Fornyelsen af ØSTERFÆLLED TORV
skrider frem
Drømmer du om dit eget
NYBYGGEDE HUS
Velkommen hos
BETTYZOO
25 år med KLIIM COIFFURE
Miljøvenlig og GRØN EJENDOMSSERVICE
FRANSKE FRISTELSER i Køkkenhaven
Filmtagets Spiseri – BYENS NYE ROOFTOP
Månedens restaurant
ITALIENSK MADLYKKE PÅ
RESTAURANT FAMO METRO
VI TESTER Ny bærbar blender – perfekt til sommeren.
MINALTAN din Oase 56
Lækre opskrifter
Sankt Hans guide
Smag på sommeren
Forkælelse og wellness
De bedste sommersnacks
Festival og underholdning
Hos Democratic Eyewear kan du customize dine solbriller, så de passer perfekt til dig og de ønsker, du måtte have i forhold til sommerens uundværlige brilleløsning, uden at det koster ekstra.
Af: Lars Graabek - Mit Østerbro Foto: Dan Møller
Sommerferien står for døren, og der bliver for alvor knald på solen. Heldigvis har vi i dag solbriller, som på alle måder er gode i forhold til den skarpe sol. Der er nemlig mange gode grunde til at bære solbriller. For det første beskytter de øjnene mod skadelige UV-stråler, som kan føre til øjensygdomme, som bl.a. grå stær. Solbriller reducerer også blænding, der kan forårsage nedsat synskarphed, hovedpine og irritation. De kan øge komforten og reducere træthed i øjnene ved at begrænse mængden af lys, der når nethinden. Brillerne beskytter også den tynde hud omkring øjnene, og så ser man bare forrygende ud med lækre solbriller på!
Stort udvalg og gennemsigtige priser
For eksempel kan man vælge blandt de mange lækre solbriller fra Democratic Eyewear. Brillebutikken har samme gennemsigtige og prisvenlige koncept på deres solbriller, som de er blevet kendt for med deres almindelige briller. Det vil sige fra 995 kr. for solbriller med enkeltstyrke inklusiv UV-filter samt frit farvevalg af glas. Ønsker man de samme solbriller med flerstyrke, koster de fra 2995 kr. Udover Democratic Eyewears egne solbriller kan man også få udsøgte brands som Tom Ford, Miu Miu, Prada, Dita Lancier, Persol, Kaleos, A. Society, Nirvanah og Moscot i butikken. Her varierer priserne, og eksempelvis Tom Ford-solbrillerne koster 3995 kr. for enkeltstyrke og 5995 kr. med flerstyrke. Se mere om priserne på democraticeyewear.dk
Customize brillerne
Folks præference i forhold til solbriller varierer meget, så derfor har Democratic Eyewear valgt, at man selv kan customize sine solbriller i butikken. Det vil sige, at man blandt andet kan vælge en bred vifte af farver på glasset – som for eksempel rosafarvede glas eller blå, gule, orange m.v., alt afhængig af hvilket humør man er i. Man kan også gå den lidt mere klassiske vej og vælge grøn, brun og grå.
Ønsker man polaroidfilter, som er supergodt, hvis man for eksempel er ved vandet eller kører bil i forårs- eller efterårsmånederne med lav sol, er det også en mulighed. Polaroidfilteret fjerner genskær fra våde veje og blanke
Nu er det lækre brand Native Sons endelig kommet i butikken. Det er et håndlavet japansk brand, der er skabt i superlet titanium og takiron acetat, som er et specielt japansk acetat. Det ser kraftigere ud, end det egentlig er, men man bevarer letheden i det, fordi man tørrer det i en længere periode. Brandet fås i super stylede shapes og farver og fås i alle Democratic Eyewears butikker til 4995 kr. med enkeltstående styrke og 6995 kr. med flerstyrke glas.
overflader, hvor solen reflekteres kraftigt. Løsningen med polaroid koster 750 kr. oven i normalprisen. Hvis man er til 'old school-looket' med indbygget farveskift, kan man også tilvælge den løsning. Her behøver man kun én brille, som er lys indendørs og bliver mørkere i sollys. Denne løsning kaldes "Transitions" og koster 1000 kr. ekstra.
Forskellige effekter
Når man vælger solbriller med farvet glas, har de forskellige farvetyper forskellige effekter. For eksempel er det brun-orange glas mere kontrastfremmende og er supergodt til ski og bilkørsel. Den klassiske grågrønne Ray-Ban-farve er mere naturtro i farverne, men uanset hvilken farve man vælger, beskytter de alle sammen mod UV-strålerne. Et luksuriøst brand som Dita Lancier, som Democratic Eyewear fører, er supergode til aktiviteter på sø, land og i luften. Deres specielle filtre indeholder både farve- og polaroid-effekten.
Hvis man ikke har lyst til at få solbriller med styrke, kan man fra 150 kr. om måneden få lavet kontaktlinser i butikken. Så er man ikke "låst" i forhold til solbriller og står frit i valg af sine foretrukne briller til sommerens sol. Der er altid 10 dage gratis prøvetid på kontaktlinser.
Oliver Furniture designer børnemøbler, der følger faserne af et barneliv.
Lige fra spædbarnet i tremmesengen til den stædige toårige og selvstændige syvårige – Oliver Furnitures møbler er designet til at vokse med din familie.
Af: Lars Graabek - Mit Østerbro
Foto: Dan Møller
Hvorfor hedder I Oliver Furniture?
Oliver Furniture blev grundlagt i 1998 under navnet Geppetto, som et samarbejde mellem familierne Rørbæk og Henningsen. Virksomheden voksede ud af en mindre, klassisk snedkervirksomhed, som dog ikke var skabt til større produktion og senere blev solgt fra. I de første år blev der primært fokuseret på design og salg af livsstilsmøbler, men da Søren Rørbæk og hans familie i 2001 fik sønnen Oliver, ændrede fokus sig. Rørbæk, der har en baggrund som snedker med stor passion for design, blev inspireret af de behov, han og familien selv oplevede i hjemmet som nybagt børnefamilie.
Det blev starten på mere end 20 års design og udvikling af bæredygtige kvalitetsmøbler til børn – hvor Olivers navn er blevet til en central del af brandets identitet.
I laver bæredygtige børnemøbler – hvorfor den store satsning på bæredygtighed? Vores tilgang til bæredygtighed bygger på gennemtænkt design med lang levetid. Vi skaber møbler med fleksible ombygningsmuligheder, så de kan følge barnets udvikling og familiens behov i mange år. Vi anvender udelukkende træ fra europæiske skove og producerer alle møbler i Europa under ansvarlige forhold. Vi ser det som et fælles ansvar at passe på vores planet. Gennem langtidsholdbart design, ansvarlige materialer og lokal produktion tror vi på, at vi kan gøre en mærkbar forskel.
I skriver, at det er med respekt for - og indsigt i – børnefamiliens skiftende behov, at I udvikler jeres træmøbler. Hvordan påvirker det designet og produktionen af jeres møbler?
Vi designer med børn og familieliv i centrum – og med egne børn i alle aldre er det en naturlig del af vores hverdag at reflektere over deres behov. Med over 20 års erfaring har vi finjusteret, hvordan møbler til børn kan designes, bruges
og vedligeholdes på en måde, der passer ind i forskellige livsfaser. Et godt eksempel er vores Wood Mini+ tremmeseng med junior kit, som kan bygges om og bruges fra spædbarnsalderen og helt op til omkring ni år. For os handler det ikke bare om møbler til en bestemt livsfase, men om at skabe investeringer, der kan vokse med familien og holde i mange år.
I taler om at I har nogle krav til æstetik, kvalitet og funktion – kan I fortælle om disse krav og uddybe det for læseren?
Vores æstetik er kendetegnet ved et enkelt udtryk –rene linjer, bløde former og et klart defineret formål. Porteføljen er nøje udvalgt, så møblerne kan kombineres på tværs. Kvaliteten er lige så vigtig som designet. Alle vores møbler lever op til strenge EU-standarder for sikkerhed og sundhed. Derudover leveres de med 5 års garanti på konstruktionsfejl, og vi garanterer, at tilkøbsdele til møbler med ombygningsfunktion er tilgængelige i minimum fem år efter købet.
I har nogle kollektioner, der hedder Camp, Wood og Seaside Collection; kan I ikke fortælle om de tre forskellige kollektioner, og hvad de hver især står for?
● Seaside Collection er inspireret af en enkel og klassisk livsstil. Den rummer traditionelt håndværk, fine detaljer og et tidløst udtryk.
● Wood Collection har et moderne udtryk med rene linjer og afrundede former. Den afspejler vores filosofi om funktionelt og bæredygtigt design med æstetik i højsædet.
● Camp Collection henvender sig særligt til børns fantasi. Centralt i kollektionen står Camp himmelsengen, der –med fire forskellige sengehimler – kan danne rammen om mange fantasifulde universer. Her er plads til leg og til at skabe sit eget rum i rummet.
Dear April er lillesøster til Oliver Furniture, hvad er Dear April helt præcist?
Dear April er en selvstændig virksomhed, men udspringer af ønsket om at kunne tilbyde tekstiler, der matcher vores møbler og værdier. Selvom det er et separat brand, deler Dear April og Oliver Furniture samme fundament; ansvarlighed, kvalitet og omtanke for mennesker og planet. Det er ikke et strategisk tiltag – det er sund fornuft. Vi vil gerne tilbyde produkter med lang levetid og høj æstetisk og etisk standard.
Hvad går jeres sengekonverter ud på?
Lang levetid er en bevidst designstrategi. Derfor arbejder vi
med fleksible løsninger og gennemtænkte ombygningsmuligheder, der gør det muligt at tilpasse sengene til barnets udvikling. Vi har udviklet 188 ombygningskits, som giver hele 251 forskellige ombygningsmuligheder.
Med vores sengekonverter har vi gjort det nemt og overskueligt at finde det rette kit – både for familien, forhandleren og os selv. Det er en konkret måde at tage hensyn til både miljø og økonomi.
Møblerne er tidløse og kan videregives til næste generation eller videresælges
Det er en udfordring at skabe børnemøbler, der både skal være sikre, inspirerende, hyggelige – og samtidig bæredygtige. Brugernes smag ændrer sig, og sikkerhedsstandarder udvikles og forbedres konstant. Derfor designer vi i en moderne-klassisk stil og holder os fra hurtige trends. Vi arbejder med solide materialer og konstruktioner, der holder. Vores håb er, at Oliver Furniture-møbler om 30-40 år stadig kan findes i genbrugsbutikker, eller endnu bedre – bliver givet videre fra generation til generation. Det er den ultimative bæredygtighed for os.
Showroom · Ndr. Strandvej 119 G2 · 3150 Hellebæk · Tlf 49 70 73 17 · www.oliverfurniture.dk Åbningstider showroom: mandag – fredag kl. 10-14.30 · Helligdage lukket
Der er noget helt særligt ved den første sommerdag, hvor man kan mærke solen varme kinder og krop, byen føles pludselig lettere, og du møder smil på din vej. Jeg havde netop sådan en dag for nylig – en stille eftermiddag på ”min” bænk i Fælledparken med en kaffe i hånden og lyden af latter fra legepladsen i baggrunden. Det slog mig, hvor meget jeg holder af Østerbro om sommeren.
I denne udgave har vi talt med Markus Grigo, der engang drev sin egen isbutik her i kvarteret. Han deler sin historie – fra de tidlige dage på Østerbro til rejsen til London, hvor han fordybede sig i konditorhåndværket. Glæder mig allerede til at se ham og hans gode venner i bedste sendetid i den nærmeste fremtid.
Det var naturligvis helt oplagt at lave en snacks-guide til alle os i byen, nu Markus pryder forsiden. Så helt i hans ånd har Mit Østerbro designet en ”sommer-guide” til dig, som elsker at nyde sommeren i byen. Vi har samlet vores favoritter fyldt med de bedste is, snacks, kaffe og vin – en hel dag i nydelsens sommertegn.
Mange af os skal på ferie til de varme lande, men man kunne også besøge vores norske venner i Oslo! Vi har lavet en guide til en hyggelig getaway i Oslo. Er du mere eventyrlysten kan du besøge nogle af Europas (5) skjulte perler
Sommer handler ikke kun om rejser og eventyr – den handler også om velvære og forkælelse. Derfor har vi samlet inspiration til wellness og selvforkælelse, så du kan gå sæsonen i møde med ny energi. Og selvfølgelig kan du finde en række skønne sommeropskrifter og månedens madanbefaling, der sætter prikken over i’et på den perfekte sommer. Husk også, at der er festivaler på Kastellet og Musik i Lejet (dem har vi også talt med).
Østerbro og byen er noget særligt om sommeren. Det er her, vi smager på livet – og på sommeren. Så uanset om du tager afsted, bliver i byen eller bare vil nyde det bedste, den danske sommer har at byde på, så lad os starte den her på Østerbro.
Rigtig god læselyst – og rigtig god sommer!
Martin Andersen · Mit Østerbro
Redaktion
Martin Andersen
Lars Graabek
Mynthe Søyland
Foto
Dan Møller · Mynthe Søyland
Layout & grafik
Susanne Bruun sub@sublimgrafik.dk
Tryk & distribution
Tryknet
Annoncering
Martin Andersen Tlf. 22 33 44 72 martin@mitoesterbro.dk
Digital www.mitoesterbro.dk
Facebook: Mit Østerbro Instagram: mitoesterbro
Forsidefoto Dan Møller
Find magasinet i kvarterets supermarkeder, butikker og biblioteker eller på www.mitoesterbro.dk
Gratis magasin
P.S. Har du gode ideer til indhold og nyheder, så skriv til martin@mitoesterbro.dk
Hos DAYLY furniture har vi altid tid til godt håndværk, omhyggelighed og personlig service. Vi er et lille, dansk møbelunivers kendetegnet af kærlighed til klassisk design, håndlavede designerborde og stolte snedkertraditioner. Bliv inspireret og kombiner dig frem til et personligt møbel.
@dayly_furniture
REKTANGULÆRE OG RUNDE SPISEBORDE . SOFABORDE . FLEKSIBLE REOLER . PODIER
Discountkæden REMA 1000 har i mange år haft fokus på at støtte den danske produktion af blandt andet frugt og grønt, så vi alle sammen kan nyde de sunde og velsmagende varer på middagsbordet.
Af: Lars Graabek - Mit Østerbro
Foto: REMA 1000
Det er blevet sol og sommer, hvilket er lig med, at grøntsager og frugter gør sit indtog overalt i Danmark. Generelt er vi herhjemme særdeles dygtige til at skabe landbrugsprodukter i verdensklasse, hvilket udover frugt og grønt også gælder mejeri- og kødprodukter m.v. Det er en af årsagerne til, at REMA 1000 i meget høj grad sætter fokus på den danske produktion og de danske produkter, fortæller kommerciel direktør Anders René Jensen:
”I de senere år har vi oplevet en mere usikker verden med pandemi, krige og kriser. Det har medført, at folk i endnu højere grad begynder at værdsætte, at vi er selvproducerende og faktisk godt kan klare os selv i Danmark. Der har været meget fokus på prisen - hvilket vi som discountbutik også har været og er en del af – men man skal blot være opmærksom på, at en del af de danske produkter måske koster lidt mere, end de tilsvarende udenlandske fødevarer. Til gengæld får man en fantastisk kvalitet,” siger Anders René Jensen.
Kendskab til produkter
Hos REMA 1000 er der plads til både dansk og udenlandsk frugt og grønt, men derfor ønsker discountkæden stadig at fremhæve enkelte danske producenter, landmænd og avlere i for eksempel deres ’Jord til bord’ koncept. Her har de udvalgt en række gode producenter, som de forsøger at arbejde mere strategisk og langsigtet sammen med.
”Vi vil gerne være med til at produktudvikle og se, hvordan vi kan bruge de producerede råvarer på en god måde. Folk skal have større kendskab til, hvor
produkterne egentlig kommer fra,” mener den kommercielle direktør.
Friske varer smager bedre
Frisk frugt og grønt smager bare bedre. Det tager man ikke fejl af, når man i den kommende tid f.eks. spiser nye kartofler, jordbær, spidskål, blomkål, radiser osv., samt når vi sensommeren skal til at nyde mange frugter som æbler, pærer og blommer:
”Når vi er på ferie i Italien eller Frankrig, så synes vi alle sammen, at smagen bare er bedre end herhjemme, men det er ofte fordi, vi får serveret noget, der lige er plukket og serveret på bordet. Det er det samme med de aktuelle danske produkter. Er der noget, der smager bedre end en nyopgravet kartoffel eller et nyplukket jordbær?
Det prøver vi at sætte fokus på ved at sørge for, at de er tilgængelige til nogle fornuftige priser, men også ved at gøre afstanden mellem forbrugere og producenter kortere. Det tror jeg er vigtigt, da folk så kan opdage, hvad det i virkeligheden kræver at producere en liter mælk eller et kilo æbler. Der ligger mere arbejde bag det, end mange tror. Forhåbentlig kan det også være med til at skabe mere respekt om det arbejde, der udføres af ildsjæle døgnet rundt,” påpeger Anders René Jensen.
Besøg en gård
Hvis man får lidt mere respekt for produkterne og måden de produceres på, kan det være, man dels smider mindre ud, dels er klar til ind i mellem give en krone mere for at kunne få et dansk æble. Det er blandt andet derfor, REMA 1000 afholder konceptet ’Åben gård’, hvor man f.eks. én lørdag hver måned kan besøge Vallø Slot og se deres økologiske høns, og hvor godt de har det. Gram Slot, som REMA 1000 også har et fast samarbejde med, er altid åbent, og her kan man altid komme ud og se køerne, markerne m.v., forklarer Anders René Jensen.
”Vi prøver på forskellige måder at inspirere til, at man køber mere dansk. Det er et langt sejt træk, men vi føler lige nu, at interessen for og opbakningen til at købe dansk er stigende. En meget stor andel af vores varer er danske med nogle gode traditionsrige producenter bag. Så jeg vil gerne opfordre alle til at støtte op om alle de gode danske virksomheder og producenter. Vi har alle sammen et fælles ansvar for, at de også eksisterer om 10 år. Det handler både om danske arbejdspladser og om nogle vigtige klimatiltag, så vi kan begrænse importen af fødevarer fra den anden side af jordkloden.”
Når man nu køber danske varer som for eksempel grøntsager i sæson, vil REMA 1000 samtidig gerne hjælpe og inspirere kunderne med, hvordan de skal tilberede dem på en god måde. Som for eksempel ’Nemt & Grønt’, hvor de udvælger en grøntsag samt en lille smagsgiver, som sammen giver noget superlækker og velsmagende mad i løbet af 15-20 minutters forberedelsestid.
”Mange grøntsager har tidligere kun været tilbehør til kød, og hvis vi skal spise endnu flere af dem, skal de tilberedes på en indbydende og lækker måde,” konkluderer Anders René Jensen.
Scan koden og find lækre opskrifter fra REMA 1000
Mit Østerbro Briller i byen
Hos Louis Nielsen Østerbro kan alle stel laves med solbrilleglas, og der er mange designerbrands at vælge mellem.
Af: Mit Østerbro Foto: Dan Møller
En solbrille af god kvalitet, som sidder godt og beskytter øjnene mod solens stråler, kan gøre cykelturen gennem byen eller timerne ved vandet mere behagelig.
Hos Louis Nielsen på Østerbro kan alle stel på hylderne laves med solbrilleglas i nuancer fra brune til grå, grønne, blå og lyserøde. Det er også muligt selv at vælge farvemætningen i glasset.
