Must-Have Weine DE

Tägliche Degustation 18. juli bis 18. august 2018

ANGEBOT GÜLTIG VOM 18. JULI BIS 19. AUGUST 2018 ODER SOLANGE VORRAT.

besuchen sie uns in ihrem mövenpick weinkeller

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Grüner Veltliner von Mathias Hirtzberger

Der Compleo Cuvée Noire von der Staatskellerei

Der Alleskönner®, jetzt als Kartonangebot

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moevenpick-wein.com

editorial

Liebe Weinfreundinnen, liebe Weinfreunde Eine der feinsten Adressen im nordspanischen Priorat ist das Weingut Bodegas Mas Alta. Mein Favorit, der Artigas, gedeiht in einer zerklüfteten Landschaft auf schieferhaltigen Böden im Terrassenbau. Durch die steile Hanglage können die Reben nur manuell und mit Eseln bewirtschaftet werden. Ein Wein für lange, laue Sommerabende, der jeden Sonnenuntergang verschönert. Am besten gleich eine Kiste kaufen, da der Artigas ein hohes Lagerpotenzial besitzt.

Gernot Haack, CEO PS: Ich möchte es nicht versäumen, Sie auf ein besonders Angebot hinzuweisen: Beim Kauf von 12 Flaschen unseres Mövenpick Weins des Jahres 2018, «Malbec Catena Vinas 2015», erhalten Sie eine Magnumflasche (150cl) gratis dazu.

süditalien

TÄGLICHE DEGUSTATION KOSTENLOS IN IHREM WEINKELLER

18. juli bis 18. august 2018 während der regulären öffnungszeiten wir freuen uns auf sie 2 | moevenpick-wein.com

usa

Der Wein mit den bedeutungsvollen Zahlen In der chinesischen Kultur steht die Zahl Sechs für das Glück, die Zahl Acht für Reichtum und die Neun gilt als Symbol für ein langes Leben.

Kein Wunder, dass der weisse Six Eight Nine den Status Lieblingswein unserer Kunden erreicht hat. Ehe er den Weg in die Flasche findet, reift er acht Monate in Barriquen, die dieser harmonischen Cuveé die besondere Note verleihen.

Der Six Eight Nine passt wunderbar zum Apéro und zu Fisch.

TOPT ANGEBO

25%

1 — K A LIFORNIEN

2017 Six Eight Nine White Napa Valley Six Eight Nine Cellars SCORE 17/20

Leuchtendes Gelb mit grünem Schimmer. Betörende gelbfruchtige Nase nach reifem Pirsich und gelben Rosen, dahinter Lindenblütenhonig, frisch geriebene weisse Mandeln und Birnenkompott. Am crèmigen Gaumen mit perfekt fliessender Textur und pfeffrigem Extrakt. Im aromatischen Finale edler Vanilletouch, edle Salznote und Grünteeextrakt.

Trinkreife: Jetzt bis 2023 Traube: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Sémillon, Muscat

17.80

75 cl

statt CHF 24.− 1L CHF 23.73 12er-Karton Art. 0849617

Must-have-Weine | 3

usa

Die Visitenkarte der Robert Mondavi Winery Es war Robert Mondavi, der Mitte der 60iger-Jahre das Napa Valley mit dem Bau seiner spektakulären Kellerei in Oakville weltweit bekannt machte und als Visionär in die Geschichte Kaliforniens einging.

Aufgrund der langjährigen Partnerschaft von Mövenpick und der Familie Mondavi hat sich der Cabernet Sauvignon bei unseren Kundinnen und Kunden zum absoluten Liebling entwickelt.

2 — K A LIFORNIEN

2014 Cabernet Sauvignon Napa Valley Robert Mondavi Winery WINE ENTHUSIAST 95/100

Dichtes Granat mit rubinroten Reflexen. Betörender Duft nach reifen Pflaumen und Schattenmorellensaft, dahinter duftiges Cassis, Holundergelée und zarter Rosenduft.

