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ÓRGANO OFICIAL DE LA CONFEDERACIÓN NACIONAL DE ORGANIZACIONES GANADERAS

El PRESIDENTE DE LA REPÚBLICA, LIC. ENRIQUE PEÑA NIETO clausura la Asamblea General Ordinaria en Monterrey

Directivos de la CNOG se reúnen con Baltazar Hinojosa, nuevo Secretario de SAGARPA Abril - Mayo 2018

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Oaxaca, elegida como sede de la Asamblea de la CNOG en 2019

No. 587 ·Abril - Mayo 2018 · $50.00


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Revista MĂŠxico Ganadero


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Abril - Mayo 2018

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México Ganadero es una publicación bimestral editada por la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas.Calzada General Mariano Escobedo No. 714 Col. Anzures C.P. 11590. Miguel Hidalgo, México D.F. Número del Certificado de Reserva de Derechos de uso exclusivo del Título: 04-2011-022410243600-102. Número del Certificado de Licitud de Contenido: 9873. Distribución: Servicio Postal Mexicano. www. cnog.org.mx Los artículos firmados son exclusiva responsabilidad de los autores y no representan necesariamente la opinión de la CNOG

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CONSEJO DIRECTIVO REVISTA MÉXICO GANADERO Presidente

Dip. Oswaldo Cházaro Montalvo

Secretario

Ing. Homero García de la Llata

Tesorero Coordinadora Editorial Diseñador Gráfico Colaborador Editorial Corrector de Estilo Comité Editorial

Colaboración Especial

MVZ. Salvador Álvarez Morán Lic. Lourdes Ugalde Perales LDG. Sergio Chávez Sánchez LCC. Fátima Esquer Del Cid Stefany García Hernández Lic. Daniel González Peña MVZ. Juan Ramón González Sáenz Pardo MVZ. Luisa Pamela Ibarra Lemas MVZ. Juan Robles Linares Negrete Lic. Andrés Piedra Ibarra MVZ. Antonio Marusich Fernández Lic. Luis García Castillo MVZ. Esteban Labrandero Iñigo Alfredo Garduño Huerta Arturo Ortiz Castro Fondo de Aseguramiento CNOG Michelle Hernández, Comité Técnico MVZ. M en C. Ismael Escutia Sánchez Lic. Andrés Piedra Ibarra.


Mensaje del Presidente

Amigos Ganaderos

A

l tiempo de este número, ya habremos celebrado nuestra 82° Asamblea General Ordinaria en Monterrey Nuevo León. Agradecemos la anfitrionia de los ganaderos neoloneses, así como un afectuoso saludo a quien lleva la administración estatal, Lic. Manuel González Flores.

La participación de la ganadería organizada de México quedo patente en esta edición, la cual contó con la presencia, refrendando su cercanía y apoyo el Señor Presidente de la República, Lic. Enrique Peña Nieto; quien hizo entrega de las Medallas Presidenciales al Mérito Ganadero, así como las Preseas al Mérito Ganadero. Durante su mensaje de clausura nos detalló el estado que guarda la ganadería; haciendo énfasis en que hoy más que nunca debemos llevar nuestro sector a un mayor dinamismo, ampliar la apertura comercial y fomentar la inclusión de ganaderos en proceso productivo. Estos puntos permiten la reflexión de nuestro quehacer; hemos obtenido muchas victorias a lo largo de estos últimos años, y sabemos que aún hace falta mucho camino por recorrer. Sin embargo, no cesaremos de llevar desarrollo, sanidad y productividad a todos los ámbitos pecuarios del país. Hoy, les invito a continuar con una visión hacia el futuro, hacia la creación de una ganadería más justa y próspera que permita que aquel mexicano que ingrese en esta actividad pueda contar con sustento y calidad de vida.

Enhorabuena para todos.

ATENTAMENTE www.cnog.org.mx

Dip. Oswaldo Cházaro Montalvo Presidente del Consejo Directivo CNOG

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CONTENIDO

ENFOQUE

Apertura de los trabajos de la LXXXII Asamblea General Ordinaria de la CNOG 40 Junta de Consejo del mes de mayo, celebrada en Monterrey, Nuevo León

MONITOR CNOG

IX Congreso Internacional de la Carne 2108

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Directivos de la CNOG se reúnen con Baltazar Hinojosa, nuevo Secretario de SAGARPA 10 LXXXIII Asamblea de la UGR-Tabasco

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Dip. Oswaldo Cházaro asiste a la clausura de la LXXXI Asamblea General Ordinaria de la UGR-Tamaulipas 14 Junta de Consejo del mes de abril

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En el marco de la Feria de San Marcos, se celebró la Asamblea de la UGR-Aguascalientes 18 Asamblea de la UGR de Catazajá en Palenque, Chiapas

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XXIX Asamblea de la Asociación Mexicana de Criadores de Ganado Limousin 22 Dip. Oswaldo Cházaro Montalvo asiste a la LXXXII Asamblea General Ordinaria de la UGR-Chihuahua

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Presencia de la CNOG en el III Congreso AMEBV en Veracruz 26 Asamblea General Ordinaria de la Asociación de Ganado Angus 2018 28 Asamblea General Ordinaria de la Asociación Brangus Rojo de México 30 Asiste el Presidente de la CNOG. Dip. Oswaldo Cházaro Montalvo, a la LXXX Asamblea General Ordinaria de la UGR de Sonora 32 Sexagésima Asamblea General Ordinaria de Asociación Charolais Charbray Herd Book de México A.C. 34

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Revista México Ganadero

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Ceremonia de inauguración de la LXXXII Asamblea General Ordinaria de la CNOG 42 Bienvenida al presídium por el Dip. Oswaldo Cházaro Montalvo 46 Discurso Adrián dela Garza

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Manuel González Flores, Gobernador interino de Nuevo León, ofrece palabras de bienvenida en la inauguración de la LXXXII Asamblea General Ordinaria de la CNOG. 50 Declaratoria inaugural de la LXXXII Asamblea General Ordinaria de la CNOG por parte de Baltazar Hinojosa, Titular de SAGARPA 52 Rinde el Presidente de la CNOG, Diputado Oswaldo Cházaro Montalvo, Informe de Actividades del Consejo Directivo 54 Alejandro Murat, Gobernador de Oaxaca, acude a la LXXXII Asamblea de la CNOG 56 Conferencia: Actualización de Acuerdos Comerciales

58

Conferencia: Actualización y situación zoosanitaria del país 62 Conferencia “Sector Pecuario: Etapas de Transición, Logros y Retos” 66 Conferencia: Perspectiva económica de México en el 2018

70

COFUPRO y la Federación de Colegios de Médicos Veterinarios firman convenio

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Curso de Protección de Datos y Seguridad de la Información para el SINIIGA.

76

Grupo de Trabajo Trilateral CNOG-NCBA-CCA

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REUNION DEL COMITÉ BINACIONAL MEXICO - ESTADOS UNIDOS 82


Oaxaca, elegida como sede de la Asamblea de la CNOG en 2019 86 Palabras del Lic. Manuel Florentino González Flores, Gobernador Interino del Estado de Nuevo León 88 Discurso de Clausura 2018 por el Diputado Oswaldo Cházaro Montalvo

90

El Presidente de México, Lic. Enrique Peña Nieto, encabeza la Ceremonia de Clausura

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NO. 587

Discurso del Presidente de México, Lic. Enrique Peña Nieto 96 Medalla al meríto Ganadero

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Galería

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Ordinaria de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas

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ADMINISTRACIÓN DE RIESGOS

Asambleas ordinarias y extraordinarias 2018 de socios de los fondos de aseguramiento de la confederación nacional de organizaciones ganaderas. 118

40

ACADEMIA VETERINARIA

Hechos históricos del Ilrad en la investigación de enfermedades del ganado.

120

GANADERÍA EN PANTALLA

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EVENTOS GANADEROS

Ferias, Congresos, Exposiciones Conferencias y Foros.

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Galería de fotografías Abril - Mayo 2018

130 Abril - Mayo 2018

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Presidente CNOG Secretario CNOG

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Tesorero CNOG


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MONITOR CNOG

IX Congreso Internacional de la Carne 2018 Redacción por Fátima Esquer del Cid. Fotografía México Ganadero.

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l pasado 21 y 22 de marzo, en las instalaciones del WTC, se llevó a cabo la novena edición del Congreso Internacional de la Carne, con lo más destacado de la industria cárnica de nuestro país, evento organizado por la Asociación Mexicana de Engordadores de Ganado de Bovino (AMEG) y el Comité Nacional de Sistemas Productos Bovinos Carne, con el apoyo de la SAGARPA. Considerado el foro de producción cárnica más importante de México, contó con un programa académico muy completo, donde se dieron lugar alrededor de 4,000 visitantes. En representación del Presidente de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG), Dip. Oswaldo Cházaro Montalvo, asistió el Ing. Homero García de la Llata. Por la mañana del primer día, autoridades recorrieron los diferentes stands de los expositores para, después, pasar a la sala principal con el objetivo de dirigir unas palabras a los presentes. De este modo, Juan José Córdoba, Presidente de la AMEG, les agradeció su asistencia en este Congreso de la Carne 2018. “Como productor, estoy convencido que adquirir nuevas y mejores formas de hacer las cosas es vital para el crecimiento de cada negocio pecuario”, sostuvo, al tiempo que los invitó a aprovechar este evento que está hecho, dijo, para concretar nuevas relaciones comerciales y de capacitación con el ciclo de conferencias. Asimismo, destacó la presencia de Francia como país invitado este año, lo que fortalecerá la relación comercial. Por otro lado, al ofrecer unas palabras de bienvenida, el Coordinador de Ganadería, MVZ. Francisco Gurría Treviño, señaló que hay una manifestación clara de “lo robusto que es el sector y las empresas que lo componen”. Felicitó al Ing. Homero García de la Llata, en su calidad de representante del Dip. Oswaldo Cházaro, por la labor que realiza la CNOG. Hizo lo propio con el Ing. José Córdoba.

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En este marco, se realizaron 20 conferencias magistrales, algunas de ellas con los siguientes temas:

Palabras de bienvenida, el Coordinador de Ganadería, MVZ. Francisco Gurría Treviño

Cena de Honor en el marco del Congreso de la Carne 2018 Durante el primer día de actividades se llevó a cabo una cena de honor, a la que asistieron invitados especiales y personalidades del sector, entre los que destacaron el Ing. Homero García de la Llata, Secretario de la CNOG; Ing. Bosco de la Vega, Presidente del CNA; el Senador Ismael Hernández Deras, Presidente del CNC; Lic. Eugenio Salinas, Vicepresidente de COMECARNE; Ing. René Almeida Grajeda, Secretario de Agricultura del Estado de Durango. Ing. Luis Fernando Haro Encinas; Presidente de México Calidad Suprema; Dr. Rafael Gamboa González, Dir. General de FIRA; Lic. Enrique Martínez Morales, Dir. General de Financiera Nacional de Desarrollo; Ing. Mario Gorena Mireles; Presidente de ANETIF; y en representación de Miguel Ángel Mancera, el Mtro. José Francisco Caballero García, Secretario de Desarrollo Económico del Gobierno de la Ciudad de México, entre otros invitados, no menos importantes. En este marco, se premió al ganador del Galardón AMEG 2018, que este año recayó en las manos de Don Alfonso Gutiérrez Mendoza, Presidente de Praderas Huastecas. En tanto, el Presidente de la AMEG, Juan José Córdoba, agradeció el apoyo de todos los presentes e hizo énfasis en la necesidad de trabajar más de la mano con la Confederación Nacional Ganadera para el desarrollo de diversos programas. De igual manera, agradeció a FIRA, a la FND y a todos los expositores y patrocinadores porque sin ellos, indicó, no sería posible llevar a cabo dicho evento. En su turno, el Ing. Bosco de la Vega destacó el crecimiento que ha tenido el Sector Agropecuario en el último año, en comparación con períodos anteriores. Destacó cómo la producción para cubrir la demanda de proteína se ha convertido, más que en un reto, en una oportunidad para una población que crece constantemente. Reconoció, así, el trabajo de todos los que forman parte de este sector y de los esfuerzos por hacer este Congreso; por ende, felicitó al Presidente de AMEG. Finalmente, cabe destacar que en esta edición se dio a conocer que la ganadería mexicana en el 2017 tuvo una producción de un millón 925 mil 364 toneladas, con un crecimiento del 558% en el rubro de exportaciones de carne en canal y despojos, a lo largo de 10 años.

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-“Contexto económico internacional”. -“Expectativas de las negociaciones internacionales de México”. - “El futuro de la carne hacia el 2040”. - “Sistema Nacional de Identificación Animal: Arete SINIIGA”. - “Sistema Nacional de Trazabilidad en México”. - “Sistema de Trazabilidad Internacional: Caso de éxito en Uruguay”.


MONITOR CNOG

Directivos de la CNOG se reúnen con Baltazar Hinojosa, nuevo Secretario de SAGARPA Redacción por Fátima Esquer del Cid. Fotografía Lourdes Ugalde Perales

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n las instalaciones de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG) se llevó a cabo una reunión con el nuevo Secretario de la SAGARPA, el Lic. Baltazar Hinojosa Ochoa, quien se hizo acompañar del Coordinador General de Ganadería, MVZ. Francisco Gurría Treviño.

El Presidente de la CNOG, Dip. Oswaldo Cházaro Montalvo, junto al Consejo Directivo, dio la bienvenida al nuevo Secretario de la SAGARPA a la casa de los ganaderos, donde le dio a conocer la situación actual de la ganadería en México para, así, trabajar en conjunto. “Quiero decirle que lo consideramos nuestro… sabiendo que es ganadero y además buen ganadero; estamos muy entusiasmados, muy contentos, no sólo por tu llegada, sino también porque vienes a colaborar para que el Sector Agroalimentario, y dentro de ello la ganadería, siga la ruta del desarrollo y del bienestar”.

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Los miembros del Consejo expusieron sus comentarios sobre diversos temas relacionados con la situación del Sector Ganadero, para ser tratados de la manera pertinente por medio de la SAGARPA. Agradecieron este acercamiento del Secretario para con ellos.

Baltazar Hinojosa, nuevo Secretario de SAGARPA

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En respuesta, el Secretario se comprometió a trabajar por el bien de la ganadería del país durante el tiempo que él esté al frente de la Secretaría; además, dijo estar siempre dispuesto a escuchar las inquietudes de todos los productores y responder a cada uno para lograr un buen resultado.

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MONITOR CNOG

LXXXIII Asamblea de la UGR-Tabasco Redacción por Fátima Esquer del Cid. Fotografía Stefany García Hernández

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l Tesorero de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG), MVZ. Salvador Álvarez Morán, asistió a la LXXXIII Asamblea de la Unión Ganadera Regional del estado de Tabasco, llevada a cabo dentro de sus instalaciones.

Dividida en dos sesiones, celebradas los pasados 12 y 13 de abril del año en curso, se analizó todo lo relacionado con los eventos y actividades de dicha Unión. Durante la reunión, se dio lectura a los informes de los Consejos Directivo y de Vigilancia, así como de los proyectos e iniciativas que presentaron los miembros de la Unión Ganadera para su debida discusión y aprobación. Del mismo modo, se dio a conocer el plan de actividades para el presente año. Enseguida, se ratificaron las resoluciones provisionales dictadas por el Consejo Directivo en relación a la admisión de socios; asimismo, se llevó a cabo la reelección, ante la CNOG, de delegados y de los Consejos Directivo y de Vigilancia. En este marco, el Tesorero MVZ. Salvador Álvarez Morán, en representación del Presidente de la CNOG, Dip. Oswaldo Cházaro Montalvo, se dijo contento de asistir a Tabasco; por otra parte, reconoció la unidad y respeto que hay en la Unión Ganadera de este estado, así como la diversidad de opiniones, todas encauzadas a la mejoría del ganadero.

MVZ. Salvador Álvarez Morán, en representación del Presidente de la CNOG, Dip. Oswaldo Cházaro Montalvo.

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Explicó que el Fondo de Aseguramiento de la CNOG se ha convertido en el más grande del país, en relación al Sector Agropecuario. “Es la estructura de la propia Organización Ganadera, pero también es el manejo transparente y puntual de recursos de los remanentes y el manejo profesional de los pagos a tiempo”. Recalcó la capacidad de servicio que hay en los ganaderos de México, a quienes calificó como gente sensible y con sentido social, especialmente de Tabasco, donde las organizaciones ganaderas hacen eco en los gobernantes. Al tomar protesta al Consejo Directivo electo de la UGR-Tabasco, para el período 2018-2021, el Gobernador de la entidad, Lic. Arturo Núñez Jiménez, agradeció la invitación; “siempre es un gusto estar en la casa de los ganaderos de Tabasco”, sostuvo.

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Después, saludó al Presidente de la UGR-Tabasco, MVZ. Agustín de la Cruz Priego, a quien felicitó por su trabajo. Hizo lo propio con el Consejo Directivo por su reelección; “que este nuevo periodo sea de profundizar la relación que se ha logrado en bien de la unidad y de la ganadería de Tabasco”, soslayó. Finalmente, declaró oficialmente clausurados los trabajos de esta Asamblea.

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Dip. Oswaldo Cházaro asiste a la clausura de la LXXXI Asamblea General Ordinaria de la UGR-Tamaulipas Redacción por Fátima Esquer del Cid. Fotografía Lourdes Ugalde Perales

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l Diputado Oswaldo Cházaro Montalvo y el Ingeniero Homero García de la Llata, Presidente y Secretario, respectivamente, de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG), se dieron cita a la ceremonia de clausura de la LXXXI Asamblea General Ordinaria de la Unión Ganadera Regional de Tamaulipas (UGRT). Otras personalidades que acudieron a este evento fueron el Delegado de la SAGARPA en Tamaulipas, Ing. Eduardo Mansilla Gómez; el Secretario de Desarrollo Rural, C.P. Ariel Longoria García; el Tesorero de la UGRT, Ing. Roberto Ramírez Villarreal; y el Secretario de la misma, Sr. Jorge Cantú López. En su discurso, el Presidente de la Confederación, Dip. Oswaldo Cházaro, agradeció la invitación que le hizo la Asamblea. Por otra parte, dijo que esta UGRT es un ejemplo de trabajo, en la que ha habido consistencia en la actuación de sus Consejos Directivos desde hace muchos años, lo que significa que han sabido trabajar con visión de largo plazo y responsabilidad.

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Una vez que saludó a los expresidentes de dicha UGRT, el Líder Ganadero mencionó que le resulta satisfactorio trabajar y compartir esta responsabilidad junto al Ing. Homero García de la Llata, Secretario de la CNOG, originario de Tamaulipas y expresidente de la misma Unión. Felicitó a los miembros de la organización quienes, subrayó, le dan privilegio al trabajo institucional; “hay que recordar que nuestros organismos ganaderos tienen sustento jurídico para existir y para tener personalidad jurídica, en una ley específica, en un régimen legal, para procurar y ejercer acciones que busquen el desarrollo de la ganadería. Y por ello, me satisface ver cómo esta Unión se mantiene en esta línea de trabajo institucional, donde se coordinan esfuerzos con los gobiernos en sus diferentes órdenes”, puntualizó.


En este marco, el Presidente de la Unión Ganadera Regional de Tamaulipas, Arq. Julio César Gutiérrez Chapa, dirigió un mensaje en el que agradeció, de parte del Consejo Directivo, la presencia de todos los miembros del presídium. Saludó, especialmente, al Diputado Oswaldo Cházaro Montalvo y al Ingeniero Homero García de la Llata. “En nombre de todos los ganaderos, quiero reiterarle a nuestro Sr. Gobernador que los productores de Tamaulipas nos sumamos a su visión y estrategia de las decisiones públicas que encabeza, buscando el ascenso productivo del Sector Ganadero”, manifestó.

Durante el evento, se proyectó un video con el objetivo de mostrar todo lo hecho por la UGRT en el periodo 2017-2018. Finalmente, la declaratoria de clausura corrió a cargo del C.P. Ariel Longoria García, Secretario de Desarrollo Rural del Gobierno del Estado, quien asistió en representación del Gobernador, Lic. Francisco García Cabeza de Vaca.

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Resaltó la perseverancia de los productores, quienes diariamente se esfuerzan en recursos humanos, financieros, genéticos, tecnológicos y profesionales para poner a la vanguardia a la ganadería tamaulipeca. “Que sigan siendo ejemplo de productividad a nivel nacional”, expresó.

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Junta de Consejo del mes de abril Redacción por Fátima Esquer del Cid. Fotografía RMG

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n la nueva sala de reuniones, de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG), se llevó a cabo la Junta de Consejo correspondiente al mes de abril, a la que asistieron tanto representantes de las Uniones Ganaderas del país como miembros del Consejo.

El Presidente de la Confederación, Diputado Oswaldo Cházaro Montalvo, dio a conocer el Informe de Presidencia respecto a todas las actividades realizadas por el Consejo Directivo en el periodo correspondiente, el cual fue aprobado por los presentes. A su vez, el Secretario, Ing. Homero García de la Llata, leyó el orden del día y realizó pase de asistencia, para después hacer lo propio con el acta de la Junta anterior y sus debidos acuerdos. En tanto, MVZ. Salvador Álvarez Morán, como Tesorero del Consejo Directivo, dio a conocer el Informe de Tesorería, en el que detalló los gastos e ingresos de la Confederación Ganadera y sus organismos. Por otra parte, se informó que, dentro de las actividades realizadas en este período, destacaron el Día de la Ganadería, celebrada el pasado 6 de marzo, en la que se premió a la Universidad de Yucatán, a Grupo Kowi y a la Asociación de Criadores de Ganado de Cebú por su aportación al desarrollo de la ganadería del país. Del mismo modo, se hizo mención de algunas reuniones con directivos de diferentes dependencias de gobierno para tratar asuntos relacionados con el sector, así como la asistencia al Congreso Nacional de la Carne, entre otras actividades.

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En el punto de las Comisiones Auxiliares, participaron los miembros representantes de éstas, quienes dieron a conocer diferentes asuntos de interés del Consejo Directivo. Además, se hizo alusión a la participación de la CNOG en los talleres de capacitación de la Comisión de Extensionismo, en donde fungió, por primera vez, como organismo rector de estos cursos. Finalmente, se habló de manera general de otros temas importantes que concluyeron de manera favorable.


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En el marco de la Feria de San Marcos, se celebró la Asamblea de la UGR-Aguascalientes Redacción y Fotografía por Fátima Esquer del Cid.

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n el marco de la Feria de San Marcos, se llevó a cabo la Asamblea General Ordinaria de la Unión Ganadera Regional de Aguascalientes (UGRA), a la que se dio cita el Tesorero del Consejo Directivo de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG), MVZ. Salvador Álvarez Morán

El presídium lo conformaron el Ing. Luis Felipe Guerra, Director de Ganadería de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario; Dr. José Luis Navarro Chávez, Delegado Agropecuario de la SAGARPA; Ing. Gerardo Salas Díaz, Diputado Federal de Aguascalientes; el Presidente de la UGRA, Juan Pablo Franco; el Tesorero Juan de Jesús Valdivia Hernández; y Jaime González Ulloa, Secretario, entre otras personalidades. Después de dar lectura al acta de la Asamblea pasada y a los informes de Tesorería y Consejo de Vigilancia, respectivamente, para la aprobación de la Asamblea de este año, se destacó la presencia de los expresidentes de esta Unión. En el punto de la presentación de proyectos e iniciativas por parte de los delegados de las Asociaciones Ganaderas Locales afiliadas, los miembros dieron a conocer su dudas, proyectos, peticiones e inquietudes que fueron escuchadas y atendidas por los miembros del presídium. Al referirse a la modificación de los estatutos internos de la UGR-Aguascalientes, para incluirlo en el artículo dentro del Capítulo Tercero de los miembros para la no inclusión de extranjeros, Salvador Álvarez Morán explicó cómo la CNOG cuenta con dos fondos de aseguramiento: el normal, que abarca todos los seguros que se tiene desde muerte por enfermedades exóticas, por daños climatológicos, por ataque de depredadores; y por otro lado, el que se creó de aseguramiento de vida, en el cual se protege al dueño de la UPP que tenga menos de 60 vacas.

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Los socios de este fondo, explicó, son la CNOG y las Uniones Ganaderas. “Para ser socio, como un requisito de la Secretaría de Hacienda es que tengan en su estatuto un artículo que diga exactamente que no hay extranjeros en la formación y entre los socios de esta organización, y que en el futuro no se aceptaría la inclusión de extranjeros, lo que, creo, no perjudica y da la oportunidad a la Unión Ganadera de estar dentro de la Asamblea del Fondo de Aseguramiento y tal vez en el Consejo Directivo de la misma”, abundó. Enseguida, se dio paso a la votación a favor de la modificación de estos estatutos de la UGR de Aguascalientes, para después pasar a asuntos generales y, finalmente, a la comida de clausura de esta Asamblea, en las instalaciones de la Feria de San Marcos.


COMIDA DE CLAUSURA DE LA ASAMBLEA GENERAL ORDINARIA DE LA UGRA A dicho evento acudieron el Ing. Raúl Landeros Bruni, Delegado Federal de la SAGARPA; Lic. Manuel Alejandro Martínez, Secretario de Desarrollo Rural de Aguascalientes; MVZ. Salvador Álvarez Morán, Tesorero de la CNOG; Sr. Ricardo González Escobar, Presidente del Consejo de Vigilancia de la UGRA; Diputado Federal Gerardo Salas Díaz; Ing. Enrique Aguilar Rosas, representante de SENASICA, Región 3 Centro-Occidente; Sra. Georgina Tiscareño, Coordinadora General de Delegaciones Urbanas y Rurales, en representación de la Lic. Teresa Jiménez Esquivel, Presidente Municipal de Aguascalientes, así como los miembros del Consejo Directivo de la UGRA. Al dar lectura al Informe de Actividades del Consejo Directivo, el Presidente de la Unión, Juan Pablo Franco Díaz, agradeció el apoyo, tanto de los miembros de las Asociaciones Ganaderas afiliadas, como de los integrantes del presídium, por su apoyo y presencia. “Agradezco en especial a la CNOG por las facilidades y apoyo otorgado a un servidor, lo cual ha sido para beneficio de todos los que la integramos esta Unión. Y de manera partícular a Salvador Álvarez Morán, por el respaldo y apoyo otorgado en las diferentes situaciones presentadas a lo largo de este período”. En tanto, después de saludar a los presentes a nombre del Diputado Oswaldo Cházaro Montalvo, Presidente de la CNOG, el Tesorero MVZ. Salvador Álvarez Morán opinó que las cosas se conjugan para ser mejores. Hizo énfasis en lo importante de trabajar de la mano con las Uniones y aliados de la ganadería en la Cámara de Diputados, para lograr un resultado positivo.

MVZ. Salvador Álvarez Morán, en representación del Presidente de la CNOG, Dip. Oswaldo Cházaro Montalvo.

Por su parte, el Secretario de Desarrollo Rural del Estado, Lic. Manuel Alejandro González Martínez, dio por clausurada la Asamblea. Al finalizar, el Presidente de la Asociación Angus, Lic. Alejandro Dávila López, entregó reconocimientos a los participantes de la XXIX Exposición Nacional Angus 2018, para después dar paso a la comida organizada para todos los asistentes y miembros de la Unión Ganadera.

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Citó como ejemplo el caso de Uruguay, donde se ha logrado aretar por completo el ganado de ese país, gracias a una trazabilidad bien llevada con el arete electrónico, llegando a diversos mercados donde pagan buen precio por esa carne. Del mismo modo, se refirió a los proyectos con el Fondo de Aseguramiento y el trabajo que se llevó en el cuarto de junto con relación a las negociaciones del TLCAN.


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Asamblea de la UGR de Catazajá en Palenque, Chiapas Redacción y Fotografía por Fátima Esquer del Cid.

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e llevó a cabo la Asamblea de la Unión Ganadera Regional (UGR) de Catazajá, Chiapas, a la que asistió el ingeniero Homero García de la Llata, Secretario de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG).

El presídium estuvo conformado por el ingeniero Aurelio Corral Hernández, en representación de la SAGARPA Delegación 0601; MVZ. Agustín de la Cruz, Presidente de la UGR de Tabasco; Ing. Jorge Reyna, encargado de la Secretaría del Campo; MVZ. Germán de Coss Tovilla, Presidente de la UGR de Catazajá; MVZ. Erik Algeber Gebhardt Garduza, Tesorero de la UGR de Catazajá; Ing. Gutenberg Moreno, Presidente del Consejo de Vigilancia de la UGR de Catazajá; y Alfredo Cabrera Gutiérrez, Secretario de esta unión. Se guardó un minuto de silencio por las sensibles pérdidas de Don Audomaro Lastra Lastra, quien fuera Presidente de la AGL de Catazajá; y del Ing. José Eugenio Ramos Rodríguez, colaborador cercano de esta UGR. Como es costumbre en este tipo de eventos, se dio lectura al acta de los trabajos de la Asamblea pasada, así como de los informes correspondientes a las actividades del Consejo Directivo, Tesorería y Consejo de Vigilancia, para después dar paso a la elección del Consejo Directivo, el cual quedó conformado por los mismos integrantes, quienes tomaron protesta en presencia de las autoridades correspondientes.

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XXIX Asamblea de la Asociación Mexicana de Criadores de Ganado Limousin Redacción por Fátima Esquer del Cid. Fotografía Sergio Chávez Sánchez

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n Zacatecas, se llevó a cabo la XXIX Asamblea de la Asociación Mexicana de Criadores de Ganado Limousin, que contó con la participación de MVZ. Salvador Álvarez Morán como representante del Diputado Oswaldo Cházaro Montalvo, Presidente de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG), así como del Subsecretario de Ganadería de la Secretaría del Campo del Gobierno de Zacatecas, Lic. Felipe Cabral. Al referirse al trabajo hecho con INIFAP, el Tesorero de la Confederación Álvarez Morán subrayó: “En la Confederación en este año volvimos a retomar los temas de capacitación y asistencia técnica con apoyo de SAGARPA; hemos hecho cinco cursos de capacitación en los últimos meses en todos los estados del país y queremos que participen asociaciones de registro para dar a conocer sus razas en las capacitaciones que estamos haciendo todos los ganaderos. Queremos rescatar centros de investigación pecuaria que hay en todo el país”. Por su parte, el Delegado de la SAGARPA en Zacatecas, Ing. Roberto Luévano Silva, se encargó de ofrecer el discurso de bienvenida, mientras que el orden del día lo presentó el Secretario Daniel González Saravia. A su vez, la Presidente del Consejo Directivo saliente, Dra. Patricia Adame Jenkins, dio lectura al Informe de Actividades del periodo correspondiente del 2017-2018. Del mismo modo, se procedió a dar lectura a los respectivos informes de estados financieros por parte del Tesorero del Consejo Directivo saliente, Antonio Martín Gutiérrez Gutiérrez, y del Consejo de Vigilancia, a cargo del Presidente Juan Ramón Arenas López .

