Spoštujmo naravo: jejmo z glavo!

IZDELKI BIO IN ZA AKTIVEN ŽIVLJENJSKI SLOG

SPOŠTUJMO NARAVO: JEJMO Z GLAVO!

NAŠI. NAJBOLJŠI. Ponosni pokrovitelj športa in športnih dogodkov.

RECEPTI ZA URAVNOTEŽENO PREHRANO ZELENJAVNI NARASTEK iz prosene kaše

Prosena kaša ne vsebuje glutena, vmešate pa jo lahko v sladke ali slane jedi. Tokrat sem pripravila slano različico, ki si jo lahko privoščite kot prilogo ali samostojno jed.

Zelo okusna bo topla, prav nič manj pa tudi hladna.

Lahko je super malica v službi, ko ste že naveličani klasičnih sendvičev.

Sestavine • 180 g prosene kaše Bio Zone • 200 g brokolija • 200 g cvetače • 100 g masla Bio Zone • 1 kisla smetana Bio Zone • 5 jajc Bio Zone • 1 jušna kocka Bio Zone • 1,5 dl tople vode

NOVO Recept za 3 gnezda

GNEZDO

s sadjem in jogurtom Zakaj ne bi koruzne kosmiče uporabili še kako drugače in ne le kot dodatek mleku ali jogurtu? Tokrat sem za vas pripravila privlačna »gnezda« s sezonskim sadjem. Ko gnezda zalijete z novim tekočim jogurtom Bio Zone, so zajtrk, ki ga imajo otroci posebej radi.

Sestavine • 150 g koruznih kosmičev Bio Zone • 120 g čokolade z vsaj 70 % deležem kakava • 50 g masla Bio Zone • 30 g rjavega trsnega sladkorja Bio Zone • Tekoči jogurt Bio Zone • Sezonsko sadje: na primer banane, hruške, jabolka, grozdje,…

Priprava V posodi nad paro stopimo maslo, dodamo sladkor in koščke čokolade.

Mešamo toliko časa, da postane čokolada tekoča. Dodamo koruzne kosmiče in dobro premešamo. Maso vlijemo v skodelice in oblikujemo gnezda. Postavimo jih v hladilnik za vsaj dve uri, da se strdijo. Nato gnezda vzamemo iz skodelic, lažje bo, če jih za nekaj sekund položite v toplo vodo.

V gnezda položimo narezano sezonsko sadje in tekoči jogurt. Naj vam tekne.

Priprava Iz jajčnih beljakov naredimo sneg. V posodi penasto zmešamo rumenjake, sol in maslo. Dodamo še kislo smetano in ponovno premešamo. V topli vodi raztopimo jušno kocko in s to tekočino prelijemo proseno kašo. Kaši dodamo še sneg, rumenjakovo zmes, brokoli in cvetačo. Dobro premešamo in dobljeno maso prelijemo v pekač velikosti 24 x 20 cm. Pečemo v pečici eno uro na 180 °C. Naj vam tekne.

ZA ZDRAV ŽIVLJENJSKI SLOG »Ali poznaš tisti občutek, ko se zjutraj zbudiš v hladnem stanovanju? Iščeš vse mogoče odeje, ki bi te ogrele, pa nič ne pomaga. Zunaj pa je megleno in mrzlo. Ne veš kaj narediti?

Imam rešitev! Obuj si tekaške copate in se odpravi ven.

Odteči 10, 15, 30 kilometrov ali kolikor ti paše in obljubim, da se boš počutil odlično in tudi zeblo te ne bo več.

Sam ne maram mraza, ker me pozimi vedno zebe. Prav zato se pozimi še z večjim veseljem ukvarjam z vsakim športom, ki se ga lahko lotim. Šport mi pomaga ohranjati tudi zdravje in vsesplošno dobro počutje. Kot vrhunski športnik si ne želim biti aktiven samo v času svoje kariere, ampak še dolgo po njej. Zato je šport moj vsakodnevni motivator in način življenja.« Jernej Damjan, skakalec

Urban Praprotnik

Jernej Damjan

»Ne čakaj pomladi na vrsti si zdaj, da daš si veselje vsak dan.

