«ЗА ЯКІСТЮ ЯБЛУКА МОЖНА ВИЗНАЧИТИ РІВЕНЬ САДУ», – Богдан МУРГА, ФГ «Перфект» ФГ «Перфект» розташоване в селі Тарнівці за 2,5 кілометра від Ужгорода. Досконалий сад вирішили створити партнери Богдан МУРГА та Вадим ПРОДАН. Засновники надихнулися досвідом друзів з України і Чехії та, враховуючи кліматичні переваги рідного регіону для вирощування яблук, 2014 року за всіма стандартами заклали перші насадження. Господарі досі щиро вдячні директору ФГ «Коник» Василю Мелешу, який поділився досвідом і секретами технології. Таким чином сади «Перфект» розпочалися не з помилок, що характерно для початківців цього бізнесу, а з виваженої агроконцепції.
Українські садівники починають диктувати власні умови збуту яблук торговельним мережам. А ще кілька років тому вони докладали багато зусиль, щоб представити свій товар на полицях супермаркетів. Нині ж, маючи якісне яблуко та холодильники, виробник може вибирати найкращий для себе варіант. І це не погляд на ситуацію через рожеві окуляри, а реальний досвід закарпатського господарства «Перфект». Цього року підприємство відправило першу партію яблук покупцеві вже 16 липня, і на цей момент мало законтрактовані наперед обсяги фруктів і передоплату. Секрет успіху закладений у самій назві господарства – перфект, тобто ідеальний: зразковий сад і продукція преміумякості. Звичка робити все досконало надала фермерам ще один суттєвий бонус – можливість сміливо подаватися на участь у державних програмах компенсації та кредитування й отримувати державні відшкодування. Зразковий сад – не кінцева мета садівників, вони йдуть шляхом постійного вдосконалення. Декілька років тому наші журналісти вже відвідували інноваційне господарство, проте щороку тут впроваджують все більш провідні технології, і кожен новий візит залишає багато вражень. Засновники ФГ «Перфект» поставили собі амбітне завдання – встигати за всіма технологічними новинками. Провідні технології дозволяють підприємству економити ресурси та виготовляти продукт високої якості, а власні холодильні потужності та використання системи Smart Fresh – обирати час продажу та кращу ціну. Основний
ринок збуту – внутрішній, тому врожай везуть у різні куточки країни: Івано-Франківськ, Харків, Одесу, Київ, Херсон, Львів і на Закарпаття. Затребувана продукція і за кордоном: упродовж останніх років її експортували до Німеччини та інших європейських країн, а також до Єгипту.
КОЖНОГО РОКУ АГРАРІЇ МОДЕРНІЗУЮТЬ ПІДПРИЄМСТВО Сьогодні сад ФГ «Перфект» – це 30 га технологічних насаджень прогнозованого напрямку, закладених за новітніми стандартами садівництва. Тут вирощують яблука 14 сор-
«Садівництво і Виноградарство. Технології та Інновації» №3 (22) 2020 www.techdrinks.info
35