Page 1

NR. 2 · 2019

ALT OM

BUKKE

BUKKEFEBER VÅBEN OG AMMUNITION CAMOUFLAGE OPSATSER

GRATIS PÅ TRYK - GRATIS ONLINE


When simplicity enables hunting success. ZEISS Conquest V4

// RELIABILITY MADE BY ZEISS


6 -12x5 3 4 V elyst s60 b ,00 .790 8 K DK

Kvalitetsoptik, der også klarer de mest barske jagtbetingelser: ZEISS er ikke gået på kompromis med de nye højtydende Conquest V4 sigtekikkerter. De forener det gennemprøvede optiske koncept fra ZEISS med robust konstruktion og funktionelt design. Med 4x zoom og to modeller med ASV sætter ZEISS Conquest V4 ny standard for klassen. Conquest V4 fås i følgende modeller: Med belyst sigtemiddel: Conquest V4 1-4x24 • Conquest V4 3-12x56 • Conquest V4 6-24x50 ASV Vejledende udsalgspris fra DKK 7.990,00 til DKK 10.390,00 Med standard sigtemiddel (ubelyst): Conquest V4 3-12x56 • Conquest V4 4-16x44 ASV • Conquest V4 6-24x50 ASV Vejledende udsalgspris fra DKK 7.990,00 til DKK 9.590,00

www.zeiss.com/sports-optics facebook.com/ZEISShuntingDK


AALBORG | NORDSJÆLLAND | KØBENHAVN ODENSE | LUNDEMØLLEN | MARIBO BRØNDERSLEV | AARHUS | HORSENS

JAKTIA TILBYDER

ATTRAKTIVE NYJÆGER-PAKKER ELLER MÅSKE BLOT NYT GREJ TIL DEN KOMMENDE JAGTSÆSON Låneeksempel på en Tikka T3 Lite pakke kr 12.995,rentefrit over 18 måneder: NYHEDER OG GOE TILBUD Meld dig ind i Jaktias kundeklub og modtag gratis vores nyhedsmail inde­ holdende attraktive kampagnetilbud, specialtilbud, arrangementer m.m Læs mere på jaktia.se/butiker.

Kreditbeløb: kr 12.995,00 Debitorrente: 0,00 % Ordinært månedsbeløb: kr 751,00 ** Samlet beløb til betaling: kr 13.517,00 Oprettelsesgebyr: kr 0,00 * Administrationsgebyr/måned: kr 29,00 ÅOP: 2,69 % Kreditomkostninger: kr 522,00


SPAR 4.000,–

KAMPAGNEPRIS

WINCHESTER XPR Kaliber 308W. Monteret med kikkert 2,5-10 × 50 eller 3-12 × 56 med lys og lyddæmper. Før op til kr. 11.995,–

KAMPAGNEPRIS

BROWNING X-BOLT Composite, kaliber 308W eller 30.06. Monteret med kikkert 2,5-10 × 50 alt. 3-12 × 56 med lys. Før op til kr. 12.495,–

KAMPAGNEPRIS

TIKKA T3 LITE Kaliber 308W eller 30.06 og ekstra 5 skuds magasin. Monteret med kikkert 2,5-10 × 50 alt. 3-12×56 med lys og lyddæmper. Før op til kr. 18.995,–

KAMPAGNEPRIS

BLASER R8 PROFESSIONAL JAKTIA EDITION Kaliber 6,5 × 55, .308 WIN eller 30-06. LRS knop, kort pibe, gevind 15×1 og monteret med Swarowski Z6i 2-12 × 50. Før op til kr. 51.440,–

kr. 7.995,SPAR 2.000,–

kr. 10.495,SPAR 6.000,–

kr. 12.995,SPAR 6.445,–

kr. 44.995,-

SPAR 2.700,–

NYJÆGERPAKKE!

ATA SP1 BLACK Med 71 eller 76 cm løb, kaliber 12/76, black matt oily walnut GR 2 O/U inkl. våbenskab til 5 våben og rensesæt. Før op til kr. 11.695,–

KAMPAGNEPRIS

kr. 8.995,Modellerne kan være vist med ekstraudstyr.


FORESTER X-LINE UDRUSTET TIL ALT! START EVENTYRET

SUBARU FORESTER X-LINE Inkl. firehjulstræk, automatgear, EyeSight assistentsystem og X-Mode

Fra kr. 423.880,X-LINE ER KLAR TIL NYE UDFORDRINGER

Uanset hvor turen går hen, og hvad dagen byder på, kommer du i mål med Subaru Fores

og med en god portion køreglæde er du undervejs som ingen andre: Firehjulstræk, autom standard. Fordi intet skal stå i vejen for nye eventyr under åben himmel i al slags vejr og og oplev en Forester med X-tra af alt. Brændstofforbrug ved blandet kørsel 14,9 km/l NEDC2 / CO2 150 g/km NEDC2. Vi tager forbehold for trykfejl. Bilen kan være vist med ekstraudstyr. Prisen er inkl. leveringsomkostninger.


ster X-Line. Komfortabelt, sikkert

matgear, EyeSight, X-Mode er terrĂŚn. Find nĂŚrmeste forhandler

subaru.dk


J O U R NALI STE R O G R E DAKTI O N Freya Chalotte Askjær Jagtreportager fra ind- og udland

Jens E. Perto Jagtreportager, tekniske artikler og test af produkter

Kim Lindgren Vildt- og revirpleje, råvildt og fasaner

Ole Vestergaard

René Jantzen Trofæjæger med forkærlighed for hjortevildtet

Jens Ulrik Høgh Jagtreportager, tekniske artikler og test af produkter

Hans Rasmussen Psykolog, PhD og jæger

Niels Egelund Faddersbøll Jagthunde og hundetræning

REDAKTØR Steen Andersen

Niels Dygaard Jagtreportager, oversættelser og korrektur

ANNONCESALG OG MARKETING Preben Henrichsen (+45) 41 11 61 66 ph@mitjagtblad.dk

ART DIRECTOR Anne Blædel

CEO Torben Galst tg@mitjagtblad.dk Forsidefoto: Shutterstock ISSN 2445-7582 Magasinet Mit Jagtblad udgives af Recreation Media & Events Aps (RME). Magasinet Mit Jagtblad er helt gratis for læserne og financieres gennem annoncer og sponsorater. Mit Jagtblads artikler, fotografier og annoncer må ikke eftertrykkes uden skriftlig tilladelse fra Mit Jagtblad (RME). Meninger der kommer til udtryk i artikler mm. er udtryk for skribentens holdning og er ikke nødvendigvis udtryk for redaktionens eller RME’s holdning. Alle henvendelser angående redaktionelle spørgsmål bedes stillet skriftligt til redaktionen, der intet ansvar påtager sig for manuskripter, fotografier og lignende, der indsendes uopfordret. De i bladet nævnte priser er vejledende, og redaktionen påtager sig intet ansvar for eventuelle fejl. 8

MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019


Lagan Camo jakke Str. 46-58 · Kr. 1.799,-

Lagan Camo bukser Str. 46-58 · Kr. 1.699,-

KOM ENDNU TÆTTERE PÅ LAGAN I AXIS MSP®

På pürschjagt udfordrer du dine sanser til det yderste. Fra du spotter vildtet, til du har sneget dig tæt nok på, så du kan afgive det perfekte skud. Det er en svær udfordring at være oppe imod dyrets veludviklede sanser. Lagan er udviklet til at holde dig skjult, så du kan komme endnu tættere på vildtet. Tøjets bløde materiale, er utrolig lydløst, det er strækbart, så det følger dine mindste bevægelser, og AXIS MSP®-camouflagen får dig til at gå i ét med omgivelserne.

harkila.com

Forhandles i alle førende jagtbutikker. For oplysning om nærmeste forhandler se www.harkila.com eller ring 43 410 410.

Lynx fleece handsker Str. M-XL · Kr. 499,-

Light GTX 10” Dog Keeper Str. 38-48 · Kr. 1.999,-


ERFEK

T TIL

JAGT P

Dansk designet jagttøj

K BU KE

ARILD

funktionel forårstrøje

550 DKK

Stretchable Breathable Silent Fabric Camo Print

+25 +10

5

Midlayer Ideal C. Temp. Warranty o

www.NORTHERNHUNTING.com 5 års produktgaranti


INDHOLD MIN FØRSTE BUK

12

Medrivende beretning KUGLEVALG 20

Alt taget i betragtning GEVIRÅR 28

Vejr og føde har stor indflydelse på bukkeopsatsen

12

SCHWEISSBITTER 36

Blod og sprit UDSKÆRING AF RÅVILDT

46

Når byttet skal på bordet BUKKEJAGTEN ER BEGYNDT 50

Når det hele skal klappe CAMOUFLAGE 62

Hvem gemmer du dig for? BUKKEFEBER 68

Derfor får du feber når, bukken viser sig

90

ANSKYDNING 76

Er du forberedt? VÅBEN OG OPTIK

90

Tre forslag til det perfekte bukkesæt KNALD ELLER FALD

98

Med snellen stukket

20

50

98 MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

11


Buk! DEN ALLERFØRSTE

Freya fik nedlagt sin først buk under sidste sæsons bukkejagt. Her kan du læse hendes gribende og inspirerende beretning om, hvad der skete den morgen. TEKST: FREYA CHALOTTE ASKJÆR FOTO: FREYA CHALOTTE ASKJÆR OG SHUTTERSTOCK

12

MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019


J

eg nåede ikke starten af bukkesæsonen! Jeg bestod riffelprøven den 14. april, og i midten af maj tog min mand og jeg på sommerferie til Arizona. Vi er begge nye jægere, men min mand har endnu ikke været til riffelprøve pga. sin udsendelse med

Forsvaret. Han får derfor æren af at være min spotter, min støtte og den bedste jagtmakker, jeg kan ønske mig i denne min første bukkesæson. Mandag den 2. juli får jeg endelig skudt min riffel ind med jagtammunition, og fra dette øjeblik er jeg en meget u

MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

13


DEN ALLERFØRSTE BUK!

målrettet og passioneret kvinde, som drager afsted på bukkejagt tidligt og sent. Vi kører direkte fra Viborg Skytteforening og ud til det jagtkonsortium, vi er en del af, for allerførste gang. Vi når derud, to timer før solen går ned, og har dermed tid nok til at nyde solnedgangen og dyrene på marken. Vi ser flere råer, en ræv – og hele 10 voksne krondyr og to kronkalve. Aftenen er med til at gøre de næste mange dage meget intense, og den er en fin motivation for at skulle afsted igen allerede næste morgen kl. 03.30. Fra denne aften og frem sidder vi ude stort set hver aften – og en hel del morgener. Vi er ikke meget hjemme, vi får ikke megen nattesøvn – og for mit vedkommende har jeg ikke tankerne på mange andre ting, end hvornår det igen er tid til at pakke riflen ud i bilen. Vi har også præsteret bare at pakke soveposer og liggeunderlag og blive ude om natten. Huset ligger hen i rod og bærer præg af, at der ikke rigtig er nogen hjemme mere end nogle timer ad gangen. Det bliver til rigtig mange timer i naturen – og vi ser de smukkeste solopgange og solnedgange. Vi har fantastiske oplevelser, hvor vi ser råer, rålam, bukke, ræve og ræveunger, kronvildt og harer. HVORFOR ER JEG JÆGER?

For mig handler jagt ikke om bare at skyde noget. Det handler om at være i 14

MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

naturen, at være med naturen, og om livet i naturen – det handler om at finde fred herude, hvor der er ro. Her er ingen computer, ingen telefon, der er ikke noget vasketøj eller støvsugninger, der venter. Når jeg er herude, er det bare naturen og mig. Det er helende for min krop og for mit sind. Alle mine sanser bliver skærpede – og stress, tankemylder og andet støj forlader mit system. Herude kan jeg sidde i mange timer og bare være stille med mig selv og det, der er omkring mig. Det at være jæger handler for mig også meget om, at jeg gerne vil vide, hvor min mad kommer fra. At jeg har taget et aktivt og bevidst valg om, at jeg ønsker at hente så meget mad, jeg kan, i og fra naturen. Jeg hælder mest til, at vi som mennesker bør bruge naturen som spisekammer. DEN FØRSTE BUK VISER SIG

Mit vækkeur ringer kl. 03.15. Vi skal bare lige ha´ lidt vand i hovedet, have tøj på, lave morgen-te til at tage med og pakke riffel og tasker ud i bilen. Vi triller ud ad indkørslen kl. 03.50. Det drypper lidt fra oven, måske kommer der regn? Vi kommer derud og tager rygsækkene på, og jeg tager min riffel over skulderen. Allerede efter et par skridt ser vi den første rå med sit lam i et levende hegn ca. 20 meter væk. Dagen er startet, og solen er ikke engang stået op endnu!

Cirka 100 meter længere henne kigger jeg ind til højre, hvor der er en lille plantage – der kigger endnu et dyr frem. Jeg når ikke at se, om det er en rå eller en buk… men det er skønt at se, at der er liv. Vi krydser ind over marken og går i et spor for ikke at træde kornet ned. Her ser vi endnu en rå, der springer hen over marken. Wauw, sikke en morgen! Jeg er optimistisk og tænker – som alle


de andre dage – at i dag er dagen, hvor bukken kommer forbi. Vi sætter os til rette i et levende hegn midt mellem to marker. Vi har set rådyr på begge stykker de tidligere dage og tænker, det er fint at sidde lige her med udsigt og muligheder ud over begge marker. EFTER REGN KOMMER…

Det er en fin morgen. Der er lidt skyer på himmelen, og da solen står op kl. 04.49, er den glødende rød og virkelig smuk. At få lov at sidde her og nyde sådan en smuk solopgang med den, man elsker, er jo næsten magisk. Jeg sidder med ryggen mod øst, men vender mig af og til, kigger ud over den anden mark og tager billeder af den fine solopgang. Claus spotter to dyr, der kommer fra øst og bevæger sig hen mod den mark, som jeg sidder og kigger ud over. De går ind mellem træer og buske, og jeg ser dem ikke komme ud på den anden side. Men alt er godt. Der går vel en halv times tid, hvor jeg bare nyder naturens lyde og bevægelser. Vi drikker vores varme te og ser solen rejse sig på himlen og varme os og markerne op. Pludselig hvisker Claus: “Der kommer to dyr – den ene er en buk.” Jeg vender mig rundt mod sydøst for at se dem og ganske rigtigt – gennem kikkertsigtet kan jeg se dem. Det ser ud til at være en gaffelbuk. Jeg vender min stol helt rundt,

og mens solen maler himlen rød, sidder vi og nyder synet af de to dyr, der går og græsser nogle hundrede meter væk. Wauw, sikke en morgen! Det begynder at regne lidt, men solen fortsætter ufortrødent med at skinne lavt på himlen. Det er virkelig en fin morgen. Der kommer ikke meget vand, men det regner i et kvarters tid, og bagefter får solen atter magten og lyser himlen op i røde farver. De to smukke dyr går der stadig, og vi iagttager dem længe. Jeg synes, de går lidt for langt væk, så vi sidder bare og nyder synet af dem, mens de bevæger sig rundt. Her sidder vi i godt en time, og da jeg næsten er ved at opgive troen på, at de kommer nærmere, begynder de at bevæge sig over mod den mark, som vi sidder og spejder ud over. Endelig! De går langsomt ind på marken – kornet er højt, og jeg kan ikke se dem nok til, at det vil være forsvarligt at skyde. De bevæger sig langsomt, esser lidt, går lidt, løfter hovedet, sænker hovedet og esser lidt igen… De kommer ind på cirka 60 meter – og nu kan jeg se ham nok til at skyde, når han står med hovedet løftet. Jeg holder mig klar… han rejser vel hovedet op igen før eller siden, tænker jeg. Jeg afsikrer… sekunderne går, mens han bevæger sig og spiser. Og så løfter han hovedet… og jeg skyder.

ADRENALIN OG SLOWMOTION

Det er lidt, som om alting foregår i slowmotion nu… Jeg ser, at bukken bliver ramt. Han ryger lidt op og løber ca. 30 meter mod syd og falder i kornet. Ganske få sekunder går der, fra lungen er ramt – og hjertet strejfet – til alt igen er stille. Bukken anede ikke, hvad der ramte ham – og det er i min verden helt optimalt. Vi bliver siddende lidt. Råen går hen til bukken og kigger ganske kort – og går så videre. Det gør sgu lidt ondt. Det er vigtigt for mig, at råen får muligheden for at se, at bukken ikke er der længere, inden hun går videre hen over kornet og fortsætter ud på marken ved siden af. Efter godt 5 minutter går vi hen og finder bukken. Og dér ligger han for mine fødder. Min puls er stadig høj, og adrenalinet flyder endnu. u

MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

15


DEN ALLERFØRSTE BUK!

Et smukt dyr blev taget fra et smukt sted på vores grønne jord. Glæden, taknemmeligheden, adrenalinet – og så det strejf af sorg, der skyller ind over mig… og herefter klarhed over vores plads på jorden og en følelse af at finde fred med det hele. En dag og et liv, der var værd at leve! En dag, jeg aldrig glemmer og en dag, der altid vil stå helt klart i både krop og sind. TAKNEMMELIGHED

Det her har for altid sat sit præg på mig. Jeg sætter mig ned ved siden af ham, og tårerne strømmer ned over mine kinder. Jeg har valgt at gøre det, jeg inderst inde tror mest på i forhold til, hvor vi får vores mad fra og naturens bæredygtighed. Men det rører mig dybt alligevel. Jeg tror på, at vi skal jage for at spise... Jeg har ikke skudt denne buk for trofæets skyld, men for at putte kød i fryseren

16

MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

i stedet for at trække det op af supermarkedets fryser. Her er til mange, mange måltider fra en smuk buk, der har gået i naturen hele sit liv og nydt det. Det er for mig helt rigtigt. Jeg kigger lidt nærmere på ham. Han er en smuk 6-ender, flot i farven, og han virker robust og stærk. Inden jeg gik over til ham, har jeg plukket nogle grene af en busk, så jeg kan sende ham afsted på den sidste rejse med det sidste måltid. Jeg

sidder længe her hos ham, bare med min hånd på ham, inden jeg kan gøre meget andet. For mig er det her forbundet med rigtig mange følelser. Jeg er meget ydmyg og dybt taknemmelig over, at han ligger her – og jeg er overvældet og meget rørt over at have taget et liv fra naturen. Men jeg ved, at jeg har gjort det med stor respekt, og det er vigtigt for mig. u


WE ARE ALL MADE OF WILD.

JEEP® COMPASS OG NY JEEP® RENEGADE JEEP® PRIVATLEASING FRA 2.995 KR./MD. PRIVATLEASING EKSEMPEL AF NY JEEP® RENEGADE 1.0 120 HK LIMITED 1. GANGSYDELSE 14.995 KR.

LØBETID 36 MDR.

KM I PERIODEN 45.000

SAMLET PRIS I 36 MDR. 122.815 KR.

Gennem årtier har de vildeste og mere ufremkommelige dele af den storslåede natur været tilgængelig bag rattet i en Jeep®. Få masser af råstyrke og højt til loftet med den komfortable Jeep® Compass eller oplev den nye veludstyrede Jeep® Renegade, som du kan privatlease fra kun 2.995 kr. om måneden. I Renegade Limited får du bl.a. automatisk nødbremse, skiltegenkendelse med fartbegrænser, fartpilot, læderrat med varme, parkeringssensor for og bag, Apple CarPlay® og meget mere… Prøv Jeep® Compass eller Renegade og oplev vildskaben. Jeep ® Renegade 1.0 120 hk Limited. Privatleasing via FCA Capital Danmark. Priserne er inkl. finansieringsomk., moms, serviceaftale og vejhjælp, men ekskl. ejerafgift, forsikring, forbrugsvæsker, dæk og ekstraudstyr. Krav om kaskoforsikring og betinget af endelig kreditgodkendelse. Tilbuddet gælder frem til d. 31.03.2019. Med standardudstyr: WLTP: B forbrug v. bl. kørsel 13,5 - 15,9 km/l, CO₂-emission 169 - 162 g/km. Årlig ejerafgift Renegade 3.020 kr./Compass 5.160 kr. Bilerne er vist med ekstraudstyr, som kan ændre forbrug, emission, pris og ejerafgift. Jeep ® is a registered trademark of FCA US LLC.


© 2018

Fig. shows firearm with optional extras. Firearms and ammunition can only be sold to permit holders.

Elegance in Profile K95 Attaché Elegant, huntable, accurate – Blaser’s K95 single-shot rifle has proven itself in demanding hunting situations for decades. Subtle but strikingly different, the K95 Attaché is the rifle of choice for the hunter who favors simple elegance and superior function. Its clear, harmonious design allows the natural beauty of the majestic walnut wood to speak for itself. The new Blaser Riflescopes: www.blaser.de/blaser-optics L&O Group ApS • Tel. 5631 5735


AT SKYDE OG BÆRE

Efter cirka et kvarter bærer jeg bukken op i det levende hegn, hvor jeg brækker ham. Jeg kan se på bukkens organer, at han ikke bare er en stor og fin buk, men også sund og rask. En af vores gode venner kommer ned og hjælper os. Jeg har brug for at være sikker på, at jeg har gjort det hele rigtigt denne første gang. Han hjælper lige til med det sidste, og han har en bærerem med, jeg kan låne. Vi får benene samlet og sat remmen på. Vi pakker vores ting sammen, jeg smider riflen på skulderen – og jeg har en buk på den anden skulder. Jeg har lidt et motto om, at hvis jeg vil skyde – må jeg også bære. Jeg ved ikke helt, hvordan jeg får det til at fungere, når jeg en dag skyder et krondyr! Claus tager min rygsæk – og vi går de cirka 500 meter gennem marken tilbage til bilen og får lagt bukken op i bagagerummet. Jeg har min lille lommelærke med, som jeg har fået, inden jeg skulle til haglskydeprøven. Den er udformet som et hjerte og er bare SÅ fin, feminin – og lige mig! Jeg har fyldt den op med en af mine yndlingswhiskyer, som har været gemt til netop denne dag. Og jeg har virkelig brug for den lige nu. Jeg er stolt – og ydmyg! Glad og taknemmelig, og adrenalinet forsøger at lægge sig. En tår af min Dalmore hjælper godt til med det.

OP AT HÆNGE

Jeg er træt og har selv båret min buk hele vejen – men jeg ved jo, han skal løftes op på den dér krog oppe under loftet. Til jer, der ikke kender mig, kan jeg fortælle, at jeg er hamrende stædig, så jeg får ham selvfølgelig selv op på krogen. Han er tung – 19 kilo brækket buk hænger nu her. En stor og fin buk. Min første buk! Jeg kan næsten ikke gå fra bukken… men det er jeg jo nødt til. I morgen skal jeg forlægge og gøre den klar til fryseren. Bukken bliver til mange lækre og nærende måltider til os og familien. Sikke en fantastisk dag – og det er stadig kun formiddag. 

MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

19


Vælg rigtig

KUGLE til bukkejagten Guide og praktisk viden. Til bukkejagt er riffelkaliberen uden betydning for effektiviteten. Valget af projektilets konstruktion og især dets vægt er derimod af stor betydning for, hvordan bukken tager sig ud på paraden. TEKST: JENS E. PERTO. FOTO: JENS E. PERTO OG SHUTTERSTOCK

år det gælder råvildtjagt, er interessen for valget af riffelkaliber og ammunitionstype omvendt proportional med spørgsmålets betydning for jagtens udfald. Alle riffelpatroner, som opfylder energikravet til jagt på råvildt - hvilket i praksis vil sige fra kaliber .222 Remington og opefter - er rigeligt i stand til hurtigt og effektivt at nedlægge en råbuk, når blot kuglen er placeret det rette sted. Til vores mindste hjortevildt handler den åbenbart udødelige kaliberdiskussion derfor ikke om de sædvanlige emner: kuglebaner, hastighed, anslagsenergi og kuglevægt. I stedet går øvelsen her ud på at finde en kuglekonstruktion, der resulterer i et hurtigt drab med moderat kødødelæggelse, så der ikke er knytnævestore huller i dyret – eller det, der er værre. u

20

MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

Alle de populære kalibre herhjemme er unødvendigt kraftige til bukkejagt


MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

21


VÆLG RIGTIG KUGLE TIL BUKKEJAGTEN

POPULÆRE KALIBRE

De tre mest populære riffelkalibre i Danmark er uden diskussion 6,5x55, .308 Winchester og .30-06 Springfield. Disse tre patroner følges af andre i samme energiklasse – såsom 7x64 og .270 Winchester. Alle disse patroner er mere end rigeligt kraftige til effektivt at dræbe store dyr som hjorte, vildsvin og elge, hvorfor de har mere end nok energi og kuglemasse til at nedlægge et så lille dyr som en råbuk. Vælger man som bruger af disse kalibre ammunition med lette kugler, der tillige ekspanderer hurtigt, bliver resultatet derfor nemt, at den spinkle råvildtkrop sønderrives som følge af den voldsomme påvirkning under kuglens passage af kroppen – specielt, hvis man træffer skulderknogler. I riffeljagtens barndom var konstruktionen af blødnæsede jagtprojektiler enkel: en tynd kobberkappe, hvori man pressede en blykerne fast. Datidens ammunition var ikke særlig hurtig, men alligevel gav de kalibres bløde og letekspanderende projektiler fra f.eks. en 8x57 ofte en stor ekspansion og dermed kødødelæggelse ved træf i knogler på råvildt. Deraf opstod (u)skikken med at placere kuglen bag bladet – i et forsøg på at ramme hjertet uden at træffe knogler og derved forøge kødødelæggelsen. Efter min mening er denne praksis uhensigtsmæssig, da den øger risikoen for anskydninger betragteligt – især i form af mave- og løbsskud. Sigter man derimod midt i ”firkanten” – altså midt på bladet, er der langt større margen for fejl fra skyttens side.

Tunge kugler, hvis blykappe er låst eller loddet til kobberkappen, er et godt valg af kugle til bukkejagt. De er effektive og mindsker ødelæggelsen af vildtkroppen. TRÆGERE EKSPANSION

I den seneste snes år er der sket store fremskridt inden for udviklingen af moderne jagtprojektiler, og der findes i dag et utal af såkaldte premiumkugler,

22

MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

Mange passionerede bukkejægere foretrækker småkalibrede patroner, hvis anslagsenergi modsvarer den spinkle råvildtkrop.

der ofte er meget kostbare at fremstille. Disse kugler er imidlertid fremstillet til jagt på langt større og mere skudstærke arter end det spinkle råvildt. Så selvom mange premiumkugler er mere end brugbare, er det helt unødvendigt at anvende dem til bukkejagt. Blot projektilet har et nogenlunde trægt ekspansionsforløb, er det rigeligt godt til at opnå både et chokdrab og en æstetisk skudkanal i vævet. Et trægt ekspansionsforløb i de gængse kalibre opnår man lettest ved at bruge et tungt projektil for den pågældende kaliber. Altså en 10-grams kugle i kaliber 6,5mm eller en 13-grams kugle i kaliber .30-06. Det giver automatisk en lavere udgangshastighed, hvilket er en afgørende faktor for ekspansionsforløbet. Anvender man en af de populære kuglekonstruktioner, hvor blykernen er enten loddet til kappen eller på mekanisk vis bundet sammen med denne, er man nået et langt stykke af vejen mod en god kugle til bukkejagt. Helt traditionelle blødnæsede kugler er billige og anvendelige til formålet, blot udgangshastigheden er moderat – i praksis altså de tunge udgaver. Eftersom de mest populære standardkalibre er mere end rigeligt kraftige, er det helt meningsløst at anvende deciderede magnumpatroner i samme kuglediametre til bukkejagt. Højere hastighed vil alt andet lige forøge ekspansionshastigheden, og dermed problemstillingen med sønderskydning af dyret. Normalt vil man kun med magnumpatroner kunne gøre sig forhåbninger om at opnå en moderat skudvirkning på råvildt med håndladet ammunition.

SMÅ KALIBRE

Mange jægere foretrækker at anvende en småkalibret riffel til jagt på rå- og småvildt. Bruger man patroner i kaliber 6 eller 5,6 mm. står forholdet mellem anslagsenergi og vægten af råvildtkroppen ofte i et mere fornuftigt forhold til hinanden. Desuden har man den store fordel, at de populære patroner i denne gruppe .222, .223, .22-250 og .243 Win. har en meget ringe rekyl, hvilket erfaringsmæssigt resulterer i langt mere præcis skydning. Men da disse patroner næsten alle har en meget høj udgangshastighed, stilles der stadig krav om, at projektilet har et kontrolleret ekspansionsforløb. I modsat fald opnår man hverken chokdrab eller minimal kødødelæggelse. Desværre er fabriksfremstillingen af ammunition i disse små kalibre primært rettet mod skadedyrsbekæmpelse på lange hold (f.eks. jordegern), hvorfor projektilerne er designet til at ekspandere ved selv små påvirkninger. Ved hårde belastninger som f.eks. ved en træffer i en skulderknogle på en råbuk, splintrer disse projektiler derfor ofte. Hvis kuglen splintres under passagen af vildtkroppen, mindskes dybvirkningen og dermed dræbeevnen drastisk. Selvom bukken bliver korrekt ramt og dødeligt anskudt af det splintrede projektil, vil den ofte have en temmelig lang flugtdistance, før den falder forendt. Når kuglen splintrer, opnår man ofte ikke gennemskud, og det giver en meget ringe schweissafgivelse. Dermed giver disse kugler desuden et meget vanskeligere eftersøg.


Med tunge kugler for den pågældende kaliber reducerer man ødelæggelsen af den spinkle råvildtkrop. Denne buk blev nedlagt med en 12 grams kugle i kaliber .308 Win.

Leder man efter den bedste småkalibrede patron til råvildtjagt, er det derfor min opfattelse, at følgende fem krav bør være opfyldt: • Lille hylster, der muliggør anvendelsen af en kort riffellås og dermed bygningen af en lille, let og elegant riffel - næsten uden rekyl. • Kuglebanen skal være så flad, at man kan jage ikke bare råvildt, men også ræv og fuglevildt med riflen. • Patronen skal være i stand til at chokdræbte råvildt i 8 eller helst 9 ud af 10 tilfælde, hvor kuglen placeres korrekt i hjerte-/lungeregionen. “Chokdrab” vil jeg bredt definere som ganske få meters flugtstrækning, og som regel slet ingen. • Baseret på mine erfaringer skal anslagsenergien være mindst 1.000 joule på de relevante skudafstande - altså normalt ud til 150 meter. • Patronen skal præstere både gennemskud og en moderat kødødelæggelse. Det kræver igen et projektil med en moderat og kontrolleret ekspansion selv ved træf i knogler. u

De små kalibre er mere velegnede til småvildtjagt end de mest gængse herhjemme.

MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

23


VÆLG RIGTIG KUGLE TIL BUKKEJAGTEN

Skudafstandene under dansk bukkejagt er normalt så korte, at kuglebanen er uden betydning, blot man skyder riflen ind på 100 m. FABRIKSAMMUNITION

Som nævnt er alle de lovlige patroner alle sammen fuldt ud i stand til at nedlægge en råbuk. Under de rigtige omstændigheder ville det faktisk kunne lade sig gøre effektivt at nedlægge en buk med en .22 LR. Men sagen stiller sig anderledes, når man ikke bare vil dræbe bukken – men tillige gøre det på pletten og med en minimal kødødelæggelse. Her kommer fabriksammunitionen i visse tilfælde til kort. Desværre er det stadig sådan, at ingen ammunitionsfabrik markedsfører en patron, som opfylder samtlige de fem ovennævnte krav. Markedet for ammunition specielt til bukkejagt er næppe stort nok. Den svenske fabrik Norma forsøgte sig for en årrække siden med en serie specielle råvildtpatroner i kaliber 6,5x55, .308 og .30-06, men det blev ikke en tilstrækkelig stor succes til, at de stadig fremstilles. Patroner i kaliber 6 mm. udmærker sig ved, at der i denne kuglediameter fremstilles et stort antal projektiler, som er beregnet til arter større end råvildtet. Her kan man derfor nemt levere den ønskede kontrollerede ekspansion. Til gengæld er den mest udbredte patron

24

MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

Med gode kugler er .222 Remington en fremragende råvildtkaliber.

kaliber .243 Winchester, og den er stadig så kraftig, at den med fabriksladning ofte giver store sårkanaler og udgangshuller. I kaliber .224” – 5,6 mm. - er der et bredt udvalg af fabrikspatroner med et mere passende energiniveau, men mangel på projektiler af god konstruktion.

Blandt andet derfor har .222 Remington fået et – helt uberettiget – dårligt ry blandt mange jægere. Men man må ikke glemme, at selv med disse suboptimale kugler nedlægges der stadigvæk tusindvis af rådyr hver eneste år. u


www.jagt-jakt.dk

CRAZY TILBUD

SUPER PRIS

595,-*

3.495,-

NORM.PRIS 1253 kr.

FÅS OGSÅ SOM BUE-PAKKE

Gælder så længe lager haves

BASIC 2018 VILDTKAMERA

TACTACAM 5.0 JAGTPAKKE

Stiller du krav til driftssikkerhed og gode billeder, når du skal vælge et vildtkamera? Så har Jagt-Jakt et vildt tilbud på et Basic 2018 vildtkamera, der er godt til både jagt og overvågning. Du kan bl.a. holde øje med dyrene på foderpladsen eller havens ”besøgende”.

Få de flotteste optagelser fra fugle-, bukkeeller drivjagten med markedets førende actionkamera.

Du får rigtig meget for pengene med et Basic 2018: Gode dag- og natbilleder Hurtig reaktionstid Dansk menu Dansk manual Følsom PIR sensor Op til 64GB SD kort kan anvendes

Dette super kamera har følgende specs.: 4K opløsning 8X forstørrelse giver super detaljeret video på lang afstand Billedstabilisering sikrer flot video under skuddet WI-FI for direkte afspilning på mobil eller tablet Tåler alle vejrtyper Rekyl bestandig til cal.50 Op til 2,5 timers optagelse pr. batteri Micro SD ekstern hukommelse op til 64 GB (medfølger ikke) Stort udvalg af smart tilbehør til Tactacam kan ses på vores hjemmside

JAGT-JAKT INVITERER ALLE TIL ÅBENT HUS

d. 13.-14. august for at fejre åbningen af vores ny butik. Vi flytter fra Kastrup til Agenavej 39C, 2670 Greve d. 01. 07.2019 Showroom åbent alle hverdage fra kl. 9-16, Ladegårdsvej 6, 2770 Kastrup

DANMARKS BEDSTE OG BREDESTE UDVALG AF UDSTYR TIL JAGT PÅ VILDSVIN


BUKKEJAGT

I POLEN

Om godt en måned starter bukkejagten i Polen – en begivenhed, som rigtig mange jægere har set frem til i de mørke efterårs- og vintermåneder. Vi tilbyder bukkejagter for enhver smag og pengepung, så hvis du ikke allerede har lagt dig fast på en tur, så har vi her nogle rigtig gode tilbud. I mere end 40 år har vi sendt jægere til Polen på bukkejagt, og vi har stadig et super godt samarbejde med nogle af de revirer, der var med helt fra starten. Der er begrænset antal pladser på nedenstående tilbud, som derfor sælges efter ”først til mølle…”. Ønsker du en jagt til premieren den 11. maj eller senere på sæsonen? – vi tilbyder det hele. Med venlig hilsen Diana Jagtrejser

RING (+45) 62

20 25 40

re!

og hør me

PRIS Pris pr. jæger kr. 9.995,3 dages jagtophold inkl. afskydning af 3 bukke til og med 349 g, alle gebyrer og licenser Tillæg for bukke fra 350-399 g Tillæg for bukke fra 400 g og ubegrænset opefter yderligere

DKK 1.950,DKK 1.600,-

Vil du høre mere eller ønsker du at booke, så ring til Anne Fick på tlf. (+45) 63 21 43 15 eller Joakim Pedersen på tlf. (+45) 63 21 10 26 eller mail på anne@diana.dk / jop@diana.dk

Pris pr jæg

er kun

9.995,-

© LIMPOPO & DIANA JAGTREJSER - Jagtrejser der indeholder mere | Tlf.: (+45) 62 20 25 40 | Mail: info@diana.dk | www.JAGTREJSER.dk | Besøg os på Facebook, Instagram og LinkedIn


Valget af projektil er også vigtigt i de små kalibre. Her er det udgangshullet på en buk nedlagt med .223 Rem. ladet med en 3,5 grams Nosler Partition-kugle. HÅNDLADNING

I de gængse all-roundpatroner er der masser af muligheder for at hjemmelade speciel ammunition til bukkejagt. Moderate udgangshastigheder er lette at opnå med let reducerede ladninger og/ eller tunge kugler. Vil man opnå idealpatronen, må man desværre stadig selv lave den. Og det er der stadig flere jægere, som gør. Håndladning giver dem mulighed for at specialfremstille patroner, der opfylder de fem ”idealkrav”, som er beskrevet ovenfor. Et godt udgangspunkt er et projektil med en kontrolleret ekspansion og en udgangshastighed på omkring 825 m/s. Det er en relativt enkel sag, når det gælder kugler i kaliber 6 mm., hvor udvalget af kugler er stort. Når det gælder kaliber 5,6 mm/.224” er det et problem for håndladerne, at de velegnede projektiler i denne kaliber næsten alle er for tunge/lange til, at man kan opnå en tilfredsstillende præcision i mange rifler i kaliber .222 Rem. Årsagen ligger i kombinationen af .222’erens standardstigning af riffelgangene og den mulige udgangshastighed. Med en 55 grains/3,5 gram tung kugle er det dog som regel muligt at opnå et tilfredsstillende resultat.

Har man en riffel til en af de kraftigere patroner i kaliber .224”, ser det efterhånden noget lysere ud. De fleste af disse rifler kan opnå tilfredsstillende præcision med tungere projektiler en 3,5 gram, og af disse findes der i dag en bred vifte på markedet. De bedste valg er dog stadig premiumkuglerne i kaliber 5,6 mm/.224”. Kuglerne fra Barnes og Trophy Bonded kan naturligvis også anvendes i de kraftigere

.224-patroner, og Nosler laver i dag en 3,9 gram tung version af deres berømte Partitionkugle i kaliber .224”. Når man håndlader de hurtige patroner i kaliber .22 – såsom .22-250, vil det ofte være lønsomt at vælge den laveste udgangshastighed, som giver en tilfredsstillende præcision. Det vil stadig være rigelig højt til at dræbe bukken på pletten, men vil samtidig reducere kødødelæggelsen til et minimum. 

MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

27


Gode og dårlige

Gevirår

Hvis man skal dømme ud fra seneste jagtsæsons høst af bukketrofæer, kan man vist roligt konkludere, at 2018 blev et særdeles godt ’gevirår’. AF KIM LINDGREN

28

MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019


Der findes gode og dårlige gevirår, og i de gode gevirår vil en stor andel af bukkene opsætte en større opsats end normalt, hvilket ikke er tilfældet i de dårlige gevirår. Typisk ser man i de gode gevirår flere årsbukke opsætte en opsats som stor gaffel eller en mindre seksender, mens der i de dårlige gevirår normalt kan registreres flere knopbukke blandt årsbukkene. Når vi taler om råbukke, er det faktisk forkert, at vi kalder det ’gevirår’, da råbukken jo opsætter en opsats, hvorfor den rigtige betegnelse burde

være ’opsatsår’. Men uanset om vi kalder det gevir- eller opsatsår, skal vi flere år tilbage i tiden for at have haft et tilsvarende år, hvor bukkejagten gav en høst af bukke med meget store trofæer. De fleste bukkejægere er bekendt med bukkenes normale trofæstørrelser på det revir, hvor de driver bukkejagt. Men hvis man f.eks. som i forgangne år har et særdeles godt gevirår, kan dette godt forvirre nogle bukkejægere, da de normale opsatsmæssige mindre årsbukke kan være svære at spotte på reviret. u

MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

29


GODE OG DÅRLIGE GEVIRÅR

I de gode gevirår opsætter årsbukke og de yngre bukke en imponerende opsats. STORE ÅRSBUKKE

I den forbindelse kan jeg nævne, at en skytte på et større gods på Sjælland sidste sommer blev kontaktet af en bekymret jagtlejer, som mente, at der var noget helt galt med bukkebestanden på reviret. Han var bekymret, fordi han mente, at hele årts tilvækst af bukkelam på reviret manglede. Sagt på en anden måde, så var der ifølge jagtlejeren og hans observationer

før og under bukkejagten ingen 1-årsbukke på reviret i år. Skytten på det pågældende sted følger selvfølgelig også bukkenes udvikling på reviret og kunne berolige den bekymrede jagtlejer med, at der var masser af 1-årsbukke på reviret. Årsbukkene havde blot, modsat tidligere år, sat særdeles stort op, hvorfor de bukke, som jagtlejeren så som 2-3 årsbukke, var de ’manglende’ 1-årsbukke.

GODE ÅRGANGE

Årene 2009, 2005 og 1996, var også år, som går over i historien som særdeles gode år, når vi kigger isoleret på, hvor stort bukkene satte op disse år. Årsagerne til, at vi engang imellem oplever år, hvor bukkene generelt set opsætter større opsatser end normalt, er formentlig et sammenfald af flere faktorer. Den frelste og altvidende bukkejæger vil påstå, at årsagen er, at han/ hun gennem en årrække har ’gemt’ nogle af bukkene, som derfor er blevet ældre og derved har udviklet større opsatser. Denne forklaring er i de fleste tilfælde mere en belejlig forklaring end den endegyldige sandhed. Der er sikkert nogle få, som vitterligt har forvaltet råvildtet med henblik på at fremavle store bukketrofæer. Men jeg vil påstå, at størstedelen af de danske bukkejægere blot taler om råvildtforvaltning, uden på nogen måde at skele til denne, når de går på bukke- og råvildtjagt. EFTERÅRSFEDNINGEN

I de dårlige gevirår er det ikke unormalt, at man vil have flere knopbukke på reviret end i de gode gevirår 30

MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

Den formentlig største indflydelse på størrelsen af bukkenes opsatsdannelser er tilgangen til en god og nærende føde hele året. Specielt er det vigtigt, at råvildtet har muligheden for en god efterårsfedning i perioden september til og med marts. En lang sommer og en mild efterårsperiode kombineret med en mild vinter resulterer mange gange i en god efterårsfedning. Hvis der samtidig er få vintersædsmarker, tvinges råvildtet til at


æde andet næringsholdig føde end den let omsættelige og næringsfattige føde fra landbrugets vintersædsmarker. Der er ikke mange, som tænker over dette, men efterårsfedningen har en direkte indflydelse på bukkenes opsatsdannelse samt produktionen af nye lam på hundyrssiden. En del af året kan råvildtet ikke omsætte al den energi, som indtages, hvorfor naturen er så snedig indrettet, at dette ’overskud’ oplagres på og i kroppen. De perioder af året, hvor råvildtet ikke kan indtage nok energi i forhold til, hvad der skal bruges, er råvildtet meget afhængig af, hvor meget ’overskud’ det har oplagret under efterårsfedningen. I en periode i efteråret fra august, når brunsten slutter og frem til marts/april måned, er det vigtigt, at man prioriterer råvildtets efterårsfedning meget højt. Denne efterårsfedning er ikke kun vigtig for bukkene, men også vigtig for hundyr og lam. UDVÆKST AF SKELETTET

Bukkene er meget aktive i brunsten og indtager ikke ret meget føde i den periode. Derfor vil bukkene også normalt være mere eller mindre afkræftede efter brunsten og skal derfor have fyldt reserverne op igen. I første omgang tager bukkene de kilo på, de givetvis har tabt under brunsten, og samtidig begynder de at opbygge de fedtreserver/fedtdepoter, som er vigtige at have gennem vinteren. I forbindelse med opsatsdannelsen skal man huske på, at opsatsen er en udvækst fra skelettet, hvorfor der gerne under efterårsfedningen skulle være opbygget lagre i bukkens skelet, således at der er rigeligt med calcium, fosfor og øvrige mineraler til at opsætte en endnu større opsats end året før. Kort fortalt virker skelettet på råvildtet som en akkumulator, hvor calcium, fosfor og øvrige mineraler via blodet transporteres til skelettet, hvor det ’opbevares’ til senere brug. I bukkens leveperiode fra fødsel og to et halvt år frem vokser bukken stadig, hvorfor den indtagne føde primært bruges til en fortsat vækst. Dette er årsagen til, at det kun er i særdeles gode gevirår, at de yngre bukke har et oplagret overskud til at opsætte en stor opsats. ET TANKEEKSPERIMENT

Hvis vi laver et tankeeksperiment, og man forstiller sig, at man midt i august måned kunne veje skelettet og (kun skelettet) på ét voksent stykke råvildt, ville skelettet alene veje et ukendt antal

I de år, hvor vi har gode gevirår, vil man kunne se det på de voksne bukke i marts måned. Selvom en buks opsats er svær at bedømme i bast, er ingen vel i tvivl om, at denne buks opsats er stor.

kilogram samt have en vis volumen. Hvis man tog det samme skelet fra det samme dyr og vejede dette ved årsskiftet, ville vægten på skelettet være steget, ligesom volumen ville være øget proportionelt i forhold til vægten. Denne forskel på vægten og volumen på skelettet er ikke kun gældende for bukkene, men bestemt også for hundyrene. Mens bukkene bruger oplagringen i skelettet til bl.a. at opsætte en ny opsats, skal man huske på, at hundyrene har forlænget drægtighed. Dette betyder, at først omkring årsskiftet sætter de befrugtede æg sig fast på livmodervæggen og begynder at udvikle sig som fostre. Disse fostre nyder godt af en god efterårsfedning, da bl.a. fostrenes udvikling af skelettet netop ’fodres’ fra de oplagrede resurser fra skelet og krop. Hvis man vil være sikker på, at man kan tilbyde råvildtet en god efterårsfedning, skal man arbejde på, at råvildtet hele året har adgang til masser af føde af god kvalitet. Føde af god kvalitet er ikke ensbetydende med kraftfoder, men man skal bestræbe sig på at kunne tilbyde råvildtet en vifte af alsidige og nærende fødekilder i form af årstidsbestemte vildtagre, knopper fra løvtræer m.m. Uden en god efterårsfedning risikerer man, at de voksne dyr (specielt bukkene) får svært ved at indhente deres vægttab i brunsten, hvorved de kommer ind i vinteren i dårlig kondition. Dette indebærer, at de kaster opsatsen i en meget dårlig kondition og herefter skal forsøge

at opsætte en ny opsats uden de nødvendige reserver, som burde være opbygget i skelettet under efterårsfedningen. På hundyrssiden gælder det, at hvis hundyret ikke er i god kondition via en god efterårsfedning, er der risiko for, at hun først resorberer det ene lam og efterfølgende det andet lam for selv at kunne klare sig gennem en hård vinter. For lammene er en god efterårsfedning også meget vigtigt, da de endnu ikke er fuldt udvokset og derfor fortsat vokser. EFFEKTEN AF GODE OG DÅRLIGE GERVIRÅR

I denne trofætid er det vigtigt at påpege, at det, at vi kan opmåle en buks opsats i CIC, SCI eller et helt tredje opmålingssystem og efterfølgende give trofæet en udmærkelse som en bronze- sølv- eller guldbuk (hvis den er stor nok), er et 100% menneskeskabt begreb. Opsatsens størrelse på en sund buk afspejler ikke entydigt bukkens sundhedstilstand eller dens evner som avlsdyr. En 3-4 års buk med en god kropsstørrelse, der bærer på en opsats, som ikke er i nærheden af medaljeklassen, er et lige så sundt dyr som den kropsmæssige gode buk, der bærer på en opsats i medaljeklassen. Selvom det er kutyme, at kropsmæssige dårlige bukke sjældent opsætter en stor opsats, er det alligevel tankevækkende, at blandt nogle af de største opmålte bukketrofæer i verden havde disse bukke kun en brækket vægt på ca. u MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

31


DANMARKSPREMIERE BLASER ER GÅET SORT

Blaser R8 Professional Succes Black Diamond Like Carbon

Custom Made i samarbejde med Skov Bording og Blaser Isny. Ergonomisk perfekt syntet skæfte i R8-serien. R8 skæfte i dyb sort med sorte Elastomer grip indlæg Lavet med en DLC aftrækker og DLC ladegrebs kugle. (Diamond Like Carbon) Det betyder, at aftrækkeren og kuglen er lavet af diamant-hårdt materiale. 15/1 gevind. Fås i alle gængse kaliber

KR.

