DE LA VIGNE AU CHEF-D’ŒUVRE
La France, le pays où se côtoient vignes centenaires et idées innovantes
Chers amatrices et amateurs de vin
Quand je pense à la France, j’ai en tête de grands vins, et toutes les émotions qu’ils suscitent. La France est, pour moi, un pays où tradition et modernité sont loin d’être antinomiques, mais forment au contraire une parfaite harmonie.
Je suis toujours fasciné par cette fusion entre un savoir-faire ancestral et des impulsions nouvelles qui donne naissance à des vins pleins de caractère, d’élégance et de joie de vivre. Les vins français sont, pour moi, de véritables œuvres d’art, l’expression d’une culture vivante et un hommage au mode de vie épicurien.
Avec mes salutations les meilleures,
Tjark Witzgall, Product Manager Bordeaux
P.-S.: Connaissez-vous notre service cadeaux personnalisé, pour des moments inoubliables et des occasions spéciales? Découvrez à la page 20 comment offrir de la joie en toute simplicité.
my pick
«Château Phélan Ségur m’enthousiasme par son impressionnante profondeur, sa puissante structure et son élégante finesse. »
2016 Château Phélan Ségur St-Estèphe
UN SAVOIR-FAIRE EXCEPTIONNEL DES GRAVES
Avant d’être vigneron, Denis Darriet était joaillier et créait des bijoux somptueux.
Aujourd’hui, c’est avec le même talent qu’il apporte éclat et caractère à ses vins de Graves. Il a trouvé à La Brède le terroir parfait pour concrétiser sa vision de produire des vins authentiques et artisanaux qui reflètent son amour du détail. Il aborde chaque millésime comme une pièce unique qu’il façonne, sublime et complète d’une touche personnelle.
Une vision moderne du vin au cœur de l’appellation Faugères
Modernité, passion, authen ticité: telle est la vision du domaine familial Château de la Liquière, qui conjugue tradi tion et techniques modernes. Ses vins de caractère sont élaborés à partir des meil leurs raisins issus de hautes parcelles de Faugères au sol schisteux, et grâce à un travail manuel méticuleux. Le Cistus rouge est la preuve qu’une viticulture biologique innovante et un savoir-faire reconnu en cave produisent de grands vins très expressifs.
54 — BORDEAUX
2020 Darriet Grande
Cuvée Blanc
Graves AOC
SCORE 18/20
Apogée: jusqu’en 2032
Cépage: Sauvignon Blanc, Sémillon
19.90 75 cl
1 — LANGUEDOC- ROUSSILLON
au lieu de CHF 25.−
1L CHF 26.53
2021 Cistus rouge
Art. 1374920
Faugères AOC
Château de la Liquière (Bio)
55 — BORDEAUX
DECANTER 93/100
2020 Darriet Cuvée
Classic Rouge
Graves AOC
SCORE 18/20
Art. 1015021 Offre exceptionnelle 20%
Ø Notes des clients
Apogée: jusqu’en 2035
Apogée: jusqu’en 2030
Cépage: Merlot, Cabernet Sauvignon
Cépage: Syrah, Mourvèdre, Grenache 22.−
19.90 75 cl
75 cl au lieu de CHF 27.50
1L CHF 26.53
1L CHF 29.33
Art. 1375020
Un vin blanc qui possède une âme et une vision
Les parcelles fraîches de Maury donnent naissance à un vin blanc de caractère, élevé en barriques, appelé The Puppeteer Spes. CSMB est né de la passion de Carrie Sumner et Marcel Bühler, qui transmettent leur joie de vivre à travers leurs vins. Une démarche biologique qui se passe de toute certification: telle est leur vision libre, indépendante et authentique. Le résultat est un vin qui surprend, émeut et reste gravé en mémoire.
2 — LANGUEDOCROUSSILLON
2024 The Puppetteer
Spes
Côtes Catalanes IGP
CSMB Wines
SCORE 18.5/20
À l’apogée
Cépage: Grenache Gris, Grenache Blanc, Carignan Blanc, Macabeo
Prix de lancement
21.− 75 cl au lieu de CHF 28.−
1L CHF 28.− Art. 1393624
3 — PROVENCE
Un vin rouge légendaire du Rhône méridional
2022 Bandol AOP
Tardieu-Laurent
SCORE 18.5/20
Apogée: jusqu’en 2040
Cépage: Mourvèdre, Grenache
39.− 75 cl
1L CHF 52.− Art. 0212922
Andreas Denk, Fribourg SUGGESTION PERSONNELLE
«Cet impressionnant Mourvèdre signé Claude Gros provient d’une parcelle escarpée du littoral méditerranéen. Élevé en barriques, ce vin concilie opulence sensuelle, élégance épurée et profondeur complexe. Un vin qui suscite émotions et enthousiasme. L’Ancely est, pour moi, un vin très spécial qui reste longtemps en mémoire du fait de sa personnalité. Recommandé à toutes les personnes en quête de caractère et d’émotion.»
