Karolina Mendel oraz Sebastian Mastalerz, uczniowie Zasadniczej Szkoły Zawodowej nr 15 w Lublinie, na bieżąco wyrabiali i wypiekali przepyszne chałki i drożdżówki z czystą etykietą na bazie produktów firmy Pfahnl.
Nowoczesne dekorowanie tortów na różne okazje za pomocą żeli dekoracyjnych prezentowali technolodzy firmy Bakels Polska: Łukasz Wylenżek, Paweł Nawrot oraz Łukasz Skalski. Podczas tych pokazów nie mogło zabraknąć pożywnych bułeczek Emilki, najnowszego asortymentu marki Bakels.
Prezentację połączoną z degustacją Czystoziarnistego Whole&Pure – innowacyjnego produktu bez grama mąki i drożdży, bez GMO – żywiołowo poprowadził technolog Krzysztof Kaszak z firmy Credin.
Owocowe inspiracje w deserach oraz ciasteczkach – to domena technologów Jerzego Brzozowskiego i Marka Tomaszka z firmy Prospona, którzy przyciągali uwagę zwiedzających wiosennymi propozycjami innowacyjnych deserów.
Przez cały czas w Sweet Strefie Mistrza Branży można było częstować się pysznymi lodami typu „soft” z firmy AKO.
Dziękujemy naszym partnerom za wkład merytoryczny oraz za profesjonalne wyposażenie Strefy Mistrza Branży. Dziękujemy przede wszystkim za kolejny udany projekt!
MistrzBranzy.pl
81