35.500

Blaser R8 Professionel Succes Black Gold.

Custom Made i samarbejde med Skov Bording og Blaser Isny. Ergonomisk perfekt syntet skæfte i R8-serien. R8 skæfte i dyb sort med sorte Elastomer grip indlæg Lavet med LRS ladegrebskugle og gold plated aftrækker. Bundstykke hoved i Titanium-Nitrided (gold). 15/1 gevind. Fås i alle gængse kaliber

KR.

35.995

Merpris ved Magnum og Varmint piber

Kr. O. Skov A/S Jagtartikler og Hårde Hvidevarer

Strædet 2, 7441 Bording • Tlf. 86 86 11 77 & 86 86 10 10 • www.koskov.dk Å B N I N G S T I D E R : Mandag-torsdag 9.00-17.30 • Fredag 9.00-19.00 • Lørdag 9.00-13.00


Efterårsfedningen har ikke kun indflydelse på bukkenes opsatsdannelser, men bestemt også på produktionen af sunde lam.

16 kg. Dette giver ingen mening, men bekræfter blot udsagnet: ingen regel – uden undtagelse. Efterårsfedningen har som nævnt en stor indflydelse på sundhedstilstanden hos råvildtet, og de år, hvor fødemulighederne har været optimale hele året, og efterårsfedningen har været helt perfekt, er der stor sandsynlighed, at dette efterfølgende kan ses på bukkenes næste opsatsdannelser. Min pointe er, at en særdeles god efterårsfedning har en positiv indflydelse på bukkenes opsatsdannelser i foråret. Hvis man vil skyde medaljebukke på reviret, skal man derfor lade bukkene få alder, selektere sin afskydning og afskyde bukkene i de år, hvor deres opsats er

I de gode gevirår vil man se flere årsbukke opsætte en opsats som stor gaffel eller en mindre seksender.

størst, dvs. i de særdeles gode gevirår, som kommer umiddelbar efter en særdeles god efterårsfedning. Præcis som det tegner til her i 2019. Hvis man teoretisk skulle beskrive efterårsfedningens betydning for opsatsdannelsen hos bukkene, ville man kunne dele den op i flere kategorier og ud fra hver enkelt kategori forsøge at beskrive forholdene som i nedenstående skema. STRESS OG BESTANDSTÆTHED

Uanset hvor god efterårsfedning råvildtet har haft, kan stress (læs: stort jagttryk) hos råvildtet nedsætte effekten af en god efterårsfedning i større eller mindre grad. Hvis de opbyggede fedt-

GEVIRÅR FØDEMULIGHEDER

BUKKENES OPSATS

Særdeles god Tilgængeligt føde af god kvalitet hele året

Store trofæer, og årsbukke opsætter som stor gaffel / lille seksender Normalt ingen knopbukke

God

Tilgængeligt føde af god kvalitet det meste af året

Bukkene opsætter lidt større opsatser end i et normalt gevirår

Normal

Tilgængeligt føde det meste af året

Bukkene opsætter normal opsatser, sammenligner med de fleste år

Dårlig

Ikke tilgængeligt føde af Bukkene opsætter mindre opsatse god kvalitet i efterårsfedningen end i et normalt gevirår, og man (september - marts) ser en del knopbukke på reviret

Ovenstående skema er et forsøg på at lave en teoretisk opdeling af de forskellige varianter af et gevirår. Vær opmærksom på, at skemaet på ingen måde er videnskabeligt underbygget og derfor kun kan bruges som en teoretisk rettesnor.

og energidepoter skal bruges til at ’løbe for livet’ hver weekend, fordi der på et revir udføres et alt for stort jagttryk, kan dette have en negativ indflydelse på både sundhedstilstanden og overlevelsesgraden hos råvildtet. Derudover kan en for stor bestandtæthed, en skæv kønsfordeling, sygdom m.m. også påvirke den generelle sundhedstilstand og derved også bukkenes opsatsdannelser. I 2018 kunne Danmarks Jægerforbund ikke fremvise en Top-10 liste med lutter guldbukke afskudt i 2017. Men tro mig, jeg er ikke i tvivl om, at Top-10 listen for 2018 vil bestå af lutter guldbukke, hvilket er et resultat af, at vi i 2018 havde et særdeles godt gevirår/trofæår. 

I bogen ’Råvildt og medaljebukke’ kan du læse alt om biologien, forvaltningen, afskydningsplaner, vildtagre, evt. fodring, jagten på råvildtet, skudtegn og eftersøgning, anskydningstyper m.m. Læs også, hvordan du får store bukke på dit revir. MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

33


WINCHESTER®

STAY TRUE

BOLT-ACTION RIFLE

XPR™ COMPO THREADED winchesterint.com

WINCHESTER®

STAY TRUE

EXTREME POINT

BIGGER TIP, BIGGER IMPACT Extreme Accuracy Massive Energy Transfer For more information, please visit winchesterint.com


36

MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019


Jagtbitter TIL JÆGERE

Fra hurtig indskydelse til jagten blæses i gang. Følg her Sune Urths slagfærdige beretning om hvordan en ny jagtbitter kom til verden. En beretning så vild som nogen hjortejagt….. TEKST OG FOTO: SUNE URTH

Sune er udviklingschef på Copenhagen Distillery, tidligere bartender og forfatter til to bøger. Den seneste af bøgerne hedder AKVAVIT, og har vundet to internationale priser. Copenhagen Distillery på Kløvermarksvej er et nystartet og allerede prisvindende eksperimentaldestilleri med en lang række gins, akvavitter og snapse i porteføljen, og whisky på vej.

Noget der smager af læder og skov og død og regnvejr, på den fede måde

”D

et er Lars Bo – Jeg har sgu et problem” En dag i forsommeren 2017 ringede telefonen på Henriks kontor. Det var Lars Bo, og han havde sgu et problem. I hans jagtbutik Nancke Jagtliv kom folk glade og købte både lækkert tøj og våben, men de spurgte efter et eller andet ekstraordinært, noget specielt at have med ud, altså i en lommelærke, noget der ikke var som det, de andre havde med. Og det var ikke lige et produkt han havde kunnet finde, hvilket var ved at gøre ham godt gammeldags irriteret. På en jagt havde han klaget sin nød og tilfældigvis var der en fyr med, der hed Freddy, som tog billeder for et destilleri, blandt meget andet. Så Freddy gav Lars Bo nummeret til Henrik, og ad små omveje ringede telefonen altså på Kløvermarksvej en solskinsdag i maj. Copenhagen Distillery på Kløvermarksvej er et eksperimentelt destilleri der har gjort sig ret bemærket internationalt med en portefølje af prisvindende gentænkninger og nyskabelser indenfor gin, akvavit og meget snart whisky. Hen-

rik grundlagde det i 2014 sammen med et par venner, og teamet er vokset stille og roligt de sidste par år. Vi tager imod temmelig mange af den slags henvendelser. Vi siger også desværre og tak men nej tak til de fleste, vi er kun fire mand herude, så vi skal jo kunne nå at lave vores eget også. Men indimellem kommer der en idé der er fantastisk, og som vi ikke er i stand til at afvise. Vi har i tidens løb lavet en julesnaps og en dildakvavit sammen med Restaurant Palægade, julesnapsen kommer også i en fadlagret version. Vi laver husakvavit til Restaurant Barr og på Bella Sky’s bar/restaurant Sukaiba får man Sukaiba Gin serveret og den laver vi til dem. Der er et par andre også. Så er der selvfølgelig, som nævnt ovenfor, vores egen portefølje. Men Henriks telefon ringede altså, med en god idé. Sådan et projekt havner på mit skrivebord, med alle de problemer og udfordringer der følger med sådan et. Jeg sidder som det man kalder udviklingschef, hvilket betyder at jeg bruger ret meget tid på at skille smage ad og sætte dem sammen på andre u

MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

37


EN JAGTBITTER TIL JÆGERE

måder, at finde anvendelse af produkterne i cocktails, gøre toiletter rene og lave kaffe. Vi er som sagt fire fuldtidsansatte, så vi laver alle sammen alt. Lasse går hovedsageligt rundt ude i produktionen og prøver at konvertere vores skøre/ dumme/farlige ideer til noget reproducerbart, og Jesper står mest for at få det solgt bagefter. Henrik, vores Master Distiller og chefen for det hele, mødte vi før da Lars Bo ringede til ham. Han og jeg står mest for udvikling og ”sensorisk kvalitetskontrol” som vi kalder det når vi smager på ting. Så er der events. Det når vi også. Men en jagtbitter. Vi kiggede lidt på hinanden. Der var ingen tvivl om, at vi ville prøve at løfte opgaven. Men hvilken retning skulle vi gå? Vi ville jo gerne lave noget der skilte sig ud, noget der virkelig var underligt. Og vi ville gerne lave noget der smagte af jagt og af dansk natur. Og det skulle være lækkert tilmed. Sidst men ikke mindst - og det skulle vise sig at blive et af de største problemer - så skulle det være lovligt. Når vi laver nye produkter, starter vi gerne med et tænketanksmøde. Hvad er det vi vil fortælle med produktet? Hvem taler vi til? Hvorfor er det vigtigt? Er det overhovedet vigtigt? Spiritus er som udgangspunkt et luksusprodukt og dermed ikke vigtigt, men det at have det rart sammen og dele gode oplevelser, det er vigtigt. Per Højholt sagde meget fint ”du må aldrig skrive noget, der ikke er absolut nødvendigt, der er allerede alt for meget af alting” og vi har adopteret det som et udgangspunkt for al nytænkning herude. Der er så meget alkohol der allerede bliver produceret, så hvis nogen spørger, hvorfor vi har lavet et nyt produkt, så skal vi kunne svare uden at ryste på hånden. Så hvorfor ville vi lave en jagtbitter? Hvad gjorde den nødvendig? Er der ikke allerede nok jagtbitter? Vi satte os sammen og brainstormede over hvad ”bitteren” egentlig var for en størrelse og hvad vi i givet fald kunne tilføre den klassiske kategori. Svaret blev

38

MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

fældet ned på side 1 i notesblokken om Schweiss: ”Vi vil lave en bitter der er jagt på jagtens præmisser, en fejring af natur og vejr og strandenge og mad over bål og lange aftener i køkkenet med god øl og vin og bedre samtaler. Vi vil lave en bitter som man kan drikke med nydelse, ikke som et manddomsritual, men noget der også vil kunne hældes i et whiskyglas foran kaminen, noget der smager af læder og skov og død og regnvejr, på den fede måde.” Så vi tog fat i alle disse elementer og begyndte at skille dem ad - hvad dufter en dansk skov af for eksempel. Harpiks, råd, græs, fyrretræ, våde blade, skovmærke i foråret, etc. Så ender man med en bunke rodekasser. Der var en der hed ”vejr” (regn, jern, varme, salt, blågrå, melankolsk), en der hed ”maden” (gylden, laurbær, valnødder, glæde, rødvin, smør), en der hed ”dyr” (læder, blod, jernholdig, moskus, tryg, stald) og adskillige andre. I den her fase er der fri leg, og der er ikke noget der er forkert. Farver, lys, stemninger, det er alt sammen gode tanker. Fra hver af disse kasser udvalgte vi så enkeltelementer der ville kunne passes ind i et samlet hele som forhåbentlig ville ende med at blive mere end summen af enkeltdelene. Ideen var grundlæggende at tage fat i jagten som helhedsritual og skabe et landskab af smag man kunne gå på

opdagelse i. Strandenge, fyrreskove, bøgetræer stadig våde af regn, nedlæggelsen og hjembringelsen, tilberedningen og indtagelsen. Det skulle alt sammen være der, så det var jo ret meget nede på jorden og slet ikke overambitiøst. Så med vores idékasser og bordet fyldt med planter og et dødt dådyr gik vi i gang med at sætte dette landskab op. For eksempel kom malurt fra skoven, mens humle kom fra køkkenet, men de to bitterheder tilsammen skaber et større og mere komplekst billede end hvis man havde taget en enkelt af dem. Det destillerede blod fra dyret alene smager fint og animalsk (inden for rammerne af at det er destilleret blod, elegant bliver det aldrig), men dufter ikke af så meget, så ved at tilføje hvid peber fra køkkenet kan vi lægge noter af fermenteret hø og stald ind over, så dyret er det første der rammer næsen. Og nu rammer vi så ind i problemerne, for det der med at hælde blod i noget, det er ikke så ligetil, som man kunne tro. Danske fødevarer, fra hjortepølser til minimælk, har et fantastisk ry ude i verden. At noget er dansk, er som udgangspunkt en blåstempling og et adelsmærke. Det er ikke en position, vi har nået ved at sidde på en taburet og pille næse, men resultatet af et langt sejt træk fra blandt andet Fødevarestyrelsen. Det betyder på den anden side, at vi som u

Fede Bertha står og drypper.


216 labels Stemplet og udfyldt med Lasses håndkraft.

Mere håndarbejde. Kasserne skal lige samles. MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

39


EN JAGTBITTER TIL JÆGERE

Jimmy Havgaard med hjorten der leverede blodet.

Schweiss trækker.

producenter er underlagt en lang række krav, og da vi først havde besluttet at der skulle et dyr i vores bitter, at den skulle hedde Schweiss, fordi der skulle schweiss i, så var fanden løs på Kløvermarksvej. Et af de største krav fra Fødevarestyrelsen er kravet om sporbarhed. En råvare skal kunne spores helt tilbage til kilden; om det så er hvede fra en mark på Fyn eller bacon fra Bornholm, så skal der følge et stykke papir med fra fødsel til død, så eventuelle kontaminationer kan lokaliseres og elimineres. Et andet krav er tilladelser til fødevarehåndtering. En bager må ikke håndtere kød, en slagter må ikke sælge sko. Det giver også enormt meget mening for det eliminerer krydskontaminationer. For et land der tjener så uforholdsmæssigt meget på eksport af fødevarer er det naturligvis afsindig vigtigt, at vi opretholder tilliden, og for det kan man kun tage hatten af for Fødevarestyrelsens arbejde. Men som producent kan det altså godt være lidt langhåret. Vi havde for eksempel sendt en jæger, Erik Stampe, ud for at skyde en råbuk, og tappe blodet direkte ned i ethanol, som vi efterfølgende destillerede for at få en grundsnaps der smagte af blodpølse. Det vil sige, at umiddelbart efter den var blevet skudt, blev det stadig varme blod hældt i ethanol så den samlede volumen ikke faldt under 40% abv (Alcohol by volume) hvilket er sterilt, og derefter blev det destilleret, dvs. kogt og alle faststoffer blev på den måde filtreret fra, de bliver tilbage i destillationsapparatet, så det eneste der kommer igennem apparatet er en rå snaps på 80%, der har opsuget jernsmag og fed bouillon. Hvis man henter brændenælder i skoven, kan man skrive et fourageringsbrev, men det kan man ikke, hvis

Agitatoren holder ingredienserne i omløb. 40

MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

man skyder et dyr og vil sælge det til et destilleri. Så ideen blev lukket temmelig kraftigt ned af Fødevarestyrelsen. Ikke fordi der er noget farligt ved processen, men simpelthen fordi der ikke findes en blanket man kan udfylde for at få tilladelsen. Der er simpelthen ikke nogen der har haft fantasi til at forestille sig, at der ville sidde et par tosser med skæg i en fabrikshal på Amager og splitte en hjort til atomer. Og det kan man jo ikke fortænke dem i. Vi endte med at løse problemet ved at kontakte Jimmy Havgaard fra Rævhede naturprodukter i Aabybro. Til dem der ikke lige ved, hvad det er for en størrelse, så er det en vildtslagter, i mangel af bedre ord, specialiseret i hjemmelavede vildtprodukter og videreforhandling af kvalitetsfødevarer fra andre. Han gik så ud og skød et dådyr på hans egen jagt, pasteuriserede blodet og afkogte knoglerne, og sendte det hele til os i frossen tilstand. Den proces blev godkendt. Men dermed var vores problemer overhovedet ikke overstået. Vi havde nemlig brugt havvand til at skære alkoholstyrken med. Københavns havn har blåt flag og der dyrkes fødevaregodkendte østers og fiskes rejer der, så det var i aldeles god tro at der blev hentet 10 liter vand en vintermorgen. Vi kørte det gennem et sterilfilter for at være sikre på resultatet, men igen havde vi gjort regning uden vært. Efter endnu en snak med Fødevarestyrelsen, drøftede vi frem og tilbage, hvad vi kunne gøre i stedet for – vi ville ikke gå på kompromis med smagen af frisk dansk havvand. Det var en ret stor del af historiefortællingen i produktet, altså den rejse man skal på når man smager på det, og salt alene havde vi tidligere arbejdet med, men uden tangsmagen var det jo bare salt. Tang havde vi også arbejdet lidt med, med endnu mere svingende succes for nu at underdrive, hvor dårligt det kan smage. Tangsalt fra Nordisk Tang viste sig at være løsningen. Det er en havsalt, som er sydet med blæretang, hvilket vil sige, at tangens smag er trukket over i saltkrystallerne under krystalliseringen. Så det løste en masse problemer for os, ikke mindst problemet med at få produktet klart efterfølgende. Destillater er jo som udgangspunkt klare, men macerationer har en tendens til at danne bundfald. Maceration et fint og langt ord for at lade noget trække i en væske, og er nærmest identisk med ekstraktion med den lille forskel, at man ekstraherer en smag ved at macerere et emne. Vi har u


KOMBINERET JAGT OG FOTOSAFARI Nu med eget Big Five Fotosafarireservat

Pris fra DKK 12.990,-

Vi afholder gratis safariaftener i hele landet På vores hyggelige safariaftener giver vi solid information om jagt, fotosafari, udflugter og tillægsrejser. Se datoerne og tilmeld dig på www.matswani.com

Kontakt din lokale jagtkonsulent Syd- og Vestjylland Hardy Andersen, hardy@matswani.dk, 2371 0704 Fyn, Øst- og Nordjylland Leif Jensen, leif@matswani.dk, 2345 6846 Sjælland Lars Aarup, lars@matswani.dk, 2372 6969

Se priser, afrejsedatoer og rejsebeskrivelser på www.matswani.com

Matswani Safaris · post@matswani.dk · 7613 4042 5023_Matswani_Ann_210x146.indd 1

20/03/2018 13.58

Følg os på Facebook: hearingprotection.dk

Forårsdrømme Tæller du dage til kåde bukke og grønne skud? Serenity DP+ kan mere end fordoble lydniveauet. Det giver mulighed for at høre lyde, der ikke kan høres med det blotte øre – så kan du høre vildtet og nøjagtigt bedømme hvor det kommer fra. Først når skuddet falder, lukker høreværnet for den farlige støj. Serenity DP+ med formstøbte ørepropper, betyder fantastisk komfort – hele dagen igennem. Læs mere om professionelle høreværn: phonak.dk/mj


EN JAGTBITTER TIL JÆGERE

Muharrem sætter propper i.

Flasket og klar.

Ja, og voksen blander vi selv, for at ramme samme farve som blod. 42

MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

en masse fede ord for helt almindelige ting, vi laver for eksempel gerne en ekstraktion af smagsstoffer fra bønner af coffea arabica ved perkolation af termisk agiteret dihydrogenmonoxid og hælder så mælk i den filterkaffe der kommer ud af det. En perkolation er en ekstraktion ved langsomt gennemløb, så ikke en maceration. Er I stadig med? Det er ret dumt, men det lyder meget videnskabeligt. Desuden har det den enorme fordel, som fremmedord altid har, at vi kan skrive ”perkolation”, og så ved vi, hvilken maskine der skal bruges for at udtrække smag (en kaffemaskine). Nå men; Bundfald er helt fint i din hjemmelavede valnøddesnaps, men vi vil helst være det foruden i et kommercielt produkt. Samtidig bryder vi os ikke om kølefiltrering, for det fjerner for meget smag, så vi prøver at eliminere så mange støvkilder som muligt i stedet, og der er tørret tang potentielt en ret stor synder. Så tangsalt kunne vi bruge. Så er det bare et spørgsmål om, hvor meget man skal hælde i, men hvis man hopper ind på DMI’s hjemmeside, kan man finde et kort med havprognoser, og finde ud af, hvor meget salt der er i havvand, der hvor man bor. Interessant nok så er Østersøen et af de største brakvandsområder i verden, med et gennemsnitligt saltindhold på 7-8 PSU (som er et skrupskørt mål afledt af vandets ledningsevne som svinger med saltindholdet - hvorfor man ikke bare opgiver det i promille er en gåde, som vi meget gerne modtager en lektion i hvis der er nogen der ved det) i modsætning til resten af verdenshavene, som ligger omkring 35 PSU. Det der så sker i farvandet omkring Sjælland, er at Østersøens næsten ferske vand blandes med det meget mere saltholdige vand der kommer ind nord fra. Så vi rammer i vandet omkring København 20 PSU hvilket omtrentligt oversættes til 20 promille. Interessant nok så skifter saltindholdet i årets løb. I foråret når smeltevandet fra de store russiske og østeuropæiske floder flyder ud i Østersøen så falder det, og i efteråret når stormene presser vandet ned fra Nordsøen, så stiger det igen. Det er jo vildt spændende, hvis man synes, det er spændende. Mere præcist så bruger vi det, når vi laver Schweiss og Barr Akvavit i henholdsvis forår og efterår. Vi skifter simpelthen saltindholdet, så det afspejler det vi finder i det faktiske hav omkring os. Så der er en mening med galskaben. u


ER DU OGSÅ TRÆT AF MYG OG FLÅTER?

