“Tjo, bror, vad händer?”
Ledaren SO har ordet Hälsning från Tavastgatan Kuratorn hälsar Kyllins Spalt Styrelsepresentation 2022 Tips för kandidaten
traditionsenliga
Henrik Street Journal ges ut av Merkantila Klubben rf, ämnesföreningen för ekonomie studeranden vid Åbo Akademi
Domkyrkotorget 1 20500 Åbo
E-post: henrikstreetjournal@gmail.com 2022 HSJ/1
Chefredaktör Isak Flodin Ansvarig utgivare Jessica Sjöblom Omslagsbild Julius Paulin
Henrik Street Journal är Merkantila Klubbens egen ärevördiga tidning. Tidningen utkommer i regel fyra gånger per år.
Upplagan är för närvarande ca 900.
Bidrag får gärna skickas till redaktionens e-postadress.
Tidningen ansvarar inte för inkommet, obeställt material. Redaktionen förbehåller sig rätten att ändra inkommet material.
Har du flyttat och får inte hem HSJ längre? Gå in på Finlands Ekonomers hemsida och säkerställ att adressen som finns är den rätta.
Henrik Street Journal finns även på nätet: www.henrikstreetjournal.org
För att få tag på redaktionen skriv: förnamn.efternamn@abo.fi
Det nya året är här och tråkigt nog för oss, inleder vi året återigen med skarpa restriktioner och en rätt händelsefattig vardag. Evenemang ordnas knappt och distansstudierna börjar nog bli tröttsamma - i mitt fall, åtminstone. Jag har inte ens kunnat genomföra min årliga ritual där jag skaffar ett gymmedlemskap till mitt “nya jag” - som jag glömmer bort så fort februari är runt hörnet…
Skämt åsido har restriktionerna förhoppningsvis lättat när detta nummer har nått era postlådor, och jag hoppas att solen också gjort sig påmind efter den långa vintern. Jag vet inte vad 2022 har planerat för er, men personligen har jag ett spännande år framför mig. Isak för några år sen knappast trott att Isak i 2022 blev chefredaktör för medlemstidningen i Svenskfinlands häftigaste universitet (eller snarare, en chef av något slag överhuvudtaget).
Problemet för mig, när jag sitter här och funderar vad jag ska skriva i årets första ledare, är att det inte hänt så mycket att tala om under de senaste månaderna. Sommaren gick förbi med rask takt; likaså hösten, men det är väl förväntat när det fanns möjligheter till evenemang. Sedan oktober har det däremot varit lite tyst med undantag från årsfesten, som jag har fått höra att verkligen levererade goda minnen, MK-kryssningen som jag personligen vill glömma, och julen som förde med sig en välbehövd viloperiod för många studerande. Jag hade ju faktiskt tänkt ta en lång vilopaus även efter julen, för att reflektera och fundera på livet, och vips så hamnade jag sen i Tahko. Hoppsan, som det kan gå…
Pandemin har tyvärr fört med sig en hel drös med svårigheter utöver själva symptomen. För mig har detta betytt en sviktande psykisk hälsa, och jag kan tänka mig att jag inte är den enda. Mental hälsa är ett ämne som står mig nära till hjärtat, och trots att jag inte riktigt har formulerat en plan för hur detta skulle kunna understrykas i årets HSJ-upplagor, är det något som kommer att dyka upp i flera nummer under årets gång.
För er som har brottats med er mentala hälsa, vill jag bara erbjuda ett konkret tips - detta universitet har ett utmärkt stödnät och mycket kompetenta stödpersoner. Framför allt, finns de till för att hjälpa er; var inte rädda för att fråga efter hjälp.
Fastän år 2022 inleddes med återigen skärpta restriktioner och en situation som sades vara värre än någonsin under den här pandemin som pågått över två år, har jag höga hopp för att vi äntligen kan begrava ordet “pandemi” (jag lovar att jag inte kommer att använda ordet pandemi mera en enda gång i den här texten) och sikta blickarna framåt mot våren och allt kul som den för med sig!
Tillsammans med styrelsen har vi samlat massor av idéer och en stark motivation att fortsätta med den aktiva verksamheten vi har bedrivit här på MK de senaste åren. Som det ser ut just nu, kommer våren att bli relativt ”normal” och kanske vi äntligen får fira en ordentlig vappvecka för första gången på tre år.
Just nu är sommarjobbsansökningar även väldigt akutella och orsakar säkert gråa hår hos många studerande. Ifall ni behöver hjälp med till exempel arbetsansökan, CV:n eller juridiska frågor angående arbetsavtal, lönar det sig att komma ihåg att Finlands Ekonomer har ett brett utbud på olika tjänster för just dessa typer av frågor!
Jag kan också med glädje meddela att i mitten av mars kommer Presentationsakademin ordnas. Presentationsakademin är en intensivkurs i presentationsteknik, som avslutas med en spännande tävling. En bra presentationsförmåga är en värdefull resurs i arbetslivet och är garanterat en bra tillägg till ert CV! :)
Välmåendeveckan, som personligen är en av mina favoritveckor här under våren, är också precis runt hörnet. Det är en chans att reflektera kring ditt välmående och fundera ut hur du skulle kunna må bättre i vardagen. Välmåendeveckan erbjuder många olika aktiviteter som främjar både den psykiska och fysiska hälsan och jag rekommenderar varmt att delta något av veckans evenemang. Även bortsett från välmåendeveckan är det jätteviktigt att ta hand om sig själv och emellanåt pausa studerandet och göra något givande, vare sig det sen betyder att ligga hela dagen i soffan och kolla på film eller att gå på en lång promenad i naturen.
Avslutningsvis vill jag påminna er alla att vi, hela styrelsen är här för er i vilka som helst ärenden. Ni är varmt välkomna till Koppin för att ta en kopp kaffe och hänga i den nya soffan tillsammans med andra MK:iter! <3
Om ni nu reagerade på ordet ny soffa, så jo, Koppin har fått en ny och bekväm myssoffa, så ifall ni inte ännu har hunnit provsit ta den så utmanar jag er att göra det nu!
Sköt om er!
Jessica Sjöblom Styrelseordförande Merkantila KlubbenTystnaden i lägenheten då man stänger Zoom för dagen är lätt ganska omtumlande. Delvis skön, man behöver ju inte längre sätta sig själv i en obekväm position där man tvingas prata med någon obekant i ett breakoutroom. Delvis ganska jobbig, det var ju enda möjligheten man hade att prata med någon under dagen.
