ÓE Műszaki Hallgatói Lap 2022 November

Page 1

az OE

HÖK

hallgatói lapja

XV. évfolyam / 2. szám 2022. november FREE - ingyenes

Tartalom 4 EFOTT-kutatás Felértékelődtek a személyes kapcsolatok a Z-generációs fiatalok számára a világjárvány hatására 6 Divat&Trendek Első karóra a Holdon 10 Design&Technika Építészet és design találkozása 14 Miért ne haszánjunk légkondit? 18 Az vagy amit megeszel 22 Gasztro Sütőtök chips 24 Filmajánló 26 Könyvajánló 28 ViccBomba Főszerkesztő: Bolla Daniella Szerkesztők: Deák Gabriella Katona Dominika Micsidma Klein Pácsonyi Dia Tálasi Judit Borítógrafika: Lepold Eszter Tördelte: Bolla Daniella Lepold Eszter A µSzaki
Felelős kiadó:
Elérhetőségünk:
www.facebook.com/OEmuszaki Apropó Szórakozás Életmód
Magazin az OE hallgatói lapja. Megjelenik az Óbudai Egyetem Hallgatói Önkormányzatának megbízásából.
Óbudai Egyetem Hallgatói Önkormányzat
muszaki@hok.uni-obuda.hu

EFOTT-kutatás: felértékelődtek a személyes kapcsolatok a Z-generációs fiatalok számára a világjárvány hatására

Budapest, 2022. november 10. – A digitális bennszülöttként számontartott Z-generáció számára fontosabbak a személyes kapcsolatok a koronavírus-világjárvány óta, mint előtte bármikor – derül ki az EFOTT fesztivál megbízásából készített felmérésekből. Az 1990es évek közepe után született fiataloknál a sztereotípiákkal ellentétben felértékelődtek az élő, valódi találkozások, a közös programok az online kapcsolattartással szemben.

„Inkább egy jó társa sággal vegyek részt egy unalmas eseményen, mint egyedül egy izgalmason” – vallja az 1990-es évek közepén született Z-generáció egyre több tagja. Az EFOTT fesztivál több mint 1000 fős mintán készített hallgatói felmérése és a NEST Communications ügy nökséggel közösen le bonyolított fókuszcsoportos kutatása alapján a világ első globális és digitális nemzedékének tartott Z-generáció tagjai számára a koronavírus-világjár vány egyik legfonto-

sabb következménye a személyes kapcso latok felértékelődése. „A tizenéves és huszonéves fiatalokban a koronavírus-világjárvány hatásai következtében a korábbinál sokkal erősebb az igény a valódi kapcsolódásra és az élő találkozásokra. Akár egyetemistaként, akár fiatal munkavál lalóként élik életüket, legtöbbjük számára szinte alapélménnyé vált a pandémia idején az egyedülléttől való szorongás” – fogalmaz Budai Marcell, az EFOTT sajtófőnöke. Úgy tapasztalja: a

Z-generációt ugyan digitális bennszülöttekként ismerjük, szociális kapcsolatok tekinteté ben azonban egyértel műen az offline, valós, élő találkozások élveznek előnyt az online kapcsolatokkal, kapcsolattartással szemben. A kutatás résztvevői úgy nyilatkoztak: szabadidejük nagyjából kétharmadát barátaikkal töltik, és csak ezeknek az eseményeknek a szervezése zajlik külön féle online platformon, elsősorban a Facebook Messengeren. Újra felértékelődtek olyan kö -

zösségi élmények, mint a gólyatáborok – melyek a tavalyi évben szinte kivétel nélkül telt házzal mentek –, a kiscsoportos órák, a közös utazások és szabadidős programok. Az élő kapcsolatok felértékelődésének pedig az is fontos kö vetkezménye, hogy a jelenlegi trendek szerint a programválasztásban vagy akár a vásárlási döntésekben is sokkal hangsúlyo sabb a barátok, or ganikusan szerveződő közösségek véleménye. Az EFOTT, az egyete-

misták fesztiváljaként egész évben igyekszik megteremteni a közös találkozás, az együtt töltött személyes idő lehetőségét a fiatalok számára, és nyári fesztiválja mellett egyre nagyobb figyelmet fordít az ilyen prog ramokra is év közben – hangsúlyozza Budai Marcell, példaként említve a SzezON Évnyitó rendezvényt, az EFOTT Winterbreak sítábort, a Educatio Szakkiállítást vagy a felsőoktatási ponthatárok nyilvánosságra hozásakor rendezett Pont-Ott Partit.

facebook.com/efott/

Első karóra a Holdon

Manapság népszerű kiegészítőnek számítanak a karórák, melyek közül egy modell nem csak divatosnak tekinthető, hanem izgalmas hátterével a történelem talán legismertebb ikonikus órája. Az OMEGA Speedmaster modellje számos ponton kapcsolódik az űrrepüléshez, többek között az első óra az űrben, valamint eggyé vált a Holdra szállás történetével is. 1965-ben megkapta a NASA-tól a minősítést az Apolló misszióra, 1969. július 20-án pedig Buzz Aldrin kezén vált történelemmé az első Holdséta alkalmával.