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En otro orden de ideas, se realizó el cambio de Consejo Directivo, el cual quedó conformado de la siguiente manera: Presidente: (Guanajuato)

Antonio Martín Gutiérrez Gutiérrez

Secretario: Fernando Roberto González Flores (Nuevo León) Tesorero: (Chihuahua)

Cornelio Reimer Wall

En tanto, el Consejo de Vigilancia quedó constituido de la siguiente manera: Presidente: Juan Arenas López Secretario: Silverio López Magallanes Vocal: Daniel González Saravia

(Jalisco) (Zacatecas) (Durango)

Toma de protesta del nuevo consejo directivo de la Asociación Mexicana de Criadores de Ganado Limousin

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Finalmente, se llevó, de manera oficial, la clausurada de dicha Asamblea.


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Dip. Oswaldo Cházaro Montalvo asiste a la LXXXII Asamblea General Ordinaria de la UGRChihuahua Redacción por Fátima Esquer del Cid. Fotografía Lourdes Ugalde Perales

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l Presidente de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG), Dip. Oswaldo Cházaro Montalvo, asistió a la Asamblea General Ordinaria de la Unión Ganadera Regional de Chihuahua (UGRCH), en la que agradeció la invitación al Presidente de la misma. Después de proyectar un video en el que se habló de las actividades realizadas por la Unión, el Líder ganadero puntualizó: “vemos cómo la ganadería emblemática de Chihuahua se ve fortalecida con el trabajo constante de esta organización ganadera, de su Consejo Directivo, teniendo una relación constante y fortalecimiento mutuo con sus 51 asociaciones ganaderas locales”. La Confederación, externó, se mantiene atenta, colaborando y apoyando para que se logre siempre el mejor estatus para la exportación a través de la salud animal y otros instrumentos como el Padrón Ganadero Nacional (PGN), SINIIGA, capacitaciones y las revisiones de los diferentes tratados comerciales con varios países.

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Del mismo modo, agradeció el respaldo del Diputado Oswaldo Cházaro Montalvo, e hizo un reconocimiento público a los tres niveles del gobierno -federal, estatal y municipal- quienes, en coordinación, destacó, han logrado avances. Durante la reunión, se entregaron reconocimientos al Mérito Ganadero a Don Julián Chavira Guerra, Don Abelardo Antonio Sánchez, Dr. Adolfo Aguilar Cobos y al Ing. Pedro Rubén Ferreiro, respectivamente. Por otro lado, se pasó lista para el quórum legal y se leyó el acta de la Asamblea pasada; mientras que el Presidente del Consejo de Vigilancia, Sergio Adrián Robles, rindió su respectivo informe, el cual fue aprobado por los presentes, al tiempo de que se dio lectura a las actividades que comprenden el ejercicio social que inicia, con ocho proyectos nuevos para fortalecer a esta Unión Ganadera.

Cabe resaltar que el presídium estuvo conformado por el Ing. Isaac Zepeda Romero, Delegado de la SAGARPA en Chihuahua, quien asistió en representación del Lic. Manuel Baltazar Hinojosa, Secretario de la dependencia; Lic. Kamel Athie Flores, Director de la Comisión Nacional del Agua; Manuel de Jesús Hernández González, Comandante de la Región Aérea del Noroeste; General Rafael Lira Bensemann, Comandante de la Base Aérea número 13; Alejandro Núñez Robles, Comandante del Criadero Militar de Ganado en Santa Gertrudis. Asimismo, el Senador Patricio Martínez García; el Presidente del Comité Estatal de Fomento y Protección Pecuaria de Chihuahua, el Sr. William Walter Wallace; Dr. Eugenio César Quintana Martínez, Secretario de la UGRCH; C.P. Eduardo Prieto Rodríguez, Tesorero de la UGRCH; Ing. Sergio Adrián Robles Pérez, Presidente del Consejo de Vigilancia de la UGRCH; Lic. Alfonso Lechuga de la Peña, Presidente del Consejo Estatal Agropecuario; Lic. Guillermo Federico Duarte, Presidente de la UGRCH; y la Mtra. María Eugenia Campos Galván. El Diputado Oswaldo Cházaro Montalvo clausuró la Asamblea, no sin antes felicitar y reconocer todo el trabajo realizado.

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Con la participación de más de 200 colaboradores con los que cuenta la Unión en las diferentes unidades de negocio en todo el Estado, así como las 51 asociaciones que abarcan casi todos los 67 municipios de la entidad y los miembros del Consejo, el Presidente de la UGRCH, Guillermo Federico Duarte Medina, dirigió un pequeño discurso en el que agradeció su trabajo y dedicación.

Durante la reunión, se entregaron reconocimientos al Mérito Ganadero

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Presencia de la CNOG en el III Congreso AMEBV en Veracruz Redacción por Fátima Esquer del Cid. Fotografía Lourdes Ugalde Perales

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l Ingeniero Homero García de la Llata, Secretario de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG), participó en el III Congreso de la Asociación Mexicana de Médicos Veterinarios Especialistas en Bovinos (AMEBV) con la ponencia “Problemática y actualidades de la ganadería en

México”.

La víspera, mencionó que la CNOG cuenta con alrededor de 90 organizaciones que forman parte fundamental del Sector Pecuario. “El sector de la ganadería en el tema del PIB agropecuario, forestal y pesquero, de donde dependen 30 millones de personas en México, de 125 millones de habitantes, el 30% de ese PIB nos representa a la ganadería nacional. Destaca toda la producción de bovinos de carne con un 30% del gran PIB agropecuario, mientras que la leche de bovino representa un 17% que aporta al valor del PIB. Actualmente se producen 2 millones de toneladas de carne de bovino en México, lo que posiciona a nuestro país como potencia productora de carne, comentó García de la Llata, quien además, ahondó, se espera superar esa cantidad en este año.

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Hay expectativas muy alentadoras, consideró, porque la demanda mundial de proteína está aumentando que, sumado al crecimiento y desarrollo de economías emergentes, la apertura de nuevos mercados y algunas economías, sobre todo China, un país donde está habiendo más dinero, donde viven millones de personas y se invierten millones para comprar más proteína animal, significa una gran oportunidad de crecimiento. El avance en reconocimiento de regiones acreditadas en erradicación de tuberculosis, la aplicación de tecnología de punta y más financiamiento, especificó, son elementos que también se han ido incrementando para el desarrollo de la producción. “Hay muchas cosas qué hacer, pero dejarles nada más el hecho de que si llegamos a aumentar un 20% en el próximo sexenio federal, de 43 a 63% de nuestras particiones, podemos producir 50% más de la carne, sin repoblación. Sólo con esos 15 millones de vientres, de 30 que hay, con sólo ese 20% podemos producir casi un millón de toneladas de carne”. Para concluir, invitó a hacer alianza con engordadores para obtener un buen extensionismo y poder concretar los planes.


Inauguración del III Congreso de AMEBV En la ceremonia de inauguración del III Congreso de la AMEBV estuvieron presentes el Ing. Homero García de la Llata, Secretario de la CNOG; Ing. Christian Thomas Ovalle, Subsecretario de Ganadería y Pesca de la SEDARPA, en representación del Gobernador de Veracruz Miguel Ángel Yunes; MVZ. Maestro en ciencias Raymundo Salvador Gudiño Escandón, Presidente de la Asociación; MVZ. José Vicente Ramírez Martínez, Director de Fomento Agropecuario de Desarrollo Rural del municipio de Veracruz; Dr. Eduardo Posadas Manzano, Vicepresidente del Consejo Técnico Consultivo Nacional de Sanidad Animal, en representación de Mateo Aguirre, Presidente Nacional de la Asociación. Jesús Ortega, Presidente de la UGR del Centro de Veracruz; Dr. Domingo Canales Espinosa, Director del Área Biológico Agropecuario de la Universidad Veracruzana; MVZ. José Lemus Sánchez, Coordinador Regional de la Comisión México-Estados Unidos para revisión de la fiebre aftosa y otras enfermedades exóticas de los animales; Dr. Miguel Alonso Díaz, Director del Centro de Enseñanza y Extensión Ganadera Tropical de la UNAM; MVZ. Francisco Velázquez Sarmiento, Director de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Veracruzana; y el Dr. Juan Zárate Martínez, Director del Campo Experimental La Posta, entre otros distinguidos invitados más del sector.

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Las palabras de bienvenida corrieron a cargo del Presidente de la AMEBV, Raymundo Gudiño Escandón, quien especificó que la misión y visión de la Asociación consiste en agrupar a los profesionistas, investigadores y académicos estudiantes que desarrollen su actividad en el área de los bovinos, buscando la capacidad innovadora y estratégica, la difusión de investigaciones que apoyen la mejora continua, así como la producción de leche y carne en nuestro país y el Estado de Veracruz. En tanto, el Dr. Rodolfo Canseco Sedano compartió los objetivos de este Congreso.

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Asamblea General Ordinaria de la Asociación de Ganado Angus 2018 Redacción por Fátima Esquer del Cid. Fotografía Lourdes Ugalde Perales

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n el marco de la Feria de San Marcos, en Aguascalientes, se llevó a cabo la Asamblea General Ordinaria de la Asociación de Ganado Angus 2018, a la cual asistió el MVZ. Salvador Álvarez Morán, en representación de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG).

Las personalidades que conformaron el presídium fueron el Secretario de Desarrollo Rural de Aguascalientes, Lic. Manuel Alejandro González Martínez, en representación del Gobernador del Estado; Sr. Juan Pablo Franco Díaz, Presidente de la UGR de Aguascalientes; MVZ. José de Jesús Guzmán de Alba, Presidente de la UGR General Hidrocálida; Sr. Adrián Alberto Jurado, Presidente del Comité de Ferias y Exposiciones; Ing. Billy Estrada Zubia, Presidente de CONARGEN; Lic. Alejandro Dávila López, Presidente de la Asociación ANGUS; Ing. Carlos Torres Sandoval, Presidente del Consejo de Vigilancia; y el Delegado de la SAGARPA en Aguascalientes, Raúl Landeros Bruni. Para agilizar los trabajos, se solicitó la aprobación para la omisión de la lectura del acta de la Asamblea efectuada el año pasado, para dar paso al Informe de Actividades. El Presidente de la Asociación, Lic. Alejandro Dávila, hizo uso de la palabra en la que agradeció la asistencia de los presentes. De esta forma, comenzó el que sería su segundo Informe al frente del Consejo Directivo, con las actividades del período enero-diciembre del 2017. Es un honor para mí, puntualizó, anunciar oficialmente que estamos ante la mayor exposición nacional de la raza Angus en la historia de México. Comentó que se logró tener 440 animales en exposición y alrededor de 360 listos para participar en la calificación de Angus Negro y Angus Rojo. Como resultado de las actividades del 2017, se mencionó que llegaron a 11 estados de la República con diversas participaciones en exposiciones y ferias, así como la participación en dos nuevas: la Copa Durango y la Expo Ganadera en Tamazula, Jalisco.

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Destacó la participación en la México Alimentaria y la presencia en siete subastas en los estados de Jalisco, Durango, Coahuila y Ciudad de México, alcanzando un resultado positivo de todas éstas. Por otra parte, se presentaron los respectivos Informes del Consejo de Vigilancia y Tesorería, para después pasar a los asuntos generales. En tanto, el Ing. Álvaro Díaz Nadal, Presidente de la Asociación Angus de Uruguay, anunció que el Secretariado se llevará a cabo en marzo del 2019 en Punta del Este, Uruguay, por lo que hizo una invitación. A su vez, Don Adrián Alfredo Guzmán, Presidente de Angus en Argentina, habló sobre el proyecto de intercambio de genética entre varios países latinos, Estados Unidos y Canadá. “Lo que buscamos es mejorar la raza con intercambio de productos, para crecer. Esto, con el afán de crecer con ayuda mutua en favor de la raza Angus”. Comentó la importancia de armar un registro panamericano para intercambio que ayude a todos los criadores, además de hablar un poco sobre la certificación de la carne Angus en Argentina. En su oportunidad, el Secretario de Desarrollo Rural, Lic. Manuel Alejandro González, dio un breve mensaje a nombre del Gobernador de Aguascalientes, Carlos Lozano de la Torre, en el que dijo que su Gobierno ha estado muy interesado en el Sector Agropecuario. “Ha tenido la confianza para tener el presupuesto, las instalaciones y todo lo correspondiente para realizar estas exposiciones durante esta feria”, acotó.

Reconoció el trabajo de este Consejo Directivo y todos los miembros de la Asociación. Invitó a aprovechar el uso de las instalaciones para el desarrollo importante de la comercialización y la convivencia, que también es importante, entre los ganaderos del país. Felicitó y reconoció el trabajo importante que han tenido en la ganadería y el incremento del 25% de los socios. “Creo que estamos pasando por un buen momento, tenemos elementos importantes de comercialización”. Sugirió aprovechar las subastas, labor importante para la raza que tiene que darse a conocer con todas sus bondades. Resaltó el Programa de Capacitación de la Confederación Ganadera para el 2018, con el objetivo de hacerlo permanente e implementarlo para el buen crecimiento y desarrollo de los productores y su producción. De esta forma, se dio por concluido los trabajos de esta Asamblea.

Enfatizó el compromiso del Gobernador para trabajar muy de la mano con los ganaderos y, particularmente, con la Secretaría a su cargo, contando con el apoyo de ambas Uniones Ganaderas. “Un reto muy importante, pero gracias a los presidentes de la Uniones hemos hecho un gran trabajo”.

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Por otro lado, el Tesorero de la CNOG, MVZ. Salvador Álvarez Morán, hizo extensivo el saludo del Diputado Oswaldo Cházaro Montalvo, quien no pudo estar presente, indicó, por su trabajo en la Comisión de Ganadería de la Cámara de Diputados.

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MONITOR CNOG

Asamblea General Ordinaria de la Asociación Brangus Rojo de México Redacción por Fátima Esquer del Cid. Fotografía Lourdes Ugalde Perales

La Asociación reconoció la labor del Diputado Oswaldo Cházaro Montalvo al frente de la CNOG

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l Secretario de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG), Ing. Homero García de la Llata, asistió a la Asamblea General Ordinaria de la Asociación Brangus Rojo de México, realizada el pasado mes de abril, en donde recibió un reconocimiento para el Diputado Oswaldo Cházaro Montalvo, por su trabajo como Presidente al frente de la Confederación. En el marco de la celebración de los primeros 15 años de esta Asociación, las actividades iniciaron con el pase de lista y la comprobación del quórum legal. Enseguida, el Presidente de la Asociación Brangus Rojo, ingeniero Luis Lauro Martínez, presentó a los invitados especiales miembros del presídium a quienes les dio la bienvenida. “Han transcurrido ya 15 años desde la fundación de esta Asociación, que tiene su historia de tradición porque con gente, como Don Demetrio González y Don Guillermo Zambrano, impulsaron el inicio de esta Asociación”, expuso.

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También compartió la misión de esta Asociación, en la que destaca proveer de liderazgo, servicios y tecnología a esta raza, para posteriormente dar lectura al Informe del Consejo Directivo. Del mismo modo, se dio lectura a los informes de Tesorería y del Consejo de Vigilancia, a cargo del Ing. Antonio Garza Rodríguez, quien también compartió el dictamen sobre los informes presentados los cuales fueron aprobados por la Asamblea presente. El Médico Moisés Montaño, de INIFAP, felicitó a la Asociación por sus 15 años y agradeció la invitación para estar presente en esta Asamblea. “Es un honor poder tener acceso a su base de datos; esperamos que ese conocimiento sea útil después de los análisis que nosotros hacemos de la información”.


Realizó una presentación de los registros disponibles que se utilizan en INIFAP y los resultados de las evaluaciones hechas al ganado Brangus Rojo. Durante la Asamblea, se hizo entrega de reconocimientos a los ganaderos sobresalientes, gente que ha trabajo y se ha esforzado dentro de esta Asociación. Así, Gabriel Zambrano Benítez, a nombre y memoria de su padre, recibió el premio, al igual que los socios fundadores presentes y activos. Al hacer uso de la palabra, el Ing. Homero García de la Llata felicitó a todo el Consejo Directivo y saludó a los presidentes de las UGR´s y Asociaciones presentes. “Agradecer el esfuerzo diario que hacen por ser partícipes directo en esta gran fortaleza de la ganadería en México, que es su genética”. Hizo extensiva la felicitación a la Asociación por sus primeros 15 años. Una asociación que, en palabras del Secretario de la CNOG, con mucho trabajo y esfuerzo tienen su resolución como organismo ganadero, lo que es importante para la vigencia jurídica que requieren. “Hoy México tiene grandes avances, pero juntos venimos a ponernos a la orden para ir más allá. Y además de estar ofreciendo su genética en México, creo que necesitamos urgentemente buscar un canal de comercialización de material genético a otras latitudes”, subrayó. Una vez que felicitó al Director de INIFAP, Moisés Montaño, por su reconocimiento, reiteró el compromiso y esfuerzo que realiza la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas; “el mensaje que les traigo es de ánimo, de unidad sobre todo. La Confederación está conformada por 45 Uniones Ganaderas y 25 Asociaciones Nacionales de Registro y otra serie de organismos. Creo, sin lugar a dudas, que con toda esa unidad que tenemos somos el organismo de productores del Sector Primario más grande de México. Hay que sentirlo, la Confederación es de todos y cada uno de nosotros”, afirmó.

Cabe destacar que el presídium estuvo conformado por el Sr. Víctor Hernández, en representación del Coordinador General de Ganadería, Francisco Gurría Treviño; Sr. Noel Ramírez Mejía, Presidente de la Asociación Beefmaster, en representación del Presidente de CONARGEN, Billy Estrada; Sr. Rodolfo González Treviño, en representación del Lic. Adrián de la Garza Tijerina, Presidente de la UGR de Nuevo León, y de Manuel García, Presidente de Simmental Simbrah. Sr. Eduardo de la Garza Ríos, Director de Ganadería del Estado de Nuevo León, en representación del Lic. Rodolfo Farías; en representación de Virgilio Bucio, Delegado de la SAGARPA en Nuevo León, el MVZ. Enrique Terán de Martínez; Dr. Moisés Montaño, Director de INIFAP; Sr. Luis Enrique Villaseñor, Presidente de Charolais; Dr. Edmundo Arias Villarreal, Vicepresidente de la Asociación y del Comité de Justicia. Lic. José Cantú Garza, miembro del Comité de Honor y Justicia de la Asociación; Presidente de la UGR de Tamaulipas, Arq. Julio César Gutiérrez Chapa; Secretario de la UGR de Tamaulipas, Jorge Cantú López; Ing. Sergio Siller, Presidente del Comité Técnico y Don Demetrio González, Socio Fundador de esta Asociación.

Admisión de los nuevos socios, quienes fueron presentados ante la Asamblea y tomaron protesta como parte de esta Asociación.

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Durante la Asamblea, se hizo entrega de reconocimientos a los ganaderos sobresalientes, gente que ha trabajo y se ha esforzado dentro de esta Asociación.

Finalmente, se dio paso a la admisión de los nuevos socios, quienes fueron presentados ante la Asamblea y tomaron protesta como parte de esta Asociación.


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Asiste el Presidente de la CNOG. Dip. Oswaldo Cházaro Montalvo, a la LXXX Asamblea General Ordinaria de la UGR de Sonora Redacción y Fotografía por Fátima Esquer del Cid.

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l Diputado Oswaldo Cházaro Montalvo, Presidente de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG); junto al Coordinador General de Ganadería, MVZ. Francisco Gurría Treviño; y la Gobernadora de Sonora, Claudia Pavlovich, acompañaron al Presidente de la Unión Ganadera Regional de Sonora (UGRS), Héctor Platt, a la celebración de su Asamblea Anual. Como miembros del presídium estuvieron presentes el Lic. Miguel Néstor Pompa, Secretario de Gobierno de Sonora; Ing. Jorge Guzmán Nieves, Delegado de la SAGARPA-Sonora, en representación del Secretario de SAGARPA, Baltazar Hinojosa; Ing. Julio Corona Valenzuela, Secretario de SAGARPA de Sonora; Lic. Alfonso Elías Serrano, Director Nacional de FIRCO y expresidente de la UGRS; Lic. Manuel Cubillas Platt, Presidente del Consejo de Vigilancia; C.P. Alfonso Escalante, Tesorero de la UGRS; y el Lic. Rubén Molina, Secretario de la UGRS. De igual modo, se dieron cita expresidentes de esta Unión, entre ellos el Lic. Sergio Torres Serrano, Arturo Ortega Medina, Héctor Acedo Valenzuela y Agustín Hurtado Aguayo; así como la presencia de todos los consejeros, presidentes de asociaciones de todo el Estado de Sonora, y funcionarios del Gobierno Federal, Estatal y Municipal. El Secretario de la UGRS, Rubén Molina, dio lectura del orden día y del acta de la Asamblea pasada, mientras que el Tesorero de esta Unión, Alfonso Escalante, rindió su respectivo Informe sobre las finanzas, ingresos y egresos del periodo correspondiente. Posteriormente, el Ing. Héctor Platt, Presidente de la UGRS, rindió el Informe del Consejo Directivo, con las actividades y subastas realizadas, entre otros puntos. Se refirió a la importancia de pertenecer al Padrón Ganadero Nacional para poder tener acceso sin costo al Fondo de Aseguramiento de la Confederación Nacional Ganadera.

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Declaró que la sanidad es una de sus mayores fortalezas, lo que los distingue de la ganadería de todo el país y su mejor ventaja competitiva. “Una de las mayores fortalezas de la ganadería sonorense vinculada a la comercialización, gracias al esfuerzo sostenido y sistemático, poder seguir exportando bovinos a los EEUU sin prueba de tuberculina”. Al dirigirse al Presidente de la CNOG, Dip. Oswaldo Cházaro Montalvo, le agradeció su presencia, trabajo y apoyo para la ganadería sonorense. “Los sonorenses te estaremos siempre agradecidos porque has demostrado ser un verdadero amigo de Sonora. Sin tu apoyo, no hubiéramos alcanzado los niveles actuales de sanidad pecuaria. Muchas gracias por tu incansable gestión a favor de la ganadería sonorense”. Después, dio paso a la presentación, discusión y aprobación del plan de actividades para el próximo período. En dicho evento, se entregó la Medalla al Mérito Ganadero a diversas personalidades de esta Unión, por su trabajo y esfuerzo. Por su parte, el Coordinador General de Ganadería, MVZ. Francisco Gurría Treviño, dirigió unas palabras, en las que saludó a los presentes y agradeció la invitación. “En Sonora, la organización y la actividad es primordial y ésa es una de las razones por las cuales el Secretario ha tenido a bien a que la gestión de Héctor Platt, y también del acompañamiento del Presidente de la CNOG, la primera reunión fuera de la oficina, visitó las instalaciones de la CNOG con los ganaderos presidentes de las Uniones y el Consejo Directivo de la Confederación. Para el Secretario es una prioridad la ganadería”, manifestó.


Al señalar que en estos meses que restan de su gestión aún hay mucho trabajo por hacer, Gurría Treviño puntualizó que “vamos a seguir trabajando hasta el último día de la administración del Presidente Peña Nieto por el bienestar y la promoción de la ganadería de Sonora y del resto del país”. Al hacer uso de la palabra, el Diputado Oswaldo Cházaro Montalvo saludó a la Asamblea presente a nombre de la ganadería organizada de México. Hizo lo propio con la Gobernadora del Estado de Sonora, Claudia Pavlovich, a quien le agradeció el apoyo que le brinda a la actividad ganadera del Estado. “Sonora es reconocido por la calidad de su ganadería que trasciende las fronteras estatales y trasciende también las fronteras nacionales”.

Héctor Platt, Presidente de la UGRS, agradeció el apoyo que les brinda el Dip. Oswaldo Cházaro.

En cuanto al Secretario Baltazar Hinojosa, le reconoció su experiencia y el compromiso de colaboración por el bien del campo mexicano. Reiteró el compromiso de la Confederación Nacional Ganadera que preside para seguir trabajando juntos. Tanto a nivel nacional como internacional, acotó, emprendemos desafíos y adversidades y todo siempre en coordinación con las instituciones públicas de los tres órdenes de Gobierno, que es la premisa fundamental que siguen nuestros organismos ganaderos. En respuesta, la Gobernadora del Estado de Sonora, Claudia Pavlovich, felicitó al Presidente de la UGRS, Héctor Platt, y a su Consejo Directivo, por su labor constante, así como por la celebración de la Expo Ganadera que, año con año, se realiza en Hermosillo, Sonora, con éxito. Anunció la inversión destinada para apoyar a la ganadería. “Me da mucho gusto estar con el Gremio Ganadero, con la gente que nos hace sentir tan orgullosos de ser sonorenses, de nuestra tradiciones, valores, principios, que nos inculcaron, desde nuestros abuelos hasta las generaciones actuales”.

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Una vez terminadas las presentaciones de los funcionarios, se declaró formalmente clausurada la Asamblea LXXX de la UGR de Sonora.

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Sexagésima Asamblea General Ordinaria de Asociación Charolais Charbray Herd Book de México A.C. Redacción por Fátima Esquer del Cid. Fotografía Lourdes Ugalde Perales

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e llevó a cabo la Sexagésima Asamblea General Ordinaria de la Asociación Charolais Charbray Herd Book de México A.C, en la ciudad de Monterrey, Nuevo León, a la que asistió el Secretario de la CNOG, Ing. Homero García de la Llata, quien formó parte del presídium.

Las autoridades presentes en este evento fueron: MVZ. Enrique Canales, Subdelegado Agropecuario de la SAGARPA, en representación del Coordinador General de Ganadería, MVZ. Francisco Gurría Treviño; Ing. Mario Ramón Ramos Velazco, Dir. General de Fomento Agropecuario de la Secretaría de Desarrollo Rural de Jalisco, en representación del Ing. Héctor Padilla Gutiérrez; Ing. Manuel Garza Montemayor, Secretario de esta Asociación; Ing. Reynaldo Farías de la Garza, Tesorero de esta Asociación; el Ing. Francisco Javier Elizondo, Presidente del Consejo de Vigilancia; el Ing. Manuel García González, Presidente de la Asociación Simmental Simbrah de México y Vocal del Consejo de Vigilancia de esta Asociación. El Secretario del Consejo Directivo de esta Asociación, Ing. Manuel Garza, fue el encargado de inaugurar formalmente los trabajos de este evento. Por tal motivo, primeramente se hizo la lectura del día, para después dar paso a la lectura de la Asamblea pasada que fue aprobada por los asambleístas. En su oportunidad, el Presidente de la Asociación, MVZ. Luis Enrique Villaseñor, rindió su Informe del Consejo Directivo, con todas las actividades correspondientes al período de marzo del 2017 a abril del 2018.

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De igual manera, se rindieron los informes de Tesorería, Consejo de Vigilancia, Consejo Técnico e iniciativas de proyectos que presentaron los socios. Se hizo la ratificación o rectificación de las resoluciones provisionales respecto a la admisión o exclusión de socios. Punto que cuenta, se dijo, con 107 socios presentes en el recinto. Inmediatamente después, se dio paso a la elección de los Consejos Directivo y de Vigilancia. En este marco, se hizo la entrega de reconocimientos a las personas con mayor número de registros en la Asociación. Después de hacer la presentación de las planillas participantes, se sometió a votación dentro de la legalidad para elegir a la ganadora, la cual quedó conformada de la siguiente manera: Consejo Directivo: Presidente: Ing. Reynaldo Farías de la Garza. Secretario: Ing. Arnulfo de la Garza Montemayor. Tesorero: Ing. Gabriel Torres Villarreal. Consejo de Vigilancia:

Es invaluable el trabajo, precisó, que han venido haciendo ustedes y todas las Asociaciones de Registro a nivel nacional que hoy ponen a la ganadería de México en un gran lugar. “Vengo a ponerme a la orden, como CNOG, a coadyuvar con esa gran gestión, promoción del tema de la comercialización que hacen con su ganado, mis respetos para todos ustedes”. Felicitó también a la Asociación por su libro que aborda la historia de esta raza en México; “la Confederación viene a sumarse al trabajo que están haciendo”. Para concluir su participación, externó el siguiente mensaje: “Le deseo lo mejor a la nueva Mesa Directiva de esta Asociación y tomo protesta de esta planilla ganadora con todo el nuevo equipo de trabajo al frente de la Asamblea”. Cabe destacar, que el Presidente saliente, MVZ. Luis Enrique Villaseñor, recibió un reconocimiento por su labor al frente de esta Asociación. Adrián de la Garza, de la UGRNL, dio por clausurada oficialmente esta Asamblea.

Presidente: MVZ. Luis Enrique Villaseñor. Secretario: Ing. Francisco Javier Elizondo. Vocal: Ing. Ricardo Maldonado González. En otro orden de ideas, después de ofrecer un mensaje a nombre del Presidente de la CNOG, Dip. Oswaldo Cházaro Montalvo, el Ingeniero Homero García de la Llata tomó protesta al nuevo Consejo Directivo. “Quiero felicitar, antes que nada, a toda la membresía por la madurez que hoy demostraron; felicito sinceramente a las dos planillas”. De igual manera, hizo un reconocimiento, de parte del Consejo Directivo de la Confederación, al ahora expresidente del Consejo Directivo, Luis Enrique Villaseñor. Al hacer extensivo un saludo a los integrantes del presídium y a los representantes de los estados, específicamente al Presidente de la Unión Ganadera Regional de Nuevo León (UGRNL), Adrián de la Garza, indicó: “gracias por el espacio para esta Asociación y por el trabajo que haces a beneficio de la Confederación”. Invitó a “echarle ganas al tema de mejoramiento genético del que ustedes son parte fundamental, de dos grande logros que tiene la ganadería mexicana, que es la genética y la sanidad”.