Efter att två år ha suttit och stirrat på skärmar, är det ganska svårt att identifiera sig med en studiegemenskap. Det där som alla alumner pratar om som något av det finaste med hela studielivet. När vi under förra hösten fick uppleva en del av studielivet igen var det tydligt att det gjorde mycket gott till alla dem som deltog. Skratten och jublandet som ekade från studerande i halare eller gulisar iklädda sopsäckar på Vårdbergsparken var något som knappast någon kunde ha föreställt sig uppleva. Det faktum att man kunde känna sig så lycklig över att få vara ute i regnet tillsammans med andra människor, fick en verkligen att inse betydelsen av det som vi gått miste om under tiden med ännu striktare restriktioner.
Specialföreningarnas roll är och har alltid varit en viktig del av studiegemenskapen. Det är just via föreningarna som många hittar sina vänner och framtida kontakter. Föreningarna har gjort en helt otrolig insats för att upprätthålla ett studieliv med alla dess studentikosa traditioner och evenemang. Man har varit kreativ, tänkt om och verkligen strävat efter att skapa och upprätthålla den sociala delen för sina medlemmar.
Även om många av oss börjar vara alldeles fullständigt trötta på distansevenemang, så uppmuntrar jag ändå att fortsätta ordna evenemang och delta på evenemang då de ordnas. Att vara studerande under en pandemi är verkligen inte lätt och jag tänker inte påstå något liknande som regeringen i fjol med sitt “koittakaa vain jaksaa” försök bara orka.
Att upprätthålla något som studiegemenskap då man inte har möjligheten att träffas är utmanande och kräver en större insats. Hoppeligen lyckas vi inom föreningarna också inkludera de personer som nu inte deltagit verksamheten under en längre tid.
Så som jag känner våra föreningar och föreningsaktiva är jag ändå säker på att ni fixar denna utmaning så länge som det behövs. Försök att hålla kontakt med era studiekompisar med låg tröskel, en fråga helt bara om hur studierna framskrider kan betyda mer än ni tror.
Ta hand om varandra tills vi hoppeligen snart kan ses studielivet!
Veera Granroth Styrelseordförande Åbo Akademis Studentkår
Åbo Akademis fastighetsstrategi 2021–2030 har nyligen publicerats. Jag känner ett tvingande behov att kommentera den, men samtidigt tror jag att ganska många spalter som jag skrivit egentligen tangerat ämnet. Jag har redan ventilerat mina åsikter om distansstudier, om Åbos unika campus och om det aktiva föreningslivet som både lockande och uppfostrande fenomen, så jag ruvar väl på mina kommentarer till nästa spalt. Mitt årsfesttal var kort, vilket orsakade positiv genklang; varför inte replikera detta förfarande även här (åtminstone denna gång)? Jag skall också gå emot mina principer och påstå att något var bättre förr.
Jag har någon gång hört uppmaningen att enbart läsa sådant som åtminstone är ett sekel gammalt. Tanken bakom detta är att endasWt lektyr av kvalitet har kunnat stå emot tidens tand. Litterära alster från de senaste årtiondena har inte ännu testats och möjligtvis kommer dessa att falla i glömska. Detta resonemang måste ju även fungera analogt med musik. Gjorde man en massa undermålig musik på 70-talet som vi bara inte minns mera?
Jag förstår mig inte alls på dagens mainstreammusik och jag tror att ett problem är streaming: musik har blivit en trivial och vardaglig tjänst i stället för en eftersökt produkt. Egentligen väljer vi en streamingtjänst med trevligt användargränssnitt, stort utbud och algoritmer som underlättar vårt dagliga lyssnande, i stället för att faktiskt välja musiken vi lyssnar på. Vi har blivit mindre kritiska konsumenter av musik. Jag minns hur roligt det var att köpa en CD från Kane Records och med spänning lyssna på den hemma från början till slut. I dagens läge köper jag naturligtvis inte mera album, men även om jag har fler album än någonsin till mitt förfogande via Spotify lyssnar jag huvudsakligen på enskilda låtar och går miste om helheten som låten är en del av. Ett antagligen större problem är skivbolagen som inte låter artisterna mogna lugn och ro; är det så att time-to-market håller på att förstöra samtidigt både musik- och whiskyindustrin? Är ekonomer delskyldiga till detta fenomen?
Det här är nästan som att svära i kyrkan, men dagens musik får mig att sakna brittpop från 90-talet och gangsta rap från tidigt 2000-tal. Virtuositet har naturligtvis inte försvunnit någonstans och ibland måste man lyssna på Polyphia eller något annat progressivt rockband för att inte förlora sitt hopp helt och hållet. Mitt råd: i stället för att lyssna på Joe Rogans podcast tar ni och lyssnar igenom ett album från 1976–77 från början till slut, helt enkelt för att musikindustrin var bättre förr. Några tips: The Royal Scam eller Aja av Steely Dan, Station to Station eller Heroes av David Bowie eller varför inte Songs from the Wood av Jethro Tull.
Och spalten blev ändå lång fastän jag inte hade något vettigt att säga...
Allt gott, Otto Salo Kurator för Merkantila Klubben
Finns det
kvar efter pandemin?
I min första Kylli-spalt för i år tänkte jag prova på en för mig ny approach på marknadsföring, nämligen storytelling. Mina studier i marknadsföring begränsar sig dessvärre till grundkurserna i marknadsföring, så det kan hända att det blir pannkaka av det hela! Om du är trött på reklamer: ett varningens ord, detta är en reklam! Men skippar du denna begår du kanske det största misstaget i ditt liv...
”Detta var den värsta dagen i MK:itens liv - eller åtminstone den värsta dagen under MK:itens studietid. Allting, precis allting hade gått fel! Det var den första veckan i maj och MK:iten hade nyligen börjat en ny säsong på samma gamla sommarjobb. Men trött som hen var efter vappveckans eskapader hade MK:iten klåpat till det riktigt ordentligt. En stor mängd omsättningstillgångar hade blivit förstörda, stora nedskrivningar hade tvingats göras och nu var chefen arg, riktigt arg. Chefen hade till och med hotat med rättegång, detta var verkligen inte bra.
Till råga på allt, avskydde denna stackars MK:it även sitt sommarjobb. Jobbet motsvarade verkligen inte karriärplanerna, problemet var bara det att MK:iten inte alls viste vad som skulle vara ett bra nästa steg i karriären. Nu var MK:iten fast på en arbetsplats hen hatade, med en chef som hatade MK:iten och med en potentiell rättegång på inkommande.
Nu kände MK:iten att wabu verkligen lobu!
MK:iten kom hem och lade sig besegrad i soffan.
Äntligen dags för den enda ljusglimten denna miserabla dag. Dags att tröstläsa Kauppalehti, denna stund kunde ingen ta ifrån MK:iten.
MK:iten kokade av ilska och frustration, vad har jag gjort för att förtjäna detta? Finns det någonting jag kunde ha gjort annorlunda, för att undvika detta fruktansvärda öde? Actually... Var det inte någonting Kyllin hade pratat om i början av året, någonting som skulle ha kunnat lösa alla bekymmer...
