3130 925

Das 12h às 23h

1 - Catedral de Pedra 2 - Estação Rodoviária 3 - Restaurante Magnólia 4 - Teatro Municipal de Canela

5 - Espaço Cultural Casa de Pedra 6 - Restaurante Galangal 7 - Centro de Feiras 8 - Canela Tênis Clube

9 - Museu do Automóvel de Canela 10 - Restaurante Lá em Casa 11 - Prefeitura Municipal 12 - Empório Canela

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Serviços Laghetto Hotéis

Bento Gonçalves A mesa é farta. A taça está sempre cheia. Bento Gonçalves chama para conhecer as raízes dos imigrantes italianos. Mas, ainda que mantenha seu jeitinho de cidade de interior, Bento pulsa em novidades. O Laghetto Viverone Bento Gonçalves está perto das lojas do Centro e do principal shopping da região. É um hotel moderno com padrão internacional. Conforto necessário para descansar depois do passeio de Maria Fumaça, das visitas a muitas vinícolas e da rota gastronômica bem estruturada e diversa.

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LAGHETTO VIVERONE BENTO GONÇALVES Rua Carlos Flores, 301 - São Bento Bento Gonçalves/RS

Infraestrutura:

Serviços:

- Estacionamento (não incluso na diária) - Sauna seca - Espaço Kids - Fitness Center - Banheiras com vista - Centro de Eventos - Web Space

- Equipe preparada para indicar restaurantes e passeios - Lavanderia

Café da manhã Das 6h30min às 10h

Restaurante Das 12h às 15h

Telefone: (54) 3449-1919

1 - Restaurante Casa DiPaolo 2 - Restaurante Canta Maria Expresso 3 - Maria Fumaça 4 - Parque Temático Epopéia Italiana

5 - Vinícola Aurora 6 - L’América Shopping Center 7 - Prefeitura Municipal 8 - Shopping Center Bento Gonçalves

9 - Museu do Imigrante 10 - Monumento aos Imigrantes 11 - Unisinos 12 - Sierra Burger

Parque de Eventos Fundaparque =>

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Serviços Laghetto Hotéis

Porto Alegre Charmosa, arborizada e curiosa. Porto Alegre é a terra do churrasco e do chimarrão, mas também da cultura e do rock. Uma cidade cheia de personalidade. O Moinhos de Vento convida para uma caminhada pelo Parcão, para um café, um drink ou um sorvete na famosa Rua Padre Chagas. O Laghetto Viverone Moinhos ocupa uma mansão de 1937, tombada pelo patrimônio histórico de Porto Alegre, e reverencia o melhor de um dos bairros mais bonitos da cidade.

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LAGHETTO VIVERONE MOINHOS

Outros: Infraestrutura: - Piscina Externa - Estacionamento (não incluso na diária) - Sauna seca - Fitness Center - Rooftop - Centro de Eventos - Bar - Web Space - Restaurante Casa Micheletto (aberto ao público)

Rua Dr. Vale, 579 Moinhos de Vento Porto Alegre/RS

- Suítes decoradas por arquitetos da Casa Cor - Suíte temática do Grêmio - Rooftop decorado por arquitetos da Casa Cor - Acesso permitido para pets de pequeno porte

Café da manhã Das 6h às 10h

Restaurante Almoço: das 12h às 15h Jantar: das 19h às 23h

Telefone: (51) 2101-7272 Serviços: - Equipe preparada para indicar restaurantes e passeios - Lavanderia 1 - Hotel Laghetto Vertice Manhattan 2 - Jardim do DMAE 3 - Hospital Moinhos de Vento 4 - Shopping Total

5 - Applebee’s 6 - Thomas Pub 7 - Moinhos Shopping 8 - Eleven Dinner Room

9 - Associação Leopoldina Juvenil 10 - Rambla 11 - La Basque 12 - Pampa’s Burguer

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Rua Dr. Timóteo

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Serviços Laghetto Hotéis

Rio de Janeiro Continua e sempre será lindo. Esse é o Rio de Janeiro. Do mar, das montanhas e da mais pura simpatia. É o Rio da Barra da Tijuca: natureza surpreendente e as praias mais bonitas da cidade. É onde fica o Laghetto Stilo Barra Rio. Um hotel moderno e sofisticado que mostra o melhor do estilo de vida carioca, com serviço de praia, assessoria esportiva e as melhores recomendações por meio do serviço de guest relations.