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Después de hacer la presentación de las planillas participantes, se sometió a votación dentro de la legalidad para elegir a la ganadora

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¿QUÉ ES EL SINIIGA? Es un sistema de identificación individual para las especies de ganado bovino, ovino, caprino, équidos y colmenas, el cual especifica: Una numeración única y exclusiva para cada animal en todo el país. Una identificación permanente e irrepetible, durante toda la vida del animal o colmena. Un paquete de identificación que emplea 2 pares de dispositivos plásticos con el mismo número (visual o con chip), con la finalidad de que en caso de pérdida de alguno de ellos el otro permanezca. En caso específico, para los équidos, consiste en un dispositivo electrónico (microchip). El SINIIGA es una herramienta confiable para establecer un sistema de trazabilidad, que genera un Banco Central de Información (BCI), como apoyo en las actividades del sector pecuario en aspectos relacionados al manejo y la salud animal, rastreabilidad, comercio nacional e internacional, generación de información estratégica, ayuda al combate contra el abigeato y apoyo a la administración de programas gubernamentales. Además, el productor que tiene identificado su ganado, puede realizar prácticas básicas, correctas y controladas dentro de su rancho, además de aplicar nuevas tecnologías, implementar programas de control sanitario, genético, reproductivo y participar en diferentes programas de apoyo tanto estatal como federal.

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La trazabilidad del ganado se establece en tres pasos: 1

Identificación de todas las UPP’s en el Padrón Ganadero Nacional, para conocer el origen del animal y todos los lugares por donde estuvo desde su nacimiento hasta el sacrificio.

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Identificación de todos los propietarios del animal a lo largo de su vida.

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Captura y actualización de la información relacionada con el animal en la base de datos nacional.

Revista México GanaderoDudas y comentarios comunícate al 01 (55) 53940166 ext 115 de

lunes a viernes de 08:00 a 17:00 hrs., o escribe a infosiniiga@siniiga.org.mx


¿QUÉ ES EL PADRÓN GANADERO NACIONAL?

Ventanillas de atención Con el objeto de atender las solicitudes de los ganaderos para integrarse al SINIIGA y al PGN operan las Ventanillas Autorizadas SINIIGA (VAS), distribuidas en todas las entidades federativas, quienes a su vez cuentan con un número determinado de Ventanillas Locales (VAL), Ventanillas Itinerantes (Vis) y Centros de Servicio Integral (CSI), operando en las zonas de mayor densidad ganadera, a fin de tener una cobertura amplia y suficiente para las

Es la base de datos donde se registran las Unidades de Producción Pecuaria (UPP), el inventario de animales existentes en ellas, así como a sus propietarios. Éstos son, los ranchos dedicados a la producción primaria de ganado en el territorio nacional. De igual manera, se incluyen a los Prestadores de Servicios Ganaderos (PSG), que son quienes brindan servicios ya sea de carácter público o privado, orientados a apoyo de la actividad pecuaria. Una vez registrados, se genera una clave única, permanente e irrepetible a nivel nacional a cada UPP, y en el caso de Prestadores de Servicios, una clave de PSG por actividad que desarrollen, por lo que la rastreabilidad de los animales existentes en ella está asegurada de origen. Siempre resguardando toda la información bajo el cumplimiento de protección de datos establecida en la Ley Federal de Protección de Datos Personales en posesión de Particulares (LFPDPPP).

necesidades de los productores.

NORMA OFICIAL MEXICANA DE IDENTIFICACIÓN ANIMAL

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Actualmente, en nuestro país, la identificación SINIIGA juega un papel protagónico para responder a los requerimientos de la Norma Oficial Mexicana NOM-001-SAG/GAN2015, Sistema Nacional de Identificación Animal para Bovinos y Colmenas, que entro en vigor en febrero 2017 donde hace exigible la identificación SINIIGA para todos los bovinos y colmenas que sean movilizados y comercializados dentro del territorio nacional. Siendo de observancia obligatoria para todos los propietarios o poseedores, exportadores e importadores de bovinos y colmenas; incluyendo a criadores, desarrolladores, introductores, engordadores, comercializadores, acopiadores, establecimientos de sacrificio, estaciones cuarentenarias y puntos de verificación zoosanitaria, a efecto de fortalecer el control sanitario, asegurar la rastreabilidad, trazabilidad y apoyar el combate contra el abigeato de bovinos y colmenas.

Sistema Nacional de Identificación Individual de Ganado www.siniiga.org.mx Abril - Mayo 2018

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Este programa es público, ajeno a cualquier partido político. Queda prohibido el uso para fines distintos a los establecidos en el programa


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LXXXII ASAMBLEA GENERAL ORDINARIA CNOG, Monterrey 2018

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Apertura de los trabajos de la LXXXII Asamblea General Ordinaria de la CNOG Redacción por Lourdes Ugalde Perales Fotografía RMG

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ara dejar instalada la apertura de los trabajos de la LXXXII Asamblea General Ordinaria de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG), el Ingeniero Homero García de la Llata, Secretario del Consejo Directivo, dio la bienvenida a los asistentes para, después, detallar el Programa de Actividades. Acto seguido, se nombraron a todas la Uniones Ganaderas Regionales y Asociaciones de Ganado de Registro, que fungen como socios de la Confederación con voz y con voto, para confirmar la legalidad del quórum en las personalidades de sus delegados y delegados propietarios, con la finalidad de firmar las actas de registro, dando como resultado 57 organizaciones y asociaciones filiales con derecho a voz y voto de un total de 64 Del mismo modo, fueron nombradas y reconocidas las cinco asociaciones que asistieron que tienen voz, pero no voto, dentro de los socios de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas. Por unanimidad, se aprobó el orden del día, que se había hecho llegar con antelación a todos los socios, para realizar los trabajos de la LXXXII Asamblea de la CNOG. Al hacer uso de la palabra, el Ing. Homero García de la Llata hizo un resumen del acta de la Asamblea anterior, realizada del 14 al 17 de mayo del 2017, en la ciudad de Durango, resaltando sólo los puntos más importantes para darle agilidad a la apertura de los trabajos. De esta manera, fue aprobada por unanimidad, por lo que se procedió a tomar un receso para preparar los últimos detalles para la inauguración

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Junta de Consejo del mes de mayo, celebrada en Monterrey, Nuevo León

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l Presidente de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG), Dip. Oswaldo Cházaro Montalvo, encabezó la Junta de Consejo del organismo, como parte de las actividades de su LXXXII Asamblea General Ordinaria, celebrada en las instalaciones de CINTERMEX, en el Parque Fundidora de Monterrey, Nuevo León, en la que agradeció el trabajo de todos los presentes para la organización. Trabajo valioso, apuntó, para llevar a cabo una Asamblea más de la CNOG. El Dip. Oswaldo Cházaro, como Presidente del Consejo, rindió su respectivo Informe de Actividades, que comprendió el periodo del 5 de abril al 6 de mayo, en el que resaltó las celebraciones de las Asambleas Generales Ordinarias de los organismos miembros de la Confederación. Resaltó la reunión que sostuvo con el Secretario de Agricultura, Baltazar Hinojosa, previamente, en las instalaciones de la CNOG, en donde se pusieron al corriente en diversos temas relacionados al Sector Ganadero y con la organización de esta Asamblea a la que, por cierto, se le invitó para que él la inaugurara. En este marco, se hizo alusión a la presencia, en dicho evento, de César González Quiroga y del delegado por la UGR de Sonora, Ing. Sergio Torres Serrano, ambos expresidentes de la CNOG. Por su parte, el Presidente de la Unión Ganadera Regional de Nuevo León (UGRNL), Dip. Adrián de la Garza, dio la bienvenida a todos los presentes a esta reunión, celebrada por quinta ocasión en Nuevo León. “Estamos muy orgullosos de ser sus anfitriones, en un tiempo distinto y moderno con mercados más abiertos”. Asimismo, dio a conocer detalles de la app “Unión Ganadera NL” para celular, e invitó a los presentes para que bajaran dicha aplicación con el objetivo de informarse de cualquier cambio que pudiera haber en el programa. En tanto, el Secretario de la CNOG, Ing. Homero García de la Llata, dio lectura del orden del día y paso lista para comprobar el quórum, lo mismo que la lectura del acta de la de Junta anterior. En asuntos generales, se ofrecieron detalles del programa de la LXXXII Asamblea preparada para todos los ganaderos del país, que iniciaría formalmente sus trabajos al siguiente día, así como de las actividades que se iban a realizar en la UGRNL el martes 8 de mayo, entre ellos una muestra ganadera y una subasta.

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LXXXII ASAMBLEA GENERAL ORDINARIA CNOG, Monterrey 2018

ENFOQUE

Ceremonia de inauguración de la LXXXII Asamblea General Ordinaria de la CNOG

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l pasado 7 de mayo del presente año, el Secretario de SAGARPA, Lic. Baltazar Hinojosa Ochoa, encabezó la inauguración de los trabajos de la LXXXII Asamblea General Ordinaria de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG), llevada a cabo en las instalaciones de CINTERMEX, Parque Fundidora, de Monterrey, Nuevo León. Se contó con la presencia en el presídium del Diputado Federal Oswaldo Cházaro Montalvo, Presidente del Consejo Directivo de la CNOG; Lic. Manuel González Flores, Gobernador Interino de Nuevo León; Lic. Adrián de la Garza Tijerina, Presidente de la UGR de Nuevo León (UGRNL); Lic. Rodolfo Farías Arizpe, Secretario de Desarrollo Agropecuario de Nuevo León; MZV. Francisco Gurría Treviño, Coordinador General de Ganadería, SAGARPA; Ing. Homero García de la Llata, Secretario del Consejo Directivo de la CNOG; MVZ. Salvador Álvarez Morán, Tesorero del Consejo Directivo de la CNOG. MVZ. José Luis Zertuche Rodríguez, Subsecretario de Agricultura, SAGARPA; Ing. Gerardo Alanís de la Fuente, Secretario de Gobierno en Nuevo León; Mtro. Enrique Martínez y Morales, Director General de la FND; Gral. Brigadier Diplomado del Estado Mayor, Carlos Francisco del Socorro Espadas Cevallos, Jefe del Estado Mayor en la Cuarta Región Militar en Monterrey, Nuevo León, en representación del General Secretario de la Defensa Nacional, el General Salvador Cienfuegos Zepeda.

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C.P. Jorge Cantú Valderrama, Coordinador General de Delegaciones de la Secretaría de Economía, en representación del Secretario de Economía, el Lic. Ildefonso Guajardo Villarreal; Lic. Genaro García de la Garza, encargado del despacho del C. Presidente Municipal en Monterrey, NL; Alejandro Espinoza, Secretario del Ayuntamiento del municipio de Guadalupe, Nuevo León; Sr. Gabriel Cué Sacre, Presidente de la Comisión de Vigilancia del Consejo Directivo de la CNOG. Ingeniero Fermín Montes Cavazos, Coordinador General de Delegaciones de la SAGARPA; MVZ. Enrique Sánchez Cruz, Director en Jefe de SENASICA; ing. Manuel Monarrez Macías, Director Adjunto de FIRA; MVZ. Edmundo Villarreal González, Presidente de la FEDMVZ; Dip. Fed. Elio Bocanegra Ruiz, Diputado de la LXIII Legislatura; Dip. Fed. Evelyng Soraya Flores Carranza, Diputada de la LXIII Legislatura; Lic. Alfonso Elías Serrano, Director General FIRCO; Dip. Fed. Gerardo Federico Salas Díaz, Diputado de la LXIII Legislatura. Licenciado Abraham Cepeda Izaguirre, Director General de CONAZA; MVZ. Javier Lara Pastor, Presidente de COFUPRO; Lic. Heriberto Hernández Cárdenas, Presidente de OPORPA; Sra. Gloria Carrillo Salinas, Secretaria General del SNTIC; MVZ. José Luis Caram Inclán Presidente de la CNPM; Dra. Montserrat Arroyo Kuribreña; Directora General de PRONABIVE; Ing. Juan José Córdoba Herrero, Presidente de AMEG; Mtro. Rogelio G. Garza Rivera, Rector de la UANL; Ingeniero Billy Estrada Zubia, Presidente de CONARGEN.


Lic. Gabriel Deschamps Ruiz, Subsecretario General de Gobierno de NL; Ing. Luis Lauro González Alanís, Presidente de CONAFAB; MVZ. Roberto Ramírez Hernández, Presidente de CONASA; Lic. Luis Manuel del Valle López, presidente de COFOCALEC; Virgilio Bucio Reta, Delegado de la SAGARPA en NL; CP: Sergio Martínez González, Jefe de la Oficina del Delegado de la SAGARPA; y el Mtro. Ricardo Brandi, Delegado representante del Secretario de SEDESOL. Posteriormente a la presentación de los invitados, el Dip. Adrián de la Garza, Presidente de la UGRNL, tomó la palabra para dar la bienvenida a todos los ganaderos del país a la LXXXII Asamblea General Ordinaria y agradecer al Consejo Directivo la confianza puesta en ellos para desarrollar estos trabajos en el bello estado de Nuevo León. Mencionó el trabajo y los logros de la UGR de Nuevo León a su digno cargo, ya que son autorizados por la SAGARPA con la patente No. 51 por cumplir con lo que establece la Ley de Organizaciones Ganaderas y su Reglamento; ofreciendo servicios como capacitación y transferencia de tecnología, suministro de insumos y apoyo en la comercialización, tanto en los programas oficiales como en las subastas, y también en tratos privados. Es de destacar que la UGRNL la conforman 45 Asociaciones Ganaderas Locales, ubicadas en la extensión del Estado, y son socios activos cerca de 15 mil ganaderos de la entidad. En Monterrey, Nuevo León, están seis de las más importantes Asociaciones de Ganado de Registro: Charolais Charbray, Beefmaster, Simmental Simbrah, Brangus Rojo, Razas Italianas y Cuernos Largos. A cinco de ellas, la UGR les ofrece un lugar dentro de las instalaciones para que tengan sus oficinas.

La Facturación Electrónica, la Ventanilla del SINIIGA y el Sistema REEMO, enfatizó el Lic. Adrián de la Garza, son los servicios que ponemos a la orden de nuestros ganaderos organizados.

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El Lic. Adrián de la Garza destacó también algunos de los servicios que esta UGR ofrece a los ganaderos del estado, tales como Comercializadora Agropecuaria, Centro de Biotecnología Reproductiva, Laboratorio Central Regional del Norte, Comité Estatal de Fomento y Movilización Pecuaria, así como los departamentos de Fondo de Aseguramiento, Transferencia de Tecnología, Vida Silvestre y la estación Cuarentenaria para Exportación, ubicada en Anáhuac, en el recinto de Colombia, consolidándose como un magnífica opción para la exportación.


LXXXII ASAMBLEA GENERAL ORDINARIA CNOG, Monterrey 2018

ENFOQUE

En su turno, el Dip. Oswaldo Cházaro Montalvo, Presidente de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas, hizo algunas reflexiones acerca del quehacer ganadero y su compromiso con la Nación, así como de los logros de este trabajo en conjunto de los ganaderos organizados del país. Habló acerca de los trabajos a realizar en esta Asamblea, y que la misma es resultado de los requerimientos del marco legal del que emanan, siendo esta actividad, la ganadería organizada, distinguida por ser incluyente, positiva, con retos, pero también con aciertos y rutas marcadas, aseguró el Líder Ganadero. Describió varias acciones que los ganaderos organizados han desarrollado para el beneficio de la ganadería nacional y que, con el apoyo de las autoridades federales, estatales y los organismos hermanos, apuntó, aseguran la trascendencia de esta noble actividad. Para concluir su participación, afirmó: “Los productores pecuarios avanzaremos sin retroceder, sabiendo que así se labra un mejor campo mexicano, yendo hacia el frente”. Por su parte, el Gobernador interino del Estado, Lic. Manuel González Flores, también agradeció la presencia de los ganaderos organizados de todo el país; dijo que Nuevo León cuenta con uno de los 17 Centros de Inteligencia Agropecuaria que la SAGARPA apoya en el país, y que la expectativa es que, para al fin de sexenio, todos los estados cuenten con un espacio de esta naturaleza.

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“Es sorprendente observar cómo en el inmediato plazo podrá ser manejada, deslumbrada y organizada toda la actividad pecuaria. La información guardada en ese Centro de Inteligencia es importantísima para todos ustedes, para toda la comunidad, para toda la sociedad y para todo el país. La Secretaría la tendrá a disposición ya, hoy, en 17 Estados y próximamente en todo el país. Felicidades Señor Secretario, también por eso. Por su conducto, al Presidente de México”, puntualizó. Al referirse a la renegociación del TLCAN y a la jornada electoral de nuestro país, el mandatario estatal agregó: “México es mucho más que un Tratado y, por supuesto, mucho más que una elección. Nuestro país está por encimo de todo, nuestras familias igual. Tengamos eso en mente. Llevemos nuestra mejor decisión como hoy la tendrán aquí los ganaderos en estos tres días de trabajo”.


En su intervención, el Secretario de SAGARPA subrayó que la competitividad de la ganadería mexicana está directamente relacionada con su calidad y reconocimiento internacional. Factores, ahondó, que han detonado la expansión de la producción pecuaria y la ha consolidado como la segunda actividad por valor en las exportaciones agroalimentarias de México. Destacó que la producción nacional de cárnicos, durante el 2017, fue superior a los 6.5 millones de toneladas, lo que implica un crecimiento del 12 por ciento con respecto al 2012; mientras que el incremento de la producción de leche fue del 8.5 por ciento y la generación de huevo para plato aumentó 22 por ciento. De esta forma, aseveró, la ganadería se ha consolidado como la segunda actividad de mayor valor de exportación del Sector Agroalimentario, gracias a que la venta de productos pecuarios al exterior contribuye con el 8 por ciento de la captación de divisas agroalimentarias. Ramo que, en su conjunto, aporta más divisas que las exportaciones petroleras, remesas o el turismo en México.

Una vez que concluyó con su discurso, el Lic. Baltazar Hinojosa procedió a declarar inaugurados los trabajos de la LXXXII Asamblea General Ordinaria de la CNOG.

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Refirió que las políticas y estrategias implementadas por el Gobierno del Presidente de la República, Lic. Enrique Peña Nieto, impulsaron al Sector Pecuario para que esta actividad sea ahora sinónimo de prosperidad y fuente de mejores condiciones de vida para más de un millón de familias ganaderas del país.


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Bienvenida al presídium por el Dip. Oswaldo Cházaro Montalvo Redacción por Luis García Castillo. Fotografía RMG

Estimados asambleístas, delegados y consejeros. Agradecemos la hospitalia de los neoleoneses para estar aquí y poder realizar la octogésima segunda asamblea general ordinaria de nuestra confederación nacional. Saludo al Gobernador Interino, Don Manuel Florentino González Flores, y en su persona a todos sus colaboradores. Saludo también al dirigente de los ganaderos de la entidad, el presidente de la Unión Ganadera Regional, el Lic Adrián de la Garza Tijerina y envío en su persona un saludo a todo su consejo directivo. Durante estos días realizaremos los trabajos gremiales que nos marca así el marco normativo del cual emanamos. Distinguiendo a la ganadería organizada de México como una agrupación incluyente, propositiva, con retos, pero también con aciertos y rutas trazadas. Hoy tenemos frente a nosotros la determinación de hacer precisos planteamientos y posicionamientos respecto al devenir de nuestra actividad. La actualización o renegociación de los tratados comerciales firmados por nuestro país permiten de manera más clara esta nueva versión de la ganadería nacional; siendo hoy uno de los principales productores de proteína animal del mundo, nuestro sector es una de las cartas fuertes en estos acuerdos.

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No podemos evadir que existen actividades pecuarias que debemos fortalecer y que puedan ser competitivas ante la apertura comercial que el mundo moderno presenta. De esta premisa es que partimos para también reconocer que el camino andado no se ha hecho solos. El reconocer que no podemos perder el “momentum”, la inercia inicial, fue este compromiso el motor que detonó las acciones de la Administración Federal. Es la continuidad de un proyecto nacional lo que ha permitido desarrollar paulatinamente una ganadería de calidad mundial que compita al tú por tú con las grandes potencias. Sin embargo, también hay una deuda hacia aquellos sectores que pueden alcanzar un potencial similar, siendo menester de productores ayudar al direccionamiento de los gobiernos a fin de poder concretar en el menor tiempo posible nuevas etapas productivas.


Es durante estas recientes actualizaciones de nuestros tratados comerciales con las distintas naciones que nos permiten dar correcciones y ajustes a nuestros paradigmas de producción y comercialización.

Sanidad animal, siendo nuestro país reconocido tanto por los mercados como por organismos internacionales.

Cómo he expresado, es un camino, que es más sencillo, recorrer con el acompañamiento de entidades Federales y Estatales sensibles a que hacer crecer el campo, es transformar la realidad de México.

Así como en materia de administración de riesgos, donde la cobertura universal del productor y su patrimonio son un parteaguas en la protección pecuaria en nuestro país.

Agradezco que esta trayectoria no sea perdida ni olvidada, sino que veo hoy con el Lic Baltazar Hinojosa Ochoa que se refuerza, estimado amigo Baltazar, que tenemos un aliado hacia crecer. Siempre viendo hacia adelante; si la lluvia no cayo ayer, sólo queda ver hacia adelante.

Los productores pecuarios avanzaremos sin retroceder, sabiendo que así se labrará un mejor campo mexicano, yendo hacia el frente.

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Hoy confiamos que los resultados y éxitos alcanzados no serán olvidados; el campo en una actividad día a día. Somos ganaderos que miran hacia el futuro. Consolidando los pasos que hemos dados en materia de mejoramiento genético, tanto en especies mayores como menores. En materia de identificación y trazabilidad, solicitada por nuestros mercados y socios comerciales. Abril - Mayo 2018

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General Brigadier Diplomado del Estado Mayor Carlos Fernando del Socorro Espadas Ceballos, Jefe del Estado Mayor en la Cuarta Zona Militar en Monterrey Nuevo León, en representación del General Secretario de la Defensa General Salvador Cienfuegos Cepeda Lic. Jose Rodolfo Farias Arizpe Titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario del Estado de Nuevo León Ing. Virgilio Bucio Reta Delegado de la SAGARPA En Nuevo Leon Lic. Abraham Cepeda Izaguirre.- Director General de la comisión nacional de las zonas áridas. (CONAZA) MVZ. Francisco J. Gurria Treviño Coordinador General de Ganadería de la SAGARPA

Discurso Adrián dela Garza

Ing. Fermín Montes Cavazos.- Coordinador General de Delegaciones de la SAGARPA Presidentes de las Uniones Ganaderas de toda la República que nos acompañan el día de hoy. Compañeros ganaderos Amigos todos

Redacción y Fotografía por RMG

Distinguidas damas y caballeros

A nombre de los ganaderos organizados de Nuevo León les doy a ustedes la más cordial y afectuosa bienvenida a esta LXXXII Octagésima Segunda Asamblea General Ordinaria de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas.

Muy buenas tardes tengan todos ustedes Saludo a los distinguidos miembros del presídium Señor Licenciado Manuel González Flores, gobernador Interino de este Estado de Nuevo León. Lic. Baltazar Hinojosa Ochoa.- Secretario de la SAGARPA y representante personal del Señor Presidente de la República Licenciado Enrique Peña Nieto. Diputado Oswaldo Chazaro Montalvo, Presidente de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas. C.P. Jorge Cantu Valderrama.- Coordinador de Delegaciones y representante personal del Secretario de Economía Lic. Ildefonso Guajardo Maestro Rogelio Guillermo Garza Rivera.- Rector de nuestra máxima casa de Estudios la Universidad Autónoma de Nuevo León Señor Licenciado Genaro García De la Garza, Secretario del Republicano ayuntamiento de Monterrey y encargado del despacho del Alcalde.

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Es un gran honor ser sede de este magno evento en donde nos damos cita autoridades y productores de esta gran familia ganadera. Gracias por darnos la oportunidad de ser sus anfitriones y atenderlos a todos ustedes. Voy a comentarles en forma muy sintética y breve lo que somos en la Unión Ganadera Regional de Nuevo León: Fuimos autorizados por la SAGARPA con la patente número 51 por cumplir con los requisitos que establece la Ley de Organizaciones Ganaderas y su reglamento. Ofreciendo servicios por mencionar algunos capacitación y transferencia de tecnología (extensionismo), suministro de insumos, apoyo a la comercialización tanto en los programas oficiales como en subastas y en tratos privados.


Nuestra organización la forman 45 Asociaciones Ganaderas Locales, ubicadas en los diversos municipios que forman el estado contando actualmente con aproximadamente 15,000 socios activos Es importante destacar que los ganaderos del estado de Nuevo León producimos una excelente calidad genética en casi todas las razas y tenemos la oportunidad de contar con la sede de seis asociaciones nacionales de criadores de ganado de registro como son : Charolais Charbray, Beefmaster, Simmental Simbrah, Brangus Rojo, Razas Italianas y Cuernos Largos; de las cuales cinco de ellas tienen sus oficinas en las instalaciones de la Unión Ganadera contando también con dos Delegaciones de ganado Cebú y Limousin. Como patrimonio de la Unión Ganadera Regional de Nuevo León, contamos en nuestras instalaciones centrales ubicadas en Guadalupe Nuevo León, más de 140,000 metros cuadrados con una gran infraestructura que a lo largo de tantos años de trabajo hemos logrado con el objetivo de ponerlo al servicio de los ganaderos, pudiendo citar entre otras: Comercializadora Agropecuaria, Centro de Biotecnología Reproductiva, Laboratorio Central Regional del Norte, Comité Estatal de Fomento y Movilización Pecuaria, así como nuestros departamentos de Fondo de Aseguramiento, Transferencia de Tecnología, Vida Silvestre y

La facturación electrónica. En lo que se refiere a la trazabilidad englobando el padrón ganadero nacional, con los programas de SINIIGA y REEMO. En el TEMA SANITARIO donde los mismos directivos de las uniones ganaderas, de los Comités de Fomento y Protección Pecuaria y la propia Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas han tenido mucho que ver en los avances de las zonas acreditadas de tuberculosis y brucelosis, encabezando la propia organización los temas de sanidad ante USDA y el SENASICA Hemos estrechado nuestras relaciones y firmado diferentes convenios de colaboración con la Universidad Autónoma de Nuevo León. Así mismo, hemos trabajado con el Consejo Nacional de Recursos Genéticos Pecuarios (CONARGEN). Con la Asociacion Mexicana de Engordadores de Ganado (AMEG).

Esperando que el programa de actividades sea de su agrado, estaremos al pendiente para atenderlos muy bien. Muchas gracias

La estación cuarentenaria para exportación ubicada en Anáhuac en el recinto fiscal de Colombia, consolidándose como una magnífica opción para exportar. El año pasado se exportaron 110,000 cabezas de ganado convirtiéndonos en la tercera frontera que más exporta de la República Mexicana y en la primera en exportar el 50% de ganado a Texas.

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De todo lo anterior, hemos trabajado conjuntamente con nuestra confederación nacional de organizaciones ganaderas en programas como el Fondo Nacional de Aseguramiento, que destaca la cobertura universal tanto de ganado como de pequeños productores en el seguro de vida.

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Manuel González Flores, Gobernador interino de Nuevo León, ofrece palabras de bienvenida en la inauguración de la LXXXII Asamblea General Ordinaria de la CNOG Redacción y Fotografía por RMG

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anuel González Flores, Gobernador interino de Nuevo León: “Muy buenas tardes a todos. Antes que nada, quisiera saludar a los Señores Diputados, Diputadas, del Poder Legislativo en Nuevo León que hoy nos acompañan. Quisiera saludar, también, a los Señores miembros de Poder Judicial en Nuevo León que hoy nos acompañan. Señor Presidente Municipal de Monterrey; Señores Presidentes Municipales; Señores Directivos; Presidentes de las agrupaciones, asociaciones ganaderas, agropecuarias en el país; Señores funcionarios a nivel municipal y estatal que hoy se encuentran; Señor Presidente de la Confederación Ganadera Nacional (Oswaldo Cházaro Montalvo); Señor Secretario y, por su conducto, al Señor Presidente de la República. Seré breve, es muy largo el presídium, y voy a dividir mi intervención de manera muy sencilla. Primero, quiero agradecer, por el contrario, el que acepten estar en éste nuestro Estado y en ésta nuestra ciudad para celebrar su Asamblea Nacional. Para nosotros, ser huéspedes de cada uno de Ustedes es un honor. Sí, dije bien huéspedes, es sinónimo de anfitrión. Bienvenidos todos. Si algo deseamos es que su estancia sea placentera. Disfruten de sus trabajos, logren las metas que se hayan propuesto y salga -como bien decía el Señor Presidente de la Confederación- de esto una agrupación ganadera y una ganadería del futuro.

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Bienvenidos todos, entonces, a Nuevo León y a Monterrey. Por cierto, nos hemos estado engalanando con eventos muy importantes, algunos inclusive de carácter internacional, como éste que acabamos de vivir de la Serie de Ligas Mayores en el Estado, que fue todo un éxito por cierto y se desarrolló este fin de semana. Quiero agradecerle, Señor Secretario, hace unos minutos tuvimos una reunión, revisamos algunos programas muy concretos y que, en apretada síntesis, nos presentó el Señor Secretario de Agricultura aquí en el Estado, Rodolfo Farías. Y pues ahí, no queriendo, logramos 120 millones de pesos que se quedan -muchas gracias Señor Secretario- para Nuevo León. Y de ellos, quiero destacar algo que se relaciona con esta frase final del Señor Presidente de la Confederación Ganadera sobre la modernidad en la ganadería. Fíjense que estuvimos en uno, me enteré ahorita, de los 17 Centros de Inteligencia Agropecuaria que la Secretaría está apoyando en el país; Nuevo León está dentro de esos 17, y continúa. La expectativa del Señor Secretario y sus funcionarios es que para el fin del sexenio estén los 31 Estados integrados.


Quiero decirles, que es sorprendente observar cómo en el inmediato plazo podrá ser manejada, deslumbrada y organizada toda la actividad pecuaria. La información guardada en ese Centro de Inteligencia es importantísima para todos Ustedes, para toda la comunidad, para toda la sociedad y para todo el país. La Secretaría la tendrá a disposición, ya hoy en 17 Estados, y próximamente en todo el país. ¡Felicidades, Señor Secretario, también por eso! Por su conducto, al Presidente de México. Seré muy breve para terminar. Comentábamos también, hace un momento, que en breve tendremos dos acontecimientos muy importantes para el futuro inmediato del desarrollo del país: uno tendrá que ver con nuestras relaciones comerciales, industriales, agropecuarias, humanas, y que se definirán en las próximas dos o tres semanas, que es el Tratado de Libre Comercio. Y dos, la ocasión de la competencia electoral en la que el país está inmerso. En ambos, mi convocatoria es sencilla, práctica y fácil: Debemos de abogar por las instituciones de este país para salir adelante; pero no me refiero propiamente a las instituciones políticas o partidarias, me refiero a las instituciones básicas de cualquier comunidad, a la familia, a la sociedad, a la comunidad y a todos, a las instituciones educativas, a las instituciones religiosas, a todos los que representan esta gran sociedad. México es mucho más que un Tratado y, por supuesto, mucho más que una elección. Nuestro país está por encima de todo, nuestras familias igual. Tengamos eso en mente. Llevemos nuestra mejor decisión, como hoy la tendrán aquí los ganaderos en estos tres días de trabajo. Por cierto, el Presidente estará aquí, al menos eso tenemos confirmado, el miércoles. Serán momentos de las propuestas. Hoy comentaré sólo esto. Yo creo que la reflexión alrededor de estos dos grandes acontecimientos que aquejan a todos los mexicanos, y en uno de ellos a tres países enteros, es muy importante. Ojalá y ambos beneficien en todo a la comunidad y, si no, las instituciones estaremos para superarlo. Muchas gracias, bienvenidos todos a Nuevo León. Esperemos que se la pasen de lo más agradable. No dejen de comer cabrito en esta estancia aquí en Nuevo León. Gracias.