Just det, slutobservationerna som vår stackars MK:it gjorde i slutet av denna historia var helt korrekta. Om hen hade haft KylteriPlus hade livet nu sett betydligt ljusare ut. Med hjälp av ansvars- och rättsskyddsförsäkringen hade chefens hot om rättegång inte alls varit lika skrämmande, med hjälp av personlig karriärcoachning skulle MK:iten kunna hitta det hen verkligen vill jobba med, och med Kauppalehti VIP kunde hen ha fortsatt att njuta av sina lässtunder året om! Dessutom skulle hen ha fått tillgång till ett stort utbud riksomfattande och lokala evenemang samt ett snyggt halarmärke!”
Det var allt för mig denna gång, ha det bra och... ...köp KylteriPlus!
Er Kylli, Anton Pajoslahti
itt medlemska
Du kan ta studerandemedlemskapet till en ny nivå när du skaffar KylteriPlus-paketet, som ger en mängd extra förmåner för bara 25 euro/år.
personlig karriärcoachning ansvars- och rättsskyddsförsäkring ett stort utbud riksomfattande och lokala evenemang Kauppalehti P samt alouselämä Digi
Bekanta dig närmare och köp ekonomit.fi/k lteriplus-paketet
Skribenter: Emilia Nordenswan & Heidi Mustonen Layout: Julius Paulin
Många har börjat kampen med att skriva en kandidatavhandling och känner frustrationen som alla gör när de börjar med kandin. Inför detta nummer har vi därför samlat ihop några tips för alla er som skriver kandin nu eller planerar att skriva inom en snar framtid, alternativt allmänt känner att ni har behov av redaktionens vägledning och sympatier. Dessa tips kan också givetvis användas om man kämpar med gradu skrivandet.
Tips av Helena Zilliacus, Lotta Lall och Isa Boström (som alla för tillfället är fast i kanditräsket och just fått sina efterlängtade ”snart kandi-tygkassar”)
Hitta dig en kompis eller en kompisgrupp, så att du kan planera in “study dates”. Se till att ni lyckas hålla fokus med de personerna (åtminstone stundvis), eller sedan att hålla möten över Zoom med en “study group”. På detta sätt har du åtminstone planerat in att skriva på kandin.
Det kan vara svårt att få motivationen att hålla när man skriver på kandin hemifrån. Då lönar det sig att hitta något lugnt ställe utanför hemmet var man skriver på kandin. ÅA har många mysiga hörn runt omkring campus var man kan studera ifred. När man blir trött på att studera kan man kika in i koppin för att dricka kaffe och umgås med andra MKiter <3.
Att skriva en kandi kan ta upp mycket tid från vardagen. Därför är det viktigt att hitta rutiner och att hitta en balans i vardagen. Planera din tid och försök vara produktiv under arbetsveckan och ta sedan veckoslutet helt ledigt, eller att åtminstone ta en helt ledig dag från kandin. Det skadar inte att ta i bruk någon form av kalender så att man kan planera in när man ska skriva på kandin och när man har alla deadlines.
Ifall du vill ha något lite annorlunda som motivation kan du ladda ner “Plant-appen”, där man får ett träd att växa av att studera/när man skriver på kandin.
Tips av Antonia Ahlbäck och Valter Rudnäs (båda har skrivit sin kandi och Antonia kämpar med gradun för tillfället)
Allt måste inte skrivas helt färdigt i exakt rätt kronologisk ordning, många skriver introduktionen först när man är färdig med allt annat (första kapitlet brukar ändra allra mest under processen). Du kan istället fokusera på att bara skriva och skriva. Om du blir trött på något tema eller ämne, hoppa hellre till något annat för stunden istället för att lida med en och samma sak en lång stund. Viktigaste är att få ut text överhuvudtaget. Röd tråd, syfte och rubriker kan du hitta på efteråt när du har text som bas. I efterhand sedan kan du gå igenom texten och sortera olika stycken dit de hör, följ bara till en början hur hjärnan naturligt tar sig från en sak till en annan.
Kom ihåg att alltid läsa igenom det du har skrivit tidigare. Efter en längre stund kan man se på texten man har skrivit med nya ögon och man har kanske lärt sig något nytt om ämnet och kan göra någon del av texten ännu bättre.
När du går på seminarietillfällen ta åt dig av responsen som du får. Försök skriva ner tips som du får. Du kan också under seminarietillfällen fråga av opponenten eller handledaren följdfrågor, om du inte förstår vad de menar eller om de har några flera tips. Kom ihåg också att när du själv opponerar att satsa på det, på det sättet hjälper du också en vän med kandi skrivandet.
Våga fråga hjälp av din handledare om du har fastnat. Handledarna finns där för att hjälpa dig i processen. Du kan också fråga hjälp av någon vän, kanske för att bara läsa igenom det du skrivit. Man blir lätt blind för det man själv skrivit och om någonting låter klumpigt. Ifall du har en kompis som skriver om samma ämne, kan ni diskutera ämnet tillsammans. Man kan få mycket tips som man inte alls förväntat sig att få.
Variera miljön där du skriver, gå till t.ex bibban eller ett café om det känns svårt att få skrivet hemma flera dagar i sträck.
Ladda upp med massor av snacks och kaffe. Du orkar sitta ner längre stunder då.
Man behöver inte skriva varje dag, gör upp ett schema eller bestäm på förhand vilka dagar du arbetar med kandin och vilka dagar du gör något annat. Ta också välförtjänta pauser i skrivandet, bestäm en tid du jobbar aktivt och unna dig sedan ett (eller flera) avsnitt av din favoritserie.
Skribent: Laura-Eliisa Leino
Layout: Alina Nordman
Idén till denna artikel kom till när tre självutnämnda gamyler satt och funderade på alla traditioner och fester som vi gått miste om under de senaste två åren på grund av, ja, vi alla vet vad. Uttrycket “det var bättre förr” kan ha nämnts några gånger men också en stor sorg över att så många av MK:s fina medlemmar inte har fått uppleva utlandsresor som stora exkursionen eller seglatsen med MKYC, dam- och herrmiddagar, ämnesöverskridande BP- turneringar, för att inte tala om vappveckans alla hiskeligt roliga evenemang. Men misströsta inte, alla kära koronagulisar eller andra som känner sig lite rostiga gällande MK:s evenemangsårskalender och traditioner. Vi har samlat alla guldkorn till er i denna artikel och dessutom hittar ni även lite exklusivt bakom-kulisserna material om vad styrelsen egentligen gör under året. Enjoy!