Naša govorica telesa sporoča navzven, še močneje pa navznoter. Če želimo imeti živahno telo, se živahno gibajmo.

Jesen in zima nista tako hladna in kisla, če se vsak dan živahno razgibamo in prešerno zadihamo.

Sprehod in tek v dežju nosita v sebi pomembno dodano vrednost.

Odkrivajmo jo in uživajmo v njej!

Ljubezen do življenja negujemo z ljubeznijo do gibanja. Človek spoštuje samega sebe toliko, kolikor razume in tudi zadovoljuje lastne potrebe.« Urban Praprotnik, tekač

NAGRADNA IGRA

IKI TN OR ŠP I M ŠI NA Z SE E IT UŽ DR I, VN TI BODITE AK OD 23. 10. DO 30. 11. 2017.

Z NAKUPI IZDELKOV: •

bio, brez laktoze, brez glutena,

•

vegetarijanske prehrane, športne prehrane in prehranskih dopolnil

•

JBOLJŠIMI:

I NA SE POTEGUJTE ZA DRUŽENJA Z NAŠIM

KALCI žene prehrane z NAŠIMI SMUČARJI SKA Preživite dan v duhu gibanja in uravnote in ALENKO KOŠIR (za 25 oseb).

PIJCI (za 15 oseb).

• Doživite nepozaben dan z našimi OLIM 29. 1. 2018 Z NAŠO OLIMPIJSKO REPREZENTANCO • Ali bodite med prvimi na SREČANJU (za 10 oseb).

•

nih izdelkov boste prejeli Samo v Mercatorju. Ob nakupu navede Več na www.mercator.si

anju.

na računu kodo, s katero sodelujete v žreb

1

2 Mleko bio Bio Zone, 3,5 % m. m., 1 l

1

09

5

7

8 Kokosovo olje bio Bio zone, hladno stiskano, 1l

7

99

Ponudba velja v trgovinah Mercator od 16. 10. do 31. 12. 2017 v okviru razpoloĹžljivega asortimana.

1

3 Jogurt bio Bio Zone, 3,6 % m. m., 200 g

0

Vsi bio izdelki na sliki so iz 100 % slovenskega mleka.

Izdelujejo jih priznane manjše domače mlekarne in zadruge.

2

35

4

3

4

2

JOGURT BIO ZONE, JAGODA Jogurt je izdelan po visokih standardih kakovosti in ekološke pridelave avstrijskega proizvajalca in predstavlja popestritev v naši ponudbi sadnih jogurtov bio. Po ugodni ceni.

MLEVSKI IZDELKI BIO ZONE

Za vse, ki radi doma sami pečete in kuhate jedi, so na voljo različne vrste moke, kvinoja, ješprenj, kaše, semena. Različne vrste moke Bio Zone odlikuje to, da je mleta na kamnitem mlinu po klasičnem postopku. Ta postopek ohranja naravno razmerje sestavin kot je to pri celem zrnu, saj pri postopku mletja nobena od sestavin ni odstranjena ali dodana.

6

39

JOGURT BIO ZONE, NARAVNI Jogurt je izdelan po visokih standardih kakovosti in ekološke pridelave avstrijskega proizvajalca. Vsebuje 3,6 % mlečne maščobe in predstavlja popestritev v naši ponudbi naravnih jogurtov bio. Po ugodni ceni.

5

Adova kaša bio Bio Zone, 500 g

SVEŽE MLEKO BIO ZONE Je 100 % slovensko, nehomogenizirano bio mleko iz neokrnjene narave hribovitih predelov Posočja. Prehrana živali in način vzreje v teh hribovskih predelih zagotavljajo visoko kakovost mleka.

Jogurt bio Bio Zone, sadni, jagoda, 150 g

044

MLEČNI IZDLEKI BIO ZONE

6

AJDOVA KAŠA BIO ZONE Bio ajdova kaša je pridelana v Sloveniji in zaradi nezahtevne pridelave odlično uspeva predvsem v slovenskem Prekmurju.

Zaradi hitre in enostavne priprave je primerna za vse generacije, poleg tega je primerna tako za pripravo sladkih kot slanih jedi.

