HappyHealthSalud Magazine Enero

Health | Salud

Nutrition | Nutrición

Exercises | Ejercicios

www.happyhealthsalud.com

Vol.9

r a e Y New lution!

Reso

7 Things That 50 Year Olds Would Tell 18 Year Olds 7 Cosas Que a Los 50 Le Recomiendas a Los de 18

10-11 On pages

ón i c u l o Res ño Nuevo de A En las páginas 10-11

January/Enero 2015

Pages/Páginas 18-19

Cold or Heat Against Pain? ¿Frío o Caliente Contra el Dolor?

Page/Página 4

Do You Know The Weight Of The Backpacks Of Your Child? ¿Sabes Cuanto Pesa La Mochilas De Tu Niño?

Pages/Páginas 28-29

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We Move With Our Bacteria Nos Mudamos con Nuestra Bacterias Pages/Páginas 6-7

Don’t eat what you like, eat what will help keep you healthy.

No comas lo que te gusta, come lo que te ayuda a mantenerte saludable

HappyHealth Salud Letter To Readers

Juan Acosta Publisher

One of our greatest problems is that we want to see results from our diets and exercise in the first week. There is a phrase that says “You can’t produce a baby in one month by getting nine women pregnant” (Warren Buffet).

As the opening sentence implies, everything has its ideal time to shine, and our body is a smart machine that will work according to your ability and physical condition. Stay active by exercising and eating healthy, and you will see results.

We should review our exercise routines and diets every three or four months, but in order for us to see results, I would expect them to take nine months.

On many occasions, we have spent five years eating and filling ourselves will desserts, and now we want to see ourselves as we were before in just a couple of weeks. If that were to happen, I assure you that the remedy would be worse than the sickness.

7 Things That 50 Year Olds Would Tell 18 Year Olds

7 Cosas Que A Los 50 Le Recomiendas A Los De 18?

18-19 Benefits of Spas

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New Year’s Resolution

Resolución De Año Nuevo

10-11

Carta A Los Lectores

Como implica la frase inicial todo tiene su tiempo ideal para que se reluce y nuestro cuerpo es una maquina inteligente que va a trabajar de acuerdo a su capacidad y a su estado físico. Manténgase activo haciendo ejercicios y coma saludable; ya vera usted los resultados.

Recetas saludables

20-22

¡Nos Mudamos Con Nuestras Bacterias!

How to Lose Weight After Christmas

6-7

Como Perder Peso Después De Navidad

24-25 Do You Know The Weight Of The Backpacks Of Your Child?

En muchas ocasiones hemos tardado cinco años en echar una pancita y rellenarnos de chichos por todas partes y ahora queremos vernos como éramos en solo un par de semanas. Si esto ocurriera, le aseguro que sería peor el remedio que la enfermedad.

Visite happyhealthsalud.com y si quiere que hablemos sobre un tema en particular escríbanos a info@happyhealthsalud.com

Healthy Rececipes

We Move With Our Bacteria

Hay que revisar las rutinas de ejercicios y las dietas cada tres o cuatro meses, pero aún así, para que veamos resultados y que nosotros lo notemos, yo esperaría aunque sea nueve meses.

Feliz y Saludable Años Nuevo.

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¿Frío o calor contra el dolor?

Beneficios de los SPA

Have a happy and healthy New Year.

Uno de nuestros grandes problemas es que queremos ver resultados de nuestras dietas y ejercicios en la primera semana. Hay una frases que dice – Nueves Mujeres no pueden tener un bebé en un mes – Warren Buffet.

Cold or Heat Against Pain?

¿Sabes Cuanto Pesa La Mochilas De Tu Niño?

Activities

Actividades

14-15

28-29

Juan Acosta Publisher Oliver Brannigan English Editor/Editor de inglés Laura Calderón Spanish Editor/Editor de español Ariel A. Francisco Art Director/Director de arte Collaborators/Colaboradores

H Victor Acosta, Nutritionist H Chris Acosta H Claudio Lozano H Laura Calderón H Julio Then H Vanessa Acosta H José L. Acosta

For more information/Para más información happysalud@happyhealthsalud.com

212-920-4851

Juan Acosta 139 Fulton St. Suite 211 New York, N.Y. 10038

El contenido de esta revista es de carácter informativo. Cualquier diagnóstico o tratamiento debe ser emitido por su médico.

Ninguna empresa o lugar de distribución es responsable de la información de la revista.

All the content of this magazine is informational. Diagnostics or medical treatments must be issued by your physician.

No company or distribution site is responsible for the information of the magazine.

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Cold or Heat Against Pain?

¿Frío o Calor Contra El Dolor?

Application of cold: When we feel severe pain caused by a misstep, neck sprain, back pain or leg pain, we always ask what kind of temperature to apply to ourselves: cold or hot? We should know that the right type to apply depends on the type of injury.

Aplicación del frío: Cuando sentimos dolores fuertes ocasionados por dar un mal paso, torceduras de cuello, dolores en la espalda o en las piernas, siempre nos entra la duda de qué tipo de temperatura aplicarnos “Frío o Calor”.

Debemos saber que dependiendo del tipo de lesión que tengamos cuál es la correcta a aplicar.

Cold packs are usually used to relieve pain and reduce inflammation, especially for injuries caused by a blow or small sprains. They are also used to relieve joints after being subjected to intense exercise.

