Bombones estilo Ferrero Rocher Ingredientes para 20 bombones: • 100 gr de barquillos de chocolate • 175 gr de avellanas, tostadas y peladas • 200 gr de Nutella • 250 gr de chocolate para cobertura
Dificultad:
Tritura los barquillos de chocolate y las avellanas. Mezcla estos dos ingredientes con la Nutella y refrigera la masa durante al menos 2 horas, para poder formar las bolitas con facilidad. Con la ayuda de una cucharilla, ve cogiendo porciones de masa y dándoles la forma de bola. Funde el chocolate para cobertura en el microondas, en tandas de 30 segundos y deja que se enfríe un poco. Cuando el chocolate esté tibio, sumerge las bolitas y déjalas secar sobre una rejilla. Guarda los bombones en un recipiente hermético y mantenlo en un lugar fresco y seco.