HappyHealthSalud magazine_Julio

Health | Salud

Vol.15

Nutrition | Nutrición

Exercises | Ejercicios

www.happyhealthsalud.com

July/Julio 2015

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Abdominal exercises: tricks to perform them in the right way

Ejercicios de abdominales: trucos para realizarlos de la forma correcta

Pages/Páginas 14-15

The loss of sexuality in a man, or andropause La perdida de sexualidad en el hombre o andropausia

Control your behavior... count: one, two, three...

Controla tu temperamento… cuenta: uno, dos, tres...

Pages/Páginas 6-7

On pages 28-29

En las páginas 28-29

6 places where bacteria lives at ease

6 lugares donde las bacterias viven a sus anchas

Page/Página 4

Being convincedthat thatwhat whatwe wecan cando doit,it,isisthe thefirst firststep. step.

Be convinced Estar convencido de que lo podemos hacer, es el primer paso.

Juan Acosta Publisher Web Services - cdubbers English Editor/Editor de inglés Web Services Proof-reading Spanish Editor/Editor de español Ariel A. Francisco Art Director/Director de arte Collaborators/Colaboradores

™ Victor Acosta, Nutritionista ™ Laura Calderón, RN ™ Drus Moya ™ Oliver Brannigan ­™ Rosanna Vigniero ™ Luis Gonzales For more information Para más información

info@happyhealthsalud.com

212-920-4851

Juan Acosta 244 Fifth Avenue, Suite Q213 New York, N.Y. 10001 All the content of this magazine is informational. Diagnostics or medical treatments must be issued by your physician.

No company or distribution site is responsible for the information of the magazine.

El contenido de esta revista es de carácter informativo. Cualquier diagnóstico o tratamiento debe ser emitido por su médico.

Ninguna empresa o lugar de distribución es responsable de la información de la revista.

Control your behavior … count: one, two, three...

Abdominal exercises: tricks to perform them in the right way

Ejercicios de abdominales: trucos para realizarlos de la forma correcta

Controla tu temperamento…cuenta: uno, dos, tres...

14-15

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Eating fruit

Cool fitness Gadget

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Herramientas de moda para la salud

A Comer Frutas

The loss of sexuality in a man, or andropause La perdida de sexualidad en el hombre o andropausia

28-29 9 things that damage the skin and 9 tips to treat it

9 cosas que te dañan la piel y 9 consejos para tratarla

Reasons to eat vegetables Razones Para Comer Vegetales

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6 places where bacteria lives at ease

6 lugares donde las bacterias viven a sus anchas

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Healthy Recipes

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Recetas saludables

The liver is a vital organ; take care of it

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El hígado es un órgano vital, cuídelo

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Activities Actividades

The incredible effects of taking a cold shower for your health Los increíbles beneficios para la salud de la ducha con agua fría

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12-13

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6 places where bacteria lives at ease

6 lugares donde las bacterias viven a sus anchas

Many of the bacteria that are the causes of the next sneeze or next gastritis that will affect us just moved to one of those places that we frequent us and are simply waiting to greet us. Here are a few places where these undesirable aquiline wait for us.

Muchas de las bacterias que son las causantes del próximo estornudo o de la siguiente gastritis que nos va a afectar se acaba de mudar a uno de esos lugares que nosotros frecuentamos y solo esta esperándonos para darnos la bienvenida. aquí tienen unos cuantos lugares, donde esos indeseable aquilinos nos esperan.

1 Cutting boards The remnants of meat and even fruit can breed E. coli and salmonella bacteria; therefore, thoroughly washing and disinfecting it is important, even though the recommendation is to use plastic boards.

2 Telephones This is probably where the most bacteria accumulate, they have 400 times more germs than the bathroom. This is because as we speak, we spit droplets of saliva on the phone, as well as the bacteria that we have in our hands.

3 Toothbrushes These, in addition to the bacteria in the mouth, are filled with cold and flu germs found in the mouth, and often stored wet in a glass, an ideal place for bacteria. In addition, if stored near the toilet, every time you flush, it will collect fecal bacteria that spread through the air. Wash and expose it to sunlight or leave it for a couple of hours in a glass with water and chlorine.

4 Pillows Pillows are a great source of infection. We have the bad habit that when we get accustomed to a pillow, we don’t change it for months or even years. After about four months, various mite secretions, saliva, dead skin and bacteria are in the pillow. So you have to change them frequently.

5 ATMs When we need cash, we don’t think about health. But if we consider the number of people who use it every day you know that these are a major source of contamination, as are devices used daily by thousands of people. After use, try to wash your hands or a disinfectant gel.

6 Keyboards Turn the keyboard and shake it. Do you a lot of crumbs come out? If so, you are probably contaminated with a million pathogens. Shake the keyboard regularly and use a cloth to disinfect it.

4

1 Las tablas de cortar la carne Los restos de carnes e incluso de frutas puede procrear la bacteria del E. coli y la salmonella; por lo tanto, lavarla bien y desinfectarla es importante, aunque la recomendación es usar las tablas plásticas.

2 Los teléfonos Probablemente es el lugar donde mas se acumulan bacterias, tienen 400 veces más gérmenes que la bañera. Esto se debe a que mientras hablamos escupimos pequeñas gotas de saliva que quedan en el teléfono, además de las que tenemos en la mano.