Por lo general se usan compresas frías para calmar el dolor y reducir la inflamación, en especial cuando se trata de lesiones producidas por un golpe o pequeñas torceduras. Se usan también para aliviar las articulaciones después de haber sido sometidas a ejercicios intensos.

You can apply ice packs or purchase packs filled with gelatin that are cooled in the refrigerator. Apply them for 5 to 10 minutes, then rest a 2 or 3 minutes and follow that procedure for a half hour. This is to prevent the blood circulation from becoming slow and stopping after putting on cold packs, after which the bloodstream rushes back to return to a normal temperature, causing the pain and inflammation to return.

2015 3

t r e l A y a St

Do not put ice directly on the skin. Use a towel or napkin, and wrap the ice to prevent burns.

Application of heat: The general recommendations are to apply electric blankets or heating pads on large muscles, such as the trapezius and lower back; this relieves pain and decreases numbness, improving flexibility. Just like with cold packs, heat is recommended for 30 minutes, without interruption.

For a hematoma, swelling or pain from bursitis or tendonitis of the elbow, cold packs are recommended during the first 48 hours and then hot packs. * If you suffer from diabetes mellitus, rheumatoid arthritis or changes in neural or peripheral sensitivity, you should alternate between hot and cold, in order to prevent burns because of lack of sensitivity. ** Never use analgesic creams or ointments with hot packs because the combination can seriously burn your skin. If the pain and swelling persist, consult your doctor.

4

Usted puede aplicarse bolsas de hielo o comprar las que vienen con una gelatina y se enfrían en la nevera. Aplique de 5 a 10 minutos, descanse unos 2 ó 3 minutos y siga ese procedimiento durante una media hora. Esto es para evitar que la circulación de la sangre se haga lenta y que luego se detenga tras ponerse las compresas frías y el torrente sanguíneo retorne de manera masiva, para recuperar la temperatura normal y con ello regresando el dolor y la inflamación.

No coloque hielo directamente sobre la piel, use una toalla o servilleta y envuélvalo para evitar quemaduras.

Aplicación del calor: La recomendaciones generales son: aplicar mantas eléctricas o compresas de calor en músculos grandes como los trapecios y la parte baja de la espalda; esto alivia el dolor y disminuye el entumecimiento, mejorando la flexibilidad. Al igual que el frío, se recomienda por 30 minutos y de manera interrumpida.

En un hematoma, inflamación o dolor por bursitis, la tendinitis de codo es recomendable usar durante las primeras 48 horas compresas frías y después compresas calientes. * Si usted sufre de diabetes mellitus, artritis reumatoides o de cambios de sensibilidad neural o periférica, debe alternar entre el calor y el frío , para evitar que por falta de sensibilidad se cause quemaduras. **Jamás use cremas analgésicas o ungüentos con las bolsas calientes porque la combinación puede quemarle la piel seriamente. Si el dolor y la inflamación persisten consulte a su médico.

Sources http://www.runners.es/nutricion-salud/lesiones/articulo/cuando-viene-mejor-frio-y-cuando-calor-bygatorade/2 http://tufisio.net/ante-un-dolor-iaplicamos-frio-ocalor.html

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Manténgase saludable

January/Enero 2015 www.happyhealthsalud.com Vol.9

2015 We Move With Our Bacteria As you can imagine, even if we clean our house or try hard to disinfect the most hidden corners of our house, we will

3 y a t S y h t l a e H

never be able to eliminate the colonies of bacteria that accompany us everywhere—so many that there are nine bacteria per cell in our body.

In a study published in the journal Science, American microbiologist Jack Gilbert showed that each family has its own invisible world of bacteria. Even if we moved, they would move with us.

How have scientists come to this conclusion? The experiment involved seven families from different states. In total, daily samples of 18 people, two dogs and a cat were collected.

Every day, each individual in the experiment rubbed a cotton swab to collect samples of their hands, nose and feet. Daily samples of household surfaces were also collected, including doorknobs and windows, kitchen countertops, and bathroom tiles.

When people move, they move their flora with them; in just one day, a new home will have the same microbial flora. The particular combination of bacteria has unique characteristics for each family, and with a sample of it, you could determine the family to which it belongs.

These microbial ecosystems we create inadvertently have great significance for our health, because many species are beneficial for us. Also, other species that are not so beneficial prevent microbes that are even more harmful that can come to infect us, like some that may influence our development of asthma and allergies.

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¡Nos Mudamos Con Nuestras Bacterias!

Podría imaginar que por más que limpiemos nuestra casa o nos empeñemos en desinfectar el más escondido rincón, nunca vamos a poder eliminar una colonia de bacterias que nos acompañan a todas partes. Tantas que serían nueve por cada célula de nuestro cuerpo.

En un estudio publicado por la revista “Science” por el microbiólogo estadounidense Kack Gilbert, mostró que cada familia tiene su propio mundo invisible de bacterias. Que incluso si nos mudamos ellas se mudan con nosotros.

Pero ¿cómo han llegado los científicos a esta conclusión?

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Manténgase saludable

En su experimento utilizaron a siete familias de diferentes estados. En total se recogieron muestras diarias de 18 personas, dos perros y un gato. Cada día, cada uno de los individuos del experimento se frotaba un algodón para recoger muestras de las manos, la nariz y los pies. Y también se recogieron muestras diarias de superficies de las casas: manubrio de puertas y ventanas, encimeras de la cocina, azulejos de los baños...