INSECT SHIELD LANGÆRMET T-SHIRT MED PRINT STR. S-4XL

INSECT SHIELD TECH BLUSE STR. S-4XL

228,-

498,-

Svedtransporterende armygrøn langærmet t-shirt med moderne print. Lange ærmer gør den god som varmt inderlag eller som eneste lag.

Åndbar armygrøn bluse med fuld lynlås og 2 gode lommer i siden. Blusen har en tæt pasform og hul til tommerfingertot. Blusen fungerer godt som mellemlag, men kan også bruges som ydrelag.

INSECT SHIELD ZIP OFF BUKSER STR. S-4XL

INSECT SHIELD FLEECE JAKKE STR. S-4XL

Tyk fleece jakke i armygrøn og orange lynlåse i stretch med løs pasform. Perfekt yderlag med hul til tommerfingertot.

598,-

INSECT SHIELD ANORAK JAKKE STR. S-4XL

Flot armygrøn anorak jakke med god funktions lomme og net i siden for åndbarhed. Jakken kan rulles sammen i en smart pose, så den er nem at have med og en praktisk hætte i nakken, som kan pakkes væk. Normalpris 498,-

399,SPAR 99,-

Tilbuddet er gældende til og med 20. april

Smarte bukser med rip stop stretch på knæ og bag i armygrøn og stonewashed farve. Bukserne har gode funktionslommer og zip off ben, så de også kan bruges som shorts.

698,-

HVORFOR VÆLGE TØJ BEHANDLET MED INSECT SHIELD®? Mike Hammer Jagt- & outdoor produkter er udviklet med stort fokus på design, pasform og funktionalitet til dig, som bevæger sig ude i naturen. Kvaliteterne er samtidig blevet nøje udvalgt, dette er for at sikre god holdbarhed og fleksibilitet, som derved giver dig som forbruger en optimal bevægelsesfrihed. Når vi så vælger at lave en kollektion med Insect Shield® (Insekt Skjold) er det fordi: • Giver en sekundær funktion til tøjet der slår insekter ihjel, såsom myg, Elgfluer osv. • Giver dig frihed til at være i naturen uden irriterende forstyrrelser fra insekter • Teknologien er baseret på stoffet permethrin, som er en menneskabt version af et insektmiddel, der findes i krysantemumblomster • 100% lugtfri • Forbliver som beskyttelse i hele tøjets levetid (70 vaske) • Gravide får et Insect Shield®(Insekt Skjold), som dræber insekter, der kan bære sygdomme. • Kvalitets beklædning med ekstra sekundær funktion uden merpris HVEM STÅR BAG INSECT SHIELD® Insect Shield® (Insektskjold) som har sin base i USA startede tilbage i 1996 med at undersøge og udvikle en metode, hvorved man gennem special teknologi kunne inkorporere og fiksere substansen Permethrin til fibre i forskellige tekstiler. Efter flere års studier samt et dybdegående testprogram, fandt man frem til den metode, der i dag gør at man kan behandle færdige tekstilprodukter med Insect Shield®. Processen sker i et lukket system, som gør at der ikke sker udledning og spild i nogen form. HVAD BESTÅR BEHANDLINGEN AF Den primære substans, der bruges i Insect Shield® teknologien og behandlingen af færdig producerede tekstiler hedder Permethrin. Dette aktive stof er i EU godkendt som et insekticid, der dræber insekter og er en menneskeskabt version af et insektmiddel, der findes i bestemte typer af krysantemumblomster. Behandlingen er lugtfri og holder hele produktets forventede levetid op til 70 vaske. Dette er testet og bevist, og kan bruges af hele familien store som små, der ønsker at nyde livet ude i naturen.

Bestil også direkte på landogfritid.dk


Vil du

? k i t s e g g y m r o f i r f være

Uanset hvor du er og hvad du laver?

FUN Nordic ApS Tel: +45 71 74 74 84. www.funnordic.dk/

Besøg os l i r p a . 5 1 den


Det sjove i de processer vi arbejder med i produktionen er den blanding af utrolig eksakt videnskab og blind tillid til, at der sker et eller andet fornuftigt hvis man bare gør noget. Det er tit skørt, nogle gange underligt, ind imellem udrikkeligt og så er der alle perlerne. Og nogle gange er der også enkelte elementer, som i sig selv er rent ud sagt underlige, men som i en opblanding med andre smage pludselig giver mening. Det destillerede blod og knogle, for eksem-

pel, var Lasse mildest talt uimponeret af da han smagte det første gang. Men nedvandet og fortyndet vågner det til dåd og bliver til sødme og animalsk varme. Det er jo det der er hele fornøjelsen ved vores job. At skabe historier fra uventede kilder, at ramme noget helt nyt og uventet, som dog smager velkendt og trygt. Så på trods af bump på skovstien kom vi i mål med det vilde projekt, cirklen blev sluttet, historiefortællingen blev forenet med de mange smage fra urter

og planter og dyr og ikke mindst blev Fødevarestyrelsen glade. Schweiss 2018 blev lanceret til fuglejagten i oktober og kan måske stadig findes på Nanckes hylder. Bare rolig, vi laver noget mere, vi skal bare lige have skudt et dyr til. I kan finde den på jagtmessen i Hillerød, eller forudbestille ved at skrive til destilleriet. God fornøjelse. 

MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

45


FÅ FORÅRS BUKKEN PÅ ”RET KØL” FLÅNING OG

Udskæring AF BUK

I denne artikel illustrerer Slagter Ole Vestergaard fra O.K. Vildt en af måderne på, hvordan man kan flå og udskære et rådyr, så man får mest muligt ud af kødet. TEKST: OLE VESTERGAARD. FOTO: LARS KROGSGAARD 46

MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019


FLÅNING

1

• Dyret hænges op i hovedet enten med en krog eller et stykke reb. • Derefter skæres skindet fri rundt om halsen, hvorefter der laves et snit hele vejen ned langs ryggen - kun lige gennem skindet. Undgå at skære ind i kødet. • Derefter trækkes skindet ned på den ene side, så forløbet kommer fri. Dette skæres af i leddet (eller saves). • Skindet trækkes så af, resten af vejen, helt ned så bagløbene kommer fri og skæres af i leddet eller saves af. • Det samme gentager sig på den anden side, hvorefter rådyret er klar til grov partering. Der er flere forskellige metoder at flå et rådyr på. Ovenstående metode er den som Ole Vestergaard foretrækker, men det er en god ide at gøre det på den måde, som føles nemmest for en selv.

VÆRKTØJ: SKARPE KNIVE, KØDSAV, TALJE OG EVENTUELT REB TIL OPHÆNG.

2

3 1. Skindet løsnes ved halsen. 2. Skindet løsnes ned langs ryggen. 3. Skindet trækkes ned på begge sider.

4

4. For og bag løb skæres af i leddet. MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

47


FLÅNING OG UDSKÆRING AF BUK

1

GROVPARTERING

2

3

• Bovene skæres af først i hinderne - derefter bryststykkerne (sav bruges til ribbenene) • Køllerne skæres af lige i krydset, hvor mørbradene er fri. Mørbrad bliver siddende på rygstykket. • Ryg og hals deles (som vist på billedet) og til sidst skilles hals og hoved fra hinanden. • Skudsåret samt blodansamlinger bortskæres. Under hele processen er det meget vigtigt med hygiejnen.

4

9 48

MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

5

6

7

8

10

11

1. Forbov skæres af i hinden. 2. Forbov skæres af i hinden og ribben saves af. 3. Køller og ryg skilles lige over mørbrad. 4. Ryg og hals deles. 5. Halsstykke skæres fra hovedet. 6. Køller deles i låsen. 7. Udbening af bov. 8. Hinderne skæres af ryggen. 9. Kølle udskåret til snitzler og småkød. 10. Ryg pakkes ind i bacon. 11. Udbenet bov med bacon.


7a. 8.

9.

7b. 4a.

1.

6.

5. 4a. 2a.

2b.

3.

FINPARTERING AF RÅDYRET 1. Halvdelen af ryggen med mørbrad.

5. Yderlår og klump skåret op til gullasch

2a. F ilet afskåret fra ryggen og pudset af for 6. Inderlår udskåret til schnitzler / bøffer hinder 7a. R ibben udskåret til grill 2b. F ilet afskåret fra ryggen pudset af 7b. H el side ribben pakket i bacon (til grillen) 8. Halsben kan koges til fond 3. Hel kølle uden nøgleben 4a. B ov udbenet og snøret med bacon

9. Kød fra halsben kan benyttes til gryderet

4b. H el bov Er en lokal detailvirksomhed i Gislinge, som flår, parterer og producerer hjemmelavet pålæg, hovedsagelig af vildt. Virksomheden er grundlag i 2014 af Ole og Karina Vestergaard. Ole er uddannet slagter i 1982 i Herning og han har efterfølgende undervist i bl.a udskæring af grise og køer i England. Pris for flåning og grov partering af råvildt kr. 400,Pris for flåning og fin partering samt pakning kr. 600,Mange svenskere jægere kommer til Gislinge og får røget elghjerter, køller og skinker. O.K. Vildt sælger desuden hjemmelavede hjortespegepølser, vildsvine salamier, vildt postejer, grillpølser samt rygning af køller, skinker, fasanbryster. Alt efter egne opskrifter naturligvis. O.K.Vildt findes på facebook, hvor der også er en prisliste. O.K Vildt Adelers Alle 195 - 4532 Gislinge Telefon: 2149 8734 / 20 43 86 89 Mail: kvestergaard3@gmail.com MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

49


ER GÅET IND…

BUKKEJAGTEN 50

MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

Feberhed bukkeberetning fra den danske bukkejagt, hvor forberedelserne til den næste sæson allerede er i gang – i fuld gang, mens erindringerne om den forrige stadig ruller raskt i årerne. AF RENÉ JANTZEN. FOTO: MICHAEL NØRGAARD


MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

51


BUKKEJAGTEN ER GÅET IND…

eg sidder i stuen. Mørbraden fra den då fra januar´s trykjagt er afpudset og udgør i selskab med kartofler, sauce bearnaise, urter og rødvin aftenens hovedmåltid. For mig er det at udnytte hele dyret, anvende alt kødet, også en meget vigtig måde at ære dyret på ud over at hænge selve trofæet op på væggen. Glæden ved at servere kød, som man selv har nedlagt, er noget helt særligt. Både mens man står i køkkenet og tilbereder vildtet, og især mens det bliver serveret og fortæret, genoplever man hele jagtsituationen…… Forberedelserne til bukkejagtsæson 2019 har været i gang længe nu, de mange tusinde billeder fra vildtkameraerne bliver gennemgået hver søndag efter en af de ugentlige rundture på de 179,5 hektar på reviret ved Galteløkkerne på Brahetrolleborg Gods på Sydfyn. De første måneder står kameraerne ved foderpladserne i skoven, og efterfølgende bliver de sat op ved vekslerne rundt om dybt inde i skoven. Det bliver til mange ture ugentligt alene eller sammen med familien i skoven. Fantastiske naturoplevelser året rundt. Bukkene bliver hvert år selekteret og nøje udvalgt efter gennemgang og studering af de mange billeder og herefter delt op i områder. De mange timer med min Zeiss RF håndkikkert og mit Zeiss spottingscope i skoven ved solopgang og solnedgang bekræfter, hvor de forskellige bukke holder til på terrænet i løbet af dagen. Min Blaser R8 er renset og gennemgået ved det årlige eftersyn hos våbensmeden, og der er brugt mange timer på skydebanen for at sikre, at riflen er korrekt indskudt til sæsonstarten.

52

MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019


Jeg træner altid skydning i jagtrelaterede skydestillinger, liggende, knælende, men mest fra Viperflex skydestokken, som efter min mening er verdens bedste skydestok. Der begynder at tegne sig en plan for, hvor jeg skal sidde på den kommende premieremorgen den 16. maj. Imens jeg sidder ved computeren og gennemgår billederne, vandrer tankerne tilbage til den 16. maj 2018 kl 05.04. På vej fra hjemmet i bilen mod jagtreviret løber de mange billeder fra vildtkameraerne gennem hovedet på mig. I aftes var jeg 100% klar på, hvor jeg skal sidde i skoven denne premieremorgen, men her i bilen bliver jeg pludselig er i tvivl, om stedet nu er det helt rigtige alligevel.

Kl 04.30 triller jeg ind på grusvejen i den nord/vestlige ende af skoven og begynder stille at klargøre riflen og iføre mig jagttøjet. Alt imens jeg er ved at tage kikkerten om halsen, får jeg øje på en ung, lovende gaffelbuk, der går sammen med en rå i de dugvåde bregner. Afstandsmåleren siger 48 meter, alt imens jeg beundrer de flotter perler på opsatsen, han skraber i jorden og fejer alle grene og buske omkring sig, ingen tvivl om, at dette er hans revir. Jeg ser frem til at følge ham de næste par år. Jeg begiver mig nu langsomt mod tårnet med udsigt mod nord ud over bregnerne og det store tætte brombærkrat i underskoven, de visne blade og de mange grene og kviste fra efterårets og vinterens storme knaser højlydt under

mig. Langsomt men sikkert når jeg hen til tårnet og står nu og afsøger området i kikkerten, inden jeg kravler op. Den første time går hurtigt, og der er ingen aktivitet overhovedet, og jeg begynder at spejde mod øst op ad det lange skovspor, der løber ved siden af tårnet. Lige pludselig er der aktivitet, endnu en ung buk kommer til syne i kanten af granerne. Det er en lille spidsbuk, han er allerede iklædt den smukkeste, flotteste knaldrøde sommerpels, jeg elsker den farve midt i den spæde, lysegrønne skov. Jeg studerer ham i næsten 30 minutter for at se, om han skulle gå sammen med andre, men han er tilsyneladende helt alene denne morgen. u

MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

53


BUKKEJAGTEN ER GÅET IND…

Klokken er nu lidt i syv, og solen er helt væk bag skyerne. Det er begyndt at blæse op, jeg beslutter at gå ad sporet østpå ud imod den nye slugt dér, hvor de skovede sidste år og nu har plantet sitka graner. Imens jeg stille pürcher op ad sporet, dukker der en stor flok dåvildt op imellem granerne og træder stille ud mod sporet. Jeg studerer flokken, hvor der er 2 helt hvide hjorte imellem, fantastiske og prægtige konger her i Brahetrolleborg skoven. Jeg er nu helt fremme ved det nye tårn ved slugten, kravler op og sætter mig med kikkerten. Fra toppen af tårnet er der en fantastisk udsigt over hele området og kuglefang hele vejen rundt. Jeg er ikke et sekund i tvivl om, at dette område bliver godt de næste mange år fremover. Hele slugten er omkranset af løvskov, og lige fremme, 160 meter fra tårnet tårner de prægtige gamle egetræer mod himlen, granskov mod syd og vest bag mig. Der er køligt i tårnet. Den friske vind er kold. Jeg sidder og småfryser efter at have fået varmen af den lange pürch mod tårnet. Klokken er nu blevet lidt over ni, og jeg begynder at tro, at denne premie-

54

MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

remorgen er ved at lakke mod enden, da jeg pludselig ser noget bevæge sig for foden af de mægtige egetræer. Jeg afsøger hele skovkanten flere gange i kikkerten uden at se noget, måske jeg tog fejl. Nej, igen er der noget, der bevæger sig mellem træerne, nu er den stille og roligt på vej ud imod det åbne område i slugten foran mig.

Straks mærker jeg, hvordan bukkefeberen ruller i kroppen, alt imens jeg prøver at finde ud af, om det er en buk eller en rå, jeg kan se på de små 160 meters afstand, og som nu har taget retning direkte imod mig. Det er pladsbukken fra området på den anden side af egeskoven, en flot ældre herre, en seksender, som jeg har set på vildtkameraerne gennem de sidste par år. Han har stadigvæk en stor tot bast hængende i den højre forsprosse. Jeg følger ham i kikkerten den næste halve times tid, imens han stille går rundt og esser. Solen titter nu frem imellem skyerne, og jeg kan mærke varmen og bukkefeberen, der nu for alvor har fået fat i kroppen. Jeg trækker vejret dybt, helt ned i maven og lukker øjnene, prøver at få styr på vejrtrækningen. Efter et par minutter er jeg klar og helt rolig og fortsætter med at følge bukken i kikkerten. Han går nede bag en lille bakke imellem en udtørret å, der løber gennem området. Han er kun fri i korte øjeblikke, og skudafgivelse er ikke en mulighed, det er kun hals og hoved, der er fri af bakken. u


BUKKEJAGTEN ER GÅET IND…

56

MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019


PÜRSCH

Bukken bevæger sig meget roligt, men jeg kan se, at han trækker langsomt tilbage mod den skov, han kom ud fra, alt imens han går og spiser. Jeg beslutter mig derfor hurtigt for at kravle ned fra tårnet, tjekker vindretningen med sæbeboblerne og beslutter at pürche mod nord for at komme ind bag ham, inden han når tilbage til skovkanten. Efter en kort intens og hurtig pürch har jeg ham nu inde på små 100 meters afstand, indstiller afstanden på det ballistiske tårn på riffelkikkerten, lægger riflen op i skydestokken, finder bukken i trådkorset, kigger ned på uret, der nu viser 10.07. Bukken står lidt skråt, den belyste røde prik i trådkorset finder stedet lige bag ribbenene, idet bukken står med bagenden skråt mod mig. I skudafgivelse fra denne vinkel skal kuglen gå gennem maven og lungerne for at ende i hjertet. Jeg krummeren pegefingeren og lader skuddet gå. Jeg kan høre kugleslaget og ser gennem riffelkikkerten bukken gå ned i skuddet, og han ligger nu forendt i skovkanten. Han opdagede aldrig, hvad der skete denne morgenstund, nøjagtig som det bør være. Jeg står og venter lidt og samler tingene sammen, tager magasinet ud og sætter en

patron i, så magasinet er fyldt igen, inden jeg begiver mig langsomt frem mod bukken. Jeg kan mærke, at musklerne i benene føles svage pga bukkefeberen, imens jeg langsomt bevæger mig ud i det åbne område og ud i solen. Terrænet er meget kuperet, og jeg kigger op mod det pejlemærke ved et bestemt træ med tydelig svampe lige dér, hvor bukken faldt. Det er meget nemt at miste orienteringen om det præcise skudsted, når man først er ude i det åbne kuperede område. Dér ligger han i solstrålen for foden af de høje ege. Det lignede egentlig en fredfyldt søvn. Bukken er på denne tid af året ikke altid helt iklædt den smukke røde sommerdragt, han er meget pjusket, fordi vinterpelsen sidder løst i totter, og jeg kan skimte den smukke røde farve indenunder. En stærk, gammel buk. Den helt rigtige at tage ud af flokken… Han opdagede aldrig, hvad der skete, nøjagtig sådan som man altid tilstræber det. Efter skudafgivelse bliver jeg altid for alvor ramt af bukkefeber. Det er på én gang en fantastisk følelse og en tilstand, hvor jeg bliver ramt af lidt vemod over at have taget livet af dette smukke dyr, der ligger forendt lige der for mine fødder i skovbunden.

Her er det vigtigt for mig at have tid til at reflektere over hele jagten. Situationen inden skuddet og alle de andre detaljer. Det er tiden til at suge alle indtrykkene til sig. Indprente sig omgivelserne og selvfølgelig alle detaljerne om bukken, indgangshullet, skuddets placering og det imponerende dyr. Da bukken er blevet æret, studeret og fotograferet i de fantastiske omgivelser, ringer jeg til Søren Nielsen, skytten på godset for at melde, at jeg har skudt en buk. Efter et lille kvarters tid ankommer skytteeleven til slugten og ønsker stort tillykke med premierebukken. Vi gennemgår hele morgenens forløb og nærstuderer i fællesskab den smukke buk. Dette er også en stor del af selve jagten - at dele oplevelserne og glæden, når der er vildt på paraden, men også de mange fantastiske timer i skoven, hvor der ikke er vildt på paraden. Turen går herefter mod skytteboligen, hvor bukken skal brækkes. Med denne premierebuk i erindringen plus de tre andre bukke, jeg skød sidste år, er forventningerne og spændingen op til den kommende premieremorgen ikke blevet mindre. u

MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

57


PRÆCISION PÅ ÉN PRIK

MØD OS PÅ

JAGT, VILDT & VÅBEN MESSEN 2019 XERO BUESIGTE DIGITALT BUESIGTE MED AUTOMATISK AFSTANDSMÅLING TM

I nogle lande er der regulering eller forbud mod brugen af elektroniske buesigter til jagt. Du skal altid kende og overholde jagtlovgivningen for det land, du skal på jagt i, før du bruger denne enhed. ©2019 Garmin Ltd. samt datterselskaber


René Jantzen er passioneret trofæjæger og har desuden etableret eget forlag, der fornylig udgav vildtkogebogen Jagt forbi sammen med kokken Klavs Styrbæk.

René Jantzen regner trofæjagt for at være den ultimative jagtform, hvor det er de gamle og principielt udtjente handyr i bestandene, der efterstræbes. Hvor jægeren skal udvælge netop det ene dyr, der skal pilles ud af bestanden for at give plads til at de unge stærke dyr kan give deres gener videre til flokkens hundyr. Respekten for dyrene og naturen er af samme kaliber som hans riffel. Han er selvforsynende med vildtkød, skyder kun det, han selv og familien spiser. Han skyder omkring 4 bukke årligt + 2-3 stykker dåvildt. Han har ikke købt kød ved slagteren de sidste par år.

B

rahetrolleborg Gods er et 2600 hektar stort dansk gods på Sydfyn, som kan trække sin historie helt tilbage til 1100-tallet. Godset driver eget jagtvæsen på 1800 hektar, mens andre arealer udlejes til jagtkonsortier. Skytten og skytteleverne arbejder med biotopforbedringer, vildtpleje, udsætning og naturforvaltning, og jagten drives på en for naturen lempelig måde således, at der på ejendommen er en stor artsdiversitet. Jagtvæsenet drives i forening med bl.a. rugende havørne, store skarvkolonier, og samtidig er hele Brahetrolleborg udpeget som Natura 2000 Fuglebeskyttelses-område, med bl.a. hvepsevågen som udpegningsgrundlag. På godset jages der fasaner, gæs, ænder, snepper, bekkasiner, råvildt og dåvildt.  MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

59


124 SIDER S P Æ KKE T M E D VÅ B E N , GR E J O G J AGT R E P ORTA GE R IN T R O DU K T I O NS T I L B UD KØ B ÅRS A B ON N E M E N T P Å W W W.J V V.D K OG F Å L E VE R E T 12 NUM R E F OR 4 4 9 , (KR. 3 7 ,- PR . S T K . IN K L . PORT O)


Cap

Cotton Skjorte Cotton Pants

INSECT-ST P.COM Højteknologisk jagttøj der beskytter mod myg! INSECT STOP® er et nyt jagttøjsbrand, hvor tøjet slår insekter ihjel. Når du færdes i naturen, bliver du ikke generet af myg eller angrebet af flåter. Insekterne dør simpelthen, når de kommer i kontakt med tøjet. Vi sælger livskvalitet.