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Manuel González Flores, Gobernador interino de Nuevo León, agradecio a todo el presídium presente..

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Declaratoria inaugural de la LXXXII Asamblea General Ordinaria de la CNOG por parte de Baltazar Hinojosa, Titular de SAGARPA Redacción y Fotografía por RMG

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altazar Hinojosa, Secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA): Muy buenas tardes, amigos ganaderos. Señor Gobernador, Lic. Manuel González Flores, me da mucho gusto saludarlo; agradecer su muestra de aprecio, también de gestión. Decirle que me da mucho gusta estar aquí, en este hermoso Estado en donde yo estudié y del cual me siento muy orgulloso también de ser ganadero. Gracias, Gobernador, por recibirnos aquí en su Estado. Saludo, con afecto, a mi amigo el Diputado Federal Oswaldo Cházaro, del Consejo Directivo de esta Organización Ganadera; al Diputado local Adrián de la Garza, Presidente del Consejo Directivo de la Unión Ganadera Regional de Nuevo León; al General de Brigada Carlos Fernando del Socorro Espadas, en representación del Secretario de la Defensa Nacional; al contador público Jorge Cantú, Coordinador General de Delegaciones de la Secretaría de Economía y representante del Señor Secretario. Me da mucho gusto saludar a todos los miembros del presídium, a todos los presidentes de las Uniones Regionales Ganaderas, a los presidentes de las Asociaciones Ganaderas que el día de hoy también participan, a las esposas de nuestros ganaderos de Nuevo León y de toda la República Mexicana que el día de hoy nos acompañan. Saludo al Señor Presidente en funciones del Municipio de Monterrey. Saludos a todos. Amigas y amigos ganaderos, me es muy satisfactorio estar el día de hoy aquí en Monterrey, capital de un Estado que es ejemplo de trabajo y productividad. Decirles que me da mucho gusto asistir a esta Asamblea General Ordinaria de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas, ya que es una gran oportunidad para evaluar el impacto que tiene la actividad pecuaria en el Sector Agroalimentario mexicano. La ganadería ha tenido en los últimos años un crecimiento sostenido, luego de aquella sequía atípica que enfrentó el país entre el 2010 y 2013. Los efectos de esta contingencia natural se expresaron principalmente en la disminución del hato de bovinos, con la consecuente caída de la carne de res y la baja exportación de ganado en pie. Fueron años difíciles, pero ustedes, los ganaderos mexicanos, sacaron la casta y enfrentaron la situación. La firmeza y voluntad de los productores pecuarios fue fundamental para activar la ganadería en nuestro país.

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Ahora la producción nacional de cárnicos, durante el 2017, fue superior a los seis millones y medio de toneladas, que implica un crecimiento del 12% respecto al 2012; el incremento de la producción de la leche fue del 8.5% y la producción del huevo aumento al 22%. La ganadería se ha considerado como la segunda actividad de mayor valor de exportación del Sector Agroalimentario; la venta de productos pecuarios al exterior contribuye con el 8% de la captación de divisas agroalimentarias. Sector que hoy aporta más divisas que las exportaciones petroleras, más divisas que las remesas y más divisas que el turismo en México. Las exportaciones ganaderas han contribuido a que hoy tengamos una balanza comercial superavitaria del Sector Agroalimentario. Es claro que los logros obtenidos han sido el resultado de ustedes, los productores pecuarios, quienes, con su esfuerzo, han consolidado esta actividad como una opción productiva, pero sobre todo rentable y competitivo del campo mexicano. Por todo ello, tienen ustedes nuestro reconocimiento. ¡Y muchas, muchas felicidades, a todos los amigos ganaderos! Es, precisamente, por lo mucho que aportan, lo mucho que producen y lo mucho que representan en el agro mexicano. Tan es así, que el Gobierno de la República les ha brindado todo el apoyo en estos seis años. Tomemos, por ejemplo, los esfuerzos realizados en sanidad y la inocuidad.


Y quiero decirle, Señor Gobernador, que nos vamos muy sorprendidos del valor agregado de este sistema que se tiene en Nuevo León, donde finalmente cuenta con la información, pero sobre todo con el cuidado de la sanidad e inocuidad de los productos que aquí se producen en Nuevo León. Siguen siendo ejemplo de estos 17 centros que se están instalando en todo el país o que ya están instalados.

Y aprovecho para hacer público lo que se vio en la reunión. Decirle que, efectivamente, vamos a hacer un borrador de iniciativa para que todos estos esfuerzos de sanidad e inocuidad finalmente estén en la ley, se haga una propuesta de ley. Aquí se encuentran con nosotros Legisladores que bien pudieran retomar el tema y, si hay un periodo extraordinario, hacer la propuesta en la Cámara de Diputados o en la Cámara de Senadores. Y si no lo hay, dejarlo finalmente como un buen antecedente para que la próxima Legislatura retome el tema y podamos llevar estos esfuerzos de sanidad e inocuidad en un formato de la ley agropecuaria. Y le reitero, Gobernador, cuenta Usted con el apoyo de la Secretaría, de los recursos que Usted ya anunció. Vamos con todo para seguir apoyando a Nuevo León. Apláudanle porque, finalmente, tiene que entrarle con recursos. Como ya se manejó aquí, la competitividad de los productos de la ganadería mexicana está directamente relacionada con su calidad y con el reconocimiento internacional de los programas que actualmente lleva a cabo SENASICA, la mayor canalización de estos incentivos productivos a través de PROGAN para el apoyo de tres mil proyectos de infraestructura pecuaria y la rehabilitación en estos momentos de más de 550 mil hectáreas en estos últimos cinco años. Esto también ha contribuido al crecimiento de ganadería. Sistemas de producción altamente tecnificados, basados en la integración de la cadena de valor, han sido el detonador de la expansión de la producción ganadera. Con estas acciones, se ha elevado la productividad ganadera, así como la calidad de la competitividad de los productos mexicanos. En suma, el compromiso de los productores de cárnicos, de tener alimentos sanos e inocuos, ha permitido ampliar nuestras exportaciones de carne. Como siguiente paso a este esfuerzo, nos propusimos diversificar cada vez más las importaciones para no depender del comercio con un sólo país. Ahora no sólo se exporta a los Estados Unidos, sino que también hay cárnicos mexicanos en China, Rusia, en países árabes, en Egipto y Japón. No tenemos duda, la ampliación de las exportaciones de carne y productos procedentes que agreguen valor a la actividad ganadera es la base para fortalecer una actividad productiva que tiene enormes potencialidades de desarrollo ante la, cada vez mayor, demanda de alimentos del mundo. En este contexto, quiero dejar claro que por eso este Gobierno ha apoyado, y seguirá apoyando hasta el final de la Administración, a todos y cada uno de los productores ganaderos del país.

Por otro lado, a lo largo de su existencia esta Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas ha promovido el desarrollo sustentable de la cadena de la industria cárnica. Su distribución ha sido fundamental para el mejoramiento de los niveles de competitividad de la ganadería mexicana, pero también para satisfacer de manera eficiente y oportuna las demandas alimenticias de los consumidores de México y el mundo. Hoy, los ganaderos e industriales de la carne son protagonistas de la trasformación del agro mexicano, en una etapa caracterizada por la actividad y productividad del campo. Hoy, los productores pecuarios del país son ejemplo de que, con el trabajo, responsabilidad y empeño hay posibilidades de avanzar con un paso firme en el desarrollo económico y social de México. Bajo el liderazgo de nuestro Presidente Enrique Peña Nieto, se han establecido políticas y estrategias para que la ganadería sea ahora un sinónimo de prosperidad y fuente de las mejores condiciones de vida de más de 1 millón de familias ganaderas de nuestro querido país. Amigos del Sector Pecuario, amigos todos, trabajando unidos hemos alcanzado mucho y muy importantes logros. Vamos a seguir avanzando juntos. Con buenos ganaderos, más producción y mayores exportaciones de productos cárnicos nos permitiremos consolidar al Sector Agroalimentario como un elemento esencial para el desarrollo y la prosperidad de nuestro México. Muchas gracias a todos. Si nos ponemos de pie, antes de dar la declaratoria, quiero presentarme. Mi nombre es Baltazar Hinojosa, tengo prácticamente poco más de un mes de formar parte del equipo del Presidente Peña Nieto, a cargo de esta gran responsabilidad y gran privilegio. Decirles que tienen a sus órdenes, que las puertas de la Secretaría están abiertas para todos y cada uno de los ganaderos de México. Muchas gracias. En la ciudad de Monterrey, del Estado de Nuevo León, hoy 7 de mayo del 2018, me es muy grato declarar formalmente inaugurada la Asamblea General Ordinaria de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas, con la seguridad y certeza de que sus trabajos contribuirán a la construcción de un campo más justo, productivo, rentable y más competitivo. ¡Muchas felicidades a todos y enhorabuena!

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Y aquí aprovecho para felicitarlo a Usted y a su equipo de trabajo porque, sin lugar a dudas, lo que está haciendo en Nuevo León va a contribuir a que los trabajos que realmente está llevando SENASICA se puedan complementar con todas las aportaciones que se hagan aquí en el Estado de Nuevo León. Mi reconocimiento a Usted y a su equipo de trabajo en la Secretaría.


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Rinde el Presidente de la CNOG, Diputado Oswaldo Cházaro Montalvo, Informe de Actividades del Consejo Directivo Redacción por Fátima Esquer del Cid. Fotografía RMG

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l rendir su Informe de Actividades como Presidente de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG), el Dip. Oswaldo Cházaro Montalvo expresó que “este Consejo Directivo ha cumplido con lo que se establece en el Reglamento y la Ley de Organizaciones Ganaderas; por lo tanto, se presenta este Informe que comprende al periodo de junio del 2017 a mayo del 2018”. Al dar lectura al resumen de actividades, el Líder Ganadero expuso que la economía mexicana ha estado enmarcada en un escenario de incertidumbre, principalmente en la renegociación del TLCAN. Dio cuenta que la normalización de la tasa de referencia en EEUU de la Reforma Fiscal ha seguido incidiendo en gran parte en el cambio de la economía del mundo. “Gracias a las políticas sólidas económicas México sigue creciendo, sobre todo en el Sector Agroalimentario”. Se refirió a los retos que ha enfrentado el Sector Pecuario en este período para mantenerse como el proveedor de alimentos de una sociedad creciente y con mayores demandas; “siempre aspiramos a ser los principales proveedores de la demanda de nuestro consumo interno”, apuntó. En este evento, puntualizó el Presidente de la CNOG, en el que celebramos nuestro octogésimo segundo aniversario, el propósito es informar a las representaciones, en esta ocasión con la fraternal hospitalaria en la invitación de los ganaderos y del Gobierno del Estado de Nuevo León; “como ya lo señalamos en el acto inaugural, ustedes van a evaluar y juzgarán la actuación de este Consejo Directivo”. Sobre la realización de las Juntas de Consejo, se analizó la problemática de los diferentes servicios de los ganaderos y el desempeño de la actividad pecuaria nacional, tomándose los acuerdos necesarios, siempre con el Consejo de Vigilancia presente.

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En cuanto al presente ejercicio social, el Consejo Directivo no recibió solicitud de ingreso de ningún organismo ganadero, así como tampoco se dio de baja ni se suspendió a ninguna filial. La membresía de la CNOG, se detalló, está compuesta actualmente por 47 Uniones Ganaderas Regionales, 6 Uniones Regionales de Porcicultores, 44 Asociaciones Nacional Especializadas y de Criadores de Ganado de Registro, 2,045 Asociaciones Ganaderas Locales, Generales y Especializadas, respectivamente. Sobre las actividades de los organismos de la CNOG, sobresalió el sistema de Facturación Electrónica, el cual cuenta con 1,207 Asociaciones Ganaderas Locales registradas, de las cuales 565 se encuentran operando a través de 1,263 usuarios. En cuanto al Fondo de Aseguramiento (FA), en el ejercicio del 2017 se operaron 10 seguros con apoyo de la Secretaría de Hacienda y Crédito Público (SHCP), de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) y con recursos propios del Fondo de Aseguramiento de la CNOG. Se destacó el trabajo hecho por el Padrón Ganadero Nacional (PGN) y el Sistema Nacional de Identificación Individual de Ganado (SINIIGA), que son acciones que se desarrollan de forma paralela al PROGAN y cuyo objetivo es disponer de un registro de explotaciones ganaderas y prestadores de servicios ganaderos a nivel nacional y con una cobertura de todas las especies, en el caso del PGN; así como establecer las bases para mejorar, fortalecer y enlazar otros sistemas de información relacionados con el ganado, mediante la asignación de una numeración única, permanente e irrepetible durante toda la vida del animal para conformar un banco central de información.


Al referirse al Organismo Nacional de Certificación y Servicios Ganaderos (ONCESEGA), éste lleva seis años consecutivos participando activamente en la expedición del Certificado Zoosanitario de Movilización Nacional (CZMN) electrónico a través del Sistema Nacional de Movilización Pecuaria (SINAMOPE), mismo que ha sido desarrollado por el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad. Y actualmente ONCESEGA continúa con la meta establecida por el SENASICA de expedir, al menos, el 90% de los certificados zoosanitarios de movilización nacional a través del SINAMOPE. Aunado a los temas relacionados a los aspectos fiscales, jurídicos y agrarios, se ofrecieron detalles de planeación, presupuesto, temas legislativos, normativos y los egresos para la ganadería en el 2017. Del mismo modo, sobre foros y binacionales vinculados a la sanidad animal, eventos ganaderos realizados en este periodo, así como la situación actual de las campañas zoosanitarias.

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A su vez, el Tesorero de la CNOG, MVZ. Salvador Álvarez Morán, ofreció pormenores de los estados financieros, mientras que el Informe del Consejo de Vigilancia estuvo a cargo del Sr. Gabriel Cué Sacre.

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Alejandro Murat, Gobernador de Oaxaca, acude a la LXXXII Asamblea de la CNOG Redacción por Fátima Esquer del Cid. Fotografía RMG

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on motivo de la LXXXII Asamblea General Ordinaria de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG), realizada en Nuevo León, su Presidente, Dip. Oswaldo Cházaro Montalvo, junto a directivos de la misma, dieron la bienvenida al Gobernador de Oaxaca, Alejandro Murat Hinojosa, a quien le expresaron su beneplácito de contar con su presencia. Durante la cena realizada el primer día de actividades, a la que también se dieron cita Rodolfo Farías, Secretario de Desarrollo Agropecuario del Estado de Nuevo León, y Adrián de la Garza Tijerina, Presidente de la Unión Ganadera Regional de Nuevo León, el Presidente de CNOG manifestó: “Para el Consejo Directivo de la CNOG es muy honroso participar en esta cena, el poder expresar a ustedes nuestro reconocimiento; además, hacerlo en compañía de mis amigos y compañeros de Consejo, MVZ. Salvador Álvarez Morán y Homero García de la Llata, así como miembros del Consejo, que hoy nos acompañan en la mesa de honor, Fredy Priego Priego y Alfonso de Vega. Agradecer la gestión de la Uniones Ganaderas de Oaxaca para que el día de hoy contáramos con la presencia del Gobernador de Oaxaca”.

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Al hacer uso de la palabra, Gabriel Cué Sacre, Presidente de la Unión Ganadera Regional del Norte de Oaxaca, dijo que “es un honor que el Gobernador nos esté acompañando en esta ocasión para hacerles una atenta invitación para que el próximo año podamos ser, Oaxaca, los anfitriones de ustedes”. Por su parte, en su mensaje el gobernador Alejandro Murat agradeció la oportunidad que le dan a su Estado de estar presentes en este evento tan importante y emblemático para el país. “Sabemos de la importancia que tiene este sector para México; en Oaxaca tenemos un millón y medio de bovinos, donde estamos impulsando una narrativa que quiere ser también protagonista como muchos estados en diferentes sectores”. Concluyó su participación, con una invitación para que en su estado se lleve a cabo la próxima Asamblea.

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EL GOBERNADOR DEL ESTADO DE OAXACA LIC. ALEJANDRO MURAT , JUNTO AL DIP. OSWALDO CHÁZARO MONTALVO

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Los ganaderos están interesados en temas específicos con el Sector Agropecuario y qué es lo que está pasando particularmente con la renegociación del Tratado con Estados Unidos y Canadá. Los Tratados Comerciales que México ha tratado los últimos 25 años muestra, en el tiempo, cómo desde la década de los noventa se ha venido insistiendo en la conformación de mercados, en la alternativa de mercados para nuestro país. Desde luego, el acuerdo más importante es el que se tiene con Estados Unidos y con Canadá, que el próximo enero cumplirá 25 años de implementación, pero que, como todos saben, está en este momento en un proceso de renegociación.

Conferencia: Actualización de Acuerdos Comerciales Redacción por Fátima Esquer del Cid. Fotografía RMG

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l Licenciado Raúl Urteaga Trani, Coordinador de Asuntos Internacionales de SAGARPA, impartió la primera conferencia de la LXXXII Asamblea de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG) con el tema “Actualización de los acuerdos comerciales”. En este evento, el moderador MVZ. Salvador Álvarez Morán, Tesorero de la CNOG, se refirió a Urteaga Trani como “un amigo importante de los ganaderos”. Lic. Raúl Urteaga Trani, Coordinador de Asuntos Internacionales de SAGARPA: “Es un poco difícil encapsular en poco tiempo el tema de la política comercial de nuestro país y, en particular, lo que respecta al Sector Agropecuario. Efectivamente, estamos en un proceso de modernización y de renegociación, no solamente del Tratado de Libre Comercio con Estados Unidos y con Canadá, también tenemos otros tratados, otras iniciativas comerciales. Una que ya terminamos, recientemente, muy importante, fue la modernización del acuerdo con la Unión Europea. También es importante mencionar la diversificación de mercados que se formalizó; se firmó el Acuerdo Transpacífico, el Acuerdo de Asociación, el TPP donde 11 países, incluido México, estamos en esta importante iniciativa.

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Influye la importancia de los tiempos, porque actualmente se atraviesan calendarios de corte político, tanto en Estados Unidos como en México. Principalmente, en Estados Unidos hay un proceso que se llama ‘la autoridad de promoción comercial’ que tiene una ventana como de 90 días y que la ley exige al Ejecutivo enviar textos de acuerdos negociados con un tiempo perentorio hacia el Congreso para su debate y eventual ratificación. Estando a semanas de las elecciones federales, en México esto es también un factor en esta negociación. El comportamiento de las exportaciones en México en 1994, contra las exportaciones en 2017, no ha variado mucho; seguimos con una alta dependencia del mercado de los Estados Unidos para nuestras exportaciones, aunque hay otros países que han incrementado su compra de productos agroalimentarios a México. El exponente recalcó que es natural que México tenga una dependencia con un mercado tan grande y tan importante como es el mercado del país vecino del norte; no es necesariamente malo o negativo tener esta dependencia de ese mercado. Estados Unidos también tiene una dependencia en su mercado hacia tres o cuatro países y uno de ellos es México. Quiere decir que la geografía, las cadenas de valor y los procesos de logística que se ha construido durante varias décadas impactan y tienen que ver con este orden por medio del cual transitamos en el comercio hacia América del Norte. Prácticamente el 80% de nuestro comercio va hacia América del Norte, pero es importante darle atención a Asia, donde los números reflejan también un crecimiento importante. Se tiene también flujo comercial hacia Europa y América del Sur. En un mundo ideal, por la tendencia, se espera que en la próxima década se tenga una mayor diversificación que actualmente ya se está dando.


Inclusive, tendríamos que agradecerle al señor Trump sus comentarios y su retórica negativa hacia el Tratado de Libre Comercio, y hacia México en particular, ya que nos ha hecho más conscientes de que debemos hacer mayores esfuerzos hacia esta mayor diversificación. En el tema del Sector Pecuario, nuestras principales ventas al extranjero tienen que ver con la carne de res y la carne porcina. La exportación de carne de bovino de México al mundo llegó a 1,131 millones de dólares y la de porcino a 528 millones de dólares el año pasado. De los productos que importamos, hay una complementariedad que tenemos en el Sector Pecuario. Así como se está exportando ganado en pie en el tema de bovino y cortes procesados de res y de cerdo, también se está importando maíz amarillo: casi 14 millones de toneladas en el 2017 que se importaron principalmente de Estados Unidos, con un valor de 2,566 millones de dólares. Y la soya, se compraron en el 2017 casi 1,800 millones de dólares, la mayoría provenientes de los Estados Unidos.

Tenemos una integración y una interdependencia que hará y está haciendo que la negociación y los niveles del debate se enfoquen a lo que es importante. Se está dejando poco a poco la retórica negativa, la retórica provocadora, para dar paso a una realidad. Y esa realidad es que somos complementarios, nos necesitamos unos a los otros, entre las tres economías de América del Norte. Existen alrededor de 27 mesas de negociación en el acuerdo que tenemos con Estados Unidos y Canadá. Para tener una idea de la importancia del Sector Primario en estas negociaciones, el Sector Agroalimentario participa directamente en ocho mesas de negociación. ¿Qué pasaría si tuviéramos una experiencia negativa en la negociación, en el peor de los escenarios un posible retiro (es totalmente hipotético) de Estados Unidos del TLCAN?, los productos que les compramos sufrirían un arancel que México cobraría a esos productos que entrarían desde los Estados Unidos.

Estos productos sirven de alimento para nuestro Sector Pecuario. En un mundo ideal sería obviamente muy positivo que México pudiera producir más maíz amarillo, más soya y fuéramos menos dependientes, pero también interviene la oferta y la demanda. Los precios de estos productos importados entran a México en condiciones preferenciales, por el precio, por el tema de productividad que se da en Estados Unidos, también los subsidios que son otorgados a la agricultura en EEUU y que permite que estos productos puedan entrar a nuestro país a precios accesibles. Esta es la esencia central de lo que es el comercio internacional, particularmente el comercio libre; es decir, con acceso recíproco a los mercados en forma preferencial. Hace 25 años, cuando entró en vigor el TLCAN, se pensó que las importaciones de Estados Unidos nos aniquilarían. Sí hubo impactos y quiebras de productores, pero también vino una especie de renacimiento, no sólo en el Sector Pecuario, sino en muchas áreas del Sector Primario. Somos el séptimo productor de proteína animal en el mundo y el Sector Pecuario sigue creciendo a tasas casi de dos dígitos anualmente.

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En cuanto a la relación bilateral con Estados Unidos en el Sector Agroalimentario, se mantiene un superávit creciente en nuestro comercio agroalimentario y éste se va ampliando año con año. Esto, por parte de la administración del Presidente Trump, es uno de los debates más importantes, empujar hacia una renegociación del Tratado de Libre Comercio.

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Hay estados del país del norte que la mitad de su producción exportadora del Sector Primario tiene que ver con México. El estado de Texas, por ejemplo, uno de los mayores productores, sus exportaciones agroalimentarias a México representan el 37% de esa producción; ése es el tamaño de la dependencia que tienen algunos de los estados de EEUU respecto del mercado mexicano en el Sector Agroalimentario. Se buscaron alternativas para la importación de productos provenientes de Estados Unidos, en caso de un retiro del TLCAN, como tener en países de Sudamérica la misma cantidad en reemplazo; así como otros tratados comerciales con diversos países del mundo, como el caso de la Alianza del Pacífico en el que están México, Colombia, Perú y Chile. Para finalizar, el Licenciado Raúl Urteaga Trani destacó el trabajo y esfuerzo de la SAGARPA en los últimos años, como invitar constantemente a compradores internacionales a venir a México en misiones comerciales apoyadas por las delegaciones estatales de la dependencia. “Las organizamos nosotros en el Área de Asuntos Internacionales, con el apoyo a veces de ASERCA, y nos ha dado magníficos resultados. Esto originó también que hace tres años la SAGARPA decidiera crear u organizar una Feria Nacional Agroalimentaria y fue así que surgió la Alimentaria, cuya tercera edición la vamos a tener en el mes de agosto, donde esperamos contar con más de 150 productores internacionales que vendrán para hacer negocios y contratos”. Resaltó el trabajo del Secretario Baltazar Hinojosa, quien, afirmó, ha puesto un gran esfuerzo en la organización y realización en esta próxima tercera edición de la Feria Alimentaria. Tras finalizar la ponencia, se llevó a cabo una sesión de preguntas y respuestas, en la que los asambleístas aprovecharon para disipar algunas dudas. Posterior a esto, se le entregó un reconocimiento al ponente, de manos de MVZ. Salvador Álvarez Morán, por su valiosa participación en esta LXXXII edición de la Asamblea de la CNOG.

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Conferencia: Actualización y situación zoosanitaria del país Redacción por Fátima Esquer del Cid. Fotografía RMG

Moderador MVZ. Alfonso de la Vega García

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omo parte del programa de la LXXXII Asamblea General Ordinaria de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG), realizada en Monterrey, Nuevo León, el Director de Salud Animal de SENASICA, Joaquín Braulio Delgadillo, impartió la conferencia “Actualización y situación zoosanitaria del país”.

En un inicio, el expositor abordó la importancia de la salud de los animales: “Si no hay sanidad, no hay competitividad. Difícilmente los animales enfermos, y mucho menos los muertos, producen los kilos, los litros o las crías que se requieren. El valor que representa la sanidad es fundamental para cualquiera de los indicadores de producción que se requiera tener”.

El moderador fue el MVZ. Alfonso de la Vega García, integrante de la Confederación, quien, antes de dar paso al ponente, comentó: “La salud animal es de vital importancia para la actividad pecuaria. Contar con estatus libres de enfermedades, como encefalopatía, fiebre aftosa, es un activo muy importante que debemos de cuidar y acrecentar”.

Agregó: “Ningún país en el mundo puede mantenerse como una ínsula, como un espacio exclusivo y separado de los demás. México, consciente de esto, está dentro del contexto mundial como miembro de varias organizaciones, como la Organización Mundial del Comercio, la Organización Mundial de la Salud o la Panamericana de la Salud”.


Al respecto, aludió el trabajo de la Organización Mundial de Sanidad Animal: “En materia de enfermedades, enlista las que tienen un impacto económico, zoonótico (de transmisión a los seres humanos), o que son emergentes y pueden quebrantar la salud y la economía de un país. De las 117 enfermedades de importancia sanitaria en los bovinos, en el área que principalmente ustedes atienden, por lo menos 37 de ellas están clasificadas como enfermedades de importancia”. Como ejemplo, se refirió al brote de fiebre aftosa de los años cincuenta, donde México vio una contingencia sanitaria de magnitudes realmente impresionantes: “En el 2001, un caso de fiebre en Inglaterra movió la Bolsa de Valores en función del quebranto económico que significaba tener fiebre aftosa en un lugar en que la genética tiene sus orígenes para muchas razas de bovinos; 64 años tenemos de ser un país libre de fiebre aftosa sin vacunar”. Otras enfermedades que abordó en su exposición fueron la tuberculosis bovina, de la cual SENASICA y la SAGARPA tuvieron la oportunidad de clasificarla como una enfermedad erradicada. En tanto, de la brucelosis se indicó que Sonora se encuentra libre de ese mal. Respecto a las garrapatas, las consideró una enfermedad difícil de controlar; sin embargo, informó sobre la probable firma de un plan estratégico entre México y Estados Unidos para el control y erradicación de dicho animal. Y de la rabia paralítica bovina, indicó que se deben aplicar las vacunas de manera correcta en los sitios donde se presenta el transmisor de esta enfermedad, que es el murciélago hematófago. Respecto al estatus sanitario nacional, indicó que México está entre los 10 primeros en el mundo: “De los 181 países que son firmantes de acuerdo internacionales, México se encuentra en un cuarto o quinto lugar de producciones avícolas y quizá, también, el sexto en producción de res. Ello nos permite tener un buen escenario, suficiencia y capacidad de exportación. Esto habla también de una economía que permite tener estos rankings en el mundo”.

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El Titular de Salud Animal de SENASICA destacó la importancia de la identificación del ganado: “Esa trazabilidad que se requiere y la conexión con un sistema electrónico de identificación para la movilización son pilares fundamentales. No podemos olvidar la sanidad acompañada de la trazabilidad”.

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Recalcó que se irá detallando dónde se tienen puntos críticos de alta prevalencia y las zonas que estén libres tendrán una mejor aceptación en la extracción del ganado: “El mercado también tiene condiciones que permiten el manejo de negociaciones en particular y para tuberculosis, pero Estados Unidos regionaliza el abasto de sus proveedores, y el criterio aplicado a la importación de ganado nos lleva a ir ubicando esta regionalización de acuerdo a las condiciones de prevalencia en la calidad sanitaria del ganado”. Explicó: “Históricamente Sonora ha sido vanguardia para la exportación de cerdo y de ganado en los estatus sanitarios avanzados. Ahora es uno de los territorios donde México tiene los criterios de clasificación sanitaria más avanzada. Acreditado y modificado, puede exportar sin pruebas. Le siguen Chihuahua y Durango en exportación de ganado. Verán que son un montón de pruebas las que hay que hacer, que se dicen fácil, pero implica un gran trabajo y este trabajo lo hacen ustedes, los dueños, los ganaderos, los productores, y el mejor beneficio es el que se procura al hacer las acciones sanitarias”. Subrayó: “El comercio es una equivalencia de condiciones. Así como nos piden condiciones sanitarias, nosotros también las aplicamos. El escenario para nuestro país es: México libre de seis enfermedades que son certificables en el mundo”. Debemos considerar, manifestó, que mucho de lo que tenemos depende en gran medida de las condiciones sanitarias: “Es preciso saber si con el país que vamos a comerciar existe un riesgo sanitario; difícilmente haríamos comercio de algunas mercancías con África, o con la zona de Medio Oriente, o con los sitios donde sabemos que hubo fiebre aftosa, y aunque tuvieran un producto de muy buena calidad, a buen precio y con oferta, imposible hacer alguna negociación, primero considerando la base sanitaria que tenga ese país”. Es aquí que el beneficio de tener una buena sanidad, no sólo es que no se enfermen los animales, sino que tengan un valor agregado por su calidad sanitaria. Los precios en la exportación responden y dependen de la Ley de la Oferta y la Demanda. Estos precios no pueden estar fijados y ser estables si van a depender de qué tanto van a estar requiriendo o qué tanto la oferta se esté manifestando.