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LAGHETTO STILO BARRA RIO Avenida Lúcio Costa, 5650 Barra da Tijuca Rio de Janeiro/RJ

Infraestrutura:

Serviços:

- Sauna seca e úmida - Piscina externa com borda infinita - Espaço Fitness - Estacionamento (não incluso na diária) - SPA - Bar - Centro de Eventos - Rooftop

- Guest Relations - Lavanderia - Assessoria esportiva - Serviço de praia - Acesso permitido para pets de pequeno porte

Café da manhã Das 6h30min às 10h

Telefone: (21) 3509-9000

Restaurante Das 12h às 23h

5 - Village Mall 6 - BarraShopping 7 - New York City Center 8 - Cidade das Artes

9 - Museu da Seleção Brasileira 10 - Fogo de Chão Barra da Tijuca 11 - CasaShopping 12 - Península da Barra

Av. Airton Senna

1 - Condomínio Barra Golden Green 2 - Restaurante Toca da Traíra 3 - BaySide Shopping 4 - Teatro Bradesco

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Lagoa da Tijuca

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Avenida das Américas

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Avenida das Américas

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<= RECREIO DOS BANDEIRANTES

Lagoa de Marapendi Avenida Lúcio Costa

Laghetto Stilo Barra Rio

Rua Marcelo Roberto

Av. Airton Senna

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Avenida Lúcio Costa

Oceano Atlântico 47


Crescimento

Novidades na Rede

A Rede Laghetto Hotéis está em crescimento contínuo. A qualidade da experiência dos hóspedes inspira novos voos. Gramado ganhou mais uma unidade e, muito em breve, Porto Alegre terá um novo hotel Laghetto. Nas páginas a seguir, conheça os detalhes em primeira mão.

Gramado

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Laghetto Allegro Alpenhaus Gramado está entre as cidades mais visitadas do Brasil. É um destino especial para as famílias, uma vez que reúne todo o tipo de programação. O Hotel Laghetto Allegro Alpenhaus, reinaugurado em março de 2018, oferece uma ótima opção para quem viaja em grupos maiores. Os flats – apartamentos bem amplos – acomodam até cinco pessoas. Esse é o grande diferencial desta unidade. O hotel fica no final da Av. Borges de Medeiros, principal avenida da cidade de Gramado, que tem movimento intenso e muitas atrações. Diferenciais: - Localização privilegiada - Piscina aquecida coberta - Sala de jogos - Espaço kids - Bicicletário - Fitness center

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Crescimento

Porto Alegre

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Laghetto Stilo Higienópolis A Laghetto expande, em 2018, a operação em Porto Alegre. E será em grande estilo. Com previsão de inauguração em maio, a rede apresentará à capital gaúcha um hotel de sua bandeira premium: o Laghetto Stilo Higienópolis. O próprio nome já adianta a privilegiada localização: o novo hotel estará muito próximo da Av. Carlos Gomes, via que reúne importantes empresas e negócios do Rio Grande do Sul e do Brasil. É ainda perto do Aeroporto Salgado Filho e das principais rotas de saída da cidade. O Laghetto Stilo Higienópolis será, por essa razão, recomendado para executivos, empresários e pessoas que visitam Porto Alegre a trabalho. A nova unidade oferecerá diferenciais como atendimento especial com serviço de boa noite, menu de travesseiros, room service nas 24 horas do dia e amenities Natura. Veja mais informações em www.laghettohoteis.com.br HIGIENÓPOLIS

Localização: Rua Inácio de Vasconcelos esquina com a Av. Plínio Brasil Milano.

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Leve pra casa

Souvenir Bino Ferreira Peso Leve O ferro é material que acompanha a evolução do homem. Sua descoberta, ancestral, proporcionou inúmeros avanços. Dominá-lo permitiu que se fosse além. Com olhar delicado sobre o material bruto, o artista plástico Bino Ferreira dá leveza e novos significados para seu uso. As esculturas criadas por ele inspiram-se nas formas da natureza, como animais e flores, mas também nas necessidades do ser humano.

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Com o ferro, Bino já fez luminárias em forma de flores de todas as espécies: rosas, orquídeas, copo de leite, cactos, costelas de Adão, bromélias, hortênsias e pinhas. O artista já teve várias vezes os trabalhos expostos ao público. “Uma vez fiz 25 borboletas, todas em ferro, cada uma de uma espécie diferente. Elas tinham tamanhos diversos, entre 50 cm e 1,50 m. Este projeto, que envolveu 25 artistas da região, responsáveis pela pintura das borboletas, percorreu várias cidades do Estado buscando conscientizar sobre a prevenção do câncer de mama”, relembra.