Ma már mi sem természetesebb annál, mint hogy a mindennapi öltözködésünk során a karóra is előkerül a szekrényből, ugyanakkor ez nem volt mindig így. Bár viszonylag pontos zsebórákat már a 18. században is készítettek, az első karóra megjelenésére egészen az 1900-as évek elejéig kel lett várni. Cartier óraműhelyében repülős pilóták megrendelésére készültek az első darabok, melyek hamar nagy népszerűség nek örvendtek. Ekkor színre lépett több, ma már nagy múltú óragyártó cég, és megállíthatatlanná vált az új divat.

Az OMEGA 1957-ben bemu tatott Speedmaster sport kronográf órája csak egy újabb darab volt a híres gyártó kollekciójából, egészen addig, míg a NASA ki

6
Divat&Trendek

nem választotta azt, a sa ját hivatalos stopperének. Minden Apollo programban részt vevő űrhajós felszereléséhez tartozott egy karóra is, ugyanakkor a NASA nem készített saját modellt, hanem 1962-től kezdve megvásárolt tesz telés céljából, több a kis kereskedelemben is fellel hető órát, majd ezek közül választott. A tesztek során egyedül a Speedmaster felelt meg minden köve telménynek. Az időmérőt űrhajón belüli és a világűr ben elvégezendő tevé kenységekhez is fel sze rették volna használni, így ehhez a szíj kialakításának is alkalmazkodni kellett. A hosszú tépőzáras változattal megoldható volt, hogy az űrkabin nyomás alatt álló környezetében a ha gyományos módon viseljék a karórát, míg az űrséták során a szkafanderen kívül is megállta a helyét. Neil Armstrong és Buzz Aldrin

első Holdra szállása után az óra Moonwatch néven vált ismertté, a későbbiekben pedig még további űrhajósok csuklóján is megjárta a Holdat.

Az időmérő eszköz vész helyzetben is jól vizsgá zott. Az Apollo 13 küldetés veszélybe került, a le génység biztonságos vis zszatéréséhez pedig a hajtómű 14 másodpercenként időzített működtetésére volt szükség, amely sike res végrehajtását nagyban elősegítette a Speedmas ter. Ennek elismerése ként az OMEGA 1970-ben megkapta a Silver Snoppy Award díjat, amely a NASA űrhajósai által odaítélt legmagasabb kitüntetést képviselte.

Az OMEGA az első Holdra szállás mellett egy másik fontos, történelmi pillanat ban is jelen volt. 1975-ben az Apollo és a Szojuz lettek

az első űrhajók, amelyek sikeresen összekapcsolód tak egymással az űrben. Amerika és Oroszország számára ez a hidegháborús feszültségek felenge désének lehetőségét je lentette. Amikor Stafford és Leonov parancsnok ke zet fogtak egymással, ők és a legénység többi tagja is OMEGA Speedmastert viseltek – az amerikaiak houstoni, az oroszok bajkonuri idő szerint. Nem sokkal a küldetés után a Speedmastert az Orosz Űrügynökség hivatalos órájaként fogadták el, tük rözve a NASA által tíz évvel korábban kiadott megfelelőségi tanúsítványt. Bár a Speedmaster dizájnja az évek során folyamatosan változott, továbbra is az űrrepülés hivatalos időmé rőjeként tartjuk számon és ma is rendszeresen látha tó az űrhajósok csuklóján a Nemzetközi Űrállomás fedélzetén.

Divat&Trendek
Domi
Szerkesztő:
Forrás: omegawatches.com
9

Építészet és design találkozása

A BDW központi kiállítása különböző funkciójú és léptékű építészeti alkotásokon keresztül mutatja be az építészet és design összefonó dó, egymást kiegészítő társterületét, ahol a bemutatott épületekhez kapcsolódóan, design tematikájú tárgyi anyagot láthat a közönség, legyen az egy lámpa, a világítás térformáló hatásait bemutató installáció, vagy egy a projekt környezeté be illő design termék. Az idei BDW tematikájának kialakításában meghatározó szerepet kapott az aktuálisan zajló társadalmi szokások változásának folyamata. A munkával, ok tatással, gasztronómiával,