Ett traditionsenligt MK-år brukar vanligtvis börja lite lugnare för de flesta MK:iter, som oftast ännu försöker återhämta sig från en intensiv höst med studier. Däremot har den nyvalda styrelsen fullt upp med att delta på olika skolningar, lära sig om vad det egentligen innebär att vara med i MK:s styrelse, och delta på olika träffar med andra styrelser båda på ÅA och från resten av Finland. Men innan period tre är slut börjar även de studerande som tagit en lugnare start på våren vakna till liv igen, och många roliga evenemang ordnas just då. Vårterminen avlsutas dessutom med många studerandes favoritvecka på hela året - vappveckan!
Januari börjar för styrelsens del med de första styrelsemötena, styrelseutbildning av ÅAS och Intro-dagarna som ordnas av Finlands Ekonomer. På Intro-dagarna får styrelsen resa till Helsingfors (åtminstone under normala omständigheter) och delta på olika skolningar och seminarier, samtidigt som de får lära känna de andra ekonomiföreningarnas styrelser. Efter en dag med skolningar och representation brukar kvällen avlutas med en middag, och festligheterna fortsätter sedan långt in på natten. Inom ÅA brukar också de stora föreningarna ordna evenemang, där alla nya styrelser har möjlighet att lära känna varandra. Traditionsenligt anordnar MK en styrelsebytarsitz för alla föreningars nya och föregående styrelser, SF ordnar en ost- & vinkväll, KK ordnar en exkursion till deras stuga i Pargas, och Stadga ordnar en pizzakväll. MK och TuKY brukar också ha en träff med de nya och gamla styrelserna, och planera gemensamma evenemang för året.
I januari ordnas det även en välkomstfest för alla studerande som återvänder till Åbo efter jullovet - Back 2 School! Back 2 School är ett samarbete mellan olika ÅA ämnesföreningar. Kort och gott är detta en barfest där alla ÅA-studerande drar på sig sina halare och minglar över föreningsgränserna. Evenemanget är perfekt för dig som vill rädda världen eftersom överskottet från evenemanget går raka vägen till Röda Korset.
Finlands Ekonomer brukar också i januari ordna evenemanget KYPÄ (Kylteripäivät), som är ett stort evenemang för alla ekonomistuderande i Finland. Evenemanget ordnas ett veckoslut i Helsingfors, där första dagen går ut på att delta på olika seminarier och avslutas med en lite finare middag. Dagen efter ordnas alla studerandes favoritevenemang, nämligen sillis, vilket brukar vara riktigt roligt! Det finns alltid ett begränsat antal platser till KYPÄ och de brukar ta slut snabbt, så det lönar sig att vara snabb med att anmäla sig om man vill med!
Sist men inte minst avslutas januari med en lite nyare tradition, Tahkoresan! En gemensam MK-resa till Tahko ordnades första gången 2021, efter att MK-iter både 2019 och 2020 varit och testat på evenemanget och konstaterat att fler MK-iter borde delta. Tahkoresan går kort och gott ut på att skida, delta på after ski, och festa tillsammans med både MK:iter och studerande från andra delar av Finland, som alla är i Tahko under ett veckoslut! Ett vinnande koncept!
Februari brukar också vara en relativt lugn månad för studerande, och ett nytt koncept som började 2020 är att det ordnas en välmåendevecka då. Under välmåendeveckan fokuserar MK på att ordna olika evenemang som fokuserar på medlemmarnas välmående, och är därför en lite lugnare vecka vad gäller fester och dylikt. Evenemang som har ordnats under välmåendeveckan är bland annat vinterbad, yoga, brunch, och olika föreläsningar relaterade till välmående. En ytterligare välmåendevecka brukar även ordnas på hösten.
Förutom välmående finns det ändå några fester som ordnas i februari. På fastlagstisdagen ordnas Fastlaskiainen. Om man har riktigt tur så börjar dagen med styrelsen att styrelsen bjuder på spetsad varm choklad istället för kaffe under koppituren. Sedan är det dags för pulkatävling på Vårdberget, där alla svenskspråkiga studentföreningar i Åbo bygger en egen pulka som de sedan visar upp och åker ner för backen med, i tävlingen om vem som har Åbos bästa pulka! Åskådarna har oftast med sig en hel del minttukakao för att hålla värmen och stämningen uppe, och heja på sin egen förening. Efter pulkatävlingen brukar alla hitta vidare till någon mellanfest, och sedan till någon klubblokal på efterfest. Fastlaskiainen brukar vara en av de kvällarna på året då klubblokalerna är som bäst; det är ju trots allt en sorts after-ski!
I februari ordnar även Åbos finska ekonomiämnesförening TuKY evenemanget Pikkulaskiainen. Pikkulaskiainen kan beskrivas ungefär som finskspråkiga studerandes Glöggrunda, där man under dagen går runt i olika barer och samlar stämpel, och en liknande pulkatävling som Fastlaskiainen ordnas också bland finskspråkiga studerande i Åbo. På kvällen deltar man sedan i efterfest på någon bar, där en eller flera finska artist oftast uppträder. En stor mängd minttukakao brukar konsumeras även under denna dag.
KYPÄ 2020, bild: Ville Vappula Wapprodden 2019 Fastlaskiainen 2020I mars har MK:iter möjlighet att bilda bekantskaper från andra föreningar, under de tvärvetenskapliga evenemangen som ordnas. Bland annat brukar en beer pong-turnering ordnas tillsammans med de andra större ämnesföreningarna vid ÅA. Kvalmatcherna för turneringen spelas samtidigt på alla klubblokaler, medan finalmatcherna sedan spelas på MK eller B (RIP). Åtminstone finalmatcherna brukar ofta locka en stor publik, där alla är med och hejar på sin egen förening.
De traditionsenliga MK <3 TuKY sitzerna brukar ibland också ordnas under våren och hösten. Under dessa sitzar har man möjlighet att nätverka och festa över språkgränserna med våra kära vänner från TuKY. MK och TuKY turas om att ordna sitzen på MK och på TuKY:s lokal Parkki, så ibland har man också möjlighet att uppleva hur de finska studerandena ordnar sitzar!
Ett annat traditionsenligt evenemang som ordnas i mars med våra svenskspråkiga vänföreningar är Himosresan tillsammans med SF och KK. Resan går ut på att ett gäng studerande från MK, SF och KK åker buss till Himos, för att njuta av en dag i backen och mingla med studerande från andra föreningar. Efter en dag av skidåkning bjuds det sedan på förfriskningar och festen är i full gång på bussresan tillbaka till Åbo. De mest festglada fortsätter sedan på afterski till någon av klubblokalerna.
Ett ganska nytt koncept som ordnas under våren är projektutskottet och årsfestkommitténs evenemang, som ordnas för att samla in pengar till vår kära förenings årsfest i november. Evenemanget har några år ordnats som en finare fest på Aalto nattklubb där idén var att klä upp sig och dricka skumpa. I år ordnades detta evenemang med lite annat koncept, i form av den tvärvetenskapliga halarfesten HalarHallå på hösten. Vi väntar med spänning på att se vad som händer år!