Cuando uno se muda se lleva su aura y en apenas un día, en el nuevo hogar estaría la misma flora microbiana. Esa combinación de bacterias tienen características únicas en cada familia y con una muestra de ésta, se podría determinar a qué familia pertenece.

Estos ecosistemas microbianos que creamos sin darnos cuenta tienen una gran importancia para nuestra salud, porque muchas especies resultan beneficiosas para nosotros. Pero también porque otras que no lo son tanto evitan que microbios que son aún más perjudiciales puedan llegar a infectarnos, como algunas que pueden influir en nuestro desarrollo de asma y alergias.

Sources: https://es.noticias.yahoo.com/blogs/apuntes-naturaleza/cuandonos-mudamos-tambien-lo-hacen-nuestras-bacterias-235603066.html

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http://www.bebesymas.com/salud-infantil/cada-familia-tiene-su-propio-mundo-de-bacterias

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3 e k a T C n i m a t i V 2015 3

Consumir Vitanina C

“Dedicated to Providing Quality Service”

We provide service to thousands of patients each month. Our service area includes all five boroughs of New York, Long Island, Westchester and Upstate New York.

Xeron Clinical Laboratory is licensed and accredited by the New York State Department of Health, the Health Care Financing Administration (CLIA ), and the US Department of Health and Human Services ( Medicare).

Xeron Clinical Labs esta totalmente dedicado al servicio de la comunidad hispana.

Xeron Labs abrió sus puertas en el año 1997 y desde entonces ha estado dedicado a proveer servicio de calidad a toda la comunidad.

(718) 762-3310 www.XeronLabs.com

New Year’s Resolution

2015

In January, we should plan and take the steps to begin implementing our New Year’s resolution. It is almost impossible to start from day one, because we are still celebrating. Every time we achieve a goal, our esteem rises and gives us a new impulse to move forward.

Start es Exercis

Make a list in order of priority and logic: If learning to ski is among your plans, then you should start during the winter; if it is swimming, start in the summer. Do not feel bad because you haven’t started on some resolutions; however, you must make a tiered plan. Once you’re done with fulfilling a resolution and you know you have enough time to start another, then continue to work.

The main thing is that we do not make promises that we cannot keep, nor should we be filled with resolutions that we don’t have the time to fulfill. Let’s be realistic.

Five tips to follow:

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Start slowly. If you’re going to start going to the gym, set a goal to go two days a week. As you gain more spirit, increase your number of visits. If you’re dieting, start cutting your portions and then stop eating at night.

If you have to change a habit that does not help you, like smoking, drinking alcohol, drinking too much coffee or staying up late watching TV, make these changes slowly and take your time.

For example, drink coffee in a small cup and reduce the amount and frequency every day or week until you quit.

Share your efforts; look for friends or family who want to reach your same goals, such as quitting smoking or alcohol. This will help you stay firm in your purpose. Same with diets or exercises: Always seek groups or company.

Do not be discouraged because you could not go to the gym or because you broke your diet. Everyone has ups and downs.

Do not despair because of the results; it is all a matter of time and perseverance. Often, people who have not seen us in a while, are the ones who notice the results.

Check with your doctor to help you assess your progress and the effects that these changes are having on your health.

3

Resolución De Año Nuevo El mes de enero debemos tomarlo más bien para planear y dar ciertos pasos para empezar a implementar nuestra resolución de año nuevo.

Es casi imposible que empecemos desde el primer día, porque todavía estamos celebrándolo. Cada vez que logramos una meta, nos sube la autoestima y nos da un nuevo impulso para seguir adelante.

Hagamos una lista en orden de prioridades y de lógica: si entre tus planes está aprender a esquiar, pues debes empezar durante el invierno o si es nadar, en el verano. Así que no te sientas mal porque no hayas empezado con algunas resoluciones, sino que debes hacer un plan escalonado y una vez termines con una resolución o estés cumpliéndola y sabes que cuentas con tiempo para empezar la otra, pues sigue manos a la obra.

2015

3 r e Hac

Ejercicios

Lo principal es que no nos hagamos promesas que no podemos cumplir, como tampoco que nos llenemos de resoluciones que teniendo en cuenta el tiempo que disponemos para cumplirlas, no podamos alcanzar. Seamos realistas.

Cinco consejos a seguir:

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Empieza poco a poco. Si vas a empezar a ir al gimnasio proponte ir dos días y en la medida en que tengas más ánimo sube el número de visitas. Si vas a hacer dieta, comienza reduciendo las raciones y luego dejando de comer de noche.

Si tienes que cambiar un hábito que no te ayuda, como fumar, beber alcohol, tomar demasiado café o estar despierto hasta tarde viendo televisión, haz estos cambios de manera lenta, tómate tu tiempo. Por ejemplo, sírvete el café en una taza pequeña y cada día o semana reduce la cantidad y su frecuencia hasta abandonar el hábito.

Comparte tus esfuerzos; busca amigos o familiares que quieran alcanzar tus mismas metas, como dejar de fumar o el alcohol y eso te ayudará a mantenerte firme en tu propósito.

Al igual que en las dietas o en los ejercicios, busca siempre grupo o compañía.

No te desanimes porque no pudieras ir al gimnasio o porque rompiste tu dieta. Todo el mundo tiene subidas y bajadas.