4 — PROVENCE Un vin de Provence grandiose
2019 Hautes Collines
Rouge
Lubéron AOP
Château La Verrerie (Bio)
SCORE 18/20
Apogée: jusqu’en 2030
Cépage: Syrah, Grenache, Carignan
19.50
1L CHF 26.− Art. 1172519
5 — LANGUEDOCROUSSILLON Mourvèdre raffiné issu des meilleurs terroirs
2019 L’Ancely
La Clape AOP
Château de la Négly
SCORE 20/20
Apogée: jusqu’en 2042
Cépage: Mourvèdre, Grenache
68.−
75 cl
au lieu de CHF 98.−
1L CHF 90.67
Caisse bois de 6 Art. 0633019
75 cl
6 — LANGUEDOCROUSSILLON
Superbe assemblage du domaine des Creisses
2022 Les Brunes
VdP d’Hérault IGP
Philippe Chesnelong
Domaine des Creisses
SCORE 19/20
Apogée: jusqu’en 2039
Cépage: Cabernet Sauvignon, Syrah, Mourvèdre
39.80
1L CHF 53.07
Art. 1054422
75 cl
Domaine Coudoulis
Passion et caractère en plein cœur de la vallée du Rhône
Situé à une vingtaine de kilomètres seulement d’Avignon, à Saint-Laurent-des-Arbres plus précisément, le domaine Coudoulis fait aujourd’hui partie des pépites de l’AOP Lirac. Fondé dans les années 1960, il est racheté en 1996 par Bernard Callet, qui lui donne son caractère unique. Séduit par la magie unique du terroir, celui-ci a beaucoup investi pour remettre en état les vignes, moderniser la cave et produire des vins d’une qualité exceptionnelle.
Le vignoble partage des similitudes avec le célèbre terroir de Châteauneuf-du-Pape: la roche et les gros galets ronds emmagasinent la chaleur le jour et l’acheminent la nuit jusqu’aux racines, que la vigne est obligée d’enfoncer en profondeur pour puiser de la force et de la minéralité, en raison de la structure particulière du sol. Avec près de 2 700 heures d’ensoleillement, associées à la fraîcheur du mistral, le climat méditerranéen garantit aux raisins beaucoup de luminosité, un air sec et des nuits fraîches: des conditions parfaites pour leur maturation.
Bernard Callet cultive les cépages classiques de la vallée du Rhône, tels que Grenache, Syrah, Cinsault et Mourvèdre, sur 28 hectares où le développement durable tient un rôle central. Le désherbage est mécanique et la protection des vignes passe exclusivement par des produits autorisés en agriculture biologique. Depuis 2021, tous les vins sont certifiés bio, affichant clairement l’engagement du domaine.
Sur chaque parcelle, les raisins sont récoltés avec beaucoup de soin. Ils sont ensuite triés, éraflés, puis les jus sont vinifiés séparément avec une longue macération. L’élevage est réalisé dans des cuves en ciment thermorégulées et en fûts de chêne pour les meilleures cuvées. Ces vins élégants et pleins de finesse y développent des tannins veloutés et un fruit complexe. Les vins du domaine Coudoulis rendent hommage à la vallée du Rhône: avec leur fougue, leur caractère et leur expressivité, ils rivalisent aisément avec leur célèbre voisin Châteauneuf-du-Pape.
Bernard Callet
Plaisir rhodanien en bouteille
Bernard Callet fait découvrir Lirac au monde entier. En s’appuyant sur ses meilleures parcelles et les techniques vinicoles les plus modernes, il crée des vins au charme méridional d’une finesse inouïe. Il ne compte pas ses efforts pour vinifier des nectars qui n’ont rien à envier à ceux de la fameuse appellation de Châteauneuf-duPape, toute proche, et séduisent par leur prix très accessible. Solaire, puissant et élégant: un joyau du Rhône méridional à ne surtout pas manquer.
Offre exceptionnelle 25%
7 — RHÔNE
2022 Hommage
Lirac AOP
Domaine Coudoulis
SCORE 18.5/20
Ø Notes des clients
Apogée: jusqu’en 2035
Cépage: Grenache, Syrah
8 — LANGUEDOCROUSSILLON
Un Chardonnay
fruité du Sud de la France
2023 Chardonnay
Pays d’Oc IGP
Domaine la Négly
SCORE 18/20
À l’apogée
Cépage: Chardonnay
12.60 75 cl
au lieu de CHF 16.80
1L CHF 16.80
Art. 0997623
9 — PROVENCE
Vin blanc phare de la Provence
2023 L’Excellence Blanc
Cru Classé
Côtes de Provence AOP
Château St-Maur
SCORE 18.5/20
À l’apogée
Cépage: Rolle
27.80 75 cl
1L CHF 37.07
Art. 1306223
Sauvage, chaleureux et sublime
Un 100% Grenache issu de vieilles vignes bien entretenues, qui conjugue la magie de Maury et le charme de Napa. Richard Case privilégie l’intuition aux formules toutes faites. La récolte a lieu quand l’équilibre est atteint. Le béton favorise le côté fruité tandis que les barriques confèrent de l’opulence. Le résultat est un vin dense et sensuel, qui associe profondeur et onctuosité. Le Pompier est loin d’être un classique. Ce vin très confidentiel plaira à tous les amateurs de caractère et d’émotion dans le verre.