- Mange tror, at solbriller er forudbestemt til at være bestemte stel og bestemte typer af farvede glas. Men hos os kan du selv skabe lige netop den solbrille, du ønsker. Du kan i alle vores stel få solbrilleglas i flere nuancer, med forskellig mætningsgrad af farve og med eller uden polaroid, fortæller butikschef Kristina Bertelsen. Hun fortsætter:
- Det får vi rigtig positiv feedback på. Kunderne vil gerne have vores professionelle rådgivning og vejledning om mulighederne. De får de en solbrille, som passer perfekt til deres stil, ønsker og behov, siger hun,
Solbrillen spiller en vigtig rolle, hvis vi gerne vil passe på synet om sommeren, forklarer chefoptiker Inas Khalil.
- Det stærke lys på en sommerdag får os til at knibe øjnene sammen, og vi får lettere hovedpine og bliver blændet uden solbriller. Desuden kan en god solbrille også beskytte den sarte hud omkring øjnene mod solens uv-stråler, siger hun.
Nye kollektioner på hylderne
Hver måned kommer der nye stel på hylderne hos Kristina og Inas. Dette forår er der kommet en række nye stel i kollektionen fra Levi’s i butikken:
- Levi’s kender vi for at være autentisk, cool og for god kvalitet. Det gælder i høj grad også for brille- og solbrillekollektionen, som er lavet i et eksklusivt samarbejde med Louis Nielsen, siger Kristina Bertelsen.
LEVI'S 1.595 KR.
Hos Louis Nielsen på Østerbrogade får du i juni, juli og august 2for1 på briller og solbriller fra 195 kr.
Hvis du for eksempel køber en ny brille, kan du få en gratis solbrille op til samme værdi – med eller uden styrke – med i købet.
Chefoptiker Inas Khalil og butikschef Kristina Bertelsen blev i marts ejere af Louis Nielsen på Østerbrogade. De og kollegerne er eksperter i at undersøge dit syn og rådgive om briller, solbriller og kontaktlinser.
Hun og kollegerne oplever også stor interesse for den nye kollektion fra Louis Nielsens eget brand ANDMORE, som bliver fornyet hvert halve år.
- ANDMORE er meget efterspurgt både som almindelige briller og solbriller. Stellene har fede farver og i en stil, der bliver bemærket. Det er limited edition, og der er løbende udskiftning i kollektionen, som følger tidens trends, fortæller Kristina Bertelsen.
Få rådgivning i butikken
Hun opfordrer til, at du altid søger rådgivning hos brilleeksperterne i butikken, før du beslutter dig for en brille og typen af glas eller solbrilleglas.
- Vi er eksperter i at finde ud af dine behov og så matche det med et af vores 1000 stel og de mange muligheder inden for glas og solbrilleglas. På den måde får du en brille, der passer perfekt til dit ansigt og din livsstil, siger Kristina Bertelsen. Inas Khalil tilføjer:
- Det er desuden altid en god idé at få en synstest med sundhedstjek, når du alligevel er i butikken. Den almindelige synstest med sundhedstjek er gratis. Man kan nemlig ikke altid selv mærke, hvis man trænger til briller, eller noget andet er galt med synet, siger hun.
● Vælg solbriller, som sidder godt på dig, og få hjælp i butikken til at få dem tilpasset rigtigt.
● Brug også solbriller på overskyede dage, især hvis du er ved vandet, som reflekterer solstrålerne.
● Alle stel i Louis Nielsens butikker kan fås med farvede glas med 100 procent UV-beskyttelse.
AND MORE 1.595 KR.
● Louis Nielsen på Østerbrogade derne en avanceret synstest med sundhedstjek med digital 3D-scanning af øjets nethinde. Den koster 145 kr. og fås som en tilkøb til en gratis synstest med sundhedstjek.
● Bestil tid til via louisnielsen.dk eller hos butikken på 96 32 52 39.
KVIK ØSTERBRO
CELLENO green
Men skynd dig, tilbuddet gælder kun i en begrænset periode. Besøg os i butikken og hør mere eller book et møde.
Scan og book et møde
*Spar 20% på vejl. Kvik pris på køkken. Tilbuddet gælder ved køb af komplet køkken (skabe, bordplade og vask) til en samlet værdi af minimum 60.000,samt min. 3 hvidevarer. Rabatten omfatter ikke armatur, hvidevarer og services. Tilbuddet gælder t.o.m. 31.07.2025, og kan ikke kombineres med andre rabatter. Bliv klogere på kvik.dk eller i din lokale Kvik-butik.
Kvik Østerbro
V/ Sandra Lynge
Jagtvej 201 · Østerbro
Tlf. 22 89 22 50
www.kvik.dk/østerbro
Nyt samarbejde mellem Lind & Risør A/S og Danske bank samler både huset, haveanlægget og finansieringen af det hele (også jeres byggegrund) helt frem til indflytning - i én samlet aftale.
Af: Lind & Risør - Mit Østerbro
Foto: Lind & Risør
For mange kan det være ret uoverskueligt - det der med drømmehuset...
Køb af grund eller måske et ældre hus til nedrivning - som skal finansieres. Herefter på jagt efter byggefirmaet og underskrive byggekontrakt. Møde med banken
for at få alle enderne til at mødes. Og til sidst skal udearealerne også laves - hvis der altså stadig er plads i budgettet til fliser og rullegræs?
Derfor lancerede Lind & Risør i 2024 det unikke og enkle FÆRDIG|hus koncept, hvor man køber både hus og haveanlæg på en og samme byggekontrakt. Og nu gør Lind & Risør - i samarbejde med Danske Bank - det endnu mere enkelt at gøre husdrømmen til virkelighed.
Vælg mellem 6 forskellige arkitektegnede villaer fra 150 m² til 201 m² inkl. materialestandard i høj kvalitet og helt færdigt haveanlæg.
Fra kr. 2.725.000,-
FÅ FINANSIERET BYGGEGRUND ELLER HUS TIL NEDRIVNING - HELT FREM TIL INDFLYTNING
Nu kan I bygge nyt med Lind & Risør og få finansieret enten jeres grundkøb eller et hus til nedrivning til 0% i rente. I betaler altså først for både grundkøb og huskøb når huset er færdigbygget og I får nøglerne i hånden.
Vi gør det trygt, enkelt og meget overskueligt at bygge nyt hus.
Jan Skovgaard Hansen, Adm. direktør hos Lind & Risør forklarer: ”Når en bygherre ønsker at bygge drømmehuset er det ofte nødvendigt, at købe byggegrunden først eller i nogle tilfælde endda et dyrere ældre hus som skal rives ned før byggeriet kan påbegyndes. Det betyder også en væsentlig omkostning til finansiering af enten byggegrunden eller det ældre hus i hele byggeperioden. Derfor tilbyder vi - i samarbejde med Danske Bank - én samlet byggepakke hvor vores Færdig|hus koncept kombineres med gratis finansiering helt frem til huset står færdigt og bygherre har fået nøglerne - også inkluderet enten byggegrunden eller huset til nedrivning...”
Og det helt enkle setup kan måske netop være årsagen til, at mange pludselig ser idéen i at bygge nyt hus, fordi det hele klares på én gang;
”Det kan egentlig siges ret enkelt – alt inkluderet og med fuld finansiering i hele byggeperioden. En oneshop løsning, hvor man først betaler for det hele når man har nøglerne i hånden - helt uden mellemfinansiering eller midlertidige byggelån” - afslutter Jan Hansen fra Lind & Risør.
Yderligere oplysninger om gratis finansiering:
● Finansiering sker via samarbejde med Danske Bank
● Gælder både regulær byggegrund og ældre hus til nedrivning
● Gratis finansiering løber i op til 2 år
● I betaler først grundkøb og huskøb når jeres nye Lind & Risør hus er færdigbygget
Lind & Risør A/S
Erik Husfeldts Vej 9 · 2630 Tåstrup · Tlf. 43 32 20 00 · Find yderligere oplysninger på www.lr-faerdighuse.dk
De sidste par år har julelysene i Nrd. Frihavnsgade "hængt i en tynd tråd", da butikkerne ikke føler de har råd til den ekstra udgift længere - flere har skåret kraftigt i budgettet og nogen har meldt sig helt ud. Det er lykkedes alligevel, men den bliver nok ikke ved med at gå. Også fordi de gamle guirlander ikke kan længere, så der skal købes helt nyt pynt.
Julehyggen er naturligvis godt for butikkerne, da der kommer kunder i gaden, men...
Mange Østerbro-borgere vil nok føle et strejf af sorg, ved tanken om Nrd. Frihavnsgade henlagt i et konstant decembermørke. Derfor opfordrer vi alle - borgere og butikker - til at spytte i kassen og dermed sikre at vi også i år får det tiltrængte lysenergi-boost vi har så meget glæde af og brug for.
Folk fra andre byer og bydele tager målrettet til Østerbro for at julehandle, fordi Nrd. Frihavnsgade for rigtigt mange københavere, står som byens hyggeligste julegade. Den titel vil vi gerne passe på og bevare.
Derudover vil vi også gerne holde fast i traditionen med juletræ og fest på Trianglen. Det koster også penge.
Der oprettes en indsamling til formålet (Nu er det jul på Østerbro) , og hvis opbakningen er stor nok, vil Handelsforeningen kigge på, om vi også skal have nogle af de andre Østerbro-handelsgader med på lysvognen.
Bestyrelsen for Østerbro Handelsforening
Nemt, trygt – og billigt
Hos Middelfart Sparekasse i København får du nem og tryg finansiering af din nuværende eller din nye andelsbolig. Og så tilbyder vi en af Danmarks laveste renter på andelsboliglån.
Vi tilbyder skræddersyede lån eller kreditter til andelsboliger, der passer præcis til din økonomi. Slip for bekymringerne og lad os hjælpe dig med at realisere din boligdrøm.
Hos os får du:
» En af Danmarks billigste andelsboliglån » Løbetid op til 30 år
» Mulighed for afdragsfrihed
» Op til 95 % belåning
» En personlig rådgiver, der hjælper dig med det hele
Læs mere på midspar.dk/andelsbolig eller besøg vores afdeling på Kalvebod Brygge.
Kalvebod Brygge 45 1560 København V midspar.dk/cph
Når solen kigger frem, kan man hurtigt blive tørstig og lækkersulten.
Fyld picnickurven med kold vin, velsmagende tapas og passende tilbehør, når en dejlig sommerdag skal rundes af i Fælledparken eller derhjemme.
Blegdamsvej 118
søndag-torsdag: 06:00 - 23:00 fredag-lørdag 06:00 - 01:00
VI HAR
MERE END 40 ÅRS ERFARING
OG FAGLIG STOLTHED
Nicolai Moustgaard
Bianco Lunos allé 1 - Frederiksberg C
”Jeg har tidligere arbejdet med andre entreprenører, og jeg må sige, at Falk har været i særklasse - især med tanke på den kompleksitet vores opgave pludselig indeholdte… De var gode til at kommunikere både hurtigt og præcist i hele forløbet og vi følte os trygge fra start til slut.”
Tobias Thomasen Hallinsgade 5 - København Ø
De blev også anbefalet af andre i samme område, som hvor vi bor, og de havde også været meget tilfredse… Alt i alt har det været en rigtig god oplevelse, og vores tag er blevet meget fint, og det bliver ofte rost af vores naboer.”
Henrik Munk Nielsen Røjlehaven 101 - Taastrup
Resultatet er blevet gennemført flot og vi kan derfor kun rose Falk Tag og Facade til skyerne. Du kan stole på dem, tale med dem og forvente, at når de forlader dit hus er projektet fagligt i top!
FALK TAG & FACADE ARBEJDER BLANDT ANDET MED:
● Naturskifertag
● Bevaringsværdige og historiske bygninger.
● Tegltage, som Falstegl, Vingetegl og håndstrøgne tegl.
● Blikkenslager opgaver i zink og kobber.
● Bevarende renovering af naturskifertage.
FALK TAG & FACADE
Navervej 30 · 4000 Roskilde
Tlf. 46 75 59 70 · info@falk-tag.dk
Vi er en hovedentreprenør med stor viden og mere end 40 års erfaring inden for al udvendig renovering og vedligeholdelse på større tage- og facadearbejde for boligforeninger, offentlige myndigheder, erhvervskunder samt private kunder øst for Storebælt. Vi har fokus på både helheden samt de små detaljer. Vi er en virksomhed, som værner meget om den personlige relation og kommunikation med vores kunder gennem bl.a. de ugentlige statusbreve med tekst og billeder.
Østerfælled Torv er ved at blive forvandlet til et mere åbent, grønt og levende byrum. Første skridt var at åbne dele af den historiske mur op, så resten af Østerbro blev bundet sammen med det skønne torv nær Fælledparken og Østerbrogade. Nu er Bygherren gået i gang med at transformere det centrale strøg, der går som en akse gennem torvet.
1CAPITAL INVESTMENT A/S er one-stop asset manager og agerer typisk på vegne af udenlandske institutionelle investorer og danske pensionskasser med fokus på københavnske ejendomme. Capital Investment har 32 ansatte og forvalter ejendomme for ca. 20 mia. kr., fordelt på over 640.000 m2 og mere end 4.000 boliger.
etape af fornyelsen af Østerfælled Torv er vel overstået. De små lommeparker er blevet etableret med åbninger i den historiske mur, så torvet er blevet bedre bundet sammen med Gunnar Nu Hansens Plads og Østerbros Klimakvarter. Nu kan man komme ind på torvet fra flere indgange i modsætning til tidligere, hvor der kun var få, store indgange til torvet. De små åbne lommeparker er med til at åbne op, så man kan få en god fornemmelse af, at der er liv inde på torvet. Med åbningerne og lommeparkerne er der skabt mere natur og små hyggelige rum, hvor man kan mødes, inden man skal handle, få en kop kaffe, spise en god middag eller i teatret.
Generelt set ønsker bygherren PBU v/ Capital Investment at skabe et mere grønt torv, der inviterer til ophold og hyggestunder. Der er blandt andet blevet lagt nogle grønne bede langs med bygningerne, som binder torvet mere sammen som en helhed. Den næste fase omhandler den centrale akse, der ligger inde midt i Østerfælled Torv, og som tager sin start ved indgangen fra Gunnar Nu Hansens Plads, siger COO og ansvarlig for bl.a. projekter i Capital Investment, Kristian Barlebo:
”Aksen begynder ved et lille torv, der dannes ved at der bliver lagt en ny belægning rundt om, som skal markere,
at her er et ankomsttorv. Ned igennem aksen bliver der lagt ny belægning ud i siderne, mens der inde i midten skabes dels nogle opholdszoner, nogle grønne zoner samt nogle zoner, hvor butikkerne stadig kan have mulighed for at have varer og andet stående,” fortæller han.
Hyggeligt og praktisk
Belægningen ned igennem aksen er den samme rødlige stenbelægning, der ligger i de små lommeparker. Ned igennem aksen, kommer der foruden områder med stenbelægning også områder med stampet grus, der sammen med bænke og de grønne elementer skal skabe små hyggelige opholdsområder. ”Der er også et praktisk element med tankegangen bag, da butikkerne skal kunne få deres varer ind og ud på en fornuftig måde. Og at man skal kunne krydse over, hvis man er gangbesværet og for eksempel bruger en rollator. Samtidig giver skiftet mellem belægningen og de små grønne opholdsområder præg af at være et strøg, hvor man gerne vil bruge lidt tid,” påpeger Kristian Barlebo.
Facaderne på flere af bygningerne er også ved at blive transformeret, så vinduerne, der tidligere var lukket til foroven, bliver åbnet op, for at mere lys kan komme ind i lejemålene. At vinduerne bliver skiftet ud, så der kommer glas hele vejen op, gør ud over at skabe lys og åbenhed, også noget godt for bygningerne rent æstetisk. Capital Investment forventer, at de kan sætte de sidste vinduer i
sidst i efteråret. I den forbindelse vil de også gerne åbne i gavlene, hvor der allerede nu er lavet forskellige huller. Det er for at skabe steder, hvor man kan have et udstillingsvindue, skabe adgang for udeservering eller lignende.
Området ved Krudttønden Oprindeligt var det planen, at Krudttønden skulle kobles mere sammen med Fælledparken, og at der var en naturlig indgang til Østerfælled Torv fra den del af Fælledparken ved Krudttønden. Forskellige omstændigheder har gjort, at det ikke i første omgang var muligt at gennemføre de planer, men Capital Investment har sendt en ansøgning ind til Københavns Kommune i forhold til Bylivsgadepuljen.
Kommunen har modtaget 53 ansøgninger, og der er indtil videre blevet udvalgt 8 ansøgninger for nærmere dialog, herunder Capital Investments’ ansøgning angående Serridslevvej og området ved Krudttønden. Forhåbentlig kan projektet nå hele vejen til realisering.
”Vi har talt med de interessenter, der har relation til området ved Krudttønden som Balders, der ejer nogle af ejendommene på torvet, vores egne lejere, løbeklubben Sparta samt teatrene Republique, Revolver og Krudttønden. De bakker alle op om at få ændret området. I vores øjne rummer området et stort potentiale, da det ligger skønt på solsiden mod Fælledparken,” mener Kristian Barlebo.
Grøn tankegang
Capital Investment og deres samarbejdspartner ACT Architechts forsøger at gøre hele projektet omkring Østerfælled Torv så grønt og bæredygtigt som muligt. På udearealerne genbruger de for eksempel en del af de sten, der allerede ligger på torvet.
Der, hvor der er lagt nye materialer, som for eksempel når det omhandler belægningen, forsøger de rent æstetisk at ramme det eksisterende udtryk så godt, som det er muligt, så torvet bliver skabt i et frugtbart og respektfuldt samarbejde med de gamle bygninger og belægninger.
Mens den nye belægning på torvet er ved at blive lagt, er det vigtigt for Capital Investment, at der stadig er god adgang til alle forretningerne. Det er blandt andet derfor, at der rundt omkring Østerfælled Torv er lavet forskellige cykelparkeringssteder, så man ikke behøver at tage sin cykel med ind torvet. På den måde bliver der skabt plads til alle.
”Budskabet fra os er, at hvis alle hjælper til, bliver det rigtigt godt, da der skabes plads til det hele. Vi vil også gerne skabe parkeringspladser med ladestationer, så vi får den grønne tankegang endnu mere med ind i billedet,” siger Asset Manager Grith Isbrandtsen og tilføjer:
”Vi har indtil videre fået en rigtig god respons på de beplantninger, som anlægsgartnerne har plantet på torvet. Mange kunder har rost tiltaget og spurgt ind til de forskellige grønne planter. Det vigtigste for os er, at både kunder og lejere synes, at renoveringen går den rigtige vej,” påpeger hun.
Man kan følge projektet på www.oeft.dk eller bare tage en tur ind på torvet og nyde de dejlige små grønne opholdsområder og alle de skønne tilbud, Østerfælled Torv kan byde på.
Af: MinAltan - Mit Østerbro
Foto: MinAltan
På Østerbro, hvor livet leves mellem byliv, gårdmiljøer og grønne kvarterer, bor Anna med sin familie i en klassisk ejendom. Her har de forvandlet deres altan til et fristed, et roligt hjørne af hverdagen, hvor morgenkaffen nydes i fred, og sommeraftener samler venner og familie under åben himmel. Med grønne planter, bløde møbler og dæmpet belysning har Anna indrettet altanen som et ekstra opholdsrum. Et sted, hvor både børn og voksne kan finde ro og plads til at trække vejret. Men det har ikke altid været sådan.
