Als wir vor nunmehr fast sechs Jahren an der ersten Ausgabe von MÜNSTER! feilten, war uns klar: Wir wollen, dass das Magazin möglichst umweltfreundlich gedruckt wird. Diverse Siegel im Impressum künden davon seit nunmehr 65 Ausgaben.
Das Thema Nachhaltigkeit spielt seitdem auch immer wieder eine Rolle in unseren Ausgaben – in diesem Jahr soll es eine Hauptrolle bekommen: In einer großen Serie werden wir in jeder Ausgabe in 2018 die verschiedenen Aspekte eines verantwortungsvollen Umgangs mit der Umwelt in unserem schönen Münsterland beleuchten – von der Bloggerin, über altehrwürdige Getreidesorten bis hin zu ethischer Geldanlage. Das Feld ist weiter, als mancher glaubt. Und keine Angst: Man muss nicht gleich zum Veganer werden, um etwas bewusster zu leben. Es ist wie bei Momos Straßenkehrer Beppo: Ein Schritt nach dem anderen, dann wird das schon...
Jetzt wünschen wir viel Spaß mit der Lektüre und einen wunderbaren Start in das neue Jahr!