Tampoco te desesperes por los resultados, todo es cuestión de tiempo y perseverancia; muchas veces personas que hace tiempo que no nos ven, son las que notan los resultados.

Consulta con tu médico para que te ayude a evaluar tus avances y efectos que estos cambios están consiguiendo en tu salud.

Source: http://www.apa.org/centrodeapoyo/resoluciones.aspx

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Benefits Of SPAs

Beneficios De Los SPAs

Today’s the day. It’s a New Year, and a great opportunity for a brand new outlook. How about a new, positive opinion of your body, too? I'm guessing you might be feeling a bit puffy and not at your healthy-best after the holidays? Don’t worry you are not alone. Many of us suffer many post holiday symptoms and have toxic bodies. But just how toxic are you? Below are signs that you too are toxic and may be in need of a reset.

Hoy es el día. Es un nuevo año, y una gran oportunidad para una nueva perspectiva a tu salud. ¿Qué tal un nuevo dictamen, positivo para tu cuerpo? Supongo que podrías estar sintiéndote un poco hinchado y no muy sano después de las comidas navideñas? No se preocupe usted no está solo. Muchos de nosotros sufrimos de muchos síntomas porque tenemos cuerpos tóxicos. ¿Pero qué tan tóxico es usted? A continuación se presentan signos de que usted esta tóxico y puede estar en necesidad de un reajuste.

1) You catch colds easily.

Relax!!1 Relax!!!

1 ) Usted le da resfriados fácilmente.

Our digestive system holds 80% of our immune system. If you find yourself catching colds and the flu often a simple cleanse may be all the fix you need to help boost your immune system and prevent those colds.

Nuestro sistema digestivo posee el 80 % de nuestro sistema inmunológico. Si usted se encuentra con resfriados y la gripe a menudo una sencilla limpieza puede ser toda la solución que necesita para ayudar a estimular su sistema inmunológico y prevenir los resfriados.

2) You are irritable and moody.

Irritability is one of the major signs that you need a cleanse. Your body has to overexert itself to eliminate the toxins present in our standard American diet and sometimes it just can’t keep up. Cleansing can help to clear out those toxins, and those mood swings.

3) Dry skin and break-outs

2 ) Usted está irritable y de mal humor.

La irritabilidad es uno de los principales signos que usted necesita una limpieza. Tu cuerpo tiene que se esfuerza demasiado en sí para eliminar las toxinas presentes en nuestra dieta, a veces, simplemente no puede mantener el ritmo. La limpieza puede ayudar a limpiar las toxinas y los cambios de humor.

¡Relajese!!!

Our skin is our biggest organ. When you fill your body with toxins year over year and never cleanse, the toxins find their way to the surface and manifest themselves in break-outs, dry skin or dull looking skin. Many of the issues associated with skin can be cleared up with simple cleansing. Are you ready to glow? Then it may be time for a cleanse.

4) Back pain

Constipation and improper digestion has been the culprit of lower back pain for many of our customers.

We have found that a compacted colon has many times put pressure on their back that was immediately relieved by cleansing. If you find yourself a victim of pain, it is time to break free from it with cleansing.

3 ) Piel reseca y brotes en la piel

Nuestra piel es nuestro órgano más grande. Cuando usted llena su cuerpo con toxinas año tras año y nunca limpias, las toxinas encuentran su camino a la superficie y se manifiestan en los puntos de ruptura, la piel seca o piel de apariencia opaca. Muchos de los problemas asociados con la piel puede ser aclarado con una simple limpieza. ¿Estás listo para brillar?

4 ) El dolor de espalda El estreñimiento y la mala digestión ha sido el culpable del dolor de espalda baja para muchos de nuestros clientes. Hemos encontrado que los dos puntos compactado tiene muchas veces ejercen presión sobre su espalda que fue relevado de inmediato por la limpieza.

Si usted se encuentra en una víctima de dolor, es el momento de liberarse de ella con la limpieza.

Some of the other symptoms we have noticed are:

Algunos de los otros síntomas que hemos observado son:

K Feeling tired, sluggish, K Allergies and/or food

K Sentirse cansado, lento, letárgico K Dificultad para concentrarse y

lethargic K Trouble concentrating and staying focused K Headaches K Joint pain K Trouble sleeping K Bad breath K Unpleasant body odor K Frequent gas, bloating or indigestion

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sensitivities K Constipation and other gastrointestinal irregularities K Recurrent respiratory problems K Hemorrhoids K Sinus congestion

How many of these symptoms are you feeling?

mantener la concentración K Los dolores de cabeza K Dolor en las articulaciones K Dificultad para dormir K Mal aliento K Olores corporales desagradables K Gas frecuente, hinchazón o indigestión

K Las alergias y / o sensibilidad

a los alimentos

K El estreñimiento y otras

irregularidades gastrointestinales

K Problemas respiratorios

recurrentes

K Hemorroides K Congestión de los senos

¿Cuántos de estos síntomas te sientes?

Visite My Wellness Solutions, localizado en el Bronx: 3044 Third Ave. Bronx, NY 10451 K Tel: 718-992-7741 Manhattan: 17 W. 125th St. New York, NY 10027 K Tel: 212-882-1154

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wellness tracker anD Meal Planner Colonics: Constipated? Infrequent bowel movements? Gas? Bloated? You want to detox? If any of these sound like you, colonics is for you. Take a look at the video from our friends at ColonicTV.com to hear even more benefits.