Se nærmeste forhandler på www.nordic-artemis.dk

FÆRRE ANSKYDNINGER STØRRE UDBYTTE Roholmsvej 4

2620 Albertslund

tlf. 8166 2010

huntersgame.dk


Camouflage HVEM VIL DU GEMME DIG FOR?

Jægere, som kommer med jævne mellemrum i jagtforretningerne, vil formentlig kunne nikke genkendende til, at udviklingen af camouflagemønstre tilsyneladende går betydeligt hurtigere end udviklingen inden for alle mulige andre kategorier af udstyr. Både mode og teknologi spiller en afgørende rolle for udvalget i butikkerne.

D

TEKST: JENS ULRIK HØGH. FOTO: PRODUCENTER

et er relativt enkelt at udvikle og teste militær camouflage, hvis eneste formål er at skjule den, der bærer det, for andre mennesker. Er man usynlig for sine venner, er man også usynlig for sine fjender. Igennem mange årtier gik man også i jagtudstyrsindustrien ud fra, at det samme gjorde sig gældende i forhold til det vildt, vi jager. Man designede, producerede og købte tøj ud fra devisen: Kan andre mennesker ikke se mig, så kan bukken nok heller ikke. Faktisk lader det til, at størsteparten af det camouflagetøj, der sælges, stadig designes ud fra samme forudsætning ….. men det betyder desværre blot, at køberne bliver sværere at se for hinanden og ikke i nær samme udstrækning for vildtet, som formodentlig er, hvad de egentlig ønsker at gemme sig for.

HVAD KAN VILDTET SE?

Vil man opnå en jagtmæssig fordel med camouflage, så kræver det i sagens natur, at camouflagen er

Også de kommende jægere kan iklædes camouflage her fra Percussion. Læs mere på www.stillingsport.com. 62

MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

effektiv i forhold til både vildtets syn og den måde, som vildtet bearbejder sine synsindtryk på. Vi har alle erfaret, hvor eksplosivt vildtet tager flugten, hvis jægeren bliver opdaget. I relation til synet udløses flugtadfærden først og fremmest af bevægelse og i mindre udstrækning af, at vildtet genkender en fare, som står stille. Hjortedyrene har meget brede synsfelter – typisk på mere end 300 grader – og deres hjerne er tunet ind på at reagere på suspekte bevægelser i deres omgivelser. Det er derfor, at man kommer ganske langt ved blot at stå stille, når man er inden for dyrenes synsfelt. Man har i efterhånden mange år forsket i, hvad vildtet egentlig kan se, og i den seneste tid har højteknologiske hjælpemidler bidraget med detaljeret viden. Man har bl.a. anvendt elektronmikroskoper til detaljeret undersøgelse af dyreøjnes opbygning og avancerede hjernescannere til kortlægning af aktiviteten i en levende dyrehjerne, når dyrets øjne udsættes for forskellige stimuli. Resultaterne er blevet bekræftede af mere lavpraktiske eksperimen- u

Filosofien bag de grønne mønstre følger et uoverskueligt virvar af trends, mode og tolkninger af nye forskningsresultater. Her sidste nye fra Härkila – Lagan jakke til 1.799 kr.og tilhørende bukser til 1.699 kr.


Det spraglede jagttøj findes i utallige kvaliteter hos snart sagt hver eneste producent og til vidt forskellige priser. Her Mike Hammer sÌttet fra Land & Fritid som koster 798 kr. for jakken og 648 kr. for bukserne. MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

63


CAMOUFLAGE

ter, hvor dyr f.eks.er blevet trænet til at opsøge fodertrug, når en lampe bliver tændt over truget. Ved at variere lampens lysstyrke og lysets farve (bølgelængde) kan man med stor præcision afgøre, hvad dyrene ser og ikke ser. Resultatet er, at vi i dag ved meget mere om dyrs syn, end vi gjorde for få årtier siden. Den mest undersøgte art er formodentlig den amerikanske whitetail-hjort. Et dyr som størrelsesmæssigt er lidt større end dåvildt og som adfærdsmæssigt minder meget om vort hjemlige råvildt. Der er rimelig grund til at antage, at de forskellige arter af hjortevildt har nogenlunde de samme synsegenskaber. Det følgende gælder derfor i store træk med stor sandsynlighed for alle de danske hjortearter. Lad det være sagt med det samme: Hjortevildtet ser verden med helt andre øjne end mennesket.

Det moderne jagttøj er ofte differentieret ud mod de forskellige jagtdiscipliner i erkendelse af, at der er stor forskel på de krav, som den afventende stillesiddende jæger stiller til påklædningen, og så de krav der skal opfyldes, for at den aktive driver er tilfreds med tøjet. Her Lady Christine jakke fra Deerhunter til 1.599 kr. med bukser til 1.099 kr.

Forskellige våbenarter stiller også forskellige krav til beklædningen. Her er det Skjold Aki jakke og Skjold Arn bukser fra danske Northern Hunting til henholdsvis 1.700 kr. og 1.100 kr. 64

MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

Præcis som i vore øjne har hjortevildt to forskellige hovedtyper af synsceller på nethinden. Tappe og stave. Stavene er langt de mest lysfølsomme, men de registrerer kun, om der er lys eller ej, og ikke hvilken farve lyset måtte have. Man kan altså tale om et sort-hvidt synsindtryk fra disse synsceller. Det er stavene, der står for både menneskers og dyrs nattesyn, men hjortevildtet har betydeligt flere af disse synsceller end mennesket. Desuden har hjortevildtet en pupil, der er mange gange større end vores (og dermed slipper mere lys ind), og i modsætning til os har hjortene også en reflekterende hinde bag synscellerne – tapetum lucidum – som sender lyset tilbage forbi synscellerne en gang mere, inden det forlader øjet. Det er denne reflekterende hinde, der giver hjortevildtets øjne et blå-grønt skær i lyset af en lampe om natten. Alle disse ting – flere stave, større pupil og reflekterende lag på nethinden - gør hjortevildtets nattesyn utroligt meget bedre end menneskets. Dette er naturligvis den indlysende årsag til, at en hjort kan løbe i fuld fart gennem en natmørk skov uden at støde ind i træerne. Hvor hjortevildtets nattesyn er suverænt i forhold til vores, er både skarpheden og farvegenkendelsen i deres syn dog langt dårligere. Det er tappene, som står for vores farvesyn, og vi mennesker har både flere tappe, flere typer af tappe og større tæthed af tappe i vores øjne end hjortevildtet. Det menneskelige øje rummer tre typer af tappe, som er følsomme over for lys i det røde, det grønne og det blå spektrum. Det gør os enestående gode til at skelne farvenuancer. NÆRMEST FARVEBLINDE OG NÆRSYNEDE

Hjortevildtet har kun to typer af tappe, som er mest følsomme for lys i hhv. de grønne og de blå bølgelængder. Det gør hjortene rød-grøn farveblinde. De kan stort set slet ikke skelne nuancer imellem grøn, orange og rød. Til gengæld ser de blåt betydeligt bedre end os, og i modsætning til mennesket blokerer hjortevildtets øjelinse ikke for UV-lys, hvilket faktisk gør dem i stand til at se lys i det ultra-violette spektrum, som er usynligt for os. Hjortenes farvesyn betyder, at selv skrigende orange detaljer i camouflage ikke gør det nemmere for dyrene at se os. Den særlige følsomhed over for blå nuancer og UV-lys betyder desuden. at man generelt bør fravælge blå farver i jagtcamouflage, og at det er væsentligt, hvordan det camouflerede jagtudstyr reflekterer UV-lys. En jakke. der for et menneskeligt øje falder fuldstændigt i et med vegetationen, kan i princippet lyse op som et juletræ i hjortevildtets UV-følsomme øjne! Man kan danne sig en ide om de UV-reflekterende egenskaber ved at belyse udstyret med en UV-lampe i et mørkt rum. u

Især når man er på anstand skal tøjet være både varmt og vandtæt. Jakkerne her er fra finske Sasta og koster fra 3.099 kr.


GODT GREJ TIL NYJÆGEREN OG DEN ØVEDE

Hawke Nature-Trek 2060x80 spotting scope Varenr. 968-55201. Vejl. pris kr. 3.199,00 KUN

2.999,-

Nikko Stirling Metor 3-12x56 sigtekikkert Varenr. 908-0919742. Kr

3.999,-

Zeiss Victory RF 10x42

Kvalitets håndkikkert fra Zeiss med indbygget afstandsmåler. Varenr. 020000090268. KUN

24.990,-

Schultz & Larsen Classic DL composit 308/30.06 jagtriffel Unik præcision og låsegang. Med eller uden gevind. Varenr. 900-0200000915324. KUN

GRATIS

indskydnin april og maj g hele måned !

11.999,-

Browning 725 Sporter II 12/76 E choke/kuffert. Trapforskæfte. 76 cm løb. Se det store udvalg i butikken. Varenr. 910-40113. Kr

MYGGENET Varenr. 969-2510050. Normalpris 99,-

49,-

KUN KUN I BUTIK !

Zeiss Terra ED 8x42 - 10 x42. Varenr. 908-524205-0000. Fra kr

3.890,-

Fornuftig start

– en jagtriffel inkl. sigtekikkert fra KUN

1.499,-

Se KORSHOLM.DK eller mød ekspertisen i butikken. Stort udvalg i brugte rifler med 5 års garanti og GRATIS voucher til 1 time i skydearenaen med dine venner.

Carl Gustav 96 kal. 6,5x55 inkl. sigtekikkert (brugt) Varenr. 904-45134. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . KUN 2.499,Parker Hale kal. .30-06 (brugt) Varenr. 0200001012068 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . KUN 2.499,Husqvarna 1600 kal. .30-06 (brugt) Varenr. 904-48877. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . KUN 2.999,Mauser kal. 6,5x55 inkl. sigtekikkert (brugt) Varenr. 0200000934668 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . KUN 1.499,Interarms kal. 7 mm Mag (brugt) Varenr. 904-KR10333 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . KUN 1.999,Remington 788 kal. 308 Win (brugt) Varenr. 0200000932015 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . KUN 2.499,-

SE DET STORE UDVALG PÅ KORSHOLM.DK JÆGERVEJ 5 ● 6900 SKJERN ● SERVICE@KORSHOLM.DK ● TLF 9680 2020 DER TAGES FORBEHOLD FOR PRISFEJL, TRYKFEJL OG UDSOLGTE VARER.

21.899,-

PÅSKEÅBN

INGS

TIDER Onsdag d. 1 7/4 kl. 9.30 -18.00 Lørdag d. 2 0/4 kl. 9.00 -14.00


ARXUS

S V E N S K E G UM M ISTØVLER I EXCEPT I ON EL KVALITET Arxus gummistøvler er de eneste på markedet, med minimum 2 mm naturgummi i hele støvlen, som gør at de er utrolig slidstærke og langtidsholdbare. Arxus Pioneer

En klassisk støvlemodel med bomuld/polyester foer og justérbar kile i skaft. Indvendig er støvlen forstærket på hælkappen. Sålen er specialudviklet af Arxus for bedste greb på alle slags underlag. Fantastisk pasform. Pris kr. 1.399,-

Arxus Pioneer Nord Samme som Pioneer, men med 3 mm neopren foer. Pris kr. 1699,-

TMN HUNTING & OUTDOOR Se hele udvalget på www.arxus.se Nærmeste forhandler oplyses af TMN Hunting & Outdoor telefon 7171 6555


Analyser af whitetail-hjortes øjne tyder på, at de har, hvad en optiker ville betegne som 20/100 syn. Det betyder, at hjorten skal helt in på 20 meter for at skelne de detaljer, som vi mennesker kan se på 100 meters afstand. Hjortene ser med andre ord en mindre detaljeret udgave af verden, end vi gør. Det betyder, at et detaljeret camouflagemønster, der nøjagtigt imiterer den omgivende vegetation, ikke gør den store forskel. Det er langt vigtigere, at camouflagen bryder konturerne op, så det bliver sværere for vildtet at genkende os som en fare. Relativt stor forskel imellem lyse og mørke partier af camouflagen er vigtigt i forhold til at give den optimale sløring af jægerens profil, for i hjortens øjne vil små udsving i nuancerne have en tendens til blot at flyde sammen.

Bevægelse, baggrund og kontrast er afgørende for, om camouflagen virker, og er man som her på vej, bliver selv den mindste bevægelse opdaget. Reswick jakken og bukserne her er fra Pinewood, og vi har set dem på nettet til kr. 1.699 pr. stk.

NYTTER DET NOGET?

Det er jo ingen hemmelighed, at der igennem årene er nedlagt langt flere stykker hjortevildt af jægere i ikke-camouflagefarvet tøj end af jægere camouflerede efter alle kunstens regler. Vildtet er super følsomt over for lyd og lugte, og det kan se selv den mindste bevægelse i både lyse og mørke omgivelser. At vildtet tager flugten, fordi det har genkendt en stillestående jæger som noget farligt, hører nok til sjældenhederne. At man som jæger vil optimere sine chancer og camouflere sig bedst muligt, er ikke desto mindre forståeligt nok. Blot vil det nok være et godt råd, at man fokuserer mindst lige så meget på udstyrets egenskaber i forhold til lyd og UV-reflektering, som man gør på selve camouflagemønsteret. Vil man opnå noget som helst med camouflage, så skal det fungere i vildtets øjne…. Hvad vi ser er helt underordnet. 

Det seneste årti har de pixilerede mønstre bredt sig som en steppebrand, her i en version fra svenske Chevalier hvor den vendbare vest og bukserne koster 899 kr. Det gør jakken også, med mindre man foretrækker den vendbare model som så koster 1.199 kr.

Timberline jakke fra Sitka er anbefalet af jægere, som arbejder hårdt i felten. Sådan en jakke koster fra 3.199 kr.

Danske Snipenstrike producerer tøj i eget camouflagemønster, og firmaet har efterhånden bidt sig godt fast på såvel det danske som det internationale marked. Bukser fra 999 kr. og jakker fra 1.695 kr. MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

67


Bukkefeber NÅR JAGTEN BLIVER SYGELIGT SPÆNDENDE

Af og til bliver jagtens spænding så intens, at den i bogstaveligste forstand tager pusten fra jægeren. Og den danske råbuk har en helt særlig evne til at fremkalde den feberlignende tilstand med rysten og åndenød, som kaldes bukkefeber. Selvom jæger og skovfoged Jens Bach har gået på jagt i snart 40 år, oplever han stadigvæk at blive grebet af bukkefeber. TEKST: DITTE C. OLRIK, BIOLOG, DIPLOMJOURNALIST & HANS RASMUSSEN, PSYKOLOG, PHD OG JÆGER. FOTO: DITTE C. OLRIK, HANS RASMUSSEN OG SHUTTERSTOCK

J

æger og skovfoged Jens Bach står på en lille høj i skoven halvt skjult bag et egetræ. Med sit jægergrønne tøj falder han i med omgivelserne. Over højre skulder hænger den grå Sako 75 riffel tilsyneladende skødesløst henslængt. Vinden suser sagte i de nøgne trækroner, men ellers er efterårsskoven tyst. Han bliver brat revet ud af sine tanker, da 8-10 hjorte pludselig trækker ind

68

MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

i hans synsfelt. Rudlen er i raskt tempo på vej op over en nærliggende bakketop. Lydløst løfter han riflen og retter det glatte, rustfrie stålløb mod et af dyrene i flokken. Med højre øje fanger han hjorten i riflens kikkertsigte, sådan som han har gjort det hundredvis af gange før. Men intet er, som det plejer. Han begynder at ryste. Pulsen galoperer af sted og dunker larmende i ørerne. På panden

perler små dråber af sved, og håndfladerne bliver klamme. En klamhed, som ikke vil forsvinde, selvom han bliver ved med at gnide håndfladerne mod buksernes grove stof. Denne efterårsdag er Jens taget på jagt i Gribskov for at klare en bestillingsopgave. Han skal skyde to hjorte, som skal bruges til et arrangement i skoven. Han har travlt for tiden, og det har knebet


Jens er ramt af bukkefeber. Tag det nu roligt. Der er masser af tid. Igen og igen runger ordene i hans hoved. De ord, som han med held har brugt til at tale andre jægere ud af bukkefeberens vold med at finde tid til at komme af sted på jagt. Men nu er det endelig lykkedes ham at fået vredet et par timer ud af kalenderen. Det er i sidste øjeblik, og derfor skal han helst have skudt de to hjorte i dag. Ellers har han et problem. Han mærker presset hvile tungt på sine skuldre – sidde som en lille orm og gnave i baghovedet. Og det selvom han allerede har haft held til få skudt én hjort. Nu ligger den i kanten af skovvejen. Den er stadig varm. Et valmuerødt sår breder sig der, hvor det dræbende skud er gået ind, og i dens lysebrune pels glinser plamager af rødt blod. Men trods jagtens hurtige succes er det ikke en god fornemmelse, han har i maven. I hans hoved runger stadig ekkoet af de to skud, han var nødt til at affyre, før hjorten faldt død om. To skud. Det er sjældent, det sker for ham. Som regel plejer han at ramme plet i første skud. Men i dag ramte første skud skævt – borede sig

ind i dyrets bagkrop. Og det var kun på et hængende hår, at den anskudte hjort ikke stak af. Heldigvis var han hurtig på aftrækkeren og nåede at repetere og affyre skud nummer to, som dræbte det sårede dyr. Jens hader de dage, hvor han anskyder. Hvor hans skud ikke rammer dyret direkte i hjertet eller lungerne og dræber øjeblikkeligt. Følelsen af at have fejlet og ikke slået til som jæger fylder ham. Det stresser ham, og han mærker ubehaget sidde i kroppen. I hans hoved rumsterer en eneste tanke: At denne jagt ikke er startet særlig godt. Slet ikke som han havde planlagt. Da han forsøger at fange rudlen i kikkertsigtet igen, danser riflen op og ned, så kraftigt ryster han. Han slipper riflen og kigger på sin hånd. Den flagrer som en fugl foran ham. Det er fredag d. 21. oktober 2011, og Jens er ramt af bukkefeber. Tag det nu roligt. Der er masser af tid. Igen og igen

Skovfoged Jens Bach.

runger ordene i hans hoved. De ord, som han med held har brugt til at tale andre jægere ud af bukkefeberens vold, men på ham selv har de ingen effekt. Ca. to gange om året rammes Jens af bukkefeber, men for nogle jægere sker det oftere. Det kan være svært at forudsige, hvornår bukkefeberen slår til. Og derfor er jægeren ofte helt uforberedt på den voldsomme fysiske reaktion, kroppen kvitterer med, når bukkefeberen raser i blodet. Sådan var det også for Jens den dag i oktober. Men efter godt 40 år som jæger har Jens erfaret, at bestemte omstændigheder og situationer kan være med til at fremprovokere bukkefeberen hos ham. Og det er ikke første gang, Jens oplever, at bukkefeberen slår til på en dag, hvor han er stresset, fordi han har for travlt på arbejdet, eller fordi der hviler et særligt forventningspres på hans skuldre. Når Jens er særlig udsat for at blive ramt af bukkefeber på dage, u

Jens forsøger at være 100 % fokuseret og koncentreret, når han er på jagt. Det gør han bl.a. ved at slukke mobiltelefonen og forsøge at lade være med at tænke på skrivebordets dynger af papir og dagligdagens mange gøremål. MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

69


BUKKEFEBER

hvor han er stresset, så skyldes det, at hjernen under stress får binyrerne til at frigive store mængder af stresshormonet adrenalin. I små mængder er adrenalin med til at skærpe opmærksomheden og koncentrationen og kan dermed virke til fordel for jægeren. Men når mængden af adrenalin i blodet bliver høj, påvirker det kroppen negativt, og jægeren begynder at svede og ryste samtidig med, at pulsen stiger, og vejrtrækningen bliver hurtig. Præcis som det skete for Jens til trods for, at han er en rutineret og erfaren jæger, som gennem årene har skudt mange dyr og er vant til at håndtere jagtens spænding. Jens løfter klinken og åbner den røde trædør til den lavloftede stald. Her er dunkelt. Det grå novemberlys, som falder ind af de støvede staldvinduer, formår ikke at fortrænge vintermørket fra staldens hjørner og kroge. Hestebåsene i stalden er tomme, men lugten af halm og hest hænger i luften. Det er her Jens opbevarer sin samling af jagttrofæer. Her er hele Jens’ liv som jæger samlet. Fra loftets hanebjælker hænger gevirerne i lange rækker. Store gråbrune, forgrenede og skovlformede gevirer fra kronhjorte, dådyr og elge. Side om side hænger minderne om succesfulde og gode jagtdage. Men det er kun en lille del af trofæerne, som har fået plads på hanebjælkerne. Opsatserne fra de mange råbukke, Jens har skudt, er der ikke blevet plads til. De ligger proppet ned i tre store flyttekasser, som står skubbet op langs staldvæggen. I halvmørket fanger hans blik det store gevir fra en elg. Han rækker hånden 70

MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

op og stryger tankefuldt hen over det støvede gevir. Og i tankerne vender Jens tilbage til 2003 og en jagttur i Letland. Han genkalder sig det smukke lettiske, sneklædte vinterlandskab. Husker tydeligt sneen, der lå meterdyb og gjorde det besværligt og anstrengende at gå i skoven under jagterne. Kulden der bed i kinderne. Men allerbedst husker han den store sorte elg, som pludselig kom tordnende direkte ned mod ham. Det er turens sidste jagtdag og til trods for, at han har været på jagt fra morgen til aften i fire dage, så har han endnu ikke løsnet et skud. Men så er den der pludselig – den store elg, som kommer springende ud fra skoven med retning lige ned mod ham. Med sine store klove sparker den kaskader af sne op, som står i hvirvlende pudderskyer omkring dens store krop. Det er et imponerende syn, og Jens er som tryllebundet af situationen og det store dyr. Men nærmest per refleks får han løftet riflen og affyret et skud. Det rammer dyret lige i hjertet. Elgen står og svajer et øjeblik, inden den store krop giver efter og med en dump lyd lander i den dybe sne. Hans hånd slipper geviret. Og Jens forlader de lettiske jagtmarker og vender tilbage til stalden i skovfogedhuset. Mange jægere hænger deres jagttrofæer op, fordi de gerne vil udstille og skilte med, at de er dygtige jægere. Sådan var det også for Jens en gang – da han var yngre. Men ikke mere. I dag er trofæerne mere som en souvenir. Et håndgribeligt minde, som får ham til at tænke tilbage på succesfulde og gode

jagtdage i Danmark, Skotland, Letland og flere andre steder. For der ingen tvivl om, at for Jens er de bedste jagtdage de dage, hvor han får skudt noget. Og hvor riflens kugle med præcision rammer dyret i ét dræbende skud. På sådanne dage er jagtoplevelsen fuldendt. Og det er på sådanne dage, at Jens og andre jægere oplever jagtens store rus. En rus som allerede starter, når jægeren tager riflen ud af våbenskabet og svinger den over skulderen for at tage på jagt. For blot forventningen om en god jagt er tilstrækkeligt til, at hjernen begynder at udskille ’lykke-stoffet’ dopamin. Og har jægeren held til at nedlægge et dyr på jagten, vil det for alvor sætte gang i produktionen af dopamin, som vil udskilles fra hjernen i store mængder. Dopamin vil betyde, at jægeren føler sig godt tilpas og bliver motiveret til at gøre de ting, som udløser dopamin. På den måde bliver jagten et narkotikum for jægeren på linje med cigaretter og kokain, der – ligesom jagten – også har evnen til at påvirke hjernen til at udskille store mængder af dopamin. Og ligesom narkomanen er afhængig af kokainen og dets ’sus’, så bliver jægeren også afhængig af jagten og dens rus. Det gælder også for Jens, der trods sine mange år som jæger stadig elsker jagtens spænding, intensitet og rus. u


2 STÆRKE START-TILBUD TIL

NYJÆGEREN

Fabarm Elos B2 AL. 12/76, ST,E, 71 cm løb, 5/chokes. 0220030

Vejl. pris 13.999,-

TILBUD inkl. tilbehørspakke * til en værdi af 670,- kr.

