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Métro • Mercredi 18 février 2009

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La boxe pour les filles Du tae boxe au kick-boxing, les filles sont de plus en plus nombreuses à boxer en musique pour garder la forme. Zoom sur les cours sympas à essayer.

SANTÉ.

Les finalistes aux Jutra CULTURE. Découvrez la liste des nominations en prévision de la soirée des Jutra, qui récompense les meilleurs films québécois.

Mike Green près du Norris La chronique La LNH en chiffres s’attarde aux statistiques du défenseur des Capitals de Washington Mike Green.

SPORTS.

Spider-Man est de retour

Le grimpeur urbain Alain Robert, qui se surnomme lui-même Spider-Man, est en train d’escalader un immeuble de 62 étages à Hong Kong. PHOTO : KIN CHEUNG/AP

Horoscope BÉLIER

Ginette Blais • www.astrologika.com

du 21 mars au 19 avril

♥ On vous courtisera avec insistance, à tel point qu’il vous sera difficile de prendre le recul nécessaire pour consulter votre cœur. ✷ Chance au travail! TAUREAU

situations difficiles qui se présenteront, vous aurez la capacité de prendre des décisions éclairées.

fruits espérés, faites contre mauvaise fortune bon cœur et voyez si une autre issue serait possible. ✷ CANCER

VIERGE

du 21 juin au 22 juillet

♥ Vous tenez bien en main votre secteur familial, amoureux et amical. Cependant, vous en faites trop, et l’autre n’a plus l’occasion de se dépasser…

du 23 août au 22 sept.

SAGITTAIRE

du 22 nov. au 21 déc.

$ Si vous devez appliquer la loi ou si on vous demande de rendre une décision professionnelle importante, faites preuve d’impartialité. ✷ Chance au travail! CAPRICORNE

du 22 déc. au 19 jan.

♥ Vous voilà en pleine phase de réflexion.

$ Peut-être que des rentrées d’argent dépen-

Vous cherchez surtout à comprendre qui vous êtes et ce que vous voulez vraiment faire de votre vie.

dent de problèmes légaux à régler. Si c’est le cas, sachez que vous êtes sur la bonne voie pour trouver la solution.

BALANCE

du 21 mai au 20 juin

$ Si un contrat ne semble pas porter les

du 23 juillet au 22 août

aujourd’hui, considérez tous les éléments, bons ou mauvais, qui sont en cause. Ensuite, passez à l’action.

du 20 avril au 20 mai

♥ Chance amoureuse! $ Qu’importent les

GÉMEAUX

LION

$ Si un choix professionnel s’imposait dès

du 23 sept. au 22 oct.

♥ Vous trouverez des solutions à tous les

problèmes qu’éprouvera l’être aimé. $ Une de vos décisions aura des répercussions bénéfiques aujourd’hui. SCORPION

du 23 oct. au 21 nov.

VERSEAU

1. Argent - Sentiment délicat des convenances. 2. Tête nucléaire - Sert à creuser. 3. Nécessité d'agir vite - Dignitaire ottoman. 4. Limite - Le soleil s'y couche - Le corps humain en contient 206. 5. Fané - Dehors! 6. Ile voisine d'Oléron - Sera vache. 7. Somme d'argent engagée - Partie d'un violon. 8. On lui doit les Misérables - Botte d'épis. 9. Dans un ballon - Consommer - Petit fruit. 10. Petit ruminant - Qui dure douze mois. 11. Eau-de-vie turque - Connu de tous. 12. Fruit à pulpe sucrée - Pas timides.

VERTICALEMENT 1. Ce qui engloutit beaucoup d'argent - Boulette antillaise. 2. Coléoptère - Cri de l'âne. 3. Contour - Cri d'Archimède. 4. Elle vivait nue - Sandale de plage - Picrate. 5. Caruso ou Pavarotti - Lundi ou mardi. 6. Accès d'ivresse - Le goût en est un. 7. Arme blanche - Les animaux y mangent. 8. Ancienne monnaie - Muse de la Poésie. 9. Martyriser - Possessif. 10. Balle qui fait le point - On en fait du papier à cigarettes. 11. Jeune cabot - Divise. 12. Jeton des Romains - Galapagos.

