@Wild kookboek @Jacques Hermus Hazenrug, fazantenbout, een wildzwijnhammetje of duivenborst. Voor dit boek reisde culinair journalist Jacques Hermus langs jagers en wildslagers, langs chefs en wijnmakers in de Achterhoek. Twintig chef-koks uit de regio delen hun inspirerende verhalen en recepten met een prachtig boek als resultaat. Verkrijgbaar bij o.a. bol.com
@Gran Gusto Strong@ Nootachtig met een krachtige afdronk, dat is onze Gran Gusto Strong. Deze smaak is te danken aan onze easy roast methode, waarbij de koffiebonen optimaal de tijd krijgen om een fijne smaak te ontwikkelen. De perfecte afsluiter van je wilddiner thuis! Bestel deze koffie op webshop.hesselinkkoffie.nl
@Wandelkaart @Achterhoek Met de Achterhoekse wandelkaart kun je de mooiste herfst- en winterwandelingen zelf samenstellen. Ook zijn er verschillende fietsroutes te verkrijgen. Verkrijgbaar bij lokale VVV’s en TIP’s in de Achterhoek
@Haardvuur thee@ Een knapperend haardvuur in je theekopje? Het Achterhoekse merk Bruur & Driksken creëerde deze melange op basis van rooibos en kaneel. Met steranijs en rode peperbes voor wat pit na een stevig wilddiner. Geuren van sinaasappel, ananas en cacao stijgen op uit deze uitgebalanceerde melange. Verkrijgbaar bij de verschillende verkooppunten in de Achterhoek: bruurendriksken.nl Wild eten, een rijke traditie | 63


