Gut eingebundenes BarriqueToasting an Schokopastillen, Mocca und geröstete Baumnüsse erinnernd. Kompakter Gaumen mit fleischigem Extrakt und tollem Fruchtdruck, auch in der Mitte viel Stoff und blaubeerige Frucht, behält aber immer seine Eleganz, Black Currant, dominikanischer Tabak und Kakao im vielschichtig lang anhaltenden Finale.

Trinkreife: Jetzt bis 2028 Traube: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc, Malbec, Syrah

28.−

75 cl statt CHF 32.−

1L CHF 37.33 12er-Karton Art. 0348914

4 | moevenpick-wein.com

australien

TOPT ANGEBO

Die Referenz aus Down Under James Halliday bezeichnet Rebecca Willson als wahre Künstlerin im Umgang mit der beliebtesten Rebsorte Australiens. Mit dem Jahrgang 2014 gelang ihr wiederholt ein märchenhafter Shiraz, der mit feinsten Aromen und betörender Frucht überzeugt.

Das Weingut Longhorne Creek befindet sich im Süden des Landes in der Nähe von Adelaide und wurde vom australischen Weinpapst mit der Höchstwertung von fünf Sternen ausgezeichnet.

30%

3 — SOU TH-AUS TR A LIA

2014 Shiraz Selkirk Langhorne Creek Bremerton Wines SCORE 18/20

Undurchdringliches Purpurrot. Köstliches Bouquet mit schwarzen und roten Früchten, gemahlener Pfeffer und dezenten Röstaromen. Ein grosszügiger Wein, der eine Unmenge an verschiedenen Früchten wie Brombeeren, Heidelbeeren und schwarzen Kirschen bietet, ferner köstlichen Schmelz mit samtigen Tanninen und sanfter Fruchtsäure. Im Abgang auch mit feiner Pfefferwürze, Moccanoten und dezenten Edelholzaromen. Dichter, konzentrierter, schlicht köstlicher Wein mit Intensität und minutenlangem Nachhall.

Trinkreife: Jetzt bis 2027 Traube: Shiraz

15.90

75 cl statt CHF 22.80 1L CHF 21.20 12er-Karton Art. 0269814

Must-have-Weine | 5

argentinien

Der Mövenpick Wein des Jahres 2018 4 — MENDOZ A

Unser diesjähriger Wein des Jahres aus dem Andenstaat Argentinien findet mehr und mehr begeisterte Anhänger – und dies zu Recht.

Dem höchst talentierten Chef-Önologen von Catena Zapata, Alejandro Vigil, ist mit diesem Malbec ein Rotwein der Extraklasse gelungen.

Das Traubengut stammt aus vier verschiedenen Höhenlagen des Valle de Uco, Mendoza. Jede dieser Lagen bringt ihre eigenen Charakteristiken mit, sodass ein Malbec mit viel Komplexität daraus resultiert. 12 Monate sorgfältiger Barrique-Ausbau geben ihm eine warme Röstaromatik.

IHR GESCHENK: Eine Magnumflasche (150 cl) Malbec Catena Viñas im Wert von 42.50 Franken beim Kauf ab 12 Flaschen (75 cl) unseres Weins des Jahres 2018.

2015 Malbec Catena Viñas Valle de Uco Mendoza Bodegas y Viñedos Catena Zapata SCORE 18/20

Kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen. Ein komplexes Nasenbild, das an Pflaumen und Holundergelée auf der einen Seite, aber auch an Kräuternoten, süsses Caramel und Milchschokolade auf der anderen erinnert. Tiefgründig und explosiv zeigt sich der Gaumen: nun auch Brombeeren und eine feine Zimtnote, die Gerbstoffe sind fein mit den ansprechenden Röstaromen verwoben; die ungemein delikate Frucht ist weit über die Mitte hinaus präsent; tiefgründig im lang anhaltenden Abgang. Ein stimmiger Malbec.