Under våren har också näringslivsutskottet som uppgift att ordna Lilla Exkursionen vilket är en exkursion till något företag, gärna utanför Åboregionen. Denna lilla resa har bland annat ordnats till Helsingfors och till Stockholm, och även här finns det möjlighet för festsugna att delta på afterwork efter evenemanget.
I mitten av mars ordnas också föreningens vårmöte, där bland annat verksamhetsberättelsen och bokslutet godkänns, den gamla styrelsen officiellt får ansvarsfrihet, och medlemmarna röstar fram resmålet för Stora Exkursionen som kulturutskottet ordnar på hösten! För styrelsens del brukar också en traditionsenlig styrelser genom tiderna-sitz ordas i mars. Till sitzen bjuds nuvarande och flera års gamla MK styrelser, och brukar vara en intressant upplevelse för både deltagarnas och KGB:s del. Det är alltid spännande att höra om vad som var eller inte var bättre förr.
Förutom MK:s månad (november) är april den bästa tiden på året för många studerande! Det börjar äntligen bli ljust och varmt ute, och de studerande som tagit det lugnt hittills på året börjar också vakna till liv och orkar festa långt in i den ljusa natten.
I april ordnas MK:s herrmiddag Herrmiddagen är en lite finare, exklusiv sitz som ordnas av föreningens damer för ca. 40 av föreningens herrar. Under sitzen dras inga tempon utan istället ropar man på “underhållning” när man känner att det börjar bli lite tråkigt. Herrmiddagen har alltid ett tema som avslöjas genom en teaser någon vecka innan sitzen. Det är roligt att både ordna
Till sist har vi kommit fram till kanske den bästa tiden på året, nämligen vappveckan! Vappveckan ordnas sista veckan i april, och är en vecka fylld med olika evenemang och fester! Ett evenemang som brukar ordnas på vappveckan är 100-klubben där de som vågar delta ska dricka 100 shots öl på 100 minuter; alltså, nästintill ett omöjligt åtagande. Bussikännit tillsammans med TuKY ordnas också på vappveckan, och som namnet tyder går det ut på att åka buss runt i Åbo och besöka några mindre kända barer, samtidigt som man får öva på sina finskakunskaper! Under veckan brukar också en vänsitz ordnas på klubben, dit alla deltagare får ta med en utomstående vän. Det brukar vara en riktigt rolig sitz, det är ju alltid roligt att visa andra att MK ordnar de bästa festerna. Dagen före valborgsmässoafton brukar värmas upp med evenemanget ESF-challenge, vilket i princip är en gulisintagning för både yngre och äldre studerande tillsammans med SF och Stadga, dit man kan anmäla sig med ett lag. Även en sitz tillsammans med våra vänner på SF och Stadga brukar ordnas under veckan.
Vappveckan slutar med höjdpunkten valborgsmässoafton, som inleds med Wapprodden på dagen. Wapprodden är en roddtävling där olika studentföreningar i Åbo tävlar om vem som kan ro bäst, som ordnas av MK tillsammans med finska juridikstuderanden från Lex. Alla Åbos studeranden samlas vid ån för att heja på sin förening i roddtävlingen. Efter wapprodden fortsätter vappfirandet till Vårdberget, där alla ÅA-föreningar deltar i fantåget upp till berget med sin förenings fana, och man får höra Florakören och Brahe Djäknar sjunga Vintern rasat och Studentsången. Sedan skålas det med skumpa och därefter fortsätter festen nere vid klubblokalerna tills solen går upp. Denna kväll får KGB ledigt från en tung vappvecka på klubben och styrelsen hoppar in i deras ställe. Den första maj fortsätter festandet ännu med picknick på Vårdberget. På Vårdberget brukar man kunna se i princip alla Åbos svenskspråkiga studerande, där alla föreningar har sitt eget samlingsställe. Det här är också ett perfekt tillfälle att nätverka, umgås med studerande över föreningsgränserna, och kort sagt inviga sommaren med en fest man sent kommer att glömma.
Efter vappveckan brukar studerande söka sig till sina hemstäder eller andra ställen för att spendera sommaren, och vårterminens fester slutar i princip med vappveckan. Om du däremot saknar dina MK-kompisar på sommaren ordnas det sedan 2020 en sommarträff för MK i mitten av juli! Ett perfekt tillfälle att träffa andra MK:iter för att sedan återvända till sommarjobbet och ladda upp inför hösten.
Projektutskottets och ÅFKs evenemang 2019
samt delta dam- och herrmiddagar. Om man som dam ställer upp i planeringsgruppen för herrmiddagen får man automatiskt en plats till dammiddagen på hösten och vice versa.
I april ordnas också MK:s egna prepkurs, av MK:s företag MK-tutoring! Prepkursen, som ordnas för att hjälpa abin att komma in till HHÅA, avslutas med en prepkurs-sitz på klubben! Det är många blivande MK:iters första upplevelse av klubben, och brukar vara en rolig sitz också för äldre studerande.
Nu när coronapandemin går in på sitt tredje år är det helt förståeligt om det börjar kännas jobbigt, ensamt och kanske rentav “jävligt”. Stängda barer och distansstudier har nu blivit normen och man har spenderat mer tid hemma i sängen än någonsin förr. Tålamodet och energin har tagit slut för länge sedan och framtiden ser mörk ut. I vanliga fall kan man alltid ta till flaskan, men nu när man inte får supa på MK längre är inte ens det ett självklart alternativ. Vad skall man då göra för att fortsätta orka studera?
Fear not, på nästa sida har vi samlat in de bästa tipsen för dig så att du kan ta dig fram genom den Omikron- smittade vardagen!
Precis som det står på förra sidan är det alltid en möjlighet att ta till flaskan. Coronaläget har dock lett till att detta måste ske hemma och helst också ensam, i en hederlig finsk kalsarikännit. Om du dricker tillräckligt mycket så kan du glömma bort alla världens problem och vara lycklig för en kort stund. Om du dricker för mycket kan du dock glömma bort allt, vilket inte bådar gott för dina inlämningsuppgifter.
Ett bra och stort utbud av filmer och tv-serier kan vara räddare i nöden då du sitter isolerad ensam hemma en fredagskväll. Det är därför väsentligt att du i god tid är förberedd på alla möjliga scenarion. Med tillräckligt många streamingtjänster hittar man alltid något att se på. Innan det börjar klagas på att man inte har råd med dem alla skall ni ta en funderare. Studielånet finns till för att användas.