12.999,OPTIMA B12 0209066

SE PROGRAMMET AF

VÅBENSKABE I VORES KATALOG

sendes fragtfrit på fastlandet samt brofaste øer i Danmark.

TILBEHØRSPAKKE består af: 39995 95 3001105-1 Rensesæt kaliber 12. Plastboks /alu. stok . . . . . . . . . . . . . . . . . 129 95 3003012 Våbenspray Still Crin. 125 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49 95 3001141 Klikpatroner kal 12 2 stk. Alu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89 2202175

Buffalo River haglfoderal. Sort 130 cm med lomme og rem . .

De nævnte priser er inkl. moms. Der tages forbehold for trykfejl. Yderligere info, forhandlerliste, nyheder og katalog på www.guntex.dk

O/U m/sort baskyle. 12/76 71cm, 5/chokes m/ejektor. Vejl. pris 5.999,-

TILBUD inkl. tilbehørspakke * til en værdi af 670,- kr.

4.999,-


BUKKEFEBER

Til trods for at Jens er en meget rutineret og erfaren jæger, oplever han stadig af og til at blive ramt af bukkefeber.

Men Jens bryder sig ikke om de dage, hvor spændingen bliver for intens, og bukkefeberen rammer. Derfor prøver han at være 100 % koncentreret og fokuseret på de dage, hvor han er på jagt. Det gør han bl.a. ved at slukke mobiltelefonen og forsøge at lade være med at tænke på skrivebordets dynger af papir og dagligdagens mange gøremål. På den måde dyrker Jens sin egen form for mindfullness, som netop er kunsten at kunne koncentrere sig og slappe af, fordi man er helt klar over, hvad man gør, mens man gør det. Ud over at være fokuseret og koncentreret kan jægeren forsøge at undgå bukkefeberen ved at øve sig i at kontrollere sin vejrtrækning og fokusere på langsom og dyb ind- og udånding. Det kan nemlig være med til at få hjerterytmen og nervesystemet ned i aktivitet, og på den måde modvirke, at adrenalinen og bukkefeberen får frit spil. Denne sidste dag i november er Jens på trykjagt. Solen står lavt mellem træerne og kaster et diffust vinterblegt lys ud over den nøgne vinterskov. Jens står i skovbrynet, som vender ud mod en græsklædt lysning i skoven. Stedet er nøje udvalgt. Herfra har han et godt udsyn og gode muligheder for at skyde. Desuden ved han, at rådyrene vil søge mod lysningen. Det siger hans jagtin-

72

MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

stinkt og indgående kendskab til vildtet ham. Med de store grønne jagtstøvler skraber han de visne bøgeblade på skovbunden til side, så der bliver en lille bar plet jord. Det er et fast ritual. For han vil ikke risikere at blive afsløret af de visne blade, som ved den mindste bevægelse larmer knasende højt. “Skyttehold 2 er på plads”, lyder det skrattende fra den lille, sorte radio i hans lomme. “Skyttehold 1 melder også klar”. “Så blæser vi jagten i gang. Knæk og bræk”, meddeler jagtlederen. Så bliver radioen tavs. Jens står med blikket vendt mod lysningen. Med et årvågent blik afsøger øjnene konstant lysningen og skovbrynet. Efter en halv time fanger hans blik en næsten umærkelig bevægelse i skovbrynet. Jens hæver riflen og kigger gennem kikkertsigtet. Og hans forventning bekræftes: dér i brynet står et rådyr – en fin rå. Hans åndedræt bliver hurtigere, og han kan mærke hjertet slå hårdt i brystkassen. Jens træder lydløst et skridt tilbage, så han kommer til at stå på let skrævende ben. Han lægger riflen ind mod stammen på det store bøgetræ, der står til venstre for ham. Hans

højre kind hviler mod riflens skæfte, og pegefingeren krummes om aftrækkeren. I det øjeblik eksisterer der kun rådyret og ham, og det er, som om hans hoved tømmes for enhver anden tanke. Rådyret har hverken hørt eller set ham, og uden at ane fare træder det ud i lysningen. Med en lille bevægelse flytter han riflen ganske lidt, så kikkertsigtets trådkors hviler på rådyrets forkrop. Så strammes pegefingerens greb om aftrækkeren, og han trykker til. BANG. Lyden er øredøvende, og den buldrende lyd springer mellem stammerne og diffunderer ud i hele skoven. I samme nu falder rådyret omkuld. Dødt. Jens mærker varmen brede sig i brystkassen, og benene begynder at ryste. Glæden bobler i hans krop. Det er onsdag d. 30. november, og Jens har skudt endnu et rådyr. u


STEINER OPTIK

RANGER BC

Steiner tilbyder nu 3-12x56 og 4-16x56 modellerne med Ballistic Control (BC) tårne for justeringer i højden. Ranger BC kommer med fem forskellige ringe, der dækker alle gængse kalibre. Alt efter den anvendte kaliber bliver den specifikke ring monteret, hvilket giver mulighed for en præcis højde-indstilling og dermed et perfekt skud. Steiner Ranger har altid været den perfekte følgesvend på enhver jagt-tur. Nu kan du under ekstreme betingelser ramme dit mål, også selv når det er 400 meter væk. 3-12x56: Kr. 11.399,4-16x56: Kr. 12.499,-

RANGER XTREME

Steiner Ranger Xtreme leveres i 4 modeludgaver. Alle med High-Definition XP-optik, som giver stor lysgennemgang og med Nano-protection overfladebelægning på optikken, som får snavs, vand, dug og sne til at prelle af. ErgoFlex hudvenlige og indstillelige øjestykker i silikone er velegnede for brillebrugere, ligesom det stærke NBR Longlife gummiarmerede Makrolon kikkerthus sikrer et godt greb under alle forhold. Stort centerfokus hjul betjenes nemt, også med handsker. Ranger Xtreme er naturligvis nitrogenfyldte og 100% vandtætte. 8x32: Kr. 5.299,10x42: Kr. 6.699,8x42: Kr. 6.299,8x56: Kr. 7.599,-

Kig ind og se produktprogrammet præsenteret hos: Jagt & Fiskeri Skive, 9752 4522 Jagtuniverset Glostrup, 5366 6555 Lundemøllen Fuglebjerg, 5546 1344

Nordsjællands Jagt Hillerød, 4825 0800 Odense Jagt og Fritid 7030 0170 Pamhule Jagt Haderslev, 2612 4547


PASSION FOR PÜRSCH LYNX-SERIE I AXIS MSP® Lynx jakke Str. 46-58 · Kr. 3.799,-

Lynx bukser Str. 46-58 · Kr. 2.799,-

Light GTX 10” Dog Keeper Str. 38-48 · Kr. 1.999,-

Lynx-serien er udviklet til pürsch. Sættet er i bløde, lydløse og strækbare materialer, der gør det muligt at pürsche ubemærket gennem landskabet. Den nye AXIS MSP ®-camouflage bryder dit omrids og får dig til at gå i ét med omgivelserne. Den vandtætte, åndbare og støjsvage HWS®membran er udviklet til jagt og beskytter dig mod vind og regn. Serien har et bredt produktsortiment til lag-på-lag-metoden, så du kan have baselayer og midlayer under skaljakken og på den måde bruge Lynx hele sæsonen.

harkila.com

Forhandles i alle førende jagtbutikker. For oplysning om nærmeste forhandler se www.harkila.com eller ring 43 410 410.


Hans Rasmussen udpeger her det område i hjernen, hvor dopamin udsendes fra.

I mange jagtsituationer er stress- og belønningsfaktorer med til at aktivere bestemte hjerneprocesser, som kan være svære at kontrollere – men som man kan arbejde med. Det drejer sig især om de processer, som fører til aktivering af signalstofferne adrenalin/noradrenalin og dopamin. Noradreanlin og adrenalin produceres i binyrerne og frigøres under pres, belastning og stress, når det sympatiske nervesystem aktiveres. Noradrenalin og adrenalin kan medføre en "kamp-flugt" reaktion med nogle klassiske fysiske udtryk: høj puls, hurtig vejrtrækning, hjertebanken, sveden og rysten. Disse reaktioner er selvsagt ikke hensigtsmæssige under afgivelse af et skud i hverken bulls-eye på en skydeskive og ej heller den perfekte hjertekugle på en Kudu i Afrika. Det gælder derfor om at blive i stand til at håndtere belastningen, så den bliver vendt til noget positivt. For i optimale mængder øger noradreanlin/ adrenalin fokus og giver det ’drive’ og den dynamik, der skal til for at yde en større indsats, når man er under pres. I forbindelse med jagt er dopamin et andet vigtigt signalstof. Dopamin produceres dybt nede i hjernen (se billede) og spiller en vigtig rolle i belønning, indlæring, informationsbearbejdning og opmærksomhed. Undersøgelser viser, at børn med lidelsen ADHD har et underskud af dopamin og noradrenalin, som negativt påvirker opmærksomhed, impulskontrol, planlægning og overblik samt evnen til at sortere indtryk. Det omvendte gør sig gældende for skizofrene patienter, som har en overproduktion af dopamin. Hos skizofrene ser man bl.a. en manglende evne

Forårssynet der kan få selv meget erfarne jægere til at gå i vild feber.

til at hæmme bearbejdningen af ligegyldig information, hvilket kan betyde en overstrømning af information, som i sidste ende kan føre til udviklingen af psykotiske symptomer. Information bliver filtreret (og ligegyldig information bliver deaktiveret (på engelsk ”gated”) og frasorteret) i det område midt i hjernen, der hedder thalamus, inden den når videre til højere hjerneområder og bliver bearbejdet af vores bevidsthed. Denne filtrering af information er bl.a. indirekte påvirket af dopamin. Hvis dopaminsystemet fyrer løs i forventningen om belønning ved at skyde den perfekte buk med det perfekte skud, og man ikke er i stand til at frasortere ligegyldig information og koncentrere sig 100 % om opgaven, kan det forringe præstationen og bidrage til at forstærke bukkefeberen. Dopamin er altså også det stof, der gør ting meningsfulde for os og styrer hjernens belønningscenter. Når der udløses dopamin, får vi det godt, og vi bliver motiverede til at gøre de ting, der udløser dopamin. På den måde er dopamin det centrale i et meget stærkt indlæringssystem i hjernen. Frigørelsen af dopamin giver os dermed den mentale belønning, og i nogle studier kan man se, at alene forventningen om belønning aktiverer dopaminsystemet. Dopamin er også en vigtig faktor for, hvorfor nogle mennesker udvikler afhængighed og misbrug. Alle misbrugsstoffer udløser dopamin. Det samme gør det perfekte skud og det at gå på jagt og nedlægge dyr med perfekte skud – det er derfor jægeren gør det igen og igen – han/hun er blevet afhængig. 

Artiklen er baseret på interviews med: Jæger og skovfoged Jens Bach Psykoterapeut og jæger Ilse Kjær Gaardahl MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

75


76

MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019


ER DU

Forberedt PÅ EN ANSKYDNING…? Før eller siden kommer alle jægere ud for en anskydning. Hvordan du reagerer i sådan en situation har en stor indflydelse på, om dyret bliver fundet eller ej. TEKST OG FOTO KIM LINDGREN Den 16. maj begynder bukkejagten i Danmark, og den inkarnerede bukkejæger går en tid i møde, hvor familie, venner, arbejde m.m. skubbes lidt i baggrunden. Vildtkameraer har holdt øje med råvildtet vinteren igennem, og ugers eller måneders kørsel på reviret for at ’kigge bukke’ er vel overstået. Resultatet af ovenstående observationer på reviret gør, at man har lagt en plan for, hvilke bukke man kan afskyde i år, og hvilke man skal gemme. Man har ikke kun været på skydebanen for at indskyde riflen, men forhåbentlig besøgt riffelbanen flere gange, hvor man har trænet på forskellige skudafstande. For det er på riffelbanen, at man skal udfordre sine skydefærdigheder, og ikke på den frie vildtbane. Enhver ansvarsfuld riffeljæger er bekendt med egne skydefærdigheder og dermed også egne begrænsninger og efterlever disse, når vedkommende går på jagt efter levende dyr. Hvis man ser drømmebukken på 150-200 meter og ikke kan komme tæt-

tere på ham, giver det ro i maven, at man ved, at man kan afgive et dræbende skud på denne afstand. Er man det mindste i tvivl, om man kan afgive en dræbende skud på 150-200 meter, er det ingen skam at undlade at skyde – tværtimod giver det i min optik respekt. Du kommer som udgangspunkt aldrig til at fortryde et skud, du ikke afgav. Men tro mig, du kan modsat ærgre dig i mange år over et skud, du i en presset situation valgte af afgive. NÅR UHELDET ER UDE

Uanset hvor god en riffel samt riffelkikkert, du har investeret i, og uanset hvor meget du har trænet på riffelbanen, skal du være forberedt på, at det kan gå galt, dvs. at du kommer til at lave en anskydning. Årsagerne til en anskydning kan være mange. Det kan være, at bukken drejede sig i skudøjeblikket, du havde måske ikke helt styr på åndedrættet, inden du slap kuglen, eller noget helt tredje. Er du heldig, u

MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

77


ER DU FORBEREDT PÅ EN ANSKYDNING…?

eller ej – specielt når vi taler om forløbsskud (forben skudt over). En forløbsskudt buk sætter sig ofte inden for de første 100-200 meter, forudsat at bukken får ro. Hvis jægeren selv går ind og leder efter en forløbsskudt buk, registrerer bukken omgående jægerens eftersøgning. Bukken rejser sig og flygter videre, uden at jægeren registrerer dette, og chancen for, at den registrerede schweisshund senere får fat i dette dyr, er helt nede på 20%. Hvis det derimod er den registrerede schweisshund, som rejser dyret, og hunden straks slippes til hetz, er succesraten for, at man får fat i bukken, helt oppe på 80%. Bemærk, at den eneste forskel på, om succesraten ender på 20 eller 80 procent, er jægerens adfærd efter skuddet. HUSK

Denne buk forsøgte jægeren at skyde ind i bringen fra en hochsitz, mens bukken stod spids på jægeren. Resultatet blev et overskudt for- og bagløb.

skyder du blankt forbi i en sådan situation, og er du uheldig, kan det ende med, at du anskyder bukken. Som udgangspunkt er der ingen, som anskyder med vilje, men er du uheldig at komme til at anskyde en buk, er det vigtigt, at du er lige så forberedt på denne situation, hvilket denne artikel handler om.

78

MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

OVERSKUDTE FORLØB

Som nævnt ovenfor behøver man ikke at være dårligt skydende for at anskyde en buk. Man skal blot være uheldig, og en anskydning er derefter en kendsgerning. Når man har lavet en anskydning, viser statistikkerne, at jægerens adfærd efter skuddet, ofte kan aflæses direkte i forbindelse med, om man får fat i dyret

Der er som nævnt ingen, som anskyder med vilje, ligesom der heller ikke er nogle jægere, som bevidst ødelægger chancerne for, at en registreret schweisshund senere kan spore sig frem til dyret, så det kan blive aflivet. Det er i de fleste tilfælde uvidenhed eller manglende omtanke, som gør, at dyret grundet jægerens opførsel eventuelt er rejst fra sårlejet og er flygtet. Handler du derimod som beskrevet nedenfor, har du de optimale muligheder for, at den registrerede schweisshundeførers hund kan opspore dyret, således at det kan blive aflivet hurtigt og humant: • Skyder du til et dyr, og du er sikker på, at du har afgivet et dræbende skud, bør du alligevel vente nogle minutter og være klar til at skyde igen, inden du går ud til dyret. Tænk over, hvor dyret stod, og hvad der skete i skudøjeblikket. • Gå ud til dyret – og husk at tage riflen med – skru helt ned for kikkertsigtets forstørrelse, og hav en patron i kammeret – og vær eventuelt klar til at skyde igen, hvis dyret rejser sig. • Ligger dyret forendt, hvor du skød til det, er alt gået lige efter bogen. • Ser du derimod dyret løbe fra stedet, straks efter du har afgivet skuddet, eller kan du kun finde anskudsstedet og intet dyr, skal du omgående stoppe op og ikke gå rundt og lede efter dyret. Tænk konstruktivt i stedet for at gå i panik ved at gennemsøge skoven eller remisen. u


K

N I G H T

FLAR

S Y S T E M S

Få meget mere ud af din jagt med en Pulsar termisk kikkert Vi forhandler håndholdte, riffelmonterede samt frontmonterede termiske kikkerter. Fælles for alle vores termiske kikkerter er, at de er af højeste kvalitet med det bedste billede. . Se vores hjemmeside, www.nightvision.dk, hvor du finder beskrivelser, videoer m.m. Her kan du også finde en forhandler nær dig.

Med vores termiske kikkerter kan du se op til 1900 m nat og dag. Se mus i skoven eller marken på mere end 200 m afstand i total mørke.

Vores termiske kikkerter kan uden problemer finde vildtet!

K

N I G H T

FLAR

S Y S T E M S

www.nightvision.dk | info@nightvision.dk | 29 76 04 99


ER DU FORBEREDT PÅ EN ANSKYDNING…?

Er dyret ramt, vil der altid være hår/pels i forbindelse med anskudsstedet. Værk opmærksom på, at vinden kan føre disse hår flere meter væk fra, hvor dyret stod i skudøjeblikket. SKUDTEGN

Vi kender alle de fem-seks forskellige tegninger i jagtbøgerne, som illustrerer, hvordan et ramt dyr reagerer i skudøjeblikket. Disse tegninger er på ingen måde udslagsgivende for, hvordan dyret tegner, når det bliver ramt. Kaliber- og kuglevalg samt dyrets stressniveau m.m. i skudøjeblikket har en stor indflydelse på, hvordan dyret tegner, når det bliver ramt. Som eksempel kan nævnes, at et dyr med et overskudt forløb i skudøjeblikket kan tegne på samme måde som en god bladkugle. Ved en god bladkugle forender dyret hurtigt, men med et overskudt forløb er dyret på ingen måde dødelig ramt, men sætter sig i nærheden i sårleje med alle sanser skærpet. Som nævnt tidligere i denne artikel er succesraten ved forløbsskud i den grad afhængig af jægerens opførsel efter skud-

80

MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

afgivelsen. Rejser jægeren bukken fra sårlejet, er succesraten for en senere positiv eftersøgning helt nede på 20%, mens den hedder 80%, hvis det er den registrerede schweisshund, som rejser bukken. ANSKUDSSTEDET

Hvis, eller rettere sagt når du er uheldig at anskyde en buk, og du rekvirerer en registreret schweisshundefører, vil du erfare, at den registrerede schweisshundefører bruger meget tid på at undersøge anskudsstedet. Dette er der en årsag til, da anskudsstedet er en form for ’gerningssted’, som kan afsløre, hvor dyret er ramt. Anskudsstedet indeholder rigtig mange informationer, som den registrerede schweisshundefører tager med i sine overvejelser, inden vedkommende begynder en eftersøgning. På anskudsstedet kan der ligge hår/snithår,

knoglestumper som rørknogle, ribben, knoglemarv, kød- og hudstykker, schweiss m.m. Uanset hvor på kroppen bukken er ramt, vil der altid være hår/pels et eller andet sted i nærheden af anskudsstedet. Hvis det blæser, kan disse hår sagtens ligge flere meter væk. Disse hår kan være meget svære at finde, men den rutinerede registrerede schweisshund finder og markerer nemt disse hår. Ud fra de fundne hår kan man mange gange få en nogenlunde vished for, hvor på kroppen bukken er ramt. Er der gennemskud på dyret, vil man som regel altid finde noget på anskudsstedet, selvom det nogle gange kan være svært for det menneskelige øje at få øje på dette – men tro, mig: De registrerede schweisshunde finder den mindste dråbe schweiss, hår, kødstump, knogle eller lign. u


VX-R SIGTEKIKKERTER Kæmpe prisfald gør VX-R til dit bedste køb nogensinde!

VX-R Belyst firedot i batteribesparende fiberoptisk diode. Lystårn diskret placeret på venstre side af juster-enheden, med trykknaps op- og nedblænding.

Twilight Light Management System giver dig super lystransmission selv i dårligt lys, samt randskarpt og krystalklart billede under alle lysforhold.

Twilight Light Management System giver brugeren krystalklart billede. Naturtro farvegengivelse og +90% lystransmission. MST (motion sensor technology) slukker automatisk lyset efter 5 min. ubevægelighed og tænder igen, når riflen berøres. Nem 1 cm klikjustering. 30mm hoved rør. Udvalgte modeller leveres med CDS (custom dial-system) ballistik tårn mod beskeden merpris. VX –R fås i: 1,25 – 4 x 20 2 – 7 x 33 3 – 9 x 40 3 – 9 x 50 4 – 12 x 50

HG Agencies

Tlf. 20 15 97 34 henviser til nærmeste forhandler.


ER DU FORBEREDT PÅ EN ANSKYDNING…?

Et hår er ikke et hår. Ovenstående billede er hår/pels fra en buk taget forskellige steder på dyret. FEJLVURDERINGER

Jeg har ofte oplevet, at jægeren fortæller, at vedkommende mener, at han har ramt bukken, men der er umiddelbart intet at finde på anskudsstedet. Årsagen er ofte, at mængden af schweiss, hår, knoglekød- og hudstykker er i så små mængder, at det er svært at få øje på, medmindre man kommer helst tæt på.

En anden årsag kan være, at man har fejlvurderet, hvor bukken stod i skudøjeblikket, og derfor befinder sig flere meter fra selve anskudsstedet. Det er derfor en god ide at gøre det til en vane at rekvirere en registreret schweisshund, hver eneste gang man har afgivet et skud til råvildt, som ikke ligger forendt på stedet. Ofte sker det, at bukken hurtigt forsvinder ud af syne.

Det, at det ikke altid er helt let at udpege præcis det sted, hvor bukken stod i skudøjeblikket, understreger nødvendigheden af at få eftersøgt alle bukke, der afgives skud til. Kontroleftersøgning kaldes disse eftersøgninger, og statistikken siger, at i 25% af de tilfælde, hvor jægeren ikke mener, at vedkommende har ramt bukken, er den faktisk ramt. u

Forskellige knoglestykker fundet på forskelige anskudssteder. 82

MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019


NEW!

Leica Fortis 6.