Trinkreife: Jetzt bis 2026 Traube: Malbec

19.80 1L CHF 26.40 Art. 0134215

6 | moevenpick-wein.com

75 cl

chile

Vom StarÖnologen Paul Hobbs

TOPT ANGEBO

25%

5 — CENTR A L VA LLE Y

Die Rebberge für den beliebten Blend Sideral liegen an den malerischen Ausläufern der Anden in einer Höhe zwischen 650 und 850 Metern über Meer. Im Tal fliesst der Fluss Cachapoal, der zu dem mediterranen, ausgeglichenen Klima mit kühlen Brisen beisteuert. Das Traubengut wird von Hand gelesen und mehrfach verlesen. Kein Geringerer als Paul Hobbs, der von Robert Parker bereits mehrfach zur «Wine Personality of the Year» ausgezeichnet wurde, berät das Premium-Weingut.

2015 Sideral Valle del Cachapoal Viña San Pedro STEPHEN TANZER 93/100

Intensives Purpur. Heidelbeeren, Cassis, deutlich schokoladige Noten und Vanille in der attraktiven Nase, abgerundet durch Edelholznoten. Viel Wärme und eine tolle Ausdruckskraft offenbaren sich am balancierten Gaumen, wiederum geprägt durch schwarze Beeren, aber auch etwas Zimt und süsse Melasse; seidige Tannine und eine gekonnt abgestimmte Struktur runden den vollen Körper ab; von anhaltender Abgangslänge.

Trinkreife: Jetzt bis 2027 Traube: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carmenère, Syrah, Petit Verdot

19.50

75 cl

statt CHF 26.− 1L CHF 26.− 6er-Holzkiste Art. 0678415

Must-have-Weine | 7

4 FRAGEN AN OLIVER SAHNER Geschäftsführer Weinkeller Basel Welches sind Ihre Favoriten aus dem umfangreichen Sortiment von Mövenpick Wein?

Zu meinen Lieblingsweinen zählen die etwas kräftigeren Spanier aus dem Ribera del Duero wie der Alenza 2006 Gran Reserva von Alejandro Fernández oder der Valbuena 5° von Vega Sicilia. Gerne habe ich auch würzige Weine aus dem Rhonetal. So zum Beispiel den Châteauneuf-du-Pape Château Beaucastel der Familie Perrin.

Und ab und an darf es auch mal ein konzentriertes Kraftpaket aus Kalifornien sein wie der Machete oder der Palermo von Orin Swift Cellars.

Gab es ein Schlüsselerlebnis in Ihrem Leben, das Sie mit Ihrer Passion für Wein in Verbindung bringen?

Ich bin an einem Ort geboren und aufgewachsen, der in en-

8 | moevenpick-wein.com

ger Verbindung mit Wein steht.

Die Rebberge und Weinkeller waren von frühester Kindheit an meine natürliche Umgebung, die mich geprägt hat und bei der Wahl meines Berufes ausschlaggebend war.

Mit welchem Wein haben Sie Ihren letzten Geburtstag begossen?

Zum Auftakt haben wir mit Champagner Pol Roger Brut Réserve angestossen. Zur Vorspeise, Weisswein-Risotto mit Wolfsbarschfilet, gab es den weissen Bordeaux Le Cygne Château Fonréaud, zum Hauptgang, Rindsfilet an Rotweinjus und Rosmarinkartoffeln, einen Luce della Vite vom Weingut Frescobaldi aus der Toskana.

Als Dessert wurde der himmlische Schokikuchen von einem Abstract aus Napa Valley des Hauses Orin Swift begleitet.

Was reizt Sie besonders an Ihrer Aufgabe als Geschäftsführer des Mövenpick Weinkellers Basel?

Ich habe mir vorgenommen, mein Team jeden Tag mit Passion zu motivieren. Wir möchten jeden Kunden unabhängig davon, ob er eine Flasche Wein kauft oder seinen Weinkeller neu bestücken möchte, bestens beraten und für das Thema Wein begeistern.

Mövenpick Weinkeller Basel Haltingerstrasse 101, 4057 Basel Tel. 061 693 31 31 weinkeller.basel@moevenpick.com

italien

TOPT ANGEBO

Ein Primitivo der Extraklasse Dieser Primitivo stammt aus der Region Manduria, die berühmt für die edelsten und facettenreichsten PrimitivoWeine ist. Die meisten der Rebstöcke sind über 60 Jahre alt, sodass die Erträge stets klein ausfallen. Der Palmenti begeistert durch seine überschwängliche Frucht, volle Konzentration und Zugänglichkeit.