Offre exceptionnelle 25%
10 — LANGUEDOC- ROUSSILLON 2021 Pompier
Grenache Côtes Catalanes IGP Pertuisane
SCORE 18.5/20
Ø Notes des clients Apogée: jusqu’en 2030
Cépage: Grenache
16.90 75 cl au lieu de CHF 22.80
1L CHF 22.53 Art. 1295121
Le vin du futur vient de Provence
Christophe Defilipi explore avec audace de nouvelles voies avec le Petit Manseng, un cépage rare plein de fraîcheur et de grâce. Sur le littoral provençal baigné de soleil, il en tire un vin de France unique qui séduit par sa finesse extraordinaire et sa structure puissante. Sa prestigieuse gamme Instinct Parcellaire résulte de la fusion harmonieuse entre innovation et terroir.
11 — FRANCE
2024 Petit Manseng
Instinct Parcellaire
Vin de France
Château des Bormettes
SCORE 18/20
À l’apogée
Cépage: Petit Manseng
Prix de lancement
18.−
75 cl au lieu de CHF 22.50
1L CHF 24.− Art. 1400824
12 — LANGUEDOCROUSSILLON
Le vin bio du domaine de la famille d’Aboville près de Pézenas
2022 Montagne de Feu
Vin de Volcan
Languedoc AOC Pézenas
Domaine Allegria (Bio)
SCORE 18.5/20
Apogée: jusqu’en 2033
Cépage: Syrah, Grenache, Mourvèdre
22.90
75 cl au lieu de CHF 29.−
1L CHF 30.53
Art. 1184222
13 — LANGUEDOCROUSSILLON
Rencontre entre style bordelais et charme méridional
2023 Les Creisses
VdP d’Hérault IGP
Philippe Chesnelong
Domaine des Creisses
SCORE 18.5/20
Apogée: jusqu’en 2036
Cépage: Syrah, Cabernet Sauvignon, Grenache, Carignan, Mourvèdre, Caladoc, Marselan
24.80
1L CHF 33.07
Carton de 12
Art. 1054323
75 cl
Offre
Quand la tradition rencontre l’esprit novateur californien
Fort de ses vieilles vignes, de son terroir d’exception et de son climat aux influences montagnardes, Maury est une pure pépite. Avec son Grenache D66, Dave Phinney a sorti cette région de sa torpeur et l’a hissée sur la scène mondiale. Un vin puissant et élégant, qui marie la finesse ensoleillée du sud de la France et l’opulence fruitée de la Napa Valley. Un plaisir inoubliable
14 — LANGUEDOC- ROUSSILLON 2021 D66 Grenache Côtes Catalanes IGP Department 66
SCORE 19.5/20
Ø Notes des clients
Apogée: jusqu’en 2040
Cépage: Grenache, Syrah
75 cl au lieu de CHF 55.− 1L CHF 50.67 Art. 0554321
15 — RHÔNE Réserve du Rhône, par la famille Perrin
2022 La Grange Réserve
St-Martin Rouge
Côtes-du-Rhône AOC
Famille Perrin
SCORE 18/20
Apogée: jusqu’en 2029
Cépage: Grenache, Syrah, Mourvèdre 13.50
16 — RHÔNE
Une pépite de la maison Beaucastel
2022 Coudoulet de Beaucastel
Côtes-du-Rhône AOC
Château de Beaucastel
Famille Perrin (Bio)
JAMES SUCKLING 92/100
Apogée: jusqu’en 2036
Cépage: Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault 35.−
Un vin du Rhône à prix d’ami
Un Côtes-du-Rhône qui coche toutes les cases: la maison Tardieu-Laurent exprime ici tout le potentiel de l’appellation à travers un pur classique du genre. Souple, profond, avec des arômes de fruits noirs et une fine touche chocolatée, c’est un véritable manifeste, bien loin du simple vin de tous les jours. Un vin du Rhône de grande qualité à petit prix.
