EGYSÉGESÍTÉS Arculatváltás a Gyulainál

ARCULATVÁLTÁS

A GYULAINÁL

GYULAI KOLBÁSZÉRLELŐ. NAGYON HŰEK A TRADÍCIÓKHOZ

EGYSÉGESÍTÉS | Eredményes esztendőt zárt a Gyulahús Kft., tovább növelte eladásait, árbevétele tavaly több mint 8,3 milliárd forint volt, az adózás utáni nyeresége 655 millióra nőtt. Nagyszabású arculatváltást hajtott végre, melynek folyamán egységesítette termékei külső megjelenését.

A múlt héten, Budapesten tartott sajtótájékoztatón Daka Zsolt, a Gyulahús Kft. ügyvezetője arról számolt be, hogy 2021ben új arculatot kapott a Gyulai márka, és megszülettek hozzá a csomagolóanyagok is. Közel 90 terméküknek adtak új köntöst. Elmondta, hogy a dizájnfrissítés lehetőséget teremtett a csomagolástechnika korszerűsítésére is: rúdáruik esetében a vákuumos helyett védőgázas megoldást alkalmaznak, ezáltal is csökkentve műanyag-kibocsátásukat. A szeletelt, tálcás produktumaiknál részben újrahasznosított anyagot is felhasználnak.

Az arculatváltást piackutatás előzte meg, melynek folyamán újból bebizonyosodott, hogy a magyar fogyasztók étkezési kultúrájában nagyon népszerűek a disznótoros ételek. Az ügyvezető jelezte: a megújult külső elnyerte vásárlóik tetszését, ez tükröződik a tavalyi eladási statisztikákban is. „A forgalmunk volumenben 6 százalékkal nőtt, az árbevételünk pedig – túllépve a tervezettet – meghaladta a 8 milliárd forintot, ami 9 százalékos bővülés 2020-hoz képest” – mondta Daka Zsolt.

Gila Éva, a Gyulahús Kft. marketingmenedzsere kifejtette: a Gyulahús kategóriát teremtett a kenőmájasok piacán; a 80-as évek elején új típusú, kenhető májast hozott forgalomba. Mint mondta, napjainkban majdnem ugyanannyit adnak el a májasféleségekből, mint a gyulai kolbászból, 2000-2000 tonnát, az értékesítési összvolumen 2021-ben csaknem 5600 tonna volt. A kenőmájasokat az ország legkisebb üzleteiben is forgalmazzák. A vevőik elvárják a termékfejlesztést, keresik az új ízvariánsokat is. Ennek szellemében nemrég előrukkoltak a medvehagymás májassal, amelyet Érték és Minőség díjjal ismert el a szakmai grémium – tette hozzá Gila Éva. Májasaik a kezdetektől fogva glutén- és laktózmentesek, így a táplálékintoleranciában szenvedők étrendjébe is bátran beilleszthetők.

A Gyulahús Kft. használja a Magyar Termék védjegyeit, az egyik vezető élelmiszer-feldolgozó ebben a kategóriában, nem mellesleg hungarikum produktumokat gyárt. Gila Éva elmondta: mindig is fontos volt, de a Covid-járvány idején különösen lényegessé vált a fogyasztóknak a portékák hazai eredete – ez a megbízhatóság és a minőség garanciáját jelenti számukra.

A Gyulahús Kft. friss, reprezentatív kutatásából az is kiderült, hogy az utóbbi időszakban növekedett a csípős termékek kedveltsége. A hazai fogyasztók ötöde jelezte, hogy az elmúlt néhány évben szokott rá ezekre az élelmiszerekre. A vállalathoz érkező vevői vélemények alapján a tendencia alakulásában a koronavírus is szerepet játszott. A felmérés továbbá rámutatott arra, hogy a speciális produktumokat vásárlók jelentős része elvárja a finom ízeket is.

Görgényi Ernő, Gyula polgármestere elmondta: 2013-ban az önkormányzat százszázalékos tulajdonába került a Gyulahús Kft., így a helyhatóság megmentette a céget a felszámolástól. A városvezető arról is szólt, hogy az elmúlt kilenc évben 1,5 milliárd forintot fordított fejlesztésekre. Most az az elképzelés, hogy a Gyulahúsnak Gyula belvárosában lévő egységét is a másik telephely mellé viszik ki, azaz egy helyre kerülnének a kft. különböző részlegei. Ennek megvalósítására másfél éve tervet dolgoztak ki. A kivitelezés akkori áron mintegy 13 milliárd forintot venne igénybe. A település vezetése 5 milliárd forintra pályázott a terv megvalósítása érdekében, a többi forrást pénzügyi befektető bevonásával oldanák meg. Egyelőre azonban nincs döntés a megpályázott összegről, így húzódik az invesztor kiválasztása is.

TÓTH BALÁZS