Es gelingt der talentierten Önologin Caterina Bellanova mit unnachahmlicher Kreativität, die Vielfalt Apuliens in den eleganten Aromen dieses Weins einzufangen.

25%

6 — A PULIEN

2014 Palmenti Vigne Vecchie Primitivo di Manduria DOP Cantine San Marzano LUCA MARONI 98/100

Intensives Purpurrot. Eine sehr vinös komponierte Nase, die an schwarze Kirschen und Holunderbeeren erinnert, ergänzt mit einer passenden Reifenote, auch würzige Elemente und schokoladige Aromen, schliesslich etwas Minze.

Fruchtsüsser, weicher Auftakt, abgelöst von einer saftigen, sehr aromatischen Primitivo-Aromatik, nun auch etwas Kirschlikör und Schwarztee, mit weichen Tanninen ausgestattet; dezente Zedernholznoten und süsse Vanille im lange ausklingenden Finale.

Trinkreife: Jetzt bis 2024 Traube: Primitivo

24.−

75 cl statt CHF 32.−

1L CHF 32.− Art. 406714

Must-have-Weine | 9

italien

Ein Weisswein mit Persönlichkeit Ein optisches Synonym mit grossem Wiedererkennungswert sind die charakteristischen Streifen des Hauses Fonatanafredda, die sich sowohl an der Fassade des Weinguts als auch auf den Flaschen der Weine befinden.

Der Gavi di Gavi entsteht aus der für das Piemont bekannten Cortese-Traube, die mit ihrer runden Frucht viele Anhänger findet. Der charismatische Besitzer des Weinguts aus Serralunga d’Alba, Oscar Farinetti, ist als Unternehmer und Visionär weit über die Grenzen Italiens hinaus bekannt.

7 — PIEMONT

2017 Gavi DOCG di Gavi Fontanafredda SCORE 17,5/20

Helles Gelb, grünliche Nuancen.

Ein blumig-fruchtiges Bouquet, das an Akazienblüten, Agrumen und Zitronenminze erinnert, auch etwas weisser Pfeffer. Weicher Auftakt, abgelöst von einer lebendigen Frucht nach Melone, Stachelbeeren und Zitrusnoten, schliesslich etwas Marzipan; kompakt und gradlinig bis ins feinfruchtige, frische Finale.

Trinkreife: Jetzt bis 2021 Traube: Cortese

18.90 1L CHF 25.20 Art. 0784017

10 | moevenpick-wein.com

75 cl

italien

Aus der Trendregion Bolgheri Im nur 900 Hektar grossen Anbaugebiet Bolgheri haben Sassicaia und Ornellaia italienische Weingeschichte geschrieben. In unmittelbarer Nachbarschaft dieser zwei Legenden gedeihen die Trauben für den Vigna dei Pini Bolgheri Superiore.

Qualitativ steht er mit kleinem Ertrag, hoher Konzentration und 18 Monaten Barrique-Ausbau den zwei grossen Namen in nichts nach. Preislich hingegen setzt er neue Massstäbe – ganz besonders jetzt mit 20% Rabatt.

TOPT ANGEBO

20%

8 — TOSK A N A

2013 Vigna dei Pini Bolgheri DOC Superiore Tenute Ambrogio & Giovanni Folonari SCORE 19/20

Konzentriertes Rubin, violette Nuancen. Eine bolgheritypische Nase nach Brombeeren und Amarenakirschen, dann auch Brownies, süsses Caramel und ein Hauch Marzipan.

Am Gaumen viel Explosivität und Dichte zeigend, nebst den fruchtigen Aromen auch balsamische Noten, schliesslich etwas dezente Würze; sehr fest und druckvoll, mit wunderbar reifen Gerbstoffen ausgestattet; nach und nach auch einige mineralische Noten zeigend, unglaublich intensiv bis ins anhaltende Finale. Zum jetzt Trinken oder zum Einlagern.