Da familien flyttede ind, var altanerne netop blevet godkendt af foreningen, og det havde Anna glædet sig enormt meget til. Indtil da havde der slet ikke været nogen altan. Og som småbørnsmor i en lejlighed på 3. sal betød det, at hver gang hun ville sidde i solen, skulle hun pakke sammen og gå ned på gaden. Derfor føltes det som en reel forandring, da altanen endelig blev bygget, og med hjælp fra Minaltan blev drømmen realiseret.
En altan, der skaber muligheder Hos Minaltan bygger vi altaner, der holder både praktisk,
Altanen som ramme for ro, nærvær og livskvalitet
æstetisk og kvalitetsmæssigt. Vi står for hele processen: fra idé og myndigheds dialog til opførelse og aflevering. Det sikrer, at altanen både matcher bygningens arkitektur og beboernes behov. Vi bygger ikke blot konstruktioner, vi skaber rammerne for, at noget nyt kan opstå. Et sted til morgenkaffen. Til leg og latter. Til nærvær og ro midt i byen.
For Anna og hendes familie blev det begyndelsen på en ny måde at bruge hjemmet på. Altanen blev ikke bare en tilføjelse, den blev et samlingspunkt i hverdagen.
Altaner ændrer ikke kun boligen
– de ændrer hverdagen
Vi ser det igen og igen: Når en familie får altan, ændrer det ikke bare boligens funktionalitet, det ændrer rytmen i dagligdagen. Pludselig opstår der nye steder at være. Flere pauser med luft og lys. Flere stunder, hvor livet leves lidt langsommere, midt i byen.
Og når flere beboere i en ejendom får altaner, smitter det af. Gårdrummet bliver mere levende. Naboer taler sammen. Og hele ejendommens udtryk løftes. Det er
noget, mange boligforeninger har fået øje på. Derfor oplever vi stigende interesse for altaner, både til lejligheder, hvor der i dag slet ikke er altaner, og til udskiftning af gamle løsninger, som ikke længere lever op til nutidens behov.
Kvalitet, du kan regne med
Alle vores altaner bygges med fokus på holdbarhed, æstetik og ansvarlighed. Vi samarbejder med erfarne danske håndværkere og anvender materialer, vi selv kan stå inde for. Det betyder, at vi ikke kun bygger altaner, der ser godt ud, men som også fungerer i praksis. År efter år. Vi tænker langsigtet. Derfor arbejder vi efter principper som Cradle to Cradle og vælger løsninger, der understøtter både bæredygtighed og bygningens arkitektur. En altan skal være en investering i fremtiden, ikke en kortsigtet løsning.
Den sikre løsning – uden genveje
Hos Minaltan går vi ikke på kompromis. Vi går ikke efter at presse mest muligt ind på mindst mulig plads. Vi går efter at skabe løsninger, der føles rigtige. Som fungerer i hverdagen. Og som kan holde i mange år. Vores styrke ligger i helheden: Gennemtænkte løsninger, teknisk kvalitet og personlig rådgivning. Det er derfor, mange vælger os som deres sikre valg, ikke bare fordi vi kan bygge, men fordi vi lytter.
At få bygget en altan kan virke som en lang og teknisk proces, og det er det også. Men det behøver ikke føles sådan. Vi har gjort det til vores opgave at gøre altanprojekter nemme at overskue, uanset om man er en del af en forening eller selv står med projektet.
Derfor tager vi ansvar for hele forløbet
● Dialog med kommune og myndigheder
● Byggetilladelser og tekniske tegninger
● Rådgivning om materialer og udtryk
● Planlægning, logistik og opførelse
● Kort sagt: Vi guider dig sikkert gennem processen, og sikrer, at du føler dig tryg hele vejen.
Hvad drømmer du om?
For nogen handler det om at få et sted til morgenkaffen. For andre om at kunne samle familien til middag i det fri. Nogle har brug for ekstra lys og luft, andre for ro og privatliv. Det vigtigste spørgsmål er ikke, hvad vi kan bygge. Det er, hvad du gerne vil bruge din altan til. Og netop det tager vi udgangspunkt i, når vi rådgiver. For selvom vi bygger mange altaner, er ingen af dem ens.
En investering i fremtiden
Altaner tilfører ikke bare merværdi til boligen, de tilfører livskvalitet. Fleksibilitet. Og muligheden for at trække sig tilbage, uden at forlade byen.
For Anna og hendes familie har altanen givet dem et sted at være sammen, et sted at trække vejret og en helt ny måde at opleve deres hjem på. Og det er præcis det, vi gerne vil skabe for flere.
Læs mere på www.minaltan.dk. Kontakt os, hvis du vil høre mere om mulighederne for din bolig eller jeres forening.
- en Oldfashioned Skræddersalon på Bornholm
Efteråret byder på den 14. sæson af Den Store Bagedyst, og programmets popularitet synes ikke at dale. Men hvad er hemmeligheden bag succesen? Vi har mødt dommer Markus Grigo til en snak om søde sager, hård træning og livet bag kameraet.
Af: Mynthe Søyland - Mit Østerbro
Foto: Dan Møller
For 20 år siden drev Markus en isbutik på Lille
Trianglen i Østerbro. I dag bor han i Brønshøj, arbejder som levnedsmiddelteknolog og er en af de mest genkendelige dommere i dansk tv. Hans mål? At inspirere danskerne til selv at finde glæden ved bagning.
Hvad arbejder du med for tiden?
– Jeg har netop afleveret finaleudfordringen til Bagedysten og tager en lille pause, inden optagelserne går i gang. Vi optager over ni uger, med en enkelt uge fri undervejs.
Sideløbende har Markus også medvirket i Verdens
Vildeste Ræs sammen med dommerkollegaen
Katrine Foged Thomsen – en tur fra San Marino til Napoli, der vises på HBO til sensommer.
– Udover det jonglerer jeg hverdagen med hækklipning, blomsterbede og mit fuldtidsarbejde, hvor jeg hjælper kunder fra hele verden med at teste chokolade- og bageprodukter på vores maskiner. Og så er der YouTube-kanalen Sweet Kitchen Skills, hvor han især arbejder med chokolade.
– Det er mest internationale seere – kun fem procent er danske.
Hemmeligheden bag Bagedystens succes
– Jeg tror, folk elsker at se almindelige mennesker lykkes – og nogle gange fejle. Det skaber en ægte spænding, siger Markus.
– Det er også et familieprogram, hvor både børn og bedsteforældre ser med. Og så lærer man faktisk noget. Deltagerne bliver jo små stjerner bagefter – enten på tv eller sociale medier.
Ifølge Markus har Danmark det højeste antal seere per indbygger af alle lande med en Bake Off-udgave – op til to millioner danskere har fulgt med.
Inspiration fra det enkle
– Jeg vil gerne vise, at alle kan bage. Når jeg deler en video med en enkel hindbærsnitte, kan den få over en million visninger. Det er ikke de avancerede opskrifter, der inspirerer mest, fortæller han.
– Brug gode råvarer og kast dig ud i det. Det behøver ikke være perfekt – det skal bare være lækkert.
Er der kage i hverdagen?
– Jeg elsker kage, men når optagelserne er slut, trænger jeg til en pause. Under optagelserne smager vi måske 20 kager på en dag. Når det er overstået, holder jeg mig fra sukker og fokuserer på sund mad, vand og motion.
Bag den søde facade: Kampsport og Krav Maga Markus holder sig i form med styrketræning og løb, men tidligere trænede han kampsport i 20 år – blandt andet Krav Maga.
MARKUS' ØSTERBROFAVORITTER
Kastellet, Langelinje og søerne
– Det er ikke for sarte sjæle. Spark i skridtet, fingre i øjnene, slag mod halsen – det handler om overlevelse, siger han.
Han stoppede, da våbentræning blev en del af pensum.
– Jeg blev testet i iskoldt vand under en bruser med T-shirten trukket over hovedet. Det var dér, jeg trak stikket. Men kampsporten har givet mig selvsikkerhed.
Barndommens dessertdrøm
– Jeg vidste tidligt, at jeg ville arbejde med desserter. Som barn så jeg meget tv og blev fascineret af det visuelle –det var bare smukkere end almindelig mad.
Han startede som bager, blev kok, og efter et kort ophold som tjenerelev, tog han til London og blev konditor.
– Dengang kunne man ikke bare vælge at blive dessertkok. Jeg måtte tage den lange vej.
Yndlingsdesserten?
– Tiramisu. Enkelt, ikke for sødt – og det smager fantastisk.
– Jeg boede i Marstalsgade i slut-90’erne og havde en isbutik lige ved Dag H. Den hed Grigos Is, men jeg var nok lidt for tidligt ude, fortæller Markus.
Han mindes Fælledparken og hyggelige gåture rundt om søerne. I dag besøger han stadig Østerbro, når han ser familie i Nyboder eller shopper.
– Jeg føler mig stadig hjemme der, selvom det er mange år siden.
Sommer uden palmer – men med pensel
- Drømmen om Mexico og kakaoplantager må foreløbig sættes på pause. I år står den på maling af huset og haveprojekter.
Madvenner og traditioner
Markus, Katrine og Timm Vladimir ses også uden for skærmen.
– Om sommeren sejler vi i Timms båd, drikker cocktails og spiser godt. Sidst tog vi på Noma, men ellers er vi ret afslappede.
De laver også mad sammen.
– Jeg står for pizza, Timm for asiatisk, og Katrine laver mørbradgryde. Til jul laver vi altid kransekage hjemme hos mig – det er vores tradition.
Bettyzoo på Nikolaj Plads 26 er et tatovørstudie hvor der er fokus på en behagelig, rolig og personlig kontakt, og hvor de kvindelige tatovørartister skaber unikke tatoveringer til enhver smag og stil.
Ide seneste år og især de sidste fem år er antallet af mennesker, der er blevet tatoveret i Danmark nærmest eksploderet. Nu er det ikke blot sømænd, der udtrykker sig gennem en tatovering; det er faktisk efterhånden mere usædvanligt ikke at have en tatovering end at have én. Og det er ikke kun de unge, der har en tatovering på kroppen, det er også udbredt blandt de ældste aldersgrupper.
I Danmark kan alle starte en tattooshop, men det er ikke ensbetydende med, at alle kan finde ud af at tatovere. Det er en kunst, som det tager tid at blive god til. Det er også vigtigt, at tatovøren tager de rette forbehold i forhold til at sikre kunden og kundens krop.
Bettyzoo på Nikolaj Plads er en tatovør, der gennem mange år har stået for tatoveringer af høj kvalitet og for
at opfylde kundernes ønsker og behov. Det er et meget unikt tatovørstudie forstået på den måde, at de kun har kvindelige tatovørartister ansat. Det er derfor en unik oplevelse at komme på besøg i studiet, der mere minder om en highend frisør eller skønhedssalon end en traditionel tattooshop. Her er lyst, lækkert og venligt med en hyggelig reception i det store studie i tre etager på Nikolaj Plads fortæller indehaver Tanya Betty:
”Vi har virkelig gjort meget for at folk skal føle sig velkommen, når de kommer ind til os. Her kommer mange, der for første gang skal have en tatovering, og vi forsøger at afmystificere det, så det ikke føles så dramatisk at få en tatovering. Her er en meget rolig atmosfære med fokus på, at kunden skal føle sig hørt og set. Man behøver ikke at være rutineret i tatovørsammenhænge for at komme her, og man kan uden det mindste problem få lavet noget helt småt eller en lille prik, hvis det er det, man ønsker. Alle er velkommen, og det skal være en rar oplevelse at komme i studiet.”
Naturligt med kvindelige
tatovører
At der kun er kvindelige tatovør artister ansat i Bettyzoo, er helt bevidst fortæller
Tanya Betty, da det fungerer optimalt i forhold til den måde, tatovørstudiet drives på: ”Det var helt naturligt valg fra den dag, jeg startede studiet. Vi har et feminint input til tingene, og her er f.eks. ikke nogen jargon med, at man ikke må pive over at få en tatovering. Faktisk elsker mange mænd også at komme her, fordi de sætter pris på, at de ikke behøver at spille seje eller lignende. Mange unge mænd kan i dag godt lide at komme ind et sted, hvor der er rart at være, og hvor man kan få en god kop kaffe samtidig med, at man hører lidt lounge musik.”
Der er i alt 12 artister ansat i Bettyzoo, så de kan tilbyde et bredt spektrum af tatoveringer. Deres specialitet er dog brugen af de helt tynde nåle, som er blevet meget populære de seneste år, og som Tanya Betty var med til at gøre populært, da hun startede studiet. ”Det gør, at folk kan få lavet det, vi kalder Fine Line, som er de lette og fine tatoveringer i udtrykket. De er i kontrast til det, vi kender som Nyhavns tatoveringer m.v.”
Som at komme hjem
Tanya Betty selv kom relativt sent ind i tatovørfaget, og fik sin første tatovering efter hun blandt andet havde taget en kandidatuddannelse i engelsk på Københavns Universitet samt fået to børn m.v. Men da hun selv begyndte at få tatoveringer, var det som at komme hjem, beretter hun:
”Det ramte noget i mig, og jeg kom derfor i lære hos en kvindelig tatovør. 2½ år senere var jeg selvstændig tatovør, og siden er det groet derfra. Jeg arbejdede alene i en del år, og egentlig var det ikke planen, at det skulle vokse sig så stort, men jeg ramte ind i en åre i København på det tidspunkt, hvor der ikke var ret mange, der lavede Fine Line tatoveringer og den feminine stil, jeg stod og står for. Efterspørgslen voksede voldsomt, og i dag er vi en stor forretning med en masse ansatte.”
BETTYZOO
Hun har for nylig fået tilføjet endnu en gren til sit studie med en app og et community omkring butikken. Det drejer sig blandt andet om at få stablet en løbeklub og andre sociale tiltag omkring Bettyzoo på benene. Og tilslutningen har været massiv, fortæller Tanya Betty.
”Alle, der har vores Bettyzoo app, er gratis medlem af communityet, og kan f.eks. tilmelde sig vores events som vores ugentlige løbehold, saunagusbesøg samt eksklusive tattooevents. Der kommer en masse andre tiltag i fremtiden som eksempelvis yoga og lignende. Aktiviteter, der kan samle kunderne.
Vi launchede appen for en måned siden, og vi har allerede 2000 medlemmer, så det har været helt overvældende. Folk har været sultne efter det, og det har været en dejlig oplevelse,” siger hun og konkluderer:
”Ligesom det også skal være en dejlig oplevelse at komme på besøg her i studiet.”
Nikolaj Plads 26 · 1067 København K · Tlf. 70 60 40 06 · www.bettyzoo.dk
KOMBINATION AF BLENDER OG TERMOKOP
Flip er en unik kombination af en bærbar blender og en isoleret termokop med et hybridblad og et låg, så du kan blende og drikke uden at skulle skille den ad. Det 11,1 V USB-C-opladede batteri er 50% kraftigere end de fleste bærbare blendere på markedet og driver en motor med højt drejningsmoment. Koppen i rustfrit stål holder indholdet koldt i op til 24 timer.
● 11,1 V genopladelig motorbase og termokop-låg og håndtag
● Kniv i rustfrit stål
● 590 ml isoleret kop i rustfrit stål
● To-Go-låg med sugekop og sugerør, klingebeskytter og rengøringsbørste
● USB-C-opladerkabel og strømadapter
● Rustfrit sugerør
Forhandler
Vejledene pris 749 kr.
Vejledende pris ??????.
DEN POPULÆRE KLASSIKER KMIX
Kenwood præsenterer nu en ny udgave af den populære klassiker kMix med en moderne mat finish og et klassisk stilrent design - og fire nye farver. Den nye kMix kommer med et smukt design, der passer perfekt ind i det moderne køkken - uden at det går udover den høje præstationsevne Kenwood er kendt for.
Med kMix får du også adgang til et hav af muligheder i form af tilbehør. Udover det medfølgende piskeris, dejkrog og K-spade findes der mulighed for at tilkøbe mere end 25 forskellige slags tilbehør som giver utallige muligheder for at eksperimentere med nye opskrifter.
Vejl. pris 2.989 kr. I butikkerne nu.
ESPRESSOMASKINE DEDICA DUO
De’Longhi lancerer nu den manuelle espressomaskine
Dedica Duo: Vinder af IF Design Award og en stilren nyhed inspireret af italiensk livsstil, i forårets farver. Med et opdateret design, digital touchskærm og en ny Cold Brew-funktion løfter Dedica Duo kaffebrygning i hjemmet til et nyt niveau.
Om Dedica Duo - vinder af IF Design Award
● Digital touchskærm
● Cold Extraction Technology gør det muligt at brygge koldbrygget kaffe (Cold Brew) på under 5 min
● Flow-stop funktion for at tilpasse kaffens styrke og mængde
● My LatteArt-dampstav til at skabe perfekt mælkeskum
● Kopvarmer øverst for at holde kaffen varm
● Hvid, krom, lyserød og grøn.
Dedica Duo (EC890) kan købes på delonghi.com samt hos udvalgte forhandlere over hele landet.
Vejledende pris 2.999 kr.
Snart summer det af liv på Nordhavn
Strand, i gårdhaven, på altanen og i
Fælledparken, og hvad er bedre end at nyde de lune sommeraftener med frisk sushi og gode venner?
Vi holder åbent hele sommeren – så du skal bare nyde den
Hent takeaway fra vores restauranter på Århusgade og Ndr. Frihavnsgade eller bestil catering til sommerfesten, picnicen eller havehyggen.
På Ndr. Frihavnsgade 5 tæt ved Trianglen har Kliim Coiffure holdt til i 25 år, så ’Østerbros bedste frisør’ er efterhånden lidt af en institution i kvarteret. Det er der en rigtig god grund til. Her får du en luksuriøs behandling, frisørarbejde baseret på kvalitet og dygtig vejledning samt møder en ro og tryghed, der gør besøget i salonen til en fornøjelse.
Af: Lars Graabek - Mit Østerbro Foto: Dan Møller
Når man vælger at få plejet eller stylet sit hår hos Kliim Coiffure, er de gode råd og den ordentlige vejledning helt afgørende for det arbejde, som stylisterne i salonen udfører. Det medfører nemlig, at kunden selv kan style sit hår og eventuelt bruge de produkter, der passer til kundens hår, på den helt rigtige måde.
”Vi kan sagtens style kundens hår, så han eller hun ligner en million, når vedkommende forlader vores salon. Men vi lægger meget vægt og værdi i at fortælle, hvordan man selv kan arbejde med det. Det vigtige for os er nemlig, at klipningen fungerer, så man føler, at man også ser godt ud i hverdagen,” siger topstylist og ejer Allan Kliim.
En anden vigtig del af Kliim Coiffures tilbud er deres hårvask, som salonen prioriterer højt. Det betyder noget for kunderne, som sætter stor pris på at blive forkælet på
en god måde, fortæller Allan Kliim: ”Vi giver os rigtig god tid til hovedbundsmassage og sørger for, at kunden får slappet af og kommer helt ned i gear. Vi ønsker at hjælpe til med, at man kobler af fra den oftest stressende hverdag og bare nyder sit ophold hos os.”
Bruger en time på klipning
Det er ikke muligt at klippe sig til en succes, men man kan bestræbe sig på at gøre den enkelte kunde til den bedste udgave af sig selv, mener Allan Kliim: ”Det er blandt andet derfor, at vi går stærkt efter kvalitet fremfor kvantitet. Uanset om det er en mand eller kvinde, bruger vi en time på en klipning. Samtidig har vi en unik service, hvor vi efter tre uger gratis tilbyder kunden at komme ind og få ordnet sine kanter, så man fortsat kan se skarp ud i den periode, der går mellem to klipninger,” siger han og tilføjer:
”Det gør også, at vi får mulighed for at se, om det, vi har lavet til kunden, stemmer overens med det resultat, vi sendte ud af døren. Hvis noget skal rettes op, har vi mulighed for at hjælpe kunden allerede tre uger efter klipningen, hvis det bliver aktuelt.”