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México es un país, entre los primeros 15, en materia productiva. Somos grandes oferentes de frutas, hortalizas y ahora de productos cárnicos cada vez más. Y esto se da por las habilidades que, creo, han quedado de manifiesto de los integrantes del Gobierno de la República, sobre todo de los negociadores de la Secretaría de Economía, y parte de la Secretaría de Agricultura y el ‘cuarto de al lado’, donde Salvador Álvarez ha sido una constante.

Conferencia “Sector Pecuario: Etapas de Transición, Logros y Retos” Redacción por Fátima Esquer del Cid. Fotografía RMG

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omo parte de las actividades de la LXXXII Asamblea General Ordinaria de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG), el Coordinador General de Ganadería de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), MVZ. Francisco Gurría Treviño, impartió la tercera conferencia denominada “Sector Pecuario: etapas de transición, logros y retos”, que forma parte de esta serie de temas de interés preparados para los ganaderos. Se contó con la participación como moderador del Ingeniero Héctor Platt Martínez, Presidente de la UGR de Sonora, quien sostuvo: “Es un honor para nosotros, y gracias por haber aceptado esta invitación para este tema actual referente a la ganadería”. MVZ. Francisco Gurría Treviño, Coordinador General de Ganadería de la SAGARPA: “En una especie de recuento, simplemente para ver hacia el futuro, ¿qué le toca a la ganadería? Después de que escuchar los pasados temas, toda la composición de la actividad productora de proteína y de alimento en general tiene una oportunidad única para un país como éste, envidiable por el resto de mundo, porque tiene una plataforma de arranque muy sólida, grande y amplia.

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Hoy ningún país del mundo tiene un número de personas, de técnicos profesionales y conocedores tan amplio como en México. Hoy, esto que antes era exclusivo del Gobierno, la verdad es que hoy ya se amplió al sector privado y hoy hay, tanto técnicos como líderes de sectores, que están tan enterados y que son tan sofisticados que conocen con tanto detalle como conocemos en el Gobierno. Y eso, lejos de ser un impedimento, de ser un obstáculo, para poder llegar a acuerdos, se ha logrado una gran sinergia a favor de la posición de país hacia otros entornos como es el TPP, el TLCAN, el Tratado con Europa, con Argentina, con Brasil, con la Alianza del Pacífico, todas estas pistas que ha tenido que transitar el Gobierno del Presidente Peña. Es de reconocer la capacidad de nuestro país para llegar a diversos acuerdos que beneficien la producción del país y el intercambio con otros países, que prepara una nueva etapa que será plataforma de desempeño y producción. Productividad que no teníamos hace 25 años, aunque en aquel entonces se hizo con bastantes menos elementos de los que tenemos hoy”. En este punto, Francisco Gurría exaltó la participación de la CNOG en “el cuarto de al lado” y el celo con el cual vigiló las negociaciones y los intereses de los sectores productivos de México del lácteo, de la carne, del cerdo, etc., respaldados por el trabajo que viene haciendo la Secretaría y su agencia principal, más el trabajo de los ganaderos en el tema sanitario, que es lo que le da la posibilidad a México de poder ofertar los productos que hoy el mundo tiene mucho interés; la pertinencia de estar involucrados en el sector productivo de proteína y la urgencia que hay para poder satisfacer un crecimiento demográfico que está prácticamente desbocado. “Hoy el reto –prosiguió- es que se tiene que aprovechar lo que se hace bien, pero también adecuar para poder seguir siendo relevantes en la discusión y cada vez más importante en términos de oferta de alimento al resto del mundo de todo tipo de alimento.


Hoy todos los criadores de ganado de registro tienen una plataforma de la cual recargarse para poder revalorar el esfuerzo que han venido haciendo, durante tres o cuatro generaciones de ganaderos, que están haciendo genética y que hoy la ciencia te da el respaldo para poder competir con cualquiera del mundo que sea tu par. Una de las diferencias que tenemos en México con algunos de los países desarrollados es el tema del crédito. En esta administración, FIRA, con el tema de repoblamiento, tiene uno de los mejores programas hoy en día. La combinación de este apoyo y la inversión en los créditos ha detonado un gran crecimiento para los productores y ganaderos para que se compren sementales y vacas, infraestructura y se adquiera tecnología. Es algo que no se veía desde hace mucho tiempo, quizá nunca, si somos justos en la manera de hacer las evaluaciones. El tamaño de la inversión que hoy va dirigida a la infraestructura, al equipamiento, a la adquisición de ganado y de material genético, pues es verdaderamente sin precedente. En solamente cuatro años tenemos que producir una cuarta parte más de la que se produce hoy; se espera producir 60 millones de toneladas en el 2022. Ésta es la razón por la cual la ganadería, en todas sus expresiones, es tan importante, porque es la fuente de proteína y es lo que nos hace crecer, pensar, no enfermarnos y tener un mejor sistema inmunológico para que las vacunas surtan efecto y tener una mayor expectativa de vida. El gran reto es que, en muy corto plazo, todas las formas de proteína, en todas sus versiones, estarán demandadas a ritmos nunca vistos anteriormente; por supuesto, requiere tecnología, requiere procesos, requiere inocuidad, medicina preventiva y canales de distribución lo suficientemente confiables para poder satisfacerla. El crecimiento de la población, que cada vez más va en aumento, con una agricultura y ganadería sin tanto para dónde crecer, va a requerir de una adopción de tecnología para poder ser más productivos y más competitivos. El fenómeno con el cual se inició esta administración en septiembre del 2012, la ganadería, al igual que en Estados Unidos, cayó dramáticamente y subieron los precios de los granos de manera ‘brutal’, más la presión para producir y de poder arrancar con nuevas políticas publicas junto con los ganaderos del país.

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Tuve la fortuna de las lluvias y eso facilitó la gestión enormemente. Y por otro lado, las estructuras productivas, sobre todo los engordadores, empezaron a tener una mayor eficiencia y mayor productividad. Y, distinto a la caída en el inventario, empezó a crecer la productividad en estos últimos cuatro o cinco años y hoy vemos animales un poco más pesados en el gancho; vemos algunas zonas de México en donde hay mejor fertilidad en donde hemos podido acompañar a las Uniones Ganaderas; unos grupos en donde han pasado de 40% de fertilidad a 63-67% de fertilidad, pero que no se ha generalizado. Y es una tarea pendiente, no solamente como parte cupular de la Confederación, sino también de las Uniones, y también de esa organización que le tiene que exigir a la autoridad el acompañamiento organizado para poder lograr mejores parámetros productivos.

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A lo largo de estos seis años aproximadamente, con la ayuda de 1,000 –1,200 veterinarios por año, se ha logrado recabar la mejor información productiva, desde el rancho, desde el número de vacas, junto con el apoyo de las organizaciones ganaderas, locales, regionales y de la propia Confederación a través del PGN, que lo hemos convertido en el ‘registro civil de las vacas’, que junto con el SINIIGA hoy se tiene una cobertura realmente importante de quién es quién, a quién le pertenece cada vaca y en qué lugar están y en qué condiciones se desarrolla esa ganadería. Ahora tenemos que sistematizar esa información y poderla presentar como el documento más actual de los que es la radiografía de la ganadería mexicana que, como nunca antes, hoy tenemos la oportunidad de hacerlo. Hoy vemos que hay una condición muy diferente en términos de la SECA, esto desde hace un par de meses, que también se refleja en México. Tenemos los estados, sobre todo del norte, incluyendo Nuevo León, pues que tienen condiciones similares a las del sur de Estados Unidos. Las condiciones son totalmente distintas de lo que teníamos hace cinco años y eso pues ha favorecido el desarrollo de la ganadería. Hay condiciones que tienen que ver con el tema de los granos, es algo uy importante por dos razones: -China y su guerra comercial con EEUU están dejando de comprar soya, sorgo y maíz. Un porcentaje muy importante de los que vende EEUU, los chinos lo están dejando de comprar. -El 25 % del maíz de los EEUU se dedica a hacer etanol y hoy la administración del presidente Trump está comenzando a pagarle una compensación a los que son mezcladores de gasolina con etanol, un subsidio que tiene que ver con el volumen de barriles de petróleo que refinan por año.

En EEUU se siembran unas 44 millones de hectáreas de maíz. Lo que vende EEUU al mundo, que es como el 90% de lo que se vende de maíz en el mundo, son alrededor de 70-75 millones de toneladas, lo que representa el 90% de la oferta mundial del maíz. Hay un poco de Argentina, de Brasil, de Sudáfrica y algo de México, sobre todo de maíz blanco que sobra, y podemos vender en diferentes mercados. Es un tema muy delicado, por el cual tenemos que estar muy bien preparados. Los biocombustibles pueden ayudar a que no se caigan los precios de los granos y los cereales”. ¿Qué es lo que hemos intentado establecer como política pública en esta administración? “El tema de la reconstrucción de la actividad, derivado de las contingencias, derivado del repoblamiento como ya lo mencioné; el tema del tránsito de los subsidios, los incentivos, que vayan emparejado al crédito o bien que puedan verse recompensadas las propuestas, siempre y cuando tengan un planteamiento productivo integral y que no sea solamente una intervención para comprar un insumo y luego que no tenga seguimiento. Minimizar la regresividad de los programas y componentes tiene que ver un poco con el tema del PROGAN. Hoy atendemos a más de medio millón de pequeños productores, en donde había un señalamiento que era casi un programa de la CNOG y que hoy más del 80% son pequeños productores los que están beneficiados con este programa. A pesar de todo, la cuenta en materia pecuaria ha tenido un crecimiento en los últimos 12 años casi del 21% la oferta de producción de carne, y esto es haciendo la cuenta total de pollo, cerdo, res, borrego, etc. Hoy México está produciendo prácticamente siete millones de toneladas de carne, cuando en el 2006 estábamos produciendo apenas cinco millones de toneladas. De forma que esto es una manifestación del compromiso de los ganaderos, de la organización y de la oportunidad que hay en el sector para poder reforzar la actividad, y que está teniendo mercado y reconocimiento del producto que México está ofertando al mayor número de países”. Al concluir su participación, Francisco Gurría Treviño recibió su reconocimiento, por su participación en esta Asamblea, de manos de Salvador Álvarez y el Ing. Héctor Platt.

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Consejo Directivo Presidente: DR. Pedro Luna Pérez Secretario: M.V.Z. Efraín Antonio Coutiño Torres Tesorero: Mauricio Guerra Gómez Consejeros: Damián García Cruz Pedro Francisco Couoh Suaste Cristian Jairo Muños Márquez Ing. Santiago de Jesús Gómez Domínguez José Luis Peña Álvarez Lic. José Octavio García Macías Consejo de Vigilancia Presidente: Roberto Villafaña Vargas Secretario: Francisco Adan Tovilla Zenteno Vocal: Ing. Hector de Jesús Vega Rodríguez

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eñores criadores de Ganado Suizo de Registro, por este medio me permito presentarme ante ustedes y al Consejo Directivo que me honra en presidir, sin duda alguna es una gran responsabilidad por todo el historial de grandeza de nuestra Asociación y el legado de grandes hombres; por lo que nuestro compromiso es estar a la altura de las circunstancias, poniendo nuestro mejor esfuerzo y propiciar las condiciones para que la Asociación Mexicana de Criadores de Ganado Suizo de Registro siga avanzando en el logro de proyectos, de acuerdo a las exigencias actuales; las condiciones de mercado nos obliga a redoblar esfuerzos conjuntos. Este consejo es incluyente, por lo que hacemos un llamado a la unidad, a que todos aportemos nuestro granito de arena y vayamos en la misma dirección para seguir engrandeciendo a nuestro gremio que tanto le ha aportado a la ganadería de México. Aprovéchanos este espacio para felicitar a los criadores: MVZ. Mateo Aguirre Arizmendi e Ing. Leopoldo Garza Moreno, por haber sido acreedores a la Medalla Presidencial al Mérito Ganadero, otorgada por la CNOG, instándolos a seguir trabajando en pro de la ganadería de nuestro país.

MVZ. Mateo Aguirre Arizmendi

Ing. Leopoldo Garza Moreno 71

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De tal manera que, si quisiéramos comparar esta elección con otra, tendríamos que referimos más bien a la elección del 2012, en donde el entonces candidato Enrique Peña Nieto, ahora Presidente, tenía una ventaja considerable sobre sus contendientes que pudo mantener a lo largo de todo el proceso y que, finalmente, lo llevó a la victoria con una ventaja relativamente holgada.

Conferencia: Perspectiva económica de México en el 2018 Redacción por Fátima Esquer del Cid. Fotografía RMG

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a conferencia magistral “Perspectiva económica de México en el 2018” fue impartida por el Lic. Jaime Sánchez Susarrey, escritor y periodista, y moderada por el Tesorero de la CNOG, MVZ. Salvador Álvarez Morán. El tema central fue la situación actual en México con relación al proceso electoral y cómo afecta al país. Jaime Sánchez Susarrey, escritor y periodista: “El sentido de mi exposición tiene que ver con la coyuntura actual de México, fundamentalmente con el proceso electoral que está por tenerse. ¿Cuál es la situación en este momento?, ¿qué es lo que se debate en esta elección?, y ¿por qué es una elección crucial? Una elección en la que se debate prácticamente lo que va a ser el futuro de este país, en un sentido o en otro. Estamos en campaña desde principios de año y a pocos días del 1° de julio prácticamente entramos a lo que podría ser la recta final; éste es un primer dato. Un segundo dato, sería que el Mundial de Fútbol comienza el 14 de junio. Si sumamos que estas dos semanas a finales de junio van a estar ya bajo o con la atención de la gente en el Mundial, el tiempo que queda en el proceso electoral es un tiempo cada vez más limitado en función de las tendencias que ya existen. A diferencia de otras elecciones, ésta se presenta como una donde hay un puntero, donde hay una clara ventaja, a poco tiempo de que se celebre la elección. Si uno compara lo que está sucediendo hoy en México, con lo que sucedió en el 2006, el contraste es muy fuerte; es decir, en el 2006 ‘a estas alturas del partido’ había una competencia prácticamente empatada entre los candidatos.

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Si quisiéramos comparar lo que pasa hoy con el pasado, pues estaríamos más cerca del modelo 2012 que del modelo 2006. La ventaja que lleva el puntero en este momento es bastante relevante”. Al referirse al tema de las encuestas, opinó: “Hay, en el mundo de las encuestas, prácticamente un desencanto frente al resultado de las mismas. Las encuestas fallaron en el caso de Gran Bretaña porque se anunciaba la posibilidad de que se saliera de la comunidad económica europea. Fallaron en el caso de Colombia cuando se hablaba del proceso de paz; también fue pronosticado en un sentido y terminó en otro. Y ha fallado recurrentemente en México respecto de diferentes procesos electorales. De ahí que no se pueda tener una fe ciega, pero finalmente son lo único que tenemos para saber cómo es que va la contienda. En esta perspectiva, lo que parece más sensato es que el promedio del conjunto de las encuestas nos puede dar un indicador de cómo realmente pueden estar las cosas. Hay un sistema de una casa encuestadora que indica, justamente, no encuestar, sino recopilarlas y sacar esta media para darnos una idea de más o menos hacia dónde se están manifestando los electores. Según esta casa recopiladora de encuestas, llamada ‘Oraculus’, la ventaja de Andrés Manuel López Obrador sobre sus contendientes es apabullante. Tiene una intención de voto de 45% de votos, frente a un 29-30% del candidato Ricardo Anaya, y frente a un 18.5% del candidato José Antonio Meade en el Frente que lo agrupa. Tenemos y estamos hablando de que la distancia entre el primero y el segundo lugar es de aproximadamente 15 puntos. Esto podría relativizarse y decir que finalmente no es importante porque en una contienda electoral ‘no se acaba, hasta que se acaba’; pero cuando tomamos en referencia que estamos a días de que se termine la contienda y otros dos asuntos que son importantes de señalar: López Obrador es un candidato que tiene en contienda aproximadamente, como ustedes lo saben, 18 años, si se toma como referencia el inicio de su gestión de Gobierno en la Ciudad de México. De tal manera que cuando arrancó la contienda, o antes de arrancar la contienda, la ventaja de López Obrador era tan clara o incluso similarmente clara a lo que está sucediendo hoy.


Se dijo mucho entonces, desde las suposiciones, que no tenía contendientes con nombre y apellido, y que en el momento en que esos contendientes apareciesen ese desequilibrio se iba a componer y la contienda se iba a volver más reñida. La expectativa de las oposiciones, incluyo a Anaya e incluyo a Meade, resultó algo que no se cumplió. Ha pasado gran parte del proceso de campaña y López Obrador sigue por encima en las encuestas. Fue una falsa expectativa, tanto de los candidatos como de los sectores de la población. ¿Por qué estamos aquí en este momento? Estamos en este momento, no sólo a causa de que había imponderables, sino a que han realizado campañas buenas y campañas malas. La campaña de López Obrador ha tenido éxito en dos objetivos que tenía: Uno, presentarse como un candidato que ya cambió, que no es el mismo de las candidaturas anteriores; y segundo, que este cambio lo orienta hacia una moderación, en el sentido de que ya no tiene un programa tan radical como el que postulaba en el 2006 o en el 2012. Se ha transmitido esta percepción entre la población y esto le ha permitido incrementar sus intenciones de voto.

Los momentos críticos de esta tensión entre los que estaban a favor y en contra de estas reformas se pueden enumerar muy fácilmente: El primero fue el 6 de julio de 1988, cuando se cayó el sistema, cuando Cuauhtémoc Cárdenas representaba una política que quería revertir todo el programa de reformas que había instrumentado Miguel de la Madrid. El segundo, es el año de 1994, cuando se desata la crisis con el asesinato de Colosio. Como quiera que sea, a partir de ahí, entramos a un periodo de estabilidad con dos gobiernos panistas, y esto fue parte del proceso de consolidación de las reformas económicas. Finalmente, entramos en el sexenio del Presidente Enrique Peña Nieto, en una segunda generación de reformas estructurales, como se dijo, que vendrían o vienen a consolidar todo el esquema anterior que se venía o que se ha venido desarrollando.

En el caso de la campaña de Anaya, lo que se ha podido constatar es que es una campaña que ha podido remontar hasta el segundo sitio; pero a partir de ahí, y sobre todo después del primer debate en el que mucha gente pensó que había ganado, no ha logrado superar o generar una tendencia ascendente. En lo que se refiere a José Antonio Meade, su situación es mucho más complicada, eventualmente, porque desde el origen tenía una situación en este tono. Hay, en este momento, un sentir de la población, más allá de lo que piense yo o lo que piense otra gente, bastante negativo respecto al Gobierno y del PRI. El hecho de que José Antonio Meade fuese un no priista pretendió, por una parte, ‘jalar’ el voto de los independientes que no son priistas y, por otra parte, ‘jalar’ el voto de los priistas siendo independiente.

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Aquí estamos hoy parados. ¿De dónde venimos y por qué es importante esta elección? Esta elección es importante porque a final de cuentas hemos vivido a lo largo de estos 30 años una transformación radical de México, a partir de las reformas que se impulsaron con Miguel de la Madrid, Salinas de Gortari y finalmente durante el sexenio de (Enrique) Peña Nieto. Estas reformas han tenido, todas, un mismo sentido: la apertura y la consolidación de México en un Tratado de Libre Comercio, de mayor libertad económica y de mayor competencia. Frente a esto, hay -desde que estas políticas se pusieron en marcha- una tendencia que originalmente fue priista, encabezada inicialmente por Cuauhtémoc Cárdenas y Muñoz Ledo, que se opusieron frontalmente al programa de reforma que se instrumentó con De la Madrid y las reformas posteriores. Abril - Mayo 2018

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El punto es que López Obrador representa justamente la oposición a todo este proceso de reformas. La postura que López Obrador busca justamente -como en su momento lo buscó Cárdenas- es la reversión de todo este proceso de reformas. Ahora, las reformas que se operaron en este sexenio (particularmente en el campo de la energía, la educación y telecomunicaciones) deben ser revertidas. Éste es un punto elemental. Él habla de que en este país ha habido tres grandes transformaciones: la Revolución y consumación de la Independencia; la reforma que encabezó Juárez; la Revolución de 1917 que encabezó Madero y vincula con Lázaro Cárdenas. Él se suma como el protagonista de la cuarta gran transformación que va a ocurrir en México a partir del 1° de julio, en la que México entrará justamente en una nueva etapa, en una nueva transformación. Vale la pena remarcar que cada una de las tres transformaciones derivaron en nuevas constituciones: la de 1824, de 1857 y la de 1917.

El otro punto fundamental, es que él tenía una formación priista. Originalmente fue militante priista, salió del PRI y empezó su larga travesía en la búsqueda de la Presidencia de la República. De ahí que muchos digan que se trata -en el caso de López Obrador- de la reinstauración del viejo PRI que se peleó justamente con el PRI modernizador (De la Madrid, Salinas y ahora Peña Nieto) y que, en consecuencia, lo que veremos después del 1° de julio sería la vuelta al poder de este viejo esquema que defendía Cárdenas, Muñoz Ledo y las agrupaciones dentro del PRD. En ese sentido, no es un priista tradicional si asume la Presidencia de la República. En 1970, Luis Echeverría llegó a la Presidencia en el momento en que el modelo, que había sido un éxito de desarrollo económico y político, permitía hablar de un ‘milagro mexicano’, porque había estabilidad política y crecimiento económico. Con Echeverría se transformó radicalmente, porque quiso responder a una situación con políticas populistas incrementando el gasto, subiendo la deuda y emitiendo moneda. Todo esto condujo a que la estabilidad, que se había consolidado en 22 años, se colapsara y a partir de ahí viniera un proceso de inflación y devaluaciones sucesivas. Pese a estas políticas populistas, Luis Echeverría, como tal, me parece, que no puede calificarse como un populista en sentido estricto porque Echeverría estaba enmarcado en un ordenamiento institucional, no constitucional, que era el Partido Revolucionario Institucional, que tenía reglas precisas y específicas. El gran éxito del PRI frente a América Latina fue que construyó un sistema institucional donde el Presidente de la República tenía un enorme poder concentrado en sus manos, pero con una limitante: a los seis años debía dejar el poder y entregarlo a su sucesor. Toda esta pirámide de funcionamiento político tenía como regla básica la transmisión del poder, la lealtad de las instituciones y de la personas a la Presidencia de la República. México, a diferencia de América Latina, tenía este ordenamiento institucional, una diferencia enorme con los procesos que ocurrieron y que siguen ocurriendo, donde aparecía un caudillo, un hombre fuerte que prácticamente generaba las lealtades en torno de su persona y su visión. Y no hay que pensar mucho para ver dónde están los referentes: Fidel Castro es uno, Hugo Chávez es otro.

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Estos elementos están presentes en López Obrador en dos sentidos: primero, en que han forjado su lucha por la Presidencia de la República por sus propios medios. No está enmarcado en un sistema institucional en donde el poder le sea entregado y en esa entrega de poder asuma el compromiso de volverlo a delegar. Él se asume como este personaje que tiene en su persona la capacidad y la posibilidad de encarnar la cuarta transformación del país y sacar al país de todos los problemas en los que se encuentra metido. Y esa capacidad se deposita, no en su visión, no en un equipo, no en un programa, se deposita en su persona. La solución siempre está en sus manos o depende de su persona. En esta medida, el posible resultado de la elección tendría un elemento que no se puede soslayar: México no es Venezuela, y Venezuela tampoco era Cuba, y Cuba nunca fue igual a China. Ningún proceso es idéntico. El hombre fuerte que pretende la voluntad de un pueblo único y unido en torno de su persona, eso sí es un elemento general o común de todos estos tipos del liderazgos donde el hombre fuerte pasa sobre las instituciones para organizar y reorganizar un país en función de la solución que cree que es la solución correcta. Está encima el proceso electoral, las tendencias están muy acotadas; el gran punto en este proceso es justamente si el país va a cambiar en el sentido de regresar hacia atrás. No se trata solamente de que se pongan en operación políticas populistas, como revertir las reformas económicas estructurales; se trata de algo más, no estamos eligiendo a un Presidente democrático que va a revertir las políticas populistas y que, al cabo de seis años, podría salir del poder. El expositor enfatizó en que ésta era su visión y no un mitin político: “Más allá de los políticos, en esta elección no es que gane el mejor, si no que no gane el peor”.

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Posteriormente, se dedicó un espacio para preguntas y respuestas donde se debatieron diferentes puntos de vista en relación a lo expuesto. En su oportunidad, el MVZ. Salvador Álvarez Morán agradeció la participación del Licenciado Jaime Sánchez Susarrey y le entregó un reconocimiento por su conferencia que abordó una temática de sumo interés.

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COFUPRO y la Federación de Colegios de Médicos Veterinarios firman convenio

Redacción y Fotografía por RMG

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n el marco de la Asamblea de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG), que se llevó a cabo del 6 al 9 de mayo en la ciudad de Monterrey, Nuevo León, MVZ. Javier Lara, Presidente de la Coordinadora Nacional de las Fundaciones Produce (COFUPRO), y MVZ. Edmundo Villarreal, Presidente de la Federación de Colegios y Asociaciones de Médicos Veterinarios Zootecnistas de México, firmaron un convenio de colaboración en beneficio de los productores pecuarios de nuestro país.

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Atestiguaron dicha alianza el Tesorero de la CNOG, MVZ. Salvador Álvarez Morán, y el Coordinador de Ganadería, MVZ. Francisco Gurría Treviño, quienes fungieron como testigos de honor. Al reiterar que la firma de estos convenios los ayuda a crecer en la productividad, Edmundo Villarreal comentó: “Agradecemos la apertura que hay, por parte de la Confederación y de COFUPRO, para firmar este convenio. El Dr. Gurría hablaba de la importancia de la producción con menos cantidad de animales y eso es a base de la profesionalización”.

Por su parte, el presidente de COFUPRO, Javier Lara, enfatizó que es un honor establecer este convenio con la Federación. “La estructura que tiene la Federación a nivel nacional, junto con la COFUPRO, con las 32 fundaciones PRODUCE a nivel nacional, es una sinergia que debemos de aprovechar”, soslayó. Existe el interés, explicó, por retomar de nuevo los temas pecuarios dentro de las fundaciones.

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Mencionó que los 33 colegios y 24 asociaciones de especialistas que la integran, les permite dar una cobertura nacional.

MVZ. Salvador Álvarez Morán, MVZ Francisco José Gurria Treviño y el MVZ. Javier Lara, Presidente de COFUPRO

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Curso de Protección de Datos y Seguridad de la Información para el SINIIGA. Redacción por Michelle Hernández, Comité Técnico.

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a necesidad de regular la captación, aprovechamiento y uso de la información personal es de suma importancia en una época en la que los datos personales pueden considerarse un activo valioso que en posesión de malas manos puede generar múltiples riesgos. El reto de la legislación en materia es que debe ser efectiva para las personas cuyos datos buscan proteger, y también ser eficiente, de manera que no obstaculice el desarrollo de negocios, proyectos o programas nuevos y existentes.

SISTEMA DE GESTIÓN DE SEGURIDAD DE LA INFORMACIÓN (SGSI).

Por lo anterior la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas dentro del marco de su LXXXII Asamblea General Ordinaria celebrada del 06 al 09 de mayo del año en curso, en la ciudad de Monterrey, Nuevo León, llevó a cabo el curso de: “Protección de Datos y Seguridad de la Información para el SINIIGA”, a cargo del Comité Técnico del SINIIGA con la colaboración y apoyo de la firma de consultoría QUMME (Quality Manufacturing & Management Enterprise). El objetivo del curso fue que los asistentes, tales como: Coordinadores Regionales, Jefes de Ventanilla y demás personal del SINIIGA, comprendieran la importancia de cumplir con los principios legales que rigen el derecho a la protección de datos personales y dar a conocer los lineamientos que se establecieron para el SINIIGA en dicho tema de acuerdo a la legislación vigente.

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La introducción al curso estuvo a cargo del Dr. Othón Reynoso Campos, Coordinador del Comité Técnico del SINIIGA, donde agradeció a los presentes su asistencia dada la importancia del tema. Así mismo, remarcó la imperiosa necesidad de conocer la legislación pertinente y cumplir con las obligaciones contraídas en el tratamiento de información por parte de la CNOG y sus filiales.


El Ing. José Pineda, Consultor de QUMME, inició el desarrollo de curso citando el Marco Jurídico que regula tanto el acceso a la información que es publica, como la protección de los datos personales en México: •Sector Público: Ley General de Transparencia y Acceso a la Información Pública (LGTAIP) •Sector Privado: Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares (LFPDPPP) y su Reglamento. Posteriormente definió los Datos Personales, como cualquier información concerniente a una persona física identificada o identificable siendo titular de dicha información y como tal, tiene: •Poder de disposición y control a decidir cuáles de sus datos proporciona, es decir, Derecho a la Autodeterminación Informativa y •Derecho a conocer y decidir, quién, cómo y para qué se usan sus datos personales, es decir, el tratamiento que se le da a esos datos.

Continuando con el curso, el Ing. José Pineda explicó que la CNOG a través del SINIIGA y PGN capta, procesa y registra la información que contiene datos personales de los productores; donde la implementación de medidas de seguridad permitirá asegurar la protección y resguardo de la información contra daño, pérdida, alteración, destrucción o el uso, acceso o tratamiento no autorizado. Dicho en otras palabras: •La CNOG a través del SINIIGA protegerá la información usada y procesada en todas sus fases (captación, creación, modificación, almacenamiento y eliminación) para proporcionar y asegurar la continuidad de los servicios ofrecidos, información que no será comercializada, difundida, ni distribuida, sin la autorización respectiva y con base en la legislación aplicable.

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•La CNOG a través del SINIIGA se compromete a cumplir con lineamientos de protección de datos y seguridad de la información para su tratamiento de conformidad con los principios de licitud, consentimiento, información, calidad, finalidad, lealtad, proporcionalidad, responsabilidad, confidencialidad, integridad y disponibilidad.

