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almuerzos y cenas

DONKEYS

¡estamos en tus mejores momentos!

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nuestra historia

Somos dos hermanos salvadoreños quienes, sin experiencia en el manejo de restaurantes, pero motivados por la pasión a la cocina, nos aventuramos en el año 2011 en abrir nuestro primer Donkeys en un modesto local de 50 mts2 en la ciudad de San Salvador.

Inicialmente, nuestro plato principal eran los burritos (de ahí nuestro nombre), pero a medida que fuimos conociendo el gusto de nuestros clientes, fuimos incorporando nuevos platos e ingredientes, mejorando las instalaciones, y refinando nuestra marca.

Sabemos que aún nos falta mucho por aprender, pero esperamos que con tu preferencia, nuestra pasión, perseverancia y ganas por seguir aventurándonos a lo desconocido, podamos seguir aportando a nuestra sociedad y disfrutando contigo momentos e historias memorables.

W.DONKEYS.SV

Bebidas

REFRESCOS naturales 2.75

A) Naranjada

B) Limonada

C) Fresa-Limón

D) Rosa de Jamaica

E) Horchata

F) Cebada

G) Piña-Limón

H) Tamarindo Limonada con Hierbabuena

SODA 1.95

AGUA EMBOTELLADA 1.75

A.

E.

F.

G. H.

frozen

FROZEN DE FRUTAS 3.50

COCO PIÑA COCO FRESA fresa piña

para 4 personas

5.95

nuevo

MINUTA de carretón

coco fresa y leche condensada

3.50

IMPORTADO EXCLUSIVAMENTE POR DONKEYS

C.

A. B.

Nuestra versión de margaritas pero con Mezcal importado por Donkeys directamente desde las destilerías en Oaxaca, México.

Sabores que te harán vivir una experiencia ancestral.

A) Tamarindo

B) Rosa de Jamaica

C) Tropical

4.95 4.95 4.95

COCTELERíA MÍTICA

entradas

NACHOS REBELDES

Crujientes Nachos hechos en casa con la Carne de tu elección, Salsa de Frijoles, Salsa Verde, Crema, Guacamole, Queso rallado, Chirimol y un toque de Cilantro.

8.95 6.95 media orden

PAPAS DONKEYS

Nuestras Papas fritas al estilo Donkeys , con la Carne de tu elección, bañadas con Salsa de Queso, Salsa Donkeys, Queso Cheddar derretido, Cebolla a la plancha, Queso rallado, un toque de Cilantro y Guacamole.

8.95 6.95 media orden

tostones educados

Deliciosos Tostones hechos en casa, con la Carne de tu elección,bañados con Salsa de Frijoles, Salsa de Queso, Guacamole, Salsa Donkeys y Queso rallado.

7.95 6.95 media orden

guacamole con chicharrón

Delicioso y crujiente chicharrón, acompañado de un cremoso guacamole con un toque de cilantro y nachos hechos en casa.

5.95

GUACAMOLE CON NACHOS 3.95

sopa de tortilla

Exquisita Sopa de Tortilla con Queso cremado, Aguacate, Crema, Cebolla blanca, Chile Guajillo, tiras de Nachos y Cilantro.

4.95

1.75 UNIDAD DE TACO

1.75

d.tacos de carnitas a.tacos de res

5.95

Jugosa y tierna carne de res, sobre cremoso guacamole, cebolla, cilantro y crujientes tiras de papa natural.

B.xicken tacos

5.95

Carnitas adobadas en casa, combinadas con crujiente y suave chicharrón, sobre un cremoso guacamole, un toque de cilantro y cebolla curtida.

E.tacos de chicharrón

5.95 5.95

Exquisita pechuga de pollo empanizada, bañada con salsa Xi-búfalo, sobre aderezo ranch, crujientes tiras de papa natural y un toque de cilantro.

C.tacos de pastor

5.95

Delicioso pastor adobado y cortado en finas rebanadas, acompañado de cebolla, cilantro y piña, colocado sobre una kostra de queso San Julian.

Suave y crujiente chicharrón hecho en casa, acompañado de guacamole, cebolla curtida y cilantro.

tacos TRADICIONALES

4.95 orden de 3 tacos

1.65 orden individual

*Selecciona la Carne de tu elección

A.

b.

c.

e.

Cebolla y Cilantro. Acompañados con su Caldo de Birria.

6.95

donkeys RECOMENDACIÓN

TACOS GOBERNADOR

Tacos de Camarón montados en Tortilla de Harina con Kostra de Queso y una cama de Cebolla salteada, Aguacate, Salsa Donkeys y un toque de Cilantro.

7.95

burracos

Tres Tortillas de Maíz o Harina con la Carne de tu elección, Frijoles Fritos, Salsa de Queso, Guacamole y Cilantro. Acompañadas de Chirimol.

6.95

tortaburguesas

LA ESPECIAL

Delicioso Pan al estilo Donkeys, con la Carne de tu elección, Frijoles fritos, Guacamole, Cebolla enchipotlada (especialidad de la casa), cubierta por una Kostra de Queso.

nuevo

tortibirria

donkeys RECOMENDACIÓN

8.45

Exquisita carne de birria acompañada de cremoso guacamole hecho en casa, frijoles refritos, cebolla enchipotlada un toque de cilantro, sobre un delicioso pan al estilo Donkeys y deliciosa kostra de queso. *EXTRA CALDO DE BI IA 1.50

*Consulta por carnes de tu elección

Burritos

don pastor

Carne de trompo de pastor con Piña,Frijoles fritos, Arroz, Guacamole, Chirimol, Cebolla y Salsa Piña Chipotle.