Education: To educate our community and clients on how poor nutrition has led them to their current state of health and on the importance of proper nutrition, natural health approaches and customized goal setting are key factors in achieving optimal health.

Alternative Health Services: To provide the best quality preventive health services by maintaining highly qualified staff.

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ActivitiesKActividades ZUDOkU

WORD SCRAMBLE PUZZLE 9

CRAE

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RELUSOTONI

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EXISECES

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SATRT

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DETI

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BENGIG

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TRINUTION

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TAODY

9

3

1

9

4

7 1

3

Mark 6 squares that are not 3 vertical aligned, horizontal or diagonal.

HALETH

Resuelva el Zudoku nivel 2 y desarrolle sus habilidades mentales.

LFIE

SPOt thE 7 DIffEREnCES

LOGICGAME

(1)

(2)

(3)

Choose the answer Escoje la repuesta

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SolutionsKSoluciones – Pag. 26

MOUntAIn-SOUP

LABERIntO Encuentra las siguientes palabras:

AnIMALSGRAMA

Find the following words: ANNAPURNA CHURENHIMAL KIRATCHULI MAMOSTONGKAN GRI NGADICHULI NUPTSE SALTOROKANGRI TIRICHMIR ULTARSAR YANGRA

LOGICMAth 1. Look at this series: 2, 4, 6, 8, 10, ...

What number should come next?

A.11

B.12

C.13

D.14

2. Look at this series: 201, 202, 204, 207, ...

What number should come next?

A.205

B.208

C.210

D.211

3. Look at this series: 544, 509, 474, 439, ...

What number should come next?

A.404

B.414

C.420

D.445

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7 Things That 50 Year Olds Would Tell 18 Year Olds At 50, we feel mature enough to give the best advice.

Here is some advice we have for our youth in order to lead a healthy life.

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Brush your teeth after every meal. Floss well, and maintain a record of visits to the dentist, without failing to see the dentist. Change your toothbrush every 3 or 4 months, and try to keep it out of the bathroom to prevent it from collecting bacteria. Keep all of your teeth clean and healthy.

2015 3 ay

d o T t r a t S

Never try drugs (marijuana, cocaine, etc.). If you drink alcohol, choose wine, especially dark or red wine, because they are high in antioxidants. You can be a social drinker, but never drink on Sunday or the day before going to work. Vices like alcohol, drugs and cigarettes can kill you without realizing it. Protect your health.

Start establishing a healthy eating lifestyle. Do not think that you can eat anything because you are young, as if nothing could hurt you. Diseases can arise in the long term. Eating flour, fat, salt and sugar without control can condemn you to a diabetic future, with high blood pressure, overweight, depression and stroke. You are at the best time to be part of a future healthy population.

Beware of contracting sexually transmitted diseases like AIDS, gonorrhea, herpes and syphilis. Always use contraceptives and condoms. Also, do not forget to get vaccines, especially against the human papilloma virus.

You should exercise or play sports. Exercise is essential for the development of muscles, bones and a safe and healthy mind. If you have the extraordinary qualities needed to be a star in a particular discipline, prepare yourself to shine. If you become a sports-loving individual, your health will be much more assured.

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Limit your use of video games, computers and headphones.

Use technology to your advantage, not against you. Excessive use of headphones can damage your hearing ability. Video games are good for about 2 or 3 hours on weekends; otherwise, they become an addiction and distract you from your studies and your personal goals. Through the overuse of computers and smartphones, you will create a dependency of these electronics to socialize, cutting your natural initiative to make friends at a party and even look for work.

Developing a reading habit is one of the most instructive pastimes. Apart from how much you’ll learn, reading is vital to keeping the mind active. In other words, it is the best way to get the brain to the gym. If you become a disciplined reader, you may never have diseases like Alzheimer’s.

18

7 Cosas Que A Los 50 Le Recomienda A Los De 18 A los 50 nos sentimos con la madurez suficiente para dar los mejores consejos. He aquí algunos para nuestros jóvenes, para que tengan una vida saludable..

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Limpiarse bien los dientes después de cada comida. Usar bien el hilo dental y mantener un record de visitas sin fallar al dentista. Cambiar el cepillo de diente cada 3 ó 4 meses y tratar de mantenerlo fuera del baño para evitar que se contamine con bacterias. Conserva toda tu dentadura sana y saludable.

Nunca pruebes drogas (marihuana, cocaína, etc.). Si tomas alcohol, elige los vinos, en especial los tintos o rojos, por su alto contenido en antioxidantes. Puedes ser un bebedor social, pero nunca bebas los domingos o el día antes de ir al trabajo. Los vicios como el alcohol, drogas y cigarrillos pueden acabar con tu vida sin darte cuenta.

Protege tu salud.

Empieza a establecer un estilo de vida sana al comer; no pienses que porque seas joven puedes comer de todo, como si nada te pudiese hacer daño. Hay enfermedades que surgen a largo plazo. Comer harina, grasa, sal y azúcar sin control te pueden condenar a ser un futuro diabético, con presión alta, sobrepeso, propenso a la depresión y los infartos. Estás en el mejor momento para ser parte de una futura población saludable.

Cuídate de contraer enfermedades de transmisión sexual como el SIDA, la gonorrea, el herpes o el sífilis. Usa siempre preservativos y condones. Tampoco dejes de ponerte las vacunas, en especial la del virus contra el papiloma humano.