Skræddersyet klipning til krøllet hår
For fire år siden startede Kliim Coiffure behandlingen
Curly Cut. Det handler om, at stylisten specifikt skræddersyr klipningen til både mænd og kvinder med krøllet hår. Den teknik arbejder stylisterne med løbende og udvikler stadig på deres egne teknikker. ”Krøllet hår er ikke bare som et almindeligt glat hår; det skal skræddersyes på en helt anden måde, og det er vi blevet rigtig dygtige til. Vi får faktisk mange henvendelser på Curly Cut, som er blevet en vigtig del af vores behandlinger,” påpeger Kliim Coiffures ejer.
Passion og glæde ved arbejdet
Kliim Coiffure er resultatet af alle de erfaringer, Allan Kliim har fået gennem de år, han har været en meget frem-
Salonen på Ndr. Frihavnsgade ønsker at give sine kunder en unik oplevelse af ro, overskud og forkælelse i deres minimalistisk indrettede salon. Her er musikken dæmpet til et behageligt niveau, mens servicen er skruet helt op. At det gør en forskel til den gode side, hører stylisterne i salonen ofte, fortæller Allan Kliim:
”Bare så sent som for nogle dage siden fortalte en kunde mig, at det var et trygt sted at komme, og at her emmer af ro og overskud til den enkelte kunde uden noget stress eller jag. Det synes jeg var meget interessant at høre, da ro og tryghed netop er noget, vi lægger stor vægt på.”
gangsrig frisør, hvor han har rejst rundt i hele verden for blandt andet at undervise og lave shows.
”Selvom jeg har været frisør i rigtig mange år, føler jeg stadig stor passion
og glæde ved at komme i salonen og arbejde med mine kunder. Det giver mig en enorm energi og er noget, jeg er glad og taknemlig for. Jeg kan tydeligt mærke, at mine erfaringer er med til at give mig en ballast og ro i salonen,” understreger han.
Samtidig smitter den ro, overskud og glæde ved arbejdet af på hans ansatte, som også føler en ro og tryghed ved at arbejde der. ”De er jo også med til at udvikle forretningen, og de giver en masse til arbejdet her. Vi træner én gang om måneden, hvor vi specifikt går i dybden med enten det, vi mangler at holde os opdateret på, eller udbygger og videreudvikler noget, vi er i gang med. Det er sindssygt vigtigt, for så har vi hele tiden fokus på både kvaliteten og den enkelte kunde,” slutter Allan Kliim.
SANDALER 699 kr. Skechers.dk
KJOLE VRS 229 kr. www.føtex.dk www.bilka.dk
Face Facts 22,95 kr. www. føtex.dk www.bilka.dk
SANDALER 499 kr. www. tamaris.com
BLUSE VRS 179 kr. www.føtex.dk www.bilka.dk
SANDALER 599 kr. www.tamaris.com
KJOLE VRS 149 kr. www.føtex.dk www.bilka.dk
KJOLE 799 kr. www.costamani.dk
KJOLE 3.790 kr. www.elisegug.com
KJOLE 799 kr. www.costamani.dk
BUKSER VRS 179 kr. www.føtex.dk www.bilka.dk
BALLERINA 499 kr. www.tamaris.com
Adico / Akaba / Arper / Artisan / Auping / BoConcept / Brokis / Carpanese Home / Desalto / Eikund / Ekornes / esPattio / Ethimo / Fjordfiesta / Formfin / GANDIABLASCO / Grythyttan Stålmöbler / Gudbrandsdalens Uldvarefabrik / Hadeland Glassverk / iSiMAR / Jensen Beds / Johanson / Kasthall / Kettal / kreon / Lapalma / Lasvit / Linea Light Group / LK Hjelle / Luceplan / Lundhs Real Stone / Maharam / Man of Parts / NCS Colour / Nikari / Northern / Oxdenmarq / Pulkra / RS Barcelona / Savo / Secto Design / String Furniture / Tribù / Varier / Viccarbe / Walter Knoll / Warp & Weft / Woodnotes / Zeitraum
ODD FELLOW PALACE BREDGADE 28
HARSDORFFS HUS
KGS. NYTORV 5
Når sommerferieperioden begynder, har eventbureauet Good Boys Agency sørget for, at man kan holde sin ferie herhjemme og få nogle fede oplevelser med bl.a. god musik, cykelløb på højeste niveau, forskellige aktiviteter for hele familien samt herlige naturoplevelser. De står nemlig bag begivenheder som Musik i Lejet, Ø Festival Langeland og en festival i forbindelse med World Tour-løbet Copenhagen Sprint.
Af: Lars Graabek - Mit Østerbro Foto: Dan Møller
Idisse år tager mange danskere gerne på festival, der er blevet en populær oplevelsesmulighed på linje med en ferierejse. ”Festivalen er blevet en ny form for ferie, hvor man kan lave en masse andet end at dase ved en pool i sydens varme. På en festival får man en masse oplevelser, og da man ofte tager afsted med andre, er det en meget social oplevelse,” siger Andreas Grauengaard, der sammen med sin tvillingebror Kristian stiftede Good Boys Agency i 2009 som et hobbyprojekt. Det projekt har udviklet sig til
at blive en vigtig spiller på festivalmarkedet med en masse oplevelser til alle aldre over hele det danske sommerland.
Nervepirrende spænding og folkefest
Første etape i årets sommerferieoplevelser er World Tour cykelløbet Copenhagen Sprint den 21. og 22. juni, der starter i Roskilde og kulminerer med en spektakulær rundstrækning i Københavns gader med målområde ved Statens Museum for Kunst, SMK. Her deltager flere af de bedste kvindelige og mandlige cykelryttere i verden, herunder adskillige danske stjerner, formentlig med Giro D’Italia-helten Mads Pedersen i spidsen, da hans hold Lidl-Trek er med. Cykelløbet er tilrettelagt for sprinterne, så der er lagt op til nervepirrende spænding til det sidste.
I forbindelse med cykelløbet vil der blive afholdt en folkefestival ved målområdet i Østre Anlæg, hvor der bl.a. vil være musik, underholdning og aktiviteter for hele familien. ”Sammen med DCU’s eventselskab og Københavns Kommune står vi for at skabe festivallignende plads på Østre Anlæg lige bag imponerende SMK. Her vil blandt andet Savage Rose og Copenhagen Jazzfestival stå for musikken til de voksne, mens MGP Allstars, Copenhell for Kids og Bamsen Børste er musik for de unge og de mindste. Det hele er gratis. Her vil også være mulighed for forskellige aktiviteter og indbydende madboder,” siger Andreas Grauengaard.
Det er ingen tilfældighed, at Good Boys Agency står bag de mange folkefester rundt om i landet. Bureauet, der har kontor på Rønnegade 9 på Østerbro, arbejder for at skabe uforglemmelige oplevelser og for at mennesker mødes i fællesskaber. Det har været målet for Andreas og Kristian, siden de for 16 år siden skabte Musik i Lejet i deres hjemby Tisvilde.
”På en festival kan man næsten få den oplevelse, man har lyst til, fordi der er så mange kultur-, smags- og kunstoplevelser på kryds og tværs af hinanden. Det er det, vi har bragt med ind i Good Boys Agency, og som vi håber, at mange østerbrobeboere sammen med deres familier har lyst til at opleve i sommeren 2025,” slutter Andreas Grauengaard.
Derefter rykker sommerferie-festivalerne videre, startende fra den 17.-19. juli med Musik i Lejet i Vejby ved Tisvilde, efterfulgt af Ø Festival Langeland fra den 24.-26. juli. Ø Festivalen er en familievenlig festival, der med smukke Langeland byder på den perfekte ø-oplevelse. Festivalen afholdes på den campingplads, hvor Langelandsfestivalen tidligere blev afholdt, ved vandet og tæt på Rudkøbing, en superhyggelig by med mange bindingsværkshuse.
”Ø Festival Langeland adskiller sig fra andre festivaler ved, at der udover den rigtig gode musik også er en masse aktiviteter, som gør, at man kan tage noget med hjem fra festivalen. Forstået på den måde, at alle sanser kan komme i spil, og at man kan tage noget læring med sig i bagagen. Her kan man lære noget om keramik, løbe en tur i Social Runs i Langelands skønne natur, dyrke yoga, saunagus, isbad eller slippe sine børn fri i nogle af de muligheder, Ø Leg tilbyder,” siger Andreas Grauengaard og tilføjer: ”Bag det hele ligger lidt højskoletankegangen; at man både har musikken og festen, men også at festivalen står på flere ben, så den nærmest kan blive en del af en familiedøgnrytme, hvor man både er på Ø-ferie, dyrker nogle hobbyer og samtidig nyder festivaldelen,” pointerer han.
Musikken ligner den fra Musik i Lejet, men er lidt mere familievenlig på Ø Festival Langeland. Her kommer navne som Nik & Jay, JADA, Turboweekend, Lis Sørensen, Soleima, Tue West og mange flere.
Sol over byen betyder liv i gaderne, kolde drinks i glassene og nye smagsoplevelser om hvert gadehjørne. København blomstrer i sommermånederne – og uanset om du er på jagt efter en vinbar med sjæl, sprød street food, is i verdensklasse eller stemningsfulde tagterrasser, så er der noget at glæde sig til.
Jeg har samlet nogle af de steder, jeg vender tilbage til igen og igen – og som giver dig den helt rigtige fornemmelse af sommer i byen.
Figo Vinbar er et af de der steder, man næsten har lyst til at holde hemmeligt. Det er en ægte perle midt i hjertet af Christianshavn, hvor stemningen er lige så indbydende som vinene. På Figo finder du et imponerende udvalg af italienske vine, som inkluderer både klassiske og nyere økologiske producenter. Hver flaske fortæller en historie om passion og håndværk, og personalet er altid klar med en kvalificeret anbefaling. Det er naturligvis også muligt at få en lækker bid mad til. Menuen byder på lækre antipasti, fristende pastaretter og noget af det bedste charcuterie, du kan finde i byen. www.figovinbar.dk
FESTLIG SOMMERSTEMNING OVER BYENS TAGE
Juju har ændret deres koncept og fokuserer nu på deres nye Korean Fried Chicken sandwich, som allerede har udviklet sig til lidt af et tilløbsstykke – med god grund. Den
Når solen endelig er her, findes der næppe noget bedre end en festlig aften under åben himmel. Fra og med fredag den 6. juni kl. 16.00 åbner Manon Les Suites deres tropiske tagterrasse med et stemningsfuldt event fyldt med lækker musik, delikate drikke og forførende smagsoplevelser. Fra kl. 16.00–19.00 vil der være live DJ, som sørger for lækre sommerbeats i højtalerne. Sip på økologiske vine, frisklavede sommercocktails eller kolde øl, og lad dig friste af østers og caviarbarens udsøgte delikatesser. Når sulten melder sig, står Rooftop-restauranten Chapung klar med velsmag. Eventet gentages hver anden fredag hele sommeren – 6. og 20. juni, 4. og 18. juli samt 1., 15. og 29. august – det er det perfekte sted at skyde weekenden i gang. www.guldsmedenhotels.com/da/manon-les-suites/ føles som en nyklassiker fra første bid: sprød og saftig kylling med spicy gochujang-sauce, syltede agurker og røget mayo – samlet i en blød mælkebolle fra Juno. Deres pomfritter med tang- og vinaigrettepulver er også i en liga for sig. De serveres med en særlig herlig mayonnaise rørt med røget sojasauce. www.jujucph.dk
Det er altid en god idé at nyde en kop kaffe og en lille godbid På Det Vide Hus uanset vejret. Den lille café disker op med formidabelt bagværk. Prøv deres bolle med ost, der er blandt byens bedste, eller spændende, eksperimenterende wienerbrød, som altid har en flot balance mellem det søde og salte. Vi prøvede deres sprøde frøsnapper med earl grey og toffee-remonce og en uimodståelig kvalitetsispind med pistacie, mascarpone og Mayan Red-chokolade. www.facebook.com/detvidehus/
Hvis du ikke kan komme til Sicilien, så lad Sicilien komme til dig. Hos La Trinacria finder du de lækreste paninier i byen. De er sprøde udenpå og bløde indeni, og så er de generøst fyldt med smagfulde italienske delikatesser. Og det bedste er næsten, at du kan nyde dem i deres lille charmerende og fredfyldte gårdhave. Du kan også komme forbi til en kop kaffe og en blød croissant fyldt med siciliansk pistaciecreme. www.latrinacria.dk
AUTENTISK SMAG AF ITALIEN
HOS SICILIANSK IS
Forkæl dig selv med en autentisk smag af Italien hos Siciliansk Is på Skjolds Plads. Her får du lækker håndlavet gelato, lavet på gode råvarer. Området er desuden oplagt til en lille sommerudflugt: Kig forbi Den Grønne Bønne og fyld posen med friske afgrøder, eller tag en pause på Etcetera eller Bageriet B – to lokale favoritter, hvor du både kan stille kaffetørsten og få noget herligt at spise. www.sicilianskis.dk
Midt på Frederiksberg Allé finder du en lille is-oase, hvor klassisk charme møder kreative smagskombinationer. Hos Frederiksberg Chokolade Is er det ikke bare stemningen, der trækker – det er også de overraskende og lækre varianter. Prøv f.eks. deres Dubai chokoladeis med pistacie, en cremet cheesecake-is eller den populære Sneakers-is. Her får du både kvalitet og fantasi i hver eneste skefuld – perfekt til en sommerdag på alléen. www.frederiksbergchokolade.dk/is-2/
Der er is – og så er der Aurora Is. Det her er ikke bare en isoplevelse, det er ren kærlighed i vaffel eller bæger. Hos Aurora i Carlsbergbyen laver de is med en kompromisløshed, man sjældent møder: smagene er rene, teksturen silkeblød, og alt smager præcis som det skal – bare endnu bedre. Vi smagte os igennem en cremet og intens hasselnød, en lakridsis med perfekt balance og en chokoladeis, så dyb og fyldig, at den henledte tanker på en chokolade ganache. Pistacieisen var desværre udsolgt, men jeg kan kun forestille mig, at den er helt uimodståelig. Udover is byder Aurora i Carlsbergbyen også på brunch i weekenden. Og som en ekstra sommersød bonus har de åbnet en pop-up i Magasin. www.carlsbergbyen.dk/spisesteder/aurora
Af Croque Madame_cph Mit Østerbro
Croque Madame er madanmelder og deler rundhåndet ud af kulinariske oplevelser på Instagram. Følg med på croquemadame_cph
LÆNESTOL
Krysset, designet af Fredrik A. Kayser, olieret eg og naturlæder, pris fra 29.364 kr. Eikund
SPISEBORDSSTOL
Scandia Prince, designet af Hans Battrud, egetræ, pris på forespørgsel, Fjordfiesta
SOFA
Less, designet af Lars Tornøe, egetræ og uld, pris fra 33.863 kr. LK Hjelle
Tradition, designet af Morten & Jonas, pris fra 3.290 kr. Northern
STOL
Ekstrem, designet af Terje Ekstrøm, strikket tekstilbetræk, sand, pris 19.999 kr. Varier
En ny overdådig ceremoni, der forener vandets friskhed med den luksuriøse skum fra et klassisk hammam-ritual. Efterfulgt af en massage med arganolie og subtile citrusnoter, der vækker sanserne ogfremkalder forårets livlige essens.
Tekst og foto: RODEO Østerbro
Hos frisørkæden RODEO handler forholdet til deres kunder ikke kun om at hjælpe dem af med de slidte spidser. Siden åbningen af deres første salon i 2015 har ambitionen været at tilbyde en oplevelse, der adskiller sig fra hvad man normalt forventer hos sin frisør. RODEO har i dag 11 saloner, blandt andet centralt på Østerbrogade, og uanset hvilken salon man besøger, kan man forvente at blive mødt af erfarne frisører, der lytter og rådgiver og som lægger vægt på, at man føler sig godt tilpas under hele besøget. Noget af det, der i særlig grad skiller RODEO ud, er deres medlemskab RODEO Vennekort.
Unik adgang til oplevelser i København
Foruden 20% rabat på behandlinger og produkter, både i salonen og online, har RODEO formået at forene frisørbesøget med muligheden for at give deres kunder unikke oplevelser rundt i København og fordelagtige rabatter hos en lang række spændende og populære samarbejdspartnere. Gennem et tæt samarbejde med nogle af byens restauranter, cocktailbarer, biografer og interiørbutikker har RODEO skabt et univers, hvor deres medlemmer bliver inviteret til alt fra eksklusive biografpremierer og comedy nights til saunagus og andre særlige events.
Flere vælger medlemskabet, fordi det giver lidt ekstra i hverdagen
"Jeg har været kunde hos RODEO siden 2021 og blev medlem sidste år, fordi jeg opdagede, at jeg kunne få rabat på et af mine stamsteder. Jeg går til frisøren cirka hver sjette uge, så ud over det jeg sparer på mine klipninger, synes jeg helt klart, det kan betale sig for mig at være medlem," fortæller Mads, der bor på Østerbro.
RODEO
ØSTERBRO
Flere fordele på vej I juni introducerer frisørkæden en ny fordel, RODEO Rewards, hvor man som medlem automatisk deltager i månedlige lodtrækninger om præmier. Det kan være alt fra behandlinger og luksusprodukter til billetter og andre særlige oplevelser. Præmierne varierer fra måned til måned og kommer enten fra RODEO selv eller fra en af deres mange samarbejdspartnere.
Det koster 149 kroner om året eller 19 kroner om måneden at være medlem. Hvis du går til frisøren mindst én gang om året, kan et RODEO Vennekort derfor godt betale sig.
Hvis du er interesseret i et medlemskab, kan det købes på deres hjemmeside, eller direkte igennem appen.
Østerbrogade 49 · Tlf. 45 71 99 06 63 · www.rodeo.dk
ENKELTSTYRKEGLAS +1.000,-
FLERSTYRKEGLAS +3.000,-
Hos Democratic Eyewear finder du et bredt udvalg af solbriller fra kun 995 kr. – skarpe designs, høj kvalitet og effektiv beskyttelse til dine øjne.
Alle vores solbriller kan fås med styrke. Det koster 1.000 kr. ekstra for enkeltstyrkeglas og 3.000 kr. for flerstyrkeglas. Når du vælger solbriller med styrke, kan du frit vælge farven på dine glas – uden ekstra omkostninger.
På Ydre Østerbro ligger Lyngbyvejskvarteret som en oase med charmerende rækkehuse, små hyggelige haver og et kvarter, hvor man kommer hinanden ved.
Af: Lars Graabek - Mit Østerbro Foto: Dan Møller
Hvad tænker du, når du hører navnet Lyngbyvejskvarteret? Måske tænker du, at det bare er området omkring Lyngbyvejen, hvor der til tider kan være meget trafikeret. Eller måske tænker du, at det er et vidunderligt kvarter, der ligger mellem Haraldsgade, Borthigsgade, Studsgaardsgade og Lyngbyvejen. Og som er et kvarter, hvor mange af dem, der i dag bor der, overhovedet ikke kan forestille sig at bo andre steder i København!