Em Gramado, Bino Ferreira é bastante conhecido e, com alguma frequência, convidado para desenvolver peças em grande escala. “Já fiz uma hortênsia de três metros de altura, por exemplo. A formiga gigante, também criação minha, pode ser encontrada perto do Lago Negro.” Outra obra, batizada de Papagaio Charão, que é uma homenagem à ave símbolo de Gramado, está exposta na Prefeitura da cidade. O atelier de Bino Ferreira fica em Gramado. É também onde ele vive com a família: a esposa, Magda, que trabalha no atelier, e os filhos Anna Carolina e Arthur Henrique Ferreira. “É uma cidade segura, tranquila e bela que nos proporcionou muitas alegrias e também qualidade de vida, o que é algo importante para quem trabalha com arte, pois assim a criatividade flui e posso ficar mais tranquilo para criar”, comenta.

Bino Ferreira

Av. Borges de Medeiros, 1536 - Gramado Das 10h às 17h, sem fechar ao meio-dia Telefone: (54) 3286.8564 www.binoferreira.com.br


o mais puro chocolate feito artesanalmente para você! Há mais de 30 anos, nos dedicamos a produzir o mais puro chocolate artesanal, com os melhores ingredientes, selecionados com todo o cuidado e carinho para que você viva uma experiência única, cheia de sabor. Na Caracol, priorizamos a qualidade e a pureza, usando apenas a manteiga de cacau, sem adicionar gordura hidrogenada. Os benefícios do cacau são exaltados em cada barra, bombom e pastilha, pois o mesmo é utilizado em sua forma mais pura. Cuidamos de cada detalhe dos nossos produtos para que eles representem todo o nosso amor e dedicação pelo chocolate. Tudo para garantir um sabor artesanalmente especial.

Gramado Av. Borges de Medeiros, 2935 - Centro - (54) 3295.5680 Rua Madre Verônica, 30 Sl 103 - Rua Coberta (54) 3295.5681 (Em frente ao Palácio dos Festivais) Av. Borges de Medeiros, 2727 Sala 26 - Largo da Borges (54) 3295.5683 (Ao lado do Palácio dos Festivais) Av. das Hortênsias, 5382 - Carniel Reino do Chocolate - (54) 3295.5650 Borges de Medeiros 1900 Sala 2 – Centro (54) 3295.5682 - Pedras Altas

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Página final

Check-out Nasci em Pato Branco, cidade no interior do Paraná. Morei em Porto Alegre por quase dez anos. Quando decidi mudar para Gramado, assumindo um novo desafio profissional, encontrei algo muito especial: tradições muito parecidas com aquelas que marcaram a minha infância numa família italiana.

Gramado – e a Serra gaúcha de maneira geral – mantém viva a cultura de seus colonizadores: imigrantes alemães, italianos e portugueses. A Festa da Colônia, quem sabe, é o ponto alto do ano neste sentido. É uma celebração que valoriza e celebra as tradições coloniais. A gastronomia é a grande estrela. São servidos pratos típicos das culinárias italiana e alemã. Há também apresentações de dança, bandinhas, oficinas e feira de artesanato e produtos locais.

Essa é uma das maneiras de valorizar as nossas raízes e homenagear quem iniciou toda a colonização por aqui. Deles herdamos a alegria contagiante, a hospitalidade, o prazer em ajudar uns aos outros, e foi com eles que aprendemos a preservar as tradições – receitas, dialetos, costumes, cultura, arquitetura. Talvez essa nossa raiz tenha muito a ver com o nosso jeito de receber por aqui, algo que chama a atenção do turista. E que me cativou quando cheguei. Não à toa dizem que Gramado é a “Europa brasileira”. Além das inúmeras opções gastronômicas (cantinas italianas, galeterias, fondues), há em Gramado a opção do turismo rural, um passeio que foge das atrações tradicionais e percorre as linhas rurais a bordo de veículos característicos de época. Os turistas visitam as propriedades dos colonos, podendo degustar as autênticas culinárias alemã e italiana e trocar experiências com eles. No centro de Gramado também existe a Casa do Colono, onde é possível comprar produtos coloniais, como geleias, queijos, vinhos, massas artesanais e salames, além de cucas, pães e do famoso pão com linguiça, todos assados na hora nos fornos a lenha ali existentes. Aproveite a Festa da Colônia. Em 2018 ela acontece de 19 de abril a 6 de maio. Vale a pena conhecer nossa essência e manter vivas as tradições!

Flaviana Chioquetta Yamaguchi Foto: divulgação Festa da Colônia

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Gestora Geral - Laghetto Stilo Borges


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