Trinkreife: Jetzt bis 2025 Traube: Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

36.−

75 cl statt CHF 45.−

1L CHF 48.− Art. 0534713

Must-have-Weine | 11

frankreich

Bestechend guter Jahrgang 9 — L A NGUEDOC-ROUSSILLON

Das Château d’Antugnac befindet sich im Herzen des Haute-Vallée de L’Aude im malerischen Limoux. Die zwischen 300 und 500 Metern über Meer liegenden Weinberge weisen eine Kombination aus hellen und steinigen Ton- und Kalkböden auf.

Geschützt durch die Pyrenäen herrscht ein ozeanisches-mediterranes Klima mit kühlen Nächten.

Der Wein mit seiner crèmigweichen Textur erinnert in der Stilistik an die Weissweine des Burgunds, kräftig mit einer ausgeprägten Eichenholznote.

Der Jahrgang 2015 ist ein Must-have der Extraklasse.

2015 Château d’Antugnac Terres Amoureuses Limoux AOC SCORE 18,5/20

Funkelndes Gelb mit grünen Reflexen. Animierender, vom Chardonnay dominierter Duft mit viel Gelbfrucht, Kräutern und einer zart-ätherischen Note. Besonders reichhaltig und saftig gelungen, kraftvoll, substanz- und geschmacksintensiv. Viel satte Frucht reifer Birnen, Quitte und Ananas.

Sehr fein auch die dezenten Anklänge von Zitronenminze, Blütenhonig und Brioche mit feiner nussiger Röstnote.

Vollfruchtig-crèmig und ausdrucksstark, bleibt wundervoll intensiv am Gaumen, perfekte und harmonische Fruchtsäure, hocharomatisch und komplex.

Trinkreife: Jetzt bis 2020 Traube: Chardonnay, Mauzac

19.80 1L CHF 26.40 Art. 0370015

12 | moevenpick-wein.com

75 cl

frankreich

Ein Grand Cru aus dem Spitzenjahrgang 2015 Die Geschichte der renommierten Appellation St-Emilion geht bis in die Zeit der römischen Herrschaft zurück. Das Château Juguet gehört Christian Moueix, dem Schlossherrn der weltberühmten Châteaus Bélair Monange, La Fleur Pétrus und Trotanoy. Entsprechend herrschaftlich ist das Resultat des in der Barrique gereiften Weins.

Ein wahrhaft königlicher Wein zu einem unglaublichen Preis in einer edlen Holzkiste.

TOPT ANGEBO

30%

10 — BORDE AUX

2015 Château Juguet St-Emilion AOC SCORE 18/20

Sattes Granatrubin mit funkelnden Reflexen. Feiner Duft nach Waldbeeren und Zwetschgen, dahinter Eisenkraut und Black Currant.

Am erhabenen Gaumen mit stützendem reifen Tannin und fleischiger Textur. Im lang anhaltenden Finale Wildkirsche, Lakritze, dominikanischer Tabak und ein Hauch Estragon.

Trinkreife: 2020–2035 Traube: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

22.40

75 cl

statt CHF 32.− 1L CHF 29.87 6er-Holzkiste Art. 0710615

Must-have-Weine | 13

österreich

Die Wappenweine von Hirtzberger Mathias Hirtzberger stammt aus einer bekannten Winzerdynastie aus Spitz und hat sich im Jahr 2014 nur ein paar Kilometer weiter in Wösendorf niedergelassen.

In Wösendorf ist das Klima milder als donauabwärts, da von Osten warme Luft einströmt. Der klimatische Gegensatz mit dem kühlen Kontinentalklima aus dem Westen schafft die perfekten Bedingungen für den Weinanbau auf dem Hochplateau über der Donau.

«Unser Ziel ist es, die verschiedenen Charaktere der Weingärten bestmöglich zu erkennen und deren Zusammenspiel zu verstehen, und so die Typizität jeder Lage herauszuarbeiten», so Mathias Hirtzberger.

11 — NIEDERÖS TERREICH

2017 Grüner Veltliner Federspiel Treu Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger SCORE 17,5/20

Strahlendes Grüngelb.

Betörendes Bouquet nach rotem Apfel, Karambole und Wachsnoten, dahinter weisser Pfeffer und Mirabellen. Am saftigen Gaumen mit edler Struktur, reifem Extrakt und verführerischem Lindenblütenhonigtouch. Im tänzerischen Finale mit hellem Tabak, spürbarer Mineralik und getrockneten Aprikosen.