3 Los cepillos de dientes Éstos además de las bacterias de la boca se llenan de los microbios del resfriado y la gripe que se encuentran en la boca, y a menudo se guardan mojados en un vaso, lugar ideal para las bacterias. Además, si se guardan cerca del inodoro, cada vez que tire de la cadena colectarán las bacterias fecales que se dispersan por el aire. Lávelo y expóngalo al sol o déjelo por un par de hora en un baso con agua y cloro.

4 Las almohadas Las almohadas son un gran foco de infección. Tenemos el mal habito que cuando nos acomodamos a una almohada no la cambiamos en meses e incluso anos. después de unos cuatros meses en las almohadas habitan variadas secreciones de ácaros, saliva, piel muerta y bacterias.

Por lo que hay que cambiarlas con frecuencia 5 Cajeros automáticos Cuando necesitamos dinero en efectivo no pensamos en la salud. Pero si pensamos en la cantidad de personas que lo usan a diario debes saber que estos son una gran fuente de contaminación, ya que son dispositivos utilizados a diario por miles de personas. Tras su uso, trata de lavarte las manos o aplicar un gel desinfectante.

6 El teclado de las computadoras Voltee el teclado y sacúdalo. ¿Salen un montón de migas? Si así es, probablemente se está contaminando con millones de patógenos.

Sacuda el teclado con regularidad y utilice un paño para desinfectarlo.

Sources: http://www.aarp.org/espanol/hogar_y_jardin/mejoras_en_el_hogar/info-032011/bacterias-en-su-casa.12.html http://zonacurio.blogspot.com/2013/07/los-10-sitios-con-mas-bacterias.html http://mx.selecciones.com/contenido/a3140_6-lugares-donde-los-germenes-se-esconden

July/Julio 2015 www.happyhealthsalud.com Vol.15

Control your behavior … count: one, two, three...

We often live without thinking that our behavior is explosive. In most cases, we think we are right, and what is worse is that most of the time we lose reason because of our aggressive behavior. We are capable of ruining our lives and those of others by fighting over a parking space, for example, as if it were our property.

Self-control is the key to avoiding acting in a manner which you will later have to repent.

The moment to change your life has come You have to take control of your actions and not let your anger dominate you. You have to think about the state that you get in when you lose control. Think that you can enjoy a game of your favorite team without insulting your friends, spoiling the party, yelling at your children or your wife, or even physically assaulting someone.

Now is the time for apologizing and to start making changes to this behavior: 1) Identify what makes you angry and why. This will allow you to act before you react with anger.

2) Think twice before answering. Sometimes, it is better to say nothing.

It is better to smile, change the subject, and, if the environment is unbearable, leave or step out a moment to take a breath.

3) Think about the consequences. When one is altered, it is hard to think of the consequences; but a good idea is to put a price on problems. If the fight is for a parking space, think of it these terms: for only $10 USD you can ruin your life and that of others.

4) Check your change. After each positive action of yours, look at the results and you will be surprised how well friends and family talk about you.

Other recommendations that will help you: ▪ Exercise ▪ Listen and dance to your favorite music ▪ Express to your friends how much you love them ▪ Socialize more ▪ Find someone that you confide in and tell this person about the changes that you want to make When to ask for more help Sometimes, we cannot control our anger and we not only attack

6

other people verbally but physically. In such cases, it is important to have the courage to admit that you need professional help. A human behavior professional can guide you on how to use other techniques that will help you to overcome these crises.

lthy a e H y Sta s and physic ally ment

Controla tu temperamento… cuenta: uno, dos, tres...

Muchas veces vivimos sin pensar que nuestro comportamiento es explosivo. En la mayoría de las ocasiones creemos tener la razón y lo que es peor que la mayoría de la veces que teníamos la razón la perdimos por nuestro comportamiento agresivo. Somos capaces de arruinar nuestra vida y la de otros por pelearnos por un parqueo en la calle, como si fuera de nuestra propiedad.

El autocontrol es la clave para evitar actuar de una manera de la cual mas tarde te tengas que arrepentir llego el momento de cambiar tu vida Tienes que tomar control de tus acciones y no dejarte dominar por tu ira. Tienes que ponerte a pensar en el estado en que te pones cuando pierdes el control. Piensa en que puedes disfrutar de un partido de tu equipo favorito sin insultar a tus amigos y si arruinar la fiesta; mucho menos gritar a tus hijos, tu esposa y mucho menos llegar a agredir físicamente a los demás.

te Manten física le saludabalmente y ment

Ya para de disculparte y empieza a hacer cambios para cambiar este comportamiento: 1) Identifica que te hace enojar y por que. Así podrás actuar antes de que reacciones con enojo 2) Antes de responder piénsalo dos veces. A veces es mejor no decir nada. Es mejor sonreír y cambiar de tema y si el ambiente es insoportable retírate o sal un momento a tomar aire 3) Piensa en las consecuencias. Cuando uno esta alterado es difícil pensar en las consecuencias; pero una buena idea es ponle precio a los problemas. Si la pelea es por un parqueo, eso por sólo $10 dólares eres capaz de arruinar tu vida y la de otros 4) Revisa tu cambio. Después de cada acción positiva tuya, mira cuales son los resultados y te sorprenderá que bien hablan tus amigos y familiares de ti.

Otras recomendaciones que te ayudaran: • Haz ejercicio.

