Estatísticas e Preços Produção de carne de frango
Em maio o menor volume real produzido no ano
A
EVOLUÇÃO MENSAL MIL TONELADAS
MÊS
2015/2016
2016/2017
VAR. %
Junho
1.078,608
1.102,260
2,19%
Julho
1.142,342
1.172,162
2,61%
Agosto
1.192,926
1.126,977
-5,53%
Setembro
1.140,389
1.073,328
-5,88%
Outubro
1.188,835
1.125,320
-5,34%
Novembro
1.164,188
1.035,096
-11,09%
Dezembro
1.122,573
1.099,989
-2,01%
Janeiro
1.156,035
1.170,310
1,23%
Fevereiro
1.116,196
1.032,492
-7,50%
Março
1.197,361
1.134,631
-5,24%
Abril
1.146,531
1.092,666
-4,70%
Maio
1.172,248
1.100,587
-6,11%
Em 05 meses
5.788,371
5.530,686
-4,45%
Em 12 meses
13.818,231
13.265,818
-4,00%
Fonte dos dados básicos: APINCO - Projeções e análises: AVISITE
PRODUÇÃO MENSAL AJUSTADA PARA MÊS DE 30 DIAS
Jul
Set
2016
36
A Revista do AviSite
Out
Nov
Dez
Jan
Fev
Mar
Abr
2017
1,065
1,106
1,065
1,035
1,089
1,073
1,133
Ago
1,093
Jun
1,098
Mai
1,091
1,102
1,134
1,134
Maio de 2016 a maio de 2017 Milhão de toneladas
Mai
s projeções da APINCO a partir dos baixos alojamentos de pintos de corte realizados em março e abril indicam que o volume real produzido no mês de maio foi o mais baixo de 2017. O volume produzido – mais exatamente 1.100.587 toneladas – equivale a redução de 6,1% em relação ao mesmo período do ano passado. No mês, houve crescimento de 0,7%. Entretanto, maio é mês mais longo e isso considerado, conduz a um volume real 2,5% inferior a abril. Acompanhamento da produção real no decorrer de 2017 demonstra que o volume vem regredindo consecutivamente desde janeiro, e se equipara ao produzido em dezembro do ano passado, quando ficou em 1,065 milhão de toneladas. Essas quedas sucessivas são consequências do esforço realizado pela avicultura de corte em ajustar o volume produzido ao real mercado consumidor, interno e externo. Internamente, o mercado continua sendo afetado pelos escândalos que abalaram fortemente a economia, mantendo o desemprego em alta e, portanto, limitando o consumo de alimentos. Externamente, os embarques que eram promissores no primeiro bimestre crescendo quase 9%, com a Operação Carne Fraca deflagrada pela Policia Federal em meados de março sofreu forte abalo. Com isso, nos primeiros cinco meses a redução anual passou a ser de quase 6%. Assim, o volume de carne de frango produzido até maio soma quase 5,531 milhões de toneladas e representa 4,45% de redução sobre o mesmo período do ano passado. O volume médio do período (1,106 milhão de toneladas) projeta cerca de 13,274 milhões de toneladas para o ano, equivalendo a 1,8% de queda sobre o volume produzido no decorrer de 2016. Por ora, o volume produzido nos últimos doze meses – junho de 2016 a maio de 2017 – chega aos 13,266 milhões e representa 4% de redução sobre o mesmo período imediatamente anterior.