Om ensamheten blir alltför stor kan man alltid träffa vänner på distans. Att umgås på Zoom kan verka tråkigt, men beggars can’t be choosers. Detta kan kombineras med en kalsarikännit och på så sätt bli som en dålig hemmafest. Några förutsättningar för att detta skall fungera är en apparat som stöder Zoom, en internetuppkoppling och såklart vänner, vilket inte är en självklarhet i dagens läge.
I något skede kommer hungern att slå till, och då kan matlagning vara en alltför långdragen och jobbig process. Via Wolt- appen kan man lätt beställa något gott att äta, och du får det levererat direkt till dörren. Vi rekommenderar att du använder just Wolt och inte Foodora, då deras bud har en tendens att komma en timme för sent och då inte heller leverera hela vägen till dörren. Det kan dock bli relativt dyrt i längden, men som vi har skrivit ovan så är studielånet till för att användas.
När du har Woltat färdigt så kan magen ha växt till sig lite. För att åtgärda detta kan man motionera, till exempel genom att ta en promenad runt Aura å eller dylikt. Motion stärker också motivationen och gör så att du kan fokusera bättre på dina skoluppgifter. Om du ogillar att motionera för motionerandets skull kan du kombinera det med dina vardagssysslor, som till exempel att gå till Alko istället för att ta en Voi.
En positiv sak med distansstudier är att du aldrig behöver lämna hemmet, och då behöver du inte heller lämna sängen. Istället för att vakna tidigt på morgonen och lägga dig tidigt på kvällen kan du unna dig själv en ordentlig sovmorgon och vakna passligt till lunch. Då har du äntligen den där extra energin för att göra skoluppgifter på eftermiddagen och unna dig din fritid på natten. Stäng av kameran och mikrofonen på Zoom och njut av din förstörda dygnsrytm.
7.
Varför stressa när schemat är fullt när du kan göra allt tråkigt nu? När tiden bara går åt att sitta hemma kan du ägna dina dagar åt sådana saker som du inte annars hinner eller orkar med. På detta vis kan du rensa ditt schema och på så sätt ha mera tid över för allt roligt när pandemin är över. Det kan till exempel röra sig om storstädning, göra skoluppgifter eller få en rekordhög killstreak på Call of Duty.
Skribenter: Anton Karlsson & Axel Mattsson Layout: Axel Mattsson
Nämen hej på dig igen, det är jag, Rampe, här igen för att skriva om MK:s mossiga historia med en liten twist. Förra året skrev jag, med hjälp av Elmo, berättelser som skett varje år i MK:s historia tills det slutligen inte fanns några år kvar. Då hittade vi på idén mest eftersom det fanns massor med intressanta berättelser, och det var relativt lätt för oss att bara kopiera dem rakt till HSJ utan att slita för hårt. Men då vi skrev kändes det ofta som att vi bara kunde skrapa lite på ytan av vissa händelser. Jag ville fortsätta skriva utan att göra hårt arbete och då kom jag på att jag kan försöka hitta fram de mest intressanta (dokumenterade) händelser som jag vill highlighta med en hel artikel.
Jag har redan några idéer för artiklarna, men ifall du, kära läsare, vill höra om något speciellt tillfälle, kan du alltid slidea in i mina dm:s och föreslå dina idéer.
Saltkornet = Ta inte dessa allvarligt
Krönika = Must have bok som innehåller all historia om MK.
Fråga styssen om hur du kan skaffa en.
Ta tusen koppar kaffe = Isint på riktigt.
Spänn dig upp = Buckle up
Ha bröd utan smör = Vara fattig, vara en utexaminerad SF:are Halvsekel = 50 år.
Cheddar = Deg, pengar, cash-money, young-money Outside the box = Utanför lådan
Enligt MK:s loggbok skulle varje roddare se till att de hade med sig iaf.:
Två omgångar varma kläder (antar att de skulle användas vid skilda tillfällen)
En tjusig retro pipa och halsduk Regnrock och (om du har) byxor Gummistövlar och tossor
Ifall personen är stor i maten skall hen ha egen färdkost C2H5OH*
Studentmössa Solglasögon och -kräm 1,5 volts BATTERI!!!!!! *
1. Elmo är inte med, så nu kan ni endast skylla på mig om det skrivs något snuskigt
2. Ta mina berättelser med saltkornet*. Jag färgar berättelsen så som jag själv anser roligt och ifall ni vill veta den absoluta sanningen rekommenderar jag starkt att du köper dig själv en krönika*
Inga andra regler, vad är ens idéen med dessa regler
Jag börjar min egen serie med att kolla på ett speciellt år som har lyckats med något som inte kan sägas om de flesta andra år i MK:s historia, nämligen dokumentation. Jag har grävt fram en hel mapp med berättelser, sagor, legender, logg och bilder om detta år och vill nu dela det mest saftiga med er. Bra jobbat stysse-78 och tack Kicke, SO 1978 för att du skickat denna mapp åt oss!
Nåja, ta tusen koppar kaffe*, spänn dig upp* i en fåtölj, för nu är det dags att ta en djupdykning i ett äventyr som skedde år 1978, året, då MK fyllde 50 år!
Året 1978 var ett speciellt år, eftersom det var jubileumsåret då MK fyllde halvseklet* och det var något som självklart skulle firas. Firandet började snabbt med en lyckad lärarmiddag samt medlemssitz men det fanns en törst för en ännu större fest för att fira detta speciella år. Det uppstod dock ett pyttelitet problem som hindrade firandet, nämligen brist på cheddar*. Då kom styrelsen på en verkligen outside the box* idé, nämligen ett publicitets stunt som senare bidrog till ett legendariskt evenemang som vi firar ännu idag!
Varifrån idén att ro från Helsingfors till Åbo kom, är ett mysterium, men idén varför det skulle ske var för att ”göra MK känt” enligt MK:s loggbok. MK hade rustat upp en gammal segelbåt*, som transporterades till Helsingfors natten före starten. Båten var c. 4 meter lång och 1,5 meter bred. Båtskin blev döpt: ”Hankita”*. För själva resan krävdes det två roddare och cocks*. Planen var att det fanns 6 etapper så 6 olika grupper av MK:iter skulle få ro. Var 12:e timme byts besättningen. Varje grupp hade en person som fungerade som kamera-ansvarig och en som fungerade som huvudansvarig. Enlig MK:s loggbok var huvudansvariges viktigaste uppgift att se till att walkie-talkien* kom med i bilen som transporteras till bytesplatserna samt att walkie-talkien kom med tillbaka till Åbo. Låter som uselt mycket ansvar. Kamera-ansvarigas uppgifter specificerades inte desto noggrannare, så vi måste använda vår fantasi för att utreda det.
