el Ko ep /BRASSERIEDEKOEPEL

LUNCH DINER

ONZE TOILETTEN VIND U OP DE EERSTE VERDIEPING, BEREIKBAAR VIA DE TRAP NAAST DE BAR

BRASSERIE DE KOEPEL BRASSERIE IS OPEN VAN DE MAANDAG KOEPEL TOT IS MAANDAG, EN MET WOENSDAG DINSDAG, VANAF 17.00 WOENSDAG UUR & DONDERDAG EN ZATERDAG TOT EN MET OPEN ZATERDAG VANVANAF 17.00 12.00 TOT UUR23.00 // OOSTEINDE UUR 1 VOORBURG

OP DONDERDAG EN VRIJDAG IS BRASSERIE DE KOEPEL OPEN VAN 12.00 TOT 23.00 UUR

KOEP-Dinerkaart-2020-1.indd 1

06-10-20 11:06

Wijnen HUISWIJNEN

LE BOTTLE SAUVIGNON BLANC PAYS D`OC, FRANKRIJK ATELIER DUBONGOUT, VIOGNIER, LANGUEDOC-ROUSSILON BEAUTE DU SUD, CHARDONNAY, PAIS D`OC MAISON VIRGINIE MERLOT SIMONSIG CABERNET SAUVIGNON SHIRAZ STELLENBOSCH, ZUID-AFRIKA BARÓN DE LEY CLUB PRIVADO RIOJA, SPANJE

ROSÉ WIJNEN

L’AUREOLE ROSÉ LANGUEDOC, FRANKRIJK CHATEAU TOUR DE MIRAMBEAU RESERVE, FRANKRIJK

BUBBELS & CHAMPAGNE

LE BUBB ROYAL, BRUT ELZAS, FRANKRIJK LAURENT-PERRIER BRUT CHAMPAGNE, FRANKRIJK GUY CHARLEMAGNE BLANC DE BLANC , CHAMPAGNE GUY CHARLEMAGNE ROSÉ, CHAMPAGNE

4,4 5 5.5 4,4 5 5,5

22 25 29 22 25 29

4,4

22 29,5

8,5 9,75

36

WITTE WIJNEN

LES GRÈS CHARDONNAY-VIOGNIER LANGUEDOC, FRANKRIJK GOBELSBURGER GRÜNER VELTLINER LÖSSTERRASSEN KAMPTAL, OOSTENRIJK ELENA WALCH, PINOT GRIGIO, ALTO ADIGE SIMONSIG ESTATE CHARDONNAY, STELLENBOSCH ZUID-AFRIKA ERADUS, SAUVIGNON BLANC AWATERE VALLEY MARLBOROUGH, NIEUW-ZEELAND POUILLY FUME, ANDRE FIGEAT, LOIRE, FRANKRIJK GUSTAVE LORENTZ PINOT GRIS RÉSERVE ELZAS, FRANKRIJK BOURGOGNE BLANC OLIVIER BOURGOGNE, FRANKRIJK MEURSAULT DOMAINE CHAVY-CHOUET ‘LES CASSE-TÊTES’

20,5

RODE WIJNEN

VIGNAMATO ROSSO PICENO, MARKEN ITALIE DOMAINE BAROU, CUVEE DES VERNES SYRAH, VIN BIOLOGIQUE RHONE, FRANKRIJK MONTEPULCIANO D’ABRUZZO, RISEIS ABRUZZO, ITALIË DOMAINE OLIVIER, PINOT NOIR BOURGOGNE, FRANKRIJK ERADUS PINOT NOIR, AWATER VALLEY, MARLBOROUGH, NIEUW ZEELAND CHÂTEAU TOUR CHANTECAILLE SAINT-EMILION GRAND CRU BORDEAUX, FRANKRIJK MUGA RESERVA RIOJA, SPANJE MORGENSTER, LOURENS RIVER VALLEY STELLENBOSCH, ZUID-AFRIKA TENUTA SANT’ALFONSO CHIANTI CLASSICO TOSCANE, ITALIË ANGELO GAJA CA’MARCANDA ‘PROMIS’ TOSCANE, ITALIË