Design&Technika
Idén tizenkilencedik alkalommal került megrendezésre a Budapest Design Week, Magyarország legnagyobb design eseménye. 2022. október 7. és 16. között különböző helyszíneken, többek között a nemrég átadott Néprajzi Múzeumban is, a „Találkozások terei – építészet és design” központi témára felépített programsorozat kapta a főszerepet. A fesztivál körüljárta a két terület kapcsolódási pontjait, valamint erre reflektáló kiállítások, előadások, tárlatvezetések, stúdiólátogatások és építészeti séták várták az érdeklődőket. 10

szórakozással, sporttal és pihenéssel kapcsolatos gyakorlatunk az utóbbi két évben radikálisan átalakult, de bizonyos fordu latok már a covid-helyzet előtt is érzékelhetőek vol tak. A hatékonyabb időeltöltés és ezáltal bizonyos tevékenységek összekapcsolódása már régebb óta megfigyelhető folyamat, a jelenség pedig felértékeli a közösségi terek szere pét. Például egy modern irodai térnek egyszer re kell a munka mellett, az edukáció és a kreatív kommunikáció helyszínévé is válnia. Erre reflektálva a központi kiállítás olyan kérdésekkel is foglalkozik, mint hogy milyen innova tív technológiák befolyásolják a jövő személyes és közösségi találkozásait vagy, hogy miként teremt hetünk az egyén számára is élhető köztereket. A Design Week programjai

között az Óbudai Egyetem Ybl Miklós Építéstu dományi karának kiállítása is megtalálható volt, melynek keretében az Erasmus BIP programban részt vevő hallgatók által tervezett és épített udvar megújításának folyamatát ismerhette meg a nagyközönség. A különféle koncepciók közös jellemzője, hogy a low budget szemlélet és a közösségi terek létrehozása kiemelt figyelmet kapott mind a tervezés, mind a megvalósítás szempontjából.

Idén is voltak Nyitott Stúdiók: öt építésziroda és öt építészeti kapcsolódású designstúdió nyitotta meg kapuit a látogatók előtt. Többek között a BORD Építész Stúdió budapesti székhelye is, ahol a stúdiólátogatás keretében az érdeklődők betekintést kaphattak az iroda tevékenységébe, az ak-

tuálisan folyó projektekbe és magába a koncepció alkotás folyamatába is, továbbá egy előadás is megrendezésre került az egészséges épített környezet és a változás lehe tőségeinek témakörében.

A DVM group az ArchViz csapatának műhelyét mutatta be, amely az idei International Property Awards versenyen építészeti vizualizációs kate góriában a világ legjobb CGI stúdiója díját nyerte el, valamint egy kerekasztal beszélgetéssel is készültek a Drechsler-palota felújítási munkálatai ról. Az S39 Hybrid Design csapata pedig betekintést engedett a fém-vagy üveg homlokzat és a világító beton térkövek készíté sének folyamatába, de a különféle művészeti ins tallációk tervezéséről és kivitelezéséről is elárul tak néhány érdekességet.

Design&Technika Szerkesztő: Domi
13

Miért ne használjunk légkondit?

Az egyre melegebbé váló nyarak átvészelését ma már nehezen tudjuk el képzelni klímaberendezések használata nélkül. Pedig kellemes beltéri hőmérsékletről nem csak légkondicionálóval gondoskodhatunk, sőt ez a megoldás inkább kerülendő is, mivel nagyban hoz zájárulnak a 21. század legkomolyabb problémájá hoz, a globális felmelegedéshez. Több szempontból is ajánlott, hogy más mó don teremtsünk megfelelő légkört otthonunkban. Ahhoz, hogy megérthessük ezeket az okokat, fontos tisztában lennünk a légkondicionálók műkö dési elvével. Egy egyszerű folyamatról van szó, mely során a berendezés

a meleg levegőt egy pá rologtató tekercsen vezeti át, miközben az abban lévő hűtőfolyadék átveszi a hőt, majd azt pára for májában a külvilágba vezeti (pontosabban először a kondenzátorba, ahol lecsapódik, majd folyadék formájában elfolyik a kivezetőn), és lehűtött lég tömeg visszaáramlik a helyiségbe. Ez a technológia az első légkondicionálók 1902-es megjelenése óta szinte változatlan. Persze ma már jóval kisebbek az egységek és akár okoste lefonról is vezérelhetők, de az alap működési el vüket nem fejlesztették. Lássuk tehát azokat az ér veket, amelyek indokolják, miért kerülendő egy klíma berendezés felszerelése!