Det historiske byggeforeningskvarter, der blev opført i en nationalromantisk stil fra 1906 til 1929 af Arbejdernes
Byggeforening ved arkitekterne Christen Larsen og Frederik Bøttger, er nemlig et superhyggeligt område, der byder på
stemningsfyldte rækkehuse og et sjældent set sammenhold og fællesskab blandt beboerne. Her kommer man sine naboer ved hen over hækken i de små for- og baghaver eller på de smalle veje. Det fortæller Alexander Malykke fra Home Østerbro, som kender kvarteret indgående:
En stor tilknytning til kvarteret
”Vi oplever meget sjældent et sted i byen, hvor folk har samme tilknytning. De har eller får en tilknytning til stedet, hvilket gør, at de måske til en start køber en loftlejlighed eller en mindre lejlighed i et af rækkehusene, inden de opsizer og får sig en større lejlighed eller et helt rækkehus. Det er en unik oplevelse for en ejendomsmægler, at folk er så fokuserede på, at det SKAL være i Lyngbyvejskvarteret, de bor,” siger Alexander Malykke og tilføjer: ”Som oftest er det sådan på Østerbro, at det til en vis grad er ligegyldigt, om det hedder den ene eller anden gade, bare det ligger
centralt. Her fokuserer man ikke i samme grad på foreningslivet og det direkte naboskab, hvilket bestemt ikke er tilfældet i Lyngbyvejskvarteret. Her spiller det en stor rolle.”
Unikke Ulrik
Beboerforeningen og fælleshuset Ulrik gør Lyngbyvejskvarteret til noget helt særligt. Historien går på, at da lokalet i sin tid blev udbudt til salg for efterhånden mange år siden, tog flere beboere initiativ til at stemme dørklokker for at samle penge ind, så man kunne købe lokalet. Ingen af dem, der donerede penge dengang, har fået deres penge retur; til gengæld var de med til at skabe et fælleshus, som den dag i dag fungerer som et samlende sted for beboerforeningen Ulrik. Efter sigende skulle en af de beboere, der dengang var med til at tage initiativ til købet af lokalet, stadig bo i et af de flotte huse.
I Ulrik er der ugentlige madklubber, seniorklub, yoga og barselsgruppe samt arrangementer som fastelavn, sommerfest og julearrangementer. Og der har været afholdt alverdens former for events som f.eks. . vinsmagning, brætspilscafé, foredrag osv. Som medlem af beboerforeningen kan man også leje Ulrik til andre private arrangementer. Derudover har kvarteret også sit eget blad Gadespejlet, der udkommer kvartalsvis. Her får de nære lokalhistorier liv, og kvarterets forskellige historier fortælles – alt sammen drevet af beboere i kvarteret.
Individuelle huse indvendigt
Husene i kvarteret er meget individuelt udformet indvendigt i dag, fortæller Alexander Malykke, som har solgt boliger i alle størrelser i kvarteret. ”Jeg nyder at følge med i forhold til, hvordan de huse, jeg har været med til at sælge, bliver sat i stand, når folk er flyttet ind. Bliver jeg inviteret, kommer jeg altid gerne forbi til en kop kaffe – ikke fordi folk skal sælge noget, men bare fordi vi begge synes, det er interessant, hvordan huset tager sig ud, efter de har sat det i stand. På trods af, at de ser ens ud udefra, og at de i udgangspunktet også er ens indvendigt, er det utroligt, hvor forskellige de er indrettet og udnyttet mellem væggene. Det kan være opdelingen af de forskellige rum, hvor køkkenet ligger, de forskelligartede trappeløsninger osv. Det er altid vanvittigt interessant at se, hvordan folks vidt forskellige løsninger tager sig ud,” siger han.
Bredt prisspænd
Der er 323 huse i Lyngbyvejskvarteret, men der er langt flere boliger end det. En meget stor del af husene fungerer ikke som enfamilie-rækkehuse, men er delt op i to eller tre
I København er byggeforeningskvarterer som Kartoffelrækkerne, Humleby og Komponistkvarteret særdeles populære og eftertragtede. Her får man et rækkehus i byen, hvor både beliggenhed, historie, udeliv og sammenhold er i fokus. At købe en bolig i de kvarterer er derfor også blevet en forholdsvis dyr affære. Særligt de senere år. Priserne i Lyngbyvejskvarteret er i den grad også steget, men har historisk altid ligget lidt lavere i pris end sine søsterkvarterer, og langt flere kan derfor være heldige at sikre sig en bolig med adgang til en af de skønne haver. ”Hvis man aldrig har gået en tur rundt i kvarteret, burde man gøre sig den tjeneste at prøve det. Det er superhyggeligt, og kommer man her første gang, vil man med sikkerhed blive overrasket over den ro og stilhed, man mærker,” pointerer Alexander Malykke.
lejligheder. I de seneste år er der blevet solgt boliger fra 3 millioner kr. op til 15,3 millioner kr. afhængigt af størrelse og funktion, hvilket selvsagt er et meget bredt prisspænd. Men uanset hvad prisen for boligen i kvarteret er, skylder man sig selv at opleve de charmerende rækkehuse i et område, hvor små haver giver en dejlig grøn fornemmelse, og hvor man nemt kan komme til at lære sine naboer at kende – bl.a. takket være de muligheder, beboerforeningen Ulrik giver og den tætte afstand til naboer, genboer, under- og overboer.
Hold øje med vores sociale medier, da vi i løbet af året præsenterer eksklusive tilbud på vores kunstværker. 1 år på Østerbro!
Vi er så taknemmelige for al den positive feedback og støtte, som Østerbro-kvarteret har givet os i løbet af vores første år.
Vi har haft en fantastisk tid med at lære så mange af jer at kende og kunne dele vores dejlige galleri med jer. Vi har været værter for vinsmagninger, private fester, boglæsninger og fredagsbarer samt udstilling af vores malerier gennem de sidste 12 måneder og ser frem til at dele meget mere med jer i løbet af det næste år!
Vi har også planer om at involvere eksterne kunstnere i shows, efterhånden som vi går fremad, så hold øje med mere informationer og datoer på vores sociale platforme! Vi er helt vilde med at være her i Ndr. Frihavnsgade og glæder os hver dag over at være en del af det fællesskab, der findes her med de andre specialbutikker i gaden. Det føles som et sandt fællesskab med både butiksejere og beboere fra nabolaget.
Vi ser frem til at fortsætte denne rejse med dig. Martin og Billy
Skrevet af Antú Romero Nunes & Jörg Pohl
Scenerettigheder: DREI MASKEN VERLAG GmbH München
25/09 2025
En vanvittig kamp mod den hvide hval
27/11 2025
THE EVOLUTION OF MOVEMENT
02/10 2025
Det fortrængtes genkomst
Forlag: Gallimard
19/02 2026
Baseret på nobelprisvinder Annie Ernaux’ mesterværk
20/11 2025
Anmelderost forestilling er tilbage på REVOLVER
16/04 2026
Et værk baseret på Caspar Erics handicapdigte
Gratis børneunderholdning i Fælledparken
Tag børnene med i Fælledparken hver søndag hele sommeren, hvor der er gratis underholdning på café Pavillon Beer Garden. Der et hav af sjove events med alt fra trylleshows og familiekoncerter til ballondyr og cirkus. Medlemmer af Børn i byen får desuden gratis kaffe hver søndag i tidsrummet kl. 11-14 i forbindelse med caféens børneunderholdning.
Bemærk: Børneunderholdningen starter kl. 13.
Hvornår? Hver søndag kl. 13 (frem til 31. august) www.bornibyen.dk/articles/gratis-boerneunderholdninghver-soendag-ballondyr-cirkus-og-boernekoncerter -paa-oesterbro
Gratis udendørs teater: Bedste barnepiger
Kom og hør de to bedste barnepiger fortælle historier og hemmeligheder fra flere århundreders børnepasning ved Riddersalen på Frederiksberg. Det foregår på den lille scene under kastanjetræerne i det forhåbentlig dejlige sommervejr. Det er helt gratis! Bemærk: I tilfælde af vedvarende regn, spiller forestillingen ikke.
Hvornår? 30. maj - 29. juni www.bornibyen.dk/events/bedste-barnepiger-1
Sommer er lig med dukketeater i Kongens Have, og i år kan I opleve forestillingen Fyrtårnet. Her møder I en gnaven krokodillefyrmester, der bor på en lille ø. Glæd jer til en ordløs fortælling om forskellen på at være alene og at være ensom. Forestillingen henvender sig til børn fra 2 år og spiller på Marionet Teatrets fine, udendørs scene.
Hvornår? 7. juni - 20. juli www.detlilleteater.dk/forestilling/ marionet-teatret/fyrtaarnet-0
Kildevæld sommerfestival
Glæd jer til Kildevæld Sommerfestival, der byder på to dage fyldt med musik, fællesskab og kreative oplevelser for hele familien. For de små vil der være eventyrkoncert, maleriworkshop og cirkus. Alt sammen foregår under åben himmel ved Kildevæld Kulturcenter og er helt gratis!
Hvornår? 21.-22. juni www.bornibyen.dk/events/kildevaeld-sommerfestival-2025
Traditionen tro byder Sommerdans i Fælledparken igen på 5 ugers GRATIS dansefest under åben himmel på Dansepladsen i Fælledparken, på hjørnet af Edel Sauntes Allé og Øster Allé. Hver torsdag er dedikeret til de små, når der er Sommerdans for børn. Fra kl. 12-12.45 er der dans for de 3- 6-årige og fra kl. 13-14 er der dans for større børn.
Hvornår? Torsdage kl. 12-14 fra den 23. juni – 24. juli www.bornibyen.dk/events/sommerdans-for-boern-2?
Oplev Emil og hele familien fra Katholt indtage Frilandsmuseets svenske gårde. Her kan I se små teaterforestillinger, f.eks. om dengang Emil hejste lille Ida op i flagstangen, eller da han fik hovedet fast i suppeterrinen. I kan også besøge Emils snitteværksted, Antons kæphesteværksted, Lines bolsjeværksted m.m.
Hvornår? 28. juni – 13. juli www.bornibyen.dk/events/emil-fra-loenneberg?
BØRN I BYEN er Danmarks største online guide til børnefamilier. Vi samler de allerbedste oplevelser og aktiviteter i byen, og gør det både nemmere og sjovere for børnefamilier at lave noget sammen. Bag Børn i byen står Caroline Meldgaard, der stiftede virksomheden tilbage i 2008.
Indeholder 90 mættende, velsmagende opskrifter på dejlig grøn mad.
Alle opskrifterne er plantebaserede –lavet med grøntsager fra hele året.
Opskrifterne er skabt med fokus på få ingredienser, kort tilberedningstid og sublim smag.
Det er nu, du har chancen for at spise mere grønt.
På Restaurant FAN får du en af Oslos mest kreative, stemningsfulde og velsmagende spiseoplevelser. Køkkenet ledes af Björn Svensson, som hyldes for sin kreative og præcise brug af lokale råvarer. Björn Svensson har tidligere arbejdet på både Bagatelle og den legendariske el Bulli – og har siden drevet flere Michelin-restauranter i Norge. I 2024 åbnede han Restaurant FAN, hvor der er fokus på luksuriøse råvarer såsom kongekrabbe og kaviar. Björns store faglige præcision gør, at man kommer rørende tæt på de lækreste råvarer, Norge har at tilbyde. Glæd dig til retter såsom signaturretten med jomfruhummer toppet med miso glaze og grønne enebær, ledsaget af løgkompot og en let røget enebærsauce – eller den delikate servering med let grillede norske kammuslinger, stegte morkler og en sauce baseret på græsløg. Det føles som ren nydelse at være gæst på Restaurant FAN, hvor også vin-parringen og serveringsrækkefølgen er enormt gennemtænkt. Det varme værtskab og den rolige atmosfære er også en stor del af oplevelsen. Man føler sig enormt velkommen og godt tilpas – alt imens man nyder en middag i verdensklasse, som man sent vil glemme. www.restaurantfan.no
Oslo stråler om sommeren. Byen vågner tidligt og går sent i seng. På de lange, lyse dage folder både natur og byliv sig ud med en sjælden skønhed. Jeg udforskede byen med fokus på alt det, der gør den helt særlig: de fantastiske råvarer og kulinariske ambitioner, kulturlivet og de bløde grønne parker, der binder det hele sammen. Læs med og få mine bedste anbefalinger til hvad du skal udforske i den norske hovedstad, når byen er allerskønnest.
Hotel Continental er uden tvivl et af Oslos mest eksklusive og stilfulde hoteller, smukt placeret i hjertet af byen – mellem Nationaltheatret og Det Kongelige Slott. Som medlem af The Leading Hotels of the World – en sammenslutning af nogle af verdens mest luksuriøse og unikke hoteller – forener hotellet klassisk elegance med moderne komfort på en måde, der gør opholdet både luksuriøst og indbydende. Vi boede i en smuk juniorsuite med balkon, indrettet med elegante møbler og eksklusive materialer. Badeværelset var rummeligt og stilfuldt, og sengene var så komfortable, at det føltes som at sove på en sky. Et ophold på Hotel Continental er en afslappende luksusoplevelse midt i byen – hvor hver eneste detalje er gennemtænkt.
www.hotelcontinental.no
Østerbro
MICHELIN-FROKOST MED FINESSE OG FRANSKE FORNEMMELSER
På Mon Oncle inviteres du ind i en rolig og sofistikeret verden, hvor alle detaljer er nøje kurateret. Fra lysets bløde og varme fald, der oplyser de kunstneriske madanretninger, til valget af tallerkner og bestik, der er med til at forfine og fuldende det luksuriøse udtryk. Restauranten ledes af den franske kok Dimitri
SKRIK, STILHED OG STOR KUNST
På MUNCH-museet kommer man helt tæt på Edvard Munch – fra ikoniske værker som Skriket til mere stille og ukendte sider af hans kunst. Museets udsigt over fjorden er i sig selv imponerende. www.munchmuseet.no/en/
STEARINLYS OG HØJT TIL LOFTET
I et smukt, lyst og højloftet lokale i Oslos nye, pulserende bydel Bjørvika serverer Palate velsmagende retter med inspiration fra både det nordiske og kontinentale køkken. Lokalet er præget af en diskret luksus med en moderne, romantisk æstetik – store vinduer, marmorerede søjler i pastelfarver og en atmosfære, hvor levende stearinlys på bordene skaber en varm og hyggelig stemning. Her kan du sænke skuldrene mens du nyder den indbydende og smukt anrettede mad. Vi nød blinis med løyrom, kyllingepithiviers og havtaske med skalddyrssauce. På varme dage er det også muligt at sidde udenfor i solen og nyde både middag og cocktails. palate.no
Veith, der på kreativ vis kombinerer klassisk fransk teknik med et moderne udtryk. Om lørdagen inviterer den Michelin-stjernede restaurant indenfor til en udsøgt frokost, som både er en fryd for øjet og smagsløgene – og hvor kvaliteten af ingredienserne afspejles i hver eneste bid. Til menuen tilbydes tre velkomponerede drikkeparringer: en klassisk vinmenu, en menu med vine fra Champagne-regionen og en alkoholfri juiceparring. Vi prøvede både vin- og juiceparringen, som på hver deres måde var med til at fuldende smagsoplevelserne. Restauranten byder på en intim og elegant atmosfære, og det imødekommende værtskab er også med til at gøre en frokost på Mon Oncle til en ekstraordinær oplevelse. mononcle.no
The Little Pickle er et bageri og en restaurant med stor kærlighed til kvalitet og gode, lokale råvarer. Det ligger i det hippe Grünerløkka-kvarter – et område omkring Markveien, som jeg varmt kan anbefale at udforske for dets hyggelige caféer, små butikker - og bohemeagtige stemning. Hver søndag inviterer de indenfor til Sunday Roast, hvor britisk tradition kombineres med nordisk kvalitet. Forestil dig en saftig svinekam, sprøde kartofler, bagt blomkål, smørstegt kål, salat og en fyldig gravy. Retterne er tilberedt med omhu og respekt for råvarerne, hvilket lader sig afspejle i smagen. Måltidet begyndte med en grillet zucchini- og basilikumsuppe med frisk, aromatisk smag – perfekt ledsaget af et glas forrygende naturvin. Til dessert rundede vi af med lun æblekage og vaniljeis. På The Little Pickle får du velsmagende, ærlig mad og naturvin fra øverste hylde. Jeg er vild med det.
www.thelittlepickle.no
Af Croque Madame_cph
Mit Østerbro
Croque Madame er madanmelder og deler rundhåndet ud af kulinariske oplevelser på Instagram. Følg med på croquemadame_cph
BLUSE 499kr. www.costamani.dk
SANDALER 599 kr. www.tamaris.com
TOP 499 kr. www.costamani.dk
SOLBRILLER VRS 69 kr. www.føtex.dk
TOP 399 kr. www.costamani.dk
SANDALER 699 kr. Skechers.dk
STOL
Preston. VRS 199 kr. www.bilka.dk
BUKSER 799 kr. www.costamani.dk
BLUSE VRS 179 kr. www.føtex.dk www.bilka.dk
SOMMERFUGLE & BLOMSTER Pris 99 kr. www.koustrupco.dk
BLUSE VRS 149 kr. www.føtex.dk www.bilka.dk
A Celebration of Dance Tivolis Koncertsal 28.–30. august 2025
Et festprogram med solodansere fra NEW YORK CITY BALLET THE ROYAL BALLET LONDON HAMBURG BALLET DUTCH NATIONAL BALLET KAMMERBALLETTEN
BØRN I BYEN
Akkompagneret af TIVOLI COPENHAGEN PHIL
Køb billetter på Tivoli.dk
ÅRETS JULETRADITION – DEN EVENTYRLIGE BALLET BASERET PÅ H.C. ANDERSENS
KØB BILLETTER PÅ TIVOLI.DK · BILLETTEN GIVER OGSÅ ADGANG TIL JUL I TIVOLI FRA 27. NOVEMBER 2025 I TIVOLIS KONCERTSAL
MUSIK OH LAND SCENOGRAFI & KOSTUMER H. M. DRONNING MARGRETHE KOREOGRAFI YURI POSSOKHOV LIBRETTO CAMILLA HÜBBE
1
Sankt Hans på Ofelia Plads – Musik, bål og havudsigt
Ofelia Plads danner rammen om en stemningsfuld Sankt Hans med udsigt til havet og højt til himlen. Hele dagen kan du købe mad og drikke fra foodtrucks som Meyers, Joe & the Juice og Sticks’n Sushi eller nyde sommerdrinks fra Luftkastellet under parasollerne. Kl. 20.45 åbner Katinka med sange fra sin solodebut, efterfulgt af båltale ved Frederik Cilius og fællessang med koret Ilinx.
Kvæsthusbroen, fra kl. 15.00 · Program fra kl. 20.45 www.ofeliaplads.dk/det-sker-pa-ofelia-plads/sankt-hans-2025/
2
Sankt Hans i Tivoli
Med ildpile og drengekor
Oplev en stemningsfuld Sankt Hans, hvor den verdenskendte bueskytte Lars Andersen tænder bålet med ildpile over Tivoli Søen. Stemningen løftes af Københavns Drengekor, der synger Midsommervisen og andre klassiske midsommersange. Aftenen indledes kl. 20.15 med Tivoli Orkestret ved Orangeriet. En uforglemmelig aften i hjertet af København – og alle er velkomne til at synge med.