• Escucha y baila tu música favorita • Exprésale a tus amistades cuanto los quieres • Socializa mas • Busca a alguien de confianza y cuéntale de los cambios que quieres hacer Cuándo pedir más ayuda En ocasiones no podemos controlar nuestra ira o enojo y no solo agredimos verbalmente a otra personal sino que podemos pasar a la agresión física con facilidad, entonces es importante que tengas el valor de admitir que necesita ayuda profesional. Un profesional sobre el comportamiento humano te puede orientar como usar otras técnica que te ayudaran a superar esas crisis Source: http://kidshealth.org/teen/en_espanol/mente/deal_with_ anger_esp.html#

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9 things that damage the skin and 9 tips to treat it

9 cosas que te dañan la piel y 9 consejos para tratarla

Rosanna Vigniero

1 Beber poca agua o deshidratarse 2 Comer comidas rápidas 3 Mal funcionamiento de los intestino 5 Estrés, tensión, nervios, ansiedad 6 Usar demasiada ropa con temperaturas altas.

7 Los jabones fuertes o detergentes 8 Productos químicos y disolventes.

9 Los cambios repentinos de la temperatura corporal

1 Drinking little water or dehydrated 2 Eating fast food 3 Malfunction of the intestine 5 Stress, tension, nervousness, anxiety 6 Using too many clothes at high temperatures.

7 Strong soaps or detergents 8 Chemical and solvent products.

9 Sudden changes in body temperature.

Consejos para tratar tu piel 1 Baño diario. Un baño o ducha diario superior a 5-10 minutos con Agua tibia, no caliente: elimina esto dos puntos 2 Hidratación de su piel. Siempre debes aplicar una crema hidratante.

Tips to treat your skin 1. Bathe daily. A bath or shower exceeding 5-10 minutes in warm water, not hot: this eliminates two points.

2. Hydration of your skin.

You should always apply a moisturizer cream.

5 Usa cosméticos suaves. Di no cuanto puedas a alcohol, fragancias o aceites esenciales irritantes.

5. Use mild cosmetics. Say NO to alcohol, fragrances or irritating essential oils.

6 Es bueno usar un humidificador.

Especialmente si vives en climas secos

6. It is good to use a humidifier.

Especially if you live in dry climates.

8 Usa guantes en invierno 9 Aplica crema hidratantes cuando te lave las manos·

8. Use gloves in winter 9. Apply moisturizing cream when you wash your hands.

10 If your hands are in constant contact with water, use insulating gloves.

9. Do not forget to use sunscreen daily. As always, the recommended minimum is a broad-spectrum SPF 15 UVA-UVB. 10. Apply lip balm. Vaseline of mineral origin (petrolatum) is a very good option, despite its bad unjustified press. Ideally wear a lip balm during the day that contains SPF 15 or higher broad spectrum UVA-UVB.

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10 Si tus manos están en contacto constante con agua, emplea guantes aislantes.

9 No olvide usar protector solar a diario. Como siempre, el mínimo aconsejable es un SPF 15 de amplio espectro UVA-UVB. 10 Aplica bálsamo labial. Las vaselinas de origen mineral (petrolatum) son una muy buena opción, a pesar de su injustificada mala prensa.

Lo ideal es usar durante el día un bálsamo labial que contenga SPF 15 o superior de amplio espectro UVA-UVB. Source: http://www.juventudybelleza.com/2009/01/10-consejos-dermatologicos-paratratar.html

Eating fruit

DrusMoya

www.articuloz.com

Usually, one of the most common failures in the choice of food for daily intake is the absence of fruits. While many include them in drinks, it is highly recommended to eat them in rations and eat three times a day.

Vitamins y Antioxidants contained in fruits act as "warriors" against diseases such as diabetes, heart disease, obesity, constipation, colon cancer, ulcers, and nervous system diseases, among others. Besides that, they are responsible for removing toxins in the body.

Fruits can also be used to enhance our physical appearance, since their properties also cause a positive effect on the skin, hair and metabolism.

Another important advantage is that above all… they taste good! Let’s seize these gifts of nature and improve our health and beauty.

A Comer Frutas

DrusMoya

www.articuloz.com

Por lo general, una de las fallas más comunes en la elección de alimentos para la ingesta diaria es la ausencia de frutas. Aunque muchos las incluyen en las bebidas, es muy recomendable comerlas en raciones y hasta tres veces al día.

Vitaminas y Antioxidantes contenidos en las frutas actúan como "guerreros" ante enfermedades tales como Diabetes, Enfermedades cardíacas, Obesidad, Estreñimiento, Cáncer de Colon, Úlceras, Enfermedades en el sistema nervioso, entre otras, Además que se encargan de eliminar toxinas en el organismo.

Las frutas también se pueden emplear para mejorar nuestro físico, ya que sus propiedades también causan un efecto positivo en la Piel, Cabello y el Metabolismo.

Otra de las ventajas importantes es que además de todo… ¡Son ricas en sabor! Aprovechemos estos regalos de la naturaleza y mejoremos nuestra salud y belleza.

Pineapple: Contains 13% sugar, vitamins A, B1, B2. It is a diuretic excellence, also acts as a laxative and mineralizing besides being very refreshing. Another important aspect is that the pineapple works on blood anticoagulation helping to normalize blood flow and thus improves circulation, thus preventing heart disease, hypertension, thrombosis, high blood pressure and others. For its power to digest fats, the pineapple is also used in slimming diets.

Piña: Contiene un 13% de azucares, Vitaminas A, B1, B2. Es un diurético por excelencia, también actúa como laxante y mineralizadora además de ser muy refrescante. Otro aspecto importante es que la piña trabaja en la des coagulación de la sangre ayudando a su normal fluidez y por lo tanto mejora la circulación, De esta manera evita enfermedades cardíacas, hipertensión, trombosis, alta presión sanguínea y otras. Por su poder para digerir las grasas, la piña también se emplea en dietas adelgazantes.