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Una vez expuestos y explicados los elementos regulatorios y normativos del tema, El Lic. Jesrel Ramírez, Responsable de Procesos del Comité Técnico del SINIIGA tomó participacion en el curso para explicar y dar a conocer a la audiencia presente, los trabajos y actividades que la CNOG realizó a través de la Coordinación del Comité Técnico del SINIIGA y el asesoramiento de QUMME para establecer una serie de lineamientos a seguir y poder cumplir con lo establecido en materia de proteccion de datos y seguridad de la informacion dando como resultado un Manual de Políticas del SINIIGA en materia de Protección de Datos y Seguridad de la Información; menciono que el alcance del Manual y procedimientos relacionados es: •Definir las Políticas de protección de datos y seguridad de la información que deberá observar de manera obligatoria todo el personal del SINIIGA cualquiera que sea su situación contractual y el nivel de funciones que desempeñe para el adecuado tratamiento de la información. Dicho Manual, continuó el Lic. Ramírez está dividido en 8 politicas princiaples: 1.Política de Protección de Datos y Seguridad de la Información. El SINIIGA se apegue a los criterios establecidos para el cumplimiento de los principios de seguridad de la información. 2.Política de Aviso de Privacidad. Dar a conocer al titular las finalidades por las cuales se recaba su información, poniendo a disposición de éste el Aviso de Privacidad (Documento físico, electrónico o en cualquier otro formato, a través del cual, el responsable informa al titular sobre la existencia y características principales del tratamiento al que serán sometidos sus datos personales antes de que proporcione su información personal).

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3.Política de Atención y Respuesta a solicitudes de Información. Establecer las bases para la adecuada atención y respuesta a las solicitudes de información requeridas por distintas autoridades, entidades gubernamentales y particulares.

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4.Política de Atención y Solución de los Derechos ARCO (Acceso, Rectificación, Cancelación y Oposición). Los titulares de los Datos Personales tienen el derecho a conocer el tratamiento que se le dará a sus datos y a solicitar acceder a ellos, rectificarlos cuando sean inexactos o incompletos, cancelarlos en su totalidad o en parte u oponerse a su tratamiento. 5.Política de Seguridad Física, Accesos Lógicos y Resguardo de la Información Documental. Establecer los criterios sobre la seguridad física, accesos lógicos y resguardo de información documental para evitar accesos no autorizados y el posible robo, mal uso o daño de la información contenida de manera física y lógica.

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6.Política de Respaldos. Debido a la relevancia de las actividades del SINIIGA y con la finalidad de asegurar que la información captada, procesada o generada, no se pierda o elimine, se deberán mantener respaldos informáticos de toda información (incluyendo bases de datos y archivos electrónicos de cada usuario). 7.Política de Uso de Software y de Protección de Software Malicioso. Establecer los criterios para el uso de software permitido y para la detección, prevención y descarga de software malicioso a todos los equipos de comunicación y cómputo del SINIIGA. 8.Política de Gestión de Vulnerabilidad Técnica. Es una debilidad de los sistemas de información y comunicaciones que puede ser utilizada para causar un daño. Las debilidades pueden aparecer en cualquiera de los elementos de los equipos de cómputo, tanto en el hardware como en el software. Enfatizó la importancia de implementar cada una de las politicas y acciones encaminadas a la proteccion de los datos personales y la informacion que se procesa dado que se tiene una responsabilidad con los productores que nos proporcionan su información al momento de inscribirse al Padron Ganadero Nacional y al solicitar la identificación de su ganado, aunado a la responsabilidad y compromiso de cumplir con la legislacion vigente y evitar sanciones y multas en caso de incumplimiento. El Lic. Ramírez declaró que las presentes políticas y los procedimientos relacionados serán difundidas a través de los canales oficiales a los involucrados para asegurar su conocimiento e implementación en todos los sitios en los que el SINIIGA procese información. Para finalizar el curso se establecio una ronda de preguntas y respuestas donde los ponentes y participantes intercambiaron experiencias a las que se enfrentan durante el ejercicio de sus actividades como personal del SINIIGA y de cómo solventan las dudas respecto al manejo de la información y protección de datos. El Dr. Reynoso indicó que si bien es un tema de gran importancia por el impacto que tiene, tambien es cierto que es un proceso de mejora paulatino para su implementacion por lo que hizo saber a los presentes que se estableceria una mesa de ayuda y consulta. Cabe destacar los esfuerzos constantes del Comité Técnico y de la Dirección Opertiva del SINIIGA para tener cabal sintonia con las acciones a realizar, cumplir con la legislación vigente y ofrecer una mejora continua del servicio.

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Grupo de Trabajo Trilateral CNOG-NCBA-CCA Lic. Andrés Piedra Ibarra. Estudios Económicos CNOG

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a integración de la ganadería mexicana con la de Estados Unidos y Canadá, desde antes de cualquier Tratado de Libre Comercio, hace que las Asociaciones de ganaderos de estos tres países busquemos espacios para intercambiar información y adoptar posturas comunes sobre los principales problemas y retos que enfrentamos en nuestros respectivos espacios de actuación, pero también sobre las oportunidades de crecimiento y desarrollo bajo un marco de cooperación y entendimiento. Por esta razón, hemos dado espacio en la Asamblea de la CNOG celebrada en Monterrey en el mes de mayo de este año, para reunirnos con los dirigentes de las asociaciones de ganaderos de Estados Unidos y Canadá. La información sobre tendencias, problemas sanitarios y comerciales globales analizados y discutidos ha sido de provecho, y nos ha otorgado el conocimiento de primera mano, intercambio de información, experiencias y estrategias de negocios.

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Entre los principales temas analizados se encontraron los sanitarios; los avances en la modernización del TLCAN y sobre la importancia que para los representantes de ambos países tiene este acuerdo comercial; el Tratado Integral y Progresista de Asociación Transpacífico (CPTPP), las regulaciones del transporte en Estados Unidos, la situación del sector con la actual administración del presidente Trump, entre otros. Una vez más pudimos constatar que la cooperación entre los ganaderos de los tres países va más allá de cualquier negociación con el objetivo de mejorar las condiciones para posicionar a nuestro sector en una mejor posición global con los estándares de calidad y sanidad que nos han distinguido. Abril - Mayo 2018

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REUNION DEL COMITÉ BINACIONAL MEXICO - ESTADOS UNIDOS DE ERRADICACION DE TUBERCULOSIS BOVINA Y BRUCELOSIS Y REUNION DEL COMITÉ BINACIONAL DE EXPERTOS EN GARRAPATA Redacción por MVZ EPA Luisa Pamela Ibarra Lemas Coordinadora del Comité Binacional

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el 6 al 8 de mayo del presente, en los salones del Centro de Convecciones CINTERMEX de la Ciudad de Monterrey Nuevo León, se celebraron varias reuniones, en las que se trataron los temas sanitarios de Tuberculosis, Brucelosis y Garrapata, que son los que principalmente afectan la exportación de bovinos hacia los Estados Unidos. El 6 de mayo se celebró la “Reunión previa del grupo mexicano” en la que participó el personal de la Dirección de Campañas Zoosanitarias (DCZ), de la Dirección General de Salud Animal del SENASICA, de la CNOG, de los Comités de Fomento y representantes de los estados exportadores o interesados en exportar ganado a los Estados Unidos. Ahí se analizaron los temas que se tratarían en las Reuniones Binacionales.

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El día 7 de mayo se llevaron a cabo las Reuniones Binacionales que fueron coordinadas por la MVZ Luisa Pamela Ibarra y la Dra Alexandra Eckhoff (en ausencia del Dr. Michael Gilsdorf), así como, encabezadas por el Gobierno Federal de México y de los Estados Unidos, mediante sus representantes, siendo éstos: el Dr. Joaquín Braulio Delgadillo, Director General de Salud Animal del SENASICA y Dr. John R. Clifford, Asesor en Jefe de Comercio, del USDA/APHIS. Se contó con la presencia del Ing. Homero García de la Llata, Secretario de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas, quien dio un mensaje de bienvenida a todos los asistentes. También estuvieron presentes los 18 miembros del Comité Binacional de Tuberculosis Bovina y Brucelosis así como los 16 miembros del Comité Binacional de Garrapata, quienes representan a los sectores involucrados de México y de los Estados Unidos, que son: ganaderos, industria, investigación de tuberculosis bovina, brucelosis bovina y garrapata, fauna silvestre, exportadores e importadores de ganado, asociaciones de salud animal de tuberculosis bovina, brucelosis bovina y garrapata, veterinarios estatales fronterizos, así como varios funcionarios federales del USDA/APHIS y de SAGARPA/SENASICA. Como parte del público, se contó con la asistencia de por lo menos 200 personas, que son ganaderos, comercializadores de ganado, veterinarios, técnicos, funcionarios estatales y federales, así como personal de los Comités de Fomento y Protección Pecuaria de varios estados mexicanos. Los asistentes provenían de 26 entidades federativas de la República Mexicana: Campeche, Michoacán, Chihuahua, Tamaulipas, Sonora, Puebla, Ciudad de México, Durango, Baja California, Nuevo León, Colima, Jalisco, Coahuila, Aguascalientes, Zacatecas, San Luis Potosí, Guerrero, Sinaloa, Estado de México, Baja California Sur, Guanajuato, Hidalgo, Tabasco, Querétaro, Morelos y Chiapas. También estuvieron presentes personas procedentes de 8 entidades de la Unión Americana: California, Arizona, Nuevo México, Texas, Washington D.C., Missouri, Maryland y Colorado.

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De las 10:00 a las 13:00 horas, se llevó a cabo la reunión del “Comité Binacional México- Estados Unidos de Expertos en Garrapata”, en la que se aprobó la minuta de la reunión anterior y se presentaron los siguientes temas: 1. El Dr. Robert Meyer, (Texas, EUA), presentó los avances del programa de erradicación de garrapatas en el Estado de Texas. 2. El MVZ Miguel Ángel Castillo Mangas (DCZ-México) presentó la Descripción General del “Plan Estratégico de Garrapata” que se está trabajando en conjunto con el personal del USDA. 3. El Dr. Gustavo Soberano (USDA) presentó los datos actualizados de los hallazgos de garrapatas en las estaciones cuarentenarias de la frontera y el origen de los lotes de ganado mexicano que fueron rechazados. 4. El MVZ Miguel Angel Castillo M. (DCZ-México) presentó las investigaciones que se realizaron en relación a lotes de ganado mexicano que fue rechazado en la frontera.

Como tópicos de interés de la industria ganadera mexicana, se presentaron los siguientes temas: • “Avances en la solventación de la observaciones que el personal del USDA ha emitido en las visitas de revisión al programa de Tuberculosis Bovina”, en los estados de Coahuila, Sinaloa, Nuevo León, Hidalgo y Colima. • El MVZ José Eliseo Toscano (Tamaulipas-México).- Presentó el avance en la investigación del origen de la infección de los dos becerros que resultaron con lesiones de tuberculosis bovina en un rastro de los Estados Unidos. • El MVZ Arturo Ruiz (Sonora-México) y la Ing. Claudia Zavala (SINIIGA), presentaron una propuesta de control para los corrales de engorda y acopios a través de registros electrónicos, en lugar de tener que llevar bitácoras manuales de entradas y salidas de animales. • La Ing. Claudia Zavala (SINIIGA-México), presentó las novedades y avances en la implementación, en México, del Registro Electrónico de Movilización (REEMO).

5. El Dr. Adalberto Pérez de León (USDA-EUA), presentó la actualización sobre las investigaciones de garrapata, que ha realizado el USDA/ARS. De las 14:30 a las 18:00 horas, se realizó la reunión del “Comité Binacional México- Estados Unidos de Erradicación de Tuberculosis Bovina y Brucelosis”, en la que se trataron los siguientes temas: 1. La Dra. Alexandra Eckhoff (Nuevo México, EUA), presentó la actualización del Programa de Tuberculosis y Brucelosis Bovina del Estado de Nuevo México, del Estado de Arizona y del Estado de California. 2. El Dr. Robert Meyer (Texas-EUA), presentó la actualización del Programa de Tuberculosis y Brucelosis Bovina del Estado de Texas. 3. El Dr. Miguel Angel Castillo M. (DCZ-México), presentó el avance del Programa Nacional de Tuberculosis y Brucelosis Bovina, en México. 4. El Dr. Bill Hench (USDA-EUA), presentó la actualización del Programa Nacional de Tuberculosis y Brucelosis Bovina, en los Estados Unidos. www.cnog.org.mx

5. La Dra. Kelly Rhodes (USDA-EUA), presentó la actualización sobre la Regionalización de la Tuberculosis Bovina, en México. 6. El Dr. Langston Hull (USDA-EUA), presentó una actualización sobre el “Plan estratégico conjunto de Estados Unidos-México, de Tuberculosis bovina”, desde la perspectiva de Estados Unidos. Abril - Mayo 2018

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El día 8 de mayo, se realizó la reunión de trabajo de los representantes de los gobiernos federales de USDA/APHIS y de SENASICA/SAGARPA, al mismo tiempo, se celebró la reunión del resto de los miembros de ambos Comités Binacionales (que no pertenecen al gobierno federal), para tomar acuerdos y establecer compromisos.

El Dr. Miguel Angel Castillo y el Dr. John R. Clifford dieron respuesta a los planteamientos expuestos, las cuales fueron:

Los Acuerdos tomados por los miembros (que no pertenecen al gobierno federal) fueron:

1. El USDA dio respuesta por escrito, en la que reitera que no se permite usar la figura de los “Hatos libres certificados” (que actualmente se usa en zonas “B”), en estados que no cuentan con reconocimiento del USDA y que ese ganado no se puede movilizar a las regiones reconocidas por el USDA.

A. El grupo desea participar en la Reunión que fue propuesta por el Dr. Gustavo Soberano, en la cual se analizará el avance en la implementación de la Certificación electrónica (documentación electrónica) para la exportación de ganado. Se propone que esta reunión se realice en El Paso, Texas lo más pronto posible. B. Se solicita al USDA que envíe los informes semestrales de los Estados Mexicanos a todos los miembros del Comité Binacional. C. El grupo de miembros no federales, del Comité Binacional apoya la solicitud realizada al USDA, por la industria ganadera de México para que se acepte que se puedan llevar registros electrónicos de entradas y salidas de animales, en lugar de libretas físicas, en los corrales de engorda y acopio de ganado. Actualmente el USDA solicita que las bitácoras de entrada y salida de animales de las engordas autorizadas se lleve mediante llenado a mano en libretas físicas, no importa la cantidad de animales, que pueden ser miles.

El Dr. Castillo informó que:

2. Informó que se está trabajando en el análisis de los resultados del Plan Estratégico de Tuberculosis de 2013 al 2018 y se está elaborando el nuevo plan que se llevará a cabo del 2018 al 2023. 3. Que se llevarán a cabo visitas de Revisión del programa de Tuberculosis por parte del personal del USDA a los Estados de: San Luis Potosí (2 al 6 de julio) y a la Región Puebla-Veracruz (20 al 29 de agosto). 4. El USDA programará visitar nuevamente a los Estados de Nuevo León y Sinaloa. 5. El USDA recomienda que se hagan estudios de biología molecular en las cepas aisladas en Tamaulipas en los últimos 5 años, con el fin de tratar de determinar el origen de la infección de los dos casos de tuberculosis de becerros exportados por Tamaulipas. 6. En el caso de Colima, se informó que ya se mandaron al USDA los avances de la solventación de las recomendaciones emitidas en la pasada visita de revisión, pero que el estado se volverá a revisar en el mes de Octubre del presente. 7. Se continúa la colaboración entre los laboratorios de diagnóstico de los Estados Unidos y de México. 8. El Plan Estratégico de Garrapata fue actualizado con las recomendaciones de los miembros del CONASA, se envió al USDA para sus comentarios y pronto se tendrá la versión final. 9. Se acordó entre USD/APHIS y SAGARPA/SENASICA que solo se rechazarán lotes de ganado cuando presenten garrapatas llenas de sangre, que estén vivas o muertas y no se rechazará el ganado que presente garrapatas secas. 10. Se está modificando el formato de “Certificado de castración de vaquillas”, el cual pronto quedará acordado entre USDA y el SENASICA.

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11. Se acordó con el USDA que el ganado que requiera el marcaje de “CN”, se aplique en la pierna, en lugar de aplicarlo en el lado derecho del maslo de la cola, a fin de no dañar las pieles. 12. El acuerdo de trazabilidad de México está en Revisión en la página de COFEMER y la plataforma del REEMO se compartirá con el SENASICA. 13. Que se está haciendo una revisión de las tasas de respuesta a la prueba caudal en los esquemas de exportación y que en todos los motivos de prueba de tuberculina se deben cumplir los estándares establecidos. 14. Que están revisando muy bien los documentos de exportación a fin de evitar que existan errores, como dígitos equivocados, fecha de prueba, etc, lo que causa retraso en el proceso de exportación. 15. Respecto a la solicitud de enviar los informes semestrales a los miembros del Comité Binacional, menciona que no es posible ya que éstos se envían al USDA y parte de esa información se puede encontrar en la página web del SENASICA. Que existe información que puede ser pública y hay otra que no puede ser compartida. 16. Se mencionó que se realizará en El Paso, Texas, una capacitación a los exportadores sobre los procesos de la exportación con documentos y aretes electrónicos. El Dr. John Clifford informó que desde 1998 está involucrado con México en los programas de tuberculosis, brucelosis y garrapata y que pronto se retirará del USDA, por lo que los asistentes le brindamos un merecido aplauso a su gestión y a su gran apoyo a este Comité Binacional.

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La MVZ Luisa Pamela Ibarra informó que la próxima reunión binacional corresponde celebrarse en los Estados Unidos en el marco de la Asamblea Anual de la NCBA, la cual se realizará en Nueva Orleans, Luisiana, del 30 de enero al 1 de febrero de 2019, por lo que presumiblemente las reuniones binacionales podrían ser del domingo 27 al martes 29 de enero de 2019.

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LXXXII ASAMBLEA GENERAL ORDINARIA CNOG, Monterrey 2018

ENFOQUE

Oaxaca, elegida como sede de la Asamblea de la CNOG en 2019 Redacción y Fotografía por RMG

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os presidentes de las tres Uniones Ganaderas del Estado de Oaxaca, Don Gabriel Cué Sacre (Unión Ganadera Regional del Norte de Oaxaca); Jorge López Guerra (Unión Ganadera Regional del Istmo de Tehuantepec); y Domingo Baños Toscano (Unión Ganadera Regional de la Costa de Oaxaca), expresaron su deseo de recibir a todos los ganaderos de México en el 2019. Gabriel Cué Sacre destacó el interés que tienen los oaxaqueños de que se lleve a cabo esta Asamblea el próximo año en su Estado. “Traemos el mensaje del Gobierno del Estado y el apoyo de las tres Uniones Ganaderas ubicadas en el Estado de Oaxaca; quisiéramos que nos dieran la oportunidad de ser anfitriones de ustedes el próximo año”.

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Una vez que se proyectó un video para dar a conocer las bondades del Estado y dar oportunidad para ver si había alguna otra propuesta de sede, se puso a consideración de los delegados, quienes votaron, de manera unánime, por Oaxaca. En este marco, la Directora de la Oficina de Convenciones y Visitantes de Oaxaca, Mariel López Martínez, a nombre del Gobierno de su Estado, agradeció el voto de confianza; “estamos listos para recibirlos este 2019. Muchas gracias, en representación del Gobernador, y haremos llegar el mensaje”. A su vez, el Ing. Homero García de la Llata, Secretario de la CNOG, quien dio fe y legalidad al proceso de selección, agradeció al Gobierno de Oaxaca. Finalmente, el Presidente de la Unión Ganadera Regional de Tamaulipas, Julio César Gutiérrez, y el Secretario de Desarrollo Rural del Gobierno de Tamaulipas, Ariel Longoria García, externaron su intención de ser considerados para el 2020 como sede la Asamblea Anual de la CNOG.

Presidentes de las tres Uniones Ganaderas del Estado de Oaxaca, Don Gabriel Cué Sacre (Unión Ganadera Regional del Norte de Oaxaca); Jorge López Guerra (Unión Ganadera Regional del Istmo de Tehuantepec); y Domingo Baños Toscano (Unión Ganadera Regional de la Costa de Oaxaca)

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Presidente de la Unión Ganadera Regional de Tamaulipas, Julio César Gutiérrez, y el Secretario de Desarrollo Rural del Gobierno de Tamaulipas, Ariel Longoria García.

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LXXXII ASAMBLEA GENERAL ORDINARIA CNOG, Monterrey 2018

ENFOQUE

Palabras del Lic. Manuel Florentino González Flores, Gobernador Interino del Estado de Nuevo León, en la Ceremonia de Clausura de la LXXXII Asamblea General Ordinaria de la CNOG

Redacción y Fotografía por RMG

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n el cierre de actividades de la LXXXII Asamblea General Ordinaria de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG), realizada en Nuevo León, Manuel Florentino González Flores, Gobernador Interino de la entidad, ofreció el siguiente discurso: “Muy buenas tardes a todos; estimadas familias ganaderas que hoy nos acompañan, Dirigentes de todas las Organizaciones Agropecuarias del país, Señor Presidente Municipal de Monterrey, Señores representantes de los Poderes del Estado, Señores Secretarios, Señor Presidente. Mis palabras serán breves y las dividiré, primero, en un saludo a la familia ganadera, algunos comentarios sobre el escenario en donde hoy estamos y, por último, una reflexión sobre su Gobierno y los acontecimientos que en la inmediatez del tiempo sucederán. Antes que nada, nuestro deseo es que su estancia en Nuevo León y los trabajos que hoy concluyen hayan sido lo agradable y satisfactorio que sus aspiraciones originales expresaron; que las conclusiones a las que llegaron contribuyan a la modernidad del campo mexicano, tanto como lo escuché en el arranque de esta Asamblea hace algunos días. Ojalá y estos trabajos continúen apuntalando ese esfuerzo que ha colocado al Sector Agropecuario en el lugar que hoy ocupa, en lo que se refiere al ingreso de divisas, colocándose por encima del petróleo, remesas y turismo.

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Reforma Energética, en el rumbo correcto, pero un largo camino todavía por recorrer. Reforma Político Electoral; su reforma aprobada en febrero del 2014 estableció el capítulo de independientes que hoy nos permite estar en este momento representando al Gobierno del Estado de Nuevo León. Y estableció, además, algo muy importante, la posibilidad de gobiernos de coalición para la vialidad de los gobiernos.

Pasaré a reflexionar algo que es sumamente importante. Trataré de traer, Señor Presidente, a nuestro tiempo el acuerdo firmado, de fecha 2 de diciembre del 2012, en el inicio de su gobierno; intentaré, en breves frases, observar su contenido y llevaré mis pensamientos a un aspecto que será muy valioso considerar dentro de muy poco tiempo. A pesar de tener tres grandes ejes: fortalecimiento del crecimiento del Estado Mexicano; democratización de la economía política; derechos sociales y participación de los ciudadanos; así como estar dividido en cinco grandes acuerdos a saber: sociedad de derecho y libertades; crecimiento económico, empleo y competitividad; seguridad y justicia; trasparencia, combate a la corrupción; rendición de cuentas y gobernabilidad democrática, me referiré en parte de esos acuerdos y tomaré las grandes reformas como base de mi reflexión. La Reforma Laboral, aún en tránsito, pero con resultados innegables; el desempleo pasó del 5% al 3.4% con más de 3.5 millones de empleos. Reforma Educativa, lo acabamos de ver, profunda, difícil, pero en el rumbo correcto y buscando su conclusión y consolidación. Reforma Fiscal, deberán de vivir mejores momentos todavía para convertir la eficacia en la recaudación. Cabe destacar que la pobreza extrema se redujo en el país de 11.5 millones a 9.4 en 2016. En Nuevo León, Señor Presidente, lo venía comentando hace unos instantes, el crecimiento económico se da a casi el 4% trimestral, la tasa de desempleo oscila alrededor del 3%, lo que indica que es casi, de desempleo, o tasa cero, en empleo es total. En breve o en un año estaremos en la posibilidad de ser el primer Estado en Latinoamérica en levantar la bandera blanca en la extrema pobreza; habremos de erradicar los últimos 30 mil ciudadanos que viven en estas condiciones. Y todo esto ha sido sin asistencialismo, con inversión, con trabajo, con empleo y con mucho esfuerzo de los señores empresarios y de toda la sociedad en su conjunto.

No podrá ser posible, como hace cinco años, avanzar si no existen los acuerdos, ya que no es posible gobernar con porcentajes bajos de apoyo y respaldo popular. Por eso, es verdadera habilidad política lo que sucedió hace cinco años y lo que, probablemente, suceda próximamente. Muy probablemente estaremos en el Pacto por México, viendo el umbral de futuros gobiernos de coalición, observar la composición de sus fuerzas basados en el Congreso de la Unión, modificando en mucho la estructura para crearlo como parlamento. Por último, y teniendo muy en claro las competencias, acabo de participar en la Reunión de Gobernadores en Phoenix, Arizona, a lado de otros Gobernadores en México, Estados Unidos y Canadá. Señor Presidente, en breve tendremos el desenlace del Tratado de Libre Comercio que, espero, sea favorable. Y sólo repetiré nuestra posición, el centro de toda nuestra negociación en nuestro Tratado debe ser el bienestar de las personas y no las transacciones económicas. Si como gobernantes aplicamos esta premisa en cada una de nuestras acciones, construiremos, sin lugar a dudas, un mejor México. Muchas gracias”. www.cnog.org.mx

Quisiera agregar, ya que lo comentamos en la inauguración de esta Asamblea, que cuentan ya ustedes en 17 Estados, entre ellos Nuevo León, con una herramienta que será fundamental para el desarrollo agropecuario: el Centro de Inteligencia Agropecuaria, que tiene toda la información que ustedes requieren en tiempo real y es realmente toda.

Y aquí la reflexión, ese instrumento que dio paso a esto que hoy comento fue un primer intento de gobierno de coalición; es decir, el Pacto por México es un primer paso rumbo a los gobiernos de coalición que, posteriormente, estarían establecidos en la Constitución del 2014. La visión de la Reforma Constitucional se adelanta y consolida, lo que muy probablemente suceda en esta elección, la conformación de un gobierno de coalición. Y buscar, como aquí ha sucedido, el acuerdo político, privilegiarlo por encima de cualquier otro interés, para la gobernabilidad del país. Al Pacto por México lo denominaría, como lo he hecho, la primera coalición política, el quehacer político, y la finesa en su manejo fue lo que dio resultado y proveyó todo este gobierno.

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ENFOQUE

Discurso de Clausura 2018 por el Diputado Oswaldo Cházaro Montalvo

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os ganaderos de México le damos hoy la más cordial bienvenida a esta ceremonia de clausura de nuestra Octogésima segunda Asamblea General. Es una ocasión mas, entre casi todas durante su administración incluso antes, desde su campaña, que ha estado usted cercano a los ganaderos, cumpliendo un acuerdo de reciprocidad para caminar juntos hacia un horizonte de desarrollo, prosperidad y bienestar de los productores pecuarios, que estamos aquí, haciendo balance objetivo de las condiciones en que hoy nos encontramos. Nuestra actividad señor Presidente, existe en México prácticamente desde su fundación como nación, tan solo nuestra organización tiene más de 80 años de funcionar como organismo de colaboración institucional y además y es de entenderse además que durante todos estos años los ganaderos hemos enfrentado verdaderas crisis de toda índole.

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Redacción por Luis García Castillo. Fotografía RMG

Quien afirma que hay hoy un campo devastado, no sabe o no recuerda la historia de lucha del campo, por superar contingencias climatológicas, económicas, zoosanitarias entre muchas otras. Por ello señor Presidente tenemos referencia para valorar los logros que hemos alcanzado juntos y desde luego los pendientes que nunca terminarán quienes como persona, sector o país, aspiráramos siempre a progresar y a vivir mejor. Aquí, a manera de balance, en momentos en donde impera la percepción, pero donde se debe imponer la objetividad, hemos dado cuenta de cómo HOY: 1.- Se mantiene el PROGAN como eje transmisor de incentivos a los pequeños productores que son el 80% del total.

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2.- Tenemos la inscripción prácticamente al 100% de las Unidades de Producción Pecuarias del País, mediante el Padrón Ganadero Nacional. 3.- Logramos un avance trascendental en la identificación y trazabilidad en las cadenas pecuarias con uso del Sistema Nacional Identificación Individual de Ganado. 4.- Tenemos una ganadería sana, libre de enfermedades exóticas, y un extraordinario avance de regiones acreditadas para la exportación de ganado en pie y carne con nuestros socios comerciales del mundo. En los últimos años logramos una balanza comercial superavitaria con relación a los bovinos de carne y tendencia de crecimiento en otras cadenas. 5.- Logramos el reconocimiento de Estados Unidos de la Porcicultura Nacional como Libre de Fiebre Porcina Clásica.


6.- Logramos la recuperación del inventario de Ganado Bovino que suma actualmente 34 millones de cabezas en México. A través del programa de repoblamiento del Hato Ganadero operado por la SAGARPA, se distribuyeron con apoyo de la Banca de Desarrollo, representados por Fideicomisos Instituidos en Relación a la Agricultura (FIRA), y la Financiera Nacional de Desarrollo (FND), créditos a tasas preferenciales por cerca de siete mil millones de pesos que beneficiaron a 84 mil productores para la adquisición de 350 mil vientres bovinos.

8.- Se logró un crecimiento importante en el hato de Ovinos y Caprinos a través de programas de inseminación artificial y transferencia de embriones. 9.- A través del Programa Nacional de Rehabilitación de Agostaderos se restablecieron casi 250,000 de hectáreas. 10.- Se apoyó a través de LICONSA la adquisición de casi 4,000 millones de Litros de leche a lo largo del Sexenio estableciendo referencia para la comercialización de la ganadería de leche que no ha dejado de crecer. 11.- Logramos la cobertura universal del Seguro Pecuario para los Ganaderos en su persona, su patrimonio, sus instalaciones y su ganado.