26

38 58,5 60 60

32 32 39 34 38 39 39,5 40 69

29 32 36 40 42,5 44 45,5 48 49,5 59

LEO’S FAVORITES: LEKKERE WIJNEN MET ZEER GOEDE PRIJS/KWALITEITS VERHOUDING

BRASSERIE DE KOEPEL IS DINSDAG, WOENSDAG EN ZATERDAG OPEN VAN 17.00 TOT 22.00 UUR OP DONDERDAG EN VRIJDAG IS BRASSERIE DE KOEPEL OPEN VAN 12.00 TOT 22.00 UUR OP ZONDAG VAN 12.00 TOT 18.00 UUR

KOEP-Dinerkaart-2020-1.indd 2

06-10-20 11:07

Borrel

6 (6 ST.) // 9 (10 ST.)

DRAADJESVLEES

5 SOORTEN KAAS

12

VAN HET PROEFHUYS MET GARNITUUR

3 MINI BRUSCHETTA’S

9,5

RIJK BELEGD / BAKJE OLIJVEN

cocktails

BITTERBALLEN

cocktails

GEBRANDE NOTEN

3,5

SPRITZ // 8,5

KAASKOEKJES

9,5

APEROL/ CAVA/ BRUISWATER SINAASAPPEL

MET GEBRANDE NOTEN

PAIN GRIS

BLOODY ORANGE // 9 5

FLEUR DE SEL BOTER / TWEE SMEERSELS

GRAND MARNIER / VODKA SAN PELLEGRINO BLOEDSINAASAPPEL

LUXE BORRELPLANK

COSMOPOLITAN // 9

P.P. 12 2 PERSONEN / MET B&L WORST 2 SOORTEN KAAS / MINI BRUSCHETTA BITTERBALLEN, GEBRANDE NOTEN, OLIJVEN

VODKA/ TRIPLE SEC/ LIMOEN APPELVLIERBESSENSAP / SINAASAPPEL

V2C DUTCH GIN // 10 FEVER TREE INDIAN TONIC KOMKOMMER / LIMOEN

POSEIDON DRY GIN // 10

high wine TE BESTELLEN TOT 16.00 UUR VOOR MINIMAAL 2 PERSONEN

SUBLIME

FEVER TREE MEDITERRANEAN TONIC ROZEMARIJN / CITROEN

LONG ISLAND ICE TEA // 11 GIN / TEQUILA/ VODKA / RUM TRIPLE SEC / CITROEN / COLA

MOCKTAIL // 6,5 GINGERALE/ LIMOEN MINT/ GEMBER

3 GLAZEN WIJN 6 ST. FINGERFOOD // 29 P.P.

DELUXE

4 GLAZEN WIJN 6 ST. FINGERFOOD 1 KLEIN GERECHTJE // 39

HEAVENLY

5 GLAZEN WIJN 6 ST FINGERFOOD 2 KLEINE GERECHTJES // 49 P.P.

HIGH

BEER

3 SOORTEN BIER / 6 ST. FINGERFOOD NATUURLIJK MET BITTERBALLEN! // 19 P.P.

/BRASSERIEDEKOEPEL

KOEP-Dinerkaart-2020-1.indd 3

WILT U INFORMATIE OVER ONZE HIGH TEA’S, BRUILOFTEN, RECEPTIES, PRIVAT DINING, WALKING DINNERS EN ARRANGEMENTEN VANAF 10 PERSONEN? VRAAG NAAR ONZE ARRANGEMENTENKAART.

ONZE TOILETTEN VIND U OP DE EERSTE VERDIEPING, BEREIKBAAR VIA DE TRAP NAAST DE BAR

06-10-20 11:07

vooraf VOORGERECHTEN CAESAR SALADE // 11 (NORMAAL) / 15 (GROOT) ROMEINSE SLA / COURNICHON / ANSJOVIS / GEPOCHEERD EITJE / GEGRILD SPEK / PARMEZAAN TARTAAR // 15 (NORMAAL) / 22 (GROOT) AUGURK / SJALOT CHUTNEY / SAMBAL BADJAK / PETERSELIE EENDENLEVER TERRINE // 15 (NORMAAL) / 22 (GROOT) GEMBERGEL / INGELEGDE RODE KOOL / ONTBIJTKOEK PALING VAN ANNEKE EN DIRK // 15 (NORMAAL) / 22 (GROOT) GEROOKT / AARDAPPELSALADE / BIESLOOK GARNALEN // 15 (NORMAAL) / 22 (GROOT) GEROOSTERD / BULGUR / SESAM