Banana (Cambur): contains iron, fiber, vitamins B6 and E, 1.40% of protein, 23% carbohydrate, sodium, phosphorus, calcium and three types of sugars: sucrose, fructose and glucose. The banana is used for problems of heartburn and ulcers, high blood pressure, stroke, anemia, constipation. It is an excellent provider of energy and helps in emotional disorders such as depression, nerve problems.

Banana (Cambur): Contiene Hierro, Fibra, Vitaminas B6 y E, 1.40 % de albúminas, 23 % de hidratos de carbono, sodio, fósforo, calcio y tres tipos de azúcares Sacarosa, Fructosa y Glucosa.

La banana de emplea para problemas de acidez estomacal y úlceras, Tensión arterial, Apoplejía, Anemia, Estreñimiento.

Es un excelente proveedor de energía y ayuda en trastornos emocionales como la depresión, problemas con los nervios.

Coco: Contains calcium, vitamin C, iron, protein, sodium, potassium, fiber, sugar. Controls diabetes, balances the pH, kidney stones, accelerates metabolism and is a source of protein and folic acid. The coconut is used in treatments for intestinal worms. It is also diuretic and laxative.

On aesthetic benefits this fruit has a lot to offer as it is used to make different cosmetics due to its soothing, antioxidant and regenerative properties.

Source: Nutrición Pro-Salud.

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Coco: Contiene Calcio, Vitamina C, Hierro, Proteína, Sodio, Potasio, Fibra, Azúcar. Controla la diabetes, Balancea el PH, Cálculos en los riñones, Acelera el metabolismo y son fuente de proteínas y ácido fólico. El coco se emplea en tratamientos para combatir lombrices intestinales. También es diurético y laxante. De beneficios en la estética esta fruta tiene mucho que ofrecer ya que se utiliza para elaborar diferentes cosméticos debido a sus propiedades suavizantes, antioxidantes y regenerativas.

Source: http://www.articuloz.com/alimentos-y-bebidas-articulos/a-comerfrutas-6223140.html

July/Julio 2015 www.happyhealthsalud.com Vol.15

“Dedicated to Providing Quality Service”

We provide service to thousands of patients each month. Our service area includes all five boroughs of New York, Long Island, Westchester and Upstate New York.

Xeron Clinical Laboratory is licensed and accredited by the New York State Department of Health, the Health Care Financing Administration (CLIA ), and the US Department of Health and Human Services ( Medicare).

Xeron Clinical Labs esta totalmente dedicado al servicio de la comunidad hispana.

Xeron Labs abrió sus puertas en el año 1997 y desde entonces ha estado dedicado a proveer servicio de calidad a toda la comunidad.

(718) 762-3310 www.XeronLabs.com

ActivitiesKActividades WORD SCRAMBLE PUZZLE

ZUDOkU

eMN oWMAN hCILDReN AheLTh eexRCIses IDeT uRN Dfoos

Resolve the Zudoku level 2 and develop your mental abilities

oCALRIes

Resuelva el Zudoku nivel 2 y desarrolle sus habilidades mentales.

ApLN

SPOt thE 7 DIffEREnCES

LOGICGAME

12

Choose the answer Escoje la repuesta

Next Month Solutions/Soluciones para el próximo mes – Pag. 26

visit/visite www.happyhealthsalud.com

ILLnESS-SOUP

LABERIntO Encuentra las siguientes palabras: Find the following words: AMEBIASIS CROMOMICOSIS ENTERITIS GASTROENTERITIS GIARDIASIS HISTOPLASMOSIS MENINGITIS POLIOMIELITIS RESFRIADO SIDA TETANOSF

DIEntESGRAMA

LOGICMAth A Look at this series: 2, 4, 6, 8, 10, ...

What number should come next?

A.11 B.12 C.13 D.14 B Look at this series: 201, 202, 204, 207, ...

What number should come next?

A. 205

B. 208

C. 210 D. 11

C Look at this series: 544, 509, 474, 439, ...

What number should come next?

A. 404

B. 414 C. 420

D. 445

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Abdominal exercises: tricks to perform them in the right way

Get fit

Franco Garcés www.articuloz.com

Today I will explain how to perform abdominal exercises if you want to show off a toned, flat and firm abdomen, which works for women and men.

If you did not know, most abdominal exercises they teach you in the gym do not work, and I’m sure that you’ve tried them for months of months, so it's time to forget this wrong advice you've been given and apply what really works Train your abs like any other muscle It is important to know that the abs should be trained like any other muscle, many people think that they should do a lot of repetitions, up to 100, of abdominal exercises, and this is a MYTH. You do not have to train that way.

Instead, do 4 sets with 10-25 reps per set, with breaks of one minute.

Use a barbell or a dumbbell in order to push yourself. For example, you can start with a 20-pound dumbbell, and gradually increase each time you master that weight. It is unnecessary to do many variations of crunches, doing your 4 favorite types of exercises for the entire abdominal area will suffice.

The abdominals are a muscle that must train heavily with weight to develop, and only then will you show off a firm, toned and flat stomach, and it works the same way in men and in women.

Reduce your abdominal fat to tone your abs In addition to abdominal exercises, it is important to reduce your body fat to reduce the abdominal area and to show off a toned abdomen.

Besides the secret to perform abdominal exercises that I just have taught you, it is important that you visit Toned Abs so you can learn the secrets to finally achieve the body you want.