Al citar tan solo estos datos, podemos concluir que hay una ganadería lista preparada, que trabaja día a día para contribuir al México justo y próspero que todos queremos y lo hemos hecho junto con su administración. Es cierto, los beneficios de estos resultados deben extenderse a los productores, de todos los tamaños y eslabones que componen las cadenas productivas. El fortalecimiento de los instrumentos que existen o la creación de nuevos es tarea pendiente que nos corresponde a todos impulsar. La colaboración en el marco institucional es y será siempre el mejor camino y junto con el Ejecutivo en sus diferentes órdenes deberán estar los otros Poderes y la ciudadanía para buscar la distribución justa y equitativa de la riqueza. Pero para ello, primero hay que producir, hay que competir en el entorno Mundial al que México se ha inscrito y que usted, con visión de estadista que le reconocemos, ha impulsado para tener un sector con calidad a esa altura, manteniendo y expandiendo las posibilidades de un comercio internacional justo y recíproco. Los Tratados y Acuerdos en la materia, dan cuenta de la acertada visión de no aislarnos sino al contrario aprovechar las bondades del comercio global. La diversificación de mercados por usted promovida, se complementa con la determinación de Sector por alcanzarlos. En ese contexto, HOY también se vive una fase más en el proceso de revisión del TLCAN y queremos felicitarlo señor Presidente por la manera prudente, respetuosa pero sobre todo firme que ha tenido para defender la dignidad, los principios e intereses de México. Aprovecho para saludar la presencia de las Delegaciones de Estados Unidos y Canadá y reconocer la solidaridad siempre mostrada en favor de esta relación comercial. Abril - Mayo 2018

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7.- Se mejoró la genética del ganado nacional con el apoyo para la adquisición de 75 mil sementales bovinos.


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ENFOQUE

No hay un campo perdido ni devastado; Manteniendo esquemas de apoyo propios del sector y reconociendo que con ayuda y en conjunto, los productores pecuarios podemos conseguir metas.

Hoy hay un campo que protege su entorno

No hay un campo destrozado ni ajeno al mundo, escondido. Hoy, sabemos que no hay países aislados, sino que podemos competir y no sólo eso, hemos pasado, en muchos sectores, de ser deficitarios a ser superavitarios como el caso de la exportación de carne de res.

Los recursos sustentables existentes en los predios ganaderos serán siempre conservados para logar su mayor aprovechamiento, por ello y en el caso de los yacimientos de agua para abrevadero de ganado se piden inicien facilidades ante las autoridades correspondientes a fin de regularizar la situación legal de ellos.

Hoy No hay un campo que mire hacia atrás Los productores pecuarios somos personas que saben que la lluvia que no cayó hoy, será mañana y así trabajamos, mirando al futuro, no la pasado. Las almas que día a día mueven a este país con Vocación y Pasión.

Este es nuestro compromiso, de continuar construyendo un campo justo, próspero, en paz para aquel mexicano que busque colocar aquí su determinación y esfuerzo.

Hoy no hay un campo fácil, pero sí que recompensa Este avance, no puede ser dado de lado, si bien existen retos aún por superar, los resultados obtenidos nos llenan de orgullo porque son pruebas de esfuerzo tenaz y constante.

Hoy, donde estamos replanteado nuevas condiciones en los Tratados Comerciales; podemos señalar que hay sectores que pueden desarrollarse más rápido en estos nuevos escenarios, señor presidente.

Hoy no hay improvisados en el campo. La Vocación y Tradición del ganadero se ha visto incrementado por mayor capacitación y conocimientos profesionales. Mejoras y acceso a nueva tecnología de producción. Nuestra experiencia y la confianza de su gobierno, se transformaron en buenos resultados.

Sin embargo, hay algunos otros que requerimos mayor reflexión y saber que pueden fortalecerse si se les brinda una estructura nacional de desarrollo nacional, como lo es el sector lechero.

Hoy tenemos un campo preparado para los jóvenes. Sabemos que nuestra generación ha de pasar la estafeta, nuestro compromiso es, como lo señalo días atrás, ser un sector tractor de jóvenes, que vean en este campo, un espacio de desarrollo a sus necesidades, que su esfuerzo, mediante calidad, sanidad animal y manejo gerencial, les permita acceder a las condiciones de vida que merecen.

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Agradecemos que se continúe con esquemas de adquisición de productor ganaderos por parte de las paraestatales, si bien, podemos perfeccionarlas, hay dado certidumbre de comercialización a varias regiones del país. La ganadería organizada de México se encuentra más que nunca unida y agradecida por la decisión que de converger talento, recursos y determinación en este sector.


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ENFOQUE

El Presidente de México, Lic. Enrique Peña Nieto, encabeza la Ceremonia de Clausura de la LXXXII Asamblea General Ordinaria de la CNOG Redacción y Fotografía por RMG

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l Presidente de México, Lic. Enrique Peña Nieto, encabezó la Ceremonia de Clausura de la LXXXII Asamblea General Ordinaria de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG), celebrada el pasado 9 de mayo del año en curso en Monterey, Nuevo León. Las personalidades presentes en este evento fueron el Secretario de SAGARPA, Baltazar Hinojosa Ochoa; el Lic. Manuel Florentino González Flores, Gobernador Interino del Estado de Nuevo León; Mtro. Otto Granados Roldan, Secretario de Educación Pública; Lic. Roberto Campa Cifrián, Secretario de Trabajo y Previsión Social; Lic. Eviel Pérez Magaña, Secretario de Desarrollo Social. Asimismo, el Ing. Homero García de la Llata, Secretario de la CNOG; MVZ. Salvador Álvarez Morán, Tesorero de la CNOG; MVZ. Francisco Gurría Treviño, Coordinador General de Ganadería; Benjamín Grayeb Ruiz, Presidente de ALASA; MVZ. Enrique Sánchez Cruz, Director de SENASICA; Ing. Billy Estrada Zubia, Presidente de CONARGEN; y José Luis Caram Inclán, Presidente de Porcicultores Mexicanos, entre otro más. Destacó también la presencia de Senadores y Diputados, tanto federales y estatales; autoridades estatales y municipales; así como presidentes de las Cámaras y Consejos Ganaderos. En el evento realizado dentro del Salón Magno de Cintermex, en el Parque Fundidora de Monterrey, Nuevo León, el Gobernador de la entidad compartió unas palabras en las que saludó a la familia ganadera. “Espero que su estancia en Nuevo León y los trabajos que hoy concluyen haya sido agradable y satisfactorio que en sus aspiraciones originales expresaron, y que las conclusiones a las que llegaron contribuyan a la modernidad del campo mexicano”.

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Los ganaderos, agregó, cuentan con una herramienta que será fundamental para el desarrollo agropecuario, que es el Centro de Inteligencia Agropecuaria, presente en 17 Estados, entre ellos el de Nuevo León, el cual tiene toda la información que requieren en tiempo real. “En Nuevo León, el crecimiento económico se da a casi el 4% trimestral, la tasa de desempleo oscila alrededor del 3%, lo que indica que es casi de desempleo o tasa cero en empleo es total. En breve o en un año estaremos en la posibilidad de ser el primer Estado en Latinoamérica en levantar la bandera blanca en la extrema pobreza, habremos de erradicar los últimos 30 mil ciudadanos que viven en estas condiciones. Y todo esto ha sido sin asistencialismo, con inversión, con trabajo, con empleo y con mucho esfuerzo de los señores empresarios y de toda la sociedad en su conjunto”, manifestó. En su discurso, el Dip. Oswaldo Cházaro Montalvo, Presidente de la CNOG, destacó cómo en esta Asamblea se reunieron representantes del Sector Agroalimentario. “Se reúne aquí la familia ganadera, productores pecuarios de todas las especies, razas y sistemas que operan en nuestro país junto con la representación de profesionistas y demás actores en esta importante rama, que comprende alrededor de 900 mil productores”. Externó su agradecimiento al Gobierno de Nuevo León, así como al pueblo y sus ganaderos, por brindar este espacio para sesionar. “Admirando siempre a esta industriosa entidad, tienen el agradecimiento de los ganaderos de México”, exclamó. Al dirigirse al Presidente de la República, comunicó: “Señor Presidente, los ganaderos, sus amigos, le damos la más cordial bienvenida a esta Ceremonia de Clausura de nuestra octogésima segunda Asamblea General. Una ocasión más de todas, durante su administración, que ha estado cercano a los ganaderos, cumpliendo con reciprocidad para caminar juntos hacia el desarrollo, prosperidad y bienestar de los productores pecuarios”.


Hizo hincapié en que durante estos trabajos de la Asamblea se realizó un balance objetivo de las condiciones en las que se encuentran, ya que la actividad ganadera está presente en México desde sus inicios como Nación. Recalcó la importancia que tiene el Padrón Ganadero Nacional para el avance de la organización ganadera, que hoy es libre de enfermedades y ha logrado un gran avance en cuestión de genética. Por otra parte, después de proyectar el video conmemorativo de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas, donde se plasmó el avance y el trabajo de los productores del campo y de ganadería, se dio paso a la entrega de la medalla presidencial al Mérito Ganadero 2018, que en esta ocasión lo recibieron, de manos del Presidente, Lic. Enrique Peña Nieto, el Dr. Moisés Montaño Bermúdez, de la Asociación Mexicana Simmental Simbrah; Ing. Leopoldo Garza Moreno, de la UGR de Chiapas; Ing. Abelardo Conde Medina, de la Asociación Mexicana de Criadores de Cebú; Ing. Ricardo Maldonado González, de la Asociación Charolais Charbray Herd Book de México. Ingeniero Alejandro José Gil Flores, de la UGR de Tamaulipas; Sr. Andrés Izaguirre Martínez, por parte de la UGR de la Laguna y la Asociación Nacional de Ganaderos Lecheros, A.C.; Sr. Juan Mario Schiavon Bracchini, de la Asociación Holstein de México; Ing. Mario González Quiroga, de la UGR de Nuevo León; Lic. Gerardo Maldonado García, de la Asociación Mexicana de Criadores de Ganado Beefmaster. Señora Ana María Rivero Llaguno, por parte de la CNOG; MVZ. Mateo Aguirre Arizmendi, de la Asociación Mexicana de Criadores de Ganado Suizo de Registro; Sr. Sergio Paredes Verdugo, de la UGR de Sinaloa; Ing. Jesús Manuel Martínez Terán, de la Asociación Mexicana de Criadores de Ganado Brangus; Sr. Rubén López González, de la UGR del Sur del Estado de México; en memoria del Sr. Don Guillermo Enrique Meade Diez Gutiérrez, por parte de la Asociación Mexicana de Criadores de Ganado Jersey de Registro, A.C. Ingeniero Jesús Quezada Alemán, del Organismo de la Unidad Nacional de Ovinocultores; Sr. Prudencio Pérez Pedrero, de la UGR de Tabasco; en memoria de MVZ. Mario Valencia Zarazúa, por parte de la CNOG; MVZ. Pablo Luna Barradas, por parte de la CNOG; Universidad Autónoma de Nuevo León de la UGR de Nuevo León; y el Sr. Miguel Ángel Aramburu Aragonés, por parte de la CNOG. Tras finalizar la entrega de reconocimientos, el Primer Mandatario, Lic. Enrique Peña Nieto, dirigió un discurso en el que se dijo agradecido por “la muy amable invitación” que le hizo el Dip. Oswaldo Cházaro; “la gran oportunidad que tengo de encontrarme en esta Asamblea de esta Organización Ganadera de nuestro país, y además siendo la última en la que asisto en mi carácter como Presidente de la República”. Añadió: “Ver aquí proyectado imágenes del desarrollo y de la transformación que el Sector Pecuario ha tenido en los últimos años sin duda emocionan, sin duda deben enorgullecer a ustedes que son la familia ganadera del país, porque es gracias a su compromiso, gracias a los riesgos que han tomado, gracias por haber adoptado muchas de las políticas públicas que el Gobierno de la República ha emprendido, ha impulsado, para apoyar al Sector Agropecuario de nuestro país”, dijo a todos los presentes, al tiempo de que les compartió cifras y logros de estos últimos años dentro de este sector.

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Finalmente, al referirse al proceso electoral del 1° de julio, el Ejecutivo Federal invitó a razonar el voto en las próximas elecciones y hacer una valoración real y objetiva de las propuestas de cada uno de los candidatos y elegir la que más satisfaga los anhelos de una sociedad. Dicho esto, dio por clausurada la LXXXII edición de la Asamblea General Ordinaria de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas.

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ENFOQUE

Discurso del Presidente de México, Lic. Enrique Peña Nieto, en la Ceremonia de Clausura de la LXXXII Asamblea General Ordinaria de la CNOG Redacción y Fotografía por RMG

Lic. Enrique Peña Nieto, Presidente de México: “Muchísimas gracias. Muy buenas tardes a todas y a todos quienes integran la familia ganadera de nuestro país. Le saludo con especial afecto y, sobre todo, por la gran oportunidad que tengo de encontrarme en esta Asamblea de esta Organización Ganadera de nuestro país y además siendo la última a la que asisto en mi carácter de Presidente de la República. Quiero saludar al Señor Gobernador del Estado de Nuevo León, agradecerle su hospitalidad. Y aprecio mucho realmente el recuento que ha hecho de avances y logros a los que yo también habré de referirme en algún momento en mi intervención a esta etapa ya de lo que va de esta administración. Le agradezco a mi muy apreciado amigo Oswaldo Cházaro, la muy amable invitación para estar aquí. Déjenme decirles que Oswaldo, y bien hizo, auténticamente me montó un plantón el sábado pasado porque se había pospuesto mi visita a este encuentro. Y Oswaldo, muchas gracias, qué bueno que lo hiciste, al término de la ceremonia en Campo Marte de la Batalla del 5 de mayo, y qué bueno que lo hiciste porque permitió realmente que yo estuviera hoy aquí con toda esta representación de los 900 mil ganaderos que hay en el país y que realmente han hecho una importante labor y contribución al desarrollo del Sector Pecuario de México. Gracias Oswaldo. Y contigo saludo a toda la Directiva de esta Organización Ganadera, al liderazgo de distintas Organizaciones Agropecuarias en nuestro país. Saludos a los integrantes del Gabinete del Gobierno de la República; a las autoridades aquí presentes del orden Federal, Estatal y Municipal; a las y los Legisladores, tanto Federales como Locales, que hoy aquí nos acompañan; al Alcalde en funciones de Monterrey.

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Y especialmente permítame saludar, con gran respeto y afecto, a las esposas de los ganaderos que siempre están ahí. Y en ellas se cifra realmente la fortaleza, la vitalidad y el estímulo para que los ganaderos del país realmente contribuyan o sigan desempeñando esta importante labor. A todas y a todos les saludo, repito, con afecto, con respeto. Y permítame, después de haber escuchado a quienes ya me antecedieron en el uso de la palabra, quienes ya dieron realmente cifras varias de cómo hemos avanzado como Nación, de haber aquí proyectado imágenes del desarrollo y de la transformación que el Sector Pecuario ha venido teniendo en los últimos años, sin duda emocionan, sin duda deben enorgullecerles a ustedes que son la familia ganadera del país. Porque es gracias a su compromiso, gracias a los riesgos que han tomado, gracias por haber adoptado muchas de las políticas públicas que el Gobierno de la República ha emprendido e impulsado para apoyar al Sector Agropecuario de nuestro país, es gracias a todo ello que el rostro del Sector Pecuario y de todo el Sector Agropecuario de nuestro país auténticamente está cambiando, se está transformando y estamos dejando atrás los mitos o esta imagen que en el pasado se construyó, de que el campo mexicano, que la actividad pecuaria, eran el rostro de la pobreza, que hoy ya no lo son. Son hoy el rostro de la transformación, del desarrollo, del progreso y, sobre todo, una evolución positiva para nuestro país y que ustedes viven en carne propia, hacen esta… o son ustedes los actores protagónicos de esta transformación que contribuye a la grandeza y al desarrollo nacional. Muchísimas felicidades y muchas gracias.


Y cuando digo que deben enorgullecerles realmente lo que se ha logrado, déjenme compartir algunos datos, ya los vimos, pero no es menor mencionarlos porque es en los últimos cinco años que la producción del Sector Pecuario aumento 11%. Pero vale la pena decir que sólo en los últimos tres años ha crecido el doble de lo que en promedio ha crecido nuestra economía; es decir, a partir de adoptarse políticas, acciones, de abrirnos a otros mercados, es que este sector ha tenido mayor dinamismo, específicamente en los últimos tres años. La carne de ave superó las tres millones de toneladas por primera vez, la carne de puerco rebasó 1.4 millones de toneladas, la leche cerca de 12 millones de litros. ¿Y qué ha permitido todo esto?, nada más que México sea ya el quinto productor de pollo en todo el mundo, el sexto de carne de res y el octavo productor de miel, por sólo referir algunos productos que realmente derivan de esta dinámica e intensa actividad que hoy vive nuestro país. El Gobierno de la República ha acompañado este esfuerzo a través de distintas políticas y acciones, y déjenme referirme sólo algunas. Destaca, primero, que hemos invertido en el desarrollo científico y tecnológico para realmente poder ser, o que la tecnología aplicada precisamente al Sector Pecuario nos permita ser más productivos. Creamos el Centro Nacional de Referencia Genómica y el Centro de Desarrollo Ovino y Caprino, uno en Michoacán y otro en Hidalgo. También hemos apoyado a los pequeños y medianos productores a recuperar su inventario bovino, y esto ha resultado un aumento en 7% de la población bovina y hemos alcanzado ya la cifra de 34 millones de cabezas en 2017. Impulsamos, y aquí lo refirió Oswaldo Cházaro hace un momento, la cobertura universal del Seguro Pecuario. Desde 2006, el 100% del Padrón Ganadero Nacional está cubierto ya con este seguro y esto va en apoyo de aquellos ganaderos que arriesgan el dinero y que pueden enfrentar alguna eventualidad, como se ha conocido de varios casos, perder parte de su hato ganadero, pero este seguro les ha permitido tener esta tranquilidad de que será recuperado cuando enfrenten una eventualidad.

Los últimos tres años, como ya les comentaba, el Sector Agropecuario ha crecido al doble que el resto de nuestra economía. Y en lo que va de la Administración las exportaciones, que ayer nos refería, agroalimentarias, ayer que me reuní con los productores agroalimentarios de nuestro país, han crecido, nada más déjenme decirles, las exportaciones agroalimentarias en los últimos cinco años 60%, superando ya 238 mil millones de dólares de exportaciones. ¿Qué significa esto?, esto es un crecimiento tan notable que ha hecho que, por primera vez, nuestro país sea superavitario; es decir, exportamos hoy más productos alimenticios de los que tenemos que importar. Por primera vez, en los últimos tres años en nuestra historia, pasamos a convertirnos en un país superavitario en materia agroalimentaria y, sin duda, el Sector Pecuario, Sector Agropecuario, el Sector Agroalimentario, están inmersos hoy día en un gran dinamismo. Pero déjenme referir qué es lo que ha posibilitado que esto ocurra, porque no se da por casualidad. Y aquí, no las experiencias, pero la proyección que vimos hace un momento, habla de cómo se ha fortalecido este sector, cómo ha crecido el dinamismo en el que ha estado envuelto, pues refleja realmente el dinamismo que nuestro país ha tenido en distintos sectores. Y para poder llegar y arribar a este escenario, ha significado realmente trazarnos nuevos cimientos que partieron, como bien lo refirió el Gobernador del Estado, y mucho le aprecio, de un acuerdo consensado entre distintas fuerzas políticas para impulsar cambios estructurales. Déjenme decirles, y esto me lo explicaba algún economista, cuando se miden las variables de un país en economía, en la salud, en el ingreso que tienen las familias, en el combate a la pobreza; cuando no se presentan cambios abruptos, sino más bien constantes y con ligeras alteraciones en una gráfica, representa que prácticamente el país está inmerso en una inercia. Cuando hay cambios abruptos significa que, detrás de esos cambios, ha habido un cambio estructural, algo que hizo posible que realmente se alterara, de manera notable y mayor, cualquier contraste que se tuvo en el pasado o con otro momento en el desarrollo de cualquier sector de la economía de nuestro país.

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Hemos incrementado de manera notable el número de Rastros TIF, los Rastros de Inspección Federal, que son los que permiten realmente que nuestros productos pecuarios puedan ingresar a otros mercados de consumo. Pasamos de tener 397 en 2012 a 448 este año. Es un crecimiento importante y notable que forma parte de las políticas que hemos impulsado.

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ENFOQUE

¿Y qué es lo primero que hicimos?, definir una agenda, efectivamente, para impulsar cambios estructurales, unos en el ámbito económico que son, seguramente, los que para ustedes tienen importante relevancia. Otros en el ámbito social y ahí, sin duda, destaca la Reforma Educativa. Esa reforma que, por cierto, hoy por la mañana fue muy grato para su servidor visitar una escuela, la escuela Ignacio Zaragoza del Municipio de Monterrey, una escuela que ha sido condecorada, reconocida por la calidad de la educación que ahí se imparte. Una escuela pública y una escuela que en ella se proyecta un alcance de la Reforma Educativa, porque quien no invierte en educación para su sociedad, y especialmente en la niñez y en la juventud de una Nación, realmente está condenando el futuro de nuestro país. Y por eso impulsamos una Reforma Educativa que se centra en elevar la calidad de la educación, se centra en tener maestras y maestros mejor preparados, formados, robustos y sólidos para impartir educación. Y se centra, también, en la infraestructura educativa y en los contenidos educativos que habrán de impartirse. Están las Reformas Económicas, y déjame hacer un balance breve, porque solamente se han colocado cimientos, y compartir con ustedes cómo estábamos hace apenas cinco años y cómo estamos ahora. En el Sector Energético, donde México, en el pasado, tenía una gran producción petrolera, se fueron agotando nuestros yacimientos. Y ustedes aquí, estas generaciones o personas que guardan memoria de las crisis económicas recurrentes que vivimos en los años 80´s y que, en buena medida, fueron consecuencias del sobreendeudamiento en el que incurrió el Estado para poder financiar la explotación de nuestros hidrocarburos, la explotación petrolera. Lo que no calcularon, y era impredecible en aquel entonces, era que el precio del petróleo se iba a ir al suelo, se iba a caer, y eso nos dejó sobreendeudados, como ustedes cuando arriesgan capital y el negocio no sale o no fructifica, o se pierde ese dinero, o quedan claramente sobreendeudados. Por eso hicimos una transición a un modelo que prácticamente sigue el resto del mundo, de abrirnos a la inversión privada. Y este cambio que, empezarán ustedes a notar en los próximos años, de no revertirse este avance tan importante que para la economía debe significar, que así lo aprecie y recoge el mundo y proyecta la confianza de la Nación, de haber tenido una empresa, sólo una empresa por muchos años productora de petróleo que era Pemex, hoy ya no es la única productora de petróleo ni que realiza trabajos de exploración. Hoy hay 70 empresas en nuestro país; habrá mayor oferta de gasolina, de diésel, de distintas empresas a diferentes precios que competirán entre sí. Y que la sana competencia permitirá realmente que los productores, tanto ganaderos como de otros sectores de la economía, puedan acceder a productos de mayor calidad y mejores precios que ha posibilitado que este sector ganadero esté creciendo, que tengamos estabilidad económica. Ustedes bien saben lo que significa no tener estabilidad. Aquí están personas que, repito, sí tienen memoria porque les tocó vivir. Veo aquí generaciones de jóvenes estudiantes que guardan poca memoria de lo que ocurría en México hace 30 años, en esas crisis donde teníamos impactos inflacionarios anuales de más del 100%; es decir, el dinero valía la mitad de un año para otro, pero de lo que uno tenía.

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Entonces, la estabilidad es una prioridad para este Gobierno, mantener condiciones de estabilidad económica para cuidar la economía de las familias mexicanas. No es el Estado el que entra en crisis; es la sociedad y son las familias las que entran en crisis cuando no se cuida el clima o el entorno de estabilidad y de confianza que un país debe de proyectar. Les comentaba de las reformas, pero vale la pena porque de las cosas buenas casi no se cuentan, como lo dije alguna vez, y cuentan mucho. La Reforma en Telecomunicaciones ha hecho posible, porque a algunos ya se les olvida, que hoy se deje de cobrar la Larga Distancia; que hoy los costos de telefonía celular y de telefonía convencional o fija hayan disminuido más del 40%; que haya más usuarios de Internet, de 40 a 70 millones de usuarios; que hoy haya mayor velocidad y una mayor calidad de los servicios que se prestan de telefonía a partir, precisamente, de impulsar la competencia. Que hoy, con la Reforma Financiera, y ustedes que acceden al crédito, pues han permitido que accedan a una mayor competencia por aquellas instituciones financieras oferentes de crédito en distintas condiciones, y que hoy en el nivel del crédito ha aumentado. Y esto es consecuencia, repito, de estas reformas que le han permitido al país tener esta dinámica económica. Somos, en esta administración, ésta ha sido la única administración, que ha tenido un crecimiento de su economía cada trimestre. Y eso no ocurría hace 48 años; había trimestres positivos, otros negativos. El balance en esta administración, todos los trimestres de lo que va de esta administración el crecimiento ha sido constante de nuestra economía. Y eso ha permitido que, prácticamente, la economía de esta administración crezca del orden del 13%. Se contrasta con el poco más de 7% que creció la administración pasada, con el poco más del 6% que creció la administración antepasada, ésta prácticamente estará creciendo al doble.


Dos datos más que son bien relevantes. La inflación, hoy por cierto se da a conocer que la inflación sigue una tendencia a la baja, la tasa inflacionaria, lo cual ya a estas alturas nos deja ver que en promedio la tasa de inflación registrada en esta administración ha sido la más baja de los últimos 48 años en nuestro país.

Y también hoy sabemos que el empleo generado en nuestro país alcanza ya los 3.6 millones de empleos. Empleos formales, empleos que tienen seguridad social, empleos que están registrados ante el Seguro Social. Nunca antes, es una cifra histórica, habíamos llegado a este nivel de empleo. Y habremos de cerrar, de acuerdo a las proyecciones que traemos, vamos en ruta de llegar a 4 millones de empleos generados en esta administración. ¿Cuánto más es con respecto a otras? Nunca se habían generado tantos empleos formales con seguridad social, con prestaciones, 2.5 millones en la pasada administración, 1.9 en la antepasada, da contexto de lo que México ha venido alcanzando, progresando. Y un dato que siempre doy y que es relevante. México, con esa confianza que ha venido proyectando, sin duda también ha permitido que venga mayor turismo y que genere derrama económica. Pasamos de ser el quinceavo país en el mundo más visitado, el quinceavo en 2013, a ser hoy el sexto país que más turismo recibe nuestro país. Más de 39 millones de turistas tuvimos el año pasado y vamos en ruta de competir con los países de mayor desarrollo que reciben turismo. El año pasado dejamos atrás a dos países bien grandes, creció mucho el turismo, pero México tuvo más. Dejamos atrás a Alemania, dejamos atrás a Inglaterra, y hoy vamos a la competencia con los países que más turismo reciben en el mundo; pero México es la confianza que ha proyectado y éste es el notable cambio que hoy México experimenta. Concluyó diciendo lo siguiente: creo que vale la pena poner en justa dimensión cuánto hemos cambiado, cuánto nos hemos transformado. Ustedes, ustedes mismos son, como lo es toda la sociedad, quienes tienen el mejor juicio de si hemos progresado o no. Aquí alguien refería efectivamente, el propio Gobernador del Estado, decía que, frente a la percepción, hay que imponer la razón. Y hay que imponer la razón para realmente darnos cuenta si estamos hoy mejor que antes, si ha habido progreso, si ha habido cambios en nuestros entornos, si hemos sido sujetos de beneficios y de apoyos que nos permiten tener una mayor calidad de vida.

La infraestructura que se genera, que se edifica en nuestros entornos, cada quién podrá evaluar y ser juez ante sí mismo de cuánto ha cambiado el país. Hoy he traído aquí con ustedes y compartirle algunas cifras porque, al tiempo que es de mencionarse y reconocerse los avances, también de hacer un justo reconocimiento a lo que todavía representan asignaturas pendientes y retos por acometer. Pero no puedo dejar de mencionar, con la familia ganadera, los avances y los logros, y muy específicamente los que tienen que ver con la actividad económica a la que ustedes se dedican. Próximamente, en julio, pues vamos a vivir un proceso electoral; las y los mexicanos habrán de decidir a quién confiar la conducción de nuestro país para los próximos años. Y yo espero y apelo que en esa definición los mexicanos razonen su voto. Ya lo he dicho, y espero que por ello el INE no me vaya a sancionar porque no me estoy metiendo con ninguno, ni a favor de ninguno de los candidatos, porque sobra decirlo, ustedes ya lo saben, como para qué lo digo. Pero no es eso lo que hay que decir. Lo que hay que decir es menos víscera y más razón, porque la decisión, más razón, hay que pensar con la cabeza, hay que tomar o tener una definición de nuestra preferencia a partir de hacer una valoración real y objetiva de las propuestas de cada uno de los candidatos, y la que más llene, la que más satisfaga los anhelos de una sociedad. A final de cuentas como Presidente de la República, también, así como digo hay que razonar el voto y más que tomar definiciones desde la víscera, también es cierto, y hoy aquí lo vuelvo a decir, seré un Presidente que, absolutamente, sea respetuoso de la definición mayoritaria que tomen los mexicanos por quien habrá de encabezar la Presidencia de la República. Les dejo, a mis amigas y amigos de la familia ganadera, un saludo con mucho afecto, con mucho cariño. Más cuando se trata del último encuentro que tengo como Presidente de la República. Mi felicitación a quienes han sido merecedores de este reconocimiento Ganadero. Que Dios les bendiga. Gracias por siempre arropar a su amigo el Presidente de la República. Se me estaba olvidando, pero no puedo dejar de hacer la declaratoria de Clausura, de esta octogésima segunda Asamblea General Ordinaria de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas, hoy 9 de mayo, de 2018, desde aquí, desde Monterrey, Nuevo León, con la seguridad de que el diálogo y la unión de esfuerzos habrán de contribuir al bienestar de las familias ganaderas y, desde ahí, seguirán impactando en el desarrollo y progreso de nuestra Nación. Muchísimas felicidades y enhorabuena. Gracias. Abril - Mayo 2018

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Y déjenme decirles que no establezco estos contrastes, no por querer pretender ser mejor que los anteriores, sino para significar el esfuerzo que hemos realizado y el impacto que han tenido reformas y políticas que hemos impulsado. Y que yo deseo que hacia adelante al país le vaya mucho mejor de lo que ha sido en esta administración. Que las bases, los cimientos que se han colocado, le permitan al país seguir progresando y creciendo. Que no se reviertan, que no cambien, no se alteren esos cambios estructurales tan importantes que hemos realizado con el apoyo y respaldo de distintas expresiones políticas, que decidimos alguna vez no pensar en nuestro partido, sino pensar en México, en su crecimiento y en el progreso de toda la Nación.


