20700-1006 by Teacher Nawaporn EK.

20700-1006

ENGLISH FOR HOTEL AND TOURISM ภาษาอังกฤษเพื่อการโรงแรมและการท่องเที่ยว

BY TEACHER NAWAPORN EKJINDA

จุดประสงค์รายวิชา 1.รู้และเข้าใจเกี่ยวกับคำศัพท์ สํานวนพื้นฐาน เพื่อการโรงแรมและ การท่องเที่ยว 2.มีทักษะในการใช้ภาษาอังกฤษเพื่อการ โรงแรมและการท่องเที่ยว 3.ตระหนักถึงความสำคัญของการใช้ภาษา อังกฤษเพื่อการโรงแรมและการท่องเที่ยวตาม มาตรฐานสากล

เ พื่ อ ใ ห้

สมรรถนะรายวิชา

1.แสดงความรู้เกี่ยวกับคำศัพท์สํา นวนพื้นฐาน ภาษาอังกฤษเพื่อการ โรงแรมและการท่องเที่ยว 2.ปฏิบัติการใช้ภาษาอังกฤษด้าน การโรงแรมและการท่องเที่ยวตาม มาตรฐานสากล

คําอธิบายรายวิชา

ศึ กษาเกี่ยวกับคำศั พท์ สํานวนพื้ นฐานเพื่ อการ โรงแรมและการท่องเที่ยว การฝึก ฟัง พู ด อ่าน เขียน การให้ข้อมูล เกี่ยวกับ โรงแรมที่พักและแหล่งท่อง เที่ยว การใช้ภาษาอังกฤษใน การสื่ อสารกับนักท่องเที่ยว ฝึกปฏิบัติการใช้ภาษา อังกฤษเพื่ อการโรงแรมและ การท่องเที่ยว

Unit 1 Hello Thailand Greeting and Welcoming

Learning Objectives • To know how to greet and welcome guest and tourist • To know how to introduce oneself and others.

• To apply the knowledge in greeting and introducing.

Pre

Greetings Guest

Tourist

Why greeting is important?

When a hotel guest is checking-in, it usually is the first face-to-face service encounter with the hotel, which makes it important. The first impression that a guest receives can often be the last impression, so if the first impression is good, the more likely the customer will also leave the hotel feeling satisfied. The process of acknowledging and receiving a guest important basic elements in the hospitality industry. First impressions are lasting impressions a proper greeting sets the tone for the rest of the experience and will build a positive relationship with a guests the word hospitality is all about treating get in a warm friendly generous wait a confident proper breathing for me to get a feel welcome will build credibility for your business and will let the guests know that he or she has arrived at a professional establishment or a customers come first.

Good Morning

Hello

HEY!

Good Afternoon

Formal Greeting

Informal Greeting

Good Morning

00.01 - 12:00

Morning!

Good Afternoon

12:01 - 17:00

Hi , Hey

Good Evening

17:00 - 23:59

Hello , Welcome to.....

Yo! What's up?

Greeting Guest on arrival

R|R

Situation 1

Receptionist : Good morning. Welcome to......(name of hotel) Hotel.

How may I help you ?

Guest : Good morning.

Situation 2 Receptionist : Good morning. Mr. ..... Welcome back to our hotel.

Guest : Good morning.

gniteerg retfa ecnetnes gniwollof

Always greet by “Welcome to NAME OF THE HOTEL”

Offering of service/help

In offering your assistance, the phrases are:

“May I help you, Sir/Madam?”

“How may I help you, Sir/Madam?”

-How was your flight Addressing sir/madam?

Individual Guests If you do not know the guest’s name, address -How was your trip him or her as : sir/madam?

-How are you today/this Sir morning/afternoon/eve Madam ning Sir & Madam

On ending your conversation with the guest Have a nice / pleasant / good day / evening / weekend

when guest say Thank you back Always reply with a big smile “My pleasure.”

“You’re most welcome.”

“Not at all. I’m glad I am able to help.”

“Glad to be of service.”

Do not say: “Never mind.”

Or worse, make no reply at all.

Thank you

Farewell guest

- Have a safe flight.

- Have a safe drive.

- Have a safe journey.

- Have a safe trip.

- Have a safe trip back home.

miss.nawaporn ek.

Post

Scan me for more