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M

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Ejercicios de abdominales: trucos para realizarlos de la forma correcta Franco Garcéz www.articuloz.com

Hoy voy a explicarte cómo se deben realizar los ejercicios de abdominales si quiere lucir un abdomen tonificado, plano, y firme, que funciona para mujeres y hombres.

2

Por si no lo sabías, la mayoría de ejercicios de abdominales que te enseñan en el gimnasio no funciona, y seguro que los has probado por meses de meses, así que es hora de que te olvides de esos consejos equivocados que te han dado y que apliques lo que realmente funciona Entrena los abdominales como cualquier otro músculo Es importante que sepas que los abdominales deben entrenarse como cualquier otro músculo, muchas personas creen que deben hacer muchísimas repeticiones, hasta 100, de ejercicios abdominales, y esto es un MITO. No tienes por qué entrenarlos de esa forma.

En cambio, haz 4 series entre 10-25 repeticiones por serie, con descansos de un minuto. Utiliza una pesa o una mancuerna con la que tengas que esforzarte. Por ejemplo, puedes empezar con una

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mancuerna de 20 libras, e ir aumentando progresivamente cada vez que logres dominar ese peso. No hace falta que realices muchas variaciones de abdominales, con solo realizar tus 4 tipos favoritos para toda el área abdominal será suficiente.

Los abdominales son un músculo que debe entrenarse fuertemente con peso para poder desarrollarlos, y solo así lucirás un abdomen firme, tonificado, y plano, y funciona de la misma forma en los hombres y en las mujeres.

Reduce tu grasa abdominal para tonificar tu abdomen Además de los ejercicios de abdominales, es importante que

nte Mantoerma en f

reduzcas tu grasa corporal para reducir la abdominal y que puedas lucir un abdomen tonificado.

4

Además del secreto para realizar ejercicios abdominales que te acabo de enseñar, es importante que visites Abdominales Tonificado para que aprendas los secretos para finalmente lograr el cuerpo que deseas.

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Source: http://www.articuloz.com/entrenamiento-muscular-articulos/ejercicios-deabdominales-trucos-para-realizarlos-de-la-forma-correcta-1328457.html

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Healthy RecipesKRecetas Saludables

H

H

MExICAN FISH CEVICHE

Ingredients c 0.1 kilogram of Mero c 12 units of Lemons c 2 units of small spring onion heads c ½ stick of celery, chopped c 1.5 units of Italian pepper c 2 units of red seedless, firm tomatoes c 1 bunch chopped cilantro c 1 teaspoon maqui juice c 2 tablespoon of ketchup c 1 pinch salt c 1 pinch of oregano c 0.1 Kilogram of Sole c 0.2 Kilogram of Monkfish c 0.1 Kilogram of Dogfish

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H

H CEVICHE MExICANO DE PESCADO H

Preparation: 1 Cut the fish into small pieces wash it well with lemon and put it in a container.

2 Boil the fish in lemon for a half an hour, after the half hour, strain the fish and add all the vegetables, cilantro, celery, tomato, onion and chopped pepper.

3 Add a few leaves of oregano, a little salt and the maqui juice.

4 Stir without damaging the ceviche, this is very important to do gently so the fish does not look crushed.

5 Leave it in the refrigerator until it is ready to be served. You can also add prawns or small peeled shrimp, cooked octopus, or clams, whatever variety you want.

IngredientEs c 0,1 Kilogramo de Mero c 12 Unidades de Limones c 2 Unidades de Cabezas pequeñas Cebolla tierna c ½ Unidades de Vara de Apio picado c 1,5 Unidades de Pimiento italiano c 2 Unidades de Tomates rojos y firmes sin pepitas c 1 Puñado de Cilantro picado c 1 Cucharadita de Gotas de jugo magui c 2 Cuchara sopera de Kétchup c 1 Pizca de Sal c 1 Pizca de Orégano c 0,1 Kilogramo de Lenguado c 0,2 Kilogramo de Rape c 0,1 Kilogramo de Cazón

Preparación 1 Corta en trozos pequeños el pescado lávalo bien con limón y ponlo en un recipient 2 Se deja cocer el pescado en el limón media hora, pasado la media hora se cuela el pescado y se le agrega toda la verdura, cilantro, apio, tomate, cebolla y pimiento picado.

3 Se le agrega solo unas hojitas de orégano, sal y el jugo magui.

4 Se revuelve sin estropear el ceviche, aquí es muy importante hacerlo con delicadeza para que el pescado no se vea machacado.

5 Se deja en la nevera hasta el momento se servir, también se le puede agregar gambas o camarones pequeños pelados, pulpo cocido, o almejas, es la variedad que usted quiera.

Source: http://www.recetasgratis.net/Receta-de-original-ceviche-mexicano-receta-31750.html

HH ENSALADA DE qUINOA H

H qUINOA SALAD

H

Ingredients: c 1 Crisp Lettuce c 2 Tomatos c 1 Onion c 30 gr Mushrooms c 100 gr Quinoa c Salt c Pepper c Olive oil Preparation: 1 For this very healthy salad, the first thing to do is to get all ingredients.

2 With the help of a strainer, wash the quinoa thoroughly to remove all impurities.

3 Cook the quinoa in boiling water for

15 minutes.

4 Place the pepper directly over the fire until it is black on all sides.

5 Sauté the onion with olive oil and garlic until golden, add the mushrooms and cook for 5 minutes.

6 Cut the lettuce and add the quinoa to the cooked julienne cut tomatoes and peppers julienne that we have been washed to remove the burnt shell.

