Boiled egg stripping machine
Boiled egg stripping machine
BOILED EGG STRIPPING MACHINE
เครืองปอกไข่ 402
WHAT
WHO
WHY
WHEN
การปอกไข่ปริมาณมากๆ ทีใช้เวลานาน และเปลือง พลังงาน
แม่ค้าขายอาหารเช่น กระเพาะ ปลา ต้มพะโล้ เกียวห่อไข่ และ บุคคลทัวไปทีมีความต้องการ ในการใช้อุปกรณ์ปอกไข่
1.เมือต้องการไข่มากขึน ก็จําเปน ต้องจ้างแรงงานคนเพือใช้ในการ ปอกมากขึนส่ งผลให้ต้นทุนในการ ผลิตสู งขึน 2.ความเร่งรีบในการใช้ชีวิต จึง ควรมีอุปกรณ์ในการอํานวยความ สะดวก
เมือต้องการปอกไข่ใน ปริมาณมากๆ
ขันระบุปญหา PROBLEM INDENTIFICATION 1
WHERE
HOW
สถานทีหรือร้านทีต้องการปอก ไข่จํานวนมาก หรือความรวดเร็ว ในการปอกไข่ เช่น ร้านอาหาร ภัตตาคาร บ้าน โรงเรียน โรง พยาบาล
สร้างอุปกรณ์ทีเปนตัวช่วยใน การอํานวยความสะดวกใน การปอกไข่
2
ขันรวบรวมข้อมูลและแนวคิด RELATED INFORMATION SEARCH
WATER
MOTOR
POWER
ใช้นําเพือลดแรงกระแทก ทีอาจทําให้ไข่แตก
ใช้มอเตอร์เปนตัว หมุน(เขย่า)เพือให้เปลือก ไข่หลุด
กําหนดความแรง/ ความเร็วทีใช้ในการเขย่า เพือลดการเกิดอุบัติเหตุ (ไข่แตก)
3
Solution Design
การออกแบบและวิธก ี ารแก้ปญหา
สร้างเครืองปลอกไข่โดยใช้มอเตอร์เปนแกนหลักเพือทําให้ตัวเครืองหมุนและส่ ง ผ่านไปยังตัวหลักโดยใช้แผ่นไม้เปนฐานของตัวผลิตภัณทร์และใช้กล่องพลาสติก เปนตัวหลักเพือตัวใส่ ไข่ มอเตอร์
กล่องพลาสติก
แบตเตอรี
ตัวคํา ฐานไม้
4
วางแผนและดําเนินการแก้ปญหา
Planning and Development
1.นํามอเตอร์ไปติดกับฐาน
4.นํากระปองทีได้ไปต่อกับตัวมอเตอร์และนํา ฐานจากขวดนํามารองไว้
2.นําสายไฟไปเชือมตัวมอเตอร์ โดยใช้บัดกรีตัด ส่ วนหัวออกเล็กน้อย
5.นําไม้เสี ยบลูกชินติดในกระปอกอีกอันและนํา ไปใส่ ในกระปองอันใหญ่
3.ใช้บัดกรีเจาะรูตรงก้นกระปองและนําตัวจับ ยึดมาติดพร้อมกับหมุนน็อตให้แน่น
6.จากนันติดสวิทซ์และนําไปเชือมกับตัวสายไฟ ทดลองตัวอุปกรณ์
5
Testing, Evaluation
ทดสอบ ประเมินและปรับปรุงแก้ไข and Design Improvement วิธก ี ารแก้ปญหาหรือชินงาน
การประเมินทดสอบ ความแข็งแรงของ วัสดุ ความแรงในการหมุน ปริมาณไข่นกกระทาที สามารถใส่ได้ ประสิทธิภาพในการ ปอกเปลือก ความซับซ้อนของ กลไกการทํางาน
ระดับคุณภาพของชินงาน มากทีสุด
มาก
ปานกลาง
น้อย
น้อยทีสุด
ปญหาทีเกิดขึนจากการทดสอบพบ ว่า มอเตอร์นนยั ั งมีแรงหมุนทีไม่มาก พอทําให้เปลือกไข่ถก ู กระเทาะจากแรง หมุนไม่มากนัก ซึงแก้ไขปญหาได้โดย เพิมขนาดของมอเตอร์หรือถ่าน ให้ แรงหมุนเพิมมากขึน
6
นําเสนอวิธก ี ารแก้ปญหา ผลการแก้ ปญหาหรือชินงาน
ปญหาทีเกิดขึน 1.มอเตอร์ทีใช้มีความแรงน้อย เวลานานในการรอให้ไข่แตก
Presentation
วิธีการแก้ปญหา จึงทําให้ต้องใช้
2.เมือเริมใช้งาน ฐานของเครืองมีความไม่แข็ง แรง จึงทําให้อุปกรณ์สัน อาจก่อให้เกิดอุบัติเหตุ ได้ 3.กระปองมีขนาดเล็กจึงทําให้ปอกไข่ได้ใน ปริมาณทีน้อยกว่าทีต้องการ
1.เปลียนมอเตอร์ให้มีขนาดใหญ่ขึน และมีความ แรงมากขึน 2.สร้างฐานให้มีความแข็งแรง พืนให้แน่นเพือปองกันการตก
และยึดติดกับ
3.หากระปองทีมีขนาดใหญ่ขึนมาใส่ เพือเพิม ปริมาณไข่ทีจะปอกในแต่ละรอบ
สมาชิก 1.นายอติราช 2.นางสาวพันธกานต์ 3.นางสาวมณีรัตน์ 4.นางสาวสุ พิชญา 5.นางสาวอัญชิสา 6.นางสาวอินทิรา
พันธ์เพ็ง สายรัตน์ โสตะวงษ์ สิ งห์หาร มีสิทธิ ใยแดง
เลขที 1 เลขที 3 เลขที 4 เลขที 8 เลขที 9 เลขที 10
402ข