Laissez votre ligne résidentielle grelotter et parlez à petit prix.

du 20 jan. au 18 fév.

$ Vous saurez utiliser vos divers talents à bon escient aujourd’hui. Si vous êtes un artiste, tout particulièrement, votre créativité sera décuplée. POISSONS

HORIZONTALEMENT

Sudoku

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du 19 fév. au 20 mars

♥ Chance! $ Aussi injuste que puisse

$ Vous subirez ou avez subi une sorte

paraître une situation au travail, ne cherchez pas à vous faire justice. Parlez-en plutôt à vos supérieurs.

d’épreuve collective. Par exemple, une grève pourrait avoir été votée à l’unanimité. Vous emboîterez le pas au mouvement syndical.

♥ En amour $ Au travail ✷ Chance! Métro recette Riz frit du Sud

www.recettes.qc.ca Préparation :

Ingrédients : 12 portions Préparation : 15 min. Cuisson : 15 min.

• 1/4 tasse (50 ml) d’huile d’olive 1. Dans une grande poêle ou une poêle à paella antiadhésive, faire chauffer 7 ml (1 1/2 c. à thé) d’huile à feu moyen jusqu’à ce qu’elle soit chaude. Ajouter les œufs et cuire, sans • 2 gros œufs légèrement battus • 250 g (1/2 lb) de crevettes décortiquées brasser, jusqu’à ce qu’ils commencent à prendre, environ 20 secondes, puis les défaire en petits morceaux à l’aide d’une cuillère en bois. Poursuivre la cuisson en • 3 c. à soupe (45 ml) d’assaisonnement remuant constamment, jusqu’à ce que les œufs soient cuits, environ une minute. Transvider dans un bol et réserver. à l’italienne, divisé • 1 gros oignon doux, en dés 2. Dans la même poêle sur feu moyen, chauffer 7 ml (1 1/2 c. à thé) d’huile. Ajouter les crevettes et 7 ml (1 1/2 c. à thé) d’assaisonnement à l’italienne et cuire, en brassant constam• 1 tasse (250 ml) de céleri, en tranches ment, jusqu’à ce qu’elles deviennent opaques, environ 30 secondes. Déposer dans le bol • 2 poivrons, un rouge et un vert, avec les œufs et réserver. en dés • 1 tasse (250 ml) de champignons blancs 3. Remettre la poêle sur le feu, augmenter la température à moyen-vif et verser le reste de l’huile (35 ml ou 2 1/2 c. à soupe). Ajouter l’oignon et le céleri et cuire, en remuant, • 250 g (8 oz) jambon fumé, en dés jusqu’à ce que l’oignon devienne translucide, environ cinq minutes. • 2 courgettes de taille moyenne, 4. Incorporer les poivrons, les champignons et le jambon et poursuivre la cuisson deux coupées en deux dans le sens de minutes. Ajouter ensuite les courgettes et le reste de l’assaisonnement à l’italienne la longueur puis tranchées (40 ml ou 2 1/2 c. à soupe) et cuire, en remuant constamment, de deux à trois minutes supplémentaires. • 4 tasses (1 L) de riz brun à grains longs cuit, refroidi • 1 tasse (250 ml) de riz sauvage cuit, refroidi • Sel et poivre, au goût • 1/2 tasse (125 ml) d’amandes en tranches, grillées • Oignons verts pour la garniture

5. Réduire le feu à moyen et incorporer le riz. Poursuivre la cuisson sans arrêter de remuer afin de défaire les morceaux de riz, jusqu’à ce que la préparation soit bien chaude, environ trois minutes. 6. Ajouter les œufs et les crevettes et continuer de chauffer environ une minute, sans arrêter de remuer. Saler et poivrer. 7. Au moment de servir, répartir dans des assiettes préalablement chauffées et garnir d’amandes grillées et d’oignons verts. Servir immédiatement. Auteur : www.pensezsud.com

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