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MEDALLA AL

MÉRITO GANADERO

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1- Dr. Moises Montaño Bermúdez ASOCIACION MEXICANA SIMMENTAL SIMBRAH

4- Ing. Ricardo Maldonado González ASOCIACION CHAROLAIS CHARBRAY HERD BOOK DE MEXICO

2- Ing. Leopoldo Garza Moreno UGR DE CHIAPAS

5- Ing. Alejandro José Gil Flores UGR DE TAMAULIPAS

3- Ing. Abelardo Conde Medina ASOCIACION MEXICANA DE CRIADORES DE CEBU

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6- Sr. Andrés Izaguirre Martínez UGR DE LA LAGUNA ASOCIACION NACIONAL DE GANADEROS LECHEROS A.C


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10- Sra. Ana María Rivero Llaguno CNOG

7- Sr. Juan Mario Schiavon Bracchini ASOCIACION HOLSTEIN DE MEXICO 8- Ing. Mario González Quiroga UGR DE NUEVO LEON

11- MVZ. Mateo Aguirre Arizmendi ASOCIACION MEXICANA DE CRIADORES DE GANADO SUIZO DE REGISTRO

9- Lic. Gerardo Maldonado García ASOCIACION MEXICANA DE CRIADORES DE GANADO BEEFMASTER

12- Sr. Sergio Paredes Verdugo UGR DE SINALOA

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14- Sr. Rubén López González UGR DEL SUR DEL ESTADO DE MEXICO 15- In memoriam Sr. Don Guillermo Enrique Meade Diez Gutiérrez ASOCIACION MEXICANA DE CRIADORES DE GANADO JERSEY DE REGISTRO A.C.

16- Ing. Jesús Quezada Alemán ORGANISMO DE LA UNIDAD NACIONAL DE OVINOCULTORES 17- Sr. Prudencio Pérez Pedrero UGR DE TABASCO 18- MVZ. Mario Valencia Zarazúa In Memoriam CNOG

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13- Ing. Jesús Manuel Martínez Terán ASOCIACIÓN MEXICANA DE CRIADORES DE GANADO BRANGUS


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19- MVZ. Pablo Luna Barradas CNOG 20-Universidad Autónoma de Nuevo León UGR NUEVO LEON 21-Sr. Miguel Ángel Aramburu Aragones CNOG

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Ganaderos Organizados del país reunidos en el evento más importante de nuestra Confederación Ganadera.

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Presencia de nuestra familia ganadera en una cena celebrada en el Cintermex, Parque Fundidora, Monterrey, Nuevo León en la Nave Lewis el domingo 6 de mayo. Ese mismo día fueron registrados con éxito los delegados y participantes de nuestra Asamblea.

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El primer día de los trabajos de la LXXXII Asamblea de la CNOG fue festejado con una cena , a este momento fue invitado el Gobernador del Estado de Oaxaca, Lic. Alejandro Murat Hinojosa, quien disfrutó del evento en compañía de los ganaderos.

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Clausuró el Presidente Enrique Peña Nieto la 82ª Asamblea General Ordinaria de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas El sector agropecuario de nuestro país está cambiando, se está transformando y estamos dejando atrás la imagen que se construyó en el pasado de que el campo mexicano y la actividad pecuaria eran el rostro de la pobreza, señaló.

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l Presidente de la República, Enrique Peña Nieto, clausuró hoy la 82ª Asamblea General Ordinaria de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG), en donde señaló que “el sector agropecuario de nuestro país está cambiando, se está transformando y estamos dejando atrás la imagen que se construyó en el pasado de que el campo mexicano y la actividad pecuaria eran el rostro de la pobreza”. “Hoy ya no lo son. Hoy son el rostro de la transformación, del desarrollo, del progreso, y sobre todo de una evolución positiva para nuestro país”, subrayó. Reconoció a los empresarios del sector y a quienes laboran en las actividades agropecuarias en el país. “Son ustedes los actores protagónicos de esta transformación que contribuye a la grandeza y al desarrollo nacional”, les dijo.

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El Primer Mandatario refirió que en los últimos cinco años la producción del sector pecuario aumentó 11 por ciento, y “vale la pena decir que sólo en los últimos tres años ha crecido el doble de lo que en promedio ha crecido nuestra economía. Es decir, a partir de adoptarse políticas, acciones, de abrirnos a otros mercados, es que este sector ha tenido un mayor dinamismo, específicamente en los últimos tres años”. Precisó que en la producción del sector pecuario “la carne de aves superó los tres millones de toneladas por primera vez, la carne de puerco rebasó 1.4 millones de toneladas, y la leche cerca de 12 millones de litros”. Añadió que ello ha permitido que “México sea ya el quinto productor de pollo en todo el mundo, el sexto de carne de res y el octavo productor de miel, por sólo referir algunos productos que derivan de esta dinámica e intensa actividad que hoy vive nuestro país”.


El Titular del Ejecutivo Federal puntualizó que “el Gobierno de la República ha acompañado este esfuerzo a través de distintas políticas y acciones”. Mencionó algunas de ellas: Hemos invertido en el desarrollo científico y tecnológico, para que la tecnología aplicada al sector pecuario nos permita ser más productivos. Creamos el Centro Nacional de Referencia Genómica y el Centro de Desarrollo Ovino y Caprino, uno en Michoacán, y el otro en Hidalgo”.

Hoy son el rostro de la transformación, del desarrollo, del progreso, y sobre todo de una evolución positiva para nuestro país, destacó.

“Hemos apoyado a los pequeños y medianos productores a recuperar su inventario bovino. Y esto ha resultado en un aumento de siete por ciento de la población bovina, y hemos alcanzado ya la cifra de 34 millones de cabezas en 2017”. “Impulsamos la cobertura universal del Seguro Pecuario. Desde 2006, el 100 por ciento del padrón ganadero nacional está cubierto ya con este seguro. Y esto va en apoyo de aquellos ganaderos que arriesgan su dinero y que pueden enfrentar alguna eventualidad”.

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“Hemos incrementado de manera notable el número de rastros TIF, los Rastros Tipo Inspección Federal, que son los que permiten realmente que productos pecuarios puedan ingresar a otros mercados de consumo. Pasamos de tener 397 en 2012, a 448 este año. Es un crecimiento importante y notable, que forma parte de las políticas que hemos impulsado”.

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México es ya el quinto productor de pollo en todo el mundo, el sexto de carne de res y el octavo productor de miel, por sólo referir algunos productos que derivan de esta dinámica e intensa actividad que hoy vive nuestro país, mencionó.

En el evento, en el que entregó 21 Medallas al Mérito Ganadero, el Presidente Peña Nieto subrayó que en lo que va de su Administración, las exportaciones agroalimentarias han crecido 60 por ciento, superando ya los 138 mil millones de dólares. “Es un crecimiento tan notable, que han hecho que por primera vez nuestro país sea superavitario; es decir, exportamos hoy más productos alimenticios de los que tenemos que importar. En los últimos tres años, por primera vez en nuestra historia pasamos a convertirnos en un país superavitario en materia agroalimentaria”, resaltó. Destacó que, sin duda, “el sector pecuario, el sector agropecuario, el sector agroalimentario están inmersos hoy en día en un gran dinamismo”. Afirmó que esto ha sido posible gracias a los cambios estructurales que se han impulsado en el país. “Poder arribar a este escenario ha significado trazarnos nuevos cimientos que partieron de un acuerdo consensado entre distintas fuerzas políticas para impulsar cambios estructurales”, agregó.

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LAS REFORMAS ESTRUCTURALES SIEMBRAN UN FUTURO MÁS PRÓSPERO Y PROMISORIO PARA MÉXICO: CNOG El Presidente de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas y Presidente de la Comisión de Ganadería de la Cámara de Diputados, Oswaldo Cházaro Montalvo, aseguró que reformas estructurales impulsadas por el Presidente Enrique Peña Nieto siembran un futuro más próspero y promisorio para nuestro país. Por ello, enfatizó, “no hay un campo perdido ni devastado. Si mantenemos esquemas de apoyo propios del sector y los productores pecuarios seguimos trabajando conjuntamente con el Gobierno y las instituciones, podemos conseguir siempre nuestras metas”. Los productores pecuarios “somos personas que saben que la lluvia que no cayó hoy, caerá mañana, y así trabajamos siempre mirando al futuro, no al pasado”.

EN UN AÑO, NUEVO LEÓN ESTARÁ EN POSIBILIDAD DE SER EL PRIMER ESTADO EN LEVANTAR LA BANDERA BLANCA EN LA EXTREMA POBREZA: GOBERNADOR MANUEL FLORENTINO GONZÁLEZ El Gobernador de Nuevo León, Manuel Florentino González, informó que esta entidad registra un crecimiento de casi 4 por ciento trimestral, y que la tasa de desempleo oscila alrededor de 3 por ciento. Añadió que “en breve, en un año, estaremos en la posibilidad de ser el primer estado en Latinoamérica en levantar la bandera blanca en la extrema pobreza, habremos de erradicar los últimos 30 mil ciudadanos que viven en estas condiciones, y todo esto ha sido sin asistencialismo, con inversión, con trabajo, con empleo y con mucho esfuerzo de los empresarios y de toda la sociedad en su conjunto”. Resaltó que “en breve, tendremos el desenlace del Tratado de Libre Comercio de América del Norte, que espero sea favorable. Sólo repetiré nuestra posición: el centro de toda nuestra negociación en el Tratado debe ser el bienestar de las personas, y no las transacciones económicas”.

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“La ganadería organizada de México se encuentra más que nunca unida y agradecida por la decisión de converger talento, recursos y determinación en este sector, a través de políticas públicas, de programas, pero sobre todo de un gran pacto institucional. Y, señor Presidente, a partir de hoy, de este trabajo con usted, estamos listos para seguir caminando firmes hacia el México del futuro”, aseveró el Diputado Federal.

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ADMINISTRACIÓN DE RIESGOS

ASAMBLEAS ORDINARIAS Y EXTRAORDINARIAS 2018 DE SOCIOS DE LOS FONDOS DE ASEGURAMIENTO DE LA CONFEDERACION NACIONAL DE ORGANIZACIONES GANADERAS Fondos de Aseguramiento de la CNOG

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as Asambleas General de Socios 2018 de los Fondos de Aseguramiento de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG), se realizaron de acuerdo con la Ley de Fondos de Aseguramiento Agropecuario y Rural; el día 06 de abril en las instalaciones de la CNOG, en la Ciudad de México. El Consejo de Administración de los Fondos de Aseguramiento de la CNOG, conformado por el MVZ. Alfonso de Vega García, Ing. Homero García de la Llata y el MVZ. Salvador Alvarez Morán; Presidente, Secretario y Tesorero, respectivamente; así como, del Sr. Jacob Abel Velasco Casarrubias, Secretario del Consejo de Vigilancia; dieron la bienvenida a todos los Presidentes de la Uniones Ganaderas Regionales (UGR) del país; para dar a conocer las actividades realizadas en el ejercicio 2017; los programas de trabajo para el período 2018; informe de la aplicación de los remanentes y utilización del fondo social e informe del Consejo de Vigilancia El Ing. Homero García de la Llata, Secretario del Consejo de Administración de los Fondos de Aseguramiento de la CNOG, condujo puntualmente las cuatro Asambleas previamente convocadas conforme a la Ley de Fondos de Aseguramiento Agropecuario y Rural y a los Estatutos de los Fondos de la CNOG. La ceremonia de inauguración de las Asambleas estuvo a cargo del MVZ. Salvador Álvarez Morán, Tesorero del Consejo de Administración de los Fondos de Aseguramiento de la CNOG.

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El MVZ. Alfonso de Vega Garcia, Presidente de los Consejos de Administración de los Fondos de Aseguramiento y de estas Asambleas; menciona los logros de los Fondos desde su constitución a la fecha, destacando que son piedra angular de la administración de riesgos de la ganadería nacional; han propiciado y permiten una cobertura universal de la ganadería mexicana siendo una caso único a nivel nacional e internacional; constituyen el principal operador de subsidios federales para el apoyo las primas de aseguramiento agropecuario y por lo tanto; se tiene una posición medular en los seguros agropecuarios del país, siendo la mutualidad más grande del país en la auto gestión de seguros. La Asambleas Generales de Socios de ambos Fondos de Aseguramiento, adoptaron acuerdos para el beneficio de la administración de riesgos de los ganaderos de México, en apego a la Ley de Fondos de Aseguramiento Agropecuario y Rural, así como a los Estatutos Sociales de los mismos.

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Las clausuras de las Asambleas Ordinaria y Extraordinaria de los Fondos de Aseguramiento de la CNOG, estuvo a cargo del Diputado y Presidente de la Comisión de Ganadería ante la Cámara de Diputados Sr. Oswaldo Cházaro Montalvo, manifestando su beneplácito por la claridad en la información presentada ante la Asamblea General de Socios, señalo que estos mecanismos de administración de riesgos de cobertura integral y universal vienen cumpliendo los objetivos fijados desde la constitución en beneficio de los ganaderos del país; logrando buenos resultados a partir del trabajo realizado en forma profesional y responsable, concluye señalando que la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas ha logrado reconocimiento nacional e internacional en administración de riesgos agropecuarios.

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HECHOS HISTÓRICOS DEL ILRAD EN LA INVESTIGACIÓN DE ENFERMEDADES DEL GANADO MVZ. M en C. Ismael Escutia Sánchez

MVZ. M en C. Ismael Escutia Sánchez Ex becario del World Bank-Washington, D.C y del British Council en el International Laboratory for Research on Animal Diseases (ILRAD) de Nairobi, Kenya, África Oriental, y en la Universidad de Glasgow, Escocia (UK), Presidente de la Asociación Mexicana de Parasitología Veterinaria. Egresado de la FMVZ-UNAM actualmente labora en la Ciudad de México y es Miembro de la Academia Veterinaria Mexicana, A.C.

Con el Apoyo del Banco Mundial y el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo, con actividades adicionales de investigación patrocinadas por la Organización Mundial de la Salud, la Comunidad Económica Europea y las aportaciones económicas de muchos países, en sus inicios los programas de investigación se enfocaron sobre las hemoparasitosis: la tripanosomiasis africana y la fiebre de la costa este, una forma de presentación de la theileriasis. Esta institución incrementó su capacidad de investigación científica en 1975 con la construcción de sus laboratorios en Kabete uno de los suburbios de la ciudad de Nairobi, además de un rancho de cría de ganado en las planicies de Kapiti a 80 kilómetros de Nairobi la capital de Kenya. Este rancho contaba en el año de 1994 con un promedio de 2328 bovinos, en ese año se enviaron 365 bovinos al ILRAD para la investigación principalmente de vacunas. Junto a los laboratorios de experimentación en Kabete, se contaba con un promedio de más de 500 bovinos y una cantidad superior a las 250 cabras, además de un gran bioterio que proporcionaba ratas, ratones, conejos etc, para los estudios científicos.

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l Laboratorio Internacional para la Investigación de las Enfermedades de los Animales/ International Laboratory for Research on Animal Diseases, conocido por sus siglas de ILRAD, fue establecido en la Ciudad de Nairobi, Kenya en el año de 1973 con el objetivo de desarrollar medidas de control efectivas para el combate de las enfermedades de la ganadería, que limitan seriamente la producción mundial de alimentos.

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En tripanosomiasis para el programa de tripanotolerancia la primera generación de 10 becerros N´Dama (raza nativa de África Occidental, bovinos criollos con giba) nacieron en estas instalaciones por transferencia de embriones, esta especie de bovinos naturalmente resisten a las infecciones por tripanosomas, ya que tienen una larga asociación de más de 7000 años, entre este ganado y los parásitos. Posteriormente en 1990 se realizaron cruzas con bovinos N´Dama y Boran (raza nativa de Kenya) en el rancho de ILRAD en Kapiti Kenya, para obtener animales resistentes y continuar los estudios de tripanotolerancia.


Para esta enfermedad se tenía considerado que hasta el 30% de la población de bovinos de África estimada en 160 millones de cabezas en aquella época, estaban bajo riesgo con la enfermedad y una cantidad igual de pequeños rumiantes susceptibles de contraerla. El costo de la presentación de estas enfermedades era mayor considerando las pérdidas de producción de carne, leche y fuerza de trabajo y los programas para intentar controlar estos padecimientos con productos quimioterapeúticos. La distribución de la tripanosomiasis guarda relación con la dispersión de la mosca Tsé Tsé vector de la enfermedad y que además se ha extendido a diferentes países como el Congo, República Centroafricana, Camerún, Gabón, Guinea Ecuatorial, Benin, Togo, Ghana, Burkina Faso, Costa de Marfil, Nigeria, Liberia, Sierra Leona, Guinea, Guinea Bissau, Gambia, Senegal y Mali. Además de su presencia en África Oriental y Sur en Uganda, Etiopía, Sudán, Kenya, Tanzania, Angola, Mozambique, Botswana, Zimbabwe, Zambia. En colaboración con el International Livestock Centre for África (ILCA) y el International Trypanotolerance Centre in the Gambia, los científicos de ILRAD participaron en el diseño de una red de investigaciones sobre la tripanotolerancia del ganado en la salud animal y sus parámetros de producción. El ILRAD estuvo al frente de la investigación del sistema inmune del bovino, al revelar las bases de la resistencia a las tripanosomiasis. Por otra parte ILRAD realizó trabajos pioneros en tripanosomas africanos con el desarrollo de nuevos métodos para el cultivo in vitro de las tres principales especies, lo que dio por resultado el mayor paso en la búsqueda de vacunas contra la compleja enfermedad.

FOTO 1. I. ESCUTIA. WASHINGTON, D.C.

Para estudiar el fenómeno tripanosoma conocido por su variación antigénica hizo que el parásito fuera un modelo para estudios de expresión de genes en los más avanzados laboratorios médicos alrededor del Mundo, por lo que se han abierto la puerta a otras estrategias de vacunación de tal manera que ahora se trabaja más en contra del desarrollo de la enfermedad que actuar en contra del parásito. Al contar con suficientes cantidades de moléculas del parásito, utilizando las técnicas de la ingeniería genética para probar la habilidad de que estas moléculas antigénicas induzcan protección más que una dañina respuesta inmune en el huésped animal.

FOTO 2. I. ESCUTIA. PANORÁMICA DE NAIROBI CON SU CENTRO DE CONVENCIONES. www.cnog.org.mx

En theileriasis los científicos del ILRAD desarrollaron sofisticados procedimientos de laboratorio para identificar parásitos, ya que en el pasado una prueba de inmunidad cruzada era el único método disponible para identificar grupos de parásitos o cepas que pudieran proveer inmunidad, por lo que actualmente son más eficientes las pruebas in vitro desarrolladas por ejemplo para determinar tipos inmunológicos de T. parva basadas en anticuerpos monoclonales. Esta nueva tecnología desarrollada en biología molecular por investigadores de ILRAD donde a través de sondas de DNA identifican diferencias genómicas entre grupos de parásitos ha sido el antecedente para preparar vacunas de primera generación por ingeniería genética y su método ha sido refinado.

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ACADEMIA VETERINARIA Para 1985-1994 el equipo de investigación de ILRAD estaba integrado por más de 78 investigadores con maestrías, doctorados y post-doctorados, así como científicos de todo el Mundo en los siguientes laboratorios y secciones: Parasitología/tripanosomiasis/theileriasis; Bioquímica/Biología Molecular; Biología Celular; Inmunobiología; Patología; Microscopía Electrónica; Laboratorio de moscas Tsé Tsé; Laboratorio de garrapatas; Radiología; Laboratorio de Diagnóstico; Animales de Laboratorio; Proyecto de enfermedades en animales salvajes; Proyecto de ganado tripanotolerante N´dama (creado en 1986) y los servicios educativos y de capacitación. ILRAD contó entre sus filas a grandes científicos, durante la estancia del autor en cinco meses, tuvo contacto con las siguientes personalidades para el intercambio de información: Dr. A. Roos Gray Director del ILRAD (UK); Dr. J.J. Doyle Director de Investigación (UK); Dr. Jim K. Lenahan Director de capacitación (UK); Dr. Onesmo ole Moi Yoi (Kenya) Coordinador Científico del área de Bioquímica y Biología molecular y los científicos Dr. John R. Young, Dra. Ina Baumann (Alemania Occidental) y Dr. Mike Macklin (USA) investigador asociado; Dr. H. Hirumi (Japón) Coordinador Científico del área de Biología Celular; Dr. S.J. Black Coordinador Científico de Inmunobiología y Dr. Stuart Z. Shapiro (USA) científico; en el área de investigación en theileriosis Dr. A.D. Irvin y Dr. A.J. Musoke (Kenya) Coordinadores y los científicos Dr. T.T. Dolan y Dr. Subhash Morzaria (Uganda) más tarde líder del programa de Epidemiología y Biología; En el área de Patología que posteriormente se llamó Inmunología Celular Dr. W.I. Morrison Coordinador, Dr. A.J. Teale que posteriormente coordinó el programa de tripanosomiasis y Dr. Albert Bensaid (Francia); en Microscopía Electrónica Dr. Mike Shaw y Dr. Paul Webster; en el área de Tripanosomiasis con el Coordinador Científico del área Dr. Vinand M. Nantulya (Uganda); con el jefe del Laboratorio de Garrapatas Dr. W.P. Voight y el de las Moscas Tsé Tsé Dr. S.K. Moloo; Laboratorio de Diagnóstico y Bioterio el Dr. T. Jordt jefe de la unidad y el científico Dr. Joseph Katende (Kenya); además de estar en contacto con el Dr. Douglas Whitelaw (UK) del programa de tripanosomiasis y con el Dr. Andrew Peregrine (UK) en quimioterapia y posteriormente líder Epidemiólogo de la tripanosomiasis. En la Universidad de Glasgow, Escocia con el apoyo del British Council, me entrevisté con los maestros de la Facultad de Medicina Veterinaria: el Professor Dr. George M. Urquhart que ya había sido Director General del ILRAD y que era el Jefe del Departamento de Parasitología; con el Professor Dr. Max Murray Jefe del área de Medicina Veterinaria y que fue Coordinador Científico de Patología del ILRAD; el Dr. James Duncan experto en parásitos en equinos; Professor Dr. Angus Dunn autor de un magnífico libro sobre Parasitología Animal; Professor Dr. James Armour con el cargo de Dean y Autoridad Máxima de la Facultad; Professor Dr. Peter Holmes Jefe del Departamento de Fisiología y Radioisótopos, y tiempo después Jefe del Departamento de Parasitología, Dr. James Mulligan; Professor Dr. William Jarrett Jefe del Departamento de Patología y el Dr. George Gettinby de la Universidad de Strathclyde, Escocia., matemático experto en estudios de epidemiología y predicción de parasitosis ya que los modelos matemáticos juegan un papel importante en el estudio de las ciencias.

FOTO 3. I. ESCUTIA. EXTERIORES DE ILRAD. DE IZQ-DER. DR. N´LEMBA MABELA DE KINSHASA, CONGO; DR. ISMAEL ESCUTIA DE MÉXICO, D.F; DR. KARHEMERE BL SHAMAMBA DE KINSHASA, CONGO Y EL TÉCNICO LABORATORISTA DOUNIA BRUNO DE BAMBARI, REPÚBLICA CENTROAFRICANA.

FOTO 4. I. ESCUTIA. ALOJAMIENTOS EN EL ILRAD PARA LOS CIENTÍFICOS.

FOTO 5. I. ESCUTIA. ÁREA DE ESPARCIMIENTO.

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Revista México Ganadero

FOTO DE INSTITUTE NATIONA ANIMAL INSTITUT ESCUTIA LATINOAM DISEASES BUJUMB ORGANIZ


FOTO 7. I. ESCUTIA. LOS LEONES LLEGAN A INFECTARSE DE TRIPANOSOMAS AL COMERSE A RUMIANTES PORTADORES DEL PARÁSITO (BÚFALOS, ANTÍLOPES).

FOTO 6. I. ESCUTIA. ÁREA DE LABORATORIOS.

FOTO 8. I. ESCUTIA. SANGRADO DE BECERROS EN BLANCO (CONSIDERANDO TODAS LAS MEDIDAS DE BIENESTAR ANIMAL) PARA LA PREPARACIÓN DE ESTABILADOS Y CONJUGADOS PARA VACUNAS.

La Unidad de información del ILRAD produjo una serie de publicaciones para comunicar los resultados más novedosos de investigación, para intercambio con científicos de todo el Mundo. ILRAD llegó a ser la mejor institución en el continente africano, donde los postgraduados de países en desarrollo podrían recibir un rigoroso entrenamiento en las disciplinas biológicas así como desarrollar mejores técnicas para controlar la diseminación de enfermedades del ganado producidas por hemoprotozoarios en los trópicos. Un gran panel de bioquímicos, biólogos moleculares, inmunólogos, genetistas moleculares, patólogos y veterinarios trabajaron juntos en equipo para mejorar la salud y la productividad de la ganadería. Nuevos proyectos iniciados por el ILRAD orgullo de la investigación mundial en veterinaria, se llevan a cabo en la actualidad en el International Livestock Research Institute (ILRI) que anteriormente tenía su centro de operaciones en la Ciudad capital de Addis Abeba, Etiopía y que ahora sus oficinas centrales se localizan en Nairobi, Kenya. En nuestro medio, la información obtenida ya ha sido procesada en el Centro Nacional de Parasitología Animal localizado en los suburbios de la Ciudad de Cuernavaca, Morelos, México, precisamente para el control de las dos principales hemoparasitosis que afectan al ganado bovino en México la Anaplasmosis y la Babesiosis, el programa de investigación continúa.

www.cnog.org.mx

GRUPO 9. DE IZQ. A DER.- DR. WYCLIFFE MAINA KARANJA- KENYA TRYPANOSOMIASIS RESEARCH E- KIKUYU, KENYA, EAST ÁFRICA; DR. JEAN PAUL YARAMBA- LABORATOIRE VÉTÉRINAIRE AL- KIGALI, RWANDA, CENTRAL ÁFRICA; DR. ABDUL GANIYN BABATUNDE JAGUN- NATIONAL PRODUCTION RESEARCH INSTITUTE- ZARIA, NIGERIA, WEST ÁFRICA; DR. MAMADOU SEYESÉNÉGALAIS DE RECHERCHER AGRÍCOLES- DAKAR HANN, SENEGAL, WEST ÁFRICA; DR. ISMAEL SÁNCHEZ- DIRECCIÓN DE SALUD ANIMAL-SARH HEMOPARÁSITOS- MÉXICO, D.F. MÉXICO, MÉRICA; DR. JOSEPH KATENDE- INTERNATIONAL LABORATORY FOR RESEARCH ON ANIMAL S- KABETE, KENYA, EAST ÁFRICA; DR. EVARISTE TAMA- LABORATOIRE VÉTÉRINAIRE NATIONALBURA, BURUNDI, CENTRAL ÁFRICA; DR. JOHN ENYARU- UGANDA TRYPANOSOMIASIS RESEARCH ZATION- TORORO, UGANDA, EAST ÁFRICA Y DRA. GERTRUDE THOMPSON- VETERINARY FACULTY UNIVERSIDADE EDUARDO MONDLANE- MAPUTO, MOZAMBIQUE, SOUTH EAST ÁFRICA. Abril - Mayo 2018

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GALERÍA EN PANTALLA

GALERÍA DE FOTOGRAFÍAS ABRIL - MAYO 2018

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ASAMBLEA FA

www.cnog.org.mx

ASAMBLEA UGR TAMAULIPAS, ASISTE EL DIP. OSWALDO CHÁZARO MONTALVO

Abril - Mayo 2018

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ENTREGA DE RECONOCIMIENTOS DURANTE LA ASAMBLEA GANADO LIMOUSIN EN ZACATECAS

SE OTORGAN RECONOCIEMNTOS DURANTE LA ASAMBLEA GENERAL ORDINARIA DE AGUASCALIENTES

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Revista México Ganadero


www.cnog.org.mx

FOTOGRAFÍAS DURANTE LA ASAMBLEA UGR DE CHIHUAHUA

Abril - Mayo 2018

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GALERÍA EN PANTALLA

LXVIII ASAMBLEA GENERAL ORDINARIA BAJA CALIFORNIA

EN LA ASAMBLEA DE LA UGR CATAZAJÁ CHIAPAS, ASISTE EL ING. HOMERO GARCÍA DE LA LLATA

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Revista México Ganadero


www.cnog.org.mx

CAMPEONES NACIONALES ANGUS 2018

Abril - Mayo 2018

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EVENTOS GANADEROS

Calendario 2018

Ferias, Congresos, Exposiciones,Conferencias y Foros.

4 AL 8

18 Y 19

JUNIO

14TH INTERNATIONAL COLLOQUIUM ON PARATUBERCULOSIS Quintana Roo, México (55) 5148 7500 Ext. 7543 mname@tecnoregistro.com.mx

JULIO

ANIMAL SUMMIT / LATINZOO Auditorio WTC, Ciudad de México 33 1411.3175 info@latinzoo.com

2 AL 4 AGOSTO XLII DE BUIATRÍA Chihuahua 01(55)5544428 ammveb@yahoo.com www.ammveb.net

8Y9

AGOSTO CONGRESO NACIONAL LECHERO

Expo Guadalajara, Guadalajara Jalisco 52 (33) 3615 1570 01 (55) 5254 3210 ext 120

24 AL 26

17 AL 19

OCTUBRE

OCTUBRE

SICARNE 2018

Nave de Locomotoras, Tres Centurias, Aguascalientes, Ags. México 01 (449) 145-5262 y 5267 informes@sicarne.org www.sicarne.org

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FIGAP 2018

Expo Guadalajara, Guadalajara Jalisco, México +52 (33) 3641-8119 contacto@figap.com www.figap.com

Revista México Ganadero

19 Y 20 JULIO

4TO. SIMPOSIO INTERNACIONAL DE AVANCES EN REPRODUCCIÓN BOVINA

Hotel RIU, Guadalajara, Jalisco info@ovusemreproduccionbovina.com.mx Tel: (+52 1) 331 460 9418

14 AL 17 AGOSTO

MÉXICO ALIMENTARIA 2018 FOOD SHOW

El Centro Citibanamex de la Ciudad de México www.facebook.com/mexicoalimentaria/ www.mexicoalimentaria.mx

7 AL 9

NOVIEMBRE 18º CONGRESO INTERNACIONAL DE MVZ ESPECIALISTAS EN BOVINOS 2018

Universidad Autónoma de Coahuila. Blvd. Torreón – Matamoros amveb.laguna@hotmail.com www.amveblaguna.com.mx w


www.cnog.org.mx Abril - Mayo 2018

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De IdentificaciĂłn animal a Inteligencia animal

...comprometidos

con la identificaciĂłn animal desde un servicio integral...

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Revista MĂŠxico Ganadero


www.cnog.org.mx Abril - Mayo 2018

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RMG - No 587 - Abril - Mayo 2018  

RMG - No 587 - Abril - Mayo 2018  

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