Det har även sagts att MK har fått lite dryckjom som senare måste ransoneras på ett effektivt sätt mellan roddarna. MK står för maten ombord samt för försäkring för personerna som deltar jippot. Varje seglare är försäkrad för 3,60 mark per person :-D? Och självklart skall varje MK:it ha flytvästar på sig, de tänker ju doka på vattnet. Ansvarsfullt MK! Bakom MK:s roddbåt kom följebåten som kallades m/s Kalle. Kalles uppgift var främst att fiska upp alla som hade problem med att hålla sig i själva roddbåten.
Gammal segelbåt = En båt som har använts för att segla. “Hankita” = Horribelt namn för den gamla segelbåten. Senare även ro-ro SLOBO Cocks = Besättningen. Googla ej. Walkie-Talkie = Telefon före telefon var telefon C2H5OH = Alkohol 1,5 volts BATTERI!!! = Energidryck
väldigt förkortad
14:45
Omstart :D Efter att ha talat med MK ett par gånger uppenbarade sig Kalle. Hankita ros med c. 2,5 knops* medelhastighet vilket betyder att hastigheten är ok.
19:00
En händelserik timme, Viking passerades och den tutade till MK:s ära samt strax därefter gör Ilmavoimats DC 3 en förbiflygning.
21:00
Tullen kommer på besök och kretsar både Hankita och Kalle. Tyvärr ryms tullpersonalen inte med och festa på Hankita eftersom de måste jobba.
Första bytet av besättningen sker.
23:00
Till tonerna av Humpsvakarna* och allmänt båttuut* startade MK sin roddfärd till Åbo.
Anlände till Porkkala sjöbevakning. Omnämnande av att Kalle höll på att åka på grund, ty det var mörkt och ingen såg något. Minneslistans många utropstecken vid ”Batterier” var tydligen därför att strålkastaren behövde dessa. Av genvägen som Hankita tog följde flertal grundstötningar. Roddarna sjunger ”My heart will go on”* flera gånger under kort tid. Första bytet av besättningen sker.
17.05.1978. c.12:20
Hankita började sitt legendariska äventyr vid Svenska Teatern. MK:iterna Micki, Yougi och Kicke började ro som fan och hastigheten sänktes först då de fick veta att m/s Kalle hade smärre tekniska problem. Kalle hade haft lite vatten i bränslet vilket fördröjde resan med ett antal timmar :D Stark start, vilket gav alla en möjlighet att nappa några öl.
18.05.1978. 00:10
Nya besättningen anländer. Före besättningen börjar ro, äter de dill-makaroni-kött-gryta, solar på bryggan och dansar för att det inte skall regna. Evenemanget rönte stor uppskattning bland skärgårdsbefolkningen*.
02:50
M/S Kalle och Hankita lägger ut och börjar fa åt fel håll. Efter korrigeringen av kurs börjar resan vikas*.
04:25
Roddarna for iväg i ¾-takt (vals) och pausade efter c.19 meter. Det är även nedskrivet att kursen borde vara rätt, men att det är svårt att säga pga. driften* :D
05:00
Det noteras att kursen redan en stund har varit ”i cirkel”. Duktigt, MK. Besättningen besluter att ta en paus i land. Av besättningen fattar Anders ”Hoppiland” att besöka Sky-baren medan andra avnjöt solen och frukosten. Det är nedskrivet att i samband med uträttandet av ett visst naturligt behov (det lilla), skall diverse akrobatik utföras. Tack för detta :D
05:20
Besättningen lider fruktansvärt av ölransoneringen.
09:05
Göken* hörs, allting annat tyst, en svag sydlig vind kan märkas. Strömningen tycks öka och minska alltid då man byter roddarna.
13:35
Båten åker på grund. Igen. :D
14:06
Båtskin ankommer bytesplatsen men ingen är på plats.
14:50
Bytesporukan anländer med skrikande bromsar. GT-Kai kramar asfalten* och lider.
15:00
Tredje teamet ”fortsätter orgien”*.
17:20
En av roddarna, Kimmen, e så full att alla andra skäms av sin nykterhet.
17:39
Kimmen har slocknat.
18:30
Träff med ryska resenärer. MK:iterna har svårigheter att förstå vad ryssarna vill. Kimmen vaknar och förklarar allt. Alla tar en liiiiiiten paus och smakar på alkohol.
22:00
Okej, nu börjar de ro igen. Tydligen är all alkohol uppdrucket.
22:25
Båten börjar fyllas med vatten och Harry föreslår att det bör skapas ett litet hål i bottnet så att vattnet kan rinna ut. Harry*, sie oot veleho.
23:00
Byte av besättningen sker. Fjärde teamet av MK:iter sjunger Piano Man medan två av förra teamets roddare spyr. Elegant och karismatiskt som alltid, MK.
Humpsvakarna = Tekarernas orkester
Båttuut = Boat goes tuut tuut 2,5 knops = Lika snabb som ett Nokianskt barn på ES Heart will go on = Titanic-biisin.
Skärgårdsbefolkningen = Måsarna, lodarna och andra båtmänniskor (finlandssvenska personer)
Resan viks = Matka taittuu, Driften = Ett annat ord för alkoholkonsumtion
Göken = En fågel. Används även istället för ordet “knulla”, tror jag, är inte svensk.
Krama avfalten = Falla hårt “Fortsätter orgiet” = Antar/hoppas att detta betyder att resan fortsätter. Rak referens från loggen.
Harry = Wizard
19.05.1978. c.00:05
Nästa porukka tar kurs mot Åbo igen. Pepe, Kömi och Fredi får kontakt med några lokala fiskare som skryter om att de har fångat 200 lådor fisk. MK:iterna säger att de har fått 400 lådor fisk med spö från ”Hålet”* vart fiskarna genast ger sig av. :D Dom gick på en billig*.
02:33
Frasen ”oli synkkä ja myrskyinen yö” fick sin början denna natt. Roddarna styr båten framåt i stormen. Tänk Valtteri-myrskyn* men gånger 69.
04:00
Hankita har nu så många olika smeknamn att jag kallar den framöver bara för båten eller båtskin.
09:20
Roddaren Nenne hölls inte på sina ben.Spekulation om orsaken för detta. Alkohol misstänks att ha en roll i saken.
15:00
Byte av besättningen. Efter en långväntad tid kommer femte teamet på plats. Detta team är redan färdigt smått paviga*.
16:00
Efter en lång paus i land för att förse sig med massor av öl fortsätter roendet. Mycket argumentation kring om kvinnorna borde pissa rakt från båten eller om det måste gås iland. Roddaren Roffe påpekade att det gick hur bra som helst att pissa från båtskin före han spontant dök ner i vattnet.
17:30
Sprattis och Sorcen slocknar efter att de nästan halskramade* det nya gänget som hade tagit med sig bara två flaskor av sprit.
...
Loggen har tydligen tappats bort för resten av vägen? Sidorna är suddiga och jag kan ännu också känna doften av alkohol från dem. Otrolig resa! Nästa dag: 20.05.1978 c. 15:00 väntades roddarna vid Aura å vart de anlade elegant smått försenade kl. 20:00.