Offre exceptionnelle 35%
17 — RHÔNE
2022 Côtes-du-Rhône AOP
Cuvée Henri Vieilles
Vignes
Tardieu-Laurent
SCORE 18.5/20
Ø Notes des clients
Apogée: jusqu’en 2033
Cépage: Grenache, Syrah, Mourvèdre
18.50 75 cl au lieu de CHF 29.−
1L CHF 24.67
Art. 1087122
18 — LOIRE
Le rosé de Bouvet aux 93 points
Trésor Rosé
AOC Brut Bouvet
DOCTOR WINE 93/100
À l’apogée
Cépage: Cabernet Franc
22.90 75 cl
au lieu de CHF 26.50
1L CHF 30.53
Art. 18319
19 — CHAMPAGNE
La référence des champagnes millésimés
2018 Champagne Brut Vintage Pol Roger
BETTANE & DESSEAUVE 98/100 À l’apogée
Cépage: Pinot Noir, Chardonnay
69.80
75 cl
au lieu de CHF 89.−
1L CHF 93.07
Art. 0177318
20 — CHAMPAGNE
Le champagne qui ravira connaisseurs et amateurs
Champagne Brut Nature
Zéro Dosage
André & Michel Drappier
SCORE 18.5/20
À l’apogée
Cépage: Pinot Noir
44.90 75 cl
1L CHF 59.87
Art. 10729
21 — CHAMPAGNE
L’un des meilleurs champagnes haut de gamme du monde
2018 Champagne Brut
Cuvée Sir Winston Churchill Pol Roger
BETTANE & DESSEAUVE 98/100
Apogée: jusqu’en 2038
Cépage: Pinot Noir, Chardonnay
245.−
75 cl
au lieu de CHF 275.−
1L CHF 326.67
Art. 0177618
PERLAGE POUR TOUS
Des bulles étincelantes dans les verres
Un parfum de France et de la joie de vivre à boire: les vins effervescents apportent une touche d’élégance et de fête à chaque moment. Qu’elles viennent de Champagne ou du Val de Loire, les fines bulles subliment vos apéritifs, vos repas de fêtes et vos occasions spéciales. Une vinification complexe, associée à une patiente maturation sur lies, confère à ce noble breuvage sa fraîcheur et sa complexité incomparables. À chaque gorgée, savourez un petit morceau de la culture française et de son savoir-vivre incomparable.
Champagne de vigneron en Qualité
Premier Cru
C’est sur les parcelles les mieux exposées du domaine
familial près de Reims que naît un champagne d’exception, qui allie élégance et profondeur. Issue des meilleurs vins de réserve, cette cuvée en quantité limitée, qui associe prestige et précision, captive par la délicatesse de ses bulles, sa finesse remarquable et son caractère complexe. Une parfaite expression de la passion et du talent de Frédéric Malétrez.
Art. 18106 Offre exceptionnelle 25%
22 — CHAMPAGNE
Champagne Réserve Brut 1er Cru
Sélection Mövenpick
Frédéric Malétrez
SCORE 18.5/20
Ø Notes des clients À l’apogée
Cépage: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
36.− 75 cl au lieu de CHF 48.50
1L CHF 48.−
Un Sancerre remarquable issu d’une parcelle spéciale
La fascinante cuvée Le Cotelin est issu d’une parcelle unique de marnes kimméridgienne. Les fossiles marins présents dans le sol confèrent à ce Sauvignon Blanc profondeur et structure, ainsi qu’une fraîcheur minérale évoquant la mer. Puissant et élégant, ce vin présente un excellent potentiel de garde. Un chef-d’œuvre qui compte parmi les meilleurs Sancerres.
24 — BOURGOGNE
Arômes complexes et profondeur minérale
2022 Volnay
Clos de la Chapelle
1er Cru AOC, Monopole
Domaine Clos de la Chapelle (Bio)
ANTONIO GALLONI 88–90/100
Apogée: jusqu’en 2037
Cépage: Pinot Noir
129.−
75 cl au lieu de CHF 148.−
1L CHF 172.− Art. 1003822
23 — LOIRE
2022 Le Cotelin
Sancerre AOC
Parcelles de Marnes
Kimméridgiennes
Henri Bourgeois
SCORE 19/20
Apogée: jusqu’en 2037
Cépage: Sauvignon Blanc
58.− 75 cl
1L CHF 77.33 Art. 1404622
25 — BORDEAUX
Une rareté prisée du millésime du siècle
2010 Château Lagrange
3 e Cru Classé
St-Julien AOC
SCORE 19/20
Apogée: jusqu’en 2035
Cépage: Cabernet Sauvignon, Merlot
135.−
1L CHF 180.−
Caisse bois de 12
Art. 0472710
75 cl
26 — LANGUEDOC- ROUSSILLON
Excellent assemblage du domaine culte
2022 Mas de Daumas Gassac Rouge
St Guilhem-le-Désert IGP –Cité d’Aniane
V. Guibert de la Vaissière
SCORE 19/20
Apogée: 2027–2042
Cépage: Cabernet Sauvignon, Tannat, Merlot, Pinot Noir, Petit Verdot, Syrah, Cabernet Franc
56.− 75 cl
1L CHF 74.67
Art. 0497022
28 — BORDEAUX
Un Pomerol de Christian Moueix très recherché
2020 Château Latour à Pomerol
Pomerol AOC
JEB DUNNUCK 95/100
Apogée: 2029–2049
Cépage: Merlot
85.− 75 cl
au lieu de CHF 118.−
1L CHF 113.33
Caisse bois de 6
Art. 0462520
30 — BORDEAUX
Un Clerc Milon plein de vivacité
2020 Château Clerc Milon
5 e Cru Classé Pauillac AOC
JAMES SUCKLING 97/100
Apogée: 2028–2048
Cépage: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit
Verdot
98.−
1L CHF 130.67
Caisse bois de 6
Art. 0472620
75 cl
27 — BOURGOGNE
«Villages» sur l‘étiquette, digne d‘un Premier Cru en bouche
2023 Meursault AOC
Les Vignes Blanches
Domaine Clos de la Chapelle
SCORE 19/20
Apogée: jusqu’en 2038
Cépage: Chardonnay
98.− 75 cl
1L CHF 130.67
Art. 1300223
29 — BORDEAUX
Le plus petit Grand Cru Classé de St-Émilion
2021 Clos St-Martin
Grand Cru Classé St-Émilion AOC
JEAN-MARC QUARIN 93/100
Apogée: 2026–2052
Cépage: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
89.− 75 cl
au lieu de CHF 109.−
1L CHF 118.67
Caisse bois de 6 Art. 0125621
31 — BORDEAUX
Un festival pour les amateurs de vins liquoreux
2008 Château Coutet 1er Cru Classé
Barsac AOC - Sauternes
PARKER 92/100
Apogée: jusqu’en 2040
Cépage: Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle
33.−
1L CHF 88.−
Caisse bois de 12 Art. 0411508
Les vins de cette double page sont en quantité limitée – aucune dégustation possible.