Környezetvédelem

A globális felmelegedés az egész bolygón érzékelteti hatását. A folyamat már hazánkban, mindannyiunk hétköznapjaiban is jelen van. Gondoljunk csak az elmúlt évek kánikuláira, a hosszan tartó száraz időszakokra, vagy a poloskák inváziójára – mind a felmelegedéssel együtt járó ég hajlatváltozás bizonyítékai. Ahhoz, hogy a Föld élhe tő maradjon fontos, hogy a „Gondolkodj globálisan, cselekedj lokálisan!” környezetvédelmi jelmondat szerint mi is lépéseket tegyünk. Ennek egyike lehet, ha házépítés vagy felújítás során figyelembe veszünk más stabil mikroklímát biztosító alterna tív lehetőséget is, mivel

14

a légkondikban olyan, a környezetünkre káros hű tőközeg található, mint a HCFC és HFC gázok. Az előbbi a halogénezett fluorozott-klórozott szénhidrogének rövidítése, melyeket elsősorban az 1995-ös bevezetésüket követő évtizedben gyártott klímaberendezésekben találhatunk meg. Ezek bi zonyítottan károsítják az ózonréteget, még ha ki sebb mértékben is, mint az ismert CFC-gázok, me lyek kiváltását jelentették. A HCFC-ket is fokozatosan vonják ki a forgalomból, a gyártás és az import nagy részét 2020-ig leállították, a cél pedig a 2030-ig való teljes kivonás. Ezeket las san felváltják a klórt nem tartalmazó, és a környeze tet kevésbé veszélyeztető fluorozott szénhidrogének (HFC-k), melyeknek azonban még mindig magas a globális felmelegedési potenciáljuk (Global War ming Potential, GWP). Az említett hűtőanyagok a pá rologtató tekercsek sérülése esetén kerülhetnek ki a

légkörbe, a korai berendezések ezen szivárgási ér téke jelentős. Az Európai Környezetvédelmi Hivatal adatai szerint ezek a gázok Európa összes üvegházha tású kibocsátásának mintegy 3 %-ért, világszinten pedig 8 %-ért felelősek. A légkondicionálók hatal mas energiaigényükkel is terhelik a környezetet. Ez közvetett módon valósul meg: a működésük höz szükséges villamos energia előállítása főleg olyan erőművekben zajlik, melyek fosszilis energiahordozókat égetnek el, ezáltal hatalmas menynyiségben üvegházhatá sú gázokat bocsátanak ki. Elektromos áramot természetesen megújuló módon is előállíthatunk, azonban Magyarországon 2020-ban még csupán 13,9 % volt az ezekből előállított villamos energia felhasználásának részaránya. A Nemzetközi Ener giaügynökség 2018-ban közzétett jelentése sze rint, az elkövetkező 30 évben háromszorosára

15

nőhet a klimatizálás iránti globális igény, ami elké pesztő mértékben fokozza az áramfogyasztást, a szén-dioxid-kibocsátást és ezáltal a felmelegedést. A már jelenleg is mintegy 3,4 milliárd légkondicio náló berendezés felelős a világ áramfogyasztá sának 16 %-ért, a lakossági áramfogyasztás 20 %-ért (2022. évi adatok). Ha jobban belegondolunk, ironikus a helyzet: ahogy melegszik a bolygónk, egyre többen vásárolnak légkondicionálót, ami még inkább hozzájárul a fel melegedéshez, mely következtében még tovább nő a hűtés iránti igény.

Költségek Házunk tervezésekor va lószínűleg mindenki számára a legrelevánsabb szempontok közt vannak a költségek. Egy légkondi ára minimum 150.000 Ft, mely összegért egy régibb típusú, környezetszenynyező gázokkal üzemelő modellt kapunk. Egy mai tervezésű, kevésbé kör

nyezetterhelő berendezést 500.000 Ft felett szerez hetünk be. Azonban ne felejtsük el, hogy a klíma nem egyszeri kiadást jelent, hanem folyamato san tetemes áramszámlát hoz magával, különösen a nyári hónapokban. Továbbá az időnkből is elvesz, hisz ezeket a berendezéseket rendszeresen kell tisztítani és karbantartani.

Egészség

Légkondicionáló használa ta esetén számolni kell an nak egészségügyi vonzataival is. Bárki tapasztalhatta már, hogy nyáron kapar a torka, enyhe megfázás gyötri kánikulában is, hisz a hűtött lakásból, boltból, járműből a rekkenő hőségbe kilépve gyors és komoly kiegyenlítő reakciókat kell produkálnia a szerveze tünknek, legyengítve azt. Időseknél fennáll az ízületi problémák kialakulásának veszélye is. A klimatizált helyiségek levegője (amellett, hogy nem friss, mivel ugyanazt a levegőt keringteti) száraz, mely légzési