Även om resten av loggboken är suddigare än mina ryskaläxor, är det lätt att se alla de roliga händelser som resan har resulterat i. Porukkan av c. 20–40 MK:iter (beroende av vilken källa man väljer att tro på) som deltog till roendet fick en oförglömlig erfarenhet för resten av sitt liv. Ingen drunknade eller dog på andra sätt heller vilket är ett stort plus*. Jag har framför mig 12 olika artiklar av diverse medieföretag som bevisar uppmärksamheten som MK:iterna lyckades skapa för MK. Denna lyckade resa resulterade även (säkert) skapandet av ett årligt evenemang som är vappens höjdpunkt ännu i dagens läge: Vapprodden*. Dessutom fick årets styrelse en årsfest som firades på Åbo slott och som hade Mauno faking Koivisto* som festtalare, vilket är helt galet. Enligt MK:s bokslut 1978 hade budgeten varit 100 000 mk för årsfesten vilket är typ många pengar! Även om jag inte kan ge raka siffror om hur effektivt det är att ro från Helsingfors till Åbo för att samla in pengar, är det säkert något som vårt ekonomiutskott borde överväga i framtiden, ifall vi anser oss befinna i brist av deg*.
“Hålet” = En magisk plats på havet var det finns massor med fisk
Gå på en billig = Mennä halpaan, jk jk.
Valtteri-myrsky = Nevö föget 30.01.2022. Stormen som tog Finland på storm. Bör inte blandas med en arg kommunikationsansvarig
Vara pavig = Vara salongsberusad av att dricka vin Att bli halskramad = Att bli strypt
Stort plus = Schweiz flagga
Vapproden = Ett legendariskt årligt roddevenemang som MK ordnar tillsammans med Lex.
Mauno faking Koivisto = Piällikkö
Brist av deg = Att inte ha så mycket cheddar. Ett mindre känt fenomen kring MK:iter.
Skribent: Ramses Paalanen
Mauno G Koivisto får sin “rynkhatt”Var ska man börja? Tror inte någon som spenderar sin tid antingen på TikTok eller Instagram Reels missat hur enkelt och gott det ser ut att rulla ihop några gurkor till en snabb snack som efterliknar sushi. Före ni börjar vill vi göra några saker klara: det är absolut inte enkelt, det är absolut inte snabbt MEN det är ändå relativt smaskigt.
Ifall du vill utmana ödet och prova behöver du gurka, färskost, avokado och lax.
1. Hyvla gurkan i långa skivor
2. Lägg skivorna på ett underlag och torka dem med hushållspapper. Du kan inte torka för mycket, trust us.
3. Smör på philadelphiaosten
4. Lägg några tunna skivor lax och avokado på ena endan
5. Nu till det roliga, nämligen rulla ihop allt som en sushirulle!
Våra rullar såg mer ut som en rulltårta än sushi, men att se varandra försöka rulla var ändå bra underhållning för en onsdagkväll. För att underlätta ert rullande rekommenderar vi att skära bort ändarna på gurkan för att få en jämnare bas samt att använda tandpetare för att “hålla fast” rullen. Summan av kardemumman: gurka är gott, färskost är gott, lax är gott och avokado är gott, så det kan inte gå allt för fel. Var det värt ansträngningen? Knappast.
Kommer vi göra det igen? Högst antagligen inte. Ångrar vi det?
Inte egentligen.
En annan maträtt som på TikTok påstås vara en snabb och lätt snack. Vi börjar med att berätta att detta är allt annat än snabbt, och varnar för extrem frustration. Vårt första misstag: börja inte laga nya recept när du färdigt är hungrig. Det slutar aldrig bra.
Vi började iallafall med att koka sushiris bara för att lägga det i kylskåpet för att svalna. Rekommenderar att packa riset tätt i en fyrkantig behållare för att göra det så enkelt som möjligt att skära det i fyrkanter senare.
För den marinerade laxen behöver du: lax, vårlök, majonnäs, soya och srirachasås.
1. Skär laxen och löken i små bitar
2. Blanda alla såser ihop och lägg till den skurna laxen och löken. Vi har tyvärr inga mått att erbjuda eftersom hela kalaset var en stor freestyle - smaka dig fram!
3. Ta det nedkylda riset skär det i små kuber.
4. Stek riset i en varm stekpanna med lite olja så att riset får en brun yta på båda sidorna.
5. Lägg sedan såsen på de krispiga risbitarna och ÄT!
Såsen och laxen var otroligt bra. Riset smakade ris vilket var förväntat men ändå en liten besvikelse. Att steka riset var frustrerande och tog tid och med tanke på att vi var inne på timme 2 eller 3 av kaos köket började hungern påverka humöret.
Vår slutsats var att de var OK. Såsen var dunder och riset var ris. Efter ett freestyle experiment rekommenderar vi starkt att skippa riset och lägga laxröran på en skiva skärgårdslimpa istället. Thank us later.
Kvällens favorit var definitivt Billy’s Pizza i smörgåsgrill. Hela processen gav en stark vibe av “varför har jag aldrig tänkt på detta förut” samtidigt som tillredningen i kontrast till de två tidigare rätterna kändes ytterst enkel och smaken var bekant men suverän.
Vi presenterar den perfekta måltiden för en tung dag efter en lång kväll på klubben, då du hittar några Billy’s längst bak i din frys som blivit över efter att du köpt 3 stycken 9-packs på rea i Kuppis Citymarket.
Utmaning nummer 1: hitta en smörgåsgrill. Har du kanske en själv? Suveränt. Om inte har du 3 alternativ:
1. Bjud in en vän och be hen ta med sin smörgåsgrill.
2. Wolta en smörgåsgrill från Clas Ohlson eller beställ en med hemleverans från Verkkokauppa. Vilket som är det bättre alternativet beror helt enkelt på hur hungrig du är och hur många Helmix du svept i dig kvällen innan.
3. Acceptera att du är studerande och att du spenderat månadens budget på Subway och Seltzer och använd istället en stekpanna. Om du står och pressar med stekspaden hela tiden är väl effekten ganska samma, eller?
Låt din vän Billy tina upp lite före du smäcker honom på grillen. Därefter kan du antingen välja att lägga två hela pizzor på varandra (med fyllningen inåt, annars spenderar du resten av dagen med att städa grillen), eller skära en på hälften för en mindre version. Lägg in Billy i smörgåsgrillen i ca 5 minuter (eller tills gyllenbrun och krispig) och njut!
Vi tror att det är självklart i detta skede att Billy’s var vår favorit. Ett väldigt bra och billigt alternativ till Wolt-pizzan du normalt beställer en dag som denna.