7 Add the onions and mushrooms, mix, add salt and pepper to taste, serve and enjoy.

Ingredientes: c 1 Lechuga crespa c 2 Tomates c 1 Cebolla c 30 gr Champiñónes c 100 gr quinoa c Sal c Pimienta c Aceite de oliva Preparación: 1 Para esta ensalada muy saludable lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes.

2 Con la ayuda de un colador lavar muy bien la quinoa para retirar todas sus impurezas.

3 Cocinar en agua hirviendo la quinoa durante 15 minutos.

4 Colocar el pimiento directamente sobre el fuego hasta que quede negro por todos sus lados.

5 Saltear la cebolla con el aceite de oliva y el ajo hasta que este dorado, agregar los champiñones y cocinar durante 5 minutos.

6 Cortar la lechuga y agregar la quinoa cocinada el tomate cortado en julianas y el pimiento en julianas que hemos lavado para retirar la cascara quemada.

7 Agregar las cebollas y los champiñones mezclar, agregar sal y pimienta al gusto,servir y degustar.

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Source:http://www.recetasgratis.net/Receta-de-ensalada-de-quinoa-recetapasoapaso-52873.html

The incredible effects of taking a cold shower for your health This article published by the www.saludcasera.com page is really interesting and worth reading. For that reason we are publishing in full so you can have this valuable information.

Taking cold showers has many benefits, where we expose our body at low temperatures for a short period of time. Studies have shown that during this exhibition our body receives what is called thermal stress, which is very healthy for the body, because it activates the blood flow. This activation has several stages depending on the length of the shower or as exposure time and temperature. In the initial contact, what happens is that our body reacts by sending blood everywhere in the body, quickly irrigating the entire body, which gives us that sense of energy. At this time it produces a release of adrenaline, our body reacting to temperature change. This first stage and those that follow, provide the following benefits: Benefits of a Cold Shower ▪ Stimulates blood flow.

▪ Improves our immune system.

▪ Activates our senses.

▪ Improves our concentration.

▪ Reduces inflammation.

▪ Helps heal wounds.

▪ Favors the elimination of toxins.

▪ Increases testosterone levels.

▪ Increases fat burning.

▪ Reduces pain.

▪ Muscle recovery.

▪ Tones the skin ▪ Extends the life of our cells.

▪ Increases energy.

▪ Stimulates sleep.

▪ Contributes to improving muscles, tendons, joints, nervous tissues and even bones.

▪ Give a sensation of pleasure.

▪ Increases athletic performance.

▪ Promotes weight loss.

Improves and Combats the following Diseases ▪ Heart disease.

▪ Diabetes.

▪ Helps combat stress.

▪ Heat stroke.

▪ Helps prevent baldness.

▪ Reduces itching.

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Los increíbles beneficios para la salud de la ducha con agua fría Éste artículo publicado por la página www.saludcasera.com es realmente interesante y vale la pena leerlo. Por esa razón lo estamos publicando íntegramente para que tenga a mano esta información tan valiosa.

Muchos beneficios se crean al tomar duchas frías, exponemos nuestro cuerpo a bajas temperaturas por un período breve de tiempo. Diversos estudios han demostrado que durante esta exposición nuestro cuerpo recibe lo que se llama estrés térmico, el cual es muy saludable para el cuerpo, porque activa el flujo sanguíneo. Esta activación tiene varias etapas según la duración de la ducha o tiempo de exposición y según la temperatura. En el contacto inicial lo que sucede es que nuestro cuerpo reacciona enviando la sangre a todos lados del cuerpo, irrigando rápidamente todo el organismo, lo que nos da esa sensación de energía.

En este momento se produce una liberación de adrenalina, reacción de nuestro organismo al cambio de temperatura. Esta primera etapa y las que siguen, aportan los siguientes beneficios:

dico é m l a r a Visitprevensión es

Beneficios de ducharse con agua fría • Estimula la circulación de la sangre.

• Mejora nuestro sistema inmunológico.

• Activa nuestro sentido.

• Mejora nuestra concentración.

• Reduce inflamación.

• Ayuda a cicatrizar heridas.

• Favorece la eliminación de toxinas.

• Incrementa los niveles de testosterona.

• Aumenta la quema de grasa.

• Reduce el dolor.

• Recuperación muscular.

• Tonifica la piel.

• Alarga la vida de nuestras células.

• Produce energía.

• Estimula el sueño.

• Contribuye a la mejora de músculos, tendones, articulaciones, tejidos nerviosos e incluso los huesos.

• Nos da sensación de placer.

• Aumenta el rendimiento atlético.

• Promueve la pérdida de peso.

MEJORA Y COMBATE LAS SIGUIENTES ENFERMEDADES • Enfermedades cardíacas.

• Diabetes.

• Ayuda a combatir el estrés.

• Golpe de calor.

• Ayuda a prevenir la calvicie.

• Reduce la picazón.

Source: http://www.alimentacion-sana.org/PortalNuevo/actualizaciones/propiedadesbanana.htm

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Reasons to eat vegetables Luis Gonzales www.articuloz.com

Vegetables are herbaceous plants that have edible parts it is designated. They are rich in digestible salt minerals, vitamins and cellulose Peruvian cuisine has many varieties of dishes and this case is about vegetarian food as most people always consume red meat, fried chicken, which is very delicious but everything in excess is harmful.

It is known that vegetables are very important for health which is why I wanted to write a few reasons why eating vegetarian food and having healthy eating habits food is good for our health.