37,5 cl
Premier Cru de Bourgogne très expressif
Avec le millésime 2023, ce Pouilly-Fuissé, classé pour la première fois en Premier Cru, démontre avec éclat la noblesse de son terroir. Ce Chardonnay issu des meilleures parcelles et élevé en pièces traditionnelles offre un équilibre parfait entre la minéralité bourguignonne et l’opulence méridionale. Vinifié avec soin par la mère et la fille de la famille Canal du Comet, ce vin charme par sa profondeur, son harmonie et son caractère.
32 — BOURGOGNE
2023 Château Pouilly
La Réserve
Climat Pouilly 1er Cru
Pouilly-Fuissé AOC
Famille Canal du Comet
SCORE 19/20
Apogée: jusqu’en 2036
Cépage: Chardonnay
Prix de lancement
33 — BOURGOGNE
Premier cru du pionnier bourguignon du bio
2023 Beaune
Champs Pimont 1er Cru AOC
Domaine Clos de la Chapelle (Bio)
SCORE 19/20
Apogée: jusqu’en 2034
Cépage: Pinot Noir 69.− 75 cl
au
34 — BOURGOGNE
Excellent 1er cru à un prix raisonnable
2023 Rully
Les Cloux 1er Cru AOC
Blanc
Domaine Belleville
DECANTER 94/100
Apogée: jusqu’en 2031
Cépage: Chardonnay 58.− 75 cl
1L CHF 77.33 Art. 0971623
35 — BOURGOGNE
Un best-seller de Chablis issu de coteaux historiques
2023 Chablis AOC
Champ des Ducs
Domaine Alain Geoffroy
SCORE 18.5/20
Apogée: jusqu’en 2030
Cépage: Chardonnay 21.90
75 cl au lieu de CHF 29.80
1L CHF 29.20 Art. 0875023
Notre service cadeaux personnalisé
pour des moments inoubliables
31 magasins en Suisse et au Liechtenstein
www.moevenpick-vins.ch/ service-cadeaux
36 — BEAUJOLAIS
Gamay
2022 Les Vérillats
Moulin-à-Vent AOC
Château du Moulin-àVent (Bio)
DECANTER 92/100
Apogée: jusqu’en 2034
Cépage: Gamay
28.80 75 cl
au lieu de CHF 36.−
1L CHF 38.40
Art. 0798722
37 — LOIRE
Un pur vin de Loire, 100% Cabernet Franc
2022 Domaine du Roncée
Chinon AOC
Clos des Marronniers
Ch. BaudryJ.-M. Dutour
SCORE 18/20
Apogée: jusqu’en 2028
Cépage: Cabernet Franc
21.80 75 cl
1L CHF 29.07
Art. 0573622
QUAND LA MODERNITÉ RENCONTRE L’ÉLÉGANCE
Du changement à Bordeaux: la tradition fait place aux nouveaux vins de plaisir
Au cours des dernières années, le vignoble de Bordeaux a énormément évolué: des techniques de vinification modernes et perfectionnées ont sensiblement modifié le caractère de ses vins. Aujourd’hui, les vins de Bordeaux plaisent grâce à leur remarquable potentiel de garde, mais aussi à leur capacité à atteindre leur apogée en quelques années. Avec un fruit plus présent et des tannins plus souples, ces vins peuvent désormais s’apprécier jeunes. Et ce, sans pour autant perdre en profondeur, ni en potentiel de garde. Dans nos magasins et notre boutique en ligne, nous proposons un large choix de Bordeaux prêts à boire, ainsi que de prestigieuses raretés pour se faire plaisir ou compléter sa collection privée. Plongez dans le nouveau monde des vins de Bordeaux – intemporels, vivants et tout simplement irrésistibles.