Trinkreife: Jetzt bis 2025 Traube: Grüner Veltliner

25.− 1L CHF 33.33 Art. 0860317

14 | moevenpick-wein.com

75 cl

österreich

Der Hans, der kann’s immer wieder Der Winzer Johann Schwarz war Metzger, ehe er sich mit den Weinbergen seiner Familie beschäftigte. Er ist eine authentische, erfrischende Persönlichkeit und steht mit Überzeugung zu seinen Wurzeln. «The Butcher» ist sein neuester Wurf, ein sortenreiner Blaufränkisch, der sich hervorragend als Begleiter zu Wildgerichten, würzigen Gemüsegerichten und pikanten Käsesorten eignet.

Es lohnt sich, bei dem Rotwein aus dem Burgenland zuzupacken.

TOPT ANGEBO

25%

12 — BURGENL A ND

2013 The Butcher Blaufränkisch Burgenland Johann Schwarz FALSTAFF 91/100

Tiefes Granat mit rubinroter Mitte. Duftiges Bouquet nach roten Pflaumen und Hagebutten, dahinter schwarzer tasmanischer Bergpfeffer, spürbar reifer Extrakt, fein spröde am mittleren Gaumen, Koriander, Red Currant, Kakaopulver und Gewürznelken im Finale – guter Essensbegleiter.

Trinkreife: Jetzt bis 2025 Traube: Blaufränkisch

21.50

75 cl statt CHF 29.80 1L CHF 28.67 Art. 0802913

Must-have-Weine | 15

schweiz

Pure Eleganz bis zum letzten Schluck Der Compleo ist eine harmonisch balancierte Cuvée aus Pinot Noir, Gamaret und Cornalin. Der saftig-fruchtige Rotwein der Staatskellerei Zürich ist nicht nur ein erstklassiger Begleiter zu den Spezialitäten der Schweizer Küche, sondern macht auch als Solist eine gute Figur.

Erleben Sie mit dem gelungenen Jahrgang 2017 überraschende Genussmomente.

13 — SCHWEIZ

2017 Compleo Cuvée Noire Vin de Pays Suisse Staatskellerei Zürich SCORE 18/20

Brillantes Rubinrot von mittlerer Intensität. Ein offenes Nasenbild, das an Kirschen und Himbeeren erinnert, ergänzt durch eine feine Zimtwürze, Tarte brûlée und etwas weissen Pfeffer. Am Gaumen von bezaubernder Crèmigkeit und einer Explosivität, die sich nach und nach aufbaut: nun auch reife Pflaumen, Rote Johannisbeeren und zarte Veilchennoten; insgesamt samtig und ausdrucksstark, mit einem sehr stimmigen, fruchtbetonten Finale.

Trinkreife: Jetzt bis 2024 Traube: Pinot Noir, Gamaret, Cornalin

19.80 1L CHF 26.40 Art. 0700117

16 | moevenpick-wein.com

75 cl

portugal

TOPT ANGEBO

Aus dem Land der Korkeichen In der einmalig schönen Weinregion Alentejo, südlich von Lissabon gelegen, wachsen auf Schiefer- und Granitböden Weine der Spitzenklasse aus den Rebsorten Touriga Nacional, Tinta Roriz und Alicante Bouschet.

Der 1979 geborene António Maçanita ist heute ein Star unter den jungen Winzern Portugals. Mit dem Monte Fernão Reserva ist ihm ein Wein gelungen, der gut mit einer von vielfältigen Aromen geprägten, modernen Küche harmoniert.

25%

14 — A LENTE JO

2015 Monte Fernão Alentejo VR Fitapreta Vinhos SCORE 18/20

Dunkles Purpurrot, viel schwarze Frucht, etwas Caramel und Röstaromen in der Nase. Im Mund mit attraktiver, köstlicher Beerenfrucht, es dominieren Brombeeren, Cassis, Veilchen, Pflaumen, frische Kräuter und etwas Zartbitterschokolade. Die Tannine sind soft und samtig, ohne jede Härte und Bitternote.