16

panaszokat, légszomjat, a szem, a torok és az or rnyálkahártyák szárazságát, illetve fejfájást okoz hat. De akár komolyabb következményei is lehet nek, mivel egy nem megfelelően üzemeltetetett és tisztított légkondicionáló ideális életteret nyújt gom báknak és baktériumoknak, például a legionelló zist és Pontiac-lázat okozó Legionella pneumophila baktériumnak, mely akár évekig fertőzőképes marad és belélegezve köny nyen a szervezetbe jut. Milyen lehetőségeink van nak hát arra, hogy tartósan biztosítani tudjunk egy kellemes, az egészségünkre és a környezetre ártalmatlan beltéri légkört? Környezetbarát, egészsé ges és költséghatékony megoldás például az épü letek megfelelő szigetelése. A szigetelésnek sokan még mindig csak a hőt benntartó tulajdonságát ismerik, pedig nem csu-

pán télen tartja kint a fagyokat, hanem nyáron is hatékony védelmet nyújt a hőség ellen. Egyszeri beruházást jelent, és ha természetes alapanyago kat használunk (például cellulózt), akkor az egész ségkárosító anyagok veszélyeitől se kell tartanunk. Ezen kívül alkalmazhatunk egyéb, évszázadok óta használt módszereket is. Megfelelő tájolású, a természetes szellőzőfolyo sókat meghagyó épület; fehérre meszelt (hőtük röző) falak; a magasan járó déli napot árnyékoló, de az alacsonyabbról tűző téli nap fényét beengedő tornác vagy előtető; fából készült nyílászárók; bel ső levegőmozgást engedő falszerkezet, lombos fák a ház mellett – mind olyan módszerek, me lyekkel egy a hagyományokkal és a természettel kapcsolódó, zöld otthont teremthetünk magunknak.

Szerkesztő: Dia 17

„Az vagy amit megeszel”

Tarts velem egy őrületesen ízletes kalandba, ahol felfedezzük az élelmiszerek csodás világát és egészségünkre gyakorolt kedvező hatásait!

A Keleti orvoslás és gyógyászat egyik alapgondolata, legyen szó akár a kínai orvoslásról, akár az indiairól - a megelőzés. A mai 2022-es Magyarországon, sokan panaszkodnak az állami egészségügy helyzetére. Nekem nem reszortom sem célom minősíteni ezt a témát. Egyik fő célom viszont felhívni az emberek figyelmét arra, hogy ők maguk mennyit ehet-

nek az egészégükért!

Jól olvasod, EHETNEK és nem csak tehetnek! Aki műszaki tanulmányokat folytat, annak reményeim szerint szívéhez ér majd a hasonlatom: mi is hasonlóak vagyunk egy géphez, hiszen minket is üzemanyag működtet víz és étel. Mint ahogy egy gépnek sem, nekünk sem mindegy milyen üzemanyagot tankolunk magunkba. Mai kalandunkban, szeretnék Nektek bemutatni egy magkeveréket, amit egy igen kedves Azerbajdzsáni barátom behatására iktattam be mindennapi étrendembe. Igazán felnézek rá,

mivel 4,8-as átlaggal végzett a vegyészmérnöki képzésen, 6 nyelven beszél és még a karórák javításához is ért. Ő azt mondta, az egyik titka az, hogy a mindennapi magvak fogyasztásával megfelelő tápanyagokhoz juttatja az agyát. (Magvakat már több éve fogyasztok rendszeresen és alátámaszthatom személyes tapasztalatból, hogy nem okoznak zsírosodást a bőrön, sem pattanásokat! Én ezt egy tévhitnek tartom, de a következő cikkben majd interjút készítek erről egy orvos barátommal, aki remélem alátámasztja a hitemet!)

18

Nézzük hát én mit javaslok, ha hozzáakartok jutni a megfelelő vitamin utánpótláshoz:

1.Szerezzünk be egy gramm mérleget, pár ezer forint és hosszú távon nagyon jó barátunk lesz!

2. Tegyünk rá egy tálkát és mérjünk ki ÖSSZESEN 50 grammot az alábbi dolgokból:

-Vörösáfonya (PENNY-ben beszerezhető) - (kb. 700 ft / 200 gramm) - 24,5 ft / 7 gramm

-mazsolás földimogyoró keverék (LIDLben beszerezhető) - (kb. 210 ft / 80 gramm) - 18,4 ft / 7 gramm

-Törökmogyoró (Teleki piacon beszerezhető) - (kb. 4500 ft / kg) - 31,5 ft / 7 gramm

-Mandula (Teleki piacon beszerezhető)(kb. 4500 ft / kg) - 31,5 ft / 7 gramm

-Hántolt napraforgómag (Teleki piacon beszerezhető) - (kb. 1400 ft / kg) - 9,8 ft / 7 gramm

-Kókusz reszelék (nagy kiszerelésben érdemesebb) - (kb. 1600 ft / kg) - 11,2 ft / 7 gramm