LUNCH MENU DAGELIJKS WISSELENDE TWEE GANGEN LUNCH

23

SOEP KREEFTENSOEP // 12 (NORMAAL) / 20 (GROOT) GARNALEN / BIESLOOK / SAFFRAANSCHUIM / TOAST

CURRYSOEP // 9 (NORMAAL) / 16 (GROOT) SPINAZIE / KASTANJE CHAMPIGNON / LENTE UI / ZWARTE SESAM

kids VOOR DE KLEINE GASTEN KUNNEN WIJ VAN DE MEESTE GERECHTEN AANGEPASTE PORTIES MAKEN.

KIDSBURGER MET FRIET // 12,5 AUGURK / TOMAAT / CHEDDAR / KETCHUP

PASTA BOLOGNESE // 6,5 MET GEHAKT EN TOMATENSAUS

BRASSERIE DE KOEPEL IS DINSDAG, WOENSDAG EN ZATERDAG OPEN VAN 17.00 TOT 22.00 UUR OP DONDERDAG EN VRIJDAG IS BRASSERIE DE KOEPEL OPEN VAN 12.00 TOT 22.00 UUR OP ZONDAG VAN 12.00 TOT 18.00 UUR

KOEP-Dinerkaart-2020-1.indd 4

06-10-20 11:07

hoofd gerechten

WEDNESDAY STEAK DAY ELKE WOENSDAG ALLE STEAKS 19,5 P.P.

STEAKS

VLEES & VIS

ABERDEEN ANGUS DRY AGED

ROGVLEUGEL // 23

BBQ TOURNEDOS 26

BEUKENZWAM / PETERSELIE / NOILLY PRAT SAUS

GEROOSTERDE AARDAPPEL / RODE UI CHUTNEY / SPEKBOON / PORTSAUS

ZALM // 23 TATAKI / INKTVISRISOTTO / SCHEUTENSALADE / RODE PEPER

TOMAHAWK 2 PERSONEN // 29,5 P.P.

EEND // 23

HIPHANG STEAK // 25

FILET / PILAV / MISO / GROENE ASPERGE

FRIET / PADDENSTOELEN / PEPERSAUS

+

+

FRIET / SALADE / ROQUEFORTSAUS OF PEPERSAUS

OM UW STEAK TE VERRIJKEN + GEBAKKEN EENDENLEVER // 6 + GROTE GARNAAL // 3 + BLAUWADER KAAS // 3

ON THE SIDE + DIKKE FRIET MET MAYONAISE // 5,5 + GEMENGDE SALADE // 4 + GROENTE STIR FRY // 4

WEDNESDAY STEAK DAY // 19,50 P.P. ELKE WOENSDAG ALLE STEAKS VOOR EEN MALSE PRIJS (M.U.V. SURF & TURF)

VEGA RISOTTO CAKES // 20 UI CONFIT / GROENE ASPERGE / BALSAMICO / PARMEZAAN

DAGELIJKS WISSELEND MENU SAMENGESTELD UIT HET AANBOD VAN DE DAG:

KOEP EL

menu’s /BRASSERIEDEKOEPEL

KOEP-Dinerkaart-2020-1.indd 5

3 4 3 4

GANGEN GANGEN GANGEN GANGEN

// 37 // 46 ZONDER DESSERT // 40 ZONDER DESSERT // 49

SHARED DINNER 6 GANGEN OM TE DELEN // 45 P.P. PER 2 PERSONEN

ONZE TOILETTEN VIND U OP DE EERSTE VERDIEPING, BEREIKBAAR VIA DE TRAP NAAST DE BAR

06-10-20 11:07

dessert KAASASSORTIMENT // 12 PROEFHUYS / GEMBER / KLETZENBROOD

PECAN PIE // 9,50 KARAMEL / BASTONJE KOEK / CHOCOLADE SORBET

IJSTAARTJE // 9,50 MANGO / PASSIEVRUCHT / FRAMBOZEN

CHOCOLADE // 9,50 HONING / HAZELNOOT / FUDGE

DESSERT WIJN DOMAINE DES SCHISTES, MUSCAT DE RIVERSALTES RIETVALLEI, MUSCADEL RED VIU MANENT NOBLE, SEMILLION, CHILI ‘STICKY MICKEY’ SAUVIGNON BLANC, ERADUS