LEICA FORTIS 6 2–12 x 50 i

Zoom 6 at its best. With the new Fortis 6 2–12 x 50 i, Leica combines the puristic riflescope design with high optical imaging performance. The excellent detail recognition, the large wide-angle field of view and the uniquely high contrasts provide great observation comfort from the first to the last shooting light. The large magnification range makes the flexible, versatile use perfect in every hunting situation. See for yourself at your authorized dealer and at leica-sportoptics.com

Leica Camera AG I Am Leitz-Park 5 I 35578 WETZLAR I GERMANY I www.leica-sportoptics.com


FORÅRETS KURSER

BLIV KLAR TIL SKYDEPRØVEN Dette forår tilbyder Vingsted Skydebaner kurser, så du er klædt godt på til at bestå hagl- og riffelprøverne i første skud. Kursus for nye jægere som skal til haglskydeprøve Haglskydekursus og skydetræning i to moduler. Kr. 925,Kursus for nye jægere som skal til riffelprøve Med et 2-timers kursus. Kr. 500,-

SKYDEBANEFORENINGEN DANMARK

Se kursusbeskrivelser og datoer på Vingsted Skydebaners Facebook side, hvor kurserne er oprettet som en begivenhed. Kontakt os for tilmelding, så du er sikret en plads. Ammunition: Spar 10% i Skyttebutikken Få 10% rabat på ammunition til din træning, når du skyder på Vingsted Skydebaner på hverdage.

VINGSTEDVEJ 27 • 7182 BREDSTEN • TLF. 76 65 67 00 • SKYDEBANEFORENINGEN.DK

Dansk Jagthunde Registrering S TA MBO G S F Ø RI N G A F J AGT H U N DE T I LB AGE T I L J Æ GE RNE!

Stambogsføring

Opdrætterservice

Hvalpelister

Hanhundelister

Rådgivning

Gratis online blad

w w w. d j r. d k Dansk Jagthunde Registrering, Lejrevej 70, 4320 Lejre, Tlf. 5477 2367, info@djr.dk Etabl.1996


Eftersøgningen fortsætter uden problemer ind i den mørke forårsnat. ANSKYDNINGSTYPER

Bladskud, lungeskud, leverskud, nyreskud m.fl. er ikke anskydninger, men alle skud som normalt medfører, at dyret hurtigt forender. Derimod er anskydninger skud som forløbsskud, tapskud, bagløbsskud/kølleskud, halsskud (spise- og luftrør rammes), kæbeskud m.fl. Waidskud (maveskud) er også dræbende, men dyret kan sagtens leve i flere timer, efter det er blevet ramt, hvorfor dette også bør betegnes som en anskydning. Det er alt for omfattende at beskrive hvert af ovennævnte skud og følgerne af dette, men i bogen ’Råvildt og medaljebukke’ har jeg på mere end 30 sider detaljeret beskrevet det meste omkring skudtegning, eftersøgning og anskydningstyper.

PLACERING AF KUGLEN OG KALIBERVALG

Der er skrevet bøger om kalibervalg, ballistiske statistikker m.m., men i min optik er placeringen af kuglen langt vigtigere end kalibervalg – i hvert fald når vi taler om riffeljagt på råvildt.

Når bukken kommer frem, skal du være 100% koncentreret om opgaven, så du kan få afgivet ét velplaceret og dræbende skud. I den forbindelse skal du være opmærksom på, at jo mere vinklet bukken står, i forhold til hvorfra du afgiver skuddet, desto mindre er træfpunktet på bladet. Glem alt om halsskud, spidsskud, høje og lave bladskud. Koncentrer dig om at afgive et præcist skud midt på bladet, når bukken står med hele bredsiden til. Jeg plejer at sige det sådan: Tag tre til fire dybe ind- og udåndinger gennem næsen, og få styr på dit åndedræt. Ved sidste udånding udåndes halvt, og vejret holdes. Følg i sigtekikkerten bagsiden af forbenet lodret op. Find midten af dyrets krop i trådkorset, og lad skuddet gå. u

I bogen ’Råvildt og medaljebukke’ kan du ud over at læse om råvildtforvaltning læse om skudtegning, eftersøgning og anskydningstyper. MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

85


ER DU FORBEREDT PÅ EN ANSKYDNING…?

Schweisshunden er blevet sluppet og hetzer nu det sårede dyr inde i den tætte granskov. Eftersøgningen stiger i intensitet.

Gør du dette rigtigt, er det dette sted på dyret, hvor du med størst margin kan placere en dræbende kugle, selvom du skulle være uheldig og komme 5-7 centimeter til den ene eller anden side. Det er i øvrigt en god ide, at du i sin træning på skydebanen repeterer umiddelbart efter hvert skud. Dette skal du selvfølgelig også gøre, når du er på jagt, så du måske hurtigt kan få afgivet andet skud, hvis det første skud ikke sidder som planlagt. Hvis du inden, du skal afgive sit skud til bukken, får bukkefeber, er der kun en ting at gøre: Sæt riflen fra dig, og få styr på åndedræt m.m. Hvis du vælger at afgive et skud til bukken midt i et angreb af bukkefeber, er sandsynligheden for en anskydning uhyggelig stor. REGISTREREDE SCHWEISSHUNDEFØRERE

Som ansvarsfuld jæger leder man ikke selv efter anskudt råvildt, ligesom man heller ikke tillader ikke-registrerede schweisshunde at starte op på en eftersøgning.

86

MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

Brug kun de registrerede schweisshunde til eftersøgning af anskudt klovvildt – for vildtets skyld.

I den forbindelse er det vigtigt, at alle er bekendt med det faktum, at uanset hvor mange sporprøver en hund har bestået, også selvom mange sporprøver kræver en god ’sporhund’, ligger sværhedsgraden i de praktiske eftersøgninger

adskillige klasser højere end selv de sværeste sporprøver. Det faktum, at anskudt råvildt færdes i områder med meget klovvildt og derfor flygter i områder og ad veksler med meget afledningsfært, endda ofte u


Klar til jagtrejsen? ✔ Varmt tøj ✔ Termokande

TBE (flåtbåren hjernebetændelse) overføres via flåtbid. Der findes på nuværende tidspunkt ingen behandling, men forebyggelse er mulig. Læs mere på: www.flåtbid.dk

PP-TCV-DNK-0031 11. februar 2019

✔ TBE forebyggelse


PAS PÅ DIN HØRELSE - Den skal holde hele livet

Hos os får du markedets mest avancerede jagthøreværn - Soundscope Pro-tect iHunt!

PÅ D IN JA G T, ET EN K ELT SK U D D IN H Ø R EL SE K A N Ø D EL Æ G G E bruger

Under jagten beskytter de din hørelse mod høje lyde, fra skud og andre lydkilder, mens de forstærker svagere lyde så du kan høre dem tydeligt. Med Sound Pro-tect iHunt kan du retningsbestemme fra hvilken retning lyden kommer fra, for eksempel hvor fra hunden gøer. Fordi høreværn er designet i henhold til dine unikke øre, sidder de komfortabelt i øret hvilket resulterer i en uovertruffen komfort, mens du trygt kan bruge hat og også beskyttelsesbriller.

smester og - Jesper er verden rn fra Audiovox formstøbte hørevæ

Find os på Facebook

49

9.-

Mød os på JAGT, VILDT & VÅBEN MESSE i Hillerød den 5. - 7. april, stand nr. E3

Ring på 7022 5141 eller se mere på audiovox.dk - Vi servicerer hele Danmark

HUNTERS ONLY

eksklusivt medlemskab til jægere

Hunters Game introducerer et fordelagtigt HUNTERS ONLY medlemskab til jægere, som gør det endnu mere attraktivt at træne træfsikkerhed – og få en unik oplevelse.

• • • • • • •

20% rabat på baneleje 20% rabat på Fiocchi jagtammunition 20% rabat på Dagens Ret (fx. boller i karry el. chili con carne) 10% rabat på træningsammunition (undtagen Norma) 499 kr / år 2 gratis skytter (baneleje) i april, maj og juni i følge med 4 skytter med HUNTERS ONLY-medlemskab Gratis kaffe, te og kakao Gratis elgbevis og tysk skydeprøvebevis

FÆRRE ANSKYDNINGER STØRRE UDBYTTE

Hvis minimum 10 skytter fra samme forening eller konsortie opretter medlemskab, får alle medlemmer 20% rabat på vores jagtammunition.

AMMUNITION: SÆRPRISER FOR MEDLEMMER

FX. FIOCCHI EPN KAL. 308 (20 STK) MEDLEMSPRIS: 311 KR (NORMALPRIS 389 KR.) FX. FIOCCHI BLYFRI KAL. 308, (20 STK) MEDLEMSPRIS: 383 KR (NORMALPRIS 479 KR.)

Roholmsvej 4

2620 Albertslund

tlf. 8166 2010

huntersgame.dk


gennem større tætte bevoksninger, gør, at en praktisk eftersøgning på ingen måde kan sammenlignes med de kunstigt udlagte spor i en højskov, som bruges til anerkendte sporprøver. Jeg har været en del af Det Danske Schweisshunderegister i snart 20 år, og selvom jeg har haft flere hunde i registret, endda af forskellige racer, ved jeg, at hver gang jeg har fået godkendt en ny ung schweisshund til registret, går der flere år, før denne hund har opnået den erfaring og rutine, som er en nødvendighed for at løse de svære eftersøgningsopgaver. Det er kun gennem de mange, jeg gentager mange praktiske eftersøgninger, at den registrerede schweisshund bliver bedre. Personer med gode ’sporhunde’ uden for Schweissregistret kommer aldrig i nærheden af det nødvendige antal eftersøgninger, som med tiden gør hundene til specialister inden for schweissarbejdet.

BRUG SCHWEISSHUNDENE

En anden vigtig ting, du skal tænke på, er, at når du rekvirerer en registreret schweisshundefører, møder der en ekvipage op, som har erfaring i at finde et anskudssted og efterfølgende kunne tyde dette. Den registrerede schweisshundefører ved, hvordan vildtet reagerer, når det er anskudt, og er gennem uddannelse og erfaring, modsat den almindelige jæger, i

besiddelse af de nødvendige schweisseftersøgnings-faglige kompetencer. Det kan derfor ikke gentages for mange gange, at hvis du vil have de optimale muligheder for at finde et anskudt stykke råvildt, skal du kun bruge de registrerede schweisshunde til disse opgaver. Dette gælder ikke kun ved eftersøgning af råvildt, men selvfølgelig ved eftersøgning af al klovbærende vildt. 

HVORDAN FÅR DU FAT I EN REGISTRERET SCHWEISSHUNDEFØRER Inden du går på riffeljagt, bør du have indtastet telefonnumrene til de lokale registrerede schweisshundeførere på din mobiltelefon. Disses kontaktoplysningerne kan du finde inde på schweiss.dk.

MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

89


90

MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019


R I E F K L K E N U B Der er ingen tvivl om, at råvildtet er den mest eftertragtede vildtart for den danske riffeljæger, og mange ønsker derfor at optimere deres riffel til netop denne jagtform. AF JENS ULRIK HØGH. FOTO: PRODUCENTERNE OG STEEN ANDERSEN

MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

91


BUKKERIFLEN

åvildtet er Europas mindste oprindelige hjorteart og med en kropsvægt på mindre end 30 kg, er arten i riffelmæssig sammenhæng at regne for småvildt. Arten jages hovedsagligt på pürsch og anstandsjagter. Typisk afgives skud til stillestående mål på kort til mellemlang afstand. Rigtigt lange skud er forholdsvis sjældent praktiseret på råvildtjagt med riffel i Danmark. De mest populære riffelkalibre 6,5x55, .308 Win og .30-06 er i virkeligheden kraftigt overdimensionerede til opgaven. Det volder absolut ingen praktiske problemer, at kaliberet er ”tungt” i forhold

til vildtarten, som jages, men man har friheden til at vælge noget lettere, hvis man brænder for det. På råvildtjagten er der kalibermæssigt stort set frit valg på alle hylder. RIFLEN

I mine øjne kan man gå tre veje med råvildtriflen. Man kan holde sig til ”standardkalibrene” med alle de praktiske fordele, det indebærer og blot sørge for at vælge passende ammunition, som Jens Perto beskriver i artiklen på side 20. Man kan vælge et mindre men hurtigtgående kaliber, som fungerer i en lettere og mere elegant riffel, eller man kan vælge et decideret langsomt kaliber, som skyder med tunge kugler. Uanset,

hvad man vælger, er god præcision alfa og omega. Traditionelt vælger man til deciderede råvildtrifler lette, fladtskydende kalibre, der tillader mellemlange skudhold i åbent terræn. Disse kalibre har den fordel, at de er lette at skyde præcist med i kraft af en meget mild rekyl, og de er meget enkle at dæmpe med lyddæmpere i moderat størrelse. Ingen roser uden torne - anslagshastigheden er på kortere skudhold så høj, at man ødelægger en hel del kød og kalibrene er følsomme over for både vind og forhindringer som strå og kviste. Desuden kan disse kalibre ikke anvendes på vildtarter større end råvildt, hvis lejligheden skulle byde sig. En god tilgængelig kaliber i denne u

AFFICIONADOENS VALG

Som specialiseret bukkejæger har man ikke brug for mere end ét skud. Med en god kipplauf-riffel som Blaser K-95 eller Merkel K3 får man et let og robust våben med en fantastisk god præcision. Helt uden at skelne til prisen falder mit personlige valg på modellen K-95 standard, som med sine nyligt opfriskede enkle og elegante linier tiltaler min minimalistiske skandinaviske smag. Jeg ville vælge riflen i kaliber 6,5x55 og krydse fingre for, at den kunne fungere optimalt med Norma ECO Strike. På toppen af denne

92

MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

riffel ville jeg sætte en Leica Magnus 1.5 – 10 x 42 i. Om halsen ville jeg hænge en Swarovski EL 8,5x42 håndkikkert. Alt i alt ville det eventyr koste mig noget over 60.000,- kr, men jeg kunne naturligvis komme en del billigere i mål, hvis jeg valgte noget billigere optik. Jeg er dog sikker på, at hustruen har forståelse for, at bukkeriflen er vigtigere end bilen – bukkejagt er trods alt et livsstilsvalg!


N E W X-B O LT S F

D U H A R I K K E TA G E T E N B O G M E D, M E N D U H A R L Æ S T H E L E M O R G E N E N.

D E T T E E R I K K E K U N AT V E N T E .

Dette er at læse terrænet, at lytte efter den mindste lyd. Dette er at vente på hvem der først bryder stilheden. En konkurrence på tålmodighed og gensidig respekt. Dette er a t h o l d e d i n X- B o l t S F C o m p o s i t e T h r e a d e d m e d g e v i n d i hænderne og vide at den er ligeså klar som du. Du ved at du kan. Vi har designet den til det præcise skud m e d S u p e r Fe a t h e r a f t r æ k k e t o g d e n h u r t i g e r e p e t e r i n g , a l t hvad du skal bruge for at tage dagens skud – for dit livs skud. — Mærk den hos din Browning forhandler og blive overbevist. Du kan se mere på www.browning.eu B R O W N I N G , F O R T H O S E I N T H E K N O W.


BUKKERIFLEN

kategori, for dem, der ikke lader selv, er .223 Remington. For hjemmeladeren er udvalget som altid enormt. Man kan også gå den anden vej og vælge en forholdsvis langsom kaliber, der benytter tunge kugler - f.eks. i skikkelse af revolverkaliberen .44 Remington Magnum. Med en sådan kaliber opnås en forholdsvis lav anslagshastighed, der ikke skader dyreryggen ret meget, samtidigt med at følsomheden i forhold til bevoksning nedsættes markant. Dette er den specialiserede mulighed for kødjægeren, som pürscher på tæt bevoksede revirer. Kalibertypens drabsevne afspejles ikke i de skandinaviske regler, der ganske vist tillader .44 RM til råvildtjagt men ikke til større arter. I Nordamerika anses kaliberen for et udmærket valg til hjort, bjørn og svin på moderate skudhold. Endvidere tillader den indre ballistik for kalibre af denne type meget korte løb, hvilket naturligvis bidrager til at gøre riflerne let håndterbare – og

DET FORNUFTIGE VALG

perfekt egnede til lyddæmpning. Den eneste reelle ulempe er, at det maksimale skudhold uden kompensering for kuglebanen er begrænset til 100 meter. Det må være op til den enkelte jæger at vurdere, hvor ofte hun eller han skyder på længere hold. Selvom den altovervejende jagtform er råvildtjagt, vil langt de fleste stadig vælge en riffel i en gængs standardkaliber, som tillader jagt på større arter, hvis muligheden opstår. Dette forhindrer dog på ingen måde, at riflen er optimeret til netop råvildtjagten – bl.a. igennem valget af ammunitionen – beskrevet af Jens Perto - og sigtet. SIGTET

Mellemlange skudhold til relativt små mål stiller naturligvis krav om lidt forstørrelse. Vælg f.eks. 1.5-6X eller 2.510X. Råvildt jages i dagslys, så kikkerter med objektivdiameter større end 42 mm. er unødigt store og tunge. 32 mm. er

Skulle jeg vælge et sæt udstyr sammensat af anerkendte mærker i rigtig god kvalitet til rimelige penge, ville mit valg af bukkeriffel falde på en Tikka T3 hunter med træskæfte og fluted pibe i kaliber .308 Winchester. Tikkas rifler er kendt for deres driftsikkerhed og præcision. Det er et ukompliceret og gennemprøvet valg. Det kan ikke gå galt. Jeg ville håbe, at riflen kunne fungere fint med enten Norma ECO Strike eller den nye Norma Bondstrike og

94

MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

faktisk rigeligt, men udvalget af så små kvalitetskikkerter er begrænset. Satser man udelukkende på kortere skudhold (mindre end 120 meter) er en forstørrelsesgrad på 1-4X rigelig. Ingen af disse kalibre er hårde ved kikkerterne, så det vil på praktisk jagt være svært at påvise den kvalitetsmæssige forskel på kikkerter i mellemprisklassen og dyre europæiske kikkerter. At en forskel i kvalitet kan være svær at erkende er imidlertid ikke ensbetydende med, at den ikke eksisterer! Investerer man i bedste kvalitet, vil den formentlig uden problemer holde til generationers hårde brug. Vælg montage efter om riflen ofte skal transporteres i forbindelse med rejser eller ej. Er riflen til "hjemmebrug", er en fast stålmontage et stabilt og godt valg. Skal riflen af og til med flyveren ud i verden, gør man sin kikkert en stor tjeneste ved at have den i aftagelig montage og transportere den separat. u

kunne dermed slippe helt for at bekymre mig om ammunitionen, eftersom jeg ved, at Norma er kendt for en ekstremt ensartet kvalitet. Jeg ville sætte en Leopold VX-6 2-12x42 på toppen, skyde riflen ind på 150 meter og glemme alt om kliktårne og afstandsmålere. Mit valg af håndkikkert kunne passende være en Nikon Monarch X 8,5x42. Samlet set ville det hele til vejledende udsalgspriser koste mig i omegnen af 35.000 - men mon ikke det er muligt at få et samlet tilbud?


ER DU KLAR TIL BUKKEJAGT? Nyhed Nyhed Nyhed!

Skydestok Stabil hunter sort 1299,- Intro tilbud 999,Stabil hunter camo 1399.- Intro tilbud 899,-

Gode redskaber til vildsvinejagten, eller til mårhunde regulering Thermacell - Nyhed i butikken Et must i bukkejagten! Holder myg og andre insekter væk! Pris 359,-

Pulsar Axion Termisk spotter NYHED NYHED Kommer snart

Flugtskydnings patroner

SIE 24g 7 hagl �lugtskydnings patron Fra 1,12 kr.

Nok Danmarks billigste �lugtskydnings patron. Kun a�hentning i butik. Levering direkte til skydebaner er en mulighed. Ring - 70701712

Besøg os på www.sie-hunting.com, eller kig ind i vores butik til en kop kaffe, og en god snak! Agertoften 1, Hal 17, 5550 Langeskov

Apollo hog hunter extreme lygte sæt NU 1399,- normal pris 1999,-


www.ph-jagt.dk

www.facebook.dk/phjagt Instagram: @phjagt Telefon: +45 26290958

Vores skydestokke er 100% rustfri, lav vægt og er yderst rejsevenlige. Højden går fra 74 cm adskilt til rejse, til 184 cm i brug. Eget navn og logo kan tilføjes på alle skydestokke. Priserne starter ved 700 dkr.

GRATI

5000S, Uv. kDøbSafTYR FOR - en Rangeen Sportsman 5

KAMPAGNE FX. Po la Prof AT ris Sportsm an V med stor træ 570 X2 Priser kkraft ex. mo fra kun 69 ms .500 k r.

Masse

FX. Ra ng Prof UT er 570 V med sto Priser fr a 82.50 r kapacitet ex. mo 0 kr. ms

44 HK

r af ek

stra ud

7 r 570, e ller der 0, over.

styr FX

.

44 HK

PULLING POWER FOR EVERYDAY USE & PERFORMANCE

ACCESSORIES

PREMIUM FEATURES FOR TOP-OF-THE-LINE POWER

UPGRADE YOUR POLARIS® HD WINCH WITH THESE ACCESSORIES POLARIS® WIRELESS WINCH REMOTE

» 2879316 ALL SPORTSMAN® AND POLARIS ACE® MODELS

WINCHES

AUTO STOP TECHNOLOGY

EE

=

R

=

FR

OP

N

ER

= PULL

PULL

L

E CO VE R Y

L

H

FASTER

S P O OL

» 2880836 ACE® 570 ‘15-19, ACE® 500 ‘17-19

FASTER

ERY COV RE PE

RAPID ROPE RECOVERY

• Allows the rider to control plow angle and blade height from inside the cab

TECHNOLOGY

RO

H

RAPID ROPE RECOVERY 1. Set Winch Dial to FREE SPOOL (N) to attach Winch AUTO Hook

AUTO STOP TECHNOLOGY

2. Set Winch Dial to PULL (L) for Winch Mode 3. Set Winch Dial to ROPE RECOVERY (H) for 5x Faster Rope Recovery

AUTO

POLARIS® AUTO–STOP TECHNOLOGY WINCH UPGRADE KIT

WIRELESS REMOTE

RAPID ROPE RECOVERY

PREASSEMBLED AUTO STOP TECHNOLOGY

• Requires use of synthetic cable rope (not included)

AUTO

» 2881693

PREASSEMBLED

RAPID ROPE RECOVERY PREMIUM SYNTHETIC ROPE

AUTO

COLLAR PREASSEMBLED

ALL SPORTSMAN® AND POLARIS ACE® MODELS

HOOK

FAIRLEAD

• Lightweight & Easy to Handle • Superior Flexibility • Greater Strength than Steel Cable • 15 m Long

WIRELESS REMOTE 15 m range wireless remote control with unique code for interference-free operation PREASSEMBLED

• Cut steel gears for improved durability • Steel spool can handle extreme loads • 40% quieter — near-silent free spooling

• Sealed motor and drivetrain • High-powered contactor • Integrated wiring and mount plates ensure perfect fit

WHEELS & TIRES TRACKS

AUTO STOP TECHNOLOGY

Auto Stop Technology stops winchWIRELESS at end of pull to prevent REMOTE driveline stress and plow overlifting

FASTER

AUDIO & ESSENTIALS

FASTER

WIRELESS REMOTE

Winch ready to install out of the box. Attached to mount and pre-wired.