Trinkreife: Jetzt bis 2022 Traube: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alicante Bouschet

12.90

75 cl statt CHF 17.50 1L CHF 17.20 Art. 0499015

Must-have-Weine | 17

spanien

Ein grandioses Meisterwerk der Familie García Bei der Namensgebung des in der Barrique ausgebauten Tempranillos hat sich die Familie García (Bodegas Mauro und Aalto) an der Familiengeschichte orientiert.

Der Name Garmón setzt sich aus den beiden Familiennamen García, seitens des Vaters, und Montana, seitens der Mutter, zusammen.

Spaniens Weinkritiker Andrés Proensa würdigt den Wein in seinem Weinführer mit exzellenten 97 von möglichen 100 Punkten.

15 — RIBER A DEL DUERO

2015 Garmón Ribera del Duero DO Garmon Continental GUÍA PROENSA 97/100

Intensives Purpurschwarz mit undurchlässiger Mitte. Pflaumenlikör und Schokokirschen in der verführerischen Nase, viel Wärme ausstrahlend, unterlegt mit Brombeeren, Amarenakirschen und feinem Kaffee-Toasting. Beeindruckender Gaumendruck mit guter Balance zwischen kompakten Tanninen, fleischigem Extrakt und desserthafter Pflaumensüsse, schwarze Früchte in unzähligen Facetten, immer begleitet von Caramel, Lebkuchen und Blaubeermuffins; Persönlichkeit und Trinkgenuss perfekt vereint.

Trinkreife: Jetzt bis 2030 Traube: Tempranillo

44.80

75 cl statt CHF 49.80 1L CHF 59.73 Art. 0873515

18 | moevenpick-wein.com

spanien

Unverwechselbare Charakteristik aus dem Priorat Artigas aus dem Weingut Bodegas Mas Alta ist einer der renommiertesten Weine Nordspaniens. Auf kargen und schroffen Schieferböden entstehen wahre Aushängeschilder der typischen Priorats.

Die Gaumenfülle und seine betörende Fruchtsüsse sind einzigartig.

Den beiden önologischen Beratern Michel Tardieu und Philippe Cambie gelingt es spielerisch, Spitzenweine herzustellen.

TOPT ANGEBO

20%

16 — PRIOR AT

2015 Artigas Priorat DOCa Bodegas Mas Alta SCORE 18,5/20

Intensives Purpurgranat mit rubinroten Reflexen. Schokokirschen und reife Himbeeren in der süsslichen Nase, auch Backpflaumen, Brombeergelée und feine Veilchennoten dahinter. Crèmiger Gaumenfluss mit grossartigem Fruchtdruck und unverkennbarer PrioratWärme, Amarenakirschen und Pralinen auch in der saftigen Mitte, angenehme Balance zwischen verführerischer Primärfrucht und fleischigem Extrakt, angenehme Süsse und viel Schmelz bis ins lange nachklingende Finale.

Trinkreife: Jetzt bis 2027 Traube: Grenache Noir, Carignan, Cabernet Sauvignon

25.60

75 cl

statt CHF 32.− 1L CHF 34.13 Art. 0441615

Must-have-Weine | 19

wine & dine

Lady Hamilton’s Irish Stew Die Rooftop-Bar in Zürich.

ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN 800 g Rindsvoressen (Schulter) 150 g Zwiebel, gehackt 80 g Bratbutter oder Rapsöl 2 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten 300 g Karotten, in Stücke geschnitten 150 g Sellerie, in Würfel geschnitten 150 g Lauch, in Ringe geschnitten 10 g Thymianblättchen 1 Loorbeerblatt 1 Prise Zucker 5 cl Zitronensaft 2 dl ALLESKÖNNER® Weiss 150 g Tomatenwürfel, grob geschnitten 1.2 l Gemüsebouillon 400 g Festkochende Kartoffeln 15 g Salz 10 g Pfeffer 50 g Petersilie, grob gehackt REZEPT UND ZUBEREITUNG:

Das Lady Hamilton’s Public House im Zentrum von Zürich zählt zur Kategorie «Modern London Style Pub». Ein gepflegtes, sehr einladendes Pub mit gewissen Extras – ein Treffpunkt zum Geniessen. Es wird ein umfassendes Angebot mit rund 30 verschiedenen Bieren, erlesenen Whiskys, feinen Cocktails, grosser Auswahl an Zigarren, köstlichen Speisen und Bar-Snacks präsentiert. Lady Hamilton’s ist die ideale Kulisse des Networkings und für den Afterwork-Apero. Events, Gruppenanlässe oder Geburtstagsfeiern – ob privat oder geschäftlich.