Tivoli Søen · Fra kl. 20.15 www.tivoli.dk/program/events/tivoli-fejrer-sankthans
3
Sankt Hans ved vandkanten
Kayak Bar
Kayak Bar inviterer til en stemningsfuld Sankt Hans med skaldyr, DJ’s og bål ved vandet. Aftenen starter med kajaklege og konkurrencer i kanalen, inden gæsterne bydes velkommen med en Kayak Spritz og skaldyrsmiddag fra Fiskerikajen – serveret ved langborde langs kajen. Der er fri bar under middagen og livemusik fra både Music of Hearts og The Orgelheimers. Kl. 21.00 tændes bålet med fællessang ved kajkanten. DJ’en afslutter aftenen under åben himmel.
Børskaj · Fra kl. 16.00 www.facebook.com/events/8745520662168958
4
Sankt Hans på Reffen
Bål, beats og blomster
Reffen fejrer Sankt Hans med DJ’s, jazz, blomsterkranse og børnebål. Fra kl. 16 kan du nyde livemusik, lækker street food og en spektakulær live-optræden kl. 18.00. Kl. 21.45 tændes det store bål ved havnen med fællessang af Midsommervisen (Shi-Bi-Dua).
Kom i god tid og nyd solnedgangen ved vandet.
Refshaleøen · Kl. 16.00–23.00 www.reffen.dk/event/sankt-hans-paa-reffen-2025/
5
Sankt Hans på Havnefronten
Bål, blomster og sommerstemning
Sankt Hans på havnefronten er en fast tradition – og igen i år venter en aften fyldt med blomster, grill, livemusik og bålhygge i maritime omgivelser. Fra kl. 15.00 kan du binde blomsterkranse med RHODflowers og Too Old
To Die Young, nyde hjemmelavet is fra Nonna Regina og grille med Patagonia Grill. DJ’s sørger for stemningen fra eftermiddag til midnat, og kl. 21.00 tændes bålet, mens Grassoline spiller live. En fejring af lyse nætter, gode venner og fællesskab ved vandet. Gratis adgang.
Havnekajen · Fra kl. 15.00 www.seasidecph.dk/sankt-hans/
6
Fejr Sankt Hans på Kurhotel Skodsborg
Middag & bål ved Øresund
Oplev en sanselig og stilfuld Sankt Hans-aften på toppen af Kurhotel Skodsborg med udsigt over Øresund. Nyd en velkomstdrink og en 3-retters fisk- og skaldyrsmenu i The View. Kl. 21 tændes bålet på stranden, ledsaget af en cocktail og sommeraften ved vandet. Billet inkluderer middag, velkomstdrink og cocktail – med eller uden vinmenu.
Skodsborg Strandvej 139 · Fra kl. 17.30 www.skodsborg.understory.io/experience/ b9d474667e7583b2355658551753b8a7
7Børnevenlig Sankt Hans I Lindevangsparken
Kom til en hyggelig Sankt Hans med cirkus, fællessang og bål for hele familien. Pladsen åbner kl. 15.30 med hoppeborg og legeaktiviteter, og kl. 17.00 byder Cirkus Panik på sjov underholdning. Kl. 18.15 er der midsommertale, fællessang og båltænding. Efter bålet kan der bages snobrød. Mad kan købes fra Café Oha for 85 kr., mens resten af arrangementet er gratis og åbent for alle. Lindevangsparken · Frederiksberg · Fra kl. 15.30 www.facebook.com/events/1171910211085155
SNART ER DET TID TIL AT FEJRE MIDSOMMEREN – årets længste dag og korteste nat. Sankt Hans aften falder i år den 23. juni, og over hele byen tændes bål, synges midsommerviser og hygges i sommernatten.
Vi har samlet en oversigt over nogle af byens mest stemningsfulde steder at fejre Sankt Hans – uanset om du er til strand, park eller byliv.
Mit Østerbro Sommer i byen
Løft blikket fra Københavns travle gader og tag med op i byens højeste
luftlag: Her venter Filmtagets
Spiseri – byens nye rooftop med store madoplevelser, friske drinks og film under åben himmel.
På toppen af Cinemateket, med Kongens Have som nærmeste nabo og byens tage som kulisse, kan du træde ud på Filmtaget: et unikt byrum i højden. Her mødes solhungrende københavnere og nysgerrige turister til alt fra fyraftensbobler og fredagsfilm til frokoster under åben himmel. Tagterrassen rummer både Himmelbio – byens måske mest stemningsfulde open air-biograf – og et spiseri fyldt med sæsonbetonede retter, velkomponerede barsnacks og byens måske mest overdådige toast!
Ligesom Restaurant Sult i stueetagen, er det Meyers, som står bag Filmtagets Spiseri. Besøgende kan tage trappen eller elevatoren op til tagterrassen fra Cinemateket i stueplan på Gothersgade; enten for at spise, se film eller bare nyde udsigten og noget koldt at drikke på toppen af København. Der er gratis adgang for alle.
Spontane besøg og planlagte frokoster
KOM OP OG KIG MED
Tag en tur op ad trapperne eller hop i elevatoren og find en plads i solen. På Filmtaget får du ikke bare en udsigt, du får også god mad, kolde drikke og en helt særlig stemning, man ikke finder i gadeplan. Heroppe føles byen lidt mere rolig – og lidt mere magisk.
”Vi har haft et ønske om at skabe et sted, der både omfavner det spontane besøg og den planlagte aften med en tur i biografen. Her kan du tage kollegerne under armen til en kold fyraftensøl, invitere familien på weekendfrokost med udsigt til byens tage eller lægge vejen forbi med vennerne til en filmaften. Det har været vigtigt for os både at blive en naturlig forlængelse af huset, så spiseoplevelserne kan kombineres med biografbesøget, men at der også er plads til, at gæster udefra kan kigge forbi og nyde udsigten”, fortæller Charlie Thyboe, forretningschef for Restaurant & Event for Meyers og fortsætter:
”Vi har for nylig opdateret menukortet med nye fingernemme retter og fristende snacks, der passer til stemningen på en rooftop, hvor man gerne sidder lidt henslængt og nyder solen. Vores ølandstoast er allerede blevet lidt af en klassiker, men vi har også små retter som brisling, skaldyr og grønne sager på ristet surdejsbrød. Og er man et større selskab, og ønsker at spise en reel middag evt. i forbindelse med en tur i biografen, så tilbyder vi også en delemenu med forskellige retter fra menukortet.”
Et køkken med danske rødder og godt håndværk
På drikkekortet finder du vine, drinks, limonader, kaffe og te og øl fra mikrobryggeriet BRØL. Til at akkompagnere din øl finder du oliven, grønne ferskner, salte nødder og chips, og melder den søde sult sig, er det værd at bestille den friske rabarbertrifli eller vaniljeis med bær; dansk sommer i dessertform.
I Spiseriet er der fokus på lokale råvarer, økologi og bælgfrugter, som Meyers efterhånden er blevet garant for. Maden er lavet fra bunden med masser af grønt, godt surdejsbrød og dyrevelfærd i ryggen. Lige nu er de nye danske kartofler og asparges en fast del af menuen, og senere på sommeren kommer jordbær, mørke bær og modne tomater.
Hold din fest på filmtaget
Hvem har ikke drømt om at invitere alle vennerne til fest under åben himmel på en lys sommeraften? Det kan faktisk lade sig gøre på Filmtaget. Det er nemlig muligt at leje hele tagterrasse - og Spiseriet og biografen med. Det er også en oplagt lokation for firmafesten eller konferencen, der fortjener noget andet end et anonymt mødelokale.
● Adresse: Gothersgade 55, København K Lige over for Kongens Have
● Åbningstider: Filmtagets Spiseri har åbent tirsdag–søndag kl. 11.00–23.00 (Køkkenet er lukket 15.00–16.30)
● Himmelbio: Open air-biograf med 127 pladser og gratis kortfilm i dagtimerne
● Adgang: Filmtaget og filmudstillingen har gratis adgang – billet kræves til film i Himmelbio
● Leje: Det er muligt at booke Spiseriet og biografen til fester, konferencer og særlige begivenheder - se mere på www.meyers.dk
Gothersgade 55 · Kbh. K · www.meyers.dk/restauranter/filmtagets-spiseri/ · Tlf. 28 35 30 29
STOL
High Tech, galvaniseret stål, Chestnut, pris 2.095 kr. Grythyttan Stålmöbler.
PUF
Dome. Designet af Pio & Tito Toso, fås i 12 forskellige farver, pris fra 16.125 kr. Pulkra
Tana Recycled ReLife, genanvendt polyesta, pris fra 1.848 kr. Luxaflex
VASE
Rosa, Ø 23 cm, pris 637 kr. Anna von Lipa
UDENDØRS GULVTÆPPE
Line, sand/blå, pris 9.195 kr. for 170 x 240 cm, Woodnotes
BÆNK
Arkipelago KVI10, designet af Kari Virtanen, egetræ, pris fra 26.133 kr. Nikari
– uden at gå på kompromis med din hud
Sundhedsstyrelsen anbefaler:
Minimum SPF30 ved ophold i Danmark og sydpå.
Vælg danske solprodukter fra Beauté Pacifique
• Behagelig konsistens
• Fugtgivende og beskyttende
• Udsætter alderstegn forårsaget af solen
• Parfumefri, vegansk og koralvenlig
Mit Østerbro har ladet Guillaume fortælle sin historie om hvorfor Køkkenhaven er blevet skabt, og hvad vi kan bruge hans franske madfilosofi til.
Køkkenhaven på Nordre Frihavnsgade 8 er på kort tid blevet et sted, der er blevet kendt for at vække autentiske smagsoplevelser hos alle, der handler der. I butikken, der ejes og drives af franske Guillaume Dorise, sælger han frugt og grønt fra sit familielandbrug samt en række produkter fra forskellige gårde i Frankrig. Her er der fokus på varer, der er dyrket på bæredygtig vis, og som altid er i sæson. Det er, som Guillaume selv siger det, kun ægte mad, der er dyrket af respekt for jorden.
Af: Lars Graabek - Mit Østerbro
Foto: Dan Møller
Jeg kommer fra en familie af landmænd, der har arbejdet på den samme jord i fire generationer. Vi dyrker frugt og grønt med stor respekt for årstiderne og jorden. Efter at jeg blev uddannet som landbrugstekniker og agronom med speciale i fødevareforarbejdning, kom jeg til Danmark og arbejdede fem år i Fødevarebranchen.
At åbne Køkkenhaven på Nordre Frihavnsgade sidste år var et naturligt valg for mig. Jeg har altid ønsket at starte min egen virksomhed og arbejde selvstændigt. Jeg bemærkede hurtigt, at frugt- og grøntudbuddet i
Danmark var begrænset både ift. sort og kvalitet. Min baggrund gav mig viden og værktøjer til at forstå branchen. Mine forældre, som dyrker frugt og grøntsager i Frankrig ved hjælp af metoder, der er tilpasset mine værdier, blev naturlige partnere i projektet. Køkkenhaven er også min måde at forblive forbundet til Frankrig og til min familie, samtidig med at jeg bygger noget personligt her i Danmark.
Direkte fra familielandbrug
Jeg arbejder kun med landmænd, der deler mine værdier, som er en dyb respekt for naturen, årstidernes rytme og menneskene bag maden. Hos Køkkenhaven finder du hverken produkter fyldt med tilsætningsstoffer eller masseproducerede varer lavet til supermarkeder.
Omkring 95 % af vores produkter stammer fra franske familiebrug og er hentet direkte derfra. Det handler om årstidens frugter og grøntsager, dyrket økologisk, biodynamisk eller på anden måde bæredygtigt. Ægte mad og altid i sæson!
Ud over frugt og grønt tilbyder vi også en række hjemmelavede produkter fra vores egen familiegård: juice, supper, saucer, ketchup, syltetøj - alt sammen lavet med de produkter, vi selv dyrker. Det kan vi så supplere med udvalgte kvalitetsprodukter som juice, tørrede bælgfrugter, pasta, ris, eddiker, frugtpuréer, olier, fisk og skaldyr og selvfølgelig franske basisvarer som cider, sardiner, fleur de sel, Espelette peber, saltet smør, karamel, sort hvidløgssennep m.v.
Hvorfor Nordre Frihavnsgade?
Her er meget livligt om dagen og et stærkt netværk af butikker, herunder flere franske steder som La Fromagerie, Letz Shop og Vinbørsen. Jeg tror på, at denne mangfoldighed, sammen med den høje koncentration af kvalitetsbutikker, tiltrækker folk, da mange sætter pris på at kunne finde alt, hvad de har brug for i et forholdsvist kompakt indkøbsområde. Gaden har taget varmt imod mig, og jeg føler mig nu fuldt integreret i kvarteret, som jeg er blevet meget knyttet til.
Fremtidsplaner for Køkkenhaven
For at være ærlig ønsker jeg blot at tage et skridt ad gangen med Køkkenhaven. Min drøm er at leve af min butik, at blive ved med at tilbyde det allerbedste af franske produkter og at bidrage - på min egen måde - til den voksende bevægelse mod bedre, mere ansvarlig og mere meningsfuld mad.
Ja, der er tydelig forskel på dansk og fransk madkultur, men det kan være svært at sammenligne. Frankrig har en rig gastronomisk og landbrugsmæssig historie sammen med en stærk tradition for små uafhængige butikker (også selvom de desværre bliver mindre almindelige).
I Frankrig er variationen og kvaliteten af de tilgængelige fødevarer meget større - noget mange danskere lægger mærke til, når de har haft chancen for at besøge Frankrig eller andre lande som Italien eller Spanien. Generelt har vi en tendens til at bruge lidt mere på mad, men det er fordi kvalitetsprodukter er bredt tilgængelige og dybt forankret i vores kultur.
I Danmark er små specialbutikker mindre udbredt, men det er positivt, at danskerne er nysgerrige og virkelig interesserede i god mad. De stiller spørgsmål, de vil forstå, hvad de spiser - og det gælder på tværs af alle sociale baggrunde og aldersgrupper, selv blandt de yngre generationer.
Min butik har en stærk fransk identitet, men jeg mener, der er plads til alle – man behøver ikke være overalt på én gang. Jeg arbejder endnu ikke med danske producenter, da jeg åbnede butikken for mindre end et år siden og ikke har haft mulighed for at udforske lokale samarbejder. Desuden er den landbrugsmæssige kontekst anderledes her: Der er færre små producenter, og mange arbejder allerede med restauranter eller sælger direkte på markeder. De økonomiske realiteter ved at drive en butik som min kan også gøre samarbejde mindre ligetil. Når det er sagt, er jeg meget åben for dialog og vil gerne arbejde med danske landmænd, som deler mine værdier, i fremtiden.
Her får du opskriften på en skøn sommer-tiramisu med hindbær, jordbær og hjemmebagte bunde med lækker bergamotteolie. Skøn forkælelse til sommergæster og weekendhygge.
Tekst og foto: Oliviers & Co
DET SKAL DU BRUGE (TIL 4 PERS.)
● 2 spsk bergamotteolie (fås hos Oliviers & Co)
● Frugtig eddike, fx hindbæreddike (fås hos Oliviers & Co)
● 6 æg
● 160 g sukker
● 100 g mel
● 2 knivspidser vaniljepulver
● 1 knivspids salt
● 300 g hindbær og jordbær
● 250 g mascarpone
SÅDAN GØR DU
Forvarm ovnen til 180°C.
I en stor skål piskes 1 æg og 3 æggeblommer med 120 g sukker, indtil det er hvidt. Sigt mel og salt i. Tilsæt 2 spsk bergamotteolie.
Pisk de resterende 3 æggehvider stive og vend dem i den første blanding.
Bagning med olivenolie presset med frugt smager dejligt og er en nem måde at undgå smør. Hos Oliviers & Co finder du et stort udvalg smagsolivenolier med citrusfrugter og urter, alle skabt efter den traditionelle metode, hvor de friske naturlige ingredienser presses sammen med de nyhøstede oliven.
Hæld blandingen i en rektangulær bageform (30 cm x 22 cm) beklædt med bagepapir. Sæt i ovnen i 13-15 min. Når den er ude af ovnen, vendes kagebunden ud på et viskestykke, bagepapiret fjernes, og kagen køles af.
Skil hviderne og blommerne fra de resterende 2 æg. Pisk æggeblommerne med 40 g sukker. Tilsæt mascarpone og to knivspidser vanilje og bland godt. Pisk æggehviderne stive. Vend forsigtigt ind i den forrige blanding.
Skær kagen i to halvdele. Pensl kagebunden let med frugtig eddike. Dæk med et lag mascarponecreme med en spatel eller sprøjtepose. Tilføj et lag bær og derefter den anden halvdel af kagebunden ovenpå. Afslut med et lag creme.
Afkøl i mindst 4 timer. Pynt med flere bær lige inden servering.
Bon appétit!
Find flere lækre opskrifter hos Oliviers & Co
Gl. Kongevej 85 · 1850 Frb. · TorvehallerneKBH www.oliviersogco.dk
Udsøgt kvalitet og smag – perfekt til et veldækket sommerbord. Limited edition ekstra jomfru olivenolie fra andalusisk topproducent i smuk flaske
I hjertet af Østerbro, lige ved Sortedamssøen og Lille Trianglen, ligger Restaurant Famo Metro. Restauranten er en del af Famo-familien, der også driver to andre spisesteder – på henholdsvis Frederiksberg og Vesterbro.
På Famo Metro får du en stemningsfuld og autentisk restaurantoplevelse med vidunderlig italiensk mad, lavet helt fra bunden. Den uformelle og indbydende atmosfære får én til at sænke skuldrene med det samme. Vi besøgte restauranten en smuk forårsaften, hvor solens gavmilde stråler stod ind gennem vinduerne.
Friskhed og intens velsmag
Vi lagde ud med et herligt glas Spumante, mens vi nød udsigten over Sortedamssøen. Måltidet blev indledt med fem fantastiske antipasti, der struttede af friskhed og intens velsmag. Første antipasti bestod af bagt peberfrugt, der – efter flere forædlende processer – var blevet til en sand umamibombe. Dernæst fik vi den bedste baccalà, jeg til dato har smagt. Den cremede konsistens stod perfekt til det sprødstegte brød, den blev serveret på. Tredje antipasti var en uimodståelig porchetta med en frisk fennikelsalat, og så kom den ærkeklassiske vitello tonnato på bordet – i en fuldstændig perfekt version. Vi rundede af med en vanvittigt lækker kartoffelcroquette med ’nduja-mayo. Og så var standarden ellers sat!
Bon Appetito
En af de særlige ting ved Famo Metro er den stemning, som personalet er med til at skabe. Vi blev mødt med smil og varme lige fra det øjeblik, vi trådte ind ad døren. Deres passion og begejstring for maden skinnede tydeligt igennem, og det var både charmerende og hyggeligt, at de slyngede om sig med letforståelige italienske vendinger som ”Bon Appetito!” og ”Prego!”
Vores nærværende tjener skænkede os et glas syrligsød hvidvin til sæsonens første aspargesrisotto. Derefter fik vi hjemmelavet ravioli med oksekød og ricotta, serveret med en smør- og urtesauce. Helt vidunderligt!
Til hovedret kunne vi vælge mellem havbars med tomat og ruccolasalat eller grillet oksekød med endivesalat og puré af gulerod og savoykål. Vi tog én af hver – og det var et fremragende valg.
Formidabel Dolce
Høje på italiensk madlykke og godt mætte blev det tid til dolce. Desserten bestod af tre elementer: en skøn hjemmelavet tærte med vaniljecreme og chokolade, en fyldig chokolademousse og en silkeblød mælkeis. En helt formidabel afslutning!
