APERITIVO de bienvenida • Queso de cabra caramelizado con frambuesa y nueces
ENTRANTES a degustar
INCLUYE BODEGA*
• Ensalada templada de chipirones • Crujiente de txangurro y gambas sobre crema de cigalas • Degustación de ibéricos • Micuit de pato caramelizado con coulant de frambuesa
Tinto D.O. Rioja reserva, Rosado D.O.Navarra, Lambrusco, Sidra, Agua
* Una botella cada 4 personas
SEGUNDOS a elegir • Chipirones a la parrilla con cebolla caramelizada y patatas panadera • Lenguado al estilo Orio • Lubina a la espalda con ajitos tostados • Brocheta de solomillo, beicon y manzana a la pimienta • Confit de pato al oporto con mermelada de frutos rojos • Entrecot de ternera con piquillos • Secreto ibérico con salsa de miel y limón
ÑAM MAX CENTER (Bizkaia) T 944 850 803 maxcenter@namrestaurantes.com
ÑAM BALLONTI (Bizkaia) T 944 950 516 ballonti@namrestaurantes.com
ÑAM MEGAPARK (Bizkaia) T 944 383 173 megapark@namrestaurantes.com
4€
Café + Combinado*
información en el restaurante * Solicitar sobre relación de marcas incluidas
POSTRES a elegir
ÑAM ARTEA (Bizkaia) T 944 914 524 artea@namrestaurantes.com
suplemento de
• Bavaresa de crema de queso y nueces • Brownie de chocolate y nueces con helado cubierto de chocolate fundido • Helado crocanti de almendras • Tarta de queso Ñam • Sorbete de limón al cava
21,90€ (IVA incl.)
ÑAM SARASATE (Navarra) T 948 220 549 pamplona@namrestaurantes.com
ÑAM LECLERC (Navarra) T 948 153 020 cordovilla@namrestaurantes.com
ÑAM TXINGUDI (Gipuzkoa) T 943 632 741 txingudi@namrestaurantes.com