Ein spezielles Highlight des Lady Hamilton’s Pub ist die Rooftop-Bar! Ein wunderbarer Ort zum Entspannen, eine Oase. Sich in der windgeschützten Lounge eine Shisha zu gönnen gehört natürlich auch dazu. Perfekt, um den Alltagsstress ausklingen zu lassen. Reservieren Sie sich Ihren Platz.

Lady Hamilton’s Pub, Beatengasse 11, 8001 Zürich Telefon 043 344 88 60, www.ladyhamilton.ch

Must-have-Weine | 20

Unser spezielles Angebot für Sie

«Gute-Laune-Wein aus Rheinhessen. Dieser fruchtige, spritzige und trendige Weisswein passt immer und überall – ganz besonders an warmen Sommertagen auf der Terrasse!»

Tobias Tilgner, Geschäftsführer Weinkeller Wettingen

k artonangebot

KARTONT ANGEBO

30%

17 — DEUTSCHLAND/RHEINHESSEN

2017 ALLESKÖNNER® Weiss trocken Rheinhessen Weingut Becker-Landgraf SCORE 17/20

Trinkreife: Jetzt bis 2020 Traube: Weissburgunder, Rivaner, Riesling

65.−

6er-Karton statt CHF 93.− 1L CHF 14.44 Art. 0789517

Kartonangebot | 21

Unsere Mövenpick-Vorteile für Sie Jeden Tag über 20 Weine zur Gratisdegustation Beachten Sie unsere grossen Themen-Degustationstage

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Bewährter Geschenkservice – vom Mitbringsel über Grossflaschen bis zum Dauerauftrag für Geburtstage

Bestellen Sie bequem online 24 Stunden täglich, 7 Tage die Woche unter moevenpick-wein.com

Qualitäts- und Genussgarantie mit 10 Jahren Umtauschrecht ohne Wenn und Aber

Frachtfreie Lieferung ab einem Warenwert von 300 Franken

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Beratung und Bestellung

bei Ihrem Weinberater im Weinkeller oder unter der Gratisnummer 0800 003 007

spanien

Die Rarität aus dem Rioja Das Jubiläum der 40 Jahre währenden Zusammenarbeit zwischen der ursprünglich aus dem Bordeaux stammenden Familie Forner und dem bekannten Önologen Michel Rolland wird mit einem Autorenwein zelebriert.

Die Handschrift von Michel Rolland ist deutlich in diesem Wein erkennbar. Es werden nur die besten Trauben, deren Erträge gering sind, mehrfach handverlesen und in neuen Barriquen ausgebaut.

Unglaubliche Qualität zum unglaublichen Preis macht dieses Angebot besonders attraktiv.

TOPT ANGEBO

35%

18 — RIOJA

2015 Don Sebastian DS Rioja DOCa Unión Viti-Vinícola SCORE 19/20

Undurchlässiges Purpur mit schwarzer Mitte. Pralinen und konzentriertes Brombeergelée in der tiefgründigen Nase, immer wieder neue Facetten zeigend, nun auch Amarenakirschen und süsse Pflaumen.

Druckvoller Gaumenfluss mit betörender Extraktsüsse und gut eingebundenen Tanninen, kontinuierliches Barrique-Toasting, an Kaffee und Nussschokolade erinnernd, verschwenderische schwarze Frucht und dezente Kirschlikörnoten, grossartige Balance auf höchstem Niveau bis ins minutenlang nachklingende Finale.

Trinkreife: Jetzt bis 2030 Traube: Tempranillo

29.−

75 cl statt CHF 45.−

1L CHF 38.67 6er-Holzkiste Art. 0633715

Must-have-Weine | 23