På Famo Metro er der intet overflødigt – alt er præcist og smukt tilberedt. Famo Metro har min varmeste anbefaling
Hvor: Øster Allé 1 · Østerbro · www.famo.dk/
Af Croque Madame_cph Mit Østerbro
Croque Madame er madanmelder og deler rundhåndet ud af kulinariske oplevelser på Instagram. Følg med på croquemadame_cph
Den nye
Nutribullet
FLIP blender.
Så fik jeg endelig afprøvet min nye personlige blender, Nutribullet Flip. Jeg har længe ledt efter en løsning til hurtige smoothies om morgenen, og da jeg så den lille maskine med bærehåndtag, tænkte jeg, at den skulle prøves.
Normalt bruger jeg en stor blender derhjemme, men det kræver både rengøring og god bordplads. Nutribullet Flip derimod blender direkte i koppen, som man kan tage med sig – nemmere bliver det næsten ikke. Den er lille, let og passer nemt i tasken. Opladning sker via USB-stik, næsten som at oplade sin telefon, og jeg har ikke skullet oplade den én eneste gang, siden jeg fik den for to uger siden.
Jeg har prøvet både frosne bær, isterninger og banan – og den klarer det hele uden problemer. Smoothien bliver cremet og lækker, præcis som den skal være, og den larmer også mindre end min gamle blender. Rengøringen er virkelig nem: lidt vand og sæbe, blend én gang – så er
den klar til næste tur. Jeg kunne forestille mig, at Nutribullet Flip især ville være god til folk med en travl hverdag, men jeg tror også, den kunne være smart i studenterkøkkenet eller på kontoret, hvor man måske ikke lige har en stor blender stående til at fylde.
Her i sommervarmen glæder jeg mig til at tage den med på stranden eller i sommerhus. Takket være det isolerede låg holder den drikken kold i op til 24 timer – perfekt til en varm dag på farten. Nutribullet Flip er oplagt til travle morgener, men også til dem, der bare vil have noget lækkert med i cykelkurven eller strandtasken.
Gode anbefalinger herfra – både til smoothieelskere og til sommeren, hvor man bare vil have noget nemt, koldt og godt med i solen.
Nutribullet Flip kan købes hos udvalgte butikker samt på www.nutribullet.com/da-dk/nutribullet-flip/p/NBP016B · Vejl. pris er 749 kr.
M A D & D R I K K E I S O L E N
Sommeren er startet og vi har åbnet op for vores store udendøresområde, på Østerbros bedste placering Kig forbi til brunch, frokost, aftensmad eller en cocktail og byd sommeren velkommen sammen med os. 50 % OFF
0 1 - 1 0 J U N E
Med den skønneste placering på Østerbro, tilbyder Dag H at stå for dit kommende arrangement Vi tilbyder alt fra flerretters menuer og buffeter til fri bar, egne lokaler og meget mere.
Kontakt Dag H og få et uforpligtende tilbud via: event@spisestederne dk
COCKTAIL
Limoncello Spritz
Limoncello Strega 45 ml
Prosecco 100 ml
Top up with soda
Garnish with lemon wheel
Preparation: Build in glass
Strega Distillery has been producing alcoholic beverages for over a century. This century-long experience has inspired a new range which masterfully reinterprets typical products of the Italian liqueur tradition. Design and layout are inspired by the patterns and vibrant colours of orange wrapping used in the 19th century: a touch of fantasy decorates the magical and unmistakable flavour of the Strega Distillery, in celebration of a traditional Italian product appreciated throughout the world.
The skilled infusion method of lemon peels selected by our master distillers culminates in a Limoncello characterised by a perfect balance of flavour and aroma.
To the eye: bright yellow.
To the nose: fresh but pungent lemon notes. The infusion of lemon peels allows to enhance even more Limoncello Liqueur delicate fresh citrus scent.
To the palate: intense aroma coupled with a rich, velvety and juicy flavour. The unmistakable persistent fresh aftertaste is enriched by a suitable touch of lemon acidity.
How to drink: straight and chilled. Suitable for all occasions, Limoncello Strega is not only an excellent end of meal but also the perfect ingredient for cocktails like Spritz.
Scan the QR code to discover Strega cocktails.
28% ABV
Available size: 700 ml
Origin: ITALY
Category: Liqueur
”Jeg tror aldrig, jeg har mødt et menneske, der ikke kunne lide is”
Så snart solen titter frem, melder lysten til en kølig is sig. Iværksætter, opskriftsudvikler og sundhedsekspert, Michelle Kristensen, har i sin nye bog ’Sund is’ udviklet opskrifter på hjemmelavet is – der kan laves med og uden ismaskine – fyldt med sunde ingredienser, og så ’artige’, at de kan spises til morgenmad.
Som sundhedsinteresseret har Michelle Kristensen i mange år i sommerhalvåret fundet blenderen frem og kørt en portion nicecream, en form for is lavet på frugter og grøntsager. Først sidste år fik hun øjnene op for, at man kan lave endnu bedre sund is på både klassiske ismaskiner og på en Ninja Creami, som straks blev et hit, da den kom inden for døren i familien. Det ville hun gerne lære andre.
”Jeg tror aldrig, jeg har mødt et menneske, der ikke kunne lide is,” siger hun, ”men jeg synes, at der manglede en opskriftsbog med is, der kan konkurrere med købevarianterne, og som også er gode for kroppen,” siger Michelle Kristensen.
”Jeg kan godt lide, når det, man putter i munden, har en form for sundhedsværdi – også selvom det er en dessert. Særligt sorbeterne er meget kalorielette, mens jeg med andre har arbejdet med at gøre dem mættende ved at tilsætte protein i form af hytteost, bønner eller proteinpulver, så man ikke kan spise 28 styk, og så er der dem, der bare er pakket med masser af frugt og grønt, der bidrager med en masse gode fibre til vores tarmflora,” siger Michelle Kristensen. ”De er faktisk så artige, at man kan spise dem til morgenmad, hvis det er det, man vil.” Men kalder man det for is, skal det også være sødt. ”Jeg bruger ikke raffineret sukker, men noget, der hedder sukrin og i andre er det honning, dadler og frugt, der giver den søde smag.”
Hvad er sukrin?
”Jamen, sukrin er en naturlig sukkererstatning baseret på erythritol, en sukkeralkohol, der findes i frugt og svampe. I modsætning til kunstige sødemidler som aspartam og saccharin findes erythriol naturligt i visse frugter, såsom pærer, druer, vandmelon, ferskner og blommer.”
Fidusen ved sukrin er, at det har et glykæmisk indeks på 0, hvilket betyder, at det ikke påvirker blodsukkeret. ”Sukrin er et kalorielet alternativ til sukker og er bedre for tænderne
Protein blåbæris
–der er intet farligt ved det. Det er en virkelig god sødekilde,” siger Michelle Kristensen.
Når man får hjemmelavet is, kan mundfølelsen opleves krystalliseret, hvor det nærmest skær i munden. Det kan undgås ved at tilsætte en lille smule guargummi, som binder væsken og giver isen en glattere struktur, så den føles blødere og mere cremet, fortæller hun.
”Guargummi er et naturligt fortykningsmiddel udvundet af en bælgfrugt, guarbønnen. Det er en opløselig fiber, der har evnen til at binde vand og skabe en geléagtig konsistens, hvilket gør den genial til is. Det smager ikke af noget, og du kan få det i helsekostforretninger og i supermarkeder som Meny for eksempel.” Du kan godt undvære det, men så anbefaler hun, at man spiser al isen med det samme. Alle opskrifterne kan laves med en blender, man skal ikke nødvendigvis have en Ninja Creami eller en ismaskine. Men hvad er fordelene ved ismaskinen?
”Fordelen ved en ismaskine er, at du kan lave is med det samme. Den skal ikke stå og fryse natten over, men bare køre på maskinen fra omkring en halv til halvanden time –og den bliver også lækrere, fordi konsistensen bliver blødere og mere cremet.”
HVORDAN HÅBER DU, AT LÆSERNE VIL BRUGE ’SUND IS’?
”Jeg håber, at de vil lave en masse pindis og have dem i fryseren, som de kan stikke til børnene – helt uden dårlig samvittighed. De er virkelig både gode og sunde.”
FIND FLERE OPSKRIFTER
i bogen SUND IS Politikens Forlag
En vandmelonslushice er noget af det mest forfriskende på en varm sommerdag. Den fungerer også rigtig godt med et skvæt vodka i.
2 PERSONER
300 g vandmelon
½ dl vand
Skal og saft af ½ økologisk lime
1 håndfuld frisk mynte
½ spsk. flydende honning (eller agavesirup)
MINDST 5 TIMER FØR
Skær vandmelonen i tern, og frys dem. Kom alle ingredienserne i en blender, og blend Server i et glas med sugerør.
Den lyder måske lidt mærkelig, men gulerødder i is er ret lækkert. De bidrager nemlig både med sødme og cremethed.
2 PERSONER
350 g frosne gulerødder
8 juicy dadler (uden sten)
1 dl havredrik (eller letmælk)
2 spsk. mandelsmør
Evt. 2 spsk. flydende honning for mere sødme
Evt. 2 cm fintrevet ingefær
Skræl gulerødderne, skær dem i tykke skiver, og kog dem i
5 minutter. Lad gulerodsstykkerne køle af, og kom dem i fryseren i mindst 5 timer. Blend alle ingredienserne sammen, og spis smoothiebowlen med det samme, som den er, eller top den med fx kiwi, fryse-tørret hindbær og hasselnødder.
Disse ispinde er virkelig lette at lave, og så er de altid et hit hos både store og små, der elsker jordbæris.
4 STK.
350 g jordbær, friske eller frosne
¾ dl vand
1 ½ spsk. flydende honning
½ tsk. vaniljepulver (eller 1 tsk. vaniljesukker)
¾-½ dl fløde 38% (eller plantefløde)
2 pasteuriserede æggeblommer
2 spsk. citronsaft
Kog jordbær, vand, honning og vanilje i et minut, og lad det køle af. Kom alle ingredienserne i en blender, og blend hele molevitten til en ensartet konsistens. Fordel ismassen i 4 isforme, sæt ispinde i isene, og kom dem i fryseren i minimum 12 timer.
Kafé Kapers har været i køkkenet - og nu er det DIG der skal forkæles!
Vi Inviterer dig til at gå på opdagelse i vores nye retter!
Med lækre råvarer, spændende smagskombinationer og en passion for det gode måltid har vi skabt nye retter der både overrasker og forkæler uanset om du er til det grønne det sprøde det spicy eller det klassisk danske med et twist
Kom og oplev en ny smag af Østerbro - med en afslappet og uformel stemning vi har pladser både inde og ude!
Du skal bare læne dig tilbage nyde så sørger vi for resten vi glæder os til at byde dig velkommen hos Kafé Kapers!
Scan QR-koden her for at se hele menuen og booke dit bord direkte!
Marry & Me er flyttet til
Marry & Me er flyttet til
Marry & Me er flyttet til Østerbrogade 106.
Efter 12 år på Østerfælled Torv er
Marry & Me nu flyttet til Østerbrogade 106
Efter 12 år på Østerfælled Torv er
–stadig med butik og værksted under samme
Marry & Me nu flyttet til Østerbrogade 106
Efter 12 år på Østerfælled Torv er
–stadig med butik og værksted under samme
tag og med fokus på håndværk, kvalitet og personlig rådgivning.
Marry & Me nu flyttet til Østerbrogade 106
–stadig med butik og værksted under samme
tag og med fokus på håndværk, kvalitet og personlig rådgivning.
tag og med fokus på håndværk, kvalitet og personlig rådgivning.
Østerbrogade 106 · 210 0 Køb enh avn Ø
Østerbrogade 106 · 210 0 Køb enh avn Ø
Østerbrogade 106 · 210 0 Køb enh avn Ø
Europa er fyldt med skønne byer, store og små, og hvis man tager lidt væk fra de mest populære storbyer, venter der både unikke oplevelser og langt færre turister. Der er nemlig mange skjulte perler tæt på dig, så her får du fem oversete byer, der er perfekte til en forlænget weekendtur i Europa.
FÅ FLERE SKØNNE
TIPS TIL DIN
NÆSTE REJSE
LIGE HER:
1FREIBURG
UNIVERSITETSBY
I det sydvestlige hjørne af Tyskland finder du Freiburg - en hyggelig universitetsby, der ligger midt i det smukke og solbeskinnede område Schwarzwald. Byen har den eventyr-charme, man finder i Brødrene Grimms eventyr med brostensgader, små vandkanaler og farverige huse.
Stemningen er livlig takket være byens mange studerende, og du kan kombinere cafébesøg og lokal Riesling med ture ud i de nærliggende bjerge og skove. Perfekt til dig, der både vil have byhygge og naturoplevelser i ét.
2
CASTLE COMBE - ENGELSK
LANDSBY-IDYL OG HISTORIE
Hvis du gerne vil opleve ægte engelsk landsby-charme, så skal du tage til Castle Combe. Byen er perfekt at kombinere med et roadtrip i det sydlige England, eller en tur til den historiske by Bristol. Her føles det som om tiden er gået i stå – på den bedste måde. At gå rundt her er som at træde direkte ind i en gammel engelsk film, med små stenhuse, grønne bakker, rosenhaver og fuglesang. Det er landsby-charme, når det er bedst.
Er du til frisk luft, grønne omgivelser og en ferie, hvor kroppen også bliver rørt, så er lille Winterberg en skjult perle. Om vinteren er det et populært skisportssted, men resten af året lokker det med vandreruter, cykelstier og masser af ro. Det er stedet, hvor du kan starte dagen med en gåtur i dybe skov og slutte den med spa og udsigt til bjergene eller et dyp i en af de nærliggende søer. Perfekt til en pause fra en travl hverdag.
3
TOULOUSE - SYDFRANSK CHARME OG FANTASTISK MAD
Toulouse, også kaldet La Ville Rose på grund af sine mange lyserøde murstensbygninger, er en by med masser af personlighed og sydlandsk afslappethed. Du kan starte dagen med kaffe og croissant på en solrig plads, gå på opdagelse i de små, kreative butikker, og slutte af med at spise dig lykkelig i sydfranske delikatesser. Byen er en gammel universitetsby og stemningen er levende, men uden stress - perfekt til dig, der elsker fransk kultur, men gerne vil slippe for nogle af de mere populære franske byers hektiske tempo.
5
EBELTOFT - DANSK HYGGE
I VERDENSKLASSE
Du behøver ikke rejse langt for at finde feriemagien, faktisk kan du finde det lige her i Danmark. Ebeltoft midt i landet har den slags charme, der får skuldrene til at sænke sig, og hjerterytmen til at falde i takt med bølgerne. Gå en tur gennem de gamle gader med bindingsværkshuse, kig ind i kunsthåndværkernes værksteder, og nyd en is på havnen, mens solen glitrer i vandet og I beundrer Fregatten Jylland. Det kan man da kalde dansk sommerhygge.
Få flere skønne tips til din næste rejse pårejsrejsrejs.dk
Det begynder at dufte af sommer på Østerbro – og byen vågner op med liv og smil.
De lange, lyse dage bringer noget helt særligt med sig: små loppemarkeder spirer frem på hvert et gadehjørne, fyldt med skatte, historier og hyggelige møder. Det er her, du kan gøre unikke fund, støtte lokale ildsjæle og mærke bydelens puls helt tæt på.
Samtidig begynder de festglade studentervogne så småt at trille gennem gaderne –med sang, grin og studenterhuer i vinden. Der er noget helt særligt ved den stemning, hvor både tradition og sommerglæde smelter sammen og skaber liv i hele kvarteret.
Brug en eftermiddag på at gå på opdagelse i dit eget nabolag. Kig ind i de lokale butikker,
Peter Koldby er vores faste skribent, som bevæger sig rundt på Østerbro og spotter de nye restauranter og butikker. Peter har boet på Østerbro med sin familie i mere end 25 år og er indehaver af optikerforretningen Koldby Optik, som har ligget på Østerbro i 20 år. Desuden er Peter en aktiv deltager i Østerbros lokale detailhandelsmiljø og har en stærk passion for bydelens udvikling.
hvor du finder alt fra friskbagt brød og håndplukkede blomster til sommermode og små designperler – alt sammen serveret med et smil og et glimt i øjet.
Når du handler lokalt, er du med til at holde Østerbro levende. Du støtter dem, der giver bydelen sjæl og charme – og du får en oplevelse, du ikke finder online.
I denne måned kommer Robbie Williams i Parken og giver koncert og der ruller også 2 fodboldlandskampe afsted. Andre som ruller er også at World Tour cykelcirkusset også kommer til København til en gigantisk cykelfest.
Så tag en ven under armen, nyd en is i solen, og lad dig inspirere af alt det, dit lokale Østerbro har at byde på denne sommer.
Fauske Marble by Moser er en virksomhed, der udvinder og markedsfører eksklusiv marmor fra det historiske stenbrud i Fauske, Nordnorge. Virksomheden blev grundlagt i 2023 af Susan Moser, en erfaren tredje-generations naturstensspecialist, og har hovedkontor i Gilleleje, Danmark. Moser har tidligere arbejdet med projekter i Danmark, herunder Nationalbanken, Operaen og Amalienborg, samt internationale projekter i bl.a. Saudi-Arabien og USA .
Nordre Frihavnsgade 25 · Instagram: fauskemarble
Fragmenta’s Mosaic Lab er et kreativt værksted dedikeret til mosaikkunst i krydsfeltet mellem tradition og samtid. Her arbejdes med eksperimenterende med materialer som sten, glas, keramik og genbrug – og skaber værker, hvor fragmenter bliver til fortællende helheder.
Østerbrogade 150
Instagram: fragmenta.mosaiclab
Girls Spot Copenhagen, også kendt som G Spot Copenhagen, er et moderne og indbydende skønhedsstudie beliggende på Nordre Frihavnsgade. Studiet tilbyder en bred vifte af behandlinger, herunder brow lamination, lash lift, vippe-extensions, permanent makeup (PMU), gel-lak, voksning og avancerede hudplejebehandlinger som RF-løft med hyaluronsyre.
Ndr. Frihavnsgade 13A · gspotcph.dk
Pizzarella er en italiensk restaurant beliggende på Vennemindevej 55, 2100 København Ø. Restauranten tilbyder et bredt udvalg af italienske retter, herunder pizzaer, pastaretter og sandwiches. De har også veganske og glutenfri muligheder, hvilket gør det til et sted, der imødekommer forskellige kostbehov.
Vennemindevej 55 · Pizzarella.dk
Red Barnets butik flytter til Nordre Frihavnsgade 60.
Marry & Me flytter fra Østerfælled Torv til Østerbrogade 106.
Netto Østerbrogade 79 er blevet totalrenoveret og større, da de har inkluderet lokalet som tidligere tilhørte Frankies Pizza.
Sings Thehus er åbnet på Rosenvængets Allé 6.
En tragikomisk roman om optikerbranchen, chefen fra helvede, kærlighed og angsten for at miste.
En spiddende, kraftfuld roman, der på en gang både er enestående dyb og varm såvel som humoristisk
– Lektørudtalelse
Jeg hjælper dig med at skabe overblik og systemer som giver dig ny energi!
Kender du følelsen af at være flov over rodet?
Det gør vi alle. Men du behøver ikke klare det alene. Jeg hjælper dig med at rydde ud i dine ting og samtidig give tingene faste pladser og skabe systemer, så alle ved, hvor alting hører til – så hverdagen bliver lettere!
