6
diarimés 28/09/2021
REUS
RESTAURACIÓ
El restaurant del Gaudí Centre, de nou a licitació amb algunes millores El cànon és de 2.000 euros mensuals, tot i que contempla una carència i s’ha fet una inversió prèvia de 40.000 euros Judith Llauradó
Reus Desenvolupament Econòmic (REDESSA) ha tornat a licitar l’explotació del restaurant del Gaudí Centre després que el juny del 2020 cap empresa mostrés el seu interès per l’oferta, amb algunes millores. Tot i que el plec de clàusules d’aquesta nova licitació fixa el cànon mensual en un mínim de 2.000 euros tal com ja ho establia l’anterior, enguany s’estableix un període de carència fins al 30 de juny del 2022. D’aquesta manera es preveu tenir en compte la situació actual de la pandèmia que ha afectat de forma molt negativa, sobretot durant els primers mesos, al sector de la restauració. Així doncs, l’empresa adjudicatària hauria de començar a abonar les mensualitats a partir de l’1 de juliol de l’any vinent, sent la primera quantitat anual mínima de 12.000 euros, i a partir del 2023 en endavant, de 24.000 euros. Aquesta renda mensual a pagar per l’empresa guanyadora del concurs al consistori podrà ser millorada per les propostes i es tindran en consideració a l’hora de valorar-les. La durada del contracte torna a ser de 14 anys, és a dir, fins al 31 de desembre de 2035. L’última licitació ja va ampliar el termini d’explotació del contracte amb l’objectiu de fer-la més avantatjosa, però davant els efectes i la
incertesa provocats per la covid-19, no hi va haver empreses interessades malgrat que a principis del 2020 sí que es parlava d’algunes propostes per rellançar el local. La regidora d’Economia, Coneixement i Habitatge i consellera delegada de REDESSA, Teresa Pallarès, ha explicat que «la nova licitació incorpora una millora important respecte a l’anterior, ja que REDESSA ha fet una inversió prèvia de gairebé 40.000 euros per adequar l’espai, per tal que l’adjudicatària no hagi d’invertir en la infraestructura i pugui iniciar l’activitat de manera pràcticament immediata». Així doncs, es pretén fer l’oferta més atractiva per a les possibles empreses interessades a reactivar l’establiment que roman tancat des del 7 de gener del 2019. Les empreses interessades a participar en el concurs podran fer una visita a les instal·lacions del restaurant. Per fer-ho, tenen deu dies comptant des d’avui per inscriure-s’hi a través del correu contractacio@redessa.cat i només hi podrà assistir una persona per empresa. El dia i hora en les quals es realitzarà es publicarà al perfil del contractant i es realitzarà amb la presència simultània dels licitadors inscrits. La visita serà només visual i no s’entrarà en l’anàlisi de funcionament de les instal·lacions. En
OLÍVIA MOLET
tives per a intoleràncies i menús especials per a diferents tipus de dietes també es valoraran. Una carta de vins amb presència de denominacions d’origen del territori i una gamma variada, serà un altre dels criteris subjectius que puntuaran, juntament amb l’oferta de plats exclusius del restaurant, la cuina d’autor, creativa o d’avantguarda. Com ha explicat la consellera delgada de REDESSA, «la voluntat és ajudar a recuperar l’activitat en aquest espai emblemàtic i potenciar l’oferta gastronòmica de la ciutat». Altres aspectes a considerar a l’hora de comparar les diferents ofertes seran la vinculació amb la marca Gaudí, valorant positivament la inclusió de la paraula al nom comercial del restaurant, i l’adequació dels espais seguint la temàtica de l’equipament cultural en el qual es troba ubicat el local.