7

IZDELKI BIO ZA ZAJTRK ALI MALICO

Od bio kave do čaja, riževih in ovsenih napitkov, od mislija do keksov različnih blagovnih znamk. V naših hipermarketih pa vam je na voljo tudi odličen Bio Zone sadni namaz z visokim sadnim deležem (marelica ali sliva).

8

Gre za nasičeno maščobo, ki vsebuje srednjeverižne maščobne kisline, vendar pa ne vsebuje trans maščob. Tudi pri segrevanju olje ne izgubi svojih koristnih lastnosti, zato ga lahko brez skrbi uporabljamo tudi za cvrtje. Ekstra deviško kokosovo olje je kot ustvarjeno za kuhanje, peko in cvrtje.

Lahko pa ga uporabimo tudi kot samostojno jed ali namaz.

Je sladko in ima zelo blag in svež vonj po kokosu. Z njim lahko pripravite vse vrste jedi (ocvrta jajca, palačinke, praženo zelenjavo, pečen krompir, juhe, majonezo,…).

9 Sok jabolčni 100 % bio Bio Zone, 1l

1

79

HLADNO STISKANO KOKOSOVO OLJE BIO ZONE

9

JABOLČNI SOK BIO ZONE Izdelan je iz 100 % sadnega deleža brez kakršnih koli dodatkov, tudi brez dodanih sladkorjev, saj vsebuje le naravno prisotne sladkorje. Je iztisnjen iz celih in svežih, v Sloveniji ekološko pridelanih jabolk. V litru soka je okrog 1,6 kg svežih jabolk, odvisno od letine in sorte. Sok ni filtriran in je zato moten. Pasteriziran je takoj po stiskanju, da ohrani vlaknine, minerale in vitamine.

10

12

14

V OKVIRU RAZPOLOŽLIJIVEGA ASORTIMANA TRGOVINE.

16

STE, KAR JESTE. Ponudba velja v trgovinah Mercator od 16. 10. do 31. 12. 2017 v okviru razpoložljivega asortimana.

10

Poleg lastne blagovne znamke Bio Zone ponujamo še številne druge vrste sadja in zelenjave iz 100 % ekološke pridelave.

V pridelavi ekološkega sadja in zelenjave je prepovedano uporabljati mineralna dušikova gnojila in fitofarmacevtska sredstva. Ekološka živila ne smejo vsebovati gensko spremenjenih organizmov, umetnih arom in barvil, ne smejo biti obdelana z ionizirajočim sevanjem.

11 Študentska hrana bio Bio zone, 200 g

259

BIO SADJE IN ZELENJAVA

11

ŠTUDENTSKA HRANA BIO ZONE Vsem oreščkom je skupna visoka vsebnost maščob, zato so že od nekdaj cenjen visoko energijski prigrizek. Oreščki in rozine so koristni za naše telo, so pa visoko kalorični, zato je priporočena zmernost pri njihovem uživanju.

12

IZDELKI BREZ LAKTOZE

Izdelki na sliki so na voljo v vsaj 100 naših prodajalnah, v bolje založenih hipermarketih pa boste našli tudi mascarpone, skuto, pudinge in različne vrste jogurtov.

13

JOGURT BREZ LAKTOZE, VIŠNJA Za vse, ki imajo težave pri presnavljanju laktoze, je ta okusni jogurt prava osvežitev.

13 Jogurt sadni, višnja, brez laktoze, 150 g

14

049

IZDELKI BREZ GLUTENA

V vsaki naši trgovini boste našli nekatere osnovne izdelke brez glutena: pakiran kruh, moko, testenine, kekse in slane prigrizke. V hipermarketu Šiška pa kar 290 vrst izdelkov in tudi čokoladni namaz za najmlajše.

15

ŠPAGETI BARILLA BREZ GLUTENA Testenine brez glutena iz koruzne in riževe moke. Skrivnost testenin Barilla brez glutena je eksluzivna formula, ki temelji na beli in rumeni koruzi ter rižu. So uravnoteženega okusa in vedno ostanejo “al dente”.

16

V naših večjih hipermarketih boste lahko našli izjemen izbor hlajenih vegetarijanskih in veganskih izdelkov: od zelenjavnih namazov, tofuja, humusa, pa do kuhank, burgerjev, rezin in desertov.