-Szezám mag - (kb. 500 ft / 200 gramm) - 17,5 ft / 7 gramm

19

Ez azt jelenti, hogy kb. 7 grammot kell mindenből beletenni, de én ezt szemmértékre szoktam. Anyagiakban egy ilyen adag kb. - 145 forintba kerül, kevesebbe kerül, mint másfél szál dobozos cigaretta ára. Csak ezzel kicsit meghoszszabbítod az életed, ahelyett, hogy megrövidítenéd. Kb: 300-330 kcal-t tartalmaz, és maximum 10 gramm szénhidrátot. Nagyon jól eltelít, tapasztalatom szerint simán jó egy reggelinek, ha még csapsz mellé egy almát vagy banánt.

Tartalmazza az alábbi tápanyagokat:

Béta-karotin

B3-vitamin (Niacin)

• Cink • E-vitamin •
• Kalcium • Kálium • Lutein+Zeaxantin •
Kontra: Bár a neten multivitamint már 44,5 Ft / kapszula áron találtam. Azonban arról még kutatásokat szükséges végeznem, hogy mennyire hatékonyan szívódik fel a szintetizált vitamin és a természtes. • Mangán • Réz • Szelén 20
B1-vitamin (Tiamin)
B2-vitamin
(Riboflavin)
B5-vitamin (Pantoténsav)
B6-vitamin (Piridoxin)
B8-vitamin (Kolin)
B9-vitamin (Folsav)
C-vitamin
Foszfor
K-vitamin
Magnézium

Pro :

Ez a magkeverék a mandula miatt, jótékony hatással van az agyra, szabályozza a koleszterin szintet, védi a csontokat és segíti az egészséges

Köszönöm, hogy végig olvastad! Javaslom, hogy tegyél már ma az egészségedért, és ne feledd az egészséged a legmegtérülőbb befektetés! Ennél jövedelmezőbb részvényt ke-

21
Szerkesztő: Micsi

Sütőtök chips

Ha ősz, akkor mindenképpen sütőtök. A sütőtök szezonja egészen szeptembertől november végéig tart, ezért még bőven találkozhatunk vele a boltok polcain. A sütőtök nagyon egészséges, rengeteg vitamint és ásványianyagot tartalmaz, éppen ezért érdemes bőségesen fogyasztani belőle. De nem kell beérni a szokványos sült tökkel vagy a belőle készült krémlevessel, ropogós csemege is készíthető belőle!

Hozzávalók: • 0.5 kg sütőtök • 4 ek napraforgó olaj • 1 teáskanál só

Elkészítés:

Először is a sütőtököt megpucoljuk és a lehető legvéko nyabb szeletekre vágjuk fel. A sütőt előmelegítjük 200 fokra. Sütőpapírral kibélelt tepsit egy kevés olajjal bekenjük. Ezután a vékony a szeleteket belepakoljuk, lehetőség szerint minél szellősebben, hogy ne érjenek egymáshoz, mert így ropogósra sülnek. Alapo san megsózzuk, majd a sütőtököt is bespricceljük egy kis olajjal. Körülbelül 20 perc alatt ropogósra sütjük. Időnként meg is rázogathatjuk a tepsit, hogy egyenletesen piruljanak a szeletkék. Ne zsúfoljuk tálba, mert visszapuhulhat.

Jó étvágyat!

22
Gasztro 23
Szerkesztő: Gabriella

AMSZTERDAM

Műfaj: amerikai történelmi dráma Játékidő: 134 perc

Főszereplők: Christian Bale, Robert De Niro, Margot Robbie, Anya Taylor-Joy Premier: október 27.

Az Amszterdam egy igazán illusztris szerep lőgárdát felmutató film, amely az I. világháború után játszódik, főszereplői a háborúból hazaté rő veteránok. A félig zsidó orvos, Burt (Christi an Bale) és az ügyvédnek tanuló Harold (John David Washington) megsebesülnek a harctéren és a kórházban megismerkednek Valerie-vel (Margot Robbie), a furcsa ápolónővel, aki kato nákból kiszedett repeszeket gyűjt. Ekkor kötnek barátságot és Amszterdamba költöznek, hogy ott folytassák életüket. Idővel azonban szereplőink szétszélednek, majd sok évvel később újra találkoznak New Yorkban, ahol bajba kerülnek. Volt parancsnokuk meghal, lányát pedig valaki megöli, aki a gyilkosságot a két férfire próbálja kenni. Burtnek és Haroldnak tisztára kell mosnia a nevét, miközben egyre mélyebbre merülnek egy hatalmas összeesküvésben.