El concurs del 2020 va quedar desert arran dels efectes de la covid en el sector de la restauració
Imatge d’arxiu del Gaudí Centre, on es troba situat el local de restauració licitat novament ara.
cas d’existir una petició per una segona visita, es publicaria la informació novament al portal perquè se’n beneficiessin totes les persones inscrites. El termini per enviar les propostes per part de les empreses tancarà el pròxim 2 de novembre. Els criteris d’adjudicació valo-
raran l’oferta més avantatjosa i es determinaran tenint en compte la millor relació qualitat-preu. Pel que fa a criteris que depenen d’un judici de valor, es donarà la màxima puntuació a l’empresa que presenti una millor oferta de servei i gastronòmica. REDESSA també tindrà en compte la
utilització de productes de proximitat i de temporada per part de les empreses licitants. També es valorarà que la presentació de les cartes i els menús de les seves propostes variï en funció de l’època de l’any i que tinguin diferents propostes en dies festius i laborables. Les opcions alterna-
La superfície útil total de planta és de gairebé 225 metres quadrats (m2), amb una terrassa per al públic de poc menys de 130 m2, una terrassa de cuina de 28,64 m2 i una segona terrassa per a públic al sobreàtic, de 33,28 m2. L’adjudicatari disposarà també d’un magatzem a la planta -1 de 52,76 m2 i addicionalment podrà realitzar un servei de terrassa a l’exterior de la plaça del Mercadal d’acord amb l’ordenança. El contracte per a l’explotació del negoci va sortir a licitació ahir per 392.040 euros i el valor estimat del contracte és de 4.811.265 euros, sense IVA.
CULTURA CEDIDA
El festival Psicurt omplirà Reus i Tarragona de cinema i debat sobre la salut mental La 6a edició compta amb tallers i xerrades impartides per professionals Redacció
El festival de curtmetratges sobre salut mental Psicurt, organitzat pel Col·legi Oficial de Psicologia de Catalunya i pels Ajuntaments de Reus i Tarragona va presentar ahir el programa complet, les novetats de la VI edició i el vídeo promocional a la capital del Baix Camp. El vídeo promocional té enguany com a temàtica el somriure, ja que és un gest amb el qual les persones poden expressar emocions molt diferents. Entre el 7 i el 10 d’octubre, al Teatre Bartrina i a l’Antiga Audiència de Tarragona, es
projectaran 29 curts de ficció i d’animació sobre temes com la violència masclista, l’assetjament escolar, el suïcidi, el dol, l’estigmatització de les malalties mentals o les addiccions. A més, com a novetat d’enguany, el dissabte 9 d’octubre, professionals de la salut mental participaran en dos col·loquis, oberts a la participació del públic, un sobre la maternitat i l’altre sobre l’esquizofrènia, amb els directors i els protagonistes dels curts. L’acte inaugural del festival es farà al Teatre Bartrina de Reus, que acollirà per segon any conse-
cutiu el festival, el 7 d’octubre a les 18.30 h. i el de clausura, amb el lliurament de premis, serà conduït pel periodista tarragoní Ricard Lahoz, diumenge 10 d’octubre, a la mateixa hora, a l’Antiga Audiència de Tarragona. Pel que fa a la programació, enguany es projectaran cinc curts a la categoria animació i 24 a la de ficció. A més, s’han programat altres activitats. Així, per exemple, el dissabte 9 d’octubre a les 10 h. a Tarragona Jorge Yúdice, guanyador del Psicurt 2020 amb el curt titulat Cocodrilo, impartirà una masterclass
Imatge de la presentació de la VI edició del festival de curtmetratges Psicurt a Reus ahir.
que porta per títol Aixecar un curtmetratge amb els teus propis mitjans. Després de cada projecció, el públic podrà votar cada curt-
metratge des del seu telèfon mòbil mitjançant un codi QR. Aquest mètode es va posar en funcionament l’any passat com una mesura per evitar el conta-
gi de la covid i, com que va ser un èxit, es manté enguany. La reserva d’entrades és gratuïta i es pot realitzar a través del web https://psicurt.com/.