15 Špageti Barilla brez glutena, št. 5, 400 g

2

59

17 Tofu Mercator, sojin, 200 g

089

VEGETARIJANSKA IN VEGANSKA PREHRANA

17

SOJIN TOFU MERCATOR Le redko katero živilo je tako vsestransko in uporabno za kombiniranje z drugimi živili kot prav tofu. Njegova priprava je preprosta, v pravih kombinacijah je nesporen zmagovalec bogatih brezmesnih jedi. Tofu je dva tisoč let staro azijsko živilo, ki spominja na sir. Pripravite ga lahko sladkega ali slanega, praženega, kuhanega ali dimljenega – možnosti je veliko. Zaradi blagega in nevtralnega okusa ter kremaste strukture ga je mogoče pripraviti kot namaz, omako ali preliv ter tudi kot okusno sladico, npr. sladko kremo, puding, mousse, frape ali sladoled. Ne glede na to, ali iz njega pripravljamo sladke ali slane jedi, pa je zelo pomembno, da je tofu vedno svež. Ker je tofu v svoji osnovi neznačilnega okusa, nas vabi, da v kuhinji z njim eksperimentiramo. Kot ustvarjen je denimo za marinade, z njim se lahko poigramo ter mu dodamo posušena in sveža zelišča, različne vrste olja in kisa, sojino ali druge omake, med ali druga sladila. Po mariniranju ga lahko kuhamo na pari ali v juhah, pražimo v olju, pečemo na žaru ali zapečemo v pečici.

VEČ KOT 1.500 IZDELKOV BIO IN ZA AKTIVEN ŽIVLJENJSKI SLOG Najširši izbor z več kot 1.500 BIO izdelki in izdelki POSEBNE PREHRANE, poleg tega: • Več kot 200 mlečnih in drugih hlajenih BIO izdelkov.

• Več kot 20 izdelkov BREZ LAKTOZE. • Več kot 290 izdelkov BREZ GLUTENA. • Sezonsko pestra izbira BIO SADJA IN ZELENJAVE. • Od tega več kot 270 izdelkov VEGETARIJANSKE PREHRANE. • In več kot 150 VEGETARIJANSKIH hlajenih izdelkov.

Vse to je na voljo v najbolje založenih trgovinah.

NAJVEČ TRGOVIN V SLOVENIJI Z IZDELKI BIO IN ZA AKTIVEN ŽIVLJENJSKI SLOG V najmanj 100 trgovinah vsaj 100 izdelkov.

BIO PONUDBA Vse je lažje, če lahko izbiramo naravno Za vse, ki prisegate na bio, smo pestro izbiro ekoloških izdelkov priznanih blagovnih znamk popestrili tudi z izdelki lastne blagovne znamke Bio Zone, ki ponuja 100 % naravne izdelke potrjene kakovosti.

Izdelki so pridelani izključno po principih ekološkega kmetijstva, brez uporabe genske tehnologije, fitofarmacevtskih sredstev in umetnih gnojil. Ne vsebujejo umetnih barvil in arom. Po ugodni ceni.

VEGETARIJANSKA IN VEGANSKA HRANA V večjih hipermarketih lahko izbirate tudi med več kot 150 vrstami hlajenih izdelkov vegetarijanske hrane, med katerimi jih je veliko primernih tudi za vegane.

IZDELKI BREZ GLUTENA IN BREZ LAKTOZE V naših bolje založenih trgovinah najdete več kot 100 vrst izdelkov BREZ GLUTENA, v največjih trgovinah pa preko 290 vrst izdelkov priznanih blagovnih znamk, med njimi tudi izdelke, ki ne vsebujejo jajc in/ali laktoze. Pestra pa je tudi naša izbira mlečnih izdelkov BREZ LAKTOZE.

Produkcija: PS Mercator, d.d, Dunajska 107, 1000 Ljubljana. Vse slike so simbolne. Posamezna prodajalna ima v ponudbi izdelke v obsegu svojega prodajnega sortimenta. Za morebitne napake se opravičujemo in vas prosimo, da nas pokličete na našo brezplačno številko 080 20 80. Obiščite našo spletno stran www.mercator.si in www.facebook.com/Mercator.