A MENÜ

Műfaj: amerikai horror-vígjáték Játékidő: 107 perc Főszereplők: Ralph Fiennes, Nicholas Hoult, Anya Taylor-Joy Premier: november 17.

A gazdag fiatal pár Margot (Anya Taylor-Joy) és Tyler (Nicholas Hoult) befizet egy luxus vacsorára, melyet egy festői szépségű szigeten tartanak tíz másik vendéggel együtt, a különleges program ára pedig csaknem 1250 dollár. Gondolhatjuk azonban, hogy a film nem csupán arról fog szólni, hogy gazdag idegenek el költenek egy drága vacsorát. Az étterem híres séfe, Slowik szerepét Ralph Fiennes alakítja zseniálisan, akár egy Michelin-csillagos mester. Ahogy haladunk előre az estében és a menü egymás után következő fine dining fogásaiban gyönyörködhetünk, egy ponton egyszer csak előkerülnek a fegyverek és a vendégek tudtára adják, hogy ez nem csak egy vacsora, hanem egy „színházi performance” is egyben, azonban minden körülmény egyre baljósabb hangulatot áraszt.

BEUGRÓ A PARADICSOMBA

Műfaj: amerikai romantikus vígjáték Játékidő: 104 perc Főszereplők: George Clooney, Billie Lourd, Julia Roberts Premier: október 6.

Lily, miután elvégezte a jogi egyetemet, legjobb barátnője társaságában Balira utazik, ahol megismerkedik egy balinéz fiúval

Filmajánló
24

FŰZŐ

Műfaj: életrajzi dráma, történelmi film Játékidő: 113 perc Főszereplők: Vicky Krieps, Colin Morgan, Finnegan Oldfield, Aaron Friesz

Premier: október 20.

Az életrajzi ihletésű film Erzsébet osztrák csá szárné és magyar királyné életéről szól, aki a köztudatban csak Sisi-ként él. Az Európa-szerte híres és bálványozott Erzsébetnek egykor nagy szerepe volt az Ausztria és Magyarország kö zötti kiegyezésben, azonban 1877-ben betölti a negyven éves kort, így már túl idősnek számít, szerepe jelképessé válik, már nem szólhat bele politikai döntésekbe, férjével pedig felszínessé válik a kapcsolata. A bécsi udvar immáron nem kényelmes számára többé és Angliába, illetve Magyarországra utazik, hogy fiatalkori élménye it felelevenítve találkozzon régi szerelmeivel és szövetségeseivel, miközben kétségbeesetten próbálja fenntartani a fiatalságát és a róla alkotott képet. A Fűző Erzsébet életének ezen sza kaszát dolgozza fel.

és első látásra egymásba szeretnek, néhány hét elteltével pedig már az esküvőt tervezik. Ennek megakadályozására utaznak Balira Lily szülei, a húsz élve elvált Georgia (Julia Ro berts) és David (George Clooney), akik a válás óta nem is beszélnek egymással, azonban lányuk elhamarkodottnak vélt döntésének megakadályozása érdekében szövetséget kötnek, amelyből aztán egy fergeteges vígjáték kerekedik ki, a remek színészpárosnak köszönhetően.

BLOKÁD

Műfaj: magyar filmdráma Játékidő: 105 perc

Főszereplők: Gáspár Tibor, Seress Zoltán, Ifj. Vidnyánszky Attila, Sütő András

Premier: október 20.

A Blokád című film Antall József, egykori kor mányfő életútját mutatja be, hogy hogyan lett ’56-os forradalmárból az első szabadon válasz tott miniszterelnök, akinek mindössze egy évvel a beiktatása után, frissen műtve egy kórterem ben, a rendszerváltás utáni Magyarország talán legnagyobb krízisével kellett szembesülnie. A drasztikus benzináremelés hatására 1990 ok tóberében taxisok vonják blokád alá a várost, majd az egész országot is. Az ellenzék buzdítja őket, a köztársasági elnök és a közvélemény is velük szimpatizál, Antall pedig hírtelen a barikád másik oldalán találja magát, mint ahol egykor ő is állt. A film hitelesen, ám fikciók és a valóság keveredésével mutatja be a taxisblokád drámai 4 napjának történetét és a kulisszák mögött zaj ló küzdelmet, a demokráciáért küzdő Antal Jó zsef magánéletét bemutatva.

Szerkesztő: Judit
25

Közhelynek hangozhat, de az ősz tényleg talán a legjobb alkalom, hogy a hűvösebb napokon, a kanapén vagy a fotelben bekuckózva egy csésze tea mellett belemerüljünk egy jó könyvbe. Számomra az ősz mindig is csodálatos, kissé misztikus évszak volt, ezért a könyvajánlóban szereplő könyvek is ezt a hangulatot tükrözik.