Un millésime du siècle plein de puissance et de profondeur
2016 fait définitivement partie des millésimes mémorables, comme le légendaire 1996. Résultat d’un élevage patient, ce vin dévoile une impressionnante structure, des tannins complexes et une richesse aromatique mêlant épices, fruits mûrs et élégantes notes de cuir. Un chef-d’œuvre de puissance et de profondeur qui révèle toute la grandeur d’un millésime du siècle à chaque bouteille et va vous enchanter longtemps.
Un nom incarne magnifiquement la nouvelle élégance de Bordeaux: Château Phélan Ségur. Avec sa vue sur la Gironde, ce somptueux domaine impressionne non seulement par son architecture et son histoire, mais aussi par le style particulier de sa directrice, Véronique Dausse, qui met tout en œuvre pour que le domaine jouisse d’un rayonnement incomparable.
38 — BORDEAUX
2016 Château Phélan Ségur St-Estèphe AOC
JAMES SUCKLING 95/100
Ø Notes des clients
Apogée: jusqu’en 2045
Cépage: Cabernet Sauvignon, Merlot 65.− 75 cl
1L CHF 86.67
Caisse bois de 6
Art. 0487216
Un Pomerol qui sublime l’instant
Une ballade poétique devenue réalité qui incarne bien toute la splendeur du millésime 2022 si particulier. Fraîche, expressive et élégante, cette cuvée enveloppe les sens avec ses textures veloutées et ses arômes délicats. Issu d’un terroir d’argile et de fins graviers, et vinifié par Éric Monneret et Hubert de Boüard, ce vin affiche finesse et élégance. Un plaisir gustatif immense qui exprime le cœur et l’âme du Bordelais.
39 — BORDEAUX
2022 Ballade de La Pointe
Pomerol AOC
Second Vin du Château
La Pointe
SCORE 18/20
Apogée: jusqu’en 2036
Cépage: Merlot, Cabernet Franc
28.90
1L
40 — BORDEAUX
Une trouvaille de Margaux pleine de finesse
2021 Château Angludet
Margaux AOC
SCORE 18.5/20
Apogée: 2026–2040
Cépage: Cabernet
Sauvignon, Merlot, Petit
Verdot 38.−
Finesse du Pomerol
de la maison Moueix
Le créateur de ce puissant Pomerol de l’exceptionnel millésime 2022 n’est nul autre que Christian Moueix, le grand homme qui se cache derrière des noms légendaires tels que Trotanoy, La Fleur-Pétrus et Dominus. Avec la cuvée Duchesse Aurélie, il apporte la preuve éclatante que la plus haute qualité de Pomerol peut rester accessible. Un Bordeaux affichant profondeur et caractère qui a beaucoup de succès, aussi bien auprès des connaisseurs que des novices.
41 — BORDEAUX
2022 Duchesse Aurélie
Pomerol AOC
Ets Jean-Pierre Moueix
SCORE 18.5/20
Offre exceptionnelle 25%
Tour des Trois Lunes à prix avantageux: un rouge tout en puissance, un blanc plein de fraîcheur
42 — BORDEAUX
2022 Tour des Trois Lunes Blanc Bordeaux AOC
SCORE 18/20
Apogée: jusqu’en 2026
Cépage: Sauvignon Blanc, Sémillon
15.80 75 cl
au lieu de CHF 19.80
1L CHF 21.07
Art. 0835222
43 — BORDEAUX
2020 Tour des Trois Lunes Bordeaux AOC
SCORE 18/20
Apogée: jusqu’en 2031
Cépage: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
16.50 75 cl
au lieu de CHF 22.−
1L CHF 22.−
Art. 0441420
44 — BORDEAUX
Un second vin de premier ordre
2022 Amiral de Beychevelle
St-Julien AOC
Second Vin du Château
Beychevelle
SCORE 18.5/20
Apogée: jusqu’en 2037
Cépage: Cabernet Sauvignon, Merlot
46.50 75 cl
1L CHF 62.−
Caisse bois de 6 Art. 0922222
45 — BORDEAUX
Best Buy de St-Émilion
2021 Château Peymouton
Grand Cru
St-Emilion AOP
SCORE 18/20
Apogée: jusqu’en 2043
Cépage: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
22.−
75 cl
au lieu de CHF 28.−
1L CHF 29.33
Caisse bois de 6
Art. 1063221
46 — BORDEAUX
Un athlète de Margaux
2020 Château Labégorce Cru Bourgeois Margaux AOC
JEB DUNNUCK 93/100
Apogée: 2027–2042
Cépage: Cabernet
Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
38.50
1L CHF 51.33
Caisse bois de 6
Art. 0412320
75 cl
47 — BORDEAUX
Le délice d’un domaine familial
2020 Château La Serre Grand Cru Classé
St-Emilion AOC
DECANTER 94/100
Apogée: 2028–2048
Cépage: Merlot, Cabernet Franc
55.−
75 cl
au lieu de CHF 69.−
1L CHF 73.33
Caisse bois de 6
Art. 0492020
Un bon plan de Fronsac de plus en plus prisé
L’exceptionnel millésime 2016 a permis à Château de la Dauphine de dévoiler toute sa splendeur. Ce Fronsac, composé d’une grande proportion de Merlot et cultivé selon des méthodes biologiques, allie une fraîcheur juvénile et une structure profonde. Le domaine historique, situé sur la rive droite, reflète la passion et la tradition attachées à son nom. C’est un vin plein de puissance et de chaleur qui accompagne à merveille les poissons grillés, les gibiers et les fromages affinés. Un pur plaisir gustatif.