The poly-unsaturated vegetable fats tend to lower blood pressure, while animal fats raises it.

The more fruits, vegetables and cereals you eat, the more nutrients your body will have. A varied and properly balanced vegetarian diet provides the necessary levels of nutrients your body needs.

Vegetable-based dishes are cheaper in terms of the costs of fruit, as you are saving on medical bills.

Taking interest in changing your eating habits and resorting to literature on vegetarianism will increase your knowledge of nutrition.

Vegetables have fiber. Fiber helps to have better digestion which helps to prevent constipation.

Vegetables have a lot of water especially if eaten raw. This water helps to hydrate and along with the fiber it contains, they give a sense of fullness and help keep you in shape or lose weight. Pasta and cereals are good sources of energy, especially recommended for athletes and bodybuilders to build muscle and increase endurance. Contrary to what is generally believed, the vegetarian diet is not low in protein.

The consumption of vegetables was investigated to see if it would be one of the best tips for health care. This report, which included the participation of 500,000 American retirees reveals that only one additional fruit or vegetable dish a day reduced the risk of developing head and neck cancer. Numerous studies have shown that diet plays an important role in cancer. Disease experts believe that up to two thirds of all cancers come from factors related to lifestyle such as smoking, diet and lack of physical activity.

Source: http://www.articuloz.com/cristianismo-articulos/los-rayos-solares-son-lafuente-natural-de-la-vitamina-d-6610812.html

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Razones Para Comer Vegetales

Luis Gonzales

www.articuloz.com

Con el nombre de hortilizas o verduras se designa a las plantas herbáceas que tienen partes comestibles. Son alimentos ricos en sales minerales asimilables, vitaminas y celulosa La gastronomia peruana tiene muchas variedades de platos en este caso es sobre la comida vegetariana la mayor parte de gente siempre consume carne roja, pollo frito, lo cual es muy delicioso pero todo en exceso es dañino.Se sabe que los vegetales son muy importantes para la salud Es por ello que queria escribir unas razones del porque consumir comida vegetariana tener hábitos de consumir comida saludable es buena para nuestra salud.

Las grasas vegetales polisaturadas tienden a disminuir la presión arterial, mientras que las grasas animales la eleva.

Mientras más frutas, vegetales y cereales coma, mayor cantidad de nutrientes tendrá su organismo. Una dieta vegetariana variada y debidamente equilibrada, aporta los niveles necesarios en nutrientes que su organismo necesita.

Los platos basados en vegetales son mas económicos, en cuanto a los costos de la frutas, piense que se está ahorrando las cuentas médicas.

Aumentará sus conocimientos en nutrción al tomar interés en cambiar sus hábitos alimentarios y recurrir a la literatura existente sobre vegetarianismo.

Los vegetales tienen fibra. La fibra ayuda a tener una mejor digestión ayudando a evitar la constipación.

Los vegetales tienen mucha agua especialmente si se consumen crudos. Esta agua ayuda a hidratar y junto con la fibra que contienen dan sensación de llenura y ayudan a mantenernos en forma o a adelgazar.

Las pastas y cereales son buena fuente de energía, recomendada sobre todo por los atletas y los fisioculturistas, para construir músculos y aumentar la resistencia. Contra lo que generalmente se cree, la dieta vegetariana no es pobre en proteínas Se investigó que el consumo de vegetales sería uno de los mejores consejos para cuidar la salud. Este informe, que contó con la participación de entre 500.000 jubilados estadounidenses, revela que sólo un plato adicional de frutas o vegetales al día reduciría el riesgo de desarrollar cáncer de cabeza y cuello. Numerosos estudios han demostrado que la dieta juega un papel importante en el cáncer. Los expertos en esta enfermedad creen que hasta dos tercios de los cánceres provienen de factores relacionados con el estilo de vida, como el tabaquismo, la dieta y la falta de actividad física.

Source: http://www.articuloz.com/ensaladas-articulos/razones-para-comervegetales-3493521.html

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The liver is a vital organ; take care of it

ealthy H t a E

The liver is one of largest and most important organs that we have. It is a filter of harmful substances circulating in the blood, and it digests fats from food, stores sugar that the body needs for energy, and eliminates toxins. (It also produces factors that help with blood clotting.)

If a person’s liver is not working well, he or she may suffer from bad breath, headaches, fatigue, poor digestion, stress, and a weakened immune system, and may have yellow coloring of the skin and eyes.

The liver is a vital organ, so we must take care and pay attention to all signs that can alert us to any disorder that may be affecting us.

Recommendations ▪ Eat fresh fruits and vegetables ▪ Eliminate fried foods ▪ Do not eat fatty foods ▪ Lower the use of condiments ▪ Avoid spicy foods ▪ Minimize alcohol consumption ▪ Drink plenty of water throughout the day Alcohol is very damaging to the liver. It remains in the blood for three hours before it is metabolized in the liver and eliminated after 12 hours. During this process, we may suffer serious liver damage.

Keep in mind that alcohol percentages vary depending on the type of drink (beer, wine, whiskey, etc.) and that drunkenness depends on how your liver is working. Not all function in the same way. So we must be careful and avoid large amounts of alcohol.

There are many types of liver diseases such as those caused by viruses such as hepatitis A, hepatitis B, and hepatitis C. Other diseases, such as cirrhosis, can be caused by drugs, poisons, toxins, or too much alcohol. Jaundice, or the yellowing of the skin and eyes, can be a sign of liver disease.

Cancer can also affect the liver. Other liver diseases can be hereditary.