Stacey Halls FAMILIÁRISOK

A pendle-dombi boszorkányok

A Familiárisok lenyűgöző kiadása vásárlásra csábító, de szerencsére mindez nemcsak a látszat, hiszen egy ér dekes, igaz történeten alapuló fiktív regényt rejt, amelynek minden kulcsmotívuma megtalálható a borítóján. Az 1612-ben játszódó tör ténet a pendle-dombi boszorkányok bíróság elé állítását dolgozza fel, több szereplője pedig valóban létező személy volt. A főszereplő, Fleetwood 17.század elején játszódó történet főhőse alig 17 éves, és várandós, azonban félelemben telik számára ez az egyébként öröm teli időszak, hiszen ed dig már három gyerme ket vesztett el. Ráadásul rábukkan az orvos levelére, amely várható halálára hívja fel a figyelmet egy újabb terhesség esetén. A két ségbeesett, gyengélke dő nő a sorsnak köszönhetően találkozik Alice Grayjel, akit bábájául fogad. Alice-t azonban boszorkánysággal vá

dolják, és Fleetwood mindent kockára tesz, hogy megmentse. De vajon Alice valóban az, aminek látszik? Csak ők tudják az igazságot. Csak ők menthetik meg egymást. A hangulatos énre gényben a boszorkányüldözés mellett a nők alávetett helyzete kap kiemelt szerepet.

Bridget Collins

A KÖNYVKÖTŐ

Emmett Farmer a föl deken dolgozik, amikor levél érkezik, hívják, hogy álljon munkába inasként. Egy Könyv kötőnek fog dolgozni – ugyan félelmetes, ba bonákkal övezett hivatás, amellyel szemben előítéleteket táplálnak az emberek, azonban se Emmett, se a szülei nincsenek abban a hely zetben, hogy visszautasítsák az ajánlatot. Meg fogja tanulni, hogyan kell elkészíteni azokat a gyönyö rű köteteket, és mind egyikben foglyul fog ejteni valami egyedülállót: egy-egy emléket. Ha valamit feledni akar az ember, a Könyvkötő segíthet. Ha valamit ki

26

akar törölni, abban is segíthet. A múltad biztonságosan megmarad egy könyvben, és ne ked soha többé nem jut eszedbe a titkod – akármilyen szörnyű volt is. A könyvkötőmester műhelye alatti kamrában sorakozik rengeteg könyv – és rengeteg emlék –, amelyek rögzítettek, és amelyeket ott tárolnak. Egy nap Emmett döbbenten fe dezi fel, hogy az egyik köteten az ő neve áll.

Alix E. Harrow TÍZEZER AJTÓ

January Dudose nem hétköznapi története az 1900-as évek elején veszi kezdetét. A lány Cornelius Locke pártfogoltjaként éli mindennapjait a milli omos üzletember ver monti birtokán, miközben apja régészeti felfedezőként a világ legkülönbözőbb pontjain kutat letűnt civilizá ciók után és gyarapítja egzotikus tárgyakkal Locke gyűjteményét. January az egyik nap a

házban bolyongva talál egy könyvet, ami mintha idegen világok varázs latos illatát hordozná magán. Ajtókról mesél, melyek átjáróként funkcionálnak a távoli helyek között. A lány ek kor még nem sejti, hogy ez az esemény milyen hatással lesz az életére, és milyen veszélybe sodorja majd. Az addigi kényelmes mindennapok egyik napról a másikra borulnak fel, ráadásul egy olyan sötét erő veszi üldözőbe, ami nem retten meg semmitől.

Könyvajánló Szerkesztő: Gabriella 27
- Melyik a legédesebb állat? - ??? - A kakaós csiga. - Képzeld, beázott a tetőm! - Hogy vetted észre? - Tegnap, amikor a vacsoránál már két órája ettem a levest. -Hogy hívják a maffiózó méhecskét? -Don Go. Mit néznek a vámpírok a TV-ben? -VÉRADÁST 28

Vidéki állomáson kérdi egy ember a vasutastól: - Mondja, mikor jön erre a következő vonat Budapest felé?

- A gyorsvonat öt perc múlva érkezik, a személyvonat pedig másfél óra múlva. Én mégis azt tanácsolnám, hogy a személlyel menjen! - Miért? Az lassabb is, később is jön! - Igen, de a gyorsvonat nem áll meg nálunk!

Karambolozik egy vidéki busz. - Hogy történhetett a baleset, Józsi bácsi? - kérdi a riporter a buszsofőrtől. - Fogalmam sincs. Épp a busz hátuljában ellenőriztem a jegyeket, amikor hallottam a nagy csattanást.

- Hova ül a tehén a buszon? - ??

- Legelőre

29
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.