6.95

BURRI KO

Carne de Res, Papas Fritas, Frijoles enteros, Guacamole, Cebolla blanca, Chirimol, un Huevo estrellado y Salsa Donkeys.

6.95

burribirria

Exquisita carne de birria de res combinada con queso derretido y guacamole, con un toque de cebolla y cilantro. Acompañado con su caldo de birria.

7.95

el californiano

Deliciosa Carne de Res y Camarones a la plancha, Papas Fritas, Aguacate, Chirimol y Salsa Donkeys.

7.95

8.95

EL TÍPICO

Burrito con Carne de tu elección, Queso derretido, con Frijoles fritos y Guacamole.

6.95

quesarrito

Un Burrito relleno de mucho Queso Derretido y la Carne de tu elección.

6.95

*extra caldo de birria 1.50

SÓLO CAMARONES

ESTELARES

burri-sushi

Tortilla de Harina con la Carne de tu elección, Arroz, Queso, Frijoles, Aguacate y Tostones, cubierto de Salsa de Aguacate, Salsa Donkeys y Cebolla Frita crujiente. Acompañado de Salsa Oriental.

7.95

MULITA

Cuatro Tortillas de Maíz montadas y rellenas de Queso derretido, con la Carne de tu elección, Frijoles fritos, Guacamole. Acompañada de Chirimol.

6.95

enchiladas

Tres Tortillas de MaÍz recién hechas, rellenas de Frijoles fritos y la Carne de tu elección, bañadas con Salsa Verde y Crema, gratinadas con nuestra mezcla de Tres Quesos, y un toque de Cebolla morada y Cilantro.

7.95

gorditas

Deliciosas tortillas fritas con kostra de queso, rellenas de la carne de tu elección con queso derretido, frijoles fritos, aguacate, queso rallado, cebolla y cilantro, acompañado de Chirimol

6.95

huarachE

Tortilla de Maíz recién hecha con Frijoles Fritos, la Carne de tu elección con Queso derretido, Aguacate, Queso rallado y Cilantro. Acompañado de Chirimol.

6.95

TACOS ALAMBRE

Fajitas de la Carne de tu elección, con Queso derretido, Cebolla, Chile Verde y Aguacate. Acompañadas de 5 Tortillas de Harina y Chirimol.

8.95

roller taquiza

incluye

Una libra de la Carne de tu elección (hasta 2 tipos de Carne), acompañada de 15 Tortillas de Maíz hechas en casa, Frijoles fritos, Guacamole, Chirimol, Cebolla y Cilantro.

19.95

donkeys RECOMENDACIÓN nueva

roller Fiesta

INCLUYE:

Combinación de tacos, quesadillas, tortas y burritos de la carne de tu elección (Res, pollo o pastor). Acompañado de ½ orden de Papas Donkeys o ½ orden de Nachos Rebeldes. 24.95

Quesadillas

ACOMPÁÑALAS CON FRIJOLES Y GUACAMOLe +1.95

LA TÍPICA

Deliciosa Tortilla de Harina con jugosa Carne de Res, Queso derretido, Guacamole y Frijoles fritos.

5.50

LA DONKEYS

Deliciosa Tortilla de Harina con la Carne de tu elección y Queso derretido.

5.50

la don pastor

Deliciosa Tortilla de Harina con exquisita Carne de trompo de pastor, Queso derretido, Piña y Guacamole.

5.50

quesabirria

Exquisita Tortilla de Harina adobada con Caldo de Birria de Res, rellena de Queso derretido y Birria de Res, Cebolla y Cilantro. Acompañada con su Caldo de Birria.

6.95

*extra caldo de birria 1.50

menú infantil

MINI BURRITO

La Carne de tu elección, Arroz, Frijoles enteros o fritos, Chirimol, Cilantro.

3.95

MINI TORTABURGUESAS

2 Mini panes de Tortaburguesa, la Carne de tu elección, Guacamole y Frijoles fritos.

4.95

mini quesadilla

Tortilla de harina a la plancha con Queso derretido y la Carne de tu elección.

3.95

E xtras

SALSA DE QUESO 1.50

QUESO 1.50

KOSTRA DE QUESO 1.50

GUACAMOLE 1.95

EXTRA CARNE TRADICIONAL 2.50

NACHOS, PAPAS, TOSTONES 1.95

FRIJOLES (FRITOS O ENTEROS) 1.25

TORTILLAS DE MAÍZ (ORDEN DE 3) 1.00

TORTILLAS DE HARINA (ORDEN DE 3) 1.25

CHOCOLATE ARTESANAL 1.50

EXTRA CALDO DE BIRRIA 1.50

EXTRA CHICHARRÓN 2.95

EXTRA XI-BÚFALO 1.50

EXTRA ADEREZO RANCH 1.00

CRUJIENTES TIRAS DE PAPA NATURAL 1.00

haz tu plato combo

Elige entre: Papas / Nachos / Tostones + soda

+2.95

xocolatl postres

En Donkeys estamos comprometidos con la revolución de la comida mexicana, es por eso que hemos creado Xocolatl, nuestro propio chocolate artesanal, inspirado en el alimento de los dioses.