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El hígado es un órgano vital, cuídelo El hígado es más grande y uno de los órganos de gran importancia que tenemos. Es un filtro de las sustancias dañinas que circulan en la sangre, digiere las grasas de los alimentos, almacena el azúcar que el cuerpo necesita para obtener energía y elimina toxinas. (También produce factores que ayudan con la coagulación de la sangre) Si nuestro hígado no funciona bien podemos saberlo al sufrir de: mal aliento, dolores de cabeza, cansancio, mala digestión, estrés y de debilidad en el sistema inmunológico. (y también por el color amarillo de ojos y la piel) El hígado es un órgano vital, por eso debemos cuidarlo y prestar atención a todos los signos que nos puedan alertar de cualquier desorden que nos pueda estar afectando.

Recomendaciones: • Coma frutas y vegetales frescos • Elimine los alimentos fritos • No consuma alimentos con grasa • Baje el uso de los condimentos • Evite el picante • No consumas alcohol (aquí es mejor decir “disminuir el consumo de alcohol al mínimo”) • Beba agua suficiente durante el día Ahora, definitivamente el alcohol es el que más daño puede hacernos en el hígado, ya que permanece en la sangre durante tres horas; luego se metaboliza en el hígado y luego se elimina al cabo de 12 horas. Durante este proceso podemos sufrir graves daños en el hígado.

Hay que tener en cuenta también que los porcentajes de alcohol varían dependiendo del tipo de bebida ( cerveza, vino, whisky, etc. ) y que la borrachera depende de como esta funcionando tu hígado. No todos funcionamos de la misma manera. Así que debemos cuidarnos y evitar las grandes cantidades de alcohol.

Existen muchos tipos de enfermedades del hígado, como las causadas por virus como: la hepatitis A, la hepatitis B y la hepatitis C. Otras pueden ser a causa de medicamentos, venenos o toxinas o por ingerir demasiado alcohol, como la cirrosis. La ictericia, o coloración amarilla de la piel y ojos, puede ser un signo de enfermedad hepática.

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También el cáncer puede afectar el hígado. Otras enfermedades hepáticas pueden ser hereditarias.

Sources: http://mejorconsalud.com/como-podemos-cuidar-el-higado/ http://archivo.larepublica.pe/30-12-2012/feliz-ano-2013-higado-solo-hay-uno-cuidelo

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Activities/Actividades WORD SCRAMBLE PUZZLE

SPOt thE 7 DIffEREnCES

LABERIntO

LOGICGAME

DIEntESGRAMA

ZUDOkU

SPORtS-SOUP

LOGICMAth

1. A 2. B 3

Consuma antioxidantes y lleve una vida mรกs saludable

Consume antioxidants and enjoy a healthier life

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3. D

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e of r a c e Tak our life y The loss of sexuality in a man, or andropause What in woman is menopause, in men it is called andropause. If you are 45 years or older, you will likely begin to lose production of testosterone, the male hormone that is responsible for keeping you sexually active.

Men’s changes are not as noticeable as that of women and often differ depending on whether you exercise or if you have adequate food. If you have suffered bad health or illnesses, such as mumps, this can affect your sexual health and accelerate their andropause. The most common symptoms are: • Decreased sexual desire • Less abundant ejaculation and a weak pulse • Possibility of having children reduced • Less lasting erections • Loss of muscle mass • Weight gain particularly fat accumulation in the abdomen • Risk of heart problems and osteoporosis You should visit your doctor to obtain an overall assessment. If you are in this stage, it is possible that your doctor will prescribe hormone supplements to enhance your daily life. It is also recommended to perform physical activities, not to smoke, avoid heavy alcohol, and eat a balanced diet rich in fruits, vegetables, and fish.

Keep physically and mentally active and avoid falling into boredom and depression.

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La perdida de sexualidad en el hombre o andropausia Lo que en la mujer es la menopausia, en el hombre se le llama andropausia. Si tienes 45 anos o mas es probable que este empezando a perder producción de testosterona, que es la hormona masculina encargada de mantenerte activo sexualmente.

A diferencia de la mujer, en los hombres los cambios no son tan notables como en la mujer y en muchas ocasiones varían dependiendo de si usted hace ejercicios o si tienes una alimentación adecuada. También si has sufrido enfermedades o quebrando de salud que pueden afectar su salud sexual y acelerar su andropausia como la papera Los síntomas mas comunes son • Disminución del deseo sexual • Eyaculación menos abundantes y débil impulso • Reduce la posibilidad de tener hijos • Erecciones menos duraderas • Pérdida de masa muscular • Aumento de peso por acumulación de grasa especialmente en el abdomen • Riesgo de padecer problemas del corazón y osteoporosis Debes de visitar a tu medico para que te haga una evaluación general. Si estas en esta etapa, es posible que tu medico te recete suplementos hormonales para mejorar tu día a día. Además es recomendable que realices actividades física, no fume y evite el alto consumo de alcohol y también llevar una dieta equilibrada con un alto contenido de frutas, vegetales y pescados Mantente activo física y mentalmente y evita caer en el aburrimiento y la depresión

vida u t e d Cuida

Source: http://salud.uncomo.com/articulo/como-saber-si-tengo-la-andropausia-19702.html#ixzz3dcYxYOmi

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Being a father is not an obligation, it is a duty to love and protect your children.

Ser padre no es una obligaci贸n, es el dever de amar y proteger a tus hijos.

July/Julio 2015 www.happyhealthsalud.com Vol.15

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