48 — BORDEAUX
2016 Château de la Dauphine
Fronsac AOC
JAMES SUCKLING 93/100
Apogée: jusqu’en 2040
Cépage: Cabernet
Sauvignon, Merlot, Petit
Verdot
26.90
1L CHF 35.87
Art. 0475016
75 cl
49 — BORDEAUX
Un impressionnant
St-Estèphe auréolé de 94 points
2018 Château
Lilian Ladouys
Cru Bourgeois
St-Estèphe AOC
JAMES SUCKLING 94/100
Apogée: jusqu’en 2040
Cépage: Cabernet
Sauvignon, Merlot, Petit
Verdot
24.80
75 cl
au lieu de CHF 29.80
1L CHF 33.07
Art. 0510518
SUGGESTION
PERSONNELLE
Tobias Höppner, Brigue
«Château Haut-Bergey de Pessac-Léognan est un véritable joyau qui fait partie de l’élite de la région. Sous la direction engagée de Sylviane Garcin-Cathiard, le domaine rayonne grâce à des techniques et des équipements très modernes en cave. Composé d’un assemblage harmonieux de Cabernet Sauvignon et de Merlot, ce vin captive par sa profondeur et son caractère. Mon coup de cœur qui séduit pour son charme et le plaisir qu’il procure. Un secret d’initiés à ne surtout pas laisser passer!»
50 — BORDEAUX
Un bon rapport plaisir-prix de St-Émilion
2014 Château HautSimard
St-Emilion AOC
JAMES SUCKLING 93/100
Apogée: jusqu’en 2030
Cépage: Merlot, Cabernet
Franc
29.−
1L CHF 38.67
Art. 0503314
51 — BORDEAUX
Le légendaire millésime 2010 aujourd’hui à son apogée
2010 Château Haut-Bergey Pessac-Léognan AOC
PARKER 92/100
Apogée: jusqu’en 2030
Cépage: Cabernet
Sauvignon, Merlot
48.−
1L CHF 64.−
Carton de 12
Art. 0124310
75 cl
75 cl
52 — BORDEAUX
Une rareté sublime du plateau du Tertre
2008 Château du Tertre
5 e Cru Classé
Margaux AOC
SCORE 18.5/20
Apogée: jusqu’en 2029
Cépage: Cabernet
Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
59.−
1L CHF 78.67
Caisse bois de 6
Art. 0472508
75 cl
Une icône de Pomerol empreinte de style et d’élégance
Château Plince conjugue à sa façon tradition et modernité au sein de la petite mais fameuse appellation Pomerol. Créé dans les années 1930, ce domaine artisanal familial continue aujourd’hui d’écrire son histoire au plus haut niveau grâce au soutien de Christian Moueix, le célèbre propriétaire de Pétrus. Cet élégant rouge, qui met le Merlot en vedette, séduit par sa profondeur, sa structure et son excellent potentiel de garde. Le vin idéal pour accompagner une pièce d’agneau ou de bœuf
Offre exceptionnelle 40%
53 — BORDEAUX
2021 Château Plince
Pomerol AOC
SCORE 18/20
Ø Notes des clients
Apogée: 2026–2046
Cépage: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
39.−
75 cl
au lieu de CHF 65.−
1L CHF 52.−
Caisse bois de 6 Art. 0476621
UN SAVOIR-FAIRE EXCEPTIONNEL DES GRAVES
Avant d’être vigneron, Denis Darriet était joaillier et créait des bijoux somptueux. Aujourd’hui, c’est avec le même talent qu’il apporte éclat et caractère à ses vins de Graves. Il a trouvé à La Brède le terroir parfait pour concrétiser sa vision de produire des vins authentiques et artisanaux qui reflètent son amour du détail. Il aborde chaque millésime comme une pièce unique qu’il façonne, sublime et complète d’une touche personnelle.