XP 1000 • 850

VI SES TIL

ST

RAPID ROPE RECOVERY

N E SPOOL FRE

570 • 450

1

INDUSTRY

POWER CONTROLLER

REPLACEMENT STEEL CABLE • 50’ x 3/16”

» 2879919 1,134 KG WINCHES

Winch stops when fairlead detects collar

PLOW

SYNTHETIC WINCH ROPE • Includes pre-woven loop

» 2878888 1,588 KG WINCH SERIES

2882242

1,588 KG WINCH SERIES with Synthetic Rope

2880434

1,134 KG & 1,588 KG WINCHES

1,134 KG WINCH SERIES

2880432

LIGHTING

WHY UPGRADE TO SYNTHETIC? • Easier to work with – flexible and smooth texture • More durable for plow usage • Doesn’t kink or bind like steel cable • Lighter weight – even floats on water

HUNT & COOLERS

POLARIS® SPORTSMAN®

MODEL

450 H.0. ‘16-19 570 ‘14-19 570 SP ‘15-19 570 X2 ‘15-19 TOURING 570 ‘14-19 570 X2 SP ‘16-19 570 6X6 ‘17-19

TILBUD er gældende ved køb af en Ranger 570 model, en Sportsman 570 model, eller modellerne derover, som vi er lagerførende med i DK. Se sortiment på www.polarisATV.dk. Udstyrs sortiment omfatter lagerførte varer i DK. Tilbud er gældende til og med d. 31. Maj 2019. ALLE PRISER ER EKSL. MOMS. Vi tager forbehold for prisændringer og trykfejl. Bemærk, brugsanvisninger medfølger kun på engelsk. Find mere udstyr i vores kataloger på: WWW.PolarisATV.dk XP 1000 / 850 SP / 850 ‘15-19 TOURING XP 1000/850 ‘15-19 XP 1000 / 850 HIGHLIFTER EDITION ‘16-19 SCRAMBLER XP® 1000/850 ‘14-19**

2882241

2880435

2880433

2882243

2882106

2882105

POLARIS ACE®

**MY14-15 REQUIRE CABLE (2879919)

10

RECOVERY STRAP

570 SP ‘15-17 900 SP ‘16 500 ‘17-19 570 ‘16-19 900 XC ‘17-19

• 5cm x 9m (8165 kg)

• 8,165 kg Breaking Strength / 4,082 kg Max. Vehicle Weight • Comes with carry bag

» 2884033

ALL WINCHES COME PRE-ASSEMBLED. NO ADDITIONAL COMPONENTS REQUIRED.

11


EKSTRA UDSTYR

Det ubetinget vigtigste ekstraudstyr, du har brug for til råvildtjagt med riffel, er en god skydestok. Jeg kan garantere, at den investering gør mere for dine praktiske evner med riflen end alt det andet udstyr tilsammen! Vælg en 2x4 stok - af typen Viperflex eller PH-skydestok – de er langt de mest funktionelle. Pürschjagt er i sagens natur ensbetydende med, at riflen i lange perioder hænger på skulderen. Derfor er en god rem absolut nødvendig. Køb et solidt futteral og et godt rensesæt, affyr mindst 200 skud på skydebanen årligt og vedligehold dit våben omhyggeligt. 

I østen stiger solen op – mens skytten er klar til skud.

VALUE FOR MONEY

Det kan sagtens lade sig gøre at sammensætte et effektivt udstyrskit til relativt små penge uden at gå væsentligt på kompromis med brugsegenskaberne. Her er mit bud til nyjægeren – eller blot til den jæger, som i bund og grund bare vil have et stykke værktøj, som løser opgaven til lavest mulige pris. Jeg ville vælge en Savage Axis II riffel i kaliber

.308. Winchester Powermax er nok et rigtigt godt bud på ammunitionen. Jeg ville montere en Tasco Titan 1.5-6x42 og fuldende mit bukkejagtkit med en Optisan Britec R 8x42 – en udmærket håndkikkert til under 2.000 kr. Alt i alt burde jeg kunne få det hele for under 7.000 - og rent skydeteknisk ville sættet med garanti leve op til langt dyrere løsninger.

MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

97


Knald ELLER FALD

MED SNELLEN STUKKET

Bukkejagt med snelle kan være en udfordring ud over det sædvanlige. Læs her Niels Dygaards stemningsfulde beretning om den allerførste buk. Om bukkefeber i særklasse og om et løssluppent skud i en hurtig bevægelse. AF NIELS DYGAARD FOTO: NIELS DYGAARD OG SHUTTERSTOCK

98

MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019


MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

99


KNALD ELLER FALD MED SNELLEN STUKKET

vis der er en detalje ved jagtriflen, der kan dele vandene, er det snellen. I nogles øjne en glimrende anordning, der kun kræver en fjerlet berøring, hvorfor riflen lettere kan holdes helt i ro i aftræksøjeblikket, i andres en overflødig ”dims”. Personligt har jeg blandede oplevelser med dette tekniske vidunder, hvilket også vil fremgå af denne beretning. I de første år af min jagtlige karriere hørte en riffel endnu ikke til i mit våbenskab. Det husede kun min Gebrüder Merkel O/U, da der på den jagt, jeg havde lejet, stort set kun var mulighed for fuglevildtjagt, og haretramp. Det ændrede sig for nogle år siden ved købet af en ung nåletræsplantage i det midtjyske godt et bøsseskud – riffel vel at bemærke – fra Sankt Sørens Kirke i Gammel Rye med dens ensomme tårn, og hvor der i 1534 blev skrevet Danmarkshistorie, da jyske stormænd undsagde Christian den 2. og valgte hertug Christian til konge. KEIN HEGER – KEIN JÄGER

Ikke langt herfra ligger også Øm Kloster, hvor Cisterciensermunkene i fordums tid har stridt og søgt deres sparsomme udkomme på den sandede jord. For barsk og mager er naturen her. Med ovenstående, kendte tyske ord in mente var jeg med det samme på det rene med, at der lå en større vildtplejeopgave foran mig. Jeg gik derfor straks i gang med at omdanne nogle af brandbælterne til fodermarker. En jysk plantage vil, hvad vildtbestanden angår, selvsagt aldrig komme til at kunne måle sig med ”sjællandske alen”. Dog vidnede talrige spor efter både fasan, hare og råvildt snart om, at det ikke var forgæves, at de før så golde brandlinier nu fremstod som saftige, grønne bånd med boghvede, turnips og foderraps, sidstnævnte især meget søgt af råvildtet. 270 WINCHESTER TIL ALT LIGE FRA BLISHØNE TIL ELG

Her måtte en riffel således være på rette plads. Jeg kørte derfor ud til Kristian O. Skov i Bording, hvor jeg forelskede mig i en Steyer Mannlicher med snelle. Hvad kaliber angik, havde jeg på forhånd studeret diverse kataloger og ballistiktabeller og var kommet frem til, at 270 Winchester måtte være et godt valg for mig, også fordi jeg var stillet 100 MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

Hochwildjagd i Tyskland efter vildsvin og kronvildt i udsigt. Da jeg nævnte dette kaliberønske for Kristian, svarede han, at han selv have en 270`er, og at han skød alt lige fra blishøns til elg med den. Så var den sag ligesom afgjort! TO SMALDYR OG EN BUK.

Vi nærmede os maj, og efter flere gange at have været på skydebanerne i Vingsted, følte jeg mig klar til min debut som riffeljæger. Det første, spæde dagslys den 16. maj fandt mig derfor på plads i den hochsitz, jeg havde bygget ved en større rydning med spredte gyvelbuske og enkelte, selvsåede birketræer, og hvor spor og fejning tydede på livlig trafik af

råvildt. Her bliver min tålmodighed ikke sat på nogen vanskelig prøve, for snart træder en rå, et smaldyr ud fra granerne for øjeblikket efter at blive fulgt af endnu et. Et smukkere syn kan man ikke forestille sig, som de to yndefulde dyr i det første sollys står dér på lysningen i det dugvåde græs mellem gyvelbuskene. Mens jeg sidder og nyder synet af dem, som de går og nipper til væksterne derude, er det - med en helt tom trofævæg derhjemme - med det stille håb, at de måske vil få følgeskab af en buk. Det ser dog ikke ud til at ville ske, og efter et stykke tid glider de igen ind mellem granerne omtrent på samme sted, som de var trådt ud fra. u


NYHED: CUMBERLAND PRO i den helt nye Realtree Adapt camouflage - Eksklusivt kun hos Deerhunter www.deerhunter.eu


Paradox LYDDÆMPER Lidt lettere, lidt pænere, lidt bedre Dansk produceret med 5 års garanti Inkl. gevind og montering Kr. 1.600,-

Bedst allround lyddæmper kåret i Jæger 2017 Dansk produceret med 5 års garanti

Inkl. gevind og montering Kr. 1.500,-

JAGTTÅRNE OG -STIGER med fokus på

www. nielsengunparts.com Tlf. 40og 17funktionalitet 37 23 kvalitet

JAGTTÅRNE OG -STIGER med fokus på kvalitet og funktionalitet

Leveres i hele landet Afhentningslager i Nordjylland og Sydsjælland Ring og hør mere på 60 56 54 58


SNELLEN STIKKES

Nogle få minutter efter, at den sidste er forsvundet, træder endnu et dyr ud på lysningen, og denne gang møder mit blik ikke en rå men en buk! Hele hans fremtoning viser klart, at her kommer revirets ubestridte hersker. Hvilken opsats og hvilken udstråling, som han står der på lysningen i det nu klare dagslys, og alle gode råd mod bukkefeber er i samme sekund glemt – hjertet hamrer vildt i brystet, blodet bruser i årerne og åndedrættet galoperer. Han derimod går stille og roligt rundt derude, nipper lidt til vegetationen, standser op en gang imellem, klør sig bag øret med det ene bagløb – og kommer stadig nærmere. Afstanden er nu under 75 meter, og jeg venter nu kun på, at han skal stå med siden til. Af hensyn til mit blodtryk må det meget gerne ske snart, men hele tiden er der en eller anden saftig, lille, grøn spire, han må hen at smage på – og aldrig med siden til. Efter, hvad der føles som en evighed, sker det omsider. Så roligt, som det er mig muligt, lægger jeg riflen til kinden. Og i samme øjeblik, jeg har ham i kikkerten, stikker jeg snellen - på grund af min febertilstand må alle midler tages i brug for at

holde riflen helt i ro. Men hvad oplever jeg? Jeg er overhovedet ikke i stand til at lande trådkorset sikkert på bladet. Det peger snart her, snart der. Stille lægger jeg derfor snellen og lader riflen synke. Denne dejlige morgen skulle ikke gerne ende med, at man startede sin riffelkarriere med en anskydning. NY CHANCE

Fortvivlet og frustreret over min manglende selvbeherskelse kan jeg kun se til, hvordan også han kort efter glider ind mellem granerne. Hvad nu? Blive siddende og vente på en ny chance eller liste lidt rundt? Midt i disse overvejelser ser jeg ham da atter træde ud på lysningen – næsten på samme sted kun godt 75 meter borte. Heldigvis er jeg under hans korte fravær kommet så meget til mig selv, at jeg denne gang kan jeg lande trådkorset sikkert på bladet, da han igen står med siden til. Et sidste fast greb om riflen, og, da feberen trods alt ikke helt har lagt sig, vælger jeg igen at stikke snellen. En dyb vejrtrækning, en ganske let berøring af aftrækkeren, og et øredøvende brag flænger morgenstilheden. Væk er bukken! skudt forbi? Nej, for henne bag nogle små, selvsåede graner,

Den allerførste buk – større kan det ikke blive.

ser jeg et bagløb stikke op. Da det overhovedet ikke bevæger sig, går jeg ud fra, at han er forendt i knaldet. Efter for alle tilfældes skyld at have repeteret bliver jeg alligevel siddende ”den obligatoriske pibes tid” - også for lige at genopleve hele scenariet. 107,7 POINT

Bag smågranerne finder jeg ham til min glæde øjeblikkelig forendt, ramt af en høj bladkugle fra den lynhurtige og hårdtslående 270 Winchester. Jeg sætter mig på hug og nyder synet af ham med hans smukke lyreformede opsats og kører endnu en gang filmen baglæns. En bedre start som ny riffeljæger kunne man ikke ønske sig. Hvor gavmildt Diana denne majmorgen havde tilsmilet mig, fremgår i dag af det diskrete, lille diplom, der fortæller, at bukken med opsatsen opmålt til 107,7 point er en bronzemedaljebuk. Efter denne debut besluttede jeg mig for at lade det være godt med denne ene buk. u MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019 103


KNALD ELLER FALD MED SNELLEN STUKKET

SAMME SCENE ÅRET EFTER

Det blev atter maj. Den 16. maj stod hochsitzen ved skovlysningen dog tom, da jeg var på studietur i Tyskland, men ugen efter var jeg naturligvis på rette plads til rette tid. Det er en meget smuk morgen, der bryder frem - ikke en sky på himlen, og ikke en vind, der rører sig. Inde fra en lille birkelunds lysegrønne løv hilser en solsort med sine bløde, melodiske fløjtetoner den gryende dag - en gang imellem tilsat skovskadens hæse skratten. Bortset fra glæden ved at opleve hele den vågnende natur kom der dog ikke noget ud af det denne morgen. Om aftenen så en jeg en lille spidsbuk, som jeg valgte at lade gå og ellers intet. Heller ikke de næste fem seks gange kom det til nogen skudchance. Den 27. maj er jeg igen derude og kan fra min orkesterplads i hochsitzen i det første dagslys på ny lytte til solsortens smukke morgenmusik.

at foretage det ligeså kendte hop ret op i luften – denne gang desværre uden udbytte. Nærmere og nærmere kommer han, og da et par krager trækker forbi, kigger han ligesom længselsfuldt op efter dem, som om han tænker: ”Kan I mon fortælle mig, hvor man kan finde

sidste år trådte ud på lysningen, kommer atter en buk til syne – og hvilken buk! Med det blotte øje kan jeg se, at hans opsats er mindst lige så stor – måske endda større end den, der pryder min trofævæg derhjemme. Afstanden over til ham er mindre end 75 meter med mulighed for rent sideskud. Uendelig forsigtigt lister jeg riflen op, og med sidste års gode snelle-oplevelse i erindring stikker jeg også denne gang snellen, tager en dybe indånding og er klar til at slippe kuglen. Da sker det, at, netop som jeg skal til at krumme fingeren til en fjerlet berøring af aftrækkeren, sætter han sig i bevægelse og forsvinder ind i en bevoksning af mandshøje graner, der som en tunge stikker ud i lysningen ude til højre for hochsitzen. Åndeløs venten – hvornår kommer han frem igen? Sekunder bliver til minutter. Hvor er han blevet af? Nærmest i den diametralt modsatte side træder han da igen ud på lysningen. Jeg må derfor ændre skudretning og svinger hurtigt riflen rundt - alt for hurtigt! for til lige stor forskrækkelse for såvel bukken som mig brager skuddet løs, fremkaldt af dette pludselige sving. Væk var han som et lyn, og tilbage sad jeg med en meget flov fornemmelse. Hvordan havde jeg dog kunnet glemme den stukne snelle, som jeg naturligvis skulle have lagt straks, da han forsvandt for ikke lige med det samme at lade sig se igen. u

Med sidste års gode snelleoplevelse i erindring stikker jeg også denne gang snellen, tager en dybe indånding og er klar til at slippe kuglen

GOD MORGEN, HR. RÆV!

Efter en halv times tid fanger mit blik en bevægelse langt ude på et brandbælte, der støder op til lysningen – bukken? Nej, en ræv er det. I det næste kvarters tid skal jeg nu fra mit ophøjede stade blive vidne til hans forskellige morgengøremål. I sin fødesøgning ser jeg ham først med hovedet let på skrå lyttende indtage den kendte museposition for derefter

104 MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

sig lidt morgenmad?” Næppe. Han er nu nået helt ud på lysningen, og da han er blot godt en snes meter fra hochsitzen, begynder han at snurre rundt om sig selv for at forrette et vigtigt ærinde. Da han er færdig med det, føler jeg, at jeg nu kender ham så godt, at det ville være uhøfligt ikke at hilse på ham og siger derfor lavt, men dog hørligt: ”God morgen, Hr. Ræv!” Den hilsen var han ikke lige forberedt på - han stivner øjeblikkeligt og uden at tage sig tid til at besvare den, forsvinder han skyndsomst ind i den nærmeste grantykning. DEN STUKNE SNELLE

En lille time forløber, og så skulle min tålmodighed ikke udfordres længere. Næsten på samme sted, hvor bukken


NY VX – 6 HD VI TROEDE IKKE DET KUNNE GØRES BEDRE - MEN DET KUNNE DET! 6 x Zoom, kæmpe synsfelt, høj lystransmission, belyst sigte, VALUE FOR MONEY ...

Alle VX – 6 modeller er kompatible med Leupolds ballistik system CDS ( Custom Dial System ) og som et ekstra plus får du GRATIS et custom dial ( ballistik tårn ) der er skræddersyet til din riffels ballistik ( 6 - 8 ugers leveringstid ).

Inklusive i din nye VX – 6HD får du: 6X zoom og full HD linser. Twilight max light management system: Giver brugeren industriens bedste lystransmission og farvegengivelse under alle lysforhold. Guard – ion hydrofobisk coatning på yderste linsesider, der skyr vand, støv og selv fingeraftryk. CDS ZL – 2: individuelt fabrikeret ballistik tårn skræddersyet til din riffel og ammunition, ZL = Zero Lock låser tårnene på din indskydningsafstand et tryk på knappen og du kan stille ballistik tårnet, drej tilbage til 0 og tårnet låser igen automatisk, tårnet kan dreje 2 fulde omgange for skydning på ekstreme hold. In-scope cant indicator: det belyste punkt blinker hvis riflen kæntres, en uvurderlig hjælp når kikkerten skal monteres og når der skal skydes på lange hold. Throw lever: gør det super nemt at dreje den variable forstørrelse. MST: Motion sensor Technology: Slukker belysningen efter 5 min. inaktivitet, lyset tændes igen når riflen berøres. Alumina Flip up linsebeskyttere: linsebeskyttere i Aluminium der skrues ind i kikkertens okular og objektiv, stærke, lydløse og elegante.

Leupolds uforlignelige styrke og kompromisløse livsvarige garanti er som sædvanligt også inklusive i prisen.

HG Agencies

Tlf. 20 15 97 34 henviser til nærmeste forhandler.

VX – 6 leveres med belyst firedot i følgende modeller:

1-6 x 24 2-12 x 42 3-18 x 50 4-24 x 52


KNALD ELLER FALD MED SNELLEN STUKKET

Niels Dygaard - en glad jæger med Bruch fra hyldebusk.

I det dejlige jagtland, Polen ærer Forst- og Jagtvæsenet sine folk: Joseph står her ved skovgravmælet over en af sine kolleger.

MERE MALURT

Man vil forstå, at jeg følte det som et ekstra dryp malurt i bægeret, da jeg året efter i ”Bukkenes Top Ti” kunne læse, at ”min buk” – skudt på nabostykket – var en guldmedaljebuk og endda den næststørste, der det år var blevet nedlagt herhjemme. Efter denne fadæse, som jo kun jeg var skyld i, ville jeg dog give mig selv en chance mere for at rehabilitere mig som snelleskytte. Året efter var jeg i Polen. Den første morgen var jeg sammen med min jagtfører på plads i en hochsitz, der står ved en af de kæmpestore boghvedemarker, der er så karakteristiske for egnen der. Da vi har siddet der et kvarters tid, kommer en buk frem fra en lille bevoksning med hyld, røn og andre mindre løvtræer og træder ud i den lave boghvede. Kikkerten afslører en mindre, men abnorm opsats. Snellen bliver derfor stukket, fjerlet tryk på aftrækkeren, og bukken falder for en ligeså god kugle som bronzemedaljebukken. Vi trækker ham ud på den tilgrænsende, vårgrønne eng til det obligatoriske foto med jægeren, der også har fået overrakt sin Bruch. En god start på en spændende jagtuge i dette skønne jagtland. EFTERSKRIFT

Efter disse oplevelser har jeg vel forståeligt nok et lidt ambivalent forhold til snelle, hvis popularitet de senere år også er dalet herhjemme, i modsætning til i Tyskland, hvor den stadig er ganske populær blandt mange tyske jægere. Skulle andre have det ligesom jeg, er det heldigt, at flere fabrikater bl.a. Steyer Mannlicher og visse Sauer-modeller stadig har denne indbygget som en valgmulighed.  106 MITJAGTBLAD.DK

BUKKEJAGT 2019

En seksender? – den polske snellebuk.


DU KAN FINDE VORES PRODUKTER HOS EKSKLUSIVE SPECIALISTFORHANDLERE OG ONLINE PÅ WWW.SWAROVSKIOPTIK.COM

KLIK PÅ AUGMENTED REALITY I DS CONFIGURATOR OG FÅ MERE AT VIDE!

2108J 5 | 10 m/s

dS

START SMART Jagt handler om at fokusere på det vigtigste. dS riffelsigtet hjælper dig med at gøre dette vha. digital intelligens. Det korrekte sigtepunkt samt de vigtigste ballistiske data vises i head-up-displayet uden forstyrrelser i realtid. Sæt kursen mod en intelligent fremtid. SWAROVSKI OPTIK.

SEE THE UNSEEN WWW.SWAROVSKIOPTIK.COM

352 m


3 x "Best in World" Din sikkerhed for en smuk trofæmontage Ken Walker

World Champion konservator. 3 x “Best in World”

1st Placement og “Best of Professional Category” European Taxidermy Championships 2018

Med World Champion konservator Ken Walker i spidsen for vores team, kan du forvente en smuk trofæmontage, som du vil glæde dig over i mange år.

Ken Walkers ekstraordinære talent og 40 års erfaring har gjort ham i stand til at vinde titlen BEST IN WORLD ikke mindre end 3 gange + han har vundet et utal af andre udmærkelser gennem årerne. Disse resultater i kombination med vores øvrige konservator-teams mange års erfaring med vildtarter fra hele verden og flotte placeringer på internationale konkurrencer er din sikkerhed for et kvalitetsprodukt i absolut topklasse. Med mere end 20 konservatorer på eget værksted (med eget garveri), har vi stor kapacitet og dermed kort leveringstid . Og vi køber stort ind af materialer, som bl.a. betyder, at vi kan tilbyde attraktive priser. Kontakt os for et uforpligtende tilbud.

360 graders servicepakke omkring trofæet - ALL INCLUSIVE Vi tilbyder en 360 graders personlig service pakke omkring selve trofæet. Denne service understøttes af effektive it-systemer, moderne produktionsfaciliteter og on-line adgang til status. For mange af vores kunder styrer og koordinerer vi ”slagets” gang med hjemtagelse af trofæer fra hele verden og efterfølgende levering til døren af den færdige trofæmontage. Jægeren har således kun 1 kontakt og det er First Class Trophy. Det sparer tid, ærgelser og penge.

er lever g o n– nter Vi he ele verdelt i i h overa og mark.. Dan

Randersvej 397 | DK-8380 Trige | Tel: +45 70 200 850 | Fax: +45 86 74 32 10 | office@firstclasstrophy.com | www.firstclasstrophy.com

Vores mission er at skabe smukke trofæmonteringer til jægere over hele verden. Det er vi lykkes så godt med, at vi idag er Europas største zoologiske konservator.

Profile for Mit Jagtblad

Mit Jagtblad nr. 2 2019  

Nedtællingen er i gang til det, der i mange jægereres øjne er jagtårets ubetinget største begivenhed - nemlig den 16. maj - som markerer sta...

Mit Jagtblad nr. 2 2019  

Nedtællingen er i gang til det, der i mange jægereres øjne er jagtårets ubetinget største begivenhed - nemlig den 16. maj - som markerer sta...