Debes hacer ejercicios o practicar algún deporte. El ejercicio es fundamental para el desarrollo de los músculos, los huesos y para tener una mente sana y saludable. Si tienes cualidades extraordinarias para ser una estrella en determinada disciplina, prepárate para brillar.

Si te conviertes en un individuo amante de los deportes, tu salud estará mucho más garantizada.

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Limita el uso de videojuegos, computadoras y auriculares. Usa la tecnología a tu favor, no en tu contra. El exceso de uso de auriculares daña tu capacidad auditivas, los videojuegos son buenos durante unas 2 ó 3 horas los fines de semana, de lo contrario se convierten en una adicción y te desconcentran de tu estudios y de tus metas personales.

El uso en exceso de ordenadores y teléfonos inteligentes te crearán una dependencia de estos equipos para socializar, quitándote la iniciativa natural de hacer amigos en una fiesta e incluso buscar trabajo.

Desarrolla el habito por la lectura; es uno de los pasatiempo más instructivos. Aparte de lo mucho que vas a aprender, la lectura es un ejercicio vital para mantener la mente activa. En otras palabras, es la mejor manera de llevar al gimnasio al cerebro; si te conviertes en un lector disciplinado es posible que enfermedades como el alzhéimer nunca te ataquen.

Empece3 mos Hoy 2015

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Healthy RecipesKRecetas Saludables

H

RUSSIAN SALAD With Tuna H

HH H

ENSALADA RUSA con Atum

Freddy Jarrrín – Chef www.ecuachef.com

INgREDIENTS K 3 cans of Van Ecuador tuna, drain the oil.

K 3 lbs of boiled potatoes diced into medium sized cubes K 1 lb of boiled carrots diced into small cubes K 1 cup of boiled peas K 1 cup of finely cut celery K 1-2 apples, peeled, without seeds and diced into small cubes K 1 cup of finely cut White onion K Lemon juice from 1-2 lemons K 1 clove of garlic

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K 1 cup of mayonnaise K ¼ cup of cream cheese K 1 tablespoon of finely cut cilantro or parsley K 3 hard boiled eggs, diced into small pieces K ½ cup of crushed nuts K salt and pepper to your liking

Mix all of the ingredients well in a big bowl. Season it with the salt and pepper.

Let it settle in the fridge until it is ready to be served.

INgREDIENTES K 3 latas de atún Van Ecuador, escurrido el aceite K 3 lbs de papas cocidas y picadas en cubos medianos K 1 lb de zanahorias cocidas y cortadas en cubitos pequeños K 1 taza arvejas cocidas K 1 taza de apio, finamente picado K 1 -2 manzanas, peladas, sacadas la semilla y cortadas en cubitos K 1 taza de cebolla blanca, finamente picada K Jugo de 1-2 limones K 1 diente de ajo, machacado K 1 taza de mayonesa

K 1/4 taza de queso crema K 1 cucharada de cilantro o perejil, finamente picado K 3 huevos duros picados en cubos medianos K 1/2 taza de nueces en pedazos pequeños K Sal y pimienta al gusto

Mezcle bien todos los ingredientes en un tazón grande.

Sazone con la sal y pimienta.

Deje reposar en el refrigerado hasta que este listo para servir.

Healthy RecipesKRecetas Saludables

H

BAkED chIckEN BREASTS AND vEgETABLES

INgREDIENTS: K 4 skinless, boneless chicken breast halves K 8 carrots, sliced into 1/2-inch rounds K 4 green bell peppers, sliced K 8 stalks celery, chopped K 8 green onions, chopped K 1/4 cup chopped fresh flat-leaf parsley K 1/2 cup olive oil K 1 teaspoon salt K 1 teaspoon Italian seasoning K 1 teaspoon chili powder K 1 teaspoon lemon K 4 pinches freshly ground black pepper, or to taste

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HH PEchUgAS DE POLLO H H

Instructions Preheat oven to 375 degrees F (190 degrees C).

Arrange chicken breasts on a baking sheet; spread carrots, bell peppers, celery, green onion, and parsley around chicken. Drizzle olive oil over chicken and vegetables; season with salt, Italian seasoning, chili powder, lemon pepper, and black pepper.

Bake chicken breasts in the preheated oven until no longer pink in the center and juices run clear, about 30 minutes. An instant-read thermometer inserted into the center should read at least 165 degrees F (74 degrees C).

AL hORNO y vEgETALES

INgREDIENTES: K 4 pechuga de pollo deshuesada, K 8 zanahorias, cortadas en 1/2 pulgada K 4 pimiento verde, rebanado K 8 tallos de apio, picados K 8 cebollas verdes, picadas K 1/4 taza de perejil fresco picado K 1/2 taza de aceite de oliva K 1 cucharadita de sal K 1 cucharadita condimento italiano K 1 cucharadita pimentón K 1 cucharadita de limón K 4 pizca de pimienta negra, o al gusto

Instructiones Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Organizar pechugas de pollo en una bandeja de hornear; distribuir las zanahorias, pimientos, apio, cebolla, perejil y pollo alrededor. Échele un poco de aceite de oliva sobre el pollo y las verduras; sazonar con sal, condimento italiano, chile en polvo, la pimienta con limón y pimienta negra.

Hornear pechugas de pollo en el horno precalentado hasta que esté rosada en el centro y los jugos claros, unos 30 minutos. Un termómetro de lectura instantáneo insertado en el centro debería leer al menos a 165 grados F (74 grados C).