54 — BORDEAUX
2020 Darriet Grande
Cuvée Blanc
Graves AOC
SCORE 18/20
Apogée: jusqu’en 2032
Cépage: Sauvignon Blanc, Sémillon
19.90 75 cl
au lieu de CHF 25.−
1L CHF 26.53
Art. 1374920
55 — BORDEAUX
2020 Darriet Cuvée
Classic Rouge
Graves AOC
SCORE 18/20
Apogée: jusqu’en 2030
Cépage: Merlot, Cabernet Sauvignon
19.90
1L CHF 26.53
Art. 1375020
75 cl
CHÂTEAUNEUFDU-PAPE
Là où s’écrit l’histoire
Châteauneuf-du-Pape compte parmi les grands vignobles français, et se distingue par sa puissance, son caractère et sa longue histoire. Les origines de cette célèbre région viticole remontent au 14 e siècle, à l’époque où les papes siégeaient en Avignon. Le pape Jean XXII, grand amateur de vin, a lancé en 1318 la construction d’une résidence d’été à Castrum Novum Calcernerii, actuellement Châteauneuf-du-Pape, et y a acquis les premières vignes, prémices du futur vignoble. Au cours de ces travaux de longue haleine, il a fait appel à des vignerons de Cahors, sa région d’origine. C’est dans les années 1320 et 1330 que ces derniers ont planté les meilleurs coteaux autour du bien nommé «nouveau château des papes», présageant ainsi du succès futur des vins ainsi produits.
À l’époque, l’Église poursuivait un but aussi bien liturgique que prosaïque: le vin était à la fois une denrée de première nécessité, un sym -
bole de réussite sociale et un bien de consommation très apprécié. Les maîtres de chai pontificaux ont privilégié la qualité, le vignoble s’est agrandi et les vins de Châteauneuf ont rapidement gagné en prestige.
Aujourd’hui, l’AOC Châteauneuf-du-Pape propose des vins rouges aussi puissants qu’élégants, dominés par le Grenache auquel s’ajoutent jusqu’à douze cépages. Les arômes de baies mûres, de poivre et de garrigue avec un soupçon de cuir sont caractéristiques de ce terroir. Les rares vins blancs à base de Clairette, Grenache Blanc ou Roussanne surprennent par leur fraîcheur, leur finesse et leur potentiel de garde exceptionnel.
Savourez à chaque gorgée un peu de l’héritage du vin français. Nouvelle révélation ou ancien joyau, Châteauneuf-du-Pape réunit histoire, terroir et savoir-faire.
Châteauneuf-du-Pape, entre diversité et perfection
Château Beaucastel compte parmi les grands noms français. Ce domaine traditionnel et charismatique appartient à la famille Perrin depuis plusieurs générations. Il est, en outre, l’un des rares à utiliser les treize cépages autorisés dans l’appellation, et offre ainsi une gamme de vins d’une variété et d’une profondeur remarquables. Cette cuvée illustre à merveille le style du Rhône méridional: complexe, puissant, avec un potentiel de garde énorme. Un vin qui possède une histoire et une âme.
Offre exceptionnelle 20%
56 — RHÔNE
2022 Châteauneufdu-Pape AOC
Château Beaucastel
Famille Perrin (Bio)
JAMES SUCKLING 97/100
Ø Notes des clients
Apogée: jusqu’en 2048
Cépage: Mourvèdre, Grenache, Syrah, Counoise, Cinsault
99.−
75 cl au lieu de CHF 129.−
1L CHF 132.−
Caisse bois de 6 Art. 0685422
OFFRE PAR CARTON
Économisez en achetant 6 bouteilles
«Pour moi, l’Étoile du Sud réunit le meilleur de deux mondes: Jean-Luc Thunevin, légende de Bordeaux, et Jean-Roger Calvet de Maury créent ici un vin puissant qui exprime la joie de vivre. Élevé dans des cuves en béton haut de gamme, ce vin exhale des arômes intenses de cerise noire, enrobés de la chaleur typique du sud du Roussillon. Un vin exquis et plein de tempérament, au fruité opulent qui fait l’unanimité. »
Peggy Künzli, Winterthour
30%
57 — LANGUEDOC- ROUSSILLON Une valeur sûre gorgée de soleil du Roussillon
2022 Étoile du Sud
Côtes du Roussillon
Villages AOP
Domaine Thunevin-Calvet
FALSTAFF 90/100
Apogée: jusqu’en 2031
Cépage: Grenache Noir, Syrah, Carignan
Carton de 6 79.90 au lieu de CHF 118.80
1L CHF 17.76
Art. 0484822
Grande Réserve du cœur du vignoble de
Sancerre
En collaboration avec la famille Bourgeois, Mövenpick Vins a sélectionné ce Sancerre Grande Réserve produit en viticulture bio à partir des meilleures parcelles. Le résultat est un Sauvignon Blanc qui révèle profondeur, fraîcheur et caractère. Ses douces notes d’agrumes, sa subtile minéralité et sa pointe végétale racontent ce terroir cultivé avec passion par plusieurs générations. Un vin qui n’a pas besoin de trop en faire pour rester longtemps en mémoire.
Offre exceptionnelle 25%
58 — LOIRE
2024 Sancerre AOC
Grande Réserve
Argiles Calcaires
Domaine Henri Bourgeois
SCORE 18.5/20
Ø Notes des clients
Apogée: jusqu’en 2032
Cépage: Sauvignon Blanc
26.−
75 cl au lieu de CHF 35.−
1L CHF 34.67
Art. 1302724