Jeg tilbyder oprydning, organisering og indretning i dit hjem eller på din arbejdsplads – uanset om det gælder:
● Rodeskuffer, skabe og opbevaring
● Børneværelser, køkken eller kælder
● Kontorer og fællesrum
Jeg er ved at færdiggøre min uddannelse som Simple Life Organizer hos Marianne Gammelgaard – kendt fra TV2-udsendelsen ”Vi drukner i rod”, som jeg var med i som organizer i et afsnit. Med Simple Life metoden hjælper jeg dig med at komme helt i bund og få implementeret systemer, der holder.
INTERESSE OG AT DU VIL TAGE FAT I MIG TIL EN UFORPLIGTENDE SNAK.
Organiseringskonsulent
Julie Falk Schollert julie@falk-tag.dk · Tlf. 22 61 44 12
Hvis du vil se mere til mig og mit organiseringsunivers, så er jeg aktiv på LinkedIn.
KUNDEANMELDELSE
”Det var så dejligt at have besøg af dig. Det var virkelig effektivt og grundigt og man kunne mærke din passion. Altså mega tilfredsstillende. Vi har lavet så mange flere forskellige krea projekter, fordi det er meget nemmere tilgængeligt…”
Grøn Ejendomsservice tilbyder trappevask, ejendomsservice, gårdmandsog viceværtsservice samt vinduespolering og snerydning. De er dedikeret til at være så grønne og bæredygtige som muligt samtidig med, at de gerne vil levere en stabil og troværdig service af høj kvalitet.
Af: Lars Graabæk - Mit Østerbro Foto: Dan Møller
Bag Grøn Ejendomsservice står Sofie Vanting Jacobsen og Martin Lind. De er passionerede fagfolk med solide rødder i ejendomsservice- og rengøringsbranchen, hvor de har haft flere lederstillinger. Sofie og Martin har i mange år arbejdet tæt sammen med både beboere og bestyrelser i boligforeninger rundt om i København. ”Her har vi erfaret, at det er vigtigt med en samarbejdspartner, der står for en stabil, grundig og ansvarlig kvalitetsservice. Tillid er alt i denne branche,” siger Sofie. Det er de erfaringer og viden, som de har taget med sig over i Grøn Ejendomsservice, som de startede sammen tidligere i år. Her tilbyder de ejendomsservice, som man kan stole på, og hvor fokus blandt andet er på bæredygtighed, høj kvalitet og god kommunikation med beboere.
Miljøvenlig rengøringsservice
Bæredygtighed er essentielt for Grøn Ejendomsservice, og der er ingen tvivl om, at miljøvenlig rengøring er et emne, som optager stadigt flere. Hensyn til miljøet spiller en stor rolle for både forbrugere og virksomheder. Det er derfor, at Grøn Ejendomsservice bruger svanemærkede rengøringsprodukter, som både er effektive og skånsomme for miljøet. Svanemærket er et nordisk miljømærke, og et af de mest krævende miljømærkninger. Det betyder, at de svanemærkede produkter er gode for bæredygtigheden samt skaber et sundere indeklima. Samtidig reducerer brugen af svanemærkede rengøringsmidler muligheden for allergier og luftvejsproblemer.
”Vi kan mærke alle steder, at folk er glade for, at vi bruger bæredygtige produkter, når vi kommer ud. Den bæredygtighed går også igen, når det kommer til vores transport rundt til kunderne i København, hvor vi bruger eldrevne biler og ladcykler. Vores medarbejdere kører dagligt rundt på ladcyklerne mellem ejendommene i København, hvilket gør os både fleksible og hurtige – uden at belaste byen med unødig støj og CO2. Visse steder kan det nærmest være umuligt at komme til i en bil, så en elektrisk ladcykel er en fantastisk løsning. Den tid, vi sparer ved at bruge cykel fremfor bil, bliver i stedet brugt på grundig rengøring og optimal service,” siger Sofie.
Svarer altid kunderne hurtigt
for eksempel kommer en anmodning om at fjerne storskrald, rykker de ud så hurtigt som muligt og ordner tingene for boligforeningen. Hvis man skal levere god kundeservice, er det vigtigt, at man har nogle dygtige medarbejdere, der kan føre visionerne ud i livet.
”Vi har nogle både dygtige og ansvarsbevidste medarbejdere, som tager ejerskab over deres opgaver. Når man som beboer møder dem på trappen, i gården eller andre fællesarealer, får man gerne et smil tilbage samtidig med, at vores medarbejdere sørger for, at tingene bliver gjort ordentligt,” understreger Sofie. Hos Grøn
Ejendomsservice tror de på, at den gode service starter indefra. Derfor gør de en stor indsats for at skabe et trygt og godt arbejdsmiljø for deres medarbejdere: ”Vi er en virksomhed, hvor der er plads til både faglig udvikling og personlig trivsel. Vi forsøger at skabe nogle rammer, hvor alle har lyst til at gøre sit bedste. Når vores medarbejdere trives, kan det mærkes – både i arbejdsglæden og i den service, de leverer derude,” påpeger Sofie.
DÆKKER BREDT IFT.
Sofie og Martin understreger, at de ikke kun er et rengøringsfirma, men er en virksomhed, der dækker bredt i forhold til opgaver i en boligforening. De tager sig for eksempel også af vedligeholdelse af de grønne områder og fællesarealer, håndtering af skrald, skift af navneskilte, udskiftning af lyskilder og forskellige mindre reparationer m.v. Hvis man ønsker en bæredygtig, stabil og kompetent service til sin boligforening, er Grøn Ejendomsservice en oplagt samarbejdspartner.
God kundeservice, som Grøn Ejendomsservice sætter i højsædet, skyldes blandt andet, at de altid svarer og reagerer hurtigt på kundernes henvendelser. Hvis der Grøn Ejendomsservice
Langøgade 4 · Tlf. 27 15 20 73 eller 27 15 20 75 · www.groenejendomsservice.dk
Hassel&Teudt HHV202
Håndvaskarmatur
Poleret Messing Natur
Før 10.900,- SALE 4.895,-
Hassel&Teudt HHV102
Håndvaskarmatur
Poleret Messing Natur
Før 9.300,- SALE 4.185,-
Hassel&Teudt HKV202
Køkkenarmatur
Poleret Messing Natur
Før 9.480,SALE 4.495,-
Hassel&Teudt
HBR704 S01
Brusesæt m/Ø21 cm
Rain DeLuxe m/EasyClean
Væg, Poleret Messing Natur
Før 28.055,- SALE 12.999,-
Hassel&Teudt HHV401
Håndvaskarmatur
Poleret Messing Natur Før 8.900,- SALE 3.995,-
Hassel&Teudt HHV402
Håndvaskarmatur
Poleret Messing Natur Før 10.780,- SALE 4.855,-
Hassel&Teudt
HBR801 S03
Ø31cm, Væg
Poleret Messing Natur Før 30.050,- SALE 14.695,-
Hassel&Teudt HBT900
SmartTerm stang-brusesæt m/Ø21 cm
Rain DeLuxe m/EasyClean
Poleret Messing Natur Før 28.700,- SALE 12.995,-
Hassel&Teudt HBR800 S02
Brusestangssæt m/Ø31 cm
Rain DeLuxe m/EasyClean
Poleret Messing Natur Før 26.100,- SALE 11.999,-
Vi er dybt passionerede omkring vores produkter, opgrader med vores enestående udvalg, primært i dansk design, hvor æstetik og håndværk forenes på smukkeste vis.
Udforsk vores showroom og webshop med alt samlet ét sted. Vores erfarne specialister står klar med råd og vejledning. Kontakt vores team af eksperter på telefon 3920 5084.
Tilbuddene gælder til og med den 25. maj 2025, eller så længe lager haves.
PENDEL
Secto 4200, designet af Seppo Koho, formpressede birkelameller, valnød, pris 5.290 kr. Secto Design
SENG
Auronde, designet af Frans de la Haye, fås i 10 forskellige farver, pris fra 32.495 kr. Auping
GULVTÆPPE
Logs, håndknyttet, uld og silke, pris på forespørgsel Warp & Weft.
PUF Sweet Art, designet af Charlotte Høncke, Blossom, pris 3.469 kr. BoConcept
SENGETØJ, Balanced, 100% økologisk vasket bomuld, lilla m. mørkegrøn kant, pris fra 795 kr. Auping
22 års erfaring i branchen
Man bliver forbavset over den forskel, en gulvafslibning gør i boligen. Når gulvafsliberen har været på besøg og forvandlet de gamle, slidte, ridsede og mørke trægulve til nye, glatte, lyse og smukke gulve, er det som om, at boligen har fået et skud vitaminer og er blevet som ny igen. At få afslebet og behandlet sine gulve handler også om at få den rette rådgivning.
Hvis boligen trænger til nyt liv og lys, kan en gulvafslibning og behandling fra PRIMO GULVSERVICE gøre underværker på en nem og billig måde.
Primo Gulvservice giver gerne vejledning om, hvilken gulvbehandling der passer bedst til ens individuelle behov og situation for at opnå et smukt og holdbart resultat.
Alle medarbejdere i Primo Gulvservice har 8-22 års erfaring i branchen.
www.skechers.dk
SOLBRILLER
69 kr. www.bilka.dk www.føtex.dk
BØLLEHAT
VRS 49,95 kr. www.bilka.dk www.føtex.dk
NEDERDEL & TOP
SKJORTE 599 kr. www.costamani.dk
VRS 69 kr./79 kr www.bilka.dk www.føtex.dk
HUNDESHAMPOO
290 kr. Cuddle+Care Shampoo. Jord. www.nocatstudio.com
SANDAL 1.099 kr. www.tamaris.com
LANTERNE
Silvia 159 kr. www.bilka.dk
NOTESHÆFTE 49 kr. www.koustrupco.dk
BUKSER 2.640 kr. www.elisegug.com
SANDAL 699 kr. www.tamaris.com
HAVESTOL Lungo
1.099 kr. www.bilka.dk
NEDERDEL 2.300 kr. www.Onstage .com
TOP 1.155 kr. www.elisegug.com
JENSEN AMBASSADØR+ KONTINENTALSENG
Luksuriøs kontinentalseng de færreste hoteller kan overgå i komfort. Nu med naturlatex polstring om sine specialudviklet alloy 2.1 fjedre og 5 komfortzoner får man endnu mere for pengene med Ambassadør serien i Norsk håndværk. Find den rigtige fasthed og farve. Tilbud inkluderer Sleep III topmadras og runde stålben i valgfri højde. Jensen gavle tilkøbes.
DUNLOPILLO PURE BOXMADRAS
80/90x200 cm Før 16.314 Nu 9.785
90x210 cm Før:17.858 Nu 10.715
120x200 cm Før 24.967 Nu 14.979
140x200 cm Før 26.879 Nu 16.129
160/180x200 cm Før 32.628 Nu 19.579
180x210 cm Før 35.716 Nu 21.429
Simpel men eksklusiv boxmadras med 7-zonet naturlatex madras og topmadras ovenpå en træramme med komfortlag. Tilbud inkluderer original topmadras og runde stålben i valgfri højde. Dunlopillo gavle tilkøbes.
SPAR 40%
180x200 rentefrit over 30 mdr. ÅP0% 653 kr.
Se alle vores tilbud på delfinsengecenter.dk Prisgaranti ● Gratis levering til kantsten Betal over 30 mdr. rente og gebyrfrit
Vi tilbyder montering samt udsmidning af gammel seng og madrasser.
TRYM SOVESOFA
SPAR 44%
Flot og strømlinet sovesofa fra Innovation Living med ægetræs stel og springindlæg. Foldes ud til 140x200 og kommer med opbevaring nedenunder. Vælg mellem grå (521) og beige (539). Før 12.535 Nu 6.999
“Auraen er det energifelt, der danner sig omkring os og fortæller de ting, som sker i vores liv nu og her. Auraens farver bygger sig op rundt om kroppen ud fra, hvordan vi har det i det indre og fortæller om kroppens fysiske og psykiske tilstand”.
Har vi det godt med os selv og med hvad vi ser i spejlet, er vi mange der oplever en anden ro i det psykiske.
Vi har bygget AURA op fra bunden, med den mission at styrke mænd og kvinders syn på naturlig skøhed og selvforkælelse.
Med et Lashlift bukker vi dine vipper og farver dem så du ikke behøver at lægge mascara om morgenen. Vi plejer dem med keratinkur efter behandlingen og sørger for vipperne holder sig sunde. Behandlingen holder op til 6-8 uger.
Kun 499,- til og med juli
Hos Klinik AURA bruger vi 100% naturlig sugaring til alle vores hårfjerningsbehandlinger! Kontra en voksbehandling vil du opleve skånsomme behandlinger, reducering af indgroede hår og et silkeblødt resultat. Sukkerpastaen indeholder ingen parabener, dufte, farve/tilsætningsstoffer, citrus og er 100% vegansk. Behandlingen nedbryder langsomt hårsækkende og vil derfor reducere din hårvækst på sigt.
KOMBINER OG SPAR:
Hele ben + bikini 789,Hele ben + brazil 989,-
Efter 1. behandling vil du opnå en fast kundepris, hvis du kommer hver 3-4 uge. Mini brazil 399,- Hele ben 589,- Knæ og ned 349,- Ryg/bryst inkl. skuldre: 399,-
Langøgade 4, kld. Th · Telefon 53 53 99 22
Booking sker via: www.klinikaura.dk · info@klinikaura.dk
Kropsterapi vinder frem
Mennesket er presset – fysikken, psyken og sindet betaler prisen.
Lindring er i høj kurs.
Hvilket også forklarer, hvorfor efterspørgslen efter højtuddannede terapeuter er stigende.
Hos Body S|D|S i Parken tilbyder vi ikke alene behandlinger – men også en markedsledende uddannelse til dig, der vil ende med at have samme kvalifikationer som vores kollegaer.
Tilmelding til et nyt hold starter snart. Læs mere på body-sds.dk
7 effektive TRX-øvelser, der toner hele kroppen
Mit navn er Christina Kaufi Vang, og jeg er din personlige træner. Jeg har sammensat dette enkle og effektive TRXprogram med 7 af mine yndlingsøvelser, hvor du får styrke, kondition, fleksibilitet og balance samlet i ét træningsprogram.
Følg med på Instagram, hvor jeg guider dig gennem teknikken og øvelserne.
Rigtig god fornøjelse!
Kærlig hilsen, Christina Kaufi
Af: Christina Kaufi Vang · Foto: Dan Møller
1TRX
JUMP SQUAT Træner: Baller, for- og baglår. Udførelse: Stå med brystet vendt mod TRX-ophænget og justér stropperne til mavens højde. Placer fødderne i skulderbredde, og tag fat i håndtagene. Læn dig let bagud og sænk kroppen som til en stol. Pres eksplosivt op og hop lodret op. Brug TRX’en kun til balance, ikke som afsæt. Land blødt og kontrolleret i en dyb squat, og fortsæt straks til næste gentagelse. Reps: 3 sæt á 15-20 gentagelser.
2
TRX BICEPS CURL Træner: Biceps og stabiliserende muskler i overkrop og core. Udførelse: Stå vendt mod TRX-ophænget med armene strakt foran dig i underhåndsgreb. Læn dig langsomt bagud, mens du holder kroppen spændt. Bøj i albuerne og træk hænderne op mod panden. Sænk derefter langsomt og kontrolleret tilbage til startposition. Reps: 3 sæt á 15-20 gentagelser.
3
TRX ROW Træner: Øvre ryg, arme og skuldre.
Udførelse: Stå med brystet vendt mod ophænget, fødder i hoftebredde og hænderne placeret foran brystet med neutralt greb (fingerspidserne peger mod hinanden).
Læn dig langsomt bagud i en stram plankeposition, hold kroppen spændt, og træk dig op ved at bøje albuerne. Sænk dig kontrolleret tilbage til startposition. Reps: 3 sæt á 15-20 gentagelser.
4
TRX ‘T’ FLYES Træner: Øvre ryg, arme og skuldre.
Udførelse: Stå med brystet mod ophænget, fødder i
hoftebredde og hænderne placeret foran brystet i neutralt greb. Læn dig langsomt tilbage, og pres armene ud til siden, så kroppen danner et T. Hold kroppen spændt gennem hele bevægelsen, og før langsomt tilbage til startposition. Reps: 3 sæt á 15–20 gentagelser.
5
TRX STEP-BACK LUNGES Træner: Baller, for- og baglår samt kondition. Udførelse: Stå med brystet mod ophænget. Træd tilbage med venstre ben og sænk kroppen, så begge knæ bøjes i 90 grader. Pres derefter venstre knæ eksplosivt op mod brystet. Skift ben og gentag. Reps: 3 sæt á 20 gentagelser (10 pr. ben)
6
TRX SIDE-FACING SINGLE ARM BICEPS CURL
Træner: Biceps, underarm, core og skulderstabilitet. Udførelse: Stil dig med siden mod ophænget og fat TRX-håndtaget med den yderste hånd. Hold armen strakt i forlængelse af kroppen med håndfladen opad. Bøj i albuen, og før hånden mod tindingen, indtil albuen danner en 90 graders vinkel. Sænk langsomt og kontrolleret tilbage til startposition.
Reps: 3 sæt á 10 gentagelser pr. arm
7
TRX DIAGONAL PULL Træner: Øvre ryg, skuldre, arme og core. Udførelse: Stå med bryst mod ophæng, fødder i hoftebredde. Hold TRX-stropperne med neutrale greb, læn dig tilbage med strakte arme. Træk diagonalt: den ene arm op og bagud, den anden ned og frem. Hold kroppen spændt og før langsomt tilbage.
Reps: 3 sæt á 15–20.
CHRISTINA KAUFI VANG · @kaufi.training
NOK DET ALLERKEDELIGSTE INDKØB DU NOGENSINDE KOMMER
TIL AT FORETAGE DIG – MEN HELT SIKKERT DET SMARTESTE!
Tag en snak med os om virksomhedens it-sikkerhed.
På ip-support.dk kan du finde mere inspiration til hvordan du sikrer din computer & data.
ip-support.dk | Tlf. 60 53 6110 | kontakt@ip-support.dk Du kan også finde os på Jagtvej 208 – 200 m fra Østerbrogade
DEN SIDSTE AFSKED KAN IKKE GØRES OM…
Lad os sammen finde frem til, hvordan afskeden med et kært menneske bliver rigtig for dig. Vi ved, det er vigtig at blive mødt med tid, nærvær og empati i den ofte helt uvante situation, man står i ved et dødsfald, og vi hjælper dig med råd og vejledning og ordner de nødvendige papirer.
Frank · Solvejg · Mette
Begravelsesforretningen Den Sidste Rejse v/Solvejg Ritzau Ndr. Frihavnsgade 34 · 2100 Kbh. Ø · Tlf. 35 26 29 19 info@densidsterejse.dk · www.densidsterejse.dk
Kan kombineres med “Spar op til 50% på solglas med styrke” men kan ikke kombineres med andre tilbud og rabatter, herunder Fast Lavpris briller og Junior briller. Montering i eget stel + 500,-
2 ENKELTSTYRKE-SOLGLAS
Op til +/-4,0/2. Herover et tillæg på kr. 400
2 RODENSTOCK ENKELTSTYRKE-SOLGLAS
Med SUNCONTRAST. Op til +/-4,0/2. Herover et tillæg på kr. 400
2 FLERSTYRKE-SOLGLAS
Uanset styrke
2 RODENSTOCK FLERSTYRKE-SOLGLAS
Med SUNCONTRAST. Uanset styrke
1.695,-
3.495,-
SunContrast er en Rodenstock specialfarve der fremhæver kontraster og giver naturlig farvegengivelse.
595,995,ALLE SOLBRILLER -20%