2015 How to Lose Weight After Christmas Victor Acosta, Nutritionist, RD, Ms. ED, CDN, TVI with more than 20 years serving the community

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Starts Diet

December is the month dedicated to be with family, eat, exchange gifts, eat, drink, and more eating. We are not too concerned about gaining some extra pounds because we will take care of it and lose the extra pounds starting in January. Many people spend January 1 making resolutions and the next couples of months trying to keep up with the resolutions made. Here are some tips to help you shed that extra weight from the holidays and make your New Year resolutions much easier.

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BE REALISTIC: You need to be realistic and honest with yourself and make New Year resolutions that are attainable. For example: “I will NEVER eat fried food” is not a good resolution because it is practically impossible for you to keep it. An alternative resolution will be “for the next tree months I will eat fried food once a month”.

LEARN HOW TO SET GOALS: Good goals have these characteristics; they are SPECIFIC, MEASURABLE, ATTAINABLE, IMPORTANT TO YOU and is TIME-SPECIFIC. Example of a good goal is “ I want to lose more than 3 pounds before Valentine Day”. This resolution is specific (lose weight), you can measure it (more than 3 pounds), it is attainable, (can be achieved with effort), and it is important to you (ends on Feb. 14th).

TRACK YOUR PROGRESS: This is a self-monitory technique. Weigh yourself every week and write it on a calendar where you can see it everyday.

FAMILY SUPPORT: When you announce your goals to people that care about you they will help up obtain your goals. In addition, you are held accountable by those people. But be selective to whom you announce your plans to lose weight, there are a lot of your “friends” that do not want to see you do well.

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MAKE YOUR RESOLUTION ABOUT THE JOURNEY, NOT THE OUTCOME. The key to success is to stick to resolutions that you actually have control over. Want to lose 15 pounds? Well, sticking to a healthy diet and exercise routine is more important than the number on the scar. You will feel lighter, with more energy if you stick to a resolution like “ I will go to the gym three to four times a week and I will fill half my plate with vegetables or salad at every meal”.

DO NOT GIVE UP EASILY: Too often people throw in the towel on their resolutions because of one slip up. So what? You have a moment of weakness and ate cuchifritos con tostones, chicharrones, and a milkshake. It happens!

Often, we use small slip-ups as an excuse to give up on our goals. Forgive Victor Acosta, Nutritionist yourself, move on, and keep trying. If weight loss were that easy, it would Boston Road Medical Center, not be the number one resolution, year after year.

Bronx NY (718) 569-8998

Como Perder Peso Después De Navidad Diciembre es el mes dedicado a estar con la familia, comer, intercambiar regalos, comer, beber, y seguir comiendo. No estamos demasiado preocupados por ganar algunos kilos extra porque nos encargaremos de ellos al empezar enero. Mucha gente dedica enero a hacerse propuestas y los siguientes dos meses a intentar cumplir con esas propuestas. Aquí tienes algunos consejos para ayudarte a perder ese peso extra de las vacaciones y hacer tus propuestas de Año Nuevo mucho más sencillas de alcanzar.

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SÉ REALISTA: has de ser realista y honesto contigo mismo y hacerte propuestas de Año Nuevo que sean alcanzables. Por ejemplo: “NUNCA comeré alimentos fritos” no es una buena propuesta porque es prácticamente imposible de cumplir. Una propuesta alternativa sería “En los siguientes tres meses comeré alimentos fritos una vez al mes”.

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Hacer 3 Dietas

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APRENDE A PROGRAMARTE METAS: las buenas metas tienen estas características: son ESPECÍFICAS, MEDIBLES, ALCANZABLES, IMPORTANTES PARA TI y CONCRETAS EN EL TIEMPO. Un ejemplo de buena meta es “Quiero perder más de 3 kilos antes del Día de San Valentín”. Esta propuesta es específica (perder peso), la puedes medir (más de 3 kilos), es alcanzable (se puede conseguir con esfuerzo), y es importante para ti (termina el 14 de febrero).

ANALIZA TUS PROGRESOS: ésta es una técnica de auto-monitorización.

Pésate cada semana y escribe el resultado en un calendario donde puedas verlo a diario.

APOYO FAMILIAR: cuando comuniques tus metas a las personas que se preocupan por ti estas te ayudarán a alcanzarlas. Además, tendrás que dar cuenta de ellas a estas personas. Pero sé selectivo a la hora de elegir a quienes comunicas tus planes para perder peso, puede que muchos de tus “amigos” no quieran ver cómo lo consigues.

HAZ TU PROPUESTA CENTRÁNDOTE EN EL PROCESO, NO EN LOS RESULTADOS. La clave para triunfar es aferrarte a propuestas sobre las que realmente tengas control. ¿Quieres perder 15 kilos? Bien, ceñirse a una dieta saludable y una rutina de ejercicio es más importante que el número que veas en la báscula. Te sentirás más ligero, con más energía si te centras en una propuesta como “Voy a ir al gimnasio de tres a cuatro veces a la semana y llenaré la mitad de mi plato con vegetales o ensalada en cada comida”.

NO ABANDONES CON FACILIDAD: demasiado a menudo la gente tira la toalla respecto a sus propuestas porque fallaron en una. ¿Y qué?