6,00 6,00 6,00 6,60

SPECIALE KOFFIE KOEPEL COFFEE IRISH COFFEE FRENCH COFFEE ITALIAN COFFEE SPANISH COFFEE

9,00 9,00 9,00 9,00 9,00

ALLE GENOEMDE PRIJZEN PER GLAS

RECEPTIE TOT 150 PERSONEN

HUWELIJK

HIGH TEA

OFFICIËLE TROUWLOCATIE

VANAF 30 PERSONEN

(BESLOTEN) DINER TOT 55 PERSONEN

BRASSERIE DE KOEPEL IS DINSDAG, WOENSDAG EN ZATERDAG OPEN VAN 17.00 TOT 22.00 UUR OP DONDERDAG EN VRIJDAG IS BRASSERIE DE KOEPEL OPEN VAN 12.00 TOT 22.00 UUR OP ZONDAG VAN 12.00 TOT 18.00 UUR

KOEP-Dinerkaart-2020-1.indd 6

06-10-20 11:07

Drinks

HOLLANDSE LIKEUREN VAN VAN VAN VAN

WEES, PAPEGAAIENSOEP WEES, HEMEL OP AARDE KLEEF, BRUIDSTRANEN KLEEF, SPECULAAS

4,00 4,00 4,00 4,00

PORT TAYLOR’S TAYLOR’S TAYLOR’S TAYLOR’S TAYLOR’S

SELECT RESERVE FINE WHITE LATE BOTTLED VINTAGE 2008 10 YEARS OLD TAWNY 20 YEARS OLD TAWNY

4,50 4,50 7,50 8,50 9,85

ERBIJ COGNAC, ARMAGNAC, CALVADOS EN GRAPPA OA: REMY MARTIN VSOP, COURVOISIER VSOP, MARTELL VS BAS-ARMAGNAC VSOP, 1979 CALVADOS DOM FRONTAIS VANAF 7,75

SINGLE MALT WHISKY GLENMORANGIE 10 YEARS OLD, HIGHLAND LAPHROAIG 10 YEARS OLD, ISLAY GLENFIDDICH 12 YEARS OLD, HIGHLAND GLENGOYNE 10 YEARS OLD, HIGHLAND DALWHINNIE 15 YEARS OLD, HIGHLAND THE GLENLIVET 18 YEARS OLD

U KUNT TIJDENS UW DINER NATUURLIJK GENIETEN VAN HEERLIJKE BETAALBARE WIJNEN VAN DE WIJNKAART OF VAN DE HEERLIJKE WERELDSE WIJNEN DIE WIJ VOOR 7,00 PER GLAS SCHENKEN.

8,50 9,75 8,50 8,50 8,75 12,00

ALLE GENOEMDE PRIJZEN PER GLAS

KO FFIE &T H E E KOFFIE // 3,60 ESPRESSO // 3,60 CAPPUCCINO // 3,75 CAFFÈ LATTE // 3,75 LATTE MACCHIATO // 3,75 THEE // 3,60

/BRASSERIEDEKOEPEL

KOEP-Dinerkaart-2020-1.indd 7

ONZE TOILETTEN VIND U OP DE EERSTE VERDIEPING, BEREIKBAAR VIA DE TRAP NAAST DE BAR

06-10-20 11:07

BRASSERIE DE KOEPEL / OOSTEINDE 1 / VOORBURG / T: 070 369 35 72 / WWW.BRASSERIEDEKOEPEL.NL /BRASSERIEDEKOEPEL

KOEP-Dinerkaart-2020-1.indd 8

06-10-20 11:07