Tuviste un momento de debilidad y comiste cuchifritos y tostadas, chicharrones y un batido. ¡Esto ocurre! A menudo, utilizamos pequeños fallos como excusa para abandonar nuestras metas. Perdónate a ti mismo, sigue adelante y continúa intentándolo. Si perder peso fuera tan fácil, no sería la propuesta número uno, año tras año.

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Activities/Actividades WORD SCRAMBLE PUZZLE

SPOt thE 7 DIffEREnCES

Solutions/Soluciones LABERIntO

LOGICGAME

AnIMALSGRAMA

ZUDOkU

COUntRy-SOUP

LOGICMAth

1. B 2. D 3. A 2

HappyHealth Salud

Exercising for an hour a week not only help to develop your musculature, it also diminishes tension, reduces the risk of having a heart attack, lowers cholesterol and benefits cardiovascular function. ; Ejercitar hasta sudar por una hora a la semana no solo mejora la musculatura, también disminuye la tensión, reduce el riesgo de un ataque al corazón, baja el colesterol y beneficia la función cardiovascular.

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Source: http://www.farmaciafamiliar.com.ni/7000-tips-de-salud?start=5

Put Out The Cigarette, And Light Your Life.

Apaga El Cigarrillo Y Enciende Tu Vida.

Helping You To Live Healthy

Do You Know The Weight Of The Backpacks Of Your Child?

It is important to know how heavy the backpack is on your child’s back. According to experts, children should only support 10–15% of their weight—a 100-pound child should only carry a 10-pound backpack. However, this is generally not the case.

Be careful: Those heavy backpacks hanging on the shoulders of your children may cause acute and even chronic back pain, says Dr. David Marshall, medical director of the Sports Medicine Program of Child Health Care in Atlanta, United States.

Between 2010 and 2011 in the United States, injuries in children aged 5–18 years due to backpacks increased 6.5%; from 12,924 cases to 13,766, according to the Safety Commission of Consumer Products in that country.

“The dilemma is that, although we recommend that backpacks should weigh less than 15% of the total weight of the child’s body, sometimes that’s not practical, since they often have too much homework or need to study for a test,” Marshall said.

Most children are carrying backpacks with 20% or even up to 25% of their weight on their backs, which could cause them backaches, as well as grow to have deformations in the vertebrae, such as scoliosis.

Risk factors for back pain due to excessive weight in school backpacks include:

3 The weight of the school backpack weighing more than 10% of the child’s weight

3 Carrying the backpack on one shoulder 3 The weight of the school supplies being unevenly distributed inside the backpack

3 Holding the bag with one hand by one of the straps 3 A backpack with incorrect size and form Search for backpacks with wide straps, says Marshall.

“The narrow straps can dig into the muscle and even pinch a nerve.” Also, some backpacks come with straps to tie around the waist. Marshall recommends using them, as they help redistribute the load evenly over the entire back.

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Take cids my k

¿Sabes Cuanto Pesa La Mochilas De Tu Niño?

Es importante saber cuánto pesa la mochila que está cargando sobre la espalda nuestro niño. Según los expertos, un niño debe cargar un 10-15% de su peso, o sea, un niño de 100 libras debería cargar unas mochila de 10 libras y por lo general esto no está ocurriendo así.

Pero ten cuidado: esas pesadas mochilas colgadas en los hombros de tus hijos podrían provocar dolor de espalda agudo, e incluso crónico, dice el médico David Marshall, director médico del Programa de Medicina Deportiva de Cuidado de la Salud Infantil en Atlanta, Estados Unidos.

Entre 2010 y 2011 en Estados Unidos, las lesiones presentadas en niños de 5 a 18 años debido a las mochilas se incrementaron un 6.5%; de 12.924 casos a 13.766, según la Comisión de Seguridad de Productos para el Consumidor de ese país.

“El dilema es que aunque recomendamos que las mochilas deberían pesar menos del 15% del peso total del cuerpo del niño, algunas veces eso no es práctico, ya que muchas veces tienen demasiada tarea o necesitan estudiar para un examen”, dijo Marshall.

La mayoría de los niños están llevando mochilas con un 20 y hasta un 25% de su peso sobre su espalda y esto podría ocasionarles dolores de espalda, además de crecer con deformaciones en las vértebras, como escoliosis.

Los factores de riesgo de los dolores de espalda debido al peso excesivo en las mochilas escolares incluyen:

3El peso de la mochila escolar pesa más del 10 por ciento del peso del niño 3Llevar la mochila en un hombro 3El peso de los útiles escolares distribuido de manera no equilibrada dentro de la mochila 3Agarrar la mochila con una mano por una de las correas 3Tamaño y forma incorrecta de la mochila

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Cuidar de mis niños

Busca mochilas con correas anchas, dice Marshall. “Las correas muy angostas pueden enterrarse en el músculo e incluso pinchar un nervio”. Algunas mochilas vienen con correas para amarrar alrededor de la cintura. Marshall recomienda utilizarlas, ya que ayudan a redistribuir la carga equitativamente sobre toda la espalda.

Sources: http://www.dailymail.co.uk/news/article-2114118/Heavy-school-bags-deforming-children-growing-numbers-suffer-irreversible-problems.html http://mexico.cnn.com/salud/2012/08/14/las-mochilas-demasiado-pesadas-puedenprovocar-dolor-de-espalda

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January/Enero 2015 www.happyhealthsalud.com Vol.9